Cuisine inventive et raffinée dans un cadre sophistiqué et minimaliste avec service à la table et au comptoir.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Rooster par Frédéric Duca qui se trouve à Paris 17eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Batignolles (90 m).
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Les avis
Le 29/01/2024 à 16:36
Véritable enchantement des papilles !! Cuisine créative et raffinée avec des produits de saison. Accueil irréprochable Je recommande vivement Rooster
Le 27/01/2024 à 09:45
Nous avons choisi la dégustation en cinq services (en réalité presque sept car il comporte également un amuse bouche et un pré-dessert). Le service était parfait, attentionné sans jamais être oppressant. Ils ont géré le temps de service de chaque plat avec beaucoup de professionnalisme, nous avions le temps de nous reposer entre chaque dégustation sans que ce ne soit trop long. Les associations étaient surprenantes et chaque produit était toujours joliment travaillé tout en gardant son identité. Nous avons beaucoup apprécié le choix des herbes aromatiques. Mention spéciale au tartare de veau et au sabayon à l’estragon ainsi qu’aux Saint-Jacques et à l’artichaut. J’ai également adoré la mousse au poivre en dessert.
Le 20/01/2024 à 14:28
Nous avons la chance d'habiter à coté de ce merveilleux restaurant, dont le chef est inventif et souriant, l'équipe est à l'avenant, le sommelier de bon conseil et adorable. Ce restaurant, est l'assurance de passer un excellent moment.
Horaire d'ouverture :
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