📌 Hôtel Barrière Le Carl Gustaf, Rue des Normands, 97133 Gustavia
💬 7 Avis
Le 26/12/2023 à 00:54
Vue fantastique - service attentionné - musique relaxante agréable - nourriture de la plus haute qualité.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Märkle-Herrmann, Toute l'équipe du Beefbar est ravie de lire que vous avez passé un moment mémorable dans notre restaurant. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Le 23/12/2023 à 14:53
Nous sommes venus pour un anniversaire mais nous sommes assez déçus, les entrées étaient bonnes mais le steak était médiocre. L'un d'entre eux est sorti froid et le serveur n'a jamais demandé comment nous aimerions qu'il soit préparé. L’autre était plein de cartilage. Pas de persillage de Kobe mais juste de la graisse non comestible. Il y a tellement de meilleurs restaurants à Saint-Barth, ne gaspillez pas votre argent ici. Et la direction n'a rien fait lorsque nous avons renvoyé la nourriture et n'a même pas réussi à mettre une bougie dans le dessert.
Le 22/11/2023 à 19:17
C'était magnifique 😍 La nourriture était un rêve, le service parfait et sympathique !! Nous serions ravis de revenir, même pour une nuit !
Réponse du propriétaire :
Monsieur Saage, Quel plaisir de lire une si belle critique ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment au Beefbar et nous serions ravis de vous accueillir au Carl Gustaf pour un séjour dans notre merveilleuse île ! Nous espérons vous voir bientôt, L'équipe du Beefbar
Le 21/11/2023 à 04:05
William et son équipe ont livré - la nourriture, le service et l'ambiance étaient tous 5+ étoiles. Un incontournable pour tout voyage à SBH. De nombreux voyages à SBH et celui-ci sera toujours sur notre liste.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Holmquist, Ce fut un réel plaisir de vous accueillir, vous et votre famille, au Beefbar. Je suis ravie que vous ayez passé un si bon moment ici et toute l'équipe a hâte de vous revoir bientôt au Beefbar. Cordialement, W.Numa
Le 10/11/2023 à 01:12
Superbe dîner. La vue du Carl Gustaf est l'argument du déplacement depuis des décennies mais le Beef Bar devient un argument aussi de cuisine. Rarement aussi bien mangé à Saint-Barthélemy. Ceviche excellent. Wagyu japonais réussi. Cordon bleu très original. C'est cher mais c'est copieux donc chacun doit adapter sa commande. A trois, nous n'avons pas essayé le tomahawk à 495 euros (!), mais il est possible qu'à 4 ou 5, il soit adéquat pour beaucoup de monde. Service très attentionné, de l'apéro au digestif. Coin fumeur très agréable pour terminer. Seul bémol, nous ne sommes pas fans de la musique trop électro et remixée. Mais dans un restaurant c'est finalement accessoire et nous reviendrons quand même à l'occasion. La musique de l'île devrait suffire aux amoureux de St Barth.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Drouot, Merci pour votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Beefbar. Nous prenons bonne note de vos remarques et espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement! A bientôt, L'équipe Beefbar
Le 09/11/2023 à 15:14
Cet endroit m'a été recommandé par une connaissance locale et je suis venu ici deux fois pendant mon séjour dans la rue. Barth. Les boissons avec vue étaient incroyables et la nourriture était délicieuse. Le service était également exceptionnel. C'est certainement un endroit que je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Sapozhnik, Quelle belle revue ! Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes ! Au plaisir de vous revoir bientôt au Beefbar. Sincèrement, L'équipe du Beefbar
Les autres restaurants
💬 Excellent traiteur asiatique. Le bœuf Thaï était succulent, viande fondante, la sauce un délice. Nems et Samoussa légumes délicieux. Je recommande vivement cette adresse.
💬 Excellent ! Tout est maison, le tajine succulent. Le patron est super sympa et très attentionné. Très heureux de la réouverture ! Foncez découvrir ce petit resto pour vivre un grand moment de bonheur 😉
💬 Nous avons passé un super repas. Le magret de canard est très bon. Plusieurs plats sont accompagné d'un gratin de pommes de terres fait maison qui est excellent! Tout cela avec des tarifs très abordabes. Et le génépi a la vipère en fin de repas, très rustique, très plaisant.
💬 Très bon moment et très bon repas ! Produits frais et de qualité, copieux et fait maison. Excellent !!! De la passion dans la cuisine et le service. Allez y les yeux fermés. Merci encore 🙏
💬 Super halte pour un dimanche après midi. Intérieur « dans son jus » mais qui en fait tout son charme ! Cosy et accueillant comme on aime pour une pause gourmande. Service très agréable et rapide, prix plus que corrects pour la qualité et quantité dans l’assiette. Crêpe super bonne et compositions toutes alléchantes, difficile de choisir … En plus vous pouvez acheter des pâtisseries/chocolats à emporter. Nous reviendrons !
💬 Friterie très conviviale, le personnel est agréable, accueillant et souriant ! La qualité des produits frais se ressent à chaque bouchée, je reviendrais sans hésiter. Nous sommes servis vite et apprécions pouvoir commander par téléphone ainsi que de pouvoir être livré chez nous le week-end lorsque nous en approuvons l’envie. Un grand merci pour votre travail.
💬 Joli restaurant certes un peu à l'étroit mais très sympathique. Il y avait une jolie exposition de tableaux . Rien à dire sur l'accueil et le service . Le repas était impeccable, les prix très raisonnables ! 13 € le tartare et 13 € la pièce de boeuf ! Trouvez un tartare moins cher ailleurs en 2023 ! Dans un autre restaurant Lyonnais pas loin c'était 16,50 € ... Les frites en accompagnement étaient bonnes . Quant à la salade , la sauce est excellente . Je me demande d'ailleurs qu'elle est la recette , je veux la même !!! Pour le dessert , j'ai pris une délicieuse pana cotta. Vous pouvez allez dans ce restaurant les yeux fermés !
💬 Restaurant agréable, le personnel est très cordial et l'ambiance générale est elle aussi très cosy et posée. il y a une bonne variété de produits, l'attente n'est pas très longue malgré le temps de la réalisation des sushis et autres produits. Seul point négatifs, qui semble être le même que beaucoup d'autres restaurant depuis quelques temps, le prix, qui reste assez élevés.
💬 Un véritable enchantement que ce déjeuner à la table des chefs ! Des accords mets et champagnes somptueux, des mariages aromatiques originaux et harmonieux, le tout présenté très élégamment ! Le personnel est très agréable, disponible et serviable, vous pouvez y aller les yeux fermés. Le plus: étant végétarienne, le chef a adapté ses menus. Ces plats spécifiquement imaginés pour moi ont créés quelques jaloux autour de moi. Ce restaurant gastronomique ayant un service rapide, il s’est révélé idéal pour notre déjeuner professionnel !
💬 Rien à dire : bon, délicat, élégant et parfumé ! Ouvert le jeudi et vendredi soir depuis quelques mois, formule entrée plat dessert à 38€ qui vaut le coup pour un dîner aux 100 saveurs. Le pain foccacia est addictif et il faut souligner que les desserts sont toujours excellents, vraiment ! Enfin un restaurant où l’on n’est pas déçu par le dessert, un lieu où l’on n’a pas besoin de s’arrêter au plat pour prendre une douceur ailleurs. Non, chez Adar, vous serez ravi du début à la fin !