A propos de : Restaurant français RESTAURANT CHEZ HUGO, SEILLANS à Seillans
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français RESTAURANT CHEZ HUGO, SEILLANS qui se trouve à Seillans. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Seillans en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Titres restaurant
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
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✔️Pluxee
Les avis
Les dernier avis sur RESTAURANT CHEZ HUGO, SEILLANS à Seillans
Danyes.
Le 16/12/2023 à 15:46
Excellente table trouvée au hasard des chemins de traverse. Belle cuisine authentique qui joue sur les plats traditionnels ou de terroirs : entrée du jour escalope de foie gras tatin parfaitement cuite, puis chou farci au lièvre confit à la royale ! Extraordinaire. Une carte de vins Bio et/ou naturels qui font plaisir aux papilles et à nos cerveaux pour les générations futures. Franchement, à recommander à 200 pour cent ! Service attentif et cordiail qui connait parfaitement ses produits. Ça fait chaud au cœur aussi d'avoir affaire à des pro qui partagent notre plaisir. 👍
Ghigo.e
Le 27/10/2023 à 18:45
Très déçu la serveuse c'est je crois la mère pas coiffure elle fais sale la bouffe zéro 👎🏻 les verres sale pas aimable et très chère pour mangé des fleures de capucine je ne suis pas herbivores a évité
Fernando.o
Le 08/10/2023 à 12:03
Le meilleur foie gras de tous les temps et la meilleure soirée de morue, il y avait du gingembre et bien d'autres saveurs délicieuses.
Audrey.e
Le 01/10/2023 à 21:50
Excellent, excellent et excellent ! Du début à la fin du repas !
Chantal.a
Le 29/09/2023 à 14:46
Des compositions de menus extraordinaires très simples qui font rêver.
Made.f
Le 24/09/2023 à 20:30
Une telle mauvaise attitude et un manque de bon service client, ils ne savent rien pour un excellent service, heureux de ne jamais avoir de Michelin.
fred.e
Le 11/09/2023 à 14:53
nous sommes retounez enfamille , ils meritent une toile au michelin .....plus que parfait mr perez
GJ.
Le 11/09/2023 à 14:01
Nous avons très bien mangé dans cet excellent restaurant avec une vue magnifique. Toute l'attention des serveurs et la qualité des plats sont de premier ordre. La carte des vins est tout simplement bonne, de très bons vins à des prix raisonnables. Nous y retournerons certainement. CHAPEAU.
Alizée.i
Le 02/09/2023 à 22:02
Nous sommes venus un midi, le service était très agréable et la cuisine incroyable ! La terrasse du restaurant est décorée avec goût, des plats travaillés avec des suggestions de saisons !
Jesse.e
Le 31/08/2023 à 13:50
service horrible, lent, trop cher - à éviter !
Pierre.a
Le 12/08/2023 à 15:29
Ma femme et mes 2 filles avaient réservé le déjeuner - je passais devant le restaurant et j'ai décidé de me joindre à l'improviste; nous avions été des habitués au fil des ans et à cette occasion à midi le restaurant n'était pas occupé ; il restait une place libre à la table de ma famille ; Je pensais que je pourrais participer et commander quelques salades (les deux coûtant plus qu'un plat principal) - non, cela a été refusé catégoriquement - en fait, le serveur a dit : ça fait 11 ans comme ça et ça ne va pas changer aujourd'hui; J'ai alors réalisé qu'une de nos filles n'avait pas commandé d'entrée avec son plat principal - j'ai pensé que je pouvais l'avoir - non encore! Puis elle-même a demandé puis-je avoir une salade en entrée svp et cela a été accepté !!!! Elle a passé le déjeuner à me passer de la nourriture sur la table… vraiment dommage car j'avais eu de nombreux bons dîners ici dans le passé et j'avais espéré qu'en tant que bon client régulier, il aurait répondu à une simple demande.
Hiroe.u
Le 06/08/2023 à 11:15
Délicieux comme toujours. J'ai commencé avec un Hugo Spritz, puis j'ai bu quelques bouteilles de vin blanc avec notre nourriture. Commencé avec le parfait au foie de poulet avec un assortiment de cornichons. Savoureux et léger. J'ai essayé le foie gras que mon ami mangeait et c'était délicieux. J'avais la prise du jour comme plat principal, accompagnée d'une soupe réduite, presque comme un ragoût. Tellement délicieux et j'ai tout mangé même si j'étais tellement rassasié vers la fin ! Je n’avais pas de pudding, mais j’ai essayé le dessert de style fondant au chocolat de mon ami et c’était délicieux, même si la glace sur le pudding chaud n’était peut-être pas la meilleure idée et tout a fondu très rapidement.
aurélie.u
Le 04/08/2023 à 00:17
La cuisine était tres bonne mais le tarif démesuré pour un confort et service pas à la hauteur.
Courtois.i
Le 03/08/2023 à 13:22
Très bon restaurant, accueil très sympathique.Les plats sont excellents. Petit moins,la musique pendant notre repas 😅
Marine.u
Le 23/07/2023 à 20:27
Nous sommes venus avec mon conjoint le dimanche 16 juillet pour dîner Chez Hugo. Nous avons trouvé ce restaurant en cherchant sur internet. Le cadre est très joli ! Comme le précise beaucoup de commentaires, les plats sont très bons, ce que je confirme également. Nous avons très bien mangé ! De plus, je conseille fortement le Hugo Spritz en guise d'apéritif, merci au serveur pour cette suggestion ! Le seul petit point un peu moins bien serait peut être le tarif que je trouve un peu élevé. Pourquoi ne pas proposé un menu ? Sinon tout est très bien !
Robert.
Le 22/07/2023 à 14:13
Un restaurant fantastique, avec un service encore meilleur et un chef qui nous a rendu très heureux de son attitude et qui est le meilleur chef de toute la région. Ses plats sont sans exception excellemment élaborés tant au niveau du goût que de la présentation. Ce que je dois aussi dire est une chose très positive, c'est qu'il n'y a pas de cendriers sur les tables, ce qui signifie qu'en tant qu'invité, je ne suis pas gêné par l'odeur et que je peux également profiter du vin et bien sûr de la nourriture sans aucune influence. Merci à toute l'équipe autour de Tomas, Damian et Vera, ainsi qu'au sous-chef.
ariane.o
Le 21/07/2023 à 10:16
Des mets délicieux et travaillés, variés, selon les saisons...le flan d'artichauts, le foie gras, la bouride furent de belles découvertes. On y retourne toujours avec plaisir et curieux des nouveaux plats que l'on va déguster. Juste peut-être prévoir un plat végétarien et ce serait parfait !
Laetitia.a
Le 18/07/2023 à 13:03
D'après d'autres avis excellente cuisine... je l'ai trouvé bonne mais pas excellente un peu déçu suite à la description que l'on m'avais faite. Le cadre est très jolie la vue magnifique. Un peu cher ma ça n'engage que moi.
Adrien.e
Le 05/07/2023 à 18:11
Cuisine exceptionnelle avec service impeccable
Del.t
Le 04/07/2023 à 12:18
Excellent !!! Petite carte mais que des produits frais et vraiment cuisinés ;) Plein de saveurs à chaque bouchée, à découvrir absolument !
anthony.H
Le 23/06/2023 à 14:09
Recommandé par le guide du routard. Nous confirmons : la qualite des mets, le service et la vue valent vraiment le détour. Quel bon moment !
Marc.r
Le 04/06/2023 à 13:32
Dommage on ne peut pas mettre zéro étoile ! A fuir très vite !!
Fabienne.e
Le 16/05/2023 à 16:09
Top l'accueil + service + la tarte tatin avec foie gras poilé 👍
Sylvain.o
Le 06/05/2023 à 12:36
Nous on aime la bonne cuisine! Rien à dire, c’est toujours délicieux
chloé.a
Le 06/05/2023 à 06:28
Un lieu très cosy où on s’y sent bien, un personnel chaleureux et accueillant et des plats à tomber à la renverse, le tout hyper frais avec des produits de grande qualité. Nous avons passé un moment délicieux et comptons bien y retourner d’ici peu pour profiter de la jolie terrasse cette fois-ci.
Raphaël.t
Le 11/04/2023 à 12:59
Nourriture fantastique et petite terrasse très agréable en été.
Louise.a
Le 13/11/2022 à 17:21
Une cuisine du terroir, originale, gourmande qui mérite d'être connue. Les menus varient au gré des saisons si bien que vous ne vous lassez jamais. Il n'y a pas de menu enfant mais Hugo s'adapte et comblera même les tout petits. Toujours un plaisir d'aller chez Hugo !
Albert.g
Le 11/11/2022 à 22:22
Just amazing ! Wooaa ! Un très bon service, une ambiance très conviviale et chaleureuse ! Et alors de l'entrée jusqu'au dessert vous avez une qualité dans l'assiette incroyable, c'était excellent ! Repas en famille et il y en a pour tous les goûts !
Jack.e
Le 19/10/2022 à 15:17
Si vous êtes à une distance raisonnable en voiture, vous DEVEZ vous arrêter ici et manger, la nourriture est incroyable !!! Recommandé par Michelin, même s'il n'a pas d'étoile en raison de sa petite taille et de sa carte limitée, le chef cuisine ce qu'il veut avec les produits frais locaux. On m'a dit que le chef avait personnellement expulsé un touriste pour avoir demandé du ketchup pour un plat, ce qui le rendait encore plus génial. Très petit endroit, vous devez absolument faire une réservation
Eddy.
Le 07/10/2022 à 11:20
Excellent restaurant et propriétaire sympathique et travailleur (Hugo). Les avis négatifs sur ce site proviennent clairement de personnes prétentieuses et gâtées qui prennent le mot « hospitalité » au sens du mot « hospitalité » ; servez-moi, donnez-moi une table, je n'ai pas besoin de réservation. Je ne sais pas pourquoi ils pensent qu’ils sont si spéciaux. Ces avis peuvent tout simplement être ignorés. Faites simplement une réservation (l'endroit est petit et populaire) et jugez le restaurant sur son bon service et sa bonne nourriture. Et faites-nous confiance ; c'est bon !! A noter également qu'il n'est pas facile (post Covid) de trouver du personnel. C'est donc un compliment à Hugo d'avoir un personnel agréable et sympathique (septembre 2022)
Will.o
Le 06/09/2022 à 19:11
Cadre charmant et service vraiment attentionné. Le repas était absolument mémorable - l'épaule d'agneau était à tomber par terre ! Merci!
Klaus.o
Le 26/08/2022 à 21:38
Nourriture vraiment bonne et délicieuse et bon service
Lara.a
Le 12/08/2022 à 22:55
Délicieux repas, belle terrasse, personnel sympa et très bon service.
Sandrine.e
Le 31/07/2022 à 19:32
Excellent rapport qualité prix, serveur au top et que nous remercions pour son humour ! Endroit parfait pour un bon et beau moment culinaire.
Hélo.
Le 22/07/2022 à 00:48
Very good restaurant, not many choices which made the restaurant even more attractive when you want to eat well as adults. The staff is friendly and the place is well located with a nice view (just a little noisy due to the road) Très beau restaurant, il n’y a pas beaucoup de choix mais c’est ce qui fait le charme du restaurant lorsque l’on veut bien manger entre adultes. Le staff est vraiment sympa ainsi que l’endroit est plutôt bien situé avec une très belle vue (il y a juste un peu du bruit car nous sommes à côté d’une petite route)
Philip.t
Le 12/07/2022 à 07:50
Forte recommandation si vous êtes à Seillans. Une cuisine incroyablement bonne pour les adultes et les enfants ! Cadre agréable et bon service.
Misa.a
Le 29/06/2022 à 17:55
Tous les plats étaient vraiment délicieux ! En tant que Japonais, j'étais très satisfait de la combinaison de la sauce ponzu et de la viande.
Annick.o
Le 13/06/2022 à 18:28
Arrêt chez Hugo lors de notre visite du village. Avec mes deux amies nous avons félicité le Chef. Fabuleusement délicieux. Si nous habitions près de ce village, sans nul doute nous y mangerions chaque semaine.
Elise.i
Le 10/06/2022 à 14:37
Chez Hugo est sans aucun doute le meilleur restaurant de la région, avec une vue magnifique sur les montagnes. Les plats sont vraiment délicieux, Hugo assure une explosion gustative à chaque fois ! La belle présentation des plats et le service sympathique le complètent. Hautement recommandé!
Raymond.a
Le 02/06/2022 à 23:31
Bon restaurant avec des produits bien frais, en revanche a perdu de son humilité, moins fréquenté qu'avant sauf par les étrangers, service pas sympathique, l'apéritif quasiment forcé, hier je recommandais, aujourd'hui je ne recommande plus, victime de son succès, on trouve aussi bon avec un accueil bien mailleur ailleurs.
DKa.
Le 14/05/2022 à 14:49
Une explosion de saveur en bouche, un assemblage parfait des épices et une maîtrise parfaite de la cuisson des mets. Nous étions 4 et avons tous été ravis de nos plats et cela de l’entrée au dessert. Je vous conseille vivement de réserver car très souvent complet.
Dominique.a
Le 09/05/2022 à 17:06
Nous avons été très bien accueillis, et avons très bien déjeuné, nous prévoyons déjà d y retourner, merci pour cette belle découverte
Moritz.
Le 03/05/2022 à 20:49
Nous avons visité ce restaurant deux fois et avons adoré la nourriture à chaque fois. Si vous êtes dans le coin, je recommande vivement cet endroit !
Jean-Luc.o
Le 26/03/2022 à 19:15
Très bon accueil, plats faits maison et gourmets, vins bio, à recommander
Patrick.�
Le 21/03/2022 à 17:07
Des produits frais tres bien travaillé. Une très bonne surprise la viande etait plus qu'excellente. Je vous le recommande vivement.
Julia.i
Le 20/03/2022 à 14:29
Joli petit restaurant (visuellement),malheureusement nous n'avons pas pu manger sur place pour 4 personnes, arrivés à 12h40, pourtant celui ci fermé à 13h30. Sois disant complet alors qu'aucun chevalet n'étais mis sur table pour indiqué la réservation et seulement une table de 2 couverts était occupé.
Richard.i
Le 09/11/2021 à 18:05
il est vraiment dommage de ne pas être accueilli un vendredi soir à 20h30 sous prétexte de ne pas avoir réserver . En habitant Seillans et étant client plusieurs fois par an de cet établissement depuis 4 ans , l'accueil était glacial . Je ne suis pas sur d'y revenir en famille ou avec mes amis . C'est bien dommage pour un petit village comme Seillans . D'autres établissements sont nettement plus accueillants .
Jean-pierre.l
Le 28/10/2021 à 10:37
Des plats excellents, préparés avec des produits de la région. Service empressé mais discret, parfait. Mérite 4,75 étoiles (dommage de ne pouvoir déjeuner sur la terrasse)
Marie.e
Le 24/10/2021 à 13:06
Scandaleux😖Vous arrivez un dimanche à 13h l'intérieur du restaurant est vide et la terrasse à moitié pleine et sous prétexte que vous avez pas réservé, on vous refoule. Ne perdez pas de temps à vous y arrêter.
Réponse du propriétaire :
Le restaurant est complet. Comme d’habitude … heureusement pour moi , d’ailleurs ! Ce qui m’évite de me taper des caves dans votre genre
Pascale.E
Le 07/10/2021 à 10:02
Joli petit restaurant, cuisine succulente et créative
Maëlle.h
Le 25/09/2021 à 20:34
Bonjour, Nous avons déjeuné Samedi 25/09/2021 chez Hugo à Seillans 83. La cuisine est excellente, par contre l’accueil et le service sont minables, pourquoi ? Nous étions quatre adultes et un petit garçon de 4 ans, pas de menu enfant, donc ne venez surtout pas avec des enfants. Nous demandons s’il est possible d’avoir un plat de pâtes pour le petit, réponse : nous n’avons pas de pâtes dans notre cuisine, cela évite le gaspillage, alors que le plat du jour était composé de taglioni, la patronne ne l’a même pas proposé. Nous demandons de l’eau gazéifiée, le serveur ramène de l’eau plate. La corbeille de pain était systématiquement enlevée. Par contre l’addition nous a été transmise sans aucune demande notre part. Un peu d’humilité ramènerai ces gens sur terre avant qu’il ne soit trop tard, car ils oublient que c’est le cochon de client qui paie qui décide, au lieu de nous faire comprendre que cela était presque une faveur de nous recevoir. L’addition était de 230,60€ pour quatre adultes, donc un peu cher pour cette prestation. Merci de votre compréhension, car ce restaurant fait partie du guide Michelin. Robert, Jeannine DORVILLE et leurs deux filles Eulalie et Maëlle.
Felix.l
Le 18/09/2021 à 08:57
Très belle vue et super service. Elle parlait 5 langues, ce qui est assez rare dans cette région et était très gentille. La nourriture était bonne mais rien de spécial à mon avis. Nous avons eu le miso d'aubergines, le cabillaud et un plat végétarien de fleurs de courgettes. Le premier était bon mais pour moi un peu trop miso, le deuxième était plutôt bon et le poisson très tendre, le dernier n'était pas très savoureux car les fleurs de courgettes n'avaient qu'un goût de panure frite. Pour ça et 2 bières nous avons payé 90 euros et pour ça je m'attendais à un peu plus de finesse.
Richard.E
Le 11/08/2021 à 08:14
Vue de la terrasse magnifique, mais surtout des plats delicieux, emprunts des saveurs de la région et très bien présentés. Nous avons passé un moment véritablement agréable et nous reviendrons.
Tsegwin.a
Le 04/08/2021 à 19:44
Lenteurs de services, prix exorbitant pour une cuisine quelconque!!!!! Cerise sur le gâteau personnel fière hautain orgueilleux qui vous regarde de haut...
Mohand.a
Le 04/08/2021 à 19:38
Je vous déconseille ce restaurant. Je suis surpris choqué et indigné d'être refouler et on a refusé de nous servirs mes filles et moi . sous prétexte qu'ils font la mise en place du soir alors que d'autres se sont attablés juste à côté de nous pour boire un verre et on les as servis . Moi même chef cuisinier je trouve ce type de comportement minable et irrespectueux. Durant toute ma carrière jamais j'ai refouler une personne qui avait soif ou faim à n'importe quel moment de la journée. C'est vraiment le véritable sens de notre métier. Basé sur l'accueil et le service avant tout. Mais bon chacun son éducation et chacun ses priorités dans la vie. Il y'a des humains et des moins humains dans cette vie.
Silvia.
Le 28/07/2021 à 22:07
Nourriture délicieuse : saveurs au top, fête pour la palette. Service amical et bonne ambiance dans un beau village.
W.h
Le 28/07/2021 à 20:07
J'ai dîné ici trois fois au cours des deux derniers mois. La nourriture est excellente et toujours de qualité supérieure. A ne pas manquer quand on est Seillans.
Florian.U
Le 24/07/2021 à 19:11
Serveuse accueillante et souriante, cadre sympathique et le repas était parfait, je recommande.
Guy.i
Le 15/07/2021 à 07:20
Excellent , le service .la qualité des mets , l'ambiance ....
Gg.
Le 05/07/2021 à 13:55
Toujours savoureux et une ambiance très conviviale
Ewa.o
Le 30/06/2021 à 15:39
Bonne nourriture. Je recommande. Pas bon marché mais bon. Cependant, je ne comprends pas la question si nous avons une réservation, car personne n'est venu après nous avec une réservation de toute façon. Nous avons eu une table sur le bord, et les clients suivants (sans réservation) se mettaient au milieu, ce qui est mieux ombragé). Je ne veux pas suggérer qu'il y a une ségrégation des clients, d'autant plus que la nourriture est délicieuse. S'il vous plaît, cependant, les propriétaires traitent les clients de la même manière.
nathalie.h
Le 25/06/2021 à 13:39
Très bon restaurant, cuisine raffinée. Je le recommande 👍
Mauroii.o
Le 20/06/2021 à 10:10
Très bon Restaurant. Cuisine et service exceptionnels
Olivier.
Le 15/06/2021 à 17:47
Extraordinaire. Mérite une étoile au Michelin.
Christine.e
Le 12/06/2021 à 23:25
Restaurant exceptionnel cuisine divine Le chef super sympa! Et le service top
Luc.e
Le 30/05/2021 à 22:25
Excellente cuisine raffinée et joliment présentée. Serveuses sympathiques, mais pas tout à fait au point. Vue de la terrasse très agréable.
Nicolas.i
Le 21/05/2021 à 21:37
Très bonne cuisine fraîche et selon l'humeur de Hugo, le service est aux petits oignons et avec en prime une superbe vue sur l'Esterel depuis la terrasse 👍
Imane.
Le 03/12/2020 à 20:50
La nourriture de ce restaurant n'était pas mauvaise mais l'attente interminable! Nous avons donné nos choix d'entrée, plat, dessert au début du repas. 45mn après l'entrée on nous demande ce qu'on attend : Euh, le plat... En allant payer avec ma carte Revolut, le paiement a été débité sur ma carte (mon application montrant le paiement) mais pas sur leur lecteur de carte bleue. La serveuse (grande blonde) semblant dépassée nous demande d'attendre d'un ton sec, nous attendons donc à l'intérieur du restaurant. Elle nous demande ensuite de nous pousser, toujours assez sèchement, vu que nous étions sur le chemin vers la terrasse. J'ai connu mieux comme service client. Au bout de 10mn, mon ami décide d'aller tirer de l'argent pour payer une seconde fois -tant pis si ma carte bleue a réellement été débitée, je m'arrangerais avec la banque-, nous décidons de payer en cash cette fois ci pour éviter les soucis de leur terminal de paiement. Je souhaite accompagner mon ami en laissant des affaires en caution, la serveuse cette fois-ci me fait un barrage net en se mettant devant moi et me demande de rester sur place au cas où. Un téléphone dernier cri en déposit était 20 fois le prix du repas, et cette suspicion était clairement infondée vu toute la bonne volonté et les efforts concédés pour régler et partir au plus vite. Mais je m'exécute et reste polie, nous sommes en vacances, nous n'avons pas envie de mauvaises énergies. La nourriture de ce restaurant est plutôt bonne mais le service désastreux et le nombre de moustiques importants sur la terrasse gâchent l'expérience, dommage nous ne reviendrons pas.
Garnot.u
Le 07/11/2020 à 10:02
Très bon repas un vrai délice Dans un superbe cadre type maison ancienne Bien placé bien qu'en cette saison la terrasse n'est pas l'idéal pour manger donc nous avons été en interieur, tres chaleureux !
Martine.e
Le 22/10/2020 à 15:11
Cuisine de qualité avec une présentation qui régale les yeux . Serveur très professionnel et de bon conseil . A découvrir ou redécouvrir.
Jacques.U
Le 16/10/2020 à 09:59
Expérience à renouveler car c’est très bien malgré les difficultés pour tous à s’organiser en ces temps compliqués la rencontre avec le chef à la fin du repas a été très sympathique et prouve qu’il est attentionné
Théophile.i
Le 11/10/2020 à 14:41
Cuisine raffinée et équilibrée. Un vrai coup de coeur pour ce petit restaurant au charme certain !
Patrice.e
Le 06/10/2020 à 11:39
Excelent accueil service cuisine de bonne facture cadre atypique tres bel endroit
Patrick.
Le 10/09/2020 à 14:42
Des produits frais une très bonne cuisine pour ce jeune chef. C est très bon je vous le recommande si vous êtes de passage.
Julien.P
Le 26/08/2020 à 13:13
A ne manquer sous aucun prétexte ! Notre restaurant référence depuis de nombreuses années. Du goût dans chaque plat, de la générosité & du savoir-faire. Une belle table à la vue grandiose !
Michel.e
Le 24/08/2020 à 07:03
EXCELLENT accueil Service impeccable Un restaurant à decouvrir
ELSA.E
Le 23/08/2020 à 22:57
Cuisine fait maison et délicieux Ambiance très agréable et conviviale Très bonne accueil Je recommande mais éviter le serveur créole..
Sam.D
Le 22/08/2020 à 18:11
L'un des restaurants les meilleurs et les plus sous-estimés de la région, chaque repas que j'ai pris ici a dépassé les attentes. Ils pourraient facilement faire pression pour une étoile Michelin.
Philippe.I
Le 18/08/2020 à 23:03
Un excellent restaurant avec une cuisine inventive et savoureuse. Cadre magnifique et très bon accueil... à faire absolument si vous passez à Seillans
Nicola.o
Le 13/08/2020 à 16:56
Très bonne cuisine, que des produits frais. Qualité prix irréprochable, la meilleure table de la région
Emma.r
Le 07/08/2020 à 20:20
Juste excellent ! Prix très abordables pour une cuisine à la limite du gastronomique.
Carole.e
Le 30/07/2020 à 09:51
Une excellente expérience culinaire. Les papilles explosent. Un régal ! Un excellent accueil. Les serveurs et serveuses sont très bien masqués (malgré la chaleur). Un professionnalisme. De très bons conseils pour les vins. Le cadre agréable. N'hésitez pas une seconde !
Odhrán.m
Le 24/07/2020 à 13:35
Cuisine compétente, créative et attentionnée. Les plats ont été préparés avec beaucoup de soin par un cuisinier visiblement passionné par le métier et ses valeurs. Un bœuf succulent et de grande qualité avec une délicieuse réduction et des oignons caramélisés ; les copeaux de katsuobishi avec le poisson rehaussaient l'umami qui était délicatement équilibré avec du fenouil et du jus de tomate anisé (?). Excellent flan de courgette. Un endroit pour se détendre et savourer.
Roseline.r
Le 01/07/2020 à 14:17
Très beau cadre et belle terrasse dans les hauteurs à Seillans. Le serveur était très sympathique et de bon conseil, la carte proposait 3 entrées, plats et desserts très appétissants. La qualité était au rendez vous, tant au niveau goût qu'au niveau présentation ! Je recommande fortement !
David.
Le 02/06/2020 à 14:50
Délicieux Agréable familiale . On sent la passion du métier derrière l'assiette et l envie de faire bien avec des aliments frais et de qualité 👍 en terrasse vue superbe
Yaëlle.e
Le 19/02/2020 à 22:31
Super restaurant ! Les plats étaient juste succulents et préparés avec amour ! Le serveur très jovial, le chef cuisto également ! Je recommande sans hésiter, c'est parfait à tout point de vu ! ☺️👌
Simone.U
Le 27/01/2020 à 11:02
Ce lieu est super magnifique. Nous avons adoré. Y sommes allés pour la visite du village : superbe et la famille connaissant le restaurant, nous avons fait 1 arrêt gourmand dans l après midi. Terrasse magnifique. Accueil fort sympathique. Le menu 'non encore consommé est très alléchant. A refaire.
Camille.a
Le 04/12/2019 à 00:36
Une soupe au pistou inoubliable 🥺🥰 Et le reste du menu à la hauteur... 👌
FRANCK.6
Le 06/10/2019 à 15:36
Acceuil sympathique, plats copieux est soigné fait maison. Seul bémol la musique hit parade chansons française année 70 trop présente !!!
Laura.r
Le 06/10/2019 à 14:25
Bel endroit, nourriture super savoureuse. La réservation est utile
Reni.a
Le 26/09/2019 à 21:56
Nourriture délicieuse. Très bon serveur sympathique.
Marie.h
Le 12/09/2019 à 09:04
Bon mais rien d'exceptionnel pour le prix. Un effort à faire sur l'accueil et l'amabilité.
Gerry.c
Le 10/09/2019 à 19:51
Excellentes options de menu simplement courtes mais savoureuses, ainsi que des offres spéciales, réservez ou soyez déçu
Julien.e
Le 09/09/2019 à 12:33
Assez déçu. On s'est pris des réflexions du serveur parce qu'on ne commandait pas de vin, et lors du règlement ils ont récidivé car on souhaitait payer séparément avec une facture... Je n'y retournerai pas personnellement, les assiettes étaient bonnes cependant.
Joeline.�
Le 31/08/2019 à 12:57
Nourriture incroyablement délicieuse, service super sympa, excellent chef👍👍😋 fortement recommandé😍 Je ne comprends pas les mauvaises critiques
Françoise.O
Le 30/08/2019 à 16:06
Lieu sympa, terrasse agréable en hauteur, une cuisine raffinée d'un vrai régal
Mina.a
Le 22/08/2019 à 09:10
Voilà, un petit échantillon, de ce que l’on peut déguster chez HUGO , un plaisir pour les yeux et les papilles … je n’en mets pas plus , je vous laisse avec l’eau à la bouche venir découvrir le reste de la carte …. A visiter absolument ,si vous êtes dans le coin ou pas !
Josh.e
Le 18/08/2019 à 21:45
Le chef est sorti de la cuisine et nous a crié. Nous avons demandé pourquoi il avait fallu plus d'une heure pour être servi. Le chef cuisinier est sorti et a dit que nous ne comprenions pas la nourriture et que ce n'était pas de la restauration rapide. Il a ensuite continué à rouler des yeux et n'a même pas voulu avoir une conversation raisonnable. De plus, la nourriture était essentiellement du sel avec des choses. Aussi trop cher. J'aurais dû aller chez mcdonald's
Yvon.o
Le 18/08/2019 à 20:01
Excellente cuisine et accueil chaleureux Très bon moment
Hugo.e
Le 16/08/2019 à 08:24
Repas correct mais un accueil qui laisse à désirer... nous n’avions même pas fini de manger les desserts que l’addition est arrivée suivi de la machine à carte, alors que nous n’avions rien demander. Le pire à été quand 10 minutes après, nous nous avons enlevé les verres.... je tiens à souligner qu’il n’etait que 22h20 et que nous étions arrivés à 20h30. Ne recommande pas.
vincent.o
Le 11/08/2019 à 09:32
Une excellente adresse où nous avons pu savourer un délicieux déjeuner sur l'agréable terrasse. C'est une évidence, tout est fait maison. L'accueil et le sourire étaient aussi au rendez-vous. S'il n'y a pas de menu enfant, on nous a en revanche immédiatement proposé une assiette à part pour notre fille (que nous avons déclinée, elle s'est régalée avec la poitrine de canette). Je recommande vivement.
Suzanne.v
Le 08/08/2019 à 12:36
Même sans réservation, mon petit fils a pu avoir un plat végétarien extraordinaire
Claire.e
Le 04/08/2019 à 03:44
Délicieux, très fin et recherché. Endroit très agréable et calme.
László.z
Le 02/08/2019 à 07:40
L'ambiance, le service et la qualité des plats sont tout simplement incroyables. Nous avons eu notre meilleure nourriture ici en Provence !
Wivine.e
Le 09/07/2019 à 22:59
Nous y sommes revenus pour la 3eme fois et toujours aussi enthousiasmant. Cadre à la fois charmant et cool pour une cuisine de grande qualité. Vaut vraiment le détour!
Nathalie.m
Le 06/07/2019 à 17:21
Nous y reviendrons car c'est bien cuisiné, c'est assaisonné correctement (dommage pour ceux qui aiment le fade) et juste cuisson des mets !
Frode.j
Le 02/07/2019 à 21:50
La nourriture était correcte (pas plus) mais le service était vraiment mauvais.
Francoise.a
Le 26/06/2019 à 17:49
Excellent. Cuisine originale et savoureuse
Marc.R
Le 14/06/2019 à 19:00
Les plats sont goûteux, le rapport qualité. Prix est un peu élevé. Le service est correct
Sonja.a
Le 11/06/2019 à 22:49
Prix chers et comparés à d'autres restaurants du coin, légèrement moins sympas - un peu déçus, malgré un Bib Gourmand !
Cian.y
Le 01/06/2019 à 22:25
Une cuisine française authentique et étonnante.
Danielle.�
Le 31/05/2019 à 21:35
L'entrée et le plat principal étaient si salés que toutes les saveurs étaient perdues, je n'ai probablement pas eu de chance avec mon choix. L'ambiance et le service sont par ailleurs excellents.
Thomas.o
Le 21/05/2019 à 21:33
La cuisine et les plats sont exceptionnels, tt est fait maison et les prix sont ceux d une brasserie. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
zelie.a
Le 12/05/2019 à 15:18
Accueil chaleureux cadre agréable et ce qui semble le mieux cuisine excellente. Sans oublier le service.
Jacques.O
Le 07/05/2019 à 20:57
Vous manger aussi bien que chez un étoilé au prix d’une brasserie. Nous avons adoré les parfums gustatifs, la présentation, la qualité des produits les oppositions très délicates chaud froid ou tiède, sucré/salé, doux/acide. Accueil chaleureux, cadre simple et sympa.
Alexandra.o
Le 27/04/2019 à 16:49
Tout est parfait ! Cadre et maccueil chaleureux , les assiettes de l'entrée au dessert plaisir des yeux et des papilles.... c'est un sacrilège de passer à côté sans s'arrêter. Merci au chef et à son équipe pour ce moment. On reviendra !
James.o
Le 22/04/2019 à 22:59
Excellent service et qualité dans un environnement convivial
Sophie.A
Le 06/04/2019 à 22:22
Lieu chaleureux. Cuisine excellente et raffinée. À recommander
patrick.n
Le 06/03/2019 à 10:15
Produits frais cuisinés avec beaucoup d'originalité.
Tasserit.a
Le 08/01/2019 à 00:28
Très bon restaurant et les propriétaires sympathique
Guy.a
Le 28/11/2018 à 13:53
Très bonne cuire très bel endroit bon accueil je le recommande
Theo.u
Le 27/11/2018 à 10:52
La nourriture est excellente et le personnel a un excellent sens de l'humour !
Cyrille.o
Le 14/11/2018 à 13:27
Très bon restaurant une cuisine goûteuse et délicieuse jolie présentation des plats il faut y aller sans hésiter
James.
Le 02/11/2018 à 13:43
Le merveilleux menu de saison était de qualité supérieure en termes de présentation et de service. C'est un joyau dans la région. Cela vaut la peine d'appeler à l'avance pour faire une réservation car c'est souvent complet.
Patrice.i
Le 24/10/2018 à 14:31
Superbe assiette. Prix raisonnables. Des desserts divains ! A bientôt
Julie.
Le 13/10/2018 à 22:57
Excellent comme d'habitude ! Un plaisir de l'entrée jusqu'au dessert ! mon enfant de 4 ans s'est régalé.. Par contre victime de son succès, vaut mieux réserver !
Dan.u
Le 06/10/2018 à 07:39
Très sympathique et un peu anglais, nourriture excellente.
Maria.e
Le 31/08/2018 à 00:03
La nourriture est correcte, mais trop chère, j'ai découvert un excellent vin rouge ici, un autre restaurant de la ville (la gloire) une nourriture bien meilleure et au même prix.
Réponse du propriétaire :
Tout le monde le sait, non ?
Jean.p
Le 29/08/2018 à 22:14
Pas sympathique du tout.
Réponse du propriétaire :
Mais tg
J.e
Le 24/08/2018 à 17:15
Trop salé et le plat principal était trop gras. Le personnel est très jeune et inexpérimenté et les toilettes devraient être vérifiées plus régulièrement
Réponse du propriétaire :
Mauvais restaurant !!!! Supprimez ce commentaire au plus vite !!!!!
Gerald.e
Le 29/06/2018 à 17:56
Très bonne côte de cochon et très bon rosé à un prix correct par rapport à la qualité
Kerim.v
Le 30/05/2018 à 23:26
Excellente cuisine, menu merveilleux. Recommande fortement
Nadine.e
Le 08/04/2018 à 22:46
Cadre agréable mais choix restreint à 3 plats principaux si vous ne prenez que l entrée un supplément de 5€ sur le prix affiché de l entrée cher et quelconque on n y retournera pas
francis.a
Le 01/02/2018 à 14:24
j aime beaucoup l ambiance et surtout on y mange tres bien
Sonja.l
Le 12/09/2017 à 19:30
Nourriture délicieuse, serveurs très sympathiques. Jolie vue sur le village.
Wim.i
Le 07/09/2017 à 22:09
De bons plats originaux... Service sympathique. Prix corrects.
Sarah-jane.o
Le 23/08/2017 à 08:06
Lieux superbe, magnifique vue, repas très bon, ingrediants du moment et frais. Service impeccable et terre à terre. Convivial
Annie.h
Le 08/08/2017 à 08:59
La salle de restaurant est magnifique, voûtée et joliment décorée...Une musique douce, discrète, accompagne votre repas.. Les mets sont de saison, frais et bien présentés... Jolie vaisselle et service professionnel.. Bravo au Chef, sa cuisine est juste délicieuse, des associations étonnantes qui marchent super bien ensemble.... Je recommande....faites le détour.....
Patrick.I
Le 05/08/2017 à 22:16
Merveilleux moment de gastronomie, tout était parfait: originalité et qualité des plats,service tout en simplicité! Bravo !
john.e
Le 27/07/2017 à 01:17
Formidable! Réservé à nouveau pour vendredi soir. Nourriture délicieuse et un cadre fantastique. De plus, le personnel est de premier ordre.
maddy.h
Le 21/07/2017 à 11:57
Tout était parfait ! Service impeccable, assiettes gourmandes et délicieuses.
Réponse du propriétaire :
Merci !!!!!! ;)) a tres bientôt
Dominique.l
Le 06/07/2017 à 20:42
Les petites portions ne vont pas si vous avez très faim, sinon très sympa
Henry.e
Le 16/06/2017 à 18:52
Bonne nourriture, service fantastique. Nous avons passé un merveilleux déjeuner.
Jens.o
Le 16/05/2017 à 10:40
Un endroit romantique, avec un bon service et de la bonne nourriture
Dominique.a
Le 11/12/2016 à 18:42
Ambiance chaleureuse. Cuisine provençale de qualité revisitée par un chef inspiré. Les produits sont le plus souvent locaux. Les prix sont très raisonnables.
Manuel.u
Le 03/07/2016 à 14:12
De l'extérieur en passant vite on dirait une gargotte alors qu'en fait c'est un vrai restaurant de grande qualite. Je recommande
Agnes.a
Le 21/05/2016 à 11:06
Nous avons mangé Exellent reçu par un personnel de qualité le 20 mai 2016
marc.i
Le 10/04/2016 à 23:05
Nous avons mangé un plat très gouteux et visuellement bien présenté. Le dessert très bon une tarte au citron déstructurée. Adresse a garder et a communiquer. Prix raisonnable.
Horaire d'ouverture :
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