Restaurant chic spécialisé dans les sushis, les katsus et d'autres spécialités japonaises, proposant des desserts et des boissons.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais You qui se trouve à au 56 Rue Sainte-Anne, Paris 1er. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant japonais à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Gaillon (280 m), Vivienne (300 m).
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Les avis
Le 23/01/2024 à 21:11
Je me suis sentie ballonnée en sortant du restaurant et me suis vidée en rentrant chez moi. Que s'est il passé ? J'avais mangé des sushis au comptoir et avais bien remarqué que les oeufs de poisson préparés sur la table de cuisine n'étaient pas maintenu au frais mais exposés à température ambiante... Dommage !
Le 12/01/2024 à 12:55
Je me suis régalé. J'ai pris le menu du jour : bento composé d'un radis cuit, viande de bœuf, sushis, saumon cuit accompagné de riz et soupe miso, c'était parfait pour 26 euros. Je recommande, difficile de faire un choix rue st Anne...
Le 09/01/2024 à 21:38
Très belle expérience au comptoir de ce restaurant japonais, les prix sont plus chers que ce que j'ai l'habitude de manger dans le quartier mais j'ai trouvé les sushis vraiment délicieux. Mention spéciale pour le nigiri thon gras supérieur et le saumon gras flambé qui sont un vrai régal, mais j'ai trouvé ça dommage qu'ils ne soient pas servis par paire comme c'est souvent le cas dans d'autres restaurants de sushis. Je compte bien revenir de temps en temps si une occasion spéciale se présente.
Le 02/01/2024 à 19:17
Tonkatsu très bon. Le service rapide et sympa. Je reviendrai pour goût leur Chirashi :)
Le 23/12/2023 à 23:02
Service pas très agréable : arrive avant le rush du midi et demandant à aller à l'étage, on me répond qu'il y a de la place au rez-de-chaussée. 30 minutes plus tard, c'est plein au rez-de-chaussée. Les plats n'ont rien d'extraordinaire. Bref, y'a mieux pour pas plus cher.
Le 01/12/2023 à 22:43
Cher (22 € pour des oudons) . Mobilier à l'étage hors d age. Attention aux chaises rafistolées avec des vis qui brandigoles. Manque d'ambiance pour se permettre de tels tarifs
Le 20/11/2023 à 22:09
Très belle accueil, bon rapport qualité prix.
Le 10/11/2023 à 07:59
Le repas du chirashi était tellement petit, alors j'ai également terminé le dessert😋.
Le 25/10/2023 à 20:15
Je ne suis pas amatrice de la cuisine japonaise mais ma fille oui. Les prix sont très honéreux et la qualité pas trop au rdv. Je ne recommande pas ce restaurant.
Le 20/10/2023 à 21:33
Très bon accueil, tout ce qu'on a mangé était excellent.
Le 17/10/2023 à 23:25
Authentique restaurant japonais. Testé la Soupe Udon et l'Assortiment de Sashimis étaient Bons sans être exceptionnels Accueil très aimable et souriant. Les bémols, prix élevé et quantité un peu trop juste, mesquin.
Le 08/10/2023 à 14:54
Piège à touristes. Cher et mauvais , riz des sushis mal préparé . Maux d’estomac immédiat .
Le 08/10/2023 à 00:28
Hors de prix pour une expérience médiocre. 22€ les 2 tranches de saumon, 25€ la tranche de porc frit, le poulet pas bon....
Le 18/09/2023 à 14:04
Service médiocre ⚠️ Évitez le serveur japonais avec des lunettes et les cheveux ébouriffés si vous ne pouvez pas prononcer correctement le menu japonais ☺️. Sinon, il va vous dire le menu que vous avez dit n'existe pas, comme un robot. Il ne va pas vous demander de répéter ni vous montrer le menu, ni quoi que ce soit d'autre. C'est le pire service au monde. Nous sommes là pour manger, pas pour apprendre le japonais !
Le 18/09/2023 à 13:46
Joli restau où quand on a la chance d'être assis au bar, on peut voir les 2 chefs couper le poisson et composer les plats avec une minutie incroyable. Le poisson est bon, le service est discret. C'est tjrs une belle expérience qui justifie le prix.
Le 05/09/2023 à 23:33
Accueilli en japonais, nous y sommes allés pour déjeuner (donc aucune idée des prix pratiqués le soir) et nous avons commandé shirashi, bento (plat du jour) et un shakedon. Le poisson était de bonne qualité (heureusement), les plats préparés minute et servis rapidement. Pour un déjeuner d’affaire ou en famille je recommande !
Le 19/08/2023 à 21:34
Très belle adresse de sushi. On peut voir mes chefs préparer les maki et sashimi sous nos yeux si on s'assoit au bar. Il y a un menu pour le midi et une carte plus fournie pour le soir (et un peu plus onéreuse).De plus, leurs desserts sont incroyables. Service accueillant et chaleureux, je recommande vraiment. Pour le moment c'est mon sushi préféré sur Paris !
Le 10/08/2023 à 22:42
Très bon bento mais l'assortiment de sushis est tellement peu de quantité alors on a toujours faim. ça vaut pas le coup vu le tarif.
Le 08/08/2023 à 07:15
Restaurant qui n'a plus rien à voir avec le restaurant originel avant son déménagement. Les prix ont augmentés et les quantités et la qualité ont baissés. Eviter le bento. Pour 38eur, je n'ai eu que l'extrémité de la queue du poisson et une minuscule rondelle de poulpe... Pour le prix aller directement dans les resto de la gamme supérieure...
Le 07/08/2023 à 00:25
Plats quali réalisés avec soin. Mention spéciale pour l’aubergine frite au miso Très agréable on ne se lasse pas de cet endroit
Le 06/08/2023 à 22:52
La cuisine est très bonne et les produits de grande qualité, en revanche le rapport qualité prix n'est malheureusement pas là. Nous avons payé 28€ pour un assortiment de sashimi de 11 pièces, sans accompagnement (le bol de riz supplémentaire étant à 4€..)
Le 06/08/2023 à 21:02
A fuir !! Je suis venue avant-hier au restaurant You. Je connais ce restaurant depuis des années. Et je suis resté toujours contante sauf le 4 août quand j’ai commandé les sashimi saumon, les deux tranches ont été de différentes couleurs et j’ai pensé que c’est les morceaux du saumon de différentes côtés. Après ce repas j’ai une intoxication alimentaire! De plus, j’ai mangé ce jour là que des légumes grillés, donc je pouvais pas l’avoir l’intoxication ailleurs et les conséquences graves avec la fièvre de 38 C et la douleur a l’estomac que j’ai encore !! Je reviens plus jamais à ce restaurant. Je conseillerai plus jamais ni à mes collègues ni à mes amis!!! C’est vraiment triste qu’on peut pas manger le saumon frais, comme avant!
Le 31/07/2023 à 21:09
Belle découverte rue Sainte-Anne. Le cadre est assez agréable et le service est rapide. Les sushis sont préparés sous nos yeux avec des produits frais. Des créations intéressantes sont proposées. Je recommande !
Le 30/07/2023 à 11:47
Malgré les bonnes recommandations, je suis allé dîner dans ce restaurant le 29 juillet, et nous avons été extrêmement déçus. Je précise que j’ai vécu au Japon et donc je suis sans doute plus exigeant que des non-initiés. Nous avons pris un karaage, un udon et des sushis. Hélas tous les plats étaient scandaleusement ratés. J'ai rarement aussi mal mangé dans un restaurant Japonais (qui en plus s'annonce un peu haut de gamme). Premier mauvais point le karaage est arrivé dans les 3 minutes après la commande… Ce n’est évidemment pas possible et donc pas acceptable pour cette spécialité. Ce plat doit être préparé à la demande et donc nécessite un temps d’au moins 20 min de préparation pour qu’il soit frais et bon. Il était donc déjà cuit puis re-cuit, donc sec et beaucoup trop cuit. J’avais l’impression qu’il s’agissait de blanc de poulet, donc pas les morceaux idéals pour un karaage. Autre élément, quand un cuisinier nous met une sauce mayonnaise bien grasse, c’est qu’il est conscient que son produit n’est pas au top (en général il n’y a pas de sauce s’il est bien fait et bien cuit). Passons au sushi, bien trop petit, avec trop peu de poisson, mais le scandale vient de riz… En plus d’être très sec et trop consistant, ce dernier n’était pas vinaigré. Donc il ne s’agit pas de sushi, mais d’un ensemble digne des mauvais restaurants japonais pour Occidentaux tenus par des Chinois. Dernier plat, et presque le pire, une marmite de udon. Arrivé bien trop vite pour être bien préparé. Les pâtes étaient bien trop cuites, molles et en décomposition. J’ai failli renvoyer le plat tellement j’étais scandalisé. Même mon ami, plutôt bon public, a trouvait ça mauvais. Est-ce ce soir-là où il y avait une baisse massive de la qualité ? Même mon ami présent ce jour, qui avait déjà testé ce restaurant et avait aimé, a trouvé ces 3 plats mauvais. Je ne sais pas quoi penser de cet établissement qui s’annonce comme « vrai japonais » contrairement à de nombreux restaurants du quartier), mais j’ai rarement aussi mal mangé surtout avec un prix très élevé pour ce type de prestation. Peut-être s’agit-il d’un restaurant qui ne fait aucun effort, car fait une cuisine pour des Français et touristes chinois, non-initiés à la cuisine japonaise ? J’ai tout de même fait part de ma déception à la fin du repas ou au final, seul le verre d’umeshu m’a satisfait. Pas vraiment de réaction. Je ne peux donc pas recommander ce restaurant après cette expérience où aucun plat n’était correct et le prix bien trop élevé. Je soupçonne vraiment que ce restaurant et un pur business sans envie de proposer de la qualité (à la limite de l’escroquerie). Il existe dans le quartier des meilleurs établissements dans doute plus authentique ou un cuisiner a un peu la passion de ce qu’il propose à ses clients.
Le 23/07/2023 à 19:47
La qualité est très variable en fonction du service, dejeuner ou diner, globalement la qualité du poisson est bonne. La formule déjeuner est très moyenne, le soir à la carte c'est bien meilleur.
Le 23/07/2023 à 00:02
Yes yes and Oui ! 🥰 Crevettes douces, saint Jacques, maquereau bien mariné, une bière pression, que tu demandes plus ? Le chef vrai japonais grand maître, le riz sushi aussi TOP. Merci à vous !
Le 20/07/2023 à 21:15
Une honte J avais l habitude de venir et j ai pris un chirashi. Mon compagnon a pris un « bento « Le poisson est salement coupé au point de vraiment couper l appétit . Je n ai jamais vu un restaurant japonais tenu par des japonais avec une qualité aussi nulle. C est réellement une honte de couper le poisson comme ça Un manque de respet total J ai parlé avec le « chef sushiya « qui m a dit Qu il apprenait toujours et Qu il n avait pas les compétences pour couper le poisson Si c est le cas ne le mettez pas seul en salle pour le dinner Surtout quand vous avez des prétentions de prix . Plus jamais et je ne recommande absolument pas ce restaurant qui est une honte pour tout japonais Si vous voulez un vrai japonais Passez votre chemin UNE HONTE
Le 17/07/2023 à 00:10
Très décevant. Poisson cru en quantité limitée servi avec une moitié de feuille de shiso et sans riz. Le riz commandé en supplément a des grains durs et il est servi dans un bol ébréché de quatre ou cinq éclats sur le pourtour, bon pour la déchetterie. Tempuras très dorés : le bain de friture a peut-être trop servi. Je me souvenais d'un autre You, infiniment supérieur à celui-ci. Est-ce bien le même restaurant?
Le 02/07/2023 à 22:32
À chaque fois que je passe à Paris, je passe à You. Restaurant japonais comme... Au Japon 🇯🇵⛩️. Du poisson bien frais pour les sashimi avec un super large choix de poisson, pas que du saumon 鮭, mais aussi du thon rouge, des anguilles et autres. Le chef fait des super sushis super bons devant vous. Le personnel est accueillant IRASHAIMASE B'ONSOIR bref je recommande pour une expérience de restaurant japonais authentique. En photo le set de sushis + maki et du sashimi de thon rouge.
Le 25/06/2023 à 20:51
Prix indécents, c'est vraiment du vol 28€ pour 11 petites tranches de sashimi, 15€ une entrée mangée en 3 bouchées Les plats sont bon mais après l'addition payée 87€ à deux nous sommes parti manger dans un autre restaurant car nous avions encore très faim. Une honte.
Le 22/06/2023 à 21:54
Vraie expérience qualité. C'est un positionnement haut de gamme du restaurant mais le goût y est. On savait qu'on ne serait pas déçu dans un restaurant du groupe Kintaro.
Le 08/06/2023 à 19:02
Clairement un probleme. clients depuis deux ans nous ravis a chaque visite mais depuis peu nous remarquons un reel changement pour le moins negatif....Et je change mon avis + en negatif. Nous ne reviendrons plus. Poisson au prealable preparé pour la vente a emporter et donc niveau fraicheur c'est pas terrible. Les assiettes ne sont devenues qu'un dressage esthetique en perdant le gout et la fraicheur. Le thpn gras serieux? vous l'avez gouté?..
Le 08/06/2023 à 18:49
Une belle chute dans les regles! Il se passe quoi depuis quelques semaines? Thon gras a la limite du mangeable et poisson coupé a l'avance et conservé au froid...Resultat? Poisson insipide et limite congelé dans l'assiette. Tellement decu!
Le 06/06/2023 à 20:47
Jolie présentation des plats mais la qualité n’y est pas vraiment. Cher pour la qualité proposée.
Le 01/06/2023 à 08:32
Belle cuisine japonaise Bel accueil et en japonais Suis un habitué de cette formidable Cuisine Une petite remarque a propos du plat de Shashimi Le ratio nombre de pièces et le prix est un Peu élevé mais très belle fraîcheur
Le 29/05/2023 à 22:40
Très déçu d’avoir eu des chutes de poisson (le thon au milieu) alors que j’étais censé avoir des sashimis dans mon chirachi comme marqué sur le menu. Ce sont les chutes qu’on gratte au niveau des arrêtes du poisson. Je ne pensais pas avoir cela vu le prix… Mais le service était aimable
Le 21/05/2023 à 01:36
Déco et style de cuisine au dessus de la moyenne du quartier mais clairement surcôté. Le prix est élevé mais ne se ressent pas dans l’assiette. La cuisine ouverte ne suffit clairement pas à justifier les prix pratiqués. Y’a clairement meilleur rapport qualité prix dans cette zone
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kreemleroi B, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Dans un souci d'amélioration constant nous prenons toutes vos remarques très au sérieux. Nous sommes navrés de constater que l'expérience ne fut pas à la hauteur de vos attentes, nous faisons notre maximum chaque jour afin de vous proposer une expérience gustative la plus qualitative possible avec un rapport qualité/prix le plus juste. Nous sommes navrés à nouveau de voir que vous avez été globalement déçu, L'équipe de You
Le 20/05/2023 à 23:45
Un restaurant japonais qui ose sortir des sentiers battus. Bon accueil. Belle déco. J’ai pris des Udons excellentes. Malheureusement un prix le soir un peu excessif : 25 euros. Vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guy, Un immense merci pour ce super vote et ce gentil commentaire ! Nous sommes ravis que notre proposition de nourriture vous ait plu et que vous la trouviez authentique et originale ! Notre service client est un point important alors merci de l'avoir souligné. Nous sommes toutefois désolés de constater que vous trouviez nos prix excessifs, nous faisons tout notre possible pour vous offrir un rapport qualité/prix avec des produits frais (et notamment le poisson) pour le moins cher possible. Nous notons toutefois votre remarque sur le prix de nos plats, Nous espérons vous revoir très vite à Paris 2, L'équipe de You
Le 14/05/2023 à 09:20
Restaurant hyper agréable et bon. On peu voir les chef préparer les plats devant nous ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jones Magloire, Toute l'équipe de You vous remercie infiniment d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire ! Nous sommes enchantés de voir que vous avez passé un très bon moment dans notre restaurant spécialisé dans les sushis et sashimis, nous mettons un point d'orgue à ce que vous puissiez observer la préparation de vos plats, c'est pour cela que nous sommes très heureux que vous le soulignez, Nous espérons vous y revoir le plus vite possible ! Irasshaimase, L'équipe de You
Le 09/05/2023 à 13:12
Une de mes meilleures expérience culinaires a ce jour, des sushis absolument maîtrisés, bon service Merci au chef
Réponse du propriétaire :
Bonjour Robin, Toute l'équipe de You vous remercie chaleureusement pour ce superbe commentaire qui nous va droit au cœur ! Notre service-client ainsi que la qualité de nos plats sont deux points très importants à nos yeux, c'est pourquoi nous sommes ravis que vous le mettiez en avant ! A très vite pour de nouveaux sushis à Paris 2, L'équipe de You
Le 08/05/2023 à 23:23
Très belle présentation des plats. Super cadre. On peut voir les cuisiniers faire la cuisine. Personnel aimable. Par contre les sushis et sashimi étaient fade. Je ne suis pas seule à le penser. Il faudrait revoir le poisson cru. Le porc pané était excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Apo Ta, Toute l'équipe de notre restaurant japonais vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger ce retour, nous prenons très sérieusement le moindre commentaire ! Nous sommes ravis que le lieu ainsi que la présentation de nos plats vous aient plu et nous sommes navrés de constater que vous n'avez toutefois pas apprécié nos sushis et sashimis. En cas de problèmes, n'hésitez pas à vous manifester auprès de notre personnel afin qu'il trouve une solution à même de vous satisfaire. Nous espérons que vous nous redonnerez une chance, L'équipe de You
Le 02/05/2023 à 02:20
Le restaurant est beau, les plats sont bon voir trés bon pour certains. Les prix ne sont vraiment pas donné. J’ai apprecié les plats. Donc pour le prix je ne dis rien sachant que j’avais vu la carte avant d’entrer. Pour le service c’est à revoir. C’est sans doute l’un des meilleurs japonais que j’ai pu mangé. Le serveur ne sait à peine expliquer les plats. Rien n’est servi en même temps donc compliqué de tous finir en meme temps. Mais pire encore le serveur qui ne me ramene pas un plat que j’avais commandé. Je n’ai pas fait attention sur le moment car nous avions commandé pas mal de choses. Nous avons donc reglé notre addition aussi salé que la sauce soja. Je m’apercois aprés coup que le plat figure sur l’addition mais qu’il n’a pas été servi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ber Nasser, Toute l'équipe de You vous remercie de nous avoir laissé un commentaire. Concernant le rapport qualité/prix nous nous efforçons chaque jour de vous proposer un rapport qualité/prix le plus juste et équilibré possible et nous sommes désolés de constater que cela n'a pas été satisfaisant à vos yeux. Concernant le serveur qui n'a pas pu vous donner suffisamment de détails, soyez assuré que nous avons fait remonter l'information à notre personnel ! N'hésitez pas à nous joindre à cette adresse email : communication@kintarogroup.com pour que nous trouvions une solution à même de vous satisfaire, En espérant vous revoir dans notre restaurant japonais, L'équipe de You
Le 01/05/2023 à 10:43
Un des meilleurs restaurants japonais avec des sushis très frais et des menus midi attractifs en terme de prix et qualité Accueil et service impeccable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie Tr, Toute d'abord un immense merci d'avoir pris le temps de voter et de nous laisser un commentaire ! Nous sommes très heureux de voir que vous avez apprécié l'expérience dans notre restaurant japonais ! Nous faisons tout notre possible tous les jours afin de vous offrir une expérience authentique et traditionnelle c'est pourquoi nous sommes ravis que cela ait payé ! A très vite ! L'équipe de You
Le 24/04/2023 à 20:15
Très mauvaise expérience. Sashimis sans goût, riz épouvantable, loin d'être d'être du riz japonais, trop salé, jaunasse, inmangeable ! Ne servez surtout pas cela à des japonais ! Personnel non qualifié, bien qu'aimable. Compte tenu de tout cela, prix ultra prohibitif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raphael, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire un commentaire. Nous sommes toutefois navrés de constater que nous n'avons pas été à la hauteur de vos espérances. Néanmoins nous pouvons vous assurer que nous donnons notre maximum tous les jours pour pouvoir vous offrir la plus belle expérience culinaire possible. Si jamais vous rencontrez des problèmes avec vos plats n'hésitez pas à vous manifester auprès de notre personnel pour qu'il trouve un solution à même de vous satisfaire. Notre personnel est formé pour pouvoir répondre à toutes vos questions et nous sommes désolés que ce ne fut pas le cas. Soyez assurés que nous avons fait remonter cela à l'équipe pour que ça ne se reproduise plus ! Et enfin concernant le rapport qualité/prix, nous nous efforçons de vous proposer un prix le plus juste possible et nous nous désolons que vous n'en soyez pas satisfait, L'équipe de You
Le 21/04/2023 à 13:54
C'est vraiment une très bonne adresse. L'intérieur est très sympa, les serveurs et les chefs aussi. J'ai pris le menu du jour c'est à dire un bento avec sashimi saumon thon et un autre poisson, plus saumon grillé, plus sorte de poulet karaage mais froid, et légume aussi. Et aussi soupe miso et riz. Tout ce qui est poisson et riz est très bon, le reste un peu décevant en particulier me poulet qui n'avait pas vraiment de saveur. Donc je conseille vivement cet endroit mais uniquement pour du poisson sushi/sashimi/poisson grillé, vous pouvez oublier tout ce qui est viande je pense.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yacine, Toute l'équipe vous remercie chaleureusement d'avoir laissé un commentaire ! La qualité de notre service-client est un point essentiel c'est pourquoi nous sommes ravis que vous le souligniez ! Nous avons pris en compte vos commentaires et l'avons fait remonter au personnel, A très vite nous l'espèrons, L'équipe de You
Le 19/04/2023 à 21:44
C’est pas mal mais c’est très très cher et le rapport qualité-prix n’y est pas. Ou alors c’est trop subtil pour moi… je fais aussi bien dans ma cuisine en achetant le poisson au marché… Désolé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Dans un souci d'amélioration constant nous prenons très au sérieux votre commentaire, Nous nous excusons que le prix vous ait paru trop élevé, nous faisons pourtant au mieux pour vous proposer un rapport qualité/prix qui soit le plus juste possible. L'équipe de You
Le 05/04/2023 à 22:13
Accueil très désagréable. Prix trop élevés par rapport à la qualité. Le poisson cru est fade , cuisine sans intérêt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MargueriteGAel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Dans un souci de qualité constant nous prenons très au sérieux vos commentaires, Nous sommes navrés de constater que notre service n'a pas été à la hauteur de vos espérances et nous vous assurons que cela ne reflète en aucun cas le niveau réel de notre établissement. En ce qui concerne les prix, nous faisons tout notre possible pour vous proposer un rapport qualité/prix qui soit le plus juste possible et nous nous excusons que cela ne vous ai pas convenu. L'équipe de You
Le 22/03/2023 à 21:46
C’est mon restaurant japonais préféré à Paris. Le meilleur rapport qualité prix. Je recommande vivement
Le 28/02/2023 à 21:19
Nous avons mangé à 4 dans ce beau restaurant ce samedi soir. D’ailleurs grosse dédicace au serveur qui nous a bien fait rire ! Le poisson est frais et très bon, il dépasse du riz pour les sushis et ça on le trouve pas partout. Tous les poissons fondent sur la langue. Nous avons prise temps de manger alors qu’il y avait de l’attente et personne nous a demander de nous dépêcher, ça c’est top ! Je peux pas vous mettre de photo en passant par le téléphone 😭
Le 26/02/2023 à 17:06
Un service non uniforme puisque non semblable entre l'étage du bas et l'étage du haut. Pour avoir pu manger à ces deux étages, j'ai constaté que le service en haut est très mauvais : pas de serviettes chaudes pour laver les mains, pas de pose-baguettes... Un laisser-aller, on ne s'occupe pas des clients et la quantité de nourritures a incroyablement diminué. Les serveurs sont légèrement aimables. Comparé à l'ancien You (anciennement au 11 rue Saint-Anne) avec Monsieur Shido le responsable, c'est une réel catastrophe!
Le 26/02/2023 à 00:13
Une belle expérience dans ce restaurant japonais. Un peu cher , mais délicieux ! La salle est petite, mais décorée avec beaucoup de charme, le tout sur deux étages. Les serveurs sont professionnels et souriants. Les sushis, maki, tempura...sont très bons. Les quantités peuvent paraitrent petites mais ça cale bien ! Je recommande.
Le 24/01/2023 à 23:56
Une honte, tout simplement. Lister tout ce qui ne va pas dans ce restaurant prendrait une page. 1h10 pour avoir notre commande alors que nous sommes arrivés à l'ouverture du restaurant. Les commandes.... deliveroo (???) sont servies en priorité, dans un restaurant à 50€ de ticket moyen par personne. Un service déplorable car surbooking des 2 salles : pas de carafe d'eau, les plats posés sur la table sans explications,... Un téléphone qui sonne sans arrêt à volume maximum et personne qui décroche car il n'y a pas de serveur. Une nourriture médiocre à un prix exhorbitant : 3 boulettes de poulet digne des restaurants de sushis de 3eme zone pour 9€, des tempuras de racines de lotus sans goût, des sushis à 35€ quelconques. Lorsque j'ai expliqué au chef que nous n'avons même pas eu le temps de terminer notre repas car nous avons dû attendre 1h pour être servi, celui ci ose en plus être méprisant. À fuir, sans hésitation.
Le 24/01/2023 à 23:52
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. L’équipe fait passer les commandes deliveroo avant les clients qui viennent manger sur place. Résultat : 1h d’attente avant d’être servis. Nous avions une pièce de théâtre réservée (et avions prévenu dès notre arrivée), nous n’avons pu manger qu’à peine la moitié de notre assiette. Pour un restaurant à ce tarif, autant vous dire que c’était très décevant de manger son plat en 5 minutes… surtout que les entrées étaient assez moyennes et le plateau de sushi loin d’être mémorable. Il n’y a qu’une seule serveuse qui a rendu l’expérience plus douce en s’excusant, mais c’était bien la seule à avoir ce comportement dans l’équipe du restaurant… merci quand même à elle !
Le 22/01/2023 à 23:43
J’ai rarement trouvé des sashimis et des tempuras de cette qualité à Paris et me rappelant des bonnes adresses japonaises en Asie. Le cadre et le service sont très agréables.
Le 08/01/2023 à 19:28
Un déjeuner parfait en famille 3 adultes. L'accueil est professionnel, le lieu est propre et calme pour déguster de la bonne nourriture. Le Tonkatsu avec du porc Label Rouge est bien exécuté, mouilleur à l'intérieur croustillant à l'extérieur. Nos bentos sont parfaits avec les condiments japonais. Le cheesecake d'haricots azukis est très bon. Ici, il s'agit de la vrai cuisine japonaise, simple mais bien exécutée avec des détails authentiquement japonais. J'ai essayé plus de 10 restaurants dans la rue Sainte Anne, je pense que j'ai trouvé mon restaurant préféré du quartier.
Le 04/01/2023 à 12:55
plus ça va plus c'est décevant. Les portions diminuent, les prix augmentent pour une qualité plus que moyenne en tout cas pour les sushis, au même prix Ryo est bien meilleur et Kanade encore plus
Le 30/12/2022 à 10:26
Je n'ai jamais été aussi mal servi dans un restaurant. Lorsque nous sommes arrivés c'est à peine si on nous a dit bonjour, le serveur n'a pas arrêté de râler et traîner des pieds... Il a été particulièrement désagréable ce qui nous a gâché le repas.
Le 26/12/2022 à 21:52
C’est la deuxième fois que nous venions avec ma copine et le service a été désastreux a l’étage cette fois contrairement à la première fois où tout avais été parfait et nous avions été installé au bar à sushi, en fait il n’y avais pas de service du tout cette fois la. Nous n’avions pas reçu de serviette chaude dés le départ contrairement aux autres tables autour de nous, ensuite ma copine a reçu son plat en première, (j’ai reçu les makis de l’assortiment de sushi en séparé) quinze minutes après le miens est arrivé, je comprends pas comment c’est possible de ne pas pouvoir manger en même temps avec son invité, Après cela on a du attendre une vingtaine de minutes après avoir finis nos plats alors qu’on aurais aimé prendre un dessert, nous n’avons pas été débarrassé et la serveuse qui était censé s’occuper de nous à ce moment là avais totalement disparu, on a finis par partir sans dessert et sans être débarrassé, j’évite les détails ça fais déjà beaucoup, la qualité des plats reste très bonne mais vu la qualité du service je ne prévois pas de revenir
Le 16/12/2022 à 21:46
Nous n’avons pas manger a ce restaurant car il était rempli, mais le serveur nous a tres gentiment recommander un autre restaurant pas loin. Je recommande, merci encore.
Le 08/12/2022 à 21:33
Très cher, service expéditif et surtout…. Ben la nourriture est vraiment pas terrible. Un des plus mauvais japonais testé à Paris. Dommage car le cadre est sympa et le personnel serviable.
Le 04/12/2022 à 22:23
Bon restaurant avec personnel accueillant et les chefs sushis bienveillants. Les sushis sont délicieux et les bentos bien garnis. Les tempuras sont superbes mais la daurade grillé était petite au niveau de la portion donnée sinon tout était bon. C’est à faire !
Le 19/11/2022 à 00:16
Le trou dans mon estomac est encore plus gros que celui de mon portefeuille. (Et c'était très cher) Riz moins bien cuit que dans un japonais à volonté. L'eau était très bonne !
Le 14/11/2022 à 21:39
A notre grande déception, on nous a servi du riz de la veille qui était conservé dans le cuiseur toute la nuit. Le riz était tiède, jaunâtre et sentait mauvais. Nous somme clients depuis des années, ce n’est pas la première fois que cela nous arrive. Étant une japonaise, nous trouvons cela honteux de servir à ses clients de riz moitiés pourris. Nous ne mettrions plus jamais les pieds dans ce restaurant.
Le 09/11/2022 à 10:33
80 euros pour deux personnes le midi avec les plats vraiment banales. il y a des gens critiquaient que leur saki peut-être est de produit chinois. Mais je veux seulement dire que nous prendrions peut-être les restaurants japonais trop pour un mytho depuis longtemps.
Le 30/10/2022 à 17:50
Je trouve que la qualité des poissons a énormément baissé... pour 38€ le plat de sushis mixtes je laisse complètement tomber ! En plus je n'ai pas eu l'anguille indiquée sur la carte. Dommage j'avais laissé 5 étoiles il y a un an mais au vu de mes dernières expériences je suis obligée de réviser
Le 20/10/2022 à 18:44
J’ai réservé le matin et j’ai eu la mauvaise surprise d’être placé au 1 étage ( salle triste sans odeur sans saveur). La nourriture est correcte sans plus. je ne recommande pas.
Le 18/10/2022 à 11:15
Le poisson et le riz (tiède, très bon point) sont de qualité. Le rapport quantité prix pour le menu de sushi n'est cependant pas bon pour le client. Très peu de boissons non alcoolisées (un thé grillé, un jus d'orange et un coca. Il me semble que c'est tout (plus l'eau en carafe, évidemment). Bien que les personnes travaillant ici soient adorables, je me vois forcée de retirer un autre point : la porte est restée toujours ouverte lors de notre venue, nous avons donc été profondément dérangés par les bruits de voiture ainsi que les personnes qui passaient en fumant. Je ne sais pas si le chauffage ou autre était mis, mais c'est tout de même un point important à noter.
Le 11/10/2022 à 21:38
Portion minime par rapport au prix, le poisson est frais et fondant mais l’équilibre gustatif n’y est pas. Pour le saumon fumé, il faut demander du riz en plus sinon vous mangerez votre poisson tout seul …
Le 09/10/2022 à 14:08
Accueil très chaleureux, les chefs saluent chaques clients qui rentrent. Les serveurs sont très aimables et patients. Les plats sont savoureux, bien présentés, par ailleurs il manque un petit qqchose... Mais très bon déjà !
Le 30/09/2022 à 20:58
Contenu des restes d’un bento renversé sur le costume d’un convive au moment de débarrasser. Aucun geste commercial et ça se dit japonais ? Là-bas, il y aurait plates excuses, repas offert et note de teinturier réglée. Inadmissible !!
Le 27/09/2022 à 12:17
Les amateurs de sushis ne seront pas déçus : c'est un vrai Japonais. Pas le meilleur de Paris, et ne pas non plus s'attendre à une expérience hors-du-commun—mais on est quand même dans un bon registre, avec de véritables produits de qualité. Le lieu est petit mais agréable, quoique bruyant et surfréquenté : si dîner en duo, tenter si possible d'obtenir des places au bar, en particulier les deux dans le coin (dos à la vitrine), de sorte à éviter d'être assis dans l'allée où les va-et-vient sont trop nombreux. Penser à réserver surtout, car il y a toujours la queue. Assez cher en bout de ligne... Dans les standards parisiens... Pour un dîner complet à deux correctement arrosé avec entrée-plat-petit supplément-dessert , compter au moins 150-170 euros. Pas un immanquable donc mais une bonne adresse cependant.
Le 18/08/2022 à 21:51
Commande deliveroo. J’ai profité d’une réduction à 50% sur certains plats pour tester ce restaurant qui est très bien noté et très bien situé. Autant dire que la qualité est au rendez vous de même que le goût! Parfaite combinaison et très bon équilibre riz-poissons et croquant des petits legumes. J’avais également tester leur cake au thé vert maison, qui est également très bon et fluffy. Je recommande et pour ma part à tester directement pour un service à table !
Le 11/08/2022 à 14:46
Si je pouvais mettre 0 je l’aurais mis!!! J’ai eu un cheveux dans mon plat de saumon et on a eu des fibres de tissus dans nos tempuras dans la panure!!! Les serveurs font des allers retour pour échanger avec le patron absent par sms!!! Je n’ai jamais vu ça de ma vie! La pauvre serveuse a mis une heure pour que le manager accouche au final « on paye pas pas les plats et on nous offre le café » Mais évidemment qu’on ne va pas payer des plats avec des cheveux, mais il lui a fallu 1 heure pour concevoir l’idée… et alors offrir un dessert c’est trop apparemment et pour le prix des plats qui ne valent pas ce prix payés… la scène était juste incroyable! Les plats sont trop chers pour ce que c’est. C’est juste scandaleux la façon avec laquelle ce patron traite ses clients et encore pire pour la gestion d’un pareil problème simple et basique, la solution est simple et basique mais à priori pas chez ce restaurant!!Honteux… épargner votre portefeuille et parcourez la rue vous avez largement le choix pour une meilleure qualité et meilleur service client, puis surtout LA PROPRETÉ!
Le 08/08/2022 à 15:09
Service et plats au top. Le karaage de thon est excellent, les sushis très bons sauf pour les crevettes crues qui sont un peu en dessous en termes de goût même si ça reste très correct.
Le 05/08/2022 à 22:53
Quelle arnaque Tempuras varies mais insipides. Le riz du Kaisen et des suchis mauvais Bonne qualité du poisson, malheureusement trop peu généreux.
Le 01/08/2022 à 20:33
Restaurant japonais proposant une carte plutôt réduite mais maîtrisée de plats traditionnels (sushis, udon, katsu...). Ambiance douce et calme, des serveurs à la japonaise parfaits.
Le 31/07/2022 à 15:23
restaurant japonais, plats savoureux, menu midi avec peu de choix, mais suffisant pour un bon déjeuner. Prix um peu élevé, mais produits fraîches et de bonne qualité.
Le 09/07/2022 à 22:30
Grande qualité et gastronomie, serveurs et chefs sont sympa, recommandé
Le 05/07/2022 à 01:25
Restaurant avec une ambiance très japonisante, malheureusement la qualité n’est pas au rendez-vous au vu du prix et de la quantité. Les sushis étaient très secs à cause du riz, le wasabi était prédominant dans chaque pièce ce qui gâche et cache le goût du poisson. Par ailleurs c’est dommage de subir le rangement des placards en début de service (vers 19h30). Surtout quand l’employée en chaussettes mets ses pieds sur le bar pour donner des choses à ses collègues 🙄 mis à part ce détail le personnel est accueillant et courtois.
Le 03/07/2022 à 23:37
Habitués depuis l’ouverture, nous avions laissé une chance la fois dernière mais pas cette fois. La politique de la maison a dû changer, pas les prix. Chirachi saumon 21€ : le riz n’est pas du riz à sushi, il n’est pas vinaigré, le saumon était fumé (infect en chirachi), il ne savent pas ce qu’est un negitoro maki (autant l’annoncer à la commande) et vous facture 10€ un maki thon rouge non gras classique avec un minimum de ciboulette et une tonne de wasabi (pour info, le negitoro maki c’est un maki de thon gras haché avec de la ciboulette) Bref, mérite zéro étoile. Nous n’irons plus que chez Michi désormais, les seuls de la rue à ne pas se fourvoyer.
Le 19/06/2022 à 19:46
Très bon petit restaurant japonais, plus raffiné que la majorité de ceux qu'on trouve dans le quartier. Les prix sont aussi plus élevés mais la qualité des plats le justifie largement. Sans doute le meilleur chirashi que j'ai mangé !
Le 18/06/2022 à 14:38
Meilleurs sushis que j'ai mangé à Paris. Il faut y mettre le prix, mais c'est un vrai maitre japonais qui les prépare.
Le 17/06/2022 à 21:28
Excellent. Meilleur japonais que j'ai gouté jusqu'à présent Qualité des poissons exceptionnelle Le riz est aussi spécialement bon par rapport aux autres japonais (fondant) Des légumes divers sont rajoutés qui est un vrai plus par rapport aux autres japonais
Le 15/06/2022 à 17:32
Super! C’est un petit restaurant dans la rue saint Anne, il est charmant et sympathique. Nous nous sommes arrêtés dans l’idée de prendre un dessert pour terminer notre soirée et nous avons été accueillis merveilleusement, le personnel est irréprochable, il est gentil, avec le sourire et donne de bon conseils! Les desserts sont à tomber, le gâteau au thé vert est excellent, il n’est ni trop sec ni trop gras, il est parfait. Le cheesecake japonais est tout aussi bon, la pâte d’haricots rouge est vraiment bonne et savoureuse. Et pour terminer en beauté, le fraisier était aussi beau que bon. Nous n’avons pas eu la chance de goûter les plats mais nous y retournerons sûrement!
Le 03/06/2022 à 10:32
Restaurant Japonais avec une ambiance très agréable et calme. Une carte intéressante et peu fourni ce qui est bon signe. Nous avons pris des produit de la mer (sushi) et il était correct, mais la qualité du poisson (fraîcheur, texture, gout) n'était pas au niveau du prix, le riz était bien cuit à bonne température mais avec un léger excès de sel et un manque vinaigre et de fraîcheur. Les portions étaient correcte mais le rapport qualité prix était discutable car on peut trouver de meilleur sushi à quelque pas d'ici pour le même prix. A tester mais pas une adresse mémorable
Le 27/05/2022 à 22:36
Incroyable ! Super bons sushis, frais et raffinés, qui certes coutent un certain prix mais valent sincèrement le coup. Bravo au chef !
Le 19/05/2022 à 09:07
Suite à une coupure de courant dans le restaurant le système de payement était HS ce qui nous empêcher de payer par carte bleue. Retour Nous étions pressés par ce que nous devions partir rapidement, donc nous avons demandé à la responsable de calculer l’addition, par la suite nous sommes partis retirer de l’argent pour payer mais elle a fait un est une erreur de calcul il manquait 40 € sur une addition pour six personnes, la responsable n’a rien voulu savoir et nous a fait attendre plus de 25 minutes pour aller chercher un autre TPE dans un autre restaurant et nous a fait aucun geste commercial pour la gêne occasionnée ni au revoir ni merci. Ce n’est pas du tout commerçant de faire ça.
Le 14/05/2022 à 22:24
Très bon japonais. Aliments de qualité, serveurs et cuisiniers agréables, un bon restaurant haut de gamme pour se faire plaisir comme il se doit.
Le 08/05/2022 à 15:37
Très déçu de ce restaurant que j’avais adoré il y a un an. Les prix sont bcp trop chers et la qualité des plats est vraiment moyenne. Les poissons sentaient la javel a cause des petites serviettes pour conserver le poisson. Les tranches de poissons sont coupés très épais et ce n’était pas hyper frais. Bref je ne recommande pas !
Le 03/05/2022 à 09:56
Un peu de Japon à Paris. Très bon rapport qualité / prix . Les poissons sont de qualités et la plus part du personnel sont/ parlent japonais, ce qui participe à l’ambiance du lieu.
Le 23/04/2022 à 15:30
le resto qui m’a fait aimer la gastronomie japonaise edit : j’y suis retournée et la qualité a vraiment a vraiment baissé - je ne recommande pas
Le 20/04/2022 à 09:47
Petite découverte 💡 Je suis passé des années devant sans jamais trop faire attention et j’ai tenté le coup. Dès qu’on entre on s’y sent bien dans cette décoration est minimaliste et boisée. On a eu la chance d’être au comptoir face au chef et le second. L’expérience est totalement différente. Le service était top rapide à l’écoute alors qu’il y avait du monde. On a commandé assortiment de tempura, assortiment de nigirizushi, assortiment de sashimi 🐟 et comme je suis gourmand j’ai recommandé un petit bol de Udon 🍜. Le repas s’est terminé avec un mochi matcha 🤌🤌🤌😍 L’addiction reste salé mais ça en vaut la chandelle 👍 Ps: On a pu parler au chef qui nous a proposé de goûter un nigirizushi🍣 Liche gras très bon 👍. Je recommande!
Le 10/04/2022 à 13:01
Ce restaurant est tout simplement excellent. Produits frais et de qualité faits à la demande. Un cheescake somptueux. Un des meilleurs japonais de Paris.
Le 07/04/2022 à 12:47
Un restaurant fort sympathique où l'on peut déguster au bar des sushis 🍣 avec un chef qui les prépare devant vous. Cependant cette attraction a un certain coût. Le goût est néanmoins au rendez vous mais les amateurs de plats copieux devraient passer leur chemin.
Le 30/03/2022 à 18:48
Superbe restaurant avec une cuisine raffinée et un accueil très agréable. Le service est rapide rien a dire. Un super moment passé a plusieurs.
Le 27/03/2022 à 06:01
Un des meilleurs restaurant japonais que j’ai goûté . Plats et service top 👍
Le 02/03/2022 à 14:05
Très très bon resto gastronomique Japonais. Un peu cher mais vaut son prix ! Parcontre il faut vraiment être patient car le personnel vous oublie parfois
Le 01/03/2022 à 22:22
Tous simplement un des meilleurs japonais qu'il m'ait été donné de goûter. Une carte variée avec des plat chaud et froid. Les sushis sont absolument délicieux et le fait de pouvoir en prendre a l'unité est vraiment une belle idée pour prendre pouvoir goûter un sushi a côté du reste. Les Bento sont une bonne alternative pour la variété qu'ils apportent. Le service est agréable et les serveurs vraiment gentil dans un cadre sympathique et possibilité d'être servie en face des chef. Je recommande si on a envie de se faire plaisir (attention au prix même si la qualité le justifie totalement).
Le 26/02/2022 à 23:28
Bon mais un peu cher, petite quantité de poisson.
Le 13/02/2022 à 15:52
Mon coup de cœur ♥️ ! Restaurant favori absolu ! Sushi de grande qualité, restaurant propre et le personnel est très aimable et serviable. J’ai recommandé à tout mes proches ce restaurant et vous le recommande également
Le 06/02/2022 à 18:16
J'ai adoré ce japonais authentique, tout etait delicieux et copieux, le cadre agreable et le personel acceuillant, où tout le monde vous dit bonjour, meme les cuisiniers. Il faut depenser quelques euros de plus que d'autres restaurants du même genre dand la rue, mais la qualité et la quantité les valent largement.
Le 02/02/2022 à 10:43
Choix très limité de sushi, plats bien garnis mais hyper chers. 29 euros pour un chirachi c'est la folie! Service à l'étage pas très présent mais agréable. Je ne pense pas revenir, vraiment trop trop cher.
Le 29/01/2022 à 14:23
Un restaurant japonais tres sympathique où se mettre au comptoir permet de voir les « maîtres sushis » œuvrer ! Les plats sont bons, je recommande.
Le 24/01/2022 à 17:36
23 euros le midi pour quelques très bons sashimis, la soupe miso et le bol de riz tout ce qu'il y a de plus banal !!! c'est vraiment hyper cher ! Les serveurs vous enlèvent les assiettes alors que vous êtes en train de finir votre bouchée et reviennent à la charge à peine 2 minutes après. On vous propose ni café, ni dessert... De toutes les façons, il n'y avait plus que du déca ! Je n'y retournerai plus.
Le 12/01/2022 à 21:05
C'est bon mais le prix est un peu cher pour le midi. Surtout les serveurs sont malpolis. On vient de finir le plat, et il a retiré sans nous demander alors qu'on était encore en train de mâcher (même il est resté des choses sur le plat ). Après une serveuse est venue avec le reçu et la machine de carte bleue, il était 14h30 et nous étions les derniers, il avait l'air très pressé de fermer, et elle nous a demandé de l'addition ! C'est vraiment étonnant.
Le 30/12/2021 à 02:32
Un petit restaurant très sympathique. Belle panure pour les fritures que ça soit pour les crevettes ou les légumes. Malheureusement on n’a pas pu goûter à certains plats, comme le chef n’était pas la et le choix de desserts et restreint. La salade est à mon goût bien trop salé. Mais globalement ça reste très bon.
Le 26/12/2021 à 23:49
Un excellent restaurant représentant bien la gastronomie japonaise 🇯🇵
Le 23/12/2021 à 09:35
Menu bento avec tempura, sashimi, saumon grillé et navet, tout était délicieux. Un restaurant japonais qui reste authentique. Je ne m'en lasse pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour So So, toute l'équipe de You vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un message. L'authenticité à la japonaise est l'une des valeurs les plus importantes de notre restaurant, nous sommes donc très heureux de constater que l'expérience vous a plu !
Le 13/12/2021 à 13:00
Un accueil absolument charmant et tel sont le personnel et les cuisiniers, du début à la fin. Des mets exquis. Une pièce claire et agréable. Merci. C'était ma deuxième expérience en ce lieu.
Le 10/12/2021 à 16:54
Je n'ai pas trouvé ça extraordinaire mais c'est bon et plutôt bien servi dans un cadre simple et sobre.
Le 04/12/2021 à 08:48
Plutôt bon mais cher quand même Le service est très bien et le cadre est bien aussi. Je n'ai pas testé le soir ni le weekend, les cartes sont un peu différentes
Le 30/11/2021 à 10:19
Menu sushi top menu tonkatsu top menu tempura top. Oui tout est bon, oui c est un peu cher le probleme ce sont les quantites a chaque fois que j y viens obligé de prendre 3 menus a 2 y compris les 3 soupe miso et les 2 bols de riz.
Le 26/11/2021 à 20:00
Super adresse. Tout est très bon. Mention spéciale pour les petites aubergines miso. Service sympa mais il faut leur demander de ne pas tout apporter en même temps sinon c’est compliqué.
Le 20/11/2021 à 17:08
Super restaurant japonais, le poisson est de très bonne qualité les prix sont un peu élevés mais ça vaut le coût ! Nous avons beaucoup apprécié de pouvoir déjeuner sur le comptoir.
Le 20/11/2021 à 08:46
L'un des meilleur restaurant de sushi sur Paris Le poisson est fondant et tendre c'est un regale. Joli restaurent, personnel très gentil Très bonne adresse
Le 15/11/2021 à 23:43
Pâtisserie délicieuse.. Cadre hyper cosy, avec possibilité de manger au comptoir devant les cuisiniers japonais.. Endroit à recommander !!
Le 04/11/2021 à 20:51
Très cher et très décevant. Tempuras fades, légumes remplis d'eau, aucuns assaisonnements. Les sushis sont hors de prix et n'ont aucuns intérêts. La bière est correct.. Un conseil, passez votre chemin.
Le 31/10/2021 à 17:11
Le midi comme le soir you fait parti d'un des meilleurs restaurant de sushi de Paris! un incontournable Rue Sainte Anne. Un conseil venez tôt ou réservez! Leur porc tonkatsu est également excellent!
Le 27/10/2021 à 22:03
Très bonne accueil Tout et fait maison Un vrai régale Je recommande
Le 27/10/2021 à 15:05
Un de mes restaurants japonais préféré. Les chefs cuisinent devant vous. Le poisson est très frais et le riz de belle qualité. Je recommande vivement !
Le 21/10/2021 à 20:02
Excellent ! Un peu cher mais tout est très bon. Le déco est chic et sympathique, le personnel accueillant, la propreté irréprochable… On reviendra.
Le 10/10/2021 à 22:02
Après une journée à jeun, je pensais que les prix affichés promettaient un repas d'exception. L'une des pires arnaques de restauration que j'ai jamais eu. A éviter ! 12e une boule de légumes frits, colmatés les uns aux autres quasiment inmangeables. Je soupçonne que ce soit les restes de légumes des autres plats principaux. Les quelques morceaux de thon étaient Hyper salés je les ai laissé. VINGT TROIS EUROS deux pauvres filets de maquereaux, simplement grillé et donc aucun intérêt pour un japonais sans une petite sauce à côté... Je n'en ai mangé qu'un seul malgré la faim... servi sans riz ! Il faut ajouter un supplément de 4€ pour une moitié de bol de riz. Je n'ai JAMAIS vu ça. Coca à 4.50€. 41€ pour du très moyen, avoir encore faim à la fin et maintenant que je suis chez moi j'ai même un peu mal au ventre. Bref, un attrape nigaud pour ceux qui veulent manger japonais dans le quartier saint Anne.
Le 05/10/2021 à 21:17
Pause déjeuner idéale. Service chaleux et très professionnel. Menu du midi, premier prix à 16 euros. Venir avant 12h45 pour être sûr d'avoir une place assise...
Le 03/10/2021 à 16:46
Tout simplement le meilleur restaurant japonais de la rue ! J'ai été bluffée par la qualité de la panure du porc frit, et les desserts étaient également à la hauteur ! Un délice ! Je ne peux rien dire de plus à part d'y aller afin d'essayer de vous-même :)
Le 25/09/2021 à 16:45
J’ai commandé un chirashi délicieux chez YOU. Le poisson est très frais, savoureux, bien mariné et assaisonné, et le riz vinaigré en base est particulièrement bon.
Le 12/09/2021 à 02:00
2 eme expérience chez You, leur cuisine est très bonne et de qualité :)
Le 21/08/2021 à 18:15
On a bien mangé ici. Très sympa très agréable! Ce restaurant.
Le 15/08/2021 à 12:52
Restaurant plutôt bon, assez varié, bon plat. En revanche le prix est vraiment élevé et la quantité est vraiment faible.. j'ai pris un Chirashi j'avais envie de commander un autre plat derrière. Bref, bon mais je ne pense pas revenir.
Le 03/08/2021 à 10:46
Le saumon est de qualité premium. Très fondant en bouche. Le bowl est suffisamment copieux et l'association des ingrédients est parfaite. Je recommande ce resto dans la rue Sainte Anne.
Le 10/07/2021 à 11:41
Je suis franchement dubitatif voire déçu par le nouveau You. Banc inconfortable sans coussin dans le dos, c'est une vraie torture. Extrêmement cher pour des quantités vraiment très réduites, j'ai cru que mon bol de chirashi était une entrée ! Quelques petits morceaux de poisson, des grosses tranches de citron pour combler les vides, ainsi que du concombre. Je crois que les propriétaires font très chèrement payer leur déménagement aux clients. En plus l'attente pour être servi est très longue. Je n'y retournerai jamais.
Le 10/07/2021 à 08:48
Excellent ! C'est mon fils qui m'a fait découvrir ce restaurant, on y est allé pour fêter son Bac. J'ai, durant le repas, quitter Paris et ai savouré un plat de sushis et makis extraordinaire. Pour mon budget, c'est un peu cher mais je ne regrette pas car c'était fantastique au niveau de l'accueil et des saveurs du plat. Merci à vous. Ps: préparation des sushis et makis sous vos yeux !!!!
Le 28/06/2021 à 21:41
Lieu très sympathique avec des spécialités japonaises authentiques. Un peu cher mais une très bonne expérience et un service parfait.
Le 23/06/2021 à 20:48
Petit conseil : Privilégiez le soir plutot que le midi ! Excellent dans les 2 cas mais le soir les menus diffèrent et on y mange tellement bien ! Le poisson fond dans la bouche. Un vrai japonais avec des chefs qui nous font la discution via le comptoir et nous conseillent ! Le Toro ( partie grasse du thon) est surement le meilleur poisson que vous mangerez dans vos vies , juste en dessous viendra le saumon mi-cuit au chalumeau et le maki a l’unagi ( anguille) qui est extremement fondant !!
Le 11/06/2021 à 23:32
J’avais commandé 2 chirashi au téléphone, sur la carte de leur site, le chirashi était à 19€. Arrivé e sur place, on m’a facturé 29€ le chirashi, la carte aurait changé de prix... et encore si c’était bon... le chirashi est très décevant, un énorme fond de riz (j’en ai mangé qu’un quart de la quantité) et par contre il n’y a que quelques fines tranches de poisson. Hors de prix pour ce que c’est. Je n’y retournerai certainement plus.
Le 21/04/2021 à 10:27
Excellent sushi. Les poissons sont bien frais, les petits condiments sont très bien mariné, surtout celui au radis.
Le 29/03/2021 à 14:29
Menu classique + 1 sushi thon gras: Ce restaurant fait parti des quelques très bons restaurants de sushi sur Paris. Le prix menu classique à environ 16e est justifié par la qualité des produits. A contrario des sushis chinois, ces sushis fait par des japonais sont équilibrés entre la quantité de poisson et le riz. Le morceau de poisson a la bonne taille et la bonne épaisseur par rapport au riz. Le riz est léger et très bien assaisonné. Le wasabi est préalablement mis par le chef entre le poisson et le riz. Vous avez juste à tremper votre sushi dans la sauce soja (salée, on le sait tous) et à déguster. En ce qui concerne la soupe miso, je l'ai trouvé classique. Au global, très bonne expérience.
Le 06/10/2020 à 21:30
Il s'agit clairement d'un restaurant qui n'est pas à la portée de toutes les bourses. Effectivement le sushi est à 5/6€ l'unité (le thon gras 7€). Par contre la qualité de ces derniers est assez bluffante d'après mes congénères de table mangeant du poisson. Si vous êtes végétariens vous pourrez également manger à votre faim (et je parle d'expérience). Les divers tempuras sont délicieux et le carpaccio d'algue est une très bonne surprise. j'ai également pu goûté le umeshu et le sake. Ces derniers se révèlent très bons. Je recommande ce restaurant dans la mesure où vous envisagez de manger pour un minimum d'une quarantaine d'euros par tête.
Le 11/09/2020 à 00:01
Très bon restaurant, personnel super sympa ! Le poisson est frais et ça se sent. Les prix sont convenables, un peu plus coté cher mais vraiment raisonnable pour la qualité, adresse à visiter !
Le 09/08/2020 à 22:00
Un sushi aussi bon qu a Tokyo (poisson frais, riz a la bonne temperature), un personnel au petit soin 😍 je suis charmé! Je reviendrai cest sur!
Le 09/08/2020 à 20:34
Un vrai restaurant Japonais servi par de vrai Japonais cela fait du bien. Les peoduits sont tous hyper frais, bon et de tres haute qualité. Tout est délicieux, fait maison et on le ressent. Les entrees sont petites et délicieuses (a essayer: le tofu au sésames noir - gout tres interessant et original) Le tonkatsu est juste délicieux si ce n’est un des meilleurs!! Les mochis sont fait maison énorme et tres tres bon Bref tout est tres bon, le lieux est également tres beau simple, pure, chic, moderne et classe. Certes le restaurant aggiche des peix élevés cependant il ne fait pas le comparer aux autres restaurant japonais de la rue st-anne car ce ne sont pas les meme attentes et les memes valeurs qui sont transmises On voyage au Japon et tout cela a un prix bien mérité, d’autant plus que le service est impeccable.
Le 03/08/2020 à 00:48
Quelle précision, quelle fraîcheur!!! Un pur bonheur.
Le 28/02/2020 à 23:30
Après qu’il sont déménagé je suis venu première fois, je suis déçu et désolée pour mon ami qu’il est sorti après chercher un autre resto. Le riz est trop cuit, dès noodles dans leur udon encore sont trop cuit, à ce prix là il n’y a pas de qualité du tout. Même pour un touriste ça peut être trop cher. La nourriture japonaise vous dites? Mdr
Le 18/02/2020 à 19:18
Restaurant avec un très beau cadre et un service agréable. Cependant, malgré des produits frais, le thon ne m'a pas paru bon. En effet, ayant pris un plat de sashimis, j'ai constaté un fort goût prononcé sur ce poisson avec des tâches plus ou moins foncées sur certaines tranches (Comment ça, il n'est pas frais mon poisson ? 🧊🐟). Concernant le tonkatsu, la panure se détachait trop facilement et la viande n'était pas travaillée (1cm d'épaisseur avec nerfs et gras). Malgré un cadre idéal, son prix est trop élevé par rapport à ce qu'il propose en particulier sur les produits. Les saveurs sont proches de la restauration japonaise mais manquent de finesse.
Le 21/01/2020 à 22:42
J’ai été déçu après avoir gouté dans ce restaurant. Le riz pas bon, les oursins pas assez frais, surtout la crème brûlée très mal préparée, j’avais jamais vu ce genre de crème brûlée en France. Le restaurant ne me mérite qu’une étoile malgré le personnel souriant et la decoration convenable, après tout, l’important est ce qu’ils servent en table.
Le 03/01/2020 à 01:21
Sublime ❤ Plats excellents, desserts à tomber par terre (la crème brûlée macha et le thé grillé sont justes merveilleux) !!! Une des plus belles adresse nippone de Paris pour les amateurs de vraies cuisine japonaise. Accueil adorable et souriant... N'hésitez plus 🙏🏼
Le 29/12/2019 à 22:55
Excellente adresse. Le personnel est très accueillant, explique la composition des plats si l'on est pas habitué. Les plats sont goûteux, frais, riz parfait. Les desserts sont également très bons. Thé vert genmaicha pour finir, un délice. Entre 30€ et 45€ par personne selon les plats choisis. Je recommande sans hésitation.
Le 29/12/2019 à 00:06
Service aux petits oignons, très souriant (c'est rare à Paris). De bonne quantité et de très bon produit. Les mochi ont une vraie taille de dessert ! Plat + dessert pour environ 30€ Restaurant calme et déco norvégienne, il y a un étage.
Le 06/12/2019 à 10:26
Restaurant de très bonne qualité, personnel vraiment accueillant et serviable 🙂 Prix un peu élevés mais c'est totalement justifié !
Le 29/11/2019 à 15:35
Accueil sympathique et tempura de qualité. J'y retournerai pour goûter les sushis
Le 10/11/2019 à 05:38
Lorsque vous allez dans la rue Sainte Anne, et que votre but est de déguster des plats traditionnels japonais, vous voulez automatiquement goûter autrement que ce que l'on vous sert dans tous ces établissements tenus par la communauté chinoise qui prolifèrent sur la capitale et ailleurs....et il faut l'avouer, même si les tarifs sont deux fois moins chers, CE N'EST PAS JAPONAIS ! La rue Sainte Anne est l'endroit où vos papilles vont connaître une expérience unique car tous les restaurants principaux de cette rue sont tenus par des Japonais ! Alors bien-sûr si vous y aller le soir sans réservation, vous risquez de faire la queue longtemps sur le ... trottoir ! YOU a cette particularité qu'il y a très peu d'attente. La note moyenne pour deux personnes sera de 80€ boissons comprises. MAIS QU'EST CE QUE C'EST DÉLICIEUX ! Le serveur principal est le même depuis des années, un petit japonais qui vous parle de temps en temps dans sa langue natale ce qui agrémente votre expérience culinaire. Allez y les yeux fermés... vraiment. Et bon appétit !
Le 08/11/2019 à 08:19
Un resto japonais que je trouve au dessus de plusieurs autres dans le même quartier 👍. L'accueil est chaleureux et les cuisiniers ouverts à la discussion au bar sur lequel on peut également déguster son repas. Il est préférable de réserver.
Le 02/11/2019 à 22:45
Excellent pour mon palais ☺. L'accueil est super et le service aussi. Je vous souhaite de déguster avec attention chaque petits plats du Bento Shokado. Les sauces sont un régal, si doux et fin. Le porc pané est croustillant et savoureux. Ma deuxième expérience dans ce restaurant. Je le recommande!
Le 24/10/2019 à 14:15
Quelle adresse. On y mange depuis des années. La nouvelle adresse ne change rien à la qualité des plats. C'est pour moi le meilleur restaurant japonais de Paris. Même si le menu a réduit c'est juste sublime.
Le 29/09/2019 à 10:38
Service difficile si on ne parle pas anglais mais très réactif. un peu onéreux pour le niveau de prestation les sashimi à 25 € ne comprennent pas le riz qui lui est arrivé à 5 €. Un poisson frais et de qualité irréprochable.
Le 23/08/2019 à 17:12
Très bon accueil, beau cadre mais beaucoup trop cher. Le sashimi est bon mais la portion est ridiculement petite. C’est quand même 18€ le plat ! L’accompagnement n’est qu’un un petit bol de riz et une soupe miso. Prix excessifs, disproportionnés. Sortir d’un restaurant en ayant encore faim ce n’est pas acceptable.
Le 11/08/2019 à 13:49
Resto japonais de la rue Sainte Anne dans lequel il est possible de réserver, ce qui représente un avantage indéniable dans le quartier. Plats de sushi, sahsimi excellents, Udon au diapason, tempura au top servis dans une vaisselle très sympa. Les tarifs sont corrects mais nous sommes ici dans un vrai japonais, donc compter quand même environ 40 euros par personne si on veut se faire un peu plaisir.
Le 04/07/2019 à 14:18
J’avais adoré mes repas au 11 (l’ancienne adresse) il y a quelques années. Après une expérience moyenne dans ce nouveau lieu en 2019 (menu moins exotique, quantités plus faibles, prix à la hausse), j'ai voulu retenter l'expérience en 2023. Au menu ce soir, tofu frit, tempura de legumes, kara-age (poulet frit), et petit bol de udon. Le tofu frit en entrée était caoutchouteux, n'avait pas de goût et nous a été servi après les plats. Les tempura et le kara-age, lourds et sans saveur. Pour terminer, les udon, bouillon très salé et sombre, nouilles tellement cuites qu'elles n'avaient absolument aucune texture. On a eu du mal à finir, pourtant on avait faim et personnellement je mange régulièrement des plats japonais (authentiques), aussi bien à Paris qu'au Japon. Les prix sont très élevés pour cette qualité (70€ pour 2 personnes avec une pression 25cl en plus, élevé mais ce serait acceptable si c'était bon). On nous a amené une pression de trop, on a gentiment dit qu'on en avait demandé qu'une, et comme elle n'était à personne, plutôt que de nous l'offrir, le verre est allé au frigo (?). On nous a donné l'addition d'une autre table, beaucoup moins chère, on a gentiment dit que c'était pas la notre, après un long moment on nous ramène la bonne. Pas un geste. On aurait rien dû dire, boire notre coup (au moins la kirin était légère) et payer sans demander notre reste. Donc c'était cher, c'était pas bon, et aucune générosité. Je ne reviendrai plus. Il y a beaucoup mieux pour ce prix à Paris, dans ce quartier et ailleurs.
Le 29/06/2019 à 22:48
Absolument délicieux ! Et l’équipe est très sympathique.
Le 29/06/2019 à 15:11
Excellent restaurant japonais ! Les plats sont délicieux et d'une grande fraîcheur. Ici, nul besoin d'assaisonner les sushis avec la sauce soja, le chef s'occupe de tout. Le service est impeccable. Je reviendrai avec plaisir.
Le 24/06/2019 à 08:57
Nouvel emplacement pour le restaurant You. Cela commence par une grande vitre coulissante, avec vu sur les chefs sushi, un accueil chaleureux et un personnel attentionné. Niveau cuisine, le karaage (poulet fris) avait une panure lourde et indigeste mais surtout, un des sushi contenait une arête de 3cm de long, et je pense que c'est un point bloquant pour ce genre de restaurant. Côté dessert, le parfait au matcha reposait sur un lit de corn flakes, j'aurai préféré un biscuit ou une pâte sablée. Le prix est en adéquation avec le service mais pas du tout avec le contenu de l'assiette.
Le 08/06/2019 à 21:18
Une tres bonne surprise. Un excellent restaurant. De tres bons produits et une equipe hyper chaleureuse.
Le 07/06/2019 à 13:42
Décoration soignée. Accueil chaleureux. Très bons Katsu Don et Bento Box avec des mets raffinés et donc un peu chers
Le 29/05/2019 à 08:09
Belle salle à l'étage. Accueil très cordial. Service parfait. Authentique et savoureux. Un détail : une vraie belle feuille de chiso dans l'assiette de sashimi au lieu du moche plastique vert que l'on trouve trop souvent ailleurs. Prix assez élevés mais la qualité est au rendez-vous.
Le 18/05/2019 à 08:25
Pas pour toutes les bourses, mais de très bonne qualité pour le prix ! Pour exemple, chirashi à 26€, assiette de sushis dégustation 29€. Beau restaurant, service rapide, et carte variée.
Le 06/05/2019 à 17:41
Une cuisine fine avec des produits frais et de qualité. Un accueil chaleureux et un lieu cosy avec une déco minimaliste. Une belle découverte !
Le 10/04/2019 à 08:39
Je suis vraiment surprise d’écrire ce premier avis Je pensais que ce restaurant existait depuis longtemps Tout d’abord le lieu Très joli decor en bois Classe et chic La vaisselle est de qualité, vraisemblablement achetée au Japon Question nourriture Nous avons pris des tempuras de Lotus Excellent ! Un tartare de thon rouge la aussi aucun soucis et enfin le sashimi qui est lui aussi très bien ! Les prix sont tout de même élevés car le sashimi de 11 pièces est de 24€ Le personnel est très aimable Les toilettes sont très propres
Le 19/02/2019 à 18:14
Super adresse ! Si vous avez envie de retrouver les saveurs du Japon, allez-y ! Le ramen udon était super bon, un vrai service à la japonaise efficace et agréable. Ambiance sans chichi comme là bas ! Et vraiment abordable en terme de prix !
Le 10/01/2019 à 12:50
Top restaurant barbecue japonais. Le menu diètetique est très bien. Le poisson grillé aussi. Si vous aimez les plats chauds penser à commander la marmite de nouille japonaise dans un bouillon d'oeuf poche et tempura de crevette
Le 09/11/2018 à 16:56
On mélange entre excellent les plains que l'on connaît mais très étranges les découvertes typique du Japon.
Le 18/10/2018 à 21:33
Première expérience culinaires avec un ami dans ce restaurant japonais. C'était très bon ! Un peu plus chère par rapports à d'autres restaurants mais la qualité est supérieure. Le chef est fort sympathique et a eu la bienveillance de m'avertir de la puissance de son entrée à base de wasabi 😂👍. Pas le wasabi classique que l'on trouve partout et qui ne pique presque pas 😉
Le 06/09/2018 à 12:43
Irrashaimase ! Dès l'entrée dans le restaurant on est accueilli comme au Japon. C'est monnaie courante rue Saint Anne, certes, mais ça fait quand même plaisir et ça donne le ton. Au menu, un condensé de plats typiquement japonais allant des yakitoris et sushis (ils ont du toro !) en passant par des mets moins connus en France comme du tonkatsu des udons et je passe. Les saveurs rappellent le Japon pour des prix raisonnables au vue de la qualité de la cuisine et des produits (15-20€ le plat le midi avec petits amuse bouches). Le tout avec un service impeccable très bonne adresse !
Le 03/09/2018 à 15:46
Un restaurant typique japonais avec une nourriture traditionnelle excellente. Les tempuras sont grandioses, les Udons excellentes et Tonkatsu fabuleux. Réservation obligatoire. Bon service
Le 30/08/2018 à 11:24
La cuisine servie dans ce restaurant est variée et l'ambiance est décontractée. C'est une de mes adresses préférées à Paris pour déjeuner. Leur formule du midi est toujours renouvelée avec des plats typiques du Japon, comme par exemple le tonjiru et le kakiage donburi.
Le 23/08/2018 à 17:57
Un très bon restaurant japonais, spécialités de brochettes, de viandes panées. Idéal pour faire découvrir cette cuisine asiatique aux néophytes qui ne sont pas particulièrement fans de poissons crus.
Le 06/06/2018 à 11:26
Bon accueil ! Très bon. Le poisson un rêve. Pensez à réserver, c'est la rançon du succès. Au bar vous êtes assis soir devant le cuisinier qui travaille le poisson ou devant celui qui cuit les brochettes. Un vrai spectacle. Le service est rapide, prévenant et discret. Seul bémol il n'y a pas de vin en pichet, une raison de plus pour goûter le saké soit chaud soit froid.
Le 11/04/2018 à 23:08
Pas pour toutes les bourses mais un délice... Le bento végétarien est superbe !
Le 23/03/2018 à 07:14
Je fréquente ce restaurant depuis des années. L'accueil très chaleureux, les repas excellents, bonne qualité et jolie présentation, très propre, les toilettes petits mais ça reste très propre, je me sens comme au Japon . Ce lieu est très visité par beaucoup des japonnais. Il faut réservez ou se pointer à l'heure d'ouverture sinon vous risquez d'attendre.
Le 08/03/2018 à 23:16
Les udons sont top !! J'ai pris ceux plus épais et le bouillon était super bon, avec plein d'ingrédients et une grosse portion. Les serveurs sont très sympas et l'ambiance détendue. Un peu moins fan de leur tofu frit, la friture était un chouïa trop dure mais c'était quand même bon. Je recommande !
Le 04/03/2018 à 16:37
Oserais-je dire que c'est le meilleur japonais de Paris ? La cuisine est originale et raffinée, la carte sort des sentiers battus et le service est très sympathique. Seul bémol, il ferme un peu tôt et faut parfois se rabattre sur un autre restaurant !
Le 24/02/2018 à 12:23
Un classique pour déguster de la cuisine japonaise de qualité (Sushi, sashimi, tempura). Propose un menu végétarien.
Le 01/01/2018 à 12:33
Restaurant recommandé de multiples fois, et on comprend pourquoi ! Lieu agréable, déco soft, personnel poli et très efficace. Le service est quasi minute, sauf certains plats qui nécessite plus de préparation, mais tout est bien clair dans le menu. Chaque plat est fin, délicatement mis en valeur, de la pure tradition japonaise ! La qualité vaut le prix, sans hésitation.
Le 27/10/2017 à 22:15
Excellent vrai restaurant Japonais, kaiseki cuisine, personnel très agréable, prix abordables.
Le 23/08/2017 à 19:52
Un vrai japonais avec des cuistot japonais. De vrais sashimi et sushi sans trop de riz pour sembler copieux. Poisson de très bonne qualité. Certes le prix est un peu plus élevé mais cela vaut le coup. Tout ceux a qui j'ai fait connaitre ce restaurant ne mange plus que la.
Le 27/10/2016 à 23:32
Magnifique cuisine ! Ultra fraîche et authentique. Pour y être allé le midi, peu de choix mais terriblement bon ! Le soir, les prix semblent assez élevés et il semble y avoir plus de choix. Service rapide par un personnel à l'écoute et passionné. Très bonne adresse !
Le 24/09/2016 à 22:27
Très grand choix de plats japonais, cuisine goûteuse, service au top. Le cadre n'est pas très intimiste, en revanche l'effet japonais authentique est bien là. Je l'ai trouvé d'un très bon rapport qualité-prix; pour ceux qui trouveraient cela pas assez copieux/ trop cher, comme on voit dans certains commentaires, il y a le bol de riz à 2.50€ :)
Le 13/09/2015 à 15:15
Les plats sont de bonne qualité, surtout le poisson grillé : maquereau et saumon, un délice. Ce n'est pas gras, par contre ce n'est pas très copieux et un peu cher. Mais bon c'est souvent le cas avec la nourriture japonaise. Un bon restaurant de la rue Saint Anne si vous souhaitez quelque chose un peu au-dessus des cantines jap' du quartier !
Horaire d'ouverture :
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