Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Restaurant Winstub Flory qui se trouve à Colmar. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Colmar en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Vieux Colmar (140 m).
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Les avis
Le 31/08/2023 à 20:47
Bonne assiette, bien servie avec des produits de qualité
Le 17/11/2022 à 10:10
Nous ne sommes pas des cochons ! la carpe frites nous a été servi en boule colées et beaucoup trop cuite ( la carpe ) trés peu ragoûtant . Dommage pour la serveuse sympa . On voit le cuisto en cuisine qui n'aime pas son travail . Même pas eu un geste commercial ! Nous ne viendrons plus . Nous ne recommandons pas .
Le 18/10/2022 à 07:56
Très bon restaurant, simple et efficace, serveuse très agréable. La choucroute un régal.
Le 10/10/2022 à 21:16
Très bon restaurant, typiquement alsacien avec de la nourriture de qualité. Lieu accueillant et agréable équipe dynamique et souriant
Le 05/10/2022 à 13:27
Je suis vraiment déçu 😞 Petit restaurant dans une petite rue à côté des grands boulevards. On retrouve les critères d'une winstub dans la décoration, le service est agréable. Côté cuisine !!! J'ai pris un jarret sur lit de choucroute. Le jarret était fade et sec. Le chou pas vraiment de goût, il ne m'avait pas l'air cuisiné, pas de trace d'épices. La sauce épaisse...signe souvent de sauce industrielle. Le prix des tartes excessifs
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice, Nous sommes désolés que votre expérience fut mitigé ce midi ... Pour être transparent avec vous, nous avons choisi récemment de cuir nos propres jarrets, et de ne plus utiliser de jarrets précuit ou braisé industriellement. Peut être devons nous revoir l'assaisonement. Concernant la choucroute, nous n'avons rien changer à notre recette traditionnelle, le choux est toujours laver et cuit au riesling, dans notre Winstub, Peut être aurions nous la chance de nous rattraper une autre fois... Encore nos excuses, Sincèrement Le Flory
Le 04/10/2022 à 16:11
Restaurant de grande qualité, plats typique de la région, produits excellents, nous y avons passé un excellent moment. Déco, plats, saveurs, boisson... Tout y est très bon !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire M Vano Revenez quand vous voulez 🙂
Le 02/10/2022 à 22:41
Nous avons eu une serveuse très gentille. Par contre restaurant à éviter. L'araignée pleine de nerfs, les spatzles plus que carbonisés. Et pour couronner le tout nous avons attendu plus d'une heure pour être servi cette qualité. Une honte. Une étoile pour notre serveuse qui était navrée de la longueur du service.
Le 21/09/2022 à 13:47
Restaurant traditionnel très sympathique. Service agréable. Personnel au top. Je recommande avec grand plaisir !
Le 15/09/2022 à 21:48
Je me suis retrouvé ici par hasard pour la première fois en 2017. Restaurant très sympa, accueil super sympa, service et cuisine absolument excellente ! Ces vacances (septembre 2022) en Alsace nous venons d'y dîner 3 fois et encore une fois service et accueil au top, sens de l'humour, hospitalier, restaurant très sympa et cosy qui sert les meilleurs plats alsaciens. Nous reviendrons certainement.
Le 12/09/2022 à 20:57
Beau cadre, personnel sympathique et c'est bien les seuls points positifs... Pour ma part j'ai commandé une escalope de veau à la crème et champignons : sauce aqueuse et sans champignons ni goût. Quand j'ai demandé où étaient les champignons on m'a ramené un petit pot avec 4 champignons qui paraissaient sortir de la boîte - sans assaisonnement et froids. L'escalope était dure et les légumes surcuits : j'aurais pu faire une purée avec la fourchette. Les spaetzle eux sans intérêt et goût. Dommage, en général je ne suis pas aussi sévère mais j'étais réellement déçue de payer plus de 20 euros quelque chose d'aussi triste à voir et manger. Selon moi c'est un restaurant qui se repose sur ses lauriers et sur le fait d'être bien situé dans une ville où les touristes affluent tous les jours. Ils devraient remettre la cuisine en question et voir à redresser la qualité proposée.
Le 11/09/2022 à 18:04
Typique. Très bon repas de spécialités alsaciennes. Une mention spéciale pour l'accueil ! Je recommande
Le 11/09/2022 à 16:05
Traditionnel, agréable et convivial, ce restaurant colle parfaitement aux goûts et aux terroirs de l'Alsace. Je recommande.
Le 07/09/2022 à 13:25
Personnels sympathique mais trop chères pour mon plats soit disant champignons crèmes je ne sais pas où ils ont de plus morceau de veau très petit
Le 07/09/2022 à 08:52
Très grande déception de ce restaurant.Nous avons commandé des carpes frites.On nous a servi un aggloméré de friture cramés.Vraiment pas appétissant.Nous avons fait la remarque à la serveuse qui nous a répondu qu'elle allait le signaler en cuisine. Au minimum j'attendais un geste commercial mais rien. Nous ne remettrons pas les pieds dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MR D Nous avons mis quelques semaines pour vous répondre et je m'en excuse . J'ai personnellement pu voir vos carpes frites sortir et je ne vais pas me cacher derrière des faux arguments : c'est inadmissible. Je vous invite à prendre contact avec moi par email si vous le voulez bien : [email protected] N'hésitez pas à m'écrire, au nom de Benjamin svp, Avec encore toutes nos plus sincères excuses pour ce raté Bien cordialement Le Flory
Le 01/09/2022 à 14:48
Restaurants en France, assez chers, c'était bien si vous commandiez le bon menu, nous en avons commandé un qui n'était pas, pas bon
Le 26/08/2022 à 11:13
La nourriture n'était pas mauvaise, mais le service était horrible: du moment où nous étions assis à table jusqu'au premier plat servi, cela a pris 65 minutes et cela avec des enfants est particulièrement difficile. Ils nous ont apporté une assiette et il a fallu encore 15 minutes pour le reste. Lorsque l'on demande au serveur, passivité absolue répondant c'est normal, ça vient et aucune sorte d'attention pour réduire l'attente. Et en plus de cela, lors du paiement, nous avons été facturés pour une autre table beaucoup plus chère. Un désastre.
Le 17/08/2022 à 23:35
restaurant situé à l'écart de la circulation et du passage. service rapide, personnel agréable, patron aux petits soins, carte variée. Les Fleischnackas, la choucroute et les rognons à la moutarde sont un pur délice !
Le 17/08/2022 à 21:28
Très déçu , j’ai commandé un Jarret qui était rempli et qui pour moi était surgelé, le serveur m’a donc proposé de changer de plats pour avoir une escalope sauce champignons, la viande était très bonne mes j’avait dans mon assiette 3 champignons qui ce battaient en duel et une portion de frite d’un menu enfant. Très déçu..
Le 17/08/2022 à 01:03
Une attente interminable (prendre moins de tables dans ce cas si manque de personnel ce que je peux comprendre) ce qui entraîne du personnel qui pourrait être plus aimable/serviable et qui vous renverse un verre sur vous sans trop d’excuses. Plats assez bon cela dit (conformes à la carte)
Le 15/08/2022 à 14:01
Très bon petit restaurant, loin des grandes rues passante. C'est très très bon.
Le 14/08/2022 à 22:43
Lieu atypique et très agréable. Le service est excellent et la cuisine délicieuse. Je recommande a 100%
Le 12/08/2022 à 09:57
Service correct , plat traditionnel satisfaisant ….mais n’essayez pas de goûter au tartare de bœuf à 28€ accompagné de ses frites molles… Privilégiez les plats traditionnels vous serez moins déçus ! ( vous êtes venu en fin de repas …. Et au vue de votre réponse méprisante, je ne doute pas que votre « piège à touristes » doit très bien fonctionner , vous donnant le droit de répondre de cette façon…..)
Réponse du propriétaire :
.... Je suis venu vous voir hier soir....votre assiette n'était pas terminé. Le tartare fait partie de nos ventes principales, certains de nos clients de rendent chez nous pour ce plat Dommage que vous n'ayez pas su développer vos propose quand je suis venu vers vous... Manque de courage peut être, c'est dommage
Le 09/08/2022 à 21:33
Un endroit agréable ou tout le personnel est au petit soin pour la clientèle. Très bien mangé dans la bonne humeur! Bravo
Le 03/08/2022 à 21:54
La cadre est agréable, à l'écart de la foule, les serveuses sont avenantes, les plats sont bons et copieux. Seul bémol l'attente un peu longue. Bonne adresse à Colmar.
Le 26/07/2022 à 17:36
Très bon restaurant, agréable le personnel à l'écoute et très agréable. Très bon qualité prix.
Le 26/07/2022 à 16:29
Un winstub très sympa, légèrement reculé des lieux un peu plus touristique et situé dans une ruelle très agréable. La cuisine y est bien entendu régionale et traditionnelle. Les plats étaient très bons. Seul petit bémol le vin accompagnant les plats étaient systématiquement oublié et il fallait le redemander aux serveurs. Ce soucis était surement dû à la grande affluence de clients ce soir là. En gros je recommande cet endroit car belle découverte et bonne cuisine
Le 24/07/2022 à 14:33
Nous avons très bien mangé. La tarte flambée était délicieuse et les rognons très bien cuit. Le seul petit bémol un service trop long . La serveuse n'était pas très réactive. Si vous n'êtes pas pressés je vous le recommande.
Le 23/07/2022 à 21:31
Calme tranquille hors des sentiers battus. Bien accueilli bien servi. Nourriture simple mais goûteuse, bonne qualité prix.
Le 23/07/2022 à 19:15
Terrasse cosy dans une des rues de Colmar. Service fluide et nourriture délicieuse. Si nous revenons à Colmar, nous reviendrons certainement. Salutations du 5 d'Anvers 🤗
Le 23/07/2022 à 09:41
Il est difficile de trouver un restaurant dans l'hyper centre de Colmar qui ne soit pas un piège à touristes, et bien c'est le cas du Winstub Flory. Un peu hors des sentiers battus, dans le calme d'une petite place accueillante, ce restaurant propose différents plats régionaux à des tarifs corrects. Le personnel est fort sympathique, souriant, efficace et j'en profite pour féliciter leur capacité linguistique et leur sourire. Une adresse sympa à Colmar, à refaire.
Le 18/07/2022 à 19:56
Nous y avons mangé un midi avec nos 2 enfants de 4 et 6ans. Les enfants ont pu mange leur plat au bout de presque 45min d'attente alors que nous avions signalé que les enfant pouvaient être servi en premier. Mon fils qui avait commandé un Burger, le fromage était brûle donc il n'a vraiment pas aimé...
Le 16/07/2022 à 16:31
Bon restaurant, bon service, nourriture savoureuse, service sympathique, bel emplacement dans une petite rue, définitivement recommandé « TOP 👍🏻 Bon restaurant, bon service, bon nourriture, service amical, bel emplacement dans une petite rue, certainement recommandé « TOP » Jean et Denise
Le 12/07/2022 à 12:30
Petite auberge/winstaub qui mérite de sortir des rues fréquentées. L'accueil fut chaleureux et attentionné, le service très pro et la cuisine locale et maison de belle qualité. Le vin délicieux a même accompagné des plats végétariens rares dans la région. Nous y avons passé un excellent moment et la présence d'habitués a confirmé notre choix 😁
Le 11/07/2022 à 00:04
Une équipe de serveuses serveurs au top Très bon rapport qualite prix Merci d'avoir consolé ma fille qui a fait tomber sa fin de glace Nous y reviendrons
Le 05/07/2022 à 19:43
Le patron est très sympathique, le personnel également. Notre chien a eu une gamelle d'eau dès notre arrivée sans rien demander. Nous avons pris des brochettes de poulet, tout était très bon, bien assaisonné , et les frittes excellentes. L endroit est calme et un peu à l'écart des rues à fort passage. Nous n'hésiterons pas à revenir lors d'un prochain passage.
Le 03/07/2022 à 22:05
Rien de mieux à dire pr une colmarienne: c'est honteux de présenter vos plats à des touristes Ça fait très longtemps que je n'ai plus aussi mal mangé. J'ai pu remarquer un jeune patron qui fait la police auprès de son personnel , aimable comme une porte de prison aucun sourire auprès de sa clientèle avec un air très désagréable. A déconseiller à tout prix. Les clients ne sont pas des vaches à lait...
Le 25/06/2022 à 21:15
Ca s embrouille en cuisine. Serveur qui demissionne et quitte le navire en direct. La cuisiniere qui pete un plomb et qui casse des assiettes de colere. A part ca on a tres bien mangé ! Et personnel tres sympa
Réponse du propriétaire :
Chez nous ça ne manque pas de vie :) Humour à part ....veuillez nous excuser pour ce désagrément. Rassurez vous, le serveur est revenu, et la cuisinière à reprit ses esprits 😉 Je vous présente nos excuses pour cette séquence et vous remercie pour votre notation. N'hésitez pas à revenir nous voir, il y a de nombreux jours où notre personnel est plus détendu ... Bien cordialement,
Le 21/06/2022 à 21:17
Cuisine excellente, service sympa et trouve presque toujours le moyen d'accueillir les convives même s'il faut serrer un peu les tables.
Le 18/06/2022 à 21:10
Vous foutez pas nous. Pas de pain avec les fromages, et le plat était aucunement bien soigné. Je précise aux clients que le cordon bleu de veau était juste INFECTE sur ce coup. Et c’est la première fois que je teste ce restau.
Le 18/06/2022 à 12:29
Super accueil et repas de très bonne qualité et quantité, sous les arbres c'est tp !
Le 17/06/2022 à 16:39
SABENA...UNE AUSSE MAUVAISE EXPÉRIENCE PLUS JAMAIS pas de bonne nourriture, un service correct et la facture d'une autre table à la fin du voyage. Ma viande était si dure qu'elle était immangeable. Les rognons de veau de mon mari étaient réchauffés. Nous en sommes donc restés là.
Le 04/06/2022 à 18:22
Très beau cadre mais repas servi un peu froid, mais bon quand même, dessert retourné en cuisine car il avait un mauvais goût. C est dommage....
Le 29/05/2022 à 23:02
Très bonne table, le personnel est sympa et de bon conseil. il vaut mieux réservé A faire
Le 16/05/2022 à 20:55
Choucroute fond de casserole avec chou super acide et hyper cuit et recuit … dommage ! Vous aviez bonne presse C’est idiot d’économiser des centimes et servir des restes
Le 15/05/2022 à 20:46
Restaurant très bon convivial et service très agréable On a bien manger bien bu Tout est vraiment excellent !!
Le 09/05/2022 à 18:14
Restaurant proche petite Venise à Colmar. À l'écart de la rue piétonne pour la tranquillité. En entrée petite salade (classique) puis joues de porc aux spetzles sauce aux poivres.. et potage de quetsches aux caramel agrémenté d'une boule de glace au café. Vraiment excellent. Avec l'apero et le café 30 € par tête. Le top.
Le 09/05/2022 à 09:38
Les fleischnakas ne sont pas faits maison... Un peu durs et servis tiède. Les salades sont correctes, le pain est dur... Pas certain qu'il sout du jour. Déçus !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kris Strep Avez vous déjà goûter des fleishnakas industrielles ? Sa ne vraiment rien à voir ... Il n'y à même pas de viande mais une espèce de mousse ... Donc oui, nous affirmons que nos fleishnakas sont fait maison, produit à Turckheim dans notre boucherie familiale, présente depuis 1784 dans notre patrimoine.... Mais ils peuvent ne pas être à votre goût, ça nous pouvons l'entendre ...mais venir affirmer ce qui est fait maison ou non...tous le monde ce prend pour Etchebest, c'est fou 😂 Le pain est un pain de campagne de notre boulanger à Turckheim. Dommage que nous n'avons pas échanger en direct, Bien à vous ,
Le 30/04/2022 à 18:04
Bon restaurant authentique, service attentionné. Un aubergiste sympathique qui surveille tout😄👍🏾Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour le mot pour l'aubergiste ;) Content de lire que vous êtes satisfait :) Au Revoir,
Le 21/04/2022 à 20:06
Très bon restaurant, typique avec de la nourriture de qualité et des assiettes gourmandes. Lieu accueillant et agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurore Rapicault, Merci pour votre commentaire et votre notation :) Nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment :)
Le 20/04/2022 à 15:09
Super restaurant dans le plein centre de Colmar, sur une place ombragée, possibilité de manger en terrasse, plats typiques alsaciens avec option végétarienne, copieux, savoureux avec produits locaux. Le service est remarquable, une adresse à ne pas manquer !
Le 19/04/2022 à 21:59
Service en souffrance, les serveurs n'arrivaient pas à satisfaire les commandes. On a demandé 4 fois de l'eau avant d'en avoir, le menu enfant de notre fille a été oublié, elle a mangé en décalé, idem pour le dessert où son cornet de glace a été oublié ... sinon cuisine correcte.
Le 18/04/2022 à 07:56
Nous étions déçus des carpes hier, salade pas fraîche et mauvaise vinaigrette frites froides et pas croquantes mais la choucroute et jarret de porc est bonne.
Le 16/04/2022 à 21:39
Nous ne recommandons pas du tout. Les plats sont servis froids, couleur de la viande pale, tout est cuit à l’eau, aucun goût. La propreté laisse à désirer. Mauvaise expérience nous ne recommandons pas.
Le 15/04/2022 à 20:33
Mauvaise choucroute Choux tres acide baignant dans une sauce au fort goût de vin Fraîcheur du jarret ? Plat non terminé Et un peu cher
Le 15/04/2022 à 12:11
Très mauvaise expérience, nous y sommes allés un soir, 1heure d'attente pour avoir un plat. La suggestion fleischnackas sauce bière, très décevante. Plat arrivé quasi froid. La pâte des fleischnackas beaucoup trop épaisse et étouffante, viande quasi inexistante, nous avons dû réclamer la salade verte qui allait avec. C'est bien dommage car la sauce était délicieuse.
Le 12/04/2022 à 11:11
Très bon restaurant Plats typiques et excellents Serveurs très aimables ! N’hésitez pas à y aller
Le 04/04/2022 à 15:30
Personnels accueillant , très bon restaurant qualité /,prix excellent je le recommande vivement ,vous ne serez pas déçu c'est sûr
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle Borelli, Merci pour votre commentaire et votre notation ☺️ Nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie. A bientôt Le Flory
Le 25/03/2022 à 13:40
Super restau. On s’est régalé et très copieux ! On reviendra !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Temam, Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles, En effet, la générosité fait parti des traditions culinaires d'Alsace A très bientôt dans notre Winstub, Cordialement
Le 06/03/2022 à 19:44
Mon plat : un bœuf gros sel avec crudités. J'ai bien apprécié. Un beau morceau de bœuf, crudités variées et l'assaisonnement équilibré. Et le bonus, un bel os à moelle. J'ai passé une agréable soirée. Un lieu calme et du personnel aux petits soins. J'y retournerai c'est sûr !
Le 06/03/2022 à 10:53
Un super accueil , un service chaleureux avec des bons conseils de degustation decouverte des vins d'Alsace, des cuisses de grenouilles au riesling succulentes ainsi qu une choucroute delicieuse , ds une atmosphere alsacienne , je recommande .
Le 06/03/2022 à 10:22
Sans plus. On a trouvé les carpes frites un peu fades, peut-être qu'en rajoutant à la sauce blanche un peu d'ail et de la ciboulette ça donnerait plus de goût ! Service sympathique ! Et décor très charmant.
Le 28/02/2022 à 18:21
Très bon accueil. Plats goûteux et copieux. A recommander
Le 20/02/2022 à 15:13
Bon accueil merci de nous avoir pris en dernière minutes, malheureusement ça ne suffit pas, habitué de la cuisine alsacienne nous avons été déçu par le service, les couvercles n’étais pas propre le pain était de la veille j’imagine, pour les spätzle je n’ai jamais vue ça, si vous êtes amateur de de pop corn au micro-onde je vous les conseilles, la sauce de la viande était beaucoup trop salée. J’espère y revenir dans de meilleur conditions, bonne journée
Le 14/02/2022 à 17:11
Le personnel est agréable. Un bon rapport qualité/prix. Le cadre est agréable et l'Alsace s'invite à table.
Le 11/02/2022 à 20:57
Devanture qui donne envie, mais résultat... plats trop salés, carte trop chargée et en plus de ça, propriétaire non commerçant !! Winstub alsacien attrape touristes qui ne respecte pas la gastronomie alsacienne. Je vous déconseille.
Le 10/02/2022 à 09:41
Première visite de Colmar, nous avons erré dans les rues et avons trouvé ce petit restau sympathique et très charmant ! La serveuse est chaleureuse et souriante. Les plats sont très bons, très authentiques (notamment la saucisse au sang de l'apéro, spécialité alsacienne, est un mets surprenant) !! Néanmoins, j'ai mis une petite étoile en moins car nous avons eu soif tout l'après-midi, les plats étaient peut-être un peu trop salés : Fleischnakas sauce à la bière et Bouchée à la reine traditionnelle Cependant, c'était une super première expérience colmarienne !!! :D
Le 06/02/2022 à 07:56
Une très bonne adresse avec des produits typiques avec de bonnes quantités ! Bon rapport qualité-prix !
Le 04/02/2022 à 13:35
Très déçu tarte flambée surgelée, personnel non chaleureux, propreté de la cuisine à revoir. Tous les plats sont surgelés.
Le 05/01/2022 à 22:33
Super repas dans ce lieu traditionnel ! L’équipe est vraiment au top, Alain s’est occupé de nous tout au long du repas et son professionnalisme est génial ! Les plats sont excellent. Je conseille à tout le monde ! Attention c’est bruyant mais c’est traditionnel ! Bon courage pour la suite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Andre Thibault, Nous vous remercions de votre chaleureux commentaire et de votre notation, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Winstub, Bien cordialement, Le Flory,
Le 30/12/2021 à 04:34
Très bon resto en retrait. Les plats étaient très bons, les prix corrects.
Le 23/12/2021 à 09:57
Que du plaisir... Cet endroit est un palais de beauté et de plaisirs gustatifs. Les employés y sont très professionnels. Le patron et son fils, très humains. Les cuisiniers vous honorent de plats alsaciens tous plus délicieux les uns que les autres. N'hésitez pas 🎄🙏💚
Le 22/12/2021 à 21:03
Petit restaurant abrité de la foule de passage. Il vaut mieux réserver en forte saison ( période de Noël notamment). Niveau ambiance: le charmes de l'ancien. Chaleureux. Niveau plats cuisine traditionnelle alsacienne très bon et en bonne quantité. Petit bémol il aurait été top de proposer un menu enfant alsacien. Mais cela reste une bonne adresse.
Le 22/12/2021 à 20:08
Service très rapide et serveuse très sympathique. Les plats excellents. Bref tout est parfait.merci pour ce super repas
Le 20/12/2021 à 21:09
Très bon service et accueil, les plats étaient délicieux...😋😋
Le 17/12/2021 à 19:07
Très bel endroit, Très satisfait de notre repas,tête de veau excellente idem dessert,'fait maison' A faire
Le 08/12/2021 à 17:09
Super restaurant serveur impeccable nourriture très bonne et dans un décor et une ambiance de Noël je vous le conseille nous étions 6 et nous avons tous apprécié
Le 06/12/2021 à 16:22
C'est toujours un plaisir de venir manger au Flory. Le personnel est sympathique, les plats sont copieux et très bons. Une bonne adresse pour manger des plats alsaciens sur Colmar !
Le 05/12/2021 à 20:01
1er séjour à Colmar ; nous y avons dîner par hasard et y sommes revenus le lendemain tellement le cadre et les plats étaient parfaits. Excellent accueil, bons produits. Tut est réuni pour passer un très bon moment
Le 04/12/2021 à 20:53
J'ai commandé via Uber eat, extrêmement déçue ! Les quantités sont minuscules, tout le contraire du prix. 62€ pour un plat digne d'une cantine scolaire... Je déconseille fortement !
Le 04/12/2021 à 20:52
Commande via Uber eat pour notre repas du soir, la note est salée (contrairement aux plats) pour 3 personnes plus de 60 € et les portions livrées sont minuscules... 3 morceaux de viande avec une dizaine de frites qui se battent en duel : mais de qui se moque t'on . La bouchée à la reine n'a aucune consistance. Vraiment déçu ! Plus jamais de commande dans ce restaurant...
Le 04/12/2021 à 20:48
Nous avons commandé en Uber eat et c'est juste honteux ce qui nous a été livré vu le prix exorbitant que nous avons payé ! 62,78 euros avec 1 réduction de 10 euros pour 2 ridicules bouchées à la reine, 1 plat de joue de porc, et supplément frites. Les bouchées a la reine étaient minuscules, détrempées, le capuchon a dû disparaître....et les nouilles totalement insipides ! Quant à la portion de frites supplémentaires pour 3 euros, elle était minuscule pour des frites infectes et sans sel. A fuir !!! Nous avons l'impression de nous être faits bien arnaqués !
Le 04/12/2021 à 14:57
Accueil des plus froid. Plat principal immangeable et aucun remplacement proposé. Repas expédié nous sommes arrivés à 19h et repartis à 20h10. De plus en repartant nous sentions le graillon.
Le 29/11/2021 à 22:21
Cadre typiquement alsacien, bonne ambiance Plats très copieux et excellent 👍👍👍
Le 12/11/2021 à 21:46
Un lieu très sympa et un service super pro : Mekki nous a admirablement accompagnés dans la découverte des mets typiques de la région. Coup de chapeau pour avoir su nous orienter au mieux en tenant compte de nos goûts. Bonne continuation à l'établissement.
Le 11/11/2021 à 20:19
Agréable accueil, espace chaleureux et prix très correct et le vin rouge d'Alsace pinot noir élevé en fût de chêne et vraiment bon vous le conseille 👍👍😍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire & votre notation Fouzil Jarri, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Winstub, Bien cordialement,
Le 11/11/2021 à 16:27
Tres bon geuwurtraminer, serveuse gentille serviable et souriante, dommage que nos munsterflette sont arrivees a peine chaude , mais notre gentille serveuse a fait le necessaire et nous les as rapportées plus chaude, les hommes ont aimes la choucroute, la soupe, et la choucroute bravo et merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Piat Patou, Nous sommes ravi de lire ici votre satisfaction suite à votre passage :) Nous prenons note pour les munstiflettes ;) Encore merci pour ce gentil commentaire, Cordialement, Le Flory
Le 04/11/2021 à 18:24
Pas très professionnel de demander de patienter dehors en plein froid avec des enfants, a 10min du service, en restant assis a fumer sa clope dehors, sur 1 ton quelque peu dédaigneux... sans regret, nous avons trouvé 1 brasserie chaleureuse pas très loin et nous sommes regalés.
Réponse du propriétaire :
Madame il est 18h40 .... Vous êtes venu à 18h30, Le personnel fini son service du midi à 16h et reprenne a 18h00 Comprenez qu'ils ont aussi besoin de manger, ainsi le service démarre à 19h00 J'écris ces mots a 18h43... Et oui ils sont fumeur désolé.. Une prochaine fois peut être avec plaisir . Le Flory
Le 04/11/2021 à 18:10
Déçu par ce restaurant typique aujourd'hui. Munstiflette froide, pomme de terre pas cuite, et Munster absent. Pourtant c'était un restaurant que nous avions gardé en tête lors de notre dernier passage.
Le 04/11/2021 à 12:09
Très bonne table, cuisine traditionnelle excellente et bien servie, service agréable et attentif... et des prix justes. On a passé un très bon moment. Merci.
Le 02/11/2021 à 09:29
Restaurant agréable avec des recettes alsaciennes plutôt bonnes. Seul petit bémol l'accueil du serveur pas forcément sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Laure Echallier, Merci pour votre commentaire et votre notation :) Nous prenons bien note de votre remarque, malheureusement nous sommes en manque de personnel et devons parfois faire appel à du jeune personnel, pas toujours professionnel lorsque la pression monte...Veuillez nous excusez pour ce désagrement, Au plaisir de vous accueillir à nouveau :) Bien cordialement, Le Flory
Le 31/10/2021 à 14:53
Je ne recommande pas du tout... Attente très long. Juste pour passer commande 20min et pour avoir une tarte flambée avec l'apéritif. 45 min après avoir mangé la tarte flambée, on as reçu les plats. Très déçu pour un restaurant traditionnels alsacien. Munstiflette, froide et presque pas de Munster...
Le 24/10/2021 à 19:26
Un Winstub alsacien au top avec son ambiance conviviale et un personnel charmant et chaleureux. Un repas excellent avec un prix très correct.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre notation & votre commentaire Caroline No-Ob, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Winstub ;)
Le 23/10/2021 à 09:58
Une équipe sympathique et un restaurant au style typique. Nos plats étaient vraiment goutus ! Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas Horner, C'est toujours un plaisir de lire ici le retour de notre clientèle, Revenez quand vous voulez, Bien cordialement, Le Flory
Le 20/10/2021 à 19:58
Un mardi soir peu de restaurants ouverts en ville nous décidons d'aller au Flory où nous n'étions pas venus depuis des années. Une araignée de bœuf dont un tiers n'était pas mangeable. Des fleischnackas noyées sous une sauce ( soit disant à la bière) immonde. Quand je signale que ce n'est pas bon et qu'étant alsacienne ce n'est pas comme ça que ça se mange on me répond que c'était précisé sur la carte, ce qui n'est absolument pas le cas. Des pommes de terre grillées aussi sèches que des chips et beaucoup trop ailées, une salade verte immangeable car cuite par la vinaigrette.. Bref un attrape touristes à fuir
Le 17/10/2021 à 18:42
Très très bon a refaire. Des plats généreux et bons un service impeccable
Réponse du propriétaire :
Merci Chris Christian pour votre notation et votre commentaire, Au plaisir de vous revoir dans notre Winstub , Bien cordialement, Le Flory
Le 25/09/2021 à 22:03
Superbe restaurant, service irréprochable,les plats sont délicieux que dire de plus ? Ah oui, pour le fondant au chocolat si vous pouvez utiliser de la chantilly avec moin de matière grasse pour ma femme sa m'arrangerait. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre notation Julien Rcht :) Revenez nous voir quand vous voulez :) Bien cordialement, Le Flory
Le 18/09/2021 à 23:16
Dans une petite rue à l’écart mais tellement chaleureux , un serveur attentionné , un service rapide et que dire du plat , un émincé de veau délicieux très bien servi pour un prix correct . Je recommande et n’hésiterais pas a y retourner
Le 14/09/2021 à 15:10
Super endroit pour goûter des spécialités alsaciennes de qualités, nous avons passé un très bon moment et le personnel est très chaleureux. Je recommande.
Le 09/09/2021 à 07:45
Bon mais mitigé. Premièrement le cadre est superbe, très intimiste, a l'écart des grandes rues touristiques. L'ambiance est plus qu'appreciable. Le revers de la médaille se trouve plus dans le service ainsi que dans les plats. Servi assez longtemps après avoir commandé (plus de 45 min avant d'être servi) cependant nous avons été très bien accueilli. J'ai personnellement été satisfait de mes Fleischnaka cependant ma compagne a trouvé le boeuf gros sel passable. Ce que je ne comprends pas en revanche c'est que nous n'avions point reçu de pain ni d'eau et que nous devions le demander afin d'être servi.Les desserts étaient très bons. En espérant n'être qu'un cas isolé parmis tant d'autres.
Le 07/09/2021 à 12:14
Le cadre est magnifique mais la nourriture n'est pas à la hauteur des attentes : Une salade sur-saucée et des tartines de Munster avec l'entame, donc avec toute l'amertume de la croute du fromage... Et nous n'avons eu notre carafe d'eau qu'après 4 demandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie Crepel, Le fromage de munster que nous disposons sur les toasts est bien sur Fermier au lait cru. En 13 ans d'exploitation nous n'avons jamais retiré les croûtes de ce fromage, cependant je prend note de votre remarque. Concernant la carafe d'eau nous sommes entièrement en tord, pardonnez nous, ce n'était pas volontaire de notre part. En espérant vous revoir pour réhausser la note ☺️ N'hésitez pas à demander à me voir, Bien cordialement Benjamin, Le Flory,
Le 06/09/2021 à 18:16
Un peu déçu de ma salade très peu de fois gras presque inexistant, le magret très bon et la caille fumé bonne le service impeccable c' est un restaurant où j’aime bien manger
Le 02/09/2021 à 19:46
Nous sommes venu manger et nous avons été très surpris et choqué que le serveur ne puisse pas rendre la monnaie sur 50€ avec une addition de 27,20€, je n'ai jamais vue ça... c'est vraiment inadmissible! Nous avons été obligé de payer par carte... je ne recommande pas du tout si vous n'avez que de l'espèces!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Ce n'est vraiment pas dans les habitudes de la maison, veuillez nous excuser pour ce désagrément. Nos serveurs ont toujours un fond de caisse sur eux, à l'heure actuel ( soit 2 minutes après votre commentaire), je ne peux vous fournir une explication ( rendu monnaie d'un précédent client trop important, ou autres), mais compter sur nous pour rectifier le tir. Maintenant venir déverser votre venin sur internet, alors que vous avez consommé une choucroute pour 1 personne à deux ( ce que certains de nos confrères n'accepte pas. Mais chez nous, pas de problème) et qu'en plus vous avez casser le jolie pot en gré de moutarde ( on ne vous en veux pas, ça arrive ☺️), et malgré tout vous vous permettez de nous noter aussi mal pour un si petit incident.. Bref je m'arrêterai là, 🙄 N'hésitez pas à prendre contact nous, Cordialement, Le Flory
Le 28/08/2021 à 16:17
Un restaurant dans le centre-ville dans une petite rue un peu à l'écart de la foule et des touristes , pour pouvoir profiter pleinement d'une agréable terrasse. De bons plats à venir découvrir, de très bonnes tartes flambées , le tout préparé avec des produits locaux .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre notation et votre commentaire Élisabeth Candille, Nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment dans notre winstub, Revenez nous voir quand vous voulez ☺️ Bien cordialement, Le Flory,
Le 19/08/2021 à 15:05
Excellent rapport qualité/ prix, superbe accueil, bonne cuisine produits frais. Patron super sympa je recommande vivement cet établissement
Le 19/08/2021 à 12:23
Très bel accueil des patrons, sens de l'hospitalité, dîner agréable les soirs d'été en terrasse dans le calme. Rognons de veau très bons.
Le 19/08/2021 à 07:50
Expérience mitigée. J''avais enfin trouvé un restaurant qui propose des légumes, mais la qualité du plat était moyenne. De plus, beaucoup d'attente.
Le 18/08/2021 à 20:59
Si il y a bien un resto à éviter dans Colmar, c'est bien celui ci... Point positif :la déco et la petite Ruelle sympa Point négatif : le service en salle.. Des serveurs non joviales, deprimants 3 serveurs qui gèrent notre petite table, Des erreurs à répétitions sur nos commandes et pour courroner le tout, une choucroute immonde. Deux petits morceaux de pomme de terre, un morceau de lard sec comme une pierre. Je n'ai pas fini cette pauvre assiette et en voyant les catastrophes culinaires et le service, j'ai éviter le dessert. ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour JTH TH Merci pour ce charmant commentaire... Personnel non jovial et déprimant?! Notre personnel et tout sauf déprimant ! Au minimum courtois et aimable. Nous reconstituté une équipe il y a deux mois, qui semble satisfaire la plupart de notre clientèle au vu des commentaire ci dessous. Un choucroute immonde, composé de pommes de terre et de morceau de lard ?! AVEZ VOUS MANGER CHEZ NOUS ? Notre choucroute et composé de 5 viandes : saucisse de Strasbourg, saucisse fumée d'Alsace, lard salé, lard fumé, et kassler Et NON de pomme de terre et de morceaux de lard... Ne dite pas de mensonge... Il est dommage que vous n'ayez pas eu le courage de vos propos lorsque nous faisons le tour des tables pour savoir si tout va bien... Je veux bien entendre que votre repas ne fut pas de votre goût, mais inutile de diffuser votre haine ici sur internet... De toute façon, au vu de votre profil, même le pauvre commerçant pharmacien de votre quartier n'est pas assez bien pour vous... La pillule avait du mal à passer j'imagine ?! Notre charmant personnel vous souhaite une bonne continuation... Le Flory,
Le 17/08/2021 à 22:10
Cuisine régionale, très savoureuse. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. Seul le service n'était pas vraiment sympathique ce soir
Le 16/08/2021 à 08:02
Super restaurant à la déco très local on adore ! Personnel aimable et rapide Produits délicieux et abordable Restaurant en retrait dans une rue derrière une des rue plus fréquentée par les touristes. Nous reviendrons avec plaisir manger ici c'était un régal. Pour 4 personnes nous avons payé 46.50 euros pour des produits frais et délicieux c'est très abordable !
Le 13/08/2021 à 22:46
Malgré une serveuse très gentil, le service a été beaucoup trop long, plus d'une heure et c'était pareil pour les autres table. Du coup, personnes ne prend de dessert de peur d'attendre longtemps une fois de plus . Dommage pour un restaurant si bien placé. Cependant on a bien mangé une fois les plats arrivés
Le 13/08/2021 à 16:19
Bonjour, amis voyageurs. Imaginez : 200 ou 300 gr de cervelas coupé grossièrement auquel vous ajouteriez 200 ou 300 gr de gruyère râpé, non moins grossièrement, ajouté 10 feuilles de salade, arrosez le tout d'un truc aux allures de vinaigrette et voilà, vous avez une fantastique salade vigneronne à 13€ !!! Je m'empresse de rire de tout de peur d'avoir à en pleurer...(Figaro)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Troullier, Pour commencer merci d'avoir prit de le temps de poster votre avis ici, Concernant ce que vous avez manger, dont vous nous faite la descriptions ici, il s'agit bien d'une salade vigneronne, plutôt bien garnie puisque vous estimez à +de 600 gr de produits. La salade vient d'un maraîcher local bien connu, le cervelas d'un artisan charcutier local également. Concernant l'aspect de la salade, je vous invite à regarder sur internet les photos de salade vigneronne, vous en conviendrez que cela reste une salade, et je ne vois sincèrement pas en quoi la notre serait plus grotesque qu'une autre... Nous sommes une brasserie, une winstub traditionnelle, si vous souhaitez une salade vigneronne revisité, moléculaire ou autre, je vous invite à vous restaurer dans un autre établissement. Au plaisir, Cordialement, Le Flory
Le 10/08/2021 à 22:06
Mis à part le service qui est bon le bilan est mitigé. Plat froid et que dire de ce que j'ai récupéré ensuite. Le plat de ma femme fut mieux exécuté heureusement. Je ne recommande pas pour ma part
Le 08/08/2021 à 16:10
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant où la carte et l'accueil étaient très bien. Nous avions réservé pour 20 h, à 11 personnes. L'accueil fût très agréable, merci à la serveuse qui s'est occupée de notre table. Nous n'avons pas eu le sentiment d'attendre alors que pour le bakeoffe (mille excuses pour l'orthographe) il est annoncé 20 minutes d'attente. Elle était en plus de très bon conseil pour les vins accompagnant les plats. Une petite surprise a été faite pour nos jeunes. Encore merci
Le 08/08/2021 à 11:56
Loin des restaurants touristiques, vous trouverez ici une petite pépite sur Colmar! Par contre pensez a réserver, le restaurant affiche souvent complet. L'équipe est au top et la nourriture ... Alala que c'était bon!!! Je vous recommande vraiment ce restaurant.
Le 08/08/2021 à 09:59
Endroit reculé hors de la masse touristique. Nourriture traditionnelle alsacienne. Bon rapport qualité, prix. Service bien, peut-être un peu lent, mais en vacances, il faut savoir prendre son temps. Je recommande.
Le 07/08/2021 à 14:24
Service très aimable, repas très bon. Produit de qualité. Je recommande. Prix un peu élevé mais en terme qualité prix ça reste raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Merci Lauriane R pour votre gentil commentaire ! Nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment. Au plaisir vous accueillir à nouveau dans notre établissement ☺️
Le 04/08/2021 à 20:40
Sommes arrivés à 10 adultes et 5 enfants, et deux bébés. Un personnel attentif, disponible et calme, malgré une salle et une terrasse blindées. Un repas délicieux pour chacun des convives, du plat du jour, au jarret, aux tartes flambées. À conseiller vivement parmi toutes les adresses colmariennes.
Le 28/07/2021 à 22:44
Une winstub comme on les aime, ou l'accueil est chaleureux, la cuisine pleine de générosité, ou les plats sont succulent. Un endroit que je vous recommande vivement.
Le 25/07/2021 à 21:47
J'ai passé un bon moment en famille, les assiettes sont très généreuse et la terrasse bien abritée
Le 23/07/2021 à 23:20
Superbe terrasse dans une rue calme Service agréable Et surtout un excellent repas : carpe frite au sommet, excellents desserts et le tout à un prix très correct Nous y retournerons dès que possible
Réponse du propriétaire :
Merci Denis Katz pour ce super commentaire ! Revenez nous voir quand vous voulez, ☺️
Le 20/07/2021 à 14:35
Nous avons passé un super moment. Le repas était excellent et le service très compétent. A très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre notation ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Flory !
Le 18/07/2021 à 00:09
Bonne adresse sur Colmar, les plats sont de qualité et le service est respectueux et professionnel. Seul petit bémol pour le service qui ralenti quand il y a beaucoup de monde. Le cadre est super avec une terrasse calme avec peu de passage. Le rapport qualité prix est très bon pour les plats et le cadre!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas Zaug Merci d'avoir prit le temps de partager votre avis 😊 Après cette longue période de fermeture, nous réorganisons notre équipe de service et sommes actuellement en phase de recrutement 🙂 Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Flory
Le 16/07/2021 à 11:53
Une vraie surprise !! Restaurant à la décoration atypique, un super service et surtout un repas copieux et très bon !! Un excellent rapport qualité-prix !! Je recommande vivement...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre notation Jérôme Lefevre Les portions ne sont pas copieuses, elle sont au standard Alsacien ☺️ À bientôt,
Le 13/07/2021 à 17:10
Chouette resto dans une magnifique rruelle piétonnière de Colmar. Les plats étaient bons, un peu trop chers à notre goût et par rapport à la qualité! Service assez sympa!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Jennes, Merci d'avoir prit le temps pour partager votre commentaire ici, Nous nous efforçons de travailler avec des produits de 1er choix, issus de producteurs locaux et reconnus : Nous cuisinons notre propre choucroute, qui vient de chez Adès Weber à Krautergersheim, Notre pain de la Boulangerie Didier Husser à Turckheim, La charcuterie de chez Geismar Traiteur à Turckheim, Nos Fruits et légumes du Maraîcher Siffert à Colmar, Les produits laitiers viennent de chez Pierre Michel à Ste Croix en Plaine, Le munster fermier de la Ferme du Christlesgut à Breitenbach, Les Carpes que nous travaillons pour les carpes frites viennent de la Pisciculture Kohler à Friesen, Notre farine provient du Moulin Peterschmitt à Niederhergheim Et enfin les Croûtages proviennent de la Boulangerie Alain Rebert à Andolsheim Notre positionnement prix est celui d'une brasserie, avec une formule du jours "entré plat dessert" à 12,00 €, et des plats traditionnel entre 15€ et 24 €. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement :) Bien Cordialement,
Le 06/07/2021 à 19:13
Nous avons passé un bon moment entre amis à la terrasse de ce restaurant en plein centre de Colmar. Les quantités sont vraiment généreuses ! Les plats sont bons, de même que les boissons. Un bon rapport qualité-prix au final. Le dessert, kougelhopf façon pain perdu, était trop bon 😋 Nous avons discuté avec un des serveurs qui nous a conseillé des lieux à visiter et nous a raconté quelques anecdotes sur la ville, vraiment sympa !
Le 19/06/2021 à 13:08
Très bon restaurant sur Colmar, difficile à trouver car il est dans une petite rue, mais c'est se qui fait son charme car moins de monde aux alentours, alors question restauration, nous avons pris pour notre part le steack tartare coupé au couteaux, c'est juste super bon, nous le recommandons et on y retournera avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement 😉
Le 14/06/2021 à 20:33
Bonjour, je ne sais par où commencer, accueil très limité, mais ça n est rien à côté du repas très médiocre, une pousse à la consommation non dissimulée,,la choucroute vous dresse les poils tellement elle est acide, une sorte de galantine en entrée très industrielle malgré les dire du patron qui soit dit en passant ne porte pas le masque au bon endroit ,un service déplorable, la salade de trois croûtons de munster sur la salade qui baigne ds la vinaigrette donc elle est cuite, oublie de la flammenkucch !!!!je déconseille cet endroit, Mr changez de métier la restauration c'est un partage ......
Réponse du propriétaire :
Mme Trolliet, niveau 6 sur google avis, critique gastronome culinaire, pardonnez notre modeste établissement... Je serais rapide sur 3 points : - Une poussé à la consommation ? C'est sûr le couteau était sous votre gorge... - Une sorte de galantine ? Cela s'appel un pâté en croute, madame la critique gastronome, le "patron" comme vous le dite, vous la garantie car c'est lui qui le fait, tout simplement. Si vous ne le croyez pas, rdv à Turckheim pour un petit atelier. - Une choucroute acide ? Nous réalisons notre propre choucroute, à savoir que nous sommes dans une période transitoire entre l'ancienne et la nouvelle production de chou. Je veux bien entendre qu'elle n'était pas à votre goût, mais de la à vous dressez les poils... Si je vous annonce ici combien nous servons de choucroute à l'année, sans aucune réclamations et bien au contraire... Je m'arrêterais là, nous avons déjà partagé une conversation au moment de votre repas, mais cela ne vous à pas suffit, et zou un petit commentaire :) N'hésitez pas à nous faire savoir dans quel domaine vous exercer, nous passerons avec plaisir vous noter. Au plaisir,
Le 13/06/2021 à 22:59
Bon moment. Le service est très bien. Serveur à l'écoute, disponible et aussi rapide que possible. La terrasse est agréable surtout pendant les beaux jours. Le restaurant est dans un recoin d'une rue secondaire c'est donc plus intimiste. Le repas était bon et copieux. J'ai enlevé une étoile pour les frites qui sont bonnes mais pas maison. Autrement c'est un très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci Anne K pour ce gentil commentaire. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement, Nous prenons bien note pour le frites ;) Cordialement,
Le 13/06/2021 à 08:47
Fleischnakas plus que douteux, presque cru, la salade est meilleure chez poulaillon, même la tarte flambée était à peine cuite, on a pas osé prendre de dessert, et pour finir, l'addition risque de vous faire degobiller ce merveilleux repas dans le caniveau, bref à éviter...
Réponse du propriétaire :
On voulait manger gratuit Michel ? 60 couverts hier soir dont 8 fleishnakas, mais le votre douteux ?! Allée allée, on a le droit de pas aimé, mais venir dégueuler sur le reste et même sur les prix pratiqués pourtant affichés... Bref aller chez Poulaillon 🙂 Cordialement,
Le 24/05/2021 à 15:07
Expérience catastrophique, restaurant à fuir, attrape touriste... Service très très long et peu agréable. Nous attendons toujours le vin pour accompagner notre repas ainsi que nos verres à eau. Les assiettes sont justes tièdes, pas grand chose de fait maison... Panier a condiment sale, et l'un d'entre eux est même périmé de juin 2020........... La personne derrière le bar porte son masque sous le menton, pas de gel hydroalcoolique à disposition, du moins nous n'en avons pas vu... C'est bien dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Krajewski, Pour commencer nous vous remercions d'avoir partager votre avis sur Google, mais aussi sur Tripadvisor et le tout deux fois, vous et votre mari Mr Krajewski Bruno. Soit 4 commentaires pour exprimer votre mécontentement... Quel acharnement ! Nous serons bref : Oui les services du weekend de la reprise de notre activité ( le 22/23 mai ), ont été dur : Panne de four, manque de personnel, ce qui explique les désagréments que vous avez rencontré et nous nous en excusons. Pour répondre à votre commentaire concernant le panier à condiment, il s'agit d'une sauce "Worcestershire" dont nous ajustons le contenu régulièrement, avec un contenant de plus grande capacité. En effet, la bouteille d'origine comporte une date, ce dont nous n'avons pas fait attention au moment de la réouverture. C'est une erreur de notre part, je vous l'accorde. Concernant le gel Hydroalcoolique, nous disposons de 3 points de distributions : en terrasse, en salle, au bar, auquel s'ajoute les toilettes bien entendu. Concernant la personne derrière le bar, que vous évoquer, ne vous approcher pas trop...il mord ! Vous remarquerez que ce premier weekend de reprise de nos établissements à été particulièrement éprouvant, que nous ne sommes pas à l'abris d'une erreur, et le manque de personnel nous pénalise énormément. Je pense qu'un simple échange avec nous en face à face, aurait pu apaisez votre tension, mais vous avez préféré la solution facile, nous descendre sur les réseaux... Dommage. Cordialement, Le Flory,
Le 14/03/2021 à 21:36
Repas livré pour notre week-end à Colmar. Un repas copieux, des choucroutes excellentes ! Gérant très agréable, nous avons trouvé une excellente adresse et nous y reviendrons avec plaisir lors d'un prochain séjour (sans couvre feu et dans le restaurant j'espère !) 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Sasha pour ce témoignage :) A bientôt, Cordialement,
Le 21/10/2020 à 19:22
Super repas. Les joues de porc au pinot noir sont une tuerie, tout comme le burger. Ambiance sympa et serveuse très sympathique. Allez y
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephane Lacroix, Merci pour votre commentaire, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Cordialement, La Winstub Le Flory
Le 26/09/2020 à 22:40
Restaurant un peu caché mais qui vaut le détour ! Personnel adorable, le patron très convivial ! Les plats sont excellents, l assiette bien remplie, un régal. Encore merci pour cette belle soirée, nous reviendront avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah Chaigneau, Merci pour votre commentaire, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Cordialement, La Winstub Le Flory
Le 24/09/2020 à 08:45
Nous y sommes allés un première fois en 2012...Cette année nous nous y sommes de nouveau installés. L'accueil est bien.La terrasse est agréable La cuisine est bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M Blas Merci pour votre commentaire, Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Cordialement, La Winstub Le Flory
Le 15/09/2020 à 21:53
Si la choucroute était quelconque, le menu copieusement servi était correct : petite salade aux lardons, joues de porc cuisinées au riesling fondantes, soupe de prunes avec glace à la cannelle excellente.
Le 23/08/2020 à 14:33
Très bonne choucroute !! Du bon vin et un service aimable. Les menus peuvent aussi être servis avec du vin 1 verre pour l’entrée et 1 autre pour le plat principal.
Le 13/08/2020 à 14:21
Dommage pour la cuisine qui n'est pas mauvaise, mais service antipathique. Le patron m'a pris un euro de pourboire sur l'addition sans me demander, scandaleux.
Le 13/08/2020 à 10:09
Excellent accueil, repas délicieux (tartare au couteau, cuisses de grenouille à la crème au Riesling, escalope de veau aux girolles etc., macaron à la framboise), excellent conseil en vin à des ignorants en vin d'Alsace par M. Geismar lui-même, soucieux de nous instruire en joignant le geste à la parole ! Un très bon moment. Serveurs et serveuse très agréables. Merci !
Le 11/08/2020 à 19:08
Personnel très aimable et accueillant. Malgré Les 35 degrés la Serveuse reste souriante. Repas très bon et Le petit vacherin comme dessert un régal
Le 09/08/2020 à 00:01
Clients réguliers et jamais déçu des bons petits plats du Flory. Le menu du jour est à chaque fois une bonne surprise, le personnel sympathique et le prix est bien plus que raisonnable. Les plats en général sont succulent et vous pouvez y manger du typiquement Alsacien. Le propriétaire très souvent présent salue ses clients avec le sourire et son équipe est aux petits soins. Souvent victime de son succès lors des périodes touristiques je vous conseille de réserver.
Le 04/08/2020 à 21:55
La nourriture ainsi que les desserts sont très bons, Le restaurant est situé dans un petit coin plutôt calme et sympa, Malgré ceci, je retire une étoile car malgré un accueil très chaleureux, Les serveurs sont blazés et très peu souriants . Bref je vous recommande tout de même ce resto
Le 18/07/2020 à 09:15
Super accueil, service très sympa. Bonne cuisine locale. Le resto est situé en plein centre de la vieille ville, mais dans une rue avec peu de passage, loin de la foule. Cela a rendu notre déjeuner en terrasse très agréable et reposant. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande.
Le 06/06/2020 à 14:58
Restaurant recommandé par une colmarienne alors que ne connaissions pas cette belle ville, nous avons eu la chance d'y aller leur 1er jour de réouverture. Dans un esprit typiquement alsacien, les tartes flambées y sont délicieuses et le strudel à tomber ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ninie Alpha, Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravi de vous avoir donné satisfaction pour ce 1er jours de réouverture ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Cordialement,
Le 09/03/2020 à 11:48
Une superbe soirée avec mon Amoureux, de l'entrée au dessert on s'est régalé. Un accueil chaleureux, le service était parfait et joyeux. On recommande
Le 19/02/2020 à 15:11
Correct, formule du jour intéressante notamment avec son très bon burger maison. L entrée et le dessert me plaisait pas , mais c est une histoire de goût. L éclair vanille avait le mérite d'être fait maison. Le prix des vins est raisonnable.
Le 23/01/2020 à 23:26
Petite salle authentique, service rapide, avec un personnel agréable. Nous avons pu découvrir des spécialités alsaciennes à un prix très raisonnable. Bonne adresse.
Le 11/01/2020 à 23:48
En week-end sur le secteur et après plusieurs recherche sur google, nous avons décidé avec mon épouse de franchir la porte de cet établissement, l'accueil fût sympathique et convivial, nous avons été servis dans un délai correct, notre choix fût une bouchée à la Reine. Celles-ci étaient vraiment bien garnies. un petit café et terminé notre repas était largement suffisant. Je conseille cet établissement sans problème
Le 11/01/2020 à 21:59
Ambiance lugubre pour un 31 décembre au soir! On s’attendait à un minimum d’ambiance conviviale et chaleureuse pour cette soirée. Menu délicieux cependant beaucoup trop copieux.
Le 10/01/2020 à 14:32
très bonne table alsacienne que nous voulions faire découvrir à nos invités de la côte d'azur.........pas déçus ... que ce soit en quantité ,en qualité ,et au tarifs ,abordables .bravo aux cuisiniers aux personnel de la salle ,et bien sur au patron qui est venu nous saluer , et nous demander notre avis ....très très rare Et pour tout celà ,je recommande ce resto!
Le 01/01/2020 à 22:00
Parfait et excellent ! Le premier janvier, beaucoup de restaurants fermés donc ce restaurant était très demandé et nous saluons au passage le fait d’ouvrir non stop avant, pendant et après les fêtes ! Pas évident ! Nous avons eu la chance d’y dîner après avoir réservé... Accueil parfait, bcp de monde mais personnel efficace . Beau cadre chaleureux, typique alsacien. Carte variée, choucroute extra et vins excellents. Grand choix de digestifs... Nous avons passé un très bon moment et recommandons ce restaurant ! Merci beaucoup !
Le 31/12/2019 à 12:44
Le service : alors que l'on a on réservé une table pour 14h et que l'on était les premiers sur la liste, on attend au froid pendant 20 minutes. Ils laissent entrer d'autres personnes qui n'avaient pas réservés. Ça fait plaisir. La cuisine : le jambonneau n'était pas assez cuit et tendre. Quand on explique ça au responsable il nous dit qu'il ne peut pas le cuire de cette manière sinon cela ne serait pas présentable. On parle d'une choucroute, le goût me paraît plus important que la présentation. De plus, ayant essayer d'autres restaurant dans la région, eux étaient capable de le cuire et le présenter correctement... La viande dans le baeckeoffe était vraiment pas terrible. L'agneau avait plus goût de mouton, le boeuf pas vraiment tendre et le porc, plus de couenne que de viande. Les prix donnent l'impression d'un établissement de bonne qualité mais c'est loin d'être le cas... Aller voir ailleurs.
Le 29/12/2019 à 19:51
Bon dans l'ensemble, a part que la salle est assez étroite et les tables très proches, les plats sont délicieux, le personnel est accueillant et le service est rapide
Le 28/12/2019 à 11:22
Très bonne cusine locale, service fort sympatique et patron très cool. On étais 10 et nous n'avions pas réservé pour midi le 27.12...ils se sont débrouillé pour arranger les places et ont été super agréables. Cafés et marc offerts à la fin en remerciement de notre patience et bonne humeur. Que demander de plus!
Le 27/12/2019 à 20:45
Je ne sais pas si nous sommes tombés un mauvais jour mais mis à part le service la cuisine n'était vraiment pas top. Cest la première fois que je vois tous les membres de notre table de 6 laisser la moitié dans les assiettes. Fleischnacka fade, les joues de porc caoutchouteuse (manque de cuisson ?), spaetzele pâteux, beackeofe sec, et munstiflette manquait de munster et de crème. Le seul bon plat était le bœuf gros sel. Personnellement je ne recommanderai pas cette établissement. De plus le patron na pas bien pris nos critique...
Le 21/12/2019 à 21:31
Accueil très chaleureux, cuisine conviviale et délicieuse à l’image du patron aux petits soins pour ses clients même en période de marchés de Noël où la clientèle ne fait pas défaut.Merci à toute l’équipe pour tout ! Signé : Les Lyonnais de l’Ain 😉
Le 15/12/2019 à 09:48
Petit restaurant qui propose des spécialités alsaciennes très bonnes, le cadre est chaleureux et familial, on s'y sent comme à la maison, le personnel est vraiment sympa et dynamique, le patron salue tous ses clients, rien à redire, on y mange à chaque fois que l'on est sur Colmar. Pensez à réserver car l'établissement est vite plein (surtout en période de Noël) Je vous recommande vivement ce restaurant 🤗👍😋 Le Flory est notre coup de 💟 depuis 3 ans maintenant 👏💕❣️👏
Le 10/12/2019 à 12:33
Établissement accueillant et chaleureux, la façade et le menu affiché donne l'eau à la bouche. Il y a souvent du monde donc pensez à réserver. La décoration intérieure est assez atypique. Le personnel est serviable et toujours à l'écoute. Les plats sont très bon (notamment la boucher a la reine qui est un régale) Le verre de gewurzt est correct mais sans plus. Les prix pratiqués sont cohérents. Nous y sommes allés le midi sans avoir réservé et avons dû attendre un peu qu'une table se libère et cela valait le coup. Je recommande
Le 08/12/2019 à 09:49
Joli restaurant où il vaut mieux réserver sa table pour y déguster de bons plats. Le personnel y est sympathique et professionnel. Bon appétit
Le 21/10/2019 à 15:40
Accueil sympathique et efficace avec son patron très avenant ! Tête de veau excellente et tartare maison à recommander ! Petite note finale sur la crème de marron... miam
Le 20/08/2019 à 21:00
Très bon. Carte relativement restreinte, ce qui est un gage de qualité, pour moi. Prix en rapport avec le lieu. Salle petite mais agréable et très typique !
Le 19/08/2019 à 18:53
Très bon restaurant à Colmar dans un petit coin tranquille . Nous y sommes allés 2 fois en un weekend tellement nous avons apprécié l accueil des serveuses et serveurs, les bons conseils sur les plats et desserts et surtout nous nous sommes régalés. Je recommande vivement
Le 15/08/2019 à 11:52
Très bonnes tartes flambées. Prix correct. Décoration atypique. Point negatif: service un peu lent surtout qu il n y avait pas grand monde quand nous sommes arrivés. Je recommande quand même.
Le 10/08/2019 à 11:58
Très bon accueil. J'ai malheureusement voulu dans ma soif de découverte goûté les carpes frites . Je ne pensais pas que ce poisson était si fort en goût. J'ai laissé la moitié de mon assiette. Pourtant la serveuse m'a proposé de m'échanger le plat mais j'ai préféré assumer mon erreur ! Du coup on m'a offert le café . J'ai pris en dessert le kougeloph façon pain perdu et là attention les papilles !! Une merveille
Le 08/08/2019 à 23:04
Excellent accueil, plats savoureux et des desserts à tomber !!!! Du sourire de la patronne aux chorégraphies du chef en passant par la gentillesse du serveur...Nous sommes 5 à recommander vivement (2 adultes, 2 adolescents et un plus petit) !! Encore merci et bravo !!
Le 17/07/2019 à 18:41
Une cuisine de bonne qualité un serveur agréable avec un petit mot et sucette pour les enfants. Petit bémol à mon goût la salle un peu étroite a mon goût mais ce qui ne nous a pas empêché de passer un bon moment à recommander
Le 12/07/2019 à 09:51
Arrivée en groupe nous avons était très bien accueilli avec entrain et bonne humeur... la nourriture fait maison excellente et le cadre typique de Colmar... le tout à prix très abordable. Je recommande vivement ce restaurant
Le 10/06/2019 à 22:33
Le décor est très original et l'ambiance chaleureuse. Très bonne cuisine à des prix abordables. Le serveur était très sympathique avec un sens de l'humour 👍 Une excellente adresse!
Le 08/06/2019 à 22:23
Super resto je conseille absolument. Les plats étaient très bons le cadre tranquille et agréable, en plein rush les serveu(se)rs débordé étaient toujours la si besoin. Super soirée
Le 22/04/2019 à 12:22
Très bon restaurant alsacien . Accueil chaleureux, personnel attentif. Très bon rapport qualité prix. Ambiance agréable. Grande terrasse. Ombre en suffisance. Vaut la peine de s’y arrêter. Asperges fraîches, belles tartes flambées. Adresse à mémoriser lors d’un passage à Colmar
Le 21/02/2019 à 09:13
Restaurant soigné avec des peintures murales amusantes et un service joyeux. La nourriture est la même que dans tous les autres restaurants de cette région. C'est clairement un endroit où les locaux viennent aussi.
Le 19/02/2019 à 23:50
Parfait, sincèrement tout . l'accueil du patron de la serveuse avec sourire, paroles, écoute et le repas choucroute Royal pour 2 très bon et copieux. D'ailleurs on a eu la possibilité de repartir avec notre reste sous vide, bonne initiative car on aime pas le gaspillage. On recommande, les yeux fermés. Visite du 19 février des Normands
Le 07/02/2019 à 20:06
Restaurant apparemment connu pour sa carpe fritte nous avons choisi une typique flameküche et des joues de boeufs avec des spazels. Les plats sont bons et savoureux. La salle est bien décorée avec notamment un colleret de trait utilisé en miroir, des poutres apparentes, des plans de Colmar ancien. La rue du restautant est belle et étriquée et apporte un charme supplémentaire. Proche du centre ville. Le personnel a été tres agreable et multilingue. Le prix n'est pas êtres élevé.
Le 30/12/2018 à 14:55
Très bon accueil. Bonne cuisine. À recommander
Le 24/12/2018 à 15:26
Que dire.. Piège à touristes.. Peut-être.. Gros soucis en cuisine Mauvaise cuisson. Portions restreintes . Dommage car s est un restaurant que l on m avait recommandé.. Suis venue mais vraiment déçue...
Le 21/12/2018 à 01:04
On nous a recommandé ce restaurant dans le quelle nous sommes allés manger avec des amis auvergnats. Bonne qualité dans l'ensemble, dommage que les rognons à 18€ n'ont rempli que le quart de l'assiette..l'entre côte, commandé à point était une véritable semelle... La serveuse fût désolé... Et nous sommes repartis déçu... Dommage
Le 10/12/2018 à 14:35
Excellente table alsacienne, déco rustique et traditionnelle, service aux petits oignons, bon rapport qualité-prix ! Impossible de passer par Colmar sans y faire un petit tour.
Le 05/12/2018 à 11:23
Cela fait plusieurs fois que je viens dans ce restaurant et je reviendrai Les produits sont de qualité, local et bien cuisinés L établissement malgré l âge important de la maison est très bien tenu, propre, le personnel et le patron sont très accueillants et chaleureux Une excellente adresse pour déguster des plats traditionnels alsaciens.
Le 03/12/2018 à 18:53
Très bon repas service très agréables. La serveuse était très sympathique, pleine de bonne humeur. Nous en garderons un excellent souvenir.
Le 28/11/2018 à 15:09
Menu du jour à prix correct. Accueil souriant. Service rapide entre 12h et 14h malgré l'affluence pendant le marché de Noël. Le repas comme à la maison...simple et bon !
Le 08/10/2018 à 14:09
Top! Terrine de gibiers parfaites! Os à moelle pour les connaisseurs! Service sympa! Visite à nouveau! Toujours aussi bon!
Le 16/09/2018 à 15:35
Cuisine typiquement alsacienne dans ce coin calme de Colmar, tout près du centre. Bon rapport qualité prix, la terrasse est agréable en été, et l'intérieur chaleureux en hiver. Service souriant.
Le 06/09/2018 à 14:03
Equipe très sympa, très bel accueil, gentillesse et bons conseils. L'endroit est calme et tranquille. Les plats sont bons et copieux, les prix raisonnables. Le plus chèque ANCV acceptés, suffisamment rare pour le souligner à Colmar. Merci beaucoup 😊
Le 18/07/2018 à 13:36
Très bonne choucroute et des joues de porc cusinées avec une sauce délicieuse que nous recommandons. L'accueil était chaleureux. La terrasse au calme et à l'ombre était très appréciable. Nous recommandons.
Le 13/07/2018 à 22:30
Un endroit retiré de la foule donc calme. Nous avons très bien mangé même trop lol. Serveuse très sympa et de bon conseils, avec quelque info sur les visites à faire dans le coin. Nous y sommes allés deux fois durant notre séjour de 4 jours. Petit recommandation pour le dessert le pain perdu version alsacienne TOP !
Le 12/07/2018 à 20:29
Très bon accueil, cuisine excellente. Magnifique intérieur. Liqueur au gingembre délicieuse.
Le 02/05/2018 à 09:09
Endroit très sympa. Service souriant et aimable. Les plats régionaux sont servis et ils ont une carte de vins de la régionale avec quelques belles référence. Un patron très attentif et un accueil chaleureux vous attend ici. La qualité des plats est irréprochable et je recommande vivement les spécialités locales. Bon appetit! Nous on y retournera lors de notre prochaine visite à Colmar!
Le 29/04/2018 à 20:05
Restaurant de très bonne qualité avec des produits frais. Un accueil chaleureux avec des serveurs qui connaissent leur travail, même par influence touristique. 3 ans de suite que nous y retournons, la qualité et la prestation est toujours au rendez-vous. Je le recommande à tous les touristes qui visite colmar et pour finir la digestion prenez le liqueur de gingembre je l'ai découvert ce jour.
Le 28/12/2017 à 10:06
Étant y avoir mangé un soir en période de noël, c'est un très beau restaurant, très alsacien. On a pris le menu avec une choucroute chacun, la choucroute était très copieuse et bonne. Mais surtout leur flan en dessert, un vrai délice. Par contre malgré le restaurant plein, il ne semblait pas y avoir autant de monde pour autant déborder les 2 serveuses qui était très sympas.
Le 26/12/2017 à 23:28
Restaurant typiquement alsacien et un serveur super sympa qui a su bien nous conseiller. J'ai pris un baeckeoffe, il était délicieux, la bière de Noël aussi. C'est si copieux que nous n'avons pas pu prendre de dessert. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent manger une cuisine authentique, du terroir. Ils ne seront pas déçus.
Le 10/12/2017 à 21:57
Déçu, table très moyennement propre, vin blanc (gewurztraminer) servi en pot, choucroute ans commentaire ☹️ quelques oublis et bretzels qui collent au fond de la soucoupe.... Par contre très bon crémant
Le 03/08/2017 à 14:46
Fortement déconseillé. Au plat du jour: gaspacho, grillades avec sauce barbecue, charlotte aux framboises. En réalité: restes de viande de la semaine avec ketchup chaud. Poulet pas frais, brochettes de boulettes de viande pas cuites. Bref une assiette à vous couper l'appétit plutôt qu'à vous mettre en appétit. Sans compter le service déplorable, une serveuse qui ne retient pas votre commande qui vous apporte l'apéro après l'entrée, qui se trompe dans la commande et dans l'addition... Très mauvaise expérience.
Le 19/12/2016 à 15:03
Bon petit resto. Personnel sympa. Les plats sont copieux et très bons. La salle est un peu petite, il faut arriver tôt ou réserver.
Le 16/08/2016 à 20:11
Cadre calme dans une rue tranquille. Au soleil mais parasol à dispo. La commande a été prise en 4ème vitesse. Résultat le serveur avait oublié ma salade. Il a ensuite emmené une entrée a mon mari alors qu'il n'en avait pas commandé. Tout le monde avait fini de manger quand j'ai enfin eu ma salade. J'ai payé l'addition et je me suis rendue compte qu'il y avait un dessert de trop. Nous avons été remboursé. Je ne conseille pas ce restaurant très brasse bouillon!
Le 09/07/2016 à 21:19
Super resto, serveurs et serveuse, à votre service et vraiment sympa. Ma compagne a pris une salade froide et à demander un oeuf poché à la place d'un ouef dur, elle a obtenu les deux. De mon côté, steak tartare frais avec de bonnes frites... Le dessert , un macaron splendide... Super moment... Merci... je conseille...
Le 25/03/2016 à 08:40
Nous sommes sortis outrés de ce restaurant. Le service était limite audieu (je les ai entendus parlé de mes attributs physiques sans aucunes discrétions). Aucune classe, aucune délicatesse, aucun style. Je déconseille vivement à tout bon monsieur d' y emmener madame, elle y serait mal a l aise au vue du personnel en rute ! Le serveur me glissait des clins d oeil lorsque mon ami tournait le dos ...... A bon entendeur!
Le 31/12/2015 à 18:11
Cadre typique . Service très efficace et agréable . Bon rapport quantité /qualité / prix . Joue de porc et émincé de veau excellents et kougelhopf façon pain perdu à tomber ... . Rien à redire .
Le 29/12/2015 à 11:03
Decu ... un Gewurztraminer qui ressemblait a un vin blanc d apero ... une choucroute avec des saussices de boites ... des pommes de terres de Leclerc, le chou semblait bien. Pour moi tous les ingredients n ont pas cuit ensemble ... dommage ! Prix normal JE N AI PAS REALISE MON REVE celui de manger une vraie choucroute !!! Deco interieure et exterieure pas mal mais on ne voit pas l exterieur depuis le restaurant et inversement...ce qui, pour moi, doit faire parti de l ensemble (qui aurait l idee de faire un restau au bord de la mer sans pouvoir voir la mer depuis l interieur de ce meme restau) Plus de savon dans les toilettes Bon apetit
Le 04/01/2015 à 17:08
Nous sommes tombé dessus par hasard et en plus à l'ouverture (heureusement car 1/2 heure plus tard le resto était full) Cadre magnifique, typique de l'Alsace, service sans reproche, plats bien présentés et gouteux. J'ai réalisé mon rêve, manger une choucroute en Alsace Prix: moins de 100 euros pour 4 adultes et un enfant. (visité le 02/01/2015)
Horaire d'ouverture :
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