Très bel établissement, très bien situé, personnel prévenant. Excellente literie. Nous avons occupé une chambre en duplex, totalement neuve (nous étions les tous premiers clients) idéale pour une famille avec un ou deux enfants (lit double dans la pièce du haut, deux lits simples en bas). Et le luxe de deux salles de bains... Très bon petit déjeuner également avec des produits frais de producteurs locaux (notamment les yaourts bio des Formes de pierrette à Blacy, excellentes confitures maison).

Hôtel magnifique et très propre. Un personnel charmant et à l'écoute. Pour le petit déjeuner peut-être une amélioration : choisir les confitures et les yaourts. Nous reviendrons avec plaisir.

Très très beau un vrai régal pour les yeux, intérieur magnifique, extérieur en ce début de printemps sympa. Menus a différents prix ,pleins de saveurs,très bon. A connaitre.🤩🤩

Très belle soirée passée dans cet établissement, avec des plats de très bonne qualité, très variés et un service de qualité. La nuit à l’hôtel était parfaite, notre chambre était superbe, très bien aménagé et très spacieuse. Une literie de très bonne qualité. Nous avons même eu la chance d’être surclassé. Nous vous le recommandons le restaurant et l hôtel.

Nous avons passé un excellent week-end, le lieu est superbe, excellents cocktails au bar, le dîner juste parfait, la suite très agréable, petit déjeuner au top. Toute l'équipe est très agréable et le service parfait. Nous avons eu la chance d'échanger avec M. COHEN qui a même pu nous dédicacer son livre. Un super moment.

Magnifique endroit. Nous avons pu passé un agréable moment au restaurant le 1815. Les serveurs sont souriants, agréables et à l'écoute. Côté cuisine, un régal! Aucune faute de goût. De l'amuse bouche au dessert. Sans parler du beurre truffé. Une belle expérience que je recommande grandement.

Un rapport qualité prix exceptionnel pour cet hôtel et ce restaurant. La cuisine est raffinée, succulente. Le restaurant et les chambres sont décorés avec une cohérence et un goût exquis, un raffinement qui tire vers le haut le centre-ville d'Avalon.

Un lieu emblématique d' Avallon , qui a été magnifiquement rénové et modernisé, tout en conservant l'esprit de ce cadre historique. L'accueil y est cordial, serviable et simple et les membres des différentes équipes sont à l'écoute sans être obséquieux. Notre chambre était confortable, bien équipée et au calme. La salle du restaurant est également confortable et la décoration, raffinée, invite à la dégustation ! Dégustation qui s'avère de grande qualité. En effet, le chef et son équipe, savent proposer des mets inventifs d'une cuisine contemporaine; sans sacrifier à des mariages de saveurs alambiqués, comme cela est quelque fois le cas dans d'autres restaurants !.. L'hôtel de la poste est donc (redevenu) une étape incontournable à Avallon, tant par la qualité que son hôtellerie que par celle de sa gastronomie; établissement que que nous recommandons donc sans réserves.

Parfaitement situé au coeur de Avallon, l'hôtel de la poste est très bien rénové et décoré avec soin. Le personnel est au petit soin. Qualité de service de très bon niveau. Le restaurant de l'hôtel est excellent, le sommelier adorable et de très bon conseil!!!! Pour un week-end et découvrir la région c'est l'endroit idéal!

Nous sommes heureux d’avoir pu venir admirer ce nouvel Hôtel historique rénové totalement. Tout était parfait, de l’accueil par l’équipe efficace et souriante , le bon goût de cette restauration et de son décor soigné dont l’ameublement et objets sont des antiquités à vendre ! L’ensemble est situé en plein cœur d’Avallon qui l’embellit. Bonne chance et prospérité !