A propos de : Restaurant vietnamien Ngoc Xuyen Saigon à Paris
Restaurant sobre servant des soupes de nouilles, des rouleaux de printemps et d'autres spécialités vietnamiennes populaires.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant vietnamien Ngoc Xuyen Saigon qui se trouve à au 4 Rue Caillaux, Paris 13eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant vietnamien à Paris en bas de page.
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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❌Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Toilettes
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
Les avis
Les dernier avis sur Ngoc Xuyen Saigon à Paris
Flamby.e
Le 27/01/2024 à 15:20
Compliqué de donner une notation. Mais je pense m y connaître en phò depuis le temps que j en goûte et que j en fais moi même. Il manque de saveur. Il n est pas mauvais mais manque de saveur…il manque le goût de badiane et cannelle… d épices sans que pour autant c que cela devienne une infusion. Le pho est copieux ainsi que le Bun Bo hue. Les serveurs sont rapides, efficaces. Ils font des plats différents certains jours. Je dois y retourner pour regoûter
brice.r
Le 25/01/2024 à 01:17
Plutôt correct dans l'ensemble, en fait ce n'est pas évident de trouver savoir trouver l'équilibre pour noter ce restaurant en n'y étant aller qu'une seule fois car certains plats changes en fonction des jours où l'on y va. Je vais humblement me baser sur notre ressenti du lundi 21 janvier 2023 au alentour de 13h30. 3 entrées et 3 soupes pour un peu plus de 60 euros. Entrées intéressantes et savoureuses, pas trop copieuses mais le goût est sympa et c'est servi rapidement. Les pho était un peu en retrait par rapport à ce que l'on imaginaient, nous en attendions peut être trop ? Sincèrement c'est un peu moyen en tout cas c'est loin d'être le meilleur qu'on aient eu dans le quartier, ça fait plusieurs dizaines d'années qu'on est là et depuis les années 80 on en a eu l'occasion d'en tester beaucoup... Vraiment beaucoup. Et celui là ne restera pas dans nos mémoire, donc le lundi on ira pas forcément... Peut être mardi car ça semble intéressant mais pour ce qu'on a mangé c'était pas très intéressant, les produits le goût l'ensemble manquaient cruellement de finesse de profondeur et d'intérêt. Peut-être que certains aime venir s'encanailler dans un restaurant convivial style cantine, oui pourquoi pas ça à son charme, mais le goût n'y était pas vraiment et honnêtement il y a plein de très bonnes adresses à des prix équivalent dans le 13e. La c'est potable ça passe mais c'est très serré et bondé pas très confortable même si c'est pas trop ce qu'on vient chercher... C'est une expérience je ne voudrai pas casser le délire mais ne vous attendez pas à un pho de dingue 😅. Service rapide et personnel sympa, à ce niveau là tout est top. C'est propre, toilettes au fond clean par contre les odeurs s'imprègnes beaucoup sur les vêtements ce qui n'est pas le cas partout ailleurs. En tout cas on aura testé, à voir un autre jour peut être mais dommage qu'il ne servent qu'en journée ça n'aide pas trop pour se rendre disponible 😕.
Caroline.g
Le 21/01/2024 à 18:52
Première visite dans ce petit restaurant vietnamien dans le 13e. La carte est courte, ça permet de se concentrer sur les spécialités. Évidemment nous avons goûté au Pho et au bun bonHue, les 2 soupes emblématiques du Vietnam. Le pho est délicieux, le bouillon a beaucoup de goût, clair et juste gras comm il faut et bien servi. Le bun bon Hue est également très bon, bouillon équilibré, bol bien garni avec les pieds de porc parfaitement cuits et des tranches de boeuf tendres, peut être le meilleur que j’ai mangé ces derniers temps malgré l’absence de l’ail frit au piment, qui renforce le goût si particulier du bun bo Hue. Jolie découverte, nous reviendrons !
Vivien.o
Le 18/01/2024 à 20:51
Très bon restaurant Vietnamien. Bonne cuisine, ingrédients frais. Leurs boissons sont bonnes également. Le seul problème est au niveau de l'espace, c'est un restaurant ou l'ont est un peu a l'étroit.
Toshiro.i
Le 29/12/2023 à 13:11
C'est très dur de bien manger sur Paris, mais ce resto sort largement du lot en ayant des tarifs dans la norme, je recommande 💯
Dan.o
Le 21/12/2023 à 13:14
Je test ce restaurant, j’ai été pour le Déjeuner une file de queue! On est bien accueilli et installé. La table est collante est désagréable et pas hygiénique du tout ! J’ai du mettre du papier dessus pour manger et j’ai nettoyé mais toujours collante. Ça doit être incrusté depuis un moment. (Une amie a été aussi ma dit la même chose après avoir été). J’ai mentionné au serveur que la table est collante et pas réponse, ça doit être normale pour eux😅. J’ai pris un rouleau printemps au bœuf que j’ai pas l’habitude de manger comme ça, il y a vais que du bœuf oignon et herbe. Je n’ai pas aimé du tout, la sauce était bizarre aussi bien orange comme si yavais du colorant. Le pho est bon mais j’ai mangé mieux. J’ai testé mais je reviendrais pas pour ma part.
Joelle.u
Le 17/12/2023 à 20:11
Petite cantine typiquement Vietnamien bien sympathique. Sans chichis. on y mange bien pour un prix raisonnable. Dessert tofu au caramel et gingembre, délicieux.
Amber.a
Le 16/12/2023 à 23:41
J’ai goûté plusieurs restaurants de pho à Paris et celui ci est pour l’instant le meilleur que j’ai pu goûter : • la soupe est savoureuse et peu huileuse, presque aussi bonne que ce que ma belle mère vietnamienne fait à la maison, mais celle de Ngoc Xuyen est un peu salée pour mon goût • beaucoup de viande • beaucoup de soja • les pâtes sont fines, j’aurais préféré un peu plus épaisse, mais elle sont bonnes Le petit bémol c’est l’aménagement de la salle, les places sont très serrées. En conclusion, très bon rapport qualité prix : 14 euros le pho.
Thi.o
Le 07/12/2023 à 11:35
Authentique. L'un des rares bons restaurants vietnamiens authentiques à Paris.
Francois.e
Le 04/12/2023 à 20:09
Déplorable , étant vietnamien , je n’ai jamais mangé des rouleaux de printemps aussi mauvais !! Immangeable je les ai laissé , les nems de très mauvaise qualite et tres peu fourni , seul le bouillon du pho convenable ! restaurant plutot cantine addition cher ! a fuir dans le quartier chinois nous n'avons jamais aussi mal mange !!! et accueil insignifiant , la carte a deja peu de plats et le serveur n´avait meme pas la moitie des plats a nous presenter , le restaurant venez juste de reouvrir on Se demande bien pourquoi ?
Claude.e
Le 19/11/2023 à 14:47
Plat délicieux et authentique. Je me suis régalé, le bœuf loclac et très bien servi. Je n’ai pas pu le finir. Je recommande ce restaurant.
Sophia.u
Le 11/11/2023 à 11:39
Pho vraiment bon, il est très savoureux, c’est le meilleur dans le quartier 🙏
Yolande.
Le 11/11/2023 à 01:17
La nourriture est excellente, personnel agréable.
marie.e
Le 03/11/2023 à 17:00
Une découverte dans le 13ème une cuisine vietnamienne on a adoré. On reviendra très vite en famille
Chloe.h
Le 29/10/2023 à 04:56
Moi et mon conjoint avons été déçu. On a voulu tester pour changer de notre restaurant habituel. Quelle déception. Les crêpes vietnamiennes n'avais pas de goût et le pho était bon mais sans plus... Nous avons été déçu du goût et de la quantité de viande .
Savoeun.m
Le 21/10/2023 à 13:35
Un des rares restaurants ouverts le matin dans le quartier chinois. Le buzz sur l authenticité et la qualité de la cuisine nous a convaincu de le tester de bon matin. J ai pris un bo bun au bœuf. Très copieux. Je n ai pas été particulièrement transporté par les saveurs mais c était correct. Mon invitée à moins apprécié sa soupe pho au bœuf. Elle a trouvé que la viande n était pas fraîche et a passé un temps anormalement long aux toilettes un quart d heure après que nous ayons quitté le restaurant. Déçus, nous n y reviendrons pas
luc.e
Le 18/10/2023 à 15:15
Le meilleur pho de Paris et peut être de France. Bouillon incroyable et pâtes de riz également. Incontournable.
Lucie.
Le 17/10/2023 à 17:45
Le Pho était pas mal du tout :) service rapide, prix corrects
Billy.
Le 14/10/2023 à 13:29
Petite pépite ! Des rouleaux jusqu'aux banh cuon en passant par les soupes et le porc émincé ainsi que les petites boissons Tout est bon, de qualité et purement viet ! J'adore et recommande fortement
Titi.r
Le 13/10/2023 à 19:12
Très bonnes soupes savoureuses 👍 En revanche aujourd’hui (13/10/2023) je suis un peu déçue car les plats que j’ai commandés à emporter ne sont pas à la hauteur : attente un peu longue, j’avais commandé un rouleau printemps (crevettes et porc) et j’ai eu rouleau de boeuf ! ☹️ c’est la 2eme fois. Dommage car je suis fan de ce restaurant mais de temps en temps il y a une baisse de vigilance .. 😛
Nordman.a
Le 13/10/2023 à 11:10
Vendredi 13 octobre 2023 à 10h. Extrêmement déçu du service qui a été peu aimable et pas sympathique, sûrement que je ne suis pas vietnamien.
Sarah.
Le 30/09/2023 à 13:11
Nourriture délicieuse et le patron et les serveurs sont très gentils !
Victor.A
Le 27/09/2023 à 21:08
Très bon! On s’est régalés. L’ambiance est plutôt sympa aussi avec pas mal de vietnamiens habitués. On reviendra 👍🏻
Colonel.h
Le 22/09/2023 à 16:30
Très bonne adresse vietnamienne, plats très frais et savoureux. Le patron est très amical et le staff aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Amélie.a
Le 16/09/2023 à 16:59
Si vous aimez le Phò, allez-y les yeux fermés ! Service rapide, cuisine excellente et personnel très accueillant et de bon conseil ! Je recommande vivement 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Frederic.e
Le 14/09/2023 à 22:45
Un petit restaurant traditionnel qui sert de magnifiques plats. Nous avons commandé deux soupe Pho ainsi qu’un thé glacé au citron (une carafe) à partager et des desserts. Tout était succulent et cette soupe pho est certainement la meilleure que j’ai pu manger : léger, peu de gras et incroyablement bon ! Le dessert (tofu au caramel) est également très bon, une petite touche de gingembre que j’ai trouvé un peu fort mais on l’enlève et c’est parfait ! Le service également était bien, le staff est sympathique :) Merci à vous !
Réponse du propriétaire :
C’est toujours un plaisir de vous servir
Vero.
Le 12/09/2023 à 21:02
Mon pho préfère de Paris !!! Ouvert seulement jusqu’à 17h, je ne peux pas venir aussi souvent que je l’aimerai !! Les pho sont savoreux, le bouillon n’est ni trop gras ni trop clair, et les portions sont généreuses!! Les entrées sont également bonnes!
Réponse du propriétaire :
Haut
K..r
Le 11/09/2023 à 12:30
Ce restaurant a été recommandé par une connaissance. Donc je suis allée tester, et nous en sommes très contents. Le pho est excellent. Ainsi que le bo bun, le rouleau de printemps et les nems. Personnels sont très agréable. Rapport qualité au top! A mon tour, de vous recommander ce restaurant familial. Cam on
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
GC.
Le 07/09/2023 à 23:49
Incontestablement le meilleur pho de toute la France pour en avoir testées énormément. Vraiment aussi bonne qu'au Vietnam. Petite salle. Typique. Les rouleaux de printemps sont également excellant. Service rapide. Rien a voir avec tout les autres restaurants soit disant sepcialiste de la soupe pho dans le 13eme.
Réponse du propriétaire :
Essayez une autre soupe la prochaine fois
christine.a
Le 07/09/2023 à 14:42
Les pho sont excellents mais le reste n’est vraiment pas bon. Raviolis vietnamiens très mauvais et bobun quelconque. Et le café est à….3,50 euros ce qui est inadmissible ( et fait croire à une erreur). Donc, mauvaise expérience qui ne se renouvellera pas.
Réponse du propriétaire :
On sera mieux la prochaine fois
Jacques.a
Le 07/09/2023 à 07:42
Bonne cuisine vietnamienne authentique. Personnel souriant
Réponse du propriétaire :
Merci
Minh.
Le 04/09/2023 à 21:21
Plat très bon. Le bouillon était riche et savoureux, et le bœuf était tendre et juteux. Le serveur était très aimable et attentionné
Réponse du propriétaire :
Haut
Didier.u
Le 02/09/2023 à 20:15
Nous avons pris à partir de la carte du restaurant (disponible également sur leur site internet), une entrée à partager à 7€ (raviolis vietnamiens), une soupe saumure de poissons à 15€50, un riz au poulet grillé à 12€, et un lait de soja maison à 5€. Tout était très clair, et le patron avait parfaitement compris ce qu'on commandait. Mais, au moment de payer, l'entrée nous a été facturée 12€. Le proprio s'en défend en m'expliquant qu'il avait trouvé bien de nous mettre 4 raviolis à partager plutôt que 2. Du coup, l'entrée à 7€ était passée à 12€. Je n'ai pas réagi à cette explication, je le regrette. J'ai payé ce que je n'avais pas commandé, et aucune entrée à 12€ n'existe sur la carte du restaurant. Alors, c'est de la roublardise ou de la malhonnêteté. Pour la nourriture, rien de spécial à signaler, banal. Surveiller votre addition.
chaouia.s
Le 01/09/2023 à 18:54
Nous avons mangé comme au Viet Nam. Que dire mis à part délicieux ! Un excellent rapport qualité-prix. Je recommande !
Laëtitia.f
Le 01/09/2023 à 13:00
Lieu très sympa. Le meilleur pho que j’ai mangé. Recommandé par une amie vietnamienne qui en a fait beaucoup dans Paris.
Darshels.
Le 30/08/2023 à 20:43
+ Ouvert le matin + L'un des meilleurs phõ du quartier + Excellent café au lait glacé + Très bon 7 trésors
anne.n
Le 28/08/2023 à 13:27
Bánh canh cua: Le bouillon est sucré, avec du sucre ou du glumate. Le dessert avec les haricots rouges : choc , le petit haricot rouge est absent, remplacé par le gros haricot rouge (utilisé pour 1 plat de Chili con) que je dirais ouvert d'1 boîte de conserve et sans cuisson, car il ne sont pas moelleux. Veuillez respecter la recette du vietnam svp, La patronne parle fort
ZME.
Le 25/08/2023 à 08:41
Meilleur Pho de Paris. 100% véritable Viet. Mention pour celui sans bouillon qui est une tuerie avec le fameux rouleau de printemps au bœuf.
Mei.e
Le 22/08/2023 à 13:36
Le meilleur pho que j’ai pu goûter , tellement généreux !! Rempli de saveurs !! Le personnel est très agréable , c’est une ambiance chaleureuse familiale , le riz trois trésors est tout autant incroyable , je pourrais manger toute la carte là-bas !!!! La qualité est extra , la nourriture est toujours bien fraîche !!! Une adresse pépite de paris 13 eme ! Le patron est toujours soucieux de bien faire et fais attention à tous ces clients ! L’équipe de meme .
RSVP.T
Le 17/08/2023 à 11:36
Resto très petit, heureusement il y a une terrasse en été. Carte limitée, cuisine goûteuse et authentique (spécialités du jour).
Minh.g
Le 16/08/2023 à 20:04
Super restaurant patron très sympathique et équipe réactive, le phở était très bon et les entrées aussi. Bien à vous
Valia.R
Le 10/08/2023 à 13:45
Carte courte 100% vietnamienne car tout est fait maison et ça se sent au goût et à la texture des produits. Il n'y a pas de plats végétariens et il faut aimer le pied de porc dans la soupe. C'est une question de goût mais la qualité est là.
Laurent.o
Le 07/08/2023 à 19:30
Au top J'adore le concept. Une petite carte qui change tout les jours. La soupe au top le bo bun excellent Et des rouleaux de printemps un delice. On reviendra
Hernest.
Le 06/08/2023 à 00:48
1ere fois que je goute un bunbohue et tres bon! Decu du Bahn Cuon.. 7€, c’etait petit pour le prix! 4.1€ le 50cl de Sanpe… mais c’est Paris! Servi tres rapidement
TotoN.
Le 31/07/2023 à 18:58
Quelle déception. Depuis le temps que je voulais goûter a la soupe pho. Ce n’est certainement pas LE meilleur restaurant du 13eme. Faut pas abuser. Je suis d’origine vietnamienne et mon phô est bien meilleur comme me l’a appris ma maman à le faire. le bouillon était insipide il n’y avait pas bcp de viande et j’ai dû redemander des oignons marinés car il n’y avait quasiment rien dans la soupe juste deux trois rondelles. Alors peut-être qu’une prochaine fois je devrais essayer les banh cuon… peut-être… certes le patron est très accueillant et les serveurs au taquet mais la soupe pho… on aurait dit que le bouillon avait été rallongé en eau alors que nous étions venus au début du service ? Et je trouve que le phô était super cher.
VH.
Le 30/07/2023 à 06:09
Le service et l'accueil sont bons, malheureusement la soupe PHO n'est pas au niveau des autres restaurants du 13 ème, le bouillon n'a aucun goût et peu garni en viandes, je n'ai pas essayé d'autres plats, peut-être une prochaine fois.
Julie.h
Le 26/07/2023 à 22:41
De tout les pho que j’ai goûté jusqu’ici c’est bien celui-ci le plus bon! J'essaie d’y aller le plus souvent possible.Que ce soit la viande, la soupe ou bien les nouilles tout est incroyable. J’ose dire que c’est le meilleur pho du 13 eme.
Antoine-Vi.g
Le 20/07/2023 à 15:55
Si vous êtes intéressée par des spécialités vietnamiennes, le meilleur endroit pour manger est le restaurant Ngoc Xuyen Saigon. En quelque mot : service de qualité, le Pho -> Un chef d'oeuvre.
TIMOTHEE.U
Le 18/07/2023 à 12:40
On était 4...Service rapide et copieux ! Les plats typiques du Vietnam (Saïgon). *Un petit sauf Certains plats sont disponibles certains jours...
damien.r
Le 12/07/2023 à 12:41
Les soupes et les plats sont faits maisons avec des portions généreuses je vous recommande le phô une excellente soupe au goût de pot-au-feu.
k.o
Le 07/07/2023 à 22:49
Réputation surfaite Rien d'extraordinaire Cuisine dans la bonne moyenne, sans plus. Le bouillon des plats de nouilles est assez fade; mais bon, il n'était que 10h00 Service rapide. Petite salle mais propre dans l'ensemble
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos remarques Essayez les soupes vers 12h Vous serez surpris
Valentin.e
Le 01/07/2023 à 16:48
Délicieux restaurant Vietnamien je recommande fortement !!
Kevin.
Le 01/07/2023 à 16:36
Le pire restaurant que j’ai mangé du 13e Je regrette le temps de la grand-mère qui était une bonne amie de ma mère La nourriture est devenu catastrophique. Sans aucun goût je commande trois trucs les n’était pas disponible. Demandé trois fois des glacées je ne l’ai jamais eu Et les personnes qui se sont occuper de moi, j’avais l’impression comme si je suis venu demander gratuitement de manger 51 € pour ça plus jamais à fuir
Vietnam.a
Le 29/06/2023 à 19:25
Points positifs : - Accueil sympathique - Service rapide Points négatifs - Rouleaux printemps boeuf (pas bons trop de salade et boeuf dur et sans saveur)les meilleurs sont chez un concurrent la rue parallèle ou le rouleau de printemps est fait à la minute ,copieux et ou le boeuf est très savoureux ,bien préparé . - Phô insipide ,boulette boeuf très très dures et le bouillon n'a pas de goût , habitués des meilleurs tables de Paris , des bouis-bouis de Paris dont ceux du 13 ème et je mange régulièrement un excellent phô et rouleaux de Printemps dans les 2 restaurants situés dans la rue parallèle. Quelle déception.🙏
Vincent.a
Le 29/06/2023 à 12:18
Pour moi, le meilleur restaurant Vietnamien du 13ème actuellement. Et je les ai tous fait ! Une spécialité différente chaque jour qui apporte le petit collector, je ne peux que recommander.
yolo.h
Le 20/06/2023 à 23:55
Le patron super sympa et les soupes de nouilles toujours aussi bonnes. La salle n’est pas climatisée mais les tables en terrasse se libèrent assez vite donc vaut la peine d’un petit temps d’attente!
Fryderyk.A
Le 17/06/2023 à 13:17
Nous y sommes allés sur les conseils de Florian on air. Pas trop d'attente pour un samedi midi. Nous avons pris un Pho très bien servi, avec des produits de qualité. C'est plus cher que d'autres restos du secteur, mais ça vaut le coup.
DanyDan.
Le 10/06/2023 à 19:47
Excellent pho, ils cochent toutes les cases : soupe goûteuse sans sensation de glutamate après le repas, généreux, très bien garni en viande, nouilles bien cuites. Le petit plus est la disponibilité d'une soupe de nouilles spéciale différente chaque jour. Une terrasse est disponible pour cette été (ou de également de façon permanente ?)
azouz.
Le 08/06/2023 à 11:38
Le meilleur Pho du 13e, tout simplement ! Un excellent restaurant vietnamien, avec un patron aux petits soins. Il y a des soupes maisons différentes chaque jour de la semaine, de la vraie cuisine traditionnelle avec des produits frais de qualité. Un régal 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci On respecte nos clients c’est la moindre des choses
Valerie.u
Le 07/06/2023 à 14:35
Je me suis laissée tenter vu la présence de nombreux habitants du quartier, souvent un gage de qualité. Je ne me suis pas trompée.Service sympa (prend le temps d'expliquer les plats à la néophyte que je suis en cuisine vietnamienne), très bonne assiette, thé glacé au citron très rafraîchissant et prix plutôt doux. Bref, sans aucun doute une adresse sympa....mais ne le répétez pas trop fort, il y a déjà tellement de monde ! 😉
Réponse du propriétaire :
Merci
Cobalt.8
Le 27/05/2023 à 15:56
Très très bon ! Le patron est très sympa et la cuisine vraiment authentique ! Un plat du jour a la carte ce qui pour un restaurant asiatique est quand même assez rare.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Sebastien.r
Le 20/05/2023 à 23:28
Nous avons testé le pho, il est très bon ! Service ultra rapide, rien à dire. Petit reproche, la salle est petite, quand il y a du monde cela génère beaucoup de bruit. Cela peut gêner certaines personnes. Mais ça vaut le coup quand même 🤤🍜
Alain.
Le 20/05/2023 à 13:03
Très bon ...je me suis régalé.
Réponse du propriétaire :
Prochaine fois j’aurai 5* 😉
vava.a
Le 19/05/2023 à 20:13
excellent !!! je sortais d’une séance de kine à 12h30 … et j’avais envie d’un bobum j’en ai parlé du coup à mon kine tout proche .. il m’a donné la direction ! qu’elle ne fut ma surprise !! certes j’ai pris à emporter ( 10mn d’attente ) et par contre j’ai vu la queue pour avoir une table, signe que ça en vaut le coup ! bref Bobum EXCELLENT !! grrr maintenant à chaque séance de kine , obligé de faire un détour sur ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Le kiné est notre client habituel
TMT.
Le 18/05/2023 à 17:57
Petit resto, avec des plats authentiques. Très bon Phó. Seul bémol : la salle est un peu bruyante.
Lan.
Le 15/05/2023 à 22:50
Bun bo Hue ici est excellent à mon goût ainsi que mes deux amis (d'origine de la ville Hue, Vietnam), qui venaient d'Allemagne à chaque occasion :). Les plats ici sont toujours généreux ! Félicitation au patron et son équipe !
Réponse du propriétaire :
👍
Garance.k
Le 09/05/2023 à 14:06
Incroyable ! C’est le mot pour décrire le bouillon du Pho ! 🤤🍜 Le plat dans son ensemble était vraiment excellent. Je n’avais goûté que deux soupes tonkinoises avant cela et honnêtement ce n’est absolument pas comparable ! Je ne suis donc pas une spécialiste mais j’imagine que c’est le goût que d’avoir avoir le pho traditionnel ! Le rapport qualité/quantité/prix est parfait ! On sent la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. La viande de bœuf était très bonne et très tendre. Les condiments à disposition permettent de pimenter ou d’agrémenter un peu la soupe à souhait (même si elle est déjà parfaitement assaisonnée), c’est une attention très appréciable. Il en va de même pour le service, très agréable et très rapide (vraiment pratique entre midi et deux!) La quantité est également plus que satisfaisante. On ressort rassasié et, surtout, avec l’envie de revenir très très rapidement pour goûter d’autres plats et aussi les desserts. Il me tarde déjà d’essayer d’autres spécialités ! Đồ ăn rất ngon! Cảm ơn! (PS : encore désolée pour la maladresse avec la table un petit peu renversée en sortant du restaurant 🙁)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Garance C'est une réelle joie de recevoir ces compliments! Merci beaucoup pour ces belles recommandations et cette merveilleuse note! Nous espérons que vous reviendrez très prochainement pour goûter d'autres plats authentiques du Vietnam chez Ngoc xuyen saigon ! Nous avons hâte de vous faire déguster nos nouveautés à venir et nous vous disons à très vite pour des repas chaleureux et conviviaux autour de nos spécialités maison, ✨ Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Langeo56.
Le 08/05/2023 à 18:56
Cantine Vietnamienne dans une petite rue du 13 ème arrondissement.. Terrasse extérieure pour ceux qui souhaitent manger dehors lorsqu'il fait beau.. Service rapide mais convivial et souriant. Les nems étaient bons, un peu déçu des Banh Cuon trop de pâte et pas assez de viande à l'intérieur. J'ai pris un Pho sûrement le meilleur que j'ai mangé (en France) jusqu'à ce jour.. Très copieux, beaucoup de viande, et le bouillon est servi bien chaud et surtout d'une excellente saveur..Bravo .. Un bon moment .. Et si jamais il y'a la queue, cela faut le coup de patienter un peu et de goûter l'une de leurs soupes 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Langeo56 C'est une réelle joie de vous accueillir et vous servir nos spécialités Vietnamiennes! Nous vous remercions pour votre recommandation et cette belle note! :) Nous sommes à l'écoute de vos suggestions afin de mieux vous satisfaire! En tout cas, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau lors de votre prochain passage à Paris - revenez vous dépayser autour de nos plats maison! 😉 A très bientôt pour des repas chaleureux et gourmands, Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Bui.i
Le 02/05/2023 à 12:43
Très bon bun bo hue et bun rieu 👍👍👍 a recommandé
Réponse du propriétaire :
Bonjour BUI NINH C'est une réelle joie de recevoir ces compliments! Merci beaucoup pour ces belles recommandations et cette merveilleuse note! Nous espérons que vous reviendrez très prochainement pour goûter d'autres plats authentiques du Vietnam chez Ngoc xuyen saigon ! Nous avons hâte de vous faire déguster nos nouveautés à venir et nous vous disons à très vite pour des repas chaleureux et conviviaux autour de nos spécialités maison, ✨ Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Sandrine..
Le 23/04/2023 à 18:53
Le Phô est très bon, par contre, les nems, bien que c'est de la friture, ils sont un peu gras, quand on le tient en mains, y'a de l'huile qui coule. Le 7 couleurs est top !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine C'est une réelle joie de vous accueillir et vous servir nos spécialités Vietnamiennes! Nous vous remercions pour votre recommandation et cette belle note! :) Nous sommes à l'écoute de vos suggestions afin de mieux vous satisfaire! En tout cas, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau lors de votre prochain passage à Paris - revenez vous dépayser autour de nos plats maison! 😉 A très bientôt pour des repas chaleureux et gourmands, Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Stéphane.
Le 10/04/2023 à 08:55
Je ne peux pas mettre 5 etoiles car il n'y a pas de triperie dans le bouillon. Franchement, le pho est bon, nous en avons tous prit un 2ème donc pas assez fourni à mon goût (nous sommes de gros mangeurs). Le trois couleurs est OK. Le gérant est très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Je vous mettrai les GAU la prochaine fois pour remplacer les triples 🙏
Rémi.a
Le 09/04/2023 à 13:48
Une expérience splendide ! Cuisine qualitative. Personnel très aimable et serviable. Service très rapide. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Fabiano.i
Le 05/04/2023 à 21:18
Un pho au top niveau, Pascal le patron gère très bien son restaurant, bondé par les aficionados. Tour les classiques et les marqueurs de la cuisine Viet sont bien là et on se régale ! Je reviendrai sans aucun doute avec des amis amateurs de cuisine authentique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabiano C'est une réelle joie de vous accueillir et vous servir nos spécialités Vietnamiennes! Nous vous remercions pour votre recommandation et cette belle note! :) Nous sommes à l'écoute de vos suggestions afin de mieux vous satisfaire! En tout cas, nous serons ravis de vous recevoir à nouveau lors de votre prochain passage à Paris - revenez vous dépayser autour de nos plats maison! 😉 A très bientôt pour des repas chaleureux et gourmands, Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Ngoc.a
Le 04/04/2023 à 12:38
THE BEST BUN RIEU IN PARIS !!! Dommage que c’est vendu uniquement le jeudi sinon je reviens ici pour manger ce plat chaque semaine! Leur bún bò est vraiment pas mal aussi. Je recommande!
A..N
Le 29/03/2023 à 13:45
C'est un petit restaurant familier, me semble-il. Les ingrédients sont frais. Le phö est bon, mais manque un peu du sel. (12,50 €). Milk Shake au Drian (7,50 €) est cher par rapport au restaurant de mon habitude, mais il était bon. Thé (2,00 €) est bon marché et bon. Dessert au taro était délicieux (5 €) En tout : 27 € pour un déjeuner. Les toilettes = propre. Assez bien🙂
Jade.g
Le 20/03/2023 à 15:17
Service rapide agréable j’ai commande bún bò Huế chè bà .
Rendez-Vous.a
Le 17/03/2023 à 16:58
Un restaurant qui m'avait été ecommandé par une amie. J'ai été déçue. Les bánh cuôn n'étaitent pas terribles et pas jolis à voir dans l'assiette. La soupe bún măm était correcte mais sans plus. Il y a franchement meilleur quand on veut manger vietnamien à Paris ou dans le quartier.
Jean-François.o
Le 21/02/2023 à 17:07
C'était très bon il faut venir pour avoir un avis Malheureusement trop cher pour ce que ma e c'est.
NG.N
Le 18/02/2023 à 17:03
J'ai testé le restaurant, un patron accueillant, une cuisine viếtnamienne fait sur place devant vous, en terme de goût je vais être un peu dur car on dit que c'est toujours meilleur chez soi. Cependant il faut bien qu'ils puissent en vivre et gagner leur vie. C'est correct, đừng dùng bột ngọt là tốt hơn.
PINT.a
Le 14/02/2023 à 21:06
Une pépite ! Le plaisir commence à l'entrée avec un excellent accueil et se poursuit par un très bon repas. Rouleaux de printemps et rouleaux forestiers au top, suivis par un bo bùn délicieux. On nous offre même un bouillon parfumé pour faire glisser le tout ! Une superbe adresse ❤️
Réponse du propriétaire :
C’est un plaisir de vous faire découvrir notre cuisine authentique
Teiva.e
Le 14/02/2023 à 08:30
Super petit restau ou cantine decuisine vietnamienne La cuisine est a l'entrée de la salle, et vitrée La cuisine est minute, et faite devant vous
Réponse du propriétaire :
🙏
Yann.u
Le 13/02/2023 à 16:14
Ayant lu les excellents avis dans les médias, j’ai fait 45 minutes de transport pour venir tester le Pho au bœuf cru. Je n’ai pas été déçu, le bouillon est excellent , très goûteux. Le bœuf et le reste aussi. Les rouleaux de printemps sont à tomber également. Tout est frais et fait à la demande. Le patron est très sympa ce qui ne gâche rien .je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Marc.i
Le 11/02/2023 à 15:16
Surprenant, un ami m a emmené la, il m a dit il faut arriver a 11.30? Effectivement apres vous faites la queue dehors,( voir photo), cette affaire est bien tenue, le service est efficace, et surtout les soupes dont celle que j ai prise est extra, fraîcheur, qualité, e' entrant dans le restaurant on passe devant la cuisine, et ca inspire confiance, tout est propre, le patron est la, sympa souriant, attention c est ouvert de 11 a17 h.oo surprenant aussi, mais c est un tres bon plan ✌️💯
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour vos commentaires Si vous me permettez je veux juste rectifier nos horaires ouverture On ouvre tous les jours de 9h30 à 17h sauf dimanche 🙏🙏
S.P
Le 07/02/2023 à 08:23
Cantine viet, accueil rapide et efficace. Bon Pho, j’ai trouvé le bouillon un petit peu trop sucré. Mais la viande et les nouilles sont copieux. Très bon dessert trois couleurs. Beignet nature un peu dur du matin, mais trempé dans le bouillon c’était parfait.Un des meilleurs pho de Paris.
Sarah.M
Le 06/02/2023 à 13:18
Pho excellent. Service rapide. L'endroit n'est pas très grand mais très bonne cantine dans le quartier.
Thomas.
Le 04/02/2023 à 16:24
Très bon accueil et service très rapide(- de 5min).La soupe phó est délicieuse et honnêtement je n’avais plus faim après le repas! Je conseille ce restaurant et je reviendrai sans hésiter !
Jade.e
Le 01/02/2023 à 22:40
Restaurant exceptionnel, vraiment le meilleur vietnamien que j’ai mangé ! Tout était parfait du debut à la fin… les rouleaux de printemps au bœuf étaient juste à couper le souffle et parmi les centaines de pho que j’ai déjà mangé, celui là fait partie des plus réussis ! Le service est adorable, rapide et c’est TRÈS copieux ! Je compte en faire ma cantine ahah j’y retournerai très souvent sans aucun doute, je compte essayer toute la carte :)
tmpmick.
Le 30/01/2023 à 18:27
Très bon restaurant avec bonne cuisine et un super Pho
JT.I
Le 29/01/2023 à 17:10
C’était la troisième fois que je suis allé ce restaurant. Il y avait déjà un pain frit chinois sur la table en arrivant, le monsieur m’a demandé si je le voulais? Au final, c’était payant. J’étais naïf à croire qu’il voulait me partager. Bon, le pho était bon en tout cas.
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment dsl pour ce mal entendu 😉
Dominique.a
Le 28/01/2023 à 16:50
Restaurant vietnamien très bien. Service rapide, pratique, organisé. Nous avons pris des rouleaux de printemps et des soupes. Tout était très bon et copieux.
Nia.E
Le 24/01/2023 à 13:28
Très bon restaurant tenu par des vietnamiens, du coup les recettes sont authentiques. On a eu la chance d’avoir une table pour 2 sans reservations. Les plats sont succulents et les quantités sont généreuses. Le personnel est très gentil et sont à vos soins. La déco n’est pas forcément la meilleure mais par contre c’est propre. Je conseille ce restaurant pour les gens qui recherchent de véritables saveurs vietnamiennes. On va y revenir c’est sur !
chOkotoff.
Le 23/01/2023 à 14:42
J'avais vu le lieu sur TikTok donc j'ai voulu tester , les portion sont ÉNORMES et les prix plus que correct. Le restaurant était rempli pourtant ils ont vite sur faire asseoir tout le monde et le service était rapide et chaleureux
Ngo.r
Le 21/01/2023 à 16:12
Pour les amateurs du fameux 3 couleurs , ici on est à un autre niveau ! Je recommande leur 7 couleurs avec le durian au sommet !;) 7€50 le dessert .
sergio93.d
Le 18/01/2023 à 20:19
Un des meilleurs pho du quartier le jus de la soupe est parfait dommage que certains plats ne soient pas servis tous les jours
Eva.l
Le 16/01/2023 à 08:39
Excellent restaurant typique vietnamien!! Bcp de queue avant de pouvoir s’asseoir, signe que le restaurant vaut le coup C’est étroit, ce qui n’est pas désagréable. On voit le personnel qui cuisine Très bon bouillon de soupe Pho Personnel efficace et agréable, surtout le monsieur qui accueille Je recommande vraiment, un vrai voyage !!!
Anthony.e
Le 15/01/2023 à 16:56
Plus jamais! Ayant pris le riz au poulet grillé, je n'ai jamais mangé de plat aussi salé de toute ma vie! Baigné dans la friture avec un sacré arrière goût, le riz était trop mou et le bouillon qui accompagnait le plat était peut-être plus salée que l'eau de mer!!
Kim.h
Le 13/01/2023 à 18:33
Si vous êtes d’origine vietnamienne, vous habitez à Paris ou banlieues, alors vous avez certainement déjà venus ou entendu parler de ce restaurant 100% vietnamien. Il est là depuis au moins 40 ans. J’ai connu la maman cheffe avant que sa fille a repris le family business. Tous les jours, la cheffe propose un plat du jour typiquement vietnamien (soupe de crabe, pho, soupe du Centre…) et le week-end, une soupe au poisson fermenté est proposée, attention ne commandez que si vous êtes connaisseurs. Les milkshakes aux fruits exotiques sont à goûter absolument. Mon plat préféré: le riz trois régions: composé de riz nature, émincé de porc, viande hachée/pâté à la valeur et poulet grillé. Comme au vietnam, l’assiette de riz est accompagné un délicieux bouillon.
Réponse du propriétaire :
Merci ma soeur
Anny.v
Le 13/01/2023 à 10:50
Petit restaurant (Dommage, un peu serré !) Plats : délicieux et autantiques. Patron très sympa et professionnel. J'y retournerai !😉👍
Réponse du propriétaire :
👍🥰
Michel.a
Le 10/01/2023 à 19:32
Rouleau de printemps au porc vraiment pas à mon goût.. Pas fondant, texture dure du porc et des vermicelles, mais bon équilibre de la galette de riz. Phô avec des viandes caoutchouteuses dures à manger, boulettes denses et fermes.. Nems très agréables, on sent le Fait Maison. En fait, vu le prix, ça mérite deux étoiles.. Pas du tout dans les standards des prix concurrents et pour moins bon
Réponse du propriétaire :
C’est la couenne de porc et poitrine Ok la texture est un peu croquante en bouche J’espère de vous revoir bientôt pour vous faire goûter d’autres rouleaux
Marina.
Le 07/01/2023 à 21:23
Restaurant un peu étroit tout en longueur. Mar contre le service est très rapide et phôs sont goûteux et généreux.
Isabelle.a
Le 20/12/2022 à 19:42
Petit restaurant asiatique avec des bohs buns de bonnes qualités. Place restreinte dans le restaurant, il vaut mieux arriver en tout début de service.
Olga.o
Le 27/11/2022 à 19:11
La meilleure soupe Phô de Paris est dans ce petit restaurant! Que dis-je? En vrai tout y est délicieux! Les nems, les rouleaux de printemps.. Le bouillon du Phô est tout simplement une tuerie! Le bol est copieux et bien garni! Conseils: Venez assez tôt entre midi et deux sinon l'attente peut être longue Je le mets définitivement sur ma liste des meilleurs restaurants Vietnamiens de Paris. Largement.
Jérémie.a
Le 25/11/2022 à 12:33
Clairement on y va pour les soupes dont le bouillon change selon le jour de la semaine (mention spéciale pour la saumure de poisson du vendredi/samedi). Les saveurs sont exquises et les différentes venues sont autant de découvertes. L'ambiance assez serrée propre aux petits restaurants asiatiques du 13eme est toujours singulière et participe à l'expérience. Difficile de ne pas recommander cette boutique.
Hervé.e
Le 08/11/2022 à 15:18
Très bonne cuisine vietnamienne, copieuse et de qualité, accueil et service sympa et efficace. Cadre type cantine, places exiguës, très fréquenté mais un des meilleurs restaurants du quartier.
Mercier.i
Le 05/11/2022 à 12:21
Je suis venu pour une soupe Pho et au final j'ai pris la soupe Saïgonnaise. C'était copieux et très bon. L'endroit est un peu étroit mais typique des petites cantines ce qui fait son charme. J'y retournerai !
Daniel.O
Le 26/10/2022 à 17:30
Bonne adresse dans le quartier. Le menu varie selon les jours. La salle est un peu petite. Mais il y a une terrasse temporaire et on peut commander à emporter.
Nathalie..
Le 13/10/2022 à 03:27
Service ultra rapide. Les plats sont délicieux. Le pho est top ! Et le dessert sept couleurs est une tuerie !
Olivia.i
Le 10/10/2022 à 11:33
Un ami vietnamien m'a recommandé ce resto et depuis je ne vais plus que là-bas. Cuisine authentique, délicieux et de qualité.
Mialy.A
Le 09/10/2022 à 03:08
Très bonne soupe phô ! Prix très abordable. Chaque jour, un pho spécial est aussi proposé. Attention, n'ouvre que la journée, fermé le soir.
tily.i
Le 30/09/2022 à 17:27
Une cantine vietnamienne spécialisée plutôt dans les plats avec bouillon. Attention certains plats ne sont servis que durant des jours spécifiques de la semaine. Le service est plutôt rapide mais c'est une cantine, on y va pour manger, pas pour rester 3 heures à papoter (les habitués ne sont en général pas surpris). Une bonne adresse mais prévoyez de l'attente.
Damien.i
Le 25/09/2022 à 14:48
L’accueil était plutôt sympathique. Le restaurant est régulièrement plein et pas immense, il faut peut être vous attendre à faire un peu la queue si vous y allez aux heures de pointe ! A mon sens ce sont les soupes qui valent le plus le coup, les rouleaux de printemps sont également intéressants, les bobun un peu moins plaisants. Une adresse très fréquentée par les vietnamiens, toujours bon signe.
Sébastien..
Le 13/09/2022 à 14:26
Nourriture typique vietnamienne maison et sans fioriture. Cadre sympa et prix abordable.
Jaume.s
Le 05/09/2022 à 15:17
Plats bons mais pas exceptionnels. Service peu attentif.
Aude.a
Le 31/08/2022 à 09:28
J'ai pris un bobun qui était super bon! Je reviendrai sûrement pour goûter leur phô
Daniel.j
Le 30/08/2022 à 09:19
Le pho était bon et le bouillon avait beaucoup de goût et n’était pas trop salé. Les prix sont raisonnables et le staff est sympa ! Pas de surprise particulière.
Cécile.i
Le 26/08/2022 à 23:04
Restaurant avec un cadre sympa. Nous avons pris des nems à partager. C'était simple et bon. Et j'ai pris une soupe saigonnaise qui se compose de crevette, pâté vietnamien, divers légumes et du porc, vermicelle de riz. Ce fut bon. Et le personnel est aimable
Alex.i
Le 26/08/2022 à 19:29
Bon pho et bo bun à un prix correct. Le service est rapide.
Alexandrine.i
Le 16/08/2022 à 23:11
Le meilleur pho de Paris juste après celui de mon papa. Haha !
Alexandre.a
Le 09/08/2022 à 07:43
🌟 [Cantine vietnamienne incontournable du quartier] ➕ Un des meilleurs pho, authentique ➕ Carte courte et maîtrisée ◾ Certains plans dispos que certains jours ➖ Un peu cher Pho 🌟 | Un peu cher mais très bon pho bien maîtrisé de bout en bout, goût profond, pas trop sucré, bonne cuisson des nouilles, bien garni et accompagné de citron vert. 💶 13 € Sept couleurs ❤️🌟 | Un trois couleurs revisité avec des haricots rouges et du durian. C'est très puissant, ça ajoute du caractère et du parfum, qui aromatise la crème d'un goût à mi-chemin entre un marron et de l'oignon confit fumé. C'est spécial, ça ne plaira pas à tout le monde, mais ça plaira beaucoup qui supporteront le goût ! 💶 7,50 €
vincent.e
Le 03/08/2022 à 13:57
Déçu par le riz 3 trésors, cuisse de poulet a la place de l'échine de porc. 3 couleurs correct. Il faudrait tester les soupes mais il faisait trop chaud. Le bang cuon était bon.
Kath.h
Le 02/08/2022 à 21:51
C'était le pire plat de nouilles que j'ai mangé dans le District 13, pas mauvais mais juste le pire. Mais malheureusement, le prix est le Plus cher, je suis très déçu. La soupe était fade et pas très fraîche, la viande n'était pas particulièrement bonne, mais le smoothie au durian était très bon.
Lee.a
Le 16/07/2022 à 18:55
Très bonne soupe! Le service était attentif. Je reviendrai.
Lionel..
Le 16/07/2022 à 15:58
Très bonnes spécialités vietnamiennes. Nous avons pris le bun bo hue, les nouilles spéciales à la Saigonaise, des nems et des banh cuon. Tout était bon et les portions généreuses. Le service était aimable et rapide malgré la forte affluence. Les boissons/dessert 7 couleurs avec le morceau de durian on top et le milkshake durian étaient aussi une réussite ! J'avais une petite impression d'être de retour au pays et c'était très plaisant !
S..n
Le 15/07/2022 à 14:30
Très bon restaurant vietnamien ! Service rapide, les plats sont bons et copieux ! Je recommande vivement ! Ca faisait longtemps qu’on me l’avait recommandé et il y a toujours du monde, je ne suis pas déçue !
Quinn.o
Le 05/07/2022 à 17:55
Très belle découverte. Les mets sont très bons. Je ne suis jamais déçue quand je commande. J'ai déjà testé le pho, le boun bo hue, les rouleaux de printemps et les banh cuon. Niveau dessert , il y a le 3 couleurs et le 7 couleurs. J'aimerais bien testé le reste. Franchement il est pas trop cher. C'est correct.
Raphael.r
Le 18/06/2022 à 20:41
Bon bo bun lors du festival de la cuisine vietnamienne, service cordial et jovial, sympa de voir cuisiner devant soi ce qu'on va manger. Viande en quantité modeste, c'est bon pour l'environnement. À améliorer : la menthe avec quelques feuilles pas fraîches (mais pour un festival c'est plus compliqué qu'à domicile). Bonne continuation à l'équipe !
Réponse du propriétaire :
🙏 🙏 🙏
Jt.n
Le 14/06/2022 à 22:37
Belle pépite à retenir dans le 13eme, le seul bémol c’est que l’hygiène (les tables) n’est pas toujours au rendez-vous…
Manpreet.I
Le 02/06/2022 à 11:16
J'ai adoré leur soupe de nouilles avec de l'ananas, un combo gagnant ! Mention spéciale pour le sept couleurs avec durian 🥰
Réponse du propriétaire :
Pour les connaisseurs
Alban.a
Le 31/05/2022 à 14:19
Restaurant spécialisé dans les soupes. Plats de qualités, goûteux et en proportion généreuse. Accueil très chaleureux, avec humour et gentillesse par le gérant, serveur (le jeune avec les tatouages) très attentionné, serviable et réactif. Mes amis étaient déjà Vénus, moi c'était une première mais j'ai beaucoup aimé. Terrasse comfortable, prix abordables et service rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 pour vos commentaires
Arth..
Le 31/05/2022 à 14:16
spécialité pho, authentique Viet Nam. bouillon plaisant, agréable. il y a un menu de pho, et une soupe du jour, différente chaque jour de la semaine. populaire, plein à midi. service prévenant, gentil. j'ai bien aimé. bonne adresse. allez y sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
J.
Le 04/05/2022 à 21:31
On a testé un pho et un bobun. Je lne trouve pas le pho exceptionnel mais le nem est bon. Très correct et le prix un peu cher.
Réponse du propriétaire :
La prochaine fois on va vous servir un pho comme pour les locaux, comme ça vous allez voir la différence
Hervé.a
Le 21/04/2022 à 08:44
On a testé le pho, la soupe du mercredi (bouillon de crabe avec nouilles, porc, crevettes et un pied de porc) et le milkshake au durian. Tout était délicieux, et la rue n'étant pas trop passante la terrasse est bien sympa :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et les 5 Etoiles
Flavien.a
Le 19/04/2022 à 09:05
Petit restaurant tout en longueur, avec vue sur la cuisine. On se sent bien de suite, et on retrouve une ambiance de cantine, avec des petites tables proches et des clients réguliers. On peut directement voir sur la carte que certaines soupes ne sont disponibles que certains jours de la semaine, de façon à pouvoir proposer une cuisine fraîche et de qualité. En entrée, on commence par des raviolis vietnamiens (6€), c’est bon mais sans plus, on a même préféré la mortadelle vietnamienne qui était en accompagnement. C’est un peu cher pour deux raviolis. On a ensuite opté pour le traditionnel pho (13€), ou soupe tonkinoise, qui est délicieux, bien garni et avec un formidable bouillon plein de saveurs, gras comme il faut. Le service est sobre et ultra-rapide. Le petit bémol réside dans le manque d’espace entre les tables, mais ça colle avec l’esprit cantine et convivial du lieu. On ne peut que recommander cet excellent vietnamien traditionnel qui vaut le détour !
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
TRAN.n
Le 06/04/2022 à 17:18
Très bon accueil et service rapide, le phở et le Bún bò Huế étaient délicieux comme toujours. À chaque fois qu'on vient à Paris, obligés d'y aller manger dans ce restaurant 👍
Réponse du propriétaire :
👍
Thi.a
Le 13/03/2022 à 00:01
Ce niveau de qualité, une carte courte, service chaleureux… Ngoc Xuyen est une perle rare de plats Saigonnais (Sud du Vietnam) dans le quartier du 13è. Seul inconvénient c’est les horaires, pas de service le soir malheureusement. En photo: le meilleur bún bò Huế de Paris ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci
Volodia.f
Le 18/01/2022 à 21:20
Absolument impeccable, pendant le temps du repas vous êtes transporté, et d'ailleurs c'est clairement aussi bon. Une vraie cantine et le pho est juste parfait !
Réponse du propriétaire :
👍
Timy.
Le 11/12/2021 à 13:27
[Découverte] 🇻🇳 Un bon repère pour manger de bonne soupe et plat Viet. [Repas] 🍚🥣🍲🍜 Nous avons pris une soupe bún bò Huế avec un cơm tấm bảo. Le cơm tấm bảo est très bon. Le poulet est bien cuit avec sa peau croustillantes et la chair juteuse. Les accompagnements sont bons que ça soit le pâté où la couenne de porc 👌 Un petit bol de soupe est également fourni. Le bún bò Huế est également très bon et la portion généreuse. Le bouillon est bon et la viande aussi. 👌 [Service] Un service impeccable, l'homme qui se charge de la salle est très gentil et adorable. Le service est rapide. Petit bémol, il n'y a pas assez d'espace entre les tables pour l'intimité où même espace sanitaire entre les tables on est relativement collé. [Verdict] 👌🇻🇳 Un bon endroit où manger, les prix sont relativement élevé une augmentation de 20% dû au COVID, ce qui est compréhensible mais ça fait mal de payer aussi chère. Je recommande d'y aller. 👌
kia.e
Le 05/12/2021 à 07:50
Bon mais cela ne justifie pas une telle augmentation. Je peux comprendre qu'il ne peut pas rester éternellement au même prix mais de là à passer de 9.80 à 12 euro le pho... Pourtant les boulettes de boeuf ne sont pas fait maison mais industriel. Glutamate dans la soupe? Et les autres plat idem bien augmenté. En plus moins bien garnis.
Guillaume.g
Le 13/11/2021 à 08:16
Manger à Ngoc Xuyen Saigon, C'est un peu comme manger à la maison. Les plats sont savoureux et généreux. Le goût y est authentique. J'y satisfait mon amour pour le Bun Bo Hue. Mais pas que... Tout est bon. Le matin avant 10h ou l'après avant 17h30... Vous pouvez vous arrêter et manger ou juste prendre un café glacé vietnamien. Le soir oubliez, ils sont fermés.
Emma.G
Le 29/10/2021 à 17:28
Une adresse indispensable à noter si vous aimez les spécialités vietnamiennes du sud. Ma tante et moi, nous nous sommes bien régalées. Le service est rapide et efficace. À bientôt !!
Le.e
Le 26/10/2021 à 13:58
14/20 Simplicité, efficacité et gentillesse sont les principaux atouts de cette super petite cantine vietnamienne un peu isolée dans une rue au calme de ce quartier de Chinatown. On vient essentiellement pour le phở qui fait partie des meilleurs de la capitale, bien dans la tradition du nord, c'est à dire avec un bouillon un peu sucré. Mais vous trouverez ici de nombreuses variantes. C'est bon, copieux et on peut déjeuner sur la petite terrasse, mais mieux vaut ne pas arriver trop tard car le restaurant ne désemplit pas, même si on trouve toujours de la place (je ne sais pas comment ils font 🤗). Le patron assureé à l'entrée un accueil tout en gentillesse avec humour et veille à la rapidité du service. Une très bonne adresse pour déjeuner (c'est fermé le soir).
Emilie.
Le 10/10/2021 à 20:12
Très belle découverte dans ce restaurant mythique pour les Pho. Je reviendrai sans hésiter
frederic.a
Le 27/09/2021 à 16:06
Très bon rapport qualité prix. Cuisine traditionnelle vietnamienne copieuse goûteuse et originale , le samedi c'est soupe à la saumure au porc , poisson et crevettes en plus des autres plats proposés et ça vaut vraiment le coup d'attendre un peu pour déjeuner car c'est malheureusement fermé le soir ainsi que le dimanche.
A.e
Le 24/09/2021 à 13:43
Ce restaurant dans le Chinatown parisien est parmi l'un qui propose un des meilleurs Pho qui se rapproche des bonnes gargotes du Vietnam ! Le service est souriant (ce qui est à souligner plutôt rare dans ce coin de la capitale parisien ne) et dynamique bien qu'il soit un peu victime de son succès
Béatrice.e
Le 22/09/2021 à 14:45
Petit restaurant vietnamien, la carte est assez petite mais la cuisine est faite sur place à l entrée du restaurant, il y a quelques tables à l extérieur. Les soupes sont bonnes et le service rapide, QR code vérifié.
OneTing.
Le 14/09/2021 à 17:29
Les plats sont bons et fournis en viande. Service super rapide.
Essential.o
Le 20/08/2021 à 17:24
Découvert par mon oncle, car je passe très rarement dans cette rue. On a donc goûté le bún bò Huế (soupe royale), c'est pas mal - pas exactement le bún bò Huế comme au Vietnam mais il manque certaines choses mais on ne va pas jouer à la trop exigeance, hein ! 😋. On reconnaît le citronnelle dans le bouillon, les pieds de cochon sont bien cuits... Le riz aux trois saisons est ça va ! Le poulet frit, comme il est frit à l'avance, n'est pas croustillant. Par contre, le dessert Délice au maïs est plutôt décevant car il y a trop, dans le mélange, de farine de tobioca et pas assez de maïs donc je retire la quatrième étoile !
Roatha.h
Le 01/08/2021 à 21:39
Le meilleur pho que j'ai pu manger à Paris. Des morceaux de viandes savoureux, avec le gras qu'il faut. Quantité au top. Bouillon excellent. Dommage que ça n'ouvre pas le soir.
Th.
Le 13/07/2021 à 15:44
Habituée de ce restaurant qui est tenu par des vietnamiens. Service rapide et efficace. Leur plat phare est le bun bo hue, super bon. Les prix des plats ont augmenté (contexte covid) mais ça reste abordable. Pour les desserts je vous conseille leurs milkshakes au corossol et durian qui sont très bons. Ps: tickets restos acceptés.
Kayvimol.o
Le 10/07/2021 à 17:42
Super adresse, un choix limite et de qualité, ce qui permet d'avoir des plats frais et biens cuisinés. Les rouleaux de printemps au boeuf sont exceptionnels, ainsi que le pho tonkinois normal et le dessert 3 couleurs. Pour les aventuriers, essayez le milkshake au durian, c'est un regal pour ceux qui savent apprécier de nouvelles saveurs.
Christelle.
Le 19/06/2021 à 14:31
Service très rapide ! J'en ai beaucoup entendu parlé pour leur pho et je confirme qu'il est très bon. Les autres plats que nous avions commandés sont bons mais pas exceptionnels.
Z.
Le 01/06/2021 à 13:58
Le jeune propriétaire nous a fait partager sa cuisine avec un enthousiasme contagieux, nous apportant un petit pot de moelle pour parfumer un phô, nous recommandant le memorable milkshake au corrossol. La carte est agréablement courte, les produits sont tellement frais que j'avais l'impression d'en découvrir certains pour la première fois, notamment les pousses de bambou. La soupe du jour du mardi poulet et pousses de bambou vaut vraiment le détour. Meilleure terrasse pour nous depuis la réouverture des restaurants !! Merci 😊
Reggie.u
Le 24/04/2021 à 13:57
Ragoût de bœuf à emporter. La quantité me paraissant assez faible je décide d'y retourner pour en faire part à qui de droit. Le propriétaire m'assure que tout est normal alors que la barquette de riz est à moitié vide et que le ragoût se compose de 3 morceaux de carottes et de 3 morceaux de viandes. Je pèse alors le tout en arrivant chez moi... Résultat 370gr pour 10 euros riz compris...... La prochaine fois j'irais me prendre un menu happy meal histoire d'avoir le ventre plus rempli ;( Très très mauvaise expérience.
Jean.F
Le 20/10/2020 à 14:55
Nous y avons dégusté un pho tonkinois qui était délicieux, bien garni et avec un formidable bouillon . Dessert 3 couleurs très bien également. Beaucoup de pho au menu à essayer.
Réponse du propriétaire :
Il faudrait que vous essayez le BUN BO HUE
Vincent.o
Le 10/10/2020 à 13:27
Notre cantine vietnamienne préférée, les soupes sont différentes chaque jour, de façon à avoir une très bonne préparation fraîche chaque jour. Très bon accueil, avec vraiment l'esprit cantine. Et puis c'est très très bon quoi !
José.G
Le 30/09/2020 à 10:08
Les spécialités Vietnamiennes prisées par les vietnamiens. Les soupes, représentatives des 3 régions du Vietnam, sont très bonnes avec chaque jour de la semaine une soupe typique supplémentaire. Les autres plats sont aussi typiques et surtout peu proposés ailleurs comme le bò biá, rouleau de printemps typique du sud.
Rachel.r
Le 21/09/2020 à 17:08
Les meilleurs nems que j'ai pu mangé au restaurant, un excellent bo bun manquerait juste + d'herbe aromatique Le bun bo hué très très bon le bouillon est riche et très bien garni de viande ! Un excellent vietnamien traditionnel qui vaut le détour Merci au serveur pour l'accueil
Teki.i
Le 28/08/2020 à 17:32
La deventure ne paie pas de mine, On est quand même rentré, car ça sentait bon les herbes. Et on ne l'a pas regretté, les plats étaient délicieux et copieux.(bobun). Je reviendrai sûrement.
Daniel.
Le 25/08/2020 à 12:26
Bon accueil et service rapide. Le pho est copieux et le bouillon délicieux. Cependant ils ne proposent qu'une taille large à 12€, petit mangeur s'abstenir.
Céline.U
Le 20/08/2020 à 14:47
Excellente soupe de crabe le jeudi pour les aventuriers (tofu, crabe émietté, sang de porc) tenter ça vaut le détour ... toutes les viandes sont cuites au bouillon, d’où la tendreté des pieds de morts !! Coup de cœur ! Si vous avez une place pour les desserts (pas goûté) notamment le trois couleurs allez y c’est fait maison ;)
Yeye.
Le 29/07/2020 à 13:28
Soupe pho très bonne, le bouillon à bcp de goût, l'ensemble est très correct, mais le bo bun le bœuf est sec et dur, nems quelconques. Ici préférer les soupes au bo bun.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci énormément pour votre visite et votre compagnie ! Nous avons été heureux de vous accueillir et régaler ! C'est un honneur pour nous et nous espérons vous revoir très bientôt Ngọc xuyến Saigon 4 Rue Caillaux 75013 paris Ouvert tous les jours sauf dimanche De 9h30 à 17h sans interruption
Edmond.o
Le 27/07/2020 à 16:10
Pour moi dans le TOP3 des meilleurs restaurants de soupes vietnamiennes du 13ème (et donc de Paris!). Pas étonnant vu que leur carte en est principalement composée (pho, bun bo bue, banh canh, ...). Attention, certaines soupes ne sont servies que certains jours de la semaine! Service rapide
S.
Le 06/07/2020 à 23:06
Très bon restaurant vite du treizième. Service réactif et agréable
Kim-Dung.i
Le 06/07/2020 à 09:06
En plus de servir des plats de qualité, l’accueil est toujours appréciable. Mention spéciale pour les rouleaux de printemps au bœuf ET les milkshakes. Aussi, leur nouvelle terrasse est très appréciable en cette période.
Adrien.a
Le 25/01/2020 à 13:48
Superbe cuisine vietnamienne authentique dans ce petit restaurant caché qui existe depuis plus de 20 ans ! La carte est simple et c’est bon signe !
delafourviere.a
Le 21/09/2019 à 12:47
J'ai bien mangé La soupe spéciale est très bonne et n'a rien à envier aux inconditionnelles du secteur (pho14 notamment). Prix: un peu supérieur aux autres...est ce bien raisonnable !? Le charme du resto viens du fait que vous voyez les petites mains préparer les plats tout est fait devant vous. Celà a le mérite de parfumer la salle. Toutefois je vous conseille de venir manger en dehors des heures de rush car la salle manque cruellement de largeur.. du coup de la promiscuité. Sinon je le redis très bon pho!
Benoit.a
Le 01/09/2019 à 21:58
Très bon restaurant vietnamien qui propose des plats différents tous les jours. Les prix ont un peu augmenté par rapport aux autres restaurants vietnamiens du quartier, mais les bouillons sont toujours aussi riches et parfumés.
C...
Le 21/08/2019 à 11:19
Je suis allée avec des amis il y a quelques jours. Pas de réservation possible et il faut y être tous pour avoir une table car le restaurant se remplis vite. Accueil parfait (surtout si parmi le groupe, quelqu'un parle Vietnamien). La nourriture était très bonne. J'ai pris une soupe (photo), dès la première gorgée de bouillon j'ai été conquise. C'est le meilleur bouillon que j'ai goûté en France (je ne suis pas Viet donc peut pas comparer) mais notre guide en est un 😊 et c'est un habitué. Très satisfaite et je le recommande vivement.
Kinutzvivy..
Le 20/06/2019 à 19:23
Les saveurs du Vietnam : Un des meilleurs spots pour savourer une bonne soupe. Attention ouvert seulement jusqu'à 17h.
Huan.t
Le 13/06/2019 à 19:17
De vrais plats fait maison , comme au Vietnam ! Les basiques sont très bien réussis ( bún bò Huế) et des spécialités pour les connaisseurs avec des goûts francs ( bún mắm) Même le lait de soja: trop bon et savoureux alors que c pas mon truc😋 Essayer d’arriver avant le rush du midi , c la vrai cantine viet et on sent les habitués. Les portions sont bien comme il faut
BUI.U
Le 03/01/2019 à 21:57
Super restaurant #vietnamien avec des plats traditionnels, mais originaux car il n'est pas facile de trouver ces plats à #Paris. Je recommande vivement!
nu.G
Le 18/12/2018 à 15:08
C’est la cuisine Viet authentique, qui est différente des autres restos asiatique dans la ville. La cuisine est excellente. Plat copieux très bon. Le bouillon est un régal ! La portion est correcte. Service rapide. Superbe rapport qualité prix !! Le restaurant est toujours rempli de monde alors il faut faire la queue, souvent 10mins. Je vous recommande la soupe Bun mam (uniquement vendredi et samedi) et la soupe Bun bo Hue Real Viet authentic restaurant, which is different from others asian restaurant in this town. The food is excellent. The broth is exceptional. Delicious dish, well filled with meat, and vegi. Portion is quite big. The prix is reasonable. Service is quick and efficient. Superb value!! The restaurant is always crowded, so be prepared to queue if you go at peak hours. I recommend Bun mam (only Friday and Saturday) and Bun bo Hue.
Chaninthorn.a
Le 16/12/2018 à 00:39
Un des très bons restaurants vietnamien de Paris. Des choix de plats moins variés qu'ailleurs mais suffisamment pour savourer le saveur de Vietnam. En plus de la carte normale, le plat du jour qui change chaque jour vous fera goûter les plats typiques que l'on ne connaît guère.
Philippe.c
Le 28/10/2018 à 18:25
Ce tout petit restaurant vietnamien fait parti de mes préférés à Paris. L'accueil et le service sont rapides, efficaces et agréables, même en heure de pointe. La cuisine est à l'entrée du restaurant, en open space, et vous pouvez voir les cuisinières préparer votre soupe devant vous. La carte est limitée, avec une soupe du jour qui change. Si vous êtes curieux, testez le weekend le Bun Mam, la soupe au saumure de poisson, un délice sucré salé. Malheureusement, je ne peux pas tester les autres soupes du jour, ne pouvant pas y aller en semaine, sic. Sinon, y a le pho, le hu tieu en soupe ou sec, et quelques autres soupes. En plaisantant, un jour le boss me dit que son pho est meilleur qu'au Vietnam. Sur ce que j'ai gouté à Hanoi et surtout à Saigon, c'est pas faux. Bref un incontournable sur Paris
Jamal.l
Le 19/09/2018 à 01:56
Sûrement l'un des meilleurs phò du 13ème pour un prix raisonnable (9,50€). Le restaurant propose des spécialités certains jours de la semaine. Attention, pas de service le soir, fermeture à 17h !!! Je recommande, le personnel est accueillant. Entre 12h et 13h, en semaine, il y a beaucoup d'attente
J.
Le 30/08/2018 à 16:50
Excellente soupe phō. Très bon rapport qualité prix. Accueil sympathique, bien meilleur qu'à Phō 14
Christophe.e
Le 10/08/2018 à 12:43
Très bonne expérience. Simple, frais, convivial, service rapide, plats simples mais goûteux. Tout était parfait pour ce petit resto . Un bémol : trop de monde donc prévoir dy aller tôt ou avoir de la patience
Le.a
Le 19/05/2018 à 18:37
Ambiance Vietnam. On rentre par la cuisine où l'on voit les grandes marmites de bouillons. Notre commande est prise pendant l'attente dans la queue (il y a souvent du monde). Spécialisé pour leur Pho et Bobun. Très bon 3 couleurs et jus de sucre de canne. Accueil sympa.
Graziella.
Le 10/11/2017 à 22:14
Accueil correct. Venue un midi, ayant pris une soupe royale et un dessert 3 couleurs. Difficile de commander avec 2 serveuses courant de partout et limite il faut élever la voix pour en arrêter une. La soupe royale (9,80 euros) le bouillon n'a pas de goût (pourtant j'ai demandé pimenté) on est sur de l'eau chaude avec des feuilles de coriandre et des rondelles d'oignon blancs. On vous met une coupelle de salade, petites rondelles d'oignon, citron vert, piments de côté...pas trop envie d'y toucher car ces légumes étaient bien fatigués. Pâtes de soupe classique, tranche de porc pas fan (perso) entre autres. Le bol est imposant. Le dessert aux 3 couleurs (4,30 euros), j'aurai préféré le lait de coco frais au lieu de rajouter des glaçons. Une impression de fruits confits. (Je ne connaissais pas) Pour ma part, c'est moyen. Pour mon menu, j'ai hésité avec le riz aux 3 trésors, voyant l'assiette de mon voisin, de visus c'était bof, peut être à faire une prochaine fois. Déçue de mon menu au vue des commentaires, je m'attendais à mieux!
Nini.e
Le 19/08/2017 à 06:29
Bon déjeuner dans l'ensemble Nous avons pris avec mon mari un riz aux 3 trésors et une soupe royale La soupe était bonne rien d'exceptionnel (peut être un peu trop de glutamate ?) et le pilon de poulet était très très sec , que je pensais cuit de la veille , il a durci ... Je sais de quoi je parle j'adore le poulet, j'en mange quasiment tout le temps. Bref adresse où on peut manger rapidement et pas trop cher
Mathieu.i
Le 16/05/2017 à 13:55
Authentique à souhait, n y allez pas pour le silence mais pour le voyage culinaire et le dépaysement des papilles Service rapide et efficace Cb et tr acceptés Ouvert de 9:30 à 17h tous les jours
Thierry.i
Le 26/04/2017 à 23:23
Petit boui boui qui propose des plats typique vietnamien Le service est rapide et efficace Le confort est limité mais on y mange correctement
J.r
Le 29/01/2017 à 23:24
Petit restaurant vietnamien qu'il se rempli rapidement le midi . J'ai essayé la soupe phô et franchement je ne regrette pas. Donc il me restait plus qu'à goûter les autres soupes donc le second choix fut la soupe de crabe et je trouve bon le tout avec lait de soja chaud et trois couleurs.
PF.
Le 01/06/2016 à 21:31
À refaire sans hésiter pour goûter d'autres plats et me conforter dans l'idée que je suis tombé sur une très très bonne adresse. En tout cas c'est l'impression que j'ai eu pour cette première fois : bol de pho bien garni, bouillon pas trop salé et goutu, produits frais, service rapide et souriant (normal me diriez vous). Bref, à refaire quoi
Horaire d'ouverture :
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Ou manger près de Paris ?
Voici les restaurants à proximité :
- Sci Chow Et Terre à Paris
↪ 40 mètres - Fleurs de Mai à Paris
↪ 40 mètres - Pho Bom à Paris
↪ 60 mètres - Sarl Savannakhet à Paris
↪ 60 mètres - Bambou d'Or à Paris
↪ 80 mètres - Long Hoa à Paris
↪ 80 mètres - Ho Maurice à Paris
↪ 60 mètres - Thaï-Vien à Paris
↪ 70 mètres - Phở Tài à Paris
↪ 90 mètres - La table du Lamen à Paris
↪ 110 mètres
