Chouette hôtel et surtout une qualité d’accueil et de service au top, il y a une trentaine de chambres, la plage est juste en face et les restaurants à proximité. Tout est bien rénové et propre, c’est un retour au début du siècle, un agréable moment sous un beau soleil.

Nous avons testé le restaurant via une box et nous avons été bluffé par cette expérience !! Tant par l'accueil, la qualité des plats proposés, le service ! Je ne pensais pas avoir un repas de cette qualité avec une box ! Et que des produits nobles, st jacques, langoustines, lotte bref un grand merci à toute l'équipe pour cette délicieuse et gourmande soirée !!!

Un dîner exceptionnel au Castel Marie Louise La Baule du groupe Barrière. Mille mercis à Thomas CHALET qui nous a invité avec mes 2 étudiants lauréats du MAF National Arts de la table. Un repas en 5 temps de trés grande qualité servi avec un personnel de restaurant trés professionnel et convivial. Un accord mets et boissons pertinent conseillé par un jeune sommelier passionné. Merci Thomas, Romane et toute l’équipe 🙏🙏

Une superbe expérience dans ce château rénove avec goût . Un accueil à la hauteur de nos attentes. Nous nous sentons choyé. Merci pour toutes vos intentions . Nous reviendrons .

Un grand merci au chef Jeremy Coirier et à son équipe pour le merveilleux dîner dont nous avons savouré chaque instant. C'était merveilleusement bon et surprenant dans le mélange des textures et des saveurs. Nous avons été très bien accueillis et choyés pendant tout le repas.

Incroyable moment !! Personnel d’une gentillesse vraiment très soulignable. Le lieu ainsi que les prestations inclus tel que le petit déjeuner d’une grande qualité

En tant que locaux, nous sommes ravis d'avoir enfin pris le temps de revenir manger au Castel 4ans après la 1ère fois. Nous nous sommes régalés de l'apéritif au dessert. Tout était fin et très goûtu et le dessert léger et peu sucré. Bravo au chef Jeremy Coirier et son équipe. Un retour d'étoile serait bien mérité !!

Très bon moment passé dans ce relais château, service de qualité, prestation de très haut niveau. Mention spéciale pour Antoine jeune sommelier du restaurant, expert dans son domaine. Cuisine extraordinaire. Étoile à venir pour ce bel établissement.

Le Castel Marie-Louise offre une expérience qui est toujours plaisante, alliant élégance et raffinement. Malgré quelques critiques que l'on peut lire dans certains avis, je tiens à souligner l'écoute attentive du personnel. Leur dévouement et leur réactivité rendent le séjour agréable, en veillant à ce que chaque client se sente bien tout au long de sa visite. Que ce soit pour répondre à des demandes spécifiques ou simplement pour offrir un service attentionné, l’équipe fait tout son possible pour dépasser les attentes, ce qui mérite d’être souligné. L'accueil chaleureux, le cadre enchanteur et le service de qualité font de cet établissement un lieu exceptionnel pour se détendre et vivre un séjour mémorable à la Baule. La cuisine gastronomique et l’ambiance unique de ce manoir en bord de mer sont autant de raisons qui donnent envie de revenir encore et encore.

Sans aucun doute le plus bel hôtel de La Baule. Après l'Hermitage l'année passée, on s'est laissé tenté par le Castel Marie Louise. Personnel adorable, très belle chambre vue mer. Petit déjeuner à l'extérieur donnant sur le jardin arboré. Un vrai havre de paix. On peut profiter de la piscine des 2 autres hôtels du groupe à proximité. On y reviendra !