Plats créatifs et desserts maison servis dans un restaurant paisible offrant une vue sur un bassin et un jardin de style japonais.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant L'Arôme - Jean-Jack Monti qui se trouve à au 22 Av. du Port, Balaruc-les-Bains. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Balaruc-les-Bains en bas de page.
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Les avis
Le 26/11/2023 à 10:45
Nous n’avons pas eu l’honneur de goûter la cuisine de ce restaurant puisqu’après avoir réservé, nous sommes arrivés avec notre petit chien .Nous nous sommes vu refuser l’entrée dans ce restaurant de manière brutale et non négociable alors que l’interdiction des chiens n’est mentionnée nulle part ni ne nous a été mentionné lors de notre réservation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons pris connaissance de votre message et de la note – 1 sur 5 – que vous attribuez à notre établissement. Sachez tout d’abord que l’appréciation d’un restaurant se fait sur plusieurs critères, à savoir la cuisine, le service, le cadre et l’accueil. Or, vous n’avez fait qu’entrer et sortir, de votre propre gré. Nous vous avons accueilli poliment et aimablement mais notre politique consiste, pour des raisons diverses, variées et sanitaires, à ne plus accepter de chiens dans notre établissement. Lors de votre réservation, vous n’avez pas mentionné que vous viendriez avec votre animal, sinon nous vous l’aurions fait savoir et cela aurait pu éviter tout désagrément. Malgré notre courtoisie vous avez réagi avec incompréhension et mécontentement manifeste, voir avec une certaine arrogance et nous en sommes vraiment navrés. Bien à vous. Restaurant L’arôme Jean-Jack MONTI.
Le 19/11/2023 à 14:13
Plats très intéressants, qui changent de ce qu'on peut avoir habituellement, notamment le cigare fumé, très original.
Réponse du propriétaire :
Merci. A très bientôt. Chef. Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 18/11/2023 à 23:04
Un accueil très chaleureux, une description précise des mets servis, un florilège de saveurs, des présentations surprenantes mais géniales (la mousse virtuelle de betterave sur les huîtres gratinées, le coffret fumant contenant un subtil cigare de chocolat et sa cendre) mais en parler est compliqué, il faut faire l'expérience pour apprécier pleinement. Nous reviendrons et recommanderais l'arôme à notre entourage
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions Pour ce gentil commentaire et serons heureux de vous accueillir à nouveau à notre table. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 12/11/2023 à 00:26
C'est une vraie féerie, Jean Jack Monti est l'oudini de la cuisine Française, un poète de la gastronomie, ça cuisine est un vrai carnaval des saveurs, agitatrice des papilles,elle représente le tour du monde des saveurs, le service est à la hauteur de la cuisine,tout est bien orchestré ,expliqué avec précision et passion,servie dans des assiettes d'une originalités sans précédent. Ces recherches culinaires sont au firmament ,de la gastronomie française et largement au dessus de certains chef étoilés . Merci beaucoup au chef JEAN JACK MONTI , à son épouse et à son équipe pour cet instant inoubliable et magique. Le restaurant l'arôme Jean Jack Monti à Ballaruc une vraie institution . Profitez vite de cette table pendant qu'il en est encore temps. Stephan Praden
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour ce magnifique message. Qui nous encourage à continuer jusqu'au bout avec tant d'amour pour ce métier passionnant Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 11/11/2023 à 23:10
Juste exceptionnel ! Mon coup de cœur : le cigare 😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions de visite et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre dessert. Bien à vous. Chef
Le 10/11/2023 à 23:25
Très belle découverte Léone et a écoute dès clients et attentionné , serveuse très agréable et attentionné, mr le chef merci beaucoup pour tout merci merci a très bientôt j'espère
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour votre message. Bien à vous. Chef
Le 10/11/2023 à 23:14
Repas d'une extrême qualité, le service au top, prix très correct, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie de votre visite et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien cordialement. Chef
Le 05/11/2023 à 13:41
Un Moment délicieux!! Huîtres chaudes au champagne inoubliables…. La patronne vous raconte les plats comme une poétesse, c’est la meilleure ambassadrice du chef, elle vous raconte chaque plat avec détail, saveur sans dévoiler les secrets du chef. Des professionnels encore passionnés par leur travail. Aucune hésitation il faut réserver !! Accueil chaleureux. J’ai adoré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour votre gentil message. Et nous serons heureux de vous accueillir à nouveau à notre table. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 02/11/2023 à 13:16
Très beau et bon restaurant 😍 dans une ambiance conviviale, le repas gastronomique se passe à merveille. Très bon moment passé au restaurant l'arôme avec des saveurs à découvrir. Je recommande vivement....
Le 31/10/2023 à 16:02
Tellement bien accueillis. Ambiance chaleureuse Cuisine divine , créative et surprenante Le + : l'accueil et le professionnalisme du personnel
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, au plaisir. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 25/10/2023 à 19:53
Restaurant avec des plats et mets délicieux et inventifs ..Plein de saveurs.Service convivial.
Le 23/10/2023 à 19:27
Super restaurant très bon accueil les plats ainsi que les desserts sont à tomber 💕Le chef un artiste 😉 Nous avons passé une très belle soirée entre cousines A refaire
Le 22/10/2023 à 13:51
Le repas raffiné mais très déçu par la serveuse : nous avions demandé une 2ème bouteille d’unl’excellent rosé ( nous étions 9personnes) que nous venions de déguster , mais pas de chance il n’y en avait plus, on se voit proposer un autre à 1€ de plus, nous acceptons, déception !! de très basse qualité, nous suggérons une petite faveur qui nous a été catégoriquement refusé. De plus j’avais demandé l’autorisation de venir avec mon petit shy shu : REFUSE et qu’elle surprise à notre sortie d’être à côté d’un client accompagné d’un épagneul. Nous venons aux thermes depuis 14 ans et allons régulièrement au restaurant, mais pour celui ci je n’y mettrai plus les pieds
Le 15/10/2023 à 09:31
Déçu plat pas à la hauteur cher pour le rendu bourride d lotte petit morceau et rien à voir avec la bourride d Sète fromage très petite portion beaucoup d fleurs et de pouce de petits pois bon on y reviendra pas dommage. Je répond à votre message la lotte que j’ai eu été petite saveurs asiatiques épinard et purée de pommes de terre douce!!!! la saveur asiatique je la cherche pour le fromage on ne nous l’a dit qu’on ce pouvait en reprendre et la personne à couper des minis morceaux meme dans les plus grand je n’ai pas vu cela quand au soit disant nappe serviettes vous exagérez là vous êtes de mauvaise foi on est pas au Mac do donc au final j’ai trouvé que votre restaurant n’était pas à la hauteur de mes espérances j’ai pas dit qu’il était mauvais mais je m’attendais à autre chose bonne journée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Votre commentaire a retenu toute notre attention. Sachez que nous acceptons toute critique constructive, à condition qu’elle soit objective. S’agissant du plat, nous ne vous avons en aucun cas servi une bourride de lotte à la sétoise – qui existe d‘ailleurs à notre menu sur commande - mais une lotte cuisinée aux saveurs d’Asie. La quantité, en général, suffit largement à notre clientèle et correspond au tarif de 47 euros de notre menu, servi en trois services : « mise en bouche, une entrée, un plat et un dessert », tarif tout à fait en rapport avec notre qualité de produit, justifié par nos différents labels de fraîcheur. Si vous estimez la quantité trop faible, n’importe quelle brasserie vous en servira une assiette plus conséquente, mais un plat plus classique, sans serviette, sans nappe, sans la même qualité de service et sans le même cadre. Concernant l’addition que vous considérez trop élevée, elle constitue l’ensemble d’une note complète avec les diverses boissons que vous avez prises. Quant au fromage dont vous estimez en avoir eu trop peu, dès lors qu’il est servi au chariot et à la découpe, il aurait suffi de nous en demander un peu plus, nous l’aurions fait avec le plus grand plaisir. Bien cordialement. Chef Jean-Jack MONTI
Le 13/10/2023 à 20:16
Un restaurant dans un cadre agréable et reposant. On y est très bien accueilli. De la mise en bouche au dessert tout est succulent. A faire si vous êtes dans la région
Le 12/10/2023 à 09:10
Très belle découverte.Ambiance calme et reposante,qui se marie très bien avec la découverte des plats du chef .Un véritable exotisme ,olfactif et gustatif,que nous avons vraiment apprécié. Une cuisine hors du commun, à la hauteur de sa réputation.Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Merci de ce gentil commentaire, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 10/10/2023 à 21:30
Produits de qualité et accueil parfait, le cadre est charmant. Nous sommes venus deux fois et nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Toute l'équipe vous remercie pour votre message. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 04/10/2023 à 22:51
Un super moment...une cuisine très originale avec plein de saveurs des produits frais... Ne reviendrons sens hésitation
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions pour ce gentil message. Toute l'équipe est heureuse que vous ayez passé un moment agréable à notre table, Bien cordialement. Chef 👨🍳
Le 04/10/2023 à 21:38
Cuisine originale, inventive et délicieuse, très belle découverte. Cour intérieure avec bassin de poissons, le tout joliment arrangée pour passer un bon moment au calme. Service irréprochable. Bref, superbe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions pour ce gentil post est nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cadre, notre équipe ainsi que ma cuisine. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 29/09/2023 à 23:22
L'arôme est un restaurant où l'on apprécie à chaque fois le lieux, l'accueil et le service tellement sympathique. Des menus qui s'adaptent aux produits de saison, toujours un vrai délice, des découvertes. Étant végétarienne parmi des carnivores, j'ai toujours une adaptation du plat. Tout est un moment unique à L'arôme. Les plats sont de véritables compositions artistiques aux goûts fins et recherchés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour.👋 Nous vous remercions pour ce très gentil commentaire qui nous encourage à continuer de faire notre métier avec passion et de pouvoir vous recevoir avec autant de plaisir. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 29/09/2023 à 11:18
Nous sommes venus le 11/08/23 au soir. Nous avons été mal reçu. Une dame plus agée que le reste de l'équipe s'est occupée de nous et pris notre commande. Elle été très désagréale: me disant que je manquais d'aventure car je prenais l'entrée tomate mozzarella et que ça me correspondait bien. Elle m'a également dit que c'était juste une tomate mozza bien présentée. Alors je rappelle juste qu'on est chez un Maitre Restaurateur et que la tomate mozza est donc topissime. C'est quand même moi, cliente, qui défend la cuisine du Chef: c'est fou quand même !!!!!!! Bizarrement, les clientes à coté de nous et qui ont pris la même entrée ont été mieux traitée que moi. Lorsque je lui parlait, elle répondait à mon conjoint. Il y avait, en plus, un problème de personnel en salle mais j'ai envie de dire que ce n'est pas mon problème. Elle s'est plaint auprès de tous les clients et était aussi désagréable avec les 2 serveurs présents. Madame, vous devriez changer de métier !!!!!!!!!!! Concernant, la cuisine c'est topissime: de bons produits. Ce fut un vrai régal.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame.
La personne plus âgée que vous citez est mon épouse, passionnée par son métier,
que nous exerçons ensemble depuis 40 ans.
Elle est appréciée pour son accueil et ses conseils précieux , apportés lors de vos choix, rares sont les clients qui la jugent de la sorte ou qui l'a dénigrent.
Concernant le personnel, sachez Madame que nous travaillons en famille.
Il semblerait que votre sensibilité ait été heurtées, sans aucune intention de sa part, nous en sommes désolés, nous ne pouvons malheureusement pas plaire à tout le monde.
Cela dit, merci tout de même d'avoir apprécié ma <
Le 25/09/2023 à 12:32
Super restaurant aux plats variées et goûts de qualités. Un service de qualité, par une serveuse souriante et très gentille. Les propriétaires des lieux sont également d'une grande gentillesse. Frustré de ne pas pouvoir profiter de l'extérieur à cause de la pluie, le personnel a su nous réconforter en nous mettant au plus près du jardin pour manger sous ce beau cadre !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour votre message et nous serons tous très heureux de vous retrouver prochainement afin de découvrir les prochaines cartes. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 16/09/2023 à 08:44
Pour mon anniversaire ma fille nous a invité, à l'Arôme nous ne connaissions pas, tout était parfait l'accueil, la cuisine,et le décor très reposant. Très bon choix de Clémence. Merci pour cette très bonne soirée Mn Ménard
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe est heureuse de savoir que vous avez passé un moment agréable à notre table pour votre anniversaire. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 08/09/2023 à 09:36
Une soirée agréable zen détendue gourmande entourée d’un personnel plein d’attention de service tout en dégustant des mets originaux gustatifs avec des accords fleuris croquants Ce restaurant mérite le détour Félicitations au chef qui mérite une étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour cette belle appréciation. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 02/09/2023 à 08:10
A recommander pour un dîner original et haut en saveur. Surprenant et délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous serons heureux de vous retrouver pour une nouvelle découverte. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 28/08/2023 à 23:12
Merveilleux , repas inoubliable , personnel et patronne aux petits soins , cadre magnifique 👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre gentil commentaire. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 28/08/2023 à 16:37
Nous souhaitions nos 28 ans de mariage Je voulais un cadre agréable et raffiné Super bien tombé En plus le personnel est prof et souriant L cuisine du bonheur pour les papilles
Réponse du propriétaire :
Bonjour.👋 Nous sommes heureux que vous ayez pû passer un moment agréable pour cette belle occasion 🎂 et nous vous remercions de nous avoir fait confiance. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 28/08/2023 à 09:33
Toujours un excellent moment culinaire ! la carte change régulièrement, les plats sont délicieux, bien cuisinés, cuisson toujours parfaite, les patrons se donnent vraiment les moyens de nous satisfaire. Un vrai bon restaurant gastronomique, pour les vrais connaisseurs du bon manger !
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Toute l'équipe vous remercie pour votre gentil commentaire qui nous encourage à continuer dans ce sens. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳 Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 26/08/2023 à 21:55
Un accueil téléphonique chaleureux, le personnel agréable et compétent, une terrasse magnifique, une patronne qui connaît les différents plats et qui vous conseille au mieux... Une explosion de saveurs en bouche avec l'association de différents produits qui sont un pur délice.. Bravo au chef qui fait des prouesses et surtout à très vite ! Ce restaurant mérite d'être étoilé, n'hésitez pas à aller le découvrir...
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour votre commentaire élogieux qui nous a beaucoup touché. Ce fût un bonheur partagé. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 26/08/2023 à 15:33
Un accueil un peu froid. La direction un peu trop impulsive quand t'on lui fait une remarque sur ses plats (en fait il faut lui dire que tout ses plats son bon) a pas refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos deux commentaires l’un après l’autre suite à votre visite dans notre établissement. Nous avons fait preuve d’une grande patience en passant un temps infini à votre table, en essayant de comprendre vos besoins, changé un plat qui avait déjà été servi, etc…, au point d’attirer l’attention des autres clients qui s’en sont amusés et nous ont félicité à leur départ de notre comportement à votre égard. Vous nous jugez en nous décernant une étoile, nous vous retournons le compliment en vous attribuant l’étoile des « plus mauvais clients de l’année ». Pour le deuxième commentaire, nous vous adressons un « copier-coller » de notre réponse. Bien à vous. Chef Jean-Jack MONTI
Le 26/08/2023 à 13:44
Alors comment dire ! Raport qualité prix y'a pas mieux. Personnel au top, Ambiance très chaleureuse, Et le chef, sa cuisine est raffinée, créative, un vrai Chef. Amateur de viande j'ai mangé le meilleur tartare de ma vie et les autres plats étaient à la hauteur du premier. Je recommande vivement et attends avec impatience de la carte d'automne. Merci pour tout, continuez comme ça.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil commentaire. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 25/08/2023 à 22:42
Habitué de ce genre d'établissement, mes papilles ont été émerveillées ce soir, de l'apero au café. Tout était raffiné et agréablement surprenant. Une belle découverte. La terrasse fraîche et agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes heureux que ayez apprécié notre table. Toute l'équipe vous remercie. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 24/08/2023 à 19:01
Super cadre, repas très bon Super soirée. A l'an prochain pour anniversaire mariage
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous souhaite un joyeux anniversaire 🎊💐 À l'année prochaine. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 24/08/2023 à 16:09
Cuisine créative, goûteuse ; un mélange de saveur et de texture qui enchante les papilles. Portions très généreuses. Service parfait, convivial et sans faute. Équipe très professionnelle, soudée et surtout fort sympathique. Excellente table, digne d'un restaurant étoilé. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre encouragement qui donne du baume au coeur. Bien cordialement. Restaurant L'arôme Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 23/08/2023 à 22:43
Un diner particulièrement fin et gourmet! Nous avons été très bien acceuillis et servis. Le cadre est magnifique. Un grand merci à toute l'équipe qui nous a permis de passer une soirée véritablement agréable! Nous recommandons vraiment cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 21/08/2023 à 20:03
Une excellente adresse, très bon rapport qualité prix, une cuisine raffinée avec des produits frais et de qualité. Très bon accueil et service sans fausse note. Le restaurant porte bien son nom: le ceviche est excellent, ainsi que l’argus très savoureux. Un vrai chef qui connaît son métier, un décor surprenant pour la région, mais qui nous a permis de passer une agréable soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour votre gentil message et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 20/08/2023 à 20:34
Service impeccable. Informations sur les plats très détaillées ce qui permet de profiter pleinement des qualités des plats imaginés par le chef.
Réponse du propriétaire :
👋Merci pour ce gentil post. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 17/08/2023 à 19:50
Une très belle découverte pour une cuisine haute en couleur de produits de grandes qualités bien travaillés ou rien n'est laissé au hasard fruit d'un savoir faire et d'une envie de faire plaisir afin de ravire nos papilles et nos yeux dans un décor harmonieux et apaisant quelque peu éloigné de la ferveur estivale où il y fait bon s'y retrouver tellement l'accueil est chaleureux et bienveillant oubliant l'espace d'un instant que l'on est client
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil message et nous sommes également heureux que vous ayez passé un moment agréable avec nous. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 15/08/2023 à 17:01
Très bon restaurant il mérite une étoile au Michelin. Très bon rapport qualité prix. Semi gastro le top
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe et moi même, vous remercions pour cet excellent avis qui nous encourage à continuer dans ces périodes difficiles. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 06/08/2023 à 13:30
Une cuisine raffinée , inventive dans un cadre tout en zenitude. Service professionnel et agréable. Une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions pour ce gentil commentaire. Bien cordialement. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 05/08/2023 à 15:41
Merci pour cette expérience culinaire nous reviendront avec grand plaisir toute étai génial du début jusqu'à la fin
Réponse du propriétaire :
👋bonjour. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau à notre table ☀️et nous ferons au mieux pour vous surprendre encore. Merci. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 05/08/2023 à 14:03
Accueil d’exception, cadre merveilleusement paisible, plats d’une finesse incomparable A couper le souffle, je recommande fortement!! ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame👋 Nous sommes heureux que vous ayez appréciée notre table et nous vous remercions pour ces magnifiques photos. Bien à vous. Chef Jean-Jack monti👨🍳
Le 14/07/2023 à 21:09
Endroit très chaleureux et conviviale. Ma famille et moi même ne nous lassons pas de revenir chaque année. Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
👋 bonjour. Nous vous remercions pour ce gentil post. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 14/07/2023 à 21:06
Cela fait 2 ans pour nous et 4 ans pour mes parents que nous allons manger pendant notre séjour à L'arôme. Excellent restaurant, repas d'exception préparé avec amour et sérieux. Sourire, serviabilité et ingéniosité culinaire sont la signature de cet établissement. Nos remerciements au Chef et à toute l'équipe 👍 Famille MAGNO
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions et sommes heureux comme chaque année de vous accueillir à notre table, c'est également un plaisir pour nous☀️ À très bientôt. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 13/07/2023 à 20:53
Nous sommes venus durant plusieurs années depuis 2018. Tout était impeccable Et là… quelle déception Seul le cadre et le service était irréprochable Nous avons été déçu par la viande rouge proposée ainsi que le dessert à la pêche qui était raté. Et pour finir nous avons eu le droit à une leçon de « la maîtresse d’école » qui n’a pas accepté les critiques et qui a fini d’achever ce moment de déception Une année pour réfléchir à revenir ou pas
Réponse du propriétaire :
👋Mr et Mme Wavelet. Bonjour, nous avons pris connaissance de votre commentaire suite à votre récente visite dans notre établissement, dans lequel vous signalez deux motifs d' insatisfaction: s'agissant de la viande, que vous avez trouvée trop dure, cela peut arriver et nous ne pouvons pas le deviner, il vous aurait suffit de nous le signaler, nous l'aurions changée. concernant le dessert, nous acceptons que vous disiez qu'il ne vous ai PAS PLU, mais en aucun cas RATE. personne n'est infaillible certes, tout en admettant qu'il puisse ne pas PLAIRE à tout le monde; nous n'avons toute fois eu aucun retour dans ce sens, à part vous. Sachez Monsieur qu' il m'est difficile après 40 ans de métier, d'élaborer et de dresser un dessert raté. Enfin, la personne responsable a tenté de comprendre ce qui ne vous convenait pas, avec toute la bienveillance et la compréhension requises, toute l'équipe et moi même, regrettons que vous l'ayez prise pour une donneuse de leçon. Bien à vous. Chef👨🍳
Le 09/07/2023 à 19:40
Excellent accueil, cadre, mets proposés très raffinés, présentation des plats originale ... quel bon souvenir...
Réponse du propriétaire :
👋Milles mercis . Au plaisir de vous recevoir à nouveau ☀️ Chef👨🍳
Le 09/07/2023 à 08:25
EXTRAORDINAIRE. on franchit la porte, traverse une salle décorée avec goût pour se retrouver dans un patio...whouaaa. Le service est juste parfait, le personnel est souriant, attentionné, respectueux, et je finit par la cuisine OMG! la personne qui realise les plats doit être passionnée. La beauté des plats, un mélange de saveur innovante pour moi. Bref FELICITATIONS à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame 👋 Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post qui nous encourage de continuer dans ce sens. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 08/07/2023 à 23:22
EXTRAORDINAIRE . L'accueil déjà. On était assoiffés et on a commandé 2 Mojito avant d'avoir les menus. Il n'a pas fallu 3 minutes pour être servi. Le repas succulent avec des mélanges de poisson cru et de Framboise et autre sauce que je ... ben je sais plus ! Et le bœuf, cuit 3 heures, rouge mais pas saignant. Mais ils font comment ? Et le dessert. Alors là. Faut que j'aille voir le chef. Comment peut-on servir un truc à base de chocolat et de sorbet à la menthe aussi excellent mais trop petit ... petit ...petit ? Bravo à tout le personnel aussi bien en salle qu'en cuisine. Il faut qu'on y retourne, et vite..
Réponse du propriétaire :
👋 bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire fort sympathique. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 06/07/2023 à 12:06
Belle découverte cuisine légère et savoureuse pleine de saveurs nous avons beaucoup apprécié et reviendrons
Réponse du propriétaire :
👋 Bonjour Monsieur Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table et 'ous vous remercions pour ce gentil post.☀️ Bien à vous. Chef👨🍳
Le 30/06/2023 à 21:57
Un lieu unique ou le décor, la cuisine et le service sont parfaits Une explosion de saveurs de l entrée au dessert Merci pour ce moment magique
Réponse du propriétaire :
👋nous vous remercions pour ce gentil message. Au plaisir de vous retrouver très bientôt. Bien à vous. Chef👨🍳
Le 24/06/2023 à 20:39
Dans un cadre magnifique, une cuisine recherché et surtout innovante!
Réponse du propriétaire :
👋Nous vous remercions pour ce gentil post.👨🍳
Le 19/06/2023 à 18:35
Très bons plats, recherchés, en particulier un cigare en chocolat parfaitement mis en scène. Un peu trop guindé, mais les serveurs sont aimables. Joli cadre.
Réponse du propriétaire :
👋Nous vous remercions. Chef 👨🍳
Le 11/06/2023 à 20:48
(mon avis est bien en retard, ma visite dans ce restaurant était l'année dernière donc le menu à changé depuis !) Excellent! J'ai trouvé la nourriture digne d'un étoilé (selon moi la seule raison pour laquelle ils ne le sont pas sont quelques erreurs au niveau des plats (assiettes / verres utilisés). Le menu était excellent, le trompe l'œil en dessert et la glace à la menthe étaient à tomber par terre ! J'ai beaucoup aimé l'idée de l'eau de tomate pour les amuse-bouches et le risotto était succulent ! La décoration du restaurant était super, j'ai adoré le petit étang avec les carpes dedans et les plantes autour. Il y avait plein de fleurs mortes qui tombaient sur notre table, cela dit. Nous y avons passé un excellent moment, une petite soirée tranquille dans notre espace, le seul petit point embêtant et que les tables sur les côtés étaient orientées vers le milieu.. dommage pour la vue. Les amuse-bouches sont arrivés environ 1h après notre installation et le reste des plats a plutôt bien suivi. Les serveurs était impeccable et savaient nous guider au travers de notre repas.
Réponse du propriétaire :
👋 Merci pour ce gentil commentaire, ceci est la carte de l'année dernière 2022. Bien à vous. Chef👨🍳
Le 06/06/2023 à 17:20
accueil de qualité. Cuisine innovante et raffinée. Personnel professionnel.
Réponse du propriétaire :
👋 Bonjour. Toute l'équipe, vous remercie pour ce gentil post. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 20/05/2023 à 19:15
Toujours aussi bon et bien présenté dans beaucoup le calme. Lieu reposant. Merci pour l'attention à l'occasion de l'anniversaire de notre petit fils et c'est 18 ans
Réponse du propriétaire :
👋 Merci 🍀 Chef👨🍳
Le 19/05/2023 à 10:49
Jolie cadre, excellent accueil, très bons conseils sur le choix des plats et des vins ! Explosion des saveurs de l entrée au dessert. Le tout pour un prix abordable Très bon moment passé ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table et nous vous remercions pour ce bel avis. Au plaisir. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 17/05/2023 à 15:03
Une superbe découverte ! Tout a été parfait. Un service impeccable et le personnel adorable. Tout les plats et vins sont très bien expliqués. Les plats sont succulents : produits de grande qualité, association des saveurs parfaitement associées et une carte variée. Les plats terre/mer sont une excellente expérience. Merci beaucoup à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
👋Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post. Bien cordialement. Chef 👨🍳
Le 13/05/2023 à 20:43
Ambiance et service raffiné, cuisine parfaitement exécutée avec des produits d'évidente qualité.
Réponse du propriétaire :
👋Toute l'équipe vous remercie pour votre appréciation.☀️ Qui nous encourage ! Bien à vous Chef👨🍳
Le 08/05/2023 à 18:15
Repas de haute qualité gustative , la présentation des plats est un plaisir des yeux et dans un cadre qui est magnifique ! En dessert,je vous recommande le cigare,qui est époustouflant ! A découvrir !!!
Réponse du propriétaire :
👋Nous sommes heureux que vous ayez passé un excellent moment à notre table et serons heureux de vous revoir. Bien cordialement. Chef 👨🍳
Le 01/05/2023 à 16:34
Une cuisine raffinée dans un cadre reposant. Un service au top !
Réponse du propriétaire :
MERCI beaucoup.😀 À très bientôt. Bien à vous. Chef 👨🍳 A
Le 29/04/2023 à 14:07
En tout point parfait ! Atmosphère chaleureuse et cuisine de grande qualité ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions et sommes heureux que vous ayez apprécié notre table ☀️ Bien à vous. Chef👨🍳
Le 23/04/2023 à 17:07
Pour nous le meilleur vrai restaurant gastronomique de Balaruc 😋 Du visuel, des goûts et un accueil au top 👍 Quel plaisir de revenir chaque année y découvrir de nouveaux plats à chaque fois Chef et son équipe au top ! Ne changez rien et au plaisir de vous revoir 😊 Merci à vous pour le rhum arrangé maison 😋
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions beaucoup pour cet avis élogieux. À très bientôt. Chef
Le 22/04/2023 à 10:00
Un accueil remarquable...une salle de rêve avec une vue magnifique sur un bassin et le cuisinier fait de l art avec le menu ....tout simplement parfait
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie et nous serons très heureux de vous retrouver prochainement afin de découvrir les prochaines cartes. Bien à vous. Chef
Le 15/04/2023 à 18:53
Excellent rapport qualité /prix pour ce restaurant gastronomique que nous recommandons vivement .. quel enchantement !! Un accueil très chaleureux (a la réservation d’une table pour dîner avec mon conjoint et le jour J) un service très appréciable et irréprochable, avec des personnes toujours très souriantes et respectueux de l’intimité de ses clients Un restaurant au décor sobre, élégant et zen Des assiettes visuellement jolies colorées .. des mets goûteux .. Quel régal cet opéra de foie gras, .. et cet exquis paleron de bœuf que j’intitulerai « fondant de bœuf » dans son jus assorti de ses légumes croquants Et le dessert qui a permis à mon conjoint de retrouver les saveurs d Antan avec ce merveilleux baba au rhum Félicitations au chef Jean Jack Monti pour la qualité des produits, sa créativité, sa maitrise parfaite.. et à son épouse pour son accueil, sa bienveillance envers les clients, nos échanges .. nous apprécions bcp les restaurants gastronomiques ,l arôme fait partie de ceux que nous apprécions le plus Si vous voulez vous faire plaisir, n’hésitez plus .. franchissez la porte de l’arôme de balaruc les bains et vous serez, comme nous conquis Ève et JC dîner du 14 avril 2023
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes très touchés de ce si beau message tellement bienveillant et toute l'équipe vous en remercie. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau à notre table et de partager avec vous. Bien à vous. Chef
Le 10/04/2023 à 15:33
Très belle cuisine de l'entrée au dessert .une qualité d'assiette exceptionnelle. Un service parfait .bravo a vous tous .Ca ces du restaurant ❤️❤️❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post. Bien à vous. Chef
Le 01/01/2023 à 10:52
Établissement de grande qualité . Nous avons adoré cette table tout était parfait . Des mets fins et copieux .un personnel adorable et qualifié. Félicitations 🎉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Tous nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Bien à vous. Chef. Jean Jack Monti
Le 31/12/2022 à 18:39
Nous avons passé une très bonne soirée, tout était très bien, l'accueil, le service et la cuisine bien sûr !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour votre message et nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année. Bien à vous. Chef et son équipe
Le 03/12/2022 à 11:15
Déjeuner ce vendredi 2 décembre. Excellent repas. Plats originaux et très fins. Accueil chaleureux. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour ce post et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table à très bientôt pour votre prochain e visite. Bien à vous. Chef
Le 03/12/2022 à 00:01
Un restaurant bien décorée. Des serveurs très accueillant et souriant! Nous nous sommes régalés, c’est de la cuisine raffinée et fraîche. La responsable du restaurant est à l’écoute et très agréable. Je recommande ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de L'arõme, vous remercie pour ce gentil post et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chef
Le 26/11/2022 à 10:44
Absolument delicieux une cuisine créative dans un cadre magnifique et un service au top. Je recommande fortement. Un incontournable a balaruc
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions. À très bientôt. Chef et son équipe.
Le 11/11/2022 à 07:51
Il y a un vrai artiste en cuisine qui travaille sur les couleurs, les saveurs et nous en donne un maximum pour notre argent. C'est délicieux, savoureux et le tout servi par du personnel agréable et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute l'équipe de L'arõme vous remercie pour votre message. Bien à vous. Chef
Le 06/11/2022 à 11:54
Accueil exceptionnel le dîner excellent digne d un étoilé je recommande vivement cette table
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce gentil message et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chet et son équipe
Le 05/11/2022 à 23:50
Une extraordinaire découverte. Le service est parfait et les assiettes servies sont d'un goût exquis avec de superbes présentations. Le décor très zen est juste Parfait. ❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil post. Chef
Le 04/11/2022 à 14:50
Un restaurant magnifique avec un personnel à vos petits soins et vraiment d’une extrême gentillesse. Quand au menu ont se fais éclater les papilles, des plats splendides,divin aux arôme exquis. Un chef digne d’être étoilé. Je recommande fortement et même un détour vaut la peine.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de ce gentil post et sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chef
Le 28/10/2022 à 07:47
Très bon moment. Un service impeccable. Nous avons découvert la nouvelle carte. On c’est régalé c’était succulent. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes heureux que vous ayez passé un moment agréable à notre table toute l'équipe vous remercie, Bien à vous. Chef
Le 27/10/2022 à 22:19
Toujours un excellent moment à L'Arôme, merci à toute l'équipe et au chef de nous régaler avec des plats toujours plus raffinés et délicieux ! La nouvelle carte est un régal merci à tous !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post. À très bientôt. Chef
Le 01/10/2022 à 18:53
Merveilleux repas dans un joli cadre. Le plaisir des yeux et du goût. Tout était excellent, des produits frais que le Chef met formidablement en valeur. A noter pour un restaurant gastro que les assiettes sont généreuses. Un service parfait et toujours avec le sourire, un accompagnement tout au long de la dégustation. Merci pour cet agréable moment
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous retrouver . Pour découvrir Une nouvelle carte. Chef
Le 29/09/2022 à 17:58
Très belles prestations pour ce beau restaurant avec patio intérieur. Cuisine originale avec produits frais d'où le choix restreint des plats sur la carte. Personnel efficace et sympa.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post. Et nous sommes heureux que vous ayez passé un moment agréable à notre table. Bien à vous. Chef
Le 24/09/2022 à 13:54
Excellent je vous recommande pour une explosion des papilles. Photo des huîtres chaudes
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Et nous vous remercions pour ce gentil post. Bien cordialement. Chef
Le 16/09/2022 à 00:17
Réservation pour notre anniversaire de mariage. Un moment inoubliable. Cadre magnifique, une équipe très accueillante et soucieuse de vous satisfaire. Les plats étaient tout bonnement excellent ! On a pris plaisir de l entrée jusqu’au dessert. Grande qualité des produits, beaucoup de travail tant sur les goûts que les textures et couleurs. Un grand bravo à toute l équipe de l’arôme. Nous reviendrons sans hésitation et nous recommandons +++ votre établissement. Encore merci à vous pour ce joli moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Toute l'équipe de L'arõme vous remercie pour votre gentil message. Bien à vous. Chef
Le 09/09/2022 à 23:46
Très bonne surprise ! Nous regrettons de ne pas être venu plus tôt. Un accueil des plus chaleureux, un service très professionnel, tout en étant convivial ! Une carte à tomber par terre, c’était réellement très bon ! Et merci pour ce fou rire incroyable avec la phrase « ah ! Elle est morte… celle là ! » en parlant de la bouteille ! 😁😁 Nous reviendrons très très vite, soyez en sûrs !
Réponse du propriétaire :
Merci également pour ce partage humain... Au plaisir de vous revoir. Bien cordialement. Chef et son équipe.
Le 07/09/2022 à 08:34
Que dire à part exceptionnel ! L’Arôme est pour moi l’un des meilleurs restaurants du bassin de Thau. Dans un cadre reposant, on découvre une cuisine raffinée et soignée. C’est tout simplement un régal autant pour les yeux que pour les papilles. L’accueil est agréable et le service efficace et discret. Tout pour réussir une belle soirée. Et tout cela pour un rapport qualité prix incroyable. Allez y sans hésiter Christian
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Garcia. Nous vous remercions pour ce gentil post celà nous encourage à continuer malgré ces périodes bien difficiles. Au plaisir de vous revoir bientôt. Chef et Léone Monti
Le 30/08/2022 à 06:55
Nous avons tout aimé: le lieu, l'accueil et surtout les saveurs ! Comme je vous l'ai dit, une parenthèse enchantée dans notre séjour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table et nous vous souhaitons une bonne fin de vacances. Bien cordialement. Chef et son équipe.
Le 24/08/2022 à 21:50
Décor, service qualité des plats et saveurs nouvelles cela résume un excellent moment. Félicitations à tous et notamment au chef. Continuez, l etoile n est pas loin...
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour ce gentil commentaire qui Nous encourage ainsi que notre équipe à continuer dans ce métier tant difficile. Bien à vous. Chef
Le 20/08/2022 à 13:23
Service de qualité, cadre très agréable, chaque plat est une belle découverte tant par le dressage que gustativement!!! Belle soirée garantie avec un très bon rapport qualité prix !!!
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce gentil message Bien cordialement. Chef
Le 13/08/2022 à 19:27
Magnifique moment d'évasion. La cuisine est un ravissement des papilles. Le cadre, bien qu'en pleine ville est d'une agréable fraîcheur grâce au petit bassin intérieur au pied du bouddha. Le personnel est professionnel et discret. Les prix, bien que plus élevés que les autres restaurants Balarucois sont en rapport avec la qualité des mets proposés. Nos photos : le cocktail maison, le ceviche de loup,le tartare de veau, picanha de bœuf, rougets, plateau de fromages, un plat de fromage, le dessert (tomate en trompe l'oeil). De loin le meilleur restaurant que nous ayons fait à Balaruc. Nous y reviendrons, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table et nous vous remercions pour cet avis elogieux qui nous encourage malgré ces moments difficiles. Bien cordialement. Chef et Léone Monti
Le 09/08/2022 à 11:40
Nous avons passé un très agréable moment, excellent accueil, cuisine raffinée, une vraie belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table et tenons à vous remercier pour cette note de 4 étoiles. Bien à vous. Chef
Le 02/08/2022 à 01:27
La nourriture était très bonne, seul le riz servi en accompagnement avec le poisson est un point d'interrogation ? De plus, ce n'était pas bien qu'ils nous aient fait nettoyer la poussière de l'arbre sur la table où ils nous ont assis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions de votre visite et sommes heureux que vous ayez apprécié. Pour répondre à votre interrogation, l'accompagnement avec le poisson, n' est pas un riz simple mais un riz infusé au bambou pour la petite touche d'originalité. Le détail était bien noté sur le menu ainsi qu'à la présentation de votre assiette. Et oui, le jardin, les petites feuilles volent et nous sommes Toujours très vigilent dès votre arrivée. Merci encore pour votre gentille appréciation. Bien à vous. Chef.
Le 01/08/2022 à 14:44
Nous venons depuis 2016 dans cette enseigne avec ma femme, et chaque fois nous sommes surpris par l’originalité et la qualité du service proposé dans ce cadre idyllique. Dans ce restaurant vous serez conquis par les cuisines mais aussi par le personnel toujours aux petits soins. N’hésitez pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions de votre fidélité ainsi que de cet avis élogieux qui dynamise notre équipe et nous serons toujours heureux de vous être agréable et naturel comme nous le faisons depuis toujours Bien à vous Chef
Le 27/07/2022 à 07:26
Nous avons passé un agréable moment dans un cadre magnifique. Un excellent accueil, service au top. Repas magique de la mise en bouche au dessert. Belle découverte. Nous recommandons cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de L'arõme jean Jack Monti, vous remercie pour cet avis élogieux. Bien à vous. À très bientôt pour découvrir les nouvelles cartes et de nouvelles saveurs. Chef
Le 26/07/2022 à 07:35
Notre restaurant favoris sur balaruc. Nous y allons dès que possible, les plats sont juste wahou et le service d'une grande qualité.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de ce gentil message, qui nous réconforte et nous invite à continuer dans ce beau chemin. Bien à vous. Chef
Le 23/07/2022 à 21:02
Délicieux ! Très belle endroit.
Réponse du propriétaire :
Nous Vous remercions pour cet avis 5 étoiles. Bien à vous. L'équipe de L'arõme Jean-Jack Monti
Le 20/07/2022 à 23:58
Dans un décor zen et harmonieux , nous avons eu le droit à un menu recherché, raffiné et copieux, le dessert en forme de tomate très original et réussi. Le petit moment de flottement avait été pour l'amuse bouche (excellent) mais accompagné d'un tube à essai rempli d'eau de tomate, que nous imaginions pas devoir boire, cela malgré l'explication du serveur. Mais le tout était top...
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster un avis élogieux qui nous encourage à continuer de faire au mieux pour satisfaire nos clients. Bien à vous. Chef
Le 19/07/2022 à 08:48
Très bon restaurant, tout est parfait Accueil, service, plats Nous y retournerons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentille appréciation. Jean Jack Monti
Le 15/07/2022 à 15:18
Restaurant de qualité, accueil et cadre très agréables. Les mets sont vraiment hauts de gamme harmonieux et expliqués de manière poétique. A recommander vivement.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce gentil message. Bien à vous. L'équipe de L'arõme
Le 03/07/2022 à 23:35
Un restaurant prestigieux, dans un cadre unique et idyllique. Les serveurs sont souriants, adorables, et très professionnels. Léone est d’une gentillesse sans égal ! Elle nous transmet tout au long du repas sa passion culinaire qui nous permet de vivre l’expérience pleinement ! Les plats sont raffinés, savoureux, uniques et exceptionnels ! Un alliage des saveurs et des mets tout en équilibre et en finesse qui permet d’en faire des plats inoubliables ! Je ne peux que recommander ce restaurant d’exception qui est au sommet de la liste de mes restaurants préférés ! Merci à vous pour votre accueil et votre professionnalisme ! Mention spéciale pour les délicieuses petites madeleines qui ont fait mon bonheur au petit déjeuner le lendemain de notre venue !☀️👍😊
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe se joint à nous pour vous remercier de cet avis élogieux. Bien à vous Chef
Le 24/06/2022 à 17:58
Je commencerai mon avis par : RESTAURANT INCONTOURNABLE !!! ... si vous êtes dans la région ... et si vous n'êtes pas dans la région faites le détour J'ai fait pas mal de restaurant dont certains avec des menus découvertes composés de plus de 5 plats. Et bien c'est simple le restaurant l'Arôme de Balaruc-les-bains est du même niveau ! Le chef pourrais largement ouvrir son restaurant sur la côte d'Azur. Il serait parmi les meilleurs et les plus réputés. Une explosion et une délicatesse de saveur à chaque fourchette ! Un régale pour les papilles dans un cadre magnifique et un service parfait ! Tant sur l'accueil que sur le soin apporté dans le conseil pour les plats et le vin. J'ai bien dit chaque fourchette tellement chaque plat est recherché et élaboré avec soin. Et ceux jusqu'au café servi avec une meringue à l'hibiscus ! Top top top et vraiment top ! Je pourrais vous en parler encore et encore mais le mieux et d'essayer par vous mêmes. Comptez 110 € à deux, avec un verre de vin chacun, mais franchement 55€ par personne pour cette qualité c'est vraiment pas cher. Si l'équipe du restaurant et/ou le chef lit cet avis... Merci pour ce moment unique qui restera gravé dans ma mémoire et qui devient un point de référence culinaire de haut de gamme
Réponse du propriétaire :
Merci cher Monsieur. J'ai bien pris connaissance de votre avis et je suis très touché. Mon épouse et moi même mettons en avant tout notre savoir faire et sommes très heureux de le partager avec tous nos clients qui savent l'apprécier. Bien cordialement. Jean Jack Monti.
Le 10/06/2022 à 18:21
Superbe découverte ce midi De l amuse bouche au dessert tout était parfait Des plats aux multiples saveurs N hésitez pas franchissez la porte les yeux fet
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de ce gentil post. Bien cordialement. L'équipe de L'arõme Jean-Jack Monti
Le 08/06/2022 à 11:26
Merveilleuse expérience dans ce restaurant gastronomique. Nous nous sommes régalés avec un service aux petits soins et un cadre apaisant. Bravo à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie. Bien à vous
Le 08/06/2022 à 08:06
Un restaurant excellent ! Le cadre est juste incroyable avec une ambiance super agréable le soir avec ses lumières tamisées. Le service est top, la patronne est d'une gentillesse comme je n'ai jamais vu dans un autre restaurant, très à l'écoute, bienveillante, vraiment adorable. Côté cuisine c'était excellent, nous y retournerons avec le plus grand des plaisirs, on a même eut droit à la visite du chef en fin de repas! Je recommande ce restaurant +++++
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Pour ce gentil message Bien à vous. Jean Jack & Léone Monti
Le 31/05/2022 à 14:37
Première dans ce restaurant! Tout y est parfait. De l'accueil à l'ambiance feutrée, le personnel très sympathique et le chef qui se distingue avec des plats aussi bons que beaux visuellement. Nous reviendrons lors de notre prochain passage à BALARUC LES BAINS. Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous également pour ce très beau message. Bien à vous, Le chef et son équipe.
Le 27/05/2022 à 06:39
Excellent ....!! Le cadre zen le personnel pro et sympathique....et les menus surprenants et délicieux bravo à tous et merci au chef.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions et vous invitons prochainement à découvrir nos prochaines cartes. Bien à vous . L'équipe de L'arõme
Le 26/05/2022 à 22:32
Restaurant a recommander. Service impeccable et très attentionné. Félicitations au chef pour ses plats Inventif et délicieux. Petite attention particulière pour anniversaire
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions et avons été heureux de vous recevoir à notre table. Bien à vous l'équipe de L'arõme
Le 25/05/2022 à 09:54
Nous avons passés un très bon moment et nous nous sommes régalés. Il y a beaucoup de recherches dans les plats et cela se ressent dans les papilles. Merci au chef
Réponse du propriétaire :
Je suis heureux que vous ayez apprécié ma cuisine et vous remercie pour le post. Chef
Le 24/05/2022 à 22:59
Conquis dès l'entrée dans ce restaurant au décor raffiné, musique discrète et agréable pour accompagner les plats qui ont ravis nos palais. Le service est professionnel mais pas guindé, on se sent bien pour apprécier la cuisine du chef et sa brigade, de belles saveurs, des présentations originales, mais surtout de la passion présente dans chaque plat. Nous avons passé un beau moment pour notre anniversaire alors que nous étions loin de notre famille, merci à l'Arôme😊
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Le 14/05/2022 à 10:42
Un joli restaurant gastronomique avec un personnel aux petits soins... Un chef qui fait des miracles lorsque l on lui demande un plat végétarien. Un certain budget cette, mais la qualite et le goût sont au rendez vous. Un moment à faire si vous êtes dans la région ou de passage.
Réponse du propriétaire :
Merci, beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire ce gentil message. Au plaisir de vous retrouver prochainement pour vous faire déguster de nouveaux plats végétariens. Chef
Le 22/04/2022 à 14:58
Très bon restaurant avec beaucoup d’originalité et de délicieuses saveurs dans les plats Seul bémol notre serveuse qui veut se montrer très aimable et en fait un peu trop Pas grave on reviendra quand même car ce restaurant vaut le détour
Le 21/04/2022 à 15:50
Accueil et service impeccables, cuisine très raffinée dans un cadre élégant à l'intérieur et reposant dans le patio extérieur Un vrai régal et un moment de plaisir !
Le 20/04/2022 à 13:59
C'est une adresse où l'accueil, le cadre et les mets servis sont à la hauteur. Je recommande cette adresse à tous mes contacts, c'est une référence en matière de qualité.
Le 04/04/2022 à 10:44
Accueil chaleureux, cadre sympathique, Finesse des plats, services impeccable. Nous sommes déjà venu dans ce charmant restaurant et nous reviendront assurément. Vous désirez passer un bon moment, n'hésitez pas .
Le 25/03/2022 à 17:17
Excellent restaurant. Nous nous sommes régalés, tout est très bon. Joli cadre et service parfait
Le 13/03/2022 à 14:18
Très belle présentation des plats. belle vaisselle. Beaucoup de recherche culinaire. Dommage que la soupe de poissons fut servie tiède. Le turbot ( poisson du jour ) était excellent. Par contre, c’était en ce qui me concerne une première fois, je ne pense pas y revenir. Manque de naturel.
Le 26/02/2022 à 21:59
Très bon rapport qualité prix. Un restaurant de vrai professionnels de la cuisine au service. Pensez à réserver. !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe, vous remercie pour ce gentil message. Bien à vous
Le 24/02/2022 à 20:29
Bonjour à tous, Ce restaurant est tout simplement magique. Un accueil au top. Une équipe de serveuses formidable. On se sent très bien dans ce restaurant. Concernant la cuisine, le chef vous fait voyager au travers ces plats. Une cuisine tout simplement exceptionnelle. Des produits de qualité et frais. Le chef est un vrai passionné et cela se ressent dans l'assiette: MAGNIFIQUE Rapport qualité prix également au top. Merci à toute l'équipe du restaurant l'arôme
Le 14/02/2022 à 15:19
Exceptionnel..mets de qualité. Tout est fait maison. Un delice gustatif.gentillesse et professionnalisme de tout le personnel. A découvrir rapidement
Le 28/11/2021 à 13:08
L'excellence est au rendez-vous dans un lieu soigné et finement décoré. Si on devait parler du repas lui-même on pourrait le comparer une farandole de goût et de couleurs dans une ambiance cocooning. Un grand merci a notre serveuse qui nous a chouchouter tout au long du repas . J envoie un grand merci jusqu'en cuisne et aux équipes en salle. A bientôt c est sûr Franck
Le 20/11/2021 à 23:12
Belle découverte avec mon conjoint. Belle table, les serveuses très sympathiques et professionnelles. Les plats sont très bien présentés et surtout très bons. De la mise en bouche au dessert aucune déception. Merci beaucoup pour ce moment. Nous reviendrons. A bientôt. Ju&Antho
Le 05/11/2021 à 10:51
Menu 4 plats à 43€ : bien servi, goûteux. Bonne table de maître restaurateur.
Le 01/11/2021 à 11:31
Franchement déçue... J'avais gardé un excellent souvenir de ce restaurant, mais là ce n'était vraiment pas à la hauteur... La mise en bouche était excellente mais le plat principal, un dos de cabillaud servi sur une crème de choux fleur, était plutôt fade et sans réelle originalité, donc décevant pour un tel restaurant... Le dessert était correct, sans plus, le savarin imbibé d'un sirop très clair. Vu les tarifs, ce n'est pas acceptable.... 30€ le plat et 14€ le dessert, on pourrait s'attendre à mieux...! Quel dommage, surtout dans un joli cadre et avec un personnel au demeurant sympathique....
Le 03/10/2021 à 14:24
Dîner dans une ambiance feutrée Magique! Accueil Sympathique, Service professionnel et conviviale ! Merci Monsieur Jean Jack et sa fille sans oublier Axelle😊
Le 03/10/2021 à 03:49
Rien à redire, la cuisine est une démonstration d'harmonie que ce soit au niveau des saveurs, des textures ou des couleurs. Un service de qualité et un sourire ainsi que de la bonne humeur sont de mises. Les prix, quant à eux, sont raisonnables étant donné la qualité de l'ensemble. N'hésitez plus ! 👌
Le 06/09/2021 à 09:22
Cadre très agréable, repas tres excellent, personnel attentionné durant le déroulement du service. Soirée terminée par une bonne dose de rigolade entre clients.je recommande ce restaurant malgré la discrimination de certain client
Le 26/08/2021 à 16:55
C'est tjrs un plaisir de retourner ds ce restaurant. De bons plats originaux faits avec passion et avec des produits de saison que madame a le plaisir de vous détailler en prenant la commande. Personnel agréable et à l'ecoute. L'été, nous pouvons dîner ds le patio qd le temps le permet...
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce gentil post et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre table. Bien à vous. Chef Jean -Jack Monti 👨🍳
Le 19/08/2021 à 22:46
Merci pour les saveurs exceptionnelles de vos plats Merci pour votre accueil chaleureux et professionnel Une explosion des papilles du début à la fin dans un décor sublime Nous reviendrons avec plaisir des que nous serons dans votre région
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour cette très belle appréciation qui nous encourage dans ces moments difficiles à continuer et de faire au mieux pour tous nos clients. Bien à vous. Chef
Le 12/08/2021 à 17:24
Une adresse que l'on recommande à tout les fins gourmets. Rapport qualité rien à redire. Quelle finesse, quelle explosion en bouche, quel cadre. Ce qui est sûr, nous y reviendrons ! Merci à la famille Monti pour nous avoir reçu comme des Rois !!!
Le 11/08/2021 à 08:21
Excellente cuisine, dans un cadre idyllique surprenant, et avec un service de qualité. Une bien belle adresse !
Le 14/07/2021 à 22:56
Terrasse très agréable Plats fins et raffinés qui amènent pleins de saveurs en bouche Ceviche de poissons a conseiller quant à la soupe présentation très originale (photos ci-jointes ) A renouveler
Le 14/07/2021 à 14:18
Très belle décoration intérieur et extérieur ambiance zen, accueil chaleureux, cela fait 2 fois que je viens manger dans ce restaurant et toujours agréablement surprise les saveurs et les arômes sont au rendez-vous il y a de l'art dans les assiettes. On a régalé les yeux et les papilles. Pour les amateurs de vrai restaurant gastronomique, je recommande.
Le 11/07/2021 à 11:26
Un accueil chaleureux dans un endroit décoré avec goût un vrai moment de calme. Nous sommes accompagnés tout au long du repas pour les explications la cuisson les ingrédients Les plats son très bons, juste proportion je recommande en particulier les huîtres tièdes. Petite attention si vous ne finissez pas votre bouteille de vin emportez la ! Bref allez-y les yeux fermés mais n’oubliez pas de réserver !!!
Le 10/07/2021 à 13:39
Un lieu très agréable, une cuisine excellente ainsi qu'un personnel et un service parfait. Je recommande ce super restaurant.
Le 09/07/2021 à 17:38
Magnifique A connaître impérativement Je vous conseille fortement
Le 05/07/2021 à 10:28
Lieu très chic. A recommander à tous les fins gourmets, qui aiment la bonne cuisine. Serveuses très à l'écoute des clients. Merci pour votre accueil. Monsieur et madame Vera. Au mois d'août peut-être.
Le 28/06/2021 à 09:20
Très belle table !!! Nous nous sommes régalés de la mise en bouche au dessert . Magnifique restaurant, le service est très professionnel et les serveuses très agréables et la patronne au top !!!
Le 19/06/2021 à 00:08
Excellent chef, un regal pour les papilles, service très attentionné. Endroit zen, pour décompresser ou passer une soirée en famille ou en amoureux. Que du bonheur. 🙏
Le 26/10/2020 à 12:20
Super restaurant, jamais déçu par les menus proposés, une vrai découverte culinaire à chaque fois. Les tarifs sont très raisonnable par rapport aux prestations et à la qualité des produits. Le personnel est très attentionné.
Le 22/10/2020 à 13:15
Un restaurant ou les mets sont innovants et excellents. Une patronne qui nous fait partager sa passion. Un décor appaisant et un service exemplaire.
Le 04/10/2020 à 20:46
Très bonne table gastronomique. Qualité et service irréprochable. Je recommande.
Le 29/09/2020 à 11:15
Nous avons poussé la porte de cet établissement un peu par hasard.... et nous avons été chaleureusement accueillis comme si nous étions attendus ! Le service est d'une qualité irréprochable et aux petits soins.Les plats qui se sont succédés étaient un enchanteent visuel et le plaisir gustatif était également au rdv ! Un enchaînement sans temps morts .... et un budget correct étant donné le niveau d'accueil et de restauration ....
Le 03/09/2020 à 09:12
Restaurant de qualité. Menu original avec couleurs, goût. J'ai rarement mangé aussi bien. Je recommande ce restau qui petit plus à une terrasse à l'arrière donnant sur un petit bassin..
Le 21/08/2020 à 10:31
Lieu très agréable, accueil sympathique, explications des plats bienvenues, service rapide et soigné. Ceviche revisité avec talent, filet mignon tendre et goûteux (mais tiède), dessert feuillantine tout en finesse et en saveur. Attention... la spécialité du Chef la bourride (excellente mais tiède) est bien trop copieuse pour une seule personne !!! Un véritable gâchis pour un plat à plus de 30 € dont la moitié part à la poubelle car aucun doggy bag n'est fourni par l'établissement. Choquant ! Je conseille vivement de commander ce plat à partager pour 2 personnes.
Le 20/08/2020 à 23:57
Lieu incontournable à Balaruc. Excellent, cuisine originale, inventive, personnel compétent et très sympathique. N'hésitez pas à prendre un menu complet pour goûter toutes les saveurs.
Le 17/08/2020 à 11:50
Patrons adorables, personnel souriant et aux petits soins, cuisine innovante et excellente. Un vrai régal ! Et un cadre magnifique. De la haute gastronomie à un prix raisonnable !
Réponse du propriétaire :
Merci !!!☀️ Chef 👨🍳
Le 16/08/2020 à 08:45
En week-end dans le coin... nous étions à la recherche d'un restaurant... quelle belle découverte... une explosion en bouche des différents mets... un service au top... nous reviendrons sans problème...
Le 13/08/2020 à 20:36
Cadre enchanteur, serein et reposant entre végétation et eau. Cuisine raffinée, réinventée, savoureuse et délicate. Service un peu précipité mais la responsable aura la transparence de nous dire qu'il lui manquait un employé. Peu importe, au regard de la grande qualité des plats et du cadre idyllique... Un excellent moment !...
Le 12/08/2020 à 14:51
Nous découvrons ce petit havre de paix : chaleureux accueil, on sent les produits frais des notre arrivée en voyant passer les plats .Menu que nous sélectionnons à 42 euros . Une soupe de poissons faite maison qui nous ravit . Filet mignon pour les uns, tartare de thon pour les autres délicieusement parfumés et préparés. Des senteurs qui éveillent nos papilles. Un dessert pêche vigne frais et léger ou un savarin copieusement arrosé. Le restaurant se remplit vite d' un coup. on sent un moment de flottement dans le service quelques minutes d'attente qui semblent inhabituelles pour l'équipe. La patronne viendra s'en excuser en fin de repas en nous offrant un digestif , bravo pour ce geste commercial . Nous avions à peine remarqué ce décalage tellement que nous nous regalions. Bref l'arôme est une excellente adresse nous recommandons vivement. Merci pour ce moment.
Le 10/08/2020 à 13:28
Cadre sympathique et propre. Serveuses agreables qui connaissent bien leurs produits. Plat bien travaillés et moderne. Je recommande cet endroit
Le 09/08/2020 à 21:23
Une adresse d’exception à Balaruc ! Vous cherchez quelque chose de classe, raffiné, délicat dans un cadre zen et cosy ? Foncez ! Le personnel est vraiment au petit soin de sa clientèle, les prix sont bas comparé a la qualité gastronomique que vous aurez dans vos assiettes. Un petit plus ... le plateau de fromage est somptueux, ne passez pas à côté !
Le 07/08/2020 à 21:29
Toujours un excellent restaurant. Serveuse professionnelle et aimable. Félicitations au chef pour sa cuisine. Repas enfants très copieux Animaux bien recus
Le 03/08/2020 à 10:50
Ici vous trouverez l'alliance d une cuisine inventive qui fait mouche, d une ambiance apaisante, d un service attentionné, souriant et discret . Nous avons été conquis! Au plaisir de revenir. Anne et Patrick
Le 26/07/2020 à 23:10
Magnifique surprise ! Des patrons super professionnels et un personnel très très sympa. Un repas formidable et un rapport qualité prix merveilleux. Des plats réinventer pour le bonheur de nos papilles ! Plus qu’excellent ! Souriant et aux petits soins, allez-y les yeux fermés.
Le 22/07/2020 à 21:22
Lieu magnifique au cœur de la ville et un accueil exemplaire. La cuisine délicieuse et toujours haute gamme. Un succès du sud.
Le 09/07/2020 à 23:06
Lieu superbe et excellente table. Accueil et service impec. Dépaysant
Le 02/07/2020 à 23:26
Extraordinaire ! Encore une fois ... magique ! Accueil extra ! Du goût, de la découverte, des associations de textures et de saveurs. Le tout dans un cadre magique ! Encore merci !
Réponse du propriétaire :
Merci 🍴 à très bientôt. Chef 👨🍳
Le 30/06/2020 à 13:26
un super restaurant avec à chaque fois des mets exceptionnels aux goûts originaux et un accueil attentionné par la patronne. Gros bémol pour la serveuse qui ne se montre pas toujours aimable et qui commet des erreurs de service (notamment au niveau du vin) : cela est dommage car le restaurant vaut vraiment le détour
Le 01/03/2020 à 17:14
Des produits frais . Des plats raffinés et très goûteux . Vraiment une très bonne adresse
Le 22/02/2020 à 22:29
Cuisine excellente rien à redire et servie dans une vaisselle magnifique très classe félicitations. Personnel très sympa agréable. Félicitations à toute l equipe. Nous avons passé une excellente soirée. Mary et jp
Le 15/12/2019 à 18:09
Des merveilles pour les yeux et les papilles 😊 Un Maître Restaurareur digne de sa distinction. Des plats superbement présentés et une explosion de saveurs recherchées en bouche. Un des meilleurs restaurants que nous ayons pu faire. Certains michelins étoilés ne lui arrivent pas à la cheville ... Service très agréable. Je recommande fortement ce restaurant si vous recherchez des plats savoureux et beaux.
Le 19/11/2019 à 22:47
Repas incroyable ! Des saveurs exquises et un vin délicieux. Le duo gagnant pour une soirée parfaite ! Merci pour votre acceuil d'une gentillesse incroyable et pour ce repas exquis ! Nous reviendrons.
Le 16/11/2019 à 22:07
Très bon accueil. Cadre très joli, vaisselle originale, présentation recherchée. Mets délicieux, originaux et excellents. Je recommande.
Le 20/09/2019 à 18:26
Tout est merveilleux. Cet établissement respire le sain, le pur. Tout est merveille, dans la composition, dans la présentation. L'association des goûts est d'une grande saveur. Coup de chapeau au chef et à toute l'équipe. 5/5. À chaque visite, c'est le même bonheur.
Le 20/09/2019 à 18:21
Somptueux restaurant ! Cuisine raffinée, la totalité de l'équipe est de grande qualité. Le cadre est est vraiment sympa. Les huitres chaudes sont, chaque année, revisité et absolument uniques et merveilleuses. Comme les autres plats d'ailleurs... une vrai référence dans la région ! Merci, nous reviendrons encore et encore !
Le 18/09/2019 à 09:01
Venus le 17/09/19. Un excellent restaurant, une décoration atypique à l'image de la cuisine. Des plats fins et recherchés, on voit que le chef y met toute sa passion. L'adresse parfaite pour les amoureux de l'Asie, on y découvre de nouvelles saveurs parfois surprenantes dans un cadre magnifique. Le personnel est très agréable et très professionnel, la patronne sait vous accueillir et vous conseiller : elle connaît parfaitement sa carte. A venir voir !
Le 28/07/2019 à 16:17
Un agréable repas sur mesure pour mon régime alimentaire spécifique tout en restant fin avec des saveurs exquises.... Un chef qui allie parfaitement le gastronomique et la quantité. Un cadre idyllique et décoration apaisante très fheng shui. Un service agréable et très professionnel et anticipant les besoins de sa clientèle !
Le 07/07/2019 à 11:07
Nous avons fêté nos 35ans de mariage et ce fut un plaisir et une véritable surprise. Un mélange de saveurs tout au long du repas. Ambiance zen et feutrée
Le 02/07/2019 à 23:02
Produits frais, saveurs +++, patronne et personnel très sympathique, très bel endroit et une terrasse super agréable, que du bonheur 😊😉
Le 30/05/2019 à 10:50
Très bien sous tout rapport. Joli cadre, belle présentation des plats et bonne nourriture. Les menus changent suivant la saison et apparemment rien ne sort du congélateur ni ne passe par le micro-onde. Le prix est raisonnable pour ce resto haut de gamme et la carte des vins est correcte. Un des meilleurs restaurants de la ville.
Le 27/05/2019 à 18:23
Petit bijoux en pleine ville, je vous conseille de choisir la terrasse si le temps le permet, reposant autour du bassin. Sinon la salle est vraiment jolie également. Cuisine soignée et recherchée avec de bons produits. Personnel à l'écoute et efficace.
Le 22/04/2019 à 12:01
Tout est excellent dans ce resto. Service, diversité des plats, originalité, qualité des aliments, emplacements : 5/5. Prix élevé mais en rapport avec la qualité, donc normal. Excellent.
Le 14/04/2019 à 15:51
Cadre agreable et personnel parfait. Quand a la cuisine, c'est un veritable regal avec des saveurs subtiles et inhabituelles. Si je ne devais promouvoir qu'un restaurant a balaruc, ce serait sans aucune hesitation, celui-ci
Le 23/11/2018 à 21:40
très agréable restaurant gastronomique que nous avons récemment découvert et que nous recommandons . Recherche de saveurs nouvelles, menu rafiné et service impeccable, salle sympathique et terrasse très agréable en été . A découvrir sans tarder.
Le 08/11/2018 à 23:06
Cela faisait longtemps que nous voulions tester ce restaurant. Nous avons donc décidé dernièrement d'y inviter mes beaux parents. Et bien... Quelle déception! Personnel hésitant voir maladroit (on vous demande si vous avez fini votre verre alors qu'il est à moitié plein, et j'en passe...) , plats fades, quantités ridicules, AUCUNE SURPRISE GUSTATIVE , petite carte des VINS non approvisionnée. Pour le dessert, la commande doit être prise au début du repas en raison de l'élaboration minute des mets: et là... on vous sert un baba correct mais industriel, pour la poire pochée, on vous sert une poire premier prix froide voir glacée et insipide... Menu enfant horrible : saumon surgelé trop cuit accompagné de riz blanc nature sans aucun goût et une demi gaufre froide pour finir accompagnée de bonbon au goût de rence. Et bien sûr pour clôturer cette belle soirée, nous avons bien évidemment eu droit à une note très salée. C'est à se demander ce que les gens mangent chez eux pour mettre des commentaires aussi élogieux alors qu'ils viennent de se faire arnaquer et je reste polie.
Le 04/10/2018 à 22:10
Accueil très soigné, client chouchouté, conseils utiles et surtout des plats pour tous les goûts ! Nous avons adoré. Félicitations au chef !
Le 23/09/2018 à 23:56
Cadre romantique, accueil professionnel. On a pris le cocktail maison, qu'on a apprécié et qui malheureusement n'avait pas été shakerė. Mise en bouche excellente, plat de gambas très bon, déception pour la pièce de boeuf caoutchouteuse, malgré l'effort du chef de m'en proposer une autre qui était un peu mieux mais pas au top... Baba au rhum bien moelleux. Dans l'ensemble une cuisine inventive et originale, petit bémol pour le fournisseur de viande.
Le 22/09/2018 à 17:45
Repas absolument inoubliable , Ces restaurateurs travaillent avec le coeur et ça se ressens dans l'assiette ! Viande fondante , entrées et desserts tout en subtilité et en saveurs , accueil très sympathique , je recommande !
Le 14/09/2018 à 19:50
Très bien. Problème dont personne ne parle : LA.CIGARETTE. Nous y allons pour bien manger, et non pas pour respirer la fumée de ceux qui entretiennent leur cancer en mangeant. A chacun sa liberté. Si le tabac était vendu en suppositoires il y aurait moins de praticants.
Le 10/09/2018 à 08:00
Accueil très souriant et chaleureux dans un cadre magnifique et un repas somptueux délicieux, parfait. Aussi beau que bon et original.
Le 02/09/2018 à 11:49
Le jardin intérieur est super agréable. La cuisine est excellente et créative et il y en a autant pour les amateurs de boeuf traditionnaux que pour les amateurs de poissons et de goût originaux. Mention spéciale pour le ceviche et son explosion de saveurs en bouche.
Le 27/08/2018 à 00:18
Nous avions déjà dîné dans ce restaurant il y a 5 ans et c' est avec grand plaisir que nous sommes revenus dans cet établissement. Personnel attentionné, déco toujours aussi sympa. Nous nous sommes régalés avec nos entrées et nos plats, si les desserts nous ont quelque peu déçus au final nous recommandons chaudement ce lieu.
Le 23/08/2018 à 22:19
Extraordinaire cuisine qui enchante les papilles ! Merci a toute l equipe
Le 29/07/2018 à 23:31
Bon accueil, terrasse agréable, serveurs et directrice sympathiques. Tous les plats sont expliqués en détail lors du choix, c'est très appréciable. Les mets sont très bons, surtout les entrées (excellente soupe de poisson et bonne fraîcheur du ceviché de loup). L'esthétique des plats n'est pas exceptionnel mais le goût y est. Je n'ai pas testé les desserts donc je ne peux vous en parler. J'ai apprécié qu'une fois terminé le repas, nous ayons pu rester pour discuter calmement sans avoir l'obligation de libérer la table. Pour régler l'addition, c'est à table et non au comptoir. Préférable de réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonjour 👋 Nous vous remercions pour cet avis détaillé et de nous avoir attribué une sympathique note de 4 étoiles. Bien à vous. Chef 👨🍳
Le 16/07/2018 à 10:12
Restaurant avec un environnement paisible et très zen avec régal des papilles à chaque plat. La préparation des plats très recherchée, doublé d'une présentation originale et extraordinaire font de repas un moment de gráce culinaire.... Bravo au chef. Merci aussi aux serveuses qui par leur gentillesse et par le soin qu'elle prennent du client viennent magnifier ce moment de plaisir. Merci pour ce merveilleux moment.
Le 03/07/2018 à 20:15
Maître restaurateur. Forcément c'est excellent .je recommande pour les petites soirées intimes
Le 25/06/2018 à 06:28
Nous avons apprécié le repas. Mais le vin blanc que nous avions choisi n'était pas frais, nous avons du réclamer des glaçons pour mettre dans le bac à bouteille. Et le personnel pour le service était en sous effectif.
Le 21/03/2018 à 07:01
Super cadre et personnels au top Cuisine divine à faire absolument 😎
Le 25/02/2018 à 16:58
Une expérience à découvrir, bonne ambiance, bon cadre, personnel agréable et le plus important, le repas était très bon avec un rapport qualité prix correct. Ma compagne et moi même ne peuvent que vous conseillez cette adresse.
Le 03/12/2017 à 13:28
Personnel au top.. Sommelier professionnel Cadre agréable et soigné Goutez la cuisine du chef...tartare de thon risotto impec. Pour la bavette de boeuf....un peu dure. Adresse à retenir ds la région.
Le 29/11/2017 à 09:06
Endroit merveilleux. L état le patio est vraiment un petit coin de paradis. Idéal pour les amateurs de nouvelles saveurs et de haute gastronomie. L accueil est exceptionnel. Les serveur et la patronne se sont tout de suite souvenu de nous. Vraiment de loin mon restaurant préféré
Le 24/09/2017 à 19:18
Très bonne cuisine.des très bons plats produits frais .ambiance zen personnel o petit soin très agréable..qualité prix..
Le 12/09/2017 à 07:53
Superbe patio calme. Cuisine toujours originale et goûteuse. Service attentionné. Belle adresse pour un repas en amoureux.
Le 28/08/2017 à 19:19
Excellent restaurant! Nous venons assez régulièrement et c'est toujours un plaisir. La patronne vie sa carte et très souriante , les serveurs(es) sont toujours attentionnés. Je recommande très fortement Cuisine exceptionnelle et prix resonable Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu!
Le 19/08/2017 à 22:54
Cadre très joli, romantique , atypique. Très bonne cuisine. Pour moins de 40€ le menu, ne réfléchissez même pas : réservez !!
Le 09/04/2017 à 18:59
Cuisine raffinée avec produits frais tout est fait maison
Le 29/01/2017 à 04:51
Je continue et je signe une nouvelle fois, l'accueil de Léone et de son personnel toujours irréprochable, les mets de Jean-Jack Monti, notre Maître Restaurateur (et oui !!! il subsiste encore quelques cuisiniers dignes de ce nom sur notre côte), sont d'une telle recherche dans les goûts et la présentation qui raviront tous vos sens. Notre dernière visite s'est terminée sur la dégustation d'un nouvel assemblage pour un dessert qui verra le jour très prochainement. Allez-y sans ambages, vous y trouverez le plaisir du goût.
Le 02/01/2017 à 13:15
Cuisine française classique dans un cadre surprenant (jardin chinois). Assiettes ok et vins bien choisis, à des bons prix. Service un peu débordé au coup de feu, mais sympa.
Horaire d'ouverture :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Balaruc-les-Bains ?