A propos de : Restaurant Polissons à Paris
Cuisine innovante accompagnée de vin et servie dans un restaurant élégant, mais sobre.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Polissons qui se trouve à au 35 Rue Ramey, Paris 18eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Paris en bas de page.
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Terrasse
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
❌Vente à emporter
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
❌Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Convient aux végétariens
-
✔️Produits sains
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Toilettes
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Haut de gamme
-
✔️Romantique
-
✔️Adapté aux familles
-
✔️Réservation obligatoire
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Chèques
-
✔️Chaises hautes
Les avis
Les dernier avis sur Polissons à Paris
Juliette.Y
Le 07/01/2024 à 17:38
Déjeuner délicieux, dans un beau cadre, et un service impeccable ! Rapport qualité prix plutôt dingue 21€ entrée plat dessert le midi
Igorsirocco.
Le 02/01/2024 à 12:02
Un menu à 44€ élevé pour des plats certes bons mais lilliputiens.
thierry.s
Le 30/12/2023 à 15:42
Très belle surprise. Cuisine goûteuse, très bonnes cuissons et assaisonnements. Carte à la fois créative sur un base traditionnelle. Belle carte des vins. Le tout dans une très bonne ambiance. Belle réussite. A recommander.
johan.o
Le 30/12/2023 à 14:58
Petite trouvaille en se promenant dans le 18ème, le service est adorable, la nourriture est délicieuse (prenez le menu dégustation à 65€, ça vaut le coup !!)
Meylan.a
Le 09/12/2023 à 16:59
Très Bonne cuisine, mention spéciale pour le tartare de Saint Jacques. Les portions pourraient toutefois être un peu plus généreuses. Serveurs sourillants, ça fait plaisir. Nous reviendrons
Florian.E
Le 07/12/2023 à 07:11
Lieu accueillant, serveuse agréable, et bon plat. Un bémol pour les assiettes qui pour la plupart sont ébréchées.
Jane.e
Le 04/12/2023 à 11:13
C'est un petit restaurant et un menu. Les raviolis à l'entrée étaient super. La viande et les gnocchis en plat principal étaient bons. Le dessert au riz était sans saveur. Ils n’ont pas de menu en anglais et je suppose qu’ils ne sont pas habitués à attirer des touristes là-bas. Cependant, ce fut un bon dîner.
Sophie.a
Le 01/12/2023 à 16:37
Excellent le midi en semaine ! Le bon QG qu'on ne souhaite pas voir disparaître.
Arthur.�
Le 18/11/2023 à 23:53
Très déçu par rapport aux recommandations. Des ambitions gastro mais un résultat pas convainquant du tout, globalement assez fade en textures et en goût, avec des accords entre pièces et accompagnement qui ne marchent pas. Jusqu'au pain, très pâteux et collant.
Mehdi.e
Le 28/10/2023 à 22:31
Très bonne adresse, des plats délicieux à des prix raisonnable. Serveur très sympathique.
Oriane.
Le 26/10/2023 à 18:00
Atmosphère chaleureuse, service ultra sympathique et bienveillant, prix du menu dégustation très correct au vu de la qualité des plats.
Astrid.o
Le 25/10/2023 à 10:53
Service déplorable nous étions serrés comme des saucisses. Un magret beaucoup trop cuit et sans goût. Nous avions vu cette adresse dans le guide Michelin payer plus de 100 euros pour repartir le ventre vide et sans avoir passer un bon moment. Extrêmement déçue je ne recommande absolument pas les autres restaurants de la rue ont bien plus à vous offrir.
Cathy.o
Le 06/10/2023 à 19:54
Quel joyau de restaurant. Le menu dégustation de 6 plats était fabuleux. Ma seule suggestion serait d'inclure une assiette de fromages au lieu de 2 desserts. Le service était impeccable - nous avons été servis par le propriétaire, extrêmement sympathique, efficace et sans prétention. Hautement recommandé!
Clara.a
Le 04/10/2023 à 17:49
Super adresse ! Service au top et plats savoureux.
Clémentine.o
Le 19/09/2023 à 02:21
Deuxieme visite pour moi et encore un plaisir. La carte présente 4 choix pour chacun des services, tout est tellement alléchant que nous avons décidé de choisir à 2 et de tout partager ! C'était très bon, préparé avec soin et bien assaisonné. Le service est comme on l'aime : détendu mais attentionné. Excellente soirée.
Jess.
Le 07/09/2023 à 14:57
La cuisine y est vraiment bien faite Ma cuisson est comme il faut, l équilibre des saveurs vraiment bien En revanche, les quantités sont vraiment (très) petites (d ou le 3 étoiles dans service) et devrais être supérieures d au moins un tiers. Même si on part sur entrée plat dessert on reste sur sa faim, au sens premier du terme.
Aspeya.l
Le 07/09/2023 à 12:45
Nourriture spectaculaire et excellent service! Un joyau caché à Montmartre
Pierre.e
Le 24/08/2023 à 19:10
Un peu déçu car j'avais entendu de bonnes choses sur le restaurant. La nourriture était bonne mais pas incroyable, les portions étaient petites et le personnel était très lent (ce n'est pas vraiment de leur faute car ils ont trop de tables pour le nombre de personnes - ils devraient en embaucher davantage).
Alexis.i
Le 23/08/2023 à 10:04
Menu qui donne envie ! Bon produits et bon vin. Les serveurs sont tres bien également. Nous y retournerons :)
Séverine.O
Le 13/08/2023 à 23:28
Une merveille , tant pour les plats que pour l’ambiance et le service ! Ce n’est pas donné mais la qualité se paye. Nous sommes repartis comblées.
Auranne.u
Le 05/08/2023 à 08:25
Le personnel est très attentif, très efficace et la cuisine vraiment bonne. A tester sans hésiter !
Magalie.h
Le 04/08/2023 à 11:09
Un régal et un personnel très agréable ! Une très belle découverte
Julie.u
Le 26/07/2023 à 11:23
Très bon restaurant avec une cuisine très soignée. Je recommande aussi bien pour un déjeuner que pour dîner !
Badmanxl.l
Le 25/07/2023 à 09:55
Un restaurant avec des plats surprenants, beaux et pleins de saveurs. Un staff agréable et courtois. Une adresse à retenir dans le 18ème.
Tom.e
Le 09/07/2023 à 19:10
En une semaine de dîner au restaurant à Paris, c'était le point culminant. Nous avons commandé la dégustation de six plats, mais je jure qu'ils ont apporté huit plats et chacun d'entre eux était délicieux et innovant. Oh, et ils ont parfaitement répondu aux demandes d’allergie de ma femme (blé et produits laitiers). Nous leur avons demandé de choisir un vin pour accompagner et celui-ci était également excellent. Dans l’ensemble, c’est une expérience de consommation fantastique.
Ivan.a
Le 09/07/2023 à 11:45
Un restaurant à l'atmosphère très plaisante, avec un service attentionné et réactif. De l'entrée au dessert, tout est très très bon ! Les cuissons très biens réalisées et des assaisonnements justes ! Jusqu'ici le restaurant mérite amplement un 5/5 . En revanche ce qui fait baisser drastiquement ma note, c'est le rapport quantité/ prix. Pour un repas à 65 euros par personne, je m'attendais à être rassasié, et ce n'était pas du tout le cas. Toute notre table était unanime sur le fait que les quantités proposées étaient vraiment petites...les prix n'étaient pas petits en revanche. C'est très dommage. J'espère que le restaurant saura retrouver le cap, car il le mérite.
Jullian.u
Le 05/07/2023 à 14:51
Restaurant avec un service à la hauteur ainsi qu'une atmosphère très plaisante. Cependant, les quantités servies au vu des tarifs proposés ne sont pas à la hauteur. La table (6 personnes) était unanime. Malheureusement, force est de constater que cela est le cas - depuis maintenant quelques mois - dans beaucoup d'établissements de ce standing dans Paris. Le contexte inflationniste n'excuse pas tout. Je reviendrai et changerai mon commentaire si cela change. Je souhaite à cet établissement une belle continuation.
herve.o
Le 05/07/2023 à 13:43
Les desserts étaient excellents, le reste du repas un peu en dessous compte tenu du prix.
gabrielle.u
Le 16/06/2023 à 01:13
Un de mes restaurants préférés sur Paris! Qui se distingue par sa cuisine excellente et très créative. Et par son ambiance à la fois chic sans tomber dans le cliché trendy. Un must pour les foodies 👍
Charles.a
Le 10/06/2023 à 12:26
Superbe équipe, superbe carte. A chaque fois que j’y vais c’est un régal. Je crois que le patron est aussi un très bon rappeur.
pierr.h
Le 01/06/2023 à 17:12
Très bonne cuisine. Prix acceptable pour le menu du midi, ce qui donne un très bon rapport qualité/prix: c'est devenu rare depuis le COVID! Je mets 5* pour encourager. il me semble que la seule autre fois où j'ai mis 5* était pour l'ex-restaurant étoilé du quartier.
Céline.i
Le 28/05/2023 à 14:31
Restaurant très sympathique et superbe ambiance.
Andrew.h
Le 27/05/2023 à 13:19
Nous avons eu la chance d'entrer et une table était disponible après avoir été recommandés à Polissons par un ami propriétaire de la marque de gin locale Lord of Barbès, située à quelques pâtés de maisons. Nous avons été accueillis après quelques plaisanteries amusantes sur la nécessité de réserver une table, le propriétaire nous faisant de la place et un mais ne vous inquiétez pas, vous avez l'air cool. Excellente nourriture. Ma palette a appris comment le poisson devait être cuit ce soir-là. J'adorerais revenir bientôt. Jusqu'à présent, c'est ma référence en matière de gastronomie. Je recommande à 100%.
Gaspard.a
Le 24/05/2023 à 13:26
Cuisine délicate et goûteuse ! Carte des vins bien fournie et service au top ! Je recommande !
Alain.E
Le 10/05/2023 à 08:34
Très accueillant et délicieuse cuisine. A recommander
Marie.h
Le 09/05/2023 à 12:33
Beaux tours de main, service efficace, attentif et généreux, vins très intéressants. Quelle belle soirée !
Danièle.m
Le 07/05/2023 à 14:41
Bonne ambiance, car c'était un mariage privé. Sinon, endroit très sympa et excellente cuisine.
Arthur.e
Le 03/05/2023 à 14:04
Excellent accueil, délicieuse cuisine, pour un prix très abordable
Lisa.a
Le 03/05/2023 à 13:31
Absolument délicieux, prix très compétitifs et accueil chaleureux !
thomas.i
Le 22/04/2023 à 14:01
Un déjeuner au top ! Mention spéciale pour le carré de cochon
Laura.
Le 16/04/2023 à 09:38
Très belle expérience ! La cuisine est raffinée et surtout surprenante ! Un gros coup de cœur sur l’association des plats avec la sélection de saké du restaurant ! Je recommande vivement cet établissement ! Bravo à l’équipe pour le service qui était fluide et très clair dans les explications et descriptions des plats !
simon.o
Le 11/04/2023 à 09:44
Excellent dîner Les plats sont bons et raffinés
Jean-Luc.O
Le 10/04/2023 à 19:41
De la Bistronomie !!! Le marquis de Vissec y était samedi saint...
Marie.
Le 08/04/2023 à 21:40
Excellente cuisine, très parfumée aux herbes, goûts très fins. Mention spéciale à la Dorade grillée accompagnée de tartare de dorade, exquise 🤩
Claudine.l
Le 02/04/2023 à 22:35
Repas délicieux, accueil simple et sympathique !
Rebecca..
Le 28/03/2023 à 21:08
Notre visite à Polissons a commencé de manière prometteuse, le restaurant était encore à moitié vide et nous avons commandé le menu dégustation de 6 plats choisi par le chef. Les trois premiers plats étaient excellents, la présentation et le goût étaient au rendez-vous. Malheureusement, la route s'est ensuite dirigée vers le sud. L'un des plats principaux était du poulet, qui était vraiment sec, accompagné d'une purée de pommes de terre au goût fade, suivi de deux desserts, à la fois très similaires et peu savoureux. Le pire, c'était le niveau de bruit. En raison de l'espace ouvert et des matériaux principalement en bois, vous ne pouviez pas entendre votre propre mot une fois le restaurant rempli. Nous sommes repartis légèrement déçus.
Mattia.a
Le 18/03/2023 à 16:33
Un joyau caché à Paris. Service et nourriture exceptionnels dans un environnement extrêmement agréable et confortable. Hautement recommandé. Nous reviendrons certainement.
Don.u
Le 12/03/2023 à 01:42
Excellent dîner chez Polissons. Grande variété de plats de viande et végétariens - nous avons commandé deux menus de dégustation, un avec de la viande et un sans; c'était extraordinaire ! Le vin était également excellent, mais je préfèrerais des vins plus traditionnels. Nous reviendrons :)
nicolas.�
Le 04/03/2023 à 16:08
Bravo belle cuisine Et super vin Service attentionné
Alex.a
Le 24/02/2023 à 11:37
Très bon restaurant du quartier parisien 18eme dans lequel on y sert une cuisine si je puis dire gastronomique dans un cadre très simple. Je m'y suis rendu un midi avec des collègues pour y déjeuner, et j'y réellement apprécié mon repas qui gustativement était très bon. L'accueil y est également très agréable et les conseils concernant la carte des vins sont avisés Attention mieux vaut reserver avant de venir si l'on souhaite avoir une table. Comme dhaitude Je joins quelques photos à mon post ...
Helene.r
Le 18/02/2023 à 21:37
Restaurant excellent ! De l'entrée au dessert c'est un sans faute, avec un très bon service.
Brigitte.a
Le 17/02/2023 à 20:29
Par rapport à tous les restos mérite à eux compétences et amabilité
Morgane.E
Le 16/02/2023 à 15:36
Nous avions choisis le menu « dégustation » (tous les convives doivent le prendre, mais comme souvent). Une option végétarienne, c’est appréciable. Toutefois, je suis assez mitigée sur la qualité des plats vs le prix. Puis il était indiqué « menu carte blanche », nous avons finalement eu le droit au plat de la carte. Assez peu de surprise finalement. Le service était flou : les plats n’étaient pas toujours (voire rarement) présentés, ou de manière très express quand cela était fait. Mais les serveurs étaient arrangeant !
Seb.a
Le 11/02/2023 à 14:22
Cuisine delicieuse, tres fine, bon choix de vins, service attentif, tout est parfait.
Philippe.E
Le 10/02/2023 à 16:08
Un rapport qualité/prix exceptionnel ! Des produits de qualité, un bon service. S'il y avait 1 petit truc à dire c'est que la salle est assez bruyante. Mais le polissons est drôlement bon !
Maria.e
Le 08/02/2023 à 23:20
Nourriture incroyable! De belles associations de saveurs ! De beaux plats ! L'endroit pourrait être un peu plus propre.
Emilie.e
Le 06/02/2023 à 22:33
Vraiment une de nos adresses préférées à Paris ! Une superbe expérience culinaire dans une jolie salle, un service aux petits soins. La carte change régulièrement, les ingrédients sont de saison. Les quantités sont plus que suffisantes si vous vous faites plaisir et prenez le menu en 6 temps (qui permet tout de même de tout goûter et éviter à devoir faire un choix)
Diman.r
Le 05/02/2023 à 18:09
Excellent plats ! Le visuel était magnifique, le gout était très bons. J’ai particulièrement adoré la poitrine de porc et la meringue croquante. J’ai enlevé une étoile car la quantité des desserts était vraiment limité, notamment la meringue où j’ai l’impression de n’avoir rien mangé. La quantité du verre de vin servi était aussi très limité ! Dommage mais je recommande tout de même fortement à tester.
Nicolas.
Le 05/02/2023 à 08:40
Adresse à ne pas rater. Nous avons passé un excellent diner, tout était tres bon avec de belles saveurs. Je vous conseille vivement de prendre le menus en 6 temps ou vous retrouverez deux entrées, deux plats et deux desserts de la carte.
Alexandra.e
Le 24/01/2023 à 17:17
Deux passages dans ce restaurant, 2 expériences délicieuses, service rapide mais courtois. Je reviendrais sans hésiter.
daniel.E
Le 18/01/2023 à 16:52
Exceptionnel Nous étions trois nous avons pris le menu carte blanche un rapport qualité prix irréprochable. Une connaissance des vins par la responsable du lieu, équivalent à un sommelier d'un restaurant étoilé. Un accueil chaleureux, vraiment une adresse à garder et à faire partager Merci pour cette agréable moment passé dans votre restaurant
Tim.e
Le 13/01/2023 à 16:25
Très bon, je recommande mais j’irai plus sur les plats à la carte que la formule 6 plats la prochaine fois
Fabien.u
Le 01/01/2023 à 21:19
Très bon repas dans ce restaurant. Les plats sont travaillés et on est vraiment sur de la qualité (par rapport à de la quantité). La personne qui nous a conseillé en matière de vin était efficace et sympa. Sa recommandation a d'ailleurs été au top. La serveuse a été un peu froide, j'espère que ce n'était pas de notre faute 😅
Barry.a
Le 31/12/2022 à 03:48
Surestimé. Les huîtres étaient noyées dans du jus de citron – on ne savait pas que c'était des huîtres. L'entrée de joue de veau n'avait aucun piquant, c'était juste une boue crémeuse chargée de beurre. Le poulet avait la consistance d’une sorte de viande mystérieuse. La truite incrustée était passable. Le service a été précipité, ce qui est pardonnable dans un restaurant parisien un vendredi soir. Mais l'un des serveurs (un jeune homme) était bruyant et désagréable, peut-être presque à dessein. Si c'est « noté Michelin », alors je remets en question Michelin. Deux étoiles, uniquement parce que la plupart des membres de l'équipage semblaient faire de gros efforts.
Aurélie..
Le 04/12/2022 à 21:40
La meilleure adresse du quartier sans hésiter ! Sans faute sur tous les points : la qualité, l’originalité, le travail des saveurs, l’accueil, les vins Pour les petits budgets : préférez le midi
Bm.
Le 30/11/2022 à 05:33
Une cuisine raffinée à un prix très raisonnable. J'adore chaque plat. C’est le meilleur repas que j’ai eu à Paris. J'adore la serveuse aussi. Elle était très gentille et a essayé de nous expliquer le menu en anglais.
Ségolène.a
Le 19/11/2022 à 22:58
Tres bons produites, excellente cuisine, belle carte de vins
Edward.Z
Le 11/11/2022 à 13:57
Mon restaurant préféré du quartier ! Cuisine très bien exécutée avec des produits de saison, des sauces et des jus à tomber par terre. Le tout pour un prix plus que raisonnable le midi (entrée plat dessert 21€) et une montée en gamme le soir avec un menu dégustation en 6temps. Le service est aussi très aimable et accueillant ! Je recommande sans réserve ;)
thierry.e
Le 06/11/2022 à 10:33
Excellent restaurant Des produits extras frais, un mariage subtil des saveurs, le service est sympathique et professionnel De l’entrée au dessert rien à redire, quant aux tarifs on les a trouvés raisonnables compte tenu des produits servis, les quantités également raisonnables ce n’est pas une brasserie pour les grosses faims il y a d’autres adresses celle ci est une adresse plaisir des papilles Bonne continuation
Fred.r
Le 21/10/2022 à 21:47
Service impeccable et agréable. Cuisine originale et excellente. A ne pas manquer
Joshua.u
Le 13/10/2022 à 12:50
Repas incroyable pour un prix très abordable. Le cuisinier de la soupe au poulet et aux champignons était incroyable. Heureux de nous être arrêtés chez Polissons pendant notre séjour à Montmartre.
Clément.a
Le 11/10/2022 à 13:28
Très bonne adresse du quartier, service rapide et efficace La carte du midi propose un plat poisson et un plat viande. Idéal pour le midi
Brian..
Le 10/10/2022 à 06:28
Nourriture incroyable! Nous avons opté pour le menu prédéfini et nous ne sommes pas déçus.
Ben.a
Le 09/10/2022 à 11:28
Ma femme et moi avons visité et avons pris un excellent repas avec un excellent service. Ma femme est enceinte et une fois que nous leur avons fait savoir, ils ont conçu un menu de dégustation en fonction de ses restrictions alimentaires spécifiques, notamment en modifiant les plats. C'était un personnel incroyablement travailleur, sympathique et la cuisine était une sélection très bien préparée de plats français raffinés, allant d'un incroyable plat de bœuf braisé au skate en passant par le délicieux amuse-bouche et le pain. Je recommande vivement à tout le monde ce restaurant situé en plein cœur de Montmartre.
R.
Le 02/10/2022 à 08:41
Tres belle expérience Cuisine de qualité et plats recherchés. Service bistro et souriant Carte des vins sympa
Christophe.a
Le 29/09/2022 à 00:34
Excellent ! Carte simple mais délicieuse. On apprécie d'autant plus que c'est très abordable compte tenue de la qualité des plats. La serveuse est restée efficace et disponible et les plats se sont rapidement enchaînés malgré le coup de feu du midi. J'y retournerai sans hésiter !
Marie.
Le 28/09/2022 à 07:56
Restaurant chaleureux et, plus important encore, la nourriture y est exquise. L assiette est remplie comme il faut, les plats classiques avec une pointe d originalité et bcp de goût.
Cynthia.a
Le 24/09/2022 à 12:28
Les plats sont délicieux et le service est au top!
Cam.
Le 04/09/2022 à 13:36
Excellent ! Service impeccable et des plats de très bonne qualité.
Anne-Marie.E
Le 22/08/2022 à 15:21
Très bon restaurant bistronomique. Bonne cuisine et bon choix de vins.
Franck.o
Le 16/08/2022 à 04:03
Bon petit resto dans le quartier de Montmartre à Paris XVIII, tenu par des jeunes très sympas. Avec des plats divers raffinés de poissons, viandes rouges ou blanches, et même des plats végétariens, de bons vins français, bières locales. Tout est frais, excellent et vite servi ! On peut manger dedans ou dehors aussi.
Audrey.4
Le 09/08/2022 à 14:14
Découverte agréable et goûteuse. Nous avons apprécié ce moment
H..r
Le 05/08/2022 à 10:44
Excellente expérience bistronomique et bon rapport qualité/prix dans un cadre décontracté. C’est super de voir ce type d’adresses se multiplier tout autour de Jules Joffrin. Seul bémol peut être le service qui était un peu inégal sur la soirée
Sarah.i
Le 02/08/2022 à 11:15
👏🏿😌 Mes sincères félicitations pour cet endroit INCROYABLE ! 🎊 👨🏻🍳 La cuisine y est savoureuse, gourmande et précise ! J'ai trouvé une adresse où l'on aime le citron, sous toutes ses formes, au moins autant que moi et j'en ai pris plein les papilles de l'entrée au dessert ! ❤️🍋 👀🤤🍴 On mange aussi avec les yeux et la finesse de toutes les présentations me laisse admirative ! Le dressage est IMPECCABLE, chaque assiette ressemble à une œuvre d'art, c'est tout juste MAGNIFIQUE ! 🤗 Le service y est dynamique, le personnel attentif, souriant et de bons conseils ... Une belle équipe de passionnés, complice et soucieuse de vous faire passer un agréable repas ! C'est une excellente adresse qui mérite que l'on s'y arrête plutôt deux fois qu'une ! Merci pour ce délicieux moment. 💋
Maria.e
Le 29/07/2022 à 00:03
Céleste! Le bœuf fond dans la bouche. Le bœuf le plus délicieux que j'ai jamais mangé, j'étais impressionné
nadia.i
Le 19/07/2022 à 22:32
Bon mais impossible de règler la note avec des chèques Ancv, soit disant ne sont pas concernés ! C'est juste par le site ancv que j'ai trouvé ce restaurant. Ils disent ne pas être au courant, sauf que ça leur fait une bonne publicité ! Je déconseille juste pour la mauvaise foi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C’est mon établissement et nous n’avons jamais accepté les cheque anvc, vous parlez d’un site ancv? Nous ne connaissons pas du tout. La mauvaise fois ne fait pas partie de notre attitude. Nous travaillons dur du matin tôt à tard le soir, et nous sommes respectueux de nos clients Renseignez vous avant de dire des bêtises . Bien à vous Julia sfez
I..d
Le 19/07/2022 à 13:18
Resto au top ! La cuisine est délicate et raffinée. Le service est très bien
Elena.a
Le 19/07/2022 à 10:25
Nous avons vécu une expérience incroyable ici. Nous avons pris le repas de 6 plats et chaque nouveau plat était exquis. Je recommande vraiment cet endroit.
Lapenu.n
Le 10/07/2022 à 23:34
Un vrai bonheur de savourer cette cuisine innovante et généreuse. Personnel professionnel et charmant sans être obséquieux…Allez y c’est un conseil
grego.y
Le 28/06/2022 à 21:49
Le top ! Jamais déçu …. Des saveurs , de l’originalité … de l entrée au dessert en passant par le vin. Un service à la hauteur de la cuisine . The place to be
Clément.n
Le 25/06/2022 à 10:28
Très bon restaurant, un des meilleurs dans le quartier. La carte est du jour avec que des produits frais. La présentation est magnifique. Un restaurant a vraiment essayer !
Drainaps.
Le 23/06/2022 à 22:52
Cuisine créative de très grande qualité dans un cadre sympa et décontracté (six étoiles) . Service défaillant (on était en terrasse) qui devrait vraiment, mais vraiment s'améliorer (deux étoiles). C'est vrai qu'il y avait du monde, mais c'est vrai aussi qu'on a eu marre de chasser le serveur pour demander de l'eau, un verre de vin ou l'addition. Ce n'est pas les prix, le cadre ni la prestation attendue dans un bar à tapas et c'est ce qu'on a eu ce soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes vraiment désolé de votre expérience, c’est rare que nous ayons ce retour. Un service peut devenir mauvais à cause d’une multitude d’événements non prévus, il y a des soirées ou tout a été fluide et où nous sommes ravis et d’autres ou c’était tout simplement dur. Dans toute activité il y a des bonnes et des mauvaises journées. En espérant vous revoir Merci Julia La direction
Toutain.l
Le 11/06/2022 à 21:54
Excellente cuisine. Jamais déçue. Service très sympathique.
Sy.l
Le 11/06/2022 à 10:15
Quelle trouvaille !!! Tout, y compris notre serveur attentif, était au-delà de nos attentes. Nous sommes tombés à Polissons à 22h15 après une journée de décalage horaire et avons eu le dîner de saison le plus créatif et le plus joliment présenté. Le prix était également étonnamment très raisonnable compte tenu de la qualité du repas. J'ai hâte d'y retourner !
Véronique.r
Le 10/05/2022 à 15:14
une formule déjeuner à ne pas rater Entrée / Plat / Dessert à 21€ Tout était excellent, Service rapide et efficace Bravo à toute l'équipe
Nico.e
Le 07/05/2022 à 07:25
Excellente expérience. Cuisine raffinée et très bon service. Lorsque nous sommes arrivés avec notre fille en supplément, ils ont organisé une table plus grande, un service plus rapide et un plat d'accompagnement pour les enfants. Réalisé avec passion, je le recommande vivement.
Chloé.e
Le 05/05/2022 à 12:56
Comme mentionné par d’autres commentaires les tarifs sont relativement élevés compte tenu des quantités dans l’assiette. Nous avions pris plat et dessert et nous avions encore faim en sortant - dommage car tout était bon et les assiettes très joliment dressées. La salle est également un peu trop bruyante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Comme répondu dans d’autres commentaires, ne pas hésiter à en parler sur le moment. Nous aurions pu trouver une solution. C’est si dommage de prendre la peine d’écrire un commentaire au lieu de nous parler . C’est peut être pour ça que le monde ne tourne pas rond aujourd’hui, on ne se parle plus. Julia Sfez
Andrés.a
Le 26/04/2022 à 17:01
Si je pouvais attribuer une note de six étoiles, je donnerais sept étoiles à cet endroit. Cela fait maintenant quatre mois que je suis en France et le repas que j'ai pris chez Polissons a été de loin le meilleur. Assurez-vous de commander le menu dégustation et vous vivrez une expérience culinaire inoubliable. Le prix est plus élevé, mais il est raisonnable compte tenu de la qualité et de la quantité de la nourriture que vous obtenez. Bref, je ne peux pas imaginer un meilleur endroit pour passer une nuit spéciale à Paris !
Pelvis.2
Le 15/04/2022 à 02:59
Dire que c est bon reste le minimum à attendre d un restaurant. Donc Polissons rempli sa fonction de belle façon. Le service ? Cool, ils ne nous ont pas jeté les assiettes au visage....la vérité est ailleurs...ce qu il faut savoir c est que les quantités servies sont infimes au regard des prix pratiqués. Le verre de vin est rempli au tiers. Les plats peuvent être avalés en 4 bouchées et le dessert en 3 très petites. C est simple, le soir en plein boom nous avons terminé l'entrée, plat, dessert en à peine 45 m. Conseil: prenez un bon apero avant de venir ou jetez vous sur le pain par ailleurs très bon.
Almudena.i
Le 08/04/2022 à 16:47
L'endroit et les gens qui y travaillent sont parfaits. La nourriture est incroyable, locale et créative.
Patrick.e
Le 30/03/2022 à 12:22
Excellent, à goûter si de passage sur Paris. Vaut le détour !!
en.i
Le 24/03/2022 à 22:21
Excellent restaurant. N'hésitez surtout pas. 4 entrées 4 plats 4 desserts à la carte le soir. Juste ce qu'il faut pour que cela soit délicieux...
Gaia.
Le 13/03/2022 à 07:33
Menu dégustation en 6 étapes très intéressant (mon coup de cœur ce soir-là : la seiche). Service gentil et compétent.
Muriel.o
Le 27/02/2022 à 12:32
Polissons on adore, nous sommes des inconditionnels depuis leur ouverture. Plats exquis, tarif du midi imbattable, service rapide et sympathique et propriétaires passionnés. Je recommande à 100%
Laure.E
Le 20/02/2022 à 10:40
Choix du menu carte blanche. Le serveur nous propose de choisir entre deux vins sans nous proposer de carte donc on se dit que ça fait partie du menu... Quelle surprise de découvrir le prix de la bouteille sur la note. ça ressemble à de la vente forcée... J'aurai aimé qu'on nous propose la carte et qu'on nous laisse choisir le vin et le prix. Le diner trés bon est gaché par le sentiment de s'être fait avoir. Ce n'est pas une question d'arrangement mais de principe. Vous avez une étoile car 0 n'est pas possible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes désolé du malentendu, cependant j’encourage vivement les échanges sur le moment pour que nous puissions arranger les choses car là il est trop tard. Nous avons une large carte des vins, peut être que le serveur pensait bien faire en vous conseillant . Sur la carte il est écrit menu carte blanche 6temps. Les vins ne font jamais parti d’un menu carte blanche, on parle de temps donc de plats. Je suis très triste que nous n’ayons pas pu en discuter sur le moment Nous aurions pu faire un geste à la suite de ce malentendu et encore plus triste de toujours me sentir juger à travers ce bien triste geste d’une étoile. Bonne continuation Julia Sfez Polissons
Alexandre.A
Le 15/02/2022 à 13:56
Vraiment excellent 👌🏽 Les assaisonnements et les jus sont top. Super service 🙏🏽
Jean.i
Le 06/02/2022 à 18:26
Excellente nourriture...très fine et recherchée.. Mais un peu trop bruyant!! Bien cordialement
Rafael.
Le 05/02/2022 à 13:37
Il n'y a que quelques tables dans ce lieu cosy, dont l'ambiance vous fait vous sentir comme chez vous. Le personnel est incroyablement gentil et serviable et la nourriture est une cuisine française moderne avec des produits frais. Certainement un endroit à visiter plusieurs fois.
Justin.�
Le 01/02/2022 à 02:37
Excellent déjeuner. La cuisson de la daurade était parfaite. Le service fut fluide et agréable. Ravi.
Pierre.r
Le 26/01/2022 à 09:11
Excellente table ! Nous avons pris le menu carte blanche et nous nous sommes régalés avec tous les plats. Mention spéciale pour le chou-fleur rôti avec sa mayonnaise aux câpres et la mousse au chocolat glace tonka et noisettes ! Petit plus, la carte des boissons est abordable !
Christian.a
Le 22/01/2022 à 20:19
Excellente cuisine très inventive. Bonne ambiance
best.u
Le 12/01/2022 à 11:45
Excellente cuisine à un pris raisonnable pour la qualité et l'emplacement !!
Pierre.
Le 07/01/2022 à 18:11
Excellent restaurant avec un rapport qualité/prix très bon. Bonne cuisine, bon produit, bonne cuisson et de très bons vins.
Benjamin.e
Le 04/01/2022 à 13:03
Un excellent rapport qualité prix avec leur menu déjeuner à 21 euros. Une cuisine fine, recherchée et des cuissons justes. A découvrir absolument
Txus.u
Le 15/12/2021 à 15:08
Buenísimo todo et très gentils, tu peux aller avec ton chien, si tu veux
ANTOINE.A
Le 04/12/2021 à 11:46
Délicieux. Une expérience à renouveler. Bon accueil, cuisine savoureuse, très belle sélection de vin. Nous reviendrons.
Vince.a
Le 14/11/2021 à 11:52
Cuisine correct malgré un prix un peu élevé . Accueil et service médiocre , peu être un mauvais jour ... je n'y reviendrai pas.
Elodie.u
Le 13/11/2021 à 23:54
Quelle adresse ! Un super restaurant, avec des plats tous plus bons les uns que les autres, un accueil parfait, des produits de qualité ! Je me languis deja de revenir ! Adresse a découvrir de toute urgence dans le 18e !
Vanessa.a
Le 08/11/2021 à 12:36
Top. Tres bons plats avec des bons produits et tjs une touche originale. Belle presentation. Portions bistronomiques qui personnellement me conviennent et je préfère la qualité à la quantité, service avenant malgré un énorme rush. Très bon moment. Restau local de quartier. J’adore, j y reviens souvent et jamais déçue. La salle est un peu bruyante, ça serait le seul petit reproche, mais pour un samedi soir ça donnait de l’ambiance on va dire.
Claude.e
Le 03/11/2021 à 09:57
Bon accueil service efficace plats délicieux et très bien présentés Un peu bruyant.
Alain.a
Le 02/10/2021 à 20:59
Carte très travaillée, avec des produits frais et cuisinés avec beaucoup de passion. On le ressent tout de suite en dégustant leurs plats. Côté prix, entrées ~12€, plats ~20€, dessert ~12€. Resto à absolument essayer dans le 18eme !
Julien.o
Le 04/09/2021 à 22:23
Tout simplement parfait. Une carte qui change régulièrement, une cuisine excellente et un accueil des plus agréable. Une des meilleures adresses du 18e !
Thierry.e
Le 15/08/2021 à 17:34
A découvrir sans attendre avec une cuisine originale réalisée à base de produits frais. Un menu carte blanche à 35€ , 2 entrées, un poisson, une viande et un dessert c'est tout juste exceptionnel
Lucie.a
Le 11/08/2021 à 23:56
Nous sommes venus pour un dîner en amoureux et avons pris un menu carte blanche avec deux entrées et un plat. Tout était délicieux, avec un rapport qualité/quantité/prix excellent. Nous reviendrons les yeux fermés! Et merci à toute l'équipe pour leur gentillesse
Adashtar08.
Le 07/08/2021 à 03:29
Plats bon mais un menu avec peu de choix et prix assez cher Large choix au niveau des vins
Simon.e
Le 25/07/2021 à 09:45
Globalement très bon. En entrée, raviolis à la joue de boeuf excellents et poulpe grillé très réussi également. Plus inégal pour les plats où les travers de porc confits étaient juste bons sans plus. Délicieux riz au lait aux fleurs et caramel en dessert. On reviendra.
Chloé.i
Le 24/07/2021 à 23:59
Très bon repas carte blanche. Goûts travaillés. Personnel très agréable et compétent, sommelier au top ! Merci pour la bougie d'anniversaire !
Sf.
Le 15/07/2021 à 17:21
Très bon rapport qualité prix pour le menu déjeuner. Staff chaleureux et mets aux saveurs équilibrées
Mathieu.o
Le 08/07/2021 à 21:46
Entrée plat et dessert délicieux, simples et raffinés, tout donne envie et le goût ne déçoit pas. Le service est irréprochable et le cadre est agréable. Comptez environ 50€/personne pour entrée plat et dessert, cela en vaut la chandelle !
F.
Le 08/07/2021 à 21:32
Rapport qualité prix très mauvais, en tout cas le soir en l'absence de menu. Je constate que le restaurateur/community manager aime les critiques mais seulement quand elles sont positives ! Je change ma note de deux étoiles à une étoile pour son ton méprisant qui va bien avec la qualité de son service. Je réitère que le rapport qualité prix de ce restaurant est, selon moi, mauvais. Si mon commentaire ne vous plaît pas dereferencez vous ou fermez boutique plutôt que d'insulter vos clients. Et 12 euros les sardines ça reste très cher.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Notre carte est affichée à l’entrée du restaurant, rien ne vous oblige à venir dîner chez nous, il y a de belles adresses dans le 18ème ou ailleurs. Par ailleurs cette entrée est à 12euros pas 16! Nos produits sont frais et même les sardines ne méritent pas vos jugements. Nos cuisiniers sont là à 7.30 tous les matins, pour exercer leur métier avec passion. En espérant qu’un jour nous pourrons juger les clients ( on a de l’humour au polissons! ) Belle soirée
Paul.e
Le 06/07/2021 à 13:44
Très bonne adresse de quartier pour déguster une cuisine moderne travaillée. Le décor est agréable, minimaliste avec une cuisine ouverte. La formule déjeuner entrée plat dessert est à 21 € : une pure affaire.
romain.e
Le 19/06/2021 à 23:58
Très bon resto de quartier. Service agréable et détendu, cuisine fait maison et appréciée. Prix raisonnable : 45€/pers (entrée /plat/vin). Une bonne adresse!
Vic.a
Le 10/06/2021 à 17:27
Habitant depuis pas mal de temps dans le 18ème, j'y ai à peu près tout testé! Avec de franchement belles tables qui ont ouvert au fil des années pour faire de ce quartier un coin hyper gastro-cool de PARIS (surtout côté Joffrin / caulaincourt / ramey). Mais la réalité est là, Polissons est clairement le best dans sa catégorie... Jamais déçue, toujours au top niveau assiettes, avec une justesse de goût et d'assaisonnement témoignant d'un chef talentueux! Le délicieux pain est fait maison, le service suit avec attention et sourire, la carte des vins, très largement biody/nature est à la hauteur des compétences de sommelière de lépouse du Chef... Courez-y, sans hésiter! Perso, quand je vais autre part, la réflexion est toujours la même: bah, ça vaut pas Polissons... Parce qu'en plus, le rapport qualité prix est au rendez-vous... big up à la tourte au céleri automnale, au tartare de veau pickles de moutarde, aux viandes et jus irréprochables, au millefeuille pénalement répréhensible tant il est gourmand... Aller j'arrête, et j'y cours!
Antoine.
Le 10/06/2021 à 11:40
Restaurant très agréable proposant une cuisine raffinée, simple et de très bonne qualité. Le service est parfait !
Street.i
Le 03/04/2021 à 08:25
J ai adoré le sandwich végétarien Copieux très bon avec de l aubergine et original Très bons sandwichs qui sortent de l ordinaire Patronne très sympathique et à l écoute
Singing.l
Le 18/03/2021 à 18:40
A chaque fois que je vais chez Polissons, c’est tout simplement exceptionnel ! Le menu change régulièrement . Beau choix de vins bio. Le chef a vraiment du talent et le service est tres sympathique. Belle adresse dans ce quartier. Menu du déjeuner très abordable et un régal. Une habituée !
Romain.I
Le 24/10/2020 à 17:48
Super adresse avec un cadre chaleureux et sympa. Cuisine raffinée et délicieuse. Un service souriant et très efficace. Addition super correcte pour la qualité des plats.
David.a
Le 03/09/2020 à 08:12
Un très bon accueil, de très bons conseils pour le choix du vin.. Et un repas somptueux. Juste waouh!
Aurore.a
Le 23/07/2020 à 20:02
Quel délice ! Des plats à tomber et un service gentil efficace et bienveillant . Un rapport qualité prix parfait. C'est un sans faute pour Polissons !
Antoine.a
Le 19/07/2020 à 07:51
Cuisine de qualité, des vins excellents, un accueil sympathique
Jean-Baptiste.O
Le 17/06/2020 à 13:56
Polissons est un restaurant français branché situé au coeur de Paris 18ème. Ils servent une cuisine de grande qualité, sous forme de tapas (menu spécial en juin) bien exécutés et tous délicieux. Le personnel est sympathique et les prix sont raisonnables !
Domitille.o
Le 04/03/2020 à 16:53
Une magnifique adresse où déguster de sublimes recettes de saison, en toute simplicité et convivialité.
Arnaud.o
Le 29/02/2020 à 16:50
Si vous cherchez une cuisine généreuse et sincère qui n'en oublie pas pour autant la finesse, c'est bien chez Polissons qu'il faut se rendre. Menu déjeuner en semaine à 21€ seulement ! Review complète sur le site Restos sur le grill .fr
Sylvain.b
Le 17/02/2020 à 17:19
L'un de mes restaurants préférés pour une raison simple : les gérants sont adorables et la cuisine est délicieuse. Végétariens, ne vous laissez pas rebuter par la carte, même le menu dégustation (65€, pas donné mais je vous assure que vous en aurez pour votre argent) peut se prendre 100% végé si vous prévenez à l'avance.
Marine.
Le 13/02/2020 à 20:50
Nous sommes venus et avons pris le Menu 5 plats. Tout était divin.
Sarah.a
Le 26/01/2020 à 09:51
Assez decevant Le service n'est pas des plus aimable et attentionné Les plats certes travaillés mais sans véritable saveur Évitez les bulots... Visiblement ils ne savent pas les faire cuire
EC.a
Le 24/01/2020 à 18:04
Un de nos restaurants préférés ! C’est une réussite à chaque passage !
So.a
Le 15/12/2019 à 01:14
Excellent restaurant! Les tapas sont délicieuses et le mille-feuilles était parfait! Les Produits sont frais et de qualité.
Emma.e
Le 08/12/2019 à 00:07
Deuxième fois que j’y vais et toujours satisfaite ! Les serveurs sont sympa et à l’écoute, les plats travaillés savoureux et surprenants, à base de produits frais et bien choisis. Le cadre est chaleureux et intimiste, on ne voit pas la soirée passer. Une super adresse avec des prix vraiment (vraiment) raisonnables compte tenu de la qualité.
Eric.l
Le 30/11/2019 à 21:34
Déjeuner excellent, finesse des mets des plats aux desserts avec un accueil très chaleureux. Très bon rapport qualité-prix. J'y retournerai très rapidement Bravo encore
Victoire.A
Le 25/11/2019 à 16:07
De loin, de très loin, la meilleure adresse du 18ème... Il y a de supers bistros dans le coin c'est sûr (l'Atelier Ramey, le Montcalm, le Maquis bien sûr etc...) mais Polisson, on est au delà: un cadre élégant et cosy, des cuisines ouvertes, un service adorable, une carte des vins vraiment sympa et surtout une assiette juste sublime pour un tel établissement... On a les étoiles dans les yeux et les assiettes pour un prix équivalent à ce qui se fait dans les restos types fooding... Au top quoi!
Kim.o
Le 24/11/2019 à 21:11
Nous avons adoré notre déjeuner au Polisson, nous avons eu la tarte aux champignons et le tartare de pétoncles en entrée. Pour le plat principal, nous avons eu le poisson spécial du jour et un beau bœuf braisé au potiron rôti. Partagé le millefeuille qui était également délicieux. Merveilleux service de la charmante Julia qui s'est occupée de nous avec de belles suggestions de vins. Nourriture spéciale pour laquelle nous reviendrions.
Cyril.c
Le 10/11/2019 à 14:19
C'est toujours un régal de s'installer au Polisson. La cuisine est excellente, originale. L'ambiance chaleureuse et convivial.. Le fait d'avoir la cuisine ouverte donne un beau cachet, le personnel est très sympathique et nous guident avec pertinence dans les cartes du jour. Pas d'hésitation en ce qui me concerne
Sophie.o
Le 23/10/2019 à 21:52
Notre restaurant parisien préféré! Des prix plus que corrects pour une cuisine raffinée. Un service agréable et efficace.
Pierre.a
Le 17/10/2019 à 09:32
La bistronomie sans boboïsme. Des plats classiques sublimés par quelques ajouts qui n'ont rien d'insignifiant et modernisés dans une présentation créative et intelligente. (et je ne vous parle que de la formule du midi) L'endroit est clair et chaleureux, simple mais non spartiate, épuré mais confortable. Le jeune Quentin qui m'a conseillé connaissait aussi bien les vignerons (et leurs filles) que leurs vins. J'en suis sorti heureux, rassasié et léger, comme on sort du lit d'un nouvel amour. Et je vous donne l'adresse voyez, je ne suis vraiment pas jaloux..
Caterina.i
Le 16/10/2019 à 22:44
Cuisine très soignée et service très attentionné. Place pour les groupes
Benjamin.u
Le 21/09/2019 à 18:11
Une table incroyable, une équipe hyper sympa, franchement très triste de ne découvrir que maintenant ! Je reviendrais vite, promis ! Merci encore !!! (Et fonce pour le biporteur ;)))
Guillaume.o
Le 17/09/2019 à 11:13
Bonne qualité mais trop faible quantité. Nous avons commandé des plats (facturés entre 20 et 23€) auxquels il fallait ajouter des accompagnements (8 à 10€). Malgré le vin et les desserts, nous avons quitté le restaurant en ayant toujours un peu faim, ce qui est decevant et peu agréable. Service moyen.
roland.&
Le 13/09/2019 à 09:19
Google cuisine 3,5 étoiles Guide Michelin 2019 assiette, couvert : 1 Cuisine de tradition Française Standing ,design : tendance Accueil mitigé. Service moyen . Le moins : portions minimalistes Note et commentaires à transmettre au Michelin pour parution édition 2020
ariane.o
Le 04/09/2019 à 17:56
Repas vraiment très bon, le cadre est épuré dans l'air du temps et les plats sont vraiment bons. Des prix nu peu plus élevés que dans les bistrots classique je dirait mais sinon le service est bien fait et les produits sont frais!
Lucile.r
Le 04/09/2019 à 14:41
Excellent, je viens de m'installer en face et j'ai déjà une super adresse :) proposition végétarienne de qualité et personnel au top! Merci
Gabriel.
Le 30/08/2019 à 23:20
Nous étions en famille, 5 personnes, la nourriture était certes très correcte, de bons produits, mais les portions ridiculement petites. Le menu est mensonger et les serveurs maladroits, faussement chics et gentils. Quand ils annoncent un coquelet entier, on a le droit à 2 morceaux de 5cm de long et c'est tout, le tout à 15€, pas d'accompagnement avec, à moins de rajouter 10€... Et on est loin d'être rassasié ! Il faut ajouter à ça un dessert à 10€.. Et j'ai encore faim.. bref. Bon, oui, mais déçu, encore plus.. Ça ne mérite pas 5 étoiles. La personne nous ayant conseillé était gêné de la quantité servie et a même payé à notre place... Une note évidemment faramineuse... Je ne conseille pas pas particulièrement, vous pouvez avoir mieux pour moins cher.
Alexis.e
Le 23/08/2019 à 00:57
Un menu fait maison avec des produits frais, un serveur (Chanta) attentionné et de très bon conseil sur le vin. Une expérience à recommander !
Clara.a
Le 22/08/2019 à 12:25
Cadre top, service super chaleureux et nourriture excellente. Tout était parfait, je recommande vivement cette adresse.
richard.a
Le 14/08/2019 à 00:38
Trop top... La formule, tapas du mois d'août ces du caviar pour les papilles et pas cher en plus
Taiga.V
Le 03/08/2019 à 23:56
Tout simplement excellent. La bonne cuisine prend du temps, il faudra être un peu patient, d'autant plus que la majorité du personnel est en cuisine et non en salle. Bon accueil, carte des vins correct.
Mélanie.
Le 11/07/2019 à 16:57
Formule déjeuner entrée plat dessert 21 euros. Tout était très bon hormis une petite déception concernant le millefeuille. Dessert toutefois difficile à réaliser avec la pâte feuilletée. Pain maison très bon! Cadre et service très agréables. À tester de nouveau !
Alain.o
Le 03/07/2019 à 23:20
Des produits de grande qualité, cuisinés avec goût et générosité. On sent que les cuisiniers veulent nous faire plaisir. Le pain, le beurre, les petites entrées offertes sont délicieux et la carte des vins assez riche est composée de vins choisis qui accompagnent parfaitement les plats! Le service est très sympathique et la décoration agréable. Les desserts, goûteux et raisonnablement sucrés, concluent parfaitement le repas. On peut y aller les yeux fermés! Je recommande vivement et merci aux hôtes et aux cuisiniers :)
Corentin.s
Le 20/05/2019 à 08:05
Déco sympa, on s'y sent bien et c'est chaleureux avec la cuisine ouverte. Faut y aller pour les poissons. On a été déçu par la viande mais les poissons :) le riz au lait est très gourmand les autres desserts étaient moins à notre gout.
Aurélien.e
Le 08/05/2019 à 20:29
En prenant le menu du jour, prix très raisonnable, produits frais et de qualité et cuisine très qualitative et fine...
stareonnet.
Le 09/04/2019 à 21:57
La cuisine est inventive, parfaitement préparée et parmi les meilleures de Paris avec une très belle sélection de vins. Il propose un service amical et attentionné dans une ambiance détendue. C'est un joyau caché.
Elena.h
Le 03/02/2019 à 13:47
Pas assez de rapport qualité/prix. les portions sont petites, la qualité - donc. La viande et le poisson ne sont pas bien cuits. Desert 11 €, c'est quelque chose de bizarre, vous pouvez l'acheter pour 2 € dans n'importe quel magasin. Le service est bon. L'ambiance est bonne.
Xu.u
Le 24/01/2019 à 01:41
Endroit merveilleux. décontracté, relaxant et confortable avec une cuisine délicieuse et un service amical.
Benoît.u
Le 15/01/2019 à 23:30
Le must que l'on puisse trouver dans le quartier. Des plats bien préparés, inventifs avec des associations de saveur toujours inspirées. Une découverte culinaire à chaque bouchée. Une belle carte des vins. Le service pourrait être plus sympathique et attentif mais ça reste acceptable.
hugo.r
Le 04/01/2019 à 10:52
Superbe restaurant du 18ème ! Des vins choisis avec goût et une carte qu'il serait dommage de modifier .. Comme mettre du Pomelo à la place du pamplemousse dans le dessert au chocolat blanc ;) Merci encore pour ces bons moments chez vous !!!
Jérôme.A
Le 15/12/2018 à 08:44
Excellent restaurant avec un rapport qualité prix imbattable et du personnel très agréable. Polissons rend exceptionnels des produits plutôt simples : en cuisant les viandes à la perfection, en proposant des accompagnements très travaillés et en ajoutant quelques twists intéressants (petit condiment, herbe, jus...), les plats à la carte ou dans le menu du jour deviennent des petits voyages culinaires très réussis. Le pain est excellent : normal, il est fait maison ! La carte du midi se renouvelle très régulièrement, l'endroit est chaleureux. Une des meilleures adresses du quartier.
Charles.o
Le 05/12/2018 à 08:27
2ème passage : et on en sort déçu par la qualité / prestation vs. le 1er essai il y a 1 an. Comptez 25 / 30€ le plat ou 70€ le poisson à partager. Justement ce dernier mériterait d'être mieux préparer : lever en filet directement dans le plat, sauce au beurre moins lourde. Ce plat est finalement sans émotion et lourd dingue. Le fromage serait bienvenu avec une salade au lieu d'être livré en vrac dans une assiette quasi vide... A ce niveau de prix ça manque de précision et d'un service plus fluide. Un peu surcôté..
Charles.E
Le 24/11/2018 à 21:49
Des produits frais et bien cuisinés avec de belles associations de saveur! Une table de qualité !
Elodie..
Le 23/11/2018 à 11:43
Toujours excellent les plats sont travaillés et le service chaleureux. Je recommande vivement min coup de coeur dans le quartier
Thomas.u
Le 08/11/2018 à 22:36
Superbe adresse, cadre intimiste avec un personnel au petit soin. Les portions sont petites mais de qualité. En soirée comptez environ 40€ pour plat + entrée ou plat + dessert
Camille.i
Le 27/10/2018 à 14:41
Plats très fins et joliment présentés ! Malheureusement un accueil un peu froid...
Suzanne.o
Le 18/10/2018 à 01:05
Chez polissons, nous n'avons pas été sage. Je vous le conseille vivement.... Grand moment. Coup de cœur pour l'œuf confit et le maquereau avec son arrête consommable comme une chips, une tuerie..... Une grand bravo à la brigade (5 cuisiniers de talent)
Sylvain.r
Le 04/10/2018 à 18:50
Dans l’air du temps : de beaux produits (hareng, cochon de lait, bonite), un service à la coule, une salle mi-chic, mi-brut... mais, au final, peu de surprises dans l’assiette. Des saveurs un poil attendues et un léger manque de générosité (deux tout petits morceaux de cochon noyés sous une mer de flageolets pour 25 euros, c’est un peu limite) ; une carte des vins assez classique, voire ennuyeuse... Pas ce qu’il y a de pire, donc, on passe un bon moment, mais je ne me suis pas dit que j’y reviendrai pour autant. Dommage, j’en attendais peut-être trop...
Réponse du propriétaire :
Merci
Romain.E
Le 25/09/2018 à 13:08
J’affirme que je n’ai pas encore trouvé un restaurant comme le vôtre ici à Paris 18. Vous avez un service satisfaisant, avec des plats variés et très délicieux. Et votre tarif est très abordable.
Rania.l
Le 10/09/2018 à 14:54
Très bonne cuisine originale et délicieuse. L'ambiance est agréable, le personnel est accueillant et serviable.
Jean.E
Le 12/08/2018 à 09:49
Cuisine rêveuse. Service correct. Bon rapport qualité-prix.
Nicolas.r
Le 22/07/2018 à 19:23
Le menu gastronomique est délicieux ! Le serveur très gentil et serviable vous expliquera le contenu des plats, ce qui complète agréablement l'expérience.
Stefan.u
Le 07/07/2018 à 19:46
Une cuisine française moderne et très créative toujours savoureuse et succulente ! J'y vais depuis des années et je n'ai jamais été déçu. Fortement recommandé, mais réservez à l'avance.
Omar.l
Le 06/07/2018 à 14:50
Excellente expérience ce midi. Ayant déjà dîné et apprecei le soir, je ne peux que conseiller le menu du midi. Service pro et sympa, menu bien travaillé.
Yann.t
Le 30/06/2018 à 22:15
J'ai longuement hésité sur la note. 3,5/5 aurait été plus juste. Point positif tout est très bon ! C'est l'essentiel et la base d'un restaurant. Maintenant il y a qq points négatifs : nous n'y avons pas mangé à notre faim (entree plat dessert tt de même...), le service est franchement médiocre et surtout inégal à souhait d'un serveur à l'autre, c'est extremement bruyant (logique rue Ramey) et cela joue sur l'expérience... Et devrait donc aussi jouer sur le prix. Hors les prix sont très élevés ! 130 € pour 2 avec un simple jus de fruits et un verre de vin chacun en plus de l'entree plat dessert. Au vu de tous les manques (je vous épargne le mobilier de mer** comme pour toutes les terrasses parisiennes), ça valait 20% de moins. Très bon mais totalement surcoté.
Raphael.e
Le 29/06/2018 à 21:46
Très bon bistrot, version moderne, produits frais et de qualité, carte courte, peut être un poil un peu cher...
Sandra.r
Le 16/06/2018 à 10:59
exceptionnel !!! tous les plats étaient très bons, une mélange de saveurs subtiles avec une exposition en bouche. serveurs très sympa, cadre magnifique. ça mérite une étoile
Olivier.a
Le 15/06/2018 à 12:57
Excellent pseudo gastro, gustativement c'est très bien, le service est très agréable, le cadre est joli et les prix très correctes. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance.
charles.d
Le 24/03/2018 à 01:57
Le cadre est sympa, les serveurs sont agréables. Je me suis régalée de l’entrée au dessert. Allez y les yeux fermés vous ne regretterez pas.
Marie.�
Le 05/02/2018 à 21:44
C'est tout simplement délicieux. De l'entrée au dessert. La salle est épurée. Le staff accueillant et consciencieux. J'ai été surprise par une des serveuses qui a ramené un dessert car le dessus du millefeuille était afaissé. Bref. Parfait. 5 étoiles facile!!!!
Perrine.D
Le 26/01/2018 à 22:52
Excellent de l'entrée au dessert, service ultra sympa, carte des vins alléchante accompagnée de bons conseils, à essayer absolument!
Regis..
Le 04/01/2018 à 00:48
Cadre intimiste mais un tout petit peu trop bruyant. Rattrapé par une excellente cuisine ! L'aile de raie à partager à deux est fantastique, et je ne parle pas de l'éclair maison, le meilleur que j'ai jamais dégusté. Clairement une adresse à recommander.
Harrison.r
Le 10/12/2017 à 14:27
Excellent repas, excellent service. Le restaurant était complet et le repas très bon et le service impeccable. Hautement recommandé. Notre serveur a également été très utile pour choisir une bonne bouteille de vin.
Stéphane.n
Le 06/12/2017 à 15:52
Excellente adresse. L'état de l'art du bistronique. Service au top, serveuses très sympathiques et à l'écoute. Très bon produits. Noté dans mes adresses favorites!
Khadija.b
Le 03/12/2017 à 16:24
Bonne adresse ! Cuisine fine et bons plats. Service chaleureux et personnel accueillant.
Fabien.a
Le 19/11/2017 à 17:45
Cadre cosy - service très pro et agréable - plats au top....surtout les desserts
Yohann.a
Le 15/11/2017 à 23:16
Excellente adresse ! Très bon et raffiné ! Je recommande sans hésiter.
Romain.a
Le 01/11/2017 à 23:11
Un neo bistrot chic mais pas prétentieux ! Un menu du jour toujours au top et super abordable !
Réponse du propriétaire :
Merci
Laurent.o
Le 28/10/2017 à 16:19
Excellente adresse. La cuisine est un régal (le canard est exquis, le millefeuille très fin etc) le cadre raffiné et le service attentionné. Très chouette expérience.
Ahcene.e
Le 19/10/2017 à 15:42
Super endroit sympa la cuisine au top et le service comme il le faut
Fanny.r
Le 22/09/2017 à 13:43
À faire et à re-faire!! Meilleur restaurant du quartier sans discussion! Merci, continuez on ne se lasse ni du service, ni des Vins, et surtout de la beauté et des saveurs des assiettes !! BRAVO
Julien.u
Le 19/09/2017 à 23:48
Bon et délicat, une très bonne sélection à de vins, un excellent rapport qualité-prix.
Mickael.u
Le 13/09/2017 à 13:21
J'y ai très bien mangé mais fait rare, pas à la faim. J'ai trouvé ça un peu cher également à cause du vin. Il n'était pas terrible en terme de rapport qualité-prix (il faut vite y mettre le prix).
Olivier.i
Le 30/08/2017 à 16:39
Le menu déj entrée plat dessert à 21€ est un rapport qualite prix tout simplement imbattable
Grégory.a
Le 25/07/2017 à 06:55
Cadre sympa, bel éclairage, service au top... Dans l'assiette c'est le pied. C'est frais et bien préparé 'maison' dans la cuisine ouverte juste à côté.
isabelle.y
Le 24/07/2017 à 22:51
La déco est top et tout était délicieux ! Les 2 serveuses sont souriantes et très efficaces mais je pense quand même qu'il manque une personne au service (nous y étions le soir). On sentait que les jeunes filles avaient du mal à servir toutes les tables et à la fin nous avons mis une vingtaine de minutes à payer (après avoir demandé l'addition 2 fois). Malgré cette attente très bonne table nous reviendrons avec plaisir !
Mickael.y
Le 21/07/2017 à 08:21
Absolument délicieux ! Lieu très agréable avec cuisine ouverte et plats créatifs et savoureux.
Cécile.e
Le 13/07/2017 à 23:46
Qui a dit que Paris n'était plus la capitale de la gastronomie ? C'est fin. C'est créatif. C'est surprenant. C'est savoureux. Et pas cher pour la qualité.
Jeanne.
Le 13/06/2017 à 18:24
Je voulais pas mettre 5 Étoiles car je préférais garder ce petit trésor de restau pour moi ... mais ils sont parfaits : service au top ; aiment ce qu'ils font et nous le rendent bien. Les plats sont incroyablement délicieux ... (non je ne détiens pas de part dans leur restau. ..) Merci d'avoir ouvert dans le quartier !!
Julien.r
Le 11/06/2017 à 17:42
Excellent restaurant, très qualitatif, superbe nourriture accueil très agréable plat originaux. Bistronomie très sympathique
Lia.B
Le 11/06/2017 à 12:51
Excellent ! Nous y sommes allés le midi, le repas était juste parfais : le cadre cosy, le gout dans l'assiette et le service très agréable !
Saumon.a
Le 27/04/2017 à 07:23
Très bon restaurant, une petite carte pleine de promesses (tenues !), la carte changé régulièrement et les produits sont frais. Le cadre est cosy et tendance. Les serveurs sont très souriants ! Cuisine ouverte (mais sans odeur) pour plus de convivialité ! On y retourne sans hésitation !
Alexandra..
Le 14/04/2017 à 18:09
Incroyable!! La nourriture est une variation gastronomique moderne de la cuisine française typique avec des produits d'excellente qualité. La carte des vins est exquise avec les bons conseils du sommelier. Un endroit idéal si vous souhaitez découvrir la gastronomie française. Le prix est plus élevé que dans les bistrots locaux mais ça vaut vraiment le coup ! Le service est excellent et l'endroit est très confortable. C'est une ambiance sympa et moderne, très calme. Idéal pour une soirée en couple ou entre amis.
benoit.o
Le 07/04/2017 à 19:23
Super bon. Accueil très sympa. Je recommande pour tous ceux qui veulent éviter la malbouffe pour touristes du côté de Montmartre. S'il devait y avoir un petit bémol, c'est un peu bruyant.
Loïc.I
Le 06/04/2017 à 11:37
Superbe dîner, les plats sont délicieux même si certaines portions sont petites. Il est impératif de réserver afin d'avoir une place, ils refusent du monde en milieu de soirée. Points noirs, le service est long entre les plats et le lieu est rapidement bruyant.
David.r
Le 03/04/2017 à 07:19
Super adresse. Excellents plats et vins. Très raisonnable en prix.
Pastorelli.o
Le 01/04/2017 à 09:12
Nourriture très bonne et cadre sympa mais le service est beaucoup trop lent, il faut emmbaucher un autre serveur
A.a
Le 17/02/2017 à 00:12
1er repas proche de la perfection. Service et cuisine dynamique. Bons produits. Plutôt généreux. Carte des vins sympa mais pas donnée. Pour les amateurs de bonne cuisine. Proche du 52/Richer dans le 10e pour ceux qui connaissent.
Pauline.
Le 08/02/2017 à 12:02
Joli endroit, super accueil, cuisine délicieuse, attention aux détails... On a passé une très bonne soirée, même en étant installés au bar. On reviendra ! (Pensez à réserver au cas où !)
paco.a
Le 16/01/2017 à 19:47
Cuisine fine et raffinée . Super moment passé dans ce restaurant ou le service a été impeccable de l'entrée au dessert aucunes déceptions . Allez y les yeux fermés mais les papilles bien ouvertes :)
Grégoire.h
Le 05/01/2017 à 18:00
Nouveaux restaurant, trés belle découverte! La promesse de la présentation des plats est tenue par la qualité des saveurs. A faire et refaire sans hésiter!
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Paris ?