A propos de : Restaurant Restaurant Dans le Noir ? Nantes à Nantes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Dans le Noir ? Nantes qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Nantes en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Graslin (510 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Convient aux enfants
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✔️Parking couvert payant
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✔️Parking gratuit
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✔️Parking gratuit dans la rue
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✔️Parking payant
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✔️Parking payant dans la rue
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Dans le Noir ? Nantes à Nantes
sejour.a
Le 27/01/2024 à 13:20
Expérience unique ! Merci Ousman pour ce service de qualité 👌
Romain.L
Le 20/01/2024 à 11:34
Une expérience unique dans le noir absolu ! Nous avions une table ronde, idéal pour passer un bon moment de partager entre amis et tenter de deviner les plats ! Surprenant, amusant, je recommande vivement cette adresse ! De plus, le personnel est très agréable, un grand merci pour Marine et son service, elle a été très patiente :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Toute l'équipe (surtout Marine) vous remercie pour votre avis très positif. La satisfaction client est très importante pour nous et votre commentaire nous encourage dans cette voie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'un prochain menu ou dans un autre Dans le Noir ?
Gravelat.o
Le 20/01/2024 à 09:44
Superbe expérience et le personnel au top ❤️
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
toto.a
Le 14/01/2024 à 15:53
Angoissant, oppressant et finalement sans grand intérêt. Plats sans plus revanche service très appliqué, disponible
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que vous n'ayez pas trouvé d'intérêt à cette expérience, ni dans son originalité, ni dans son approche des sens, ni dans son rapport à nos yeux avec nos guides-serveurs, ni dans sa convivialité ainsi que dans vos assiettes. Nous nous efforçons de proposer une expérience sensorielle unique et surprenante et malheureusement nous n'avons pas réussi notre objectif avec vous.
Pauline.l
Le 08/01/2024 à 16:57
Un moment incroyable, quelle belle expérience !!! Nous avons été tellement bien accompagnés par Laura par son accueil , ses explications et sa gaieté ainsi que par notre guide serveuse Marine Merci beaucoup à elle aussi par son attention pour nous , sa douceur et ses beaux échanges que nous avons pu avoir elle remplie de rire et de gentillesse . Nos papilles se sont regalées , quel plaisir de découvrir de savoureurs plats autre que par la vue . J espère que ce restaurant a de belles années devant lui car vraiment je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci pour ce très beau commentaire. C'est rare mais nous sommes à court de mots pour vous remercier. J'ai transmis votre retour à Marine et elle est ravie d'avoir passé avec vous cette expérience. C'est toujours un plaisir pour nous d'accueillir des tables comme les vôtres, de voir les échanges qui se créent dans le noir, les questions que vous avez et surtout les sourires lorsque vous sortez du rideau. Si jamais l'aventure vous tente à nouveau, nous changeons bientôt de menu ;)
mathilde.
Le 07/01/2024 à 01:23
Super expérience avec des professionnels qui savent ce qu'ils font, nous rassurent et nous accompagnent pour faire de cette expérience un moment unique !!! Laura merci pour ta mise en mot et ton dynamisme et Marine, qu'on a surnommé fantômette, à la voix douce et aux pas de velours ... Je recommande ce restaurant pour un moment hors du temps où l'expérience gustative est de qualitée dans une ambiance légère et détendue... Je recommande ++ ce lieu unique
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir accueilli pour cette parenthèse sensorielle et insolite. Lorsque nous lisons votre commentaire, nous avons ce doux sentiment d'une mission accomplie et réussie et cela nous encourage à continuer Merci beaucoup d'avoir pris le temps de vous faire ce joli retour Bien à vous Laura et Marine
Maryse.u
Le 06/01/2024 à 14:32
Tout simplement magique, il faut vraiment le faire, à partager en famille, avec des amis ou des collègues une expérience unique au cœur de Nanted
Réponse du propriétaire :
Merci Maryse pour votre commentaire. Nous sommes ravis que notre expérience vous ait plu Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Charlotte.a
Le 06/01/2024 à 13:37
Une superbe découverte, qui éveille les sens et permet de se mettre à la place des autres. Les tables de 8 sont une bonne idée pour rencontrer des gens et passer un chouette moment. La cuisine est raffinée et les quantités sont suffisantes. Un grand merci à Marine, notre guide pour la soirée, dont la bonne humeur est communicative. Merci au restaurant dans le noir ? 🤗🤗
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre venu dans notre restaurant ainsi que d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire détaillé. C'est toujours un plaisir de vous accueillir et de partager avec vous cette expérience insolite. Nous ne manquerons pas de faire également votre retour en cuisine, ils apprécieront !
Christophe.R
Le 31/12/2023 à 22:34
On a voulu boire un verre dans le lobby. Service exécrable pour un 4 etoile. Personne dans le lobby. Aucun conseil sur vins et cocktail.!!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Je suis navré de l'expérience que vous avez eu. Néanmoins nous sommes le restaurant Dans le Noir ? et je pense que votre commentaire ne s'adresse pas à nous. Bien cordialement
Marine.A
Le 31/12/2023 à 00:50
Merci à Cindy, qui a beaucoup d'humour et qui a rendu cette expérience incroyable ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour très positif ! Nous avons fait remonter votre commentaire très touchant et encourageant à Cindy
Lili.P
Le 30/12/2023 à 15:04
Mention spéciale à Marine pour sa bienveillance car cette expérience hors normes est au départ très impressionnante ! Merci également à la jeune femme qui nous a accueilli avant et après le dinner. Soirée au dessus de mes espérances.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre venue. Il est vrai que nos guides sont les champions dans leur domaine, ils savent comment vous accompagner et vous rassurer ! Nous sommes ravis d'avoir rendu votre soirée inoubliable Au plaisir de vous accueillir à nouveau Dans le Noir ? Laura (qui vous a accueilli)
joël.e
Le 29/12/2023 à 07:05
Étonnant, troublant, déstabilisant mais une très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez vécu cette expérience sensorielle riche de sens
Valérie.u
Le 28/12/2023 à 21:48
Très belle soirée. Rencontre inattendue avec 2 autres couples, puisque nous sommes placés au hasard de la table. Merciiii à Cindy pour son service, son sourire qui ne se voit pas mais qui s'entend 😉😊. Quantité, et surtout papilles déstabilisées
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Merci beaucoup pour ce commentaire. Nous sommes heureux d'apprendre que vous ayez aimé l'expérience Dans le Noir ? et que vous ayez apprécié le concept des tables partagées qui est un des piliers même de nos restaurants. La communication se fait plus facilement dans le noir, il est alors plus facile de tisser des liens et d'échanger avec ses voisins de table d'un soir en oubliant toute barrière et à priori. Nous ne manquerons pas de transmettre vos remerciements et compliments à Cindy qui sera ravie !
Jessica.u
Le 26/12/2023 à 22:15
Super moment passé en famille et merci à Mahdia pour le service.
Floriane.u
Le 25/12/2023 à 19:08
Superbe expérience dans cet établissement ! Le concept est original, les plats sont très bons, et le personnel est agréable et rassurant. Merci encore à notre guide Madhia pour sa gentillesse.
Claire.l
Le 17/12/2023 à 13:45
Une belle expérience. Merci à Cindy pour son service. Cependant, je suis déçue du menu. Sur le site internet il est demandé de mettre les intolérances, ects.. j’avais indiquée ne pas aimer le sucré-salé… chose qui n’a pas été pris en considération, et lorsque j’ai remonté l’information à la fin, on m’a répondu « il faut goûter à tout ». Dans ce cas là.. autant ne rien demander sur le site auparavant. Déçue de cela, pour un prix aussi important. Mais l’expérience est très belle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour votre retour sur le travail de Cindy, nous allons lui partager. Concernant le sucré-salé, en effet lors de la réservation nous demandons les allergies ainsi que les restrictions alimentaires (ex : sans gluten, sans lactose, allergie aux arachides, etc) et nous adaptons notre menu à celles-ci. En temps normal, nous mangeons avec nos yeux, car ce sont eux qui transmettent à notre cerveau si nous allons aimer ou pas, ce que nous avons dans l'assiette. L'expérience Dans le Noir ? permet de réinventer sa perception du goût tout en découvrant de nouvelles saveurs. Notre cuisine challenge nos clients en les sortants de leur zone de confort. Nous proposons un menu unique et cela vous a bien été spécifié lors de votre réservation, sur notre site internet ainsi que sur le mail de confirmation. Ce menu est réfléchi en amont par nos chefs pour vous proposer un jeu de textures, de goûts et d'associations insolites. Lorsqu'il y a des allergies, nous essayons dans la mesure du possible de remplacer l'ingrédient par quelque chose de proche pour ne pas dénaturer l'assiette au globale ainsi permettre la même expérience gustative pour chacun. Dans votre cas, c'est un goût personnel et non une allergie et il n'était pas possible pour nous de faire un changement, vous auriez eu une assiette qui n'a rien à voir avec l'assiette d'origine. C'est ce que je vous ai répondu lorsque vous êtes venu nous voir à la fin de l'expérience, il faut s'attendre à tous les goûts lorsque l'on vient vivre une expérience Dans le Noir ?.
Marion.E
Le 16/12/2023 à 10:45
Un expérience hors norme - à faire une fois dans sa vie - pour apprendre à se mettre à la place de l'autre, redécouvrir ses sens, s'entraider. Côté cuisine, j'ai personnellement été un peu déçue. Je pense que les chefs ont tellement à cœur de jouer avec nos sens & de les perturber (textures, association de goûts), qu'ils revisitent parfois en oubliant l'essentiel : le bon. Cette expérience est néanmoins l'occasion de sortir de sa zone de confort dans la bonne humeur. Le service était impeccable & l'accompagnement dans l'inconnu se fait dans la douceur & la bienveillance.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes navrés que vous ayez été déçu par vos assiettes, le menu vient de changer et nous avons pris en compte votre retour. Nous avons essayé de trouver le juste équilibre entre la surprise pour vos papilles et le coté réconfortant de mets "bons". Néanmoins nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne expérience, nous transmettons vos remarques sur le service à nos équipes !
Laura.i
Le 10/12/2023 à 16:08
Très belle expérience que de manger dans le noir. Il est très compliqué de deviner ce que l on mange ce qui rend le repas assez étonnant. Merci à Marine de nous avoir guidée et accompagné ce midi.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous le transmettons à Marine (même si elle l'a sûrement déjà lu). C'était un plaisir de vous accueillir.
patricia.i
Le 07/12/2023 à 20:26
Pas facile pour moi le trajet jusqu'à ma place (claustrophobe) puis ensuite un très bon moment avec des personnes inconnus à notre table avec qui on a passé un bon moment ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, En effet, le cheminement dans le noir peut parfois être impressionnant, et nous sommes très heureux que vous ayez surmonté votre angoisse pour ensuite passer un très bon moment ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau (en terrain connu maintenant ;)) dans nos restaurants Dans le Noir ?.
Pierre.o
Le 02/12/2023 à 18:00
Bonne ambiance entre convives assortie.d un service hors pair, j'ai été déçu par le menu proposé sans explosion de saveurs (surtout pour une 1ere expérience de manger ds le nord). De plus, le vin blanc n'était pas à la bonne température. Pas très pro .
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Je suis navrée que l'expérience culinaire n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Toutes nos excuses pour la température du vin, nous ne manquerons pas de rectifier celle-ci pour les prochains services. Concernant le contenu des plats, notre concept étant de proposer un menu surprise, il peut arriver que nous ne fassions pas l’unanimité sur les goûts. Nous ne pouvons pas réaliser un menu trop complexe dans sa composition ou ses goûts ni un menu trop facile, pour ne pas que nos clients sortent frustrés de cette expérience. Il est parfois compliqué de trouver le bon dosage dans le noir, notamment car le palais change totalement et l'on ne sait jamais à quel goût s'attendre. Proposer un menu unique est le parti-pris par Dans le Noir ? et nous savons que nous ne pouvons pas convenir à tout le monde. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plus ainsi que l'ambiance en salle. Nous ne manquerons pas de faire remonter vos compliments sur le service à nos équipes. Bien cordialement, Laura
Marine.E
Le 28/11/2023 à 09:52
Une expérience incroyable. L’équipe est au top, très rassurante si on a une appréhension. On est très bien accompagnés du début à la fin, tout est fluide et très bien organisés. Une cuisine excellente avec des associations de goût qui change de ce qu’on peut manger d’habitude. Ce sont des serveurs malvoyants, rien de mieux pour se mettre à leur place. Difficulté à reconnaître les goûts, à se repérer dans l’espace. On ne peut pas ressortir de cette expérience en étant indifférent à leur quotidien. Merci beaucoup à Maxime, notre guide, d’une grande gentillesse et qui a adoré s’amuser de nous. Bravo à toute l’équipe et pour ce concept très enrichissant 👏🏼👏🏼👏🏼
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour cet avis plus que positif ! Merci également pour votre retour sur le travail de Maxime, nous ne manquerons pas de lui transmettre. C'est un réel plaisir pour lui d'échanger avec vous. Nous avons été ravis de partager avec vous l'expérience Dans le Noir ? Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans nos restaurants, à Nantes ou ailleurs :)
Melanie.u
Le 26/11/2023 à 22:22
Dîner avec 2 couples d'amis dans un environnement culinaire totalement obscure. 🤔C'est une expérience unique à vivre. Venez découvrir le talent des serveurs déficients visuels dans leur travail. N'hésitez pas à échanger avec votre hôte de table, ils apprécient de parler de leurs parcours de vie.... Faites tomber les barrières et vivez pleinement l'expérience en vous laissant guider. 👍 Côté cuisine, vous avez régalé nos papilles autour d'un menu gastronomique plein de surprises gustavives .. . Bravo👏 à vous tous.
elodie.i
Le 26/11/2023 à 17:56
Très belle expérience à faire une fois dans sa vie , bravo à Maxime notre serveur, très sympathique !
Dominique.o
Le 26/11/2023 à 15:18
Une belle expérience de manger dans le noir. Bravo à l'équipe
Catherine.a
Le 18/11/2023 à 07:43
Cadeau de Noël de nos enfants . Très agréable moment qui nous a permis de voir les obstacles que rencontrent les personnes malvoyantes .la difficulté à reconnaître les aliments et leurs saveurs.,difficultés a s orienter.... Un grand merci a Maxime qui s est occupé de notre table avec beaucoup de gentillesse. Bonne continuation ,Maxime .
Raphaël.o
Le 18/11/2023 à 00:46
Excellente expérience, ce repas dans le noir à été un régal autant pour les papilles que l'éveil des sens . Un grand merci à Maxime et Cindy qui ont été nos guides, et Laura. Ils ont été au top ! Une vraie expérience !!!
carine.r
Le 12/11/2023 à 15:54
Expérience parfaite! Accueil et service au top. Le repas était excellent et riche en surprises.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes très heureux que l'expérience vous ait plu tout en ravissant vos papilles. C'était un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant !
Elo.1
Le 12/11/2023 à 09:47
Expérience chouette 👍. Le concept est à essayer une fois dans sa vie. La déception a été au niveau des quantités servies, quel dommage de ressortir avec la faim...ok cuisine gastronomique mais on s'attend quand même à manger un peu plus, sachant que le prix du repas est élevé. Pensez aux personnes qui économisent depuis des mois pour se payer cette expérience. Autre bémol, pour les végétariens, les protéines animales sont remplacées par des légumes...il serait plus judicieux de mettre de légumineuses/céréales, oeufs, fromages... Mes deux remarques sont faciles à corriger et vous serez à 5 étoiles pour moi après ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que l'expérience n'ait pas été à la hauteur et que vous soyez sorti en ayant faim, c'est la première fois que nous avons ce type de retour sur le menu actuel. Concernant le choix des produits en substitution des protéines pour les végétariens, le choix se fait en premier lieu en fonction de la saison et des produits que le chef cuisinier va pouvoir trouver tout au long de celle-ci, ensuite il faut que le produit s'accorde avec les éléments et l'assaisonnement de la recette de base sans avoir à trop la modifier pour garder la cohérence du menu et éventuellement de l'accord met et vin. Il a donc choisi certains ingrédients car ils peuvent se travailler comme la protéine tout en gardant l'idée de l'assiette d'origine. Le choix se porte également sur la texture et la mâche. Nous avons remonté votre retour et l'équipe en cuisine réfléchira à un autre remplacement que les légumes pour le prochain menu. Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour. Bien cordialement Laura
Jordan.e
Le 10/11/2023 à 22:13
Superbe expérience, Cindy est la meilleure des accompagnantes😍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour très positif. Nous transmettons votre commentaire à Cindy, cela lui fera très plaisir. A bientôt Dans le Noir ?
DELPHINE.O
Le 04/11/2023 à 21:42
Magique ;) merci beaucoup à Wallid qui vient de paris et qui est venu en renfort. Une experience à vraiment vivre
vincent.a
Le 29/10/2023 à 06:52
Quelle belle soirée ! Personne ne se connaît et pourtant nous avons discuté avec nos convives sans savoir qui ils sont, comment ils sont. On cherche à deviner ce que nous mangeons, buvons etc.. Et la surprise de nous découvrir à la fin..... Très belle expérience, je recommande
Caroline.i
Le 28/10/2023 à 00:27
Super expérience ! Repas au top, belles découvertes ! Tout ça rendu possible grâce à notre bien sympathique guide Maxime. Merci à toute l’équipe !
Elodie.S
Le 27/10/2023 à 22:01
Super expérience que nous avons vécu avec mon conjoint et 4 autres exceptionels convives : Anthony, Angélique, Sophie et Éllie. Nous avons été servis par Cindy, qui a été merveilleuse. L'éveil des sens et l'expérience humaine étaient incroyables. Nous jetons une bouteile à la mer pour faire un repas à la lumière avec nos voisins de table d'un soir. Florent & Elodie
Denis.r
Le 22/10/2023 à 14:51
Experience extraordinaire dans ce lieu si surprenant. Bravo à la Cheffe d'orchestre de cette fabuleuse fabuleuse idée... Organisation au top, convivialité, régal des papilles et rencontres sympas dans le noir total. On se laisse prendre au jeu en étant plongé dans le monde des non voyants qui nous accueillent avec bienveillance et professionnalisme. Bravo à la brigade en cuisine pour l'originalité des plats et l'explosion des saveurs. Et incroyable, on engage facilement la conversation avec ses voisins de table sans les voir, toutes les barrières tombent... Une excellente soirée à refaire sans hésiter...
Charles.o
Le 21/10/2023 à 00:15
Bonne cuisine avec un super service par Bathie et Ousmane!
emilie.o
Le 08/10/2023 à 20:52
Une expérience déroutante, et génialissime !!!Repas gastro déguster d une manière bien particulière et servit par des gens qui sont très professionnels et qui nous donne un bonne leçon de vie!!! Merci pour ce repas et cette belle expérience!!
rambaud.u
Le 08/10/2023 à 20:48
Nous avons passé une expérience géniale entre amis. Une découverte culinaire et sensorielle surprenante. L'entrée et le plat au top, petit bémol pour le dessert qui manquait de gourmandise pour nous. Une serveuse vraiment adorable, merci à Marine de nous avoir fait partager son quotidien avec bienveillance. Petite remarque pour finir l'expérience, nous aurions adoré pouvoir voir notre table au moment du debriefing après le repas. Mais franchement c'est une super expérience à faire entre amis, qui veulent passer un moment drôle et fun.
Charlotte.e
Le 06/10/2023 à 16:51
Quelle déception… Nous avons offert un dîner pour nos parents pour leur anniversaire de mariage et ils se sont retrouvés à dîner avec d’autres couples sur la même table. Pour le côté soirée en amoureux, on repassera… Après une attente de presque une heure debout dans une salle avant de passer à table, un serveur est venu les chercher en les appelant par leur nom de famille. Manque de discrétion totale, pire qu’une salle d’attente chez le médecin, leur voisine de table a commencé à leur poser des questions en rapport. Salle très bruyante, pas tout à fait dans le noir, repas plus que moyen d’après leur retour et dîner collectif Excessivement cher pour un dîner à la cantine …. Nous ne recommandons pas du tout cette expérience dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous sommes navrés que l’expérience Dans le Noir ? n’ait pas plus à vos parents. Dans le Noir ? est un lieu de partage, de découvertes et de rencontres. La convivialité et l’ouverture d’esprit sont l’essence et l’ADN de Dans le Noir ?. Dans tous nos restaurants, ce sont des tables partagées sur lesquelles nos convives dînent car libérés de l’omniprésence du regard, des aprioris et des conventions sociales, la communication devient plus simple, authentique et spontanée. Vous réévaluez complétement votre relation aux autres et au monde. Le voisin devient un espace de curiosité à explorer. Tout cela est bien sûr indiqué sur notre site internet ainsi que sur vos emails de confirmation et rappel de réservation. Le déroulé est expliqué avant le repas, si vos parents souhaitaient de la discrétion quant à leurs noms de famille ils auraient tout à fait pu venir nous voir et nous aurions changé le nom de la réservation ou privilégié un appel par les prénoms. Nous sommes également à l’écoute à la fin du service, lors de la révélation du menu, pour les retours de convives qu’ils soient positifs ou négatifs, nous n’avons pas souvenir d’avoir eu de tels retours. Nous avons majoritairement de très bons avis clients depuis 7 ans sur l’expérience vécue que ce soit pour la convivialité, la qualité de l’accueil ainsi que la qualité de nos différents menus (qui changent tous les 3 mois). Nous sommes navrés encore une fois si cette expérience sensorielle n’a pas plu à vos parents et nous vous invitons à venir vous-même tester l’expérience pour vous faire votre propre avis. Bien cordialement Laura King Coordinatrice Dans le Noir ? Nantes
Phil.
Le 02/10/2023 à 21:42
Très bonne expérience. Merci à Marine. Au top, d'une discrétion et précision absolue.
Laurence.r
Le 01/10/2023 à 20:33
Nous avons aimé l'expérience. Sans la vue nos autres sens sont en ébullition. Nous avons partagé la table avec Celine.Maxime. Patricia et Philippe. Table très sympathique. Thé Voice au menu. Entrée plat très bon. Dessert à revoir. Marine Notre petite guide en études d'histoire nous a accompagné et transmis sa lumière. Merci beaucoup à toute l'équipe. Laurence et Bertrand
Patricia.a
Le 01/10/2023 à 16:00
Expérience à faire .belle découverte repas très bon .cette expérience permet de faire connaissance avec personnes que l on ne connaît pas .découverte de différentes saveurs et des surprises . Marine notre guide était parfaite et sympathique .nous sommes ravis.
Landais.a
Le 30/09/2023 à 23:20
Impressionnant, un peu angoissant de savoir que vous allez passer plusieurs heures dans le noir... mais vous ne voyez pas le temps passé. Nous étions une table de 8 et on commence à se parler... on essaye de devenir notre repas, on rigole. Bravo à notre guide Marine. Superbe soirée. Merci à vous tous
Sanaa.
Le 30/09/2023 à 22:41
Superbe découverte. Une bonne expérience où tous les invités jouent le jeu, l’expérience se déroule en 3 parties ( présentation des règles, repas, découverte des plats) et en supplément visite du radisson blu. J’ai fortement apprécié le fait de manger autour d’une table avec des inconnus dans le noir permet de s’ouvrir aux autres sans toutes les barrières négatives qui nous freinent au quotidien, parler sans avoir peur du jugement physique, couleur de peau, style vestimentaire, origines etc.. à faire en compagnie d’une personne avec laquelle le rire est garantie. Petit point négatives pour le temps d’attente entre chaque plat.
Gilles.�
Le 30/09/2023 à 07:28
Belle expérience mais prix beaucoup trop élevé pour le repas qui reste bon mais simple
Cindy..
Le 25/09/2023 à 15:43
une bonne expérience ! je recommande, alors oui le céléri dans le dessert peut un peu surprendre :) mais c'est le jeu ! sinon j'ai trouvé que c'était très bon :)
David.e
Le 23/09/2023 à 07:03
Une entrée sans aucune cohérence, un plat fadasse avec un poisson beaucoup trop cuit et un dessert avec le céleri confit beaucoup trop présent. Les vins étaient vraiment sans intérêt avec un coefficient de l'ordre du x 6. A 60 euros sans les vins, c'est le pire rapport prix plaisir ...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Nous sommes vraiment navrés que l'expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Un retour auprès de la cuisine sera fait pour améliorer l'expérience. Concernant le vin, ils ont été choisis en cohérence avec le menu tout en ayant une provenance locale. Si vous souhaitez une explication pour les tarifs, tout est très bien expliqué sur notre site internet. (onglet "+ d'informations" --> rubrique tarifs) Nous sommes à votre écoute à la fin du service (lors du bilan) pour vos retours précis sur chaque plat, car il est important pour nous de conserver le secret du menu avant que ce dernier ne change. À votre écoute, Laura Manager du restaurant Dans le Noir ? Nantes
Nicolas.r
Le 22/09/2023 à 21:58
Concept original, cependant grande deception culinaire,service impecable.
Mélanie.u
Le 17/09/2023 à 20:30
Nous sommes venus pour la 1ere fois hier soir avec des amis, l'expérience fût déconcertante, tout nos sens sont en ébullition, un grand bravo a toute l'équipe. L'expérience invite a la discussion avec des inconnus. AUne chose est sûre nous reviendrons avec plaisir.
Pauline.m
Le 08/09/2023 à 22:19
Une expérience insolite, des plats surprenants lors de leur révélation, un service parfait par Cindy ! L’idée de manger à côté d’inconnus est vraiment sympa, on découvre ses voisins uniquement à leurs voix et comportements et on les redécouvre à la lumière en sortant ! On se rend compte que chacun fonctionne différemment : certains gardent les yeux ouverts, d’autres fermés, certains mangent avec les doigts, d’autres avec leurs fourchettes, certains sont très à l’aise et d’autres non… A faire au moins une fois dans sa vie !
Emmanuelle.E
Le 03/09/2023 à 18:43
Expérience géniale ! Notre serveuse Marine au top....je vous recommande à 100% Le menu change tous les 3 mois...donc nous referons rapidement😉🥰
Amelie.l
Le 26/08/2023 à 21:27
Superbe experience en famille . Une aventure assez particulière, decuplant les sens et obligeant au questionnement des sens , goût, odorat , ouïe, touché ( et oui obligé de mettre les doigts pour ne pas rater d 'éléments de l 'assiette). Tout cela sous les recommendations rt conseil delicieux et humoristique de Marine.... Je recommande . Ps petite suggestion , nous aurions bien aimé voir la salle où nous avons mangé.
Malika.o
Le 30/07/2023 à 00:04
Marine et Basthie étaient nos serveurs ce soir et nous avons passé un moment exceptionnel. Une expérience sensorielle et humaine de qualité. Marine nous a fait part sa vie, sa façon de se déplacer et l’attitude des personnes parfois… Bon moment passé avec des personnes que nous ne connaissons pas. Merci à tous !
AGENCE.M
Le 24/07/2023 à 10:12
magnifique expérience humaine avec un service extraordinaire. Le repas est élaboré avec des mets de qualité mais peut etre un peu trop pointu. Le repas n'a pas fait l'unanimité à notre table...mousseline d'artichaud fumée...le fumé était de trop dommage...Mais je recommande malgré tout
Martine.i
Le 14/07/2023 à 23:49
Juste magnifique on retrouve le sens de l'ouïe l odorat le goût a refaire avec Marine guide extraordinaire
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Martine pour ce retour d'expérience ! Marine a été ravie de vous lire :) Au plaisir de vous faire découvrir notre nouveau menu ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Xavier.i
Le 14/07/2023 à 23:40
Très déçu de cette expérience. Le concept est sympa, mais je m'imaginais un repas en amoureux ou on se ferais découvrir l'un l'autre nos plats pleins de saveurs. Finalement l'accueil est froid, on attends dans un couloir puis une salle de séminaire d'arriver dans la salle... bon, ça commence pas super bien mais on est venue pour l'experience dans la salle. On se retrouve à 6 à table pour des plats de qualité moyenne aux accords discutable, mais le pire c'est vraiment les vins de qualité médiocre. Ma femme se prend des plats dans la tête à 2 reprise. En fin de repas, le café en self service sur la machine dans la salle de conférence acheve la soirée. J'ai un peu l'impression d'avoir été pris pour un pigeon, j'aime bien le concept mais la qualité n'est vraiment pas au rendez-vous. Il ne suffit pas d'avoir un concept et de parler d'inclusion pour proposer un tel rapport qualité/prix
Léo.r
Le 10/07/2023 à 15:23
Une expérience au top ! A tester ! Un moment très convivial où on découvre et cherche les saveurs des plats, tout en partageant ce moment avec des personnes que nous ne connaissons pas forcément. Merci à Bathie pour le service, un serveur très gentil et sympathique.
Fa.e
Le 02/07/2023 à 09:41
Une démarche lumineusement noire et inclusive. De plus les mets sont excellents et sans la vue, tous les autres sens se réveillent. Merci à Aline et Gwen qui ont assuré pour rendre ce moment inoubliable.
Sophie.o
Le 27/06/2023 à 12:50
Une soirée au top ! Cuisine extra, univers unique et surtout un serveur au top qui met l'ambiance, merci Yamen 😉 ainsi que l'ensemble des cuisiniers
DUVAL.e
Le 25/06/2023 à 15:03
Super expérience.tres bien organisé. personnel très compétent.
Koxi.P
Le 19/06/2023 à 19:05
Très jolie expérience, personnel simple et à la fois très sympathique, repas de qualité. Bref, un joli moment de pause dans le temps, à refaire avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Koxi, Un grand merci pour ces 5 étoiles. Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? a été ravie de vous faire découvrir notre menu et notre concept qui se veut être une expérience sensorielle, conviviale et humaine. Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Mesfer.l
Le 16/06/2023 à 11:17
La réception dispose d'une langue arabe qui facilite les relations avec l'équipe de l'hôtel
Isabelle.A
Le 11/06/2023 à 00:55
Une soirée d'anniversaire formidable...le personnel est d'une grande gentillesse, et sait tout mettre en place pour que la soirée se passe bien. Merci pour votre geste exceptionnel qui a su rattraper le petit couac.... Nous vous recommandons vivement cet établissement qui nous fait vivre une expérience humaine originale et change notre regard.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Un grand merci pour ces 5 étoiles et ce retour positif. Notre équipe a été heureuse de vous faire découvrir notre restaurant et notre concept qui vous permet de vivre une expérience sensorielle, humaine et conviviale. Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Pauline.o
Le 06/06/2023 à 13:11
Très belle expérience ! Nous avons passé un excellent moment. Le service parfait, merci à Marine notre guide. Nous avons découvert de nouvelles saveurs dans un contexte particulier et c'est véritablement une expérience que nous avons appréciée et que nous vous recommandons 😊 un grand merci également aux convives de notre table avec qui nous avons fini la soirée autour d'un verre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Nous vous remercions pour cette excellente note ! Toute l'équipe et Marine particulièrement ont été ravis de vous recevoir et afin de vous faire vivre cette aventure. A bientôt peut etre ? Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Isa.e
Le 03/06/2023 à 13:54
Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isa, Merci à vous ! Nous avons été ravis de vous faire passer un agréable moment au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous revoir. Flora coordinatrice du restaurant Dans le Noir ?
maelys.i
Le 29/05/2023 à 21:01
Expérience vraiment superbe, Merci à notre guide Cyndie. Je recommande 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maelys, Je vous remercie pour votre retour. L'équipe du restaurant Dans le Noir? Nantes et Cindy en particulier ont été ravis de vous faire découvrir notre concept. A bientôt pour une nouvelle expérience insolite ! Flora coordinatrice du restaurant Dans le Noir ?
Ludivine.a
Le 28/05/2023 à 19:37
Merci à Cindy et Marine pour leur accueil!!! Expérience sensorielle inédite et très intéressante. La nourriture est étonnante et bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludivine, Nous vous remercions pour ces 5 étoiles et d'y mentionner Marine et Cindy ! Nous remercierons les chefs du Radisson Blu pour votre avis concernant le menu proposé ! Au plaisir de vous retrouver. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Charlotte.A
Le 23/05/2023 à 10:33
Très bonne expérience ! Le personnel est très agréable et le fait d'essayer de deviné ce que l'on a dans l'assiette ajoute un côté ludique. Plus sérieusement, nous sommes plonger dans quelques heures du quotidien d'une personne atteinte de déficience visuelle et on prend conscience des difficultés rencontrés simplement pour manger. Très bon concept immersif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Un grand merci pour cet avis qui nous fait extrêmement plaisir. Nous allions effectivement la sensibilisation au handicap avec la découverte ludique du repas que vous dégustez dans le noir. Nous sommes ravis de vous avoir reçu et que cela vous ait plu. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux ! A bientôt Flora coordinatrice Dans le Noir ? Nantes
Anne.e
Le 13/05/2023 à 23:56
Très belle expérience ! Nous avons passé un excellent moment. La cuisine est d'excellente qualité, savoureuse et recherchée. Le service parfait, merci à Cindy notre guide d'un soir. Nous avons découvert de nouvelles saveurs dans un contexte particulier et c'est véritablement une expérience que nous avons apprécié et que nous vous recommandons 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour ces 5 étoiles. Nous sommes ravis que les plats préparés par les chefs du Radisson Blu vous aient plu. Cindy sera également heureuse de vous lire et s'y voir mentionnée suite à un retour aussi positif ! N'hésitez pas à revenir nous voir entre amis. A bientôt - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Julie.E
Le 13/05/2023 à 21:48
Merci à @Julien de nous avoir supporter en ce début de soirée! C'était top comme expérience, très perturbant au début mais on s'habitue vite au noir! Le repas était très bon et le service impeccable, merci encore @Julien!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Julie et merci à vous d'y mentionner Julien ! Il sera ravie de recevoir votre retour d'expérience. Nous remercierons également les chefs du Radisson Blu de votre part! Au plaisir de vous revoir ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Emilie.i
Le 12/05/2023 à 22:55
Expérience à la fois étonnante et révélatrice des sens. Nous avons très bien mangé. Merci à cindy pour le service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, Je vous remercie pour ces 5 étoiles qui nous font toujours autant plaisir. Nous avons été ravis de vous recevoir au sein du Radisson Blu et de vous avoir fait découvrir l'expérience Dans le Noir ? Cindy sera également ravie de vous lire. A bientôt peut être ? Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Pascale.h
Le 12/05/2023 à 22:26
Superbe expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour ces 5 étoiles ! Au plaisir de vous revoir - n'hésitez pas à nous retrouver sur les réseaux sociaux. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
flagdeath.2
Le 01/05/2023 à 16:39
Très belle expérience, avec une équipe très sympathique. Merci pour ce beau moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci à vous pour ce retour d'expérience - n'hésitez pas à revenir pour une nouvelle aventure dans le noir. Au plaisir - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Charline.r
Le 29/04/2023 à 01:04
Nous avons pu profiter d’un dîner en famille (4 personnes) sur une table de 6 et avons rencontré de belles personnes. Ce fut un très bon moment, belle ambiance, l’occasion de vivre une expérience hors du commun ! Nous recommandons vivement ! Merci à Bathie !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charline, Je vous remercie pour ce message de remerciement. Nous avons été ravis de recevoir votre famille au sein de notre restaurant et de vous avoir fait vivre un beau moment. A bientôt, n'hésitez pas à nous retrouver sur notre page facebook. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Char.�
Le 22/04/2023 à 23:56
Merci pour cette expérience et pour Le repas qui était top avec des saveurs étonnante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlène, Merci à vous pour ce retour d'expérience. Nous serons ravis de vous faire découvrir, dans trois mois, un nouveau menu pleins de saveurs :) A bientôt - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sophie.u
Le 16/04/2023 à 21:09
Super expérience ! Déstabilisant au départ mais une fois installée tu dégustes ton repas. Bon accueil on a passé une bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci Sophie pour cet avis ! Nous avons été ravis de vous faire découvrir notre concept ! A bientôt peut être. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Elodie.O
Le 08/04/2023 à 09:14
Super moment de partage, expérience surprenante. Je recommande vivement. Très bon repas, service juste parfait. Merci à Marine notre serveuse qui a été géniale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Toute l'équipe et Marine spécifiquement vous remercie pour ce retour d'expérience. Nous avons été ravis de vous recevoir afin de vous faire découvrir notre menu dans le noir. Au plaisir de vous revoir. Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Camille.A
Le 28/03/2023 à 11:41
Une très bonne expérience mais un peu déçu sur la soit disant qualité des aliments. Service impeccable et ambiance entre convive parfaite. A Faire une fois seulement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Je vous remercie d'avoir pris le temps de poster ce retour d'expérience. Manger dans le noir est effectivement à faire une fois dans sa vie mais ce peut être une découverte à partager avec des amis également :) Les chefs du Radisson Blu vous cuisinent de savoureux mets qualitatifs, de saison et mettent un point d'honneur à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Nous sommes navrés que cela ne vous ait pas convenus. N'hésitez pas à nous retrouver sur les réseaux sociaux pour en savoir plus sur notre restaurant et nos équipes. Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Elodie.
Le 12/03/2023 à 12:54
Bravo à l'équipe de service, très professionnel et agréable. J'ai beaucoup aimé le concept et la découverte des plats qui étaient surprenants à la découverte des photos. Le principe d'être à table avec d'autres personnes ne m'a pas dérangé (nous étions 3 couples à table) mais je pensais que ce restaurant était plutôt intimiste pour un repas en amoureux. Je conseille d'y aller en groupe pour participer à l'ambiance de la salle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? Nantes vous remercie pour votre retour. Le repas se partage effectivement avec plusieurs personnes. Votre conseil est donc tout à fait avisé :). Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux mets ! Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sand.u
Le 12/03/2023 à 09:57
C'est une très belle expérience à vivre. Notre guide cindy était très sympathique. Dommage tout de même de ne pas pouvoir découvrir la salle où l'on mange. Par contre découvrir le repas a la fin reste très drôle car on s'imagine des choses et la réalité n'est pas toujours la même. Le contact se fait facilement avec les autres personnes de la table 👍😁. Je recommande cette expérience 🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sand Gui, Je vous remercie pour ce retour et Cindy en sera ravie ! Nous gardons secret la vue de la salle mais nous avons la possibilité de vous la décrire. Le but étant également de vous laisser imaginer l'endroit où vous étiez :). N'hésitez pas à nous retrouver sur notre page Facebook pour plus de surprises. Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Geoffrey.a
Le 05/03/2023 à 18:45
Expérience ce jour pour le déjeuner Accueil chaleureux, personnel très aimable Déjeuner guidé et accompagné par des personnes en situation de handicap ( mal voyant ou non voyant) Développement des sens ( goût et odorat ) car vous ne savez pas quel sera votre repas !!! Repas pris totalement dans le noir. Incroyable et moment unique !!!! Debriefing à la fin du repas pour mettre tout le monde d'accord sur ce que vous venez de manger..... Top je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Geoffrey pour vos mots ! Nous en sommes très touchés. A bientôt peut être ? Belle journée - Flora coordinatrice Dans le Noir ?
Sandrine.A
Le 04/03/2023 à 08:35
Repas plus que moyen, salle très bruyante. On est venue entre amies, on devait crier pour s'entendre. Nous avons dû partager notre table avec d'autres personnes. A faire une fois pour l'expérience, pas plus.
Patricia.I
Le 26/02/2023 à 19:30
Expérience enrichissante. Notre serveur Ousmane était très agréable, et professionnel. Nos convives de table étaient également très sympa. L Nous avons passé un très bon moment dans le noir ! merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia, Toute l'équipe du restaurant Dans le Noir ? vous remercie pour votre retour. Nous ferons part à Ousmane de votre avis et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. N'hésitez pas à nous retrouver sur notre page Facebook ! https://www.facebook.com/NantesDLN Au plaisir, Flora - coordinatrice Dans le Noir?
Franck.o
Le 25/02/2023 à 19:20
Très belle expérience , vraiment déstabilisante , un grand Merci à Cindy pour son professionalisme et son humour ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, Nous vous remercions pour ce retour d'expérience fort positif. Cindy sera ravie de vous lire. En espérant vous retrouver pour un nouveau diner Dans le Noir ? Flora - coordinatrice Dans le Noir ?
Laetitia.e
Le 21/02/2023 à 17:26
Je rejoins la plupart des avis de ces dernières semaines. Le menu proposé ce mois-ci est très moyen et ce n'est pas une question de goût car nous aimons vraiment tout. L'entrée était fade et le fruit dans le dessert n'était pas mûre donc c'est un peu limite pour ce genre de restaurant. On avait hâte de partager cette nouvelle expérience mais on a trouvé que le concept n'était pas à la hauteur. Nous avions une table de 8 et nous étions très serrés, le serveur a même touché quelque chose qu'il n'aurait pas dû mais j'espère bien sans faire exprès. C'était également très bruyant donc on imagine que la salle n'est pas très grande, après c'est peut-être juste une perception. Cependant l'expérience était sympa car nous étions à une table chaleureuse mais on s'attendait à quelque chose de plus recherché à tous les niveaux surtout à ce prix là !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laetitia, Nous vous remercions pour votre retour et tenons compte de votre avis afin d'améliorer nos plats lors de nos prochains menus. Je tiens au nom de l'équipe, à nous excuser concernant la maladresse d'un de nos guides. Concernant l'intensité sonore en salle - la vue étant bloquée, il est vrai que notre ouïe se développe et que les échanges peuvent effectivement paraître bruyants. N'hésitez pas à signaler à nos guides cet inconfort si l'expérience Dans le Noir ? se renouvelle pour vous. A bientôt Flora
Cléo.u
Le 05/02/2023 à 11:46
Expérience unique, mais malheureusement pas à la hauteur du prix de 74€ par/p. Les mets proposés ne sont pas de grande qualité, je m’attendais à une explosion de saveurs en bouche ce qui ne fut pas le cas. De plus, les verres de vin sélectionnés ne sont pas de grands cépages et sont servis en toute petite quantité. Les allergies ne sont pas respectées, mon ami avait demandé un dessert sans fruit, et malheureusement, il en a eu. C’est une expérience à faire une fois, mais pas plus, ou sinon il faudra vraiment l’améliorer. Mise à part ce-là Cindy, notre guide était très sympathique et à l’écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cléo, Merci d’avoir partagé avec nous votre avis. Le prix de 74€ comprend effectivement le repas mais également la préparation exceptionnelle dont cette expérience requiert. Le suivi des allergies, par exemple, demande de l'attention et nous nous excusons pour votre ami. Concernant l'explosion de saveurs, elle est parfois plus complexe pour certaines personnes dans le noir car les plats ne sont pas vus mais nous faisons part au chef de votre retour car nous souhaitons nous améliorer constamment. Votre remarque concernant les vins me surprend car nous servons en quantité pour que chaque client ait le temps de déguster le plat avec son verre de vin. Nous ferons part à Cindy de votre mot ! Merci d'avoir pris le temps de la mentionner. A bientôt.
Cécile.a
Le 05/02/2023 à 00:36
Une superbe expérience, manger dans le noir complet, en bonne compagnie, merci aux serveurs ! Respect !!
Réponse du propriétaire :
Merci Cécile pour ces 5 étoiles ! Nous avons été ravis de vous faire découvrir ce concept et qu'il vous ait plu ! A bientôt je l'espère :)
Gianluca.a
Le 04/02/2023 à 10:33
Expérience à faire et à refaire, la preuve j'en suis à la 3ème fois 😉 Étant de la restauration j'adore le challenge d'essayer de trouver les mets qui nous sont proposés, et c'est pas toujours facile. Le menu actuel est cependant moins qualitatif que le précédent mais c'est avant tout l'expérience que l'on va chercher! Un grand merci a Cindy qui malheureusement je n'ai pas eu l'honneur d'avoir comme guide hier soir mais qui est venue me voir très gentiment (comme à son habitude), on ne peut pas voir son sourire dans le noir mais sa voix nous le fait comprendre. Vous êtes un rayon de soleil dans l'obscurité Cindy! Merci aussi à la dame à l'accueil (malheureusement je n'ai pas son prénom) qui est toujours souriante et accueillante. Je reviendrais lors de la prochaine carte! A très vite. Gianluca.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gianluca, nous vous remercions pour votre fidélité ! Nous prenons note de votre retour concernant le menu et serions ravis de vous retrouver lors du prochain menu. Mélanie et Cindy vous ont lu, il est très agréable de recevoir des retours aussi élogieux :) Au plaisir de vous revoir. Flora
Mbl44.
Le 23/01/2023 à 21:16
Prix trop cher pour un sois disant gastro. Vin de mauvaise qualité. On paie surtout le concept dans le noir. Pour ma part j ai du développer l ouïe pendant ces deux heures . Trop bruillant. Je suis sortie épuisée avec un gros mal de tête. Nous étions venus entre amis et nous sommes malheureux tous sortis avec du négatif. Le seul point positif était de découvrir le monde des malvoyants et non voyant. Leur façon d appréhender le monde dans le noir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mbl44, Nous vous remercions pour votre retour sur cette expérience unique ! Notre restaurant vous propose une cuisine de saison, innovante et éclectique. Le chef et son équipe travaillent l’intensité des saveurs, des parfums, jouent avec les textures et les températures. Les menus surprises sont conçus spécialement pour ce contexte de dégustation atypiques. Ils sont bien sûr préalablement testés dans l’obscurité absolue par nos équipes sensorielles. Nous changeons de menu tous les trois mois, en espérant que le prochain sera plus à votre goût ! De plus, dans le noir, nous perdons facilement la notion du temps et de la distance. Avec ce manque d’information, nous avons tendance à parler plus fort sans nous en rendre compte. Avez-vous pensé à demander aux guides de leur dire de parler moins fort ? Cela fonctionne dans la plupart des cas. A bientôt Dans le Noir ?
Patrice.a
Le 22/01/2023 à 15:04
Nous avons passé une soirée incroyable ! Petite angoisse ne sachant pas ce qui nous attendait mais très vite rassurés grâce au personnel bienveillant....mais aussi aux 6 autres personnes de notre table, que nous ne connaissions absolument pas ! Une table de champions avec qui nous avons bien ri à deviner ce que nous mangions et buvions. Les plats étaient délicieux, le vin un peu moins, mais ça n'a pas gâché ce bon moment. On s'est tellement bien entendu, qu'on a fini la soirée tous ensemble devant une bière dans un bar nantais en chantant sur du Madness 🤣 Le repas a duré deux heures mais on ne voit absolument pas le temps passer. C'est vraiment une super expérience ! Un grand coup de chapeau au personnel malvoyant qui nous guide et nous accompagne tout au long de la soirée, merci à Mbaye, Cindy et Marine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice, quel beau retour de votre part. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu et qu'avec les autres convives le courant soit passé. Nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle et humaine. Dommage que nous n'ayons pas eu la chance de vous entendre chanter du Madness 🤣 Peut-être rendez-vous dans un an pour fêter vos retrouvailles ? Au plaisir
amélie.n
Le 22/01/2023 à 11:50
Expérience au top, un très bel accompagnement par les serveurs, ambiance conviviale. Un beau moment de partage! Par contre la qualité du repas n’est pas au rdv , c’est très très basique. Ça manque de recherche, de produits un peu plus haut de gamme y compris dans les vins. Ce n’est pas à quoi on s’attend d’un partenariat avec le Radisson et surtout dans notre ville ou des très bons restos affichent une tarification inférieure.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amélie, nous vous remercions pour votre retour et avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle unique. Notre restaurant vous propose une cuisine de saison, innovante et éclectique. Le chef et son équipe travaillent l’intensité des saveurs, des parfums, jouent avec les textures et les températures. Les menus surprises sont conçus spécialement pour ce contexte de dégustation atypiques. Ils sont bien sûr préalablement testés dans l’obscurité absolue par nos équipes sensorielles. Nous changeons de menu tous les trois mois, en espérant que le prochain sera plus à votre goût ! A bientôt à Dans le Noir ?
Mathieu.z
Le 10/01/2023 à 07:06
L'expérience est vraiment incroyable, surprenante et déstabilisante. Une fois plongé dans le noir il est impossible de s'orienter sans faire confiance à notre guide. Nous perdons l'usage d'un sens mais décuplons les autres. Le repas était très bon. Nous avons été très bien servi par Ousmane et nous souhaitons le remercier pour sa gentillesse, son professionnalisme et sa petite touche d'humour. En bref, une très belle expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, merci pour ce chaleureux retour. Ousmane a été ravi de vous accueillir, vous guider et vous faire vivre cette expérience sensorielle. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire découvrir un nouveau menu.
Amandine.e
Le 09/01/2023 à 11:48
Une super expérience qui créé du lien ! Un peu perturbé au début, on prend vite ses repères à table, le dialogue s'installe rapidement (et avec humour) avec les autres convives.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mandine, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous espérons vous revoir prochainement.
David.u
Le 07/01/2023 à 13:50
Superbe expérience dans le noir. Bravo aux serveurs. En revanche très déçu par la qualité du repas De très petit niveau vu le prix et surtout de la qualité des vins nous trouvons que vous pourriez largement augmenter le niveau des vins vu le tarif au verre que vous appliqué un peu de décence svp!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis de savoir que l’expérience vous ait plu. Les guide-serveurs ont été ravis de vous accueillir. Nous sommes désolés que les vins ne furent pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de votre demande afin de proposer d’autres types de vin pour notre prochain menu. Nous savons que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde, mais restons à l’écoute de vos suggestions. Nous espérons vous retrouver prochainement.
Kenza.u
Le 03/01/2023 à 14:46
Un experience à faire ! Je recommande vivement, avec mon conjoint nous avons passé un super moment. Vous êtes totalement dans le noir absolu, servi par des aveugles, vous devez vous servir seul de l’eau, vous partager votre repas avec 5 personnes (table de 6) ce qui vous permet d’échanger, de partager, de rire, discuter, etc. A la fin, vous êtes invité à vous rendre dans une autre salle à la lumière pour échanger avec tout le groupe sur ce que vous avez manger tout au long de votre expérience. Je recommande !! Et bravo à l’équipe c’était super 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kenza, merci pour votre retour et votre recommandation. Nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle. Nous espérons vous revoir prochainement :)
MARINE.
Le 28/12/2022 à 19:46
Merveilleuse expérience. Nous avons été servis et guidé par Nicolas qui est est adorable et avec plein d'humour. Je recommande sans hésitation. Expérience unique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, merci pour votre retour. Nous avons été ravis de vous accueillir afin de vous faire vivre cette expérience. Nicolas a été heureux de vous accompagner tout au long de votre repas. A bientôt
Mousset.e
Le 21/12/2022 à 10:45
Très belle expérience sensation étrange le repas était bon mais quantité un peu faible . Marine nous a accompagnée avec douceur et c'est là que l'on se rend compte de la difficulté rencontrée pour les personnes malvoyantes . Je recommande cette expérience insolite Betty et Dominique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Betty, merci pour votre retour dont nous prenons note. Nous sommes à l'écoute de vos suggestions afin de nous améliorer pour rendre l'expérience plus forte. Marine et toute l'équipe ont été ravis de vous accueillir vous et Dominique, nous espérons vous revoir une prochaine fois. Au plaisir
Arrigo.o
Le 19/12/2022 à 13:09
Merci pour cet accueil chaleureux. L'échange avec Cindy était plaisant, ma femme et moi avons apprécié ce repas et ce concept. Les explications données au début nous ont permis de nous sentir en confiance, et celles de fin ont bien clôturées cette expérience amusante. Merci à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arrigo, merci beaucoup pour ce très beau retour, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Cindy et toute l'équipe prennent plaisir à vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle. Au plaisir
Steven.o
Le 18/12/2022 à 00:14
Ambiance Malaisant, nous avons réservé avec cinq couples d’amis. Il ne faut surtout pas discuter sous risque de brusquer. Les gens, le silence et demie. Si vous voulez passer une bonne soirée, un conseil n’y allait pas extrêmement cher et très peu qualitatif. Excusez-moi des mot . Mais réellement le je n’en vaut pas la chandelle. Il y a 1000 fois mieux partout ailleurs dans Nantes et beaucoup moins cher. Si vous voulez y aller pour l’expérience, rester chez vous. Est Éteignez la lumière. Vous allez économiser 150 €.
Mme.o
Le 15/12/2022 à 20:04
2 étoiles ⭐️ justifié par un accueil froid, des explications brèves.. Une expérience à vivre, au moins une fois dans sa vie, perdre la vue le temps d’un repas, un concept exceptionnel avec des serveurs malvoyants. Le serveur Nicolas nous a fait beaucoup rire. Cependant, le rapport qualité/prix est abusif ! Un repas en trois actes, je n’ai fini aucune de mes assiettes, des mélanges étrange, saveurs et textures décevante. La salle reste mystérieuse, des gros doutes sur la propreté dans son ensemble ; - Miettes de pain sur la chaise lors de l’installation - Couverts sales Enfin, la présentation des accords, mets et vins via le vidéo projecteur n’est pas nécessaire, car les produits ne sont pas qualitatif. Merci à Nicolas et son équipe.
Didi.u
Le 10/12/2022 à 08:32
Concept intéressant, belle expérience, qui nous donne des sensations particulières, nous Obligeant à faire des efforts d’écoute,de toucher etc,repas et vins très correct, surprenant lorsque l’on découvre la présentation sur les photos après, et un grand merci à notre guide Marine,très a l’écoute, et prévenante, partageant quelques moments avec nous ,car les personnes de notre table étaient très agréables, échangeant très facilement, sans aucunes barrière. Expérience à renouveler et surtout à recommander. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier, nous vous remercions pour votre retour riche. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu dans tous ces aspects. Marine aime discuter avec vous afin de partager de bons moments mais aussi pour vous aider à casser la glace avec le reste de votre table. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau. Au plaisir
edith.o
Le 08/12/2022 à 21:08
Avons passé un agréable moment , un peu surpris de découvrir ce que nous avions mangé en entrée , complètement à côté de la plaque , pour le reste nous avons été meilleurs. J'appréhendais le noir et finalement grâce à l'accueil de Mélanie , la gentillesse et la discrétion de Cindy notre guide, et le reste de l'équipe, j'ai été rassurée . Je recommande vivement de vivre cette expérience .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edith, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, et espérons vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir le nouveau menu. Au plaisir
Rachel.a
Le 04/12/2022 à 16:54
Expérience originale, repas copieux mais sans originalité. Ambiance sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rachel, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir :)
Margot.r
Le 26/11/2022 à 22:32
Expérience incroyable. Nous avons tenté l'expérience avec nos amis à une table de 6. Nous avons eu Cyndi comme serveuse, elle a été d'une gentillesse et d'une douceur incroyable qui nous a mis à l'aise très rapidement. Le repas et les vins étaient bons et copieux. Une vraie leçon de vie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Margot, Merci pour votre retour. Nous avons été ravis de vous accueillir. Cindy prend plaisir à vous faire cette expérience sensorielle, unique et humaine. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois :)
Anne.e
Le 20/11/2022 à 18:51
Une belle expérience surprenante et positive. Un concept original, qui laisse place à des sensations hors du commun. La découverte des plats en fin de repas nous a bien fait sourire. Maxime était très à l’écoute et serviable. Le seul bémol, le plat principal n’est pas servi suffisamment chaud. Un très bon moment que nous recommandons. Anne & Jean Marc
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience plaise autant. Maxime a apprécié vous guider dans le noir. Nous sommes navré que le plat n'étais pas suffisamment chaud, l'avez-vous signalé à Maxime ? Nous vous l'aurions réchauffé sans problème. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Anne et Jean-Marc
giraudeau.e
Le 14/11/2022 à 10:27
Bonjour , Nous avons passé la soirée du samedi 12 novembre dans votre établissement nous étions le papy et la mamy du deuxième service...nous avons , malgré notre appréhension du début passé une soirée inoubliable. Notre serveuse était Cyndi jeune femme incroyable d’ énergie et de gentillesse... Il faut dire que nous étions 6 avec nos enfants plus un couple que nous ne connaissions pas ,mais qui se sont joint à notre délire. Nous vous remercions infiniment et un bisous à la belle Cyndi. MAMY et Papy et leurs enfants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Papy et Mamy, mais quelle soirée ! Cindy vous remercie encore pour votre gentillesse et votre partage. Nous avons été plus que ravis de vous accueillir, votre famille a été d'une gentillesse. A bientôt, nous l'espérons, pour vivre de nouveau une soirée mémorable.
Céline.
Le 13/11/2022 à 00:46
Superbe moment passé avec un accueil chaleureux, merci à tous ! Nous nous sommes aussi régalés. J'ai adoré manger avec mes mains. Un petit plus à Marine pour ses mains douces, quel bonheur & mise en confiance ! Céline
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, nous vous remercions pour votre retour. Marine a été ravie de vous accueillir et de vous faire vivre cette expérience. En effet, beaucoup trouve plus facile de manger avec les mains dans le noir ;) Au plaisir,
Laurence.i
Le 07/11/2022 à 09:09
Bonjour, Tout d'abord merci à Marine notre guide qui a répondu à nos questions et qui a nous a accompagné tout au long du repas pour que nous passions un agréable déjeuner . Ce fût le cas, une expérience unique , plonger dans le noir avec nos pertes de repères. Aprés que Marine, nous ai installés, la communication entre les 8 convives s'est instaurés et nous nous sommes présentés .. Nous avons ensuite échanges sur les plats, c'était très intéressant. Expérience humaine et gustative génial ! Mon mari et moi-même garderons un mémoire ce repas et pensons le refaire en famille. Une leçon pour nous les voyants, respect aux non-voyants . Merci à nos filles pour ce cadeau
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, quel beau retour qui nous va droit au coeur. Marine a été ravie de vous accueillir et de vous guider tout au long de l'expérience. En effet, le noir permet un échange plus facile avec des inconnus, peu importe le sujet de conversation ;) Nous serons ravis de vous accueillir, votre famille et vous, pour vous faire (re)découvrir cette expérience tous ensemble.
Déborah.e
Le 06/11/2022 à 01:44
Restaurant au top avec une super expérience et notre serveuse Cindy était géniale merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour Déborah, merci pour votre retour d'expérience. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. A bientôt :)
Christophe.e
Le 05/11/2022 à 21:13
Dîner très agréable et très étonnant! Merci à Nicolas pour son sourire que nous ressentions même dans le noir total. Merci à tout le personnel du Radisson Blu pour toutes les attentions apportées pour l'anniversaire de ma fille! Nous avons passé une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, merci pour votre retour. Merci également de nous avoir choisi pour l'anniversaire de votre fille, nous avons été ravis de vous accueillir pour cet événement particulier et de le vivre à vos côtés. Au plaisir de partager de nouveau un événement à vos côtés
Fa.c
Le 04/11/2022 à 22:24
Super expérience ! Notre serveur Nicolas était vraiment très agréable, professionnel et plein d’humour. Nos convives de table étaient également très sympa. Les plats et les boissons excellents. Nous avons vraiment passé un très bon moment dans le noir ! Expérience à revivre prochainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fa Sch, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nicolas a également été ravi de vous guider durant toute cette expérience. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois pour vous faire découvrir notre nouveau menu :)
Quentin.
Le 04/11/2022 à 22:06
Le concept du restaurant dans le noir est vraiment génial, c’est une super expérience ! Les plats sont de très bonne qualités et très originaux. Malgré un prix un peu élevé de mon point de vue, je recommande fortement l’expérience de ce restaurant ! Merci encore à Nicolas de nous avoir servi avec tellement de gentillesse et une petite pointe d’humour très appréciée par toute la table :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin, merci pour votre chaleureux retour. Nicolas a été ravi de vous accueillir et sait qu'il est parfois difficile de se faire à un nouvel environnement, l'humour permet alors de plus facilement se détendre pour mieux commencer l'expérience. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
claire.n
Le 04/11/2022 à 21:59
Une super expérience avec pour guide, Nicolas qui a rendu ce moment extrêmement agréable ! Merci 🤩 🧡
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, merci pour votre retour. Nicolas a été ravi de vous accueillir et de vous guider tout au long de l'expérience.
mireille.h
Le 29/10/2022 à 11:13
Le plat était tiède. La salle très bruyante, les vins très bons. Le service agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mireille, merci pour votre retour. Nous sommes désolés que l'expérience ne fut pas totalement à la hauteur de vos attentes. Avez-vous demander à ce que votre assiette soit réchauffer ? Pour le bruit, dans le noir nous perdons nos repères, de se fait nous avons tendance à parler un peu plus fort. Nous sommes désolé que cela ait été à ce point gênant pour vous. Sachez que nous avons été ravis de vous accueillir pour vous faire vivre cette expérience sensorielle et espérons vous revoir une prochaine fois.
Charlotte.a
Le 21/10/2022 à 21:27
Super expérience ! Le repas été très bon et étonnant à la découverte des différents ingrédients. Les serveurs nous guident très bien du début à la fin, merci à Ossman pour sa gentillesse et sa bonne humeur. Cette expérience crée également un moment de convivialité et d'échange avec les personnes de la même table. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, merci pour votre retour et nous transmettons vos compliments à Ousmane. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, et vous accueillerons prochainement pour vous faire découvrir le nouveau menu. A bientôt :)
Marie.a
Le 09/10/2022 à 09:54
Nous sommes 8 amis, habitués aux restaurants, mais là c'est bluffant ! Le repas est dans le noir TOTAL, les serveurs sont EXTRAORDINAIRES , et la cuisine.... DÉLICIEUSE. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci pour votre retour. Nous prenons toujours plaisir à accueillir des groupes pour leur faire vivre cette expérience sensorielle. Cela la rend plus facile à vivre pour les personnes stressées, anxieuses. Nous vous accueillerons avec plaisir, mais pas avant le prochain menu (début décembre). Mais vous pouvez toujours partager cette expérience avec vos collègues, votre famille. Et cela reste un cadeau original ;)
Benj.u
Le 25/09/2022 à 00:25
Comme demandé par l’animatrice nous publions un avis. Expérience unique et interessante au niveau du concept par contre : Les plats et vins ne sont pas au niveau vu le prix surtout le pétillant Dommage que la lumière ne s’allume pas à la fin du repas pour découvrir la salle, la table, nos voisins avec qui nous avons partagé un moment sympa Manque d’ambiance de la part des serveurs il serait sympa de casser la glace au démarrage sur les tables en nous faisant intervenir les uns les autres pour apprendre à nous connaître ! Le groupe avant nous a eu droit à un montage vidéo et à des photos qui semblaient très drôle vu l’ambiance à la sortie mais pas nous pourquoi ? Heure trop tardive peut être …. Dommage ! Au final sur une expérience unique et onéreuse nous restons sur un goût d’inachevé…a améliorer !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benj, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un retour comme demandé par la manager de notre restaurant. Nous sommes désolés que les plats et les vins ne furent pas à la hauteur de votre attente. Dans ce concept, nous gardons un peu de mystère et c’est pour cela que nous ne souhaitons pas vous montrer la salle (que ce soit en lumière ou en photo) car selon votre perception, vis-à-vis du chemin parcouru, vous vous êtes fait une idée de la salle et nous souhaitons que vous gardiez cela dans votre imaginaire. Une fois de retour en lumière, vous avez pu (re)voir vos voisins de table afin de mettre un visage aux voix avec lesquelles vous avez interagis durant votre repas. Les guides n’ont pas ressenti le besoin d’intervenir lors de leur passage à votre table, sinon ils vous auraient aidé à briser la glace, bien entendu. Sachez qu’il n’y a pas de vidéos ou de photos montrées à la fin de l’expérience, le groupe avant vous était simplement très communicatif, c’est peut-être pour cela que vous avez entendu leur rire. Cependant, nous espérons pouvoir vous faire revivre l’expérience prochainement 😊
Aurélie.H
Le 24/09/2022 à 13:11
Une expérience hors du commun. On a passé un moment exceptionnel, rencontré de belles personnes et dégusté de délicieux plats. Merci à Marine pour son accompagnement, son professionnalisme et sa gentillesse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, merci pour votre chaleureux retour. Nous avons été ravis de vous accueillir vous et C. pour vous faire vivre cette expérience qui vous a plu. Marine appréciera votre retour. Nous espérons vous accueillir prochainement pour vous faire découvrir un nouveau menu :)
Elisabeth.I
Le 18/09/2022 à 11:01
Nous étions trois amies à tenter l’expérience et nous avons été impressionnées par cette nuit noire totale ! L’accès à la salle en est étant debout et se tenant par l’épaule c’est très déstabilisant mais Houssman notre guide a été rassurant et a été tout au long du repas d’une grande gentillesse. Nous avons fait de belles rencontres sur notre table sans se voir et nous nous sommes découverts après le repas ! On décuple les autres sens, nos mouvements sont plus lents et nous avons été plus sensibles aux sons. À faire absolument une fois dans sa vie. Bravo à toute l’équipe pour l’accueil et le voyage dans lequel vous nous avez emmené !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, nous sommes ravis de vous avoir accueillis vous et vos amies, et de savoir que l'expérience vous a plu nous rend encore plus heureux. Le début de l'expérience est toujours déstabilisante mais nos guides (dont Ousmane) savent vous rassurer pour vous aider dans cette situation nouvelle. Votre retour résume très bien le concept, le ressenti que l'on peut avoir et les forces de ce concept. Merci à vous de ce partage qui nous va droit au cœur.
Benoît.O
Le 04/09/2022 à 22:00
Troublant et déstabilisant mais gastronomiquement bon et humainement enrichissant. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoît, merci pour ce chaleureux retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous espérons vous accueillir prochainement pour vous faire découvrir notre nouveau menu :)
Benoit.u
Le 03/09/2022 à 08:42
Superbe Expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoît, merci pour ce retour simple et efficace ;) Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir
Aline.
Le 29/08/2022 à 10:45
Nous avons testé le repas dans le noir en aout 2022. Le repas était excellent (ce qui est important :) ) et le vin, très bien choisit. Une version végétarienne était possible (et vraiment pensée comme telle). L'ambiance du restaurant est originale et mémorable. L'équipe était aux petits soins avec nous, pauvres visuels perdus dans le noir (merci Bati). Nous avons passé une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline, merci pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu, que ce soit le menu (dans sa version végétarienne ou "classique"), le vin, l'ambiance ou l'équipe, dont Bathie faisait partie. N'hésitez pas à retenter l'expérience ou à la partager à votre entourage.
Michel.E
Le 28/08/2022 à 14:12
Expérience amusante mais dîner très moyen avec des vins trop classique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Cependant, nous sommes désolés que le repas et les vins ne furent pas à la hauteur de vos attentes. Le menu changeant prochainement, c'est l'occasion de revenir tenter l'expérience. Les vins étant en accord avec le plat servi, vous découvrir de nouvelles saveurs qui correspondront sûrement à vos goûts. Au plaisir
Marie-Ambre.h
Le 20/08/2022 à 07:40
À faire au moins une fois dans sa vie ! J’avais des craintes à manger dans le noir, en effet j’en ai un peu peur mais tout est fait pour que l’on se sente à l’aise avant et pendant. Ça a été un grand moment de découverte, la cuisine est très bonne (avec les doigts c’est encore mieux) et Marine notre hôte est d’une discrétion absolue. Merci à elle ! Je reviendrais !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Marie-Ambre, merci pour ce chaleureux retour. Nous sommes ravis que l'expérience, bien qu'un peu stressante au début, vous ait plu. Effectivement, c'est plus facile de manger avec ses doigts, surtout quand personne ne nous voit. Marine est ravie de vous accueillir et reste à l'écoute, malgré sa discrétion ;)
Nad.h
Le 05/08/2022 à 18:51
Nous avons passé un super moment. Nous étions 2, les tables sont des tables de 6 pour info donc il y a des chances que vous vous retrouverez avec des gens que vous ne connaissez pas. Le repas était très bon, les vins aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nad, merci pour votre retour et de la précision concernant les tables partagées ;) Nous sommes ravis que l'expérience et le menu proposés vous aient plu. Au plaisir,
Stella.a
Le 15/07/2022 à 22:31
Expérience originale et sympathique, qualité et services agréable. L'ambiance est très cool, il est agréable de pouvoir sociabiliser avec les autres clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stella, merci pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois pour vous faire découvrir un nouveau menu.
Stef.z
Le 10/07/2022 à 08:34
Mobilier rapiécé (fauteuil) et état des sols moyen a 21:30. Vous devez être 15 minutes en avance pour être accueillis ... à l'heure! pour un check in individuel. Repas correct type traiteur - vins abominables et trop verts, trop chauds, servis dans des verres en plastique pour éviter la casse car dans le noir tout est plus difficile Ambiance d'accueil séminaire, un peu blazé, dans une salle d'accueil avec des tables poussées contre les murs et l'animatrice qui explique le déroulé et fait la conclusion assise sur les tables quand chaque client est debout. On va commencer : chacun fait une queue leu leu pour l'organisation des tables et s'approche à la lecture militaire et rapide de son nom. Ensuite, accueil sympathique par des serveuses non voyantes. Elles vous accompagnent dans une pénombre de plus en plus forte jusqu'à votre table. Sensation garantie. Dommage qu'il n'y ait pas de partage avec elles après le repas sur cette expérience qui est quotidienne pour elles. Repas assez individualisés ce qui doit être compliqué pour les serveuses qui s'en sortent très bien. Mais comme chacun a un menu différent (pas le même nombre de plats), il faut attendre que les uns aient fini pour continuer son propre repas. Le repas dure donc un peu plus de 2 heures, plongé dans une obscurité totale : c'est assez impressionnant. Ne pas voir de différences (sensations) yeux ouverts ou fermés est assez spécial. Il faut également s'habituer à chercher ses couverts, verres, et se servir de l'eau dans rien voir ce qui est le but de l'expérience. Tables partagées avec d'autres personnes : il faut donc espérer un bon matching des personnalités parce que discuter avec des inconnus qui n'ont pas forcément d'atomes crochus, dans un noir total, n'est pas simple. Café de fin de repas à la machine après le debrief, chacun se sert. Tarif : (64€/personne pour 3 plats et 3 vins) Expérience : spéciale - prix trop élevé pour cette prestation standard aux vins médiocres.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stef Azerty, merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti. Nous sommes désolés que l’expérience ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Concernant la salle du restaurant et ses équipements, tout est vérifié avant le service et nous n’avions pas remarqué cela, si un élément était gênant pour votre expérience nous aurions pu réagir en vous remplaçant le fauteuil. Nous recommandons d’arriver une quinzaine de minutes en amont de votre réservation pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Plus qu’un restaurant classique, notre expérience requiert de vous expliquer un certain nombre d’éléments avant le début du dîner et de revérifier avec vous les éventuelles allergies ou restrictions alimentaires. Etant donné que nous accueillons plusieurs convives par créneau, cela permet d’être flexible sur d’éventuels retards. Nous sommes navrés que les vins n’aient pas été à votre goût. Ils sont servis à température ambiante, avez-vous signalé à Cindy que vous trouviez ce dernier trop chaud ? Nous l’aurions remplacé. Pour les verres de vin, c’est pour des raisons de sécurité liées au concept pour vous et pour les guides qu'ils sont en plastique. Nous vous remercions pour votre retour sur l’accueil et en ferons part aux personnes concernées. Nous travaillons actuellement à l’amélioration de cette partie de votre expérience pour la rendre plus chaleureuse, nous prenons donc note de tout cela et essaierons d’apporter les modifications nécessaires. Avez-vous pris le temps d’échanger durant le repas avec les guides ? C’est aussi un moment propice pour poser vos questions dont elles se feront un plaisir d’y répondre. Effectivement, les plus gourmands auront pris la formule la plus complète, pour les autres, cela permet de digérer tranquillement le repas 😊 Nous comprenons votre remarque sur les tables partagées. La convivialité et l’échange avec les autres convives font partie intégrante de l’expérience. Celle-ci permet de se questionner sur notre rapport aux autres, dans un environnement inconnu. Et ce sont souvent des rencontres enrichissantes. Nous apprécions lire les commentaires après expérience car nous travaillons avec toute l’équipe pour nous améliorer et offrir la meilleure expérience possible.
Bruno.h
Le 26/06/2022 à 00:07
une expérience exceptionnelle. A table avec des personnes inconnues très sympathiques. Que du mystère. Excellent repas. A faire connaître. Un grand merci aux serveurs très accueillants et sympathiques qui nous guident et répondent à nos attentes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Les guides sont ravis de répondre aux questions, cette expérience est toujours surprenante au début, il est donc normal de s'interroger afin d'être rassuré. Nous espérons vous accueillir une prochaine fois ;)
Solenne.h
Le 12/06/2022 à 22:29
Nous avons passé une bonne soirée. Bati le serveur guide est très agréable et disponible. Nous avons bien mangé et l’expérience était drôle et à faire. Cependant : La qualité des vins n’est pas terrible selon les personnes avec qui j’ai dîné. Ce repas nous a été offert avec l’accord mets et vins alors que je n’étais pas encore enceinte. Aucun geste commercial n’a été fait. Je n’ai bu que de l’eau. Le fromage aurait pu nous être offert par exemple ? Enfin, la réceptionniste Mélanie est une personne extrêmement désagréable dans sa relation aux clients. Elle ne travaille pas pour faire plaisir au client, c’est bien dommage d’être si peu épanouie dans son métier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Solenne, merci pour votre retour qui fera plaisir à Bathie. Nous sommes ravis que l’expérience fût appréciée. Les vins proposés sont en accords avec les mets dégustés et sélectionnés avec soin (qualité et matching), nous sommes désolés qu’ils ne furent pas à la hauteur des attentes des personnes à votre table. Nous sommes navrés de l’erreur concernant votre formule, un oubli de notre part. Vous n’auriez pas dû hésiter à nous en parler à votre arrivée ou lors du repas pour nous le faire remarquer car nous vous bien entendu proposé des boissons softs comme remplacement (autre que de l’eau) ou de vous offrir l’assiette de fromages, comme nous le faisons habituellement dans ce genre de situation. Mélanie, la coordinatrice du restaurant, prend toujours plaisir à accueillir les personnes venues tenter l’expérience (comme l’attestent de nombreux commentaires sur les différents sites). Nous sommes navrés que vos échanges aient été mal interprétés et perçus. Nous vous remercions d’avoir tenté l’expérience et espérons que vous la vivrez de nouveau pour vous prouver que nous attachons une grande importance au service client.😊
Karen.t
Le 05/06/2022 à 22:52
Une très très belle expérience tant pour la découverte « à l’aveugle » que pour la sympathie du personnel très à l’écoute. Merci à Marine, pour qui c’était son deuxième jour, le service était parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karen, merci pour votre belle note. Marine sera ravie de votre retour, cela va l'encourager encore plus :) Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau, avec ou sans Marine ;)
Benjamin.r
Le 05/06/2022 à 13:28
Très bonne expérience, dépaysement total, concept à découvrir, ambiance chaleureuse avec les participants, qualité de service et très bon repas,merci aux guides.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, merci pour votre retour généreux. Les guides sont ravis que l'expérience se soit bien passée. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
magali.A
Le 03/06/2022 à 07:52
Expérience incroyable Chut ne rien et découvrir Je conseille fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magali, merci pour ce retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. N'hésitez pas à en parler autour de vous en gardant le secret ;)
Julie.o
Le 22/05/2022 à 00:18
Super expérience ! Très bon accueil chaleureux. Pas oppressant, très bon plat. Je recommande, avec accord mets et vin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, merci pour ce retour chaleureux, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
Aimée.a
Le 28/04/2022 à 16:24
L'expérience était super , nous ne sommes pas déçu bien au contraire ! C'est très intéressant de voir que lorsqu'on perd un sens on est déstabilisé dans la reconnaissance de ce que l'on mange . Nous avons grandement apprécié et nous en gardons un très bon souvenir! L'accueil et le service était aussi au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aimée, merci beaucoup pour ce retour chaleureux. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau :)
Nathanael.o
Le 09/04/2022 à 22:01
Très bonne expérience et bon restaurant. Je recommande sans soucis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathanael, merci pour votre retour et votre recommandation. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu.
Candy.o
Le 06/04/2022 à 14:52
Expérience très sympathique et originale ! Le repas était bon et les vins également. Mention spéciale pour notre guide Cindy, personne très agréable ! :) Rires assurés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Candy, merci pour votre retour. Cindy sera contente de vous lire. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Roselyne.O
Le 03/04/2022 à 23:37
Menu très agréable et super expérience que de manger dans le noir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roselyne, merci pour ce retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. A bientôt pour le nouveau menu ? :)
Michelle.e
Le 22/03/2022 à 12:19
Une expérience extra ordinaire. Un accueil parfait des guide qui savent vous décontracter. Un repas très très bon et copieux. Merci a vous tous. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michelle, merci pour votre retour. Les guides aiment lire les commentaires et seront ravis de savoir qui vous avez aimé l'expérience. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, le rendez-vous est pris ;)
Safir.t
Le 20/03/2022 à 13:16
Voici mon retour sur cette expérience et sur le repas. J ai mis 1 étoile mais 10/10 pour l accueil et la prise en charge par le personnel L expérience est déstabilisant au départ mais incroyable pour permettre de décupler les autres sens.Assez drôle les gens perdent la vue alors ils crient pour s entendre Mais le repas l entrée ( j ai dû enlever ce que c était par injonction!) Ce n était vraiment pas terrible Mon fils étant allergique aucun remplacement n à été fait Le plat principal idem pas terrible ! Pas de choix de produits raffinés mais du terroirs apparemment ! Le tout servi froid déception mon fils pareil pas de remplacement vu son allergie! Je m attendais à des plats avec des produits plus recherchés. Le dessert beaucoup trop de mélange de goût. Ceci n est que mon avis personnel. Il doit y avoir une raisons aux choix que je ne connais pas.
Réponse du propriétaire :
Ma réponse : Bonjour Safir, merci pour votre retour. Nous sommes ravis de lire que votre expérience avec notre équipe vous ait plu. Nous sommes désolés que le menu n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Pour le plat servi froid, nous en sommes navrés, nous faisons au mieux pour servir les assiettes le plus rapidement possible. Avez-vous demandé à votre serveur-guide de vous changer l’assiette ? Nous n’aurions pas hésité à le faire si la demande avait été formulée. Concernant le contenu des plats, notre concept étant de proposer un menu surprise, il peut arriver que nous ne fassions pas l’unanimité sur les goûts. Nous essayons en tout cas de proposer des produits de saison, au maximum locaux et de jouer avec les saveurs, les textures en prenant en compte les retours de nos clients. Comme vous l’indiquez, les autres convives à votre table ont tous apprécié. Peut-être que le prochain menu surprise vous conviendra mieux ;) Le menu étant encore surprise pour plusieurs semaines, pourriez-vous s’il vous plaît enlever les détails du menu de votre avis sur cette partie afin de ne pas en dévoiler le contenu pour nos futurs clients ? S'il ne vous est pas possible de modifier votre commentaire, nous verrons pour le signaler afin qu’il soit retiré pour ne pas « spoiler » nos futurs clients. Merci de votre compréhension et au plaisir de vous faire découvrir un prochain menu !
Rianou.
Le 12/03/2022 à 23:41
A faire absolument pour une expérience inédite ! Il n'y a rien d'autre à ajouter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rianou ! Merci pour votre retour, nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Au plaisir de vous la refaire vivre prochainement ;)
Loic.a
Le 03/03/2022 à 18:08
Étonnant !!! Je me suis senti un peu tendu lorsque je me suis assis à la table, mais très vite, nôtre guide a su me décontracter grâce à l humour et la bienveillance. Nos habitudes sont mises à l épreuve car il faut s adapter à ce nouvel environnement. Celà facilite aussi les échanges, aussi bien avec les convives, qu avec le guide. Nous sommes plus à l écoute de l autre. Excellent 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, merci pour votre retour. En effet, le début est souvent un peu stressant car nous perdons notre sens le plus utilisé. Mais, comme vous l'avez constaté, nos guides sont là pour vous rassurer. Nos échanges se font plus naturellement dans ce contexte, les barrières et préjugés étant tombés :)
solenne.a
Le 28/02/2022 à 14:36
Une expérience inédite pour nous ! Un concept innovant manger à l aveugle ce qui permet de mieux apprécier les saveurs et essayer de deviner ce qu il y a dans nos assiettes 🤗. Service de qualité avec beaucoup d humour. Bonne ambiance garantie ! Qualité des produits, carte originale...laissez vous tenter et suivez le guide 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Solenne pour votre retour ;) Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Vous contribuez aussi à l'ambiance alors merci à vous. Et comme vous l'avez si bien dit : Laissez vous tenter et suivez le guide, messieurs-dames !
Maeva.i
Le 19/02/2022 à 22:11
Nous sortons de cette expérience, et juste super intéressant. Nous somme installer à table avec des personnes que nous connaissons pas mais le dialogue se fait très facilement, le noir =pas de jugement ni davis. Nous avons passer un super moment, deviner les aliment ect super sympa, nous de sons connaissance de personne également. Une expérience à tenter vraiment super moment et des guide, Cindy et Ava sont incroyable, au petit soin avec tous le monde, seul eyptit point désagréable les personnes on tendance à parler fort mais des fois trop forte mais vous n'y êtes pour rien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, merci pour votre retour. Nous aimons toujours autant vous lire. Comme vous l'avez constaté, le noir désinhibe, il est donc plus facile de dialoguer avec des inconnus quand on ne sent pas le jugement des autres. Cindy et Havva aiment discuter avec vous et savent que le noir peut faire peur :) Le manque de distance nous incite parfois à parler plus fort de peur de ne pas être entendu, nous savons que cela peut gêner et nous en sommes désolés. Mais nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir :)
Thomas.o
Le 06/02/2022 à 00:41
Super expérience ! Extrêmement déroutant (surtout au début), mais c'est une très belle découverte, le tout dans une ambiance chaleureuse (merci Mickaël !!!), je recommande +++ :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, merci pour votre retour. Effectivement, il y a un petit temps d'adaptation. Mais avec les autres convives et les guides qui vous entourent, cela aide à s'acclimater afin d'apprécier l'expérience sans stress. Nous transmettrons vos remerciements à Mickaël, qui sera ravi de les entendre. Au plaisir de vous accueillir de nouveau avec vos proches peut-être ;)
Elisabeth.
Le 16/01/2022 à 11:01
Inoubliable ! Amusant très bon .il est intéressant de réaliser la participation de la vue dans notre dégustation. Amusant de rechercher les recettes et ses aliments dans l'assiette .😋👍 Accueil et équipe professionnelle et agréable . Excellente expérience 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Comme vous l'avez constaté, nous nous reposons bien (trop) souvent sur notre vue, aussi lorsque nous en sommes privés, nous redécouvrons le goût des aliments. Merci pour votre message pour l'équipe du restaurant Dans le Noir ?. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois :)
Charlène.o
Le 04/11/2021 à 23:21
Moment magique ! Menu gastronomique super bon. Service, accueil et soirée original. Personnel très agréable. Ambiance au top. Endroit accessible avec nombreux parking à proximité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlène, merci pour ce retour. Nous transmettrons vos compliments à nos équipes en salle et en cuisine, qui seront ravis de l'entendre. Cela peut-être un très beau cadeau à offrir ;) Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement :)
Isabelle.A
Le 23/10/2021 à 21:49
Nous venons d'expérimenter Dans le noir et nous avons beaucoup apprécié cette soirée. C'est vraiment une sensation très particulière, surprenante, enrichissante et drôle ! Au-delà du repas, nous avons surtout aimé apprivoiser ces nouvelles sensations et le fait de rentrer en communication beaucoup plus facilement et simplement avec les gens autour de nous. Nous avons eu la chance de partager ce moment avec toute une familles très sympa et non dénuée d'humour 😄 Nous conseillons vivement cette expérience à tout à chacun. Un grand merci à Ringo et Mickaël , nos serveurs qui ont le compas dans l œil 😂 et qui sont adorables. Merci également à la jeune femme qui nous a chaleureusement accueillis et mis dans l'ambiance. Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, merci pour ce retour qui nous fait chaud au cœur. Je ne manquerais pas de le transmettre à nos équipes. Vous avez aimé l'expérience, le concept et nous en sommes ravis. Vous avez tout compris :) N'oubliez pas que vous êtes nos meilleurs ambassadeurs pour parler de nous autour de vous ;) Et puis, cela peut-être un très beau cadeau de Noël. A très bientôt :)
Marion.o
Le 09/10/2021 à 15:08
Expérience insolite et enrichissante, les plats sont élaborés avec de bons produits mais un goût de trop peu. Il ne faut pas être hypersensible au bruit! Un grand merci à Ava et Camila pour leurs accompagnements dans cette expérience, leurs professionalismes et leurs gentillesses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que le menu vous ait plu. Qu'auriez-vous aimé en plus pour l'expérience soit parfaite ? :) Pour le bruit, il est vrai que dans le noir nos sens peuvent être décuplés, mais surtout ne sachant pas à quelle distance nous nous trouvons les uns des autres, nous avons tendance à parler un peu plus fort que prévu. Nous transmettrons vos retours à nos guides, Havva et Kamila, qui sont à chaque fois contente d'avoir vos retours. Belle journée :)
sylvie.O
Le 03/10/2021 à 08:58
Expérience intéressante, on est totalement dans le noir servis par des personnes mal voyantes. Les plats sont bons, de qualité le seul bémol est la quantité : mon mari avait encore faim en sortant.... Cela reste une belle initiative pour l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap visuel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci pour votre retour. Nous sommes très contents de savoir que l'expérience vous a plu. Comme vous le savez peut-être, nous avons changé le menu récemment, et sommes encore en rodage, nous transmettrons donc votre retour sur la quantité. Belle journée à vous et au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant :)
Jessica.a
Le 28/09/2021 à 11:38
Nous avons passé un très bon moment. Les serveurs sont au top mais celles qui nous ont accueilli étaientpas très souriantes et agréables... Le repas étaient excellents.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. Avec le masque, il n'est pas toujours évident de voir le sourire des personnes ni de bien les entendre, mais nous leur dirons d'être encore plus souriantes que d'habitude. Belle journée :)
guillaume.i
Le 18/09/2021 à 21:44
Très bon restaurant, très bonne ambiance, chaleureux, convivial, c'était une très belle expérience. Je recommande vraiment ! Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, merci pour votre retour. Nous sommes ravis de savoir que l'expérience vous a plu. N'hésitez pas à en parler autour de vous, vous êtes nos meilleurs ambassadeurs :) Bonne journée à vous et au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Brigitte.R
Le 11/09/2021 à 04:23
L'expérience est intéressante ,le concept aussi ,mais la qualité n'est absolument pas au rdv .Plats fades ,sans saveur sans lien ,Tout le monde cherche ce qu'il peut bien avoir dans ces assiettes ,comme un jeu mais personne ne dit que c'est Bon !! Ne devrait pas être dans les locaux du Radisson ,cela prête à confusion ,très mauvais rapport qualité prix de l'entrée au dessert en passant par le vin !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, merci pour votre retour et votre franchise. Nous sommes désolés d'apprendre que le repas ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Le fait de se retrouver dans le noir joue sur la perception de nos autres sens, notamment sur le goût, ce qui peut expliquer votre avis. Mais nous cherchons toujours à nous améliorer. Sachez que nous changeons de menu à compter de ce samedi 18 septembre, nous espérons que celui-ci répondra favorablement aux attentes. Nous vous souhaitons une belle journée :)
PASCALE.A
Le 03/09/2021 à 21:46
A faire, vraiment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, merci pour votre retour. N'hésitez pas à en parler autour de vous et sachez que le menu change prochainement. A bientôt :)
Constance.o
Le 29/08/2021 à 16:33
Le restaurant demande d’arriver 15 minutes avant l’heure. Nous avons été installés 45 minutes après. Nous sommes venu en amoureux et finalement nous avons été installés avec une famille (nous aurions aimé être prévenu). Durant tout le repas, j’ai le chariot qui a tapé dans ma chaise, c’était très dérangeant. C’était très bruyant, du fait d’être dans le noir les personnes parlent très forts et les tables ne sont pas séparées par des rideaux ou autres, c’était désagréable. Tout le monde mange en même temps, donc il faut être patient entre les plats (si vous n’avez pas pris de fromage vous attendez longtemps entre le plat et le dessert). Le personnel nous a répété que c’était une chaîne qui travaillait en collaboration avec des hôtels 4 étoiles mais le repas n’est pas 4 étoiles. Très cher pour ce que nous avons mangé et le vin était vraiment pas de qualité. Résumé : allez-y pour la sensation dans le noir qui est inédite mais pas en pensant manger dans un grand restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constance, merci pour votre retour sur expérience, c’est important pour nous de l'avoir afin de nous améliorer et de rendre l’expérience encore plus forte. Si nous vous demandons de venir 15 minutes plus tôt, c’est pour nous permettre d'appliquer les mesures liées à la situation sanitaire (le scan du passe sanitaire) ainsi que notre logistique propre au concept et les éventuels paiements sur place. Selon les groupes, il arrive que l’installation aux tables prenne un peu de temps. Le concept du repas dans le noir est de partager un repas avec des inconnus car c’est avant tout un moment convivial mais surtout une aventure humaine et sensorielle. Vous dites que durant le repas un chariot a régulièrement tapé votre chaise, toutes nos excuses pour cela. Nous rappellerons à nos guides de faire plus attention la prochaine fois Le noir ne permettant pas de connaître la distance entre les convives, il est vrai qu’on a tendance à parler un peu plus fort, malgré la vigilance de nos guides pour essayer de garder le calme dans la salle. Pour des questions d’organisation et de logistique, nous servons les plats en même temps, mais nous laissons le temps aux gens de déguster leur repas, sans stress ni pression. La pause entre le plat et le dessert, lorsqu’il y a des fromages, permet une meilleure digestion 😊 Nous sommes désolés que le repas ne soit pas à la hauteur de vos attentes, sachez que le menu va bientôt changer. Nous serons encore plus vigilants sur les attentes des clients, tout comme le vin (bien que votre formule n’en comprît pas et qu’à la suite d’une erreur de notre part, il a été décidé de vous offrir le verre servi). En espérant que malgré tout l’expérience vous ait plu. Belle journée 😊
Véronique.e
Le 29/08/2021 à 09:15
Dîner dans le noir hier soir service impeccable par deux dames au top Nous recommandons super expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique, merci pour votre retour. Ravie que l'expérience vous ait plu. Kamila et Salma seront ravies de vous lire. Bonne journée :)
Arnaud.U
Le 15/08/2021 à 10:56
Une expérience très étonnante qui permet d'éveiller les sens qui nous restent ! Et aussi l'opportunité de manger avec les doigts au resto ! Je n'avais jamais osé cela ... Je retenterai l'expérience J'associe à mon commentaire une photo de l'environnement ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, merci pour ce très beau retour. Il est vrai qu'on retourne facilement en enfance ;). Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement. A bientôt ;)
Philippe.h
Le 15/08/2021 à 10:09
Tres belle expérience déstabilisante pour nous très bien mangé bien rigolé Un grand merci aux personnels camilla et salma pour cette découverte et ouverture d esprit bravo Un super cadeau de nos enfants Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour votre retour. Nous transmettrons vos remerciements à Kamila et Salma qui seront ravis de l'apprendre. Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement :)
olivier.h
Le 08/08/2021 à 20:31
Très bien. Un peu déstabiliser produit de qualité avec a notre trop défaveur. Lieu jaune risotto
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, merci pour votre retour. Nous transmettrons cela à nos équipes en salle et en cuisine. N'hésitez pas à retenter l'expérience prochainement, le menu va être changé dans quelques semaines :) Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ? Nantes
Mireille.a
Le 08/08/2021 à 18:35
Une très belle expérience! Super accueil ! Seul bémol le vin et l'entrée servis avant notre arrivée manquaient de fraîcheur ! Nous aurions aussi aimé échanger un peu avec Ringo et Salma après le repas !! A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mireille, merci pour votre retour. Nous apprécions tous les avis, nous prenons donc en compte le vôtre concernant l'entrée et le vin. Nous manquerons pas d'essayer d'apporter une amélioration à cela, mais cela reste une logistique particulière à gérer. Concernant Ringo et Salma, il n'est pas toujours possible de les avoir lors des explications du menu, mais ils seront ravis de votre retour. Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ? Nantes
Nadine.O
Le 07/08/2021 à 21:26
Original déstabilisant qu elle belle soirée !merci de m avoir autorisé à manger avec mes doigts bon repas bon accueil et merci à mon fils
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadine, merci pour ce retour très positif. Au plaisir de vous avoir laissé manger avec vos doigts. C'est aussi le principe de cette expérience : utiliser ses autres sens. Merci à votre fils également :) Mélanie - Coordinatrice de Dans le Noir ?
GARTION.n
Le 17/07/2021 à 16:39
Superbe expérience Menu avec produits frais et de très bonne qualité Très bon accueil Avons passé une excellente soirée À découvrir sans hésitation
Pierre.E
Le 26/06/2021 à 10:49
Expérience très sympathique ! perturbant de prime abord, mais on s'y fait assez vite! Bonne qualité des plats servis. Prévoyez une tenue qui ne craint pas trop ^_^
Réponse du propriétaire :
M. LE MENN, merci pour votre retour. Ravie que l'expérience vous ait plu. Nous transmettrons votre avis à nos équipes et au Chef. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans quelques mois, lorsque le menu aura changé. :)
Laurence.a
Le 31/01/2021 à 15:06
Accueil pas terrible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, merci pour votre retour.
emmanuel.a
Le 23/10/2020 à 22:59
Déstabilisant, en dehors des standards dans une ambiance feutrée et conviviale. Notre vue nous joue des tours, cette expérience est assez bleufante. Nous avons pris sans vin et sans fromage et nous sommes restés humbles lorsque les plats nous ont été présentés à la fin du repas. Deux serveurs au top. Service irréprochable dans le noir. Je recommande pour un moment de plaisir en couple, en famille ou entre amis. Plutôt pour un public d'adultes.
Alisa.o
Le 10/10/2020 à 00:21
Un super moment avec Ringo et Camilla. A tester absolument !
Thomas.o
Le 18/08/2020 à 02:56
Tout bonnement incroyable, je reviens chez vous dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour !! C'est un plaisir de lire que vous avez passé moment incroyable chez nous :) Le restaurant rouvre ses portes dès le 4 septembre! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au sein du Radisson Blu Nantes les vendredis et samedis soir.
Gerard.l
Le 30/04/2020 à 11:27
au top
Réponse du propriétaire :
Merci Gérard! Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour les diners dans le noir au Radisson Blu Nantes: )
Rei.
Le 24/01/2020 à 22:25
Sublime expérience avec Ringo et Mickaël ! 🥰 Autant sur l'accueil que pour les plats. Un régal dans une ambiance particulière... Avec peu de repère. A essayer en petit groupe. 😌
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour votre avis, Ringo et Mickaël reprendront du service avec l'équipe dès le 4 septembre pour continuer de vous faire vivre des aventures sensorielles uniques dans le noir !! Les menus surprises changent régulièrement, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
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