A propos de : Restaurant Osma à Sargé-sur-Braye
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Osma qui se trouve à Sargé-sur-Braye. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Sargé-sur-Braye en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Rotsang (490 m).
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Terrasse
-
✔️Drive disponible
-
✔️Vente à emporter
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
-
✔️Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Convient aux végétariens
-
✔️Petites portions à partager
-
✔️Plats bio
-
✔️Plats végétaliens
-
✔️Produits sains
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Service au comptoir
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Bar disponible sur place
-
✔️Toilettes
-
✔️Toilettes non genrées
-
✔️Wi-Fi
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Romantique
-
✔️Adapté aux familles
-
✔️Groupes
-
✔️LGBTQ+ friendly
-
✔️Safe place pour les transgenres
-
✔️Réservation obligatoire
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Cartes de paiement
-
✔️Paiements mobiles NFC
-
✔️Chaises hautes
-
✔️Convient aux enfants
-
✔️Menu enfant
-
✔️Parking gratuit
-
✔️Excellents cocktails
Les avis
Les dernier avis sur Osma à Sargé-sur-Braye
Romain.o
Le 18/01/2024 à 19:15
Superbe découverte. Nous nous sommes régalés ! Bravo pour la cuisine savoureuse et le service chaleureux. Bravo chers confrères ! A bientôt
Candice.Z
Le 04/01/2024 à 22:50
Superbe expérience avec mon compagnon. Nous avons passé un agréable moment, bien accueilli et aux petits soins si nous avions des interrogations. ++ pour le service! Outre un menu (« découverte » pour nous ce soir) raffiné, avec des saveurs diverses qui ont ravies nos papilles, une carte de boissons très riche. Nous avon opté pour une bouteille de bière originale et excellente ainsi qu’un rouge absolument ravissant gustativement. On sent que le chef est un passionné et il le rend bien dans ses plats. Je recommande à 300%
Christophe.o
Le 28/12/2023 à 16:53
Un deuxième excellent déjeuner dans ce restaurant plein de charme avec un accord mets-boissons sans alcool original et délicieux.
Richard.i
Le 11/12/2023 à 11:11
Très bon restaurant pour la cuisine, félicitations. Par contre un service qui n'est pas à la hauteur des plats. Verre apéritif jamais desservi du repas. Obligé de demander du pain ou de l'eau, dommage car le tarif est lui bien présent :(
Julie.e
Le 24/11/2023 à 21:50
Nous avons eu la chance d'emménager dans la région à peu près au moment de l'ouverture d'Osma, que nous avons tout de suite eu envie de découvrir. En effet, la carte des vins était alléchante ; c'est comme cela que l'on choisit les restaurants, et nous ne sommes jamais déçus : là où on boit bon, on mange bien. Pari tenu, et haut la main, pour cette perle brute où nous avons passé de très agréables moments. Le chef Valentin sublime des produits locaux, sélectionnés soigneusement, avec une habileté et une délicatesse incroyables. Lorsqu'on mange chez Osma, on est certain de découvrir de nouvelles saveurs, et d'être émerveillé par des associations culinaires étonnantes et toujours réussies. La décoration et le sourire d'Ilvia, qui assure le service et s'occupe des vins, apportent à la salle une ambiance chaleureuse. Ilvia est de très bon conseil et les accords mets-vins sont absolument géniaux. En bref, c'est une table à faire et à refaire. Quel plaisir d'avoir une si belle adresse près de chez soi, merci à l'équipe pour tous ces délicieux moments !
jeffrey.a
Le 19/11/2023 à 19:51
J’ai eu la chance de manger chez Osma à différentes occasions et ma femme et moi y avons passé de merveilleux moments. L’accueil d’Ilvia et Valentin est toujours chaleureux et convivial dans une ambiance épurée et raffinée. Et que dire de la cuisine, Valentin sublime les produits des artisans locaux à la perfection, avec précision et audace. Merci et au plaisir de revenir manger chez vous, continuez ainsi.
jean-francois.o
Le 19/11/2023 à 17:48
Je vous partage cette belle découverte d'un restaurant authentique qui offre de belles sensations! la salle est très agréable avec une décoration à la fois sobre et aérée, pleine de bon goût. La vaisselle, les couverts ou encore les verres sont travaillés et s'accordent avec les plats. J'ai beaucoup apprécié les différents plats et leur originalité, même la sauce qui accompagnait la viande était excellente, ou encore le pain et le beurre, fabriqué spécialement par le boulanger du village était simplement bon. Un vrai plaisir. J'ai apprécié également le choix du vin, proposé par l'équipe du restaurant. Les produits sont locaux et originaux. Nous reviendrons pour la saison du gibier !
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour cet avis Le gibier est à la carte!
Nicolas.l
Le 18/11/2023 à 15:40
Une découverte agréable une adresse que je retiens. C’est une surprise qui vous attend dans un cadre agréable vous pourrez découvrir une cuisine avec des produits locaux sublimées. Le service est agréable , la décoration travaillé. Je recommande chaudement. Bravo
Sophie.l
Le 17/11/2023 à 19:52
Nous avons passé un très agréable moment au restaurant Osma . Nous avons été accueillis dans une déco très élégante, ambiance chaleureuse, sobre, naturelle et moderne . La vaisselle est très originale faite spécialement pour Osma par un céramiste. Le service est fait avec coeur et sourire. La description de chacun des plats apportés ne peut qu'attiser nos papilles . Valentin est un chef cuisinier qui sait très bien mettre ses idées novatrices dans ses assiettes. Il nous a fait partagé une cuisine goûteuse, savoureuse et colorée. Valentin utilise des produits locaux qui sont de très grande qualité. Valentin est un chef passionné qui sait communiquer sa passion lors d'échanges autour de la table. Merci Osma pour cet agréable moment passé . Nous avons beaucoup aimé le chemin gustatif que vous nous avez proposé. Nous reviendrons , c'est sûr.
Aurélien.i
Le 13/11/2023 à 22:10
Un super moment. La salle est très chaleureuse. Le repas y est délicieux et est servi dans une magnifique vaisselle. Le service a été très bien mené. Le chef est un passionné qui a plein de choses à partager. Je ne peux que recommander ce restaurant où tout a une histoire.
Mylène.o
Le 12/11/2023 à 21:56
OSMA ou la pépite de notre WE proche de Vendôme. Ce restaurant est vraiment le détour à faire si vous êtes dans le coin. Tout est fait pour passer le plus agréable des moments en passant par la beauté du lieu, l'élégance de la vaisselle, la carte des vins et bien évidemment les plats de produits locaux et juste savoureux proposés par un chef passionné. Rien nest laissé au hasard, n'hésitez pas à poser des questions au chef lors de son passage, c'est un réel partage tant sur les produits que sur l'histoire de chaque élément qui constituent ces lieux (mention spéciale pour les couteux de Montmirail et les tables design d'anciens wagons). Premier restaurant gastro pour nos loulous qui ont beaucoup apprécié les goûts et le lieu. Des propositions sur mesures si le chef est prévenu à l'avance (végétarien, enfants, accords sans alcool...). N'hésitez pas si vous êtes épicurien, c'est LE lieu à découvrir qui sera sans doute encore récompensé.
Ludovic.
Le 09/11/2023 à 23:06
Wouaaa. Accord mets-vins parfait. Merci pour ce voyage et ce moment de plaisirs. Comment ne pas vous le conseiller.....
dub783.
Le 04/11/2023 à 18:29
Que dire, que dire. Nous avons passé une agréable soirée, avec un menu exceptionnel. Très belle découverte du lieu et de la cuisine du chef. Nous sommes ravis, expérience à renouveler sans modération. Continuez comme ça.
Estelle.e
Le 22/10/2023 à 17:09
Un très bel endroit où l'on se sent tout de suite bien ! Tout est bon, beau et chaleureux. On se régale autant gustativement que visuellement, merci pour ce dîner !
Mathilde.a
Le 22/10/2023 à 13:54
Incontournable. Menu découverte d’une qualité exceptionnelle, un chef et un service adorables, quel chouette dîner ! Mention spéciale pour l’alternative pour les personnes qui ne consomment pas d’alcool : l’accord mets-cocktails/infusion sans alcool. Chapeau et merci !
Céline.E
Le 06/10/2023 à 22:44
Très belle découverte, une jolie salle à la décoration de bon goût, la vaisselle et la verrerie sont très belles. Des plats originaux et très travaillés. Un vrai plaisir. Les accords met et vin très réussis. Produits locaux et originaux. Nous reviendrons pour la saison du gibier !
Jean-Charles.u
Le 19/09/2023 à 21:29
Superbe accueil, carte des vins et cuisine au sommet ! Vraiment une magnifique expérience chez Osma. Merci à l'équipe
Svetlana.o
Le 29/08/2023 à 23:54
C'est nouvelle lieu très agréable, la cuisine était parfait. Quand même il manque du personnel pour avoir un bonne service et des rideaux pour les fenêtres
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Notre mois de fermeture nous a permis d'améliorer encore le confort du restaurant et il y aura de très beaux rideaux aux fenêtres, c'est promis. N'hésitez pas à revenir pour une nouvelle expérience qui vous amènera, nous l'espérons, aux 5 étoiles.
Ben.m
Le 26/08/2023 à 07:35
Tout etait parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire et vos 5 étoiles. Nous vous attendons avec impatience pour vous présenter la nouvelle carte et toutes les nouveautés de cette nouvelle saison.
Olivier.a
Le 21/08/2023 à 10:50
Moment très agréable. Nous avons pu venir avec notre bébé de 8 mois (qui est très calme), le restaurant a une chaise haute et une table à langer, merci ! Repas de très bonne qualité, un régal. Nous avons même eu un accord mets boissons sans alcool, une super découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous touche beaucoup. Nous faisons tout pour que nos clients passent un agréable moment au restaurant et nous adorons l'idée que les jeunes enfants soient éduqués tôt à la gastronomie ;-)
Maud.O
Le 19/08/2023 à 14:13
Le restaurant est décoré avec beaucoup de goût,nous avions choisi le menu dégustation avec accord mets et boissons sans alcool(ce que nous n’avions jamais vu ailleurs et qui est très appréciable quand on ne boit pas d’alcool) La cuisine est vraiment fabuleuse,chaque plat est cuisiné à la perfection(le homard et la coco était un vraiment exquis)aucune fausse note,les boissons proposées avec chaque plat s’accordaient parfaitement également.Nous avons l’habitude de faire régulièrement des restaurants dans le même genre mais celui ci est vraiment sorti du lot,nous y reviendrons régulièrement puisqu’en plus l’avantage d’un menu a l’aveugle est de ne pas se retrouver avec toujours la même carte. L’accueil était également parfait,le chef passe aussi vous servir et est très abordable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce merveilleux commentaires et vos 5 étoiles. Toute l'équipe est ravie de lire que son travail a été apprécié et que vous avez passé un délicieux moment au restaurant. Nous sommes impatients de vous revoir pour vous faire découvrir la nouvelle carte. A très bientôt.
jacques.o
Le 19/08/2023 à 00:07
Cuisine raffiné nous avons aimé. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre avis. Le Chef Valentin propose une nouvelle carte pour la rentrée. Nous avons hâtes de vous la présenter lors d'une prochaine venue.
nynou5118.
Le 22/07/2023 à 23:54
Merci 👏🏻👏🏻👏🏻 (pas 5 par principe et 4,99 n'existe pas) . Un sans faute . Déjà hâte d'être à l'année prochaine 😉 .
clemi.d
Le 16/07/2023 à 19:37
Une superbe expérience, un nourriture délicieuse, chef et serveuse très sympathique, et de bons conseils. Allez y les yeux fermés (sans mauvais jeu de mots pour la dégustation à l'aveugle)
cedric.e
Le 16/07/2023 à 09:41
Une cuisine créative excellente ! Un service tres agréable ! un cadre convivial ! Bref, foncez, nous y retournerons !
Sylvie.a
Le 09/07/2023 à 12:02
Très belle découverte, cuisine raffinée avec des associations de saveurs parfaites, jolie décoration épurée, chef accessible , et service impeccable. Sans oublier l’excellent pain du boulanger local. Superbe adresse.
Margaret.o
Le 02/07/2023 à 15:07
Le seul problème est que la gentille et charmante serveuse ne parle pas anglais. Mais j'apprécie beaucoup qu'elle ait fait de son mieux pour servir.
Julien.e
Le 18/06/2023 à 18:34
Un lieu unique en son genre avec une cuisine très recherchée et un service de qualité. De plus, la cave est exceptionnelle
Jérémie.o
Le 30/05/2023 à 21:09
Superbe moment au restaurant Osma. Excellent menu 6 services pour lequel le chef nous réserve la surprise. Le menu n'est effectivement pas annoncé. On choisit 4, 6, 8 services. On découvre donc le menu au fil de la soirée et on se prête au jeu de deviner ce qu'on va manger ensuite. Quand on est ouvert d'esprit, c'est parfait. C'est un style de gastronomie avec énormément de végétal et cela nous convenait amplement. Les mets sont bien assaisonnés, avec des goûts francs. Il n'y a pas eu de fausse note. C'était parfait pour nous. Le resto est référencé Raisin et sert donc uniquement des vins natures. L'accord mets et vins était exceptionnel. Les plats étaient sublimés par les vins et inversement. Le service ainsi que le chef sont très attentionnés et à l'écoute. D'autres points positifs : la déco intérieure, la vaisselle, le pain... Décidément, une adresse à retenir. ;)
S.
Le 26/05/2023 à 18:48
Excellent À la française avec une large place aux légumes frais locaux, mélanges de légumes insolites, cuisine légère (viande/graisse limitée). Cadre confortable dans une ville française pittoresque et classique. Vins locaux Service excellent Passer un long repas ici, c'est découvrir la France !
Fabrice.
Le 22/05/2023 à 00:37
Restaurant calme avec un chef au petit soin. La cuisine est raffinée et le service au top. Un super moment. Je recommande.
Antoine.o
Le 06/05/2023 à 16:48
Meilleur restaurant depuis très longtemps, L’accueil est aussi bon que la cuisine Et la carte des vins y est divine Merci sincèrement pour ce moment passé Antoine
severine.o
Le 02/05/2023 à 21:53
Au calme dans le bourg d’un petit village, cette très bonne table mérite un détour sur votre itinéraire. La décoration épurée donne l’envie de se poser calmement. Il faut aimer les surprises, car le menu ne se dévoile qu’au fur et à mesure des mets. Le service est souriant et agréable. Et le must, c’est le choix de la vaisselle, qui convient tout à fait, au fil des plats qui s’enchaînent. Un grand bravo, c’est succulent et l’équipe est vraiment aux petits soins.
Anne.a
Le 28/04/2023 à 23:39
Très bonne soirée, très bonne cuisine et service super ! On reviendra :)
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie vivement pour votre avis et vos 5 étoiles. A très bientôt pour de nouvelles découvertes.
Louise.
Le 24/04/2023 à 15:54
Un bonheur ! Des plats parfaitement équilibrés, subtils, recherchés mais sans être pédants. Des explosions de saveurs. Une mention particulière au dessert fait de pommes, de fleurs d'oranger et de tonka (entre autre), celui-ci était incroyable. Peut être une proposition pour s'améliorer : les plats végétariens paraissent un peu fades à côté des plats poissons/viandes. Même si les légumes étaient très bons, peut être que proposer une alternative à la viande - plutôt que de mettre une plus grande quantité de légumes - pourrait être envisagé ? En tous cas merci pour ce très bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis très positif et pour vos suggestions. Nous allons travailler en effet à proposer une alternative végétarienne aussi élaborée que les plats du menus.
David.B
Le 22/04/2023 à 23:30
Restaurant incroyable !!!!!!! Merci pour vos divins plats !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de votre avis et de vos 5 étoiles. Nous espérons vous revoir bientôt
Bruno.a
Le 18/04/2023 à 13:56
Quelle belle expérience ce restaurant! Chaque plat est une authentique découverte et un voyage pour les papilles, le tout sublimé par de merveilleux vins. Le service en salle alliant délicatesse et efficacité complète à merveille les mets proposés. Merci pour ce moment dans l'assiette et autour de l'assiette.
Réponse du propriétaire :
L'équipe est ravie de vous lire. Merci pour cet avis si gentil et élogieux. A très vite.
lucas.e
Le 16/04/2023 à 13:33
Excellente découverte, des saveurs recherchées qui se marient à merveille et font danser les papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos 5 étoiles.
Patrick.u
Le 05/04/2023 à 07:52
Une très belle expérience culinaire, mais un service un peu 'décalé', dommage
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre avis constructif. Nous cherchons à nous améliorer sans cesse et nous avons besoin de l'avis de nos clients bienveillants pour progresser. Merci pour cela.
Thaureau.a
Le 02/04/2023 à 23:24
Une super découverte, un vrai plaisir. A refaire et à conseiller sans hesitation.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis et vos 5 étoiles. Nous vous attendons donc pour une prochaine expérience.
Sebastien.l
Le 02/04/2023 à 22:58
Excellent, tout est parfait, si vous avez un doute allez-y 0les yeux fermés un conseil. Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre recommandation. Ce sont nos clients nos meilleurs ambassadeurs :-)
Barbara.E
Le 31/03/2023 à 15:07
Superbe expérience, je recommande 1000 fois.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre recommandation. "1000 fois" c'est beaucoup :-) et ça nous fait très plaisir. A bientôt.
Franck.R
Le 28/03/2023 à 19:54
Cuisine créative réalisée à partir de produits locaux et de saison. Des associations de saveurs harmonieuses, une réelle maîtrise de la conception des plats et une ambiance chaleureuse contribuent à une superbe expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles. Nous sommes ravis de constater que vous avez passé un bon moment chez nous. Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau.
Clarisse.o
Le 25/03/2023 à 19:25
Très bon accueil et service, repas délicieux et pleins de découvertes de saveurs. Merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos 5 étoiles. Nous espérons vous revoir bientôt.
Anne.u
Le 25/03/2023 à 12:49
Découverte délicieuse, un peu due au hasard. Nous avons apprécié la fraîcheur et la qualité des produits, et surtout l'originalité de leur transformation. Le cadre épuré est très cosy. Merci au chef d'avoir pris le temps de discuter sympathiquement avec nous autour d'un verre. On reviendra souvent ! Belle continuation
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés par votre commentaire et vos 5 étoiles. Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir. A très vite alors.
T'Jo.I
Le 19/03/2023 à 20:21
Une association de saveurs assez extraordinaire avec des produits simples mais intelligemment travaillés et astucieusement mariés. Un plaisir pour les papilles jusqu'au dernier coup de fourchette. Chez Osma on est loin de la cuisine traditionnelle. Par contre la belle gastronomie est au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos 5 étoiles qui nous enchantent. Nous aurons un grand plaisir à vous accueillir de nouveau.
S..d
Le 12/03/2023 à 13:29
Incroyable expérience : on y mange des plats uniques dans une ambiance nature.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir les nouveaux plats imaginés par le Chef avec les produits locaux que nous apportent nos fournisseurs.
Marie-Claude.h
Le 08/03/2023 à 13:09
Bon accueil. Mets fins. L'amuse bouche de 1 cm2 compte pour un plat ! ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre remarque qui nous fait progresser. La mention "en x services" était sans doute encore trop ambiguë et laissait penser que chaque service devait avoir la taille d'un plat. Au regard du prix de nos menus et de la qualité de ce qui y est servi, nous avons donc décidé de changer la présentation des menus. Nous espérons vous revoir pour vous faire découvrir les prochaines créations de notre Chef.
Chloé.r
Le 07/03/2023 à 23:50
Encore un super lunch ! Un accord met et vin parfait pour finir la semaine. Un bol d'air frais de sortir de Paris pour aller (encore) manger chez Valentin et Ilvia. Super service et 7 plats autant délicieux que chaleureux et toujours de belles surprises avec des aliments si peut exploiter par les chefs !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et le super commentaire pour l'équipe. Nous avons hâte de vous revoir.
Alexandre.e
Le 05/03/2023 à 20:30
Un moment de bonheur pour les papilles. Beau restaurant avec des personnes qui aiment leur métier et leurs clients. A recommander à 200%.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par votre commentaire qui reconnait l'engagement de l'équipe. C'est tout l'esprit du restaurant que vous y avez résumé. Merci et nous espérons à très bientôt.
Christine.o
Le 04/03/2023 à 23:27
Première fois chez Osma et nous avons passé une excellente soirée . Tout a été parfait. Accueil très sympathique , excellent conseil pour le vin qui nous a accompagné tout au long de ce merveilleux repas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et le commentaire qui reconnait l'engagement et le travail de l'équipe. Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment. Nous espérons vous revoir vite.
Emmanuel.O
Le 04/03/2023 à 23:14
Première expérience dans ce restaurant et une véritable surprise culinaire ! Très belle association de saveurs et des plats raffinés et avec des goûts originaux et agréables. Je recommande vivement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation et vos 5 étoiles. Cela nous aide beaucoup. L'équipe fait tout pour que les clients passent un bon moment et le lire dans les commentaires est toujours très plaisant.
Thierry.e
Le 04/03/2023 à 23:08
Bravo au chef Valentin qui a émerveillé nos papilles. Cuisine inattendue, rafinée, et originale. Nous recommandons+++
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis 5 étoiles et la chaleureuse recommandation. C'est grâce à des commentaires comme le vôtre que la réputation du restaurant se fait petit à petit et cela nous permet de continuer.
Olivier.o
Le 26/02/2023 à 21:05
Un merveilleux moment ! Un cadre doux accompagné d’un accueil chaleureux. Et de très beaux plats emplis de saveurs. Merci à Valentin pour ces échanges et ce bon vin !! À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis si agréable à lire. Vos étoiles ravissent l'équipe. Nous espérons vous revoir bientôt.
David.a
Le 24/02/2023 à 23:50
Experience unique perdue dans le Loir et Cher. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements. Nous espérons que vous vous perdrez encore par chez nous ;-)
Marion.o
Le 24/02/2023 à 17:32
Très belle adresse, une cuisine raffinée et savoureuse, un lieu sublime pour passer un bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous faisons tout pour que nos clients vivent une expérience inoubliable et cela semble avoir été votre cas. Nous en sommes très heureux et nous espérons vous revoir vite.
malboeuf.a
Le 23/02/2023 à 18:39
Exceptionnel, service et accueil excellent ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre recommandation qui nous encouragent. A très bientôt, nous espérons.
Bibibarcass.
Le 20/02/2023 à 18:52
Venus le soir de la Saint-Valentin, nous avons été émerveillés par la beauté des plats, délicieux et surprenants. Très belle expérience, bravo au chef Valentin.
Réponse du propriétaire :
C'était notre première Saint Valentin dans le restaurant et vous nous avez fait confiance pour ce moment important pour les amoureux. Nous vous en remercions vivement et nous sommes ravis que cela vous ait plu. Nous espérons vous revoir vite même sans occasion spéciale ;-)
Carole.e
Le 19/02/2023 à 18:42
Super restaurant à découvrir absolument Personnel super sympathique Et les plats 🤪🤪🤪 un magnifique voyage
Fred.a
Le 19/02/2023 à 11:44
Venu hier, endroit très agréable et cosy. Cuisine top avec un raffinement des plats, les vins conseillés etaient parfaits ! On se regale du 1 et au dernier plat ! Personnel au top. Bravo et merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment au restaurant. N'hésitez pas à parler de nous. Nous espérons vous revoir très vite.
Christopher.e
Le 15/02/2023 à 15:22
Expérience très agréable, des mets délicieux, des vins incroyables, une ambiance chaleureuse, tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux de lire votre commentaire et de constater que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous vous remercions vivement pour vos 5 étoiles et nous espérons vous revoir très vite.
Olivier.a
Le 13/02/2023 à 18:59
Nous avons bien déjeuné ce dimanche avec de très beaux produits - des améliorations sont nécessaires au niveau de l’accueil et du service peut être par manque de personnel.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bienveillance dans votre commentaire. Votre analyse est la bonne. En effet, l’extra que nous avions prévu ne s’est pas présenté 😟 et il a fallu assurer le service avec une seule personne en salle. Si on ajoute la panne d’un matériel le matin même, on peut dire que ce n’était pas le service de nos rêves. Nous espérons vous revoir et nous saurons vous faire oublier cette experience en demi-teinte. L’équipe Osma
Aurelie.a
Le 12/02/2023 à 22:51
Super découverte, tant en saveur qu'en produits Cuisine et service au top
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que votre passage chez nous vous ait laissé un bon souvenir. Nous avons hâte de vous revoir.
Abel.e
Le 12/02/2023 à 22:29
Une très belle découverte, menu découverte 5 plats pour notre part, rien a redire, fin et extrêmement bon . Ajouté a cela un accueil chaleureux et une déco très sympa. Je le recommande très vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette recommandation. C’est grâce à ce genre de soutien que cette aventure continue et que le restaurant grandit.
B.S
Le 12/02/2023 à 16:38
Derrière une façade somme toute ordinaire, se cache une pépite. Le décor donne envie de passer à table(s), et elles sont magnifiques ! Une fois assis, Valentin (le chef) vient proposer un menu original qui tient ses promesses. Quelle créativité ! Tout est excellent, on se régale vraiment. Tout est subtil, délicat, raffiné. Le resto mérite bien son Bib gourmand. Nous recommandons sans modération.
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci pour votre commentaire qui nous réjouit. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un si bon moment avec nous et que vous ayez noté tout se qui concoure à l’atmosphère que nous essayons de créer pour nos clients (décoration, assiettes et, bien sûr, les plats). Cela nous encourage. Encore merci.
Akdjdvs.b
Le 12/02/2023 à 00:34
Très convivial Cuisine très originale, innovante Beaucoup d'envie de donner du plaisir dans les assiettes : et ça fonctionne ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis d’avoir réussi à vous faire vivre une belle expérience chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt pour gagner votre 5eme étoile. Vous pouvez compter sur nous pour essayer en tout cas 😉
François.h
Le 11/02/2023 à 10:55
Excellent repas délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles. A très bientôt.
Sandrine.e
Le 06/02/2023 à 17:32
cuisine créative, ambiance sobre magnifiée par les superbes céramiques de Michael Buckley qui accompagnent et mettent en valeur les plats, nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre commentaires. Nous passons le message à Michael pour la vaisselle 😉 Nous lui sommes très reconnaissant de l’aide qu’il nous a fournie pour lancer le restaurant. Le contenu et le contenant, tout compte pour l’expérience que nous voulons faire vivre à nos clients. Ravis que vous ayez passé un bon moment.
ophelie.u
Le 04/02/2023 à 16:17
Un menu original et excellent qui change au grès des saisons et des produits locaux. Il y a peu de tables comme celle ci dans notre département. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre soutien. Nous sommes fiers que vous nous placiez dans votre top des tables du 41. A très bientôt pour un prochain repas.
Estelle.a
Le 31/01/2023 à 15:52
Un restaurant de très grande qualité, des produits majoritairement locaux et de saison, des associations de saveurs surprenantes et délicieuses, de très bons vins proposés en accord, un réel plaisir pour un beau dimanche en famille ! Merci pour l'accueil et la passion transmise dans l'assiette.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. Nous voulions faire d’Osma une table gastronomique, conviviale et accessible. Il semble que cela vous convienne et nous en sommes ravis. A très vite.
Sylvie.a
Le 30/01/2023 à 11:57
Pour la seconde fois, ce restaurant hors du commun m'a enchanté :plats surprenants par les associations mais si délicieux, personnel accueillant et chaleureux, décoration et vaisselle originales. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité. Votre avis nous touche beaucoup. Nous tâcherons de vous accueillir avec une attention particulière la prochaine fois.
Alain.o
Le 29/01/2023 à 19:50
Très bien sur tous les points, avec un menu unique c'est plus facile pour tout le monde. A tester...
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui nous enchante. A très bientôt pour un nouveau repas.
Lmd.i
Le 28/01/2023 à 10:12
un très beau et très bon moment. Cuisine remarquable, inventive, le tout dans un cadre simple et accueillant. Merci, bravo et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Vos encouragements nous vont droit au coeur. Merci beaucoup pour votre avis. Nous avons hâte de vous revoir.
Beber.h
Le 25/01/2023 à 16:09
Repas avec ma femme et mon fils. Super petit resto au très bon rapport qualité/prix. Accueil sympathique, service rapide et attentionné, cuisine de qualité avec de bonnes portions. Prix très raisonnable compte tenu du service rendu. A garder dans les bonnes adresses.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Tout nous touche dans ce que vous écrivez car c’est exactement ce pour quoi nous voulions monter le restaurant Osma. A très vite.
Lili.h
Le 24/01/2023 à 14:10
Très belle surprise pour cette adresse ce dimanche,c'est un réel atout pour notre région. C'était très bon. Pour moi, il manque peut être un menu pour les enfants même si le concept est très intéressant. Cela permettrait aux enfants aussi de s'y retrouver gustativement et peut être de leur laisser le choix. Ceci étant dit,le mien s'est régalé. A bientôt pour une nouvelle carte et surtout de nouvelles saveurs.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Cela nous encourage à nous dépasser encore plus. Pour les enfants et les plus grands, nous proposons dorénavant des plats typé « bistrot » qui permettent de découvrir la cuisine du Chef sans s’engager dans un menu dégustation.
Gwadazabou@gmail.com.o
Le 16/01/2023 à 09:03
Toujours un pur bonheur de dîner dans ce restaurant. Magnifique créativité visuelle et gustative du chef, bon service, cadre agréable. Un bel endroit à tester.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité et votre commentaire. A très bientôt pour un prochain repas.
pauline.r
Le 15/01/2023 à 16:11
Une agréable découverte ! Quel plaisir d'avoir un restaurant de cette qualité près de chez nous.... Décor simple mais efficace avec des plats originaux et raffinés. Sans oublier un accueil convivial. Je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous touche. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. A très vite
charlin.a
Le 15/01/2023 à 11:02
Excellent moment passé chez Osma. Des plats raffinés, remplis de saveurs et de belles découvertes. Une belle adresse gastronomique qui nous donne déjà envie de revenir. ⭐️
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous enchante. N’hésitez pas à revenir et nous saurons remercier votre fidélité.
Odile.o
Le 14/01/2023 à 22:58
Des produits de saison travaillés de manière originale (petites feuilles crues de chou de Bruxelles par exemple), une présentation raffinée, un équilibre entre différentes textures, un classique hardiment et heureusement revisité (le tartare de boeuf), un dessert original avec le palais qui distingue autre chose que du sucre, parfait............. rien à redire. Le service est lui aussi à la hauteur, et la carte des vins offre un choix des plus variés. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles et votre avis. Nous avons hâte de vous revoir. La carte des vins aura encore évolué et se sera enrichie pour votre plus grand plaisir.
Virginie.d
Le 14/01/2023 à 16:45
Magnifique découverte gastronomique. Cuisine délicate, inventive et délicieuse. Tout ça dans un cadre très agréable et accompagné de super vins.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire. Nous avons hâte de vous revoir pour vous faire découvrir nos dernières trouvailles en matière de vin.
France.u
Le 13/01/2023 à 23:02
Une très belle table et un superbe atout pour la région, une proposition gastronomique irréprochable et surprenante agrémentée d’un accord met / vin parfaitement maîtrisé. Au delà de la prestation gustative que nous avons beaucoup apprécié ce couple de restaurateur est en plus très agréable ce qui permet de passer un très bon moment dans un décor simple et chaleureux. Une belle découverte que nous recommandons chaudement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un si agréable moment. A très vite
Christophe.o
Le 07/01/2023 à 09:34
Ce jeune chef a un talent fou. A suivre ces futurs recompenses....
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes Bib Gourmand depuis le 06/02/2023. Nous espérons que vous avez raison pour de futures distinctions. En attendant, nous sommes ravis de vous faire passer un agréable moment à la table d’Osma.
claire.u
Le 27/12/2022 à 23:59
Meilleur expérience culinaire de la région. Sélection de vin fabuleuse, service très agréable et repas mémorable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire si élogieux. Nous espérons vous revoir très vite.
Fawzi.h
Le 26/12/2022 à 08:00
Une adresse incontournable : le chef est talentueux et le lieu trés accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire et les 5 étoiles. A très vite pour un prochain repas.
Alma.a
Le 25/12/2022 à 23:56
Magnifique restaurant, service parfait et délicieuse nourriture! J’ai vraiment eu du plaisir, bravo à l’équipe et surtout au chef! :)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à la table d’Osma. A très vite.
Yunus.O
Le 25/12/2022 à 20:05
Incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles
Lou-Anne.A
Le 23/12/2022 à 00:28
Super moment à dix en famille ☺️ un chef accessible et super sympa Repas excellent rien à redire Merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Une table familiale hyper agréable à servir. Revenez quand vous voulez 😀
yohann.r
Le 21/12/2022 à 22:38
Super repas!
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire et les 5 étoiles
habib.e
Le 21/12/2022 à 00:49
Une belle découverte.. le cadre, les saveurs, tout est réuni pour passer un moment chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous vous attendons donc pour une prochaine visite.
Ed.r
Le 11/12/2022 à 17:25
Le menu dégustation que nous avons choisi était d'un excellent rapport qualité/prix. Sauces subtiles, belle présentation, ingrédients super frais. Une véritable aventure culinaire. Superbe cave à vin – nous avons choisi des vins locaux de Jasnières blancs et rouges qui accompagnaient à merveille nos différents plats de poisson et de viande. Un chef talentueux et un service attentionné et discret. Merci!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et les cinq étoiles. Nous sommes ravis de permettre à nos clients de vivre une expérience mémorable. Nous vous attendons nombreux pour vous présenter notre nouvelle carte des vins. Ce fut un réel plaisir de servir des gens sympas comme vous.
Pierre.e
Le 21/11/2022 à 16:31
Un restaurant excellent et bon vivant. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez ressenti ce que nous souhaitons faire vivre à nos clients. A très vite.
justinreality.
Le 20/11/2022 à 14:10
Superbe endroit, un vrai festival de saveurs dans l’assiette !! Un menu gastronomique à un tarif abordable près de chez nous, à essayer absolument ! J’y retournerais !!
Lili.o
Le 19/11/2022 à 20:29
Restaurant excellent, lieu chaleureux. Très bon moment avec mes amis Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que vos amis et vous ayez passé un agréable moment. Nous espérons vous accueillir à nouveau.
Tom.o
Le 19/11/2022 à 13:17
Très chère pour ressortir avec la faim les horaires indiqués ne sont pas bon fermé se samedi midi et soir sans aucune affiche sur leur porte.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre expérience chez nous ne vous ait pas laissé un excellent souvenir comme nous réussissons à le faire pour la très grande majorité de nos clients. Nous aurions préféré échanger avec vous de vive voix quand vous étiez encore au restaurant plutôt que de lire ainsi, un message anonyme qu’il nous est impossible de relier à un client passé chez nous. La prochaine fois, n’hésitez pas à nous interpeler quand vous êtes sur place pour nous permettre de vous faire une proposition qui vous réjouirait.
MIKAPARTRUE.
Le 13/11/2022 à 12:45
Nouveau restaurant étonnant dans la région. Les produits locaux sont sublimés dans un cadre somptueux. Il va sûrement bientôt falloir réserver longtemps à l’avance…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et votre avis qui nous encouragent. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.
Christelle.E
Le 13/11/2022 à 12:03
Une table d’exception ! Nous nous sommes laissés surprendre par des associations délicieuses de produits locaux. Les saveurs des ingrédients sont exploitées de façon sublime. Une décoration raffinée et épurée. Un plaisir pour les yeux et les papilles, absolument divin !
Réponse du propriétaire :
Voilà le genre de commentaire qui nous encourage et nous fait avancer. Toute l’attention que nous mettons à délivrer une expérience inoubliable à nos clients se retrouve dans votre avis. Cela nous touche. Merci beaucoup pour cela et pour vos 5 étoiles qui nous aident sur les réseaux. Nous espérons vous revoir bientôt
Annemarie.o
Le 13/11/2022 à 00:17
Belle découverte très bon restaurant personnelles très agréable je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien. Vos 5 étoiles nous encouragent et nous aident énormément sur les réseaux.
David.E
Le 12/11/2022 à 01:14
Délicieux ! Le chef nous éblouit dans un décor remarquable. Le menu du chef est vraiment renversant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles. Votre soutien sur les réseaux nous est très précieux. Nous espérons vous revoir vite.
Tiphaine.r
Le 10/11/2022 à 15:31
Un lieu accueillant avec une décoration brute et minimaliste. Une cuisine inventive et raffinée. Une adresse absolument à découvrir avec un jeune chef plein de talents et un service impeccable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles qui nous encouragent à continuer. Nous espérons vous revoir pour un prochain repas.
Alban.e
Le 10/11/2022 à 15:28
Restaurant à la décoration raffinée, un service et un chef présent pour nous accompagner tout du long du repas et ainsi bien nous conseiller. Une belle découverte culinaire! À découvrir si de passage dans la région.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien à travers cet avis et vos 5 étoiles. Cela nous aident beaucoup. A bientôt
Gisele.h
Le 07/11/2022 à 20:25
Très très bon, inventif, presque un peu trop pour un petit estomac mais saveur nouvelle, le seul bémol mais à la limite c'est tout à leur honneur en matière d'écologie, il y faisait froid, voire très froid. Aux toilettes pas d'eau chaude..... Mais il faut quand même faire le détour, c'est une très bonne table et le cuisinier comme la jeune femme en salle sont très accueillants. J'y retournerais avec bonheur.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles. Nous serions ravis de vous avoir à nouveau parmi nous.
gisele.h
Le 05/11/2022 à 21:42
De la grande cuisine gastronomique... Une jolie salle. Un menu à 44 euros avec dégustation de plus de 6 plats ( avec les amuse bouche). Donc très bon rapport qualité prix. Un très bon accueil. Presque tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles.
Ophelieytbe.
Le 04/11/2022 à 19:57
Whouah que dire, une expérience culinaire incroyable une équipe et un chef à la pointe. De l’entrée au dessert les saveurs ont été présentes, de même pour le choix des vins. Réservé !!! Vous ne serez pas déçu
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien et vos 5 étoiles. C’est grâce à des clients comme vous que nous trouvons l’énergie de nous dépasser chaque jour.
Véronique.u
Le 04/11/2022 à 18:16
Cela fait 3 fois que je viens dans ce restaurant et je ne suis jamais déçue. Ces plats vous transportent dans un voyage gustatif où les papilles sont en éveil à chaque bouchée. Valentin continuez à nous faire voyager et rêver. A très vite
Elodie.e
Le 03/11/2022 à 18:28
Incroyable ! J’ai passé un déjeuner chez Osma et c’était un moment vraiment génial. La cuisine est excellente, Valentin Barbera le chef est très doué, surprenant et cuisine des produits locaux vraiment bien choisis Les vins natures, proposés par le chef, étaient très bons et bien accordés avec les plats. Le service est absolument impeccable, au petit soin. Mention spéciale pour le café qui lui aussi était très très bon. Je n’ai qu’une envie : y retourner ! Merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment en notre compagnie. Merci pour votre message et vos 5 étoiles. Nous avons hâte de vous revoir.
francois.e
Le 02/11/2022 à 10:45
une cuisine véritablement inventive, c'est fabuleusement bon!! Et les portions sont très bien! Nous reviendrons très vite!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre super commentaire. Nous espérons vous revoir très vite. N'hésitez pas à parler de nous autour de vous. A votre disposition pour échanger encore sur la décoration du restaurant autour d'un bon repas et d'un bon verre (avec modération) :-)
Jonathan.a
Le 31/10/2022 à 00:13
Cuisine d'émotion et de goût. Simple, sans chichis, mais pourtant extrêmement gastronomique. D'un céleri oeuf de brochet à un veau capucine/fleurs sublime, en passant civet de biche associé à du céleri mémorable, suivi d'un crémeux de courge avec jus de veau détonnant, tout ça dans un respect du produit parfait, bravo osma. Service impeccable, impression d'être à la maison. Bref, vous pouvez y courir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super avis ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un si bon moment. Nous faisons notre maximum et des messages comme le vôtre nous encouragent à continuer et à nous dépasser. Au plaisir de vous revoir très bientôt.
Bastien.u
Le 29/10/2022 à 13:00
Un restaurant de qualité avec une cuisine raffinée et originale. Un accueil chaleureux où le chef n’hésite pas à nous guider pour le choix des vins. Faites vous plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message et vos 5 étoiles. Nous en sommes très fiers. Chaque semaine, nous nous remettons en cause et des encouragements comme le vôtre nous poussent à faire toujours mieux dans la cuisine comme dans la sélection des vins. A très bientôt.
G.
Le 29/10/2022 à 10:31
De passage dans la région, superbe découverte de ce petit restaurant. Cadre agréable, mets raffinés, une super carte des vins !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre note maximum. On doit bien l'avouer, ça nous boost à chaque fois ce genre de message :-)
David..
Le 28/10/2022 à 23:36
La nouvelle déco est vraiment cosy. A l'aise. De bien belles découvertes de saveurs, d'accompagnements inattendus et délicieux, dommage d'y avoir associé en plat principal une viande très en dessous du niveau des sauces ... Une autre fois peut-être...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis détaillé. Dommage, en effet, que vous n’ayez pas apprécié la poitrine de cochon pour laquelle nous avons eu des retours très positifs d’autres clients par ailleurs. Peut-être vous laisserez vous tenter par le plat végétarien, la prochaine fois. A bientôt, peut-être, pour une nouvelle expérience.
Gisele.o
Le 28/10/2022 à 18:16
Très belle déco du lieu ,nous avons déjeuné ce midi, entrée,vin,dessert super bon,par contre Le plat principal cochon fermier très gras et une partie de viande dure...dommage car l'accompagnement de la viande était délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 4 étoiles. Dommage, en effet, que vous n’ayez pas apprécié le plat principal comme le reste du repas. N’hésitez pas, la prochaine fois, à nous le signaler au moment même du repas pour que nous regardions ensemble comment vous satisfaire (en changeant le plat par exemple). Nous espérons vous revoir bientôt.
Hervé.O
Le 16/10/2022 à 10:08
Une très bonne surprise cette table ! Accueil chaleureux, cadre soigné aux détails raffinés, une cuisine originale et aux saveurs travaillées avec un grand talent. Ce restaurant est un arrêt obligatoire si vous passez dans la region.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles qui nous font très plaisir et nous encouragent. Nous espérons vous revoir très vite.
Fabienne.a
Le 27/08/2022 à 09:14
Une nouvelle grande table dans notre jolie région ! Youpi ! Le menu est un festival de saveurs, d’inventivité, de surprises délicates, avec en prime l’authenticité d’une démarche locale et raisonnée. Les prix ? vraiment tout doux pour une telle qualité. Le renouveau de la cuisine est a Sargé sur Braye. Souhaitons la meilleure réussite à ce jeune chef talentueux, bref précipitez-vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous et nous espérons vous revoir bientôt pour partager à nouveau une belle expérience avec vous.
J..u
Le 19/08/2022 à 17:16
Fantastique découverte ! Une cuisine très délicate et raffinée. Tout était un délice sans fausse note du début à la fin. Des produits locaux et de saison. Un accueil chaleureux dans un établissement décoré avec goût. Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous touche beaucoup. Nous sommes ravis que votre expérience chez nous vous ait laissé un si bon souvenir. Nous faisons tout pour, et votre avis nous encourage à continuer. Nous espérons vous revoir bientôt.
José.r
Le 29/07/2022 à 18:32
Excellent! Nous avions déjà pu gouter à la cuisine de Valentin l'année dernière lorsqu'il officiait comme chef au restaurant les Saisons. Depuis, il a repris l'établissement, effectué des travaux et ouvert son propre restaurant qui se nomme maintenant Osma. Le restaurant se niche dans un charmant village du Perche vendômois, la décoration est sobre et élégante. La cuisine est inventive et met à l'honneur des produits locaux et de saisons. La carte des vins est un véritable casse-tête tant les pépites sont nombreuses. Pas toujours facile de se décider avec une si belle carte. Un repas de midi gastronomique avec un prix plus que raisonnable que demander de plus? Deux mentions spéciales: - la première pour le pain brioché préparé tout spécialement pour eux par le boulanger d'en face, un véritable délice - la seconde pour le plateau de fromage qui a ravi l'experte fromage du groupe
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci beaucoup. Tout ce que vous écrivez nous touche profondément. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous exprimer toute notre gratitude.
Alliasjonas.
Le 29/07/2022 à 18:26
Un superbe restaurant! Le personnel est adorable et super sympathique. Concernant les plats, vous entrez dans un univers raffiné et gastronomique. Différentes formules sont proposées : un lunch à midi décliné en plusieurs propositions de services et un menu suggestion du chef en soirée avec de nouveau un nombre de services au choix. N’hésitez pas à découvrir cette nouvelle adresse!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. Un grand merci pour vos 5 étoiles. Nous sommes impatients de vous revoir chez nous pour partager autour de la gastronomie.
Gauthier.
Le 29/07/2022 à 18:00
Je recommande fortement !! Vous êtes en recherche de goût, d'une belle ambiance et d'un personnel aux petits soins. C'est l'endroit idéal ! Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant que ça soit par la qualité des repas que de la gentillesse des personnes qui y travaillent. Tout est de qualité et ça se goûte. Que ça soit du vin, les plats, le fromage, etc tout est excellent ! Vous l'aurez compris j'ai adoré et je ne peux que recommander et vous laissez découvrir cet endroit !
ilvia.u
Le 20/07/2022 à 02:33
Excellente cuisine, Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles. Nous faisons le maximum pour que nous clients passent un excellent moment au restaurant et votre avis nous encourage à continuer encore et encore. Nous espérons vous revoir très bientôt.
S.
Le 16/07/2022 à 10:14
Restaurant gastronomique de grande qualité, de belles découvertes dans la sélection des vins ,produits locaux, cuisine soignée. Chef très cordial et accessible. Très bon moment passé dans ce restaurant,je vous le recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment au restaurant Osma. Nous espérons vous revoir bientôt.
Bertrand.a
Le 10/07/2022 à 00:04
Une formidable découverte que cette nouvelle adresse dans le Vendômois ! Nous avons eu la chance d'être les premieres réservations de Osma et les plats servis par l'équipe ont été un ravissement gustatif de l'entrée jusqu'au dessert. Chaque plat est une véritable découverte et je ne peux que vous inviter à vous laisser porter par les créations du chef Valentin Barbera. Mention particulière aux accompagnements des plats par des plantes, herbes et fleurs inconnues. Je recommande la mertensia, étonnante feuille qui possède le même goût qu'une huître ! Bref, que dire si ce n'est que le menu est bluffant par son inventivité et la qualité des produits (tous issus de producteurs locaux). Une dernière chose concernant la sympathie de toute l'équipe d'Osma et notamment de Valentin et Emmanuel. Merci pour votre accueil ! Nous reviendrons avec plaisir pour continuer à découvrir de nouvelles saveurs. Caroline et Bertrand
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui nous touche beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment. Plaisir partagé car c’est toujours une relation privilégiée qui s’installe avec les premiers clients et nous avons eu beaucoup de chance que ce soit vous. Nous espérons vous revoir très vite pour partager notre passion des bons produits et des bons vins.
Christophe.u
Le 05/07/2022 à 08:11
Excellent dîner chez Osma. Service attentionné et souriant. Un plat en particulier, à base de pleurote royale et d’esturgeon, un délice…
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos 5 étoiles qui nous font très plaisir et témoignent du bon moment que nous avons réussi à vous faire passer. Nous espérons vous revoir très bientôt
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Sargé-sur-Braye ?
