Restaurant Sillage

📌 4 ruelle de la lanterne, Pl. Camille Memain, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron

5 / 5

💬 131 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Restaurant Sillage à Saint-Pierre-d'Oléron

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Sillage qui se trouve à Saint-Pierre-d'Oléron. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Saint-Pierre-d'Oléron en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Excellents cocktails
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Parking gratuit
  • ✔️
    Parking gratuit dans la rue
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'intérieur
  • ✔️
    Cheminée
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Dispose d'une table à langer
  • ✔️
    Chiens admis

Les avis

Les dernier avis sur Restaurant Sillage à Saint-Pierre-d'Oléron

Avis de Solène.o avec une note de 5 sur 5Solène.o

Le 01/01/2024 à 10:50

5 / 5

Un dîner de la Saint Sylvestre magique ! Une composition en 6 vagues nous transportant tour à tour dans un flot de justesse, d’équilibre et de produits d’une exceptionnelle qualité. Le service est irréprochable entre discrétion et précision. Merci à la belle équipe du Sillage pour cet agréable moment ! À bientôt

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Avis de Françoise.l avec une note de 5 sur 5Françoise.l

Le 31/12/2023 à 23:38

5 / 5

De la 1ère vague (entrée) à la 6ème vague (2è dessert), les plats du menu dégustation de la St Sylvestre furent un enchantement pour nos papilles. Le chef vous fait découvrir des saveurs auxquelles vous n'auriez jamais pensées... Le sourire du personnel, et de la patronne, en prime.. Nous reviendrons sans aucun doute.

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Avis de Frédéric.r avec une note de 5 sur 5Frédéric.r

Le 29/12/2023 à 22:33

5 / 5

Un dîner excellent ! En quatre vagues subtiles, un accord mets et vins justement conseillé, dans un cadre tres chaleureux. Un sans fautes.

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Avis de jean-louis.o avec une note de 5 sur 5jean-louis.o

Le 15/12/2023 à 17:39

5 / 5

Excellent repas tant les entrées que les poissons..desserts assez modernes sans option plus classique Un bel endroit à St Pierre d'Oléron

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Avis de Patrick.O avec une note de 5 sur 5Patrick.O

Le 03/12/2023 à 09:23

5 / 5

Explosion des saveurs , parfait mariage entre les mets et les vins mérite une étoile très belle decouverte

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Avis de Isabelle.i avec une note de 5 sur 5Isabelle.i

Le 21/11/2023 à 21:34

5 / 5

Excellente table ouverte en semaine en novembre à Saint Pierre d Oléron... Cuisson du poisson parfaite, saveurs originales, salle très agréable, accueil chaleureux, tout cela pour un prix correct

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Avis de Béatrice.E avec une note de 5 sur 5Béatrice.E

Le 19/11/2023 à 13:41

5 / 5

Le cadre est agréable, le personnel est souriant et accueillant. Quant à la cuisine, C'est merveilleux. Les produits frais sont mariés avec recherche et innovation. De belles découvertes pour les papilles. Nous ne nous en lassons pas...

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Avis de Isabelle.o avec une note de 5 sur 5Isabelle.o

Le 16/11/2023 à 22:36

5 / 5

Excellent accueil. Une cuisine raffinée qui change des habitudes. Nous avons adoré. Mention Très bien pour le dessert poire / marron (je n'ai pas mémorisé le nom exact ;) )

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Avis de Maria.i avec une note de 4 sur 5Maria.i

Le 09/11/2023 à 13:19

4 / 5

J’ai bien aimé l’ambiance du restaurant, le service discret et efficace et la maîtrise des plats servis. Avec un entrée + plat + dessert (39 euros), je n’avais plus faim en partant. Un détail plein d’attention : les protections hygiéniques aux toilettes 👌🏻 J’aurais juste aimé plus de surprise dans les plats qui restent « classiques » à mon goût.

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Avis de B.E avec une note de 5 sur 5B.E

Le 04/11/2023 à 17:34

5 / 5

Excellente expérience dans cet établissement. Parking à moins de 100 mètres. Accueil chaleureux, joli cadre, ambiance détendue. Des mises en bouche aux miniardises, tout est parfait. De trés belles présentations, des bons mélanges de saveurs, un vrai régal pour les yeux et les papilles. Vraiment une trés belle adresse sur l'Ile d'Oléron avec un excellent rapport qualité/prix. Service discrêt, professionnel et efficace. Merci pour ce bon moment.

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Avis de Virginie.a avec une note de 5 sur 5Virginie.a

Le 26/10/2023 à 23:59

5 / 5

Parfait... un accueil et un service très professionnels, une attention très sympathique . Les plats de l entrée au dessert furent délicieux, exquis, savoureux, succulents ... une explosion de saveurs. Je ne manquerai pas de revenir lors de mes passages réguliers sur l île d Oleron . Ce fut un véritable plaisir de découvrir ce nouveau lieu ...

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Avis de gilles.a avec une note de 5 sur 5gilles.a

Le 26/10/2023 à 21:04

5 / 5

Une très bonne surprise à l'occasion d'un séjour sur Oléron. Sillage est une sacrée jolie adresse, l'accueil et le service sont irréprochables,professionnels. Grande discrétion,gentillesse et efficacité . Les plats servit sont très construits et très équilibrés avec une originalité, fruit d'une grande capacité de création. Parfait et très prometteur pour le meilleur avenir.

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Avis de Annie.u avec une note de 5 sur 5Annie.u

Le 20/10/2023 à 20:05

5 / 5

Ici on parle gastronomie, plats équilibrés, pleins de saveurs, tout en respectant le produit principal. L'accueil est très bon tout comme le service, on prend le temps de vous expliquer les plats. Quant aux mises en bouche ils portent bien leurs noms. Je recommande vivement.

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Avis de Anne. avec une note de 5 sur 5Anne.

Le 19/10/2023 à 22:40

5 / 5

Lieu cosi, des plats qui sortent de l'ordinaire , le merlu divinement cuit, le dessert aux algues lumi un délice. Digne successeur de l'île aux papilles. A tester impérativement et digne d'un gastro

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Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e

Le 19/10/2023 à 14:34

5 / 5

Très belle expérience dans cet excellent restaurant. Tout a été parfait. Je souhaite à ces jeunes restaurateurs une bonne continuation.

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Avis de Philippe.e avec une note de 5 sur 5Philippe.e

Le 17/10/2023 à 13:50

5 / 5

Au coin d’une ruelle, un restaurant qui de l’extérieur ne laisse pas présager de la table qui vous attend ! Une cuisine recherchée, avec des produits frais et un service impeccable. Le rapport qualité prix est parfait. Je conseille vivement.

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Avis de Mounette.r avec une note de 5 sur 5Mounette.r

Le 14/10/2023 à 14:12

5 / 5

Un très joli moment de partage et de dégustation, de mets très raffinés, une présentation d exception, et un accueil très chaleureux.

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Avis de Floriane.h avec une note de 5 sur 5Floriane.h

Le 07/10/2023 à 21:56

5 / 5

Une très belle découverte. Un accueil doux et chaleureux. Les plats étaient délicieux. Merci pour toutes ces saveurs incroyable en bouche. Merci à toute l'équipe.

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Avis de Estelle.a avec une note de 5 sur 5Estelle.a

Le 05/10/2023 à 23:12

5 / 5

Superbe soirée. Accueil formidable et assiettes merveilleuse. Une superbe adresse sur st Pierre. Nous reviendrons!

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Avis de Coco.i avec une note de 5 sur 5Coco.i

Le 05/10/2023 à 15:59

5 / 5

Restaurant au top, service agréable, ce que nous avons déguster au menu était vraiment très bon , je recommande les yeux fermés sans hésitation. Merci au chef car vraiment vos menu gustativement étaient très succulent. Bonne continuation et nous reviendrons sans hésitation. Merci pour votre accueil.

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Avis de herve.e avec une note de 5 sur 5herve.e

Le 26/09/2023 à 19:58

5 / 5

Une première fois chez sillage ,mais pas la derniere.cuisine du moment produit locaux maitrise des cuissonset beaucoup d originalités. Service serieux et detendu. Bravo a toute l équipe pour ce bon moment. Belle découverte.

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Avis de Jacqueline.r avec une note de 5 sur 5Jacqueline.r

Le 16/09/2023 à 14:34

5 / 5

Lieu incontournable quand on est de passage sur l'île d'oleron ! Très peu de concurrents dans cette excellence ! Très bonne cuisine avec des mélanges de saveurs italiennes originales, je conseille fortement et penser à réserver !

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Avis de Ronny.u avec une note de 5 sur 5Ronny.u

Le 14/09/2023 à 16:27

5 / 5

Un des meilleurs restaurants d'Oléron !! Bravo au chef et à son équipe 👏👏 Continuez votre bon travail 👍👍👍

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Avis de Philippe.I avec une note de 5 sur 5Philippe.I

Le 10/09/2023 à 13:20

5 / 5

Merveilleux restaurant gastronomique. Tout est parfait : plats, acceuil...et la note est très raisonnable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

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Avis de Coralie. avec une note de 5 sur 5Coralie.

Le 10/09/2023 à 01:33

5 / 5

Superbe adresse. Nous y sommes allés durant un séjour sur l’île d’Oléron. Les produits de la mer sont mis en valeur. Chaque plat contient une association peu commune qui se révèle à chaque fois être délicieuse, un dessert alliant chocolat dulcet, mûres et salicorne par exemple. Le cadre ainsi que le personnel est accueillant et sympathique.

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Avis de Yves.e avec une note de 5 sur 5Yves.e

Le 02/09/2023 à 23:26

5 / 5

Parfait 😊

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Avis de Hervé.A avec une note de 5 sur 5Hervé.A

Le 31/08/2023 à 22:50

5 / 5

Très beau moment dans l’établissement. L’accueil, les conseils et les explications, le cadre… c’est parfait. Parenthèse gustative au top ! Merci à toute l’équipe du Sillage

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Avis de Elke.o avec une note de 5 sur 5Elke.o

Le 30/08/2023 à 17:26

5 / 5

Cinq étoiles ne suffisent pas vraiment ! Cela vaut pour : la nourriture, l'environnement, le service extrêmement sympathique, le chef et son équipe. Félicitations à tous. C'est bien que nous vivions sur l'île presque toute l'année, nous viendrons plus souvent Elke + JJ Couderchet

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Avis de Cathrin.e avec une note de 5 sur 5Cathrin.e

Le 21/08/2023 à 09:28

5 / 5

Merci beaucoup pour ces impressionnantes impressions de cuisine. La variété des goûts et la mise en œuvre sensationnelle des produits régionaux pour un délice culinaire dans une ambiance chaleureuse.

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Avis de Thorsten.e avec une note de 5 sur 5Thorsten.e

Le 20/08/2023 à 20:10

5 / 5

Probablement le meilleur restaurant de l'île en ce moment ! Notre expérience culinaire a été impeccable : chaque plat a fait preuve d'une originalité et d'une créativité remarquables, d'une qualité et d'un équilibre exceptionnels, d'une préparation sans faille et d'une présentation exquise. Tout cela s'est accompagné d'un service exceptionnel, d'une atmosphère chaleureuse et invitante et d'une vaisselle incroyablement belle qui complète parfaitement le menu. La sélection de vins était louable, avec une suggestion particulièrement merveilleuse. Il n'y a vraiment pas mieux que ça ! Je suis sûr qu'il ne faudra pas longtemps avant que ce restaurant soit une étoile Michelin!

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Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e

Le 20/08/2023 à 00:25

5 / 5

Excellent nouveau restaurant digne successeur de l'île aux papilles. Merci pour ce repas découverte.

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Avis de Cecile.e avec une note de 5 sur 5Cecile.e

Le 17/08/2023 à 23:05

5 / 5

Un couple et une équipe concentrés sur la qualité pour votre plus grand plaisir. Un grand bravo, c est exquis. C est la 2eme fois pour nous et nous reviendrons. Au niveau des prix, en comparaison avec la region parisienne, à ce niveau d excellence, vous multiplieriez la note par 2 a minima ! Partagez cette adresse, ils le méritent vraiment.

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Avis de Aurelie.. avec une note de 5 sur 5Aurelie..

Le 11/08/2023 à 17:27

5 / 5

Excellent moment passé en famille:le lieu est cosy,le service impeccable et les plats sont fins et savoureux !Nous recommandons à 100%.

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Avis de Marie-Andrée.o avec une note de 5 sur 5Marie-Andrée.o

Le 08/08/2023 à 21:20

5 / 5

Exceptionnel et délicieux, ne changez rien.

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Avis de Fabien.e avec une note de 5 sur 5Fabien.e

Le 08/08/2023 à 20:15

5 / 5

Bravo, nous avons passé un agréable moment. Le service est très attentionné et la cuisine est excellente. Les plats sont raffinés, recherchés et joliment présentés. L' addition est raisonnable.

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Avis de Aurélien.. avec une note de 5 sur 5Aurélien..

Le 08/08/2023 à 16:28

5 / 5

Cuisine exceptionnelle (goût, créativité, présentation...) à des prix très corrects (38€ un menu de cette qualité, c'est imbattable). Rajoutez à cela un service aux petits soins, de très bons vins à la carte et un resto chaleureux et agréable et vous avez le combo quasi parfait ! En effet, j'émets une petite critique sur les choix de plats : 1 seulement à la carte et que du poisson, un 2ème est possible si le resto peut le proposer ce même jour et c'est aussi du poisson. Si une carte réduite est un gage de qualité pour moi, là c'est vraiment réduit ! Et une dernière toute petite critique : loquet des WC à revoir, j'ai mis du temps à sortir et ma fille a failli rester coincée aussi ! Mais continuez ainsi, cela fait plaisir de voir des professionnels aimant leur travail de la sorte !

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Avis de Géraldine.G avec une note de 5 sur 5Géraldine.G

Le 05/08/2023 à 17:07

5 / 5

Excellent! Nous nous sommes régalés et avons passé une superbe soirée au Sillage. De l'entrée au dessert, tout était délicieux. Le lieu est très chaleureux, on s'y sent très bien, et l'équipe est aux petits soins, et très sympathique. Nous reviendrons c'est sûr!

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Avis de Delphine.i avec une note de 5 sur 5Delphine.i

Le 04/08/2023 à 23:10

5 / 5

Un régal que ce petit restaurant, menu unique donc très frais et d'excellentes surprises gustatives. Tout le monde a apprécié !

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Avis de Philippe.E avec une note de 5 sur 5Philippe.E

Le 04/08/2023 à 20:01

5 / 5

Premier repas dans ce restaurant qui a été repris début 2023 par un jeune couple prometteur. Le menu 3 plats est à 39 euros, les plats sont gastronomiques , fins et très bien présentés, voir les photos jointes. Le cadre est plutôt intimiste et la salle est décorée avec goût, les fauteuils sont confortables. Le service est soigné, efficace et avenant, les conseils pour le vin sont précis et perspicaces. En conclusion, une très belle découverte, continuez ainsi ! Nous reviendrons avec plaisir, Merci pour cet agréable moment passé dans votre établissement.

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Avis de DELPHINE.E avec une note de 5 sur 5DELPHINE.E

Le 03/08/2023 à 16:26

5 / 5

Une superbe expérience, le service est parfait , les plats sont excellents, le meilleur restaurant de l'île pour moi. J aurai bien aimé y retourner mais la carte ne change pas (du moins tous les mois ) c'est dommage , si je dois vraiment trouver un défaut

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Avis de Gilles.E avec une note de 5 sur 5Gilles.E

Le 03/08/2023 à 16:02

5 / 5

Excellent en tout point !

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Avis de Sandrine.a avec une note de 5 sur 5Sandrine.a

Le 28/07/2023 à 18:14

5 / 5

Un régal du début à la fin du repas avec un personnel très agréable. Nous avons passé un très bon moment.

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Avis de Dan51. avec une note de 5 sur 5Dan51.

Le 28/07/2023 à 16:32

5 / 5

Cuisine raffinée avec des saveurs insolites mais exquises De l'apéritif au dessert tout est excellent sans oublier les mignardises avec le café 👍👍 Accueil chaleureux Cadre agréable Un des meilleurs restaurants d'oléron 😉 Pensez à réserver

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Avis de Julien.i avec une note de 5 sur 5Julien.i

Le 27/07/2023 à 08:54

5 / 5

Juste parfait du début jusqu'à la fin.

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Avis de Janice.e avec une note de 5 sur 5Janice.e

Le 26/07/2023 à 14:54

5 / 5

Délicieux, serveuses très professionnelles et très agréables. Ambiance calme et reposante.

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Avis de Cmb.o avec une note de 5 sur 5Cmb.o

Le 21/07/2023 à 16:01

5 / 5

Juste wow!!! incroyablement créatif en terme de composition de saveurs et de consistances, pure explosion gustative !! Extrêmement finement travaillé, jusque dans les moindres détails ! Je recommande vivement le tartare de poisson au melon en entrée ! Et les enfants ont droit à un petit menu délicieux, également joliment présenté ! Prestation 1A :-)

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Avis de Martine.e avec une note de 4 sur 5Martine.e

Le 20/07/2023 à 17:08

4 / 5

Très bon accueil et très bonne cuisine fine et recherchée A conseiller.

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Avis de LOLO.O avec une note de 5 sur 5LOLO.O

Le 19/07/2023 à 15:10

5 / 5

Accueil chaleureux,plats savoureux,,tout est parfait. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons sans hésitation.

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Avis de Isabelle.a avec une note de 5 sur 5Isabelle.a

Le 15/07/2023 à 14:21

5 / 5

En un mot délicieux et personnel très gentil et au service du client. Nous y sommes allés 2 fois sur notre séjour. A recommander sans hésitation.

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Avis de annie.o avec une note de 5 sur 5annie.o

Le 14/07/2023 à 21:59

5 / 5

Restaurant à découvrir car tout est parfait du début à la fin sans aucune fausse note, un mélange de saveurs qui régalent les papilles. Excellent accueil. Merci à cette superbe équipe à qui nous souhaitons un bel avenir. Fortement conseillé.

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Avis de Genevieve.a avec une note de 5 sur 5Genevieve.a

Le 13/07/2023 à 15:28

5 / 5

Tout est parfait, l'accueil, le service et que dire des plats ? Une merveille de saveurs inattendues et succulentes. La présentation est recherchée et rien ne dépasse... Nous avons aussi apprécié les chips de quinoa avec l'apéritif ainsi que la mousse de brocolis et le cube de pastèque marinée dans le vermouth... Un excellent repas raffiné... N'hésitez pas

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Avis de Philippe.O avec une note de 5 sur 5Philippe.O

Le 12/07/2023 à 14:32

5 / 5

Excellente cuisine, soignée, inventive, service impeccable. Très bon restaurant, nous le recommandons vivement.

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Avis de Clauderain.1 avec une note de 5 sur 5Clauderain.1

Le 11/07/2023 à 17:02

5 / 5

Merveilleux restaurant, à la fois moderne et chaleureux. Le chef parvient à mêler harmonieusement des saveurs complexes entre elles. Le service est impeccable et souriant. Les plats sont aussi beaux à regarder que succulents. Ma meilleure expérience culinaire sur l'île.

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Avis de Isabelle.a avec une note de 5 sur 5Isabelle.a

Le 10/07/2023 à 13:23

5 / 5

Une expérience magnifique, une carte inventive aux saveurs parfaitement équilibrées, des vagues de plaisir où le poisson est roi, une table digne d'un restaurant étoiĺé, sans oublier un accueil chaleureux et un service impeccable , tout cela vous attend au restaurant gastronomique le Sillage du chef Gabriele et de Marie Ferri.

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Avis de Manon.o avec une note de 5 sur 5Manon.o

Le 09/07/2023 à 12:17

5 / 5

Super accueil. Super repas. Des mets pleins de saveurs. Endroit agréable. Service au top ! Une belle bonne découverte, un très bon moment gustatif ! Devrait être ouvert 13 mois sur 12 ! A recommander +++ !

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Avis de Pascal. avec une note de 5 sur 5Pascal.

Le 09/07/2023 à 10:52

5 / 5

Un immense coup de coeur ! Le cadre est agréable, l'accueil attentionné, le service discret et précis. Les plats proposés, en déclinaison avec la mer et le poisson, à la présentation particulièrement soignée, sont un feu d'artifice de créativité et d'équilibre, un bonheur permanent des papilles. Les excellents desserts confirment la parfaite maîtrise des saveurs, du chef Gabriele Ferri. La belle carte des vins, les conseils avisés et très professionnels de la sommelière Mme Ferri bonifient encore un peu plus le plaisir gustatif. Caché dans un petit recoin du centre de Saint Pierre d'Oléron, courez découvrir cette grande table.

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Avis de Bruno.L avec une note de 5 sur 5Bruno.L

Le 08/07/2023 à 11:30

5 / 5

Si il y a un restaurant que je recommande sur Saint Pierre d'Oléron c'est bien Sillage... Tout est parfaitement maîtrisé. Depuis l'accueil jusqu'au départ. La cuisine est succulente, recherchée avec des mariages de saveurs parfaits, utilisation de produits locaux favorisant ainsi les circuits courts. Le service aux petits soins parfaitement synchronisé, aucune précipitation aucune attente, très professionnel. Quant à l'addition, elle reste tout à fait raisonnable au regard de la qualité de la prestation. Bref, comme précisé au début, je recommande sans hésitation et sans modération.

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Avis de Sophie.o avec une note de 5 sur 5Sophie.o

Le 07/07/2023 à 09:12

5 / 5

Une cuisine moderne, originale et raffinée. Tout était parfait Nous avons enfin un restaurant gastronomique sur l’île. Mention spéciale pour le service, sourire et disponibilité sont au rendez-vous !

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Avis de SCI.O avec une note de 5 sur 5SCI.O

Le 06/07/2023 à 14:22

5 / 5

Très bonne adresse, Excellent rapport qualité / prix Service très sympathique

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Avis de phillippa.u avec une note de 5 sur 5phillippa.u

Le 02/07/2023 à 16:30

5 / 5

Quel régal nous avons eu en découvrant ce petit bijou de restaurant. La nourriture est délicieuse, joliment présentée et le service est excellent, si rare de nos jours. Nous souhaitons à Gabriele et Marie tout le succès qu'elles méritent. Nous serons de retour!

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Avis de ilatan.r avec une note de 5 sur 5ilatan.r

Le 01/07/2023 à 21:41

5 / 5

une belle découverte créative et gustative.

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Avis de Philibert.i avec une note de 5 sur 5Philibert.i

Le 01/07/2023 à 10:49

5 / 5

Très belles recettes, on recommande

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Avis de Debdebs. avec une note de 5 sur 5Debdebs.

Le 01/07/2023 à 08:57

5 / 5

Un excellent petit restaurant. Une telle bouffée d'air frais en France. Merveilleuse nourriture savoureuse et à bon prix, joliment présentée avec des saveurs fabuleuses, un excellent service et du vin. Ce petit restaurant propose une cuisine raffinée et raffinée à des prix très raisonnables.

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Avis de Aude.O avec une note de 5 sur 5Aude.O

Le 27/06/2023 à 19:34

5 / 5

Pas besoin d'y aller pour être sûre de la qualité. Promis vous deux, dès que je m'échappe de mon caillou je viens chez vous.

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Avis de Valerie.a avec une note de 5 sur 5Valerie.a

Le 27/06/2023 à 15:54

5 / 5

Un très bon moment... Accueil chaleureux...très sympathique et une cuisine à découvrir pleine de saveur incongrus... Un restaurant digne de ce nom sue cette belle île d oleron...

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Avis de Marie.n avec une note de 5 sur 5Marie.n

Le 22/06/2023 à 21:41

5 / 5

Une cuisine de la mer équilibrée inventive et goûteuse. Les voyages du chef se sentent dans sa cuisine. Assaisonnement parfait. Un accueil très professionnel et chaleureux. Un vrai coup de cœur pour cette table qui nous l'espérons réservera de belles surprises à venir. Nous reviendrons pour gouter la cuisine à base de gibier.

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Avis de Kevin.A avec une note de 5 sur 5Kevin.A

Le 19/06/2023 à 23:38

5 / 5

Ce restaurant est la perle rare des restaurants sur Oléron. Dans son écrin au coin d'une petite ruelle, nous sommes accueilli comme des rois par le personnel. La cuisine, exquise et délicate, nous bouscule en nous emmerveillant de saveurs insoupçonnées. Un petit restaurant, mais un Grand Restaurant. Bravo

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Avis de Google.u avec une note de 5 sur 5Google.u

Le 08/06/2023 à 21:58

5 / 5

Je suis passé pas pour manger mais installé une machine a café Nespresso, je trouvais que le restaurant est top au niveau hygiène et l'ambiance est sympa.

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Avis de Betty.h avec une note de 5 sur 5Betty.h

Le 03/06/2023 à 14:41

5 / 5

Nourriture raffinée et vraiment délicieuse et beaucoup de professionnalisme en cuisine et le personnel est hyper compétente, sympa, gentil, attentionné avec tact. Un super rapport qualité prix! 😀

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Avis de james.p avec une note de 5 sur 5james.p

Le 03/06/2023 à 14:22

5 / 5

Courrez y c est délicieux serveuse ultra compétente et sympa et cuisine délicieuse raffinée excellent rapport qualité/prix

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Avis de michel.U avec une note de 5 sur 5michel.U

Le 30/05/2023 à 21:31

5 / 5

Superbe cuisine , même pas la peine de penser aux autres. Enfin des gens qui aiment la noblesse du métier et qui soignent leurs clients. Bravo

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Avis de Stéphane.t avec une note de 5 sur 5Stéphane.t

Le 21/05/2023 à 18:47

5 / 5

Un Accueil chaleureux ! Une gastronomie remarquable !! Le meilleur restaurant de l’île D’oleron. Un grand bravo !!

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Avis de Céline.R avec une note de 5 sur 5Céline.R

Le 20/05/2023 à 18:07

5 / 5

Bravo ! Une soirée exceptionnelle. Un jeune Chef créatif et bourré de talent... Une cuisine d'excellence. Une équipe en salle passionnée. Irréprochable, de l'accueil à la qualité des mets. On reviendra c'est sûr.

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Avis de michel.o avec une note de 5 sur 5michel.o

Le 18/05/2023 à 23:51

5 / 5

Tout simplement bon ! Choix restreint, mais des plats d’un très bon niveau, recherchés, fins, délicats Que dire de plus ? Un accueil sympathique et à l’écoute du client Une très belle carte des vins Tout pour passer une bonne soirée Merci et continuez comme ça

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Avis de Thierry.h avec une note de 5 sur 5Thierry.h

Le 16/05/2023 à 16:15

5 / 5

Très bon restaurant, calme et intimiste, organisation agréable dans la distribution des plats. Une cuisine artisanale de très haute qualité. Merci pour ce moment d'exception.

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Avis de nhk.u avec une note de 5 sur 5nhk.u

Le 16/05/2023 à 16:10

5 / 5

Merci à toute l’équipe, tout est mis en œuvre pour passer un super moment, une découverte originale à chaque plat avec des produits locaux, et avec un super rapport qualité -prix en plus ! A découvrir et faire découvrir !

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Avis de Nicolas.u avec une note de 5 sur 5Nicolas.u

Le 15/05/2023 à 16:10

5 / 5

Excellent dîner dans cette belle adresse au coeur de Saint Pierre. Cuisine inventive et maîtrisée, carte des vins à des tarifs raisonnables (Coup de coeur pour le très joli Pouilly fuissé). A tester sans hésiter !

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Avis de Natou. avec une note de 4 sur 5Natou.

Le 09/05/2023 à 21:10

4 / 5

Si vous aimez le poisson c'est là qu'il faut aller ! Très bonne cuisine. Un peu plus d'épices et ce serait parfait pour moi.

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Avis de Clément.o avec une note de 5 sur 5Clément.o

Le 08/05/2023 à 18:01

5 / 5

Avant même d’entrer au restaurant, sa propriétaire a été très arrangeante pour nous trouver une table la veille par téléphone. Ce geste plus qu’appréciable n’était qu’un avant-goût d’un service de très grande qualité. Dans les assiettes, un élément se démarque à chaque fois pour nous faire voyager au plus près de l’île d’Oléron. Mention spéciale au jaune d’œuf et sa sauce au vin jaune, à ne rater sous aucun prétexte.

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Avis de Dominique.h avec une note de 5 sur 5Dominique.h

Le 06/05/2023 à 22:12

5 / 5

Super resto saveurs exotiques mêlées à une cuisine française. Grande découverte et grand moment Bravo au chef. Ce lieu vaut le détour ne pas hésiter ++++++

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Avis de Erwan.a avec une note de 5 sur 5Erwan.a

Le 06/05/2023 à 13:53

5 / 5

Super.

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Avis de Makbule.e avec une note de 5 sur 5Makbule.e

Le 02/05/2023 à 16:52

5 / 5

Absolument délicieux, très belle découverte. Accueil au top. Restaurant incontournable si vous passez par Saint Pierre.

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Avis de brian.e avec une note de 5 sur 5brian.e

Le 30/04/2023 à 11:12

5 / 5

Accueil très agréable et le menu était excellent !

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Avis de Mélanie.i avec une note de 5 sur 5Mélanie.i

Le 29/04/2023 à 23:45

5 / 5

Incroyable restaurant à l'île d'Oleron... Mets, vin, mocktails, ambiance, service, personnel, décoration... Tout y est... De grandes choses attendent cette super équipe et ce restaurant, j'en suis certaine ! À très vite !!

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Avis de LYDIE.R avec une note de 5 sur 5LYDIE.R

Le 22/04/2023 à 21:54

5 / 5

Restaurant excellent. Service rapide. Personnel agréable. Explosion de saveur. Un repas exceptionnel dans très agréable. Lydie et Véronique

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Avis de Veronique.o avec une note de 5 sur 5Veronique.o

Le 22/04/2023 à 21:48

5 / 5

Excellent Superbe présentation Explosion de saveurs Les papilles en émulsion Véro et Lydie 22 avril 2023

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Avis de Fanny.a avec une note de 5 sur 5Fanny.a

Le 22/04/2023 à 11:06

5 / 5

On s'est régalés, vraiment ! Un mariage parfait des saveurs, un service irréprochable et attentionné et une belle sélection de vins. On reviendra c'est certain !

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Avis de Claudette.e avec une note de 3 sur 5Claudette.e

Le 14/04/2023 à 18:28

3 / 5

Très bien mais un peu onéreux

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Avis de Delphine.I avec une note de 5 sur 5Delphine.I

Le 10/04/2023 à 10:15

5 / 5

Un instant magique où tous les sens sont en éveils. Une cuisine à 4 mains orchestrée par le chef Ferri qui met en avant des produits frais, de qualités et qui ose des mélanges subtils et inventifs. On se régale du début à la fin. L’accueil et le service vous permettent de vous sentir comme dans un petit écrin de douceur et de bien être. Merci pour ce merveilleux moment.

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Avis de nana.i avec une note de 5 sur 5nana.i

Le 09/04/2023 à 20:45

5 / 5

Repas de pâques succulent !! Bravo à cette jeune équipe qui est d'une organisation remarquable. Un accueil chaleureux, sympathique et souriant. Nous recommandons ce restaurant pour son originalité dans ses plats qui ne laisse aucun doute sur son talent culinaire. Bravo et belle continuation.

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Avis de Boin.e avec une note de 5 sur 5Boin.e

Le 09/04/2023 à 17:44

5 / 5

Très belle table le jour de Pâques. Un menu en 4 vagues. Sans erreur... Des vins très abordables. Et pour un tarif plus que raisonnable. Bravo !! Un plaisir gustatif.

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Avis de Annick.u avec une note de 5 sur 5Annick.u

Le 01/04/2023 à 11:13

5 / 5

La classe pour le restaurant SILLAGE qui a récemment ouvert. Originalité et Harmonie des plats, saveur délicate, beaucoup de raffinement. Nous recommandons.... Ici, on prend soin de vous, de votre plaisir. Très agréable soirée. Nous reviendrons.

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Avis de Danièle.a avec une note de 5 sur 5Danièle.a

Le 30/03/2023 à 19:41

5 / 5

Très bon restaurant. Personnel très sympathique. Cuisine originale. Très satisfaits

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Avis de Daniel.R avec une note de 5 sur 5Daniel.R

Le 30/03/2023 à 18:53

5 / 5

Exceptionnel à connaitre absolument ! Accueil souriant, carte épurée et qualitative, magnifiques dressages de l'entrée au dessert. Des goûts parfaits. Il ne manque qu'une alternative viande sur la carte. Je recommande sans réserve !

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Avis de Pierre-Michaël.a avec une note de 5 sur 5Pierre-Michaël.a

Le 30/03/2023 à 16:00

5 / 5

Accueil chaleureux et personnalisé dans un cadre agréable. Cuisine créative pleine de saveurs. Dessert en trompe l'oeil surprenant et délicieux.

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Avis de Simone.o avec une note de 5 sur 5Simone.o

Le 28/03/2023 à 17:16

5 / 5

Excellente table, créative et au rapport qualité prix très intéressant. Service aussi professionnel que sympa. Une très belle découverte. Bravo et merci 🤗

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Avis de Olivia.e avec une note de 5 sur 5Olivia.e

Le 26/03/2023 à 11:17

5 / 5

Une petite merveille à Saint Pierre d'Oléron et un accueil chaleureux.

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Avis de Nathalie.i avec une note de 5 sur 5Nathalie.i

Le 25/03/2023 à 00:34

5 / 5

Une très belle découverte. Nous avons été très bien accueillis et conseillés, notamment pour les vins et champagne. Tout est raffiné, le dressage des plats, leurs saveurs. Les desserts ont ravi nos papilles. Le chef a su nous surprendre tant sur le plan visuel que gustatif. Le choix du champagne et du vin était là encore très juste. Nous avons passé une excellente soirée. Bravo à ce couple de passionnés et continuez à nous surprendre !

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Avis de V.9 avec une note de 5 sur 5V.9

Le 16/03/2023 à 13:53

5 / 5

Détour indispensable, joli et bon, merci

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Avis de Sonia.h avec une note de 5 sur 5Sonia.h

Le 11/03/2023 à 21:54

5 / 5

Accueil chaleureux, personnel sympathique, bravo au chef, nous avions une explosion de saveurs en bouche, de l’amuse bouche au douceurs qui ont accompagné le café tout était parfait ! Nous espérons y retourner avant la fin de notre séjour!

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Avis de Cecile.m avec une note de 5 sur 5Cecile.m

Le 11/03/2023 à 11:13

5 / 5

Très bel accueil chaleureux et souriant. La propriétaire est passionnée par son métier et chouchoute sa clientèle. Les plats sont juste excellent à un prix très raisonnable Nous reviendrons ! Mille mercis à vous

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Avis de Pierre.u avec une note de 5 sur 5Pierre.u

Le 05/03/2023 à 12:35

5 / 5

Une cuisine raffinée, un cadre et un service agréables et des prix très corrects A découvrir sans hésitation !

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Avis de Laure.r avec une note de 5 sur 5Laure.r

Le 01/03/2023 à 16:43

5 / 5

Aujourd'hui avec ce beau soleil ce fut un repas exceptionnel félicitations au chef et à son second. Continuez votre créativité car vous sublimez la gastronomie française. Encore félicitations

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Avis de Leonardo.r avec une note de 5 sur 5Leonardo.r

Le 28/02/2023 à 12:54

5 / 5

Excellent accueil, très beau décor, repas délicieux. Rien à ajouter, tout était parfait

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Avis de Annie.o avec une note de 5 sur 5Annie.o

Le 24/02/2023 à 17:08

5 / 5

Délicieuse découverte aujourd'hui 24 février. De passage à St Pierre d'OLERON, nous nous sommes arrêtés au restaurantLe Sillage. Une très belle adresse. Jeune équipe avec beaucoup d'attention apportée aux clients .personnel très agréable, plats concoctés délicieux et surprenants de saveurs et les desserts au top. Quelle merveille. Avons passé un excellent moment...nous reviendrons. Merci.🤗

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Avis de Clémentine.u avec une note de 5 sur 5Clémentine.u

Le 20/02/2023 à 14:52

5 / 5

Dans un cadre chaleureux et intime, venez découvrir au Sillage une carte originale et raffinée qui s’adapte au fil des saisons. Présents à l’ouverture en février, voici nos commentaires à son sujet : Le lieu : niché au cœur de Saint-Pierre, le restaurant Sillage séduit autant les papilles que les yeux. Dans le plus pur style Oléronais, vous vous sentirez de suite à l’aise dans ce restaurant à taille humaine, ou la salle en rez-de-chaussée offre une vue divertissante sur la cuisine, agrémenté d’une chaleureuse mezzanine en bois pour vos repas plus intimistes et complété par une charmante terrasse ouverte l’été (que nous n’avons malheureusement pas pu tester). L’accueil : Le traitement réservé aux clients est digne des grands restaurants, le personnel, discret et très à l’écoute, est à la fois présent au bon moment tout en sachant se faire oublier. Vous serrez accompagnés tout au long du repas des merveilleux conseils œnologiques de la gérante. La cuisine : la cuisine du chef Ferri est un savant mélange entre mise en valeur du produit et créativité, le parfait équilibre entre subtilité et étonnement. Il a su mettre à l’honneur les produits locaux, toujours frais et de saison au cœur d’une carte évolutive et qui s’adapte au grès des arrivages et de la période de l’année. Un ravissement pour les yeux (mention spéciale pour les assiettes toutes plus resplendissantes les unes que les autres) et pour les papilles. Accompagnés d’amuse bouches et d’une touche sucrée finale, les menus en 3 et 4 temps à respectivement 39€ et 49€ permettent l’accès à la gastronomie de façon abordable. Pour résumé : cuisine recherchée mais abordable, originale et de qualité, nous recommandons fortement ce restaurant, et lors de notre prochain passage sur l’ile nous espérons bien tester la prochaine carte et la terrasse.

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Avis de Marc.u avec une note de 5 sur 5Marc.u

Le 20/02/2023 à 13:12

5 / 5

Une très belle décoration qui va à ravir avec les plats ! Plats raffiné et subtile qui laisse pas indifférent. Je recommande !

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Avis de Caroline.o avec une note de 5 sur 5Caroline.o

Le 17/02/2023 à 08:49

5 / 5

Excellent moment ! Une très belle adresse. Nous sommes de passage pour quelques jours sur l'île et nous avons eu beaucoup de chance de déjeuner dans ce restaurant. Nous etions 4, mon conjoint et nos deux enfants (3 ans et 2 mois). Très bon accueil, très agréable service. Les plats etaient délicieux, des amuses bouche au café. Beaucoup de générosité dans l'assiette. Pour 39€ le menu je recommande chaleureusement. A l'équipe : merci de nous avoir fait passé un délicieux moment ! A bientôt

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Avis de CECILE.A avec une note de 5 sur 5CECILE.A

Le 15/02/2023 à 08:47

5 / 5

Un beau dîner de Saint Valentin dans ce nouveau petit coin de bien-être et de plaisir gustatif. Tester, aimer et adhérer 🙏

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Avis de annette.o avec une note de 5 sur 5annette.o

Le 12/02/2023 à 09:08

5 / 5

A ne surtout pas manquer, mais il faut absolument réserver...... A refaire ....la carte change toutes les semaines.....💜💜💜💜💜

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Avis de Justine.e avec une note de 5 sur 5Justine.e

Le 09/02/2023 à 23:11

5 / 5

Extrêmement bon et une panoplie de saveurs en bouche ! Le service tout en sourire

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Avis de Coco. avec une note de 5 sur 5Coco.

Le 08/02/2023 à 21:23

5 / 5

Une très belle découverte. Un menu unique qui nous a ravi ! L'œuf poché au haddock était tout simplement délicieux. Les desserts surprenant de saveur. Au delà de la cuisine qui est excellente,l'attention apportée aux clients est irréprochable. Tout est soigné .Le personnel très agréable. Une très belle adresse

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Avis de Anne.u avec une note de 5 sur 5Anne.u

Le 04/02/2023 à 22:28

5 / 5

Raffiné, délicieux !Accueil, service parfaits. Une belle découverte sur St Pierre d'Oléron!

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Avis de richard.e avec une note de 5 sur 5richard.e

Le 04/02/2023 à 22:23

5 / 5

Une véritable découverte pour ce restaurant qui vient tout juste d'ouvrir.

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Avis de Dominique.a avec une note de 5 sur 5Dominique.a

Le 04/02/2023 à 21:09

5 / 5

Un repas varié, délicat fin, plein de saveurs. Le chef m'a concocté une variante végétarienne. Un délice. Je recommande vivement

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Avis de Yves.i avec une note de 5 sur 5Yves.i

Le 03/02/2023 à 14:12

5 / 5

Plats originaux, cuisine créative,solaire ,fine,délicate avec une petite touche Italienne qui nous transporte, les vins sont à découvrir 👍 Accueil chaleureux, service professionnel Ce jeune couple passé chez les très grands n'a pas fini de régaler les paplilles de notre Île 😉 Après 2 autres passages dont le jour de Pâques ( menu exceptionnel à 49 euros avec 4 vagues ) nous confirmons notre première note : chef talentueux , brillant créatif , équipe sympathique et attentive, accueil charmant de la maîtresse des lieux PS le rapport qualité/prix est inégalable, une GRANDE MAISON

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