A propos de : Restaurant Restaurant Eels à Paris
Néobistrot au cadre épuré et branché, proposant des plats français originaux et des menus dégustation.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Eels qui se trouve à Paris 10eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Petites Écuries (120 m), Porte Saint-Denis (210 m), Sentier (550 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Drive disponible
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✔️Repas sur place
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Convient aux enfants
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Eels à Paris
Gwenaelle.i
Le 31/01/2024 à 13:20
Plusieurs fois dans ce restaurant toujours merveilleux je recommande vivement
November.a
Le 29/01/2024 à 15:28
Nous avons passé un très bon moment, c'était excellent, merci!
Laurent.o
Le 29/01/2024 à 14:23
Une excellente adresse. Confort, discrétion, assiettes étonnantes et carte des vins parfaite. A renouveler. Merci à l'équipe aux petits soins et de bons conseils
Philippe.o
Le 29/01/2024 à 14:04
Excellente première expérience, mets raffinés, service impeccable, nous reviendrons avec grand plaisir !
Sebastian.a
Le 29/01/2024 à 14:02
Excellent restaurant ! On se régale du début à la fin avec le menu découverte ainsi que l’accord mets et vin ! Le tout accompagné d’un excellent service. Notre restaurant préféré pour les grandes occasions.
Bryan.o
Le 29/01/2024 à 10:26
Toujours très bien - les vins sont juste un peu chers
Marc.p
Le 28/01/2024 à 22:55
super expérience samedi soir, menu dégustation très varié, saveurs fines (miam l'anguille, la truite fondante...). Quantités bien ajustées, on peut arriver au bout sans avoir faim, et sans rouler sous la table non plus. Et, cerise sur le gateau car c'est bien rare, le dessert était super - léger, goutû, et pas trop sucré (tarte citronée). Et l'équipe de salle, whaou, super sympa. Service attentionné, mais pas obséquieux, un peu d'humour, tout ce qu'il faut pour une belle soirée.
Celine.S
Le 28/01/2024 à 19:47
Perfect place with perfect teams ! The food is creative and really (really) good, tasty Congratulations
Rose-Emilie.a
Le 28/01/2024 à 10:28
Super équipe très attentive et bien organisée. Même pense à l’anniversaire 1mois après la réservation :-) C’était très bon, goûts très tranchés (peu être clivant).
sophie.o
Le 27/01/2024 à 12:34
Nous avons pris le menu découverte et nous sommes tous les trois régalés avec des coups de cœur différents. C’est l’avantage du menu découverte, cela permet de découvrir 2 entrées, 2 plats (en 1/2 portion) et un dessert. Les 1/2 portions sont parfaitement adaptées pour profiter de chaque plat et en ayant la sensation d’avoir fait un vrai repas ! Bravo aux équipes en cuisine et en salle
Marc-Henri.o
Le 26/01/2024 à 09:47
Assiettes exceptionnelles surtout avec le menu découverte.
christophe.o
Le 26/01/2024 à 07:26
Cuisine excellente et inventive. Service très agréable
Cécile.o
Le 23/01/2024 à 22:47
Accueil professionnel.Rapidité dans la prise de commande . Choix plat et dessert qui peut convenir à tous .Plat servi avec explication du contenu . Réservation obligatoire. Un bémol : le bruit
Delphine.a
Le 21/01/2024 à 10:03
Près de la porte d’entrée qui ne ferme pas , froid durant tout le dîner , dommage ! Payer cher/confort
Marie.o
Le 18/01/2024 à 17:07
Nous avions entendu parler de Eels dans des termes élogieux et je ne peux que confirmer l’excellence de leur cuisine, l’efficacité et l’amabilité du service et leur excellent rapport qualité-prix sur le menu du midi ! Nous nous sommes plus que régalés et nous reviendrons !
Le.o
Le 13/01/2024 à 09:21
Excellent dîner avec des associations très créatives, un équilibre dans les plats et de la générosité dans les assiettes. Un service d’une très grande gentillesse tout en étant efficace. Franchement un excellent moment. Je recommande.
corentin.o
Le 13/01/2024 à 09:05
Excellente expérience, une cuisine, des vins et un service de grande qualité !
marco.a
Le 11/01/2024 à 15:39
Nous sommes arrivés en retard et nous avons été accueilli avec le sourire. C'est très appréciable, surtout en considerant que le restaurant n'était pas vide...les plats sont bien travaillés et on prend beaucoup de plaisir lors de la degustation. Le goût et le justesse des saveurs sont au rendez vous. Le service est peut être un peu lent mais sûrement attentionné et aimable. Expérience à refaire !
Thomas.e
Le 05/01/2024 à 16:20
Super expérience de déjeuner chez Eels ! Un poireau vinaigrette à tomber et un quasi de veau délicieux. Bravo
Thomas.
Le 04/01/2024 à 10:38
Bien moins cher qu'étoilé, pour une carte qui s'en rapproche fortement. Une belle expérience!
Hugo.e
Le 01/01/2024 à 14:18
Visité en Novembre 2022. Menu découverte incroyablement délicieux, toute l'équipe assure ! Merci pour ce service !
Molly.a
Le 24/12/2023 à 12:53
Une surprise raffinée et étudiée, à chaque assiette, de l'entrée au dessert. Très belle et large sélection de vins dont le sommelier saura justement vous conseiller. Pour finir un accueil et un service irréprochable!
Q.F.u
Le 23/12/2023 à 13:24
Bonjour. La cuisine est excellente. Goûtu avec de belle assiettes. C est très bon avec des produits simplement travailler. Le resto en lui même est très bien. Ne pas être dérangé par la proximité des tables car pour le prix que vous aller payez sachez le. Le service mériterait d'être plus personnel et attentif. Nous avons prit une bouteille de champagne, malheureusement celui ci était loin d être inoubliable, par manque de complexité, de bouquet et de longueur en bouche, malgré un prix de 135euros si je me souviens bien. Bonne expérience à faire une fois.
Zélie.a
Le 20/12/2023 à 19:25
Toujours un plaisir de venir déjeuner ici. C'est excellent et le service est parfait. Nous reviendrons encore. :)
Liza.a
Le 19/12/2023 à 15:37
Carte courte. des plats savoureux et raffinés. Le service est rapide. Un super repas
Tanya.
Le 17/12/2023 à 12:56
Nous sommes allés chez Eels pour un diner d'anniversaire. Service très acceuillant et joli cadre. Niveau nourriture, nous avons pris le menu en 4 temps. Nous avons trouvé les plats globalement bons, mais pas exceptionnels non plus, et très legers pour l'hiver (et en taille, et en consistance). A chaque fois on est resté un peu frustré. La vrai deception c'était au niveau vin (nous avons pris le pairing), ou les vins étaient vraiment pas de grand qualité (et certainement pas très chers) et souvent très....atypique pour le dire poliment. A la fin, c'était surtout l'addition over-salée que a laissé un très très mauvais goût. A 185 €/personne ce prix-là on aurait pu se faire un restaurant étoilé, ou au moins s'offrir une super bouteille de vin ! C'était complètement décorrélé avec ce que nous avons mangé et bu.
Jacques.o
Le 16/12/2023 à 16:16
Tout excellent. Sauf le plat principal, volaille, inventif et sans doute délicieux mais servi tiède et vite froid…
Christian.e
Le 15/12/2023 à 20:13
Je mets 5 étoiles à un restaurant qui en mérite au moins une! Nourriture fine, originale et inventive.Carte des vins à donner le tournis, service sans chichi, nature et très sympa.Ambiance nature grâce à un restaurant bien rempli. JE RECOMMANDE, FONCEZ!!!
Pauline.l
Le 12/12/2023 à 16:38
Excellents plats originaux et recherchés, équipe très sympa. Très bon rapport qualité prix le midi en semaine
Pierre.a
Le 07/12/2023 à 17:55
Plats raffinés, bien présentés et plein de goût. on mange très très bien à EELS. La salle de son coté est assez voire très bruyante. Reste un menu du midi de très bonne qualité, à un prix raisonnable.
Paco.o
Le 03/12/2023 à 19:23
Trés trés bonne cuisine. Plats originaux, soignés, élaborés et trés bien présentés. Cadre sympa et chaleureux. Carte des vins hallucinantes, il y en a pour tous les gouts. Par contre, 4 erreurs de service: 1 pour l'entrée et 3 pour les vins au verre. Aucun geste de l'établissement qui m'as fait laisser aucun pourboire et qui ne me donne pas envie de revenir ni de recommander. Quel dommage
christophe.o
Le 02/12/2023 à 18:25
Accueil très attentionné. Cuisine super bien travaillée et présentée. Une vrai belle découverte. A découvrir impérativement
Simon.a
Le 02/12/2023 à 16:21
Super restaurant avec une magnifique carte de vins! Cuisine inventive et audacieuse ! Personnel très sympathique et sommeliers très compétents ! Étonné que cet établissement soit passé sous les radars du Michelin mais peut être tant mieux! Profitons-en!
stephane.a
Le 01/12/2023 à 08:23
Un lieu sympa, un service attentionné, une cuisine au top... Mérite le détour et dans le bon sens du terme... Je reviendrai pour plonger dans la magnifique carte des vins...
Jean-Michel.a
Le 01/12/2023 à 01:02
Cuisine et service impeccables. Un bémol sur l'ambiance avec une salle très bruyante due à la densité des tables et à la configuration des lieux (défaut congénital malgré l'installation rapide d'éléments suspendus au plafond). Et une extraction en cuisine ouverte peut-être insuffisante car les odeurs ont incommodé mon convive, pas moi, alors que nous étions placés à une table côté rue.
Paul.a
Le 29/11/2023 à 18:16
Cuisine et service au top, rapport qualité prix menu midi inégalable, service rapide. Un peu trop collé-serré et bruyant le midi.
Pascal.o
Le 24/11/2023 à 21:46
Cuisine bien équilibrée avec des produits frais, service très sympa, salle conviviale et un peu business pour le déjeuner
Aliénor.o
Le 23/11/2023 à 16:27
10/10 pour ce restaurant ! C’était délicieux, les associations de saveurs maîtrisées et le service impeccable !
Sebastien.i
Le 19/11/2023 à 16:20
Nous avons récemment partagé un dîner pour 10 personnes au restaurant Eels, explorant leur menu découverte avec des accords mets et vins. Les plats démontraient une excellente maîtrise, tout en étant à la fois gourmands et parfaitement équilibrés. Les accords mets et vins ont suscité des discussions animées à notre table, chacun ayant ses propres préférences, mais l'expérience était d'autant plus enrichissante grâce aux explications de l'équipe sur leurs choix. Au-delà de l'aspect gastronomique, l'équipe d'Eels s'est distinguée par sa cordialité et sa disponibilité exceptionnelles, ajoutant une touche chaleureuse à notre soirée et à l'organisation en général. Dans l'ensemble, mon expérience chez Eels a été extrêmement positive. Je suis impatient de retourner avec excitation m'attabler à nouveau et savourer leur cuisine et profiter de l'atmosphère accueillante que seule cette équipe sait créer.
Felipe.u
Le 17/11/2023 à 16:04
Les tables de deux personnes étaient très rapprochées les unes des autres, ce qui a gâché le caractère intime d’un bon dîner en couple. À part ça, tout était parfait.
Nicolas.r
Le 16/11/2023 à 18:31
Difficile de ne pas être dithyrambique quand on sort d'une expérience culinaire aussi fine et la dégustation de vins de Haut Vol ! je comprends mieux pourquoi il devient très difficile de réserver une table, et en plus ils sont tous d'une grande gentillesse. Chapeau bas Eels !
Stance.B
Le 16/11/2023 à 10:43
C’est tjs autant un plaisir de venir dans ce restaurant. Service de qualité. Plats divins avec des légumes de saison et une carte qui changent très souvent. Un régal ! Excellent rapport qualité prix !
Mathilde.a
Le 16/11/2023 à 08:12
Merci à Etienne et toute l'équipe pour votre super accueil, la qualité du service, des plats et des vins. Cocktail gagnant. On a passé un très bon moment et on reviendra ;)
Lancelot.o
Le 15/11/2023 à 13:43
Janvier 2023 Excellent dîner avec une carte des vins exceptionnelle, découverte d’une superbe ref de chez imanol garaï Service parfait
Marie.a
Le 13/11/2023 à 16:46
Tout est délicieux... Mention spéciale pour le poulpe tendre et croustillant à la fois, certainement l'un des meilleurs que j'ai mangé !
Fabrice.i
Le 10/11/2023 à 20:20
C’est bon mais pas au niveau attendu. Très bonne entrée suivie d’un plat loin d’être extraordinaire (poisson très correct mais accompagné de nombreuses sauces pas toutes pertinentes). Trop d’attente entre les plats.
Jérémy.a
Le 05/11/2023 à 22:09
Le restaurant vaut à lui seul le détour pour son entrée éponyme : Anguille fumée [Eels] réglisse, condiment pomme - noisette - oignons rouges, sauce au beurre. Grosse claque que cette anguille puissamment fumée, contrebalancée par la douceur de la sauce au beurre. Agréable condiment pomme-noisette et une petite touche d'acidité avec l'oxalis. Un seul (petit) bémol : la réglisse annoncée ne se sent pour ainsi dire pas, emportée par le reste. En plat, porchetta grillée, rouleau lard-choux pointus et betteraves blanches, pommes, condiment pommes acidulées – sauce épeautres torréfiés. Un plat généreux comme dans le Pays-Basque, un jus qu'on a envie de saucer jusqu'à plus faim, l'alliance gagnante de la douceur de la pomme et de la betterave blanche et de la rondeur de la porchetta. Un petit bémol et une question : j'aurais préféré un peu moins de viande et un peu plus d'accompagnement (j'étais en rade à la fin !) et pourquoi ce rouleau lard-chou pointu ? Le plat est déjà généreux en viande et le côté gras du lard vient se surajouter à celui de la porchetta, cela ne me semblait pas nécessaire. En dessert, coings confits, bouillon cidre - verjus, crémeux vanille, caramel beurre salé, praliné noix. Un joli dessert, pas trop sucré, le bouillon cidre légèrement acide est très agréable. Petit bémol : la tuile, un peu épaisse, pas du tout sucrée. Bravo au serveur, seul pour toute la salle ! Formule déjeuner à 39 €.
Serge.a
Le 05/11/2023 à 00:56
Une pépite gastronomique dans le 10ème arrondissement. Un chef exceptionnel, un second qui assure, une équipe en salle efficace, un responsable de salle (merci Etienne) très professionnel, avenant et sympa, un menu 5 services de qualité, une magnifique carte des vins. A recommander absolument lors d´un passage à Paris...n´hésitez pas à goûter un de leurs chartreuses. Un must.
Lydie.u
Le 04/11/2023 à 21:37
Cuisine excellente, service attentionné. On apprécie aussi le plat préparé spécialement pour notre petit de 2 ans. Mais un seul bémol, le plat de l’enfant était facturé 44€ comme un plat d’adulte, nous trouvons cela excessif.
aurelien.a
Le 29/10/2023 à 16:50
L’accord mets vins est trop peu généreux en quantité par rapport au prix. Dommage.
Jarod.l
Le 27/10/2023 à 13:37
Super ambiance avec des repas raffinees et delicieux ! Je conseille forcément.
Quentin.e
Le 26/10/2023 à 16:16
Déjeuner équipe parfait. Cuisine excellente (l'anguille fumée est incontournable!)
charlotte.n
Le 26/10/2023 à 15:11
Toujours un bonheur de venir découvrir les nouveaux plats et accords. Equipe très sympatique, servis rapidement, bon rapport qualité prix (Le menu dégustation en 5 temps est à 89€). Le resto idéal pour marquer un évènement.
Josiane.
Le 23/10/2023 à 23:10
Des plats incroyables, des assiettes magnifiquement dressés, un accueil chaleureux. Que demander de plus ? Hâte de revenir merci 🥰
THOMAS.H
Le 21/10/2023 à 11:16
Grand moment de cuisine! Un régal de l'entrée jusqu'au dessert! Le personnel est souriant, agréable et professionnel. Très belle carte des vins!
Audrey.
Le 20/10/2023 à 16:43
Le menu découverte vaut vraiment le coup. Service, plats et vins impeccables.
Nathalie.e
Le 20/10/2023 à 10:34
J'ai découvert ce restaurant grâce à une amie et j'ai vraiment aprécié la qualité et l'inventivité du choix de la carte ! incroyable poulpe et des gnoccis à tomber par terre ! le serveur adorable et l'ambiance dans le restaurant ont vraiment contribué à rendre l'expérience incroyable, je garde cette adresse en tête ! Nathalie
M...
Le 19/10/2023 à 16:04
Ambiance et cadre très relax, façon bistrot. Plats excellents, surtout l'anguille ! Mention spéciales aux sauces et bouillons qui accompagnent chaque plat : ils amènent beaucoup de coup, parfois de la vivacité, parfois de l'onctuosité. Bémol : service très très long.
Elisabeth.i
Le 19/10/2023 à 11:12
Excellent restaurant et service parfait. Site de réservation à améliorer. Pas de harcèlement pour savoir si on confirme SVP.
Elise.O
Le 15/10/2023 à 12:22
Super expérience! Aucun faux-pas. Les plats se suivent et sont aussi délicieux les uns que les autres. Merci!
Dem.
Le 13/10/2023 à 16:27
Tout était excellent. Le seul bémol, c'est la façon d'offrir l'eau. Pourrions-nous arrêter de demander plate ou gazeuse et proposer d'emblée aussi de l'eau du robinet ? Cela donnerait une impression plus accueillante, fidèle au standing du restaurant, et moins piège à touristes.
Mounira.u
Le 10/10/2023 à 14:06
Excellente cuisine! Saveurs fines et recherchées. Service soigné. Les serveurs sont à l'écoute et arrangeants.
XR.i
Le 08/10/2023 à 13:25
L’entrée des anguilles et celle avec des carottes sont superbes, le premier plat avec une poisson blanche, moules et melon est aussi surprenant, le deuxième avec turbot était spécial mais peut-êtrepas à mon goût … au final le dessert avec mascarpone et figue était le meilleur que j’ai goûté de l’année ! Fine et inoubliable, un succès absolu. Les serveurs sont aussi très gentils et attentifs. Je recommande vraiment
Prune.o
Le 05/10/2023 à 16:53
Un service aux petits soins, très à l'écoute des détails glissés dans nos échanges et réceptifs aux demandes, quel plaisir! Evidemment le menu est à tomber, le combo parfait pour passer un bon moment..
LIONEL.o
Le 04/10/2023 à 09:53
Menu à un prix correct pour le quartier, cuisine inventive avec de bons produits. Anguille fumée excellente. Belle carte des vins. Un peu bruyant car victime de son succès.
Camille.o
Le 02/10/2023 à 17:38
Cuisine délicieuse, surprenante et innovante avec un service d’une grande qualité, je recommande fortement cette adresse
Ignatius.
Le 29/09/2023 à 14:17
Ça faisait longtemps que je n’étais pas repassé, la cuisine toujours aussi savoureuse et élégante. Une carte des vins de tout premier plan où on voit tout de suite qu’un passionné et fin palais est derrière cette sélection.
benoit.e
Le 27/09/2023 à 17:07
Des plats aux saveurs originales impeccablement exécutés (et plutôt copieux) , portés par un service discret et efficace font de Eels un des meilleurs rapport qualité/prix de la gastronomie à Paris.
William.t
Le 27/09/2023 à 11:10
Nous avons passé une très bonne soirée. Nous avons opté pour le menu dégustation. Tous les plats étaient vraiement très bon avec une pensée particulière pour l'anguille fumée qui était vraiment exceptionnelle! Le personnel était très agréable et disponible. Seul point de déception, l'accord mets/vins. 5 petits verres dont 1 de bière et 1 de poiret. À 49 euros privilégiez les verres à la carte. Je recommande vivement!
Olivier.a
Le 26/09/2023 à 16:23
Superbe reprise de la nouvelle année avec un déjeuner excellent en terme de découverte, de service, de qualité et de prix.
nathalie.e
Le 23/09/2023 à 13:06
Cuisine innovante et goûteuse Service adorable et rapide Excellents vins Restaurant à découvrir plutôt entre amis car la joie fait que le niveau sonore n’est pas favorable à un dîner intime
Vincent.O
Le 23/09/2023 à 06:50
Exceptionnel ! Il est très rare d’avoir une association aussi parfaite entre un service/cadre décontracté et un niveau en cuisine (et en sommellerie) aussi élevé. Surtout continuez comme ça le plus longtemps possible.
Etienne.o
Le 17/09/2023 à 09:47
une très beau plat en entrée, un plat sans intéret, une salle fade, mal ventilée, où tout le monde est serré, et une addition à 2 de plus de 130 euros pour une soirée qui ne vaut pas la moitié... bref, il y a bien mieux à paris en rapport qualité prix
Julien.a
Le 16/09/2023 à 21:58
Service très attentif, au top ! Cuisine au dessus des attentes, fine, subtile et rigoureuse. Cela deviendra mon adresse classique, je recommande à 100%.
Aziz.l
Le 06/09/2023 à 14:12
Une expérience culinaire exquise chez Eels Eels est un restaurant exceptionnel qui offre une expérience culinaire inoubliable. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et élégante crée une atmosphère agréable pour profiter d'un repas mémorable. La carte propose une sélection variée de plats préparés avec soin et créativité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et les ingrédients frais et de qualité se marient parfaitement. Les plats sont présentés de manière artistique, ajoutant une dimension esthétique à l'expérience. Le service est irréprochable. Le personnel est attentif, amical et connaît parfaitement les plats proposés. Ils sont également prêts à recommander des vins qui se marient harmonieusement avec les plats choisis. Eels est l'endroit idéal pour une soirée romantique, une célébration spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Bien que les prix soient un peu élevés, l'expérience globale en vaut la peine. En somme, Eels est un restaurant d'exception où l'on peut déguster une cuisine raffinée dans une ambiance élégante. Une visite chez Eels est une expérience culinaire qui comblera les palais les plus exigeants.
Roman.f
Le 04/09/2023 à 14:06
Super restaurant. Une cuisine moderne avec des goûts maîtrisés. Une équipe au top et très belle sélection de vins. Foncez sans hésiter.
Jérémy.e
Le 04/09/2023 à 12:13
Très bon service, excellent conseil sur le vin. Les entrées et le dessert étaient parfaits, les plats un tout petit en dessous. A refaire
Davez-François.Y
Le 31/08/2023 à 20:15
Cuisson juste des viandes. Plats délicieux !
Philippe.o
Le 31/08/2023 à 10:49
La qualité des plats et des vins est toujours exceptionnelle. Le service est prévenant, très professionnel, tout en étant chaleureux. Ce restaurant est une belle réussite. A recommander sans réserve.
Eric.i
Le 03/08/2023 à 15:32
Très bon, original, avec des saveurs marquées. Un service à l’écoute, sympathique. Seul petit bémol, n’espérez pas dîner au calme.
Robin.u
Le 02/08/2023 à 10:12
Excellente experience chez Eels. Cuisine très intéressante et raffinée tout en restant compréhensible dans sa conception. Chaque plat fonctionne parfaitement. Le service est chaleureux et accueillant sans être intrusif, l'ambiance est bonne. Je recommande sans hésiter.
Michael.o
Le 02/08/2023 à 10:08
Super service et plats excellents. Très belle decouverte !
Maxime.
Le 30/07/2023 à 14:33
L'ambiance est très lumineuse et sympathique. Les serveurs savent de quoi ils parlent et c'est très satisfaisant d'être bien conseillé. La cuisine, il n'y a rien à dire. C'est juste exceptionnel. En plus de ça la présentation est nickel (je vous laisse constater ça avec les photos) et les vins sont excellents. Je me suis promis suite à ce restaurant que plus jamais je prendrai de vin populaire.
Ben.e
Le 29/07/2023 à 19:17
Accueil et service très agréables. L’équipe a à cœur de faire plaisir au client. Un menu découverte en 5 services avec accord mets et vin sans faute. La cuisine est moderne, créative et met en valeur de très beaux produits. Vivement notre prochaine visite !
laura.a
Le 29/07/2023 à 06:50
Nous avons dîné à la carte. C est bon et les portions sont généreuses. Le +: des bouteilles de vin dans une gamme de prix large y compris à moins de 50€. Ce n est pas toujours le cas.
Christophe.o
Le 27/07/2023 à 11:44
Tellement de monde, tellement de bruit....que l'on ne peut pas profiter de la nourriture et d'une soirée. On se serait cru dans un fast-food ! Dommage que l'appât du gain amène à mettre autant de tables au détriment d'une ambiance plus conviviale et calme. L' expérience n'a vraiment pas été agréable, alors même que la cuisine est véritablement de très grande qualité.
Pierre.e
Le 26/07/2023 à 17:19
Très bon accueil. Une cuisine très raffinée avec des goûts singuliers. Une très large sélection de vins (nature?). On est venu déjeuner un midi et on a pas été déçu. Il vaut quand meme mieux réserver !
Camille.e
Le 23/07/2023 à 12:29
Cuisine Nous avons pris le menu découverte et tout était délicieux et original, une vraie bonne adresse pour les fines bouches. Un petit bémol sur la cuisson du thon rouge, légèrement trop cuit et donc un peu élastique en bouche. Vins Toutes les dégustations comprises dans l'accord mets vins ont été des belles découvertes. Néanmoins 50€ pour 5 verres dont une bière et un cidre, nous avons trouvé ça un peu cher. Service + : serveurs incroyablement gentils et serviables ! - : service un tout petit brouillon - temps d'attente inégal entre les plats, presque trop rapide au départ et trop long à la fin, et le vin arrivait souvent en décalé par rapport aux plats, soit trop tôt, soit trop tard (nous avons pris le menu découverte avec accord mets / vins). Salle La salle est sympa mais l'acoustique n'y est pas très bonne. Difficile de s'entendre...
Pierre-Bernard.O
Le 23/07/2023 à 08:45
Venu par hasard car pas très loin de l’hôtel où nous résidions, l’accueil a été très sympathique. Nous avons été très bluffé par la qualité de la cuisine qui du premier au dernier plat a été parfait cohérent et plein de belles saveurs . L’accord mets/vins très bien choisi et copieux. Deux petits bémols toutefois : tables un peu tassées et salle un peu bruyante. Mais cela reste acceptable tant les assiettes donnent de bonnes émotions
Amélie.e
Le 22/07/2023 à 20:17
Incroyable! Les saveurs, les vins, les explications pour chaque met. Le service est aux petits oignons, en salle et en cuisine. Allez y les yeux fermés! ❤️ Ps: j’adore les commentaires qui disent que les prix sont trop élevés. La qualité et la cuisine se payent. Vous êtes trop habitués à aller manger des tomates burrata sans goût à 15€ dans des resto appartenant à des « chaînes/fonds » lol
David.t
Le 22/07/2023 à 12:51
Tout était parfait au niveau de la cuisine et du service. Nous nous sommes régalés ! Très bons vins également. Petit bémol (mais très secondaire) : nous avons trouvé la déco un peu simple et les tables sont un peu serrées, le restaurant est un peu bruyant. Mais nous recommanderons Eels autour de nous et reviendrons à l’occasion !
Clemence.
Le 22/07/2023 à 10:27
Eels est une vraie pépite ! Nous nous sommes laissés porter par le menu découverte, avec un accord mets-vins, c’était tout simplement exquis. De belles associations et de belles découvertes. Merci au chef et à toute l’équipe.
Sassa.a
Le 21/07/2023 à 12:04
Mets succulents, un ravissement des papilles! Nous avons été enchantés de l’accueil chaleureux qui nous a été réservé ainsi que des conseils avisés pour le vin. Le personnel connaît les plats du bout des doigts, ce qui est vraiment agréable et qui rend l’établissement crédible. L’accueil et le professionnalisme sont très importants et mettent en exergues les plats préparés avec soin et passion en cuisine. L’un de ne va pas sans l’autre. Merci à tous de cette merveilleuse expérience, nous serons bientôt de retour et passerons le mot à nos amis ! Bel été à tous!
Anna.i
Le 19/07/2023 à 11:45
J'adore cet endroit, j'ai commandé deux fois du poisson (entrée et thon blanc en plat) et en dessert un croquant au chocolat blanc. Un sans faute ! Mes collègues étaient également ravis.
Jeremy.U
Le 14/07/2023 à 04:12
Restaurant à faire absolument lorsqu'on passe dans le 10ème arrondissement! C'est une adresse à faire et refaire à volonté! Nous sommes toujours bien accueilli, les plats sont tellement soignés et précis que l'on se croirait dans une restaurant étoilé et pour autant au niveau du budget, vous vous en sortez pour le prix d'un restaurant plutôt classique. Je recommande 1000 fois.
Liz.t
Le 13/07/2023 à 18:21
Un vrai bonheur ! Des goûts intenses et subtils, comme on en trouve peu, surtout pour ce budget, une excellente adresse :) J'ai apprécié la fraîcheur des assiettes et l'utilisation de produits locaux, on en sort comblé !
Geoffrey.o
Le 09/07/2023 à 18:26
Cuisine maison, travaillée et de qualité. Personnel extrêmement sympathique et chaleureux. Jolie découverte. Le seul petit bémol : le restaurant est un peu bruyant.
Olivier.a
Le 09/07/2023 à 12:12
4eme visite chez Eels, et 1ere depuis covid: un cap a clairement été franchi! Le chef Adrien Ferrand propose des plats maitrisés en équilibre permanent entre douce acidité, fondant et croquant, dans un mélange complexe de saveurs subtiles. Quel résultat!! Anguilles, ris de veau, dessert chocolat blanc citron, merveilleux!! Pas encore d'étoiles sur la porte, mais assurément plusieurs dans les assiettes!! On ajoute à cela une carte des vins éclectique et internationale avec un millier de références: laissez vous guider, magnifiques flacons garantis. Le service est chaleureux et bienveillant, une belle équipe de passionnés! Merci beaucoup pour cette soirée Adrien.
Jules.a
Le 01/07/2023 à 12:46
Excellente expérience, autant sur le goût que sur le service. Belle découverte avec menu dégustation et accord mets vins.
Steve.o
Le 30/06/2023 à 19:49
Une expérience culinaire incrrr avec des plats délicieux, une cuisine ouverte, un service impeccable et un dressage artistique par le chef lui-même. Un restaurant exceptionnel à ne pas manquer ! Et biensur les prix sont correct
marie.a
Le 29/06/2023 à 14:11
Très bel accueil , les serveurs sont parfaits, bonne recommandations pour les vins ( carte exhaustive des vins d’où un peu frustrés en revanche pour les vins au verre car juste 9 propositions ), les plats sont joliment dressés et très bons. A refaire avec plaisir .:)
Fanny.h
Le 19/06/2023 à 01:03
Très bon moment passé chez Eels lors de mon séjour à Paris. Des plats excellents, d'une grande finesse, tout en équilibre et en fraîcheur. Mention spéciale pour le staff super accueillant et souriant! Définitivement dans mes plans pour ma prochaine visite parisienne ;)
Pauline.o
Le 16/06/2023 à 11:58
Une très bonne découverte pour une occasion spéciale. Le service est très bien et attentionné. Les plats sont savoureux et proposent des associations pertinentes et originales. La consistance des plats permet de ne pas se sentir mal en sortant avec une impression d’avoir trop mangé. C’était un très bon moment !
Mathieu.a
Le 11/06/2023 à 11:56
Moment génial passé chez Eels. Un grand bravo à Adrien Ferrand et toute son équipe. Le menu découverte est incroyable avec de très beaux plats, modernes, punchys et équilibrés. Mention spéciale à Étienne qui a été un hôte parfait tout au long de notre repas. Et très belle carte des vins, remplie de pépites. Hâte de revenir !
S.d
Le 10/06/2023 à 23:24
La bouteille d’eau plate, proposée d’entrée, vous sera facturée 7€. Pensez à demander une carafe d’eau, gratuite, à la place. Malgré le désagrément de ce pourboire quasi arraché, le menu découverte m’a ravi. Les plats sont colorés et ont du goût. Délicieux. Je n’en dis pas plus, et vous laisse découvrir.
Brechmut.o
Le 07/06/2023 à 16:48
Très très très bon. Généreux copieux gourmand simple et complexe à la fois: des assaisonnements très équilibrés et justes. Bravo Petit bémol : bruyant mais c’est pardonné
Kemal.o
Le 07/06/2023 à 11:13
Comme d’habitude c’était excellent en particulier le canard nouveau plat à la carte Service parfait Ne changer rien Une très bonne soirée
Hugues.e
Le 04/06/2023 à 09:46
On a passé mes frères et moi un moment très agréable et convivial en se laissant guider par les envies du chef tout en dégustant le menu découverte. C’était un mélange raffiné de couleur et de saveurs qui nous a tous les trois emballés. Une adresse qui nous avait été recommandée par des proches et à laquelle nous reviendrons avec grand plaisir.
rémy.o
Le 23/05/2023 à 14:36
Excellent, tout au long des 5 plats. Précis dans les gouts, original dans les saveurs, copieux dans l'assiette. Une belle équipe, que ce soit en cuisine ou en salle. Une très belle découverte à refaire.
Valentin.o
Le 13/05/2023 à 12:40
Nous avons passé un super et agréable moment. Très bien accueillis par une équipe sérieuse, souriante et sympathique. Menu découverte en 5 temps ( 2 entrée, 2 plats et 1 dessert ) accompagné des explications des serveurs ou du chef en personne. Les serveurs sont à l'écoute et ont su très bien nous conseiller sur le vin. Je ne me souviens pas avoir fait un restaurant sans rien à redire, c'était parfait !
Louise.e
Le 12/05/2023 à 11:50
Nous avons passé un agréable moment pour notre anniversaire de mariage. Le personnel est adorable et serviable, les plats sont un délice. C'est la 2eme fois que j'y mange et je le recommande vivement!
Pierre.
Le 05/05/2023 à 09:44
Toujours mon restaurant préféré ever ! Le menu découverte est un must. Cette fois-ci les asperges blanches fraîches et suaves, puis une lotte merveilleusement cuite et enfin le cochon fondant nous ont achevés de plaisir et de bonheur
Marie..
Le 04/05/2023 à 08:32
Belle découverte. Nous avons pris le menu découverte et les plats sont sortis rapidement. Nous avons adoré en particulier la lotte. Le service était bon.
MAUN.
Le 02/05/2023 à 23:21
Mitigé pour ma part. Nous avons prix le menu découverte à 80 boules. De belles choses mais trop de bémols pour mériter plus. Mention très bien pour l asperge et la mayonnaise au café, absolument succulente. Truite marinée et œufs de truite pour moi sans intérêt. Lotte bonne mais pas surprenante. Bref, pas au niveau d un étoilé mais où le prix l’est. Bon niveau général mais rien de dantesque. Trop cher pour ma part.
philippe.i
Le 29/04/2023 à 12:18
Très bon. Cuisine avec des marqueurs classiques traitée tout en finesse, avec une pointe de créativité qui ne vire pas à la démonstration. Service impeccable. Un peu cher à la carte, le menu dégustation est sans doute une bonne option.
Philippe.e
Le 29/04/2023 à 11:56
Décor bistrot assumé, personnel attentif, efficace et souriant, jolis plats parfaitement maîtrisés avec un précis équilibre des saveurs respectées. Une carte des vins étonnante par sa profusion et son éclectisme, le plaisir étant malheureusement limité par de nombreux prix (très) élevés, qui se poussent du col. C'est avec plaisir que nous retournerons chez Eels.
Bertrand.e
Le 29/04/2023 à 11:55
jamais déçu on ne se lasse pas de l'anguille en entrée leur place signature. Hier soir une lotte qui n'est pas le poisson le plus facile mais que le chef a magnifié bravo pas cadeau mais on ne regrette pas on on y reviendra sans aucun doute. Service précis et rapide
Loïc.i
Le 25/04/2023 à 11:21
C’est toujours un extrême plaisir d’y réserver une table. Une cuisine raffinée, excellente et sans prétention. Sans aucun doute mon restaurant préféré à Paris.
Amandine.o
Le 23/04/2023 à 11:54
Nous avons pris le Menu Découverte : un délice du début à la fin. Mention spéciale à l’anguille fumée en entrée. Le Chef a aussi réussi à me faire aimer les asperges. Une très belle carte des vins et un service aux petits soins. Nous reviendrons.
Sylvain.o
Le 15/04/2023 à 09:38
Une excellente expérience qui repose sur une cuisine impeccable et excitante, un personnel détendu et sympathique et un très bel espace bien agencé. Difficile de transmettre à quel point ces 3 éléments sont ici en parfaite harmonie ! J'y retournerai avec envie !
Mireille.i
Le 12/04/2023 à 16:29
J'adore votre restaurant. J'y reviens toujours avec un immense plaisir pour les saveurs et la finesse de votre cuisine. Le service est parfait. Le lieu est chaleureux.
Chantal.e
Le 08/04/2023 à 14:35
Restaurant découvert au hasard de recherche sur internet et retenu pour sa bonne note. Bonne cuisine. Un grand regret sur la qualité sonore. Beaucoup de bruit; des tables trop rapprochées qui ne favorisent pas l'intimité pour peu que les voisins parlent fort. Je mettrais donc un bémol sur le rapport qualité prix à mon sens un peu élevé eu égard à cette ambiance qui incite à partir rapidement. Le service aussi s'en ressent et est un peu stressé.
ALICE.E
Le 01/04/2023 à 21:48
De très bons plats (pris à la carte) très intéressants au palais (anguille en entrée et truite en plat / bouillon et cochon). Un peu déçue par le dessert (poire) qui n'était pas à la hauteur des plats et pourrait proposer un mélange de saveurs plus audacieux (des baies?, du croquant beaucoup plus contrasté? des noix de pécan?). Mon conjoint a beaucoup aimé le dessert avec pamplemousse/dattes. Sur le choix des vins au verre pour les blancs un peu déçue par les propositions (un vin encore plus minéral et vraiment moins sucré serait absolument parfait - après c'est vraiment une question de palais). Le restaurant est un peu bruyant le samedi - service de 19h30 (et les basses de la musique (même diffusée très doucement) se font ressentir lorsque l'on mange - dommage #merci d'avoir changé de playlist). Nous avons passé dans tous les cas un agréable moment. Merci pour la petite bougie d'anniversaire ! Le personnel est vraiment au petit soin et c'est très intéressant de voir l'équipe en cuisine et le dressage également. Une addition à 188 euros (entrée plat dessert X2 , 1 bouteille d'eau pétillante et 3 verres de vin). J'avoue que pour le prix j'aurai adoré faire un retour parfait sur toute la ligne 🫣
Christina.e
Le 27/03/2023 à 10:25
Absolument excellent! Un véritable régal du début jusqu'à la fin. Une cuisine délicieuse aux associations maitrisées accompagnée d'un service irréprochable, empli de gentillesse. Menu dégustation sans aucune fausse note, à chaque plat le Chef nous surprend et conquiert davantage. En salle, même constat, un service parfait. On en ressort avec le sourire et on se dit que l'on reviendra, et que l'on en parlera autour de soi!
Cindy.g
Le 23/03/2023 à 12:35
Excellent repas de l’entrée au dessert. Nous avons choisi le menu carte blanche et nous ne regrettons pas ! Des saveurs recherchées et équilibrées. Et un service de qualité ! Soirée parfaite !
Raphaelle.t
Le 22/03/2023 à 13:37
Excellent repas, les ingrédients sélectionnés avec soin et des assemblages uniques et très réussis. La salle est aussi très agréable, la carte des vins fournie, et le service au top !
A.
Le 09/03/2023 à 22:47
Beaucoup d’espoir vu la réputation et standing du restaurant, et le menu déjeuner était très bon, mais nous étions déçus par le service… les quelques tables en terrasse semblaient oubliés: on nous a installé sur une table non débarrassée, 5 minutes d’attente pour que la table soit nettoyée et ensuite 15 minutes d’attente pour qu’un serveur ressort pour nous donner la carte (on était sur le point de rentrer en demander une...) Les entrées qui arrivent avant le vin, et ainsi de suite. Je suppose que nous sommes y allés un mauvais jour (manque de serveurs?)…
Vallée.v
Le 02/03/2023 à 17:30
Des plats raffinés, originaux, et surtout très très bons ! Et les vins... Le service est agréable et de très bonne qualité, avec une explication de chaque plat et du vin qui lui est associé. Une expérience vraiment super !
Cécile.
Le 26/02/2023 à 11:40
Ambiance sympathique, les serveurs sont très aimables et la cuisine délicieuse ! Surtout le poisson du jour qui était excellent.
Héloïse.u
Le 22/02/2023 à 23:49
Original mais goûteux. Très bien pour découvrir ou re-découvrir des saveurs. Service super. Décor sobre et beau.
Baptiste.
Le 22/02/2023 à 22:44
Fantastique. Le menu dégustation avec le pairing vin valaient le détour. Seul petit bémol, les tables sont vraiment trop proches
Tri.a
Le 15/02/2023 à 16:31
Nous y sommes allés à 2 pour le déjeuner, et nous avons passé un très bon moment. Le service est impeccable. Niveau cuisine, l'influence de William Ledeuil se fait sentir dans l'assortiment des saveurs... Un régal. Nous y retournerons certainement.
Asma.a
Le 08/02/2023 à 20:11
Tout était excellent mention spéciale pour le craquant chocolat gingembre cacahouète magnifique !
Chung-Tao.s
Le 28/01/2023 à 12:40
C’est toujours un de mes préférés à Paris: les prix raisonnables ( menu de 5 plats à 79 euros le soir), la qualité des plats, la carte de vin exceptionnelle, l’accueil chameaux… quoi demandé de plus? ! Merci aux ces jeunes travailleurs passionnés !
Léa.e
Le 24/01/2023 à 21:51
Très belle découverte, des plats gastronomiques, originaux à un prix très abordable. Les anguilles en entrée sont absolument divines. Un service aux petits soins, parfait !
victor.
Le 22/01/2023 à 09:31
Première fois chez Eels, dîner à deux : super expérience, nous avons pris le menu accords mets et vins. Je recommande vraiment, les serveurs sont accueillants et très bons, il passent du temps avec vous pour expliquer les plats et les vins. Foncez !
Alexandre.r
Le 12/01/2023 à 22:11
J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant EELS à Paris et j'ai été absolument ravi ! L'atmosphère était chaleureuse et accueillante, le service était impeccable et les plats étaient délicieux. Je recommande le menu découverte à l’humeur du chef, c'était absolument incroyable. Je reviendrai certainement à EELS et je recommande sans hésitation !
Guillaume.V
Le 11/01/2023 à 14:52
Venu le soir, 3 menu accord mets & vin. La nourriture était bonne, les sauces bien préparées, pour le reste malheureusement l'expérience s'est avérée mauvaise du fait de plusieurs éléments : la qualité globale des ingrédients utilisés pour les plats et des vins servis n'était pas à la hauteur du prix. A 125€ l'ensemble, je m'attends tout de même à des ingrédients plus nobles qu'une joue de boeuf et un plat végétarien (la première entrée / anguille et le dessert m'ont semblé au niveau). Pour les vins, j'ai été très décu de la qualité des vins choisis (pour 4 d'entres eux). Terminer par un verre de cidre se passe de commentaire. A cela s'est ajoutée le fait que les verres de vin arrivait souvent entre 5 et 10 minutes avant l'assiette. Les vins n'arrivaient pas assez froid selon moi + l'attente du plat n'a surement pas aidé. Pas idéal pour apprécier l'accord entre les deux. Au niveau de l'ambiance, très bruyant, même en commençant le repas à 22h (avec 15 minutes de retard de la part du restaurant). Les serveurs avaient l'air fatigués et sous pression. Quasiment 400€ à 3, du fait de l'eau et des cafés, je m'attendais à mieux.
F..r
Le 30/11/2022 à 14:23
Nous avons pu déguster un repas au tarif abordable du midi. Tout était exquis. Une très belle surprise. Le vin était parfait et bien conseillé.
D.h
Le 24/11/2022 à 18:46
Une expérience incroyable ! On a pris un menu midi en semaine (bien plus abordable, sinon c'est bien plus cher), c'était vraiment très bon et très raffiné. On reviendra certainement !
Maëlis.
Le 08/11/2022 à 14:19
Absolument délicieux, des associations de saveurs inattendues et réussies, des plats aussi bons que beaux. Une excellent adresse à un super rapport qualité-prix
Harry.a
Le 03/11/2022 à 10:25
Excellente adresse pour une belle soirée. Le menu découverte est juste parfait ! 2 entrées 2 plats 1 dessert pour découvrir le talent du chef qui œuvre dans cet établissement qui gagne à être connu. La carte des vins est bien fournie et chacun y trouvera son bonheur. Le service est discret et impeccable, l'accueil est chaleureux et le responsable des lieux est attentif pour que chacun passe un agréable moment. Pour résumer, Excellente table avec une équipe jeune dynamique et très professionnelle !
R.
Le 26/10/2022 à 21:39
L’Excellence dans toute son authenticité. Une signature culinaire hors norme. Des plats anti-conformistes français qui réveillent les papilles non explorées jusqu’à lors. Un service élégant et souriant. Le chef y a mis tout son coeur et a touché le notre dans un menu découverte époustouflant de poésie autant gustative que visuelle. Une balade exceptionnelle dans son monde. Bravo!!! Pour les gourmets gourmands uniquement✨✨✨
philippe.a
Le 26/10/2022 à 14:54
Nouvelle visite et toujours charmé par la qualité des plats, un vrai plaisir !
Philippe.o
Le 06/10/2022 à 13:06
Recommandé par des amis nous sommes venus découvrir. La carte est raffinée, j'ai beaucoup aimé la formule dégustation. Le hic est plus dans la salle bruyante et avec des voisins de table trop proches à mon goût au regard du standing/prix affiché. Egalement pour la carte des vins qui est extrêmement riche qui qui ne permet pas de s'évader avec les 2/3 des vins au-delà de la centaine d'euros. — toutefois un régal pour les papilles
Marcel.h
Le 28/09/2022 à 20:20
Un sans faute de bout en bout. Meilleure table de Paris. Un rapport qualité prix imbattable et une très grande surprise. Merci à la créativité du Chef et à toute l’équipe.
Florence.a
Le 23/09/2022 à 10:35
Plats tout simplement délicieux, du début à la fin! Service attentionné. Ambiance plutôt intime. Expérience sublime au Eels !
Aubriot.e
Le 30/08/2022 à 23:32
Une très belle découverte!! J'ai choisi ce restaurant pour l'anniversaire de mon mari en lisant les différents avis et on a pas été déçus!! Bien au contraire!! Un service accueillant, souriant et de bonne conseils. Merci! :) Quant aux plats... Un régal!! Un très bel équilibre de saveurs avec une mention spéciale pour l'entrée Signature!! Mémorable!!! Je recommande de A à Z! Merci beaucoup pour cette belle soirée, d'avoir tenu compte de mes restrictions alimentaires partout (c'est rare! Je tiens à souligner cet effort!!!) Et merci pour la bougie ;)
Louis.r
Le 15/08/2022 à 18:20
Une fantastique découverte. La cuisine est très inventive, plus qu'elle en a l'air ; elle mélange brillamment et de façon assez inattendue des saveurs assez fortes mais joliment variées. Elle est aussi très bien réalisée. La carte des vins est superbement bien fournie et compte de bonnes références en biodynamique ou nature, servies avec très bon conseil de la part du sommelier.
Florent.o
Le 27/07/2022 à 23:24
Je suis venu mangé là pour de la bonne cuisine bistronomique française. J'ai fini mon repas totalement ravi : Mets très fins, mélanges de goûts subtiles, propositions variées... Bref, une expérience inoubliable qui m'a laissé que des feux d'artifice en bouche. Cuisine accessible même pour les palais peu habitués à la gastronomie comme le mien. Et cela pour des prix défiants toute concurrence.
Alexis.e
Le 21/07/2022 à 14:24
une belle cuisine, vive et originale , le tout accompagné de vins excellent ! Très belle soirée merci
Rébecca.
Le 17/07/2022 à 12:01
Nous avions entendu parlé de ce restaurant, aussi avions nous des attentes assez hautes. Nous ne fûmes pas déçus du voyage ! Les associations sont certes audacieuses mais chaque élément a sa place, l'équilibre est sur le fil, parfait. Les plats sont ultra frais et ont des goûts francs sans être écœurant. Service impeccable, accord mets et vins bien pensé. Rapport qualité prix très bien. La déco est simple, assez brute, ambiance cool
Pat.
Le 05/06/2022 à 15:08
Quelques petites tables en terrasse, une jolie salle avec des murs de pierre. Carte, menu déjeuner ou menu découverte. Tentant ce dernier, on est bluffé dès la 1ère entrée de la délicatesse subtile tant sur la forme que sur le fond. Contraste des textures, jeu habile entre crémeux et acide, cuissons au plus précis, et bien d’autres choses. Tout est plutôt original dans les mélanges, et le plaisir n’est jamais en reste. Moi qui reste modeste dans l’appréciation des desserts, j’ai trouvé celui-ci divin. L’accord mets et vins est recommandable par des trouvailles que l’on n’attend pas. Accueil et service plutôt rapide au diapason de tout ceci. Ce restaurant a clairement et hautement dépassé mes attentes. Selon toute logique, il est proche d’un 1 étoile au Guide...
David.i
Le 30/04/2022 à 11:13
Un régal 😀. Du goût, de la finesse, de la créativité tout en restant simple et juste; on sait ce qu’on mange, on sait ce qu’on goûte. De la belle bistronomie ! C’était un vendredi soir et malgré la salle comble, l’équipe était disponible, à l’écoute. Merci et félicitations à cette jeune équipe 👍
Antoine.O
Le 25/04/2022 à 14:35
Excellent. De la gastronomie avec le sourire ! 3 personnes au déjeuner. Tous les 3, nous avons adoré. La cuisine est digne d'un étoilé. Les accords mets-vins sont parfaits, nous avons fait confiance au sommelier et avons découvert des saveurs encore inconnues. Le service est rapide et souriant. Les conseils sont précis, pertinents et adaptés au niveau des convives. Je recommande.
Marc.i
Le 31/01/2022 à 16:10
Une découverte incroyable à un déjeuner , les mets sont sophistiqués, très originaux et délicieux ! Nous sommes à des niveaux une ou deux étoiles 🌟 les desserts sont incroyables
Gaétan.a
Le 20/01/2022 à 11:18
Très belle découverte, aucune fausse note tout au long du repas. Un équilibre des saveurs maîtrisé à la perfection, des vins originaux accordés parfaitement aux plats. Un service chaleureux et au petits soins, vraiment parfait ! Cerise sur le gâteau, le craquant chocolat et marmelade mandarine. On reviendra vite !
Karin.r
Le 06/01/2022 à 21:54
Un moment inoubliable. Découverte fortuite car restaurant proche de notre hôtel, la chance ! Équipe jeune et dynamique. Service au top, sympa et attentionné. Nous avons choisi le menu dégustation avec accord vins ce qui nous a permis de découvrir l'étendue du talent de ces artistes. Assemblages délicats savamment équilibrés. Ce restaurant mérite une étoile.
Jillian.a
Le 11/10/2021 à 19:05
Restaurant qui mérite une étoile ! Toujours une super expérience avec des très belles surprises.
sissoko.a
Le 04/08/2021 à 01:12
Excellente !!! Une explosion de saveurs en bouche 👄, accueil top,service top,serveur top, cadre top
Annaïs.o
Le 29/07/2021 à 13:06
Encore un sans faute pour Eels! Nous y avons passé une excellente soirée. Le service était attentif et sympathique, les plats recherchés et délicieux. Nous avons tous adoré ce moment. A refaire (encore)!
Catherine.e
Le 21/06/2021 à 16:57
Une carte sous forme de petites assiettes délicieuses, joliment dressées. Tout était succulent. Service pro et souriant.
L.
Le 01/05/2021 à 21:53
En take away pour cause Covid… très moyen limite médiocre. Plats trop épicés sans équilibre ni goût véritable, préparations étouffantes, sauces sans intérêt, abus de fruits secs, sauce de salade à l’acidité extrême. Le pire, le cake à la banane qui ressemble à une brique avec sa crème qui vous détruit l’odorat. Les morceaux de poulet sont tout plats. On ne sait pas bien ce qu’on mange, et on sort du repas trop plein et très déçu. Une seule note positive, le dessert à la fraise qui est léger et savoureux malgré un excès de jus dans le fond. Décevant et cher : 250 euros pour 4 même s’il en reste.
Ambroise..
Le 24/09/2020 à 23:30
Excellent repas, service de très bonne qualité qui s'adapte très bien a tous les publics. Equipe bien formée et agréable.
Kevin.U
Le 17/10/2019 à 17:45
Sympathique petit restaurant avec une excellente cuisine. En revanche, je ne garde pas un souvenir impérissable du service...
Anne.a
Le 09/09/2019 à 17:52
excellente adresse, belle découverte, super équipe des saveurs ultra raffinées et délicates, cuisson du cochon parfaite à noter !!! sommelier de très bon conseil, ce Chateauneuf était vraiment différent et très très subtil ! merci au chef ! we'll be back !
Barbara.a
Le 09/08/2019 à 09:18
Excellent. De l'entrée au dessert, tous les mets étaient soigneusement préparés : juste association et dosage des saveurs, produits frais et de qualité, jolies présentations. Nos palais de gourmets étaient ravis ! Très beau lieu, apaisant. Équipe professionnelle et attentionnée. Pas pour toutes les bourses mais rapport qualité prix correct, vue la qualité des ingrédients. J'ai passé un très bon moment !
stephane..
Le 31/07/2019 à 17:05
Superbe. Une cuisine tout en finesse et délicatesse. Une belle salle aérée où les tables ne sont pas à touche touche. Un service impeccable avec une équipe jeune. Une terrasse de quelques tables de deux sur la rue d'Hauteville. Nous avons passés un excellent moment. Les prix sont élevés mais justifiés. Environ 100 euros / personne avec E/P/D et vin dans les 50 euros. Une petite remarque : il y a beaucoup de plats avec des allergènes (notamment fruits à coques) qu'il suffit de demander de faire retirer en cuisine.
Yasmine.u
Le 26/07/2019 à 21:59
Jamais déçue !! Les poissons sont cuits à la perfection et les desserts surprenant. Personnel agréable et discret. Très bonne adresse.
Natasha.s
Le 16/07/2019 à 22:25
La 2 fois ici et même plus délicieux que la première fois: les ingrédients de saison, les plats hyper beau et justement délicieux, le service au top. Apparement on revient la 3me fois! Bravo et merci!
Emeline.i
Le 28/04/2019 à 21:13
Cuisine gastronomique raffinée et recherchée. Menu découverte très bon
Wilfried.a
Le 26/01/2019 à 00:47
Découverte de cet endroit au nom insolite. La carte du moment nous a surpris tous les 3. Les associations révélant pour chacun de nos choix un doute sur un aliment. Donc 3 entrées et 3 plats differents. 6 aventures gustatives qui nous ont toutes conquisent. Même aventure pour 3 choix de déserts... Et là, unanimité également, mais sur le fait que les associations ont été trouvées un cran en dessous ou peu être trop dissonantes Comptez 60€ /personne pour Entrée + Plat + Dessert. Boissons en sus. Nous y retournerons 😊
Charlotte.r
Le 18/09/2018 à 17:46
Très belle sélection de vins, cadre agréable, service attentionné. Plats délicieux. Je me réjouis de revenir!
Pierre.a
Le 09/06/2018 à 12:32
Accueil parfait, Nous avons passés un agréable moment. Nous avons pris un menu découverte et nous ne regrettons absolument pas. Tout y était pour déguster des mets frais, cuits parfaitement. Le mélange des saveurs a été très bien accordé. Et les explications du serveur tant au niveau des plats que des domaines viticoles étaient très claires. Nous reviendrons, c’est une évidence...
Leo.i
Le 14/02/2018 à 22:54
Best restaurant I made for a long time ! C'était original, surprenant, goûteux, gourmand, pleins de saveurs... Mais alors...un délice !!!! Surtout le plat d'anguille fumée...qui me fait encore rêver! Et on n'oublie pas le service qui est efficace, rapide et pro :-). Bravo !
Bernard.u
Le 14/12/2017 à 14:59
Ce temple du fooding est tenu par un jeune chef de talent, Adrien Ferrand qui a déjà fait ses preuves ailleurs. L'origine des produits comme des vins est de premier ordre, le tout est cuisiné avec imagination. Une très belle adresse. Comptez 70 € par personne.
Arnaud.o
Le 18/11/2017 à 15:46
C'est sûr qu'on se régale au Eels. Le menu en 3 services à 29 euros place la barre haute côté rapport qualité prix. Les sot l'y laisse sont gourmands et fins, la poitrine de cochon mérite à elle seule le détour. Le dessert - mille feuilles caramélisé - s'avère tout aussi gourmand sans être trop sucré. Le service est un peu long, mais l'équipe est accueillante.
Stephane.e
Le 09/09/2017 à 21:22
A FAIRE ABSOLUMENT Nouvelle adresse à ne pas louper. Toute l'équipe est au top, le chef bien sûr mais aussi le chef de salle qui est aussi sommelier et vous propose des accords mets-vins avec le menu dégustation aussi surprenants que réussis.
Fred.a
Le 11/08/2017 à 18:38
Excellente nouvelle adresse gastronomique avec de très belles assiettes pleines de saveurs et originales. Service impeccable
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