A propos de : Restaurant Restaurant L'Espérance à Hérouville-Saint-Clair
Déco épurée et murs taupes ornent ce restaurant élégant qui offre une cuisine gastronomique de saison.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant L'Espérance qui se trouve à Hérouville-Saint-Clair. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Hérouville-Saint-Clair en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Formule "à volonté"
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant L'Espérance à Hérouville-Saint-Clair
francoise.r
Le 27/01/2024 à 09:37
Le restaurant à vue sur le canal. Bon accueil et service professionnel. Cuisine particulière...... Sauce aspect gel ? Que nous n'avons pas aimé 1 verre de vin rosé à 8€50 On avait commandé une demi badoit soit 50cl Servi un 33 cl rouge à 4€50. Soit les menus ont un prix abordable , mais les à-côtés explosent le budget. Une fois nous a suffit
Justine.O
Le 13/01/2024 à 21:39
Du brunch, au déjeuner jusqu’au dîner nous passons un agréable moment, à la découverte de mélange de saveurs. Une présentation d’assiettes à la hauteur du cadre du restaurant. Merci au chef et à ses équipes pour ce voyage culinaire.
T.
Le 09/01/2024 à 12:55
Excellent repas, personnel très agréable, ambiance intimiste et chaleureuse. Bon rapport qualité prix. Très bonne expérience. Merci
Franck.U
Le 07/01/2024 à 20:02
Très belle adresse où l'on se régale. Chacun peut y trouver ce qu'il aime. La véranda vous donne une superbe vue sur le canal.
Adrien.A
Le 01/01/2024 à 18:48
Dans le secteur pendant les fêtes, nous avons réservé une table pour la soirée de la St Sylvestre et nous sommes pleinement satisfait de notre repas. Les plats sont très bons et biens présentés. Par ailleurs, l’associations mets et vins est intéressante et permet de belles découvertes. L’équipe est vraiment top et accueillante. Nous recommandons cette établissement et repasserons dans le secteur à l’occasion. Bonne continuation.
Patrick.e
Le 31/12/2023 à 09:00
De passage à Caen pour le WE de la nouvelle année, nous avons réservé notre table immédiatement à la lecture des menus sur le site. Autant dire qu'il s'agit d'une belle découverte. Nous avons passé une très bonne soirée avec des mets aussi bons les uns que les autres. Une adresse à retenir avec un très bon accueil. Le tour des tables par le chef en fin de service est appréciable.
Cedric.a
Le 30/12/2023 à 21:06
Restaurant de bonne qualité sans pour autant être exceptionnel, particulièrement sur les entrées qui manquent totalement d'originalité et de goût. Le cocktail de fruit est une honte, et l'excuse du serveur d'y avoir mis trop de pamplemousse (élément totalement inexistant de la boisson) était une bonne blague. La cuisson de la viande était excellente, par contre le menu végétarien manque d'intérêt (des efforts sont là, mais manque également de goût). Les desserts étaient néanmoins de très bonne qualité et ont permis de terminer sur une note positive. Ambiance très positive et lieu calme et propice pour un bon repas. On attend juste un peu plus d'effort sur les goûts pour ces prix.
Christina.e
Le 30/12/2023 à 16:54
Le repas était un délice 🥰 raffiné, on a apprécié chaque bouchée. Merci
Sofiane.
Le 30/12/2023 à 14:33
Accueil excellent. Rapport qualité/prix exceptionnel, notamment le midi ! Le service est chaleureux, les plats sont finement travaillés et généreux. Un des meilleurs établissements de la Région. *le chef Kim est adorable
Josette.a
Le 23/12/2023 à 20:53
Nous avons déjeuné ce midi, rien à dire. Tout était très succulent. Service impeccable Nous reviendrons
Frederic.e
Le 23/12/2023 à 14:38
Un lieu magique dont la cuisine est exactement comme ont la veux excellente calme et raffinée le personnel est au petit soin des convives je recommande vivement cet établissement
Suzanne.
Le 20/12/2023 à 09:14
Beaucoup trop de cumin dans la mousseline de carottes fait que cela n'est pas bon. Monsieur le chef, ne nous dites pas que c'est une question de goût, vous pouvez faire mieux! Poisson trop cuit. Globalement, je trouve que la cuisine n'est pas à la hauteur du lieu, ni du nom... Dommage
Sylvain.a
Le 16/12/2023 à 22:51
Une soirée en amoureux super agréable avec un repas délicieux, du personnel de salle très disponible et un chef hyper sympa. Nous recommandons sans modération !
Sophie.a
Le 16/12/2023 à 22:46
Un sans faute du début à la fin. Au plaisir de revenir très rapidement et encore un grand merci au chef pour sa gentillesse et sa disponibilité.
THIERRY.O
Le 14/12/2023 à 17:12
Bonjour , j 'ai mis une étoile car nous avons été déçu de la prestation. Je ne critiquerais pas la nourriture qui était bonne la n 'est pas le sujet . Pour le reste cela à bien changer depuis l 'année dernière . Certes nous avons pris qu'un menu à 25 euros , mais la quantité n'y est pas. belle présentation tout dans le visuel mais sur le fond , ca vaut pas 25 euros . Le filet de dorade plus petit qu'une carte bleue , je ne suis pas sur d'avoir eu 100 g de poisson dans l'assiette. Quand au service , il y faudra revoir certains fondamentaux , sur la mise en place , à plusieurs reprise nous avons du appeler un serveur car il manquait un couvert, boisson pas servie, verre ébréché et sale (trace de bouche), pas de pain . La véranda au niveau sonore c'est insupportable et en courant d 'air . Nous ne reviendront pas, Cordialement
François.a
Le 03/12/2023 à 09:43
Restaurant l'Espérance. Je m'attendais à beaucoup mieux. Déçu de la prestation, surtout pour le service du vin. Mise en bouche, sans plus et entrée (foie gras) très décevant. Le plat reste correct, mais vu la renommée de l'établissement, je suis déçu. Une fois mais pas deux.
AprillBiker.
Le 02/12/2023 à 23:50
Dîner dans la pergola , chauffage au plafond n apportant que tres peu de chaleur par une température extérieure négative ( la preuve en est car des personnes ont demandé des plaids). Le mojito royal au champagne à 17 euros peu d intérêt trop citronné et gout du champagne peu prononcé. Pour le prix c est decevant. Personnel sympathique Pour un total de 126 euros à 2 personnes c est fâcheux.
Thierry.o
Le 02/12/2023 à 00:32
C'est un endroit à conseiller. Les serveurs sont au top. Rien à redire concernant le service. Super personnel.
marie.l
Le 27/11/2023 à 12:26
Parfait à tous points de vue cuisine accueil service SUPER!!!
David.i
Le 26/11/2023 à 10:00
Repas de famille à 11. Service impeccable. Ambiance cosy malgré la taille du restaurant.
vivian.o
Le 22/11/2023 à 12:34
Decevant Par rapport à nos attentes. Accueil et retour nul et ... du JAMAIS VU pas de retour de monnaie qu il gardait comme pourboire ...
Marie.O
Le 13/11/2023 à 10:05
Très bon restaurant Equipe souriante et sympathique Cuisine raffinée
Céline.
Le 12/11/2023 à 16:48
La nouvelle carte est excellente de l'entrée au dessert ! Le soupe au potimarron est un délice. La pintade est cuite comme il faut et la purée qui l'accompagne est bien relevée ! Le palet normand est frais et léger. Le repas dans la véranda couverte, avec vue sur le canal, est très appréciable. Bravo à l'équipe et merci au chef d'être venu s'assurer que tout s'était bien passé. Nous revenons à chaque fois avec grand plaisir.
Christian.o
Le 12/11/2023 à 14:56
Déjeuner très agréable au bord du canal, avec un service efficace et sympathique, de bons conseils sur les plats et les vins. Le menu végétarien était un peu décevant, avec une endive braisée pleine d'eau.
Paul.r
Le 11/11/2023 à 22:40
Une cuisine bistronomique dans un cadre agréable avec un service soigné
Delphine.i
Le 28/10/2023 à 23:19
Bon mais sans plus. Manque de créativité. Légumes décevants. Viande très bonne. Service pas a la hauteur. Ambiance trop froide.
Frederic.i
Le 30/09/2023 à 23:08
Cuisine bien exécutée mais pas aussi élaborée que l'on peut l'espérer dans ce type de maison. Service pas vraiment à la hauteur de l'établissement, notre serveur était sympathique et agréable mais pas au fait des techniques de base.
Meghann.
Le 28/09/2023 à 16:42
Très joli restaurant avec du personnel sympathique. Le repas était bon. Bon déjeuner avant le départ de mon papa. Merci encore pour la petite attention 😉
Stéphanie.r
Le 24/09/2023 à 23:28
Un brunch très sympa dans sa version salée mais pas de surprise sucrée à mon goût, un peu simple. Des propositions de vins bien sélectionnées. Surprenant de vider et ranger les tables de buffet alors qu'il reste encore pleins de monde dans le restaurant.
Romain.u
Le 14/09/2023 à 21:29
Très bon restaurant. Cuisine et service au top.
Stéphanie.E
Le 07/09/2023 à 08:24
Toujours très bien accueilli, cuisine raffinée et très bonne.
Ana.
Le 30/08/2023 à 22:25
Jamais déçu de la cuisine et du cadre... en revanche nous trouvons que depuis cette année le service a baissé en qualité, la serveuse ne nous a pas présenté les plats ni proposé du vin pour le plat et de l'eau. Service rapide et soigné.
Mélanie.a
Le 30/08/2023 à 17:39
Les plats étaient plutôt bons sans être exceptionnels, le cadre au bord de l’Orne est agréable… mais le service n’était pas très chaleureux.
Lolita.u
Le 27/08/2023 à 17:23
Agréablement surprise par le brunch. L'absence de Monsieur Carbone parti en congé n'a en rien altéré ce moment agréable passé en famille, bien au contraire. Accueil au top par celui qui doit être le second de cuisine mais qui a l'étoffe d'un chef tant il s'est montré affable, drôle et prévenant sans être obsequieux, secondé par une équipe très professionnelle et souriante. Le buffet est frais et varié, le vin de qualité, le cadre bucolique, un grand merci ! La jeunesse peut prendre la relève sans rougir :-) Lolita.
Thomas.
Le 26/08/2023 à 14:15
Un brunch ultra complet, des plats frais, variés et un service à la hauteur.
Coralie.o
Le 25/08/2023 à 15:08
Un repas excellent, un service au petit soin, une très bonne adresse pour un repas professionnel ou une parenthèse déconnectée. Mention spéciale pour l'attention aux allergies, et plus particulièrement pour m'avoir servi du pain sans gluten (sans même en avoir demandé), c'est la première fois qu'on m'en apporte dans un restaurant !
geneviève.r
Le 24/08/2023 à 07:34
Très bonne cuisine, service très professionnel et très sympa.A recommander.Qualite/prix=correct
Yannick.I
Le 18/08/2023 à 15:03
Que dire, c’est toujours parfait comme d’habitude. Surtout ne changer rien. Le papa de Flapie 😊
Flapie..
Le 18/08/2023 à 14:57
Premier brunch en famille à l’espérance début août. Une super découverte : une cuisine variée et de grande qualité, une équipe à l’écoute et très souriante 😊 Un excellent moment +++
Vincent.E
Le 16/08/2023 à 14:53
Superbe expérience, le service était très agréable et la cuisine était vraiment excellente. Je recommande très grandement !!
Christelle.e
Le 15/08/2023 à 20:54
Très bon restaurant, très belle expérience à renouveler. La présentation des assiettes, le goût, le service, la cuisine sont au rendez-vous. Le désert pâte sucrée vanille avec son sorbet coco est une tuerie. Merci à Kim le chef cuisinier pour cette carte qui nous fais voyager.
Bruno.o
Le 13/08/2023 à 15:14
Entrées sans goût Sauce dorade trop sucrée Filet mignon bien Desserts moyens
Severine.o
Le 13/08/2023 à 15:14
Accueil sympathique. Beaucoup de choix. Produits frais et bons. Chef qui vient à la rencontre de la clientèle, accessible et à l'écoute. Promis, nous reviendrons bientôt pour la purée et la mousse au chocolat entre autres 😉
Cyndelle.a
Le 13/08/2023 à 13:26
Nous sommes venus déguster le Brunch ce dimanche, pour la troisième année consécutive, et nous sommes toujours aussi ravis ! Les plats sont délicieux avec des saveurs originales, et réalisés avec des produits de qualité. Il y en a pour tous les goûts. Par ailleurs, le service est agréable ! Un grand merci au Chef Kim pour ses attentions pour notre jeune fils et nous même. Nous avons énormément apprécié. N’hésitez pas, allez au restaurant l’Espérance.
Francis.o
Le 13/08/2023 à 12:39
Bonjour Nous étions quatre hier soir, et nous avons trouvé ce restaurant médiocre, trop d’attente vous ne changez pas les verres entre l’apéritif et le vin Les entrées, était sans saveur gustatives. Le service était inexistant sans attente du personnel. Beaucoup de déception de ce restaurant Nous avons même signalé aux personnels notre déception Conclusion, ce restaurant n’est pas à la hauteur par rapport à la prestation réalisée 😡😭😤
PATRICK.A
Le 13/08/2023 à 10:53
Ce restaurant est sans intérêt car l’attente est interminable le service quelconque. La prestation gastronomique n’est pas à la hauteur. Le tarif employé est trop cher par rapport à la prestation. Donc à fuir, passez votre chemin.
michel.l
Le 06/08/2023 à 19:03
Nous avions fait un brunch beaucoup de fruits de mer poisson exetera parfait je recommande
Michel.E
Le 05/08/2023 à 21:59
Un accueil de qualité , un service de qualité , une cuisine de qualité et une addition cohérente ; un bon moment dans ce restaurant . Merci à toute l'équipe .
Gaelle.e
Le 04/08/2023 à 21:25
On nous a offert comme cadeau mariage un menu canal et de l'entrée au dessert ce fut un régal. De belles découvertes gustatives
stéphanie.A
Le 30/07/2023 à 16:24
Un brunch à l'Espérance le dimanche, quelle belle idée ! Des produits frais, de bonne qualité et en abondance. Un grand choix de mets salés et sucrés. Un accueil sympathique, un service efficace et décontracté. Très beau cadre, au bord de l'eau, dans une véranda lumineuse et spacieuse. On a apprécié l'accueil par Stéphane Carbone et la visite du chef Kim tout au long du repas. Très agréable. Au plaisir d'y revenir !
cedric.i
Le 30/07/2023 à 15:48
Très bon brunch, personnel au top. Sur Caen je recommande vivement.
Guylene.
Le 28/07/2023 à 22:20
J ai adoré le médaillon de veau, très très tendre... À conseiller... Sans parler du déssert 🥳
Serge.e
Le 27/07/2023 à 11:40
Très bon rapport qualité prix, belle vue sur le canal, endroit dépaysant. Idéal en période estivale !
Linda.e
Le 27/07/2023 à 09:12
Très bonne soirée dans un beau cadre. Le repas était excellent, le Chef nous a régalé avec des propositions originales et sa visite à la fin du repas est vraiment appréciable. Nous recommandons cet endroit !
Théo.o
Le 23/07/2023 à 14:00
Venu le 21/07/23 pour le brunch du dimanche midi. Superbe expérience dans cet établissement, rien a redire ! Tout était tout simplement parfait. Un très large choix de fait maison, à ne plus savoir ou donner de la fourchette. Tout était délicieux, avec des gouts justes et francs, des saveurs et des recettes originales, tout en ayant les incontournables d’un brunch… le tout dans une atmosphère très agréable. Avec ma compagne nous ne pouvons que recommander cet établissement. Encore merci aux équipes de cuisine et aux équipes de service et a bientôt pour essayer la carte.
david.e
Le 22/07/2023 à 17:27
Découverte pour ma part, des plats délicieux et innovants . Petite surprise de leur part pour notre anniversaire de mariage. Un grand merci au chef cuisinier, un amoureux de son métier.
Muriel.
Le 21/07/2023 à 23:37
Peut être suis je tombée un mauvais jour mais attente interminable entre la commande et l arrivée du plat de poisson trop cuit. Cheesecake en dessert avec biscuit trop dur. Rapport qualité prix excessif.Seule la vue vallait le détour.
Antoine.o
Le 19/07/2023 à 23:23
Super moment passé à l'espèrence ! La cuisine est vraiment de qualité avec des bons produits. Les inspirations du chef sont de belles surprises. Et la petite visite du chef à la table à la fin du repas pour demander comment ça s'est passé est une très belle attention.
Aurore.e
Le 19/07/2023 à 15:07
Super soirée à deux pour mon anniversaire. Une équipe vraiment top. Un repas excellent. Mention spéciale au chef Kim, qui nous a fait passer un agréable moment. Nous reviendrons comme promis en août pour le brunch !
Marion.e
Le 16/07/2023 à 21:06
Nous avons brunché à l’espérance ce dimanche pour la première fois et nous n’avons pas été déçus. Du sucré au salé, il y en a pour tous les goûts. Nous y avons découvert des produits frais et de saison avec des options vege. 👌🏻 Personnel aux petits soins, je recommande.
Paul.a
Le 15/07/2023 à 21:49
Très bonne soirée. Très bons produits.Accueil au top! Je recommande! Très très bon restaurant.
Mélanie.a
Le 15/07/2023 à 15:56
Nous avons partageons avec mon conjoint une très bonne soirée dans ce restaurant. Le lieu est très sympathique, avec vue sur le canal. Nous avons pris une formule entrée/plat/dessert et tout était pour nous remarquables, bien loin de ce que nous avons l'habitude de manger. Tout ces plats étaient raffinés, excellents au goût, et très travaillé ! Nous avons eu la visite du chef à notre table qui nous a expliqué la façon dont tout ces plats sont préparés, dont certains demande beaucoup de préparation en amont. Nous le remercions d'ailleurs lui ainsi que l'équipe du service pour leur sympathie. Mention spéciale pour le médaillon de cabillaud basse température. En bref : des plats remplis de saveurs. Je recommande ce restaurant et nous y reviendrons sûrement bientôt afin de découvrir de nouveaux plats à la carte. Merci pour cette soirée.
Michel.o
Le 07/07/2023 à 23:36
Lieu sympathique qui mériterait une ambiance plus cosy et détendue. Beaucoup de chichi pour pas grand chose. Cuisine assez décevante. Dessert très mauvais ( 3 chocolats) Je ne recommande pas. Dommage.
Camille.E
Le 03/07/2023 à 07:04
Une très bonne soirée entre filles ! Un service attentif et une cuisine de bonne facture, fidèle à la carte. Une mention spéciale pour la pavlova et la délicatesse du Chef ;) On reviendra assurément !
Cyril.o
Le 26/06/2023 à 07:41
Très beau restaurant dans un cadre ideal sur le bras allant à la mer. Excellente cuisine du chef Stéphane Carboné, travailée, fraîche et de saison
Evelyne.N
Le 25/06/2023 à 13:45
A l’occasion de mon anniversaire, ma fille m’a invitée à déjeuner. Ce fut un excellent moment où les plats sont d’une finesse remarquable. A la fin du repas, le chef cuisinier est même venu nous voir et j’ai pu le féliciter. Je recommande vivement !
Catherine.i
Le 24/06/2023 à 23:53
Amateurs de très bonnes tables, nous avons été conquis par le travail, la recherche de l'harmonie des saveurs, la qualité des produits. Une belle sélection de vins. Une excellente adresse à partager, qui plus est dans un environnement très agréable. Un grand merci à toute l'équipe !
Claire.a
Le 24/06/2023 à 22:14
Déçus de notre repas au restaurant, l’entrée n’était pas agréable à déguster, le plat sans plus et la pavlova est très décevante. Restaurant cher pour les plats proposés.
Marie.u
Le 22/06/2023 à 11:54
Repas raffiné et avec du goût. Le chef est venu en fin de repas, très agréable de pouvoir échanger avec lui. Le service était top. Peu de monde, calme et environnement agréable.
La.u
Le 18/06/2023 à 15:08
Nous avons passé un très chouette moment, pour la fête des pères. Une première pour nous avec le brunch. Des petites portions délicates et goûteuses. Un service au petit soin et un accueil très agréable. Merci d’accepter les bébés, d’être si agréable et de proposer de belles prestations. Les amateurs de brunch que nous sommes sont ravis : crustacés, œufs à la truffe, petites bouchées en dessert. Au top. On reviendra.
Sébastien..
Le 15/06/2023 à 13:40
Grande terrasse ombragée au bord de l'eau. Lieu agréable. La cuisine est traditionnelle mais de qualité. Rapport qualité-prix convenable.
alain.i
Le 13/06/2023 à 08:23
Cuisine très ordinaire Déjeuner dans la véranda très bruyant service à revoir obligé de réclamer le vin et le pain jamais le même serveur ou serveuse.
Tennis.s
Le 08/06/2023 à 16:45
Cuisine raffinée, originale et délicieuse. Accueil et serveurs très agréables. Nous avons apprécié la visite du chef passionné de cuisine en fin de repas, ses précieux conseils et le partage de son savoir faire. Promis on reviendra goûter la lotte !
mélissandre.a
Le 08/06/2023 à 16:25
Très bon restaurant ambiance et service agréable. La nourriture est de qualité et les produits sont bien mis en valeurs. Le cromesqui de cuisse de grenouilles était divin le sablé avec du cassis exquis et le mi cuit de thon super bon.
Anthony.e
Le 31/05/2023 à 22:30
EXCELLENT !!!! Nous sommes ravis de nôtre passage à l'espérance pour le dîner. Tout était parfait, le foie gras,le Tbone de veau, la souris d'agneau, les fromages et les desserts sont très biens pensées et avec de très bonnes saveurs. Le chef a bien fait de venir nous rendre visite à la fin du repas,cela nous a permis d'échanger sur la bonne qualité des produits et de le féliciter. Le personnel est très professionnel. Merci pour cette belle expérience, nous reviendrons très rapidement.
Hélène.a
Le 31/05/2023 à 16:19
Absolument parfait ! Du service à l’assiette en passant par le cadre, aucune fausse note. Les plats sont exceptionnels et bien travaillés. Nous sommes repartis le ventre plein et les yeux pleins d’étoiles. Merci pour à toutes l’équipe pour ce moment hors du temps.
Marine.n
Le 28/05/2023 à 19:23
Très déçus poisson trop cuit accompagné de purée sans goût pas de légume, Dessert très sucré. Le service et l’accueil est à revoir. Addition salée pour ce que vous avez dans l’assiette
Endroit magnifique,repas raffiné comme la déco,personnel à l'écoute et surtout un excellent rapport qualité prix Bravo
Virginie.i
Le 21/05/2023 à 07:59
Magnifique établissement Personnel au top La cuisine est excellente Rapport qualité prix au rdv Lieu agréable et étonnant Nous recommandons vivement !!!
Cathy.e
Le 18/05/2023 à 23:03
Un cadre sympathique, des serveurs très professionnels, une cuisine délicieuse et les environs splendides. On quitte la ville pour se retrouver a la campagne avec de jolies balades le long du canal. Hâte d'y revenir !
James.a
Le 14/05/2023 à 18:40
Très bonne cuisine avec très bon rapport qualité, Accueil chaleureux, je recommande 100%
Liliane.o
Le 13/05/2023 à 15:51
Nous avons déjeuné en famille , avec la formule Brunch ; tout est raffiné ,et délicieux ; belle présentation du buffet .Le,personnel très sympathique est à l'écoute , nous renseigne et nous guide sur les différents mets .Enfants,ados, et adultes ont trouvé de quoi se régaler . Merci au chef Carbone et à son équipe pour ce bon moment passé au sein de son restaurant .
Patrick.e
Le 08/05/2023 à 23:47
Merveilleux moment passé à L’Esperance. Personnel accueillant et agréable, service adapté à la table (nous étions 10 et les plats ont été servis chauds avec l’aide de plusieurs serveurs). Des assiettes magnifiques et savoureuses. Un moment vraiment très réussi. Le petit plus, la visite du chef en fin de service, ce qui a permis d’échanger avec lui.
David.i
Le 24/04/2023 à 22:16
Nous étions invités ma femme et moi par des collaborateurs. Eux connaissaient bien, même habitués des lieux ,nous pas du tout . C’était trop bien ! C’est beau ,le cadre est idéal, c’est bon et raffiné,très complet dans son ensemble. Parking privé,large comme on aime ,pour ne pas recevoir des coups de portières. Nous sommes ravis d’avoir trouvé un nouveau lieu et une bonne table hors du centre ville ! Nous y retournerons .
Gilles.a
Le 23/04/2023 à 14:52
J’avais été missionner par ma mère pour trouver un restaurant pour ses fêter ses 95 ans. Je choisissais ce qui était pour moi une valeur sûre, l’Espérance. Quelle déception, J’avais un tel souvenir de ce restaurant…. Un foie gras sans goût. Un minuscule filet de St Pierre sec trop cuit et sans saveur. Le comble pour mon épouse, un filet de bœuf composé de 2 steaks posés l’un sur l’autre, soit disant pour qu’il soit chaud à l’intérieur ??? Et le dessert un soufflé très très sucré soit disant au limoncello. Vraiment déçu et confus vis à vis des invités. Dans l’attente de vous lire Mr Carbone.
jacques.e
Le 13/04/2023 à 14:50
Déçu, pain blanc ordinaire, serviette papier, médaillon de bar sans goût, Filet de St Pierre trop sec passé au four et aucune attention pour un anniversaire mentionné sur la réservation par mail. il nous faudra trouver un autre restaurant pour ce genre d'événement.
Benoit.o
Le 03/04/2023 à 14:00
Ambiance calme et reposante, terrasse super sympa et cuisine au top! J'adore le brunch du dimanche dans ce restaurant et j'adore y aller aussi midi ou soir. A faire absolument !
Anais.o
Le 01/04/2023 à 23:38
Superbe expérience. Nous avons très bien mangé. Aucune fausse note sur notre menu. Les produits sont respectés, les cuissons maîtrisées, le goût est au rendez-vous, le tout servi par un personnel souriant. Nous avons vraiment passé une délicieuse soirée
aiepo.b
Le 01/04/2023 à 23:37
Bonjour, nous avons passé un super moment en amoureux et le repas était délicieux. J'ai adoré le saumon accompagné de patates douces ! Le chef est venu nous voir et nous avons pu lui exprimer notre satisfaction envers la confection des plats ainsi que de la prestation de son équipe et de lui-même. A refaire a bientôt :)
Ju’.t
Le 30/03/2023 à 22:09
Nous venons de diner dans ce restaurant pour nos 1 an de relation avec mon copain, nos sommes vraiment pas déçus de cette soirée, en passant du service à la décoration, l'ambiance, la vue sur le canal et bien sûr la cuisine tout étais parfais. il nous on même fait une petite attention pour le dessert. Le chef est venu en salle pour voir chaque table pour savoir si tout c'étais bien passer. une attention très agréable. je recommande à 100%. et merci beaucoup à toute l'équipe de l'Espérance pour ce moment magique, continuer comme sa
agatyou.a
Le 30/03/2023 à 19:09
Première visite tant attendu mais tellement déçu... Le champagne à peine servi et voilà l'entrée. Manque de finesse, de saveur, de découverte et de subtilité dans les plats. Entrée gravlax bourrative avec de la crème, de la crème ! lotte avec de la crème, de la crème ! et le dessert très joli mais du sucre du sucre..! Pour 48€/pers ? Repas mal digéré.Les serveuses sur le téléphone portable. Tellement dommage, mais je tenterai l'aventure un midi peut être que ça vaut plus le coup et le coût que le gros menu. Nous sommes peut être tombé sur un mauvais jour. Le cadre est top.
Karine.a
Le 27/03/2023 à 23:44
Superbe restaurant tout est frais et fait maison l'accueil est très chaleureux le personnel souriant ,accueillant et à votre écoute, après le service le chef passe en salle voir si tout s'est bien passé s'il y avait eu un problème mais de ce que j'ai vu tout le monde était ravi et nous aussi je recommande vivement .
sophie.i
Le 26/03/2023 à 13:31
Une soirée très agréable à l'Esperance. Service parfait et convivial: jeune femme discrète et professionnelle, Chef disponible et détendu.😉 L'assiette: magnifique, excellente et originale. Le confort de la salle est un plus, on apprécie le calme et l'espace, c'est assez rare pour le mentionner. A renouveler encore et encore...tout concoure à donner envie d'y retourner dès que possible.
Marie.o
Le 24/03/2023 à 22:20
Moment très agréable passé à l’Espérance ! Équipe accueillante, à l’écoute et professionnelle. Un grand merci à toutes et tous pour ce repas délicieux.
Sarrasin.r
Le 09/03/2023 à 10:49
Très bel établissement, décoration soignée Personnel très attentif . Manque de générosité et d'assaisonnement dans les assiettes ...dommage
Carine.i
Le 03/03/2023 à 23:39
Entrée moyenne sans peps (saumon gravlax) , plat bon (lotte) et dessert où l'on cherche la banane, service très approximatif bref dommage au regard de la note.
Pierre-André.a
Le 01/03/2023 à 09:04
La saison ne se prête pas à une promenade Au bord de l'eau sauf à l'Espérance. C'était un vrai plaisir et je suis déjà impatient de revenir pour une promenade cette fois du côté du menu Canal.
Fabien.i
Le 27/02/2023 à 14:37
Très bon restaurant, mais rien d’exceptionnel. Si vous voulez quelque chose d’exceptionnel allez plutôt au restaurant Stephane Carbone. Service moyen pour un restaurant de se niveau. Un peu déçu comparé à la réputation, cependant ça reste un bon restaurant.
Thomas.a
Le 26/02/2023 à 11:47
Nous avons très bien manger. Réservation simple avec retour rapide même sur le site. Serveur et chef tres sympathique. Je recommande
Aurelie.t
Le 25/02/2023 à 23:36
Très belles découvertes culinaires et du cadre. Les plats sont raffinés, les hôteliers agréables et présentent les plats, ce qui est agréable. Le service malgré une soirée chargée est bien organisé, les plats étaient à bonne température de dégustation. Le chef est venu à la fin du repas se présenter à chaque table et échanger, ce qui est agréable et professionnel car il est à l'ecoute des retours et suggestions pour s'en inspirer. Merci pour cette délicieuse soirée 😁🥂🎂
delaunay.e
Le 25/02/2023 à 15:57
Très bon rapport qualité prix formule du midi Très bons produits bien cuisinés et belle présentation Agréable moment A très bientôt 😉
Juliette.i
Le 25/02/2023 à 14:44
Un très beau repas ! Je cherchais un restaurant avec un menu végétarien pour mon petit ami et j’ai aussi opté pour cette option. Des plats généreux, des associations gustatives surprenantes et une jolie palette de saveurs. Un excellent rapport qualité/prix pour un repas tout en finesse. Nous reviendrons avec plaisir !
Lise.a
Le 24/02/2023 à 23:37
Personnels très accueillant, agréable et disponible. L’ensemble du repas s’est très bien déroulé, avec des plats raffinés et découverte de saveurs. Nous recommandons ce restaurant et nous y reviendrons !
helene.a
Le 22/02/2023 à 15:02
Ambiance feutrée et calme, serveur(e)s attentionné(é)s. Cuisine délicate, recherchée et d’une grande finesse. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir de nouveaux plats puisque la carte change régulièrement. Merci à toute l’équipe pour cet agréable moment !
Antoine.
Le 22/02/2023 à 14:37
J'ai était agréablement surpris pour une première fois dans un restaurant gastronomique. Le repas était délicieux et sort de l'ordinaire. Le cadre est très agréable grâce à sa belle vu sur l'Orne depuis la véranda. Le personnel est souriant et très efficace.
Sebastien.a
Le 21/02/2023 à 21:20
Bonjour, Nous sommes venus pour le repas de la St Valentin et je vous avoue que nous avons été déçu du service et du repas. Arrivés à 20h00, apéritif servi à 21h00 ... service très très long, fin de repas à 23h30 ... Pour le prix de 100 euros par personnes, je m'attendais à beaucoup beaucoup mieux. Le minimum aurait été de nous offrir les boissons non comprises. Je suis pourtant venu à plusieurs reprises dans votre restaurant et j'en ai été très satisfait, tout le contraire pour la St Valentin, une journée pourtant si importante.
Laurence.i
Le 19/02/2023 à 20:29
Très très bien reçu, bonne ambiance, assiettes généreuses, mention spéciale pour la lotte d'une tendresse extraordinaire et une serveuse au top à l'écoute de ses clients bravo à l'équipe et merci !
Anne.a
Le 17/02/2023 à 00:46
Toujours très bien accueillis dans ce beau restaurant, dans lequel nous avons plaisir à venir régulièrement. Plats rafinés et subtils, je recommande vivement la table du Chef Carbone.
Slowianska.
Le 16/02/2023 à 17:15
Toujours à la hauteur de leur réputation. Accueil, plats, service...tout est absolument parfait pour passer un bon diner ou une St Valentin ! Bref, c'était excellent, nous avons passé un très bon moment !
Gilles.o
Le 14/02/2023 à 23:39
Repas à la hauteur de nos attentes cependant le service y était un peu moins Des erreurs non négligeables dans ce type d'établissement ( vin aurait été servi dans le même verre sans remarque de notre part. La surprise du message au dessert présenté à Mr au lieu de Mme, du coup effet plouf)
Patrick.i
Le 28/01/2023 à 19:30
Très bon accueil. Plats excellents et très bien présentés. Je recommande vivement ce restaurant.
R-Mès.-
Le 22/01/2023 à 16:49
Rien à dire sur la qualité et la présentation des plats. Cependant les portions sont petites ! Eviter la terrasse couverte en hiver, bel endroit mais même avec le chauffage prévoyez un bonnet et un bon pull. Cela gâche le repas. Le personnel est efficace.
Claudie.o
Le 15/01/2023 à 19:31
Très joli cadre et restaurant bien décoré avec élégance. Cuisine excellente et très recherchée. Attente un peu longue avant le repas et entre les plats. A priori, ma demande de bougie d'anniversaire au moment du dessert a été oublié et rapporté quand je l'ai mentionné. Dommage, pour l'effet de surprise !!!
Nicolas.i
Le 09/01/2023 à 09:31
Repas très correct sans que cela soit exceptionnel, personnel sympathique mais parfois peu attentif. Le problème c'est le beurre, si vous étes amateur, surtout avec le fromage. On évitera la véranda où il y a une bâche très bruyante.
Valerie.i
Le 08/01/2023 à 13:05
Déçu Troisième fois que j’y aller, et là c’était pour mon anniversaire, je pensais vraiment que j’allais me régaler! est la quelle déception au niveau des assiettes. J’ai mangé un Rosty avec un suprême de volaille belle quantité niveau du suprême belle cuisson mais franchement j’aurais pu manger ça chez moi ! Les pointes de sauce étais tellement minuscule que je n’en avais même pas le goût, l’entrée sans goûts mi cuit de saumon fade Avec ses fameuses pointe de sauce minuscule, donc si c’est pour manger le produit juste dans son jus vraiment pas terrible quoi sauf le prix !
Xavier.U
Le 30/11/2022 à 17:29
Ça dépend des jours et des menus du midi, personnellement il y a eu un jour où je suis ressortie en ayant faim et j avais mangé la boule de pain en entier alors que d habitude je n en mange jamais et la fois d après c était très bien le chef nous a annoncé qu il partait au Pavé d Auge à Beuvron, espérons que le prochain sera aussi bien voire mieux !
Xavier.e
Le 29/11/2022 à 11:28
L’Espérance une fois de plus tient sa promesse d’un beau moment culinaire, parfaitement maitrisé, révélateur d’une grande expérience en cuisine. Nous avons choisi en entrée le médaillon de saumon et thon fumé mi-cuit et grillé à la flamme (gel orange kalamansi, crème de curry bengali, salade de quinoa au lait de coco, Granny Smith et noix de cajou, chips de pain). Le chef ose ici un ménage audacieux entre la chair du saumon, et celle forcément plus forte du thon. Or les deux s’équilibrent très bien sans que le thon l’emporte. La crème de curry lie le tout avec beaucoup de finesse. Le dressage propose un très beau mélange de couleur. Quelle belle assiette dans tous les sens du terme Nous avons poursuivi tous les deux sur le médaillon, cette fois-ci le veau rôti farci à la mousseline de volaille et girolles, risotto d’épeautre et sarrasin au poivre cubèbe, pulpe de carottes, jus de viande. C’est une réussite. L’ajout du sarrasin au risotto d’épeautre fonctionne à merveille. Lorsqu’il se mélange jus corsé de viande, très bien réduit, c’est une tuerie. La mousseline vient ensuite adoucir la veau de sorte que l’assiette parvient à conjuguer à la fois des saveurs très fortes (le jus de viande) avec des nuances beaucoup plus fines comme la mousseline de volaille et la très fine girolle. La cuisson répond très bien à ce qui est demandé : rosé pour l’une et à point pour l’autre. Je conseille l’assiette de fromage, avec un excellent Livarot (d’où venait-il ?) et un très bon Moulin Carel Enfin, en ce mois de novembre, le soufflé à la liqueur de châtaigne vient nous régaler Bonne surprise : le tarif des vins reste modéré et ne fait pas flamber la note. Un Saint-Amour rouge qui convenait bien m’ a accompagné durant cette soirée. A noter que ma belle-fille qui n’est pas très pâtisserie a demandé à la place de son dessert une petite glace avec un shooter de vodka. Aimable et souriant, le serveur s’est mis en quatre avec beaucoup de bonne humeur pour répondre à la demande de la miss. Une présentation impeccable des plats. Tant dans la cuisine que dans le service, je ressens beaucoup de professionnalisme avec un chef qui vient saluer ses clients à la fin. Au sortir de la table, j’ai pu échanger quelques mots avec le grand des lieux Maître Stéphane Carbone : un plaisir de parler avec un chef qui a autant d’expérience. Il est à l’écoute, sait rester simple alors que c’est un grand Monsieur. J’avoue être impressionné par sa maîtrise. Notre région a beaucoup de chance d’avoir de telles valeurs sûres. Et donc, longue vie à l’Espérance. Encore merci pour cette si belle cuisine
Daniel.E
Le 21/11/2022 à 16:01
Tout était parfait : l'accueil très professionnel, la serveuse qui s'est occupé de notre table, le repas. Nous reviendrons avec plaisir.
Claire.U
Le 19/11/2022 à 22:20
Service très agréable, repas bon même si il y avait des agumes dans beaucoup des plats proposés. Restaurant à refaire prochainement pour goûter de nouveaux plats . Un peu bruyant aussi car les tables sont assez serrées.
Mourad.e
Le 16/11/2022 à 23:40
Jamais déçu. Tout est réuni pour passer un bon moment : cadre agréable, cuisine excellente, personnel aux petits soins et carte du midi imbattable ! A découvrir les yeux fermés.
Soizic.o
Le 09/11/2022 à 21:44
Excellent repas (présentations et saveurs), très bon accueil, très professionnel, avons beaucoup apprécié la veranda avec vue sur le canal, je recommande
Lars.
Le 29/10/2022 à 21:18
Parfait! Le repas était excellent, l’accueil était parfait dans un cadre très agréable. Un très bon gastro. Nous reviendrons sans problème.
Domaine.e
Le 24/10/2022 à 07:21
Restaurant digne d’un étoilé Tout etait délicieux, fait maison, et le service était parfait hier midi. Merci pour ce moment de douceur accompagné d’une vue très agréable
Richard.a
Le 23/09/2022 à 20:51
Ce midi mon epouse voulait me surprendre ! Quelle belle surprise !mes papilles gustatives ont adorées cette créativité dans les saveurs et la préparation parfaite ! Bravo à toute l équipe A bientôt
Jean-Paul.A
Le 02/09/2022 à 14:45
Cuisine par trop sophistiquée, (peut-être un peu prétencieuse ?), avec une juxaposition de saveurs qui finissent par les rendre méconnaissables. Sans compter des portions extrêmement ... menues !... Mais une gentillesse du personnel à souligner.
Romain.l
Le 31/08/2022 à 13:39
Très bon. Dommage que le service soit un peu long. Obligé de faire une remarque après 25 minutes sans avoir eu la carte. Après la commande, il a fallut attendre 45 minutes pour avoir son plat. Il ne faut pas être trop pressé.
Fabrice.O
Le 19/08/2022 à 23:33
Des mets de qualité préparés avec soin, nous avons apprécié ce repas. Seul petit bémol, nous n'avions pas demandé un placement particulier et j'ai remarqué que les clients avec cartes cadeaux étaient regroupés aux tables qui n'offrent pas la vue la plus agréable (le plan de table était posé sur le comptoir à la vue du public) ; c'était malgré tout très bien.
nathalie.h
Le 15/08/2022 à 15:43
C'est acceptable mais je suis un peu déçu de l'ensemble de la prestation il n y a pas le petit effet qui fait la différence. Svp dans le menu enfant la quantité de viande est ridicule . Je reste sur ma faim ou ma fin.
Krisss.
Le 12/08/2022 à 22:16
Un régal de A à Z 👌 Personnel agréable et accueillant
Sylvie.a
Le 31/07/2022 à 19:38
Tres belle terrasse en bord du canal de caen à ouistream, accueil et service professionnel et attentif, prix attractifs. Dommage que quelques couacs viennent temperer le plaisir. Cocktail du jour servi dans un verre a moutarde, plat principal trop salé, dessert sans consistance ... a re essayer pour voir
Brigitte.a
Le 31/07/2022 à 00:11
L’endroit est magnifique! Nous avons mangé sur la terrasse et c’était superbe! Tout était excellent que ce soit l’entrée, le plat ou le dessert: nous avons adoré chaque bouchée! Pour un resto où la présentation est top, super service et où le goût y est… allez-y!
Véronique.o
Le 17/07/2022 à 13:50
Pas de grosse surprise dans l'assiette. C'est la première fois qu'un restaurateur de cette catégorie se permet de m'annoncer que le turbot à la carte est plus gros que celui qui est servi au menu. Remarque très maladroite lorsqu'à une même table ce même plat à été commandé à la carte et au menu.
Simon.U
Le 17/07/2022 à 10:29
Une très belle découverte ! Le cadre est parfait, mention spéciale pour la terrasse, avec une vue magnifique. Le service est de qualité, les serveurs souriants et agréables. Les plats d’une grande qualité. C’est beau et bon dans l’assiette. Les vins sont sélectionnés. Petit point négatif, les cocktails. J’ai pris un mojito royal, qui était décevant. Toutefois cela ne remet pas en cause l’expérience culinaire de ce restaurant, qui est à la hauteur de mes espérances ! Nous reviendrons c’est certain.
Fathia.i
Le 24/06/2022 à 22:17
Ce fut la désespérance. Je ne reviendrai pas. J’ai mangé le même pain qu’au Buffalo grill à l’exception près à l’espérance on vous propose de terminer le pain de votre voisine quand vous commandez du fromage. Heureusement que je connais ma voisine.
Camaetex.
Le 16/06/2022 à 22:59
Le cadre est top, les plats sont bons, les desserts un peu moins. En revanche, grosse deception sur le service: - apéritifs toujours pas arrivés apres 30min, obligés de relancer. - amuses bouches oubliés. - plats servis sans les verres de vin, obligés de relancer en milieu de repas. Seuls 3 sur 4 seront donnés (qu’ils ont oublié de retirer de la note). - erreur sur un dessert. - erreur sur l’addition, boissons facturées deux fois.
Cyril.A
Le 25/05/2022 à 23:32
Très bon, cadre agréable tout comme le personnel. Sur le net c'est 5 étoiles. En note concrète 18.5/20. Finir par un excellent dessert oriente sur un goût de : r'viens-y.... À conseiller à mon entourage...
fred.o
Le 22/05/2022 à 14:58
Incroyable. Qualité de l'accueil, des produits servis, du cadre, du staff... Patron et Staf bienveillant et proactif. C'était vraiment super. Le brunch a volonté a 46€ n'est vraiment pas cher comparé à la qualité et le raffinement des produits proposé... Allez y les yeux fermés. Pour ma part, j'y reviendrais chaque fois que je passe pres de Caen.
Auria.a
Le 14/05/2022 à 21:31
C'est magnifique. Le cadre, le service, le repas !!!
francis.a
Le 05/05/2022 à 19:01
De l entrée au dessert c est parfait! Cadre superbe avec vue sur le canal. Du personnel très sympathique. Excellent.
Esserre.s
Le 23/04/2022 à 15:53
Arrivés à 19h30 (avec réservation) dans un restaurant désert, il a fallu attendre une heure pour être servis, alors que nous avions commandés un plat en direct. Les tables voisines, arrivées après nous, avaient déjà eu leurs entrées… Faut-il consommer plus pour être servi plus vite ? On nous a offert un cake miniature et un boulgour microscopique pour patienter : c’est gentil, mais ce n’est pas ce que l’on a commandé, et ça ne fait pas vraiment passer le temps. Quand le plat arrive enfin (un médaillon de veau et son millefeuille de pommes de terre), c’est la déception : bien que délicieuses, les portions sont RIDICULES. En quatre bouchées, j’avais terminé. Prix exorbitants au vu des quantités et de l’attente. L’attitude cérémonieuse des serveurs est d’autant plus grotesque quand on la compare à ce qu’il y a dans l’assiette. Je suis parti dégoûté, et loin d’être rassasié.
Estelle.t
Le 22/04/2022 à 11:27
Facile d'accès avec parking à deux pas ! Un service aux petits oignons grâce au patron Jérôme qui prend le temps de conseiller le meilleur vin et la cuisine est de qualité grâce entre autres à Louis qui vient en fin de service d'assurer que tout le monde a bien mangé ! Une escale gourmande !
Aurel.o
Le 18/04/2022 à 14:11
Expérience parfaite du début à la fin ! Nous avons profité de la terrasse avec un beau soleil normand, le service était très pro et chaleureux, tandis que les plats (végétariens) étaient beaux et délicieux. Merci !
Mario.a
Le 10/04/2022 à 00:22
Un des meilleurs restaurants aux alentours de Caen (le resto est sur la commune d'Herouville Saint Clair). Plats magnifiques a voir mais aussi bons en bouche. Service impeccable et de classe. On s'est régalés avec tous les sens. Petite bougie pous nos anniversaires MERCI BEAUCOUP
titina.h
Le 07/04/2022 à 22:37
On adore la vue du restaurant, les arbres verts et la rivière ont une petite touche magique. La nourriture est correcte et j'ai appris ce soir qu'ils pouvaient garder les enfants pendant le brunch pour qu'on puisse manger tranquillement (évidemment, il faut prévenir à l'avance). C'est un bon endroit et on peut profiter d'une petite promenade au bord de la rivière.
Christophe.
Le 02/04/2022 à 16:46
Raffiné, suffisamment copieux et surtout délicieux. une vraie belle découverte.
Willy.
Le 10/03/2022 à 15:54
Nous sommes allés fêter l'anniversaire de ma conjointe là bas. Nous étions 10 dans le restaurant donc pas grand monde. De base je n'aime pas écrire d'avis négatifs mais là pour le prix (140 euros pour 2) que l'on paye on s'attend à une qualité de service supérieure à la moyenne. C'est pour cela que j'ai mis 2 étoiles et pas moins. J'ai prévenu la veille au midi qu'elle était intolérante au gluten et on lui a servi du boulgour dès l'entrée et pour les ravioles c'est nous qui avons dû préciser que c'était du gluten et le pain sans gluten s'effritait comme de la semoule. Ensuite j'ai demandé du pain normal pour moi pendant le plat de résistance à un des serveurs et je l'attends encore c'est dommage car nous n'étions pas beaucoup dans le restaurant. Pour écrire du positif le plat de résistance et le dessert étaient vraiment très bon. Le cadre est vraiment top ! Le serveur qui était en formation était vraiment très gentil et à l'écoute. C'est juste dommage d'avoir ces désagréments pour un restaurant qui avait que de bons échos
Andree.o
Le 26/02/2022 à 19:09
Un restaurant dont nos souvenirs sont Lointains. Lors de nos repas pris dans cette auberge furent toujours très appréciés et de haute qualité. Nous le découvrirons prochainement. . Les appréciations sont très bien notées Une bonne renommée. Un cadre agréable. A suivre.
La.e
Le 18/02/2022 à 11:44
Nous sommes allés en famille à l'Espérance pour fêter les 18 ans de mon fils et nous nous sommes régalés. Tout était parfait, le repas comme le personnel. J'ajoute qu'aller au restaurant est un stress pour moi car mon fils est allergique à l'arachide et là, j'ai passé un très bon moment, parfaitement détendue parce que je me suis sentie en sécurité devant toutes les précautions qui ont été prises pour que nous passions un excellent moment. Alors merci au personnel de cuisine et de salle pour toutes vos attentions et bravo, le menu était délicieux, une adresse que je vais retenir. Je recommande cet endroit, au plaisir de vous revoir pour goûter d'autres plats.
jean-luc.e
Le 11/02/2022 à 22:44
Repas du soir en 55'. Entrée servie alors que l'appéritif n'est pas fini, vin goûté et servi alors que l'entrée est finie, crevettes dites gambas en bouillie, etc... Qualité des ingrédients à désirer. Impression que plus vite on est partis mieux c'est. rien de chaleureux. Très déçus. Il ne suffit pas de se référer à M. Carbone.
J.r
Le 08/02/2022 à 22:02
Cuisine fine et légère très savoureuse, portions peut-etre un peu petites, pour ne pas grossir, service parfait, et souriant, cadre fort plaisant au bord du canal, avec au loin de gros bateaux amarrés. Un très bon moment dans ce 2e restaurant de Stephane Carbone.
Catherine.B
Le 30/01/2022 à 18:37
Excellent restaurant,tout est parfait, les serveurs sont très sympathiques, les assiettes joliment décorées, et repas goûteux. Nous avons passé un agréable moment convivial. Je recommande vivement.
Manon.
Le 20/01/2022 à 10:49
Première fois pour moi à l’Espérance. Le cadre est agréable. Le personnel a été accueillant malgré notre arrivé tardive et a su nous apporter des informations tout le long de notre repas. Agréablement surprise par certaines saveurs et combinaisons. Les menus sont plus qu’abordable pour la qualité. A refaire à l’occasion.
Joaquim.o
Le 19/12/2021 à 15:19
Un grand classique ce petit restaurant gastronomique. Je ne vais pas comlenter le merveilleux service. Je ne vais pas faire une louange du cadre magnifique au bord du canal. Je vais simplement souligner l'association des saveurs dans les différents plats. A venir sans hésitation le midi pour le menu du jour.
Jocelyn.
Le 04/11/2021 à 22:47
Excellent restaurant. De bon niveau. Personnel accueillant et sympathique. Les menus à 36€ et 46€ sont originaux et savoureux. On passe un bon moment dans un cadre agréable et contemporain. Il faut y aller au moins une fois.
Amory.e
Le 02/11/2021 à 12:55
Excellente expérience, équipe au top, très bonne cuisine et serveuses très souriantes et pro. Je recommande.
Flore.o
Le 17/09/2021 à 16:40
Stéphane Carbone, chef étoilé, nous ravit par son savoir faire qui réveille nos papilles et nous fait rêver par la beauté de ses assiettes... En plus il est très sympathique et accueillant, il soigne sa clientèle et n'hésite pas à aller vers les clients entre deux coups de bourre... Un endroit que je recommande pour tous... Même les enfants se réconcilient avec les légumes tellement ils sont bien cuisinés... TOP!
C..I
Le 24/08/2021 à 18:04
Déjeuner le midi. Cela fait plusieurs fois que nous (ma compagne et moi-même) prenons une table dans ce restaurant et une nouvelle fois nous avons apprécié cet instant gastronomique. Les plats sont recherchés mais non dénaturés et les quantités sont suffisantes (et j'ai un bon appétit !). Le service est agréable et professionnel (bons conseils des vins, échange sympathique avec le chef en fin de repas), le cadre est très agréable et les prix restent corrects. Je recommande donc cette adresse pour les épicuriens !
Nathalie.o
Le 20/08/2021 à 21:09
Site très agréable, très bon repas Je recommande
Fred.
Le 28/07/2021 à 22:35
Oui, c’est bon. Mais c’est tout. Rien n’est extraordinaire, rien de surprenant. Un repas linéaire où nous attendions un peu de peps, un peu d’originalité, quelque chose dont nos papilles se souviennent. Cela n’a pas été le cas. Le menu est prometteur, c’est bien fait, mais l’électroencéphalogramme reste plat. Dommage. Nous retiendrons une leçon: un nom ne fait pas tout (même lorsqu’il figure sur des lingettes désinfectantes).
nelly.a
Le 16/04/2021 à 08:09
Excellent restaurant. Tout est parfait : la qualité et la présentation des plats, la subtilité des saveurs, la gentillesse du personnel, avec en prime un cadre exceptionnel. Merci au nouveau chef qui a su perpétuer les fondements de cet établissement tout en apportant sa touche personnelle. Vraiment bravo !
Wen.i
Le 24/10/2020 à 15:34
Très beau cadre au bord du canal👍 personnel accueillant, menus de qualité sans faute. Les sauces sont tous excellentes qui relève le goût du plat. C'est un réel plus. Le poisson est frais et parfaitement cuit. Bravo !
Chris.
Le 11/09/2020 à 18:47
cuisine fine, service impeccable, environnement très agréable. Le seul bémol peut-être, c'est seulement le choix de 2 plats dans un menu à 46€.. il est assez fréquent qu'on n' aime pas le thon rouge !
Jacques.o
Le 12/08/2020 à 23:44
Second restaurant de Stephane Carbone, 1 étoile à Caen. Très agréable, spacieux, clair, en bordure du canal. La cuisine est raffinée, le service prévenant, les prix raisonnables. J’ai passé un excellent moment.
Elninoob.h
Le 07/06/2020 à 16:09
Très jolis menus, joli cadre, avons passer un très bon moment, le service est également à la hauteur...
Agnès.t
Le 03/02/2020 à 10:00
Le restaurant est très agréable ainsi que le personnel nous avons également apprécié la visite du chef très sympathique à la fin du repas. La cuisine très recherchée des goûts et des saveurs subtiles.très bien
Ricky.'
Le 04/01/2020 à 13:03
Comment parler des assiettes et de la vue.. Une cuisine pour fins gourmets, non ce n'est pas un restaurant étoilé pas encore, mais si vous voulez profiter d'une cuisine hors normes sans vous ruiner, c'est jouable. Un bon conseil, réserver longtemps mais très longtemps avant. En fait on hérite de l'expérience du restaurant étoilé de Stéphane Carbone, l'Inconito, pourquoi s'en priver? Un peu comme allez manger dans un logis de France un Lundi pour ceux qui ne connaissent la combine, mais en dix fois mieux. Une préférence pour cet établissement pour la vue et gros point super important, il a un parking privé. Et pour la digestion les bords du canal sont aux pieds du restaurant, de ce fait on profite de la vue qui inspire le calme et la détente parfaite. Et pour finir en rire, allez voir le seul avis négatif, du mois d'octobre 2019 il ne parle même pas de la qualité du papier toilette vu son expérience. Petit retour en septembre 2021, la carte change, les tarifs aussi, repas du midi pour 25 €. Le seul bémol que je vais rajouter méfiez-vous des samedi car la salle du fond sert pour les mariages ce qui peut être très gênant au niveau du bruit donc si vous faites une réservation le samedi demandez bien s'il n'y a pas un mariage de prévu.
Dominique.L
Le 03/11/2019 à 09:24
Excellent ! Une soirée à 4, qui a permis d'explorer les ressources de la carte : tout était parfait, de l'entrée au dessert: choix des produits, présentation des assiettes, cuisson, sauces, qualités gustatives . Service efficace et souriant; salle très agréable, qui bien que pleine, n'était absolument pas bruyante. Peut-être un plus grand choix de vins au verre serait-il le bienvenu ; Une adresse à recommander sans réserve et à retrouver rapidement , d'autant que le rapport qualité-prix est de 5/5
Laure.i
Le 24/10/2019 à 22:45
Très bon accueil. Cuisine délicieuse. Prix correct pour un restaurant/brasserie de ce niveau. Personnels aux petits soins pour le client. Je recommande ! Dommage que Google laisse les avis (très négatif) du restaurant d'avant, repris il y a 3 ans par S. Carbone.
maxime.o
Le 24/08/2019 à 10:05
Quel plaisir de vous retrouver à la « tête de ce restaurant « . Cela fait trois fois que nous venons ce mois ci. Tout a été parfait à chacune de nos visites. L’ambiance est détendu , le cadre bucolique. Le menu déjeuner est toujours succulent. Le service attentionné et personnalisé. La responsable vous conseil parfaitement lors du choix des vins. A la semaine prochaine M monfort
Marie-Agnès.o
Le 01/08/2019 à 18:20
Un restaurant très bien tenu avec une cuisine raffinée et un personnel de grande qualité. Des intentions très sympathiques en amuse bouche, des bouchées au café et un petit cake en sortant. Une grande terrasse fort agréable où il fait bon se restaurer dans un bel environnement. A conseiller sans hésitation - Bravo et merci à toute l'équipe du restaurant l'Espérance.
Lemoigne.r
Le 28/06/2019 à 01:19
Endroit calme et paisible, bien vu la nouvelle terrasse ! Personnel au top sans vouloir trop en faire tout comme la visite du chef à table. La cuisine est excellente avec un rapport qualité prix tout simplement bluffant. Une adresse qui mérite le passage et le retour 😁. Ah et puis pour finir, cette prestation est constante tout au long de l'année ! Ne changez rien hormis le menu pour de nouvelles découvertes bien évidemment.
Pascal.a
Le 18/06/2019 à 09:33
Un restaurant le long du canal de Caen. Endroit sympa calme et vraiment bon pour les papilles....
Rémi.a
Le 30/04/2019 à 14:25
Fait maison, très bonne cuisine... Service de qualité. Nous avons passé un bon moment
Nicolas.e
Le 27/04/2019 à 22:39
Restaurant au calme au bord du canal. Bonne ambiance avec vue sur l'eau, dans un cadre moderne et bien décoré. Cuisine bistro/gastro de très bonne qualité. Menu le soir entre 35 et 45 euros. Je le recommande vivement en duo ou entre amis.
Romain.
Le 18/04/2019 à 23:57
Au porte de Caen via le canal, un très bel et bon endroit. Face au Canal. Un service top, ni trop ni pas assez et des plats vraiment savoureux, originaux et très bien travaillés. Y suis allé un soir, y retournerais un midi au soleil, pour profiter de la terrasse avec vue imprenable. (Manque juste de petits amuses bouches avant de démarrer le repas) Merci
Patricia.
Le 09/12/2018 à 06:50
Très belles décorations du restaurant qui donne l'effet d'un confort sobre et élégant. Bon acceuil et service soigné. De belles assiettes bien présentées et en plus tout est bon . Je recommande.
And.o
Le 20/10/2018 à 23:35
Semi gastro, très bon , très beau et correct concernant les prix. 90 euros à deux pr menus entrée plat dessert + 1/2 bouteilles de vin.
Caroline.A
Le 09/08/2018 à 23:37
Nous avons passé une merveilleuse soirée d'anniversaire de mariage dans votre restaurant qui est très chaleureux et joliment décoré. Le personnel est très agréable, attentionné et très professionnel. Et la cuisine est divine !! Un vrai régal, les plats étaient beaux et délicieux, pleins de saveurs. Nous y retournerons très prochainement c'est certain ! Cette adresse est une pépite !!! 😊
Jean-Luc.o
Le 26/07/2018 à 22:59
Excellent. Un jeune chef qui cuisine des produits frais avec le soucis de préserver le goût et les saveurs qui éclatent en bouche. Le visuel participe grandement à la réussite d'un repas parfait. L'accueil est très bon et la qualité du service aussi. Merci et continuez ainsi.
May.
Le 31/03/2018 à 14:15
Maj 31 juillet 2022 : j'y suis retournée hier soir et ce fut encore une fois un vrai délice. Un repas au top 2018 : Excellent restaurant. Service impeccable et agréable. Saveurs recherchées et raffinées. Accueil souriant et aimable.
nicolas.a
Le 15/03/2018 à 17:57
Cadre très accueillant. Personnel souriant et à l écoute. Bistrot gastronomique très bon et très abordable. La semaine et même le week-end avec la possibilité de faire une petite balade par la suite au bord de l eau. En plus parking privatif pour les clients. Et le chef est très sympathique. Je recommande.
Richard.
Le 21/08/2017 à 00:31
Rapport qualité / prix excellent. Cousine élaborée et très bonne. Cadre agréable et service de qualité. Je recommande.
Jacky.u
Le 20/11/2015 à 12:46
Nous avons souhaité réserver un repas pour 20 personnes dans cet établissement que je connaissais assez bien pour l'avoir fréquenté à plusieurs reprises en famille. L'accueil fut déplorable. N'imaginez tout d'abord pas pouvoir choisir votre plat. Toute la tablée devra se contenter d'un plat unique (idem pour l'entrée et le dessert) comme à la cantine. Ensuite, dans le menu proposé, vous n'aurez pas non plus la liberté de choisir tous les plats proposés sous prétexte de devoir maintenir un niveau de cuisine étoilé et que le chef n'a que 2 bras (sic). Or, bien que la cuisine soit tout à fait correcte, elle est cependant très loin d'un établissement étoilé. En outre, d'autres restaurants du coin, bien plus réputés et qualitatifs vous proposeront, eux, un vrai choix de plats pour la même demande. Cherchez l'erreur. Donc, si vous souhaitez réserver pour un groupe de 20 personnes, fuyez ou bien soyez futés : réservez 10 tables de 2 .... ainsi vous constaterez le ridicule de la situation. Quant à obtenir une étoile, ce restaurant devra revoir, non seulement sa cuisine, mais aussi et surtout son accueil absolument scandaleux !
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