📌 4 Rue du Clos Paille, 86270 La Roche-Posay
💬 71 Avis
Le 13/10/2023 à 19:01
Très très belle endroit.. le service et le personnel sont agréables et la cuisine est délicieuse et raffinée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 10/10/2023 à 18:22
Une cuisine succulente, un service impeccable, un cadre agréable. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment.
Le 04/09/2023 à 11:45
TRÈS DÉÇUS !
Réponse du propriétaire :
Madame, Pourriez vous nous contacter afin de nous expliquer en quoi vous avez été déçue? Le menu ayant été Salade de Melon et sorbet betteraves, Saint Pierre bisque de st jacques, Pêche pochée pour 25€/p Peut-être est ce les cocktails (Virgin et Beauty mama) ou le vin (fiefé gris)? ou la qualité du service? En vous remerciant. Nathou En vous remerciant par avance.
Le 31/08/2023 à 10:05
Un excellent accueil pour un groupe de 15 personnes. Salle privatisée très accueillante à la décoration raffinée. Des mets fins ,goûteux et joliment présentés. Un plus pour la gentillesse de l'hôtesse qui a accepté de nous recevoir avec 2 petits chiens. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre gentil message.
Le 30/08/2023 à 18:12
Voir déjà commentaire sur Logis Hôte au Clos Paillé.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 28/08/2023 à 11:42
Un cadre assez charmant dans ce petit hôtel qui accueille une « cuisine du marché » en 3 temps définis par la cheffe. Le soir venu, un joli rayon de soleil illumine la salle plongée dans une ambiance paisible et silencieuse. Côté cuisine, on s’attendait à des mets un peu plus élaborés. Le repas reste bon, avec une cuisine très simple et familiale qui pourrait s’assumer davantage. tartare de melon en guise s’amuse bouche (petits dés de melon dans une petite verrine), nous nous attendions à un effet tartare un peu travaillé et assaisonné. La crème de courgette est joliment présentée mais reste extrêmement crémeuse. Plat principal en sauce et île flottante. Comptez environ trente sept euros pour ce menu entrée-plat-dessert. Peut être un peu cher pour un menu unique. Le service est vraiment charmant et contribue au bon moment passé à table. L’hôtel a l’air très mignon mais nous ne l’avons pas testé.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Ce soir là, notre cheffe était en repos mais sachez cependant que nous utilisons de la crème végétale. Le prix est malheureusement fonction de toutes les augmentations de nos fournisseurs et encore, nous tentons au maximum de ne pas trop le répercuter sur nos hôtes. Nathou
Le 27/08/2023 à 14:53
Un service irréprochable avec une proposition de plats de qualité. De plus le cadre est magnifique, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre commentaire. Nathou
Le 15/08/2023 à 20:31
Tout était parfait: le cadre, la cuisine, l’accueil, le service. La terrasse était pleine , tout s’est enchaîné parfaitement et nous nous sommes régalés! Hâte d’y revenir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre gentil commentaire qui nous encourage à continuer sur cette voie.
Le 14/08/2023 à 21:40
Un bel endroit mais qui se prend au sérieux quant à la cuisine. Pour 37€ : quelques rondelles de courgettes et de radis en entrée (et très peu!) un bon plat de poisson il faut le dire, et une banale verrine avec 2 fraises de la chantilly et quelques brisures de gâteau au chocolat... Nous avons dû attendre le pain devant nos assiettes d’entrée car il en manquait il était en train de cuire! Beau et accueil gentil, mais total manque de générosité du repas. Pour 50€/personne quand même…
Réponse du propriétaire :
Madame, le tarif est de 37€/p en 4 services, tout fait maison... avez vous pris le temps de découvrir la saveur subtile de la menthe dans la banale verrine? Un pain tout fraîchement cuit... quelle horreur... si vous aviez encore faim, pourquoi n'avoir pas redemander? Nous sommes au contraire très généreux lorsque cela s'avère nécessaire... Regardez les commentaires qui nous décrivent comme étant aux petits soins pour nos hôtes. Pourquoi utiliser la toile? Manque de courage en face à face lorsque l'on vous demande si tout c'est bien passé ? Ou manque de respect pour le personnel qui fait tout pour vous faire passer un bon moment?
Le 11/08/2023 à 08:57
Accueil très agréable et chaleureux. Ambiance calme et cocooning. Repas frais, délicieux. Explosion des papilles ! Service parfait, hâte d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, nous sommes enchantés que le moment que vous avez passé parmi nous vous ait comblée. Au plaisir de vous revoir. Nathou
Le 09/08/2023 à 14:32
Une bulle de déconnexion a quelques pas du Centre ville!!! Un service sans faute, un joli cadre et des belles saveurs dans les assiettes avec des produits de saison. Un menu unique qui invite a la à la surprise ..... Une belle découverte a La Roche-Posay, nous reviendrons c'est certain ! A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Oh merci beaucoup de cette si gentille dédicace. A bientôt alors.
Le 07/08/2023 à 05:52
Tout est fade et très cher Service peu compétent pour 1 restaurant qui se voudrait gastronomique
Réponse du propriétaire :
Madame, un grand merci pour votre avis qui permet de mettre en avant tous les avis positifs que nous recevons. PS: il semblerait que vous ne connaissiez pas les tarifs pratiqués par les restaurants gastronomiques...
Le 30/06/2023 à 13:20
Quelle découverte ! Un beau lieu très bien situé, la terrasse est parmi les fleurs. Le concept de menu unique est surprenant mais tellement bon. La cheffe qui fait du local et de superbes plats et desserts (Mascarpone passion avec ananas et melon rôtis 😋). L'anti gaspillage est une bonne initiative et les produits sont frais. Une superbe équipe de la cuisine au service. Excellent
Réponse du propriétaire :
Vraiment merci de votre commentaire car il n'est pas toujours évident pour nous de faire comprendre le concept de menu unique car que nous ne proposons que des produits frais, locaux, de saison, fait maison. La Cheffe
Le 27/06/2023 à 09:59
J'ai passé un très bon moment dans cet établissement. La cuisine est à tombée, le service au top. Je pense y retourner régulièrement et invite tout le monde à y aller.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Theret, toute l'équipe du restaurant vous remercie chaleureusement pour votre élogieux commentaire. Nous serons sincèrement ravis de vous revoir à nouveau !
Le 26/06/2023 à 08:53
Bonjour, second séjour en famille et encore plus émerveillés !! Nous avons découvert la piscine ainsi que les jardins et profité des terrasses pour discuter et se reposer. Le personnel est toujours à l'écoute et rien n est impossible au Clo. Nous avons hâte de revenir pour profiter du restaurant!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre si gentil message, nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire nos hôtes. Merci merci.
Le 08/05/2023 à 20:53
Très bon restaurant avec une cheffe excellente
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, c'est très gentil, je transmets immédiatement à notre cheffe.
Le 30/04/2023 à 15:12
Décor super mais énorme déception sur le menu, entrée correcte mais plat principal Agneau trop cuit, dessert très passable moelleux chocolat sans âme !!!! Désolée mais on ne reviendra pas.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous concernant le décor et les 76 cts de pourboire laissés à notre adorable serveuse... En ce qui concerne la cuisson de l'agneau; celui-ci avait été préparé en cuisson base température afin d'être délicieusement tendre et rosé. Vous nous avez expressément demandé qu'il soit très cuit... donc forcément il était trop cuit. Concernant le dessert, nous ne rajoutons pas de sucre, vous devez surement être habitué à des desserts très mauvais pour le cholestérol.* Nathou
Le 24/03/2023 à 16:21
Un service de qualité, un repas exceptionnel, un très bel endroit. Ce n'est pas la première fois que je mange dans ce restaurant et je sais que je ne serais jamais déçu sur la prestation. A chaque fois je m'y régale, ils sont toujours a l'affût de nouveautés. Je recommande fortement. Mais j'ai l'impression que les tarifs ont augmenté par rapport à l'année dernière.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre gentil commentaire. En effet, nous avons un peu augmenté, car comme tous, nous avons subi de très grosses des matières premières.
Le 27/02/2023 à 14:38
Quel plaisir d'échanger avec le chef et la responsable de salle en fin de repas! La vraie gastronomie c'est le partage et de l'émotion! Merci pour ces moments gustatifs durant ce beau week-end passé au Clos. Digne d un restaurant 🌟 !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour cette si adorable dédicace qui nous touche infiniment. L'équipe du Clos Paillé
Le 25/02/2023 à 22:48
Très bonne table. Un super repas en amoureux 😁. Un petit échange avec le chef en fin de dîner très agréable. Merci a l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci, très heureux de vous avoir fait passer un bon moment.
Le 17/02/2023 à 15:19
Cuisine gourmande et maitrisée mais service long. En effet nous sommes venus un Dimanche midi donc je peux comprendre que c'est un jour où les clients peuvent prendre leurs temps pour manger, mais attendre 20 min pour avoir une présentation du menu et la carte des apéritifs ça fait long et attendre de nouveau 15 min pour prendre notre commande, nous sentions déjà que le service allait être très long. Petit plus les allergies ou intolérances sur la nourriture sont demandées à la réservation et au début du repas, mais faut-il déjà l'appliquer puisque l'amuse-bouche contenait une des intolérances et a quand même été servi. Les attentes entre les plats étaient régulières sans trop d'attente. Pour ce la cuisine rien à redire elle est pleine de saveurs, une belle maitrise des cuissons, très gourmande et une présentation épurée et jolie. Je ne mets pas une note basse car nous avons passé un bon moment et avons très bien mangé et peut-être un sous-effectif était présent sur ce service?
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui a retenu toute notre attention et qui valorise notre Chef. Nous sommes désolés pour le petit couac de l'amuse-bouche, nous serons plus vigilant à l'avenir. Il semblerait que notre maître d’hôtel ait bien passé la consigne à notre apprenti mais que ce dernier s'est pris "les pieds dans le tapis". Concernant le délai de service, à notre décharge, ce qui ne nous excuse pas, notre restaurant étant complet, nous avions plusieurs groupes arrivés avant vous, qui aviez un peu de retard. Nous étions donc occupés à "envoyer" pour les précédents afin de se consacrer au mieux pour vous par la suite, surement une erreur de stratégie de notre part. Espérant cependant que cette première fois en demi-teinte n'entachera pas votre souvenir gustatif. L'équipe de la Table du Clos Paillé
Le 06/02/2023 à 17:51
Tout était très bien pour ce repas qui avait été réservé pour une occasion spéciale, et vraiment très bon! Ne pas hésiter à appeler pour réserver, car il peut y avoir de la disponibilité alors que les creneaux en ligne ne sont pas proposés, et ce serait dommage de passer à côté d'une expérience aussi sympathique.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, votre commentaire nous touche beaucoup. Au plaisir de vous recevoir une fois prochaine. L'équipe de La Table du Clos Paillé
Le 15/12/2022 à 18:15
Tres raffiné, très bon ,super cadre,
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et au plaisir de vous recevoir une autre fois peut etre. Nathou
Le 01/11/2022 à 11:03
Tous les plats étaient absolument délicieux, de l’entrée au dessert. Les mélanges de saveurs et même des textures étaient incroyables. Nous sommes plus que ravies d’avoir dîner dans ce restaurant. C’est servis de façon généreuse, assiettes très bien dressées. Chaque bouchée était grandement appréciée.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre retour d'expérience que je transmets à notre Cheffe. Nathou
Le 24/10/2022 à 17:05
Très bonne cuisine, fine et bien proportionnée sur les quantités 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nathou
Le 03/10/2022 à 14:48
Cadre très agréable, service irréprochable, très bon accueil, menu unique du déjeuner original, entrée succulente, dessert très bon, dommage que la pièce de veau était trop dure avec beaucoup de déchets.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre retour. Pour la pièce de veau, provenant d'un agriculteur proche de la Roche-Posay c'était du tendron de veau: ceci explique surement cela. Nous avons également une petite carte, pour une autre fois peut-être... Vous souhaitant un bon séjour à La Roche-Posay. Nathou
Le 18/09/2022 à 21:19
Une bonne soirée avec un très bon repas...
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire cela, merci à vous. Nathou
Le 03/09/2022 à 10:36
Repas au dîner sur 6 jours ds cadre cure.Bons menus variés produits frais peut-être parfois quantités petites.Bon service.Carte vins super et au verre large choix.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, heureux que vous ayez apprécié votre séjour. Nathou
Le 16/08/2022 à 15:12
Personnels très agréable, bien accueilli et bien servi. menu qui fait découvrir de nouvelles saveurs. Très bon
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 16/08/2022 à 10:17
Endroit et accueil charmant. Le menu surprise nous a surpris. Tous les plats étaient bien cuisinés mais en décalage par rapport à la saison : une cuisse de pintade , purée de polenta avec une crème fraîche aux champignons ...le 15 août. L'entrée était minimaliste et chargée en matière grasse (rillettes de saumon fumé avec beurre apparent) le tout manquant cruellement de légumes de saison. Mise en bouche et dessert remarquables mais toujours à base de crème (panna cotta de tomates et crème brûlée) Le service est professionnel et fort sympathique. Rapport qualité prix correct
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Ps: nous n'utilisons pas de beurre animal mais végétal, donc pas de souci pour le cholestérol, idem pour la crème.
Le 15/08/2022 à 19:14
Nous avons passé un très bon moment, cadre très agréable, le repas surprise est une très bonne surprise pour reprendre des termes à la mode bonne explosion de saveurs en bouche de l'entrée au dessert. Le service de très bonne qualité et encore super le mojito que le jeune serveur a préparé et désole encore d'avoir gâché la présentation de l'Abatilles. merci encore
Réponse du propriétaire :
Merci à Vous.
Le 10/08/2022 à 14:59
Très très bon restaurant, un cadre magnifique avec une belle décoration. Service en salle et repas au top. Une entrée originale et un plat très bien cuisiné avec des saveurs agréables. Une crème brûlée en dessert à tomber par terre. Bravo à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Le Chef
Le 30/07/2022 à 22:16
Rapport qualité prix pitoyable, passer votre chemin,service catastrophique.issue de la restauration j'ai rarement vu ça dommage pour cette cheffe qui je pense certainement talentueuse mais très mal entourée. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, votre note et votre commentaire ne me touchent pas, ni mon équipe! Il suffit de voir votre fiche d'avis, systématiquement vous notez de la même façon, à savoir que vous détruisez le restaurateur. En effet, passez votre chemin!
Le 11/06/2022 à 21:12
Très certainement un de mes meilleurs souvenirs gustatifs. Des menus élaborés avec raffinement et gourmandise. J'aime énormément la dimension créative de la cheffe qui nous offre à chaque plat une surprise pour le palais. Je recommande chaleureusement ce superbe restaurant et le service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de cette si délicate description que je transmets immédiatement à notre Cheffe. Nathou
Le 20/12/2021 à 19:14
Accueil vraiment sympa. Moi j'ai adorer le petit déjeuner. Bacon œuf jambon croissant tout y es.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et à vite de vous recevoir à nouveau. Nathou & son équipe.
Le 15/12/2021 à 10:59
Cuisine raffinée avec des ingrédients de saison
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Roxanne la Cheffe
Le 13/12/2021 à 15:28
Habitué au standing, nous avons été surpris par la qualité irréprochable, du service, de l’accueil et de la restauration. Pour résumé c’est un établissement standing (surtout si vous avez la chance de loger dans le bâtiment de la réception) avec un esprit familiale . Nous n’avions pas fini notre séjour que nous réservions déjà pour l’année suivante ! Merci à toute l’équipe à la réception, Nathalie, celle avec les cheveux frisés 😉 et la gérante Nathou. Un grand merci au service de chambre digne d’un 5* et à la cheffe ! Nous recommandons à 500% Linda et Serge CABROL
Réponse du propriétaire :
Ooooh quelle si gentille dédicace, un tout GRAND Merci, cela nous va droit au coeur et nous encourage à continuer ainsi. Au plaisir de vous recevoir l'année prochaine. Nathou & son équipe
Le 01/12/2021 à 12:42
Bravo et merci pour la délicatesse et le raffinement des mets concoctés en cuisine par la cheffe d'orchestre et son équipe. Elle vous concocte des plats traditionnels avec des produits de qualité et des saveurs bien marquées. Le tout accompagné des vins du terroir. Très belle décoration de la salle du restaurant, comme dans tout l'établissement. Et bravo à l’artiste des poupées et des tableaux. Félicitations à tous ! L’hôtel restaurant le Clos Paillé à recommander.
Réponse du propriétaire :
Un tout Grand Merci à vous, vous êtes adorable. C'est vraiment gentil. A bientôt.
Le 14/11/2021 à 18:49
Accueil d'une amabilité inattendue et ... communicative de Nathou et Géraldine ... avec une cuisine raffinée et , à souligner, les efforts réussis de présentation table et plats .Bravo !
Réponse du propriétaire :
Un tout grand merci à vous et au plaisir de vous recevoir, à nouveau, une autre fois. Nathou pour Le Clos Paillé
Le 25/10/2021 à 16:16
Quel plaisir d'avoir séjourné au Clos Paillé. Je recommande vivement le côté Hotel, un accueil chaleureux, un cadre magnifique. Olivier, Nathou, Géraldine ainsi que Valerie sont juste des personnes incroyables. Je m'y suis senti comme à la maison. A très vite !!!!
Réponse du propriétaire :
Oh quel adorable dédicace qui nous touche particulièrement, un très GRAND Merci et à vite de vous revoir. Nathou & toute son équipe.
Le 22/10/2021 à 08:25
Un excellent hotel pour les pro et les familles. J'y suis passé en déplacement pro. je lève mon pouce :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous, c'est adorable, au plaisir de vous y recevoir, peut être une fois prochaine. Nathou pour Le Clos Paillé
Le 15/10/2021 à 11:06
Sympa ce week-end sans cuisiner .👍 En effet, avons goûté les petits plats de FERNAND0……tout simplement excellents. Découverte et association de saveurs , Belle qualité et belle présentation. En plus il est très sympathique. Bravo à lui 🙌 a N’oublions pas le cocktail du clos paille.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de vos si gentils mot. A bientôt peut être. Nathou
Le 12/10/2021 à 18:02
Arrivés tard le soir, nous avons été surpris de voir que le hall d'entrée était éclairé, la lettre nous attendait sur le bureau...Merci Valérie ! Petit déjeuner copieux dans une salle baignée de lumière pas loin Michel a pu avec joie pianoter sur le piano Un grand merci à toute votre équipe Geneviève et Michel
Réponse du propriétaire :
Un tout GRAND Merci à vous de votre gentil commentaire. Au plaisir de vosu recevoir, à nouveau, une fois prochaine. Nathou & son équipe.
Le 10/10/2021 à 18:13
Bravo au Chef du Clos paillé, sa cuisine créative, raffinée (les sauces, les herbes, les légumes revisités) & variée a enchanté mon séjour. Grande attention & gentillesse de toute l’équipe. Je recommande donc la table du Clos Paille.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et au plaisir de vous recevoir, à nouveau, une fois prochaine. Nathou
Le 12/09/2021 à 21:09
Fernando a du talent. Il a toujours à ❤ de faire de bons petits plats.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, nous transmettons immédiatement au Chef. Nathou pour Le Clos Paillé
Le 30/08/2021 à 18:04
Accueil compétence lieu calme...propredu studio piscine conseils pertinents...pour les golfeur remises sur les greens fees confortable..décoration globales avec goût Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Golfiquement Vôtre. Nathou pourLe Clos Paillé
Le 29/08/2021 à 23:22
Nous avons passé un excellent séjour . Nous reviendrons avec plaisir en espérant pourvoir goûter à la cuisine du chef qui était absent.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et au plaisir de vous recevoir, à nouveau, bien vite. Nathou
Le 28/08/2021 à 20:45
Endroit très cosy , super appartement très bien aménagé, propre. Extérieur avec piscine,beau jardin,plusieurs salon de jardin pour se poser et se détendre. Bon petit déjeuner complet et avec beaucoup de choix Personnel très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de vos gentils commentaires et au plaisir. Nathou
Le 04/08/2021 à 15:50
Table excellente, personnel sympa et à l'écoute, chef formidable, simple, trop discret, très compétent, à recommander !!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos étoiles et votre dédicace que nous transmettons immédiatement à notre Chef. L'équipe du Clos Paillé
Le 28/07/2021 à 20:12
sacré fernando vous nous avez concocter un repas de haute qualite tant que visuel et gustatif nos amies ont ete agreablement surpris felicitation et merci on y revient en novembre nathou ne le perder pas il est tres fort grosses bises a la prochaine
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de vos éloges pour notre rayon de soleil, notre Chef "Nando": Vous avez raison il est très fort. A très vite. Nathou
Le 27/07/2021 à 23:27
Le restaurant est bien situé et dans un cadre fort agréable, facile d accès, avec un parking privatif apprécié. L accueil et le service sont agréables et dans un cadre chaleureux. La salle à manger est lumineuse et spacieuse où nous nous sommes confortablement installés. Merci au Chef Cuisinier pour la qualité et la présentation de ses mets avec des produits bio du domaine de Badard. Bravo à la direction pour le circuit court ! À une prochaine fois, on reviendra 😃
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre gentil commentaire que nous transmettons immédiatement au Chef. Au plaisir de régaler vos papilles, une fois prochaine. Nathou pour la Table du Clos Paillé
Le 26/07/2021 à 11:13
Une très belle expérience gustative. En demi pension, chaque jour des originalités, de nouvelles saveurs. Un seul menu mais le chef s'adapte à nos souhaits et nos besoins. Un service très agréable Un vrai régal pour les papilles! avec de l'originalité Tout est cuisiné et fabriqué sur place avec des produits frais! Digne d'un restaurant étoilé Mais il faudrait évoluer vers une carte avec un choix de deux ou trois plats tout de même pour les personnes de passage. En effet, pour une demi-pension cela est parfait (un seul menu qui change tous les jours), mais pour un restaurant pour un soir, il faut un peu plus. Mais c'est votre lancement alors bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre gentil commentaire que nous transmettons immédiatement au Chef. Comme vous le faites très bien remarqué, nous sommes en phase de création. Cependant le concept est une table d'hôtes, un peu comme lorsque l'on est reçu chez des amis... et là, la maitresse de maison ne donne pas le choix à ses amis ;) Mais je vous confirme que nous mettons en place une carte pour les personnes de passage. Au plaisir de vous recevoir, à nouveau, avec notre carte plus étoffée dont je vous laisse la surprise ;) Nathou
Le 23/07/2021 à 16:48
En premier lieu, l’accueil est extrêmement charmant. La pièce dédiée est très joliment décorée. Le personnel est gentil et très attentionné. Quant au chef ? Je peine à trouver les mots ! Il faut surtout goûter à sa cuisine, créative, surprenante et fabuleusement délicieuse. Un homme très attentif aux goûts et cherchant toujours à surprendre sans jamais se tromper quant à éblouir nos papilles !
Réponse du propriétaire :
Ohhala que le Chef est ému en lisant votre si adorable dédicace. Merci pour lui, il le mérite tant. Nathou pour le Clos Paillé
Le 23/07/2021 à 15:56
Séjournant au clos paillé pour 3 semaines J y ai découvert un endroit très agréable avec un acceuil chaleureux La table proposée midi et soir est présenté avec raffinement Les menus proposés sont de très bonne qualité Bravo au chef pour sa touche personnel et l originalité des plats Merci pour cette belle decouverte Sylvie delanoe
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre gentil commentaire, que je transmets immédiatement au Chef. Au plaisir de vous régaler, à nouveau, une fois prochaine. Nathou pour la Table du Clos Paillé
Les autres restaurants
💬 Superbe dîner. La vue du Carl Gustaf est l'argument du déplacement depuis des décennies mais le Beef Bar devient un argument aussi de cuisine. Rarement aussi bien mangé à Saint-Barthélemy. Ceviche excellent. Wagyu japonais réussi. Cordon bleu très original. C'est cher mais c'est copieux donc chacun doit adapter sa commande. A trois, nous n'avons pas essayé le tomahawk à 495 euros (!), mais il est possible qu'à 4 ou 5, il soit adéquat pour beaucoup de monde. Service très attentionné, de l'apéro au digestif. Coin fumeur très agréable pour terminer. Seul bémol, nous ne sommes pas fans de la musique trop électro et remixée. Mais dans un restaurant c'est finalement accessoire et nous reviendrons quand même à l'occasion. La musique de l'île devrait suffire aux amoureux de St Barth.
💬 Au hasard, midi sonne, petit restaurant accueillant où nous nous sommes régalés. Excellents produits très bien mis en valeur par le chef. Des explications gourmandes de la serveuse-sûrement aussi femme du chef (?) .
💬 Pire Kebab que j'ai goûté, pas généreux ils me mettent 5 frites, je voulais prendre une Cristalline fraise mais "c'est pas compris dans le menu" guetté les photos je vous jure j'ai trop le seum déjà qu'ils ont pas beaucoup de monde ils se permettent de faire les rats
💬 Restaurant toujours aussi bon! Au moins on est pas déçu, 13€50 plat-dessert et c'est très bien garni , on en a pour notre argent. Accueil sympathique et service agréable. Merci a vous.
💬 Serveuse souriante,aimable, au petit soin pour ces clients pourtant elle et seule en salle mais ne fait pas attendre ces clients et gère merveilleusement bien. Les plats sont très bon. Fait maison. Rapport qualité prix parfait. Je recommande fortement.
💬 Actuellement en travaux nouveau propriétaire ouverture prévue en mars 2024.Ferme depuis 5 ans suite au décès du propriétaire.nouvelle carte nouveau chef
💬 Nous avons vraiment beaucoup apprécié cette découverte en famille. Les plats sont frais et bons!!!! Le lieu est agréable et bien organisé, avec des espaces qui permettent de ne pas se sentir envahi. Le rapport qualité prix est plus que raisonnable, même au delà,!! Le personnel est aimable et souriant. Nous reviendrons !
💬 Très bien mangé. Le service est impeccable. Petit bémol pour le mi-cuit trop cuit 🙈
💬 Nous étions en demi-pension et c'était vraiment parfait. Les plats sont bons et servis copieusement. Que dire du personnel...qui est vraiment très professionnel et à l'écoute. Je recommande.