Avis sur Saveurs et Terroirs
📌 16 Pl. des Quinconces, 33000 Bordeaux
💬 74 Avis
Avis sur Saveurs et Terroirs à Bordeaux
Rédiger votre avis ici :
Citizen.a
Le 14/02/2022 à 16:14
Bonne adresse à l'ambiance groovy old school funk 🎶 de la playlist du cuisinier 👍😁 Plats bien équilibrés et très bon service, souriant et disponible. Carte des vins courtes mais le Côtes du Rhône Saint Cosme 2020 🍷 saura ravir tous les amateurs ! Bref, allez-y !
Didier.a
Le 28/01/2022 à 07:57
Des bons produits et les saveurs sont au rendez-vous. accueil chaleureux, plats élaborés dans une cuisine ouverte. Carte des vins un peu légère. Très bien situé même si perdu sur les abords de l'immense places.
Aïssata.i
Le 29/12/2021 à 10:50
Un restaurant pour les amateurs de truffe ou pas. La truffe présente dans tous les plats est subtilement dosée. Un régal !
Manon.e
Le 24/12/2021 à 15:13
Produit de qualité. Bonne prestation. Cependant, extrêmement déçu par la truffe... Nous n'avons rien senti dans chaque plat, sauf la langue d'oiseau, et encore... C'était le cas car le jambon est cuit avec la truffe. Mais le reste des plats, fromage et dessert était insipides. La truffe étant forte en goût, c'est vraiment étonnant .. Était-ce de la truffe chinoise ? Vraiment déçu.
michel.a
Le 13/11/2021 à 09:58
La truffe ?????
Andrea.
Le 27/10/2021 à 21:23
Bon menu, dégustation de différents plats à la truffe.
petitblanc33.
Le 06/10/2021 à 14:00
Restaurant intimiste pour les amateurs de truffe, on s'est régalé...
Leopold.e
Le 08/09/2021 à 14:25
Tout simplement fantastique ! En famille, nous avons presque tout essayé et chaque plat était génial !
Cindy.
Le 25/07/2021 à 15:13
Petite terrasse face aux Quinconces, service agréable et originalité plus qualité dans la cuisine !
sylvain..
Le 22/12/2020 à 11:25
EXCELLENT. Rien a redire. Courage pour les prochaines semaines. Accrochez vous!
Pierre.A
Le 14/10/2020 à 22:59
Excellent et bon rapport qualité prix.L omelette notamment appréciée unanimement.
Aude.a
Le 25/09/2020 à 17:06
Excellente adresse !! Des plats délicieux à la truffe ! À refaire absolument !
Alain.l
Le 29/08/2020 à 23:02
Saveurs nouvelles peu habituelles mais néanmoins exquises !!
corinne.h
Le 26/06/2020 à 22:54
Un excellent moment....La carte ? Bon quand on la lit on se dit ouais bof c est simple Mais quand on goute......UNE TUERIE @ Des plats paraissant simples mais tout en finesse et élégance grâce à la truffe subtilement presente. Merci Germain et sRomzin pour cette soirée. A très bientôt
Caroline.a
Le 24/02/2020 à 15:09
Si vous êtes amateur de truffes, alors ce restaurant est peut-être fait pour vous. Si par contre vous n’êtes comme moi qu'accompagnatrice et que vous n'aimez pas la truffe, alors cela devient plus compliqué. Tout d'abord sachez que le menu du midi à 20 € n'existe plus; c'est à minima 24 € pour entrée + plat ou plat + dessert, avec au choix un met avec truffe ou un sans truffe. A ce prix là, l'entrée était un filet mignon de porc sec et insipide accompagné d'une sauce gribiche qui n'en était pas vraiment une. Le pavé de Julienne était parfaitement cuit et bien assaisonné mais seulement 3 petits morceaux dans l'assiette. Bref cher, trop cher.
Hugo.o
Le 30/01/2020 à 18:38
Petit endroit mais très bonne nourriture. Les truffes sont beaucoup utilisées. Il y avait le menu dégustation pour 44 euros et nous avons adoré le choix de plats. Service poli également.
anne.a
Le 30/01/2020 à 17:25
Excellente soirée passée dans ce petit restaurant où l'on mange super bien et où le service est irréprochable
Adrien.o
Le 18/01/2020 à 09:22
Cusine typique d'Aquitaine, la promesse est tenue et les saveurs sont exquises mais les prix s'envolent ! Il n'a pas non plus pour lui un emplacement qui le rend presque invisible malgré qu'il soit sur l'un des espaces les plus emblématiques de Bordeaux, la place des Quinconces. L'espace sombre et sobre n'est pas désagréable, surtout pour déjeuner, mais pour l'excellence des saveurs qu'il nous propose je lui préfère d'autres qui proposent une ambiance davantage cocooning, chaleureuse et conviviale.
William.a
Le 22/12/2019 à 21:17
J’y suis allé une dizaine de fois et je n’ai pas été déçu. La formule du midi est très bien en rapport qualité prix.
Katia.O
Le 22/11/2019 à 08:20
Nous avons été bien reçus et avons bien mangé. Je recommande.
Carlos.A
Le 21/11/2019 à 14:12
Très belle découverte
Marie-Claude.e
Le 26/10/2019 à 17:36
Très déçus. A éviter. Très mauvais rapport qualité prix.
Tubatsutaro.
Le 29/09/2019 à 01:55
Le menu change à chaque fois, en se concentrant sur les plats créatifs du chef, pour que vous puissiez profiter de quelque chose de frais. Compte tenu du prix, vous obtiendrez plus que prévu. La carte des vins est également soigneusement sélectionnée, afin que vous puissiez la déguster au verre en toute sécurité.
Lucie.e
Le 10/09/2019 à 20:53
Top, je recommande !
Kubi.u
Le 03/09/2019 à 11:28
Petit restaurant très convivial. Nous avons eu un menu de truffes qui était très bon et nous a surpris. Bons vins avec de la nourriture. Service très sympa. Bon rapport prix/plaisir. Nous serons de retour. Je recommanderais d'arriver tôt ou de faire une réservation.
Katrin.e
Le 29/08/2019 à 10:47
Atmosphère, service très chaleureux et familial, on se trouve presque dans la cuisine, la bouffe... ben... à couper le souffle! Merci pour une expérience spéciale! 👌🥇🏆
Dubois.a
Le 26/08/2019 à 15:34
Excellente cuisine, dommage que l'intendance ait été en reste. Ni champagne ni sodas ce soir là (alors qu'un anniversaire y est prévu). Bière, eau ou vin. Dommage mais très certainement un cas exceptionnel (faut espérer)😊 d'où 3 étoiles et non 5.
andrea.c
Le 23/08/2019 à 23:26
Fantastique! !!!!!! C'est un restaurant incontournable
Yonah.O
Le 09/08/2019 à 00:26
Nous sommes d'Alsace et nous sommes des gourmets..... Cuisine de haut vol, rapport qualité prix exceptionnel...ils nous ont concoctés un menu spécial pour notre petite de 3 ans à 7euros50 jen croyais pas mes yeux.....bravo la passion, la convivialité survole l'appât du gain......... Nous repasserons vous voir quand nous retournerons dans cette magnifique ville de Bordeaux 👌😉
Richard.l
Le 24/06/2019 à 22:45
Petit endroit avec un service agréable et une bonne nourriture. L'entrée avec du fromage, du pâté et du jambon était fantastique. Les plats principaux allaient de moyen à très bon.
P.
Le 24/05/2019 à 10:14
Petit restaurant incroyable, très bonne nourriture, fortement recommandé. Ne mangez rien avant, car les portions ne sont pas petites et au final, vous ne pouvez plus respirer. Je pense que nous avons pris notre portion de truffe pendant un an :D si je reviens à Bordeaux, j'y retournerai certainement !
Javier-Maria.a
Le 23/02/2019 à 17:08
Petit établissement en bordure de la place des quinconces offrant une cuisine avec des produits du terroir tels que truffe foie gras et autres coquilles Saint-Jacques. Le chef travaille devant les convives et la serveuse assure un service jovial et accueillant. Cuisine inventive et raffinée. Sympa et pas cher. Petit sélection de vins locaux au verre ou en bouteille.
Steven.a
Le 15/02/2019 à 22:46
EXCELLENT comme toujours, j’ai promis un avis le voici. Serveuse au top du top, chef très talentueux, des recettes recherchés et goûteuses. Nous nous sommes régalés je ne recommande pas mais j’oblige chaque personne lisant ce message a arrêter immédiatement ce qu’il est en train de faire pour réserver. À bientôt!
Jérôme.l
Le 14/02/2019 à 10:45
Excellente expérience
Mathias.e
Le 10/01/2019 à 21:50
Très bon beaucoup de saveurs
Chantal.l
Le 07/12/2018 à 22:47
Restaurant intimiste, dîner avec menu découverte comprenant 6 plats, des saveurs différentes à chaque plat, découverte des truffes noires. Placé à proximité du Chef, nous avons pu apprécier son savoir faire. Produits frais et très bien mis en valeur. Tous les vins étaient proposés au verre. Service sans faute. A recommander.
Sandra.v
Le 30/11/2018 à 20:45
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une excellente cuisine, du vin fabuleux et un service exceptionnel. Je peux certainement recommander ce petit bijou.
Claire.a
Le 01/11/2018 à 14:41
Incroyable petit restaurant secret. Je dis « secret » car ce n’est pas très évident lorsqu’on cherche cet endroit. L'entrée est un peu petite. A l'intérieur, vous trouverez un endroit chaleureux pour les gourmands. Nous avons découvert cet endroit un soir avec mon mari. Service très sympathique, un cuisinier et un serveur c'est tout mais le restaurant est assez petit. Tout en ayant la chance de pouvoir trouver une table puisque nous n’avons pas réservé, nous avons eu une bonne bouteille de rouge et j’ai juste opté pour du foie gras et du jambon aux truffes. Les portions de truffes étaient très généreuses, je pensais. Mon mari a eu un menu de cinq plats. Et nous avons partagé. Nous avons fini par vivre l’une des expériences de restaurant les plus agréables que nous ayons eues à Bordeaux jusqu’à présent. Acclamations!
Victoria.O
Le 22/10/2018 à 14:26
Très sympa. Tout était parfait. L’accueil, les plats, l’ambiance.
Sandra.r
Le 15/10/2018 à 14:39
Promesse d une belle promenade gustative mais finalement un peu déçue... truffes pas trop parfumés, cadre un peu froid malgré la sympathie du personnel. Ça fait pas très pro pour les prix pratiqués
Aurelia.m
Le 05/10/2018 à 13:11
Petit restaurant incroyable ! Chaque plat était si bon et très généreux avec les truffes. J'ai particulièrement aimé le foie gras à la truffe. Très fortement recommandé!
Ewa.
Le 26/09/2018 à 23:20
Superbe
Elvira.
Le 03/07/2018 à 12:58
Petit resto sympa et très bon produit!!!! J adore... Merci pour ce repas
Gaëlle.l
Le 27/02/2018 à 16:34
Une très belle adresse. Merci au Mr de chez Vans pour le tuyau 😉
Bernard.R
Le 24/02/2018 à 18:19
Très bon restaurant. Formule originale Très bon service
Catherine.u
Le 24/02/2018 à 11:46
Lieu très chaleureux Menu avec différentes saveurs extra Le personnel est vraiment très sympa à l'écoute et très professionnel Merci pour cet excellent moment
Aude.g
Le 17/02/2018 à 10:42
Menu tapas....d'exception 😋 Ambiance chaleureuse et service sans faute. A découvrir absolument!!!!
Georges.o
Le 30/09/2017 à 18:58
Petit restaurant bordelais excellent. Les aliments / produits sont très bien associés ! Bon rapport qualité / prix pour la formule du midi ! Juste une petite remarque relative à la quantité dans l'assiette ... une assiette un peu plus garnie ne serait pas de refus ;-)
Carlos.i
Le 11/08/2017 à 23:30
Spécialités de truffes. La serveuse et le chef sont adorables
Les autres restaurants
- 🏪 Il était une oie dans le Sud Ouest (971 Avis)
- 🏪 Restaurant - La Maison du Cassoulet (2105 Avis)
- 🏪 Auberge Le Bouic (758 Avis)
- 🏪 Saveurs et Terroirs (74 Avis)
- 🏪 Le Kayoc (4204 Avis)
- 🏪 Chez Papa (1161 Avis)
- 🏪 O Dunes de Monta (1361 Avis)
- 🏪 Manade Gilbert Arnaud (108 Avis)
- 🏪 Domaine d'Olléac (385 Avis)
💬 En un mot: EXQUIS ! À commencer par le service. Un accueil très chaleureux, des serveurs sympathiques et très courtois (fort appréciable car c'est une qualité qui se perd). Quant aux mets, ils sont d'une grande finesse et très délicats. Un vrai régal, autant pour les pupilles que pour les papilles. Nous étions à six et avons ainsi pu goûter à plusieurs plats. J'aurais bien aimé mettre une étoile de plus ⭐🌟 Une belle découverte, à refaire absolument.
💬 Vraiment très satisfaits de nous être rendu à la Maison du Cassoulet ! Nous avons été chaleureusement accueillis par l’ensemble de l’équipe. Notre serveur était efficace et poli. La décoration est vraiment dans le thème avec les haricots blancs ! C’est évidemment un restaurant incontournable pour déguster LE cassoulet. D’une excellence… cuisiné à la traditionnelle, vous aurez la recette sur le set de table pour vous rendre compte du temps de préparation pour ce plat… impressionnant et bravo au chef. Et en plus tarif ultra accessible en menu plat dessert à 23,90 euros, que demander de plus !? Nous aurions aimé avoir plusieurs estomacs afin de découvrir l’intégralité de la carte qui nous faisait baver aussi… Les desserts du café gourmand étaient très bons et l’on sentait également le fait maison et le frais sur les mignardises. Vraiment, nous recommandons à 10000% si vous cherchez à déguster un cassoulet 🤤
💬 Nous avons passé un très beau voyage culinaire ce midi de 11 novembre. Tout fut parfait, goûteux, beau, bien présenté, raffiné, bien servi par un personnel de bord magnifique. Ciel bleu sur la vallée du gave de Pau, et dehors et dans nos yeux. Touchés en plein cœur par cet instant de grâce gastronomique, nous reviendrons au printemps. Merci à toute l’équipe de l’auberge de nous offrir de tels moments de bonheur et de partage.
💬 Un restaurant pour les amateurs de truffe ou pas. La truffe présente dans tous les plats est subtilement dosée. Un régal !
💬 Restaurant très agréable par beau temps grâce à ses différentes terrasses. En basse saison le personnel est moins motivé et le service à l'intérieur moins chaleureux. Le lieu demeure toutefois incontournable si l'on veut déjeuner à toute heure.
💬 comment décrire Chez Papa ??? On ne décrit pas , on y va et on y retourne !!! pour déguster de la bonne cuisine du Sud ouest , la vrai , l'authentique . On y est et on y reviendra c'est sur !!!! Je note 20 étoiles sur 10 !!!
💬 Restaurant très agréable, avec une belle vue sur le front de mer, avec une jolie décoration intérieure. Le personnel est accueillant et très serviable. Très bon choix de bières. Les produits utilisés sont frais et de très bonne qualité, assiettes bien présentées et généreuses.
💬 Véritable expérience hors du temps, à bord d'une grande charette tirée par un tracteur au milieu de la nature camarguaise, nous découvrons avec plaisir les manœuvres des manadiers, ou gardians, pour guider et trier le troupeau de vaches et taureaux camarguais. Très bon accueil de la famille Arnaud et joli spectacle. Attention ! Beaucoup de moustiques agressifs !
💬 "Domaine d'Olléac", Un restaurant surprenant réputé pour ses spécialités du Sud-Ouest, et je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Dès notre entrée, nous avons opté pour le pâté, que nous avons partagé et dégusté avec une divine compotée d'oignons. Un début de repas prometteur qui a su stimuler nos papilles. Ensuite, pour clôturer notre repas en beauté, nous avons choisi la fameuse "Crème Brulée", servie tiède et caramélisée. Je dois dire que cette Crème Brulée était peut-être l'une des meilleures que j'ai jamais dégustée. La texture était parfaite, crémeuse à souhait, et la croûte de caramel juste assez croquante. Un véritable délice qui a su combler nos appétits gourmands. Mais ce qui a vraiment attiré mon attention et piqué ma curiosité, c'est la présence de "cuisses de grenouilles cuisinées avec une sauce à base de foie gras" à la carte du restaurant. Cette association surprenante m'a intriguée et un de mes amis gourmet s'est laissé tenter. Et quelle agréable surprise ! Les cuisses de grenouilles étaient délicieusement tendres et la sauce au foie gras ajoutait une touche de sophistication et de richesse à ce plat. Maintenant Une vraie tuerie, comme on dit! Le restaurateur du "Domaine d'Olléac" nous a affirmé que tous les produits utilisés dans sa cuisine sont soigneusement sélectionnés et proviennent de différentes régions du Sud-Ouest, telles que la Corrèze et le Pays de Bigorre. Cette démarche de travailler avec des ingrédients locaux et de qualité se ressent dans chaque bouchée. Chaque plat est une véritable ode aux saveurs et à la tradition culinaire du Sud-Ouest. Bon soyons honnête, je ne suis pas sûre qu'il y ait des grenouilles aux pieds de la chaîne des Pyrénées Je recommande le "Domaine d'Olléac". Les plats proposés sont de véritables délices, mélangeant habilement les saveurs du Sud-Ouest. Mais également pour le décor en poutre; Vraiment original et chaleureux et la nappe à carreaux rouge et blanche est un must. Une expérience gustative à ne pas manquer !