A propos de : Restaurant Monsieur Guss à Nérac
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Monsieur Guss qui se trouve à au 7 Av. Mondenard, Nérac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Nérac en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Parking gratuit
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✔️Parking gratuit dans la rue
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats végétaliens
Les avis
Les dernier avis sur Monsieur Guss à Nérac
Romaric.z
Le 01/02/2024 à 11:49
Une excellente expérience de groupe. Le repas était incroyable. Je recommande les plats végétariens (l’étant moi même). Le fromage était vraiment très bon, rien de tel pour bien compléter ce repas. Malgré les 8 personnes, nous n’avons pas attendu plus que ça, la cuisine et le service étaient très efficaces. Merci et à bientôt je l’espère !
max.e
Le 01/02/2024 à 11:36
Une expérience hors du commun, très loin de la cuisine classique, ce restaurant se démarque par une proposition de voyage au pays des saveurs. Tout est équilibré, ma compagne et moi avons pris un menu dégustation avec l’accompagnement des vins et fromage, nous sommes sortis heureux et avec une addition très raisonnable pour la qualité des assiettes. Je recommande absolument. Nous reviendrons pour la nouvelle carte mensuelle. À bientôt Mr Guss
Maryline.O
Le 01/02/2024 à 10:45
Malgré une réservation effectuée plusieurs semaines à l'avance, nous nous sommes retrouvés relégués à l'une des deux tables en plein milieu du hall d’entrée, exposée aux courants d'air. Notre intimité a été constamment compromise par la proximité immédiate du personnel et des clients, que ce soit à la caisse ou derrière le comptoir. Si la qualité des plats était à la hauteur des attentes, les portions étaient vraiment décevantes, semblant plus adaptées à un menu dégustation de six plats qu'à un simple repas entrée/plat/dessert. Très déçus par l'expérience, nous ne reviendrons pas. 01/02 : réponse au propriétaire (dommage d'avoir supprimé votre message) : la salle était pleine, nous ne pouvions pas changer de table. Je note que vous ne prenez même la peine de formuler des excuses pour le désagrément, c'est dire si l'expérience client vous importe. 02/02 : je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger un nouveau message, plus cordial cette fois-ci. Si je comprends la nécessité pour un petit restaurant de servir le plus de personnes possible, il est à mon sens une mauvaise idée de placer des tables n'importe où, en particulier entre la porte d'entrée et la caisse. A ce niveau de standing, le client est en droit d'avoir un repas au chaud, dans le calme. Pour le reste, c'est votre opinion et je la respecte. Bonne continuation à vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maryline, Nous regrettons sincèrement que votre expérience dans notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. La satisfaction de nos clients est au cœur de notre démarche, et nous sommes désolés que nous n'ayons pas réussi à vous offrir une expérience satisfaisante. Nous prenons sérieusement en compte vos retours, mais comme vous l’avez vous-même constaté lors de votre venue : notre établissement étant complet, il nous était impossible de vous proposer une autre table. Toutefois, notre personnel est à l’écoute et soucieux d’assurer un repas dans de bonnes conditions à tous nos clients, c’est pourquoi nous tâchons de ne pas perturber l’intimité de nos convives. Nous sommes désolés si nos efforts ne vous ont pas convenu. Concernant votre remarque sur les portions, sachez que nous en tenons compte, mais nous prenons aussi en considération les retours des clients satisfaits de ce que nous offrons. Ces quantités semblent convenir au plus grand nombre et nous permettent de maintenir un niveau élevé de qualité culinaire. Si vous le souhaitez, nous serions ravis de discuter de cela plus en détail par téléphone afin que nous puissions mieux comprendre les points négatifs que vous avez soulevés et ainsi améliorer nos standards. Nous vous invitons à nous joindre au 05 47 36 82 75. Bien à vous, L’équipe de Mr Guss.
Amandine.o
Le 27/01/2024 à 13:51
Menu autour de la truffe, un délice pour les yeux et pour les papilles! Le chef a pris le temps de venir nous saluer, l'ambiance et le service sont au top! On reviendra !
caroline.n
Le 18/12/2023 à 22:10
Première fois pour nous ! Nous nous sommes régalez autant sur le goût que le visuel . Nous avons pris le menu dégustation et nous regrettons absolument pas notre choix .. la carte est excellente . Merci pour l’accueil qui était au top. Vous pouvez y allez les yeux fermés , vous ne serez pas déçu .
Anais.e
Le 18/12/2023 à 21:41
J'ai réservé à 18h30 pour 19h. Ils avaient de la place super on était content. On a découvert des saveurs. Question cuisine rien à dire mais beaucoup beaucoup trop d'attente entre chaque plat 30 mins. C'était très très long. Si vous avez le temps allez y, vous avez de quoi déguster. Et accueil avec le sourire c'est agréable. Mais ne justifie malheureusement pas l'attente. Ils ont fait un geste pour le plat de mon fils merci pour ça.
Stef.e
Le 11/12/2023 à 11:34
Toujours au top. Un rapport qualité prix de 1er ordre. Pépite en 47 👍
vhbleu.
Le 23/10/2023 à 11:29
table gastronomique avec un rapport qualité prix defiant toute concurrence !!! le chef n hesite pas à jouer avec les saveurs, beacoup d amuse bouches savoureuses, entrée tres bonne, plat sans surprise, service beaucoup trop long, vin (collioure) moyen.
catherine.O
Le 14/09/2023 à 21:38
Découverte pour nous Nantais grâce à Corinne,un vrai plaisir de déguster des plats excellents et avec une présentation au top, le service et l'accueil très agréable, avons passé un très bon moment avant notre retour , à recommander vous ne serez sûrement pas déçus Merci
Mariannic.o
Le 14/09/2023 à 00:01
Nous avons adoré, ça donne envie de goûter à la carte de tout les mois. Merci pour ces expériences gustatives 🙏🪷🪷🪷🙏
Patricia.e
Le 05/09/2023 à 16:52
Bravo pour cette cuisine élaborée avec des mélanges de saveurs au top pour les papilles ...de plus, on en a plein les yeux avec toutes ces couleurs....bravo aux cuisiniers et merci à la serveuse Violaine, pour son sourire qui accompagne ses énumérations d'ingrédients , à chaque table.
Marielle.a
Le 26/08/2023 à 23:33
Moment inoubliable Allez y pour les saveurs Tout est en harmonie !
Louis.o
Le 22/08/2023 à 20:30
Restaurant qui mérite vraiment sa réputation. Nous avons super bien mangé, l'accueil était très chaleureux, et la présentation des plats et magnifique!
Ève.E
Le 17/08/2023 à 20:02
Nous avons passé un agréable moment pour nos noces de coton. Un service irréprochable et des mets divins. L'alliance des saveurs est juste extra ! Merci pour ce repas !
Gregory.O
Le 14/08/2023 à 17:10
Incroyable comme d'habitude ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Merci x
Isabelle.e
Le 13/08/2023 à 23:51
Formidable soirée:cuisine inventive et délicieuse,service impeccable .Une expérience mémorable
C..O
Le 13/08/2023 à 10:52
Quel plaisir de venir manger chez Mr Guss pour découvrir à chaque fois de nouveaux plats toujours plus élaborés. Un dressage minutieux qui nous fait apprécier le plat dès son arrivée, puis la découverte en bouche de gouts étonnants et bien équilibrés. Le tout avec un service agréable et souriant dans un joli cadre. Une adresse pour passer une agréable soirée à la découverte d'une cuisine raffinée et passionnée. N’hésitez plus, réservez et appréciez !
Clément..
Le 06/08/2023 à 12:24
Superbe restaurant, très bien placé. Dégustation du menu d'Août, service et repas impeccable, je vous le recommande. Merci au chef et à son équipe, a très vite !
gelly.a
Le 26/07/2023 à 21:21
Gastro de qualité, qui se veut évolutif avec un nouveau menu tous les mois ! Toute la cuisine et les cocktails sont travaillés et le service y est soignée ! Si vous passez par Nerac ou que vous voulez tout simplement vous y rendre, n’hésitez plus !
K'rine.
Le 24/07/2023 à 15:01
Une expérience gustative juste fabuleuse, désolé je n'ai pas pris de photos, j'ai juste profité de A à Z! Une cuisine juste excellente, un service parfait, une serveuse agréable, souriante et très professionnelle. Vivement le moi prochain pour goûter le nouveau menu....🤤🤤🤤
Didier.
Le 23/07/2023 à 21:33
Excellent et très bien présenté. Rapport qualité/prix d exception.
Patricia.O
Le 23/07/2023 à 10:11
Un pur délice pour les papilles ! Découverte du menu de Juillet en famille. Un régal dès les amuse-bouches jusqu'au dessert. C'est notre quatrième dîner chez Mr Guss et nous ressortons toujours aussi conquis par le mariage des saveurs, tout en subtilité. Dès que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer ! La preuve, nous avons déjà réservé une table pour le menu du mois d'août.
Theo.i
Le 19/07/2023 à 16:37
Super expérience, tous les plats sont savoureux et les associations sont recherchées. Nous avons été agréablement surpris par la mise en valeur des produits.
Claudia.h
Le 18/07/2023 à 22:18
Étant de Bordeaux, j'ai fais le déplacement exprès pour avoir l'opportunité de goûter à la cuisine de Mr Guss. Super cadre pour un moment de discussion entre personnes qui savent apprécier le raffinement gastronomique. Mr Guss au-delà d'exceller dans l'association des saveurs, est aussi un chef engagé dans le développement local de sa région par ses choix d'approvisionnement. Ce chef talentueux à la tête de ce restaurant a clairement une passion pour son métier et cela se reflète dans chacun des plats servis .
LE.I
Le 17/07/2023 à 10:03
Nous avons passé une excellente soirée chez Mr. Gus. Tous les plats étaient excellents et et la cuisine du chef très créative. Gros point positif pour le dressage qui est absolument magnifique. Le service est rapide et l’ambiance très agréable. Bref, c’est un sans faute pour cette super adresse. 😁
Coralie.a
Le 12/07/2023 à 15:47
Une adresse qu'on recommande à tout notre entourage depuis notre venue fin juin. Nous avons passé un très bon moment, l'accueil et le service avec de la bonne humeur, les plats étaient plein d'agréables surprises ! Nous avons adoré et reviendrons avec plaisir.
Francine.a
Le 10/07/2023 à 20:35
Beaucoup de recherches chez ce jeune chef, bravo à lui et son équipe
Eric.i
Le 30/06/2023 à 23:36
M. Guss n’a pas d’étoile Michelin, mais il semble qu’il devrait (ou aura). J'essaierais de décrire l'extravagance à plusieurs plats (avec 3 amuse-bouche) mais je doute de pouvoir lui rendre justice avec ma description. Vérifiez les photos - chaque plat est une œuvre d'art qui explose de saveur dans la bouche. Le repas a été l'un des points forts de notre voyage de 3 semaines en France.
Marie-Jo.A
Le 30/06/2023 à 23:31
Nous avons découvert des saveurs délicieuses et inhabituelles. Félicitations pour ce travail ! Les plats sont magnifiques et raffinés. Bravo au Chef !
Catherine.r
Le 30/06/2023 à 13:35
L'expérience pour le palais était incroyable. Il maîtrise les techniques nécessaires pour mettre en valeur le goût des aliments. La présentation est belle et délicate. Chaque bouchée mérite du temps pour que vous puissiez goûter les ingrédients et vous faire plaisir.
Nadine.A
Le 29/06/2023 à 15:17
Très bon repas, extrêmement original ! Un restaurant qui manquait à Nérac ! On reviendra
Neil.a
Le 26/06/2023 à 15:53
Un lieu enchanteur et vraiment exceptionnel, où j'ai pris l'un des meilleurs repas de ma vie. Nous avions le menu de dégustation, et chaque plat était non seulement joliment présenté, mais contenait des éléments et des façons de cuisiner que je n'avais pas cru possibles auparavant. Le propriétaire et le personnel sont adorables, accessibles et ont un enthousiasme contagieux, garantissant qu'il n'y a aucune formalité étouffante que l'on pourrait craindre. Une expérience unique que, si vous avez du sens, vous apprécierez bien plus souvent que cela.
Roy.c
Le 24/06/2023 à 00:19
Nous avons pris le menu dégustation et c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Chaque assiette regorgeait de saveurs et chaque partie de chaque plat ajoutait quelque chose de nouveau et de frais ou de riche et satisfaisant. C'était une nourriture très, très spéciale. Le service était accueillant, amical et informel. et je le recommande sans réserve.
Lau.e
Le 19/06/2023 à 23:19
On s’est tout simplement ré-ga-lé! Un plaisir des papilles, un plaisir des yeux, de l’originalité, du professionnalisme et de la gentillesse, les amuses bouches, les entrées et jusqu’au dessert étaient délicieux .
Romain.
Le 18/06/2023 à 15:31
Superbe cuisine, fine, originale et gourmande.
Aliu.l
Le 14/06/2023 à 20:10
Expérience incroyable. Nous nous rappellerons longtemps de ce dîner. Les plats sont soignés et bien pensés. Une cuisine réfléchie et de saison. Le patron est très accueillant Je recommande vivement.
Matthieu.b
Le 11/06/2023 à 22:31
Quelle expérience......quelle découverte... Tout était PARFAIT. MERCI
Manue.d
Le 11/06/2023 à 22:23
Une expérience à renouveler très rapidement ! Des amuses-bouches jusqu'au dessert ce fût un vrai régal. Le dressage, les goûts et les associations... Tout été parfait. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment. À très vite. Et bravo à vous 👏
Lisa.a
Le 09/06/2023 à 11:07
Un sans faute ! Une super découverte, une qualité noble à un prix plus que raisonnable , les restaurants autour devrait en avoir peur et se mettre à la page ! merci bcp
Jonathan.a
Le 27/05/2023 à 21:38
Nous avions envie de venir depuis un moment mais nous n’avions pas réussi à trouver de la place durant nos séjours. Des amuses bouches au repas rien à dire, des produits de qualité une cuisine raffinée, un moment culinaire incroyable, une adresse incontournable. Pour trouver un point « négatif » accueil téléphonique un peu froid, très vite oublier une fois à table. À très bientôt
Pauline.e
Le 27/05/2023 à 15:50
Merci à chacun et chacune pour cette remarquable et intelligente collaboration au service de notre bien-être ! Dès notre entrée nous avons été accompagnés et chouchoutés, mais discrétion, efficacité et sourire. Un délicieux cocktail surprenant et drôle à base de sureau, une farandole surprenante et tellement savoureuse de mises en bouche, une entrée régressive en terme de goûts, textures et présentation, un plat raffiné, équilibré,parfaitement cuit et ajusté en assaisonnement , un vrai régal pour les yeux. Une fin de repas en fanfare par des desserts exquis, d une fraîcheur irréprochable et peu sucrés. Quelle soirée parfaite ! Merci à toute l équipe.
christopher.i
Le 25/05/2023 à 15:28
Extrêmement déçu pour le prix que nous y avons laissé Pas du tous comme sur les photos J'ai pris du porc noir cuisson basse température il est arrivé quasiment cru et quand je l'ai signalé au serveur, il m'a dit que c'était normal alors que nous somme du métier et basse température ne veux pas dire cru Donc il me l'on repris pour me le refaire cuire il ne mon même pas changé le morceau de viande ni même les garnitures pour un prix aussi élevé c'est juste aberrant Et le dessert est arrivé tous fondu pas du tous comme sur les photos Je ne sais pas si les patrons étais là ou pas. Nous somme venu le 19/05/23
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés que votre plat n’ait pas été à votre goût. Nous mettons tout en œuvre pour régaler nos clients à chaque service et nous serions heureux de vous accueillir à nouveau pour vous proposer une expérience de dégustation qui répondra davantage à vos attentes. Cordialement, L’équipe de Mr Guss
Maurice.l
Le 09/05/2023 à 15:45
Plats magnifiques et excellents. Encore félicitations au cuisto pour son travail. On va revenir!!
Bruno.e
Le 07/05/2023 à 12:23
Nous avons passé une excellente soirée. Le repas dégustation fut l'occasion de belles découvertes gustatives, La qualité du travail du Chef avec de beaux produits locaux est remarquable. Félicitations, nous reviendrons et encore un grand merci à toute l'équipe très sympathique.
Catherine.
Le 05/05/2023 à 22:21
Dîner absolument divin. Plein de surprises. Du bonheur 🤸♂️
Mickaëlla.H
Le 30/04/2023 à 23:17
Excellent repas, sûrement le meilleur ! Serveurs agréables, très souriants et le repas : un vrai plaisir autant visuel que gustative ☺️ je recommande et j'y retournerai régulièrement ! Nous félicitons et remercions les cuisiniers et les serveurs.
Marion.�
Le 14/04/2023 à 23:17
Excellent du début à la fin. Le service est prévenant et discret. Les saveurs sont juste incroyables. Une vraie belle surprise !
carine.z
Le 09/04/2023 à 22:12
Un restaurant qui propose des produits de haute qualité, avec des dressages harmonieux. L'accueil et la présentation orale des plats etaient également de bonne qualité, le cadre est agréable et moderne. Une découverte sensationnelle du début à la fin du repas... c'est plus que de la cuisine, c'est de l'art ! Je recommande à 100% cette perle
Pascale.u
Le 09/04/2023 à 13:06
Un ravissement pour les papilles et la vue. Le menu dégustation propose de goûter à tous les plats et c’est tout simplement une explosion de saveurs en bouche et de belles compositions dans l’assiette. Nous recommandons le lieu. Mehdi et Pascale
Océane.o
Le 01/04/2023 à 23:11
Un moment très agréable, un endroit charmant et très calme, un menu délicieux du début à la fin ! Service au top.
Yves.i
Le 26/03/2023 à 09:53
Jeune restaurant plein de promesses Le fait d’avoir une carte très succincte et de n’ouvrir que le soir aurait pu nous rebuter au point de ne pas venir dans ce restaurant. Mais à l’évidence, une excellente cuisine, pleine de créativité nous a fait oublier les petits défauts cités précédemment. Félicitation au chef, le rapport qualité/prix est au rendez-vous. Service discret et impeccable. Décoration de la salle moyenne. A découvrir absolument !!!!
Sandy.e
Le 25/03/2023 à 10:24
Un délice pour les yeux et les papilles !! Rien à dire c était parfait !! Un grand merci
nathalie.o
Le 23/03/2023 à 23:04
Parfait plus que parfait lieu à découvrir. J’ai annoncé à mon arrivée mon allergie à l’ail et une intolérance au citron, le chef a su rapidement s’adapter, je m’en excuse encore de ne pas avoir à la réservation le signaler pardon encore. Merci encore pour ce merveilleux moment. Vos serveurs sont excellents. Très bonne cuisine. Nous ne manquerons pas de revenir et d’en parler autour de nous. Bonne continuation Michel et Nathalie CONSTANTIN
Doc.C
Le 21/03/2023 à 13:02
Quand l'enseigne dit artisan créateur, c'est vrai ! Une cuisine exceptionnelle. Il y a un vrai travail du chef reconnaissable dans chaque plat. Des mignardises au dessert chaque plat associe visuel, goût et textures pour le plaisir des papilles. L'ambiance est calme avec un fond sonore jazzy qui permet à chaque table d'être dans l'intimité. Nous avons passé une très bonne soirée.
Joël.R
Le 19/03/2023 à 22:12
Très bon accueil, plats élaborés et excellents. Parfait pour Nérac.
Guillaume.
Le 12/03/2023 à 18:32
Excellent du début à la fin. Une cuisine innovante et de grande qualité!
marie-jose.o
Le 10/03/2023 à 12:42
Seconde visite dans ce lieu exceptionnel. Une cuisine raffinée, goûteuse, tout en délicatesse, une surprise gustative à chaque bouchée, on adore. Et les serveurs sont très agréables. Merci Mr GUSS. Les photos du site correspondent parfaitement … pas pris de photos par respect du « créateur »
graham.r
Le 04/03/2023 à 02:33
Nourriture de qualité fabuleuse. Excellente présentation. Ambiance agréable. Service amical.
sophie.o
Le 27/02/2023 à 00:56
Quel talent Monsieur! merci pour ce moment de plaisir qui se renouvelle à chaque visite. Enchantée par le cocktail du mois, et conquise par la pomme d amour
MA.
Le 22/02/2023 à 20:15
Une soirée d'exception avec beaucoup de surprises gustatives. C'était délicieux et la présentation magnifique ! Merci à toute l'équipe ! Petite remarque cependant : ce serait peut être bien de mettre des nappes, ou au moins des sets de table, pour que le service soit plus doux à l'oreille. Mais dans l'ensemble, c'est une réussite ! Bravo !
Traveler.o
Le 07/02/2023 à 23:40
Lieu exceptionnel pour un moment exceptionnel. Tout est dans l'éveil des sens : la vue de l'assiette artistique, le goût bien sûr, le toucher des amuse bouche, l'odeur quand l'assiette arrive, l'audition par la musique latine entraînante. Bravo pour l'enthousiasme du chef très sympathique tout comme la jeune-femme très souriante qui nous a servi. Seul petit bémol : l'attente entre les plats, mais il faut prévoir la soirée sans être pressé, cela fait partie de la démarche. Bravo !
Louis.e
Le 20/01/2023 à 22:28
Très bien accueillis, plats aussi esthétiques que bons et service agréable.
Aily.e
Le 14/01/2023 à 01:06
Un restaurant de qualité avec des saveurs exceptionnelles 🥰 on aime, on y revient
Tamara.i
Le 13/01/2023 à 23:22
Très bon restaurant. Raffiné, élégant, original. Un service impeccable. Mérite une étoile.
guillaume.a
Le 31/12/2022 à 14:23
Service décevant par rapport au prix Cuisine bonne mais pas non plus exceptionnel Nous sommes du métier
Sylvie.e
Le 12/12/2022 à 11:48
Très bonne adresse, je recommande,. Restaurant chaleureux. La qualité des produits, les différentes saveurs dans les plats ainsi que le service et l accueil sont au rdv.
Christelle.i
Le 09/12/2022 à 10:53
Très bon restaurant la cuisine est delicieuse avec des saveurs qui relève le palais Service impeccable La cuisine relève d'un grand chef avec sa petite apprantie Je conseille fortement Bon appétit 😉
Gilles.e
Le 26/11/2022 à 19:38
2ème visite, magnifique restaurant. Pour 45 euros vous allez vivre une explosion de saveurs. Des œuvres d'art dans les assiettes. Tous les plats sont magnifiquement présentés. Ils sont tous équilibrés en goût. Servi par une serveuse qui connais sur le bout des doigts la carte et vous explique la contenance des assiettes. Vraiment super, nous reviendrons et le conseille à tous.
Amélie.a
Le 22/11/2022 à 21:56
Expérience culinaire exceptionnelle ! Plats colorés et savoureux, le menu change régulièrement suivant les légumes et les fruits de saison. Je recommande vivement
Ludovic.
Le 20/11/2022 à 22:54
Très belle adresse! Excellent de l'entrée au dessert. De belles mises en bouche et mignardises viennent compléter votre repas. Accueil et service très agréable. Rien à redire, bravo à toute l'équipe!
natx47.t
Le 25/10/2022 à 10:22
Pleins d’étoiles pour cet excellent créateur qui régale nos papilles! Les mois ses suivent, les menus changent et toujours un enchantement de venir découvrir les créations de Mr Guss! Merci de nous offrir une si belle/bonne cuisine à Nérac! Helena
Francois.o
Le 24/10/2022 à 22:39
Excellente découverte que ce restaurant ouvert le lundi soir. La première fois que j ai eu une surprise de ce type c'était un dimanche soir à Honfleur sauf que l addition n'était pas la même. Je recommande vraiment cet établissement. De délicieuse mises en bouche Des plats bien travaillés et pleins de saveurs de l'entrée au dessert. Une bonne carte de vins à prix doux. Je recommande
educspe.8
Le 11/10/2022 à 12:26
Très bonne expérience gustative chez Mr Guss! Des plats savoureux avec une véritable explosion de saveurs Merci au Chef!!
j.
Le 11/10/2022 à 11:51
Fine and thoughtful cooking with no little skill; both delicious and beautifully presented. For obvious reasons, the menu is limited to a choice of 2 starters, 2 main courses and 2 desserts, from which you can choose all three, or starter and main course or main course and dessert, and priced accordingly. Expect two or three delightful amuse bouches before your evening begins in earnest (Monsieur Guss only opens from 7.30pm). The wine list is small, a couple of Bordeaux, a Cotes du Rhone, some local Buzet/Cotes de Gascogne and three very good Languedoc. We had a bottle of white and red of the latter and they were very good and reasonably priced. If I had one complaint, the dining rooms are a little lacking in charm, although very comfortable. Charm was plentiful, however, in the service which was attentive and warm. Highly recommended for a special evening or a celebratory get together. Ate October 2022 Une cuisine fine et réfléchie, avec un savoir-faire non négligeable, à la fois délicieuse et joliment présentée. Pour des raisons évidentes, le menu est limité à un choix de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, parmi lesquels vous pouvez choisir les trois, ou une entrée et un plat ou un plat et un dessert, et le prix est fixé en conséquence. Attendez-vous à deux ou trois délicieux amuse-bouches avant que votre soirée ne commence vraiment (Monsieur Guss n'ouvre qu'à partir de 19h30). La carte des vins est petite, quelques Bordeaux, un Côtes du Rhône, quelques Buzet/Cotes de Gascogne locaux et trois très bons Languedoc. Nous avons pris une bouteille de blanc et de rouge de ce dernier et ils étaient très bons et à un prix raisonnable. Si j'avais un reproche à faire, c'est que les salles à manger manquent un peu de charme, bien que très confortables. Le charme était cependant abondant dans le service, qui était attentif et chaleureux. Hautement recommandé pour une soirée spéciale ou une réunion de célébration.
pellegrini.u
Le 10/10/2022 à 20:32
Sublime 🤩 une merveilleuse adresse sur nerac, enfin. Des produits frais, de qualité et délicieusement cuisinés. Tout était parfait, de la présentation, aux suggestions 👏 ne changez rien
Martine.a
Le 09/10/2022 à 00:46
Très belle découverte ! Excellent, une cuisine très raffinée et très goûteuse ,et magnifique en couleurs !! Bravo !!c'était super !! Excellent 👍😋😋
Florence.a
Le 02/10/2022 à 11:06
Magnifique expérience culinaire à vivre. BRAVO !
creduc1.
Le 01/10/2022 à 21:05
Magique ! Plats incroyables et service impeccable ! On adore!
adrien.r
Le 19/09/2022 à 16:33
Du tout bon pour ce restaurant ! Très bonne découverte. Service et accueil très agréable et professionnel dans un cadre recherché très sympa. Mais la grosse claque c'est dans l'assiette que ça se passe! C'est une cuisine très recherchée et des saveurs excellentes que j'ai mangé chez Mr Gus, le chef est vraiment très bon. Pour ne rien gâcher que des produits frais et locaux, merci à eux pour cet engagement encore pas assez répandu de nos jours. J'y retournerai aussi souvent que possible.
Noëllie.V
Le 17/09/2022 à 22:34
Une fabuleuse découverte! Tout était parfait, l'accueil, la vaisselle, l'odeur des serviettes de tables, la musique, le cadre... Mais le plus remarquable se passe en bouche avec une explosion de saveurs, nous nous sommes vraiment bien régalé !!!! Excellent rapport qualité/prix. Nous recommandons a 200% ce restaurant ! Merci de nous faire partager votre passion.
Jim.e
Le 16/09/2022 à 20:53
Épatant étonnant ébloui par toute ces saveurs élaborées par ce chef vraiment différent.service adorable à consommer sans modération un grand merci pour ce moment gustatif
Vaills.e
Le 16/09/2022 à 20:52
Un accueil chaleureux Un dîner parfait Pleins de saveurs Adresse qui va devenir incontournable à chaque visite dans la région Belle continuation
Alexandre.o
Le 06/09/2022 à 15:00
Une expérience culinaire exceptionnelle! Il me tarde déjà de venir découvrir le menu de Septembre!
Christine.e
Le 25/08/2022 à 23:13
Quelle belle surprise, un restaurant de grande qualité à Nérac. Bel accueil.Des plats avec des saveurs étonnantes, une présentation des assiettes tout en couleur.bravo au chef. Ce restaurant mérite d'être connu. Allez-y , vous ne serez pas déçu.
TEIJO.Y
Le 22/08/2022 à 09:53
Les plats sont tous aussi succulents les uns que les autres, les mises en bouche extraordinaires d'inventivité et de savoir faire. Un ravissement pour nos papilles et nos yeux. Une adresse incontournable à surtout ne pas manquer!
Matthieu.o
Le 21/08/2022 à 22:33
Très belle adresse. Les plats sont élaborés et pleins de surprise. Ils sont surtout très bons ! Nous sommes dans un endroit chaleureux et accueillant. On y retourne les yeux fermés.
Eric.o
Le 21/08/2022 à 22:33
Quelle belle adresse Expérience culinaire pleine de surprises, toutes excellentes Service juste parfait Vivement la carte de septembre
Françoise.o
Le 21/08/2022 à 22:30
Innovant, créatif, magnifiques produits, vins parfaitement adaptés, service parfait J’adore
SONNET.u
Le 21/08/2022 à 22:28
Des plats originaux et savoureux avec des produits frais, un service parfait. Bref une très belle adresse !
Sandrine.i
Le 20/08/2022 à 21:00
Découverte exceptionnelle d'un tel restaurant à Nerac. Félicitations !!! Au plaisir de revenir aussi souvent que possible.
Jesus.S
Le 20/08/2022 à 11:37
Nous avons adoré le restaurant, la nourriture est exquise. Le travail et le dévouement de l'équipe sont évidents, nous reviendrons certainement. Si vous recherchez de la haute cuisine, c'est chez vous.
steph.r
Le 19/08/2022 à 23:11
Alors la, il y a une véritable pépite. Rapport qualité prix exeptionnel Merci de ce travail colossal sur les goûts et la présentation des assiettes. Il me tarde d'y revenir dès que possible.
Marion.
Le 26/07/2022 à 00:02
Un dîner en amoureux exceptionnel. Les goûts, parfums et présentations sont aussi travaillés que merveilleux. Un chef au top et une serveuse qui sait annoncer les plats et la qualité du travail d Augustin. Je ne peux que recommander !
Anthony.e
Le 25/07/2022 à 21:10
Très belle découverte. Mention spéciale pour les desserts. :)
NotreDate:.3
Le 25/07/2022 à 13:48
Une expérience culinaire vraiment incroyable ! Le travail fait par le chef est juste superbe ! De plus le cadre est vraiment agréable avec un accueil très chaleureux, la serveuse est souriante et très professionnelle. Je recommande vivement ce restaurant, n’hésitez plus et allez vérifier ça par vous même.
Anne..
Le 24/07/2022 à 12:19
Excellente table. Le chef a su allier magistralement raffinement et créativité pour mettre en valeur les produits du terroir. C'est une symphonie de saveurs dans une mise en scène à la fois simple et poétique. L'accueil est à la hauteur et le cadre un parfait écrin pour les mets proposés. Nous recommandons avec enthousiasme.
Prevot.i
Le 24/07/2022 à 12:06
Un restaurant qui mériterait une étoile tellement les plats sont délicieux et raffinés. De multiples saveurs en bouche avec de belles associations pour nos papilles.Nous avons passé un agréable moment nous y retournerons. Chapeau mr guss
Gui.O
Le 22/07/2022 à 22:06
Très bonne surprise. Si vous êtes de passage sur Nérac voilà une excellente adresse pour passer un très bon moment culinaire. Plats originales et très bien cuisiné avec beaucoup de goût.
Noé.u
Le 19/07/2022 à 10:37
Nous avons passé une très bonne soirée chez Mr Guss. Les plats étaient beaux, colorés, travaillés et surtout délicieux. Bravo à Augustin et Amélie. Je recommande vivement
Paul.i
Le 13/07/2022 à 21:25
Restaurant très créatif Nous sommes tombés un peu par hasard sur ce restaurant et nous avons été conquis par les plats qui étaient plus créatifs les uns que les autres Excellent accueil
Clara.u
Le 13/07/2022 à 09:17
J'ai été enchantée de manger dans ce restaurant. Tout n'est que perfection. Le soin de la vaisselle artisanale, la qualité du service, la qualité du mobilier ...et bien sûr et surtout, la richesse de ce qu'il y a dans l'assiette. C'est un véritable voyage culinaire. Augustin nous fait voyager au pays des saveurs, avec toujours cette touche végétale et fleurie, cette complexité des textures et ce festival de couleurs qui nous émerveille et nous donne envie de decouvrir la suite tout le long du repas. Moi qui habite à Toulouse et ai l'habitude des bons restaurants, celui ci n'a rien à envier aux meilleurs restaurants Toulousain dans lesquels je suis allée! Un chef très prometteur ...une adresse à ne surtout pas manquer !!!
clanalie.e
Le 03/07/2022 à 12:46
Tout était excellent... De l'entrée au dessert... Servie par une serveuse très efficace et agréable... Bravo Mr Guss
matthew.e
Le 03/07/2022 à 11:59
La nourriture était absolument délicieuse et présentée de manière très artistique. Une expérience véritablement 5 étoiles… J'ai aussi adoré les belles assiettes, plats et casseroles faits à la main. Tant d’amour, de soin et d’attention aux détails… Je recommande fortement et j’ai hâte de revenir…
matthew.e
Le 03/07/2022 à 10:16
Si vous aimez la nourriture ! Vous allez adorer ce nouveau restaurant à Nérac. Ce chef a un talent artistique dans sa cuisine et un sens de sa nourriture qui donne à votre palette gustative et à vos yeux une expérience que vous n'oublierez jamais ! Bravo M. Guss !!
Kimberley.a
Le 30/06/2022 à 14:36
Enfin une superbe adresse ! Le choix d’une carte qui propose 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Parfait : ceci annonce des produits frais et de qualités. Pour un dîner à 2 nous avons donc prit un de chaque et partagé à chaque fois. Et quel délice ! De l’amuse bouche à la mignardise… Un vrai régal, autant pour les yeux que pour la bouche. Une sélection de vin de qualité, tout autant que le cocktail du moment proposé. Un prix à la hauteur du travail fourni, et de la maîtrise que l’on sait reconnaître. Une magnifique découverte, dont nous ne manquerons pas de venter les mérites. Nous avons déjà hâte d’y revenir pour la nouvelle carte. Notre nouveau QG !
François.u
Le 29/06/2022 à 20:53
Un restaurant vraiment parfait ! On ressent l’implication, la créativité et le travail du chef. Les nuances de textures et de saveurs stimuleront vos papilles, à coup sur ! Un grand plaisir d’avoir pu découvrir un restaurant comme celui-ci. C’est bon, c’est beau et copieux ! N’hésitez pas ! Foncez !
Chloé.O
Le 29/06/2022 à 20:37
Les plats sont délicieux, généreux et surprenants. L’expérience vaut vraiment le coup. Nous recommandons les yeux fermés !
Marie-Baptisteline.a
Le 29/06/2022 à 06:02
L’accueil était très sympathique, le cocktail du mois a été une belle découverte tout autant que les amuses-bouches et le menu. Rapport qualité prix intéressant vu la très grande qualité des produits, de la cuisine et même du dressage. Je recommande vivement 😁
Patrick.a
Le 27/06/2022 à 08:41
Excellent , une cuisine inventive , surprenante et délicieuse pour un plaisir gourmand ; une présentation belle , créative alliée à la découverte de nouvelles saveurs ; le service est à la hauteur du talent du Chef : une adresse que nous recommandons en Albret
Mazet.e
Le 26/06/2022 à 10:51
Excellent restaurant Cuisine, style et service superbe 👍 Bravo et très bonne continuation ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️
Graeme.a
Le 26/06/2022 à 10:43
Nourriture et service incroyables. Quel plaisir de manger ici.
Pat.e
Le 25/06/2022 à 22:00
Très très belle cuisine, moderne, inventive, surprenante mais pleine de sens. Les dressages sont particulièrement fins et élégants sans être ni trop modernes, ni vieux jeux. Le choix des contenant et de la vaisselle complète un magnifique tableau. Le rapport qualité-prix côté cuisine est à mon sens très raisonnable compte tenue de la très grande maîtrise du chef et de l’expérience qu’il nous offre. Mention spéciale pour les ravioles aux légumes et herbes fraîches. Ceci-dit le tableau sera quelque peu noircit par un accueil froid, distant et disons le « hautain » de la patronne. Avec un accueil plus humble et quelqu’un en salle qui se concentre sur le bien être sincère de ses clients, ce restaurant serait promis à un très bel avenir tant le chef est excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir , Je me permets de répondre à la remarque faite à mon égard . Sachez déjà que j’entends et accueille au mieux votre propos. Je suis sincèrement déçue de vous avoir donné l’impression d’être désintéressée du bien être de mes clients . Ce n’est pas le cas . Je mets du coeur et de l’amour au service et je fais au mieux, tout en restant fidèle à qui je suis . Mon air « hautain » est complètement involontaire, cela m’a déjà été reproché par le passé, mais il paraît que ça va quand même beaucoup mieux aujourd’hui ;) En espérant avoir l’occasion de vous revoir et vous faire changer d’avis à mon égard . Avec bienveillance. Amélie
Clément.e
Le 24/06/2022 à 23:07
Une pépite qui se découvre à deux pas du château de Nérac et de la Baïse. Savoureux et magnifique.
Christophe.A
Le 24/06/2022 à 22:58
Merveilleux! L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Les plats sont tout simplement originaux et exquis, et le cocktail est surprenant. Allez l'essayer! Vous serez ravi !!
Jean-Christophe.a
Le 24/06/2022 à 22:08
Excellent restaurant, cuisine très fine et accueil remarquable !
Christine.a
Le 12/06/2022 à 11:09
Ce joli restaurant, bien placé au centre de Nérac, offre une alternative bienvenue aux restaurants gastronomiques (et aux prix astronomiques). Le jeune chef (que je suis depuis des années) après plusieurs passages dans des restaurants étoilés, nous fait bénéficier de sa déjà grande expérience avec générosité. Courez-y, le bonheur est dans l'assiette où tout a été pensé pour le plaisir des yeux et des papilles ! Juste un bémol : le lieu est un peu bruyant, il mériterait une atmosphère plus feutrée.
Mathilde.y
Le 10/06/2022 à 21:40
Belle ouverture, beau cadre, menu attirant Ce lieu est dans les adresses à ne pas louper
boel.e
Le 08/06/2022 à 19:11
cuisine excellente avec une variété de goût qui sublime les recettes.
charles.e
Le 08/06/2022 à 09:18
Proche des étoiles ! Expérience culinaire au delà du réel, la cuisine de Mr Guss nous emporte dans des saveurs exceptionnelles maîtrisées avec talent efficacité et douceur. Tous les sens sont en éveil de la mise en bouche au dessert, et si un sixième existe je pense l’avoir trouvé. Simplement délicieux. A recommander à faire et surtout à retenir.
Laura.e
Le 05/06/2022 à 22:01
Très bon accueil, les plats étaient aussi beaux à regarder qu'à manger 🤩
Mina.a
Le 04/06/2022 à 19:27
Belle surprise ce nouveau concept à Nérac, le jeune chef talentueux et créateur a su nous surprendre et nous régaler de beaux produits locaux, de saison. De la présentation au goût, une réussite. Nous reviendrons.
Guillaume.a
Le 31/05/2022 à 00:01
Moment exceptionnel on souhaite que du bonheur
Horaire d'ouverture :
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