💬 "Très bonne table, vue magnifique, personnel sympathique et courtois."
💬 Chambres/suites de luxe à la décoration individuelle, restaurant gastronomique avec vue sur mer et terrasses.
Occupant un château vieux de 400 ans surplombant la Méditerranée, dans le village médiéval d'Èze, cet hôtel de charme luxueux se trouve à 8,3 km de Monaco et à 20,3 km de Ponte San Ludovico, village situé à la frontière italienne.Décorées dans des styles différents, les chambres et suites de luxe disposent d'un accès Wi-Fi gratuit et d'une télévision. Les logements de catégorie supérieure bénéficient en outre d'un balcon, d'une vue sur la mer, d'une cheminée et/ou de murs en pierre.Le petit-déjeuner est servi moyennant un supplément. Le restaurant-bar renommé comprend une salle à manger pourvue de grandes baies vitrées et de plusieurs terrasses offrant une vue panoramique sur la ville.
*Classés par pertinence selon Google.
Accueil consternant malgré réservation au restaurant ! La chèvre d’or vous accueillera avec plaisir sans atermoiement même sans réservation que vous soyez blanc, jaune ou noir !
Splendide hôtel. Service impeccable. Restaurant un peu cher mais il n’est pas illogique de payer pour la vue.
We had high expectations for this Michelin-starred restaurant and were initially delighted by the overall ambiance and the friendliness of the hotel staff. However, our experience was completely marred by the extremely poor service attitude of a staff member named Christoph. It is hard to believe that such behavior could exist in a five-star hotel and a Michelin-recognized establishment. Christoph’s rudeness and arrogance left us with an incredibly negative impression, overshadowing what should have been an exceptional dining experience. As professionals with years of management experience in the hospitality industry — including a family member who has served as a manager at Hyatt Hotels for over 40 years — we were shocked to encounter such appalling service in a supposedly prestigious setting. We sincerely hope that hotel management takes this matter seriously and addresses this unacceptable behavior, as it is a significant disservice to the otherwise high standards of the establishment. Nous avions de grandes attentes pour ce restaurant étoilé Michelin, et nous avons d’abord été ravis par l’ambiance générale et la gentillesse du personnel de l’hôtel. Cependant, notre expérience a été complètement gâchée par l’attitude de service extrêmement désagréable d’un employé nommé Christoph. Il est difficile de croire qu’un tel comportement puisse exister dans un hôtel cinq étoiles et un établissement reconnu par le guide Michelin. La grossièreté et l’arrogance de Christoph nous ont laissé une impression très négative, éclipsant ce qui aurait dû être une expérience gastronomique d’exception. En tant que professionnels avec des années d’expérience en gestion hôtelière — avec un membre de notre famille ayant été directeur dans le groupe Hyatt pendant plus de 40 ans — nous avons été consternés de rencontrer un service aussi déplorable dans un cadre supposément prestigieux. Nous espérons sincèrement que la direction de l’hôtel prendra cette situation au sérieux et interviendra pour corriger ce comportement inacceptable, qui nuit gravement aux standards de qualité de l’établissement.
Cet hôtel-restaurant est un véritable coup de cœur. La cuisine est savoureuse, avec un service rapide et efficace. L’environnement est très accueillant, et l’atmosphère de l’hôtel est parfaite pour se relaxer. Pour le confort et la qualité offerts, les prix sont très compétitifs.”
ATTENTION, le site de l'hôtel ne précise pas que l'accès est difficile et que les personnes ayant des difficultés de locomotion ne peuvent y accéder. L'hôtel envoie de nombreux mails, mais aucun n'indique qu'il faut prendre un sens interdit, qu'un service voiturier s'occupe de votre véhicule car l'hôtel n'est pas accessible et que ce service obligatoire est facturé 50€ par journée. Le petit déjeuné qualifié d'américain est facturé 35€/personne. C'est très cher pour la prestation: pas de buffet, la nourriture peu abondante est déposée sur la table et si vous avez encore faim il faut payer. Le site est très sympa mais cela n'autorise pas à prendre les vacanciers pour des pigeons.
Un lieu incroyable! Pour accéder au restaurant/hotel, vous devez traverser le village, une petite balade très charmante mais qui peut être sportive pour une femme en talon. (Attention lieu difficile d’accès voir inaccessible pour les poussettes, les personnes handicapées ou à mobilité réduite) Nous avons déguster le menu spécial du 1er de l’an au prix de 130€/personne. Nous avons finit avec une addition de 600€ car vous avez à disposition une très belle carte de vins! Nous vous recommandons vivement de prendre au moins 1verre. Une vue extraordinaire, une impression de manger sur les nuages c’était splendide. Chaque plat était travaillé à la perfection jusqu’aux différents dessert. Le personnel est agréable, serviable et professionnel. Ils nous ont fait vivre une super expérience. (Ils méritaient d’avoir de nouveau uniforme) Si le lieu vous plaît mais que vous n’avez pas un grand budget ou l’envie de dîner dans un gastro, il est possible de profiter de la terrasse avec la vue panoramique autour d’un café/thé pour le goûté.
Excellent service. Vue imprenable et qualité des boissons. Mention spéciale pour le maître d’hôtel ainsi que toute l’équipe.
Une très belle terrasse surplombant la mer qui nous a fait savouré nos cocktails en toute quiétude. Le Strawberry & Timut Fizz était pour ma part très bien réalisé, les deux autres cocktails étaient tout aussi bons. Un service digne d’un palace, le rapport qualité prix est honnête concernant le bar. Nous reviendrons.
Les boissons étaient délicieuse et le fromage qu'ils serves avec des apéritifs était d'une saveur et d'une douceur. Personnelle super sympa et compréhensible. Bien évidemment vue incroyable sur la mer.
J'ai été ravie de passer la soirée dans cet endroit merveilleux avec ma famille pour une occasion très spéciale pour nous. J'ai également été reconnaissante que vous ayez eu une attention pour la petite note que je vous ai demandé ça nous a beaucoup touché. Les serveurs, les managers et tout l'ensemble du personnel étaient très aimables et professionnels ; Présents sans être insistants c'était très plaisant. La vue était juste à tomber .. Le dîner était exceptionnel tous nos compliments au chef et à toutes les personnes qui ont contribué au repas c'était divin, nous reviendrons l'année prochaine avec plaisir. Merci pour ce moment.