Avis sur Philippe Delacourcelle

💬 Restaurant digne et à la hauteur.. saveur authentique, dégustation irréprochable. Lieu sympathique et service au top super accueillant. Je recommande a 100%

💬 C'était un cadeau, merci de m'avoir fait découvrir cet endroit. Adresse à retenir, quelle explosion de saveurs, franchement rien à redire. Ce chef marie parfaitement bien le salé /sucré. Nous reviendrons.

💬 Tout est somptueux du début à la fin. L’arrivée au château est magnifique avec son architecture du moyen-âge. Bien entendu il faut ajouter au charme du lieu, l’histoire qui fait la réputation du château. En ce qui concerne la restauration, c’est l’explosion de saveur à chaque plat. Le raffinement et l’excellence. Le service est assuré par des personnes d’une extrême délicatesse et d’un très grand professionnalisme. Leur compétence va bien au-delà de la présentation du contenu de l’assiette, une très bonne connaissance de leur environnement de travail vient compléter leur prestation de qualité. Nous garderons un très bon souvenir de cette journée passée en compagnie de très bons amis. Pour terminer, ce lieu magique est à recommander. JK

💬 Un embrun de délices en ces terres parisiennes. Tout d abord c'est avec un sourire que l'on est accueilli.. suffisamment rare à Paris pour ne pas être mentionné. Le cadre est une élégance raffinée sans superflue de dorure. On bénéficie d'un accompagnement pour la carte. A noter que le menu dégustation est une porte à la découverte du caviar et pour toutes les bourses Au final que l'on soit déjà fin gourmet expert ou simple curieux de l'or vert, l9n ne peut qu'apprécier cette expérience gustative.

💬 On ressent toute la passion de cette équipe durant tout le temps de la tablée. Un vrai délice vous attend à cette très bonne adresse. La cerise sur le gâteau: un chef ultra présent, le cœur sur la main et dans l'assiette avec une sincère priorité au plaisir partagé. Je dis bravo, n'hésitez plus !

💬 Bon mais sans plus Déçue par la qualité des plats pour le prix du menu le soir (57€ par personne sans les boissons) Je m'attendais a un service et une cuisine plus raffinés (serviette en papier, verre de vin bistro, pas de couverts a poisson pour le poisson...) Je ne trouve pas que c'était a la hauteur d'un restaurant gastronomique Gros point noir pour la cuisson du poisson en plat qui était trop cuit. Au prix du menu, c'est regrettable... Les plats sont esthétiquement très beaux ceci dit, mais manque de saveurs, de découvertes gustatives. Pour avoir fait plusieurs autres restaurants dans la région dans la même gamme de prix, je pense qu'ici c'était trop cher pour la qualité..

💬 Mon mari m'a offert ce restaurant pour mon anniversaire et je me suis regalé de l'entrée au désert! Le service est top et nous avons apprécié que le chef soit en salle et au petit soin pour sa clientèle, c'est rare. Nous y retournerons c'est sûr

💬 Nous nous sommes retournés après une longue absence dans ce merveilleux restaurant. Les mets sont toujours aussi succulents et les vins extraordinaires. L’accueil d’Olivier et de Pierre est chaleureux et le voyage gustatif nous porte pendant plusieurs heures. Une symphonie de saveurs et des œuvres d’art dans l’assiette. Merci à vous!

💬 Nous en avons eu pour nos yeux et nos papilles. Les plats sont magnifiquement bien présentés et les saveurs sont exquises. Rien a dire au niveau du service les serveurs sont à votre écoute disponible et discret.

💬 Bon cadeau Offert pour Noël 2019 (Diner gastronomique pour 2, près de 200€ déboursés).Restaurant fermé depuis (lié COVID + départ cuisinier....). Certes, mais aucun remboursement proposé par l'établissement depuis, malgré mails, avis sur FB, passage au restaurant, etc... c'est assez scandaleux, on nous promet une réouverture depuis janvier...