A propos de : Restaurant Restaurant l'Atelier de Nicolas à Aigues-Mortes
Cuisine traditionnelle raffinée aux accents exotiques dans un espace moderne avec tuyaux apparents.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant l'Atelier de Nicolas qui se trouve à au 28 Rue Alsace Lorraine, Aigues-Mortes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Aigues-Mortes en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Boucle magnétique
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Parking payant
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant l'Atelier de Nicolas à Aigues-Mortes
Christian.U
Le 22/01/2024 à 18:47
Dans une ambiance végétale, tout est fait en cuisine pour respecter simplement la qualité, les saveurs et la fraicheur des produits. Accueil parfait. Une excellente soirée en perspective !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance végétale et que notre engagement envers la qualité des produits ait contribué à une excellente soirée. Merci beaucoup pour vos compliments et au plaisir de vous accueillir à nouveau! L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
ERIC.O
Le 22/01/2024 à 11:07
Super endroit ! Accueil au top, rapport qualité prix parfait Les plats sont succulents avec un mélange de saveurs asiatiques qui mettent les papilles en exergues Je recommande vivement cet endroit
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil, la qualité de nos plats, et l'explosion de saveurs asiatiques. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt ! L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Martin.a
Le 21/01/2024 à 08:41
Très bon repas avec une mise en bouche qui vous donne le ton du repas un très bon saumon et une crème d avocat délicieuse les entrées une langoustines te l autre poulet avec sa touche asiatique et épicé juste ce qu'il faut très bonne le plat wook de poissons très très bon.et pour finir plateau de fromage avec 5 variétés très bon choix le tout accompagné avec deux verres de vin un blanc et un rouge excellent merci pour la soirée
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire chez nous ! Vos compliments sur le saumon, la crème d'avocat, les langoustines, le poulet asiatique, le wok de poissons et le plateau de fromage nous enchantent. Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à une soirée excellente pour vous. Merci beaucoup pour votre retour positif et au plaisir de vous accueillir à nouveau ! L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Maguelonne.i
Le 14/01/2024 à 09:09
Très beau cadre, cuisine raffinée une explosion de saveur en bouche. Bon accueil. Je conseille ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre beau cadre et notre cuisine raffinée. Votre description d'une explosion de saveurs en bouche et votre recommandation nous comblent de joie. Merci également pour avoir partagé de belles photos ! Nous sommes reconnaissants de votre soutien et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Steph..u
Le 13/01/2024 à 23:02
Très très belle découverte que ce restaurant. Une équipe au top et des plats plus savoureux les uns que les autres. Nous avons vraiment apprécié de bout en bout. Merci pour ce bon repas et bravo pour le menu signature à l'aveugle.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez fait une très belle découverte chez nous ! L'éloge de notre équipe et la mention des plats savoureux sont très appréciés. Merci pour vos compliments sur notre menu signature à l'aveugle. C'est un plaisir de savoir que votre expérience a été excellente de bout en bout. Au plaisir de vous accueillir à nouveau et merci pour votre soutien ! L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Cécile.r
Le 08/12/2023 à 10:44
Une cuisine originale faite à partir de produits frais avec la véritable patte du cuisinier. Une ambiance très agréable, calme et décontractée. Une équipe, serveurs et cuisiniers, attentive, disponible et à l’écoute. Ce n’était pas ma première visite et ça ne sera pas la dernière ! A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine originale à base de produits frais. Merci pour vos compliments sur notre ambiance agréable, calme et décontractée. L'équipe est reconnaissante de votre retour positif et se réjouit de vous accueillir à nouveau bientôt ! À très vite. L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Fabia.a
Le 29/11/2023 à 15:22
Nous avons passé une expérience délicieuse ainsi qu'un moment fort sympathique. Nous continuerons de venir. Merci à toute l'équipe de l'Atelier...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé une expérience délicieuse et un moment fort sympathique chez nous. Merci de faire partie de nos clients habitués ! L'équipe de l'Atelier vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et a hâte de vous accueillir à nouveau pour decouvrir de nouvelles saveurs ! L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Etiennette.A
Le 17/11/2023 à 04:36
J'ai beaucoup aimé cette cuisine avec des touches asiatiques. Le service est parfait avec des serveurs sympathiques et un chef bien présent et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine aux touches asiatiques ! Merci infiniment pour vos aimables paroles sur notre service, l'équipe et notre chef attentif. C'est un plaisir de savoir que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience tout aussi agréable ! 🍜🌟A bientôt L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Albert.i
Le 15/11/2023 à 07:48
Cadre agréable, menu d'une grande originalté et joliment présenté, accompagné d'un gris de gris très fin, oui, un vrai plaisir... à découvrir et à jouir ! Die kleinen gastronomische Kunstwerke machen richtig Freude, sehr schönes Dessert...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre avis positif! Merci pour vos compliments sur notre cadre agréable, notre menu original et joliment présenté, ainsi que notre choix de vin. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt pour partager de nouveaux moments délicieux. Merci pour vos 4 étoiles! L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
MARCZAK.i
Le 07/11/2023 à 22:23
Restaurant où un anorexique sort avec la faim!!! Le comptable doit être content !! La marge est bonne!!! Dommage car la cuisine est très fine et le service sympathique. 1 apéritif/2 verres de vin/ 1 minérale/ 2 menus .. Total 130 €!!?? Plus 2 sandwichs en sortant !!! Dommage!!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre récente visite dans notre restaurant sur Google. Vos commentaires sont importants pour nous, car ils nous aident à améliorer notre service. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez quitté notre établissement avec une expérience insatisfaisante en ce qui concerne les portions et le rapport qualité-prix. Nous comprenons que les attentes varient d'un client à l'autre, et nous nous efforçons constamment d'ajuster notre offre pour satisfaire au mieux notre clientèle. Notre équipe de cuisine est déterminée à offrir une cuisine de qualité, et nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre cuisine fine et que vous ayez apprécié notre service sympathique. Nous comprenons que le prix de votre repas a été un point de déception. Nous tenons à souligner que nos prix sont établis en fonction de la qualité des ingrédients que nous utilisons et du travail de nos chefs pour créer des plats raffinés. Nous espérons que malgré cette déception, vous envisagerez de nous donner une autre chance à l'avenir. Nous travaillons continuellement à améliorer nos offres et à satisfaire nos clients. Votre satisfaction est importante pour nous, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience plus positive. Cordialement, L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Julie.l
Le 04/11/2023 à 10:21
Cuisine très raffinée, service attentionné
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre commentaire ! 🌟 La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine raffinée et notre service attentionné. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gastronomique mémorable. Merci pour votre soutien ! 🍽️😊 A bientôt L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
françois.a
Le 01/11/2023 à 21:00
Une cuisine raffinée et pleine de saveurs, un service attentif et souriant, nous avons passé une excellente soirée. Merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre avis élogieux ! 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Notre équipe s'efforce toujours de fournir une cuisine raffinée et un service attentif pour créer des soirées mémorables. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! 🍽️😊 L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
OLIVIER.U
Le 28/10/2023 à 13:56
Nous y sommes allés pour la première fois aujourd’hui. Excellente cuisine et très bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez choisi de nous rendre visite pour la première fois et que vous ayez apprécié notre excellente cuisine ainsi que notre accueil chaleureux. Merci d'avoir partagé votre expérience positive. Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles dégustations ! L' équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
isabelle.l
Le 22/10/2023 à 14:45
Super dîner, un plaisir des papilles à découvrir…et à refaire !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un super dîner et que nos plats aient été un plaisir pour vos papilles ! Merci de partager votre expérience positive. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes culinaires. À bientôt ! L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Pierre.
Le 16/10/2023 à 17:24
Divin comme d’habitude ! Nous sommes venus avec mon papa fêter mon permis, et nous n’avons pas hésité une seule seconde pour choisir notre table. Comme pour habitude nous nous sommes dirigés chez L’atelier de Nicolas afin de fêter cet événement. Un service impeccable avec une nouvelle serveuse aux petits soins, des gérants d’une gentillesse à toute épreuve et bien évidemment une cuisine d’une saveur incroyable. À très vite !
Réponse du propriétaire :
C'est génial de savoir que vous avez passé un moment divin chez L'atelier de Nicolas pour célébrer votre permis ! Nos félicitations pour ce superbe événement 🎉Nous apprécions votre avis positif et vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que le service ait été impeccable, que notre nouvelle serveuse Maona se soit bien occupée de vous, et que la cuisine vous ait enchanté. Nous avons hâte de vous revoir bientôt ! Merci pour votre soutien. 🌟🌟🌟🌟🌟 L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Christophe.H
Le 10/10/2023 à 09:57
Accueil agréable sans chichi, juste simple et authentique. Cuisine aux arômes asiatiques. Les plats sont cuisinés, vraiment cuisinés. Chacun est experienciel. Salle propre et bien décorée. Une soirée agréable.
Feuillet.l
Le 08/10/2023 à 20:46
Super sympa et on y mange très bien ! Le seul hic, pas d’extérieur pour les fumeurs. Mais on peut aller fumer dehors. Tout est fait maison ! Original ! Équipe très serviable et sympa !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine maison et que notre équipe serviable vous ait bien accueilli. Malheureusement, nous n'avons pas d'espace extérieur pour les fumeurs, mais nous sommes heureux que vous ayez pu trouver un endroit pour fumer à l'extérieur. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant ! L' équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Flore.e
Le 07/10/2023 à 22:51
Un repas avec des notes asiatiques magnifique. Nous avons opté pour le menu découverte et pas déçu! Tartare de taureau, bœuf de Kobé, poisson petits légumes croquants et un jus succulent, dessert œuf coco très subtile.
Réponse du propriétaire :
C'est génial de recevoir de tels commentaires élogieux! 🌟 Merci d'avoir choisi notre menu signature ✍️ , nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre repas. 😊 Nous espérons vous revoir bientôt! 🍽️ Belle journée L'équipe du Restaurant l'Atelier de Nicolas
Diego.o
Le 06/10/2023 à 16:36
Toujours aussi bon merci. Au top
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire positif ! Nous espérons continuer à vous satisfaire à l'avenir. Merci encore pour votre fidélité ! A bientôt L’équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Ludivine.o
Le 26/09/2023 à 15:05
Mon mari et moi avons passés un bon moment à l'atelier de Nicolas. Très bonne table , le chef prend le temps de venir nous saluer . Nous avons pris le menu découverte. Très bien servis avec des produits de qualité. Et le cadre est décoré avec goût. Adresse à ne pas louper !!!!
Réponse du propriétaire :
C'est formidable d'entendre que vous avez passé un excellent moment à l'atelier de Nicolas ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le menu découverte et l'attention du chef. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits de qualité et à créer une ambiance agréable. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! 🌟🍽️😊 L'equipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Géraldine.
Le 23/09/2023 à 20:22
Belle découverte. Voyage gustatif. Les plats sont tous succulents. Personnels accueillants et très sympathiques. A recommander
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez fait une belle découverte gustative chez nous et que chaque plat ait été à la hauteur de vos attentes. Nos équipes s'efforcent toujours d'offrir un accueil chaleureux et amical, et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service. Merci de recommander notre établissement. C'est le plus beau compliment que vous puissiez nous faire. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable. À bientôt !
Flo.e
Le 13/09/2023 à 04:34
Un moment exceptionnel tout était.parfait le menu signature une vraie surprise très bien cuisiné avec des produits frais nou nous nous sommes régalés. Merci au chef Nicolas pour sa gentillesse et toute son équipe.bravo et continuer ainsi
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment exceptionnel chez nous et que vous avez apprécié notre menu signature préparé avec des produits frais. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement L'équipe du restaurant
did.
Le 10/09/2023 à 23:07
Concernant le personnel : serveuse très agréable, très professionnelle. Cuisinier : doit améliorer son contact avec les clients. Le dessert : excellent !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis d'entendre que vous avez apprécié l'amabilité et le professionnalisme de notre serveuse, ainsi que notre délicieux dessert. Nous tenons à souligner que nous n'avons reçu aucun retour négatif de la part de nos clients concernant notre cuisinier jusqu'à présent. Nous sommes donc surpris d'apprendre que son interaction avec vous n'a pas été optimale. Cependant, nous prenons tous les commentaires au sérieux et travaillerons à améliorer cette facette de notre service. Votre opinion compte beaucoup pour nous, et nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Cordialement L'équipe du Restaurant
frederique.r
Le 30/08/2023 à 10:10
Une pépite à découvrir de toute urgence à Aigues Morte en dehors des sentiers battus des atrappes-touristes en tous genres. La cuisine s’inspire des délices de Thaïlande et de Corée revisités avec brio et sans prétention par Nicolas. Un vrai délice généreux. C’est beau. C’est bon et vraiment sympa! Service chaleureux et attentionné. Prix franchement raisonnables. Rapport qualité prix aussi. J’y reviendrai avec plaisir. Certainement ma prochaine cantine feel good.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis cinq étoiles ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous, de la cuisine inspirée à l'ambiance chaleureuse et au service attentionné. Votre soutien signifie beaucoup pour nous, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. Vos paroles positives sont une grande source de motivation pour toute l'équipe. Cordialement L'équipe du Restaurant
LuigiG.
Le 29/08/2023 à 14:49
Une expérience culinaire réussie. L’ensemble des plats sont très bons et l’inspiration asiatique sur certains d’entre eux est très appréciable. Concernant le service, rien à dire la dame qui s’occupe de la salle est très gentille. Le cadre est très joli et la beauté des plats contribuent également à cet environnement. Je pense que c’est une expérience intéressante à faire au moins une fois. Il fait se laisser emporter par la créativité du chef et ses aromes.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Nous sommes ravis que nos plats inspirés de l'Asie aient su vous ravir et que notre service ainsi que le cadre aient contribué à rendre votre visite mémorable. Nous apprécions vos aimables paroles et sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour continuer à vous emporter dans l'univers créatif et aromatique du Chef Nicolas. Cordialement L'équipe du Restaurant
Claire.a
Le 28/08/2023 à 22:21
Une cuisine inventive et délicieuse ! A faire et refaire sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine inventive et délicieuse ! Votre enthousiasme est la meilleure récompense pour notre équipe. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour d'autres expériences gustatives exceptionnelles. Merci pour votre recommandation chaleureuse ! Cordialement L'équipe du Restaurant
Leslie.u
Le 27/08/2023 à 16:15
Visite à Aigues Mortes et découverte de l’atelier de Nicolas… surprise pour nos papilles! Un accueil chaleureux, un service irréprochable et cuisine originale. Le chef Nicolas vient à notre table, présente sa cuisine et explique son plat, c’est très plaisant de comprendre la personnalité de sa cuisine…une expérience culinaire 🌎, Les saveurs sont au rendez-vous, des produits frais, du goût, tout en subtilité…. Une belle adresse qui demande à être visitée 🤩 je recommande à 100% 👍 lâchez vous et appréciez !!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite à notre restaurant à Aigues Mortes et que vous ayez eu une expérience culinaire aussi exceptionnelle ! Vos compliments sur notre accueil chaleureux, notre service irréprochable et notre cuisine originale nous touchent énormément. Nous sommes fiers de voir que le chef Nicolas a su rendre votre expérience encore plus spéciale en partageant sa passion et en expliquant les plats. Utiliser des produits frais et offrir des saveurs subtiles sont des éléments essentiels pour nous, et nous sommes heureux que cela se soit reflété dans votre repas. Merci infiniment de recommander notre adresse à 100 % et d'encourager chacun à vivre une expérience aussi savoureuse. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes culinaires ! 🌎🤩👍
Ken.d
Le 22/08/2023 à 13:08
On remercie Nicolas et son équipes, nous avons été ravie de découvrir sa cuisine et ces surprises. On vous conseille le menu Découverte, surprise de l’entrée au désert où nous découvrons sa cuisine et ces saveurs sans connaître à l’avance les plats et nous n’avons pas été déçu ! Restaurant très bien placé dans cette belle ville médiévale. Nous avons passé un super moment de dégustation avec des saveurs parfaitement équilibrées. L’un voir le meilleurs restaurant de mon séjours. À bientôt
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine et les surprises du menu Découverte ! Merci pour vos gentils mots sur notre restaurant bien placé et l'expérience de dégustation. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt pour partager de nouvelles saveurs. L'équipe du restaurant
patrick.O
Le 13/08/2023 à 10:07
Des saveurs exceptionnelles dans les assiettes ! Tout simplement la meilleure adresse d’Aigues Mortes !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié les saveurs exceptionnelles de notre cuisine à Aigues Mortes ! Votre avis précieux nous encourage à continuer à offrir une expérience culinaire de qualité. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe du Restaurant
Laurie.e
Le 09/08/2023 à 18:10
Nous avons passé un super moment ! Accueil très chaleureux, une cuisine goûteuse, équilibrée, pleine de saveurs ! Le menu est très abordable, et des portions adaptées. Merci encore Les parisiens
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir choisi notre restaurant et d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil chaleureux, notre cuisine savoureuse et équilibrée, ainsi que nos portions adaptées. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. A bientôt L'équipe du Restaurant
Angélique.r
Le 01/08/2023 à 14:07
Pour clôturer nos vacances nous sommes venu manger à l’atelier de Nicolas. Deux menus découverte excellent, un festival de saveurs, un service top et dynamique. Merci pour cet agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre avis positif ! Nous sommes ravis d'avoir pu clôturer vos vacances de manière agréable à l'Atelier de Nicolas. Nous sommes heureux que les deux menus découverte vous aient enchantés avec leur festival de saveurs. Notre équipe est toujours dévouée pour offrir un service dynamique et de qualité. Nous espérons vous revoir bientôt pour partager de nouveaux moments gourmands. Merci encore ! L'équipe du Restaurant
ky.i
Le 22/07/2023 à 13:22
On peut penser qu'un restaurant du guide Michelin, c'est une très bonne cuisine mais trop peu copieuse. Détrompez-vous !! Ici, la cuisine extrêmement raffinée vous fera voyager par ses saveurs d'Asie mêlées à des produits bien camarguais. Le dessert est également excellent, et pourtant je ne suis pas dessert. Le menu signature a été un véritable régal, le service impeccable ! Vous ressortirez le ventre bien plein et avec une satisfaction inégalée ! Bon appétit !
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous sommes extrêmement ravis d'apprendre que vous avez passé un moment exceptionnel dans notre restaurant. Votre avis positif et vos gentils mots nous touchent profondément. Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et la communauté en ligne. Nous sommes fiers de savoir que notre cuisine a réussi à vous surprendre et à combler votre appétit. Notre objectif est de créer des plats raffinés en mélangeant par exemple les délicieuses saveurs d'Asie avec les produits locaux de la Camargue, pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Il est particulièrement gratifiant de lire que vous avez apprécié notre dessert, même si vous n'êtes pas un amateur de desserts habituellement. Cela signifie beaucoup pour nous de savoir que notre cuisine peut plaire à tous les palais. Notre équipe est dédiée à fournir un service impeccable, et nous sommes heureux que cela ait été le cas pour vous. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et savoir que vous êtes reparti le ventre bien plein et avec une satisfaction inégalée nous comble de joie. Nous espérons sincèrement vous revoir bientôt pour une nouvelle aventure culinaire dans notre restaurant. En attendant, nous vous souhaitons un excellent appétit pour toutes vos futures découvertes gastronomiques. Encore une fois, merci d'avoir choisi notre établissement et pour vos aimables paroles. Bien cordialement, l'équipe du restaurant
Laurent.a
Le 14/07/2023 à 21:05
Quelle belle surprise ce menu signature ! Belle cuisine fusion asiatique. Tout était très très bon ! A ne pas manquer...
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un avis positif sur Google. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez eu une belle surprise en découvrant notre menu signature et que vous avez apprécié la fusion asiatique préparée par notre chef Nicolas. Chez nous, la satisfaction de nos clients est notre priorité absolue, et nous nous efforçons toujours de créer une expérience culinaire exceptionnelle. Savoir que vous avez apprécié notre cuisine et que vous recommandez fortement notre restaurant est extrêmement gratifiant pour toute l'équipe. Nous continuerons à travailler dur pour maintenir les normes de qualité élevées qui ont contribué à votre satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience gastronomique mémorable. Encore une fois, merci d'avoir partagé votre avis positif et de nous faire confiance. Cordialement, L'équipe du restaurant
Carole.a
Le 13/07/2023 à 22:22
Raffiné, original, léger et relevé ! Un repas exceptionnel !
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous tenons à vous exprimer notre sincère gratitude pour votre avis élogieux sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire parmi nous. Vos mots chaleureux concernant notre cuisine raffinée, originale, légère et relevée nous touchent profondément. Nicolas et Dimitry s'efforcent constamment de créer des plats exceptionnels en utilisant des ingrédients de qualité et en innovant avec des saveurs uniques. C'est merveilleux de savoir que cela a été apprécié à sa juste valeur. Nous sommes également reconnaissants d'avoir reçu une excellente note de votre part. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et savoir que nous avons pu vous offrir une expérience culinaire mémorable nous encourage à poursuivre nos efforts pour exceller dans notre domaine. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur Google. Votre soutien est précieux pour nous et contribue à notre réputation. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant et de vous faire découvrir de nouvelles délices gastronomiques. Cordialement, L'équipe du restaurant
Gianni.c
Le 12/07/2023 à 14:16
Super expérience vécu à L'atelier de Nicolas Vous avez le choix entre 2 menus: Un découverte; avec au choix 2 entrées, 2 plats, 2 dessert (ou fromage) Un dégustation; avec 5 étapes à l'aveugle, le chef choisis pour vous. On a opté pour le découverte, et c'était excellent ! On c'est régalé. Il y a 1000 saveurs différentes et les quantités sont satisfaisante Service très sympathique et super pro Une très bonne adresse pour faire plaisir à ses papilles
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive avec nous et de nous avoir attribué cinq étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez découvert 1000 saveurs et que nos menus ont été une belle surprise pour vous dans notre restaurant. Chez nous, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en proposant une variété de saveurs uniques. Nous sommes ravis de savoir que cela a été apprécié et que vous avez adoré notre cuisine. L'équipe travaille dur pour offrir des plats de qualité et un service attentionné, afin de garantir que chaque visite chez nous soit mémorable. Votre avis positif nous encourage à poursuivre nos efforts et à continuer à ravir nos clients. Encore une fois, merci pour vos aimables paroles et pour votre recommandation. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et vous offrir une autre expérience agréable. Cordialement, L'équipe du restaurant
Julie.
Le 08/06/2023 à 17:17
Une belle découverte et une belle expérience. Une explosion de saveurs, tout était très bon et réussi de l'amuse-bouche au dessert. Service agréable et dynamique. À faire sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis cinq étoiles sur Google ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience chez nous et que vous avez fait une belle découverte. Nous sommes ravis de savoir que vous avez aimé notre sélection d'amuse-bouches au dessert. Nous travaillons dur pour offrir des plats délicieux et variés à nos clients, du début à la fin du repas. De plus, nous sommes heureux que notre service vous ait plu. Nous nous efforçons toujours de fournir un service agréable et attentionné à nos clients. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes honorés que vous ayez choisi de partager votre expérience positive avec nous. Merci encore pour vos aimables paroles et pour votre soutien. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre belle expérience culinaire ! Bien cordialement l'équipe du restaurant
Crystel.a
Le 30/05/2023 à 17:59
Un excellente table qui manque cruellement de commerce.... 3 entrées à la carte...froides, 2 sur 3 crues demander un thé vert citron, avoir un thé vert menthe, impossible de changer, le thé vert chez eux n'est que à la menthe...pourquoi ne pas le dire? Les plats à la carte sont à 29€, les entrés froides, et crues, me convenants pas, je demande 2 plats à la carte donc à 29€.... mais sans féculents comme accompagnement, refusé! Le reste de la table prend un menu à 65€....et se voient servir des légumes différents ( cuits, crus, purée) à chaque plats ! Pas de décaféiné, pas de tisane. Porte d'entrée grande ouverte tout le service un jour de pluie, en effet le personnel bouge....Mais les clients gardent la veste! Bref, on est mieux reçus ailleurs!
Réponse du propriétaire :
Cher client mécontent, Nous avons pris note de votre avis sur notre restaurant et nous souhaitons répondre à vos préoccupations. Tout d'abord, nous tenons à vous présenter nos excuses si vous avez ressenti un manque de satisfaction lors de votre visite. Il est important de souligner que nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients et à la qualité de notre service. Cependant, il est également essentiel de maintenir un équilibre entre les attentes des clients et les limites de ce que nous pouvons offrir. Dans votre cas, vous avez exprimé le désir de modifier les plats proposés par notre chef. Nous avons fait de notre mieux pour répondre à votre demande en adaptant un plat selon vos préférences, en ajoutant des légumes. Cependant, il est important de noter que nos menus sont soigneusement élaborés et que chaque plat est conçu pour offrir une expérience culinaire spécifique. Par conséquent, nous ne pouvons pas toujours apporter des modifications importantes à tous les plats proposés. En ce qui concerne votre demande de thé au citron, cela est clairement indiqué sur notre carte. Nous prenons néanmoins en considération vos commentaires et nous pourrions envisager d'élargir notre sélection de thés à l'avenir. Nous comprenons que vous ayez été déçu par ces limitations et nous nous excusons sincèrement pour tout désagrément que cela a pu causer. Cependant, il est important de noter que nous ne pouvons pas toujours répondre à toutes les demandes individuelles, car cela affecterait la cohérence de notre menu et de notre expérience culinaire globale. Nous vous invitons à revenir nous rendre visite à l'avenir et nous ferons de notre mieux pour vous offrir une expérience culinaire satisfaisante. Votre opinion est précieuse pour nous, et nous nous efforçons constamment d'améliorer notre service. Par contre, il est regrettable lire votre avis et publier le meme avis deux fois alors que nous avons apporté une réponse à votre avis de tripadvisor, peut être que notre réponse ne vous a pas satisfaite pour republier après votre avis sur google ? Cordialement, L'équipe du restaurant
Céline.e
Le 28/05/2023 à 10:27
Une très belle découverte conseillée par une amie. Nous avons pris deux menus découverte et pour le coup nous avons vraiment eu le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs qui ont su ravir nos papilles. La serveuse est très souriante, on voit très bien qu’elle aime son métier. Et le service est parfait il n’y a pas d’attente entre les plats mais laisse quand même le temps de profiter du moment. Merci pour cette belle soirée et ce très bon moment nous reviendrons c’est sur !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de recevoir votre avis positif sur notre restaurant ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un excellent moment chez nous et que vous avez découvert de nouvelles saveurs qui ont ravi vos papilles. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et mémorable. Nous nous efforçons constamment de proposer des plats innovants et délicieux qui éveillent les sens. Votre appréciation de nos nouvelles saveurs est une récompense pour nous qui travaillent dur pour créer des mets exceptionnels. Nous sommes également ravis de lire que notre serveuse, Marion, a fait preuve de professionnalisme et a contribué à rendre votre expérience encore plus agréable. Nous croyons fermement que le service amical et attentionné est un élément essentiel pour offrir une expérience de restauration de qualité. Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec la communauté en laissant un avis sur Google. Votre soutien et vos commentaires positifs nous encouragent à continuer à offrir le meilleur service possible à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires ! Belle journée
L.a
Le 26/05/2023 à 23:01
Voilà un vrai restaurant avec des bons produits travaillé comme ils se doivent, merci Monsieur !!!!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis positif sur notre restaurant ! Votre appréciation de notre travail et de nos bons produits nous encourage énormément. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et de qualité. Merci d'avoir choisi notre restaurant. Cordialement, L'équipe du restaurant.
Veronique.r
Le 24/05/2023 à 09:19
Une très belle découverte... Tout simplement délicieux de par la palette des goûts à la fois subtils et inouïs. À découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience au restaurant et que vous avez découvert de nouveaux goûts subtils et inouïs. Nous sommes fiers de proposer une palette de saveurs variées et de qualité à nos clients. Merci pour votre recommandation, nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles surprises culinaires. L'équipe du restaurant
Damien.A
Le 19/05/2023 à 22:50
Déçu du rapport qualité prix au vue du référencement au guide Michelin. Trop copieux et épicé à notre goût comme nous l'avons signalé à la serveuse, sans pour autant avoir un vrai échange à ce propos. Peut-être mal tombé ce soir là au vu des bons commentaires habituels.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait de votre expérience dans notre restaurant. Nous prenons en compte vos commentaires concernant notre référencement au guide Michelin et nous travaillons dur pour améliorer notre qualité de service. Quant à la cuisine, nous sommes conscients que les goûts et les préférences peuvent varier d'une personne à l'autre. Nous sommes désolés que notre cuisine épicée et copieuse n'ait pas été à votre goût. Nous sommes toujours prêts à écouter les commentaires de nos clients et à apporter des modifications si nécessaire. En ce qui concerne l'échange avec notre serveuse, nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié la réponse. Nous nous efforçons toujours de fournir un service clientèle de qualité et nous sommes désolés si cela n'a pas été le cas dans votre situation. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous impressionner lors de votre prochaine visite. Cordialement, L'équipe du restaurant.
pascal.e
Le 13/05/2023 à 10:49
Quelle agréable soirée passée dans votre établissement nous étions venus il y a trois ans tout est au rendez-vous l'accueil la qualité des produits les assiettes exécutées avec une grande précision bravo à toute l'équipe bonne continuation à vous et avec un grand plaisir de revenir
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre superbe avis. Il est tellement agréable de revoir nos clients et de continuer à vous satisfaire. Avec grand plaisir de vous accueillir sur votre prochaine visite. Belle journée. L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Véronique.e
Le 03/05/2023 à 18:53
Pour un restaurant de cette qualité, il est dommage qu'aucun dessert sans gluten ne soit proposé, alors que la clientèle en a déjà fait la remarque. Il en va de même pour l'entrée taureau thaï, tout particulièrement épicé. Dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous nous essayons de répondre aux demandes particulières de nos clients, sachez que tout est préparé par notre équipe de 3 personnes en cuisine. Nous sommes un restaurant familial, et la cuisine quand elle faite maison demande beaucoup de travail. Quand il est possible pour le chef de préparer autre chose que ce qu'il ait prévu à sa carte nous le faisons avec le plus grand des plaisirs et de ce qu'il est possible de faire. Il vous a été proposé un autre dessert, vous aviez eu le choix avec une préparation à base de fruits de saison pour le côté sucré ou bien notre plateau de fromage 5 sortes de notre artisan fromager français maitre beillevaire. Il était donc possible de terminer votre repas sur un dessert. Concernant l'entrée taureau thaï, certains ressentent les epices avec plus ou moins d'intensité. C'est une epice qui va donc caressée, qui est prevue de ne pas rester en bouche et ne pas agresser le palais de nos clients concernant cette entrée. La cuisine du chef Nicolas est une cuisine aux saveurs du monde, nous ne proposons pas de repas de type traditionnel, c'est une cuisine d'auteur, instinctive, qui se révèle par des saveurs. Il est dommage pour nous de ne pas vous avoir convaincu, nous espérons que vous aurez l'occasion de revenir deguster d'autres plats afin que l'on puisse vous convaincre la prochaine fois. Belle journée L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Fabio.o
Le 26/04/2023 à 19:37
Certainement une des meilleures tables de la région , tout fut parfait et le menu dégustation a 45 € délicieux , nous avons adoré et nous y reviendrons dès que possible Bravo
Réponse du propriétaire :
Superbe ☺️ Merci pour votre avis et de nous placer dans les meilleures tables de la région. Cela fait chaud au coeur. A très vite pour que l'on puisse vous faire découvrir de nouvelles saveurs. L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
MICHEL.O
Le 23/04/2023 à 20:46
Nous avons réservé dans cet etablissement par pur hasard , et le hasard participe quelquefois au bonheur car nous avons passé un moment inoubliable à la découverte d une cuisine de création, savoureuse mêlant le meilleur de l'Asie et de la cuisine régionale. Bravo au Chef
Réponse du propriétaire :
On adore, comme quoi il faut laisser place au hasard 😉 Merci pour ce bel avis. A bientôt nous espérons vous revoir très vite. L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Xavier.A
Le 19/03/2023 à 12:26
Un voyage dans les saveurs !!! Le palais des délices … bravo chef !!! Merci pour ce moment merveilleux .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre merveilleux commentaire. Au plaisir de vous refaire voyager dans les saveurs. L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Florent.e
Le 04/03/2023 à 19:46
Belle cuisine créative et la gentillesse du service - super appréciable avec deux jeunes enfants. D’ailleurs mention spéciale au menu enfant (amuse bouche / porc à la créole / mousse coco) qui change des nuggets !!! Les enfants ont adoré
Réponse du propriétaire :
Magnifique 🤩 et quel plaisir de lire que nous avons réussi à régaler vos enfants 😁 Toute l'équipe vous remercie. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Cha.h
Le 23/02/2023 à 19:08
Nous n avons pas spécialement aimé cette cuisine trop goût à la nourriture Chinoise avec ces sauces salés bien sûr je pense que les produits sont de qualités mais les saveurs et textures pour nous n y était pas déçus car le prix est quand-même élevé
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, malheureusement nous n'avons pas pu vous convaincre avec notre cuisine, et c'est fort dommage pour nous ☹️ Effectivement tous nos produits sont sélectionnés avec soin par le Chef Nicolas pour leur qualité première, labellisé, bio, et de préférence du circuit court. Sachez que notre Carte change régulièrement et nous serions ravis de relever le challenge, celui de vous faire changer d'avis concernant notre restaurant 😁 Au plaisir de vous faire découvrir nos prochaines nouveautés 😉 Cordialement
Martine.n
Le 11/02/2023 à 16:39
Cuisine raffinée aux accents asiatiques, de haut niveau et avec d'excellents produits. Equilibre parfait des textures, et des saveurs. La cuisine asiatique de haut niveau n'est pas courante dans la région et nous avons beaucoup de chance d'avoir L'Atelier de Nicholas à Aigues Mortes. Si vous voulez découvrir cette cuisine, ou si vous avez beaucoup voyagé à l'étranger et êtes en manque de cuisine asiatique, c'est l'adresse pour vous!
Réponse du propriétaire :
Quel commentaire 🤩🤩🤩 Merci pour cette belle reconnaissance, la cuisine du chef Nicolas a pris un tournant ces dernières années et depuis sa création. Qu'est ce que cela est agréable, quand sa cuisine est comprise ☺️ Encore un grand merci 🙏 au plaisir de vous revoir. Belle journée
Alexandre.A
Le 29/01/2023 à 08:31
Un vrais délices … le menu signature du chez nous a fait voyager !!! Avec c’est multiple saveur. Les vins en accord parfait avec chaque plats et des desserts à tomber parterre. Un accueil très chaleureux sympathique … Merci pour ce moment !!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce superbe avis et ravis que notre menu signature vous a fait voyager avec ses saveurs, notre objectif a été atteint 🤩 Toute l'équipe vous remercie. Au plaisir de vous revoir 😉
Violaine.A
Le 28/01/2023 à 22:55
Une expérience incroyable !!! Explosions en bouche, des saveurs extraordinaires ! Marion : un petit bonbon, professionnel souriante et à l’écoute Arnaud nous a surpris par ses saveurs Le chef a su nous régaler et nous émerveiller Dimitri avec ses desserts à clôture le repas en apothéose Nous reviendrons c sure !!! Merci à vous 4
Philippe.O
Le 22/01/2023 à 08:36
Cuisine fusion avec des saveurs bien équilibrées servie par une équipe très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ C'est toujours et tellement agréable de pouvoir démarrer l'année 2023 🤩 L'équipe vous remercie chaleureusement et on vous dit à très bientôt pour une autre expérience culinaire chez nous pour d'autres saveurs 😉
Nadege.e
Le 22/11/2022 à 13:11
Waouh !! Une première mais quelle découverte pour mes papilles . D un charme d une ambiance hors du commun une serveuse au top aux petits soins, attentive!! Une cuisine qui m a régalé.... beaucoup de découvertes . Pas un faux pas. Venez les yeux fermés 😅. Nicolas peut être fier de lui . Merci encore à toute l équipe pour ce moment nous reviendrons .
Réponse du propriétaire :
Whaou 🤩 quel beau commentaire vous nous faites. Toute l'équipe est ravie de vous lire, cela nous fait chaud au coeur. Un grand merci et au plaisir de vous faire découvrir d'autres saveurs afin d'émerveiller vos papilles. A bientôt
Gerard.e
Le 24/10/2022 à 12:44
Dans une ambiance feutrée, servis par une excellente conseillère, nous avons dégusté un mariage de saveurs surprenant. Cela vaut le déplacement, une bonne découverte. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps pour nous faire partager votre expérience chez nous. En effet, Marion est très investie dans son travail et elle adore pouvoir conseiller ses clients pour vous faire vivre la meilleure de vos expériences à l'Atelier de Nicolas ! Toute l'équipe est ravie d'avoir pu vous faire vivre un bon moment culinaire. A bientôt pour d'autres saveurs à découvrir. Belle journée
Margot.r
Le 06/10/2022 à 13:51
Qualité des menus : extra. Saveurs, présentation, tout est parfait. Par contre, ambiance un peu militaire pour ce qui est du service : nous avons payé 60€ par personne , à ce prix là, nous étions en droit d'attendre un service plus courtois et ce ne fut pas le cas. Nous reviendrons, mais en petit comité car apparemment, gérer une table de 12 stresse trop le personnel (mais dans ce cas pourquoi accepter les groupes ?)
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir apprécié notre cuisine et nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes concernant le service. Généralement Marion donne le meilleur de soi pour chacun de nos clients. Malheureusement elle n'a pas réussi à vous satisfaire, nous sommes habitués à gerer des groupes et c'est pour cela que nous proposons de sélectionner les choix par avance afin de vous apporter la meilleure des expériences chez nous 😁. N'hésitez pas à opter cette solution si toutefois vous souhaitez renouveler un repas de groupe. Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir. Belle journée
marine.p
Le 20/09/2022 à 13:38
Une expérience culinaire.. du goût du goût! On s’est régalés, bravo au chef et à la serveuse adorable! On recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre recommandation à 100% et merci d'avoir apprécié notre professionnalisme, ce fut un plaisir pour nous tous de pouvoir partager culinairement. A très vite. Belle journée
Stephanie.e
Le 12/09/2022 à 22:02
Saveurs qui changent et très exotiques. La serveuse (rousse) trop exhiberante pour un restaurant de cette catégorie. Les blagues sont déplacées, les couverts mal placés. Je suis très décue du service heureusement que la jeune femme brune était là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie, je vous remercie d'avoir pris le temps de poster votre commentaire et de souligner que nous proposons des saveurs qui changent et très exotiques ! Malheureusement nous sommes désolés que vous n'ayez pas aimé le service par Marion et que vous n'ayez pas apprécié son humour. Malheureusement nous ne pouvons pas plaire à tout le monde. Marion, fortement diplômée de la restauration, avec une expérience solide d'une vingtaine d'année, à tout à fait sa place dans notre restaurant et son humour et sa joie de vivre sont largement appréciés par nos clients. Elle n'a malheureusement pas pu vous convaincre. C'est d'ailleurs dans la joie et la bonne humeur, que nous partageons l'amour de notre métier avec nos clients. Je suis toutefois rassuré que vous avez apprécié notre nouvelle recrue Mady. Je vous souhaite une Belle soirée.
Dams.
Le 10/09/2022 à 11:24
Une découverte au coeur des remparts !! Serveuses très sympathique et des plats réalisés avec amour... L'amour de la cuisine et de faire plaisir aux autres.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très beau commentaire, L'équipe est ravie de vous lire, vous avez compris que pour nous c'est avant tout une passion et que notre objectif est de faire plaisir à nos clients. Merci également pour vos belles photos. Au plaisir de vous revoir 🤩
Béné.R
Le 27/08/2022 à 20:10
Un repas gourmand, des saveurs asiatiques, des ingrédients d une exellente qualité, le tout très bien servi, c est ce que propose le chef du restaurant. Un très bel accueil dans un joli lieu. Nous y retournons chaque année parce que adorons la finesse des plats et des saveurs, toujours renouvelés et nous n avons jamais été déçus. Réservation nécessaire. Je recommande tres vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de vous lire et nous vous remercions pour votre confiance et votre fidélité. Merci de suivre notre évolution culinaire, c'est un plaisir de pouvoir vous recevoir chez nous 😁 et oui la réservation est nécessaire car nous avons pris la décision depuis le covid de diminuer notre capacité d'accueil afin de vous fournir un service plus qualitatif et que nos clients puissent également apprécier l'espace créé entre les tables 😉 A très bientôt
Karima.e
Le 23/08/2022 à 13:56
Excellente table le chef est toujours juste dans les goûts c'est un régale et le personnel est agréable Je vous recommande cet établissement (Ps: je n ai aucun lien personnel lol)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Karima pour ce bel avis, toute l'équipe apprécie votre commentaire. Au plaisir de cous revoir belle journée
amandine.o
Le 16/08/2022 à 19:08
Merci à l’atelier de Nicolas ! Excellent de l’amuse bouche au dessert. Tous les plats sont justement assaisonnés, les saveurs recherchées et équilibrées. L’équipe, très souriante est aux petits soins. Nous avons passé un merveilleux moment, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Très belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci Amandine pour votre superbe avis, toute l'équipe vous remercie et nous sommes ravis que vous ayez pu apprécier les saveurs que l'on vous a proposé. Au plaisir de vous revoir. Belle soirée
alban.h
Le 13/08/2022 à 20:46
Bon resto! Merci nicolas pour le travail des plats… je recommande ce resto aussi pour l’ambiance (surtout un soir de match où nantes n’a obtenu qu un match nul contre lille 😜) A tres bientot
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bel avis et la prochaine rencontre, on regardera le match ensemble Nantes - Lille avec une bonne bière du Nord 😉 A très bientôt Nicolas
Loïc.r
Le 12/08/2022 à 13:50
Super adresse à ne pas manquer ! Beaucoup de saveurs (fusion français-asiatique) et un service sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci Loic pour votre beau commentaire l'équipe vous remercie et nous serons ravis de pouvoir vous re accueillir. A bientôt
Steve.o
Le 05/08/2022 à 23:20
Un lieu très chaleureux quand au repas une véritable découverte de saveurs variées
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre superbe commentaire et notation. Toute l'équipe se réjouit. Au plaisir de vous revoir. A bientôt
julie.a
Le 31/07/2022 à 20:51
Merci à ma famille de m’ avoir fait découvrir cette expérience culinaire (menu signature). excellent moment, a re faire. Bien que le chef Nicolas nous ai dit que le parfait n’existe pas, il s’en rapproche ! A bientôt Julie, dénis, pierre, momo, din
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous vous remercions d'avoir apprécier notre cuisine et les saveurs que nous proposons. Merci d'avoir tenté l'aventure avec notre menu signature ✍️ et de vous laisser embarquer sur un voyage culinaire surprise, un itinéraire en 5 etapes. Ce fut un moment très agréable pour nous, de vous avoir accueillir et nous serons ravis de pouvoir vous revoir. A très vite. Belle soirée
Licorne.R
Le 15/07/2022 à 07:11
Déjà venu l'année dernière, nous avons aimé. Notre venue cette année très déçu. Les goûts sont là mais pas ouf, nous adorons la cuisine asiatique mais nous la retrouvons dans notre restaurant asiatique chez nous à Toulouse, rien d'original. La quantité dans l'assiette est réduit par rapport à l'année dernière. Service agréable. Je ne tenterais pas l'expérience l'année prochaine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour la famille Combier, Merci d’avoir laissé vos commentaires, nous nous efforçons incroyablement ici de rendre chaque expérience client agréable et nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir été en mesure de répondre à vos attentes cette fois. Vous avez fait état dans votre avis d'une diminution de quantité dans nos assiettes par rapport à l'année dernière, sachez que ce n'est pas le cas, il n'y a pas eu de changement côté cuisine, c'est toujours le même chef, le chef Nicolas, co-gérant et chef de cuisine de son propre restaurant, ni même sur la qualité de nos produits et continue dans la même direction culinaire, afin de proposer sa cuisine aux saveurs du monde, produits de qualité ! Nous sommes ravis que vous ayez toutefois apprécié le service agréable. Il est toutefois fort dommage que lorsque l'on vous demande en fin de repas si cela s'est bien déroulé, que nous n'ayons pas eu ce retour et cet échange de vive voix. Sachez que notre carte est évolutive et que nous serions ravis de pouvoir vous accueillir sur une prochaine visite afin de ne pas rester sur votre impression négative. Bien à vous et au plaisir de vous revoir, La Direction
Philippe.u
Le 29/06/2022 à 16:26
Une cuisine toujours aussi rafinée et un service tres accueillant, on y revient avec envie.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe est ravie de vous lire, cela fait chaud au coeur. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons la prochaine fois pour vous apporter toute notre attention et une nouvelle carte est à découvrir à partir du 12 juillet 😁 A très vite
Florence..
Le 21/06/2022 à 20:41
Comme son nom ne l'indique pas. Cuisine inspiration asiatique. Excellent. Dommage que la sonorité intérieure nuit à la paisibilité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie pour votre notation et commentaire. Et oui, le nom de mon restaurant ne l'indique pas "l'Atelier de Nicolas", l'Atelier pour le savoir faire, mon expérience, pour la créativité et Nicolas car c'est moi le Chef et c'est mon restaurant avec mon épouse, une entreprise familiale 😁 Après tout est indiqué sur nos supports et notre propre site internet "produits de qualité, saveurs du monde" qui donne une approche sur notre cuisine 😉 Je vous remercie tout de même pour avoir apprécier ma cuisine, mon savoir-faire. Je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié la sonorité dans notre restaurant lors de votre repas avec Monsieur BARTEL Philippe, il y a des soirées paisibles et il y a des soirées plus bruyantes, cela dépend malheureusement des personnes qui se retrouvent le jour J. J'espère tout de même que nous avons pu vous faire apprécier ce moment culinaire chez nous et que vous aurez l'occasion de revenir nous rendre visite avec Monsieur Bartel Philippe 😉 Au plaisir de vous recevoir
bartel.h
Le 19/06/2022 à 10:06
Restaurant agréable, service efficace et beaucoup d'explications pour chaque plat, top. Personnel à l'écoute du client. Les plats sont bien servi, et très bien cuisinés, mets de qualités et pleins de saveurs. Un gros bémol cependant, restaurant très très très bruyant, pour beaucoup de table au service, un réel souci pour un dîner en amoureux ou même à plusieurs pour s'entendre. Même les explications pour les plats on a du mal à entendre. A corriger de toute urgence, faire installer des absorbeurs de son, ça ne coûte pas chère ou revoir la déco, car tout les matériaux utilisés renvoie le son.dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis que vous avez apprécié notre professionnalisme, notre cuisine. Un 3 sur 5 pour un restaurant trop bruyant alors que cela est indépendant de notre volonté... Revoir la déco et la sonorisation, je peux vous rassurer déjà que nous avons déjà tout fait pour y travailler, mais comme dans tous les établissements, il y a parfois des soirées, des services un peu plus bruyants que d'autres, cela dépend de la bonne humeur des gens qui peuvent se trouver. Malheureusement vous êtes tombés sur un jour où le restaurant était complets. Investir dans notre établissement c'est ce que nous avions fait depuis des années, vous pouvez voir sur notre page facebook, où on constate nos anciennes photos je vous invite à les découvrir, vous pourrez voir comment ou par où nous sommes passés pour construire cet établissement. Mais nous prenons en compte vos remarques, cet urgence ne fait pas partie de notre priorité, notre priorité est de sauver notre restaurant, nos salariés, car nous avons failli tout perdre au moment des fermetures des restaurants, rappelez vous ? Rt aujourd'hui nous devons nous reconstruire, nous sommes de petits indépendants, une entreprise familiale et avec l'inflation que nous subissons actuellement, notre objectif n'étant pas de la faire subir à nos clients. J'espère que vous pourrez comprendre et nous espérons vous revoir afin de vous faire passer un agréable moment chez nous et voir qui c'est une notation de 5 etoiles 😁 Belle journée
Maurice.i
Le 13/06/2022 à 11:23
Je suis venu dîner dans cette établissement pour la première fois, un peut pour faire plaisir à ma femme. Je doit dire je suis pas trop fan des plats à influances asiatique. Mais là je suis rester plus que Étonné c'était un vrai régal par le goût et la finesse des plats. Merci de se moment magique ça été un bon souvenir et je reviendrais très prochainement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous fait passer un moment magique chez nous. Merci pour ce beau commentaire. Au plaisir de vous revoir
jean.i
Le 11/06/2022 à 07:07
A l'occasion de notre anniversaire de mariage, agréablement étonné par une cuisine hors des sentiers battus. Plats raffinés et saveurs surprenantes. Service et accueil parfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bel avis et nous sommes ravis que vous avez sélectionné notre établissement afin de célébrer votre anniversaire de mariage. Belle journée
Sabine.e
Le 01/06/2022 à 14:13
Comme à chaque fois, un délicieux voyage culinaire et gustatif. L'endroit est joli, l'accueil est sympathique, les assiettes sont belles et ce qui est servi réveille les papilles. C'est LE restaurant que je conseille à mes amis
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité, merci de nous conseiller à vos amis, merci d'apprécier notre travail que nous mettons toute notre énergie et notre amour dans notre cuisine, nous apprécions le fait de réveiller vos papilles, tout est dans l'intérêt. Au plaisir de vous revoir, belle journée
Chrystele.e
Le 23/04/2022 à 22:46
Whaou ! Très belle découverte ! De forte inspiration asiatique d'une grande finesse ! Ambiance cosy, service original et très agréable, seuls les vins (à mon goût) manquent de relief mais c'est certainement un choix de discrétion pour laisser la place belle aux saveurs dans les assiettes ! Vraiment excellente adresse ! Bravo à toute l'équipe pour ce moment délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Quelle belle surprise et très agréable de vous lire 🤩 Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous ! Concernant la sélection de nos vins, nous travaillons avec un caviste qui nous sélectionne les vins en fonction de notre carte du moment, c'est un parti pris que le Chef Nicolas fait également, bien vu 😉 Au plaisir de vous faire partager de nouvelles saveurs sur votre prochaine visite, belle journée L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Alfredo.e
Le 23/04/2022 à 14:14
le service est amicable. Les saveurs oriental pouvant être un peu trop fortes pour personnes moins habitués
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris de temps pour écrire un commentaire sur notre établissement, toute l'équipe vous remercie. Concernant les saveurs que le Chef Nicolas propose, il est vrai que cela peut être déroutant par moment surtout si on en a pas l'habitude, mais tout est fait pour pouvoir les apprécier et éviter que les épices utilisaient dans la création de ses plats envahissent le palais. Le choix de direction que le Chef Nicolas a fait, fait que sa cuisine est de plus en plus engagée dans les saveurs du monde tout en conservant la qualité des produits, avec de préférence du bio, labellisé, du circuit court ou même d'ailleurs sélectionné avec soin. Merci d'être venu chez nous et au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles saveurs culinaires lors d'une prochaine visite. Belle journée L'équipe du restaurant l'atelier de nicolas
Philippe.I
Le 16/04/2022 à 22:04
Ayant tenté de réserver par téléphone puis par internet je n’ai jamais été contacté pour m’informer que le restaurant était complet Il est urgent de répondre à tous les clients nous ne sommes pas là que pour payer
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Michaux, Nous sommes très étonnés de vous lire. Vous avez effectués une demande de réservation sur notre site ce samedi 16 avril à 16h40 pour une demande de réservation pour le dîner le même jour. Nous avons bien reçu votre message sur notre répondeur dans l'après-midi également. Vous vous êtes présentés à notre restaurant ce samedi à 17h50, vous avez été reçu par le chef Nicolas en personne vous expliquant que nous étions complets depuis 3 jours et que la personne qui traite les réservations revient travailler à 18h00 ce soir là pour traiter les réservations par internet et par téléphone. Sachez tout de même que nous sommes un petit de restaurant avec très peu de couverts et que nous privilégions la qualité plutôt que la quantité et que malheureusement on aurait aimé pouvoir vous accueillir. Aigues Mortes est lieu touristique très prisé pendant cette période de forte affluence, sur ce week-end de pâques de 3 jours, étant également sur une période de vacances scolaires (2 zones sont actuellement en vacances). Vous auriez été contactés à partir de 18h, étant donné que vos demandes ont été faites entre 16h et 16h40 par téléphone et par mail, cela correspondait à la fermeture de notre restaurant, nous sommes en coupure repos à ce moment là, nous n'avons pas de personnes travaillant pour s'occuper des réservations à ce moment là. Il est dommage de recevoir une note de 1 sur 5, sachant que nous étions dans l'impossibilité de combler vos désirs du moment. Nous ne sommes pas encore robotisés pour répondre en l'instant T et heureusement à vrai dire car il est toujours agréable de garder les relations humaines dans un monde qui devient de plus en triste. Nous espérons toutefois que vous aviez pu vous restaurer hier soir chez un de nos nombreux confrères qui se situent dans la cité médiévale. Nous espérons toutefois avoir le plaisir de vous accueillir, nous vous conseillons de réserver par avance, quelques jours sont même conseillé, étant donné que nous faisons qu'un seul service pour garder la qualité d'accueil et la prestation culinaire dans notre établissement. Belle journée L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
jean.l
Le 10/04/2022 à 00:23
Il y a plusieurs ateliers de Nicolas aiguës mortes Frontignan Ermont Rouen est ce le même propriétaire Excellente table à Aigues Mortes mélange audacieux et savoureux de produits locaux aux saveurs d’ailleurs particulièrement asiatique Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Canal, C'est un plaisir de vous lire, nous vous remercions pour ce beau commentaire. Le restaurant l'Atelier de Nicolas, il existe que nous, nous ne sommes pas développés en franchise. Il peut effectivement d'autres établissements utilisant le même nom, mais celui d'Aigues Mortes c'est la cuisine du Chef Nicolas Epiard depuis sa création le 17 juin 2011. Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois. Belle journée L'equipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Miam.i
Le 02/04/2022 à 17:26
On y vient, on y revient et … on re re revient encore c’est tellement bon. Vite vite réservez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour cette fidélité et votre beau commentaire. Revenez vite, il y a une nouvelle carte, d'autres saveurs sont à découvrir ;) Belle journée L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Isabelle.a
Le 29/03/2022 à 22:36
Un vrai délice pour les papilles !!! Un super accueil , un service aux petits soins . Bravo au chef et aux serveuses , nous avons passé un excellent moment . Je conseille les yeux fermés . Nous reviendrons avec un grand plaisir pour découvrir le reste de la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bachini, Whaou, merci pour ce beau commentaire 🙏☺️ Cela nous booste pour nous investir encore plus dans notre travail. Au plaisir de vous revoir, à bientôt L'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
Cécile.I
Le 20/03/2022 à 01:28
Un cadre merveilleux, des menus super attrayant. Une première pour moi mais je 'e regrette absolument pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Mizzi, Merci 🤩 pour ce beau commentaire. Belle journée L'equipe du restaurant l'Atelier de Nicolas
bernard.o
Le 22/02/2022 à 11:25
Excellent repas et très bon accueil. Je recommande.
Thierry.E
Le 15/02/2022 à 20:20
Déroutant pour les saveurs, mais parfait en ce qui concerne l'inventivité des plats. Très belle décoration,qui crée une ambiance tres cosy. Un bémol sur le service, qu'on pourrait qualifier de légèrement hystérique
Celine.a
Le 15/02/2022 à 14:59
Un restaurant incontournable où nos papilles sont toujours surprises et régalées! Une équipe au top en salle comme en cuisine! On y revient toujours avec grand plaisir!!!
KF.
Le 05/01/2022 à 10:11
La cuisine est fine, les saveurs recherchées, nous nous sommes régalés gustativement. Cependant, le cadre n'est pas assez chaleureux pour une soirée à deux. La configuration des lieux fait que c'est assez bruyant, et les chaises hautes ne sont pas hyper confortables (seule une table est assortie de chaises classiques). Un lieu à privilégier pour une sortie entre amis mais pas pour une soirée en amoureux. Un peu cher.
Nicolas.o
Le 05/12/2021 à 00:07
Cuisine raffinée aux accents orientaux et délicats. Un vrai régal servi avec célérité et bonne humeur.
Eve.a
Le 27/11/2021 à 16:53
Une cuisine délicate, des parfums subtils, de l'amuse bouche jusqu'au café tout est parfait et délicieux. Une présentation soignée, jolie vaisselle et belle décoration, sans oublier sympathie et professionnalisme du personnel.... Bref , une très belle de découverte...
Bruno.e
Le 27/11/2021 à 08:56
Ce chef est talentueux et créatif. Il vous fait voyager entre la camargue et la Thaïlande au travers de ses plats magnifiquement dessinés.
thibaut.a
Le 20/10/2021 à 08:59
Une superbe expérience culinaire, un personnel aux petits soins, et des vins de qualité. Je recommande à 200% ce resto topissime
Lucianno.e
Le 13/10/2021 à 12:39
Bonne table .Accueil chaleureux.Menu découverte à 35€est une invitation aux saveurs asiatiques.Bon qualité/prix.Brochette de taureau grillée cuisson juste, garniture petits llégumes et riz cantonais revisité,une tuerie!.En dessert,l'oeuf chocolat au lait/coco maison réfrigéré et son insert coulis fruits rouges est à prescrire.Je recommande.
Fabrice.e
Le 24/08/2021 à 23:10
Superbe établissement... Nous y sommes allés sur réservation. Nous y avons trouver un accueil chaleureux et une serveuse dynamique qui vous explique la carte avec des mots appropriés... La cuisine est vraiment très bonne. Aliments frais et de saison, cuissons très bien maîtrisées. Ce restaurant vous fera manger du local tout en voyageant vers d'autres continents... Assiettes raffinées et très bien présentées. Pas étonnant que cet établissement soit inscrit au guide Michelin ainsi que Gault et Millaud. A refaire très rapidement... Merci au chef pour nous avoir régaler !
Clarisse.o
Le 15/08/2021 à 12:54
Service et plats excellents. Plats avec beaucoup de saveurs, en particulier le taureau. À faire absolument
Elodie.e
Le 15/08/2021 à 08:53
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas aussi bien manger aussi bien en quantité qu'en terme de qualité ! Des produits locaux et originaux avec une explosion de saveurs en bouche ! Vous pouvez y aller les yeux fermés
Sébastien.o
Le 07/08/2021 à 15:17
Un moment de découverte pour les yeux et pour les papilles. Une cuisine créative et parfumée, un personnel aux petits soins. A ne pas manquer.
pierre.r
Le 02/08/2021 à 23:38
Super restaurant...plats exquis...service impeccable. Chef au top et très accueillant. Rapport qualité prix plus que raisonnable. Très belle découverte. Je le conseille vivement...
So.e
Le 31/07/2021 à 16:00
Très chouette restaurant aux inspirations orientales et asiatiques ! La cuisine est excellente. Une mise en bouche donne le ton du repas : multitude de saveurs. La symphonie de taureau est délicieuse. Le chou framboise et crème au thé matcha est succulent. Un financier et un mini brownie sont disposés avec le café. Des petites attentions gourmandes qui sont simples, mais efficaces. Le service est très professionnel, avec un réel souci de bien faire. Le port du masque est bien respecté par les serveurs. Le décor est coloré, original et moderne. Une trés belle découverte !
Michèle.u
Le 24/07/2021 à 19:03
J'ai adoré votre cuisine mais mon mari déçu de vos saveurs du monde par rapport à ce que vous proposiez il y a 2 ans. Nous allons tous les ans chez vous depuis de nombreuses années. L'orientation culinaire que vous avez choisie est très bonne mais ne correspond plus à ce que nous aimions chez vous. Le meilleur pour l'avenir dans vos choix. 👍👍👍
Carole.e
Le 14/07/2021 à 12:42
Nous mangeons à L'atelier de Nicolas chaque année lors de nos passages à Aigues-mortes et ce depuis l'ouverture. Nous apprécions chaque année un peu plus cette cuisine si goûteuse et inventive.
Pierre.i
Le 29/05/2021 à 02:35
Même avec leur formule à emporter , il n y a rien a dire ! C est toujours un établissement où il y fait bon de venir . C est bon , c est propre , les prix sont corrects et l accueil de qualité .
CECI.E
Le 23/05/2021 à 20:46
Excelents repas à emporter, la cusine est rafinée et inventive. De passage, nous nous sommes régalés à l'hôtel ( merci pour nous avoir réchauffé les plats). Trés bon rapport qualité/prix. Un grand BRAVO. Belle continuation
francois.e
Le 21/05/2021 à 20:49
Super restaurant ! Semi gastro et très abordable ! Equipe sympa, je recommande ! Le pain perdu est une petite tuerie 😉
Bertrand.a
Le 21/05/2021 à 13:18
Excellent repas à emporter, tout en subtilité. Dommage que nous soyons si gourmands: les portions sont un peu justes !!
Alesk63.
Le 12/05/2021 à 20:47
Bon rapport qualité prix sur une carte variée et originale. Le resto incontournable d’Aigues Mortes. Service à emporter super sympa.
Jp.e
Le 10/03/2021 à 22:26
Le concept menu à emporté est parfait en cette période morose. Les produits, les goûts et saveurs sont toujours présents. Merci de continuer à nous regaler
Myriam.i
Le 07/03/2021 à 21:45
2 Repas à emporter en soirée. Entrées : Bo Bun excellents , sauce très goûteuse. Bravo!, plats : gardiane de taureau et porc, très très bons aussi. Seul bemol notre déception pour les desserts . Nous ne les avons pas appréciés (tatin, et clafoutis) . Dommage, cela aurait clôturé ce très bon repas. Nous en gardons tout de même un bon souvenir. Bon rapport qualité prix.
Blanche.h
Le 06/02/2021 à 18:39
Restau sympa. Très bonne cuisine. J'ai testé les repas à emporter qui sont aussi fabuleux. A essayer absolument
Berangere.o
Le 07/10/2020 à 14:14
C'est la 2ème fois que j y vais, et toujours top Fraîcheur et qualité des ingrédients Un travail soigné et recherché en cuisine Des saveurs thai très bien dosées Dernière extase pour des ha kao exceptionnels N hesitez jamais a aller dans l atelier de Nicolas
Julien.a
Le 26/09/2020 à 23:51
Repas fait ce midi (7 personnes) 4 adultes et 3 enfants. Déjà la carte donne Le ton....3 entrées, 3 plats, 3.desserts (donc on se dit il y a peu de chance que cela soit du METRO, MICRO ONDE) La serveuse propose le cocktail du jour au vin bleu naturel. Bon cocktail sympathique mais rien de scotchant (a tester). Le cola est aussi à tester car assez bon et surprenant. Nous prenons 3 menus enfant (steack haché maison avec une excellente purée maison). Pour les adultes (2 plats au taureau avec nouilles) un vrai délice avec un bouillon excellent (2 plats de dos de cabillaud avec riz et purée maison) Les 2 types de plat sont exceptionnels. Vin super bon mais je me souviens plus du nom. Les Glaces au top fait maison 4 super desserts aux fruits de la passion Bref ce repas restera dans le top 3 de mes restaurants de l année. Assaisonnement super. Plats excellents Desserts au top Que du BONHEUR pour un tarif qualité/prix très bien. Mais le plus arrive....garder ce niveau et les tarifs 👍 Honnêtement merci pour cet agréable moment ! Bravo Restaurant a refaire sans hésiter.
Julien.o
Le 23/09/2020 à 11:58
Très bon rapport qualité prix, des plats pleins de saveurs, un mélange asiatique avec produits régionaux surprenants. L'accueil au top, serveuse très souriante et qui explique merveilleusement bien la carte, vous pouvez y aller les yeux fermés !
genevieve.e
Le 11/09/2020 à 04:41
Endroit magique !!! Cuisine raffinée, saveur et plats excellent ,jusqu'au dessert !!! Bravo.. très belle découverte !!!
Dauphine.o
Le 06/09/2020 à 08:17
Très bon , service top , repas délicieux. Réserver si vous voulez manger. Je le recommande.
Robin.u
Le 04/09/2020 à 22:04
Très bon restaurant avec une cuisine mêlant Asie et Camargue Service impeccable A refaire
V.
Le 22/08/2020 à 17:11
Très belle découverte ! Une cuisine inventive mi-thai mi-occidentale et pleine de saveurs. Le service était parfait, serveurs souriants et disponibles.
Véro..
Le 13/08/2020 à 23:33
Très bon accueil, serveuse très professionnelle et sympathique, service rapide, plats excellents et dessert délicieux . Produit frais de qualité, viande et poisson très bien préparés. Desserts bien présentés. Peu de choix, mais la qualité est au rendez-vous. Un peu cher..., mais nous conseillons pour se faire plaisir.
Manon.e
Le 06/08/2020 à 18:36
Super moment passé, très bonne adresse à refaire.
steph.o
Le 02/07/2020 à 17:03
Encore une expérience fabuleuse à la table du chef Nicolas...Tous les plats nous ravissent tant les papilles que les pupilles. De bons produits, des épices et des herbes, le voyage est assuré. Pour les desserts, le supplice est de choisir : chocolat Valrhona excellentissime et les fraises d'Aigues Mortes juste une tuerie... Vivent les produits locaux et le talent du chef ! On reviendra, comme chaque fois que l'on approche d'Aigues Mortes 👍
Sanchez.l
Le 01/07/2020 à 22:08
Habitant sur la ville, je suis passé maintes fois devant ce petit restaurant depuis des années sans savoir qu'il possèdait un service super et une cuisine exceptionnelle. Un sans faute de l'entrée au dessert. Une carte courte (bien qu'originale)où l'on est sur d'avoir des produits locaux et frais dans son assiette. Un rapport qualité-prix qui le vaut. Je reviendrai et j'en parlerai autour de moi.
Nathalie.t
Le 26/06/2020 à 16:18
De la cuisine inventive et généreuse, avec des présentations très soignées. Le service est sympathique et efficace. Petite salle agréable et chaleureuse.
Lla.t
Le 25/02/2020 à 14:11
Plats aux saveurs subtiles. Harmonie dans le palais. Soupe thaï, Qui explose. Taureau comme je n'ai jamais goûté ! Faites un détour
L.
Le 18/02/2020 à 14:59
J'adore ce restaurant, cuisine excellente et produits de qualités. Le chef cuisine super bien et revisite des plats de façon parfois étonnante mais toujours succulente. Allez y vous ne serez pas déçu MAIS RESERVEZ. J'ai hâte de pouvoir y retourné.
Lea.a
Le 10/02/2020 à 13:35
Cuisine raffinée avec des produits de très bonne qualité nous sentons a travers les plats la passion et l’amour pour la cuisine très goûteux je vous conseil.
Jeremy.h
Le 08/02/2020 à 23:05
Cuisine qui sort du lot, une belle signature culinaire, avec des notes asiatiques! Nous nous sommes régalé, vraiment !! Financièrement, tarif du menu pour une personne: plat/dessert à 34€/tête.(total addition pour deux personnes 87, 50€.) Nous avons été très bien accueilli, merci. (juste une note négative pour ma part, le pichet d'eau ne nous a pas était proposé, nous avons donc pris une bouteille d'evian 1l à 5.00€) Nous retournerons sûrement dans cet établissement lors de notre prochaine visite d'aigues mortes. Merci à vous
Agnes.e
Le 13/11/2019 à 08:06
En vrai , c'etait pas le goût auquel je m'attendais : goût asiatique passe partout et sans personnalité alors que j'imaginais une cuisine plus gourmande et originale.
David.e
Le 10/11/2019 à 22:52
Expérience culinaire à découvrir. Repas excellent de l'entrée au dessert. Des saveurs d ici et d d'ailleurs. Le service est impeccable. A refaire les yeux fermés... .
Sébastien.e
Le 01/11/2019 à 16:26
3,5/5. Une très bonne entrée, le yakitori de Saint Jacques avec sa poitrine fumée au fondant exceptionnel. Le taureau est sympathique également, et assez copieux. Une étoile en moins pour la réservation non honorée (20 minutes d'attente pour avoir la table) le dessert décevant (tatin de banane plantain sans finesse et bourratif) et le prix trop élevé (jour férié donc menu à 38€).
Chloé.a
Le 12/10/2019 à 21:40
Tout y est toujours aussi bon, deux ou trois passages par L'atelier de Nicolas par an attendus avec impatience : excellent, fin et original de l'entrée au dessert et toujours de très belles découvertes pour les vins. (Évitez le petit-déjeuner trop copieux pour profiter de tout pleinement.)
Evelyne..
Le 28/09/2019 à 13:04
Belle découverte, les mets aussi frais que raffinés, service agréable et professionnel. La petite touche asiatique du chef réveille les papilles... Bref un super moment à partager. Réservation conseillée. Nous avons eu de la chance d'arriver à midi pile. À refaire sans modération
Marie-Christine.E
Le 22/09/2019 à 21:26
C est un restaurant que nous avons découvert il y a quelques années. Nous y sommes venus aujourd hui pour le week-end du patrimoine. Le restaurant est un atelier revisité en restaurant. Le décor est végétal et très épuré. La cuisine est délicieuse et très parfumée. Une cuisine asiatique qui met tous les sens en exergue : la vue sur un plat copieux, bien présente et le goûts de tous les parfums stimule nos papilles. C est une cuisine créative, qui nous pousse à chercher dans nos connaissances, les secrets de saveurs connues et inconnues.... C est pour ma part une cuisine très inventive dans les associations de saveurs. J aime être surprise et découvrir de nouvelles cuisine. La cuisine est un art et beaucoup d amour. C est un lieu, qui évolue à chaque passage à Aigues Mortes qui est une très belle étape.
Claude.E
Le 22/09/2019 à 16:27
Cuisine pleine de saveurs. Personnel très agréable. Service rapide et impeccable. Prix très correct en regard des plats et du service. À recommander sans hésitations!!!
Cournac.i
Le 08/09/2019 à 18:37
Une decouverte et une vraie surprise. Des plats surprenants d'inspiration asiatique car le chef a travaillé en Thaïlande et une carte courte ce qui est gage de fraicheur. C'est précis, bien cuisiné et surtout plein de saveurs. Un vrai régal. Accueil et service très sympathique. Je recommande vivement.
juan.i
Le 08/09/2019 à 11:38
Des saveurs d ailleurs avec des produits locaux. Nous avons passé un bon repas. Copieux. Prix un tout petit peu plus haut que la moyenne, mais qui se justifie par la qualité.
Fabrice.i
Le 27/08/2019 à 10:44
Excellent ! Vraiment une très belle surprise ce restaurant la qualité et l’originalité des mets mérite vraiment le détour ! Je vous le recommande grandement 👌
Patrick.r
Le 20/08/2019 à 09:57
Très bonne cuisine pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. J'y vais à chaque fois que je suis dans le coin. Le chef toujours aussi sympa ainsi que son personnel
Stéphanie.o
Le 17/08/2019 à 14:06
Une expérience culinaire inoubliable! Je n ai jamais mangé quelque chose d aussi bon et original. Je suis pourtant très difficile. Merci pour cet instant magique dans un cadre atypique.
sebastien.a
Le 09/08/2019 à 14:15
Pas de souci avec le repas correct, impression de vol : verre de vin = fond de verre à 7,00€, du coup après le plat, on a réglé et quitté cet établissement.
Cubizolle.u
Le 02/08/2019 à 19:11
Sûrement le meilleur restaurant de aigues-mortes (avis 2018/2019/2020/2021) Avis 2022 : toujours un super restaurant au nivr1u qualité prix . Le seul petit bémol c'est la carte des vins qui laisse place à de grosses faute de goût au niveau accord mets et vins : les Bordeaux même les grands crus n ont pas du tout leur place. Bizarrement les vins de la région ne sont pas vraiment mis à l'honneur dans les blanc ou ceux de la Provence ou encore du Rhône m. Des blancs du Jura ou de l Alsace seraient très biens sur les plats comme des rouges du beaujolais.
Réponse du propriétaire :
Merci julien pour votre fidélité depuis 2018 et d'apprécier notre cuisine et les tournants que nous avons pris depuis, sur une cuisine aux saveurs du monde mais tout en conservant les produits de qualité. Nous prenons en compte votre commentaire concernant la carte de nos vins. Pour la petite infos, les grands crus classés que nous proposons en sus, c'est le caprice du Chef Nicolas c'est son pêcher mignon 😉 Concernant la proposition de nos autres vins, nous sommes en pleins changements et nous nous tournons vers une selection de vins nature, bio, bio dynamique, agriculture raisonnée en nous interessant aux vignerons, nous sélectionnons des récoltants et nous axons notre carte avec essentiellement des vins du languedoc et nous commençons à enrichir notre carte des vins en sélectionnant sur d'autres régions. Nous prenons en compte votre avis et espérons que sur votre prochaine visite nous serons vous satisfaire avec notre carte des vins. Au plaisir de vous revoir, belle journée
Victor.i
Le 31/07/2019 à 16:30
Petit restaurant mais d'une très bonne qualité... Belle déco, personnel très agréable, tres belle presentation dans l'assiette... Et les plats sont vraiment un régal. Produits frais. Du goût. Même le menu enfant est vraiment top. Une très belle adresse où nous retournerons.
Anne-Sophie.o
Le 10/07/2019 à 16:10
Un grand moment dégustatif, une explosion de saveur de l'entrée au dessert! Un de mes meilleurs restaurants, j'ai hâte d'y retourner surtout pour les ravioles asiatiques au foie gras.
Solene.a
Le 16/06/2019 à 22:18
Très bonne adresse, un peu d'influence asiatique dans l'assiette. Restaurant chaleureux, décoration sympathique. Personnel jovial. Je n'ai pas mis 5 étoiles car j'ai été un petit peu déçue du dessert (tarte citron mojito déstructurée) par rapport à l'excellence du reste.
Paula.i
Le 11/06/2019 à 09:33
Cadre contemporain, tendance . Plat avec saveur asiatique , papilles gustatives émerveillées, les yeux surpris par les couleurs et la mise en assiettes . Acceuil rapid et efficace . Prix correct pour la qualité.
marie.e
Le 10/06/2019 à 14:34
Cuisine original dans les saveurs, service médiocre pas professionnelle beaucoup d'erreurs serveuse limite arrogante. Prix élevé , pourtant nous étions enchantés il y a deux ans, mais là très déçu . Le personnel de salle est à revoir.
Malika.a
Le 09/06/2019 à 20:29
Frais, mélange de saveurs étonnants, serveuses très agréables , sans parler des desserts divins !@
Joel.u
Le 14/05/2019 à 12:34
très bon mais un peu cher. pas fait pour une famille modeste avec 3 enfants. trop petit, il faut réserver. essayez le quand même, le cadre est très sympa
Valerie.a
Le 04/05/2019 à 21:25
Très bonne cuisine, très originale , un mélange de cuisine française et asiatique je conseille très fortement ce restaurant pour les personnes qui ont avis de manger autre chose qu'une cuisine traditionnelle bravo au chef
Sihame.o
Le 23/04/2019 à 16:32
Super, un service attentionné manque quelques petits détails mais on les voit que si on est du métier. Un très bon rapport qualité prix, une cuisine fraîche dépaysante un mélange de saveurs comme jamais vu auparavant. Une hygiène et une propreté irréprochable. Allez-y ou retournez y.
Virginie.r
Le 10/03/2019 à 18:00
Très bon rapport qualité/prix. On se demande d ailleurs pourquoi le bib gourmand du michelin n accueille pas les clients?De l entrée au dessert, un régal des yeux et des papilles. À recommander.
Jerome.O
Le 05/03/2019 à 09:01
Un endroit sympathique et conviviale. La cuisine fusion a des saveurs entre Camargue et Asie très bien équilibrées. Les produits cuisinés sont extra frais. Le service est sympathique avec de très bon conseils sur les choix. Un endroit à fréquenter régulièrement sans problème. Bravo à toute l'équipe (cuisine et service)
Ml.a
Le 11/02/2019 à 22:58
Toujours aussi excellent... L'amour du partage avec de très bons produits de saison
Krys..a
Le 03/02/2019 à 03:48
Excellent comme toujours, nouvelle équipe au service, et le même accueil chaleureux, un personnel au petit soin, des mets goûteux, à chacune de nos visites nous découvrons de nouvelles saveurs, bravo !
Élisa.h
Le 21/01/2019 à 01:58
C'est ici que nous avons le mieux manger de toute notre vie. Le prix en vaut la peine c'est une explosion de saveurs qui vous attends. Les parfums sont travailler et très bien mis en valeur. Nous reviendrons et nous recommandons.
Muriel.a
Le 11/11/2018 à 15:12
Belle découverte, bel accueil, beau cadre et surtout une cuisine raffinée pleine de saveurs. Bravo au chef Nicolas et à son équipe. On reviendra sans hésiter !
Patrick.r
Le 30/10/2018 à 07:50
Ceci devait être le dernier bon petit resto avant la fin des vacances. ... vraiment déçu par l'accueil. ...nous voulions trois menu du jour avec pour notre fille un autre dessert. Le serveur nous a dit que cela était impossible à faire. ... après avoir insisté il a quand même été d'accord de poser la question au chef. ..et là nous ne l'avons plus vu jusqu'à la fin du repas. ...une collègue nous sert entrées et plats principal. ...notre serveur passe plusieurs fois en tournant la tête à côté de la table. ..finalement nous devons reposer la question à la jeune femme qui nous dit que le repas de notre fille sera facturé à la carte. ... incroyable ...sinon repas bon et bien présenté ..... plus jamais ...pour nous le service fait partie du plaisir de la table
theo.e
Le 09/10/2018 à 15:34
Restaurant très agréable, une déco impeccable un chef passionné et une équipe au top ! Toute les provenances sont indiquée, chaque met est travaillé. Rien à ajouté c'était parfait !
Luc.i
Le 09/10/2018 à 11:23
Agréable et sympathique restaurant, plaisante sélection de vins au verre, cuisine sincère de bons produits, accueil aimable,bon rapport qualité-prix malgré une petite inflation du menu du déjeuner.
Sophie.A
Le 24/09/2018 à 10:57
Un super moment ! Des plats très bons. Un accueil chaleureux. Un cadre hyper sympa Ce restaurant vaut le detour !
e.B
Le 01/09/2018 à 22:33
Excellent restaurant et très bon service. Ils ont même fait l’effort de préparer les plats du jour en fonction des intolérances alimentaires que nous leur avions donné la veille. Je recommande a 100%
Denis.A
Le 01/09/2018 à 22:21
Super restaurant, cuisine fine et savoureuse avec une très belle présentation
Patrick.A
Le 01/09/2018 à 13:24
Excellent service, cuisine délicieuse, passionnée, généreuse, raffinée! FONCEZ-Y 😁 Ma compagne et moi y mangeons dès que nous en avons l'opportunité.
Julie.M
Le 27/08/2018 à 13:52
Plats très élaborés et délicieux Équipe attentive et chaleureuse Un grand merci pour avoir ajouté un moelleux chocolat à la carte Pour mon anniversaire et avoir mis une bougie
Nicolas.u
Le 13/08/2018 à 13:44
Un cadre très raffiné une serveuse au petit soin même avec un enfant en bas âge là cuisine est soignée et goûteuse je recommande cet établissement qui est loin d'être un attrape touriste Si vous vous y prenez à l'avance n'hésitez pas à réserver pour ne pas louper ce restaurant
Christian.a
Le 08/08/2018 à 20:23
Excellent et original. Des saveurs travaillées et de la finesse. Tout était délicieux. Je recommande vivement cet établissement.
Gerard.i
Le 15/07/2018 à 12:24
Incontournable à Aigues Mortes. Si l'on cherche une bonne table et une cuisine créative. Bravo au chef.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables mots ! C'est un honneur d'être considérés comme incontournables à Aigues-Mortes pour ceux en quête d'une cuisine créative et savoureuse. Votre appréciation et votre soutien sont très précieux pour nous et pour le chef. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences gastronomiques. Cordialement L'équipe du Restaurant
Ludivine.o
Le 23/06/2018 à 01:29
Très très bien toujours au top le patron et meilleur d année en année ça cuisine est surprenante de saveurs . J adore . Merci. Une très bonne adresse. Je conseille.
Benoit.r
Le 17/03/2018 à 13:02
Ambiance assiettes service très bien. Le taureau avec du choux !!! Tŕès bien et surprenant. Foie gras et saumon magnifique. Dommage pas de demi bouteille de vin et le coca bio bof. Super rapport qualité prix. Je recommander.
Line.O
Le 10/03/2018 à 15:29
Parfait Très bonne cuisine aux sauveurs qui font voyager
Jean.u
Le 27/02/2018 à 20:19
Très bonne cuisine original je recommande ce restaurant à tous les curieux de cuisine magique merci pour ce bon moment à bientôt
Franck.l
Le 26/10/2017 à 11:22
Super restaurant ! J 'y viens régulièrement dès que je passe dans la région. C'est un bonheur un moment de plaisir absolu à chaque fois ! Cadre magnifique, le patio mon coin préféré ! Et les repas toujours une surprise, une découverte qui vous fais voyager dans des saveurs excellentes... Le vin est excellent aussi. L'assiette de fromage (en supplément) est une tuerie ! Et surtout le Chef est vraiment sympa et son équipe très professionnelle et accueillante ! Pour moi le meilleur restaurant sur Aigues-Mortes ! Et encore bravo pour l'obtention du titre Maître Restaurateur largement mérité vu vos talents !
Jenfi.a
Le 24/10/2017 à 14:13
Super bien mangé aujourd'hui. Une très belle nouvelle carte mais je n ai pas pu tout goûter. Vivement qu on y retourne
Lio.p
Le 17/10/2017 à 09:47
Les label de qualité sont fièrement exposés à l'entrée du restaurant, la barre est haute mais le challenge est relevé haut la main. Le service, simple, sans fioritures, est parfait, personnel très agréable et avec le sourire. Les plats servis sont très bons, bien assaisonnée et cuisinés. Nous avons pris le menu plat/dessert à 29€ avec un filet d'aiglefin (ardoise du jour), pavé de taureau (à la carte) et gaspacho fraise-tomates en dessert, excellent. Ne pas y aller serait une erreur ;)
Kareen.o
Le 08/10/2017 à 14:32
Très bon restaurant , tout est frais et le restaurant est propre , le service très bien , le repas excellent, le dessert une tuerie à faire , la carte reste limitée mais quand on veut du frais forcément ! Petit défaut du restaurant pas d'extérieur.
Jean-Jacques.o
Le 29/09/2017 à 14:29
Nous avions découvert le restaurant l'année dernière . De retour à Aigues Mortes cette année, nous ne pouvions pas faire l'impasse ... Personnel sympathique, service rapide et le meilleur pour la fin : cuisine savoureuse et originale. Bravo à toute l'équipe!
Michel.a
Le 10/09/2017 à 16:39
Excellente cuisine version asiatique. Jolie présentation, saveurs au rendez-vous. À recommander sans hésiter.
Poplia.a
Le 02/09/2017 à 09:15
On y a été invité. J'avais une diète et ne pouvais pas manger des produits d'origine animales. Le serveur a eu la gentillesse de proposer des légumes de saison. Ils ont été à peine cuits à l'eau et ont été servis sans sauce ni assaisonnement. Pour ceux qui avaient choisi le poisson. Le poisson n'était pas bien préparé, mais la sauce était bonne, mais par contre le riz qui l'accompagnait était délicieux. Le dessert était pas mal mais laissait à désirer mieux. J'ai mis trois étoiles, c'est seulement mon avis. Je sort du lot. Pour ce qui concerne les autres ils ont plus apprécié leur repas.
Armand.o
Le 25/08/2017 à 10:04
Super expérience, à essayer absolument le soir pour de supers plats aux goûts de l'Asie, fins et généreux. Très bon aussi le midi, pour une carte totalement différente avec des plats locaux.
Mladen.e
Le 23/08/2017 à 23:01
Très bonne surprise. Cadre agréable (malgré une musique omniprésente); dans l'assiette, c'est assez fin, les gourmet s devraient apprécier. En dépit de ce que l'on pourrait penser, l'atelier de Nicolas est loin d'être un piège à touristes
Martine.a
Le 09/08/2017 à 15:47
Pour la formule du midi très bon moment gourmet. Seul regret, ne pas avoir choisi la formule entrée + plat + dessert car petite faim en sortant de table ou pas suffisamment d'accompagnement au plat principal
Jacques.o
Le 21/05/2017 à 10:16
Bonne table ,personnel agréable ,seul gros point noir vous commandez un plat ,dans ce plat le chef intègre des concombre 6à7 tranches ,je suis allergique au plus haut point ,jen 'informe le serveur très bien il reprend le plat , revient quelques minutes plus tard ,le même plat juste ils ont retiré les tranches et voila le gout du concombre est toujours la !!!!!!!! donc c mon épouse qui a consommé le plat .pour une première espérance un peu manqué merci si cela ce reproduit le client attend que l'on lui refasse le plat !!!!!!!! J Nouvelles
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Dès que l'on est allergique il est préférable dès la prise de commande de le signaler au serveur afin d'éviter tous risques et problèmes concernant votre santé. Nous prenons en considération tous les allergènes de nos clients et nous prenons soins d'éviter tous risques nuisant à la santé de nos clients. Une fois que le plat a été retourné en Cuisine, je vous assure que le plat a été refait et j'y ai même rajouté un ingrédient supplémentaire du jambon pata Negra afin de vous satisfaire au mieux. Étant gérant et Chef de Cuisine de mon restaurant, je maîtrise tous ce qui sort de la Cuisine. Ce qui est étonnant c'est que vous aviez trouvé le goût du concombre dans votre bouillon sur un plat qui a été re préparé en Cuisine par mes soins et qui vous avez reconnu un goût de concombre 🥒 ????? J'espère que vous n'avez pas eu de probleme de tout haut point d'allergie car aucun incident en salle ce soir la m'a été signalé par vous et votre épouse ??? Il est dommage que les avancées technologiques comme internet nous prive de discussion avec certains de nos clients. Il faudrait peut être que je réfléchisse à un nouveau concept : celui de nous filmer en Cuisine et projeter la vidéo sur des tablettes afin de montrer la preuve de notre travaille en Cuisine, auprès de nos clients ! À réfléchir .... bonne journée M.J. Nouvelles
Bruno.o
Le 28/03/2017 à 13:51
Excellente entrecôte de Taureau ! Et le service en terrasse très agréable.
langon.l
Le 27/02/2017 à 13:46
plat dessert un verre de vin pour 70 euros à deux!!! Pas trop cher ,heureusement car très déçus par les desserts ( vraiment pas bons ) et le vin ( très quelconque ) Nous ne recommandons pas et ne comprenons pas les éloges pour ce restau!!!
PHILIPPE.E
Le 30/10/2016 à 18:40
On arrive à 12 h 10 On regarde la carte dehors et on rentre.On nous annonce complet donc on sort et alors que nous sommes en train de chercher un autre restaurant un couple arrive et regarde la carte ... eux sont rentrés pas nous ... je vous laisse juge ....
Anne.A
Le 07/07/2016 à 12:59
Nous y avons mangé plusieurs fois à midi...à chaque fois un vrai moment de détente et de saveurs...les produits sont très frais et de qualité et je ne regrette pas de payer un petit supplément qui d ailleurs n est pas systématique.le chef maîtrise les épices à la perfection et c est très original...un mélange cuisine traditionnelle et thaï...les plats classiques sont tout aussi délicieux...accueil et service sympathiques...et les prix très très abordables...20€ pour entrée plat dessert...vous aurez du mal à trouver aussi bien...j en suis fan..
Philip.I
Le 30/05/2016 à 10:04
Avant de dire tout le bien que je pense de ce restaurant, le seul point négatif : un menu unique à €20 le midi, avec 3/4 choix pour chaque entrée/plat/dessert mais avec des suppléments assez conséquents selon le plat (€6 pour une viande - certes d'Aubrac), la carte n'étant disponible que le soir. Que cela ne vous arrête pas pour autant : les plats sont des classiques revisités (je pense qu'on peut même parler de cuisine fusion, plus particulièrement d'inspiration Thaï) : une gardiane de taureau aux épices mijotée à la perfection, une entrecôte en sauce et son délicieux gratin dauphinois au cucurma, un gâteau de foie d'origine lyonnaise aux saveurs exotiques, c'est le mariage réussi de la cuisine française et des épices, trop souvent absents dans notre cuisine. Une équipe jeune et dynamique (que des hommes, mais très sympas), des ingrédients frais et très goûteux font que ce restaurant a su séduire une clientèle d'habitués même s'il n'y a pas de terrasse extérieure mais juste un patio couvert à l'intérieur... Un de mes tous meilleurs restaurants, et j'en ai fait quelques-un !
Mélanie.r
Le 19/02/2016 à 23:24
Très bon repas ce soir, la cuisine est parfaite, bon rapport qualité/prix et le service très sympathique, bon moment avec la serveuse de Calais ;-) Je recommande vivement ce restaurant. Merci
Christophe.u
Le 26/01/2016 à 13:28
Cadre agréable, une cuisine subtile, des saveurs équilibrées. Des produits de très bonne qualité bien travaillés. Ce restaurant sent la passion. Bravo
Norman.b
Le 10/08/2012 à 14:19
petit restau sans prétention, petite salle, petite terrasse. il ya de l'engagement en cuisine, ça s'entend. le menu du midi que nous avons testé, vaut son prix, les goûts sont justes, il manque juste un peu plus de fantaisie et de rapidité dans le service, pour en faire un meilleur restaurant, à mon sens.
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