Rouge Barre

📌 Rue de la Halle, 59800 Lille

4.8 / 5

💬 1108 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant français Rouge Barre à Lille

Restaurant élégant servant une cuisine française innovante et des vins artisanaux, et un menu dégustation composé de sept plats.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Rouge Barre qui se trouve à Lille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Lille en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

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    Repas sur place
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    Entrée accessible en fauteuil roulant
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    Places assises accessibles en fauteuil roulant
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    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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    Alcools
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    Bière
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    Cafés
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    Cocktails et apéritifs
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    Produits sains
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    Spiritueux
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    Vin
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    Déjeuner
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    Dîner
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    Traiteur
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    Desserts
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    Chaleureux
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    Décontracté
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    Haut de gamme
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    Romantique
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    Groupes
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    Réservation obligatoire
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    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
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    Cartes de paiement
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    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Menu enfant
  • ✔️
    Parking payant

Les avis

Les dernier avis sur Rouge Barre à Lille

Avis de Laurence.o avec une note de 5 sur 5Laurence.o

Le 28/01/2024 à 08:32

5 / 5

La meilleure adresse sur Lille. Cuisine inventive, service professionnel et décontracté.

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Avis de anne.e avec une note de 5 sur 5anne.e

Le 25/01/2024 à 17:28

5 / 5

Délicieux, copieux et original Très bon rapport qualité prix

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Avis de Jason.e avec une note de 3 sur 5Jason.e

Le 21/01/2024 à 10:01

3 / 5

Nous sommes malheureusement déçus. Nous faisons souvent des restaurants gastronomiques, 1, 2 ou aucune étoile. Les commentaires sont tellement élogieux que nous nous en attendions peut-être de trop. Pour la salle, les tables semblent correctement agencées même si l'une ou l'autre nous paraissaient étroites de loin, mais nous ne pouvons pas juger sans nous y être assis. L'ambiance est correcte, bien qu'un peu sombre. Le service, car tout passe par là. Malheureusement c'est ici que cela coince. Le personnel est très souvent LE point noir dans les gastronomiques/étoilés. Eh bien pas ici ! Le personnel est accueillant, chaleureux, disponible, de bons conseils, connaît sa carte. Cependant, aucun miracle n'est possible. On ne peut pas faire à 4 le travail de 6. Résultat : Les serveurs courent (!), sautent les marches dans les escaliers, et nous retransmet sa pression. Bien sûr qu'un coup de feu en restauration est toujours dans le rush. Mais le personnel doit faire tout son possible pour ne pas partager ce rush aux clients. Mais pas que ! Nous n'avons reçu aucun plat chaud.... Chaud. Tout est arrivé tiède, et se retrouvait fade. Le service s'embrouillait, et apportait les assiettes avant le vin, ou les assiettes pendant le vin. Nous restons convaincus qu'avec plus de bras, tout cela n'arriverait pas. Le personnel présent semblait totalement compétent. Autre point négatif entre le service et l'assiette. La cuillère. Des premières mises en bouche jusqu'au plat, nous avons gardé la même cuillère. C'est la première fois pour nous que les serveurs retirent à chaque fois nos cuillères sales et les reposent sur la table telles quelles. C'est un geste que, selon nous, nous ne devrions pas voir à ce niveau. Les assiettes quant à elle ne nous ont pas emportés. Les mélanges des saveurs ne sont pas à notre goût. Nous avons remarqué dans beaucoup d'assiettes des touches d'agrumes. Ces touches nous semblaient prendre le dessus sur tout. D'autant plus que le plat est tiède en début de dégustation (et donc froid le temps de finir à notre aise). On ne goûte alors plus que ça. Certaines quantités nous ont également laissé perplexe. Surtout que nous avons été servis dans les premiers à chaque fois, et que nous remarquions que nos différents voisins de tables avaient encore moins. Passons sur l'épuisement des stocks de carottes. Nous ne connaissions pas le chef avant de venir. Nous nous sommes renseignés un peu et avons lu par-ci par-là que le but serait d'obtenir une étoile. Malheureusement, nous en étions, hier soir, encore loin en raison de l'ensemble des détails cités.

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Avis de Karen.a avec une note de 3 sur 5Karen.a

Le 20/01/2024 à 18:11

3 / 5

+ Service aimable + Possibilité de faire des réservations de groupes (nous étions 12) + Possibilité d'adaptation à un régime spécifique (nous avions 1 menu vegan) + J'aime le concept du menu avec les 3 ingrédients - Couverts sales (3 couverts sur 12), ce type d'erreur ne devrait pas se produire ici - Petite déception pour le menu vegan, il n'était pas précisé que c'était les mêmes plats, avec les éléments non vegan (viande, sauces, ...) en moins, mais le même prix. Ce n'est pas une alternative vegan de mon point de vue. - À la fin du menu en 5 services, toute la tablée avait encore faim. Heureusement que nous avions mangé beaucoup de pain, même s'il y avait de l'attente pour l'avoir, et 1 seul morceau par personne par panier de pain... Revoir les quantités svp. (Notre 1er passage au Rouge Barre sur un menu 5 services pour 2 personnes nous avais laissés sur le même sentiment : sur notre faim)

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Avis de THIERRY.E avec une note de 5 sur 5THIERRY.E

Le 20/01/2024 à 09:28

5 / 5

Créativité et raffinement au rendez vous. Équipe fort sympathique et attentionnée. Parfait !

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Avis de Christine.o avec une note de 5 sur 5Christine.o

Le 18/01/2024 à 11:20

5 / 5

Toujours aussi succulent . Une petite faiblesse inhabituelle pour le service du vin (la serveuse ne l'a pas fait goûter) mais cela n'entache en rien le plaisir renouveler de manger au Rouge Barre

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Avis de Milena.a avec une note de 5 sur 5Milena.a

Le 17/01/2024 à 08:59

5 / 5

Un dîner parfait, choisi en 5 services. Tous les plats étaient fins, inventifs et délicieux. L'accord mets/vins est pointu et merveilleusement bien expliqué par les serveurs. Mon compagnon étant allergique a un des ingrédients du pré-dessert, la cuisine lui a réalisé un tout autre plat aussi juste que celui prévu par le menu d'origine. Un très beau moment suspendu.

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Avis de jean.a avec une note de 5 sur 5jean.a

Le 17/01/2024 à 07:47

5 / 5

Restaurant de haute qualité, cuisine inventive et très agréable grâce à une délicate harmonie des saveurs

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Avis de dopazo.e avec une note de 5 sur 5dopazo.e

Le 15/01/2024 à 09:08

5 / 5

Superbe ! Accord Mets Vins au top ! Allez y les yeux fermés !

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Avis de Joffrey.e avec une note de 5 sur 5Joffrey.e

Le 14/01/2024 à 15:50

5 / 5

C'est la deuxième fois en 4ans que nous passons un excellent dîner au Rouge Barre, un sans-faute, une cuisine très raffinée et bluffante, les accords mets & vins sont très bien choisis et en dehors des appellations très connues, le rapport qualité/prix est excellent grâce à une formule unique, bref une très belle découverte vivement recommandée, nous y reviendrons !

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Avis de Nadine.e avec une note de 5 sur 5Nadine.e

Le 14/01/2024 à 10:52

5 / 5

Une très belle découverte culinaire, tous les plats étaient d'une finesse et d'une qualité incroyables. Le service était parfait : attentionné, courtois et efficace. Nous y reviendrons avec plaisir

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Avis de Delphine.i avec une note de 4 sur 5Delphine.i

Le 12/01/2024 à 15:21

4 / 5

Plats savoureux/ Cuisine raffinée et maîtrisée. Gros bémol pour le verre de vin : grosse migraine en lien avec sa consommation. Eventé ? Petit bémol pour le service trop long. Il faudrait prévenir le client lors de la réservation pour le repas du midi afin d'anticiper professionnellement.

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Avis de Idir.a avec une note de 5 sur 5Idir.a

Le 10/01/2024 à 16:02

5 / 5

Excellent du début à la fin.

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Avis de Nicolas.u avec une note de 5 sur 5Nicolas.u

Le 08/01/2024 à 22:13

5 / 5

Une très belle découverte culinaire ! Nous avons adoré les plats proposés tout en finesse et en légèreté avec des associations parfois surprenantes mais qui au final fonctionnent. Seul petit bémol une attente un peu longue pour un menu en 5 services (même si nous n'étions pas pressé et que le jeune homme qui nous servait à fait le maximum pour rendre l'attente moins longue).

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Avis de Benjamin.h avec une note de 5 sur 5Benjamin.h

Le 04/01/2024 à 20:05

5 / 5

Délicieux, nous avons passé une excellente soirée, tous le service nous a plu !

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Avis de fernand.o avec une note de 5 sur 5fernand.o

Le 31/12/2023 à 23:23

5 / 5

Très bon accueil et service, professionnels, de bons conseils accord mets et vins, cuisine très pointue, précise, goûteuse, généreuse et de beaux produits à la base, bien maîtrisés bravo au chef qui mérite mieux que son classement actuel, cela fait chaud au cœur de voir du personnel disponible et motivé de nos jours continuez messieurs et mesdames ce métier difficile certes, mais tellement près des gens et de leur sensibilité

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Avis de Dorothée.o avec une note de 5 sur 5Dorothée.o

Le 27/12/2023 à 18:27

5 / 5

Une très belle expérience gastronomique, avec un menu 5 plats parfait pour gouter à la cuisine du chef. Merci pour le menu spécialement préparé pour une personne avec un régime alimentaire spécial !

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Avis de Charles-Etienne.a avec une note de 5 sur 5Charles-Etienne.a

Le 27/12/2023 à 16:12

5 / 5

Excellent restaurant, nous avons dîner le menu en 5 plats, accompagné d'une dégustation de vins, excellent ! Prévoir la soirée car il y a beaucoup à déguster mais c'est tant mieux car sinon j'aurai calé trop vite. Adresse à retenir à Lille !

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Avis de Michael.e avec une note de 4 sur 5Michael.e

Le 27/12/2023 à 07:20

4 / 5

Nous avions adoré à trois il y a “qq années”. C’est toujours bien et avons apprécié cette parenthèse dans la journée. Mais cette fois ci il manquait la simplicité de la première fois et la surprise dans les plats. Peut être avions nous trop d’attente étant déjà venus ? Un peu comme le temps entre chaque plat. Mais je reviendrais. Une note particulière pour les bon vins et leurs prix contenus.

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Avis de Sébastien.h avec une note de 4 sur 5Sébastien.h

Le 23/12/2023 à 21:54

4 / 5

Belle expérience, rapport qualité prix, belles associations mets-vins. Mention pour le flétan, assiette enivrante 😊

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Avis de Cauvin.r avec une note de 4 sur 5Cauvin.r

Le 23/12/2023 à 18:28

4 / 5

Très bon restaurant Petit bémol sur la poularde très bien cuite tendre et savoureuse mais occultée par la noisette praliné trop présent

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Avis de Sandrine. avec une note de 4 sur 5Sandrine.

Le 23/12/2023 à 14:06

4 / 5

Très belle expérience, grande attention de l équipe, décor très sympa. Des plats très raffinés, avec les explications adéquates. Nous reviendrons

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Avis de Sally.a avec une note de 5 sur 5Sally.a

Le 23/12/2023 à 09:56

5 / 5

Une belle adresse, je rêvais depuis très longtemps d'y manger !! Un menu original, plein de saveurs, des plats équilibrés, nul besoin de rajouts. Un service agréable et discret. Une équipe à l'écoute, professionnelle mais pas envahissante. J'espère que la prochaine fois j'aurai l'honneur et le plaisir de rencontrer Steven. Merci à tous pour ce moment de pur bonheur !!! Sally Jacquin La Louvière Rians (Dans le Sud près d'Aix en Provence)

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Avis de Maxime.e avec une note de 5 sur 5Maxime.e

Le 22/12/2023 à 17:50

5 / 5

Je me demande toujours pourquoi ce resto n’a pas d’étoile Michelin Toujours au top !

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Avis de thomas.o avec une note de 5 sur 5thomas.o

Le 16/12/2023 à 23:49

5 / 5

Nous avons pris le menu en 7 services, rapport qualité prix extra ! Présentation, subtilité, goût, tout était là! Pour avoir fait plusieurs restaurants étoilés, nous n’avons jamais eu un service aussi qualitatif ! Je recommande les yeux fermés! Merci encore pour le bon moment passé à vos côtés.

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Avis de Delphine.u avec une note de 5 sur 5Delphine.u

Le 14/12/2023 à 15:59

5 / 5

Un régal pour les papilles,saveurs subtiles et associations osées, nous avons complètement adhéré. Une excellente adresse. Pour une premier visite dans votre établissement, nous sommes ravis et ne manquerons pas de réitérer l expérience. Un grand merci pour ces agréables mets. Mr et Mme Blancfuney

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Avis de Natacha.o avec une note de 5 sur 5Natacha.o

Le 12/12/2023 à 19:05

5 / 5

Un resto qui ne fait pas semblant ! Des plats savoureux, en petite quantité, qui nous permet d'apprécier les saveurs de chaque ingrédients. Le menu accord mets/vin est divin, parfaitement orchestré par un chef, un somelier, et des serveurs aux petits soins avec les clients. Parfait et merci !

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Avis de Jean.a avec une note de 5 sur 5Jean.a

Le 07/12/2023 à 18:04

5 / 5

Des saveurs incroyables , présentation parfaite Un grand talent en cuisine et au service en salle pour le vin ( un verre de vin à chaque plat ) nous reviendrons 👍👍

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Avis de arnaud.c avec une note de 5 sur 5arnaud.c

Le 06/12/2023 à 13:56

5 / 5

Quelle belle expérience ! De la vraie belle gastronomie ! Bravo à toute l’équipe

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Avis de Orlien.e avec une note de 4 sur 5Orlien.e

Le 30/11/2023 à 12:23

4 / 5

Belle expérience mais service un peu précipité. Et Lyon n'est pas en Bourgogne mais en Rhône-Alpes..;) NDRL pour le premier vin blanc du 5 services..;)

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Avis de philippe.a avec une note de 5 sur 5philippe.a

Le 28/11/2023 à 16:41

5 / 5

Excellent repas Un régal Nous reviendrons Très Bon service également

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Avis de Rodolphe.A avec une note de 5 sur 5Rodolphe.A

Le 27/11/2023 à 08:20

5 / 5

Plaisir total. Cuisine raffinée et originale avec des saveurs très originales. Très bon accueil avec une attetion particulière du Chef Steven Ramon pour chaque table. Un très bon moment partagé en famille. Nous y retournerons avec grand plaisir.

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Avis de Séverine.t avec une note de 5 sur 5Séverine.t

Le 25/11/2023 à 17:52

5 / 5

Un grand merci Chef et à toute votre équipe. Avons passé un délicieux moment. À très vite !

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Avis de Patrick.O avec une note de 5 sur 5Patrick.O

Le 25/11/2023 à 14:24

5 / 5

Accueil, service, sommelier, et repas au top. J ai particulièrement apprécié l accord mets/vins pris en option, une belle dégustation.

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Avis de Jean.a avec une note de 5 sur 5Jean.a

Le 24/11/2023 à 06:55

5 / 5

Tout est parfait . La qualité des mets , la cadence à laquelle les plats sont servis et aussi et surtout un service impeccable. Bravo pour l ensemble du personnel, service , conseil et amabilité.

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Avis de Damien.a avec une note de 5 sur 5Damien.a

Le 23/11/2023 à 16:43

5 / 5

Staff qui s'y connait et sympathique, cadre chaleureux et surtout, c'est vraiment bon dans l'assiette et le verre. Le tout à des prix abordables.. foncez !

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Avis de Sandrine.a avec une note de 5 sur 5Sandrine.a

Le 23/11/2023 à 06:22

5 / 5

Excellent repas. Tout était parfait de l’entrée au dessert.

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Avis de Delbecque.v avec une note de 5 sur 5Delbecque.v

Le 22/11/2023 à 20:04

5 / 5

Nous avons passé un super moment! La cuisine était délicieuse et recherchée, les prix sont tout à fait raisonnables et le personnel très sympathique. Excellente adresse!

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Avis de Patricia.e avec une note de 5 sur 5Patricia.e

Le 22/11/2023 à 10:26

5 / 5

Toujours très agréable, le chef nous emmène en ballade culinaire, présentation, choix et mélange savant des textures, épices, aromates, ingrédients de saison, sa baguette magique nous étonne et satisfait nos papilles, nos yeux, notre nez bravo et plaisir de revenir pour une autre aventure gustative. On apprécie aussi sa présence, sa convivialité.

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Avis de rey.h avec une note de 5 sur 5rey.h

Le 21/11/2023 à 23:29

5 / 5

Steve Ramon le chef est un vrai magicien,il nous a emmené dans une longue balade des saveurs aussi variées que delicieuses .un grand merci

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Avis de Arnaud.i avec une note de 5 sur 5Arnaud.i

Le 21/11/2023 à 08:23

5 / 5

Expérience culinaire exceptionnelle Quel talent ! Service décontracté chic

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Avis de marc.u avec une note de 5 sur 5marc.u

Le 17/11/2023 à 11:20

5 / 5

Cadre très sympa, la cuisine et le service sont excellents : c'était une très belle expérience, merci.

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Avis de Smaine.E avec une note de 5 sur 5Smaine.E

Le 16/11/2023 à 16:04

5 / 5

Nous avons été chaleureusement accueillis, le service était attentionné et discret. La cuisine est, comme précédemment, inventive et délicieuse. Atmosphère calme et propice à la discussion. Bravo et merci !!

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Avis de anita.o avec une note de 5 sur 5anita.o

Le 13/11/2023 à 16:38

5 / 5

Excellent expérience gustative, un régal pour les yeux et la bouche. Le menu a 35 euros le midi n'a rien à envier aux autres. Un très chouette moment, merci le Rouge Barre. On revenait et on reviendra!

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Avis de Camerlengo. avec une note de 1 sur 5Camerlengo.

Le 13/11/2023 à 11:46

1 / 5

Quelle immense déception ! Ambiance ressemble à une cantine pas très bien entretenue et rien à voir avec un restaurant gastronomique. Alimentation : la graisse/l’huile est l’ingrédient principal. Vous le recevez dans toutes les transformations possibles. La viande était froide, immangeable. Personne ne nous a demandé comment nous souhaitions la cuisson du bœuf. Nous n'avons pas mangé les deux plats principaux. Le seul produit frais du menu à 7 plats était la petite salade verte que nous avions avec le fromage demandé. Propreté des lieux - beaucoup à désirer. WC - mieux vaut ne pas commenter. Toute l’expérience a été désagréable.

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Avis de Céline.e avec une note de 5 sur 5Céline.e

Le 12/11/2023 à 09:39

5 / 5

Tout est réuni pour passer une excellente soirée. Cuisine, service carte des boissons sont au top! Encore merci pour cette belle soirée.

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Avis de farida.s avec une note de 5 sur 5farida.s

Le 09/11/2023 à 20:05

5 / 5

Un déjeuner parfait avec des produits frais et de saison. Bravo au Chef pour tant de créativité et d'audace. Nous reviendrons assurément.

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Avis de Pierre.A avec une note de 5 sur 5Pierre.A

Le 08/11/2023 à 08:23

5 / 5

C'est ma deuxième fois et ce ne sera pas la dernière ! De la gastronomie, des accompagnements vins surprenant, vraiment extras. Les quelques étoilés que j'ai pu faire n'étaient pas aussi appréciables et surtout dans un cadre et une ambiance plus décontracté.

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Avis de Emelyn.u avec une note de 5 sur 5Emelyn.u

Le 07/11/2023 à 17:54

5 / 5

C'est un sans faute pour cette expérience culinaire incroyable De l'accueil au service sans oublier évidemment la cuisine et ses plats extraordinaires L'experience culinaire en 5 services pour l'occasion, nous a transporté hors du temps. Un voyage pour les papilles, une chorégraphie des saveurs avec en chef d'orchestre une équipe au petit soin incroyable.

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Avis de Anais.u avec une note de 5 sur 5Anais.u

Le 07/11/2023 à 17:51

5 / 5

Très bonne expérience ! Tout était délicieux, le service au top 👌 C'est un déjeuné en 5 services qui restera dans les mémoires ! Merci à vous tous !

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Avis de Stéphanie. avec une note de 5 sur 5Stéphanie.

Le 04/11/2023 à 21:01

5 / 5

Une superbe découverte ! Plats avec de belles saveurs, explications des saveurs par une charmante serveuse très professionnelle. Ambiance cosy sans être guindée.Parfait!

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Avis de Florence.R avec une note de 5 sur 5Florence.R

Le 04/11/2023 à 20:46

5 / 5

Cadre très agréable et tranquille à l'étage. Des plats très recherchés, mais où l'on ne perd pas le goût du produit frais et de saison. De bons vins et un service impeccable et prévenant.

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Avis de Hassim. avec une note de 5 sur 5Hassim.

Le 04/11/2023 à 18:48

5 / 5

Bon moment passé en amoureux, le service était impeccable, les plats parfaits, un regal, nous reviendrons

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Avis de dorvan.a avec une note de 5 sur 5dorvan.a

Le 02/11/2023 à 14:26

5 / 5

Cuisine excellente et innovante. Service très attentionné et à l’écoute.

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Avis de Gautier.o avec une note de 5 sur 5Gautier.o

Le 01/11/2023 à 19:15

5 / 5

Tout était parfait. Très belle expérience culinaire avec un très bon service. Merci et bravo à vous.

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Avis de Laurent.u avec une note de 5 sur 5Laurent.u

Le 01/11/2023 à 13:58

5 / 5

Nous étions invités ( carte cadeau) . Allez y les yeux fermés !! Plats extra et accords des vins bien pensés. Un véritable voyage culinaire. Merci!

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Avis de annabelle.e avec une note de 5 sur 5annabelle.e

Le 29/10/2023 à 19:15

5 / 5

Merci beaucoup pour le service , les plats étaient vraiment bons, de belles découvertes nous avons fait . La serveuse a vraiment été disponible pour nous et à l'écoute. La famille AMBASSA

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Avis de Jeannine.a avec une note de 5 sur 5Jeannine.a

Le 29/10/2023 à 09:28

5 / 5

Une des meilleures adresses de Lille! Déclinaison de mets succulents, nous avions vue sur la cuisine où tout y est parfaitement orchestré et ce, dans un calme absolu. Équipe très professionnelle et discrète, à l’image du chef. Bons vins… Excellent rapport qualité prix, bref, recommandation absolue… Merci à vous!

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Avis de Juliette.l avec une note de 5 sur 5Juliette.l

Le 29/10/2023 à 08:49

5 / 5

Nous avons énormément apprécié le cadre, la cuisine légère, inventive et savoureuse, la gentillesse de l’accueil. Un endroit chaleureux à fréquenter sans modération ❤️

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Avis de Frederic.o avec une note de 5 sur 5Frederic.o

Le 28/10/2023 à 09:26

5 / 5

Fidèle depuis des années, Steven nous fait découvrir de nouvelles associations à chaque fois.Une table qui mériterait enfin une reconnaissance étoilée....... Merci pour ces assiettes aussi raffinées que succulentes. Une adresse lilloise incontournable qu'il faut absolument connaître si vous êtes gourmet, épicurien ou tout simplement curieux Longue vie au Rouge Barre..... Frédéric.

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Avis de Godeleine.e avec une note de 5 sur 5Godeleine.e

Le 28/10/2023 à 09:17

5 / 5

Nous avons passé une super soirée, le repas était délicieux, le service et l’expérience du sommelier un vrai plus à cette soirée. Merci

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Avis de Jehanne.e avec une note de 5 sur 5Jehanne.e

Le 27/10/2023 à 20:26

5 / 5

Excellente soirée de Septembre Nous avons choisi les 5 accords mets et vins et nous sommes régalés ( de plus repus ! ) Séduits par l'ambiance , le cadre est chaleureux, intime , pas guindé Équipe au top , grand professionnalisme Le Chef est passionné , très accessible et d'une grande gentillesse Nous recommandons +++

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Avis de Ade. avec une note de 5 sur 5Ade.

Le 27/10/2023 à 18:33

5 / 5

Première expérience hier soir. Je m'attendais évidemment à ce que ce soit bien mais je ne m'attendais pas à ce que ce soit exceptionnel. Des associations surprenantes et délicieuses, de la qualité avec un énorme travail de l'équipe derrière chaque assiette. Un service très agréable. Je recommande.

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Avis de Dominique.e avec une note de 3 sur 5Dominique.e

Le 27/10/2023 à 18:11

3 / 5

Repas délicieux mais malheureusement le service et la cuisine ne suivaient pas. Le temps d'attente fut terriblement long. La personne responsable (il était charmant) aurait dû prévenir les clients qu'il y avait du temps d'attente du au personnel manquant. Mais nous y retournerons car c'était très bon et raisonnable pour un tel menu

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Avis de sebastien.l avec une note de 5 sur 5sebastien.l

Le 27/10/2023 à 18:02

5 / 5

Délicieux de l’apéritif au dernier dessert, surprenant et envoûtant à chaque fourchette et service très agréable et souriant, une des meilleures tables de la région sans aucun doute. Nous avons hâte d’y revenir.

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Avis de Stéphanie.a avec une note de 5 sur 5Stéphanie.a

Le 23/10/2023 à 22:05

5 / 5

Superbes 30 ans pour mon conjoint. 5 plats incroyables et service très attentionné. Très belle carte de vins. Je recommande !

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Avis de Thomas.i avec une note de 5 sur 5Thomas.i

Le 23/10/2023 à 10:53

5 / 5

Excellent repas au Rouge Barre avec la découverte de la carte d'automne, le service est agréable, les portions généreuses, à recommander

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Avis de Marianne.u avec une note de 5 sur 5Marianne.u

Le 21/10/2023 à 15:05

5 / 5

Ambiance très sympathique et cuisine délicieuse ! Dommage que l’attente ait été si longue en début de repas : 1h pour démarrer !

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Avis de Laurent.a avec une note de 5 sur 5Laurent.a

Le 18/10/2023 à 19:07

5 / 5

C’est excellent, les présentations sont top, l’ambiance du midi agréable. Nous avons passé un bon moment,

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Avis de PIERRE.A avec une note de 5 sur 5PIERRE.A

Le 17/10/2023 à 17:39

5 / 5

Tout simplement le restaurant qui m'impressionne et me régale le plus. De surprises en regalade tant sur les plats que pour ce qui les accompagnent. Bravo à l'équipe, les étoilés que j'ai fait ne vous arrivent qu'à la hanche!

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Avis de jocelyne.R avec une note de 5 sur 5jocelyne.R

Le 12/10/2023 à 16:02

5 / 5

Bravo au Chef et son équipe, des mets délicieux dans un cadre très sympathique et toujours beaucoup d'attention pour les clients. Un moment exceptionnel.

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Avis de REMI.U avec une note de 5 sur 5REMI.U

Le 12/10/2023 à 09:39

5 / 5

Très bonne expérience. Nous avons passé un excellent moment, peut être un poil long à commencer et parfois entre les pas

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Avis de claudy.n avec une note de 5 sur 5claudy.n

Le 11/10/2023 à 13:18

5 / 5

J ai adoré. Cuisine délicieuse. Service pro. J y reviendrai. J ai passé un excellent moment. Merci à toute l équipe et à Steven qui est quand même le chef de ce resto.

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Avis de Alizé.a avec une note de 3 sur 5Alizé.a

Le 08/10/2023 à 18:26

3 / 5

Nous sommes venus découvrir ce restaurant en famille. Pour ce qui est de la cuisine nous avons super bien mangé, c’était trop bon , parfait en quantité , le mélange de saveurs et les cuissons sont maîtrisées, nous nous sommes régalé ! En terme de service nous avons eu un gros point noir de la part du sommelier ! La jeune demoiselle qui nous servait a fait un travail exceptionnel, très serviable , souriante , à l’écoute et qui a fait un travail de qualité malgré le monde et le bruit ! Pour ce qui est du sommelier, nous avons commandé une bouteille de vin avant le plat de poisson , qu’il nous a ramené après avoir fini le plat de viande , donc trop tard et deux plats sans vin ( nous lui avons donc refusé la bouteille ) , de même avec les cafés et les digestifs, (qui ont mis du temps à arriver) il nous a amené la carte et n’est jamais revenu prendre la commande. Il gâche tout le travail de sa collègue et nous fait finir sur des notes négatives ce qui est dommage. Dommage c’est son travail qu’il ne sait juste pas réaliser comme il faut. Et lorsqu’on lui a dit à la fin il nous répond « ok » , comportement à revoir. Merci à vous

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Avis de Regis.o avec une note de 4 sur 5Regis.o

Le 08/10/2023 à 12:10

4 / 5

Bon restaurant, mais honnêtement pas de wouah ! pas de surprise. Le sommelier est très agréable et vous recommande de bon vin à prix raisonnable

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Avis de Lucie.a avec une note de 5 sur 5Lucie.a

Le 01/10/2023 à 17:10

5 / 5

Très belle soirée passée au restaurant Rouge Barre. Nous avons pris le menu Rouge en 7 services, qui comprend en réalité 11 étapes, toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Le service est tout à fait agréable, le conseil du sommelier impeccable, et la cuisine sublime. On voyage, on est transporté, on se régale, dans un cadre cosy et reposant. Formidable.

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Avis de Dany.e avec une note de 5 sur 5Dany.e

Le 01/10/2023 à 12:23

5 / 5

Un sans faute pour ce restaurant chaleureux et des prix justes. Des desserts parfaitement réussis Bravo , on reviendra

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Avis de Michèle. avec une note de 5 sur 5Michèle.

Le 28/09/2023 à 14:31

5 / 5

Tout est toujours aussi agréable du service aux plats Copieux raffinés et élégants mais surtout très très bons

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Avis de VINCENT.R avec une note de 5 sur 5VINCENT.R

Le 24/09/2023 à 19:41

5 / 5

Encore une fois une belle expérience gustative et culinaire. Nous avons passé un très bon moment, et avons eu le plaisir d’échanger avec le chef. Nous reviendrons.

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Avis de Bertrand.o avec une note de 5 sur 5Bertrand.o

Le 19/09/2023 à 09:20

5 / 5

Bonjour, Nous étions avec mon épouse et nous avons passé un moment de rêve. Un cadre super sympa, une équipe souriante, proche pour vous conseillez et vous expliquez. Franchement je conseille de le tester. A bientôt.

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Avis de LUDOVIC.A avec une note de 4 sur 5LUDOVIC.A

Le 17/09/2023 à 09:33

4 / 5

Très belle découverte. Délicieuse cuisine Service attentionné Juste une petite attention aux marques sur les verres à vin. Nous reviendrons sans hésiter Merci à toute votre équipe. BRAVO.

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Avis de Caroline.i avec une note de 5 sur 5Caroline.i

Le 10/09/2023 à 12:29

5 / 5

Très bon rapport qualité prix Équipe de service très sympa

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Avis de younes.l avec une note de 4 sur 5younes.l

Le 09/09/2023 à 10:29

4 / 5

Un personnel motivé et au petit soin pour ces clients. Un chef présent en salle et en cuisine Avec d'excellents plats du début à la

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Avis de Michèle.o avec une note de 5 sur 5Michèle.o

Le 08/09/2023 à 16:43

5 / 5

Un moment extraordinaire. Des mets exquis, de très belles assiettes et un service d' exception. Mille mercis pour ce moment de bonne heure....

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Avis de nicolas.a avec une note de 5 sur 5nicolas.a

Le 06/09/2023 à 00:16

5 / 5

Expérience exceptionnelle. Cuisine parfaite. Des découvertes. De l’audace. Mais surtout du plaisir. Un sommelier passionné plaidant avec passion la cause de ses vins. Quelle soirée. 56€ pour des mignardises salées, des amuses bouches, une entrée, deux plats et un dessert!! 4 verres de vin parfaits en accord pour 25€. Pourquoi l’étoile n’est elle pas là? Merci au chef et à toute l’équipe.

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Avis de Hurez. avec une note de 5 sur 5Hurez.�

Le 05/09/2023 à 17:14

5 / 5

Toujours une aussi belle expérience culinaire! Service impeccable, vin excellent. Mention spéciale pour le dessert autour de la pêche. J'ai hâte de revenir !

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Avis de Romain.l avec une note de 5 sur 5Romain.l

Le 31/08/2023 à 19:11

5 / 5

Très très bon, service pro, menu en cinq temps le midi, salle et mobilier soignés, je reviendrai !

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Avis de Marie.h avec une note de 5 sur 5Marie.h

Le 31/08/2023 à 16:54

5 / 5

Un moment délicieux, on s'est régalé ! Une mention spéciale pour la touche finale le dessert qui était une merveille. On recommande ++

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Avis de sophie.o avec une note de 5 sur 5sophie.o

Le 26/08/2023 à 16:23

5 / 5

Très bon déjeuner un samedi midi en famille, nous voulions tester depuis longtemps et nous sommes très contents de cette expérience, Produits frais et de saison travaillés de manière originale, amuse bouche et mignardises en fin de repas . service très souriant , nous recommandons . Très bon rapport qualité prix

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Avis de Marie.e avec une note de 5 sur 5Marie.e

Le 25/08/2023 à 16:08

5 / 5

Un joli lieu avec des propositions originales et harmonieuses. Nous avons beaucoup apprécié l’ensemble du menu ainsi que les cocktails et nous reviendrons avec plaisir.

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Avis de Chloé.. avec une note de 5 sur 5Chloé..

Le 23/08/2023 à 19:48

5 / 5

Incroyable lieu qui nous invite à la dégustation. Service impeccable et plats savoureux. Je recommande sans hésiter

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Avis de Macha. avec une note de 5 sur 5Macha.�

Le 22/08/2023 à 17:18

5 / 5

L'accord mets/vins a régalé nos papilles et a permis de partager un réel moment de dégustation accompagné par un serveur exceptionnel. Le décor est sans intérêt mais le paysage des assiettes et l'envolée dans la bouche valent largement le prix certes élevé mais justifié de ce menu d'exception.

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Avis de Jan.o avec une note de 5 sur 5Jan.o

Le 15/08/2023 à 06:51

5 / 5

Rien à redire... Un personnel motivé et au petit soin pour ces clients. Un chef présent en salle et en cuisine, pour donner un coup de main ou il faut... Sans oublier d'excellents plats du début à la fin... Un moment formidable.

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Avis de Christian.a avec une note de 5 sur 5Christian.a

Le 13/08/2023 à 23:01

5 / 5

Vraiment incroyable! Les différentes saveurs sont parfaitement mariées et présentes dans chaque plat, le message culinaire est bien reçu et tout simplement à un très haut niveau. Service au top du top. Bravo !

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Avis de Lydie.a avec une note de 5 sur 5Lydie.a

Le 12/08/2023 à 10:28

5 / 5

Tous les plats étaient délicieux (service de 5 plats choisi), détails des produits utilisés fournis, produits frais et de saison, service de qualité et extrême gentillesse du personnel, adresse à fréquenter et à recommander !!!

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Avis de marie.n avec une note de 5 sur 5marie.n

Le 05/08/2023 à 18:16

5 / 5

Dessert excellent (olive chocolat) ainsi que le cabillaud aux fruits de mer et la pintade. Coup de coeur pour ces 3 plats. Excellent conseil sur les vins.

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Avis de Jean-Etienne.h avec une note de 5 sur 5Jean-Etienne.h

Le 02/08/2023 à 14:56

5 / 5

Super expérience. Très belle cuisine, service précis. Accord mets vins ++ Cadre sympa. A la hauteur de sa réputation! Bravo et merci.

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Avis de Simon.a avec une note de 5 sur 5Simon.a

Le 26/07/2023 à 18:54

5 / 5

Parfait en tout point. Plats délicieux, service mililetré, beau cadre, tarifs raisonnables compte tenu delà qualité. En sortant, on a qu'une envie : revenir !

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Avis de Élise.o avec une note de 5 sur 5Élise.o

Le 23/06/2023 à 11:24

5 / 5

Quel bon moment passé au rouge barre ! Certainement le meilleur cocktail qui m’est été donné de boire, un repas quasi parfait, je ne peux que recommander ce lieu si vous souhaitez un bel endroit pour bien manger sur Lille.

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Avis de Dr..a avec une note de 5 sur 5Dr..a

Le 17/06/2023 à 16:39

5 / 5

Une belle expérience culinaire,des goûts atypiques bien ajustés. Un accord mets vins avec des cépages peu connus. Une belle adresse.

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Avis de Alexandre.E avec une note de 5 sur 5Alexandre.E

Le 01/06/2023 à 10:33

5 / 5

Ce restaurant est incroyable tant sur le lieu et le service que sur le contenu des assiettes et des verres ! S'en est même complexe à définir avec des mots, il faut juste tester, je garantie que vous ne serez pas dessus et pour un prix tout à fait raisonnable étant donné ce qui est proposé!

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Avis de Gaëlle.a avec une note de 5 sur 5Gaëlle.a

Le 28/05/2023 à 18:25

5 / 5

Comme toujours nous avons passé un excellent moment. Une équipe aux petits soins, assiettes soigneusement dressées. Une cuisine toujours aussi surprenante par l’association de saveurs, toujours une belle découverte et toujours au top pour nous surprendre et nous régaler.

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Avis de C.a avec une note de 5 sur 5C.a

Le 15/05/2023 à 09:37

5 / 5

Nous avons passé un très agréable moment. Menu délicieux et surprenant. Équipe efficace et agréable. Chef très présent et prévenant. Bravo à tous.

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Avis de Amel.e avec une note de 5 sur 5Amel.e

Le 13/05/2023 à 21:15

5 / 5

Nous avons apprécié déjeuner au Rouge Barre, des associations surprenante avec une maîtrise des saveurs. Le seule petit bémol est la bouché au maroilles Chorizo qui manquait de goût et d assaisonnement. Une réelle découverte et qui nous reste en mémoire ce beurre au curry , oignons fumé et au sel liquide . Les plats sont bien présentés et coloré. Le service c'est très bien passé et le décor est chouette ( les pieds de table sont top) Juste trop bruyant , on n'arrive à peine à comprendre les explications de la serveuse.

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Avis de Qpado. avec une note de 5 sur 5Qpado.

Le 03/05/2023 à 08:35

5 / 5

Absolument parfait Plats excellents, raffinés et si joliment décorés. Un régal pour le palais et pour les yeux. Service impeccable.

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Avis de Sc.n avec une note de 4 sur 5Sc.n

Le 30/04/2023 à 21:30

4 / 5

Un service à 5 temps. Très bon qualité-prix.

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Avis de Bernaux.u avec une note de 5 sur 5Bernaux.u

Le 26/04/2023 à 21:12

5 / 5

De très bons mets pour un très un beau lieu. Ambiance tamisée et intimiste pour un restaurant qui vous fera passer à coup sûr un bon moment.

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Avis de Patrice.l avec une note de 5 sur 5Patrice.l

Le 12/04/2023 à 17:30

5 / 5

Superbe expérience. L'accueil très sympa. Cuisine inventive,créative. Le service aussi est super, on vous explique les plats, les ingrédients, la cuisson......... Nous avions pris accord mets vins. Le tout sans se ruiner. Nous reviendrons

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Avis de Fab.G avec une note de 5 sur 5Fab.G

Le 11/04/2023 à 10:20

5 / 5

Comme beaucoup de restaurants gastronomiques, le menu du midi ( entre 27€ et 34€) la semaine permet d'apprécier pour un prix raisonnable quelques spécialités du restaurant. Le service est presque complet, mieux vaut réserver, l'accueil est professionnelle et souriante, il faut pas plus. Le cadre et plutôt moderne, l'étage fait la partie belle pour les réunions d'entreprise et placer qui n'a pas réservé 😉. Le service est rapide ,sur demande pour les plus pressés encore plus. L'amuse bouche, le repas avec des prestations gustatives et un visuel élaboré font partie de la cadence du déjeuner. Association des saveurs très intéressantes , qualité et raffinement dans l'assiette, là rien à dire. La charte de l'enseigne est pleinement respectée . Il faudrait simplement un brin de raffinement sur le bout de table en bois sur laquelle on pose ses couverts , même une petite nappe pour ne pas avoir l'impression d'être chez les moines et un fond de musique. Sinon nous reviendrons , puisque la perfection n'existe pas sourtout à ce prix là. Merci pour ce délicieux repas.

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Avis de Cédric.o avec une note de 5 sur 5Cédric.o

Le 09/04/2023 à 10:56

5 / 5

Un chef et une brigade toujours au top de sa forme . Un pur régale de manger ici au rouge barre . Des saveurs envoûtante des plats sans faute un service au top . Merci Steven Ramon pour ce moment parfait dans ton établissement . Toujours un réel plaisir de venir au rouge barre .

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Avis de Céline.u avec une note de 3 sur 5Céline.u

Le 04/04/2023 à 10:38

3 / 5

Je ne peux pas dire que c’était mauvais mais ce n’est pas non plus extra vu le prix que l’on paye. Ça pourrait être mieux. Les saints Jacques étaient trop cuites. Les associations ne sont pas toujours équilibrées. Le service en salle est trop long. 10 minutes avant que l’on nous donne la carte. Le dessert était par contre excellent

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Avis de Emilie.e avec une note de 5 sur 5Emilie.e

Le 02/04/2023 à 20:02

5 / 5

Superbe expérience..... Nous recommandons toujours le menu en 7 services afin de tout découvrir ! (Le mieux est quand on se rend compte que nos plats préférés sont ceux que nous n'aurions pas choisi initialement !) De jolies saveurs, un très gros travail sur les plats, un accord mets et vins parfait... Je vous recommande grandement !

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Avis de Pauline.e avec une note de 5 sur 5Pauline.e

Le 26/03/2023 à 00:27

5 / 5

Le meilleur gastro de Lille ! Les associations sont toujours surprenantes et délicieuses, et les accords mets et vins sont toujours parfaits. Les produits sont de qualité, de saison et avec toujours une touche d’originalité. Un vrai moment de plaisir. Le cadre est soigné et l’équipe est aux petits soins, très chaleureuse ! Allez y les yeux fermés… merci à l’équipe du Rouge Barre et mention spéciale pour le chef !

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Avis de nathalie.e avec une note de 5 sur 5nathalie.e

Le 26/03/2023 à 00:24

5 / 5

😍💥🎉 MAGNIFIQUE !!! Une expérience qui vaut 10 étoiles!! Une explosion de saveurs, des saveurs subtiles mais en même temps franches, une très très belle cuisine! Félicitations à toute l'équipe en cuisine et en salle, nous avons hâte de revenir !!! 🤩

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Avis de Claire.a avec une note de 5 sur 5Claire.a

Le 09/03/2023 à 22:32

5 / 5

Nous avions choisi de passer notre soirée de Saint Valentin au Rouge barre et nous n'avons pas été déçu. Le service était soigné, le repas délicieux de bout en bout. Une mention spéciale pour l'entrée Tourteau-Pomme-Wasabi qui était une merveille d'équilibre et restera très longtemps gravé dans nos mémoires. Bravo, merci et à bientôt

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Avis de Jacques.a avec une note de 5 sur 5Jacques.a

Le 06/03/2023 à 22:57

5 / 5

Il est agréable de rencontrer des gens qui méritent de travailler et c'est le cas pour Rouge Barre. La cuisine est recherchée, les saveurs se mêlent harmonieusement et les serveurs ne sont pas avares de détails pour vous les présenter. Du très bon travail de passionnés à un prix très correct au regard de la qualité. Ce n'était que la première fois d'une longue série à venir.

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Avis de ghiglane.a avec une note de 5 sur 5ghiglane.a

Le 04/03/2023 à 19:25

5 / 5

Un super restaurant! Un très bel accueil, le personnel est attentionné et souriant. La décoration est raffinée et l'ambiance chaleureuse. Les assiettes sont aussi belles que bons. Un voyage culinaire, un mélange de saveurs que je n'aurais pas pensé associé et pourtant c'était parfait! Je recommande vivement !

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Avis de ClemyCharly.i avec une note de 5 sur 5ClemyCharly.i

Le 24/02/2023 à 23:56

5 / 5

Nous avons passé un délicieux moment avec ma compagne, nous avons pris le menu en 7 services qui réserve juste ce qu’il faut de surprise et d’enchantement avec l’accord met / vins. Service sympathique et pro. Merci Steven Ramon pour ce bon moment, nous reviendrons

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Avis de Emma.a avec une note de 2 sur 5Emma.a

Le 18/02/2023 à 10:45

2 / 5

Nous avions pris le menu ROUGE pour 2 personnes. Je n’ai pas l’habitude de mettre des avis négatifs mais nous étions réellement déçus de cette expérience… L’amuse bouche était très bonne. L’entrée avec la mousse aux cèpes délicieuse! Et le dessert incroyable! Les gros soucis: les deux plats principaux ainsi que les saints Jacques. Les saints Jacques étaient froides, associées à des goûts très forts en bouche comme la betterave et d’autres légumes forts. Le mariage était difficile à apprécier. Puis les 2 plats principaux étaient tièdes. Les panais coupés en gros morceaux, n'étaient pas assez cuits et je n’ai pas non plus apprécié l’association de goût avec le poisson. Enfin la viande était trop cuite, tiède, servie avec très très peu de sauce. Très déçue par ces 3 plats, servis plutôt froids avec des goûts laissant à désirer.. Ce soir là je pense qu’il y avait un problème en cuisine car plusieurs plats ont été retournés.. En espérant que cela puisse amener à des améliorations.

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Avis de Florian.e avec une note de 5 sur 5Florian.e

Le 15/02/2023 à 13:07

5 / 5

Une pépite. L’établissement propose un menu en 5 ou 7 services, chacun de ceux là sont travaillés avec soin, les produits sont de qualités et mis en avant de manière exceptionnelle par le chef. La cuisine nous a d’ailleurs fait l’honneur de s’occuper du service pour notre second plat. Le sommelier est un passionné et saura vous proposer des accords mets-vins des plus raffinés. Un restaurant gastronomique chaleureux, des équipes dynamiques et souriantes. Excellent rapport qualité prix. J’y retournerais avec grand plaisir.

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Avis de Framboise.i avec une note de 5 sur 5Framboise.i

Le 09/02/2023 à 07:40

5 / 5

Nous avons opté pour le menu accord mets, vins et excellent choix ! Tout est parfait, la fête des papilles et des yeux. Le service est sympathique, loin de ceux trop guindés de certains restaurants étoilés. Nous avons passé un très bon moment à renouveler !

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Avis de Sabrina.e avec une note de 3 sur 5Sabrina.e

Le 05/02/2023 à 08:49

3 / 5

Très bonne cuisine. Un sommelier de très bon conseil passionné par son métier.

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Avis de valérie.e avec une note de 5 sur 5valérie.e

Le 21/01/2023 à 18:02

5 / 5

Accueil très sympa, décor agréable, équipe au petit soin ! Les papilles se régalent et les yeux sont émerveillés 🤩 L'accord mets et vins : parfait. Un verre de vin avec le fromage serait intéressant , n'hésitez pas à déguster la trilogie de fromage avec la sucrine en accompagnement ! Très belle découverte le Rouge Barre !

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Avis de N. avec une note de 5 sur 5N.

Le 18/01/2023 à 12:05

5 / 5

Adepte des gastro, je mets celui-ci dans mon top 3 à Lille. Service impeccable, plats savoureux, cocktails étonnants. Mon conjoint a pris un cocktail à base de café qui était très bon.

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Avis de Thierry.u avec une note de 5 sur 5Thierry.u

Le 16/01/2023 à 10:45

5 / 5

Une très belle expérience lors de notre soirée au Rouge Barre. Accueil très sympa, tables espacées, ambiance cosy. Les plarts servis étaient excellents. Le personnel est très professionnel tout en étant sympathique. Merci pour ce bon moment.

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Avis de Sarina.i avec une note de 5 sur 5Sarina.i

Le 15/01/2023 à 17:02

5 / 5

Merci pour ce repas aux saveurs étonnantes et superbement maîtrisées. Accueil parfait et personnel très attentif à tout et qui connait parfaitement la composition de chaque plat L´accord des vins était parfait. Première fois mais certainement pas la dernière.

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Avis de Quentin.r avec une note de 5 sur 5Quentin.r

Le 06/01/2023 à 15:42

5 / 5

Excellent service ainsi qu'une cuisine excellente ! Les goûts sont justes et expressifs (menu du midi)

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Avis de Julian.a avec une note de 5 sur 5Julian.a

Le 15/12/2022 à 19:39

5 / 5

Cuisine fine et travaillée. Accord des saveurs exquis, dans une ambiance détendue. Nous vous conseillons particulièrement l'accord mets vins. Plusieurs découvertes de cépages et un accord plus que réussi. Un jeune sommelier connaisseur et sympathique. Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons.

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Avis de Jonathan.i avec une note de 5 sur 5Jonathan.i

Le 17/11/2022 à 09:00

5 / 5

Un moment inoubliable! Le menu propose des accords surprenants, mais dès les premières bouchées, on réalise que la technique et la créativité du chef permettent de créer une harmonie entre les ingrédients pour en faire des plats exceptionnels. Le service est irréprochable, les serveurs prennent de temps de détailler chaque plat et le sommelier trouve l'accord parfait et le vin qui répond à nos attentes. Bref, en repartant, un seul regret, que ce moment soit déjà terminé!

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Avis de Morgane.e avec une note de 5 sur 5Morgane.e

Le 12/11/2022 à 10:43

5 / 5

Quelle belle découverte ! Nous avons pris la formule en 5 services, et je vous assure que même avec des quantités moindres, nous avons TRES bien mangé ! Des goûts surprenants, des découvertes (mention spéciale pour la glace choix fleur), de belles présentations, un personnel attentioné, le chef qui participe au service et prend la peine de venir expliquer ce que l'on va déguster. Heureuse d'avoir fait ce passage culinaire chez Rouge Barre !

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Avis de Christophe.h avec une note de 5 sur 5Christophe.h

Le 05/11/2022 à 22:51

5 / 5

Très bon moment autour d'un repas Automne très complet même en 5 plats. Découvertes en vin, très bien conseillé mets/vin. Une mention toute particulière pour l'accueil chaleureux. Ne passez pas à côté de la glace au chou-fleur, ce serait dommage. Cocktail whisky très inspiré. Jolie carte de whiskys

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Avis de Gregory.A avec une note de 5 sur 5Gregory.A

Le 27/07/2022 à 23:57

5 / 5

Une expérience fabuleuse ! Menu 5 services avec accord mets vins. Des plats équilibrés et savoureux ! Un accueil et un service parfaits dans un cadre chaleureux et chic.

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Avis de Lydéric.B avec une note de 5 sur 5Lydéric.B

Le 09/07/2022 à 00:45

5 / 5

Nous nous sommes régalés ce soir ! Merci beaucoup à Nathan pour son accueil, sa gentillesse et son service parfait :)

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Avis de Quiterie.i avec une note de 5 sur 5Quiterie.i

Le 02/07/2022 à 10:03

5 / 5

Merci pour cette audace, cette harmonie, cet équilibre parfait de ces milles saveurs, cette passion ressentie dans chacun des plats. Des produits frais si bien associés , c'est succulent du début à la fin. Une équipe professionnelle, qui se veut attentionnée et très sympathique.

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Avis de Aurore.a avec une note de 4 sur 5Aurore.a

Le 26/06/2022 à 21:20

4 / 5

Nous sommes vraiment aux petits soins par les serveurs,le sommelier.. Bel endroit sans être trop guindé ! Prix correct. Seul petit bémol, obligé de prendre la même prestation que mon conjoint ,pour le nombre de service. La viande hyper tendre ,moins aimé l'accompagnement mais sinon satisfaite , l'entrée était excellente et le dessert très surprenant 👍 Je vous conseille,très belle adresse.

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Avis de Fredo.a avec une note de 5 sur 5Fredo.a

Le 26/06/2022 à 21:17

5 / 5

Personnels super, sommelier de 1er choix pour nous guidez sur un excellent vin, la cuisine au top, nous recommandons sans aucune hésitation, le lieu le repas et le prix vraiment correct.... fred et aurore

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Avis de thomas.u avec une note de 5 sur 5thomas.u

Le 13/06/2022 à 19:23

5 / 5

Super restaurant ! De magnifiques plats et excellente cuisine servis par un personnel sympathique et professionnel . Merci 🙏🏻

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Avis de david.i avec une note de 5 sur 5david.i

Le 17/04/2022 à 12:46

5 / 5

Esquis , gourmand et avec des produits revisités au top. Toujours au top avant un 1er macaron qui serait mérité. TERRIfique

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Avis de Gilles.. avec une note de 5 sur 5Gilles..

Le 15/04/2022 à 19:48

5 / 5

Superbe expérience pour ce déjeuner chez Rouge Barre ! Une générosité dans les plats, des accords recherchés (comme cet accord poire / panais / foin / vinaigre balsamique), et un accueil & service des plus chaleureux ! Allez y les yeux fermés si vous recherchez une expérience culinaire de haut vol à Lille !

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Avis de Walloo.5 avec une note de 5 sur 5Walloo.5

Le 08/04/2022 à 14:03

5 / 5

Bon accueil. Repas excellent. Saveurs exquises et belles présentations d'assiettes. Très bon rapport qualité prix.

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Avis de ARNAUD.E avec une note de 5 sur 5ARNAUD.E

Le 13/03/2022 à 12:45

5 / 5

Une première dans ce restaurant, serveurs très sympathiques , attentionnés et discrets. Menu en 5 services pour nous avec accord de vin 😊. Un vrai régal, une balade culinaire à la hauteur de nos attentes. Un moment de plaisir à revivre dès que possible. Enjoy 🥂😊

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Avis de Christian.o avec une note de 4 sur 5Christian.o

Le 15/02/2022 à 15:17

4 / 5

Cuisine inventive mêlant les légumes anciens et les épices. Jolies présentations. Vins (de l'accord mers-vins) bien choisis. Cadre plutôt bistrot. Il serait bon que les clients puissent recevoir un SMS ou un email avec le détail de ce qu'ils ont dégusté, car le nombre d'ingrédients est tel qu'on ne peut tout retenir... Témoins les photos postées avec cette évaluation, sans légendes..

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Avis de Rmdck. avec une note de 5 sur 5Rmdck.

Le 21/01/2022 à 13:23

5 / 5

Très bon moment passé au rouge barre. De l'accueil a l'assiette tout était très bien. Equipe souriante.

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Avis de Christian.e avec une note de 3 sur 5Christian.e

Le 15/01/2022 à 22:05

3 / 5

Proposer un menu 7 services avec des ingrédients de qualité pour 75€ est le point fort de la formule. Cependant, j'ai trouvé que l'ensemble était inégal avec certaines assiettes incroyables en association/harmonie des goûts et d'autres qui frôlaient une cuisine domestique, je pense entre autre à une assiette avec saint jacques, courges et crosnes que j'ai trouvé plutôt lisse malgré le safran et les autres produits nobles utilisés. Un petit clin d'oeil pour le cappuccino avec 0,5 cm de ''mousse de lait'' que je vous invite à ne plus servir aux Clients.

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Avis de xavier.h avec une note de 5 sur 5xavier.h

Le 20/12/2021 à 10:56

5 / 5

Des plats sublimes de goût et de présentation.une jeune équipe au service très disponible et discrète.

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Avis de slim.e avec une note de 4 sur 5slim.e

Le 02/12/2021 à 01:22

4 / 5

En réalité j'aurais donné 5 étoiles, mais la différence entre la subtilité des plats et l'attitude du serveur désagréable au possible était assez étrange. Dès le début il c'est montré froid, pas souriant, semblant être agacé par.... Tout... Par la vie ? Bref, je ne souhaite pas pénaliser l'équipe, ni les cuisines qui ont essayé de faire de ce moment, un moment particulier.

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Avis de L. avec une note de 5 sur 5L.

Le 04/11/2021 à 17:16

5 / 5

Une très belle surprise se cache derrière cette devanture en toute sobriété. Nous avons craqué sur le service en 7 plats. Ce sont des plats copieux ! Certains d'entre eux étaient des associations nouvelles pour ma part, notamment un dessert cèpes chocolat. La qualité et la cuisine des produits était parfaite. Le service et l'équipe est très professionnel. On regrette de n'être que de passage mais on garde cette adresse pour les prochaines venues sur Lille.

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Avis de So.h avec une note de 5 sur 5So.h

Le 03/09/2021 à 17:18

5 / 5

Un régal culinaire!!! Service au top. A votre tour d'y prendre goût. J'y retournerai avec plaisir.

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Avis de Remi.0 avec une note de 5 sur 5Remi.0

Le 03/07/2021 à 18:15

5 / 5

Testé et approuvé, une cuisine audacieuse et délicieuse. Un bon moment passé au Rouge Bar, avec en cuisine un Steve Ramon percutant sur l’élaboration et l’envoi de ses plats. Un sans faute.

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Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e

Le 12/09/2020 à 16:33

5 / 5

Excellente adresse! Service de qualité et superbe expérience culinaire bref, une adresse incontournable sur Lille 😁

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Avis de Lolo.7 avec une note de 5 sur 5Lolo.7

Le 23/08/2020 à 08:24

5 / 5

Excellent restaurant. Les plats se succèdent avec à chaque fois des explosions de saveurs différentes qui nous surprennent. Belles présentations en assiette. Le menu est unique avec 7 plaats et possibilité de prendre une formule avec les vins en accompagnement. Bref, c'était Top chef ! #restaurantlille @loloelgastro

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Avis de Pierre.o avec une note de 5 sur 5Pierre.o

Le 09/08/2020 à 12:11

5 / 5

Cuisine gastronomique, très haut niveau, rapport qualité prix très très bon, nous y allons dès que nous avons l'occasion d'aller à Lille, il faut réserver.

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Avis de Dorothée.r avec une note de 4 sur 5Dorothée.r

Le 08/08/2020 à 13:08

4 / 5

Les plats sont travaillés et forts en saveur...nous avons réservé en mai pour août..il nous a semblé avoir été un peu oubliés. ..nous constatons qu'il y a une salle à l étage mais nous n y sommes pas conviés en dépit de notre réservation précoce pour fêter notre anniversaire de mariage. Disposés devant les Cuisine nous nous sommes adaptés à la situation. La salle à l étage est probablement réservée aux habitués DOMMAGE

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Avis de cécile.U avec une note de 5 sur 5cécile.U

Le 05/08/2020 à 11:59

5 / 5

Une très belle découverte. Le menu déjeuner, prédéfini, offre un rapport qualité/prix imbattable. Des amuses bouches jusqu'au dessert, une explosion de saveurs. Des produits frais, de saison, une cuisine raffinée. Le service est également impeccable. Une adresse à retenir !

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Avis de pedreira.o avec une note de 5 sur 5pedreira.o

Le 25/06/2020 à 07:29

5 / 5

Le Rouge Barre de Steven Ramon est sans aucun doute une des meilleures adresses de lille, plats justes et étonnants, toujours un bonheur de discuter avec ce passionné

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Avis de Morgane.A avec une note de 5 sur 5Morgane.A

Le 09/12/2019 à 13:30

5 / 5

Que dire à part époustouflant ? Bien des restaurants sont bons et mériteraient une étoile surement, mais si demain nous devions en donner une ce serait bien à celui là ! Nous vous conseillons le menu en 6 services c’est un moment juste magique. Que de raffinement, du premier amuse bouche au dernier dessert nos papilles étaient totalement conquises. Des saveurs surprenantes qu’on avait pas ressenti depuis très longtemps, une présentation magnifique alliant goût et créativité. Des ingrédients si divers qui en bouche forme un union exceptionnel. Un service de très haute qualité avec des serveurs qui vous explique minutieusement chaque plat. Le cadre est calme et chaleureux nous n’y avons absolument pas vu passer le temps, nous n’avons jamais attendu entre les assiettes. Juste formidable de À à Z. Et la carte des vins est extra ! Un grand bravo au chef et à toute son équipe pour ce travail plus que remarquable. Nous reviendrons à coup sûr !

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Avis de Cyrille.u avec une note de 5 sur 5Cyrille.u

Le 03/10/2019 à 13:10

5 / 5

Nous sommes allés dejeuner à deux un samedi midi, et avons opté pour le menu du jour en E/P/D. La conclusion est simple, pour le prix de ce dernier (30e) nous sommes ressortis conquis aussi bien par le rapport qualité /prix que par le service et la cuisine apparente. Une adresse incontournable.. A ne pas manquer donc !

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Avis de Emilie. avec une note de 5 sur 5Emilie.

Le 06/07/2019 à 19:52

5 / 5

Excellent ! Prix justifié par rapport à la qualité des produits et la créativité des plats. Menu accord Mets et Vins : ne pas hésiter ! Une réel moment de bonheur, le tout en terrasse !!

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Avis de Rachel. avec une note de 5 sur 5Rachel.

Le 15/12/2018 à 07:41

5 / 5

Le restaurant est convivial, le chef et le personnel très sympathiques et les mets, juste une explosion en bouche !!!

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Avis de Clara.o avec une note de 5 sur 5Clara.o

Le 28/10/2018 à 20:39

5 / 5

Waouh ! Une fantastique découverte ! Un délicieux restaurant haut de gamme dans Lille ! Des plats très originaux avec des mélanges inattendus et surprenants qui font pétiller les papilles ! Le cadre est charmant, la petite terrasse très très agréable ! Le service est aux petits oignons. Seul bémol, un peu long pour un samedi midi ! Mais sinon fantastique !!! 😍😍 Merci

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Avis de Anne-sophie.c avec une note de 5 sur 5Anne-sophie.c

Le 25/08/2018 à 16:54

5 / 5

Restaurant incroyable, nous avons pris les 6 plats avec accords des vins, ce fut juste fabuleux. Un grand merci au chef comme à chacun de ses collaborateurs qui ont été plus que professionnels. reviendrons l'année prochaine pour la fête des marraines😉😋

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Avis de david.c avec une note de 5 sur 5david.c

Le 05/08/2018 à 09:49

5 / 5

Merveilleuse table une explosion de saveurs pour les papilles, de la cuisine innovante rien a redire!!!!! Nous reviendrons lors de notre prochain passage a lille nous avons ete ravi !!!!

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Avis de Emmanuel.i avec une note de 5 sur 5Emmanuel.i

Le 31/05/2018 à 15:01

5 / 5

Nous avons passé un excellent moment au Rouge Barre ! Belle décoration, belles tables, très bon service. Les plats étaient tous excellents, bien présentés, avec des produits de qualité et en quantité suffisante ! Les desserts sont aussi beaux qu'originaux et bons ! Les prix correspondent aux détails apportés à chaque assiette. On n'a qu'une hâte, c'est de revenir !

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Avis de Aminah.o avec une note de 4 sur 5Aminah.o

Le 23/01/2018 à 23:01

4 / 5

Superbe endroit. Très bons plats. Pas donnés bien sure. Mais je le conseille vivement. Très belle expérience culinaire.

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Avis de Adrien.h avec une note de 5 sur 5Adrien.h

Le 12/11/2017 à 14:30

5 / 5

La cuisine est excellente et le visuel est très soigné, très beau contraste avec la vaisselle. Nous avons pris le menu en 6 services pour 66€, très bon rapport qualité/prix. Le chef nous a même offert un 3e dessert. Je recommande.

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 12:00–15:00 19:30–23:00
Mercredi : 12:00–15:00 19:30–23:00
Jeudi : 12:00–15:00 19:30–23:30
Vendredi : 12:00–15:00 19:30–23:30
Samedi : 12:00–15:00 19:30–00:00
Dimanche : Fermé

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