📌 8 Rue de Dettwiller, 67700 Monswiller
💬 1276 Avis
Le 23/01/2024 à 22:15
Une nouvelle fois, quel merveilleux moment passé chez vous : votre accueil, votre cadre et les délices tout au long du menu, y compris les boissons. Merci !!!
Le 22/01/2024 à 20:20
Un sans faute comme d'habitude. Du visuel au goût, en passant par le service tout était parfait. Mention spéciale pour le dessert au marron digne d'un palace dixit mon mari.
Le 22/01/2024 à 11:04
Le dîner était comme à chaque fois exquis ! Nous avons passé une très belle soirée. Mention spéciale au sommelier qui nous a fait découvrir de très belles associations sans alcool …
Le 21/01/2024 à 16:09
Nous garderons un souvenir inoubliable de ce déjeuner offert par nos enfants. Dans une ambiance feutrée, nous avons dégusté nos différents plats de l'amuse bouche jusqu'aux mignardises de clôture avec des plaisirs de bouche exceptionnels. Cuisine, service ambiance RIEN A REDIRE. Parfait.
Le 21/01/2024 à 08:38
Cuisine savoureuse de l'entrée au dessert.! Service impeccable. La formule boissons sans alcool est une excellente découverte : des assemblages de jus et d'infusions choisis tout particulièrement pour sublimer chacun de vos plats accompagnés de l'explication du sommelier.
Le 20/01/2024 à 22:39
Superbe découverte pour mes 70 ans avec ma compagne. Tant au niveau de l'accueil, des saveurs, des conseils avisés du sommelier, que du plaisir.
Le 16/01/2024 à 16:45
Merci encore pour la réussite de cette fête familiale grâce à la créativité des plats aussi bien par leurs qualités gustatives que par leur présentation qui a rivalisé avec la délicatesse des vins et du service
Le 16/01/2024 à 16:09
Un repas exceptionnel, le restaurant est irréprochable. Une belle soirée.
Le 16/01/2024 à 14:38
Superbe accueil, bien accompagné durant l'excellent repas. Rien à dire!
Le 15/01/2024 à 13:10
Une fois de plus nous nous sommes régalés à l'occasion de cette fête familiale où la créativité des plats a rivalisée avec la délicatesse des vins et du service. Merci à toute l'équipe.
Le 13/01/2024 à 15:23
Une ambiance chaleureuse et moderne. Un service impeccable du début à la fin avec un personnel aux petits soins. Une cuisine excellente et très raffinée.
Le 12/01/2024 à 22:23
Très bon repas, beau cadre, ambiance agréable. Nous avons passé un très bon moment, et avons grandement apprécié notre déjeuner de l'apéritif avec les excellents amuse-bouches, jusqu'aux mignardises servies avec le café, avec une mention particulière pour le plat de Saint Jacques servies à la fois froides en tartare, et chaudes en croûte, vraiment excellentes dans les 2 préparations. C'est une très belle découverte. Félicitations au chef !
Le 10/01/2024 à 16:12
Très belle découverte ! Nous avons pris le menu 3 plats . L ensemble était très équilibré et varié . Les saveurs se mariaient très bien. Nous avons particulièrement apprécié le carpaccio de St Jacques , qui avaient un goût remarquable et le dessert très travaillé quant à l harmonisation des saveurs . Autre belle découverte ,:accompagnement des boissons non alcoolisées. Je n y croyais pas et aujourd’hui je suis à fait conquise par le concept ! L adaptation du jour par le sommelier était une réussite totale , les mélanges étaient intelligemment travaillés et se mariaient parfaitement aux plats du menu . L expérience du sans alcool est à recommander! Bravo au chef et à toute son équipe Catherine Louis
Le 09/01/2024 à 08:11
Un grand moment de dégustation culinaire, cadre agréable, plats exquis (on n'aurait pas résisté à quelques bouchées supplémentaires !), un mention spéciale au sommelier...
Le 07/01/2024 à 18:36
Tout était parfait ! Accueil, repas, vins... aucune fausse note. Nous reviendrons :-)
Le 06/01/2024 à 15:08
Excellent, Nous avons adoré la cuisine, apprécié le service, et les explications du sommelier. Nous reviendrons.
Le 02/01/2024 à 18:22
Merveilleuse expérience culinaire ! Service professionnel et agréable. Le cadre est très sympathique. Nous sommes ravis !
Le 02/01/2024 à 17:12
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Un grand bravo à toute l'équipe pour l'accueil ainsi que la qualité de l'ensemble des plats.
Le 01/01/2024 à 13:31
Nous avons passé une très belle soirée en famille. Une cuisine raffinée, des ingrédients d'exception, une équipe aux petits soins et à l'écoute des clients, une ambiance cosy dans un cadre chaleureux décoré avec beaucoup de gout, tout était réuni pour un moment exceptionnel! Bravo à l'équipe en salle et au chef et à sa brigade!
Le 31/12/2023 à 16:40
Un voyage pour les papilles et un merveilleux moment !!! Merci à l’équipe !
Le 29/12/2023 à 17:31
Super moment passer dans votre restaurant le cadre très jolie, super serveur,le repas était excellent du début à la fin.
Le 27/12/2023 à 12:30
Expérience décevante. Lors de notre première visite, une remarque incisive a été faite en raison de mon allergie au sésame, bien que le personnel n'ait pas pris la précaution de le demander. Lors de notre deuxième tentative, après avoir annulé par mail en raison de l'inaccessibilité téléphonique du restaurant, nous avons été accueillis par une remarque désagréable. La patronne semble avoir un caractère difficile. En raison de ces interactions négatives, nous avons décidé de ne plus fréquenter cet établissement.
Le 22/12/2023 à 18:09
Découverte du restaurant grâce à nos enfants qui nous ont offert le repas Cadre accueillant et chaleureux. Service de qualité effectué avec gentillesse. Magret de canard fumé sur une panna cotta de topinambour Betterave de couleurs avec un Côte du Marmandais ,le vin est une fête 2022 . Une tuerie ! Filet de sandre soufflé à la mousseline de Saint-Jacques Tagliatelles de légumes aux nouilles fraîches Avec un vin de Savoie très frais. Macaron au pain d'épices Et toutes les petites attentions Un vrai repas de fête . Merci à la patronne, a son mari aux cuisines et à toute son équipe. Bravo, bravo.
Le 20/12/2023 à 22:19
Toujours un plaisir de dejeuner au Kasbür. Les plats sont tous plus fins, legers, ou gourmands les uns que les autres. Le service est sympathique et soigné. À la prochaine !
Le 17/12/2023 à 21:48
Superbe soirée, les plats, les vins, le cadre tout est parfait. Les patrons et leurs collaborateurs sont souriants et accueillants. Merci pour ce très bon moment. ***** A recommander *****
Le 10/12/2023 à 12:01
Excellente cuisine. Très recherchée et travaillée. Vraiment une surprise Table à conseiller sans hésitation. Rapport qualité prix , tarif tranche haute pour pour des assiettes pas très remplies. Une première, je vais comparer a une autre tablée, Bocuse , où là bas nous en avons pour notre argent.
Le 10/12/2023 à 09:30
Toujours parfait ! Des mets délicieux accompagnés de vin ou autres breuvages concoctés par un sommelier passionné dans un cadre calme et feutré.
Le 08/12/2023 à 12:20
Repas excellent et très bon accueil
Le 03/12/2023 à 17:12
Très agréable moment en famille, repas succulent, service irréprochable, bonne ambiance. Que du bonheur ❤️, nous reviendrons😊
Le 30/11/2023 à 22:20
1ère expérience dans cet établissement très positive ! A découvrir et à apprécier ! Nous reviendrons, c'est sûr !
Le 28/11/2023 à 18:34
Un magnifique et paisible cadre avec une belle vue sur la nature. Très bonne cuisine raffinée de goût et de saveurs. Toute l'équipe est au petit soin pour faire passer un très bon moment et le sommelier propose de bons vins en accord avec les mets. A refaire
Le 25/11/2023 à 21:26
Une très agréable découverte. Un service parfait. Un sommelier très bon conseiller. Petite attention au dessert très appréciée de ma fille. Merci beaucoup.
Le 25/11/2023 à 09:51
Une ambiance feutrée, un acceuil excellent, un repas en plusieurs plats aussi beau que bon.Le service , les serveurs et le sommelier sont parfaits.Ce fût une magnifique expérience culinaire
Le 24/11/2023 à 23:15
Une très belle découverte, un très bon moment passé dans ce bel établissement, Tous les plats étaient savamment composés et très bien présentés, y compris par le personnel, Le mélange des saveurs était parfait, Nous y reviendrons, c'est sûr!
Le 23/11/2023 à 18:46
Un cadre magnifique surtout la salle à l'arrière, les plats sont recherchés et pleines de saveurs. Le seul bémol il ne faisait pas très chaud ds le restaurant. Les serveurs étaient professionnels et très agréable.
Le 23/11/2023 à 18:06
Parfait , comme toujours ! Service irréprochable et personnel très sympathique. La cuisine est innovante, les accords mets-vins sont toujours de belles découvertes ! Vivement notre prochaine visite !
Le 23/11/2023 à 16:00
Tout était parfait, très beau cadre, service comme j apreci c.a.d. discret et cuisine excellente, saveurs recherchées
Le 17/11/2023 à 20:36
Très belle soirée dans une ambiance sereine, très bon menu avec des produits de saison. Personnel souriant, aimable et authentique.
Le 17/11/2023 à 10:00
Cuisine originale, sophistiquée mais malgré tout accessible pour des non initiés ! Des goûts et des saveurs inédites, le serveur et le sommelier vous accompagnent dans cette découverte culinaire sans transformer l’expérience en cours scolaire… Un bon moment dans un cadre agréable avec une équipe chaleureuse ! À faire et à refaire
Le 16/11/2023 à 21:22
Magnifique moment passé en tête à tête. Ambiance feutrée, service discret et efficace. Cuisine raffinée. Un petit bémol toutefois ... On nous avait posé les assiettes de la première entrée... Sans aucune explication, les assiettes nous ont été retirées à la vitesse de l'éclair pour être remplacées par la version demi-portion. Un petit mot aurait pu accompagner cette petite erreur de service.
Le 16/11/2023 à 16:07
Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalés Les serveurs sont très professionnels et très sympathiques et la qualité des produits est excellente
Le 13/11/2023 à 11:53
Un bien bel endroit pour se restaurer, ambiance au top, service parfait et mets délicieux à recommander
Le 13/11/2023 à 10:40
Une équipe très accueillante, chaleureuse et à votre écoute. Des plats à la hauteur de la renommée du chef qui vous font voyager à chaque bouchée avec des saveurs très bien équilibrées. Je recommande avec beaucoup d'enthousiasme.
Le 12/11/2023 à 13:48
Très très belle découverte.
Le 11/11/2023 à 15:55
Étions venus ils y a 3 ans environ, avions déjà beaucoup apprécié le cadre, la cuisine et l'extrême gentillesse du service. Nous sommes repartis aujourd'hui avec la même bonne impression et avec l'assurance de revenir très vite. Merci à vous.
Le 10/11/2023 à 08:33
Très bon échange avec le sommelier de l'établissement qui a su nous faire découvrir des alliages mets et vins surprenants avec une cuisine raffinée. Très bon moment que je recommande
Le 08/11/2023 à 18:48
Tout était excellent du début à la fin,très bien présenté et très savoureux. Personnel sympathique et compétent. 👍👍👍
Le 29/10/2023 à 08:11
Un bel endroit où l'on a bien mangé. Les tables sont un peu trop serrées à mon goût surtout quand la salle n'est pas encore pleine . Une fois pleine, le bruit ambiant prend le dessus et cela devient plus intime. Cela n'a pas gêné notre repas qui fut très agréable. Service et personnel très pro
Le 27/10/2023 à 08:26
Un moment parfait passé au Kasbur ! Le menu était vraiment succulent - chaque plat délicieux et joliment présenté - et nous avons réellement apprécié le service. Mention particulière au sommelier qui fait preuve d'une réelle inventivité avec son accord mets et boissons sans alcool !!! Quelle bonne surprise pour le SAM de la soirée qui a pu découvrir des cocktails délicieux avec chacun de ses plats.
Le 23/10/2023 à 16:42
Une superbe partition du début à la fin sans aucune fausse note. Nous avons tout de suite été mis à l'aise par un accueil chaleureux, une bienveillance et des conseils avisés, sans oublier notre ravissement en découvrant les sublimes mets. Un endroit parfait où gastronomie et décontraction sont les gages assurés d'un très bon moment.
Le 23/10/2023 à 13:17
un bémol concernant le faux filet de boeuf Charolais , viande trop dure, surement trop jeune, et pas rassise . Faudra être plus exigeant sur la qualité de la viande critique se voulant constructive !!! nous reviendrons ..
Le 22/10/2023 à 17:10
Nous avons eu la meilleure table dotée de la banquette et d'une magnifique vue sur la ligne bleue des Vosges. L'ambiance est classe mais surtout pas guindée ce qui met à l'aise. On s'y sent vraiment bien. Le rythme du service est excellent et nous n'avons pas vu passer les 4 heures. Les plats ainsi que la sélection de vins sont totalement dignes de l'étoile. Merci à toute l'équipe pour ce moment unique.
Le 20/10/2023 à 16:27
ce repas affaire est toujours aussi recherché ! il nous émerveille à chacun de nos passage ; sans compter la proposition de vins en accord avec ces plats succulents ! Merci Christophe ! un grand bravo à toute l'équipe . gabriel
Le 16/10/2023 à 13:09
C'est la troisieme fois que nous venons dans ce restaurant, et c'est toujours le même plaisir. Toujours la meme explosion de saveurs en bouche, toujours cette ambiance feutrée qui nous vas si bien, et mention speciale pour le sommelier pour ses choix subtiles, et aussi ses cocktails raffinés comme solution sans alcool. Bravo donc pour le Chef ,pour le service aussi. Que du bonheur donc, et une envie non dissimulée de renouveler l'experience.
Le 16/10/2023 à 07:07
Deuxième visite dans ce merveilleux lieux. Un repas parfait tous les plats était excellent des amuse bouche au dessert un accord mets vin harmonieux avec comme toujours de belles découvertes. Un sommelier au top un service à la hauteur du lieu et une patronne très accueillante . Bravo à toute l'équipe pour cette agréable soirée passé dans vos murs. Bonne continuation.
Le 13/10/2023 à 12:56
Très belle soirée accompagnée d'un superbe dîné. Foie gras marbré succulent, cuisson du boeuf parfaite et agréablement surpris du plat végétarien.
Le 12/10/2023 à 17:05
Excellent repas affaire dans une ambiance raffinée et néanmoins conviviale . Bravo pour l’inventivité du repas végétarien , l’assiette de légumes est un régal pour les yeux et le palais .
Le 12/10/2023 à 16:20
Toujours un plaisir de déjeuner au Kasbür. A bientôt
Le 07/10/2023 à 16:37
Un merveilleux voyage pour les papilles, mets et vins parfaitement en harmonie, servis avec grand professionnalisme.
Le 07/10/2023 à 10:02
Cadre très joli, chaleureux avec une vue sur le jardin. Cuisine délicieuse, recherchée, un vrai régal pour les papilles! Service très bien et très bons choix de vins par le sommelier. Nous avons passé une très belle soirée
Le 04/10/2023 à 16:15
Très beau cadre zen dans la véranda , vue sur panorama magnifique . L’accueil , le service, le sommelier sont efficaces , professionnels et sympathique . Une très belle présentation minutieuse de tous les plats de A à Z , y compris les mignardises à l’apéro et au dessert De belles assiettes superbement dressées , des plats goûteux,, des sauces succulentes , tout est parfait ! Bravo à toute l’équipe et merci les cuisiniers !👏👍 Nous avons passé un excellent moment !❤️❤️❤️ Menu senior Françoise Jean Louis Schmitt
Le 01/10/2023 à 15:35
Nous avons passés un très agréable moment. Tout était parfait, le service, les mets, les vins et bien sûr le personnel aux petits soins pour nous accompagner durant tout le repas. Je tiens à remercier chaleureusement toute les équipes du restaurant Kasbür, aussi bien en salle que dans les cuisines (ils font un très beau et bon boulot accompagné par le maître des lieux, bravo, vous pouvez être fier de vos équipes). Merci beaucoup pour nous avoir permis d'avoir ce moment de super convivialité. Merci et un grand merci.
Le 01/10/2023 à 14:26
Malheureusement, notre table était placée dans une pièce adjacente sans vue, mais elle était tout de même très élégamment aménagée. Les plats étaient excellents et surprenants, l'accord (avec et sans alcool) nous a enthousiasmés, et l'équipe de service, et en particulier le sommelier, nous a absolument convaincus par son charme et ses nombreuses compétences.
Le 30/09/2023 à 14:03
Contacts simples et très agréables avec l’ensemble du personnel. Sommelier de très bon conseil. Belle et agréable Terrasse extérieure, avec vue sur les champs. Cuisine savoureuse ( y compris le dessert) Pas de fausse note. Nous conseillons.
Le 29/09/2023 à 18:49
Malgré la distance plus de 140 km, vous êtes notre restaurant gastronomique préféré. la qualité de vos plats sont toujours au rendez-vous, sans parler de votre accueil au top. Hâte de revenir
Le 25/09/2023 à 09:03
Repas partagé avec nos amis Hongrois. Un moment exceptionnel fait de saveurs subtils et de grande finesse. Nous reviendrons certainement dans ce lieu ou l'accueil ,le service et les saveurs sont au diapason .Merci aussi pour la gentillesse du chef.....
Le 24/09/2023 à 21:47
Je ne reviendrai pas sur ce que tout le monde connait d'un restaurant comme le votre. Mais le service des mets et surtout des vins est tout a fait impersonnel. Entendre 3 fois, deux tables adjacentes, les descriptifs, avec les meme phrases à la virgule près m'a fait ressentir un travail a la chaine déshumanisé et désagréable a tel point de se sentir un pion a traiter avec égard mais qui n'a pas âme. Je suis déja ressorti de restaurant moins coté avec un sentiment largement plus positif. Bien dommage pour le travail des cuisines. Ce qui compte réellement est le sentiment majeur qui reste en tête après quelques jours.
Le 22/09/2023 à 16:50
Plusieurs expériences dans ce restaurant, jamais déçu. Un sommelier au top ,un chef toujours aussi créatif, un service irréprochable, une équipe parfaite. Merci à tous à bientôt
Le 21/09/2023 à 10:41
Nous avons passé un très très bon moment, rien à redire, tout était parfait, du service au repas en passant par l’accord mets et vin. Nous reviendrons ! Merci
Le 17/09/2023 à 20:52
Nous avons passé un très bon moment en prenant le menu dégustation. Des plats excellent dont certains exceptionnel (merlu aux olives). Une mention spécial pour l'accord de boisson sans alcool qui a été bluffant
Le 11/09/2023 à 22:44
Expérience culinaire unique. Le mélange des saveurs, des textures mais aussi le mariage audacieux de certains produits ont été très appréciés. Nous soulignons particulièrement le professionnalisme du sommelier et ses conseils avisés.
Le 10/09/2023 à 10:58
Très belle expérience dans ce magnifique endroit. Accueil chaleureux, cuisine raffinée, service très professionnel. Bref tout était réuni pour que nous passions une excellente soirée ! Ce qui fut le cas. A recommander sans réserve !
Le 20/08/2023 à 20:11
Une nouvelle fois très bien reçus dans cet établissement. La cuisine est originale, les accords subtiles et inattendus pour le plus grand plaisir de nos papilles. L’accord des vins tout aussi singuliers qui sont la cerise sur le gâteau (mention spéciale pour l’idée de proposer un cocktail avec le dessert). Un plaisir du début à la fin !
Le 19/08/2023 à 18:00
Excellent déjeuner ce mercredi au milieu de splendides décorations de Noël. Le menu du jour, que nous apprécions tout particulièrement, nous a encore permis de découvrir des préparations nouvelles que nous n'avions pas encore goûtées. Une vraie réussite ! Bravo à toute l'équipe.
Le 19/08/2023 à 14:03
Le seul restaurant où je vais depuis des années et qui me surprend à chaque fois. J’aime la justesse du service, le lieu et surtout les plats. Jamais une fausse note, toujours une découverte de nouveaux mariages de saveurs et le plaisir gustatif assuré. Un grand bravo au chef, et toute son équipe en salle comme en cuisine.
Le 17/08/2023 à 18:37
Une belle recherche, tant au niveau esthétique que gustatif ; accords olfactifs parfaits et un sommelier que l’on a plaisir à écouter sur ses choix judicieux.Bravo à toute l’équipe, qui mérite qu’on lui fasse des éloges. Nous reviendrons.
Le 14/08/2023 à 08:59
le repas était vraiment délicieux, découverte de nouvelles saveurs comme le sorbet au persil qui était vraiment incroyable, cadre très agréable, personnel aux petits soins, propreté impeccable, rien à dire si bravo, nous avons adoré du début à la fin!!! bravo à cette équipe!
Le 13/08/2023 à 16:42
Quel plaisir d’aller dans cet établissement !!! Au top top top !!! Merci à vous pour ce chaleureux moment !!!
Le 13/08/2023 à 13:41
Menu inspiration - Très bien : les présentations des plats, les accords mets vins exceptionnels, le cadre, le pain et beurre. Moins bien : le rapport qualité prix, les mets étaient polarisés: soit très bon soit décevant. Le service était décousu (pas assez de personnel?). Mouches et moucherons nous ont accompagnés pendant tout le dîner. Pas à la hauteur du prix, nous ne reviendrons pas.
Le 12/08/2023 à 19:37
Je vous mets une étoile car nous sommes passer à 14h00 pour prendre un bon cadeau mais apparemment vous n'aviez pas le temps : vous étiez en plein service. Accueillir, payer et repartir combien de temps ? 5min ? Vous n'aviez même pas 5min à nous consacrer. Être excellent en cuisine est une chose mais la relation client n'est pas à négliger mais je ne vais pas vous apprendre votre boulot mais les étoiles peuvent être filantes...
Réponse du propriétaire :
Comme nous vous l'avons gentiment signalé, nous ne sommes pas en mesure d'interrompre notre service au détriment de nos clients pour réaliser la vente d'un chèque-cadeau en plein rush. Ceci est stipulé sur notre site internet ainsi que sur notre porte-menu. Vous avez également la possibilité de réaliser l'achat d'un chèque-cadeau vous-même via notre site. Cela s'appelle le bon sens, nous espérons que vous comprendrez et que votre jugement ni justifié ni justifiable.
Le 11/08/2023 à 01:34
Un accueil sobre et chaleureux, un service efficace et discret, un cuisine goûteuse, les ingrédients sont réunis pour passer un merveilleux moment L'ambiance reste simple tout en respectant les codes d'une table etoilée, le chef est omniprésent, et participe au service en salle, nous avons apprécié cette proximité. La terrasse offre un magnifique panorama. Les tarifs sont plus que raisonnables pour un établissement de ce niveau, Je recommande vivement l'expérience.
Le 10/08/2023 à 22:57
Terrasse avec très belle vue et disposition des tables bien pensée. Service très agréable. Le repas était à la hauteur de ce à quoi on peut s'attendre avec une proposition de vins bien accordés. Merci!
Le 06/08/2023 à 18:20
Un vrai moment suspendu Que du bonheur aussi bien dans l’accueil le cadre et dans l’assiette L’accord boissons sans alcool une excellente idée pleines de découvertes
Le 06/08/2023 à 11:46
Nous avons passé un merveilleux moment, plein de surprises de découverte gustatives On en a pris plein les yeux Merci pour ce merveilleux moment
Le 05/08/2023 à 10:56
Très bel accueil. Tous les plats nous ont surpris par leur présentation, leur saveur et leur goût raffiné. L’accompagnement avec les vins très subtil était parfait. Merci à toute l’équipe pour ce délicieux moment. Nous reviendrons.
Le 30/07/2023 à 10:30
Très bel environnement, belle salle, décoration raffinée. Personnel très agréable. Les plats etaient excellent et très bien présentés. Nous reviendrons ça c'est certain. ☺️👍
Le 28/07/2023 à 22:15
L' accueil est chaleureux, le service est parfait et le repas un régal pour les papilles Merci pour ce bon moment
Le 23/07/2023 à 15:29
Endroit très beau et agréable Très bonne cuisine raffinée et subtile Merci
Le 16/07/2023 à 12:06
Nous avons beaucoup apprécié notre repas Senior offert par la famille. Belle découverte de cet établissement. Accueil chaleureux, avec un service plus que parfait. Très bonne cuisine, raffinée de goût et de saveur. Guidés par le sommelier au top pour l'accord des vins. Merci encore pour ce bon repas et de votre gentillesse. Nous recommandons vivement.
Le 15/07/2023 à 14:16
Nous avons été très bien accueillis, le service était au top du top et les plats incroyables. La terrasse offre une superbe vue. En résumé, c’est un lieu exceptionnel avec un chef cuisinier et un personnel irréprochables.
Le 12/07/2023 à 16:53
C'est la 2em fois qu'on vient dans ce lieu, c'est toujours une très belle expérience. Merci
Le 08/07/2023 à 17:47
Un excellent moment passé au restaurant Kasbur où les mets servis par un personnel sympathique et attentionné ,nous ont impressionné tant par leur qualité que leur préparation. Un restaurant à qui il ne manque qu'une chose.....une 2 éme étoile. A recommander sans aucune hésitation. On a beau de se répéter, mais c'est un réel plaisir de déjeuner dans cet établissement.
Le 01/07/2023 à 09:17
Toujours un énorme plaisir de venir dîner dans votre établissement !
Le 28/06/2023 à 15:17
Excellent repas avec un panaché de textures et d’association de mets qui nous ont ravis le palais. C’était d’une fraîcheur et de belles saveurs. Service impeccable !! Très bonne adresse .
Le 17/06/2023 à 21:33
Une expérience culinaire avec un concentré de saveurs à chaque plat. C’est toujours un pur moment de plaisir gustatif. Merci pour ces belles découvertes, qui allient qualité, originalité et plaisir des yeux.
Le 17/06/2023 à 09:47
Un magnifique et paisible cadre avec une belle vue sur la nature. Chaque plat est élaboré avec finesse et beaucoup de saveurs. Une merveille pour les yeux et les papilles. Toute l'équipe est au petit soin pour faire passer un très bon moment et le sommelier propose de belles découvertes.
Le 15/06/2023 à 18:57
Installés sur la terrasse nous avons profité d’un service professionnel et sympathique. Les verrines entre les plats sont un régal notamment celle avec le céleri. La cuisine adaptée à la saison a apporté une note acidulée à souhait. Une mention spéciale pour le dessert au picon bière qui fut une belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir et l’étoile est bien méritée.
Le 10/06/2023 à 10:21
Nous avons fait un excellent repas, beaux, original et bon. Service prévenant, efficace, discret et pas coincé : nous avons fêté un anniversaire entre amis. Je recommande cette belle table. Belle cave aussi. 😍
Le 03/06/2023 à 21:59
Un moment agréable sur la terrasse avec une vue sur la nature. Une cuisine excellente avec des saveurs maîtrisées. Nous nous sommes régalés. Un accueil et un accompagnement professionnels et très sympathiques. Merci pour cette belle journée et belle continuation à vous.
Le 01/06/2023 à 15:49
Très bel endroit avec belle terrasse. Personnel au top. Accueil chaleureux et cuisine fabuleuse. Mérite une *
Le 27/05/2023 à 00:10
Notre meilleure adresse depuis très longtemps ! Les assiettes sont belles vous êtes obligés de d'abord bien les regarder tellement il y a de petits détails que vous allez découvrir par la suite en goûtant. Et pourtant beaucoup de simplicité, on se sent bien, nous reviendrons pour profiter également de la vue magnifique sur le jardin. Si on résume cuisine parfaite, service top, joli cadre et le sommelier qui a su nous trouver le verre parfait ! Nous avons osé le menu dégustation improvisation
Le 24/05/2023 à 09:06
Nous avons passé une soirée très agréable entre amis dans un cadre magnifique avec une vue splendide sur la nature environnante. La qualité des plats est toujours au rendez-vous. Merci au chef et à toute son équipe. Service en salle très sympathique. Excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 12/05/2023 à 15:43
Nous avons beaucoup apprecié notre repas senior, offert par nos enfants. La présentation des assiettes était fine et délicate : un vrai régal pour les yeux ! À la dégustation, nous avons profité d'un festival de goûts variés et très bien mariés. Le cadre nous a plu, le service était parfait, le personnel très aimable et attentionné. Nous avons découvert une belle adresse. Nous reviendrons !
Le 10/05/2023 à 15:48
Excellente découverte ! Nous sommes venus à 2 et avons choisi le menu affaires composé de 3 plats (entrée, plat et dessert) et de plusieurs autres attentions gustatives (bouchées apéritives, mignardises…). Une explosion de saveurs que vous avons beaucoup appréciée ! Nous reviendrons !
Le 06/05/2023 à 18:13
Très bonne cuisine inventive avec une présentation soignée. Service attentif et aimable, mention spéciale au sommelier.
Le 29/04/2023 à 09:49
Superbe soirée dans un cadre magnifique , un menu bien étudié avec des plats vraiment raffinés ! Bref un délice dans tous les sens du terme ! Le service et les conseils : rien à redire ! Des pommes de terre soufflées : une tuerie ! Les vins assortis : le bon choix ! Bravo à toute l'équipe !
Le 22/04/2023 à 09:40
Très bon restaurant, accueil, service et repas vraiment top 👍 Je recommande on est jamais déçu
Le 16/04/2023 à 12:37
Super endroit où on passe un agréable moment tout en se faisant plaisir aux papilles. Cuisine succulente avec magie. Personnel accueillant et très sympathique.
Le 10/04/2023 à 10:12
Toujours un agréable moment sans accroc dans ce lieu si doux. Des plats exquis, un accueil chaleureux, un cadre apaisant et un service très pro (mets & vins).
Le 03/04/2023 à 19:04
Un émerveillement Établissement à recommander tout était parfait de l'apéritif à la mise en bouche de la fin explosions de couleurs & de saveurs👌service au top sommelier très compétant Le chef Mr Kieffer et sont épouse sont à l'écoute de leurs clients👍 ⭐Étoile Michelin bien méritée
Le 03/04/2023 à 08:07
Un endroit incroyable. Un service au top, je suis toujours très heureuse d’y aller. La cuisine est raffinée et excellente. Je vous conseille fortement. Pour moi meilleur restaurant d’Alsace.
Le 26/03/2023 à 18:01
Absolument parfait.... Excellente cuisine présentée avec goût et finesse 👍 Personnel agréable et professionnel. La formule boisson sans alcool et surprenante 🥂🍾 Nous reviendrons avec grand plaisir 🤩
Le 24/03/2023 à 18:07
En plat principal nous avons choisi la cote de veau pour deux personnes. Belle présentation mais l'accompagnement aurait mérité, audelà des pommes souflées amusantes mais pas plus, un légume plus consistant que la demi pomme de panais. A cela deux raisons : l'excellent jus de viande aurait mérité de venir mouiller des légumes (peut être une puée de panais) et l'abondance de viande nécessitait un équilibre avec des légumes. Quant à la cote de veau, je l'ai trouvé un peu seche avec un goût très attenué Pour le dessert, celui avec la creme marron est plutot un dessert au cassis très présent. La creme de marrons est à peine perceptible
Le 04/03/2023 à 10:51
Très belle découverte, une cuisine délicieuse et raffinée. Personnel à l'écoute et très accueillant. Nous avons passé un un excellent moment.
Le 28/02/2023 à 15:51
Un repas fantastique avec une équipe plus que compétente. Nous avons découvert des mets et des vins. Chaque assiette était présentée comme une œuvre d’art et à l’énoncé de son contenu, les senteurs se dévoilaient à nos nez que nous pensions insensibles a toutes ces différences. En bouche, le voyage dans d’autres contrées tenait ses promesses. Nous étions rassasiés avec raffinement. Ce lieu est une réinvention de l’étoilé avec une équipe sensible au bien être de ses hôtes. MERCI
Le 25/02/2023 à 11:55
Tout était excellent, des plats aux vins. Je recommande chaudement !
Le 19/02/2023 à 10:27
Notre passage au Kasbűr est un plaisir toujours renouvelé. Nous y avons trouvé une entière satisfaction sur tous les plans. De manière générale, simplicité et professionnalisme sont de mise : accueil et service efficaces et discrets ; conseils et choix des vins judicieux et créatifs (apéritif et repas) ; saveurs et présentation des mets raffinées. Un grand merci à toute l'équipe.
Le 16/02/2023 à 08:56
Nous avons passé un moment délicieux au Kasbur Des explosions de saveurs, un service attentionné. Nous nous sommes laissé guider par le sommelier pour un accord mets vins qui se poursuit jusqu'au dessert. Nous n'avons pas regretter notre choix les accords étaient parfait. Impossible de choisir notre plat préféré tant tout était excellent. Une de nos plus belles expériences culinaires. Merci et félicitations à toute l'équipe. Émilie et Stéphane Galmiche
Le 15/02/2023 à 12:06
Une très belle table. Personnel de salle professionnel et prévenant. Une patronne au petit soin pour chaque client.
Le 11/02/2023 à 23:31
Un lieu de toute beauté et une équipe accueillante, souriante et d’un très grand professionnalisme À chaque visite c’est des menus de très grande qualité A recommander sans modération 👍
Le 04/02/2023 à 15:42
Un excellent moment passé au Kasbur, accueil et service chaleureux, plats délicieux
Le 01/02/2023 à 19:22
Un délicieux moment passé, un établissement à découvrir ou redécouvrir au fil des saisons. Une superbe vue, un service souriant et chaleureux, une cuisine haute en saveurs… bravo et merci pour cette échappée gourmande!
Le 30/01/2023 à 08:04
un menu inspiration très inspiré, avec entre autre une carotte de foie gras bluffante (voir photos) le tout agrémenté d'un personnel compétant et attentionné et les conseils avisés de Christophe le sommelier. Un vrai moment de Bonheur.
Le 14/01/2023 à 17:35
Une superbe expérience, de la recherche sur tous les plats, un service au top, un joli cadre sous la véranda. Je recommande chaudement.
Le 14/01/2023 à 16:52
Cuisine raffinée! Accord mets et vins très imaginatif et avec une belle ouverture d’esprit ! Un très bon moment passé avec l’équipe ! Merci et à bientôt
Le 29/12/2022 à 18:46
Excellent menu à 68€ avec des associations originales et excellentes. Très belle carte des vins. Le tout dans un cadre magnifique où tout le monde a le sourire.
Le 22/12/2022 à 09:51
Excellent restaurant gastronomique de très haut niveau culinaire. Plats raffinés et préparés avec délicatesse et grand art. Personnel avenant, sympathique et professionnel. Cadre très agréable. À recommander sans hésitation. 👌🏼👍🏼
Le 14/12/2022 à 23:37
bel accueil, les plats sont excellents et tres bien présenter ,le sommelier nous a très bien guider vers le choix des vins . Une très bonne adresse
Le 04/12/2022 à 16:25
Très bonne cuisine traditionnelle revisitée de façon originale et goûteuse. Service impeccable et cordial. Ambiance calme et tranquille malgré une salle à manger bondée
Le 11/09/2022 à 22:57
Un excellent repas, c'est fin, raffinée il mérité leur étoile, de magnifiques saveurs.
Le 29/08/2022 à 23:24
Très bonne expérience dans ce restaurant 1 étoile Michelin. Un sans faute sur le menu et sur les accords avec les vins. Une équipe très accueillante ! Un cadre champêtre. Comptez 160€ pour le menu Inspiration avec les vins (hors apéro, eau et café).
Le 13/08/2021 à 19:10
Une magnifique découverte à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Un accueil fort sympathique, un service parfait et un menu succulent ! Bravo à toute l'équipe !
Le 19/06/2021 à 13:16
C'est un lieu où l'on aime se faire plaisir pour un très bon déjeuner . Nous savons que nous ne sommes jamais déçus . Et aujourd'hui , notre 1er restaurant depuis la réouverture après la très longue période covid nous avons tout apprécié de la mise en bouche au dessert en passant par l'entrée , le plat , le vin choisi par le sommelier . C'est une adresse où nous sommes allés régulièrement et où nous continuerons à aller .
Le 12/06/2021 à 20:45
Nous avons une fois de plus apprécié ce délicieux menu. Tout l'art d'accommoder les saveurs car à la base il y avait des goûts que nous aimons peu, mais c'est ça la gastronomie, mariage subtil et équilibré👌 mention spéciale pour la canette à la tendreté et cuisson parfaitement réussi 🙏
Le 14/02/2021 à 21:32
Un lieu très agréable, service au top , une cuisine raffinée et délicieuse. Un cadre magnifique . Nous faisions du click and collect pendant le confinement , et déjà c était très bon . Alors avec le merveilleux cadre en plus, que dire ! L etoile est largement méritée !
Le 31/01/2021 à 17:45
Les plats à emporter sont une très bonne idée : cela met du baume au coeur durant cette pandémie d'avoir de délicieux plats préparés par le chef et son équipe. Grâce aux consignes on ne peut pas se tromper sur la cuisson.
Le 30/07/2020 à 15:05
Avons partagé à 2 ce pur moment de plaisir. Lieu chaleureux, personnel agréable et compétent. Un grand merci à l'équipe des cuisines pour avoir su mettre tous nos sens en émoi. Nathalie et Christine
Le 26/06/2020 à 20:15
Excellent restaurant, le rapport qualité prix est très bien. Le menu du moment était parfait avec une revisite du tajine. Le sommelier était de très bons conseils et le service était efficace tout en étant discret. Chaudement recommandé
Le 11/01/2020 à 17:53
Magnifique c’est toujours un régal pour nos papilles, la cuisine étoilée du chef Kieffer nous en met plein les yeux. Merci pour le service en salle et les bons conseils
Le 17/03/2019 à 18:59
Nous n'avons passé que des moments agréables à chaque fois que nous nous sommes venus. Le repas savoureux étant à la hauteur du service et de la déco. Pour les petits budgets délicieux menu midi comprenant entrée plat dessert toujours varié et délicieux qui suit les saisons. Au printemps et en été la terrasse au calme avec vue sur la campagne est très agréable.
Le 27/01/2019 à 19:00
Très belle expérience gastronomique ! De l’accueil en passant par le service discret mais efficace, le menu coup de cœur du moment, c’est parfait !! Bravo !
Le 02/12/2018 à 12:17
Un restaurant de qualité, avec une⭐ étoile au guide Michelin, une cuisine raffinée et parfaitement maîtrisée👌. Amuses bouches et pré desserts délicieux😋. Personnel très professionnel et souriant👍😁. Nous avons passé un agréable moment.👍😊
Le 06/11/2017 à 12:09
Une soirée surprise forte en émotions, en goût toujours aussi bon, un sommelier au top et un accueil des plus chaleureux, je recommande vous ne serez pas déçus
Les autres restaurants
💬 Nous avons passé une très belle soirée au 1741. Nous étions installés devant les cuisines, superbe ambiance, service impeccable et repas exceptionnel !
💬 Un repas de communion parfait du début jusqu'à la fin! Le cadre est magnifique. Nous avons eu la chance que le soleil soit présent et avons pu profiter du parc pour prendre l'apéritif et de la terrasse pour manger. Notre table était prête également à l'intérieur si jamais le temps venait à changer. L'accueil et le service sont vraiment irréprochables. Le personnel est sympathique et très professionnel. Quant au menu, tous les convives sont repartis enchantés de ce délicieux repas! Encore merci pour tout et à très bientôt !!
💬 Je ne doute pas du travail sur la carte effectué par l’équipe et le chef. Menus en 4 ou 6 services, accords mets et vins, produits raffinés, c’est effectivement un gastronomique. Malgré les avis dithyrambiques, nous n’avons pas compris les partis pris du chef. Malgré les efforts du personnel, nous avons été accueillis avec froideur et condescendance; reçus comme des non initiés à la cuisine gastronomique. Par ailleurs, l’accueil fluctue pour chaque table. « Notre cuisine va vous dépayser, il faut se laisser porter par la découverte » Habitués de la cuisine raffinée, nous avons pris le menu du soir en 6 services, avec la conviction de se laisser emporter par les saveurs vendues comme traditionnelles mais influencées par les cuisine du monde. Nous attendons d’un chef, qu’il nous transporte de saveurs en saveurs à travers un même plat. Nous avons vite déchanté. L’ensemble laisse une impression de cuisine terreuse, marquée par les arômes boisés, fumés, et terreux. Peut être du à la saison ? La présentation des plats restait descriptive sans conviction, pas à la hauteur des ambitions de l’établissement. Dès les amuses bouches, les associations sont complexes, souvent trop marquées ou trop salées ne laissent pas la chance à l’ingrédient phare de laisser exprimer sa saveur propre. Trop, trop de mélanges, d’épices, d’associations, que ce soit dans les fonds, les sauces ou les condiments. Le palais est saturé de la saveur la plus forte, sans qu’on puisse savourer chaque élément, et expérimenter nos assiettes. Nous avons aussi appris que dresser une demi tomate, recouverte de fruits rouges, graines, salicorne puis surmontée d’un glaçon à l’eau de tomate est ici considéré comme une tomate gastronomique. Le parti pris des cuissons est particulier, mais sûrement pas maîtrisé : poisson à la limite cru et très élastique. La viande se résumait à une tranche fine de pigeon, plus petite que l’échalote confite et farcie qui l’accompagnait. Accompagnement extrêmement intense en bouche qui venait enlever tout goût au pigeon. Pour les desserts, de bonne idées mais là encore peu sucrés, peu équilibrés. Bref nous avons mangé, en 2D, sans le petit plus qui transforme un plat en expérience en 3D. Pourtant, les convives ce soir là semblaient éblouis par la cuisine. Nous n’avons simplement pas accrochés a la direction culinaire du chef. J’ai pourtant l’impression d’un restaurant surfant sur les goûts intenses, puissants pour attirer une clientèle de « palais en soins palliatifs ».
💬 5 étoiles pour le nom du restaurant 🫶
💬 Si vous recherchez une expérience culinaire délicieuse et subtile dans un restaurant gastronomique à Paris, je vous recommande Le sergent Recruteur et son chef Alain. vous pouvez vous attendre à découvrir un mélange raffiné de saveurs, une présentation artistique des plats et une attention méticuleuse aux détails. Une cuisine créative et du qualité avec un service attentionné. Le menu de dégustation est parfait pour un diner d'affaire.
💬 Comme d'habitude nous n'avons pas été déçus toujours aussi bon. Un régal pour les yeux et les papilles avec le menu les yeux fermés on est sûre de se faire plaisir. Le chef nous a fait un très bon repas de la mise en bouche jusqu'au dessert. Nous sommes également bien reçu par le personnel
💬 Magnifique voyage gastronomique qui mériterait plus qu’une étoile ⭐️. En commençant par l’accueil personnalisé par le chef, nous avons apprécié la suite des plats avec des saveurs intenses, mariées parfaitement. Plaisir de tous les sens. Je ne partagerai pas toutes les photos pour laisser la surprise de la découverte.
💬 Restauration en terrasse à prix abordable (même si évidemment cela reste cher). Frites faites maison et planches de fromages charcuterie de qualité (quantité un peu légère pour 2). Ce qui est le véritable plus de ce restaurant c’est bien évidemment et surtout la vue à 360 degrés sur les vallées de Meribel et Courchevel. Musique sympa et fauteuil pour se dorer au soleil. Endroit chaleureux.
💬 La cour jouxtant le restaurant est idéale par ce temps de grandes chaleurs. Protégés par la forteresse surplombant l'extérieur, on profite d'un îlot de fraîcheur (relative). Le service est professionnel, efficace. On pourrait lui reprocher un léger manque de chaleur, mais c'est une question de point de vue. La cuisine est délicieuse : des amuses bouches au vacherin en passant par les ris de veau, tout est bon, maîtrisé, généreux. A visiter sans hésitation pour passer un excellent moment gastronomique
💬 Déjeuner un dimanche midi dans un restaurant désespérément vide. On comprendra vite pourquoi Les prix ne sont plus du tout à la hauteur des prestations que l’on pouvait trouver 5 ans en arrière. Les assiettes (vraiment en parlant de la vaisselle) sont sales, usées (voir photo). Pour un menu à 125€ c’est du foutage de gueule, du non respect du client!!! Les plats ne sont pas mauvais mais il n’y a pas de travail des saveurs, de combinaison, encore une fois à 125€ on attends soit des produits d’une grande qualité soit de la technicité dans l’assiette, ici on est plutôt sur des plats d’une bonne brasserie. Parlons du service, la femme du Chef semble-t-il, qui porte un masque chirurgical plus qu’usagé, serait-ce pour cacher une odeur d’alcool nauséabonde ? Elle titube, ne sert pas la bouteille de vin demandée, la sert à deux mains, fais claquer la bouteille sur les verres en renverse à côté .. bref C’est pitoyable et tellement pas à la hauteur du prix .. Nous étions venus il y a quelques années où nous avions été ravis et avions passé un excellent moment. Quelque chose d’étrange s’est passé dans ce restaurant… n’y mettez pas un pied vous perdrez votre argent et votre temps.