Avis sur Maison Grandclaude
📌 37 Rue d'Epinal, 88390 Chaumousey
💬 385 Avis
Avis sur Maison Grandclaude à Chaumousey
Rédiger votre avis ici :
Virginie.a
Le 21/01/2024 à 09:23
Excellent Proposition de saveur maîtrisé recherche culinaire excellent Une belle expérience gustative
sarah.e
Le 20/01/2024 à 15:31
C'est toujours un plaisir de venir déguster des plats incroyablement élaborés. Les saveurs sont délicates et puissantes à la fois : le juste équilibre des choses. L'équipe est formidable et très à l'écoute. À quand l'étoile au guide Michelin ?!!! Bravo!
Carine.o
Le 20/01/2024 à 15:30
Très bon moment passé que ça soit en termes de service ou du repas !
Vincent.A
Le 19/01/2024 à 17:29
Nous y avons mangé le midi, une formule du jour et une formule 3 étapes. Très bonne cuisine, très bien cuisiné, belles assiettes visuellement. Une bonne originalité également, une prise de risque, réussi ! Service très sympatique, attentionné Petit conseil vis à vis du service : attention à ne pas trop insister avec les dames qui ne prenne pas de vin, quand dès le départ on demande si il y a des propositions sans alcool ;-) Sinon point de progression : au niveau des quantité, pour m'a part, j'avais encore faim à la fin du repas, et ma compagne a eu faim à 15h30 ... à ce prix, c'est dommage, et presque pas normal. Et puis on compare forcément à d'autres restaurants dans cette gamme de prix, et on se dit que c'est du coup à la limite haute du prix acceptable. Derniers points de progression : il fait un peu froid dans la salle... et le fait d'avoir différents serveurs nous perd un peu, il faudrait un serveur principal + le sommelier par exemple, ca éviterait d'avoir à redire nos préférences notamment par exemple pour le sans alcool... Ca n'enlève en rien qu'on est très contents d'être venu. Cadre plutôt sympa, cuisine originale et réussi. Il en faut des restaurants comme celui ci dans les Vosges.
Paul.A
Le 14/01/2024 à 18:46
Accueil, service, repas, un seul mot : excellent.
Maëva.a
Le 11/01/2024 à 13:43
Nous avons déjeuné en terrasse cet été, c’était délicieux et calme. Je recommande !!
Maxime.e
Le 07/01/2024 à 13:36
Très bon moment, avec des plats raffinés ! Un service tout aussi agréable ! Merci
Jean.o
Le 06/01/2024 à 23:37
Tout d’abord c’est très beau et élégant. Ensuite le personnel est parfait : compétent, jamais intrusif, attentionné et courtois. Et la cuisine est tout bonnement divine : inventive, audacieuse, respectueuse des produits, élaborée sans artifice. Comme de surcroît, les prix sont extrêmement raisonnables… c’est un sans faute sur toute la ligne
Nina.i
Le 05/01/2024 à 22:15
C'était très très bon, bravo au chef, équipe chaleureuse, très bonne ambiance. Nous allons revenir sans hésiter.
Clément.r
Le 28/12/2023 à 23:17
Nous avons visité ce restaurant à deux reprises en 2023. Une offre atypique. Des plats audacieux qui démontrent d’une grande technicité, en particulier les desserts qui sont fabuleux. Certains choix sont un peu osés (p. ex. pressé de foie gras et anguille fumée), mais c’est aussi ce qui est recherché dans un restaurant gastronomique. Nous avons à deux reprises étaient placées dans l’extension du bâtiment et si la salle principale est très belle, l’extension n’est pas du tout au niveau de la nourriture : des stores gris basique cachent des menuiseries PVC sans charme, le sol est fait dans un matériau plastique qui fait un peu bas de gamme, et j’en passe… pour moi, c’est un peu un tue l’Amour pour un restaurant où le coût par tête tourne autour de 100€. Autre inconvénient de l’extension, on se sent un peu désavantagés au niveau du service qui est un peu trop approximatif pour un restaurant de ce niveau (p. ex. on commande les vins avant les plats au sommelier puis il faut redonner les plats à la serveuse en charge de la commande). Le choix de vin est intéressant, aussi avec une sélection un peu osée. On se rend compte qu’il y a du travail et de l’investissement du sommelier qui nous a paru très engagé. En conclusion, une belle offre que nous souhaitons voir se développer et s’améliorer. Nous y reviendrons volontiers, en espérant que nos remarques auront été prises en compte.
emilie.a
Le 27/12/2023 à 18:36
Dîner en 5 plats Un vrai délice que ce sois pour les yeux ou pour les papilles Seul bémol, l'insistance des 3 serveurs pour que l’on prenne du vin. Entre chaque plat la même question x3, cela fait un peu vente forcer .. mais le reste est top
Rémy.o
Le 22/12/2023 à 16:25
Excellent moment, ambiance douce propice à la découverte, réussite totale dans les assiettes. Magnifique dessert. On recommande !
Philippe.n
Le 22/12/2023 à 08:51
Soirée à 3 couples hier soir pour un anniversaire. Tout était parfait ,cuisine et service digne d'un etoilé. La carte des vins a de quoi satisfaire a des prix raisonnables. Pour moi le meilleur rapport qualité prix sur epinal, et de loin. Espérons vous compter encore longtemps parmi nous sur le secteur. Bonnes fêtes à toute l'équipe
P.Y
Le 17/12/2023 à 16:31
Un excellent moment. Cuisine de très bon niveau et un service parfait. Je recommande vivement.
Margaux.o
Le 15/12/2023 à 10:37
Un restaurant excellent : la présentation et les goûts 👌😍 Et le service parfait !
Du.o
Le 12/12/2023 à 11:51
Une très belle expérience ! Je recommande ce restaurant qui mérite Gault et Millau 2023 Tout était parfait merci
Yohan.u
Le 12/12/2023 à 10:52
Très belle expérience culinaire, des produits locaux et de saison mis en valeur. Un service attentionné et très professionnel font un moment vraiment sans fautes !!
Alain.n
Le 05/12/2023 à 09:20
Excellente cuisine, présentation recherchée ! Service parfait. Belle continuation et nous avons apprécié la bonne ambiance, tant dans le service que dans la cuisine puisque nous pouvions admirer le travail méticuleux. Un bémol quant à l'insistance pour proposer des boissons alcoolisées
Kathy.a
Le 05/12/2023 à 07:42
Tout était parfait. Un cadre très agréable avec un personnel d'une grande gentillesse et très attentif. La cuisine est excellente et la présentation toujours très reussie. L'une de nos meilleures expériences culinaires.
berti.n
Le 04/12/2023 à 20:34
Pour la troisième fois, nous sommes toujours sous le charme de la créativité, de l'originalité et des saveurs renouvelées. Nous attendons les nouveaux menus qui sans aucun doute nous ravirons.
Philippe.r
Le 03/12/2023 à 20:04
Nous avons tous vécu un agréable moment et une très belle expérience gastronomique. Mon épouse et ma maman ont eu un peu froid. Il manquait quelques degrés dans la pièce. Je sais que nos voisins de table ressentaient également cette relative fraicheur. Pour le reste, équipe jeune et agréable. Service rapide sans pour autant être pressé. Plats à la hauteur de nos espérances. Merci
Alexandra.�
Le 03/12/2023 à 14:14
Sublime de l’entrée au dessert ! Un superbe moment gastronomique avec une équipe aux petits soins. Merci
Loic.i
Le 01/12/2023 à 16:29
1ere expérience totalement réussie, cadre accueillant, personnel très attentionné, et plats irréprochables. L'accord des saveurs et des vins est parfait, il nous tarde d'y retourner!
Christine.i
Le 30/11/2023 à 17:57
Le chef est de plus en plus inspiré et créé de merveilleux plats pour le plus grand plaisir des yeux et du surtout du palais. Bref un moment de pur bonheur...
Sandrine.a
Le 30/11/2023 à 14:41
Toujours un plaisir pour les yeux et les papilles !
Olivier.e
Le 26/11/2023 à 17:53
Une très belle expérience gustative. Un service à la hauteur, dans un cadre superbe et contemporain
Marianne.e
Le 20/11/2023 à 12:03
Je redécouvre pour la deuxième fois ce restaurant d'exception... certes une carte restreinte mais le personnel a pu et su s'adapter à une demande particulière par rapport à la carte proposée et pour ça je l'en remercie. Toute notre petite famille s'est régalée. On en a pris plein les papilles .... un pur moment de bonheur et de partage. Un personnel fort agréable (ça devient rare de nos jours), souriant et surtout à l'écoute de nos envies et souhaits. Quant au lieu, une salle très épurée mais on s'y sent bien dès l'arrivée. . Ambiance très chaleureuse. Félicitations à vous M et Mme GRANDCLAUDE pour avoir su donner une seconde vie à ce restaurant, et félicitations également à toute votre équipe de salle, sans oublier le maître de la cuisine entouré de sa brigade sans qui rien ne serait possible.. On reviendra avec bonheur
Louis.a
Le 11/11/2023 à 12:41
Très bon accueil, explosion de saveurs Merci aux enfants et à l’ensemble du personnel
Pat.I
Le 11/11/2023 à 09:09
Mets et service parfaits ! Tout était impeccable, merci pour cette délicieuse soirée !
daniel.a
Le 09/11/2023 à 19:44
Grande finesse des mets Personnel très sympathique Un grand merci à vous Nous avons passé un très agréable moment !
Fafa.i
Le 06/11/2023 à 08:52
Ambiance cosy, personnel agréable et efficace, service idem, quant à la cuisine, un plaisir de A à Z pour les papilles. Bravo
Vriginie.a
Le 05/11/2023 à 09:06
Un très bon moment partagé avec nos amis : nous nous sommes régalés, le service était très attentionné, l'accord mets et vins excellent. Un sans faute! Nous reviendrons encore!
Aurélie.
Le 03/11/2023 à 21:46
À chaque saison une nouvelle surprise. Merci pour votre chaleureux accueil dans ce magnifique cadre. Un vrai régal.
marie.h
Le 23/10/2023 à 09:52
Salle agréable avec un très joli décors ; personnels compétents et cuisine à la hauteur.
Marc.
Le 22/10/2023 à 11:42
Première visite et assurément une expérience à renouveler. Menu à composer suivant votre appétit (nombre de services) et vos goûts, l’ensemble était extrêmement savoureux à un prix très raisonnable, avec un service soigné et chaleureux.
Corinne.a
Le 20/10/2023 à 11:09
Nous avons excellemment bien mangé, des amuse bouche au dessert. Ambiance feutrée dans un cadre moderne et chic. Personnel très sympathique et professionnel. Nous reviendrons.....
SOPHIE.A
Le 15/10/2023 à 21:48
Une très belle découverte. L’accord mets vin tres intéressant et judicieux. Une cuisine créative avec de belles pépites
Marianne.o
Le 12/10/2023 à 17:06
Très belle découverte où nous avons passés un agréable moment. A renouveler.
P..c
Le 09/10/2023 à 10:10
Moment des plus réussis dans l’élégance des lieux , des plats et des saveurs . Tout est beau , raffiné et délicieux.
Valérie.i
Le 08/10/2023 à 09:24
Plaisir des yeux et des papilles du début à la fin du repas Bravo au chef et à toute l'équipe
Michel.u
Le 02/10/2023 à 19:09
Table de huit personnes pour une occasion particulière. Reçus en table carrée sous véranda sur terrasse seuls. Tout a été parfait. Repas 4 étapes succulent et visuellement magnifique agrémenté d’amuse-bouches surprenants. Le tout accompagné par une sélection de bourgognes proposés par le sommelier tout simplement magique. Félicitations à toute l’équipe ! Je recommande à tous points de vue.
Marie.H
Le 21/09/2023 à 23:10
Concept et choix sympas mais portions petites, je reste un peu sur ma faim!
Pascale.U
Le 17/09/2023 à 20:33
Un très bon moment passé dans ce lieu où l'accueil et le personnel sont au top. La cuisine est excellente, et bien entendu nous recommandons à 100%.
SB.B
Le 10/09/2023 à 23:18
Tout était parfait ! Plats originaux, superbement présentés et délicieux ! Bravo !
Cathy.O
Le 10/09/2023 à 19:42
Un vrai régal pour les papilles. Du personnel professionnel et agréable.
J.i
Le 03/09/2023 à 15:43
Monsieur et Madame Grandclaude, un très grand MERCI pour ce magnifique déjeuner du 31 août... Vous nous avez régalés! Cuisine rigoureuse, précise, très belles présentations ( sans l'esbrouffe qui accompagne malheureusement la cuisine de certains grands chefs). Le pain était excellent. L'accueil et le service très bien. Serveurs très sérieux (trop sérieux?) et discrets. Bref: BRAVO à vous et à votre équipe... Je vous avais découvert dans votre petit restaurant près de la basilique Saint Maurice (In Extrémis).. Pourquoi Chaumousey nous sommes nous interrogés ? Je me permets de faire une suggestion concernant le vin au verre : serait il possible d'étoffer votre offre (la doubler)? Les vins servis au verre étaient corrects, sans plus. Vos verres à pied sont très jolis mais ils ont le col trop étroit à mon goût (et au goût de mes invités). J'ai cherché le menu du jour (votre suggestion servie à déjeuner 3 jours par semaine) sur votre site internet et je ne l'ai pas trouvé. A bientôt j'espère !
boulay.o
Le 01/09/2023 à 13:18
Lieu cosy où le raffinement accompagne une maîtrise parfaite de tous les plats présentés. A découvrir.
Lebrun.t
Le 20/08/2023 à 11:01
Une très belle expérience culinaire. Les saveurs et textures surprennent nos papilles. L’équipe est pro et bienveillante. Ambiance agréable. Allez y!
ADJOVI.U
Le 14/08/2023 à 18:28
Merveilleuse découverte pour un moment unique. De la précision des plats, à l'équilibre des saveurs sans oublier les suggestions et le service, tout était vraiment parfait. Merci
Christelle.a
Le 08/08/2023 à 21:09
Notre dîner fut une parenthèse enchantée en tous points : Dans un un très beau cadre apaisant, proche de la nature. Un service efficace , attentionné et discret en respectant l’intimité de la table. La cuisine du chef est millimétrée et exigeante : La qualité des produits, les assaisonnements, la maitrise des cuissons, les associations, le dressage… une cuisine savoureuse, harmonieuse, et équilibrée qui réserve probablement de belles récompenses culinaires. Bravo !
Alicia.H
Le 07/08/2023 à 20:42
L'Établissement est absolument magnifique, décoré avec goût. Le service est professionnel et très attentionné. Les plats sont excellents ; de l'amuse bouche à la mignardise, aucune fausse note. Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Le seul bémol qui m'empêche de mettre 5 étoiles, c'est le prix absolument prohibitif de l'eau ; 6€ pour 1 litre d'eau filtrée, c'est légèrement exagéré.
Roger.e
Le 03/08/2023 à 16:59
Très belle expérience aussi bien pour les plats où se mêlent différentes saveurs que pour le service impeccable et chaleureux
Adeline.
Le 01/08/2023 à 19:33
Un délice : goût, créativité, visuel, service parfait. Merci au chef pour cette qualité et ce professionnalisme toujours constant.
MDV.8
Le 31/07/2023 à 17:59
Très belle découverte et très bonne adresse dans les Vosges. À faire découvrir à vos papilles.
Évelyne.a
Le 31/07/2023 à 10:37
Excellent repas, plats très bien cuisinės ,personnel très agréable et très proche du client, salle très bien agencée.
Lionel.a
Le 30/07/2023 à 09:57
Un service aux petits soins pour une cuisine exceptionnelle... merci à vous pour ce repas et les conseils avisés d'association avec les vins .
Carole.u
Le 26/07/2023 à 21:10
Un merveilleux voyage gustatif ! Une explosion de saveurs en bouche !
Daniel.o
Le 24/07/2023 à 17:46
Belle expérience culinaire, les goûts sont justes et bien balancés. A refaire.
Amandine.E
Le 21/07/2023 à 07:48
Un VRAI restaurant gastronomique et un excellent rapport qualité prix. C'est vraiment une très très bonne adresse dans le coin ! Vous ne devriez pas être déçu 😍
Luc.i
Le 20/07/2023 à 18:39
Enfin de retour dans l'univers de Nicolas(bien connu et fréquenté à Épinal) toujours au top(même un cran au dessus) avec ses assiettes joliment présentées et savoureuses dans un nouveau cadre réussi.Les prix ont subi une petite inflation mais la qualité est là.
Isabelle.r
Le 14/07/2023 à 23:07
Quelle magnifique experience Ce restaurant! Une découverte offerte pas nos enfants, en 6 étapes, nous avons donc eu le plaisir de goûter à toute la carte. Un Régal pour les yeux et les papilles. La terrasse est très jolie. Et le personnel agréable et souriant. Une table que je recommande, pour goûter à une cuisine raffinée..
Sacha.
Le 14/07/2023 à 21:29
Nous avons très bien mangé et avons été bien reçus. Le service est de qualité et soigné, les plats sont excellents, originaux et bien présentés.
Laura.U
Le 14/07/2023 à 09:38
Une belle découverte à 2 pas de chez nous pour fêter l’anniversaire de mon conjoint. Le cadre est magnifique . Nous avons été très bien reçus , l’équipe a su s’adapter au fait que je suis enceinte . Et nous a proposé des amuses bouches différents . Les plats étaient tous très beaux et très bons (juste la viande un peu froide par rapport aux petits pois qui eux étaient presque brûlants) . Un grand bravo pour les desserts ! Nous reviendrons pour découvrir les cartes suivantes ! Merci
Frédéric.a
Le 11/07/2023 à 10:34
Nous avons eu le plaisir de déjeuner à l'ombre sur la magnifique terrasse de l'établissement. Les plats sont beaux, frais, originaux pour un budget tout à fait abordable. Le personnel est très pro, discret et attentionné. Que du bonheur !
nelly.o
Le 07/07/2023 à 18:06
Une belle découverte, cuisine audacieuse et excellente. Un très beau travail de toute l équipe. Nous garderons un excellent souvenir.
Cyrille.H
Le 04/07/2023 à 20:15
Belle découverte. Le lieu est décoré avec goût, le service impeccable et sans chichis, la cuisine créative et soignée. Nous avons suivi les suggestions pour l’accord des mets et des vins. Top.
fanny.u
Le 02/07/2023 à 14:28
Excellente soirée dans un cadre très agréable avec de belles assiettes subtiles et gourmandes, le tout dans une ambiance conviviale, merci au chef et à son équipe pour ce beau moment !
Jean-Yves.A
Le 29/06/2023 à 16:53
C'est une belle découverte. Nous sommes bel et bien dans un très haut niveau de gastronomie. Il y a très peu de restaurant dans les environs (même larges) qui peuvent rivaliser. En fait, tout est parfait, la cuisine merveilleuse, le service très agréable et l'ambiance cosy. Nous allons vanter vos mérites et nous nous reverrons.
Christian.a
Le 22/06/2023 à 16:26
Nous avons partagé, mon épouse et moi même, un très agréable moment en terrasse onbragée. Bref à refaire...
Arnaud.r
Le 20/06/2023 à 00:31
Ce restaurant mérite tout simplement son étoile… Merci Nicolas pour ce voyage gustatif et merci audrey pour la superbe déco. Merci CHEF pour avoir garder cette envie du meilleur À très vite 😊😊
hervé.
Le 17/06/2023 à 20:03
Reçu parfaitement quasi après l' ouverture du restaurant. Tout le monde est très sympathique et on nous fait découvrir des saveurs dans chaques assiettes.
bernard.u
Le 17/06/2023 à 16:33
Enthousiasmant Une ambiance au calme, très aéré quant à l'implantation des tables Un service précis,au rythme qu'il faut et avec du personnel dont les sourires ne sont pas forcés Et enfin une cuisine, palettisée dans l'assiette, avec des saveurs pleines de découvertes. Merci pour tout cela
Marie-Claire.u
Le 12/06/2023 à 19:43
Accueil sympathique, recherche culinaire toujours aussi réussie, service parfait. Bravo, nous avons passé un excellent moment.
Antoine.o
Le 06/06/2023 à 10:37
Ayant déjà mangé au Calmozien, je retrouve ce cadre agréable. Le repas était millimétré et très bien. Une belle occasion pour se retrouver en famille ou entre amis. Le sommelier est de très bon conseils et les associations mets/vin sont bien effectuées.
Sonia.a
Le 04/06/2023 à 10:08
Merci. Pour ce très bon moment. Ce fut un délice du palais et des yeux. Nous sommes là dans une très belle maison J'attends le retour de la mousse au chocolat chaude incroyable du restaurant d'Épinal
Sécardin.e
Le 03/06/2023 à 10:39
une cuisine sublimée tant par la vue que le goût, un très bon moment passé dans cet établissement pour la deuxième fois et sans doute pas la dernière.....Merci à toute l'équipe
jean.i
Le 30/05/2023 à 11:21
De l'émotion forte ,de la créativité , et une ambiance feutrée Tout ce que nous recherchons dans un étoilé Bravo pour tout et pour un Lyonnais aguerri aux excellentes tables je suis convaincu que votre ensemble est trés proche d'un niveau 2 étoiles à prix trés raisonnable
Guillaume.u
Le 27/05/2023 à 16:09
Merveilleuse expérience. Très bon plats, serveuse, sommelier,Madame, très sympathiques et intentionnés. A refaire !!
Olivier.l
Le 26/05/2023 à 10:19
Bonne expérience, une cuisine moderne et raffinée, où les saveurs de chaque aliment explosent en bouche. Très bons conseils du sommelier pour l'accompagnement des plats tout au long du repas.
Thierry.l
Le 19/05/2023 à 20:08
Pour notre deuxième visite, nous ressortons enchanté. Cuisine raffinée et inventive, décor très agréable, service aux petits soins. Une mention spéciale pour le sommelier qui a su répondre au mieux à nos demandes et dont les conseils sont toujours pertinents. Excellente table !
malcotti.b
Le 17/05/2023 à 14:19
Découverte de l'établissement pour fêter les 18 ans de notre fille. Elle n'a pas été déçue et nous non plus. Nous étions installés en face des cuisines et avons pu voir la brigade au travail et ainsi apprécier l'ambiance de travail, à la fois organisée et sereine. Quant à ce qui était dans nos assiettes, nous avons été enchantés d'y trouver une cuisine soignée, élégante et surtout pleine de saveurs. Les associations de saisons sont originales et surprenantes. Une mention speciale pour le dessert à la mousse au foin tout en légèreté et d'une justesse sans pareil au niveau du sucre. Bref, ce fut un très bon moment en famille.
viviane.n
Le 15/05/2023 à 19:27
Repas en 4 étapes auquel nous avons ajouté l'option fromage. Un régal pour les yeux, le montage des assiettes étant une véritable mise en scène et pour la bouche...une explosion de saveurs savamment pensées et associées par le chef Nicolas. Nous avons fait découvrir ce restaurant à nos amis qui ont été ravis de cette découverte. Service impeccable et attentionné, orchestré par Audrey . Un pur moment de plaisir et de délicatesse.
Catherine.r
Le 11/05/2023 à 20:18
Que dire.... sinon que tout était parfait. Délicieux aussi bien pour les yeux que le palais. Personnel au top, de bon conseil. Bref nous y retournerons dès que possible 🤗🤗
Isabelle.r
Le 07/05/2023 à 19:16
Tout était parfait ! Des assiettes aussi belles que délicieuses,de l' entrée au dessert ! Merci au chef et à son équipe !
marlene.l
Le 05/05/2023 à 16:39
Très bon moment Le cadre est magnifique Très belles présentations et le service est parfait Rapport qualité prix très bien À bientôt sur la terrasse
Benjamin.I
Le 30/04/2023 à 10:12
Très bon restaurant gastronomique. Qui renouvelle sa carte régulièrement. Des plats travaillés et recherchés. Un service très agréable, avec le sourire. 😀 De très bon conseil pour accorder les vins au plat. Nous conseillons vivement ! Pour un moment romantique ou en famille.
Julien.A
Le 29/04/2023 à 11:12
Découverte de ce restaurant gastronomique, abordable et sans superflu inutile. Lieu fort bien agencé, décoration raffinée Salle très calme où l’on découvre, durant le repas, le travail de l’équipe en cuisine via les ‘’baies vitrées’’ ( bien isolées 😄). On note la maitrise de chaque personne en cuisine et l’organisation parfaite en cuisine ! Concernant le service, rien à redire. Les personnes sont à l’écoute, ne nous pressent pas et regardent si rien ne manque. Une présentation de chaque plat est effectuée. Le rythme de service nous permet de savourer chaque mets, mais sans durée trop longue, parfait. Enfin, le plus important, le repas. Restaurant gastronomique, prix très correct, les quantités servies sont tout à fait correct pour ce type de restaurant. Raffines, équilibrés, surprises visuelles et gustatives. Un très bon moment où nous reviendrons sans hésiter. Je recommande donc ce moment, cette belle expérience.
Cristel.a
Le 16/04/2023 à 16:01
Quelle belle découverte! Après l'in extremis qui était déjà original, nous rentrons dans le haut de gamme, proche de l'étoile! Les saveurs, l'originalité, les alliances.. et les vins.. à tomber! Nous avons fête l'anniversaire de mon mari avec la formule en 6 plats, que du bonheur! Nous recommandons avec enthousiasme. A noter un personnel efficace et sympathique, un cadre intime et chaleureux.. bref PARFAIT!
Stephanie.a
Le 13/04/2023 à 22:17
Bravo à toute votre équipe ! Nous avons passé un agréable moment. Belle cuisine et bons accords. Félicitations pour votre travail.
Pierre.e
Le 11/04/2023 à 13:35
Nous avons dîner pour un repas d affaires. C est très bien, mais les morilles dans l accompagnement étaient difficiles à trouver. Assiettes tièdes. Dommage.
Julia.
Le 04/04/2023 à 23:05
Une table à laquelle on mange toujours bien. Le lieu affiche beaucoup de style mais sans pour autant être froid ou guindé. Pour les plats comme le service ou la décoration tout est fait avec subtilité et équilibre.
sandrine.a
Le 04/04/2023 à 19:52
Décoration, accueil, couverts, produits et cuisine, tout était parfait !!!
Valerie.�
Le 20/03/2023 à 18:42
Une excellente adresse à retenir 🤩 Un véritable plaisir des yeux et des papilles . Une décoration soignée dans un cadre chaleureux . Un service de qualité . Merci au chef et son épouse pour se moment de pur bonheur gustatif.
chris.
Le 20/03/2023 à 13:06
Première expérience parfaite ! Plats raffinés et subtils, salle insonorisée et agréable, décoration harmonieuse et très jolie vaisselle. Un excellent rapport qualité prix, à recommander !
Florent.p
Le 12/03/2023 à 22:59
Nous avions choisis le menu en 5 étapes. Toutes les étapes furent un ravissement pour les yeux et chaque une un voyage gustatif unique très très bon. Le personnel est très compétent agréable et sympathique Le cadre chaleureux original discret et calme permet une dégustation sereine qui est un immense plaisir
AL.
Le 12/03/2023 à 16:11
Délicieux du début à la fin👌 La cuisine est pleine de saveurs, parfaite présentation, cadre épuré et joliment décoré, je recommande !😇
Adeline.a
Le 10/03/2023 à 14:16
Tres belle expérience à la maison Grandclaude. Nous étions un groupe de 15 et avons décidés de faire confiance au chef, qui a su émerveillé nos papilles. Une cuisine raffinée et moderne, le tout dans un restaurant design.
hubert.u
Le 07/03/2023 à 11:35
Cette appréciation d'abord pour l'accueil chaleureux, la salle a manger vaste, apaisante avec déco originale et légère, le personnel a l'écoute et agréable, et surtout pleins de saveurs dans votre cuisine que nous avions appréciée a EPINAL. Merci et a bientot.
Sml.l
Le 18/02/2023 à 20:44
Excellent moment passé à votre table ! Merci beaucoup de l’attention pour l’anniversaire de mon conjoint. À très bientôt …
karolina.o
Le 18/02/2023 à 13:07
Une très belle expérience, des saveurs originales. J'ai apprécié chacun de mes plats. Personnel très serviable. Je recommande sans hésiter.
romain.a
Le 17/02/2023 à 12:42
Nous y avons passé un excellent moment, les plats y sont divins ! Une vraie découverte ! Je recommande sans hésiter
Lise.a
Le 17/02/2023 à 08:53
Je ne peux que vous féliciter le repas à vraiment été excellent du début à la fin des amuses bouches au dessert. Les plats sont remplis de saveurs nous en avons pleins les papilles les vins en accord parfait et très judicieux de les proposer comme cela... La tranche d'orange chaude mise avec le canard très surprenant mais excellent le dessert au chocolat avec la truffe et d'une grande délicatesse. Bravo au chef pour ces superbes plat... Nous reviendrons c'est sur. Merci
Cyrille.i
Le 16/02/2023 à 23:31
Une cuisine exceptionnelle des serveurs au top et un cadre génial. Superbe soirée, ne changer rien.
Thierry.a
Le 15/02/2023 à 23:09
Super repas de la Saint Valentin. Nous avons découvert des associations de saveurs que nous n'avions pas l'habitude de gouter. Service impeccable, et sympathique.
Philippe.O
Le 14/02/2023 à 16:35
Moment très agréable, service ni trop rapide, ni trop lent. Nous avons eu le temps de déguster et d'apprécier le repas. Nous avons opté pour la formule 3 plats, ce fut un régal de l'amuse-bouche au dessert. Nous avons également apprécié la qualité des produits locaux. Nous reviendrons avec plaisir. Isabelle et Philippe
Jeremy.u
Le 14/02/2023 à 01:21
Nous avons passé un très bon moment. Repas et service de qualité, un plus pour le sommelier très sympathique et de bon conseil. A découvrir sans hésiter, nous reviendrons avec plaisir.
richard.e
Le 12/02/2023 à 13:43
À découvrir. Un pas vers la gastronomie à la française. L'equilibre et la finesse sont au rendez-vous. Félicitation au chef et à toute son équipe. Un encouragement au jeune sommelier. À recommander.
Fanny.a
Le 12/02/2023 à 11:23
Vous pouvez y aller les yeux fermés, tout était parfait du début à la fin. Accueil chaleureux, personnel efficace et le repas un délice.
Boon.y
Le 09/02/2023 à 16:46
Sublime!!! tant par la beauté du lieu, que par le professionnalisme et la sympathie du service en salle ainsi que par la qualité, le goût et le visuel, des mets proposés par le chef et sa brigade. Le petit plus😉 le chef qui passe à votre table à la fin du service. A toute l'équipe, poursuivez dans cette direction 😉😉😉
Angelique.e
Le 04/02/2023 à 22:59
Nous sommes venus par le bouche a oreille, le repas c'est bien passé mais un peu déçu, nous pensons que nous avons eu un problème d'équilibre dans certains plats, soit trop de pep's, (endormant le palais) soit l'effet inverse, fade pour certains aliments, les assiettes sont très bien dressés, le visuel est magnifique. Le personnel et la salle très agréable autant le cadre que l'ambiance par contre attention au prix du verre de vin entre la carte et le prix au final; un riesling et un chablis 30 euros, à notre sens excessif.
emmanuel.'
Le 28/01/2023 à 23:15
Un lieu delicieux. Une carte divine , et un accueil parfait. Le menu en plusieurs étapes, quelle belle idée!! Merci pour ce merveilleux moment.
Alexandra.o
Le 25/01/2023 à 12:46
Très belle découverte, déjà 3 visites dans ce restaurant en quelques mois et déjà hâte de découvrir une nouvelle carte😋. Excellente adresse, les plats sont recherchés et travaillés, de belle surprise à chaque fois, l’équipe est vraiment sympathique. On ce sent bien dans cet endroit, le cadre est très agréable.
Erick.H
Le 22/01/2023 à 16:55
Idéalement placé au cœur d'un village vosgien à proximité du Lac de Bouzey, la Maison Grandclaude et son personnel compétent et sympathique vous concoctent une cuisine raffinée et originale, un bouquet de saveur à recommander.
JF.A
Le 20/01/2023 à 17:22
Cette nouvelle visite nous a vraiment enchantée. Pour une partie des convives, c'était une découverte qui a ravi au plus haut point ces gastronomes. La daurade, l'omble chevalier et le mignon de veau, tout était parfait. Nous avons terminé sur la pomme Granny Smith exceptionnel. Excellent avec un accord des vins conseillé par le sommelier. parfait. Un grand merci à toute votre équipe et à bientôt.
Bertrand.a
Le 18/01/2023 à 20:35
Un moment magique, il y a un an, et, de nouveau une belle soirée cette semaine.Service efficace et agréable, plats magnifiques, accords mets vins parfaits, nous revenons à chaque fois avec le même plaisir. Continuez!
Nathalie.I
Le 07/01/2023 à 23:08
Nous y sommes allés avec mon compagnon , ce fût un régal à tous niveaux ! Service au top niveau timing, personnels très agréable , que dire des plats; Originaux ,fins , raffinés , plein de saveurs 😋 Je recommande vivement !!
Fabien.I
Le 02/01/2023 à 23:24
Repas délicieux, très bon rapport qualité/prix Nous avons partagé avec ma compagne tous les plats de la carte: tout était délicieux, de l'entrée au dessert, plats y compris, et les accords mets/vins des recommandations judicieuses J'y reviendrai avec très très grand plaisir Merci pour cette superbe expérience!
PIOVANI.A
Le 29/12/2022 à 18:17
Superbe maison, cuisine d'excellente qualité, d'une grande subtilité. Rapport qualité prix imbattable ! Service irréprochable ! Enfin une très belle table sur la région. Nous recommandons vivement. Bientôt une étoile Michelin ?
Romain.l
Le 28/12/2022 à 22:00
Première visite et nous reviendrons ! Une expérience culinaire remarquable ! Les mariages des saveurs sont extra, les prix sont corrects. J'avais pris pour ma part un menu du jour à 30€ le midi, à ce prix là et avec ces recettes : c'est imbattable. Ma compagne avait pris elle un menu à la carte en 3 étapes, elle en était ravi également ! Félicitations !
François.I
Le 14/12/2022 à 18:54
Étonnant qu il n y ait pas encore d étoiles…. À chaque venue c est une nouvelle découverte, un plaisir à la fois visuel et gustatif, le tout avec simplicité. On ne peut que recommander une telle adresse. Quand la cuisine devient de l art….
Nathalie.o
Le 09/12/2022 à 19:30
Merci pour cet agréable moment, l’accueil est sympathique et la cuisine raffinée. Une mention spéciale pour le dessert au miel 😊. Bonnes fêtes de fin d’année à toute l’équipe
Sandrine.i
Le 30/11/2022 à 19:16
Allez y les yeux fermés. Une magnifique expérience gustative qui relève de la grande gastronomie. Je souhaite à toute l'équipe de décrocher des étoiles ! Le cadre raffiné, le service impeccable. Tout était parfait, un bel avenir
sandrine.h
Le 26/11/2022 à 09:02
Très belle découverte dans un cadre agréable avec un rapport qualité prix intéressant. Beaucoup de travail dans les plats, le sourire au service...une merveilleuse soirée : merci beaucoup pour tout.
Christophe.e
Le 11/11/2022 à 22:40
De passage dans la région pour des vacances pour colmar nous avions réservé une table chez la maison grandclaude nous avons adorés, les émulsions très bonne les desserts juste sucrés a souhait .service impeccable souriant et sympathique que dire réservez très vite il mérite de travailler . Bonne réussite et je vous suis toujours sur Instagram. Des collègues de l Isère
Marie-Odile.i
Le 30/10/2022 à 15:48
Nous connaissions déjà le restaurant à Epinal qui nous avait conquis. Nous sommes maintenant très fans de cette nouvelle implantation à Chaumousey à 15 mn d'Epinal. Tout est parfait : la nouvelle décoration des lieux, et surtout la présentation des plats, la fraîcheur des produits, l'accueil et la gentillesse du personnel, le professionnalisme du chef et le bon rapport qualité prix. Une petite remarque : un petit biscuit ou chocolat avec le café serait très apprécié ...
Marina.p
Le 21/10/2022 à 16:34
Tout était parfait, rien à redire. Nous venions Au Calmosien auparavant et ce qui a été créé en lieu et place de cet ancienne institution de qualité mais vieillissante nous a ravi. De la carte, au service, en passant par la décoration de la salle (mention spéciale pour les chaises fauteuils cosy cosy!), aucune fausse note. Nous reviendrons avec grand plaisir, peut-être pour tester cette fois-ci un spritz hivernal?
Christophe.a
Le 20/10/2022 à 18:14
Étonnant repas tant par son enchaînement que par tous les saveurs.les plats se croisent ainsi que des mises en Bouches très bonne.très largement au-dessus de ce que l'on trouve dans les restaurants sur le secteur.prix abordable vu la qualité des produits et la gentillesse des salariés.
GILBERT.A
Le 16/10/2022 à 17:15
Accueil et cuisine au top niveau. Nous avons déjeuné ce dimanche 16.10 et ne pouvions espérer mieux, cadre cosy en sus. Merci ( nous conservons précieusement votre adresse !).
stéphanie.a
Le 09/10/2022 à 19:07
C'est avec un immense plaisir que nous avons pu retrouver les facéties culinaires notre chef spinalien préféré. Et en prime un spectacle avec la vue ouverte sur la cuisine. Bravo!
patrick.i
Le 09/10/2022 à 11:22
Très belle découverte. Salle très bien rénovée. Personnel aimable et efficace. Cuisine raffinée. Vivement le renouvellement de la carte pour découvrir de nouvelles créations et saveurs. Au plaisir de revenir
Francis.E
Le 09/10/2022 à 09:14
Accueil, cuisine, service toujours aussi parfait. Vaut le détour même si la route est un peu compliquer quand il faut traverser Epinal pour accéder au restaurant.
nestor.
Le 26/09/2022 à 11:25
Carte minimaliste Quantites minimalistes également et je ne suis pas un ogre ! Présentation banale , 3 minis portions dans une très grande assiette.... Cuisson parfaite en revanche Service quelconque sauf au niveau commercial pour proposer habilement des digestifs hors de prix Le tarif quant à lui est loin d être minimaliste Je n y retournerai jamais
Fischer.y
Le 25/09/2022 à 10:09
Bonne adresse pour un restaurant retirer de la grande Ville. Ça fait plaisir d'avoir une bonne gastronomie dans nos petits villages je tiens à le signaler. On y mange bien sérieuse gastronomie je vous la conseille les yeux fermés. Tu es maîtriser du dressage dans l'assiette en passant par l'équilibre des saveurs et des mets soigneusement sélectionné. Un plaisir par les yeux qui instinctivement nous dirige vers le plaisir de la bouche. Le service est intentionné et à l'écoute professionnelle. La salle à manger et très spacieuse et vu sur la cuisine et les tables sont assez espacées on ne se sent pas cloisonné. Pour la carte (ma spécialité) des vins elle est bien équilibrée malgré certaines bouteilles de renom à mon goût pour être un peu moins cher. Le sommelier est très ouvert à la discussion mais attention à ne pas se fourvoyer dans certaines complexité des vin qui peut déboucher sur un mauvais choix de bouteille. Bravo au chef pour la reprise et à toute l'équipe 😉... 🍽️
Angélique.u
Le 16/09/2022 à 22:11
Anciennement installé aux commandes de In Extremis à Épinal, nous avons suivi avec grand plaisir Le chef Nicolas Grandclaude et son équipe jusqu’à son nouveau repère! De l’accueil jusque dans nos assiettes, tout est y raffiné, recherché…. C’EST l’étoile montante de la région spinalienne du moment… pas besoin d’aller chercher l’étoile Michelin… elle viendra à vous si vous continuez à régaler nos papilles comme vous le faites!
Adeline.o
Le 12/09/2022 à 22:46
Un lieu cosy et très accueillant, du personnel agréable et disponible et le summum une cuisine exceptionnelle, une explosion de saveurs.... bref un vrai régal autant pour les yeux que les papilles !
Valérie.e
Le 11/09/2022 à 13:22
Tout simplement parfait Excellente cuisine, raffinée. Très belle présentation et service impeccable
Xavier.u
Le 08/09/2022 à 18:38
Quel bel instant de plaisirs lors de ce repas. Lieu parfait pour un repas en amoureux. Décoration apaisante, très actuelle, de belles matières, de beaux matériaux, tout a été pensé pour que le confort soit a son plus haut niveau et ainsi pleinement profiter des créations du chef. Le jeune chef est vraiment doué, imaginatif, et précis . Ses accords sont justes, sa présentation est très fine et soignée. Un vrai grand . Dépêchez vous , une étoile ne devrait pas tarder .
HUMBERTCLAUDE.e
Le 04/09/2022 à 14:27
Nous sommes ravis de cette expérience culinaire haute gamme qui nous a transportés d'émotions en émotions. C'est une continuité de l'expérience déjà vécue au restaurant in extrémis. La décoration raffinée procure un sentiment de bien-être. Merci au chef pour sa créativité culinaire et à toute son équipe pour l'attention accordée aux clients.
Helene.A
Le 03/09/2022 à 17:03
Très belle expérience à la table de la maison Grandclaude, nous avons été très bien accueillies et nous nous sommes régalées tant à travers nos yeux (deco du lieu de visuel de l’assiette) que nos papilles.
sego.g
Le 01/09/2022 à 15:40
J’ai rarement mangé des plats aussi délicats et délicieux L’accueil et le service sont très agréables, les accords mets vins très justes et la décoration très douce J’aimerais pouvoir y venir plus souvent!
Corinne.H
Le 23/08/2022 à 17:52
Le repas était excellent, la présentation magnifique, le personnel très agréable. Par contre c'est relativement cher même pour un gastro et nous avions encore faim en sortant du restaurant.
Carole.e
Le 23/08/2022 à 11:00
Très bon établissement proposant une cuisine recherchée tant sur le plan des ingrédients que de la déco avec le discernement qu'il faut apporter à la saveur des fleurs. Service et cadre agréable. Un grand merci au chef et à sa brigade pour ce très bon moment.
PAVYL.r
Le 13/08/2022 à 17:17
La Maison Grandclaude vous propose une expérience extraordinaire. La cuisine y est raffinée, originale dans sa composition, d'une grande qualité visuelle et gustative, faite de produits locaux, à la fois gastronomique et largement suffisante pour manger largement à votre faim, en particulier grâce aux multiples combinaisons possibles de sa carte, et à la très belle carte des vins. Le service est classe, ponctuel, le personnel particulièrement poli, souriant, à l'écoute et sachant vous conseiller. Enfin, un cadre fort agréable, aussi bien dehors, en terrasse couverte qu'à l'intérieur. Félicitations ! A découvrir sans attendre !!!!!!!!!!!!!!!
Karine.r
Le 13/08/2022 à 09:59
Un vrai délice pour les papilles, explosions de saveurs. Formidable association mets/ vins .service impeccable.Merci au chef Nicolas Grandclaude et à son équipe.
Alexia.E
Le 12/08/2022 à 11:11
Un lieu magnifique, le repas est extraordinaire et les serveurs sont au top et les accords vin sont parfaits ! Je recommande et nous reviendrons ! Merci à toute l’équipe c’était un plaisir.
Annie.u
Le 11/08/2022 à 18:17
Une fête pour nos papilles !! Note maximale avec à chaque plat une découverte de saveurs Tout y est l'accueil, le décor et bien sûr une cuisine inventive. Nous reviendrons
Veronique.u
Le 09/08/2022 à 22:00
Le service au top et rien à dire. Personnel agréable et très professionnel. Par contre cela ne regarde que moi, mais l’entrée maquereaux mi cuit mi cru pas très agréable en bouche . Il m’est resté sur l’estomac. À voir les plafonds avec araignée qui ne sont pas agréable pendant le repas et un peu dans chaque coin de la salle. Bon avons essayé maison Grandclaude, mais pas trop envie de réessayer une nouvelle fois . Très bonne maison mais pas pour nous.
Véronique.l
Le 09/08/2022 à 18:32
Nous avions goûté place des Vosges c'était déjà parfait. Nous sommes venus en famille a Chaumousey c'est tout aussi parfait. Menu en 3 étapes succulents. L'accord proposé pour le vin de grande qualité. L'accueil et le service sont professionnel et la décoration des lieux est douce et originale dans des tons apaisants. Nous recommandons cette adresse.
C.
Le 31/07/2022 à 15:14
De la couleur, des saveurs dans l’assiette. Un service de très bonne facture et à l’écoute. Une très belle adresse que je recommande vivement !
Bernadette.l
Le 30/07/2022 à 10:28
Bonjour, à découvrir je vous le recommande. Déco au top ....bon début. Pas de carte à rallonge et pour moi c est bon signe. Un délice de l entrée au dessert. Un enchantement. Presentation raffinée.
Jp.a
Le 18/07/2022 à 15:31
Toujours le coup de coeur et la même émotion pour la cuisine de Nicolas Grandclaude ! Ce Chef est un virtuose, il nous éblouit par la précision et la délicatesse de sa cuisine. Très belle Maison d'autant plus que l'accueil et le service sont en adéquation avec la cuisine. Merci encore Nicolas et Audrey ainsi qu'à toute votre équipe pour ce merveilleux moment que nous avons passé chez vous.
jean.a
Le 18/07/2022 à 14:16
l'acceuil et le service impeccable. les entrées ( poulpe et son accompagnement ,tres bien. pour le fois gras belle cuisson ,garniture peu appréciée.pour la suite poisson et légumes, parfait. le pigeon belle cuisson, mais en fait c'est juste une cuisse. de l'avis général les portions pourraient être plus généreuses. le service et le choix des vins préconisés, judicieux.
Guillaume.e
Le 17/07/2022 à 18:39
Un moment de plaisir en famille. Un enchaînement de Plats raffinés et un service chaleureux et professionnels . Le cadre de la terrasse était très agréable et les accords mets vins très subtiles. Je recommande.
sébastien.u
Le 12/07/2022 à 09:22
Un vrai plaisir de retrouver les goûts subtils et les associations de saveurs propres au chef, dans ce cadre bucolique et décoré avec soin. A très bientôt pour tester la prochaine carte.
Florent.
Le 25/06/2022 à 21:55
Superbe restaurant gastronomique avec un personnel très sympathique. Le repas était délicieux. J'y retournerai avec plaisir.
Patrice.E
Le 25/06/2022 à 18:30
Excellente table ! Le choix de la carte n'est pas très important, mais c'est la garantie d'une grande fraicheur. La qualité est au rendez-vous, le personnel est au top également. Bref, un agréable moment.
Nadège.
Le 25/06/2022 à 09:31
Une très belle découverte en famille à l’occasion de mon anniversaire. Tout est raffiné, des plats jusqu’à la décoration. Notre petit chien a eu droit à un très bel accueil. Les propriétaires de la maison sont très sympathiques et à vos petits soins. Nous reviendrons très vite !
Caroline.
Le 24/06/2022 à 22:53
Un seul mot: Excellent. Merci à l'équipe et au chef, c'était parfait. Accueil agréable, cadre chaleureux et repas exquis. Quelle belle découverte, mes papilles se sont régalées. Nous reviendrons avec grand plaisir
CATHERINE.A
Le 24/06/2022 à 12:25
Nous avons passé hier une soirée exceptionnelle !! Qu'il s'agisse du contenu de l'assiette - magique ! 👏, de la qualité du service et de l'ambiance du lieu à la déco végétale, originale et rafraîchissante. 👏 Une adresse incontournable pour tous les gastronomes !! 👍
Lucile.e
Le 17/06/2022 à 14:36
C’est la 2ème fois que nous venons dans votre nouvel établissement et c’est toujours aussi bon ! De la recherche et une très grande technique et précision dans le dressage des assiettes. C’est merveilleux à regarder et très bon à déguster ! Le personnel est toujours à l’écoute Félicitations encore à toute l’équipe et au chef ! 😋
Geoffrey.o
Le 12/06/2022 à 14:12
Tout est parfait, le cadre, le personnel, la cuisine. Un restaurant à l image du couple Bravo à vous et plein de reussite.
Kévin.�
Le 05/06/2022 à 10:30
Très bon, d'excellentes saveurs. C'est ce que nous venions chercher dans cet établissement. Belle décoration à la fois rustique et dans l'air du temps, le mélange est harmonieux. Une équipe très sympathique et professionnelle, ils savent de quoi ils parlent. Nous recommandons.
BY.L
Le 04/06/2022 à 10:55
L'accueil et le service sont très agréables sans être obséquieux. La déco est très réussi. Le service de table et le dressage des assiettes est superbe. En revanche, la carte des vins est monotone. Pour info, un vin du Ventoux a été classé dans le Languedoc roussillon. Je n'ai pas senti la sauce au vin jaune en entrée et l'association viande de grison / boeuf est choquante car la viande séchée est trop salée. La sauce de la fraise fermentée est trop salée également. Les mises en bouche et les mignardises sont très réussies. Nous avons passé une bonne soirée mais nous avons été un peu déçus. Nous nous attendions à une montée en gamme par rapport à l'ancien restaurant In Extrémis. L Enfin, le rapport qualité/prix est très correct mais si j'osais, je dirai que je préfère payer plus cher pour être davantage surprise par les plats.
Celine.a
Le 02/06/2022 à 13:57
Un établissement de qualité ! Que ce soit au niveau de la décoration, du service ou de la cuisine. Tout était parfait !!
Claire.o
Le 29/05/2022 à 09:51
Excellente cuisine, très bon accueil, personnel très professionnel, restaurant agréable. A recommander sans hésiter
Astrid.V
Le 22/05/2022 à 18:52
Très bonne cuisine, produits frais et savoureux. Très bon rapport qualité / prix et choix possible sur la quantité des plats: 3, 4, 5 ou 6 plats. service bien enchainé Merci
La.a
Le 21/05/2022 à 22:34
C'était une première expérience pour nous mais elle ne sera pas la dernière! Nous avons été conquis. La décoration, la succulente cuisine, la présentation des plats, les accords mets et vins, tout était ravissement pour les yeux et les papilles! C'est une adresse à découvrir et nous allons la faire connaître! Du grand art!
Yv.
Le 21/05/2022 à 20:19
Une belle et bonne adresse à tester ! Nous avons passé un excellent moment. À renouveler dès le changement de carte.
Noemie.o
Le 20/05/2022 à 09:41
Une très bonne et agréable adresse. Cadre magnifique calme Cuisine raffinée avec des goûts hors du commun Le personnel est très sympathique et professionnel.
Lucienne.a
Le 19/05/2022 à 17:31
Un moment de pur bonheur. Des associations de saveurs surprenantes mais complètement réussies. Un régal des yeux et des papilles, avec un service parfait, une équipe dynamique et agréable. La vue sur la cuisine est exceptionnelle. À refaire même juste avec la suggestion du déjeuner.
marianne.e
Le 17/05/2022 à 18:52
Excellente adresse. Cuisine de grande qualité et recherchée. Excellent accueil et le personnel est très agréable. Le cadre est merveilleux. Nous y retournerons c'est sûr.
ludovic.r
Le 16/05/2022 à 09:34
un grand merci au chef, son épouse et leurs équipes qui nous ont régalés une fois de plus .il y a du talent dans cette maison, avec des mets qui réveils les papilles et des plantes aromatiques venues de nulle part . nous avons passé un merveilleux moment à votre table . ce fût parfait le jour de mon anniversaire Merci.
Julien.O
Le 14/05/2022 à 15:56
Nouvelle visite et plaisir renouvelé. La nouvelle carte d'automne est exceptionnelle. A découvrir sans réserve et sans tarder
Maryse.a
Le 10/05/2022 à 12:50
Extraordinaire ! Nous avions déjà dégusté les plats du chef auparavant et encore cette fois nous nous sommes régalés. Tout est au rendez-vous la fraîcheur, les accords des épices et des saveurs...la gentillesse du personnel , le décor. Bravo à tous merci pour nos yeux et nos papilles Nous reviendrons
Jérémy.h
Le 09/05/2022 à 16:52
Un restaurant gastronomique avec un grand G. Tout est soigné, le cadre, le service et surtout la cuisine... Ce chef et son équipe iront très loin...nous leur souhaitons ! Nous recommandons sans modération.
Michele.a
Le 21/04/2022 à 19:27
Nous avons retrouvé notre chef Nicolas. Tout était très bon, très fin, tout a ravi nos papilles. Longue vie à la Maison Grandclaude. Bravo à toute l'équipe sans oublier le sourire d' Audrey à l'accueil et la gentillesse de la serveuse et du serveur.
Dany.e
Le 21/04/2022 à 17:17
La nouvelle carte propose la découverte de saveurs savamment orchestrées par le chef. L'accueil est très sympathique,c'est un plaisir renouvelé à chaque visite.
Christian.e
Le 19/04/2022 à 10:47
Nous connaissions les menus du chef au restaurant In extrémis donc nous n'avons pas été surpris. Superbe repas de Pâques avec des plats recherchés et excellents Merci
Sonia.t
Le 18/04/2022 à 20:38
Nouvelle expérience et toujours en couplet gagnant, à l'occasion des 52 ans de mon époux, pour les joies de nos papilles, un moment de complicité pour éveiller nos sens d'épicuriens. Dîner pas Presque Parfait mais IRREPROCHABLE de l'apéritif au café, service, cuisine, cadre toujours au TOP. Merci pour ce moment et belle continuation à toute l'équipe.
Sandra.a
Le 18/04/2022 à 11:58
Nous attendions avec impatience l'ouverture du restaurant Maison Grandclaude. Tout était parfait !! Le lieu, l'accueil, le service, les plats !! On s'est régalé et on a hâte d'y retourner. Je recommande vivement, vous ne serez pas déçu !!
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant Boat Aux Saveurs (170 Avis)
- 🏪 La Scene Theleme (485 Avis)
- 🏪 Restaurant La Verrière - Hôtel Marinca & SPA (14 Avis)
- 🏪 Restaurant JAN (767 Avis)
- 🏪 Ribaudière (La) (93 Avis)
- 🏪 L'Atelier Yssoirien (681 Avis)
- 🏪 Restaurant le Gourmet de Séze (551 Avis)
- 🏪 Le Tournesol (553 Avis)
- 🏪 Restaurant Christophe Hay (105 Avis)
💬 Génial, super savoureux.... calme, super présentation, tout était top... j'ai adorée 🤩🤩
💬 raffiné, novateur, élégant, service attentionné, cadre confortable, spacieux, simple, un peu tristounet. Carte hermétique pour le profane, ne pas oublier son dictionnaire. Mais les conseils du serveur y remédie. Excellente expérience!
💬 Expérience extraordinaire dans un cadre sublime avec une quasi pleine lune qui illuminait la baie de Propriano. Nous avons opté pour le menu dégustation du littoral Corse autour du poisson et imaginé par le nouveau chef Romain Masset. Les associations, les saveurs et les textures étaient justes parfaites. En plus nous avons été surpris par une invitation en cuisine pour déguster une morille avec une infusion verveine inattendue le tout autour du chef lui même. Le service était lui aussi tout simplement irréprochable du début jusqu’à la fin. Les étoiles Michelin seraient largement méritées. Allez y les yeux fermés
💬 Une grande soirée gastronomique, Chez Jan marrie habillement les goûts sud-africains à la cuisine française. Un extra plus pour le plateau de fromages : c'est tout bonnement une salle de restauration séparée dédiée aux fromages et à tous ses accompagnements (pains, chutney, fruits sec, fruits confits) avec une diversité qui rend hommage à notre spécialité nationale. Plus de 40 fromages affinés. Et comme les plats ne seraient rien sans le vin qui accompagne, le choix du chef sommelier en vins sud africains était parfait. Un grand merci au personnel de salle qui nous a gâté pendant cette soirée. Bravo aux cuisiniers pour toutes ces saveurs.
💬 Beau restaurant bien situé au bord de l'eau , agréable avec la terrasse. Le personnel est très bien du début jusqu'à la fin. Rien à dire sur le repas. Bon..., 2 menus pour 182€, eau pour 11€ comprise.
💬 Très bel établissement, où nous avons été bien accueilli, un service très bien coordonné, et des plats absolument excellents du début à la fin avec de belles découvertes, notamment l'anguille fumée, un vrai délice. Cette pré-entrée pourrait très bien devenir un plat... Une acidité très bien maîtrisée dans plusieurs plats de manières différentes et qui donne un fil conducteur au repas, et une véritable identité aux plats. Les mignardises autour de l'olive sont vraiment originales, surprenantes et succulentes. Nous avons également bu des vins et du champagne excellent, notamment un chablis merveilleux. En bref, tout était parfait, je vous le recommande à 100%. Merci à toute l'équipe, l'étoile est bien méritée, nous reviendrons avec plaisir.
💬 J'ai fête mon mariage au Gourmet, tout était parfait que ce soit le service, la gentillesse du personnel et la cuisine. Depuis nous y allons avec mon mari tous les ans pour notre anniversaire et c'est toujours un moment merveilleux. La carte change régulièrement, mais les saveurs sont toujours au rendez vous ! Un endroit à ne pas manquer !!
💬 Très bonne table sur Courbevoie. Les plats sont très bien assaisonnés, les portions sont généreuses, les assiettes joliment présentées. Accueil chaleureux. L’étoile en moins est juste pour le prix des bouteilles d’eau et autres périphériques qui m’ont parus très élevés (8 euros la bouteille d’eau). Pour le reste tout était très bien.
💬 Première fois dans ce restaurant 2 étoiles à la table du Chef. La brigade en cuisine est très calme mais ce qui se joue dans les assiettes est un maelström d'émotions gustatives. Le menu en 9 services nous aura assurément conquis, avec une mention spéciale pour la crêpe soufflée de barbeau mais également pour le bœuf wagyu et sa cuisson très particulière qui permet une intensité de goût en bouche. Service au top. Une expérience à faire ou à refaire.