Restaurant gastronomique

Avis sur Restaurant Le Grand Bleu

📌 43 Av. de la Gare, 24200 Sarlat-la-Canéda

4.8 / 5

💬 409 Avis

Avis sur Restaurant Le Grand Bleu à Sarlat-la-Canéda

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Fabien.A

Le 08/10/2023 à 20:38

5 / 5

Un incontournable de Sarlat, la cuisine est juste incroyable avec une très belle carte des vins, et le service impeccable. Des personnes de toutes gentillesses. Je recommande très fortement

Chantal.a

Le 08/10/2023 à 11:21

5 / 5

Service à la fois discret et chaleureux. Ambiance paisible.

Francois.u

Le 30/09/2023 à 23:10

5 / 5

Excellent restaurant, des ris de veau sublimes

Dominique.a

Le 21/09/2023 à 19:13

5 / 5

Pour trois jours à Sarlat, nous y avons emmené une personne du coin qui était perplexe dans la mesure où l'établissement a perdu son étoile. Elle a dû admettre que tout était encore parfait. L'accueil professionnel et souriant, une suite de plats bien dressés, délicieux et originaux. Des saveurs délicates. A recommander surtout dans une ville où les pièges à touristes sont multiples.

Maryse..

Le 20/09/2023 à 23:30

5 / 5

Excellent. Très bon accueil, bon services. Plats délicieux. Nous avons passé une excellente soirée. Je recommande

Patrick.E

Le 14/09/2023 à 22:46

5 / 5

Une perle, un rare alignement de planètes. Par ordre d'entrée en scène : l'accueil souriant, le cadre apaisant, le service, la richesse et la pertinence de la carte des vins et puis les assiettes ! Totalement bluffant ! Le chef maîtrise parfaitement son sujet : les saveurs sont sublimées, soulignées avec ce qu'il faut de puissance et de subtilité. Ne nous y trompons pas : nous sommes sur du très très haut niveau ! Bref, la plus belle rencontre culinaire de notre trop bref séjour dans le Sarladais ! Merci à vous, merci de vous ! Nous reviendrons assurément. P Benoit

Marie.e

Le 10/09/2023 à 20:54

5 / 5

Excellente table, accueil extra, serveur et service au top.a conseiller très largement vous ne serez pas déçu. Merci pour cet excellent moment

Gérard.r

Le 05/09/2023 à 12:24

5 / 5

Retour gagnant dans ce paradis des fines gueules après 4 années de disette...Pour notre grand plaisir, rien n’a changé, tout est pareil...EN MIEUX encore !!! Le très souriant Chef Maxime, égal à lui-même, parfaitement assisté, n’a qu'une obsession : nous régaler par de surprenantes préparations dont il a le secret ...et c'est nos papilles qui en redemandent. Merci Chef pour votre sympathique accueil et votre maîtrise parfaite de la préparation des produits et de leur association, continuez à nous étonner s’il vous plaît !!! Avec un peu de chance, nous reviendrons vous saluer aux prochaines vacances.

Charline.r

Le 04/09/2023 à 10:45

5 / 5

Cuisine somptueuse ,subtil,divinement bon .Service impeccable,très gentil .

Cecile.h

Le 29/08/2023 à 22:46

5 / 5

Une très belle découverte, avec une cuisine recherchée qui allie des saveurs complexes et originales. Un régal à partager avec ses proches. Je recommande.

Vaira.r

Le 26/08/2023 à 13:18

5 / 5

Délicieux du début à la fin , accueil et cuisine, tout est parfait.

Véronique.o

Le 25/08/2023 à 18:28

5 / 5

Un très bon accueil. Des plats agréables pour les yeux et les papilles. Nous avons passé un très bon moment.

Christine.e

Le 18/08/2023 à 12:47

5 / 5

Très chouette restaurant, ambiance cosy, les plats sont raffinés et bien équilibrés et le personnel est au top

Zwoorg.

Le 14/08/2023 à 10:58

5 / 5

Très bonne adresse pour une cuisine raffinée et moderne !

Adeline.o

Le 05/08/2023 à 15:34

5 / 5

Nous avons passé un merveilleux déjeuner. Tout était parfait. La cuisine est délicieuse, l'accord mets/vin très bien conseillé, les assiettes assez copieuses. Le service est également impeccable. Bref un super restaurant où nous aurons plaisir à retourner. Une mention spéciale pour les ris de veau du chef qui étaient extraordinaires !

Victoire.D

Le 02/08/2023 à 00:01

5 / 5

Dîner raffiné et personnel très agréable et disponible. Merci pour ces délicieux mets et bravo pour ce super travail!

Nicolas.

Le 22/07/2023 à 21:43

5 / 5

Une super expérience, service au top et une viande inoubliable !

Caroline.a

Le 19/07/2023 à 13:23

5 / 5

Excellent accueil. Service impeccable, une cuisine raffinée avec de belles découvertes de saveurs. Seul bémol, le prix de la bouteille de vin blanc, prix producteur x 5. Un très bon moment pour mon anniversaire 🎂

Corinne.o

Le 16/07/2023 à 17:11

5 / 5

Belles saveurs, acceuil et service chaleureux, rapport qualité prix excellent. Je recommande vivement.

Ninon.a

Le 15/07/2023 à 23:19

5 / 5

Tout était parfait ! Service très professionnel et d’une extrême gentillesse. Cuisine créative, avec des produits frais, locaux, et des quantités généreuses. Un vrai restaurant gastronomique qui propose des menus très abordables avec le souhait de faire découvrir la cuisine au plus grand nombre. Merci !

patricia.a

Le 13/07/2023 à 18:51

5 / 5

Nous avons adoré les plats servis. Nous avons pris le repas 4 services. Les assiettes sont belles et suffisement garnis. Les aliments sont de qualités et originaux. Nous reviendrons c'est certain. Ps: service impeccable et très très sympa

Salomé.e

Le 30/06/2023 à 12:25

5 / 5

Excellent ! Tous les plats étaient recherchés et travaillés avec des produits frais et de saison Le tout avec un super rapport qualité prix

Eric.e

Le 29/06/2023 à 23:24

5 / 5

Excellente cuisine et rapport qualité/prix. Nous avons dégusté le menu à 39 et c'était délicieux. L'autre menu semblait aussi, voire meilleur. Un must do à Sarlat

Anais.o

Le 25/06/2023 à 12:14

5 / 5

A découvrir ou redécouvrir. Très bon accueil, des produits locaux de qualité travaillés avec goût , excellent rapport qualité / prix, je recommande.

Malo.R

Le 11/06/2023 à 22:03

5 / 5

Cuisine , service, ambiance, rien à dire c'est super !

assita.A

Le 01/06/2023 à 20:32

5 / 5

Magnifique endroit avec un personnel acceuillant et disponible. Cuisine raffinée ! Hum...

SAULNIER.u

Le 27/05/2023 à 15:33

5 / 5

Agréable moment passé au Grand Bleu, accueil et service impeccable. Cuisine subtile et raffinée. je recommande vivement cet établissement.

sebastien.h

Le 18/05/2023 à 18:20

5 / 5

Excellent restaurant gastronomique. Décor soigné et moderne, service impeccable et personnel très accueillant. Prix attractif pour le menu Bistrot. À faire les yeux fermés.

Julo.

Le 17/05/2023 à 22:38

5 / 5

J'aurais pu mettre moins puisque c'était un peu trop bon

Mercedes.e

Le 30/04/2023 à 19:07

5 / 5

5/5 pour ce restaurant gastronomique, sans faute dès le service jusqu'aux plats. Un régal, d'abord pour nos yeux et ensuite pour nos papilles. Nous avons mangé un vendredi midi un menu à 29 €, entrée, plat, dessert, un verre de vin et un café. Une cuisine raffinée et recherchée, évidemment. Le mélange des textures, des couleurs, des températures, tout cela dans un cadre agréable. Le service était très agréable, nous avons eu la chance d'échanger avec les serveurs et le chef.

Mathilde.e

Le 29/04/2023 à 13:42

5 / 5

Excellent moment passé au Grand Bleu L’étoile n’est plus là mais la cuisine du chef est toujours autant raffinée et délicieuse Le service est irréprochable, une atmosphère légère et chaleureuse Nous recommandons vivement ! A très bientôt

Dan.e

Le 15/04/2023 à 23:28

5 / 5

Absolument étonnant. Magnifique ! Nous sommes venus de manière impromptue. Nous ne connaissions pas l'endroit. Juste recommandé par notre hôtel. Un enchantement, en toute simplicité. Le chef a eu une étoile pendant 13 ans. La cuisine est clairement de ce niveau. Il a juste choisi pour cause de trop de contraintes et de pressions de recouvrer plus de liberté et de légèreté. Nous recommandons vivement.

Foodie.

Le 08/02/2023 à 21:58

5 / 5

Cuisine délicieuse, raffinée et originale. Nous y avons passé une excellente soirée.

Caroline.r

Le 12/11/2022 à 14:33

5 / 5

Agréable découverte pour un dîner en amoureux, un chef passionné et des plats excellents. Nous y reviendrons avec plaisir !

FAUX.o

Le 10/11/2022 à 14:40

5 / 5

Super, cuisine accueil et service. Super ambiance dans ce restaurant et une cuisine au top.

Hubert.e

Le 26/10/2022 à 23:20

1 / 5

Nous nous faisions une joie de découvrir ce restaurant pour l'anniversaire de mon épouse.... Malheureusement les plats se sont enchaînés sans que nous ayons le plaisir d'avoir le palais exalté comme nous pouvions l'espérer en franchissant la porte d'un restaurant se disant gastronomique. Ce n'est que l'addition qui fût astronomique. Nous avons été très déçus....

David.a

Le 18/10/2022 à 20:07

5 / 5

Une merveilleuse découverte. Superbe expérience culinaire, accueil, service, gentillesse, et bien sûr les plats ! Je recommande fortement. De bons produits de saisons, maîtrise parfaite des cuissons.

Philippe.h

Le 01/10/2022 à 14:41

5 / 5

Excellent Dommage menu à 37 euros pas de choix pour le dessert Sinon a conseiller

Stephane.A

Le 28/09/2022 à 12:47

5 / 5

Superbe expérience culinaire, parfait à tout niveau, accueil, adaptation, gentillesse, service et bien sûr les plats ! Je recommande fortement ! Mention spéciales au ris de veau qui sont incroyables !

anne.o

Le 26/09/2022 à 19:49

5 / 5

Une douce parenthèse dans notre séjour, ambiance sereine, décor simple et très agréable, personnel au top et alors la cuisine d'excellents produits préparés avec talent, générosité et originalité. Le chef Maxime est présent auprès de ses clients et conseille soit un vin soit un met avec beaucoup de gentillesse. Très heureux d'avoir découvert ce bel endroit.

Danny.

Le 22/09/2022 à 22:18

5 / 5

Excellent ! Table incontournable, lors d'un passage à Sarlat, accueil service impeccable, cuisine de haute voltige et particulièrement les ris de veau, bravo au Chef et à son équipe.

Julien.i

Le 14/09/2022 à 08:13

5 / 5

Nous avons passé un super repas un chef dynamique qui dès le premier pas dans son restaurant on vois le professionnel et surtout la gentillesse d un super commerçant les plats sont bien travaillés et idem pour son serveur qui est a l image de son chef Table à recommander sur sarlat Julien et aurore

Jouvet1991.

Le 13/09/2022 à 16:58

5 / 5

Restaurant gastronomique vraiment excellent ! Tout est parfait, du service à l'assiette. C'était un bonheur de diner là pendant l'été et nous y reviendrons avec grand plaisir si nous repassons par Sarlat ! Je recommande, il faut y aller !!

Claudine.a

Le 10/09/2022 à 13:11

5 / 5

Venir à Sarlat et ne pas s'arrêter au Grand Bleu serait une erreur. Un mot : divin Mets très fins, service au top. Merci pour cette escale culinaire

Florence.a

Le 09/09/2022 à 08:45

4 / 5

Bon accueil, bon mais un peu cher pour le rapport qualité prix !

emmanuelle.a

Le 01/09/2022 à 15:49

5 / 5

Je recommande fortement le menu petit bleu en 4 temps. un sans faute. Les textures, les cuissons et les assaisonnements sont top. Une cuisine sans trop de prétention et très bien maîtrisée.avec un service très souriant

michel.u

Le 28/08/2022 à 16:31

4 / 5

Un pure moment de plaisir.merci pour votre accueil.les plats excellents et les produits de qualités.

Pierrick.i

Le 22/08/2022 à 13:39

5 / 5

Accueil par le chef,cuisine impeccable,un très bon moment culinaire

raphael.a

Le 16/08/2022 à 18:06

5 / 5

Nous avons diné au Grand Bleu il y a une semaine. Le repas était excellent et l'accueil de qualité. Merci à toute l'équipe pour sa chaleur, son activité débordante et l'incroyable énergie du chef. Merci et au plaisir de revenir!

CHRISTIAN.I

Le 14/08/2022 à 08:09

5 / 5

Un grand moment de plaisir. Une cuisine créative et raffinée. Des ingrédients de qualité cuits à la perfection. De belles présentations Un accueil sympathique et du personnel au top. Que dire de plus Allez y faite vous plaisir

Aurélie.o

Le 13/08/2022 à 23:43

5 / 5

Dîner à tomber par terre tant pour la cuisson du merlu que pour les blagues renversantes de l’équipe de choc du Grand Bleu! Ambiance inégalable, nous sommes enchantés par cette expérience à renouveler dès que possible !

Le.i

Le 10/08/2022 à 04:05

5 / 5

Une délicieuse surprise ! Cuisine très sophistiquée, belle carte des vins, accueil chaleureux,... et la climatisation. Nous avons été bluffés et ce, d'autant plus, que cette belle soirée n'est due qu'au hasard, disons plutôt à la chance !

lele.e

Le 08/08/2022 à 13:58

5 / 5

Je recommande vivement pour la qualité de la cuisine, des associations et pour l'accueil, excellent rapport qualité prix

Marc.

Le 07/08/2022 à 18:53

5 / 5

Tout a été parfait pour ce dîner. Accueil et service excellents et sincères. Lieu très agréable et table géante pour deux : merci! Cuisine exquise et composée avec Amour. Le chef vient en cuisine et c’est plutôt sympa. Merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme Continuez Marc

christele.A

Le 04/08/2022 à 22:55

5 / 5

Cuisine inventive et raffinée. Toujours un plaisir de retrouver le chef Maxime LEBRUN aux commandes de ce bel établissement ,incontournable à Sarlat.

Juliette.e

Le 01/08/2022 à 21:15

5 / 5

Sans aucun doute, le meilleur restaurant rapport qualité/prix du coin ! Restaurant gastronomique à prix très abordables. Nous y sommes allé à plusieurs reprises, et nous n'avons jamais été déçus. Je recommande vivement

Alexandra.u

Le 25/07/2022 à 14:01

5 / 5

Jolie découverte ! Arrivés là par hasard nous avons été surpris par une carte originale et des mariages étonnants. Une salle très sympathique à l'image du service et du chef. Beaucoup d'humour et de convivialité. Merci pour ce moment en votre compagnie - (nous ne sommes pas le guide Michelin mais nous reviendrons avec notre carnet, c'est un bel endroit pour initier des projets 😉)

Sophie.

Le 22/07/2022 à 13:41

5 / 5

Des mets délicieux, étonnants, un chef sympathique, un gastronomique à faire et refaire.

Thibaud.a

Le 22/07/2022 à 11:42

5 / 5

Les plats étaient délicieux , le chef sympathique et l'ambiance bonne , je recommande

Marie.o

Le 10/07/2022 à 03:29

5 / 5

Charmante carte, belle salle où l’accueil a été très chaleureux et rempli d’humour. Très bons conseils pour le choix des vins, puis pour les lieux où nous finirons la soirée. Les assiettes se sont succédés avec délices et gourmandises. Le dessert à l’olive verte a été une véritable surprise culinaire ! Merci pour cette formidable soirée entre copines !

Daniel.o

Le 05/07/2022 à 16:26

5 / 5

Excellent restaurant gastronomique à prix aimables situé près de la gare de Sarlat.

Bruno.f

Le 02/07/2022 à 16:02

5 / 5

Cuisine raffinée, cuisson des ris de veau au top, service à la hauteur Je recommande cette excellente adresse

Roland.s

Le 27/06/2022 à 06:07

5 / 5

Toujours une cuisine parfaite, prix abordable et un chef très agréable lors de son passage en salle pour saluer les gens.

catherine.u

Le 18/06/2022 à 06:48

5 / 5

Excellent! Cuisine délicate et raffinée, personnel agréable Nous avons passé une très bonne soirée

Didier.e

Le 12/06/2022 à 16:29

5 / 5

Un superbe restaurant avec un personnel exceptionnel. Nous avons visité Le Grand Bleu pour l’anniversaire d’une amie, malheureusement cette amie a fait un malaise et nous n’avons pu déguster que la moitié des plats que nous avions commandé, le chef est venu prendre notre commande et était très chaleureux et passionné par son métier. Les plats étaient délicieux et préparé avec grand soin du détail, son choix du vin était parfait. Leur réaction une fois que notre amie a fait son malaise était rapide et remplie de gentillesse, le chef nous a appelé le lendemain pour prendre des nouvelles, j’espère que nous pourrons retourner au Grand Bleu et terminer le repas que nous avions commencé! 10/10

Nicole.r

Le 11/06/2022 à 22:10

5 / 5

Parfait du début à la fin, service stylé, saveurs délicates et surprenantes!!!! Quelques plats signatures à commander absolument. Notre meilleur restaurant à Sarlat.

Hemery.a

Le 09/06/2022 à 21:47

5 / 5

Nous avons passé un excellent moment, le personnel est chaleureux, le chef très sympa. Les plats étaient surprenant et savoureux ! Si l'occasion vous en est donné arrêtez vous y !

Nadine.A

Le 29/05/2022 à 11:51

5 / 5

Emplacement excentré du centre de Sarlat et assez improbable. Il fallait oser. Mais quand la cuisine est très bonne avec la pointe d’originalité nécessaire à un restaurant gastronomique, que l’accueil et le services sont de qualités et chaleureux, que le chef fait l’honneur à chaque table de venir prendre la commande, que la salle est intime très bien réalisée dans une belle simplicité peu importe la situation, on se déplace, on recommande et on sait que nous reviendrons.

Severine.a

Le 28/05/2022 à 21:51

4 / 5

Un excellent moment avec un accueil chaleureux et un chef au top qui sait mettre les produits du Périgord en valur Table à recommander

Philippe.

Le 22/05/2022 à 21:46

5 / 5

Superbe expérience. Personnels bienveillants et sympathiques. Menu exquis.tout était parfait ..bravo

Nicolas.r

Le 21/05/2022 à 14:46

5 / 5

Un restaurant gastronomique excellent . De l entrée au dessert un vrai régal. Je conseille le ris de veau qui est vraiment savoureux. De plus un service irréprochable. Bravo

Nathalie.e

Le 16/11/2021 à 11:29

4 / 5

Excellente table, super restaurant gastronomique. Nous avons passé un agréable moment avec des amis qui ont eux aussi apprécié. Décoration thème mer chic très jolie, très propre. Menu grand bleu à la hauteur du prix avec une belle présentation des assiettes. Personnel et chef accueillant. À recommander à tous ceux qui veulent bien manger.

Maxime.i

Le 13/11/2021 à 11:26

5 / 5

Nous avons passé une super soirée, repas excellent.

marie.i

Le 17/10/2021 à 18:04

1 / 5

Très déçu, Franchement. Ne vaut pas l appellation resto gastro. Cher pour le menu à 35 euros , le soufflé aux fraises est décevant et le mélange des saveurs plutôt curieuses. Visité en octobre 2021

Jean-Philippe.E

Le 15/10/2021 à 11:29

5 / 5

Restaurant gastro avec des plats recherchés et atypiques. Prix correct pour la qualité et le service. Expo d'artistes.

Sabrina.a

Le 09/10/2021 à 23:40

5 / 5

Un très bon accueil, des très beaux plats, le meilleur restaurant de Sarlat!

bruno.o

Le 09/10/2021 à 06:16

5 / 5

Une cuisine maîtrisée, audacieuse et cohérente. Le chef Maxime a su nous surprendre par son originalité. Son expérience et son savoir-faire sont incontestables. La Carte des vins est riches et variée. Nous avons appris lors du dîné que cet établissement avait vu son étoile retirée par les même qui ont retiré l'etoile du pont de collonge à Bocuse. N'en tenez pas compte, l'etoile brille toujours au dessus des plats et dans les yeux des convives. Bref, je recommande fortement cette établissement.

Christophe.s

Le 03/10/2021 à 12:06

5 / 5

Merci pour ce repas . Excellente cuisine pleine de saveurs. Rapport qualité prix sur Sarlat imbattable au niveau de la qualité des produits. Merci encore pour ce bon moment. Françoise et Christophe. Vraiment à conseiller.

jean.r

Le 19/09/2021 à 08:25

5 / 5

Excellente soirée. Je recommande ! Personnel attentionné, ambiance décontractée, cadre charmant, sans parler des assiettes, c'est parfait dans les cuissons, assaisonnements, et composition. Pourquoi cet établissement n'est il pas encore étoile ?

Corinne.A

Le 08/09/2021 à 20:06

1 / 5

Franchement. Ne vaut pas l appellation resto gastro. Repas décevant, cuisine grossière et mélange des saveurs plutôt curieuse. Déçu

Alexandre.u

Le 02/09/2021 à 20:27

5 / 5

Très bon restaurant anciennement étoilé ! Un accueil chaleureux et des plats très bon ! On s'est régalé! Bon rapport qualité prix 😉

Antoine.r

Le 29/08/2021 à 22:00

5 / 5

Superbe expérience culinaire, cadre agréable et équipe attentive : bravo, nous reviendrons !

Simon.l

Le 29/08/2021 à 15:03

5 / 5

Un ris de veau à tomber par terre! Avec une excellente ambiance. Le Grand Bleu est une adresse à ne pas manquer lors d'un passage à Sarlat. Bravo à toute votre équipe !

Marc..

Le 27/08/2021 à 19:17

5 / 5

Une très bonne expérience en famille. Le chef est vraiment à la hauteur et de surcroît très sympathique.

Sylvie.o

Le 27/08/2021 à 06:39

5 / 5

Super repas avec plein de saveurs, accueil très sympathique et cadre agréable : que du bonheur.

amber.m

Le 22/08/2021 à 19:03

5 / 5

Mais par où commencer ? Service exceptionnel avec de très bons et très agréables serveurs, nous avons été très bien accueillies par le personnel et le gérant du restaurant et nous n'allons pas oublier cet accueil d'ailleurs!! Concernant les plats, en plus de sa très belle présentation, c'était délicieux je dirais même exquis. Il y a une très belle terrasse ainsi qu'une très jolie présentation de la salle qui était très propre . Je recommande ce restaurant et j'espère y retourner bientôt !! Merci à toute l'équipe :)

Jean.e

Le 22/08/2021 à 08:21

5 / 5

Quelle belle découverte! Accueil plus que chaleureux, autant des patrons que du serveur, ils ont été aux petits soins pour nous. ils se soucient du moindre détail pour faire plaisir aux papilles gustatives des clients. je recommande fortement.

Clément.a

Le 20/08/2021 à 22:25

5 / 5

Vraiment super! La cuisine est géniale et le service impeccable! Bravo!

lily.

Le 20/08/2021 à 22:15

5 / 5

Superbe expérience ! Un service parfait et vraiment attentif. Le Chef est vraiment là pour satisfaire les papilles de ses clients et ça se sent. La cuisine est elle aussi parfaite, autant par la qualité des produits que par l'exécution des plats, tous d'une grande finesse. Totalement du niveau d'un étoilé avec la gentillesse et l'humour du personnel et du Chef en plus. Merci à toute l'équipe.

Richard.L

Le 20/08/2021 à 11:03

5 / 5

Une bonne surprise et une bonne adresse le tout affective le conseil du chef. Je conseille.

Clem.

Le 14/08/2021 à 20:52

5 / 5

Menu bistrot délicieux autant au regard qu’en bouche ! Service aux petits soins. Nous nous sommes régalés et ce, à prix très raisonnable pour la qualité ! Un grand merci

Thomas.i

Le 10/08/2021 à 17:44

5 / 5

Un excellent restaurant au rapport qualité prix imbattable. Mention spéciale pour le menu unique. Encore bravo et merci !

Aurelie.

Le 08/08/2021 à 10:06

5 / 5

Une très bonne adresse sur sarlat. Nous avons passé un très bon moment. Cuisine sophistiquée mais pas trop. Parfait pour découvrir de nouveaux accords et se laisser porter, ayez confiance.

francois.i

Le 06/08/2021 à 06:28

5 / 5

Meilleur table de sarlat. Des saveurs parfaites et étonnantes. Un accueil chaleureux et convivial. Un très grand bravo et merci

Aurélie.o

Le 04/08/2021 à 16:47

5 / 5

Très bon moment passé dans ce restaurant. Les plats y sont très bons, avec une pointe d'orginalité sans en faire trop. Association de saveurs parfois suprenante sur le papier mais qui s'associe très bien (exemple : fraise et olive noire en dessert). C'est ce qu'on attend d'un restaurant comme celui-ci : goûter des plats qu'on n'oserait pas faire à la maison. Personnel très gentil.

joseph.a

Le 04/08/2021 à 00:23

5 / 5

Cuisine au top! Sorbet coco/timut exceptionnel. Mention spéciale au serveur à la fois pro et sympa. Bon conseil œnologique... Super soirée !

Jérémy.o

Le 01/08/2021 à 21:21

5 / 5

Très bon moment pour la découverte du menu complet. Service en salle impeccable, et le chef - tres sympathique - présent pour les conseils vin.

Polizzi.a

Le 30/07/2021 à 19:34

5 / 5

Excellente adresse, cuisine subtile et personnel très agréable.

Emmanuel.a

Le 26/07/2021 à 09:38

5 / 5

Excellent moment de dégustation, accueil et personnel très sympathique. Allez y vous ne serez pas déçu.

Sylvie.a

Le 25/07/2021 à 16:21

5 / 5

Super accueil, bonne découverte culinaire. Merci pour ce bon moment

Vanessa.

Le 23/07/2021 à 21:23

5 / 5

Superbe ! Cuisine inventive et délicate. Mets de qualité. Nous avons été très bien accueillis et conseillés. Lieu décoré avec soin. Un très bon moment au Grand Bleu aujourd'hui! Merci beaucoup !

frederic.o

Le 20/07/2021 à 11:03

5 / 5

Rencontré avec l'excellence. C'est rare. Le prix est justifié. Le Chef est un passionné et fan de cèpes, qu'il cuisine très bien d'ailleurs. On est dans le high tec de la cuisine avec les produits locaux. Le service est bien sûr irréprochable. Le chef lui même fait quelques apparitions. A recommander que l'on soit épicurien ou pas.... On le deviendrait de toute façon au sortir de ce restaurant. Merci Chef pour ce moment...

Cricri..

Le 18/07/2021 à 00:35

5 / 5

Super restaurant gastro' où l'on y mange très bien, du début à la fin !! Saveurs originales et très bien équilibrées. Le chef vient nous voir pour expliquer ses plats avec plein d'humour et le serveur très sympa' également. On les recommande les yeux fermés. Merci pour ce délicieux moment ❤️

Etienne.e

Le 17/07/2021 à 20:26

5 / 5

Super restaurant gastronomique. L'équipe est aux petits soins pour que le repas soit extraordinaire. Tout est délicieux. Canard avec sa sauce incroyable, des girolles fraîches quand c'est la saison. Je recommande, c'est un restaurant entre 75 et 100 euros par personne

Titi.

Le 13/07/2021 à 10:34

5 / 5

Super restaurant proche de la gare SNCF, idéal pour garer la voiture , accueil chaleureux par le chef qui prend aussi la commande et vous demande si les plats sont à votre goût. Le serveur est également très agréable. Le repas divin et le dessert à l'olive une très bonne découverte. Bref la perfection, je recommande et je vais bien sur y retourner. Merci au chef et à toute son équipe

Stephane.c

Le 10/07/2021 à 22:23

5 / 5

très bonne soirée au Grand Bleu, très bon accueil et nous nous sommes vraiment régalés. ris de veau, foie gras, esturgeon...c'était bien bon ! bon conseil aussi sur le vin, jolie surprise ! nous y reviendrons avec grand plaisir

Gilles.O

Le 10/07/2021 à 19:28

5 / 5

Restaurant gastronomique avec des saveurs originales (comme l'olive noire en dessert.... excellent !!). Le chef est en salle pour expliquer ses plats avec plein d'humour. Un très bon moment dans tous les sens du terme. Je recommande

Vincent.e

Le 09/07/2021 à 14:45

5 / 5

Leur ris de veau est une tuerie et l'accueil du chef est à la hauteur d'un bel établissement. Choix de vins très sympa.

laetitia.a

Le 09/07/2021 à 12:53

5 / 5

C est avec générosité témérité et talent que le chef cuisine pour tous, jamais en tant que végétarienne, je n'ai eu l'occasion d'apprécier tant de goûts, textures, odeurs. Manger au grand bleu est un cadeau que l'on doit se faire!!

Omikuji.p

Le 08/07/2021 à 22:37

5 / 5

Très belle découverte c'était vraiment très bon !! Merci pour ce dîner

Catherine.l

Le 08/07/2021 à 17:03

5 / 5

Sur le conseil de notre chambre d hôte, le Domaine de campagnac nous sommes allés dîner au Grand Bleu à Sarlat Mardi soir. Un restaurant exceptionnel un service à la hauteur et un chef plein d'umour une table à manquer sous aucun prétexte, un foie gras plus que délicieux, le st pierre exceptionnel pour la fin le dessert macaron aux olives noires à ce mettre à genoux . Je conseille sans modération ce restaurant. Les charentais Maritimes

Wilfried.i

Le 01/07/2021 à 23:20

5 / 5

Vraiment super très bon le personnel Vraiment super agréable et de bon conseil sur les vin est les plat cuisson des ris de veau au top

Regis.E

Le 01/07/2021 à 07:27

5 / 5

Emotion(s) : la Perfection existe ! Pure Magie Culinaire pour les yeux et les papilles dans un cadre à la fois sobre et chaleureux par la présence , la générosité , la gentillesse du Chef, son Serveur, sa Brigade… Nous reviendrons au « G~B » c’est certain ! (Quel dommage pour nous d’habiter si loin). Encore Félicitations et « Mille Mercis pour ce Moment ». Les 4 Champenois.

Rémy.'

Le 23/06/2021 à 22:53

5 / 5

Un accueil au top, juste parfait du début à la fin. Le chef et sa brigade sont remarquable ainsi que la cuisine et le service. Rien à redire, on y retourne les yeux fermés.

Aymeric.

Le 20/06/2021 à 20:04

5 / 5

Un superbe déjeuner de fête des pères, ce jour. Le service est irréprochable et une cuisine sans fausse note... Un chef présent et à l écoute des petits pour des nuggets bien meilleurs qu ailleurs... et une sauce... à en regretter presque de ne pas avoir pris soi même le menu enfant. N'en déplaise aux aficionados d'un certain guide qui n'a pas su y voir ce que l on a dégusté ce jour...c est 5 étoiles sans sourciller. A très bientôt.👍👍👍👍👍

Manu.t

Le 19/06/2021 à 23:45

5 / 5

Restaurant à ne pas oublier dans le sarladais, avec son chef étoilé au guide Michelin, des produits de grandes qualités , un prix tout à fait en accord avec les produits utilisés ainsi que la mise en œuvre, un personnel agréable et à l'écoute de ses clients. Je recommande ce restaurant pour passer une soirée pleine de saveurs et de bonne humeur.

Clément.A

Le 19/06/2021 à 22:44

5 / 5

Magnifique soirée passée au Grand Bleu. De belles découvertes et associations de saveurs et un service très agréable, que demander de mieux 😊 ?

Valérie.

Le 25/04/2021 à 15:08

5 / 5

Nous avons commandé ce jour deux menus à emporter pour notre anniversaire de mariage. Rien à redire. Des plats excellents et bien présentés ! Le plaisir des yeux et du goût. Nous espérons que très prochainement ce restaurant pourra réouvrir car le chef le mérite amplement ! En tout cas, nous lui disons merci et à très bientôt. Valérie et Jean-Philippe 💙

Joëlle.e

Le 07/02/2021 à 09:20

5 / 5

Il a perdu son étoile...? Nous on s'en fout, il est toujours le même, toujours aussi exceptionnel et ça ne nous empêchera certainement pas d'aller manger chez lui dès que ce sera possible et à chaque fois qu'on se rendra à Sarlat !!!! Et toujours avec autant de plaisir !!!

Simon.

Le 29/01/2021 à 09:42

5 / 5

J'ai eu l'occasion de déjeuner dans ce restaurant en Août 2020 et je dois dire que j'ai été très surpris d'apprendre son déclassement au Michelin en Janvier 2021. Certes, l'accueil est moins pompeux que dans d'autres restaurants du même ordre, mais il n'en est pas moins professionnel, agréable et personnalisé. J'insiste sur ce dernier point car les consignes que j'avais données au téléphone avant mon arrivée (et qui portaient sur l'anniversaire de ma compagne) avaient bien été prises en compte lors du service (discrétion dans la présentation des menus et de leurs prix, message personnalisé sur le dessert de ma compagne...). A titre de comparaison, nous avions déjeuner dans un autre restaurant étoilé de la région toulousaine dans des conditions comparables et rien de tout cela n'avait été fait. Bien sûr, j'en arrive au principal : la cuisine. Et je rejoins les autres commentaires sur ce point puisque ce déjeuner était tout simplement mémorable. Et surtout cette entrée poisson fumé / glace à la betterave... je n'en ai rien oublié 6 mois plus tard. Bon courage au chef et à ses équipes pour la reconquête de cette étoile qui me paraît avoir été injustement retirée !

maybe.a

Le 24/10/2020 à 15:13

5 / 5

Très bonne la cuisine et très agréable le personnel. Je recommande vivement.

Arth..

Le 16/10/2020 à 23:34

5 / 5

Sublime cuisine d'auteur, passionné par la gastronomie de haut goût. Le meilleur foie gras que j'ai jamais goûté. Essayez une bouteille de Pecharmant, vous allez découvrir les vins hors pair. Félicitations et grand merci, je reviendrai.

Marie-paule.r

Le 10/10/2020 à 17:41

5 / 5

Nous avons eu un très bon accueil. Le service et le sommelier parfait.Qualite ,prix intéressant. Cuisine excellente.

Annie.a

Le 07/10/2020 à 11:05

5 / 5

Superbe moment passé au Grand Bleu, décor agréable, charmant accueil, et.... que de délicates saveurs dans l’assiette !!!! Bravo à Maxime et à son équipe ! Annie et Christian

Stéphy.

Le 04/10/2020 à 15:34

5 / 5

C'est toujours un vrai plaisir d'aller manger au Grand Bleu. Des produits frais, des associations de saveurs étonnantes, on adore🤩 Le chef Maxime y met toute son énergie!!

Dominique.a

Le 03/10/2020 à 13:59

5 / 5

Surprenant, délicieux a réitérer

Marie.s

Le 25/09/2020 à 14:59

5 / 5

Un merveilleux déjeuner autour de mets délicieusement cuisiné, chacun des aliments a été parfaitement saisi, un ensemble de saveurs qui a séduit toute notre table. Bien sûr je recommande ce restaurant à l'accueil chaleureux et la présence du chef est fort sympathique.

David.i

Le 08/09/2020 à 22:56

5 / 5

Convivialité, saveurs, produits de qualité... une cuisine qui valorise les produits en y associant des mets de qualité justement cuisinés. Je vous recommande vivement de vous y arrêter !

Edmée.i

Le 08/09/2020 à 22:48

5 / 5

Des saveurs équilibrées et bien maîtrisées, des mets goûteux et superbement présentés, un personnel au petit soin depuis l'amuse bouche jusqu'aux mignardises d'après-desserts, que demander de plus ? Même le pain est délicieux ! Allez y sans hésiter, d'un étoilé Michelin, on ne peux pas être déçu.

Martine.a

Le 08/09/2020 à 22:39

5 / 5

Un restaurant étoilé qui a su conserver un accueil et un service très sympathique et sans chichis. Nous avons passé une excellente soirée !

PASCAL.E

Le 04/09/2020 à 08:23

5 / 5

Quelle découverte. Une explosion de goûts et de saveurs dans un cadre sympathique et chaleureux. Et que dire du chef, présent dynamique expliquant ses plats que du bonheur. Personnel au top . A faire absolument.

Marie-jose.a

Le 22/08/2020 à 18:35

5 / 5

Moment magique !!! Merci Maxime : menu tout en finesse et plein de saveurs .

Olivier.

Le 21/08/2020 à 23:07

5 / 5

Un resto étoilé avec le service, des saveurs à chaque plat et des amuses bouche entre chaque assiette plus un verre de vin et un café pour 26€ ! Le meilleur rapport qualité prix de nos restos quotidiens de cette semaine passée en Dordogne ! Pensez à réserver.... PS : pas de clim, dommage !

Chaturanga.i

Le 18/08/2020 à 09:18

5 / 5

Ce restaurant est petit bijou et c'est toujours un plaisir d'y aller. Service génial notamment avec la présence du chef en salle, menu bistro très efficace avec une recherche constante d'équilibre dans les plats. A faire et à refaire sans modération !

Bruno.E

Le 15/08/2020 à 18:46

5 / 5

Dîner avec multiples saveurs et recherches gustatives qui font comprendre l'excellence du chef. L'accueil est à la hauteur du dîner.

Florence.i

Le 15/08/2020 à 12:26

5 / 5

Super ,excellent nous avons passé une superbe soirée. Je conseille ce restaurant .A refaire

Marc.a

Le 09/08/2020 à 08:21

4 / 5

Super restaurant gastronomique et très bonne accueil

Thibault.e

Le 01/08/2020 à 15:46

5 / 5

Malgré quelques aléas en cours de service (orage en terrasse et fuite d'eau aux toilettes), tous très vite gérés, on ne peut que recommander ce restaurant qui vaut sa réputation. La formule déjeuner à 26 euros entrée plat dessert + verre de vin et café défie toute concurrence. Les plats sont originaux, les saveurs et les cuissons sont très justes sur tous les plats avec des prises de risque réussies (betterrave, cabillaud fumé, wasabi en entrée, un délice). Le service, en partie par le chef est sympa et pro. Déco simple et agréable, pas le chichi qu'on peut retrouver dans certains étoilés. Une adresse à garder en mémoire. Nous reviendrons pour tester les menus plus audacieux qui semblent également prometteurs.

David.a

Le 31/07/2020 à 23:26

4 / 5

C'est toujours un délice de retrouver chaque année les plats proposés par le chef!!! La brioche façon pain perdu était une merveille.

Julien.o

Le 24/07/2020 à 19:49

5 / 5

Excellent restaurant, rapport qualité-prix imbattable le midi. Entrée, plat, dessert, café et un verre de vin pour 26€.. du jamais vu pour moi pour un restaurant étoilé. Le service est très sympa, le chef très aimable. A seulement un km du centre historique de Sarlat et de ses restaurants touristiques. A faire absolument.

Jean-marc.a

Le 22/07/2020 à 00:01

5 / 5

Soirée en famille : cuisine raffinée, beaucoup de goût et de saveurs (mention spéciale pour le saint pierre). Accueil et service très agréable. Nous recommandons cet établissement.

Thierry.g

Le 20/07/2020 à 14:37

5 / 5

Gentillesse, cadre, cuisine inventive dans un environnement calme, à l écart du trop touristique centre ville et de ses menus stéréotypés

Pascal.a

Le 19/07/2020 à 13:50

5 / 5

Parfait de bout en bout, avec mentions spéciales pour le foie gras et l’abricot en fin de repas (car ce n’est pas un dessert comme le chef pourra vous l’expliquer). Un étoilé franc et direct, sans falbala mais avec du cœur dans l’assiette.

Sébastien.e

Le 18/07/2020 à 23:34

5 / 5

vraiment très bien repas excellent et l ambiance de ce restaurant l est encore plus service sérieux et attentif quand au Chef j ai apprécié qu il puisse venir vous servir en vous expliquant votre plat.... Parfait.... En revanche ne demandez pas Jacques maillol vous n y trouverez que Jacques.... Blagues à part si vous passez dans le coin n hésitez pas parfait

Michael.

Le 16/07/2020 à 16:51

5 / 5

C'est toujours un grand plaisir de venir et de revenir dans ce restaurant. Ambiance chic et décontractée grâce au charismatique chef étoilé Maxime, à la fois en salle et en cuisine. C'est très rare et c'est un privilège de pouvoir discuter des plats avec le chef en personne. Cuisine excellente avec beaucoup de goût... et les desserts sont également à la hauteur avec des associations originales. Un grand bravo à toute l'équipe !

Johann.A

Le 12/07/2020 à 20:41

5 / 5

Belle ambiance en salle. Nous avons très bien mangé. La cuisine est recherchée et inventive. Service efficace et rapide.

Louison.e

Le 08/07/2020 à 23:55

5 / 5

Premier restaurant étoilé et quel pied. Le lieu est simple et épuré, la proximité du personnel et du chef sont indéniablement le petit plus de la soirée. Le Menu de A à Z révèle des touches de légèreté et de complexité en bouche, chaque bouché est parfaitement équilibrée. Je suis tombé fan également de la carte des vins conseillée par le chef. Je reviendrais des que je passerais dans la région de Sarlat tant le restaurant est d'une haute voltige. Merci au chef Maxime Lebrun !

Matthias.e

Le 06/07/2020 à 22:37

5 / 5

L'éxecution était parfaite, pas de défaut. La composition tout a fait à l'hauteur. Le plaisir au rendez-vous. Chaque plat bien donnait ses petits surprises, dans un cadre décontracté. J'ai tellement adoré ce dîner que je fera un détour la prochaine fois dans la région. Mes souvenirs de palais les plus remarquables : Quand le foie gras fond sur le cabillaud, tout dans ma bouche. Sur une écume (!) de PDT et le plein de goût de l'ail. Léger dans ma bouche comme un papillon de mai. Le ris de veau noisette. Et qui est-ce qui avait dit que des olives sous la main du chef ne font pas une merveille au dessert avec des abricots confits? Ils le font. Merci.

Fabienne.A

Le 04/07/2020 à 16:32

5 / 5

Une exaltation culinaire ! Mes papilles en sont tout émoustillées et mes pupilles ne s'en remettent pas ! Avec ça un service impeccable avec le sourire et le mot pour rire. Une adresse incontournable dans un lieu calme.

Rejane.�

Le 01/07/2020 à 23:59

5 / 5

Très bon accueil, personnel agréable, et un restaurant qui mérite largement son étoile, avec toutes ses saveurs appréciables.

valentine.e

Le 30/06/2020 à 21:47

5 / 5

Succulent. Personnel à l'écoute. Description de chaque dégustation. Sourire et sympathie

anouk.H

Le 27/06/2020 à 05:53

5 / 5

Le Grand bleu est une valeur sûre. Nous y sommes allés plusieurs fois et n'avons jamais été déçus ni par le menu bistrot dont le prix est imbattable, ni par les menus gastros. Ce jeudi, ce fut de la haute voltige ! Merci Maxime ainsi qu'à toute l'équipe !!!!

Hortense.e

Le 23/06/2020 à 23:20

5 / 5

Très bon restaurant qui mérite largement son étoile : des mélanges surprenants et délicieux, le chef Maxime Lebrun est adorable et proche de ses clients et les serveurs sont très pro ! Nous recommandons vivement !

Vincent.

Le 06/10/2019 à 18:56

5 / 5

Le top du top. Nous sommes venu vendredi midi pour le menu bistrot. Que dire? Juste extraordinaire. Entre la nourriture et l'ambiance où le chef est en salle tout est parfait. Si nous repassons par Sarlat nous y retournerons obligatoirement

Alain.E

Le 01/10/2019 à 22:53

5 / 5

Excellent restaurant ou l'on sert des plats qui remplissent les papilles et l'estomac, avec une présentation digne de grand chef... De plus cet établissement est recommandé par les écrivains GIACOMETTI et RAVENNE dans leur livre LUX TENEBRAE .

Régis.

Le 10/09/2019 à 16:11

5 / 5

Il est partout! Maxime, le chef, est à l'accueil, à la cuisine et au service, une pêche du tonnerre et rapide comme l'éclair. Il s'adapte en direct à toutes les situations, une cuisine quasi sur mesure, avec pourtant un menu à 26€ et une offre de dégustation à la hauteur de son étoile. Son assistant en salle a été parfait!

Steph.O

Le 13/08/2019 à 12:22

4 / 5

Très bonne cuisine et accueil parfait. Un seul bémol il manque une terrasse pour l'été, c'est dommage. Le midi un menu déjeuner en semaine à 26€ !!! A faire absolument si vous passez à Sarlat

Émilie.

Le 11/08/2019 à 20:27

5 / 5

Très bon repas. Service soigné et agréable. Belle salle. Agréable d'avoir le chef qui vient nous voir régulièrement, qui prend les commandes, nous sert. Seul bémol mais dont l'équipe n'est pas responsable. Un couple venu avec une petite fille dans les un an, qui a passé le repas soit à hurler, soit à courir partout dans la salle, bravo à l'équipe qui a passé tout le service à essayer de l'éviter. Je pense que les parents n'ont pas du tout pu profiter du repas, et nous non plus. Ce n'est pas forcément le genre de resto à fréquenter avec de tous jeunes enfants. Et c'est une femme enceinte qui parle !

Emilie.a

Le 01/08/2019 à 09:35

5 / 5

Très bon moment! Les plats sont excellents et le service agréable et professionnel. Bravo à toute l’équipe

Xavier.o

Le 26/07/2019 à 23:28

5 / 5

Très belle cuisine du début à la fin.

Louisette.u

Le 15/06/2019 à 18:21

5 / 5

Un accueil chaleureux tout était délicieux de la mise en bouche au dessert des saveurs originales et excellentes.un chef présent et attentionné .....que du bonheur...c'était une 1ère fois....on y retournera c'est sur ...

Nathalie.e

Le 25/05/2019 à 10:08

5 / 5

Accueil convivial et chaleureux, cuisine inventive, saveurs surprenantes, vos papilles seront enchantées. Tout le monde est aux petits soins pour vous, sans vous étouffer. Bref, un lieu qui vous le détour.

hugola.

Le 08/05/2019 à 10:46

5 / 5

Une équipe jeune, dynamique et irréprochable à l'image du chef qui se met à la portée de ses clients Plats et produits de qualité À refaire

Isabel.c

Le 03/05/2019 à 22:32

5 / 5

Extraordinaire! Surtout le macaron à l’olive noire! Et très très gentil le chef! On recommande vivement!! <3

Patrice.A

Le 02/05/2019 à 14:47

5 / 5

L'excellence de la cuisine Française associée à l'expérience professionnelle et à la passion du métier qui régale les papilles !

Corinne.o

Le 28/04/2019 à 14:28

5 / 5

Belle expérience gustative et humaine. Accueil chaleureux et bienveillant dans un cadre très agréable. Le chef Maxime, jeune et dynamique, est très présent en salle et toujours à notre écoute. Plaisir des yeux et explosion de saveurs en bouche ! Le chef a su réveiller les saveurs variées de la rhubarbe en compotée, granité au vin de noix … Bluffant ! Le pigeon à basse température fond en bouche et son assortiment de légumes est juste divin … Merci à toute l’équipe pour cette soirée hors du temps

Françoise.�

Le 25/04/2019 à 14:37

4 / 5

Excellente expérience, accueil sympathique, repas recherché correspondant à mes attentes, seul petit bémol, le vin (plus de 5ans ) mériterait d'être décanté. Je reviendrai et le recommanderai à mes amis.

Fontaine.o

Le 24/04/2019 à 23:36

5 / 5

Nous avons fait en tte intimité notre repas de mariage Merciiiiii à tte l’équipe. Et surtout le Chef MAXIME . Un artiste et une belle personne. Un grand chef humble .le repas était parfait. Un serveur très gentil et plein d attention. Nous avons eu raison de lui faire confiance.bel établissement ce qui ne gâte rien.

Laurence.a

Le 20/04/2019 à 22:50

5 / 5

Très bon accueil, personnel à l'écoute de nos envies. Ils vous font très bien sentir qu'ils sont là pour vous servir et vous faire passer un agréable moment. Côté cuisine, sur un menu dégustation le chef en personne Maxime Le brun vient nous voir pour composer le menu qui nous ferait plaisir. La qualité des plats sont sans appel et vous ferons voyager en plein cœur du Périgord et tout ça avec le sourire et la bonne humeur. Des produits de productions locaux travailler avec beaucoup de soin. Un vrai régal pour vos papilles. On y est venus, on a vus et on y retourneras. Merci à toute l'équipe.

patricia.e

Le 21/12/2018 à 20:08

5 / 5

Très bon gastronomique...le mélange des saveurs est surprenant mais excellent...acceuil chaleureux

Eric.a

Le 07/11/2018 à 11:42

4 / 5

Un dîner en famille à l'occasion d'un anniversaire, 10 adultes, 2 enfants et un bébé ont pu apprécier la qualité de la cuisine du chef Maxime. Bons conseils du sommelier sur les vins, sans chercher à faire grimper la note. Petites fautes de service ... juste pour être le plus précis possible.

Laurent.r

Le 03/11/2018 à 00:18

5 / 5

Sensationnel, un Chef sympa, abordable et une cuisine...... Que du bonheur. Merci à toute l'équipe. Vives recommandations.

Michele.e

Le 10/09/2018 à 11:52

5 / 5

établissement tres classe une équipe accueillante le chef au top sa cuisine très subtil et recherché je conseille vivement

Olivier.e

Le 09/09/2018 à 21:19

5 / 5

Excellent déjeuner, une cuisine pleine de couleurs et de saveurs (dessert macaron olive à tester!) avec un service sympathique. Supers conseils pour le vin.

Cyril.U

Le 25/08/2018 à 00:33

5 / 5

J'ai adoré ce fabuleux dessert crème d'asperges, fraises, macaron olive noire. Le chef a trouvé une merveille d'association de saveurs. Très agréable de pouvoir partager avec lui ses sensations pendant et après le repas. A ne pas en douter, il y a là une belle promesse pour l'avenir de son restaurant. Bravo.

Pascal.o

Le 18/08/2018 à 14:57

4 / 5

Nous avons réserver une table dans ce très bon restaurant pour le déjeuner et profiter du menu bistro (entrée plat dessert un verre de vin et café pour seulement 26€!) les plats nous sont directement proposés par le chef. La cuisine est fraîche raffinée et gourmande. Je ne met pas 5 étoiles car il y eu quelques petites fausses notes au niveau du service : personnel peu aimable au téléphone pour prendre notre réservation, verre de vin servi après l’arrivé du plat principal.

Miclo74.

Le 04/08/2018 à 22:46

4 / 5

Malgré quelques petits bémols au niveau du service (commande prise après l'arrivée d'autres clients, absence de petites assiettes pour le pain, cliente féminine servie après les hommes), la saveur des plats était là, un peu moins pour le dessert ou le chocolat était trop présent par rapport à l'abricot.

Aurélie.u

Le 28/07/2018 à 20:31

5 / 5

Très très bon restaurant, repas plus que délicieux avec des mélanges de saveurs étonnantes. Une équipe au top et un chef plus que passionné.

Virginie.a

Le 27/07/2018 à 22:57

5 / 5

Excellent restaurant gastronomique Plein de melange de saveurs, un régale pour les papilles je recommande pour les amateur de bonne cuisine francaise

Le.a

Le 16/07/2018 à 22:59

5 / 5

Ne cherchez plus le meilleur restaurant de Sarlat, le midi du jeudi au samedi un formule imbattable â tout point de vue, raffiné, surprenant, fin et de surcroit vous serez peut etre accueilli et servi par un chef éminemment convivial. Il faudra cependant sortir des sentiers battus des touristes de centre ville.

francoishenri.o

Le 09/06/2018 à 23:06

5 / 5

Tout est parfait!!! La cuisine est raffinée et imaginative et l'accueil est chaleureux. Mention très spécial au chef qui est extra!!!

Abadie.h

Le 04/06/2018 à 08:16

5 / 5

Très bon dîner en amoureux partagé dans ce restaurant pour l'anniversaire de mon compagnon. L'équipe est très gentille. On se sent très à l'aise dans ce restaurant gastronomique étoilé. Le chef lui-même passe régulièrement échanger avec les clients tout au long du repas ce qui est très agréable. Tous font preuve d'attention à votre égard. Côté cuisine rien à dire tout était très bon : fin, goûteux, parfaitement assaisonné. Les plats sont joliment dressés. On vous le recommande vivement

Charles.l

Le 13/05/2018 à 14:03

5 / 5

Fabuleux repas un dimanche midi. Difficile de dire ce qui nous a le plus plu entre le turbot aux truffes cuit au chalumeau et le dessert Macaron Fraise-Asperge-Olive noire. Service impecable. Un grand merci au chef qui a su nous conseiller et nous surprendre !

Régis.T

Le 05/05/2018 à 09:29

5 / 5

EXCEPTIONNEL Des langoustines ou le foie gras en entrée à la tarte au citron en dessert en passant par la spécialité du chef, Ris de veau ou le cabillaud au foie gras, tout est parfait. Jusqu'à l'addition qui est plutôt mesurée. Une adresse à retenir et à ne pas rater lors d'un séjour dans la région

Michèle.a

Le 01/05/2018 à 05:41

5 / 5

Très bon restaurant gastronomique à Sarlat quartier de la gare ...la cuisine du chef Lebrun est un ravissement pour les papilles ....l équipe est très bien et le service super ...pour moi c est du plaisir à l état pour ...je le recommande car il y a un bon rendement qualité prix en plus ...partez à la découverte de nouvelles saveurs ..et surtout bonne dégustation .....

Guillon.a

Le 25/04/2018 à 07:49

5 / 5

Excellent déjeuner. Cuisine inventive raffinée. Grande attention et amabilité du personnel. Très bonne adresse sans restriction

Réseau.n

Le 30/12/2017 à 16:52

5 / 5

Etoilé Michelin, ce restaurant se situe à côté de la gare SNCF dans un lieu sans grand intérêt. Seul la qualité des mets vaut vraiment le déplacement!! Je recommande les ravioles simplement divines

Olympia.e

Le 01/10/2017 à 15:01

5 / 5

Excellent gastronomique. Mets originaux, vins sélectionnés. Personnel très courtois et professionnel. Je recommande particulièrement.

Nicolas.a

Le 08/09/2017 à 17:41

4 / 5

Menu découverte avec un assaisonnement parfait. Salle petite et donc calme. Nous reviendrons pour le menu bistrot qui a un très bon rapport qualité prix.

Alexandre.I

Le 06/09/2017 à 10:46

4 / 5

Excellent rapport qualité/prix pour un restaurant étoilé au guide Michelin (1 *), personnel disponible et sympathique, cadre agréable et cosy et cuisine travaillée.

Jade.b

Le 19/06/2017 à 11:54

5 / 5

Quel merveilleux restaurant ! La décoration est chic tout comme le service à la hauteur de l'étoile de l'établissement ! Les montrent une recherche culinaire et sont délicieusement bien présentés ! En conclusion c'est un très bon restaurant à faire au moins 1 fois dans sa vie ! De plus, les prix sont agréablement abordables !

Patrick.e

Le 19/05/2017 à 11:02

4 / 5

Superbe rapport qualité prix. Personnel attentif . cuisine sans reproche. N'oubliez pas de réserver

Sofiane.a

Le 01/11/2016 à 10:54

5 / 5

Une très belle expérience culinaire, de beaux produits très bien travaillés, un délice du début à la fin on y reviendra !

Gilles.'

Le 13/07/2016 à 11:59

5 / 5

La meilleure table de Sarlat. Cuisine de la mer mais pas que... Les produits sont ultra frais, ce qui, aussi loin de la mer, est loin d'être évident. Cadre cosy et agréable, clientèle internationale; le Grand Bleu est un voyage...

Christian.a

Le 24/08/2014 à 09:12

2 / 5

tres cher pour le resustat une patrone qui ne sourie pas un cadre qui ne correspond pas du tout au style de la region faite attention a l addition une attente trop longue dessus bon point la nourriture est bonne

Les autres restaurants

  • 🏪 Maison Grandclaude (385 Avis)

  • 💬 Première visite et assurément une expérience à renouveler. Menu à composer suivant votre appétit (nombre de services) et vos goûts, l’ensemble était extrêmement savoureux à un prix très raisonnable, avec un service soigné et chaleureux.


  • 🏪 Auberge _ du Tourlourou restaurant gastronomique (260 Avis)

  • 💬 Accueil chaleureux, cuisine raffinée dans un cadre qui change de tous ces lieux stéréotypés et froid. Si vous voulez passer un bon moment autour d'une bonne table alors pas d'hésitation rendez-vous au Tourlourou. De plus pour vous mesdames une gentille attention vous attend lors de votre départ.


  • 🏪 Le Cochon d'Or (255 Avis)

  • 💬 Accueil parfait Menu du jour abordable le midi Un petit mieux sur le choix des dessert Un menu gourmand qui fait envie aux alentours de 31€ entrée plat et dessert J’essaierai un soir


  • 🏪 Le Réverbère (140 Avis)

  • 💬 Très bon accueil pour commencer le service est parfait. Nous avons pris le menu à 61 euros, surprise pour tous les plats en indiquant au préalable nos goûts, très beau concept ! Nous avons tout aimé ! Merci pour ce beau moment !


  • 🏪 Restaurant Lamartine Lac du Bourget, Proche Aix-les-Bains (1068 Avis)

  • 💬 Le jour où nous sommes venus le chef et son fils qui a repris se sont surpassés tout était excellent. Vue splendide et cave exceptionnelle. Service familial aux petits soins, personnalisé et authentique comme seuls les vrais restaurateurs aimant leur métier savent le faire. Grand parking sur le côté.


  • 🏪 Le Romarin (406 Avis)

  • 💬 Nous avons passé, mon amie et moi, un excellent moment ! Le concept de la carte blanche est très appréciable, nous nous laissons ainsi guider par l'expertise du Chef en fonction de nos goûts. Petite surprise pour le dessert avec une bougie d'anniversaire. Le cadre est charmant et plusieurs parkings gratuits se trouvent à proximité. Le service est très chaleureux et à l'écoute, encore merci pour votre accueil. Sans oublier le rapport qualité/prix qui est largement atteint. Nous reviendrons ;)


  • 🏪 Le Médaillon (599 Avis)

  • 💬 Établissement qui n'usurpe pas son statut de restaurant "Gastronomique Français " , le service à la Française vous enchantera, les plats sont élaborés par le chef et bien travaillés . Vous pourrez si vous avez le palais subtil trouver certains ingrédients qui ont permis de donner une saveur particulière aux plats et desserts . On sent bien que le chef est habitué aux grandes cuisines française et cela se traduit dans sa carte . Les produits sont frais et exceptionnel . D'ailleurs vous pouvez échanger avec le chef qui reste accessible et qui partagera avec vous son amour de la cuisine française gastronomique. Nous avons passé un excellent moment culinaire en famille . Une vrai cuisine étoilée.


  • 🏪 L'Escale de Fonfon (797 Avis)

  • 💬 Doux moment passé avec mon compagnon au bord du port, d’une part la vue est super, mais la qualité de la cuisine rend le moment encore plus appréciable. Le service est très correct, je recommande très fortement ce restaurant aux saveurs du vrai sud.


  • 🏪 Skiroc (20 Avis)

  • 💬 SUPER ACCUEIL! Agréable repas en terrasse dans ce restaurant bien situé. Les serveuses étaient tellement sympathiques qu'on a ri à la bière et au café renversés... ;-), le patron s'est déplacé pour allumer le chauffage extérieur à notre demande, et même si ça n'a pas fonctionné, il a volontiers essayé... La cuisine était copieuse et savoureuse. L'établissement accepte les chèques-vacances. Au bar, nous conseillons l'Irish coffee, le chocolat au genepi et même le vin chaud maison! Nous reviendrons!


  • 🏪 Fémèzon (453 Avis)

  • 💬 Suite à l'avis de mon ami Dorian. Je vais préciser et détailler son propos selon votre demande. Vous trouverez également les photos demandées ci-dessous. Les plats que nous avons pris sont : -L'œuf fermier = Il était froid et la chantilly au parmesan trop prononcée masquait complétement les autres saveurs. -Le filet de Bœuf Wellington = La viande était très difficile à mastiquer, elle était froide ainsi que la sauce. -Filet de bar = Bon mais sans plus -2 x Soufflés au chocolat = Basique rien d'exceptionnel -Tiramisu poire chocolat = Goût de fromage trop prononcé (Presque comme du bleu) on ne sentait pas du tout le chocolat et la poire. Déséquilibré en saveur. -Vin Pomerol et Coca Concernant la présentation des plats, il faut avouer que c’est très esthétique et franchement appétissant. Ce qui renforce la déception gustative finalement car c’est beau mais pas bon. Pour le service, notre hôte était très sympathique et très comique. Un bon dynamisme dans son service. Nous n'avons pas souhaité lui faire de remarques en direct pour ne pas être désagréable, lui qui était le seul élément positif de la soirée. Je vous le concède et c'est une erreur de notre part. Pour la décoration, je vous rassure, le salon de Dorian est bien décoré mais il est bon dans son métier lui. Nous ne sommes pas venus manger des “cheeseburger” mais quand on met en avant 3 burgers revisités et appétissants à la carte, c'est fort dommage de ne pas avoir la marchandise. Quand à l'entrée "Alliance Figue & Chèvre" quelle est votre excuse pour la non-disponibilité de ce plat ? Vous n'avez peut-être pas eu le temps de traire biquette c'est ça ? Quoiqu'il en soit, au vu du nombre de commentaires positifs et même élogieux qualifiant votre établissement, je me suis forcément demandé ce qu'il c'était passé ?! Soit nous n'avons aucun palais, soit le chef n'était pas le même que d'habitude ou indisposé ce soir-là. Mais je suis capable de me remettre en question, ce qui ne semble pas être votre cas et pour un restaurateur c’est impardonnable. A chaque mauvaise note que vous avez récoltée, vous n’avez aucunement chercher à savoir ce qu’il c’était passé. Vous avez répondu avec véhémence et dédain. Pour une Addition Total de 125 euros J'espère que ce retour est assez détaillé pour vous? Cet avis est bien évidement personnel et ne remet pas en cause les autres avis positifs qui sont en plus grand nombre. Mon but n’est pas de vous faire fermer votre établissement, seulement d’essayer de vous projeter à la place de vos clients pour tenter de savoir ce qu’il a pu se passer au lieu d’être sur la défensive. Je vous souhaite tout de même une bonne continuation et de la réussite.