📌 107 Chem. du Plan Sarrain, 06370 Mouans-Sartoux
💬 Avis
Les autres restaurants
💬 Une véritable expérience. Un cadre intimiste, une table unique où le chef cuisine devant les clients des plats que l'on découvre au fur et à mesure. L'ambiance est chaleureuse et les dégustations sont pleines de saveurs. Je regrette seulement un petit manque de quantité mais c'est très subjectif. Une super adresse !
💬 Très agréable surprise au restaurant Le Capucine. Service attentionné, présentation soignée des plats, et saveurs bien équilibrées qui ont captivé nos papilles. Cadre raffiné et ambiance chaleureuse au sein de l’hôtel des Jardins de Coppélia.
💬 Pour une 2ème fois, j'ai été de nouveau conquise par cette excellente cuisine, cette bonne ambiance prés du feu de bois, et bien sûr un service irréprochable malgré la petite erreur (remarquée par la patronne) de notre gentil serveur qui ne nous a pas offusqué pour le moins du monde. L'erreur est humaine et il est tellement adorable.... si l'occasion se reproduit ce sera avec plaisir d'y revenir !... belle continuation à vous...
💬 Très très bon restaurant du terroir ! Les menus sont particulièrement copieux, avec des plats et ingrédients que ne l'ont retrouve plus dans les restaurants classiques. Nous ne sommes jamais déçus, et savons que nous allons nous régaler à chaque venue. Je recommande 😊
💬 Clairement une bonne adresse, la paella est délicieuse, très bonne deuxième expérience !! Les ingrédients sont de bonne qualité, goûteux 🤤 Lieu confidentiel, ressemblant à une entrée de maison, trop drôle, on a l'impression d'être chez soi Au niveau du service c'est simple peut être trop Le cuistot est drôle mais un humour un peu gras Je vous recommande chaudement cette adresse, réservation sur place, dog friendly ☺️
💬 Service et cuisine qui ne reflètent pas un restaurant étoilé selon moi. Une cuisine avec des produits frais de qualité mais qui manque de recherche et d'audace. Bon mais pas wahou. Ce commentaire succède au précédent qui était trop détaillé et qui reflétait uniquement une soirée. La gérante/propriétaire ne voulant pas écrire sur Google a préféré envoyer un message au numéro laissé lors de la réservation.
💬 Un grand moment Le service a été parfait : hyper attentif, très aimable et souriant. La présentation de chaque plat a fait l'objet d'une petite mise en scène qui nous a donné l'impression d'assister à un beau spectacle. Le lieu est très agréable, intimiste et feutré, on s'y sent très bien. Grande originalité et recherche dans l'assiette, et le chef est venu voir chaque table en fin de repas, très appréciable. Nous avons donc beaucoup aimé notre expérience dans ce restaurant, Le seul bémol (mais qui tend à devenir une norme dans les restaurants étoilés donc ce n'est pas particulier à celui ci) nous ne comprenons décidément pas cette tendance à proposer des portions insuffisantes. Le concept initial d'un restaurant est quand même de sortir de table en n'ayant plus faim, donc oui aux portions de dégustation pour magnifier les produits, mais il faut quand même que la quantité soit là (c'était le cas pour les desserts donc ma remarque ne vaut que pour les autres plats). Sinon on a vraiment l'impression que ce genre d'expériences culinaires est réservée à une élite qui seule peut se permettre de dépenser 200 euros par personne et ne pas manger suffisamment. Et si c'est l'objectif recherché, c'est dommage. La grande cuisine devrait se démocratiser de ce point de vue. Merci en tout cas à l'ensemble de l'équipe du restaurant pour ce moment hors du commun, qui restera un très bon souvenir.
💬 C’est la deuxième fois que nous venons manger ici en 3 mois et encore une fois tout était excellent. C’est très fin, parfaitement équilibré, nous avons choisis un menu balade provençale en 4 temps comme la première fois et tout était différent, la carte change tout le temps et nous avons encore une fois été totalement conquis. De plus le personnel est agréable, à l’écoute, de bon conseil et le service impeccable. Vraiment je recommande cette adresse coup de cœur.
💬 Incroyable, de passage sur Montauban, nous avons voulu goûter un cassoulet typique en famille, et nous n'avons pas été déçu ! Une valeur sûre de Montauban ! Nous reviendrons !
💬 Le restaurant étoilé d'Alan Geaam offre une expérience culinaire véritablement inoubliable. Dès l'arrivée, l'accueil chaleureux et élégant crée une atmosphère propice à la dégustation. Le menu dégustation est un véritable voyage, chaque bouchée est un enchantement pour les papilles. Le service impeccable, orchestré par un personnel attentif et passionné, met en valeur chaque plat. Rencontrer le chef Alan Geaam en personne, partager sa passion et son histoire, ajoute une dimension unique à cette expérience. Bravo au chef et à son équipe 👏