A propos de : Restaurant français Solange à Lille
Brasserie contemporaine chic servant un menu renouvelé de plats de viande et de poisson de saison, avec accords mets et vins.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Solange qui se trouve à Lille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Lille en bas de page.
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Les avis
Les dernier avis sur Solange à Lille
Frédéric.a
Le 27/01/2024 à 12:07
Première visite au Solange et juste superbe. Dans mon top 5 des meilleurs adresses que nous fréquentons. Très bon accueil et superbe présentation de la carte. Ensuite, notre repas n'a été que plaisir et découverte de saveur avec une signature thai dans chaque plat. Hâte d'y revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur Barbe, Quel bonheur de lire votre message qui a fait chaud au cœur à toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir ! A très bientôt, L'équipe du SOlange
Francoise.a
Le 10/01/2024 à 15:40
Des assiettes de saison gourmandes, des créations originales, savoureuses et toute une équipe au petit soin. A ne pas manquer !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, madame Tacquet, Tout d'abord merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au SOlange, et ravi de voir que l'expérience vous ai plu. Et c'est avec un réel plaisir que notre équipe prend connaissance de votre encouragement pour notre restaurant ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! L'équipe du SOlange
Anick.E
Le 07/01/2024 à 22:50
Restauration exceptionnelle, plats belle présentation et tellement bons. Qualité/prix TOP. Ne pas hésiter, vous ne le regretterez pas
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Merci de nous avoir fait confiance. L'équipe du SOlange
Margaux.
Le 07/01/2024 à 15:38
Excellent dîner hier soir chez Solange. Les plats sont savoureux et originaux, le service aux petits oignons et la salle intimiste Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation et ravi que vous ayez apprécié cette expérience. Au plaisir de vous revoir bientôt L' équipe du SOlange
Lisa.a
Le 31/12/2023 à 09:04
Service très attentionné, en plus de plats très bien élaborés. J'ai découvert un dessert de dingue, comme une omelette norvégienne, pleine de surprises !
Réponse du propriétaire :
Chère madame , merci pour votre chaleureux retour ! Nous sommes ravis que l expérience vous ai plu . Merci encore pour votre confiance , L'équipe du Solange
Alexandre.E
Le 22/12/2023 à 15:18
Une cuisine fine et gourmande, des produits de saison et une carte originale, un endroit intimiste et un service soigné, si vous voulez passer un excellent moment gastronomique, n'hésitez pas une seconde !
Nicolas.c
Le 15/12/2023 à 01:39
Réservation à l'aveugle De passage sur la région pour raison professionnelle Menu en 4 services avec accord mets et vins Juste parfait ! Des plats au service, nous avons passés un moment très agréable ! Je recommande vivement cette adresse !
Manon.A
Le 13/12/2023 à 15:07
Je ne laisse que très rarement des avis, mais le Solange en vaut le coup! L'accueil était chaleureux, avec un petit mot personnalisé pour l'anniversaire de mon conjoint. Ce sont des petits détails qui créent une expérience globale agréable. Les plats était raffinés, délicieux! Un lieu simple, petit et calme où on se sent comme à la maison. Je reviendrai.
Valentin.a
Le 12/12/2023 à 23:27
Très bonne expérience. Cuisine excellente, service rapide agréable et de très bon conseil. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Vasseur, Merci pour votre retour , nous sommes ravis que l expérience Solange vous ai plue , à très bientôt ! L équipe du Solange
Nicolas.e
Le 02/12/2023 à 23:48
Une très belle cuisine, savoureuse et généreuse. Le cadre est simple et sympathique. Le lieu est petit, ce que j’apprécie car calme. Un vrai bon moment, à savourer de bons plats. Notes spéciales pour les Saint Jacques et le filet de veau J’ai apprécié le ceviche de bar aussi Le service est simple avec de bons détails sur les plats servis, et au bon tempo. Seule note « négative »: un peu trop de supplément. À refaire ….
Marguerite.e
Le 18/11/2023 à 12:05
Mon resto préféré à Lille ❤️ Excellent rapport qualité prix, plats très raffinés, personnel aimable. Un pur bonheur !!
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Merger , Merci beaucoup pour l affection que vous nous portez ! Cela nous va droit au cœur …. Merci ! C est avec beaucoup d enthousiasme que nous lisons votre commentaire , et nous sommes ravis de vous compter parmi nos ambassadeurs ! :) À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires …. L équipe du Solange
guillaume.o
Le 15/11/2023 à 22:12
Très belle expérience du début à la fin en passant par les vins et l’accueil
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Rochet , Nous sommes heureux que votre expérience Solange se soit bien passée , et espérons vous revoir bientôt ! Au plaisir , L équipe du Solange
kassem.a
Le 12/11/2023 à 11:32
Un restaurant d’avec une ambiance chaleureuse. Le service est impeccable et les plats sont originaux et exquis ! Très bon rapport qualité prix si vous prenez les menus à 3 ou 4 temps.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Makki, C est avec un réel plaisir que nous prenons connaissance de votre commentaire …. merci ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau , Cordialement , L’équipe du Solange
Solène.e
Le 12/11/2023 à 09:42
Très bon restaurant ! Chez Solange, vous aurez bien chaud, vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse au son d'une musique tout à fait charmante. Les amuse-bouche, les entrées, les plats, les fromages et les desserts sont tous délicieux. Ils sont tous travaillés, cuits, assésonnés et présentés admirablement. Les serviettes de table et les essuie-mains des WC en tissu ne font que souligner la qualité de l'enseigne. Je recommande !
Alexandre.o
Le 04/11/2023 à 10:09
Très bien, décontracté, de belles et bonnes assiettes ainsi que de bons vins. Un bon endroit avant de se lancer dans Lille...
Vincent.a
Le 01/11/2023 à 18:07
Entrée non cuite et pas assez chaude. Sans saveur. Accueil moyen. Trop standardisé pour ce type de restaurant haut de gamme. Rapport qualité prix décevant. Restaurant qui doit repenser l Accueil, la qualité et l accompagnement
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Van Bockstael, En premier lieu, merci pour votre message et navré que votre expérience ne soit pas celle attendue. Nous ne cherchons pas à proposer une expérience gastronomique très haut de gamme mais à proposer un moment convivial avec une cuisine créative et "qui ose" dans un cadre simple dans un rapport qualité / prix cohérent. Nous nous efforçons de donner notre maximum pour rendre le service le plus fluide possible et ainsi passer un bon moment ensemble avec vous. Chaque assiette est réfléchie avant de dresser, testée et nous essayons d'améliorer en permanence notre technique afin que nos plats ne soient pas "sans saveur". Nous prenons bien en compte vos remarques et acceptons vos conseils et critiques constructives quant à l'accueil et l'accompagnement et ne manquerons pas de nous adapter davantage à vos besoins à votre prochaine visite. Bien cordialement Restaurant SOlange
Christine.1
Le 01/11/2023 à 17:15
Très belle découverte chez SOlange. Un excellent accueil, un service impeccable et des assiettes appétissantes et délicieuses. De Toulouse, je reviendrai car j'ai envie de goûter d'autres plats.
Olivier.r
Le 31/10/2023 à 06:50
Très bon restaurant que nous aimons faire découvrir ! Plusieurs passages déjà et un passage de prévu en novembre !! Plats raffinés, accord mets et vins très bien, très bon plateau de fromage. La gérante est sympathique et vous expliquera l’origine du nom du restaurant 😉
Jeanne.e
Le 25/10/2023 à 13:41
Énorme coup de coeur pour ce restaurant qui propose le midi une formule entrée-plat-dessert pour environ 30 euros. Les plats sont délicieux et très bien présentés, les produits sont frais et travaillés, et la carte change régulièrement.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire madame Devos ! MERCI ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! L équipe du Solange
Dubois.n
Le 22/10/2023 à 19:02
Petit restaurant sympa, la carte change en fonction des saisons. Une cuisine délicieuse, un service au top même avec les allergies. Je vous recommande ce restaurant. Testé et approuvé plusieurs fois depuis 2 ans
Réponse du propriétaire :
Chère madame Dubois , Tout d abord merci pour votre fidélité ! Toute notre équipe est « ultra motivée » pour accueillir chaque convive avec la plus grande attention …. Vous en êtes la preuve ! Merci ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau, L équipe du Solange
Manuela.a
Le 21/10/2023 à 15:12
Merci pour l'accueil souriant et très agréable. Les plats servis étaient raffinés et délicieux. Les conseils pour les vins étaient pertinents. L'equipe est au service d'une expérience réussie. Manuela
Xavier.l
Le 18/10/2023 à 22:22
Une cuisine raffiné et un service tout en bienséance, à découvrir ou redécouvrir au fil des saisons et de l évolution de la carte.
Celeste..
Le 16/10/2023 à 21:21
Un regal et une decouverte d'associations de saveurs a chaque fois. Tres bon rapport qualite prix
Thomas.a
Le 30/09/2023 à 11:55
En une phrase comme en mille : allez-y c'est top. Cuisine originale et créative, sans être farfelue. Tout marche bien, on a pris 5 plats, on a adoré les 5 🤷♂️.
Sylvie.
Le 31/08/2023 à 16:48
Une très belle découverte : cuisine inventive, accueil sympathique. Je recommande
otmane.
Le 28/08/2023 à 12:35
Cuisine magnifique, saveurs amplifiées, carte des vins géniale et personnel au petit soin. Bravo et merci pour ce moment
evelyne.h
Le 26/08/2023 à 11:39
Le menu étant trop copieux nous avons choisi un plat à la carte, le plat choisi n'était plus disponible, dommage qu'il ne l'ait pas précisé au moment de nous donner la carte ! Nous avons commandé le quasi de veau à 29,00 € viande délicieuse mais quelle déception pour l'accompagnement un morceau de rhubarbe de 10 cm un demi oignon et une émulsion ! Réflexion faite auprès du restaurateur, celui-ci nous précise que le restaurant est bistronomique ! J'ai trouvé sa réflexion déplacée, pour avoir fréquenté plusieurs bib gourmand , je n'ai jamais eu le sentiment de manque de garniture comme chez SOlange ! Très déçue !!!
Anthéa.o
Le 19/08/2023 à 23:05
La nourriture était excellente (poulet, œuf en entrée). Petit bémol : le service était relativement long.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Souillé thuin, Merci pour votre retour , nous sommes ravis que les plats vous ai plu , en ce qui concerne le service , comme vous avez pu le constater , l affluence de nos convives peut ralentir le service, nous en sommes désolés… nous comptons sur l indulgence de nos convives à ce sujet …. Mais sachez que nous faisons notre maximum pour réduire cette attente. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L équipe du Solange
Jocelyne.u
Le 15/08/2023 à 14:44
Superbe expérience , nous reviendrons souvent ! Saveurs inégalées ! Bonne ambiance , très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme huybens, Merci pour votre commentaire très sympathique , nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous , et espérons vous revoir bientôt ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau , L équipe du Solange
ABGE.
Le 27/07/2023 à 10:39
Très bon moment passé chez Solange. Le service est impeccable, les plats sont bien exécutés et une carte courte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Abge, Merci pour votre retour . Nous sommes ravis que l expérience SOlange vous ai plue , et espérons vous revoir bientôt ! À très vite ! L équipe du Solange.
Johan.a
Le 13/07/2023 à 18:53
Dîner le mercredi 12 juillet au soir. Très bon accueil. Les plats sont étonnants. Artichauts aux fraises succulents, os a moelle accompagné d’un tartare de bœuf/huître exquis, les Ravioles au chocolat délicieuses. Bref, ça vaut le détour et le prix est super correct.
Am.
Le 01/07/2023 à 23:54
Une belle découverte👌🏻 un accueil chaleureux, une belle déco et une équipe bien organisée ! C’était délicieux 😋 des plats avec des saveurs, des mélanges audacieux de qualité, bravo, un resto simple mais gastro ! Une belle ambiance. Ne changez rien.
Juliette.l
Le 26/06/2023 à 14:04
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans un cadre vraiment sympa. Le service était parfait et nous nous sommes régalés ! L'accord mets et vins était un vrai plus à la dégustation. Merci pour ce très bon moment, nous reviendrons c'est certain !
Helder.a
Le 17/06/2023 à 22:01
Chef extra! Le conseil pour les vins aussi. Les tableaux de l’artiste Léo Galamez sont un très bon choix. Je vous conseille vivement ce « petit »restaurant.
Véronique.e
Le 14/06/2023 à 20:43
Une excellente cuisine, aussi bonne que belle. Que de saveurs!!! Nous y retournerons
Matthieu.o
Le 28/05/2023 à 08:51
Une très belle table avec des associations surprenantes et pleines de saveurs. Essayez et vous reviendrez !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour Mr Locatelli , Nous avons été ravis de vous accueillir et que vous ayez passé un agréable moment avec nous Au plaisir de vous accueillir de nouveau , L équipe du Solange
Margot.i
Le 27/05/2023 à 16:39
Un menu sophistiqué et sans arrogance: des poissons très frais, des desserts étonnants et fins, et un appairement en vin qui fonctionne. Accueil et service très sympathiques, je recommende chaudement pour un dîner bistronomique aux ingrédient régionaux.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Vieux, Nous sommes ravis que votre expérience au Solange ai été à la hauteur de vos attentes ! À plaisir de vous accueillir de nouveau , L équipe du Solange
Rodolphe.
Le 22/05/2023 à 17:29
Comment le dire simplement et en quelques mots ? Excellent restaurant : nous avons passé un très bon moment. C'est du niveau d'un bon gastro 1 étoile voir 2 étoiles Michelin au niveau de la cuisine mais 2 fois moins cher. Nous sommes partis sur un service en 3 temps avec accord mets/vins (donc 3 vins) Plats très bien travaillés et avec une recherche de perfection sur tous les plats. La cuisine semble guidée par des influences japonisantes ce qui peu expliquer les associations, déclinaisons des ingrédients et la recherche de l'excellence. Service efficace et discret. A faire et à refaire puisque le menu change toutes les semaines 😄 Note: a 20/25 minutes du vieux Lille a pieds, ca vaut largement le voyage 🤩
Réponse du propriétaire :
Cher Mr H. Un grand merci pour cet élogieux commentaire! Nous sommes ravis d avoir été à la hauteur de vos espérances ! Peut être même au delà ... comme nous en avons échangé, nous ne nous voulons pas « gastronomique » mais « bistronomique » , avec la volonté d un travail bien fait .... Nos efforts sont récompensés lorsque nous recevons ce genre de commentaire ... MERCI . À bientôt , L équipe du Solange
Antoine.o
Le 17/05/2023 à 15:36
Nous avons passé une très bonne soirée au Solange ! Accueil super, service au top, et surtout beaucoup de plaisir dans l'assiette. Nous reviendrons, Antoine.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Copin , Merci beaucoup pour votre commentaire très encourageant ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau avec madame ! Amicalement, L équipe du Solange
Charlotte.r
Le 17/05/2023 à 15:34
Super restaurant, très bon service avec des menus de qualité Nous reviendrons volontiers
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Gravelaine, Vous nous voyez ravis d avoir été à la hauteur de vos attentes , et espérons vous revoir très bientôt . Cordialement, L équipe du Solange
Marie.
Le 12/05/2023 à 20:59
Très bon repas entre collègues ! Cuisine raffinée, jolie salle et service sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme R., Nous avons été aussi ravis de vous accueillir , et espérons vous revoir bientôt , ainsi que les membres de votre équipe ! Cordialement , L équipe du Solange
Pascal.A
Le 07/05/2023 à 07:56
Superbe soirée tout au long du repas avec un accueil très agréable, un service efficace et une cuisine de qualité, originale tout en demeurant gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mr Pascal pour votre gentillesse ! Nous avons été ravis de vous accueillir , et sommes ravis d avoir été au rendez vous de vos attentes . Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L équipe du Solange
hu.o
Le 29/04/2023 à 10:07
Moment très sympa à prix raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour Mr hu, Votre gentillesse nous fait agréablement plaisir . Au plaisir de vous accueillir de nouveau , L équipe du Solange
Cristina.o
Le 28/04/2023 à 23:18
Les entrées étaient bonnes, les plats principaux ok, le dessert (panna cotta) excellent, le café gourmand décevant. Globalement : peu de consistance, surtout pour le prix. Et pas recommandé pour les végétariens - sauf si vous trouvez acceptable de manger un « assortiment d’accompagnements » au lieu d’un « vrai » plat. Ce n’était pas une mauvaise expérience, mais nous ne reviendrons pas. Édition : Après le commentaire du restaurateur, je vous informe que l'expression « assortiment d’accompagnements » a été utilisée par le serveur lui-même. Et c'était bien ça. Des accompagnements sûrement savoureux, mais j'avais faim 1h plus tard... il n'y avait pas suffisamment de protéine.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Romanelli, Merci de votre retour , nous sommes constamment à la recherche d améliorations afin de rendre l expérience de nos convives la plus agréable possible. Cependant , notre formule végétarienne ne peut se résumer à un « assortiment d accompagnements » , nous la décrivons comme un plat à part entière , déclinée en 3 assiettes avec chacune un thème selon la saison. Proposition qui a été de nombreuses fois acclamée par nos convives. Nous sommes vraiment désolé qu elle n ai pas répondue à vos attentes. En ce qui concerne le café gourmand , assortiment de 4 lolipop cake ( guimauve chocolat au lait et fève de tonka, citron meringué , ganache chocolat blanc coque chocolat blanc et coco, et madeleine aux pralines roses ) n a pas trouvé grâce à vos yeux non plus ... les goûts et les couleurs ne se discutent pas , cependant soyez assurée que nous faisons notre maximum avec chacun de nos convives pour lui assurer une expérience Solange la plus inoubliable possible. Bonne continuation à vous , L équipe du Solange
Thierry.l
Le 26/04/2023 à 07:51
Excellente table lilloise. Belles assiettes originales. Service efficace et sympathique, koud reviendrons à coup sûr !
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Claude , Merci beaucoup pour votre retour très motivant pour nos équipes ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau ! À très bientôt, L équipe du Solange
Bernadette.a
Le 21/04/2023 à 10:53
Nous y avons déjeuné et sommes retournés dîner et à chaque fois : un plaisir ! De l’excellent accueil et la créativité des plats et le régal du palais. C’est sûr qu’on y reviendra. Merci à toute l’équipe du Solange
Réponse du propriétaire :
Très chère Mme Lacroix , Un énorme merci pour vos visites au Solange , nous sommes ravis d avoir été à la hauteur de vos attentes , À très vite ( d après notre listing des réservations à venir ! ), Au plaisir de vous revoir , L équipe du Solange
Ghislain.e
Le 16/04/2023 à 17:58
Excellent restaurant. Carte courte et efficace, jeux de saveurs, personnel très sympathique. Carte des vins judicieuse.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr de Brondeau, Un grand merci pour cet excellent retour ! Même si nous avions déjà échangé à table sur votre expérience dans notre établissement, À plaisir de vous revoir
Alix.e
Le 15/04/2023 à 21:24
Très bon moment dans ce petit restaurant intimiste. Plats aux saveurs du nord très bien préparés. Service rapide et agréable. Le dessert au chocolat et câpre était très surprenant mais excellent ! Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Le Barazer, Merci pour votre retour très flatteur , pour votre belle note ainsi que pour ces belles photos ! Nous sommes ravis d avoir répondu à vos attentes ! Cordialement L équipe du Solange
Teddy.i
Le 15/04/2023 à 16:58
Excellent restaurant ! Les accords mets-vins et assaisonnements sont sublimes , les produits de qualité ! Le service est si agréable professionnel et efficace ! Rien a redire au final ; je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Richebé, Merci pour votre excellent avis ! C est un réel plaisir d avoir un retour comme le votre ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau ! L équipe du Solange
Th.
Le 30/03/2023 à 11:23
Ce restaurant est un voyage à la découverte d'une cuisine inventive, guidée par un service fabuleux
Réponse du propriétaire :
Cher Mr B., Que répondre à un commentaire comme le votre à part un grand MERCI ! Le chef de gare a été ravi de vous faire voyager en compagnie du personnel de bord ! Bistronomiquement votre , L équipe du Solange
Klara.i
Le 26/03/2023 à 10:24
Toujours une belle expérience ! Plats savoureux, personnel sympathique, c’est toujours un plaisir d’y aller !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Milewska, C est aussi toujours un plaisir de vous accueillir ! Nous sommes ravis que votre expérience Solange soit toujours au niveau de vos attentes . Au plaisir de vous revoir, L équipe du Solange
Corentin.a
Le 23/03/2023 à 18:12
Cet avis tient lieu de réponse à madaaaaame biebuyck. Et de réponse désabusée au comportement de plus en plus délétère de clients investis d une mission divine de critique à posteriori, bien au chaud derrière leur écran. Professionnel de la restauration depuis bien des années, ayant eu le privilège d officier au Solange deux ans durant je pouffe. Vous avez la chance et le privilège de pouvoir déjeuner, ou dîner, peu importe, dans des établissements tenus par des professionnels investis, mûs par le plaisir du partage, de la convivialité, des associations de saveurs inhabituelles, des changements de cartes réguliers, se remettant en permanence en question. En danger. Notre métier est sujet à jugement permanent. Chaque personne qui pousse la porte de nos établissements est à conquérir. A satisfaire. A surprendre. A contenter dans une constance de réalisation. Votre message est tout ce qui synthétise la lassitude, la fatigue, le dépit de personnels qui se levent tôt le matin. se couchent tard le soir. Mettent leur vie personnelle de côté pour le plaisir des papilles et des yeux d illustres inconnus dont vous faites partie. Quelle outrecuidance que de ne pas avoir de poivrier sur la table, quel inconfort ! Quand un chef et sa brigade s engagent sur leurs propositions et leurs goûts ! Quelle outrecuidance de ne pas avoir de vin moelleux soi disant, quand de source sûre, la douceur de bourboulenc (ah oui il n y avait ni montbazillac ni sauternes) servie vous a pleinement convenu ! Citer ensuite en bataille des établissements tout aussi professionnels et méritants dans leur démarche est tout à votre honneur, digne des grandes heures de la redoute et des 3 suisses, le catalogue est aisé. Échanger et deviser avec le chef de cuisine et le chef d établissement est pourtant faisable. Nous ne sommes pas parfaits. Nous pouvons nous rater. Vous avez le droit de ne pas être conquis ou conquise. Vous avez le droit d émettre une critique.acceptez que les professionnels de ce métier que je pratique depuis bientôt 20 ans puissent aussi en émettre quand tout est remis en question sur des points qui auraient pu être réglés face à face. Et pour terminer,le solange reste , en terme de rapport qualité /prix, prestation, l un des plus beaux établissements que ma carriere m ait amené à connaître. et c est avec un plaisir sans bornes que j y fais halte à chacun de mes passages lillois.
fabienne.e
Le 20/03/2023 à 15:29
Un anniversaire à fêter en toute intimité.. des plats succulents et une ambiance feutrée. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme gengembre, Merci de partager avec nous votre expérience au Solange , Nous sommes ravis que l’anniversaire avec nous vous ai plu ! À bientôt au Solange , L équipe du Solange
Jean-Philippe.E
Le 14/03/2023 à 15:28
Équipe et salle chaleureuse. Repas parfait avec de très belles créations pour végétariens.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Merck, Merci beaucoup pour votre retour , nous avons été ravis de vous accueillir et espérons vous voir de nouveau ! Cordialement , L équipe du Solange
mariaqua.9
Le 03/03/2023 à 22:54
Repas en amoureux ce vendredi midi. Peu de convives donc intime. Bien installés et service très rapide. Menu en 3 services à 29e . 2 choix contrairement à ce qu indiquait le site internet (4)mais nous avons trouvé de quoi nous satisfaire. La dénomination mériterait un peu plus de précision. Bonne réaction lors du service du plat filet mignon qui manquait de cuisson. Repas agréable mais juste en quantité pour le plat qui aussi pour moi aurait mérité une sauce. Très bons sorbets , le reste du dessert manquait de touche sucrée pour mon goût en tous cas. Prix de l accord mets et vin trop cher. Bref une découverte sans retour pour nous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci d avoir pris le temps de laisser un commentaire , nous sommes déçu de ne pas avoir répondu à vos exigences , mais sachez que le menu est renouvelé chaque jeudi , peut être y trouverez vous un plat à votre convenance . En ce qui concerne le menu , le midi ( prix à 29€ ) en effet il y a 2 choix , tandis que le soir il y en a 4 ( prix à 44€ ), vous avez du confondre .... Au plaisir de vous revoir , L équipe du Solange
Inès.e
Le 28/02/2023 à 22:23
Nous avons passés un agréable moment, et nous nous sommes régalés! Un repas en 4 temps avec du goût, de la texture, un régal pour les papilles! Un personnel en salle très agréable! Petit point bonus pour les desserts qui sont excellents !! Je recommande sans hésiter! Au plaisir d’y retourner! Ines.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire mme Delattre, Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment au Solange en notre compagnie , Excellente journée à vous et à bientôt ! L équipe du Solange
Maud.a
Le 28/02/2023 à 09:09
Toujours très contente d’aller dîner chez SOlange, les accords mets-vins sont toujours réussis !! Merci au sommelier :) Le plateau de fromage est ++
Réponse du propriétaire :
Chers Mme Savory et Mr Kotzki, C est un réel plaisir de lire un commentaire comme le votre , sachez que nous sommes ravis de vous accueillir. À très bientôt au Solange , L équipe du Solange
nathalie.e
Le 18/02/2023 à 11:11
J'Avais offert pour Noël à mon amoureux une petite soirée : oui qd même 44 Euros le menu sans les Vins....hier on a profité de mon cadeau, on était fort impatient de découvrir ce lieu qu'on nous avait chaudement recommandé...bon, c'était pas la découverte de l'année : la salle est très petite, assez bruyante. L e service est aimable. Les assiettes sont honnêtes, portions petites quant aux accompagnements. Par contre, les plats ne sont pas chauds, certaines cuissons pour moi approximatives.....Est ce que le rapport qualité-prix prix est là ? une entrée, un plat, un dessert + 1amuse bouche pour l'apéro : Pour moi non...bref une bonne adresse pour manger le midi (menu moins cher?), mais pas une expérience de ouf pour une soirée romantique ou un repas qui restera dans les mémoires ! Pour 6euros de plus, allez chez Florent ladeyn et vous passerez une soirée inoubliable 😁 et les quantités n'ont rien à voir !....
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Gerber, Merci pour votre retour, très sévère toutefois ..... Cordialement , L équipe du Solange
Valérie.a
Le 08/02/2023 à 17:55
Un délice pour les papilles . Calme et agréable. Personnels souriants ,à l'écoute ,de bons conseils . Je recommande ce restaurant . Belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Gallet, Merci beaucoup pour votre retour et nous sommes ravis que votre expérience au Solange Vous ai plu. Au plaisir de vous revoir, À bientôt L’équipe du Solange
Le.a
Le 08/02/2023 à 14:47
Une bonne adresse de bistrot gastronomique. Salle et service chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message, un grand merci de la part de l’équipe de salle, ainsi que de la cuisine. Au plaisir de vous revoir À bientôt L’équipe du Solange
Evelyne.i
Le 04/02/2023 à 15:48
1re expérience à renouveler ! Personnel aimable et efficace. Des plats innovants et variés de bonne qualité. Attention le plat chaud était un peu juste en température. Un bon moment de gastronomie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Pierrelee, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un petit commentaire qui nous a fait très plaisir, Concernant la chaleur des plats, nous y verrons davantage.. Bistronomiquement votre, L’équipe du Solange
Conchita.a
Le 10/01/2023 à 22:49
Soirée agréable chez Solange, de bons produits, assiettes joliment composées, mais un peu déçue par les quantités...Ça laisse perplexe... Deux rondelles de navet ou un cube de pain d'épices supplémentaires seraient top 😉
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Madre, Tout d'abord nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée en notre compagnie, mais nous sommes sincèrement désolés que votre expérience ne vous ai pas apporté entièrement satisfaction. Sachez que toute l'équipe du SOlange met un point d'orgue à ce que chacun de nos convives passe un moment exceptionnel. N'hésitez pas à nous faire savoir vos impressions pendant le service , notre équipe se fera un plaisir d'y répondre pour rendre votre visite mémorable. Sincèrement, L'équipe du SOlange
Sophie.u
Le 08/01/2023 à 10:23
Avis mitigé. Service aimable, bien que peut-être inégal d'une table à l'autre. Les plats sont bons mais en quantité insuffisante. Quelques couacs de service qui justifient cette note: pas de pain servi à table, attente interminable pour payer après s'être manifesté pour le faire..
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Suire, Vous nous voyez désolé de ne pas avoir su répondre à toutes vos attentes lors de votre venue, l'équipe du SOlange redoublera d'attentions afin que cela ne se répète plus. Merci de votre message. Votre satisfaction est notre priorité, nous mettrons tout en oeuvre pour vous faire vivre la meilleure expérience possible lors de votre prochaine venue. Respectueusement, L'équipe du SOlange
solène.r
Le 06/01/2023 à 15:33
La deuxième fois pour moi, je recommande vivement.. produits de qualité cuisinés avec créativité. Le service était parfait…
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Everarts, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire, Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir, À bientôt, L’équipe du Solange
Guillaume.i
Le 01/01/2023 à 11:37
Belle cuisine avec de jolies assiettes très contemporaines et un service impeccable aux excellents conseils sur les accords mets et vins.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Guillaume, Merci beaucoup pour votre message qui nous a énormément fait plaisir ! Au plaisir de vous revoir, et de vous faire goûter à de nouveaux accords! À bientôt au Solange
Naima.a
Le 30/12/2022 à 21:10
Restaurant super sympa et je me suis régalée de l'entrée au dessert.Le petit jeune serveur très serviable et clair dans ses explications des mets proposés.Merci👍
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Naima Nagh, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un message ! Et merci pour votre recommandation, ainsi que pour notre équipe de salle ! Cordialement, L'équipe du SOlange.
Olivier.L
Le 26/11/2022 à 10:40
Accueil fort sympathique et professionnel. Cuisine raffinée, surprenante et très recherchée. Vins avec une belle diversité et bien conseillés. Une belle découverte qui incite à revenir. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour MR Clarhaut , Merci pour votre message, Nous sommes ravis de savoir que vous alliez à passer un bon moment chez nous et nous vous avons aussi trouvé fort sympathique. Au plaisir de vous revoir, Toute l’équipe de Solange
Loic.n
Le 23/11/2022 à 23:49
Vraiment délicieux! Certainement le meilleur restaurant de Lille qu'il m'ait été donné de faire. Bien au dessus des Toquées et du Compostel à Lille, juste au dessus de la Cense (qui est excellent) à Lambersart au même niveau que Coté cuisine (restaurant étoilé à Carnac dans le morbihan). Allez y les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Andrieu, Merci beaucoup de votre message, nous sommes ravis de vous avoir plus à ce point et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Bonsoir à bientôt au Solange, Au plaisir de vous revoir. Toute l’équipe du SOlange.
Thierry.e
Le 20/11/2022 à 11:46
Cuisine assez inventive et produits de qualité, au dessus d’une brasserie standard. Service moyennement attentif un samedi soir (demande de cuisson du poisson non respectée et retrait des champignons carrément refusée: « on ne change pas le plat » Surement plus pertinent en cadre ambiance et tarifs le midi que le soir
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Perez, Merci beaucoup de votre message, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. Sachez que en effet nous sommes au-dessus d’un restaurant brasserie en l’occurrence nous sommes Bistronomique. Dans tous les cas nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. À bientôt, Toute l’équipe du Solange.
Déborah.a
Le 11/11/2022 à 11:38
Super restaurant !! Le cadre est sympathique et que dire des deux personnes au service, souriants, gentils et avec humour ! Le menu est varié est les assiettes sont copieuses et très très bien présenté. On s’est régalé de l’amuse bouche jusqu’à la miniardise de la fin … Je recommande vraiment !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir madame Bach, Quel bonheur de lire votre message, tous nos efforts ils sont récompensés, un grand merci à vous aussi. Au plaisir de vous revoir, Toute l’équipe de Solange
Anne.o
Le 06/11/2022 à 19:19
Très bonne adresse prix assez élevé mais qualité présente sauf pour un des 4 desserts choisit. Regret pas de geste commercial sur le dessert pas top génoise chocolat pas moelleuse pour le prix un peu décevant
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Desvenain, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé chez nous. Concernant les plats qui ne plaisent pas, nous proposons toujours de le remplacer à partir du moment où on nous prévient sur place et avant de finir le dessert bien entendu. Si tel n’a pas été le cas nous serions ravis de vous offrir un apéritif à votre prochaine venue. Très belle semaine à vous, à bientôt. L’équipe du Solange.
Vincent.a
Le 31/10/2022 à 21:18
J adore ce restaurant Personnel très professionnel et très aimable sans chichi On se sent à l aise Cuisine très originale, vous faites des associations auxquelles je n aurais pas penser Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Mairesse, Merci pour votre commentaire, Au plaisir de vous revoir, L’équipe du Solange
Eric.e
Le 30/10/2022 à 13:26
Excellent moment ! Un vrai gastro qui ne surjoue pas. Dans l'assiette c'est inventif, c'est parfumé, c'est beau, c'est harmonieux... et surtout c'est très bon. Le service est de qualité ; sympa et attentionné juste ce qu'il faut. De la salle on voit un peu l'ambiance en cuisine : une équipe qui a l'air de bien s'entendre et très pro. Et tout ça pour le plaisir de nos papilles avec un prix totalement cohérent. Une belle découverte et une adresse où on a envie de revenir.
R.
Le 29/10/2022 à 22:19
Sans faute, un très bon restaurant avec une âme chaleureuse. Accueil top en salle, plats généreux en cuisine !
Arnaud.e
Le 26/10/2022 à 16:35
Merci à l équipe du SOlange pour ce super moment ! Bonne cuisine , cadre sympa , service attentionné sans être lourd … on se sent bien chez SOlange ! Personnellement j ai adoré l arancini bien dosé pour ma part …. Et le pigeonneau, un délice ! A faire ou refaire sans hésitation et sans modération !!!
Tom.a
Le 26/10/2022 à 14:17
Excellent repas ! Un grand bravo à tous ! Un service irréprochable, et très appréciable toujours informés de la composition des plats ! Que dire de la qualité des plats ,tous uniques et réjouissants Merci milles fois. Le bistrot SOlange est une adresse plus que recommandable ! L'ambiance est cocoon et il est très agréable d'y manger. Bravo à vous !
Clement.A
Le 25/10/2022 à 08:31
Cuisine excellente J’ai beaucoup aimé mes moments passés au Solange Autant pour la cuisine que le service et ce ressenti que j’avais dans le restaurant Je me sentais bien dans ce restaurant ni trop grand ni trop petit !!
Réponse du propriétaire :
Cher MR Canda, Ça a été pour nous un réel plaisir d’accueillir une personne autant amoureuse de la bonne cuisine, et du bon vin! Au plaisir de vous revoir, L’équipe du Solange
Julien.e
Le 23/10/2022 à 10:04
Une promesse non tenue... Après 2 visites chez SOlange, il décide de me faire découvrir l'endroit. Pour lui, ses 2 expériences passées reflètent les commentaires que l'on peut lire sur les réseaux. Mais ce soir, tout a basculé. Ça commence avec le service, quelques erreurs ... La description du vin pour le plat qui n'a pas été donnée parce que la personne absente de table. Un jeune serveur qui verse la sauce dans l'assiette du client et empêche la dernière goûte avec sa main, et qui parfois rapidement lèche son doigt avec le goûte de sauce. Un service qui laisse à désirer parce que l'on traite les clients de façon inégale. Je peux passer plus de temps avec certains habitués qu'avec de nouveaux clients, j'expédie certains plats, et je prends mon temps quand on réclame par 2 fois l'addition. Au niveau cuisine, rien ne nouveau sous le soleil. Elle se veut inventive, mais on va dire que c'est la présentation qui l'est. Une cuisine simple avec de bons gestes qui veut se la jouer gastro. Un arancini au curry vert et parmesan qui est certainement une bonne idée, mais mal réalisée, le curry vert est dosé à l'extrême et rend le parmesan inexistant. Un pigeonneau qu'il faut manger en 2 minutes sous peine de le manger froid, problème de timing. Et pour terminer, assister aux repos du personnel autour d'une cigarette sur le trottoir d'en face, quand on va au théâtre, on ne veut pas voir les coulisses. Brel disait : Faut pas jouer les riches. Quand on n'a pas le sou. C'est un peu le cas pour moi chez SOlange, il ne faut jouer Gastro. Quand on n'a pas les codes.
Réponse du propriétaire :
Merci d avoir pris le temps de rédiger un commentaire sur votre expérience au SOlange. Toute l équipe est toujours à l affût de toute amélioration de l expérience client dans notre restaurant et croyez bien que nous tiendrons compte de vos remarques afin que votre prochaine visite soit un réel plaisir autant pour vous que pour nous et être à la hauteur de vos espérances. Bien sincèrement, L équipe du SOlange.
kathy.o
Le 07/10/2022 à 13:45
De l'accueil, en passant par des plats au top en terminant par des desserts juste délicieux ! Tout y est, Très belle découverte 😍 Je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire, Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon repas chez nous , Merci beaucoup pour votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir au SOlange. Toute l équipe du SOlange.
Sarah.
Le 23/09/2022 à 00:50
Bon restaurant mais le dessert n’etait pas exceptionnel (crème caramel). Service à revoir, mis à part 1 jeune très investi (blond je crois), les autres serveurs étaient soûlés dès que nous souhaitions les interroger sur la carte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci d’avoir pris le temps de revenir sur votre expérience au restaurant. Nous sommes ainsi désolés que votre dessert n’ait pas trouvé totalement grâce à vos yeux, ce dont nous aurions pu discuter sur place afin de réagir immédiatement, nous sommes en effet à votre disposition et ouverts à vos remarques si l’un ou l’autre élément de votre repas venait à ne pas vous convenir pleinement. Nous sommes également désolés que le service ait pu vous paraître insuffisant dans sa qualité et son suivi, hors notre jeune serveur dont vous soulignez l’investissement. N’hésitez pas à nous à ce titre afin que nous puissions faire un point avec nos équipes sur ce qui ne vous a pas convenu lors de votre venue. Merci de vos remarques auxquelles nous sommes toujours ouverts afin de toujours mieux vous satisfaire. Au plaisir de vous revoir prochainement. Bien cordialement.
denis.a
Le 26/08/2022 à 18:16
Déjeuner en terrasse très sympathique, le pigeon semblait très bon, mais j ai préféré prendre le poisson du jour (lieu jaune), accompagné d une tartine d’oignon/poireau, pour être honnête je ne me rappelle plus les ingrédients exacts mais mes papilles s’en souviennent… Attention les desserts aux associations parfois inattendues sont délicieux mais peuvent être très généreux… La carte des vins est pléthorique, mais je conduisais 😭, ceci dit, le choix des softs est très fourni aussi ! Allez y les yeux fermés, et bon appétit !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Mangeol, Merci d’avoir pris le temps de revenir sur le plaisir que vos papilles ont ressenti à la dégustation du lieu jaune que vous avez goûté ainsi que sur les associations inattendues et délicieuses des desserts proposés ! Au plaisir de vous revoir autour d’un verre de vin ou d’un soft ! Bien cordialement !
Inès.
Le 18/08/2022 à 19:39
Très bon moment passé au SOlange les repas sont très savoureux, le personnel est agréable et souriant, prend le temps de vous expliquer les plats! Je vous recommande le poisson qui était de très grande qualité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère cliente ! Merci d’avoir pris le temps de revenir sur votre « très bon moment » passé au restaurant ! De l’accueil à l’assiette, toute notre équipe vous remercie pour ces compliments qui nous encouragent à continuer chaque jour pour vous satisfaire pleinement ! Au plaisir de vous revoir prochainement pour de nouvelles découvertes ! Bien cordialement !
Dalila.E
Le 21/07/2022 à 11:51
J'y suis allée cette semaine. Je suis extrêmement déçue ! Tout d'abord la climatisation même si elle est allumée, fonctionne très mal et mardi nous avons atteint les 40°ce jour là. Nous avons testé 2 des menus le 3 plats et le 5 plats accompagnéd de leur vin. Ces menus n'avaient absolument rien d'exceptionnel et les vins qui les accompagnaient n'ont pas non plus répondu à nos attentes. Nous n'avons pas fait d'excès, mais la note était salée !!! 347 euros pour 3 personnes. Pour avoir testé et comparé de nombreux restaurants, je déconseille vivement ce restaurant. Très cher et dont la cuisine est plutôt banale !!
Pierre.i
Le 20/07/2022 à 12:52
Une grande déception même si la patronne est sympathique et essaie de rattraper ce mauvais déjeuner, le vin était chaud et imbuvable, quant aux plats, on ne peut plus basique. Le service est également très discutable mis à part la serveuse qui fait de son mieux. Restaurant soit disant avec une climatisation...Je ne comprends pas du tout que le guide retienne ce restaurant. Et il n'y a pas eu de verre vide de ma part si ce n'est des verres d'eau !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Liequevin, Merci pour votre avis constructif ! Vous nous voyez ravis d’apprendre que nos plats sont « on ne peut plus basiques », que nos « vins sont imbuvables », que notre « service est discutable », que « nous Avons soi disant une climatisation » que les 40 degrés exceptionnels de ce jour ont peut être rendu légère, notre établissement étant pleinement exposé au soleil. Nos vins imbuvables ont pourtant trouvé grâce à vos yeux lorsqu’ils ont été offert par « la patronne » suite à vos critiques, vos verres vides en témoignant pleinement. Au plaisir de vous revoir !
Xela.e
Le 16/07/2022 à 23:31
Ambiance sympathique, service adorable et attentionné. Le dressage des assiettes est charmant. Les saveurs sont au rendez-vous. Un régal. Ce restaurant nous avait été recommandé par un ami. Nous ne regrettons pas. Seul petit bémol, la quantité. Nous aurions aimé un peu plus de générosité, comme indiqué sur le site en ligne. Encore bravo c'était très bon.
Justine.
Le 07/07/2022 à 10:21
L'accueil et le service sont vraiment très soignés et super chaleureux ! Le menu est original, de très bons produits cuisinés simplement mais avec des associations surprenantes et qui apportent toute son unicité à cette table lilloise raffinée et conviviale à la fois. Si 4 et pas 5 étoiles c'est à cause des goûts. Tout était bon mais parfois un peu fade et manquant d'assaisonnement, l'entrée radis le plat de poisson et fraises et le fromage betterave, manquaient tous d'un ptit peu de sel ou lustrage huile d'olive pour les fruits / légumes, mais ça c'est mon goût tout à fait personnel !
Béatrice.H
Le 25/06/2022 à 23:31
Restaurant au top ! Accueil très agréable, cuisine excellente avec un mélange des saveurs inattendu et très subtil 👌👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Thieffry, Merci pour ce retour plus que positif sur votre moment passé au restaurant, de l’accueil à « la cuisine excellente » ! Au plaisir de vous revoir prochainement ! Bien cordialement.
Sharker.l
Le 22/06/2022 à 22:46
Excellente soirée, un vrai voyage entre cousine asiatique et française. Le rapport qualité extrêmement intéressant et un service très attentionné finissent de nous convaincre de revenir !
Mathieu.e
Le 09/06/2022 à 15:26
Top ! Petite salle cosy, service sympa et super rapide pour le dej. Formule à 27€ E/P/D. C'est beau et bon 👌👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher client ! Nous sommes ravis de voir que vous avez pu déjeuner dans le temps limité qui vous était imparti autour de notre formule midi à 27 euros, qui plus est en vous faisant plaisir ! Merci de votre retour qui nous encourage à poursuivre dans notre manière de faire ! Au plaisir de vous revoir prochainement ! Bien cordialement.
Melka.o
Le 31/05/2022 à 21:30
Clairement une favoris à Lille ! La carte de l’entrée au dessert pour se faire plaisir, tout est très bon et les produits sont très bien cuisinés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chers clients ! Quels plaisir de vous voir venir dans un de vos restaurants favoris à Lille ! Votre retour nous va droit au cœur et nous encourage dans notre volonté de vous faire plaisir à chacune de vos venues ! A très bientôt autour d’une nouvelle proposition de notre chef ! Bien cordialement !
Anne-Sophie.e
Le 29/05/2022 à 00:22
Très bon accueil, endroit chaleureux et cosy. Un délice de l'entrée au dessert, avec des produits de qualité. On a passé un super moment entre amies, merci :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Reveillon, Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment entre amies ! Et votre retour nous encourage à continuer chaque jour à vous faire plaisir ! Mille mercis et à très bientôt ! Bien cordialement
les.o
Le 08/05/2022 à 08:10
Nous sommes allés suite à une recommandation et le chef nous a régalé, l'agneau était savoureux et parfait. Le ris de veau et ses accompagnements étaient divins et les assaisonnements justes. Le dessert chocolat orange était délicieux et juste comme il fallait. Vraiment merci nous reviendrons bientôt
isa.a
Le 22/04/2022 à 14:25
Superbe découverte , cuisine créative raffinée, dans une ambiance calme et chaleureuse , agrémentée d'un service attentif et sympathique ! Adresse à ne pas manquer, loin de l'agitation du centre ville.
C.l
Le 02/04/2022 à 19:11
Belle expérience, sauces appréciées. - Radis / raifort / olives / cannelle - Pluma ibérique / fève / ail des ours / lait ribo - Choux fleur / vanille / noix de cajou - Chocolat / mascarpone / fleur de sel / Bailey's
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher client, Merci d'avoir pris le temps de revenir sur votre expérience détaillée au SOlange ! Nous sommes ravis de voir que les propositions de la cuisine lors de votre passage ont trouvé grâce à vos papilles ! A très bientôt pour de nouveaux voyages dans l'assiette ! Bien cordialement.
Nath.l
Le 24/03/2022 à 13:05
Avant, c'était un restaurant chinois où j'avais l'habitude d'aller manger avec mes parents et mon frère. La dame chinoise était très sympa. Elle a pris sa retraite en mai 2005. Depuis, je n'y suis plus retournée. A l'occasion, il faudrait que j'y aille de nouveau ne serait-ce que pour re-découvrir le restaurant.
Christine.I
Le 20/03/2022 à 10:24
Une grande déception Service chaotique et prétentieux, cuisine quelconque. Le turbo était trop cuit et sans saveur. Trop peu de sauce. L’entrée était minuscule, deux petites langoustines trop cuites également. Et tiède. Et pour couronner le tout 3 minuscules morceaux de fromage avec refus répété d’un 4e morceau. Jamais vu dans un restaurant qui se veut gastronomique. Et une addition néanmoins salée. Un sentiment de manque de générosité à tous les niveaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Hincker, Tout d'abord nous vous remercions d'être venue manger au sein de notre restaurant et d'avoir ensuite pris le temps de déposer un avis, nous prêtons bien évidemment attention à toutes vos critiques. Nous sommes bien évidemment désolés que votre soirée avec vos 8 convives n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, et nous ferons le nécessaire pour que cela ne se reproduise pas, la satisfaction de notre clientèle étant notre priorité. Nous prenons ainsi bonne note de vos remarques, qui n'ont pas manqué de faire l'objet d'un point avec nos équipes, qui ont revu les quantités de l'assiette de langoustines/salsifis/chocolat à la hausse, en doublant la portion. De la même manière, notre assiette de fromages, locaux et fermiers , accompagnés de leurs condiments maison feront l'objet d'une certaine souplesse. Générosité et convivialité sont nos maîtres mots et nous vous remercions de vos remarques constructives. Nous souhaitons néanmoins en opérer deux également, pour vous signifier premièrement que le chauffeur de taxi que votre table nous a demandé d'appeler s'est déplacé pour rien, puisque vos convives n'ont finalement pas daigné attendre son arrivée, sans nous prévenir et que deuxièmement, "votre addition salée" comportait également vos deux bouteilles de champagne et vos deux bouteilles de vins, l'addition était justifiée. Au plaisir de vous revoir prochainement pour une expérience différente. Bien cordialement.
Sophie.A
Le 19/03/2022 à 10:02
Originalité / équilibre / goût au top ! Superbe découverte de la rue d’Isly Restaurant charmant avec sa cuisine ouverte. Découverte de vins incroyables, de leur origine, de leur histoire et parfait accord avec le repas. On reviendra ^^
Johan.'
Le 19/03/2022 à 07:16
Mention qualité /prix très bien. La situation du restaurant, un peu excentré du centre ville de Lille le rend assez facile d'accès. Le restaurant n'est pas très grand, une dizaine de tables de deux à quatre personnes. L'ensemble est sobre et simple, entre bistro et restaurant, le service se veut qualitatif et soigné, ça mériterait une petite nappe sur les tables... Nous prenons le lunch entrée-plat-dessert à 27€ L'apéritif est servi comme un vrai cocktail 👍 (pas seulement la dose d'alcool avec sa bouteille de jus) Une toute petite mise en bouche nous permet d'accompagner notre apéritif. • poire de terre, sésame et maquereau Pour la suite, nous avons pris les différentes options du menu 😉 • Saumon, chou rave, sauce yakitori pour moi et un • Bao d'anchois et pulled pork (non, pas trop salé) pour Laëtitia. La portion de l'entrée est assez petite mais la taille du plat ratrappe très bien (nous sommes des petits mangeurs, donc largement suffisant pour nous) • Skrei, carotte grillé, citron vert et céleri, cuisson correcte pour le poisson • Suprême de pintade, topinambours et pousses de soja. L'absence totale de sauce ou petit jus me fait ressentir un petit manque, mais la cuisson n'a pas du tout asséché la viande, servie généreusement donc. Avec le dessert à suivre, j'ai laissé un peu dans l'assiette... • Mille feuille, vanille, praliné... La moitié aurait été suffisant, mais Laëtitia à fait un effort 😁🙄 • Un dessert à l'assiette pour moi, glace de granny Smith, mélisse et cajou. On termine par un petit café et un passage par les toilettes... Oui oui, allez-y, c'est tellement rare de voir des toilettes Japonaises dans les restaurants, c'est une expérience à vivre 😁😂😎 Conclusion... Sans être un restaurant gastronomique, les plats proposées, à ce prix là, c'est vraiment une très bonne affaire ! Si vous passez par la, allez-y sans craintes. Visite : mars 2022 #pasmauvaisnesuffitpas Sera notre hashtag de référence... Quand on sort d'un restaurant et que l'on dit c'était pas mauvais.... Ce n'est pas pour ça que l'on va au restaurant, le pas mauvais, je sais le faire moi-même, et peut-être même un peu mieux que ça 😉😁
Marion.i
Le 05/03/2022 à 17:24
Super resto. Nous y sommes allés à plusieurs reprises et n'avons jamais été déçus. Les plats sont excellents : de bons produits, un assaisonnement toujours juste et une jolie présentation, rien à redire. L'accueil et le service sont chaleureux, ambiance cosy très agréable. Pour nous, c'est une adresse coup de cœur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Wilbal, voilà qui nous va droit au coeur ! Merci de votre fidélité et de ces petits mots qui nous encouragent à continuer à nous réinventer en permanence ! Bien cordialement.
Elodie.o
Le 26/02/2022 à 00:45
Des plats originaux, une belle présentation, des serveurs aux petits soins, une ambiance chaleureuse et conviviale.... Tout ce que j'aime! Je me suis régalée de l'entrée au dessert.
Benjamin.e
Le 22/02/2022 à 19:04
Super dîner au Solange, les plats sont toujours aussi exceptionnels, et le service au petits soins pour vous. Tout ça dans une ambiance cosy et où on s'y sent bien. Merci à vous 😉
Maxime.e
Le 22/02/2022 à 15:47
Toutes mes félicitations au restaurant Solange et à toute son équipe. Nous avons habilement esquivé le 14 février (complet) pour venir célébrer notre couple le 15 février. Bonne pioche! Décorations très professionnelles. Repas en 4 plats génial. Subtil équilibre entre quantité et qualité. La Saint Jacques salsifis nous reste encore à l'esprit! Desserts innovants et plats succulents! Mention spéciale à l'accord mets/vin, le personnel est doué, avenant, souriant et nous fait découvrir et voyager vers de vignobles choisis de manière ciselés. Un grand bravo à toute l'équipe! Les 5 étoiles sont amplement meritées
Olivier.e
Le 16/02/2022 à 18:33
Nous avons passé le repas de SAINT VALENTIN chez SOlange. Excellent acceuil et bon conseil de Coco pour les vins. Le repas était délicieux du début à la fin, avec la découverte de vins peu connus mais très bons. Nous y retournerons sans hésiter. Excellente adresse.
Claire.o
Le 15/02/2022 à 19:15
Nous avons passé un moment très agréable. Le personnel au petit soin et un repas savoureux et étonnant ! Je recommande cette adresse ! Le nouveau chef fait des merveilles ! Bravo !
Pierre.a
Le 04/02/2022 à 14:07
Une cuisine très créative, associations surprenantes et ultra réussies. Du goût, de la texture, un vrai plaisir! Le nouveau chef de l'établissement enchante les papilles. Service efficace et attentionné. S'autoriser la découverte sans hésiter !
Djait.m
Le 19/01/2022 à 22:45
Excellent! Dessert vraiment exceptionnels. Le riz de veau était bon mais pas assez chaud! DOMMAGE! Les betteraves sont sublimes additionnées à la dorade. Le dessert (chou fleur) est à tomber! Je recommande vivement. Service quelque peu maladroit! Une adresse à retenir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Djait, Merci de votre retour plus que positif sur votre moment au sein de notre restaurant et de votre franchise sur les quelques points que vous souhaitez nous voir améliorer ! Au plaisir de vous revoir très bientôt !
Raphaël.O
Le 16/01/2022 à 10:20
Gastronomique, simple et généreux. Un petit restaurant avec une petite équipe, servant des produits simples mais de qualités et des plats très travaillés. En salle comme en cuisine le chef et son équipe propose une expérience extrêmement réussie avec des associations surprenantes mais toujours équilibrées. Une adresse valeur sûre à ne pas négliger.
Olivier.e
Le 10/01/2022 à 10:44
L'endroit a attiré mon regard dans la rue par son ambiance chaleureuse et elle l'est effectivement, tout comme l'accueil. On s'y sent bien et on y mange bien. Des plats assez inventifs, d'un bon niveau tout en sachant rester simples. On y va pour déguster. J'y ai pris plaisir et j'y retournerai volontiers !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Delory , merci pour ce retour qui nous va droit au coeur, ce fût un plaisir de vous recevoir et de partager ce moment avec vous ! A très bientôt autour des nouvelles inspirations du chef et de son équipe ! Bien cordialement. L'équipe du SOlange.
Clément.
Le 02/01/2022 à 18:42
Superbe repas en 4 temps : cuisine raffinée parfaitement exécutée ! Accord mets et vin tout à fait adapté et appréciable pour les explications accompagnants le choix des vins. Personnel très agréable, disponible et professionnel. À esqayer sans hésiter !
Marouane.a
Le 02/01/2022 à 02:53
Habitué du lieu avec ma compagne nous sommes venus y dîner ce 1er janvier 2022. Quoi de mieux pour y démarrer l'année Un super service en 5 plats pour ce 1er janvier. Les plats toujours aussi bien présentés ont su encore une fois ravir nos papilles! Les accords mets et vins justement proposés ont bien accompagné cette belle soirée. Le service à été simple, souriant et très attentionné. Mention spéciale à Corentin et Raphaël pour cette fin de service un peu spéciale dont on se souviendra longtemps ! Gros cœur à toute l'équipe du Solange. On y reviendra !! Ps : On y est allé début mars et fin avril : On continuera à revenir ❤️
Réponse du propriétaire :
Très cher Mr Mahmoudi, Tout d abord un grand merci pour votre fidélité à notre établissement ! C est toujours un grand plaisir de vous accueillir vous et votre compagne. Toute l’équipe du Solange sera ravie de vous accueillir de nouveau. Cordialement.
Thong-chanh.h
Le 10/12/2021 à 23:07
Parfaitement en accord entre les plats et les vins. Les personnes sont très sympathiques et ce fut une bonne soirée ! Je reviendrai avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, cher client, Merci pour votre retour complet qui nous touche beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous L' équipe du SOlange
LY.u
Le 24/11/2021 à 14:16
Le restaurant est convivial. Il propose un genre de cuisine fusion français + japonais. L'idée est très bonne, mais encore de chose à perfectionner. En tout cas je conseille parce qu'il y a quand même de surprise dans la cuisine.
Cédric.O
Le 02/11/2021 à 22:44
Une magnifique soirée avec une cuisine raffinée, un sommelier qui nous fait voyager avec un choix de vin parfaitement étudié et si bien romancé, un service au top, une équipe formidable. Nous avons trouvé une pépite et nous reviendrons avec un immense plaisir. Un grand bravo !
Yann.O
Le 30/10/2021 à 12:04
Après lecture des différents avis et du guide Michelin, grosse déception. Menu beaucoup moins prometteur, réalisation propre mais sans relief. Chef absent cette semaine, changement d'équipe ou pas de chance ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bou, Merci d’avoir pris le temps de partager un retour sur votre expérience au sein de notre restaurant. Vous nous voyez désolés et surpris du manque de relief que vous évoquez pour le menu que vous avez choisi, il est en effet regrettable que vous n’ayez pas pris le temps de nous faire part de vos impressions sur le moment, nous aurions pu réagir de suite à vos remarques pour rendre votre moment plus agréable. Notre volonté de vous surprendre, de vous faire plaisir, reste notre cheval de bataille de tous les instants, et nous espérons ainsi vous revoir prochainement autour d’une nouvelle assiette, d’une nouvelle proposition, pour vous satisfaire pleinement. Bien cordialement. L’équipe du SOlange.
Victor.o
Le 20/10/2021 à 08:37
Super experience culinaire avec un service digne des grandes tables - Le restaurant ne se veut pas être une table étoilée mais en a tous les attributs culinaires. les accords Mets/vins sont excellents. Une adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bonnet ! Votre retour sur le moment passé au restaurant nous va évidemment droit au cœur et nous encourage, en salle comme en cuisine, à toujours nous dépasser pour vous faire vivre de beaux moments ! A très bientôt autour d’une nouvelle proposition du chef, et des vins qui vont avec ! Bien cordialement Restaurant SOlange
Peter.e
Le 02/10/2021 à 20:56
Cuisine follement magnifique, l'équipe est très gentille. Je suis ressorti avec mes 5 amis très convaincu🌹
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci énormément pour la note! Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié nos assiettes et nos services. Très cordialement
Lau.a
Le 01/10/2021 à 22:43
Excellente adresse ! Soirée formidable, service hyper sympa et les explications sur les vins valent les plus grands poètes du 19eme siècle. On découvre, on goute, on se régale. Les cuissons et les assaisonnements sont a tomber, carte qui change chaque semaine ET qui change entre le midi et le soir, un boulot exceptionnel pour une équipe en cuisine de 2 personnes seulement. CHAPEAU !!
Matthieu.o
Le 16/08/2021 à 14:34
Excellent repas. Venez ici pour découvrir des associations nouvelles. La justesse des plats est au rendez-vous. Pensez à réserver à l'avance. Le rapport qualité prix est tout à fait présent. Venez ici en sachant 2 Choses: vous ne venez pas ici pour manger local, ni pour avoir un choix démentiel dans les menus. Laissez vous emporter par des saveurs nouvelles et une cuisine qui se veut généreuse et gourmande. Je recommande vivement. ⭐⭐⭐⭐⭐
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour votre retour qui nous va droit au cœur ! Nous sommes ravis d’avoir su vous faire voyager autour de nos plats ! Un petit détail tout de même, notre chef privilégie les circuits courts et produits locaux pour construire ses assiettes ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien cordialement ! L’équipe du Solange
Malo.u
Le 06/08/2021 à 14:23
Un repas savoureux ! Des serveurs très sympathiques ! Un design chaleureux Et tout cela a un prix abordable !
Thierry.H
Le 03/07/2021 à 23:57
Un dîner pour 2, offert par nos filles pour nos anniversaires il y a presque 1 an....Merci le confinement... 😠...J'avais quelques doutes face aux associations entre saveurs et parfums. Mes doutes furent vite envolés par la qualité et le raffinement des plats. Service impeccable et très agréable. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur CHABOU, Nous sommes ravis que vous ayez pu utiliser votre carte cadeau et d’avoir pu balayer vos doutes au gré de votre repas. Toute l’équipe de salle et de cuisine sont ravis que vous ayez passé un bon moment. Un grand merci pour votre recommandation! L’équipe du SOlange
Manon.a
Le 22/06/2021 à 23:50
Un soirée excellente, le cadre est très agréable, assez cosy avec une musique bien choisie et le personnel est attentionné et très sympathique. Les plats sont originaux, beaux, superbement exécutés mais surtout excellents. Le tout pour un prix en adéquation avec la qualité. Une belle découverte!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Gauthier, Un immense merci pour ce retour chaleureux sur la soirée que vous avez passé en notre compagnie! Nous sommes ravis que de l’ambiance musicale aux verres de vin et surtout aux assiettes de notre chef, que votre soirée fut pleinement réussie! Bien cordialement L’équipe du SOlange
Apolline.
Le 20/04/2021 à 19:54
Cuisine très fine, originale et subtile ! Mention spéciale pour le lieu à la vanille et les cannellonis de lapin, tous les deux excellents. Contact très agréable avec la dame qui s'occupait de la livraison
Réponse du propriétaire :
Bonjour Apolline ! Merci pour ce retour qui nous va droit au cœur ! Nous sommes ravis que votre expérience au Solange ait été à la hauteur de vos attentes, même à la maison ! A très bientôt autour d'un nouveau menu !
Marie.l
Le 10/04/2021 à 22:32
Délicieux ! Absolument délicieux ! Cuisine raffinée, les plats à emporter sont un vrai régal en attendant avec impatience la prochaine réouverture de ce restaurant gastronomique qui nous fait découvrir des saveurs incroyables ! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Herkert ! C'est avec grand plaisir que nous découvrons, qu'en plus de nous avoir fait part de votre pleine satisfaction à la découverte de notre cuisine lors de vos retraits au restaurant, que vous le faites savoir ! Merci de votre confiance et de vos commandes durant cette période et à très bientôt sur place autour d'une nouvelle inspiration du chef !
Audrey.h
Le 09/04/2021 à 08:53
Quel bonheur cette vente à emporter! Délicieux! Le plaisir de se faire chouchouter, que quelqu’un cuisine pour nous, à la maison, de bons petits plats. Tout cela à des prix vraiment abordables. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, madame Thiriez, Merci beaucoup pour vos commentaires! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié notre menu !
Victoria.e
Le 25/02/2021 à 22:40
Lors de notre passage à Lille, nous avons donc pris deux entrées ainsi que deux plats à emporter. Un vrai délice. Tout est bien indiqué concernant la cuisson des plats. Nous espérons revenir dans de meilleurs conditions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, madame Ferreira, Merci de nous avoir fait confiance lors de votre passage à Lille ! Nous sommes ravis de vous avoir permis de profiter d'un bon moment ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ! L' équipe du SOlange
veronique.t
Le 05/02/2021 à 19:11
J'ai commandé hier un menu livré (le menu Capucine) tout a fait parfait. C'est un des meilleurs take away de cet période de covid que j'ai pu experimenter ! Et la livraison était également top, avec du temps pris pour nous expliquer comment bien réchauffer nos plats. Belle experience qui réjoui le cœur en ces temps de restaurant fermé !! Merci Solange
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame et Monsieur Barfety, vous nous voyez ravis d'avoir su vous procurer un bon moment, de la livraison aux explications jusqu'à votre repas ! Au plaisir de pouvoir vous réjouir à nouveau autour de nouvelles inspirations du chef, notre carte changeant chaque semaine ! Bien cordialement. L'équipe du SOlange.
Marine.o
Le 20/11/2020 à 15:55
Nous avons été très agréablement surpris par la qualité de la cuisine de ce restaurant, vraiment excellente. Le menu est proposé à un prix très raisonnable. Les produits cuisinés sont variés et surprenants dans le mélange des saveurs. Déco très simple et agréable, l'équipe très sympathique et accueillante. J'y retournerai !
Victor.e
Le 14/11/2020 à 21:30
Commandé en click and collect pendant le confinement. Une vraie douceur entrée plat dessert et bouteille de blanc mise au frais avant mon arrivée, un pansement délicat pendant cette période morose. Je recommande à 10000%. Les menus changent chaques semaines. ÉNORME coup de coeur pour Brioche perdue en dessert 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bello, vous nous voyez ravis d'avoir su vous apporter ce pansement délicat et de pouvoir continuer à vous faire plaisir , y compris en click and collect ! Et comme en temps normal, notre chef vous propose de nouveaux menus chaque semaine pour varier le plaisir justement, au plus près des produits de saison ! A très bientôt autour d'une nouvelle assiette ! Bien cordialement, l'équipe du SOlange.
Philippe.e
Le 05/09/2020 à 17:36
Très belle découverte que ce petit restaurant recommandé sur plusieurs blogs. Nous avons adoré les plats savoureux de l'entrée au dessert. Les associations sur la carte peuvent paraître étonnantes mais une fois en bouche les équilibres sont parfaits. La carte change toute les semaines. La déco est très réussie et le personnel aux petits soins. Je recommande !!!
Raphaël.o
Le 02/09/2020 à 22:09
J’ai aimé cet endroit improbable pour sa situation étant donné qu’un gastro n’est pas attendu à cet endroit. Calme, sobre, la carte est courte et de saison, cela me plaît. L’approche est travaillée, il y a un vrai service avec des collaborateurs qui savent de quoi ils parlent. Les plats arrivent et la présentation est soignée, les goûts harmonieux et audacieux. La carte des vins est diversifiée et engagée. Ils ont un gin des Hauts de France Incroyable. Bravo, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Soulié ! Merci de votre retour qui nous va droit au coeur ! En effet, même un peu excentré, le SOlange met tout en oeuvre pour vous recevoir dans les meilleures conditions et vous conseiller au mieux sur notre carte de boissons, alcools et vins. Nous sommes ravis que vous ayez également apprécié les choix engagés de la cuisine, fraîche et de saison. Au plaisir de vous revoir et de vous étonner et satisfaire à nouveau ! Très cordialement, l' équipe du SOlange.
JS.
Le 02/09/2020 à 00:37
N'hésitez pas une minute à venir tester cette table... Nous avons passé une soirée parfaite chez SOlange. Un accueil et un service haut de gamme, très pro et friendly et tout en explications précises et appréciables pour savourer vos plats et les vins qui les accompagnement. Pour la cuisine, c'est très raffiné, délicat, savoureux avec un équilibre très travaillé sur les goûts et les associations. A chaque plat, des jeux de textures et un assaisonnement extrêmement précis... Bravo ! J'ai notamment adoré le tartare terre/mer... Ambiance cosy, agréable. Rapport qualité prix à la hauteur avec un tout petit bémol sur le tarif de l'accord mets/vins un petit peu trop cher à mon sens (25 euros en 3 verres). Je reviendrai c'est sûr, surtout que la carte change toutes les semaines et je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et à bientôt. L' équipe du SOlange
Mathilde.l
Le 28/08/2020 à 10:40
Il faut y aller !!! Et y retourner !!! 😊 Nous avons passé une excellente soirée. Super accueil, la propriétaire des lieux est très sympathique et très attentionnée. Tout est délicieux, savoureux et beau. Le cocktail maison et les vins étaient très bons également. Les petits mains maison aussi, surtout le petit pain noir au cumin. Un rapport qualité prix extraordinaire. Première visite et ce ne sera pas la dernière ! D'autant que la carte change toutes les semaines 👍
Bastien.A
Le 28/08/2020 à 09:15
Une cuisine exceptionnelle, des plats de qualité. Un accueil chaleureux, une ambiance conviviale et des conseils passionnés. Nous avons passé un excellent moment. C’était délicieux !
Patricia.i
Le 09/08/2020 à 21:38
EXCELLENT. Tout était parfait. Très bonne table. Personnel au top. Table gastronomique. Nous avons passé une très agréable soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, madame Girardin, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous somme heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Au plaisir de vous revoir bientôt. L'équipe SOlange
Alexis.u
Le 06/08/2020 à 17:05
Superbe adresse. Belle découverte de plat qui sortent de l ordinaire. Cuisine fine et raffinée. Cadre sympa pour une dégustation parfaite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Au plaisir de vous revoir autour d'une nouvelle assiette, notre carte changeant chaque semaine. Très cordialement Direction du SOlange
Quentin.a
Le 07/06/2020 à 09:03
Nous avons découvert ce restaurant à la suite du déconfinement pour la fête des mères. Nous avons passé un agréable moment dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Les tables sont bien espacées et toute personne se déplaçant dans le restaurant doit porter un masque. Le menu unique « fête des mères » était délicieux tout comme l’accord mets et vins. Nous recommandons très fortement !
Anaïs.N
Le 12/03/2020 à 16:38
Un vrai régal pour un super rapport qualité/prix. A chaque visite c'est un régal. La carte des vins est elle aussi très belle et raisonnable en termes de prix. Le service est soigné et l'équipe très agréable. Je recommande vivement.
Beber.e
Le 17/02/2020 à 18:48
Je suis allé dans ce restaurant un samedi soir il y a quelques semaines avec des amis pour un anniversaire. Le cadre est sympa. La carte est réduite mais tout est fait maison (restauration gastronomique). La cuisine se veut gastronomique et innovante et c'est bien le cas. Nous avons tous commencés par un apéritif et nous avons tous pris le menu avec entrée + plat + dessert. Nous avons pris une bouteille de vin pour accompagner le tout; la carte des vins est d'ailleurs vraiment bien. Nous nous sommes régalés. Les assiettes sont bien présentées et excellentes et les portions sont correctes. Le service est agréable, on prend bien le temps de nous expliquer la composition des différents plats. Enfin, les prix sont plus que correctes pour un restaurant gastronomique. Bref, une bonne adresse qui change un peu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement et nous sommes ravis que la qualité des vins et la carte sont à la hauteur de vos attentes, nous avons hâtes de vous recevoir de nouveau pour vous en faire découvrir d’avantages. Très cordialement la direction du SOlange
François.
Le 16/02/2020 à 11:03
La qualité et la fraîcheur sont au rendez-vous, mais pas la quantité... on reste un peu sur sa faim (même sans être un gros mangeur). La déco et l'ambiance n'ont rien d'exceptionnel, l'établissement est en revanche très propre.
Antoine.
Le 09/02/2020 à 13:37
Excellent dîner et bonne expérience culinaire. Le tout à un prix très abordable 28€: Entrée+ Plat + Dessert pour un Samedi soir.
Sarah.e
Le 31/01/2020 à 19:31
Nous sommes venus car des amis en vantait les qualités. Nous avions notamment lu un article du guide Michelin, évoquant le talent d'une jeune cheffe (Valentina Giaccobe). Nous avons vite compris qu'il y avait eu des changements, la cheffe n'était pas là et la très belle bistronomie - pour citer le fameux guide - n'était pas présente non plus! Nous avons tout de même fait notre choix et avons étés déçus par la qualité du repas. Pas de maitrise des cuissons (viande crue au milieu par exemple) ni des assaisonnements. La serveuse a beaucoup insisté sur la fraicheur des produits mais bon, le tout était juste banal et mal préparé. Enfin bref, nous ne reviendrons clairement pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère client, je vous remercie d’avoir laisser un commentaire mais il n’y a aucun intérêt. Vous avez créer un faux compte et c’est le seul avis sur votre historique. Quel est votre intérêt?
Au lieu de laisser des commentaire SANS ÊTRE RÉELLEMENT VENU, c’est possible que notre cuisine ne vous corresponde pas à sensibilité gustative de tout le monde mais vous êtes en train de juger <
sophie.n
Le 28/01/2020 à 14:57
Tres bonne cuisine, délicate et travaillée avec de bons produits
Sim.i
Le 26/01/2020 à 09:39
Accueil sympathique. Le repas était bon sans plus. Nous avons pris le lieu jaune mais les parts etaient minimalistes.. un verre de vin peu généreux...10€ c'est la première que cela nous arrive !! Le café gourmand (+3€ ) rien d'exceptionnel et trop sucré à mon goût bref....nous nous ne retiendrons pas cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, cher cliente, nous vous remercions de votre commentaire. La lecture de votre notation nous suggère que vous n’avez pas pleinement apprécié votre expérience dans notre établissement et nous en sommes désolés. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur qualité dans votre assiette, notre démarche d’amélioration constante pour vous satisfaire. Nous espérons de vous accueillir a nouveau prochainement. Très cordialement La direction.
Amélie.a
Le 12/01/2020 à 20:41
Excellent rapport qualité prix des produits de saison bien travaillé ! Conseil en choix de vin pour accord mets vin avec une cuisine raffinée mais sans le coté guindé ! Menus entre 28 et 40 euros bref allez y et faite vous votre idée !
Fujita.e
Le 27/12/2019 à 15:14
Repas très bon et accueil sympathique. Grosse erreur en fin de repas - nous étions parmi les derniers : le nettoyage de la cuisine apparente et les effluves de détergents à travers le restaurant. De quoi faire oublier le bon moment, dommage.
Pauline.I
Le 21/11/2019 à 06:48
Un dîner fabuleux, des plats originaux et goûteux, un jolie cadre et un personnel très sympathique, tout était réuni pour passer un bon moment entre amis ! Je recommande sans hésitation !
Thierry.a
Le 20/11/2019 à 09:54
Nous avions réserver et tout c'est très bien passé. Tout était impeccable, de la qualité, de la quantité, ils sont serviable et pro. En plus les assiettes sont très bien réaliser. Merci pour ce bon moment.
Aurore.o
Le 27/10/2019 à 08:17
Un accueil tout en délicatesse, en discrétion et en gentillesse. Un service irréprochable, des sourires, de la justesse dans l'équilibre et l'élaboration des plats, avec des textures et goûts subtils qui éclatent en bouche. Les cuissons sont parfaites et les assaisonnement étonnants et justes. Une adresse à connaître! Un grand merci à toute l'équipe de ravir nos papilles!
Colibrius.9
Le 14/09/2019 à 12:13
Restaurant à connaître, tout était parfait. Accueil, carte, qualité des plats. Lieu lumineux, pas trop bruyant. Rapport qualité prix excellent. Le chef est nouveau depuis qq mois, il assure.
Haircut.a
Le 30/08/2019 à 20:55
Désolée mais franchement grande déception ! La nourriture est bonne mais la quantité des assiettes est faible... Nous étions 3, menu à 35 euros apero bouteille de vin, nous reprenons un verre de vin chacun, total 186 euros et nous partons du restaurant en disant 2 fois au revoir, sans réponse... C'est plus que moyen
Réponse du propriétaire :
Bonjour, cher client (e), Nous prenons sérieusement les avis de tous nos clients, malheureusement vous ne faites pas partie de notre fichier clientèle. Premièrement nous n'avons pas de menu à 35€, deuxièmement nous n'avons enregistré aucune note de 186€ depuis notre réouverture : du 20 août jusqu'à aujourd'hui. Nous sommes très sensibles à la lutte contre les faux avis sur internet. Si nous avions de mauvais avis récurrents sur des problèmes de service ou culinaire, nous nous remettrions en question, mais nous préférons aujourd'hui nous aligner sur nos avis majoritaires. Nous vous invitons à venir dans notre restaurant déguster notre cuisine - munis de ce commentaire - et nous aurons le plaisir de vous offrir l'accord mets et vins. Nous dirigeons une attention particulière à l'accueil chaleureux de nos clients, dans la convivialité et surtout sans manquer de générosité dans nos plats. Au plaisir de vous accueillir dans notre restaurant! Très cordialement La direction du Restaurant SOlange
Benjamin.r
Le 31/07/2019 à 07:56
Un bistro simple, créatif et gourmand. Accueil souriant, discret et irréprochable. Atmosphère conviviale sans le côté feutré des restaurants gastros. Cuisine très bien équilibrée permettant de déguster entrée, plat et dessert avec gourmandise. C'est fin et savoureux pour un prix raisonnable et justifié. Bref, un beau bistrO.
Lucile.e
Le 16/07/2019 à 22:51
Repas délicieux !!! Rien à dire à part parfait!!! Le chef s'adapte à toutes les demandes et de l'apéritif au café, tout est très bon!!! Il faut absolument y aller!!! Prix très raisonnables pour un restaurant de cette qualité sur Lille!!!
Jérémy..
Le 16/07/2019 à 16:38
Un vrai coup de cœur pour ce restaurant. Accueil irréprochable, avec le sourire et les explications du menu proposé. Service attentionné. Cadre très agréable. Cuisine raffinée avec des produits de qualité et une présentation soignée. Excellent rapport qualité/prix. (23 euros le midi : entrée-plat-dessert)
Nath.u
Le 06/06/2019 à 14:44
Cuisine originale, plat et dessert pour 19€. Très bon accueil
Pascaline.u
Le 21/05/2019 à 11:31
Enorme coup de coeur pour SOlange ! La preuve évidente qu'il est possible d'être un grand chef et de proposer un restaurant et une cuisine à son image et celle de la région : des plats savoureux et de qualité, un accord mets et vin sans aucune fausse note et un accueil simple mais agréable et professionnel. La preuve aussi que la bonne cuisine peut être accessible à un bon rapport qualité/prix. La carte est courte mais c'est selon moi un gage de fraicheur, de qualité et de créativité. Nous ne sommes venus que deux fois mais pour le moment c'est pour nous le meilleur restaurant de Lille, continuez ainsi, c'est CA la gastronomie en 2019 :-)
Clément.o
Le 19/05/2019 à 22:07
Une nouvelle fois, dîner chez Solange fut une expérience culinaire ! Les mets étaient vraiment délicieux ! Un restaurant que je recommande vraiment !!
antoine.a
Le 18/05/2019 à 20:11
Accueil chaleureux, cadre chaud et environnement très calme, ce qui est très appréciable au restaurant. La cuisine est fine, recherchée et parfaitement exécutée. Rapport qualité /prix imbattable. Les vins sont également excellents, Notamment lors de l’accord mets/vin. Bref, bel endroit à découvrir
Christophe.O
Le 08/05/2019 à 17:40
Très bonne cuisine préparée sur place avec des produits frais et de saison. Les plats sont également très bien présentés. Le cadre est agréable et lumineux.
l0.
Le 25/04/2019 à 23:16
Très sympathique accueil. Ne venez pas là si vous voulez manger copieusement, par contre les assiettes sont très bien présentées et les trois plats ont été excellents. Personnel très professionnel et addition raisonnable. Un bon moment.
Benjamin.i
Le 17/04/2019 à 09:10
Rien à redire sur le service ou la cuisine, c'est parfait. Le seul bémol que j'aurais à faire concerne l'acoustique de la salle. Si le restaurant est plein, c'est extrêmement bruyant voir même fatiguant, la faute à une pièce complètement vitré et sans matériaux atténuant le son.
Benjamin.e
Le 05/04/2019 à 22:11
Un rapport qualité-prix exceptionnel pour ce restaurant bistronomique qui vous propose une carte à 2 entrées, 2 plats et 2 desserts avec 2 menus : une entrée, un plat et un dessert, ou l'autre menu, un peu plus cher, a 37€ le soir avec deux entrées, un plat et un dessert. Pour le prix, vous pourrez déguster des produits admirablement cuisinés, dans une quantité plus que raisonnable. Je recommande vivement, il faut cependant penser a réserver, le restaurant comptabilise en tout une petite trentaine de places.
Philippe.o
Le 02/04/2019 à 08:59
Très bon restaurant ! Très fin ! Pour un prix abordable. Cet établissement possède une rampe d'accès ce qui le rend accessible au personne à mobilité réduite. Si vous êtes en fauteuil roulant signalez-le lors de votre réservation.
Christophe.e
Le 03/03/2019 à 07:56
Pourquoi avons-nous attendu 3 ans avant d'y aller..... Super resto dans la lignée du rozzo (étoilé a Lille en 2019). Toute petite carte, mais elle changerait tous les jours ! Original, savoureux, impeccable. Même l'addition fut raisonnable.
Clara..
Le 09/02/2019 à 22:50
La cuisine est plutôt bonne, nous avons commandé un verre de vin, à la carte affiché 4, 6 ou 8e le verre, au choix? La serveuse nous demande quel type de vin nous aimons et nous sert, surprise à l'addition 8e pour un verre peu généreux. Dommage!
lucie.a
Le 03/02/2019 à 12:23
Personnel très sympa et toujours de très bonnes surprises pour le repas. On trouve que le concept de découvrir au fur et à mesure ce qu'on mange vraiment génial. Bref, c'est toujours un plaisir de venir et on reviendra.
Michael.O
Le 26/01/2019 à 15:10
Très bon restaurant, le menu surprise est une vraie découverte, on se laisse agréablement surprendre
Magalie.e
Le 19/01/2019 à 21:36
Réservation faite depuis 2 mois et ce matin : appel du restaurant pour prévenir (c'est très aimable) que le menu de base à 19e ne serait pas possible mais à la place un menu unique à 28 euros. (On ne sait pas bien sur quel principe....) L'addition à plusieurs n'étant pas dans le même budget, nous avons dû annuler! Commentaire de l'interlocuteur au téléphone lors de l'annulation à ce sujet: c'est parfait ! Merci à vous, on reviendra ! (Ou pas !)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, L’interlocuteur ne l’a pas présenté de cette manière. Il vous a simplement précisé que tous les samedis midis, nous proposons un menu unique à 28€ dans l’esprit d’un repas dominical. Le menu est en place depuis l’ouverture. Vous avez toujours la possibilité de prendre plat dessert si vous désirez manger un repas plus court. Il a également appellé le matin pour vous prévenir afin que vous nous soyez pas surprise à votre arrivée et donc vous offrant la possibilité de vous retourner si la formule ne vous convenait pas. Nous sommes désolés si vous avez mal perçu l’approche Téléphonique, il n y avait pas de mauvaise volonté de sa part Encore désolé, toute l’équipe vous souhaite un Bon WE
Brice.I
Le 19/01/2019 à 15:08
Nous aurions pu mettre 5 étoiles pour la justesse et la qualité de la cuisine. Pourtant, quelle déception d’avoir l’amère impression d’etre pris pour un jambon. Dommage de réserver 1mois et demi en avance pour un « menu unique » pas si unique : après avoir bavé à chaque passage du Carré d’agneau de nos tables voisines et après un temps assez long d’attente, on se retrouve nous, avec un petit morceau de cabillaud qui, bien que très bon, avait bien pâle figure à côté des voisins ! Deuxième surprise, quand, après le service de 4 cabillaud, les derniers arrivés ont eux eu la chance de déguster le fameux carré d’agneau ! Mauvaise gestion des stocks, erreur de cuisine ou simple nonchalance, les maladroites réponses apportées par le service n’ont en tout cas, hélas, pas suffit à nous rendre notre sourire. A 70€ pour deux sans vin et sans un petit geste suite à notre plainte, on se dit qu’on ne reviendra pas dans ce qui aurait pu être notre nouvelle cantine lilloise!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes désolés si vous l'avez perçu de cette manière, l'objectif n'était surtout pas de vous léser. Notre restaurant travaille à flux tendu car la carte change tous les jours, avec une fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi. Pour gérer notre stock et ne pas gaspiller de nourriture, nous utilisons le menu unique le samedi midi. Nous avions 30 portions de souris d'agneau et donc nous avons servi la souris d'agneau pour 30 clients dans le cadre du menu surprise. Pour les autres clients, nous avons opté pour du cabillaud. La dernière table (7 personnes) a eu de la souris d'agneau car nous avons adapté les portions au plan de table, tout simplement. Naturellement, nous comprenons votre frustration si vous préférez la souris d'agneau. Le scénario aurait pu être inverse si vous préfériez manger du poisson au lieu de la viande. Encore une fois, l'objectif n'était vraiment pas de vous frustrer, encore moins de vous prendre pour un "jambon". Au contraire, nous mettons toute notre passion pour rendre l'expérience la meilleure possible. Les choix de ce midi ont pour but de gérer correctement notre stock et donc de ne pas gaspiller car c'est inconcevable pour nous de jeter des aliments. Malgré tout, comme vous semblez mécontents, nous prenons bonne note de votre remarque et éviterons à l'avenir ce choix de service. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau en vous offrant deux coupes de champagnes car notre seul but est de vous rendre heureux après votre passage, et surtout pas de vous stresser. En allant plus loin, si vous désirez revenir tenter l'expérience et en réservant quelques jours à l'avance, nous vous préparerons de la souris d'agneau ;) Toute l'équipe vous souhaite un bon week end et au plaisir de vous retrouver au SOlange
Rudy.a
Le 14/11/2018 à 23:13
Un délice ! Les plats étaient suculents l'accord mets et vins parfait. J'en ai même oublié de photographier les plats... Je reviendrai !
Constance.t
Le 26/10/2018 à 22:59
Très bon petit restaurant dans le coin de cormontaigne. Produits frais de saison extrêmement bien préparés. Nous nous sommes régalés. De plus le cadre est agréable et lumineux. Et le personnel très gentil et de bons conseils. Je recommande
Camille.u
Le 30/09/2018 à 21:54
Un accueil excellent, des assiettes au top du top, parfois servi par le chef lui même à qui nous avons pu donner nos félicitations. Une carte des vins pour tous les goûts. Un restaurant qui mérite un retour et une belle réputation. 🍴🥂 La salle est petite mais nous ne somme pas dérangés par la discussion de nos voisins, très bien insonorisé.👌🏼 Je recommande vivement
Coralie.a
Le 27/09/2018 à 14:16
Une explosion pour les papilles, le regard et le cœur ! Ici la cuisine est faite avec professionnalisme et passion. Cela se ressent dans l'assiette et le service. Généreuse, surprenante, chaleureuse... voilà comment est la cuisine et l'atmosphère chez SOlange. Le chef Christophe Pirotais dépose une surprise dans chaque assiette et vous emmène dans des découvertes gustatives vraiment intéressantes. Quant à son acolyte chef pâtissier, découvertes étonnantes avec des desserts à base de légumes. Solange, je reviendrai chez toi !
Fred.
Le 15/09/2018 à 00:23
Excellente cuisine ! Ils savent comment nous surprendre, de l'entrée jusqu'au dessert. Vivement que j'y retourne 😁 PS : ma photo n'est pas exceptionnelle mais le dessert l'est (le petit plus de ce dessert, de la roquette qui apporte une petite note poivrée )
Michel.e
Le 21/07/2018 à 09:20
J'ai mangé dans ce restaurant à trois reprise et je suis toujours partagé. Mon premier repas fût très bon et 4 étoiles à ce moment étaient justifiées. Et les autres fois ce fût bon mais sans plus. Par contre bon rapport qualité prix. Inconvénients : endroit trop bruyant.
Lucie.o
Le 09/06/2018 à 10:25
Restaurant gastronomique chaleureux et raffiné Un personnel qualifié à l écoute de sa clientèle sans être omniprésent et insistant Des produits de grande qualité travaillé avec professionnalisme. Aucun produit transformé, uniquement du « fait maison» Digne d'un étoilé Bravo au solange! A recommandé +++
Nicolas.h
Le 29/05/2018 à 23:18
Très bon restaurant. Un peu trop bruyant. Service très professionnel.
jeanne.i
Le 22/03/2018 à 11:32
Juste délicieux. La cuisine est originale, pleine de surprise et audacieuse. Solange fait parti pour moi des meilleurs restaurants lillois. Excellent rapport qualité prix. Le restaurant est petit mais chaleureux, décoration actuelle. Service très pro. Je recommande à 100%.
Franck.r
Le 08/03/2018 à 13:17
Conseillé par un ami, plats très originaux et excellents. Supris de l'entrée au dessert. Possibilité d'un accompagnement des plats avec des vins choisi par le serveur. Je vous conseille le fois gras en entrée succulent et fondant, un vrai goût de foie gras. Les desserts sont top et présentation originale. Mélange sucré salé hors des sentiers batus. Seul bémol : un peu brusant du fait de la petite salle. Et surtout réservation quasi obligatoire 8 jours avant..... bien que j'y retourne demain midi et j'ai réservé ce matin.!! Du bol. Je vous en dirait plus.
Aud.b
Le 06/03/2018 à 22:38
Un très beau et bon repas servi dans un endroit convivial Une équipe accueillante Un chef Christophe pirotais qui circule en salle et sert les plats en compagnie de son équipe Le tout pour un prix très abordable pour une entrée un plat et un dessert
Adèle.a
Le 16/02/2018 à 15:24
Très bon rapport qualité/prix, une cuisine fraîche, raffinée, de bons produits, très belle présentation ! Un petit extra a été proposé à l'apéritif, très original !! Le personnel est très pro, et bienveillant. Le chef fait un petit tour dans la salle en fin de service... Et tout ça sans prétention ! Un très agréable moment passé chez SOlange, je recommande vivement !!
Yannick.i
Le 07/02/2018 à 23:48
Excellent restaurant. On se sent à l'aise, les plats sont le reflet d'un travail méritant et le service est très professionnel. J'y retournerai avec grand plaisir !
Pascal.e
Le 13/01/2018 à 22:37
Super top chef! Bon, raffiné, le goût et la présentation excellents. A refaire.
Heloise.A
Le 16/11/2017 à 12:02
La cuisine est maitrisée, la carte est restreinte mais quel bonheur à la dégustation des plats ! Les accords se font parfaitement entre les viandes et les accompagnements, tout coule de source ! Le chef a même réussi l'exploit de me réconcilier avec le foie gras ! Bravo à toute l'équipe, nous reviendrons c'est certain !
Fernando.A
Le 28/10/2017 à 21:49
Cadre épuré et lumineux, accueil et service extrêmement agreable. La cuisine est audacieuse et pleine de saveurs... Un régal..
Serge.R
Le 12/10/2017 à 14:48
Des plats toujours innovants et raffinés. Un chef au top, digne représentant de TOP CHEF
Aurélie.a
Le 08/10/2017 à 06:39
Excellent restaurant réservé aux adultes ou aux parents d'adolescents. Nous y sommes allés avec nos enfants de 4 et 8 ans car nous avions gagné 4 repas gratuits et, malgré la bienveillance du chef qui a voulu proposer à nos enfants des plats adaptés à leur âge, ils n'ont pas été convaincus.
Jean.i
Le 29/09/2017 à 09:12
Repas convenable sans plus malgré une présentation sympathique. J'ai commandé un verre de vin rouge qui m'a été servi parcimonieusement d'une bouteille déjà largement entamée et qu' on m'a facturé huit euros. Cest bien la première fois que je paie un tel prix pour un banal verre de vin.
Julie.r
Le 08/06/2017 à 00:11
C'était tellement bon ce qu'on a mangé ce soir !!!!! J'en ai testé des restaurants à Lille mais niveau gustatif toutes mes adresses habituelles deviennent petits joueurs. Les assiettes sont dressées avec beaucoup de délicatesse. Super adresse je donnerais plus de 5 étoiles si je pouvais
Julien.u
Le 19/04/2017 à 19:56
Une cuisine raffinée, des plats savoureux, des produits frais, un service sympathique et efficace, de bons conseils pour le vin, un cadre simple et chic à la fois. Tout ça pour 23 euros entrée+plat+dessert. Choix de vins au verre. Ce restaurant méconnu est une pépite de la gastronomie lilloise. A découvrir sans hésiter.
Steve.x
Le 05/12/2016 à 09:06
La preuve si l'en est qu'une bonne table ne rime pas toujours avec tarifs assassins. Ce restaurant met à la portée de beaucoup des plats raffinés et très bien travaillés, le tout dans un restaurant à taille humaine dans lequel le chef n'hésite pas à sortir de la cuisine pour servir et échanger avec ses hôtes. Pour moi c'est la marque des grands. A refaire absolument et à faire dans toutes les occasions sans trop se poser de question. PS : Bravo pour ce Mont Blanc à tomber !
Bertrand.A
Le 24/08/2016 à 09:33
Nous avons passé une excellente soirée entre amis au SOlange. Le service était très souriant et agréable. La cuisine originale et très fine. La carte des vins va évoluer très prochainement avec des vins Italiens. Bref, nous reviendrons !
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