A propos de : Restaurant Restaurant la Rose Des Vents à Thann
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant la Rose Des Vents qui se trouve à Thann. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Thann en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Drive disponible
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Toit-terrasse
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Bimpli
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
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✔️Parking gratuit
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✔️Parking gratuit dans la rue
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant la Rose Des Vents à Thann
bettybb.
Le 30/03/2024 à 19:14
Restaurant propre et soigné, intérieur très joli et très bien décoré. Cuisine excellente, présentation des plats juste magnifique, cuisine raffinée avec que des produits frais. Produits de la mer, viande, plats végétariens sur demande, plats enfants, le choix y est pour tout le monde. Très bons vins et desserts succulents. Patron sympathique et service au top. La qualité de la cuisine et du service justifient largement les prix qui ne sont pas excessifs à mon goût pour un établissement primé MAITRE RESTAURATEUR DE FRANCE. Je recommande!!
gonzo.e
Le 16/03/2024 à 09:41
Je n'y étais qu'une seule fois d'ailleurs c'était hier le 15 mars. Alors nous étions une table d une dizaine de personnes et la plupart avons commandés les cordons bleus. J ai mis 5 étoiles pour l ambiance car nous avons bien ris lorsque les assiettes sont arrivées ...honnêtement je n ai jamais vu ça un cordon bleu aussi petit ....et les pâtes en accompagnement étaient elles aussi en quantité insuffisante...quel dommage car le cordon bleu était très bon très bonne cuisson. Nous en avons parlé au serveur ou gérant je ne sais pas...d'après lui ils ont récemment reduits la taille du cordon à la demande des clients bref...ne pas gaspiller c est bien mais bon diviser par 2 c est abuser ...ensuite le dessert tarte aux pommes idem bonne mais les portions trop faibles...bien dommage...
Sylvie.i
Le 14/02/2024 à 22:42
Je recommande très bon accueil repas exceptionnel à refaire
Elodie.h
Le 14/02/2024 à 22:42
Un agréable moment dans un cadre sympathique ! Un accueil et service impeccable par le maître des lieux qui prend le temps de présenter les suggestions de l'ardoise. Les assiettes très joliment présentées peuvent éventuellement manquer de justesse dans l'assaisonnement (ceviche) et dans les cuissons (bar) qui cependant a été réajusté à notre goût rapidement. Les accompagnements légumes de saison sont bien maîtrisés, tant sur la cuisson que sur l'assaisonnement. On ressent la volonté d'originalité et le travail dans les desserts, mais l'équilibre des saveurs (minestrone agrumes) et des textures (sphère tiramisu café) mériterait des ajustements, particulièrement par rapport au tarif de ceux-ci. Un grand bravo pour votre engagement pour la cuisine maison et produits français ! Nous reviendrons !
Jean-Marie.i
Le 07/02/2024 à 17:06
Mon dieu qu’il faisait froid dans ce restaurant sans chauffage en plein février
Florian.l
Le 10/01/2024 à 17:24
Excellent restaurant. Nous avons découvert ce restaurant où nous y avons très bien mangé. Vous méritez à être connu. Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt
Eric.
Le 03/01/2024 à 22:07
Menu à l'aveugle... originale, permet de goûter à des plats que l'on aurait peut-être hésité à commander. Juste préciser les aliments que l'on ne mange pas... heureusement 😁. Sinon, cadre agréable, direction sympathique.
ok.e
Le 31/12/2023 à 16:16
Parfait! Superbe découverte ! De l’accueil, à la dégustation des plats, le cadre tout est parfait! Nous reviendrons et parlerons de vous car vous méritez d’être connue Désolé pour la photo du dessert bien entamé 😅
Pascal.O
Le 30/12/2023 à 09:42
Cuisine raffinée et pleine de saveurs. Les produits sont d'une fraicheur irréprochable. Je recommande cette endroit.
Johanna.o
Le 29/12/2023 à 21:44
Très belle découverte ce soir, super service, des plats originaux on recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette note et tout vos retours! A bientôt
Cassandra.l
Le 18/12/2023 à 20:13
Je recommande ce restaurant les yeux fermés ! Je n'ai jamais été déçue que ce soit en qualité du service et de la cuisine tout est parfait comme d'habitude ! On s'y sent comme à la maison ! PS : une cuisine gastronomique en 100% frais et cuisiner maison, un rapport qualité prix imbattables et également une très belle équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note. A très bientôt
Mary.
Le 16/12/2023 à 19:51
Restaurant propre et bien tenu👍. Mon repas a été entièrement revu sans problème, car je ne voulais pas manger d animaux. Il faisait bon dans la salle malgrè le froid ♨️. En entrée j avais choisi une soupe, elle était excellente 🍲 ! Pour mon repas mon assiette était magnifique (avec des fleurs 🌸🌺🪻), elle est arrivée bien chaude (comme j aime😊). Le dessert était également d une grande finesse et très joli lui aussi. ✅️ Je recommande ce restaurant à quiconque cherche une cuisine de produits frais et faite maison (ce qui est rare de nos jours !). L ambiance est chaleureuse et en plus les chiens sont admis ! 🐕 N hésitez pas à regarder la carte sur Facebook, elle est toujours d une grande originalité !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, cela nous va droit au cœur.
Vesna.r
Le 08/12/2023 à 20:49
Je suis surpris de voir que ce restaurant a 4,2 sur Google uniquement. La nourriture était très savoureuse, le service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. En effet Google ne filtre pas les commentaires, et laisse concurrents ou anciens employés démolir une réputation. Nous sommes cependant heureux que vous ayez passé un bon moment, et c'est cela notre réalité. A bientôt
Just1.a
Le 07/12/2023 à 08:54
Super découverte de ce sympathique restaurant qui ne paie pas de façade. Intérieur cosy qui invite au voyage, accueil chaleureux et service très soigné. Le flambage des noix de Saint-Jacques à table est un spectacle rare, et les saveurs superbes, notamment le risotto qui nous a bluffé. Le dessert qui s´ouvre dans l'assiette restera un beau souvenir. Wahou! C'est le mot qui vient directement... restaurant digne des grands de la tradition française.
Felix.r
Le 19/11/2023 à 17:58
Nous et notre chien avons été très bien reçu. La recommandation du chef pour le vin de l’apéritif était excellente, la truite de mer juste superbe. Les viandes nous ont plu aussi seul petit bémol la cuisson des légumes ne nous a pas très bien convenu. Nous vous recommandons l’endroit c’est une belle expérience Et un beau voyage culinaire Une équipe très sympa et attentionnée
Selim.e
Le 08/11/2023 à 09:23
Un super restaurant qui mérite que l on y déjeune ou dîne si l On passe sur Thann :) Bonne humeur et régalade au programme. Bravo aux equipes
Luciano.e
Le 05/11/2023 à 17:17
Restaurant dans le centre historique de Thann, environnement calme et décoration sur le thème du voyage autour du monde : ils proposent périodiquement des expositions dédiées aux différents pays (d'où la « rose des vents »). L'accueil a été sympathique et la présentation des plats (large choix de poissons, viandes et plats végétariens) exhaustive. Les plats se sont révélés très soignés et présentés, frais, savoureux et originaux : une véritable surprise dans une région qui privilégie habituellement la tradition culinaire (qui est également représentée ici), malheureusement parfois au détriment de la créativité. Excellent rapport qualité-prix. Nous recommandons la visite de la Rose Des Vents à Thann à tous les curieux et gourmets !
Benjamin.u
Le 05/11/2023 à 15:34
Super moment passé dans cet établissement. Le service était excellent, le personnel très agréable. Je me suis laissé tenter par le menu mystère : plats sélectionnés par le chef après quelques questions. Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Pour couronner le tout, on nous a offert les cafés, bref je recommande !
Chantal.h
Le 03/11/2023 à 14:31
Un excellent apéro maison et un repas avec des saveurs excellentes
Sasha.a
Le 15/10/2023 à 14:43
Nous avons été impressionnés non seulement par le goût des plats mais aussi par la façon dont ils ont été préparés et présentés. Un cordon bleu roulé par exemple, préparé individuellement avec des accompagnements sélectionnés et variés. Nous pouvons fortement recommander ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Olivier.e
Le 20/09/2023 à 15:33
Restaurant cosy avec une très belle carte et des produits frais. Ce restaurant est tout simplement parfait tant sur la cuisine que sur le service. Nous y retournons régulièrement et c'est une magnifique decouverte à chaque fois. Équipe jeune qui mérite des encouragements. Envie de vivre des découvertes culinaires, vous pouvez y aller les yeux fermés.
JACQUEMARD.R
Le 10/09/2023 à 20:04
Tout était parfait, de l'apéritif au dessert. Les plats sont de qualité et très bien présentés. L'accord mets vins était également très réussi. L'accueil est chaleureux. La terrasse est décorée avec goût. Nous avons bien apprécié notre soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
Yann.a
Le 09/09/2023 à 11:33
Bonne ambiance, cuisine original et travaillée. Je simplifirais la lecture de la carte
Cathy.a
Le 29/08/2023 à 01:25
Ravie de mon délicieux dîner, saumon gravlax, filets de sole levés à table et dessert du chef. Cocktails topiciels ! Produits très frais et de saison, le tout fait maison. Grand choix de vins. Ambiance calme et douce de la salle intérieure, décoration soignée, personnel aimable, souriant, attentionné et de bon conseil. La terrasse extérieure est très belle et agréable pour les repas d'été. Merci et à bientôt !
Emilie.i
Le 22/08/2023 à 16:00
Restaurant sympathique aussi en niveau de la décoration, la terrasse est agréable même si un peu serrée. Nous avons pris deux plats de poisson, c’était très bon au niveau gustatif où la cuisine cherche à mélanger les saveurs. Par contre pour les gros estomacs je déconseille, mon copain à du se chercher un fast food après ce repas car les portions sont assez gastronomique… Les prix sont très élevés, sûrement dus à la bonne qualité des produits, ce qui est très respectable, mais nous en avons quand même eu pour 75€ à deux sans entrée ni dessert. Merci quand même à vous Et bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour qui nous semble très sincère. Effectivement nous travaillons plus le gustatif, le qualitatif, que le roboratif inutile et dangereux pour la santé. Et, au regard des derniers établissements que j'ai pu tester, en terme de qualité, de quantité ou de rapport qualité-prix vous auriez pu beaucoup plus mal trouvé 😅😉😆 En espérant vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires honnêtes et avec tous l´amour du savoir-faire culinaire français. Vincent
Aude.o
Le 13/08/2023 à 12:56
Des passionnés en salle et en cuisine. Des plats dépaysants et goutus.
Cindy.i
Le 11/08/2023 à 19:56
Nous avons très bien mangé, les plats très appétissants et frais merci un régal pour nos 17 de mariage !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Sam.a
Le 11/08/2023 à 14:38
Pour une première très décevante !!!
Réponse du propriétaire :
Oh ! Un beau compte fictif ! 🤣🤣🤣 Google n'est pas la vie, vive les branleurs d´ecran!
Twan.e
Le 10/08/2023 à 20:57
Bien mangé. Le service était sympathique mais ne parlait que le français. Un peu cher pour ce que vous avez eu, mais c'était délicieux.
Virginie.r
Le 05/08/2023 à 10:04
Semi gastro pour un budget plus que raisonnable, le tout fait maison!!
Elora.o
Le 31/07/2023 à 15:04
Ce fut une catastrophe. J'ai commandé des œufs pochés (photo à l'appui) la cuisson raté, les champignons étaient mal lavés et craquaient sous la dent. Pour le prix demandé, la quantité et la qualité gustative des produits proposés n'étaient pas au rendez-vous ... Nous étions cinq et tous déçus de nos plats. Lorsque je l'ai signalé calmement au propriétaire du restaurant, ce dernier s'est emporté et cela a dégénéré avec la serveuse puis le cuisinier. Je ne recommande pas cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Allez chercher encore d'autres personnes de votre entourage pour plus de commentaires mal intentionnés, ça appuyera davantage la plainte déposée....
J-L.o
Le 30/07/2023 à 18:45
Accueil sympa, mon apéro était bon. Après ça se gâte. Je n'ai pas l'habitude d'écrire un commentaire négatif mais là, je ne peux pas faire autrement. nous étions 4 adultes et un enfant, à part le menu enfant, personne n'as pu manger son plat. Les salades de mousserons avec œuf poché, les champignons ne sont pas lavés plein de sable, l’œuf poché est en fait un œuf au plat. Le risotto est sucré mais ce n'est pas précisé ni sur l'ardoise ni par le patron, servi avec un micro filet de poisson. Médaillon de lotte servi crue et froid, je fais remarqué que c'est cru et on me dit que c'est une cuisson nacrée, le poisson repasse en cuisine et revient presque cuit. Bref personne ne fini son plat. on se lève tous et je fais part de mon insatisfaction à la serveuse qui se braque, le patron ne réagit pas mieux et tente de nous faire passer pour des ignorants qui ne connaissent rien à la gastronomie. Il est possible que se soit bon habituellement, mais là il n'y a que 10 clients dans la salle et le cuisinier n'arrive pas à faire des plats corrects. Vu les prix, j'estime que les plats doivent être irréprochables. La moindre des choses aurait été de s'excuser, là non aucune remise en cause du personnel. c'est une déception immense.
Réponse du propriétaire :
Eh ben voilà le dernier de la série... amusez-vous et ridiculisez-vous... En ce qui concerne nos clients leurs avis sont complètement différents de ce que vous bavez ici.
Rafael.e
Le 29/07/2023 à 22:11
Nous sommes allés dans ce restaurant sans aucune attente. Nous avons été très positivement surpris. Nous avons d'abord bu un apéritif maison qui était déjà très bon. La nourriture, une salade de champignons, un filet de bœuf et un magret de cannard étaient excellents. Le plat était servi avec d'excellents accompagnements. Le dessert, glace à la fraise sauce basilic, était également excellent (l'assiette vide en est la preuve) et le service était toujours sympathique et attentionné. Nous pouvons fortement recommander ce restaurant.
Nina.C
Le 29/07/2023 à 14:41
Le risotto est sucré, l'oeuf n'est pas poché, le poisson n'est pas cuit. Les prix sont très élevés et les produits qui sont sans doute de qualité ne sont pas maîtrisé par le cuisinier. Un filet de Vieille ne peut pas faire 5 cm. Sinon c'est un Risotto et sa vieille et pas un filet.
Réponse du propriétaire :
Voilà mission accomplie 👏👏👏 Une réservation avec une fausse adresse internet, un comportement dès votre arrivée qui m´a directement fait comprendre que le but de votre visite n´était pas de nous découvrir mais bien d´avoir un prétexte à nous enfoncer sur Google... comme vous essayez depuis 1 semaine. Est-ce là toute la qualité de votre cuisine qu´il vous faut enfoncer les éventuels concurrents sur les réseaux ? Travaillez votre art au lieu de rabaisser les autres! Et si vous vouliez être crédible en critique, sachez déjà quels produits je vous propose ("c'est quoi de la vieille ?" 🤣🤣) et prendre autre chose qu´une entrée et une carafe d´eau. Quelle honte pour vous ! En tout cas j'espère que la photo que vous avez prise de notre ardoise vous aidera à composer votre carte, car quand on manque de talent il ne reste que la parodie.... Et restez critique à votre niveau, sur les Kebabs et fast-food asiatiques comme le reste de vos avis nous le prouve. En fait c'est même pas de la colère que votre commentaire me laisse, mais de la pitié Ps: en tant que professionnel, vous connaissez la différence entre filet et pavé ? Ou fait-il aussi vous apprendre à lire ?
Werner.e
Le 23/07/2023 à 21:09
Pain industriel sec, daurade pas fraîche, coussins d'assise très sales. Riesling 0,25 pour 14 €....... Beaucoup d'argent pour ....J'ai payé rapidement et je suis parti. Werner
Réponse du propriétaire :
Qui et combien vous a-t-on payé pour ce commentaire ? ??
Wouter.a
Le 16/07/2023 à 21:51
La nourriture était vraiment de la haute cuisine. Excellent thon et superbe tarte rhabarbe. Je le recommande, ambiance cosy.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Willy.r
Le 11/07/2023 à 17:31
Merci Vincent pour ce superbe repas et ravis de voir que tu as bien réussi dans la restauration Bravo à toi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
nanou.n
Le 09/07/2023 à 16:51
Très agréable moment en terrasse. Nous nous sommes régalés ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Mimirey.
Le 01/07/2023 à 20:10
Tout est parfait, service impeccable, personnel très agréable, superbe déco, mais surtout très bon, de l'apero au dessert.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt j'espère
christian.i
Le 01/07/2023 à 09:16
Très bonne cuisine. Patron à l'écoute du client
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt
Olivier.r
Le 24/06/2023 à 20:53
Accueil excellent personnalisé. Cadre reposant et convivial et nous avons testé plusieurs plat et tout était délicieux et goutu. On reviendra c'est sûr. Une bonne adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt
maeva.a
Le 18/06/2023 à 21:45
nous nous y sommes rendus lors du week-end Afrique. Superbe découverte ! Produits frais, plats étudiés et vraiment délicieux. Nos serveurs ont été parfaits ! merci à eux pour ce beau moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour !
Christian.O
Le 17/06/2023 à 13:05
Restaurant qui travaille avec des produit frais. Accueil et ambiance chaleureuse. J'ai passé un agréable moment et me suis vraiment régalé. De plus l'offre est complété par une sélection de vin parfaite effectué par le patron. Service au petit soin. Je recommande vivement. A découvrir ;-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt avec plaisir
lilouu.
Le 15/06/2023 à 21:17
Très bon service, très bonne viande, en revanche accompagnements pas très chaud donc froid au bout de quelques minutes... Malheureusement pour moi le plus gros point faible c'est le tarif, 36€ le filet de bœuf c'est vrai que j'ai du mal... même si je ne doute pas que ce soit de la très bonne qualité. 15€ le tiramisu (un peu élaboré certe) moyen et les soft à 4 ou 5€ c'est un peu abusé à mon goût. PS : pensez à enlever vos cartes sur Google car on s'attend à des plats complètement inexistant...
Réponse du propriétaire :
Un filet de boeuf Charolais né, élevé et abattu en France (dans le 54 pour être précis) et servi avec une poêlée de girolles fraîches et des légumes préparés que j'ai dû vous aider à identifier, pour 36€ est certainement moins du vol que´un menu big Mac auquel vous semblez plus habituée. Je vous laisserais l´excuse de votre jeunesse pour l´inconnaissance des produits que vous avez déguster et du coût réel des choses, mais par pitié pour vos contemporains ne jouez pas les critiques gastronomique sur les réseaux sans avoir la culture et le palais adapté à cet exercice. Et surtout ne donnez pas votre avis sur des boissons ou des desserts que vous n´avez même pas vu! Pour vous rendre compte je vous publie une photo du "tiramisu" 😅🤣 que vous vous rendiez compte du travail accompli par notre chef sur ce dessert "trop cher". Et si vous le souhaitez ma porte est ouverte pour un stage de découverte de notre façon de travailler, et ainsi être mieux à même de comparer produits et tarifs. Amicalement Vincent Ps: je n´ai malheureusement pas le pouvoir de retirer les anciennes versions de notre carte sur Google, je ne peux que les actualiser au fur et à mesure; limite du monde cybernétique moderne malheureusement.
colin.s
Le 11/06/2023 à 18:49
Accueil et service impeccable !!! Cuisine excellente 🤩 nous avons passé un très bon moment, merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
marine.t
Le 03/06/2023 à 23:27
Service très lent, a peine quelque table en terrasse, et pourtant 45 minute d'attente pour boire l'apéro. Mon conjoint reçoit un cocktail avec 80% de glaçons. Notre entrée devait être gratiné, et pourtant c'était froid. Le plat de poisson était très sucré, la sauce au épices recouvrait toute les saveurs. Le dessert était le point positif de la soirée qui était vraiment délicieux. Le restaurant est très joli, et la terrasse agréable. Vraiment dommage car le concept était une belle promesse, mais au vu du prix, on pouvait vraiment espérer mieux.
Réponse du propriétaire :
Vive l'exagération... Google est vraiment le bureau des pleurs. Un service complet, 90% de nos clients qui felicitent la cuisine, et les derniers arrivés qui ont dû attendre un petit quart d´heure qui viennent ici commenter négativement. Nous avons discuter ensemble de votre retour sur notre cuisine, et si je comprends votre critique de vive voix, je ne comprends pas votre démarche ici ? Sommes-nous dans le faux d´écouter les retours, et de prendre la majorité des avis comme référence? Dois-je me baser sur la minorité qui n´a pas apprécié notre prestation sur un premier test? On ne peut pas plaire à tout le monde, certes, mais je vous invite à venir un soir plus calme, peut-être hors saison, où nous aurons tout le temps à vous consacrer, et ainsi vérifier si votre premier avis est bien fondé.
Aurélien.i
Le 30/05/2023 à 22:09
Cadre sympathique avec une équipe qui soigne la présentation de l'établissement et des plats. Accueil chaleureux et service irréprochable. Plats goûteux. Bonne adresse en somme.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Marion.u
Le 30/05/2023 à 19:12
Superbe découverte, repas succulent ! Adresse a recommander . Nous reviendrons 😊
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir, merci beaucoup
Franck.
Le 30/05/2023 à 09:40
Un accueil excellent. Les repas sont très bons. Une très bonne adresse à découvrir. De jolis tableaux décore le restaurant. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cela nous va droit au cœur !
Cali.5
Le 28/05/2023 à 15:22
Excellent moment en famille en terrasse. Accueil sympathique et repas goûteux. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Avec beaucoup de plaisir, merci beaucoup
Liana.
Le 21/05/2023 à 19:27
Bonne cuisine dans une ambiance sur le thème de la mer et du voyage. Service aimable et serviable, très bonnes suggestions en termes de plats de viande et de poisson, cependant un peu médiocre en termes de choix végétariens (seulement 2 plats) et pas de bière 0% alc. Nous avons adoré l'entrecôte aux morilles (sorte de champignons) ainsi que la tarte chocolat et poire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Il est vrai que notre carte est limitée en plats veggans, car nous privilégions le poisson qui plaît au végétariens. Mais comme nous travaillons chaque semaine sur une nouvelle carte et de nouvelles idées, nous pouvons par pré-commandes vous proposez plus d'alternative. N´hésitez pas! A bientôt
Alain.o
Le 17/05/2023 à 21:43
quel fut notre suprise menu affiché à 14€ dehors sauf que le chef n'a plus les produits alors du coup la note s'annonce salée avec des plats à plus de 20 €de moyenne.! un peu cher pour la prestation !
Réponse du propriétaire :
Notre prestation est tout en produits frais de circuit court. Nous nous efforçons chaque jour à proposer un menu du jour midi et soir cuisiné par nos soins, "dans la limite des stocks disponibles" comme stipulé sur notre carte! L´inconvénients c'est que quand il y en a plus, on ne vous le sort pas du congélateur ! Et les 2 personnes qui vous ont précèdé ont pris les dernières portions disponibles. Je pense que vous avez bien mangé pourtant. Après si nos tarifs, plus qu´honnêtes vu la qualité de nos produits, ne vous convenaient pas, je ne vous aurez pas retenu, il y a assez de fast-foods aux alentours ! C'est typique de nos jours que de vouloir le beurre, l´argent du beurre et le sourire de la crémière... et en plus jouer les critiques derrière son écran. Je m´en désole pour vous, pour vos contemporains et pour nos générations à venir. Vincent et son équipe Qui vous a reçu avec le sourire, avec toute son envie de partager sa passion et, je pense, vous a fait découvrir 2 ou 3 petites choses dans vos assiettes PS : par discrétion je ne publie pas votre addition, mais vous avez mangé à 2 pour 69€80, vin compris. Est-ce une preuve d´honnêteté que d'indiquer sur Google 40 à 50€ ? Autrement dis vous avez "bouffer" de la vraie cuisine pour le même prix qu'un restaurant de chaîne... méditez là-dessus et pensez à comparer intelligement, pour l´avenir de la cuisine française, merci.
Ferreira.a
Le 30/04/2023 à 12:14
Alors Monsieur tous les commentaires moyens ne sont pas des notes rancœur. Il faut touts simplement admettre que chaque personne a ses goûts et nous n'avons pas les mêmes voilà tout .
Réponse du propriétaire :
? Êtes-vous vraiment venu découvrir notre cuisine ? Ou est-ce une note de rancœur ?
BRUNO.
Le 26/04/2023 à 20:18
Excellent repas, service très agréable. Un peu onéreux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, et je ne vous cache pas que le "un peu onéreux " est plus doux sur ce que je pense de ma facture d´énergie 😅
Bertrand.I
Le 13/04/2023 à 18:27
Très bonne cuisine, très goûteuse. Un beau choix en poissons et crustacés. De très beaux choix de vins. Un très bon moment. A refaire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup A bientôt avec plaisir
Blandine.a
Le 10/04/2023 à 11:37
Tres bonne soirée dans un jolie cadre, un service au top , des mets d une qualité exceptionnelle, un patron a l ecoute et de bon conseil pour le choix des vins. Une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Elisabeth.e
Le 09/04/2023 à 20:48
Notre fête de famille à la Rose des Vents a été un succès. Des menus parfaits, une présentation belle et originale, des plats d une fraîcheur incroyable, un service feutré et accueillant. Un repas que nous n oublierons pas. Bravo au patron et à toute son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt
LUCHESSA.O
Le 19/03/2023 à 23:02
Nous avons passé une très bonne soirée. Les huîtres en entrée et le Saint-Pierre en plat. De bons vins également. La salle est très belle avec une très bonne ambiance cooconing.
Sandrine.'
Le 26/02/2023 à 16:37
Une soirée délicieuse ! Des ingrédients frais et très bien cuisinés, un cadre sympathique et un service parfait, le tout pour un excellent rapport qualité-prix. Hâte d'y retourner .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Brigitte.a
Le 20/02/2023 à 10:09
Nous y étions vendredi dernier vers 12h personnel souriant 😃 et sympathique repas bon 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Au plaisir de vous revoir.
Corine.r
Le 18/02/2023 à 21:16
Super découverte les serveurs sont très sympa la cuisine est très bonne on sens le frais des plats. Il on été de super bon conseil même pour le choix du vin On a été très agréablement surpris Merci a vous Je suis embêtée j'ai carrément oublier de laisser un pourboire !! merci encore à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt
Céline.a
Le 05/02/2023 à 10:41
Très bon restaurant. Service soigné et plats bien présentés. Je le conseille.
Géraldine.i
Le 04/02/2023 à 22:20
Au top du top!!!! rien à dire à part bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Isabelle.a
Le 18/01/2023 à 16:17
Joli cadre très no accueil. Cuisine recherchée et originalité des noms de plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Baptiste.a
Le 09/01/2023 à 19:22
Étant amateur de bonne cuisine Je suis entré septique dans ce restaurant, j'en suis ressorti comblé, tout était parfait. Un plaisir de voir ce bel établissement a Thann.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup! Nous sommes très heureux de vous avoir contenter, car c'est vraiment le but de notre travail. A bientôt
Emilie.e
Le 30/12/2022 à 13:50
Top, ça change des restaurants dont on à l'habitude sur Thann Menu original et de qualité 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Sébastien.a
Le 22/12/2022 à 21:33
Je me suis rendu dans ce restaurant avec mes parents pour essayer. Mais l expérience a été plutôt décevante. L’entrée avec les huîtres était correcte mais la soupe de ma mère était froide (a manger tiède d’après la serveuse). Et le maquereau de mon père était en très petite quantité… Pour le plat, servir du poisson sans sauce véritable et avec des flageolets et de la purée est vraiment sec. Une sauce bien distincte à ajouter aurait été agréable et aurait relever le plat. Concernant les desserts, les crêpes suzettes semblaient davantage réchauffées que fraîchement préparées. Elles étaient même difficile à couper. Le carte a l ardoise c’est bien mais à condition d’aller au bout et de ne travailler que du produit frais. Valable aussi pour les desserts. En gros, une expérience décevante qui peut expliquer la salle vide à 20h.
Réponse du propriétaire :
Il est 22h et il y a encore 15 personnes dans ma salle. Vous critiquez sur les réseaux et pourtant m'avait annoncé que les plats vous ont plu... je ne comprends pas votre démarche, qui est ni honnête ni constructive. Je suis ouvert à toute forme de critique, mais quand vous écrivez ici l'inverse de ce que me dise les clients en salle, je ne peux que pauvrement croire en votre bonne foi Vincent PS: je me souviens de vous car vous avez maladroitement renversé la salière dans votre assiette de viande, et que nous vous l'avons gracieusement refaite. Nous sommes donc d'accord que l'étoile donnée exprime réellement votre niveau de gratitude envers l'équipe qui s'est donnée du mal pour vous.....
Daniel.y
Le 19/12/2022 à 18:00
Belle découverte Très bon déjeuner tout poissons Belle présentation Service sympa Nous reviendrons
xavier.i
Le 11/12/2022 à 01:09
J’étais de passage je suis tomber sur ce restaurant, très bonne découverte, je recommande ce restaurant
Julie.o
Le 10/12/2022 à 09:09
Resto au top ! Personnel souriant et agréable ! Les plats étaient excellents ! Je leur souhaite une belle continuation
A.-
Le 07/12/2022 à 09:48
Adresse à retenir. Copieux, produits frais et de qualité.
Jean-marc.h
Le 03/12/2022 à 13:21
Accueil sympa carte originale variété de plat de poissons un vrai régal ! N’hésitez pas!
Jesus.a
Le 26/11/2022 à 22:59
Traitement très professionnel et nourriture excellente
Valérie.E
Le 23/11/2022 à 10:28
Nous avons passé un bon moment légumes frais et cuisson du magret parfaite, tarte aux poires maison !!!
helisa.0
Le 20/11/2022 à 15:23
Pour une premiere tres bon Restaurant a revenir les yeux fermes
Antoine.a
Le 20/10/2022 à 21:42
La serveuse est très sympathique mais n’a pas l’air d’être traitée respectueusement par le patron. Les tartes flambées sont chères pour le peu qu’il y a dessus …. La déco est top! Finalement, resto et serveuse agréables, patron et repas en deçà des attentes. Dommage. => pour les modifications demandées dans la réponse: - je modifie la date de visite mais il y avait bien des tartes flambées chez vous bien que froides et peu garnies. => le commentaire de Sam Sam ne semble d’ailleurs pas vous avoir étonné. - pour le patron « il est méchant et en cuisine ». Je ne dirais pas méchant mais peut-être désagréable envers ses employées (après quelques recherches sur l’article de l’Alsace, c’est bien « Vincent ») sauf si ça a changé entre temps… Bonne continuation 👌
Réponse du propriétaire :
Je réédite aussi ma réponse: Va te faire voir ailleurs cas soc´, c'est pas ma faute si tu as pas tes allocs... si tu veux du fric va bosser, les arrets maladie ne sont pas un metier... à bon entendeur, l´avis de beaucoup de français dans ces quelques mots.... Bonjour, Vous devez faire erreur, nous ne faisons pas de tartes flambées, comme vous pouvez le voir sur notre carte en ligne. Merci de corriger votre avis, cela prouvera votre honnêteté. Le patron qu'il est méchant 🤣🤣🤣 et que vous n'avez jamais vu, étant donné que je suis en cuisine 😹
Marie-Dominique.
Le 17/09/2022 à 07:19
Une salle rustique sans prétention Un patron très soigné, trop volubile et trop sur de son grand succès avenir Un menu proposé qui finalement n était servi qu à midi Nous nous sommes donc rendus sur la carte Des palourdes traitées comme des escargots mais sans l air marin plus de magie : de la persillade dans l assiette 6 huîtres de trois façons : 2 huîtres chaudes , deux froides ; excellentes Deux autres introuvables ni par le vue ni par le goût dans une énorme montagne de crème montée délicatement parfumée sur une louche de fruits. . Un très rafraîchissant dessert en sommes Le prix des boissons peu excessif Le reste très cher : des fruits de mer en alsace !
Isabelle.r
Le 14/09/2022 à 20:40
Bof bof !!! Cher pour ce que c'est... Un faux filet avec 80 % de gras à 27€ 😭 Le serveur parle tellement dans sa barbe que ses explications sont incompréhensibles... Bref, on ne reviendra pas
Arielle.u
Le 10/09/2022 à 18:30
A faire absolument ! Tout est parfait. Le chef est au top.
camomillegdrx.
Le 10/09/2022 à 11:03
Rien à redire ! Un accueil chaleureux dans un cadre convivial et bucolique, avec des plats et boissons à la hauteur de l'attente qu'on peut leur porter, sans parler de la qualité et de la fraîcheur des produits et du service très agréable. On s'y sent un peu comme dans un cocon, même sur la terrasse, qui est sans vis-à-vis. Je recommande vivement, et un bravo et merci à l'équipe !
Jonathan.c
Le 31/08/2022 à 00:38
Nous étions en vacances à Thann et sommes passés devant ce restaurant au demeurant sympathique (belle carte). Nous avons réservé pour 3. Terrasse sympathique, personnel très correct. En revanche pour les plats c'est discutable. Nous avions commandés 2x le plat Houston (pièce de boeuf sauce américaine avec des frites) et 1x un poisson pané style fish and chips. Le poisson était ok rien a redire. En revanche la serveuse nous a vendu des frites on a eu des potatoes (désolé mais c'est pas pareil), quand a la sauce elle n'avait que très peu de goût. On était plus dans l'idée d'avoir une sauce sucrée type barbecue. Grosse déception pour la viande donc. Arrive la carte des dessert. On commande 2x la tarte du jour (mirabelle de mémoire), et on se retrouve avec deux tartelettes avec une boule de glace qui niveau présentation n'ont pas été convaincant. Dans l'idée, il y a du potentiel, mais peut être un peu revoir certaines recettes (après on peut pas non plus plaire a tout le monde).
Nathalie.E
Le 27/08/2022 à 13:28
Un merveilleux cadre, une équipe charmante, nos plats étaient juste parfait. Cuisson de la viande demandée saignante, viande présentée saignante. Un régal pour la bouche et pour les yeux. Je recommande vivement ce restaurant. N'oubliez pas de réserver 😜. Les bonnes tables en produits frais sont rares.
Erika.l
Le 22/08/2022 à 09:25
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant et tout était super. Ils vous servent des plats abondants et surtout, des plats de qualité ! Dans notre cas, après 10 jours de route à manger et à dîner ailleurs, nous nous sommes sentis chez nous. Les serveurs étaient très gentils et le prix du dîner était très bon. Tous les 10. Sans hésitation, nous reviendrions.
Ldgl.u
Le 21/08/2022 à 16:28
Très bonne surprise. Excellent accueil. Très belle prestations de légumes frais et poisson
Sandrine..
Le 18/08/2022 à 18:36
Bon pas exceptionnel, mais trop chère
Réponse du propriétaire :
? Pouvez-vous être plus explicite ? Nous avez-vous confondu avec votre station service ? Nous sommes désolé de l´inflation, que les matières premières coûtent cher, surtout quand nous recherchons une certaine qualite à proposer à nos clients.
Guillaume.I
Le 11/08/2022 à 15:11
Restaurant chaleureux, carte plutôt originale dédiée aux produits frais de la mer (mais pas que), le chef détaille bien et explique la composition / origine des menus, le Saint-Pierre frais a été découpé/servi devant notre table, la carte des vins est cohérente… agréable moment passé en terrasse en ce jeudi midi. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons pour de nouveaux produits et nouvelles recettes. Vincent
Jérôme.h
Le 08/08/2022 à 16:19
Service très sympathique et rapide. Excellente nourriture.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir Vincent
Muriel.O
Le 07/08/2022 à 16:49
Très beau cadre, très belle terrasse Carte originale qui nous a fait voyager Le patron maîtrise pleinement son sujet, il prend le temps d'expliquer sa carte à chaque client avec professionnalisme Un St-Pierre purement exquis Les serveuses très souriantes et aux petits soins. Nous reviendrons sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce message qui fait chaud au cœur à toute l'équipe C'est avec beaucoup de plaisir que nous vous accueillerons pour de nouvelles destinations Vincent
pierre.a
Le 05/08/2022 à 13:58
Je commande une salade le midi en formule arrivé à la caisse on me fait payé le tarif de la carte en me disant que j'aurai du le signaler ce qui a été fait de plus la salade était sans vinaigrette un oublie apparemment vraiment je ne conseille pas..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, En 20 années de métier j'ai bien appris qu'une commande claire permet un service efficace... J'ai moi-même pris votre commande d´"une grande salade Ephese", à aucun moment vous n'avez parlé de formule... Quand à la vinaigrette, nous avons sel, poivre, huile d'olive et vinaigre balsamique sur chaque table, mais il est vrai que je ne donne pas un mode d'emploi... Je suis vraiment navré que vous n'avez pas aimé votre passage dans notre établissement, mais que pouvons-nous y faire ? Vincent
Mathilde.
Le 31/07/2022 à 21:46
Commande à emporter. 30mns de retard, pas d’excuses. Et pourtant c’était froid… on n’a pas trop compris pourquoi. Accueil sympathique mais le patron engueule sa serveuse, en plus devant les clients. Les flams ne sont pas très garnies et un peu chères pour le coup. Nous ne réitérons pas l’expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous voulons bien faire plaisir à nos clients en acceptant de les dépanner pour des tartes flambées à emporter, mais ce n'est pas le but premier de notre restaurant de cuisine de produits frais, de cuisine du monde et de spécialités autour des produits de la mer. Nous avons accepter votre commande en plein service du samedi soir pour vous faire plaisir, et effectivement une tarte flambée étant un plat très fin elle refroidit en 5 minutes. Si vous n'avez le niveau de logique pour le comprendre, je vous invite la prochaine fois à vous orienter vers les établissements de fast-food qui ont cette vocation, et vous prie de nous épargner votre ingratitude. Mais avant de nous noter ou de nous critiquer, je vous invite à venir vraiment découvrir la qualité de notre service et de notre cuisine. Merci d'avance Vincent
herve.a
Le 30/07/2022 à 22:12
Un super accueil, une très belle carte, des produits frais, un beau cadre
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, C'est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau dans notre établissement. Vincent
zimmermann.e
Le 30/07/2022 à 13:41
Le cadre est très beau 5 personnes, 3 servies les deux autres 10 minutes après. Et une tarte flambée non commandée a la place d'une piece de de bœuf .....serveuse très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous présentons à nouveau nos excuses pour ce quiproquo, notre équipe de cuisine étant encore en rodage, ils commettent encore parfois des erreurs (je vous l'accorde ça ne devrait pas arriver). Nous espérons vous revoir afin de vous faire découvrir nos spécialités autour du poissons et des produits de la mer dans de meilleurs conditions. Vincent
Mireille.o
Le 17/07/2022 à 18:13
Nous sommes venus en famille (4 pers.) le 14 juillet au soir à l'occasion de l'ouverture de La Rose Des Vents. Il ne fait aucun doute que les compétences conjuguées aux savoirs-être de l'équipe auront su nous convaincre de revenir. Les repas y sont excellents et nous avons bien ressenti la volonté et la motivation de satisfaire tous les convives. Bravo ! Sans oublier le cadre magnifique qui ajoute une grande qualité à la prestation. A très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis qui nous va droit au coeur et nous motive dans notre travail. C'est avec beaucoup de plaisir que nous vous accueillerons à nouveau pour de nouveaux plats à découvrir ! Vincent
Milou.o
Le 16/07/2022 à 23:27
Super dinée, ambiance agréable, j'y retournerai très bientôt !
Réponse du propriétaire :
A très vite alors ;) Merci pour cet encouragement !
Aurore.b
Le 14/07/2022 à 17:18
Très chaleureux ,repas super bon service au top , patron et serveuse professionnel.
Réponse du propriétaire :
Le principal c'est d'avoir tout fait pour que vous passiez un bon moment, Et on recommencera ;) A bientôt
Delphine.e
Le 11/07/2022 à 12:11
Un grand courage à vous pour l ouverture. De retour en Alsace nous passerons goûter tout cela Delphine..et Selim. Un vieux pote de collège :)
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir 😘🥰
Horaire d'ouverture :
Les horaires
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