Avis sur Sushi Yoshinaga
📌 27 Rue du 4 septembre, 75002 Paris
💬 47 Avis
Avis sur Sushi Yoshinaga à Paris
Rédiger votre avis ici :
Marie-Isabelle.E
Le 27/01/2024 à 23:31
Très très belle expérience. L’extrême soin apporté au lieu, à la vaisselle et au service accompagne en harmonie totale le véritable ballet des entrées et des sushis se succédant dans un ordre et une progression magique. Le tout accompagné de vins et saké parfaitement accordés. Si vous êtes un habitué des lieux j’espère que vous mesurez votre chance. Si comme pour moi cette gastronomie vous est inconnue, cassez votre tirelire et offrez vous cette expérience unique. Je suis heureuse d’avoir découvert la gastronomie japonaise dans ce lieu rare. Nous avons prolongé la soirée au rez de chaussée autour d’un alcool de yuzu. C’était juste parfait.
Em.
Le 22/01/2024 à 15:42
Un seul mot : INCROYABLE !!! Le meilleur sushi de Paris …. Sans aucun doute. Et je les ai tous fait :).
Léa.u
Le 12/01/2024 à 21:51
Un moment exceptionnel qui nous rappelle le Japon
Erwan.l
Le 01/01/2024 à 21:07
Exceptionnel en particulier le toro (thon gras)
Pierre.u
Le 24/12/2023 à 15:27
Une expérience hors du temps. Nous avions fait l'expérience de Sushi Shunei à Montmarte l'an passé et nous retrouvons ici la saveur des sushis uniques. Le menu est un peu plus copieux que celui de Sushi Shunei. Le chef est très sympathique, c'est un vertuose ... Le cadre Sans fenêtres surprend par sa luminosité, nous sommes plongés dans l'instant. Je recommande vivement aux amateurs de Sushis !
Dietmar.o
Le 17/12/2023 à 12:50
Nous sommes restés avec Tommo 3 heures et ce fut une expérience amazonienne de perfection - ⭐️🌟 Michelin. Nous avons adoré l'endroit Diana (nous voulions un peu moins de sauce et de sel) et Dietmar
Nur.s
Le 11/12/2023 à 21:26
Cet endroit est phénoménal ! Probablement les meilleurs sushis que j'ai eu. Après avoir été au Japon et essayé un restaurant de sushis étoilé Michelin, celui-ci est meilleur. La qualité de chaque poisson était impeccable. Le service était également exceptionnel. Et j'aime la façon dont ils gardent l'endroit simple et minimaliste tout en étant chic et élégant. Vaut vraiment l'expérience!
Justin.l
Le 08/12/2023 à 12:41
OUAH! C’est vraiment le seul mot pour résumer simplement un « savoir-faire » culinaire aussi incroyablement délicat mais aussi complexe et raffiné. Le chef Yoshinaga est tout simplement incroyable, tant par son talent que par sa créativité. Je peux affirmer sans équivoque que c’était la quintessence du sushi que j’ai personnellement expérimenté jusqu’à présent dans ma vie.
Julien.n
Le 20/11/2023 à 08:21
Une expérience hors du temps. Merci 🙏
Johnathan.m
Le 19/11/2023 à 21:04
Difficile de parler d’un lieu, d’une cuisine, d’un chef et d’un personnel exceptionnels en tous points. C’était un sans faute du début jusqu’à la fin. Les sushis sont délicieux. Le « spécial » homard du chef est à tomber. Et c’est la 1ere fois (pour moi) qu’un maître sushi accepte de parler de son art quand il est à son œuvre. Et que dire de la cave à Whisky… exceptionnelle évidemment (je recommande es Yamasakis vieillis en fûts espagnol de Rioja ou de Bourbon). Un grand moment. Merci à toute l’équipe. Je reviendrai.
Helene.i
Le 18/11/2023 à 22:04
Un moment exceptionnel.... la perfection. Félicitations.
Joe.
Le 17/11/2023 à 21:22
Une vraie experience Omakase, un chef tres sympatique et un cadre assez special.
Anne.e
Le 06/11/2023 à 22:08
Une très belle expérience : véritable régal pour les sens. Tout y est d'une qualité incomparable ! Merci !
Athanase.o
Le 03/11/2023 à 11:51
Un service au top, avec des plats incroyables 😍
Daisuke.a
Le 02/11/2023 à 18:16
C’est le meilleur restaurant de sushi à Paris
Florent.I
Le 25/10/2023 à 12:42
Délicat, élégant, hors du temps. …Succulent.
Huan.a
Le 22/10/2023 à 16:56
délicieux
ANNE.A
Le 12/10/2023 à 09:48
Très belle expérience et sympathiques rencontres Excellent dîner, dessert décevant en présentation et en goût
Nora.e
Le 11/10/2023 à 09:15
Merveilleux
Mayuna.a
Le 09/10/2023 à 17:43
C'est le meilleur chef sushi de France ! Non seulement ses compétences en sushi mais aussi sa personnalité sont les meilleures ! ! !
Emmanuel.U
Le 08/10/2023 à 10:32
Un moment hors du temps et de l’espace. On se croit à Tokyo ! Mets délicieux, accueil et service au top. Échanges très agréables et intéressants avec le chef et le directeur. Mention particulière à la sommelière pour ses conseils.
Jane.u
Le 30/09/2023 à 15:14
Une decoration sublime et une experience culinaire Japonaise extraordinaire. Un dîner et une soirée unique avec un service impeccable.
Sylvie.o
Le 25/09/2023 à 15:46
Une soirée magique ! Le chef Yoshinaga est un maître dans son métier ; chaque plat préparé artistiquement avec précision et dévotion. Sa passion transparaît à travers l'interaction avec ses invités ; il transmet son amour de sa cuisine japonaise natale avec humour et humilité. La soirée a été encore meilleure grâce à un service impeccable et une ambiance conviviale. La carte des vins était vaste et celle qui nous avait été recommandée s'accordait divinement avec les plats. Oserais-je dire que c’est le meilleur sushi que j’ai mangé à Paris ? En fait, les meilleurs sushis que j’ai eu, point final. Hautement recommandé!
Ardechir.
Le 25/09/2023 à 14:15
La cuisine, les sushis sont tops !
Daniel.e
Le 20/09/2023 à 10:07
Expérience unique dans un menu dégustation interactif avec le chef sushi partageant les détails de chaque ingrédient, sa préparation, son parcours… nous reviendrons certainement plusieurs fois et n'avions jamais goûté un meilleur sushi
Dominique.
Le 14/09/2023 à 23:57
Le restaurant Sushi de Tomoyuki Yoshinaga est une véritable pépite culinaire. Avec près de vingt ans d'expérience, son art du sushi est incomparable. Ayant suivi une formation strictement traditionnelle au Japon, il maîtrise chaque geste et chaque ingrédient avec une précision exceptionnelle. Le sushi qu'il prépare est tout simplement extraordinaire. Chaque pièce est une œuvre d'art gustative, alliant fraîcheur et subtilité des saveurs, et chaque bouchée transporte les convives au cœur de la tradition japonaise. Le restaurant propose également un magnifique choix de saké, soigneusement sélectionné pour accompagner parfaitement les mets. Les conseils avisés du personnel pour marier les saveurs sont très appréciés. Le service est d'une grande qualité, attentif à chaque détail et professionnel dans son approche. On se sent choyé et bien pris en charge du début à la fin de l'expérience. Le décor contemporain et épuré de l'établissement offre un cadre idéal pour apprécier ce festin culinaire. Chaque élément, contribue à créer une ambiance apaisante et élégante qui met en valeur la cuisine exceptionnelle de Tomoyuki Yoshinaga. En somme, le restaurant Sushi de Tomoyuki Yoshinaga est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable immersion dans l'art de la cuisine japonaise, et une expérience gastronomique mémorable.
Adrien.l
Le 07/09/2023 à 09:14
Tout est préparé avec une telle finesse et orchestre par Chef Tomoya Yoshinaga en personne. Un vrai bonheur Je recommande fortement
daniel.u
Le 30/07/2023 à 09:14
Magique !
Quentin.i
Le 30/07/2023 à 00:35
Tout ce qu’il faut, et un petit truc en plus !
Katerina.a
Le 29/07/2023 à 20:20
Les MEILLEURS sushis de Paris
Les autres restaurants
- 🏪 SUSHI HOUSE - NEUDORF - STRASBOURG (216 Avis)
- 🏪 Sushi Yuki (634 Avis)
- 🏪 Kawasaki Sushi (388 Avis)
- 🏪 Sushi In (188 Avis)
- 🏪 hoky sushi (189 Avis)
- 🏪 Sushi Shop (742 Avis)
- 🏪 Bento Sushi Christophe (297 Avis)
- 🏪 Sweet KT Restaurant Japonais à Volonté (235 Avis)
- 🏪 Nian Sushi (2 Avis)
- 🏪 Sushimasa Gerland (647 Avis)
💬 Excellent restaurant de sushis, très bonne qualité. Nous avons déjà commandé plusieurs fois et nous nous sommes régalés, beaucoup de variétés proposées, vraiment excellent. Service de livraison au top, ponctuel et très aimable, je recommande ++++++
💬 Restaurant japonais décoré aux fleurs de cerisier, service rapide, personnel accueillant et agréable. J’ai beaucoup aimé les Bento et les specials Rolls. Les menus sont assez classiques avec soupe miso et riz, brochettes de viandes ou sashimi au choix, les tarifs pratiqués sont corrects. C’est un sans faute. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
💬 Très bon japonais au centre de Puteaux. Menus classiques à tous les prix. Sushis et brochettes étaient très bons. Service très aimable et efficace.
💬 Je suis venu plusieurs fois et franchement top 👍🏻 enfin un sushis ouvert tard ! L’acceuil est au top, je recommande le tartare poulet et les saum Roll ! Les springs sont également très bon.
💬 Pour faire bref : 5/5 a tous les niveaux. J’ai déjà eu l’occasion d’y aller à plusieurs reprises. A a chaque fois la même qualité, le même accueil, le meilleur tarif. Des plats variés et la plupart préparés de A à Z. L’accueil et le conseil est top, même par téléphone on a prit le temps de m’expliquer la particularité de certains plats comme les omelettes rolls, miam! Et à la fin j’ai eu 10% de remise pour mes plats à l’emporter. Top! Très bon rien a dire, et j’en ai testé de très très nombreux un peu partout.
💬 Franchement à quel moment on peut parler de saumon quand on voit la gueule que ça a, à quel moment c'est acceptable de servir ca a des clients c'est inmangeable... Sans parler du livreur très peu aimable, bref une honte. Seul point positif ils sont rapide et ouvert le dimanche...
💬 Super restaurant! Nous voulions manger des sushis et nous sommes tombés dessus par hasard, nous ne sommes vraiment pas déçus Les produits sont frais, de bonne qualité et surtout tout est préparé minute devant vous! De plus, le chef et sa compagne sont tout simplement adorables Nous y retournerons à coup sûr
💬 Restaurant japonais de qualité correcte, bon mais rien d’exceptionnel. La soupe miso est bonne et les sushis ont du goût. Dommage qu’il y est plus de riz que de garniture mais c’est le risque des japonais à volonté, ils limitent les garnitures. Les bouchés vapeurs ne sont pas bonnes du tout, il s’agit de surgelés réchauffés. La salle du restaurant étant petite, on peut vite se retrouver dans une cantine avec beaucoup de bruits quand le restaurant est plein. Le service est lent. En résumé, ce restaurant est idéal pour les étudiants qui veulent bien manger le midi sans trop dépenser.
💬 Très bien👍🏻
💬 Le serveur est sympathique. Cependant, les mets ne sont pas exceptionnels voire de mauvaise qualité. Très peu de choix. L’avocat n’était pas mûr, les produits frits étaient froids… Il y a également un manque d’hygiène. En effet, les mets ne sont pas couverts, pas même une cloche au dessus de l’assiette, les cuillères étaient sales… La formule à 28€ un vendredi soir ne vaut vraiment pas son prix !