Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Sème Restaurant qui se trouve à Saint-Pair-sur-Mer. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Saint-Pair-sur-Mer en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Saint-nicolas Plage (470 m), La Croix Millet (430 m), Le Carmel (620 m).
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Les avis
Le 02/04/2024 à 08:46
Nous avons testé le brunch du dimanche de Pâques 2024 Bravo à l'équipe et continuez comme ça A bientôt
Le 30/03/2024 à 09:15
Très belle découverte culinaire Ambiance décontractée, très sympa Excellent choix de vins Vraiment à conseiller..Bravo
Le 17/03/2024 à 19:25
Une très belle expérience, cuisine raffinée et originale. Un service et des conseils œnologiques juste parfaits. Nous reviendrons sans hésiter.
Le 17/03/2024 à 18:58
Tres bon restaurant. Cuisine raffinée, abordable Tres bons vins Tres joli, et beaucoup d'espace entre les tables Un lieu a ne pas manquer Rare
Le 15/03/2024 à 20:45
Un délicieux repas dans ce restaurant chaleureux. Une cuisine qui sort de l'ordinaire et un service sympathique. Un très bon rapport qualité prix.je recommande vivement !
Le 15/03/2024 à 15:20
Très bonne cuisine avec produits locaux et valeur ajoutée culinaire exceptionnelle par la Chef. Personnel en salle attentif, serviable et chaleureux.
Le 11/03/2024 à 18:34
Excellent dîner, avec produits locaux de saison. Merci!
Le 10/03/2024 à 18:24
Cuisine fine et délicieuse. Le menu découverte permet de faire le tour de la carte. Le personnel est accueillant.
Le 10/03/2024 à 12:19
Au hasard , une très belle découverte de la gastronomie , raffinée ,du jour ! Nous y reviendrons !!
Le 09/03/2024 à 16:51
Très belle expérience, belle découverte Les saveurs sont présentes,le cadre est agréable
Le 08/03/2024 à 08:04
Auréolé de ce nouveau BIB, nous avons voulu rapidement testé ce restaurant. Ce fut une agréable expérience que ce soit dans les assiettes ou lors du service. Une profusion de saveur avec des produits de qualité. Très bon accueil et service. Nous recommandons vivement et ils méritent largement cette nouvelle distinction. Continuez ainsi !
Le 06/03/2024 à 18:54
Très bon moment. A noter une attention particulière aux allergies alimentaires qu'on ne trouve pas partout. Je recommande vivement.
Le 06/03/2024 à 10:09
Excellent menu et conseils, beaux accords mets boissons.
Le 02/03/2024 à 22:41
Tout est très bon mais le mot qui me vient le plus c'est étonnant, la glace au chou fleur est un excellent concept, le service est impeccable et l'ambiance est super sympa, je recommande, prochaine fois nous tenterons le repas en 5 temps à l'aveugle. Merci à l'équipe du Sème
Le 02/03/2024 à 14:47
Excellent subtil et créatif ! Service attentionné et qui maîtrise son sujet notamment sur les accords mets et vins . À faire et à refaire !
Le 02/03/2024 à 09:56
Excellent repas. Très belle présentation des assiettes. Bons conseils sur les vins. Avec une carte qui change chaque semaine, nous reviendrons certainement plus souvent.
Le 01/03/2024 à 15:53
Une belle découverte, accueil et service très agréable et de bon conseil. Cadre moderne et chaleureux, cuisine inventive, tarif correspondant à la qualité des plats. Pourquoi 4 étoiles à la cuisine...cochon cuit lentement un peu trop cuit... à mon goût 😉
Le 01/03/2024 à 14:13
Dîner très agréable chez Sème. Cuisine originale, subtile, et précise. Présentation des assiettes très réussie. Mention spéciale pour le dessert au chou fleur! Service sympathique et à l'écoute.
Le 29/02/2024 à 21:22
Deuxième repas à Sème, nous n'avons pas hésité à faire 1h30 de route AR, et ça en vaut le coup. Tous les plats sont délicieux, les saveurs sont accordées avec gout, l'originalité est remarquable pour certains plats, les boissons sont très soigneusement choisies et tout autant de qualité que les ingrédients pour la cuisine. De l'entrée au dessert, c'est un sans faute. La carte change au moins toutes les 2 semaines. Je recommande les yeux fermés.
Le 26/02/2024 à 16:58
Il est rare de trouver un restaurant avec autant d’inventivité dans sa cuisine tout est délicieux et avec en plus une superbe présentation
Le 26/02/2024 à 09:12
Cuisine très originale. Service impeccable. Une excellente adresse et un bon rapport qualité/prix.
Le 25/02/2024 à 14:31
Nous avons très bien dine. Plats originaux, très bons de l’entrée au dessert. Pour les vins de belles découvertes sympa . Nous recommandons
Le 24/02/2024 à 08:35
Conquis par la cuisine et la convivialité du Sème. A refaire et à partager
Le 18/02/2024 à 17:50
Très bon restaurant. Personnel sympathique et professionnel. Cuisine raffinée et surprenante dans ses mélanges et ses arômes. A refaire
Le 16/02/2024 à 12:19
Superbe soirée, serveur très sympathique et intéressant en therme de connaissances. Nous avons également appréciés l’ambiance ainsi que la décoration très moderne et chic. Large choix sur les bières. Une carte des vins plutôt réduite mais avec une grande diversité pour palier les goûts de tout le monde. La cuisine est parfaite avec des accords surprenant mais très bien réalisé. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 10/02/2024 à 22:03
Extraordinaire ! C'est vraiment excellent. Le repas est étudié au goût près, à la saveur près. Nous avons été conquis par les idées originales comme la glace au camembert et encore la glace au chanvre. Le service est aussi excellent, les conseils en sommellerie apportent un petit plus, un vrai voyage. N'hésitez pas à prendre accords, mets et boissons avec le menu, cela apporte en qualité et goût. Merci beaucoup encore pour l'accueil 😍🤩
Le 28/01/2024 à 18:15
Un lieu agréable, un service très soigné et chaleureux et une merveilleuse cuisine pleine de saveur et de délicatesse.
Le 17/01/2024 à 01:57
C'était juste parfait ! Déco originale et très réussie. Cuisine à tomber ! Nous sommes venus lors d'un concert. Belle découverte et bravo
Le 09/01/2024 à 14:44
Une superbe cuisine, une ambiance au top, un service de qualité. Ne vous posez pas la question, foncez !
Le 01/01/2024 à 14:03
Super restaurant à st Pair. La cuisine est créative et généreuse et l'accueil chaleureux!
Le 15/12/2023 à 22:02
La meilleure proposition végétarienne de Granville (et ses alentours), une vraie pépite. Un super service et une carte changeante avec des propositions végétariennes travaillées et délicieuses. Les accords vins sont toujours justes et l'équipe (salle & cuisine) est au top. Après trois passages, je n'attends que le prochain!
Le 15/12/2023 à 15:26
tres beau menu, produits frais , service agréable . Bravo
Le 12/12/2023 à 17:31
Nous sommes de de fervents amateurs de Sème depuis le début . A chaque fois nous sommes surpris par la trés grande créativité de Charlotte, qui ose de surprenants mélanges de saveurs avec des textures incroyables. N'oublions pas Maxime avec ses conseils judicieux pour accompagner nos plats, et Angélique avec son sourire. Annie et Didier de Saint-Michel des Loups
Le 06/12/2023 à 13:48
Belle surprise pour ce restaurant que nous venons de découvrir. Dans les mois et les années à venir Sème sera un restaurant couru dans le pays Granvillais Plats sympathiques et copieux Bonne chance aux gens de Sème . Qu’ils continuent à Semer et …. S’aimer ?
Le 05/12/2023 à 13:40
Excellent restaurant avec une ambiance chaleureuse, nous reviendrons sans hésiter !
Le 03/12/2023 à 19:23
Un cadre très agréable, un menu aussi beau que bon de l’entrée au dessert, un vrai moment de plaisir ! Si vous cherchez de la qualité vous êtes au bon endroit
Le 02/12/2023 à 08:47
Toujours autant de recherche dans les accompagnements des plats que nous apprécions grandement. Hier soir c'était l'agneau de pré salé. Les desserts sont également un régal et l'accueil toujours aussi sympathique. A bientôt. Blandine et jean-François
Le 30/11/2023 à 14:06
Nous avons passé un incroyable moment, riche en saveurs. Quel bonheur de goûter une cuisine juste, bien assaisonnée et bien présentée. Un service attentionné et souriant. Merci encore
Le 26/11/2023 à 16:02
Tout était excellent, remplie de saveurs, vraiment à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à tantôt !
Le 23/11/2023 à 17:37
Super moment là cuisine au top le service au top je recommande à tous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maxime (très joli prénom au passage ! ) A bientôt :)
Le 23/11/2023 à 15:17
Plats très bon et fait avec amour ça ce sent! Serveuse et patron très sympathique et on repart toujours le ventre pleins 🤤🤤
Réponse du propriétaire :
La serveuse et le patron vous remercient ! (l'équipe de cuisine est vexée en revanche … ) A bientôt quand meme :D !
Le 22/11/2023 à 22:48
Personnel très Désagréable et INHUMAIN, je suis arrivé à 12h00 pile au restaurant après avoir difficilement marché sous la pluie et là on m'a demandé d attendre dehors sous la pluie étant handicapé j'ai demandé d’attendre à l’intérieure, on m'a répondu que le restaurant n'était pas prét ! Quand on est aussi peu commerçant et aussi (...) il faut faire un autre métier si toutefois cela est possible.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Afin de respecter une pause déjeuner décente pour l'équipe de Sème, nous avons pris le parti d'ouvrir à 12h15 et non 12h. Cela permet à notre équipe de finir de se préparer dans le calme avant des services plus intenses. Nos horaires sont indiquées sur le côté de notre porte d'entrée. Nous faisons des exceptions évidement pour les jours de pluies et de froid glacial. Si vous nous aviez expliqué votre situation nous n'aurions à aucun moment refusé de vous laissez rentrer. Je comprends votre mécontentement mais votre commentaire insultant ne me semble pas être à la hauteur de la situation. Vous vous êtes montré très agressif sans vouloir comprendre que notre équipe mérite ce moment de répit et surtout, de nouveau, sans nous exposé la situation. Nous vous souhaitons une belle journée. Charlotte et Maxime
Le 22/11/2023 à 21:21
Quelle bonne surprise ! Une cuisine inventive, très raffinée, à partir de produits locaux (le maquereau basse température, l'agneau, la betterave dans tous ses états) ... des plats vegan qui font envie.. Des vins choisis avec soin. Un accueil et un service très agréables et attentifs... Super !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli commentaire ! A très vite nous espérons
Le 03/11/2023 à 22:03
Belle découverte! Des plats travaillés , une belle harmonie des saveurs. Un super accueil du gérant!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, a bientôt !
Le 01/11/2023 à 21:33
Rien à redire. Nous y sommes allés à plusieurs reprises et nous n'avons jamais été déçus que ce soit au niveau de la cuisine (gros coup de coeur sur l'agneau effiloché) ou des boissons. Nous avons également beaucoup apprécié les conseils en vin et la créativité sur les cocktails du sommelierz. À noter une carte des bières qui dénote des autres propositions locales.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Baudry 🍻 Il est vrai que nous faisons en sorte d'avoir une jolie sélection de bières, c'est presque aussi important qu'une belle sélection de vins. ;) Maxime, le sommelier.
Le 28/10/2023 à 18:58
Deuxième visite chez Sème et tout comme la première fois, quelques jours après l'ouverture de cette nouvelle adresse à Saint-Pair en avril 2023, nous sommes ravis. Les prédécesseurs (L'Escale) avaient ouvert la voie d'une cuisine hors des sentiers battus ; avec Sème on est encore quelques crans au-dessus, et c'est une chance pour une toute petite ville comme saint-Pair. Une vraie cuisine inventive, avec des mariages de saveurs inattendus mais toujours réussis. La carte très réduite, très fréquemment renouvelée (chaque semaine probablement) fait la part belle aux produits de saison... Voilà une adresse qu'il ne faut absolument pas manquer si l'on est amateur de saveurs nouvelles. Quant au service, il est agréable et discret, sans fioritures inutiles. Nous reviendrons, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très joli commentaire. En effet, notre carte change toutes les semaines pour s'adapter aux saisons et avoir toujours les produits au top de leur maturité. J'espère à très bientôt alors !
Le 27/10/2023 à 13:25
Excellente soirée accord Mets et bière
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alexandra :) A bientôt pour un prochain atelier alors, ! Peut être autour du Beaujolais, qui sait ...
Le 24/10/2023 à 10:59
Tout était délicieux, l'équipe chaleureuse et vins superbes. Un très bon moment avec un prix raisonnable. Une adresse déjà incontournable. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire. C'est pour nous la plus belle publicité : le bouche à oreille ! :)
Le 21/10/2023 à 11:24
Accueil souriant et efficace. Nous avons choisi le menu 3 plats. C'est un sans faute. Une adresse à retenir.
Le 16/10/2023 à 12:24
Super accueil chez Sème ! Le dimanche la Cheffe Charlotte met l’agneau des prés salés à l’honneur tout comme d’autres plats tous issus de produits locaux - carte réduite, cuisson parfaite, finesse et générosité dans l’assiette ! Côté vin, nous nous sommes laissés guider par Maxime qui nous a fait découvrir quelques pépites ! Joyeux mélange de convivialité et de saveurs ! Un grand merci ! Nous reviendrons !
Le 09/10/2023 à 11:29
L'essayer, c'est l'adopter. Du plaisir pour les papilles à chacun de nos passages. Bravo à la chef Charlotte. Une carte constamment renouvelée qui offre pléthore de saveurs et d'arômes. Le tout agrémenté d'une sélection de vins sous les bons conseils de Maxime et son accueil chaleureux. Arrêtez-vous à cette adresse, une expérience que vous ne regretterez pas.
Le 08/10/2023 à 12:21
Un endroit cosy où l'on voyage dans le monde créatif culinaire tout en redécouvrant les mets d'antan et ses légumes. Grâce au supplément accord des vins proposé par le sommelier, un régal. Et je suis un peu chauvine car ce dernier est sarthois d'origine ! Bravo à cette équipe jeune et bien accordée à qui je souhaite un bel avenir.
Le 08/10/2023 à 09:13
Très bon accueil, cadre agréable. Nous sommes venu sur recommandation et nous sommes repartis conquis. Coktails originaux.
Le 01/10/2023 à 00:29
Très bonne cuisine, pleins de surprises des entrées aux desserts en passant par les vins. Excellent service avec un guide de la carte le long du repas. Équipe chaleureuse amicale et professionnelle animant un cadre raffiné et convivial. Je recommande FORTEMENT! :)
Le 30/09/2023 à 13:18
Excellent, audace et plaisir dans l’assiette, conseil avisé sur le vin Adresse incontournable
Le 25/09/2023 à 10:26
Très décevante expérience. Plat servit à peine tiède. Peu de quantité même pour un petit appétit. Et un rapport qualité/prix très insatisfaisant. En revanche le service est agréable et l'endroit propre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce commentaire, car c'est une première pour nous de lire ou d'entendre que nos assiettes sont petites... Veuillez nous excuser si l'expérience n'a pas été à la hauteur. Si jamais vous souhaitez revenir, n'hesitez pas à venir à l'heure cette fois ci, ainsi aurez vous peut-être le temps de prendre une entrée ou un dessert. Bonne journée à vous, Maxime
Le 24/09/2023 à 21:05
2eme fois ici et toujours conquis non seulement par la cuisine,bonne, originale et bien présentée, mais aussi par l'accueil très chaleureux.
Le 21/09/2023 à 19:26
Super restaurant où les menus sont innovants. Pour la première fois, nous avons eu une entrée qui était proche d'un dessert et vice versa. Le parti pris culinaire est osé mais bien réalisé Vivement notre retour sur Granville
Le 19/09/2023 à 19:15
Qui Sème le talent, récolte les honneurs. De passage à Granville avec des amis, nous nous sommes arrêtés dîner chez Sème sur conseils des gens du coin. Moralité : levez le nez de votre Routard et osez demander aux habitués du quartier. L’accueil et le service de Maxime n’ont rien à envié à la cuisine de Charlotte, le duo sait ce qu’il fait, et nous a ré-ga-lé. Foncez les yeux fermés, et demandez la Moule de Bouchot en entrée, je n’ai pas peur de dire que c’est la meilleure entrée que j’ai mangé de ma vie. Bon après ils vous répondront peut-être qu’elle n’est pas à la carte, car cette dernière change toute les semaines au gré des trouvailles sur le marché, ils ont absolument raison et ça vous fera une occasion de revenir ! En tout cas, nous, on reviendra.
Le 16/09/2023 à 21:30
Un bon dîner à la sortie du train réservé le jour même... Un week end qui commence bien. Des plats surprenants et goûteux, un service adorable, bref une bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt
Le 16/09/2023 à 10:27
Très belle découverte. Plats et dessert excellent. Le vin en accord avec les plats. Avons passé une très belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci d'être passés nous voir !
Le 13/09/2023 à 21:37
Excellent restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt chez Sème :)
Le 11/09/2023 à 21:19
Le cadre est très agréable , situé sur une place à côté d un très beau fleuriste. Une jolie terrasse ou l on profite du fleuriste voisin. Une jolie déco intérieure, des tables espacées les une des autres. Les clients sont bien accueillis par le chef sommelier. La cheffe cuisto vous fait un joli sourire. Mon poisson etait très bien cuisiine dans une bonne petite sauce. Le dessert était très bien réussi ! Le vin qui m a été conseillé était très bon. Merci l' Équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très vite :)
Le 08/09/2023 à 17:38
Très bon accueil. Personnel aimable et aux petits soins des clients. Plats délicieux, belles présentations, assortiments harmonieux et recherchés. Un bon moment et une belle découverte ! Merci !
Le 31/08/2023 à 09:15
Je suis allée à ce restaurant à deux reprises. Une vraie surprise à chaque fois. La carte change chaque semaine et est composée de vrais bons produits frais et locaux. Les plats sont recherchés et raffinés. On sent que le chef y met tout son cœur. L’accueil est chaleureux. De plus, on a de la chance de recevoir de vrais bons choix de vin par le sommelier. Si vous passez dans le coin, c’est un passage obligatoire. Merci pour ces bons moments !
Le 28/08/2023 à 16:20
Terrible, trop cher et mauvais. Quand nous sommes arrivés, nous avons d'abord discuté de la question de savoir si nous pouvions avoir une autre table - heureusement oui. Durant la soirée 5 tables sont restées libres. Mon mari a pris l'agneau, je voulais seulement un apéritif. Cela n'a pas fonctionné, vous devez prendre un plat principal. Bien. Deux plats principaux, une bouteille de cidre, une bouteille d'eau. En vérifiant la facture à l'extérieur, nous avons remarqué que les plats principaux étaient surfacturés à 9 euros. Le serveur s'est excusé et nous en a rendu 5. quoi dire : N'ayez jamais peur - il y a de merveilleux restaurants à proximité, à Granville.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, En effet, il y a eu un soucis par rapport à la facturation puisque normalement nous ne proposons pas un simple plat principal mais plutôt des menus en cinq, trois ou deux temps. J'ai essayé de vous contenter et je me suis trompé au moment du passage à la caisse, veuillez m'excuser. Veuillez me transmettre votre RIB par mail afin que je puisse vous faire un virement des 4 euros manquants : [email protected] Cordialement, Maxime, le serveur
Le 21/08/2023 à 15:16
L'accueil est sympa, nous étions 4 et nous avons tous apprécié notre repas ! Je recommande.
Le 19/08/2023 à 12:20
Une soirée formidable passée chez Sème avec un menu en 5 temps aussi surprenant que gourmand et un accord mets boissons qui accompagne cette expérience culinaire à merveille. Le service est agréable, soigné et le partage semble être le maître mot de l'équipe. Sans oublier de mentionner un atout qui se fait rare : l'excellent rapport qualité prix. Merci pour cette soirée, nous reviendrons !
Le 19/08/2023 à 07:26
Tout était parfait. De l'accueil lors de la réservation puis du dîner, le service, le cadre, la cuisine. On s'est régalés, vraiment ! Merci à vous
Le 14/08/2023 à 22:38
Un véritable coup de cœur ! Des produits frais et locaux mis en valeur de manière raffinée mais sans chichis, une carte qui change tous les jours et une vraie proposition végétarienne. Sans oublier l'accueil et l'ambiance chaleureux, les très bons conseils pour choisir les vins et un rapport qualité/prix imbattable. A consommer sans modération ! Un grand MERCI pour la qualité des services que vous proposez.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'être passée nous voir ! A très bientôt :)
Le 11/08/2023 à 01:06
Cuisine fraîche et bien assaisonnée, carte des vins efficace et au service de la cuisine. Étape inraTABLE entre le Mont St Michel et Granville... iu l'inverse :D
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur ! A très bientôt si vous repassiez éTHONATmment dans la région ! :D
Le 10/08/2023 à 11:26
Nous avons passé une très agréable soirée. Le personnel est accueillant et toujours aux petits soins. Et que dire des assiettes servies. Belles, généreuses avec des mélanges de goûts totalement bluffants. Bravo à la cheffe et à tout le personnel. C'est le restaurant incontournable de Saint Pair. Nous reviendrons assurément.
Le 09/08/2023 à 14:25
Nous n’avons pas goûté la cuisine mais elle semblait excellente. En revanche l’accueil fût déplorable, on m’a demandé de mettre mon chien dans ma voiture, le temps de cela mes convives n’ont pas été installés à table. Une fois attablé nous nous rendons compte qu’il n’y a pas de produits de la mer. Nous avons alors quitté le restaurant sous le regard désapprobateur et suffisant des serveurs. J’écris cet avis avec autant de désinvolture car l’ambiance était tout autre l’année précédente et on y mangeait des produits de la mer. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce commentaire qui me permet A NOUVEAU de préciser que nous n'acceptons pas les chiens dans la salle de restaurant, comme cela est précisé sur notre site web (où vous aviez réservé votre table). En effet, le menu change tous les jours et nous n'avions pas de produits de la mer ce midi, excepté du merlu. Bonne journée à vous, Maxime, le serveur.
Le 05/08/2023 à 10:33
Accueil sympa, même avec une réservation annulée au dernier moment puis reconfirmée! Excellent de l'amuse bouche au dessert avec le menu découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. A bientôt j'espère !
Le 31/07/2023 à 13:50
Cuisine délicieuse et élaborée dans cadre agréable. Très belle carte des vins. Restaurant à découvrir les yeux fermés. Bravo à la cheffe pour sa cuisine raffinée et au sommelier pour la pertinence de ses choix pour les accords mets/vins.
Le 29/07/2023 à 12:32
Nous sommes absolument conquis par ce restaurant, à tous points de vue. De l’accueil, convivial et très attentionné, à la qualité des plats et du service, c’est un sans faute. Dans le détail : L’accord des saveurs, à la fois très original et étonnant, les options végétariennes sont de vrais plats en tant que tels (c’est malheureusement rarement le cas dans les restaurants), le dressage des assiettes est magnifique, les quantités généreuses, et la surprise en bouche toujours au rendez-vous. D’un sorbet aux herbes succulent, à un siphon au romarin exquis, en passant par une poitrine de porc confite fondante à souhait et des poireaux grillés à la flamme parfaitement exécutés, ce dîner fut un véritable délice, et nous reviendrons dès que possible, assurément.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire :). Il nous tient en effet à cœur de proposer de vrais bons plats végétariens, que même les carnivores aient envie de les goûter. A tantôt !
Le 29/07/2023 à 09:32
Fraîcheur des produits, service, et superbe cuisinière! Je recommande
Le 26/07/2023 à 20:11
N'ayant pas réservé nous avons suivi les différents avis. Quelle bonne surprise. Des alliances des mets surprenants et succulents, un repas équilibré. Un excellent niveau , un personnel de service efficace et sympathique. Aucune fausse note et pour un prix plus que raisonnable. Un détour obligatoire par Saint Pair sur Mer
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce joli commentaire ! A tantôt chez Sème
Le 26/07/2023 à 07:03
Ce lieu au travers le service et les mets me racontent une histoire . J'adoore l'audace de la chefffe dans l'alliance des saveurs et des textures et celle du responsable du restaurant pour nous trouver des vins hors des conventions. Bel endroit pour stimuler nos sens !
Le 21/07/2023 à 23:00
Accueil chaleureux, cuisine originale et atypique, savoureux Un rhum à tomber parterre Un vrai délice Recommande les yeux fermés
Le 19/07/2023 à 20:43
Très bon accueil, très bonne cuisine, sommes très satisfaits...nous reviendrons...
Le 14/07/2023 à 14:19
Très bon accueil, nourriture faite avec amour et passion !! Démarche éthique ( bouteille consigné) vraiment apprécié et une belle découverte la capitaine James !! Belle rousse fumé !! Merci pour tout !!
Le 14/07/2023 à 10:07
Excellent repas dans une ambiance chaleureuse et agréable
Le 11/07/2023 à 11:01
Excellent dîner au restaurant Sème. Un accueil chaleureux, des cocktails délicieux (même sans alcool!), des vins sélectionnés avec rigueur, une cuisine maîtrisée et délicieuse de l’apéritif au dessert... Aucun doute, Charlotte et Maxime savent ce que recevoir signifie. Je recommande vivement!
Le 08/07/2023 à 14:36
Une excellente adresse !! Une équipe au top, l'accueil, la cuisine, le service, des produits de qualité préparés avec goût, la bistronomie au rdv, vous pouvez y aller les yeux fermés très bon rapport qualité prix je le recommande vivement 👍
Le 05/07/2023 à 11:19
Avons essayé le menu unique le dimanche midi. Un peu déçu par la mise de bouche et le dessert qui lui était très simple. Par contre rien à redire sur le plat à l'agneau qui était parfait.
Le 04/07/2023 à 08:16
Nous avons mangé deux fois au restaurant Sème la semaine dernière. Ce fut une expérience formidable à chaque fois. Tout d'abord, le service était très agréable (ce que nous n'avons pas connu partout) - nous avons été chaleureusement accueillis et on voit immédiatement que ce petit restaurant met l'accent sur le service et la qualité. Nous avons opté pour le menu surprise avec le bon accompagnement de vin. Chaque cours était à lui seul un point culminant visuel. J'ai vraiment apprécié les combinaisons et les textures de chaque plat. Les vins individuels ont été adaptés précisément au plat respectif et à ses ingrédients. Dans l’ensemble : merci beaucoup pour ces merveilleuses expériences. Nous reviendrons. Nous vous souhaitons beaucoup de succès et de bons invités. Cordialement
Le 22/06/2023 à 00:10
Merci à la cheffe Charlotte une soirée merveilleuse un menu accord mets et vins de dingue Maxime le sommelier au top et la serveuse top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A tantôt pour un nouveau menu découverte ;)
Le 15/06/2023 à 23:41
Nous avons déjeuné à 30 convives au Seme au retour d'un séjour randonnée dans le Cotentin. Les échanges pour l'organisation ainsi que l'accueil sur place ont été très chaleureux, les mets succulents et originaux. Bons vins, belles présentations. Nous recommandons vivement cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli commentaire ! Si vous repassez marcher dans la région, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau :)
Le 15/06/2023 à 23:36
Très bon restaurant, plats très bien composés, surprenant et plein de saveurs originales, et surtout absolument délicieux, dans un cadre accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie-Claude ! A très vite j'espère :)
Le 14/06/2023 à 21:34
Un menu original, croquant, et rafraîchissant avec assaisonnement surprenant. Tarif un peu élevé le soir.
Le 10/06/2023 à 16:50
Le responsable a été très désagréable.. Nous sommes à peine rentrés que celui ci est arrivé… sans un bonjour ni bonsoir nous demandant de bien vouloir sortir car nous avions dans les bras notre petit bichon havanais et qu’il était formellement interdit aux animaux à l’intérieur de l’établissement…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci pour ce commentaire, car il me permet de rappeler qu'en effet, les chiens aussi, mignons soient ils, ne sont pas acceptés dans la salle de restaurant. Comme ces messieurs, vous devrez manger en terrasse si vous amenez vos compagnons à quatre pattes. Bonne journée à vous, Maxime.
Le 10/06/2023 à 11:23
Très bon restaurant Option végétarienne
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très bonne note. En effet, nous avons et nous aurons toujours une entrée et un plat végétarien quoiqu'il arrive !
Le 05/06/2023 à 17:20
Superbe soirée
Réponse du propriétaire :
A très bientôt pour un prochain anniversaire ! ;)
Le 04/06/2023 à 12:38
Lors d'une randonnée, escale dans ce restaurant. Cuisine délicieuse, créative, fine, et copieuse. La cuisinière partage ses recettes quand on lui demande. Je recommande vivement, en plus le personnel et le cadre sont très sympas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! En effet, nous n'hésitons pas à partager nos recettes quand les clients le souhaitent. (même si nous en gardons quelques secrets, bien evidemment ! ) A tantôt ! M.
Le 03/06/2023 à 11:40
Très bonne découverte. A la suite de conseils d'amis nous sommes allés découvrir le Sème Restaurant. Une cuisine bistronomique à base de produits frais. Un service qualitatif grâce au professionnalisme de Maxime. En plus d'un service de qualité Maxime ne vous cachera pas longtemps sa passion pour le vin, de découverte en découverte vous aurez le plaisir de déguster à l'aveugle vos verres avant un petit jeu de devinette (cépages, provenance ...). Tarif accessible pour toutes les bourses. N'hésitez pas à pousser la porte. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli commentaire ! A bientôt pour d'autres découvertes, solides ou liquides :) M.
Le 28/05/2023 à 19:20
Super menu en 5 temps qui vaut bien 5 étoiles. La cuisine etait délicieuse et le service était vraiment agréable. Je reviendrai à l'occasion.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt pour un nouveau menu découverte alors :) M.
Le 26/05/2023 à 13:56
Ma femme et moi avons mangé au Sème deux fois pendant nos vacances et avons été enchantés. Les deux fois, nous avons eu le menu du soir à cinq plats pour 44 € chacun. Très créatif, très varié et très, très savoureux. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement ce restaurant. Merci pour l'hospitalité, la bonne cuisine et le service très amical.
Le 25/05/2023 à 23:43
Très bonne adresse, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Josette, à tantôt !
Le 23/05/2023 à 13:18
Venus par hasard à St Pair, nous y avons découvert cette jolie table. Cuisine travaillée, imaginative (idée de l'agneau en chaud et en froid super). Carte des vins personnelle... beau travail de recherche. Nous y retournerons sûrement, mais pas par hasard.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Vincent pour ce commentaire ! En effet, nous faisons en sorte de mettre en valeur toutes les parties de l'agneau en les travaillant différemment. A très bientôt !
Le 21/05/2023 à 18:47
Les mets sont toujours aussi excellent un moment, toujours aussi agréables
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Karine pour votre passage dans notre restaurant ! N'hésitez pas à revenir nous voir si vous repassez à Saint Pair sur M'HAIR :)
Le 21/05/2023 à 09:29
De la très bonne cuisine , le patron ainsi que son personnel très accueillant. Cuisine écoresponsable. Si vous êtes à Saint Pair je vous le recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 20/05/2023 à 17:29
Peu cher avec un changement de carte tous les jours plat réfléchi avec choix de viande poisson vegan
Le 19/05/2023 à 14:07
Une bonne adresse a faire absolument 👌 Même à 22€ entrée plat dessert un délice, personnels agréable et souriant. Nous reviendrons ne changé rien 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Claudine ! Nous allons essayer de continuer sur cette voie alors :D
Le 18/05/2023 à 13:10
Joli restaurant où les plats sont savamment préparés, avec goût et esthétisme. Petite terrasse sympathique à côté de la jolie boutique d’Anne Fréret qui ajoute du charme à l’espace, et vue sur l’architecture Saint-Pairaise. Une belle adresse !
Le 15/05/2023 à 12:53
Super restaurant bistronomique Ou nous nous sommes régalés. Les plats étaient succulents. Le service très bien par une serveuse très aimable. Restaurant ouvert il y a trois mois et qui plaire et certainement perdurer dans le temps je l espère.
Le 08/05/2023 à 14:41
Un dîner un vendredi soir. Petite carte, gage de produits frais. Les entrées : Carpaccio de st Jacques (une première) bonne surprise. Asperges bien cuisinées. Les plats : poulpe (encore une première), un régal. Carré de porc bien cuit. Les accompagnements très bons. De bons desserts pour terminer. Bref je recommande, d’autant plus que l’accueil est convivial.
Le 08/05/2023 à 11:02
Globalement, pas (encore) parfait, mais bon niveau avec quelques faiblesses. Nous avons trouvé les entrées et les plats principaux pas parfaitement assaisonnés et le poisson un peu trop cru à certains endroits. Les feuilles de laitue ne doivent pas nécessairement être un accompagnement de légumes. Bons conseils en vins.
Le 02/05/2023 à 09:15
Super expérience chez Sème ! Très belle cuisine inventive et pleine de fraicheur, belle sélection de vins et accueil aux petits oignons. MIAM
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A tantôt chez Sème :)
Le 30/04/2023 à 20:16
Un très bon moment, une excellente cuisine et le juste conseil en vin, on a hâte de revenir !
Le 30/04/2023 à 14:19
Très bon accueil, plats élaborés de bonne qualité. Bon rapport qualité prix. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt table 8 :)
Le 29/04/2023 à 21:37
C'est un duo gagnant qui nous régal. Maxime est excellent sommelier et Charlotte une cuisinière hors-pair. Vous pouvez venir les yeux fermés je vous recommande Sème
Le 28/04/2023 à 21:23
Découvert par hasard ce jour... Quelle belle surprise. Des mets simples de grande qualité, des associations inventives et savoureuses . Un accueil dès plus chaleureux. Rapport qualité/ prix excellent... En un mot on a adoré !!! Bravo
Réponse du propriétaire :
Heureux hasard ! :D A très bientot.
Le 28/04/2023 à 13:48
Excellent ! Plats délicieux, service impeccable et personnel très aimable et arrangeant, car nous étions un peu pressées. Réservez votre table ! ;) Merci à toute l'équipe, à une prochaine.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie et vous dit a très bientôt ! :) M.
Le 20/04/2023 à 22:40
Une très belle expérience avec une carte travaillée et un excellent accueil. Nous reviendrons avec plaisir
Le 20/04/2023 à 10:23
Nous avons découvert la nouvelle équipe de ce restaurant de Saint Pair hier soir : accueil charmant, menu bistronomique très intéressant avec produits de saison et associations originales et savoureuses, présentation très soignée, conseil parfait pour le choix du vin. Bravo à la cheffe et au service irréprochable. Vivement que la terrasse soit ouverte pour venir goûter aux prochains menus qui changent chaque semaine ! Il faut y aller Sème le mérite.
Le 19/04/2023 à 20:21
Délicieuses découvertes gourmandes de la cheffe ; service au petit soin du sommelier ; une décoration sublime ! Moment à partager sans modération chez Sème ♡
Le 17/04/2023 à 09:24
Très bon et très gentil, agréable moment passé chez eux merci!
Le 16/04/2023 à 16:39
Excellente soirée ! Charlotte et Maxime savent recevoir sans aucun doute ... Maxime, en bon sommelier, est à l'écoute et de très bon conseil. Quant à Charlotte, elle nous régale avec ses assiettes aussi belles que excellentes ( mais nous n'en doutions pas 😉). Le cadre super joli et le personnel très agréable. Un endroit que je vous recommande ! BRAVO!
Le 13/04/2023 à 20:43
Vrai trip culinaire ! Menu changeant tous les jours pour le midi, des produits de qualités, une exécution parfaite et un service au petit soin. Merci Charlotte et Maxime !
Le 12/04/2023 à 23:09
Un sans faute de l'amuse bouche jusqu'à la liqueur de caramel ! Le repas était un vrai régal et le service irréprochable, le tout dans une ambiance agréable. Bravo à toute l'équipe !
Le 08/04/2023 à 16:56
Jolie découverte que ce restaurant : très bon accueil, des plats excellents et très bien présentés et le tout à des prix vraiment raisonnables. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, votre commentaire nous va droit au coeur :) A bientôt ! M.
Le 07/04/2023 à 22:46
Une belle découverte, un accueil très agréable et une cuisine pleine de saveur. Je recommande sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merciiii ! A très vite j'espère. M.
Le 07/04/2023 à 19:12
Un super accueil, le cadre du restaurant très sympa. Excellents plats très bien cuisinés avec des produits de qualité du terroir, quel bonheur ! 😋 Un grand bravo à Charlotte qui a mis de l’originalité dans les plats, c’est vraiment ce qu’on recherche dans un restaurant et pour finir le délicieux dessert du chef. Pour info, si vous aimez le bon vin, Maxime sera là pour vous conseiller, un vrai professionnel. 😊 Je recommande à 100% si vous souhaitez passer un très bon moment. Merci à l’équipe 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message ! A très vite pour de nouvelles assiettes :) M.
Horaire d'ouverture :
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