📌 5 Av. de Mende, 48120 Saint-Alban-sur-Limagnole
💬 13 Avis
Le 25/09/2017 à 00:16
Encore un délicieux repas servi de main de maître par Mr Chavignon, avec au fourneaux le talent de la chef qui nous a fait saliver de l'entrée au dessert, avec bien sûr la Maisonnette en apéritif. Au menu de ce soir une crème d'asperges et tête de moine en mise en bouche, friture de truitelles (un régal pour moi qui n'en avait jamais mangé) ou encore pressé de foie gras, brochette de lapin rôti, et le traditionnel dôme de la petite maison aux marrons ... Encore un régal, d'un bout a l'autre, bref nous y reviendrons avec plaisir !
Le 08/09/2017 à 07:21
Moment très agréable et cuisine excellente. Très bien reçu et servi de A à Z!!! De très bon choix sur la carte avec des produits de qualité et régionaux, ainsi que pour les grands connaisseurs de wisky (plus de 400 bouteilles) ainsi que du très bon vin.
Le 29/08/2017 à 09:10
Très bonne cuisine toujours à partir de produits frais.
Le 23/08/2017 à 17:43
Un lieu de plaisir culinaire où l'on prend le temps de se faire plaisir. Pas pour toutes les bourses.. Certe. Mais un endroit ou l'on peut déguster un whisky parmi plus de 400 références, ce n'est pas courrant. Alors en plein milieu de la Lozère..il ravira plus d'un gourmet !
Le 16/05/2017 à 12:20
Heureuse découverte pour laquelle nous sommes déjà revenus, la Petite Maison est la conjonction du calme et du plaisir des papilles... Une mention toute particulière pour le choix des whiskys avec tous les conseils avisés du maître de maison !
Les autres restaurants
💬 Bon accueil, bel endroit et bons plats. Cependant, il y a très peu de garniture dans les assiettes… Je pense que si je n’avais pas mangé de pain pour saucer mon plat, je serais sortie avec le sentiment d’avoir encore faim. La mise en bouche est inutile à mon goût, limite l’assiette aurait suffit pour ce qui était dedans. Les douceurs à la fin du dîner n’étaient pas top top…
💬 Restauration en terrasse à prix abordable (même si évidemment cela reste cher). Frites faites maison et planches de fromages charcuterie de qualité (quantité un peu légère pour 2). Ce qui est le véritable plus de ce restaurant c’est bien évidemment et surtout la vue à 360 degrés sur les vallées de Meribel et Courchevel. Musique sympa et fauteuil pour se dorer au soleil. Endroit chaleureux.
💬 Une expérience unique que La Table du Chef ! Merci à toutes les équipes du restaurant pour ce moment unique. Un accueil sympathique, professionnel et un service à table diablement efficace. Marsan est une très belle table étoilée qui mérite amplement ces deux étoiles (et peut amplement prétendre à une troisième). De solides assiettes, gourmandes qui font la part belle aux saveurs du pays basque, mais savamment retravaillées pour offrir de très belles associations de saveurs. Encore bravo et merci pour cette soirée dont nous nous rappellerons.
💬 Un excellent moment passé dans ce restaurant! Des plats succulents, un service au top et tout cela dans un cadre magnifique! Bravo!
💬 Superbe expérience passée lors d’un dîner à l’auberge du cep ! Cuisine franche, généreuse, assaisonnée, qui donne envie de saucer les assiettes !! Le service est largement au niveau de cette belle étoile qui brille au dessus de l’auberge ! Nous reviendrons et vite !
💬 Expérience très agréable. Le service était top, les plats étaient excellents. On a fini bien calé après ce repas ! La liste d’allergies donnée est très bien respectée et les alternatives sont tops. On a même eu une petite glace d’anniversaire pour l’occasion. On conseille les yeux fermés !
💬 On va malheureusement abonder dans le sens des commentaires les plus critiques. Quelle déception ! Soyons objectifs, on a affaire à une très bonne cuisine, sincère, bien exécutée, avec des produits incontestablement frais, respectés. Mais les prix sont en effet complètement démesurés… On est sur des prix de restaurant gastronomique étoilé (30 € l'entrée, 36 € le plat, 64 € le menu 4 plats "à l'aveugle"). On s’attend donc d’une part, à être subjugués, et d’autre part, à un service à la hauteur des prétentions. Or, il y a deux poids deux mesures entre l'accueil réservé aux habitués et les clients de passage. On n’a pas le sentiment que ce soit méchant, mais c’est en tout cas maladroit et cela laisse une impression d’être face à une lassitude, à peine dissimulée. Après 40 ans de service et plus rien à prouver, cela se conçoit… Par contre, vu la note laissée (300 euros à 4), ce n’est vraiment pas admissible. On regrette, mais il y a incontestablement mieux à Montbéliard.
💬 Une rue au dessus du front de mer, ce petit restaurant qui ne paye pas de mine… une pépite!!! Entrées, plats, desserts…. Je ne sais pas lequel j’ai préféré !!! Tout est une merveilleuse découverte pour les papilles. Les conseils avisés en vin du patron… Un intérieur très agréable. Un sans faute, une super adresse… Merci pour cette soirée. Je recommande.
💬 Allez y les yeux fermés 🤩 Accueil parfait et souriant , cuisine raffinée et délicieuse , un accord parfait des saveurs Pensez à réserver , c est petit et intime On reviendra 🤩