A propos de : Restaurant Maison Prévost : Boterzing (restaurant bistronomique) & La Table des Echevins (Restaurant Gastronomique) à Douai
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Maison Prévost : Boterzing (restaurant bistronomique) & La Table des Echevins (Restaurant Gastronomique) qui se trouve à Douai. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Douai en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
Les avis
Les dernier avis sur Maison Prévost : Boterzing (restaurant bistronomique) & La Table des Echevins (Restaurant Gastronomique) à Douai
Annalogio.
Le 11/01/2024 à 16:40
Décor minéral pour une cuisine originorégionale.
Philippe.a
Le 06/01/2024 à 12:26
Parfait, excellente qualité, personnel attentionné, juste un peu trop de bruit..
Théo.u
Le 28/12/2023 à 15:14
Plutôt deçu de notre expérience dans l'espace 'Boterzing', les plats qu'on nous a servi étaient peu imaginatifs comparé à nos attentes après avoir lu la carte : de la viande, un peu de sauce et quelques bouts de legumes. Cependant, le feuilleté de pommes de terre était savoureux.
FREDERIC.R
Le 11/12/2023 à 17:47
Extraordinaire qu'un tel lieu puisse exister à Douai ... Un repas autour de 6 à 8 plats à découvrir au fur et à mesure, tous d'une rare originalité tout en rappelant les classiques de la restauration des Hauts de France, sans compter des mignardises en entrée et avec le café qui sont une perfection. Service à la hauteur des immenses qualités du chef. On n'a qu'une envie : revenir.
Lionel.e
Le 03/12/2023 à 11:29
Lieu très accueillant , service impeccable et cuisine succulente .
marie.i
Le 12/11/2023 à 06:39
Étonnée du nombre d'avis positifs ! 4 tables occupées un samedi soir ! j'avais faim en sortant. plat correct avec part incongrue de poisson Le dessert décevant 3 miettes de meringue, une cuillerée de glace et quelques tâches de couleurs... rien à manger.
Mariline.a
Le 28/10/2023 à 09:04
Très belle découverte à la table des Échevins. Tout était parfait : accueil, plats, service…. Menu en 6 services avec accords excellent. Merci et bonne continuation.
bernard.i
Le 04/10/2023 à 19:31
une découverte inoubliable tant sur le parcours gastronomique que pour le service
Angeline.e
Le 20/09/2023 à 20:07
Merveilleuse aventure au restaurant gastronomique. Un menu a l'aveugle suculant, un service plus qu'appreciable. Nous reviendrons sans hésiter 😉
marc.
Le 15/09/2023 à 23:34
Excellent, service très agréable et excellente carte des vins. Je recommande !
René.u
Le 12/09/2023 à 17:16
Waaooowwww! Un délice ! Je ne suis certes pas un grand habitué des restaurants (quoique) mais j'ai rarement mangé aussi bien. Du cocktail au dessert, un véritable tourbillon de saveurs nous a été servi, ravissant nos yeux et nos papilles ! Le tout dans une belle vaisselle, un joli endroit et un personnel fort sympathique. Bref, quand est-ce qu'on y retourne !
Charlotte.a
Le 01/09/2023 à 10:26
Décevant Repas gastronomique à la table des échevins Menu 100% homard hyper sucré de la mise en bouche jusqu’au dessert que nous n’avons pas su terminer (guimauve et macaron en mise en bouche, homard à la betterave, aux oignons, caramel de houblon , figue et en dessert une compotée de fraise semblable à une confiture) Dommage car belle présentation, bons produits et originalité
julien.e
Le 26/08/2023 à 22:17
Nous avons passé un agréable moment, table réservée côté Boterzing, les plats arrivent rapidement, le service est bon et que dire des plats, merci encore !
DistordAngel.
Le 18/08/2023 à 23:17
Excellente expérience je ne me permets qu'en de très rares occasions de laisser des commentaires sur le net. Mais nous sommes très satisfait entre la nourriture, la qualité des produits proposés, les plats et le service irréprochable. Ayant déjà fait des restau gastro ici chacun se sent à sa place ni guindage ni chichis juste ce qu'il faut pour profiter. Livre d'or accessible. Sourire et bonne ambiance. Merci encore. Famille Adenis.
Franck.i
Le 17/08/2023 à 20:37
Tout comme j'aime, calme, super sympathique en amoureux ou en famille. Très bon. Service agréable, lieu et ambiance magnifique. Je retourne dès que je peux.
Herve.E
Le 23/07/2023 à 09:32
Très bonne table et excellent accueil 23 juillet 2023 Nathalie et Hervé
Tym.e
Le 12/07/2023 à 23:29
Plats très agréable accueil parfait rien a dire mes compliments au chef 👍
Gerard.a
Le 27/06/2023 à 09:16
La 1ere fois que nous allions dans ce restaurant et franchement nous avons été ravie d'avoir ouvert les portes de cet établissement... Une carte où il n'y a pas forcément beaucoup de choix, ce qui prouve le talent du cuisinier et de son équipe. L'avantage c'est qu'on goute à des mets que nous n'avons pas forcément l'habitude de manger ...des pépites dans la bouche ...un mélange des saveurs fait avec tacts L'équipe de salle est vraiment très bien souriant professionnel on ressent tout le sérieux de la profession. Ils connaissent leur carte sur le bout des doigts et renseignent et orientent le client parfaitement. Les plats sont bien présentés Certes ça a un coût on ne pourra pas se faire ça toutes les semaines mais si vous avez envie de vous faire plaisir niveau papilles je vous recommande sérieusement cette adresse
Melina.e
Le 25/06/2023 à 21:44
Un repas délicieux dans une ambiance chaleureuse. Un service au top
Manuel.l
Le 25/06/2023 à 18:19
Très bon restaurant avec une cour intérieure très agréable. J'ai goûté une daurade très bien cuite et apprécié le cocktail.. Le personnel est très avenant.
Cindia.h
Le 24/06/2023 à 00:03
Pour un petit dîner en amoureux, nous souhaitions un endroit où nous pourrions nous régaler. Nous avons malheureusement été très déçus. Entrée passable mais assez sèche. Pour le plat nous avions pris du cabillaud, correct. Mais un très gros bémol pour le dessert qui était sec et sans aucun goût. C’est habituellement notre péché mignon et malheureusement nous l’avons même pas terminé. Nous n’y retournons pas. Ça ne vaut pas les 110€ réglé.
remi.i
Le 21/06/2023 à 22:26
Vendre des frites 3 euro à la fête de la musique et y mettre 3 4 frites honteux
Bylli.a
Le 14/06/2023 à 17:33
Pour un restaurant gastronomique le presentation des plats est vraiment basique et les plats manque de goût
monique.o
Le 13/06/2023 à 21:52
Depuis plus d’1 an nous venons nous faire plaisir dans cet établissement. Nous réservons à chaque fois pour être sûr. L’accueil y est parfait et le personnel est aux petits soins. Régime sans gluten respecté. A chaque visite nous découvrons de nouveaux plats élaborés avec des produits frais. Le menu change chaque semaine. Les attentions sont multiples c’est parfait L’établissement propose des brunchs le dimanche matin et des repas à thème Nous revenons à chaque fois avec plaisir A bientôt
bernard.u
Le 13/06/2023 à 14:50
Superbe accueil, très bonne cuisine un vrai moment de pur bonheur.
David.r
Le 08/06/2023 à 21:03
Excellent restaurant Belle prestations Repas 🍽️ au top Personnels souriant et à l’écoute pour passer un agréable moment
Jocelyne.a
Le 05/06/2023 à 08:03
C'est le restaurant par excellence. Rien à redire. Il faut tout simplement aller voir.
Marie.a
Le 03/06/2023 à 15:13
Bel endroit avec cuisine savoureuse et inventive ! L’équipe en cuisine et en salle s’applique à vous satisfaire au mieux.. le service est plaisant, les serveurs sont agréables, dynamiques et attentionnés. Nous avons passé un agréable moment en couple. Un excellent rapport qualité /prix de surcroît compte tenu de la qualité des produits proposés !
Laurent.H
Le 11/05/2023 à 20:41
Un service très agréable, attentionné, une décoration moderne et cosy, une belle cave, puligny montrachet parfait, une cuisine avec des associations sucrées salées parfois surprenantes, un coup de cœur pour la préparation de la saint jacques, et des desserts et mignardises raffinées. A suivre.
Anne-Sophie.u
Le 14/04/2023 à 23:40
Nous avons passé un très bon moment. Première fois au restaurant gastronomique. Nous n’avons pas regretté. Les saveurs locales étaient au rendez vous. L’accord avec les vins étaient parfait. Quel bonne idée de mêler des boissons sans alcool au menu. Je recommande et ne comprend pas pourquoi la table ne bénéficie toujours pas d’une étoile pourtant bien méritée.
Nicole.l
Le 26/03/2023 à 00:21
Cuisine inventive et raffinée . Monsieur Prévost et son équipe sont au top . Ici on travaille dans un bel esprit et cela se ressent dans l’assiette . Accueil irréprochable . On ne peut que vous recommander. À très vite !
Marina..
Le 24/03/2023 à 17:56
Parfait ! Personnel à l écoute, serviable, qui connaît les produits. Cuisine excellente. Cadre agréable.
Mélie.�
Le 14/03/2023 à 12:32
Très bonne adresse de restaurant de qualité sur Douai! Nous avons testé le côté bistronomique puis le côté gastronomique: Un regal pour les papilles!!! De plus, très bon accueil. Nous reviendrons.
Lucas.r
Le 28/02/2023 à 19:32
Enfin un vrai gastronomique de retour au centre de Douai. Une expérience sublime pour les papilles, le tout dans un cadre magnifique. Nous avons testé le menus en 6 services, des saveurs subtile, des textures rares. Bravo et merci pour ce beau voyage culinaire. A très bientôt.
Luxtos.8
Le 26/02/2023 à 16:41
Ambiance chaleureuse et fort sympathique et le personnel est très bien. Apéritif : velouté de carottes et oranges en verine avec une mousse aux poissons. Entrée : gambas grillées avec sa sauce. Plats : viande du jour (bavette) et ses légumes et poisson du jour (lotte) avec ramen. On a finit avec un café. Tout était très bon !
Benjamin.a
Le 26/02/2023 à 11:27
Un joli cadre, le service est de qualité et dynamique nul besoin de demander de nous remettre du pain c'est un détail mais cela compte. La qualité des produits est au rdv cela respire la fraîcheur néanmoins seul bémol à noter sur le caractère du plat principal, la cuisson de celui ci fût parfaitement respecté mais il manquait à ce plat ce petit jus ou sauce qui aurai donné à ce plat ce petit plus qui fait la différence. Concernant le rapport qualité prix nous sommes ravi car pour une addition à 77€ pour un entrée plat dessert avec une boisson soft par personne et une eau plate nous sommes dans les prix pour un bon bistronomique. Je recommande si vous avez envie de passer un bon moment agréable sans trop ce ruiner, j'ai hâte de tester le restaurant gastronomique.
Jean-Pascal.u
Le 18/02/2023 à 09:48
Une table que je connais, et que j'apprécie. Par contre hier, un plat désagréable !!! De la lotte accompagnée de légumes poireaux et carottes avec fanes en présence de grains de sable. Malgré mon alerte, aux serveurs , serveuse au nombre de 3 personnes, aucune excuses et où proposition de changement du plat . En posant la question à la serveuse, elle me répond, j'ai informé la cuisine 🧑🍳 !!! Bien évidemment, je peux comprendre que cela peut arriver, il manquait uniquement cette fibre commerciale, c'est un minimum dans un commerce.
Christophe.a
Le 16/02/2023 à 20:40
Boterzing ou la la table des échevins toujours au top. Cuisine moderne et goûteuse, toujours originale.
Barbara.o
Le 14/02/2023 à 20:04
Cadre superbe et très accueillant. Très bons plats. Belle découverte.
Johanna.O
Le 29/01/2023 à 13:17
Excellent restaurant gastronomique. Moi et mon compagnon avons pris le menu à 8 services et nous avons pas du tout regretté! Les saveurs sont nombreuses et se marient très bien ensemble. Ce repas était une véritable balade gustative ! Nous y retournerons les yeux fermés ! Je conseille vivement !
Aline.a
Le 24/01/2023 à 12:03
Une belle découverte ! Nous y sommes allé le 14 janvier , Une soirée agréable avec un service au petit soin. Nous avons pris 2 menus , une viande un.poisson au choix pour le plat idem pour l entree ( caille ou fruits de mer )on s est régalé, de jolies assiettes, galette des rois pour le dessert ( marrons et marrons glaces pour moi et frangipane rhum arrange pour mon homme ) fève trouvée pour lui et joli geste commercial couronne et verre de cidre . Pour le café un accompagnement super . Enfin bref on a passé une bonne soirée et on y retournera avec plaisir !
Christian.a
Le 21/01/2023 à 10:40
Très bonne cuisine Personnel sympathique et à l'écoute des besoins clients Super deco
Frédéric.o
Le 09/01/2023 à 21:09
Un des meilleurs restaurants du Douaisis, sinon le meilleur.
benoit.r
Le 08/01/2023 à 22:18
C'était exceptionnel. Nous avons été au gastronomique avec le menu en 6 services pour 62 euros c'est correct pour un gastro. Dès la prise de commande des apéros j'ai directement senti que nous allions passé un excellent moment tant le sommelier avez déjà fait forte impression sur les quelques instants que nous le voyons, son professionnalisme rayonnait. La déco est d'époque pour la cheminée et les boiseries mais rénové pour le reste , sobre et classe . Nous avons pris l'accord mets et boissons à 37 euros qui était une formidable découverte, je connaissais mets et vins mais pas du tout mets et boissons et c'est un réel plus, nous avons adoré. Vous pouvez très bien avoir du blanc, du rouge, du whisky, du sans alcool et même du thé. Les cuisines sont visitables quand vous le désirez nous y avons été après le service et aussi une visite du propriétaire côté bristronomique très sympathique également. Le chef Prevost est venu nous saluer à la fin du service , il nous explique que leur objectif est de nous emporter quelques heures dans l'univers qui voulait nous faire découvrir et ça a réussi à 200 % à tel point que j'étais ému durant le repas et je ne sais pas expliquer pourquoi mais c'était hyper agréable. Inutile de dire que la propreté est irréprochable de l'assiette au WC en passant par les cuisines et les différents espaces parcourus. Mention spéciale pour le Sommelier qui nous a accompagné tout au long de ce repas merveilleusement bien et même bien plus encore. Nous y retournerons évidemment.
Hélène.r
Le 08/01/2023 à 09:13
La 1ere fois que nous allions dans ce restaurant et franchement nous avons été ravie d'avoir ouvert les portes de cet établissement... Une carte où il n'y a pas forcément beaucoup de choix, ce qui prouve le talent du cuisinier et de son équipe. L'avantage c'est qu'on goute à des mets que nous n'avons pas forcément l'habitude de manger ...des pépites dans la bouche ...un mélange des saveurs fait avec tacts L'équipe de salle est vraiment très bien souriant professionnel on ressent tout le sérieux de la profession. Ils connaissent leur carte sur le bout des doigts et renseignent et orientent le client parfaitement. Les plats sont bien présentés Certes ça a un coût on ne pourra pas se faire ça toutes les semaines mais si vous avez envie de vous faire plaisir niveau papilles je vous recommande sérieusement cette adresse
Pascal.E
Le 01/01/2023 à 09:34
Saint sylvestre Le repas bien trop long, a minuit je n avais toujours pas le plat principal, un manque de chaleur pour les plats et un dessert qui a dû être sorti bien avant l heure, pas assez frais Je pense que c est une bonne cuisine mais le reste n a pas suivi Le feu d artifice sympa
Alexandre.u
Le 05/12/2022 à 11:07
Mon dîner au restaurant gastronomique La table des Échevins a été plus qu’agréable et ô combien surprenant : du cadre au service, mais surtout le goût dans les assiettes, j’ai été emmené dans un univers inconnu et qui introuvable ailleurs. Plus en détail : des produits d’une qualité extrêmement bonne, des accords incroyables dans les recettes, en n’oubliant pas les vins, spiritueux et thés. Et une progression à la fois subtile et très bien amenée dans les mets successifs : du poisson aux mets automnaux salés et sucrés tels les champignons de saison, la viande de cerf, et les desserts autour de la châtaigne. Je recommande vraiment. À ne pas manquer à Douai. 👍
Catherine.t
Le 15/11/2022 à 07:37
Très bonne table,très beau établissement! Par contre très decue de notre serveuse qui n'etait pas souriante,ni agréable ni accueillante elle véhicule l'image de votre restaurant...si elle n'aime pas son travail qu'elle aille travailler dans une chaîne de fast food car quand nous allons dans un bon restaurant c'est pour passer un bon moment et non pas pour ressentir sa mauvaise humeur.... De plus petit bémol sur le pain manquant lors du fromage...ayant eu un gros morceau de Brie ,la cuisine aurait dû anticipé.on nous a demandé d'attendre 10 15 min car le pain était en cuisson c est quand même moyen. Personnellement je n'en garde pas un bon souvenir.c est ce qui justifie la note.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience culinaire ne s'est pas déroulé comme vous l'auriez voulu. Néanmoins permettez nous de vous répondre. Tout d'abord concernant nôtre serveuse, Nous somme surpris car ce n'est pas dans son habitude de ne pas être souriante et d'autres parts nous n'avons eu aucun autre retour défavorable la concernant. Ensuite en ce qui concerne le pain nous vous avons réapprovisionné plusieurs fois lors du repas à votre demande.(dont une fois pendant le fromage.) Mais en effet la fournée supplémentaire que vous avez sollicité à nécessité 15mn de cuisson. Nous ne sommes pas une boulangerie comme vous le savez, la quantité de pain est faite en cuisine en fonction du nombre de couverts et selon la demande. Pour finir compte tenu de la conjoncture actuelle, nous essayons de limiter un maximum le gaspillage. Merci pour votre compréhension. On espère vous revoir prochainement à la Maison Prevost. Cordialement
Victoire.r
Le 05/11/2022 à 14:21
Incroyable expérience ! Tout était surprenant et délicieux. Les accords mets-vin était originaux et réussis :) le service était très attentionné. Une vraie expérience. Mérite une étoile au guide Michelin
Saïtama.
Le 27/10/2022 à 15:03
Test du restaurant bistronomique, c'est très bon, produits frais. Accueil et service au top. Je recommande vivement
alexandre.e
Le 24/10/2022 à 14:39
Restaurant au top! Un lieu très sympa, une équipe dynamique et une cuisine raffinée!
Maryline.
Le 15/10/2022 à 22:39
Maison Prévost ou l’adresse parfaite à Douai. Accueil parfait, service excellent ! Tous les plats que nous avons goûté étaient délicieux comme à chaque fois.. Le cadre du restaurant est simplement magnifique. Un plaisir de manger entre amis ou en famille.
adrien.o
Le 27/09/2022 à 08:28
Une Dizaine de menus dégustés, 8 fois très satisfait 2 fois un rien déçu mais remettons les choses dans le contexte, nous avons là affaire à une cuisine bistronomique où la cuisine est recherchée et renouvelée donc toutes les experiences ne sont pas au même niveau avec un menu entrée plat dessert sous les tarifs d'un restaurent de chaine banal. le tout dans un cadre très agréable avec un service au top (le personnel est dans le haut du panier) donc je recommande sans aucun doute et si par malheur vous tombez mal une fois mon seul conseil et retournez y. Amateur de vin laissez vous aller les conseils sont souvent judicieux.
Dimitri.i
Le 23/09/2022 à 14:39
Toujours un délice .... de la cuisine avec du gout, un regale. unîèce de beuf bien cuit selon mes gouts (ce qui est rare) et des légumes bien croquants (du jardin à l'assiette) Un snickers maison a se damner ... un melange de saveur. et cela dans un cadre magnifique.
Fabrice.a
Le 15/09/2022 à 12:26
Très bon, super service, bel endroit, super !
Anne-claire.i
Le 13/09/2022 à 15:44
Parfait, excellent, quantités parfaites, belle déco, service et accueil au top !
Kim.G
Le 26/08/2022 à 16:51
Cuisine raffinée et très bon accueil ! Service de qualité.
Sergine.u
Le 02/08/2022 à 23:43
Super. Finesse des plats et Accord boissons et mets très original et bien adapté. Nous y retournerons avec grand plaisir
sebastien.u
Le 12/07/2022 à 17:16
Boterzing( brasserie) : 4/5 Service irréprochable Cadre très agréable Cuisine soignée, fraîche et maison Carte des bières variée et locale Petits bémols : rien de prévu au menu pour les végétariens. Carte des whiskys variée mais chère pour de l'entrée de gamme dans les bons whiskys Table des échevins ( gastronomique)2/5 Une caricature de gastronomique Service irréprochable et soigné On a essayé les 6 services, disons plutôt les 6 bouchées (ça se mange vraiment en une bouchée😢) Et si la qualité y était, limite ça aurait pu passer, car la recherche du plat, l'explication est très alléchante mais ça manquait très souvent d'assaisonnement. Le pain maison et le beurre fumé sont top.d'ailleurs quand vous en réclamez c est qu il y a un problème. Amuse-bouches à l'apéro et avec le café bien travaillés mais également fades, la guimauve maison est sèche et devient vite caoutchouteuse L'accord mets-boissons à 37€ est une vraie arnaque, des fonds de verre de bière, de boissons même si c'est original ou un demi verre de vin blanc pour 2 services, non c'est abusé Un vaqueyras, même si il est très bon à 85€ la bouteille alors qu on le trouve aux alentours de 10-15€ même en caviste.... Je comprends que l'époque est dure mais faut pas abuser J'ai déjà fait des gastros étoilés, où on sortait avec des étoiles dans les yeux et des souvenirs gastronomiques inoubliables. La, on est sortis en ayant faim et l'impression de m'être fait avoir (180€ pour 2).on m'avait dissuadé d'y aller, j'ai voulu me faire mon propre avis.....
X8RS59.
Le 06/07/2022 à 18:14
Très bonne adresse. Nous nous sommes régalés avec des cuissons parfaites (comme le poulpe). Si il devait y avoir un bémol, ça serait la durée du service.
B..i
Le 04/07/2022 à 18:32
Déçu par cette table gastronomique, malgré un service à la hauteur et une présentation recherchée, la terrasse est bruyante à cause des bruits de mixeurs de la cuisine et les plats manquent d'équilibre à mon avis, le mariage des ingrédients n'est pas à mon goût et la note de sucré systématique dans chaque plat est pour moi de trop...
Pascal.u
Le 27/06/2022 à 09:31
Qualité de l accueil et du service au top. Le repas une perfection
Bruno.u
Le 24/06/2022 à 17:32
Excellent ! un superbe établissement A ne manquer sous aucun prétexte si vous êtes sur Douai.
david.u
Le 19/06/2022 à 11:31
Bonjour demande sur mesure végétarien l équipe a encore relevé le défi super bon les convives ravis merci à toutes l equipe et à très vite
O.
Le 05/06/2022 à 18:31
Super restaurant pour se régaler avec un maître d'hôtel au top .
Christian.h
Le 28/05/2022 à 22:28
Personnels très sympathiques repas exceptionnel un moment à partager
Claudine.R
Le 27/05/2022 à 19:33
Qualité prix rien à dire Personnels très professionnels et sympa
Laurent.a
Le 21/05/2022 à 18:17
Bistronomique de très bon rang. Produits frais et cuisiné de façon imaginative. Bon accord mets et vins. Le tout pour un tarif quasi identique qu'une brasserie de grande chaîne.
Rémi.a
Le 06/05/2022 à 09:44
Excellent dîner chez Boterzing (bistronomique) très ravi de l’attention que le restaurant porte aux différentes intolérances/allergies. Le rapport qualité prix et très appréciable!
frederic.l
Le 10/04/2022 à 08:57
Très bien ds l ensemble. Chez boterzing on y reving
TheCatynou.
Le 10/04/2022 à 08:28
Génial très bon très joli et personnel professionnel et sympathique
Thomas.a
Le 06/04/2022 à 15:35
Menu a 30€ d'un excellent rapport qualité/prix accompagné d'un service impeccable.
Pauline.
Le 26/03/2022 à 08:05
Nous avons dîné au Boterzing hier soir. Le repas était excellent et le service irréprochable ! Très bon rapport qualité prix, un menu à 30€ avec amuses bouche et mignardises en plus.
Sarah.a
Le 19/02/2022 à 00:46
Merveilleux de bout en bout avec un service exceptionnel en parfaite adéquation avec les mets nous recommandons vivement
Valérie.o
Le 15/02/2022 à 19:30
repas de St Valentin décevant et exorbitant : tourteau gustativement dénaturé, polenta froide, filet de boeuf en portion pour nourrisson, bouteille de rosé à 40 euros, décoration minimaliste : bougie chauffe plat en guise de photophore.... L' addition était extrêmement salée injustement !!!
Sylvie.e
Le 14/02/2022 à 23:14
Délicieuse expérience gustative et visuelle. Bravo au chef. Accueil et service de grande qualité. Nous reviendrons, c est certain.
Adrien.o
Le 06/02/2022 à 12:47
J’ai dîner au gastronomique et au bistronomique et je vais donc diviser mon avis en deux : Bistronomique : le personnel est agréable et les conseils avisés. Les tarifs pratiqués tout à fait raisonnables et en accords avec les produits servis qui sont de bonne qualité et joliment travaillés. Certaines entrées sont toutefois vraiment très (trop, voir la photo de la salade) simples. La carte des vins est correcte. Gastronomique : le service est à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre dans un gastro même si il est un peu froid et impersonnel. En ce qui concerne les plats, rien à redire sur la qualité des produits et la présentation. Il faut néanmoins souligner que le chef, dans tout gastronomique et en particulier ici, vous invite à voyager dans son univers culinaire qui peut ne pas être du goût de tous. Et en ayant lu certains des avis laissés, je pense que c’est cette originalité qui a troublé et déçu certains clients. Attention donc à bien s’assurer que la carte proposée est à votre goût avant de réserver. Un gros bémol toutefois : l’accord met/vin était terriblement décevant. En résumé : une très bonne adresse à Douai qui propose des produits et des services pour tous les budgets. La qualité et les saveurs sont au rendez-vous malgré quelques bémols. Pour ma part j’y retournerai sans hésitations.
Jacques.i
Le 02/02/2022 à 07:10
Un cadre plaisant , une cuisine appréciée, un service personnalisé : de quoi passer une belle soirée régulièrement
Benoit.e
Le 09/12/2021 à 11:19
Vraiment top. Service, cadre, plats... Rien à dire si ce n'est que c'est délicieux !
Murielle.a
Le 21/11/2021 à 11:49
Menus à emporter récupérés hier soir, on a respecté les consignes données par le restaurant et tout a été parfait. Les plats étaient délicieux, des portions idéales, le menu binbin est super pour les enfants aussi. L'accueil par téléphone et sur place est impeccable. Ne pas hésiter une seconde à aller dans ce restaurant, c'est une adresse à retenir absolument.
Vandewynckel.a
Le 14/11/2021 à 19:36
Premier restaurant suite au confinement et on a décidé de se faire plaisir ! Restaurant gastronomique de qualité et relativement abordable. Nous avons pris le menu en 6 services plus les accords en vin. Ce dîner a été pour ma part une suite de surprises. C'est vraiment très très bon, le serveur est très agréable, nous avons été reçu comme des rois et avons eu la chance de féliciter le chef cuisinier. Si vous souhaitez découvrir la cuisine gastronomique sans trop de chichis, je vous le recommande vivement.
Valentin.l
Le 13/11/2021 à 23:48
Service au top repas au top franchement trouver un bon restaurant sur douai c'est tellement rare enfin une bonne adresse Vous pouvez aller les yeux fermés
Guillemette.o
Le 07/11/2021 à 11:20
Le restaurant est excellent et mériterait ses 4 étoiles si ma notation n'était pondérée par l'accueil réservé aux enfants. Lors de la réservation nous avions précisé que nous étions accompagné de nos deux fils de 6 ans et 1 an et demi, cela ne semblait pas poser problème. La jeune serveuse qui s'occupait de nous s'est permis de nous dire Quand je les vois ça me donne pas envie d'avoir des enfants, précisons que ce jour là ils étaient plutôt sage ce qui n'est pas toujours me cas lorsque le service est long. Peu mieux faire en terme de sens commercial... Elle avait l'air d'être jeune et doit certainement débuter dans le métier, il faudra revoir les bases de la relation client... En résumé c'est un très bon restaurant où vous mangerez très bien, mais n'y allez pas avec vos jeunes enfants...
Gilberte.u
Le 24/10/2021 à 09:12
Cuisine créative, raffinée, service impeccable et sympathique. un restaurant gastronomique digne de ce nom. Toutes nos félicitations au Chef Jérôme Prévost et son équipe, sans oublier Madame Prévost.
Mickael.e
Le 24/09/2021 à 15:15
1 découverte pour moi mais cela restera un excellent souvenir pour moi. Le cadre y est exceptionnel. C'est une vielle bâtisse transformée en restaurant. J'ai eu l'occasion de découvrir le côté bistronomique mais je découvrirais prochainement je pense le côté gastronomique. Le personnel est très agréable et aux petits soins avec vous. La carte ce compose de quelques plats renouvelés régulièrement car ce ne sont que des produits frais qui sont travaillé. Tout est exceptionnel de l'entrée au dessert. Nous étions 4 et tous avons passé un très bon moment. Je ne peux que conseiller cette adresse lorsque vous êtes sur le secteur. Une chose est sûr, j'y retournerais.
zx146.x
Le 19/09/2021 à 18:39
Un resto sympathique..le cadre est digne de sa carte..
Clément.
Le 09/08/2021 à 19:55
Cocktails horriblement chers 10€ (personne ne nous a obligé à en prendre...) Dans le menu à 30 euros, nous avons été étonnés que les accompagnements soient identiques pour les deux choix d'entrée et de plat. Terrine de poisson un peu fade, quantité acceptable. Nous avions choisi le saumon en plat. Le saumon était excellent, en quantité normale. En revanche, l'accompagnement est proche de la mesquinerie : l'équivalent d'une pomme de terre, 1/4 de carotte, 1 radis, un morceau de navet. Les saveurs étaient malgré tout très agréables et de belles découvertes gustatives. Nous avons été étonnés des desserts : le clafoutis aux abricots etait bon, sans surprise, et mal présenté : une part posée dans l'assiette comme chez mamie, et un morceau de glace posé dessus à l'arrache... Glace par ailleurs bien fade. J'ai pour ma part choisi un éclair en dessert. pourquoi désucrer la pâtisserie ???? Certes, on perçoit quelques saveurs... Mais c'est FADE !!! Dommage, c'était pourtant bien présenté. Un peu déçus de notre repas.
Laetitia.P
Le 08/08/2021 à 14:43
Très bon repas ( 8 plats surprenants servis avec les vins bien coordonnés ), service impeccable. Je recommande !
Hélène.o
Le 06/08/2021 à 08:50
Le lieu est beau, les plats également... Malheureusement, le goût n'était pas au niveau de l'esthétisme. Une tapenade au goût bien trop prononcé, une entrée servie avec des oeufs à la place de la volaille (avec une carte pourtant très restreinte, on ne s'attend pas à du manque de stock !), un minuscule fond de virgin colada avec plus de glaçons que de boisson pour 8 € (cependant, je n'en aurais pas voulu davantage car le goût était très particulier avec des épices...), un bon plat toutefois (filet mignon), et un dessert encore congelé avec une glace très fade. Pour finir, lorsqu'on demande s'il est possible de remplacer un élément du menu par un autre choix de la carte, le serveur accepte sans prévenir des frais supplémentaires. Et malheureusement aucune prise en considération des différentes remarques... On est peut-être mal tombées ce jour-là, en tout cas pour ma part je n'y reviendrai pas.
Laurence.e
Le 04/08/2021 à 22:19
Si le choix sur la carte est assez restreint, la qualité est exceptionnelle. Cuisson parfaite. Saveurs et goûts originaux qu’il est impossible d’expérimenter ailleurs à Douai.
Francois.r
Le 04/08/2021 à 12:52
Décevant !la tapenade aux olives trop pimentée, pain sec à la limite ,inmangeable;foie de veau pratiquement cru renvoyé en cuisine,verre de vin rouge trop chaud;desserts délicieux. Aucun retour à nos remarques et personne en vue pour notre sortie. du du. restaurant
Sylvain.A
Le 30/07/2021 à 19:49
On reviendra! Mrnu à 45 euros. Mention excellent sur le salé, un accueil et un service très agréable, sérieux sans être guindé... sympathique et de très bon conseil pour le vin. Prochaine visite : quelques plats à la carte qui m'intéressent vraiment. A bientôt!
Steph.r
Le 24/07/2021 à 23:05
Une découverte intéressante en plein centre ville de Douai. D'excellentes saveurs, des découvertes et un tarif raisonnable. Hâte de découvrir le gastronomique de la maison😋😋
Régis.u
Le 17/07/2021 à 10:56
Quel plaisir d'inviter des clients dans ce restaurant gastronmique, qui est d'ailleurs le seul a Douai intra muros. Cuisine de trés haut vol et personnel avenant... tout cela ponctué par la sympathie de Monsieur et Madame Prevost.
Annick.L
Le 14/07/2021 à 14:02
Accueil chaleureux. Lieu très agréable. Repas excellent. Service de qualité
Alice.i
Le 02/07/2021 à 09:14
Nous sommes venus deux fois avec mon mari, et nous en sommes ravis, l'accueil, le cadre, le lieu, la cuisine, le service, pour moi rien à dire. Il faut être réaliste, au vu du rapport qualité prix, on ne trouvera pas mieux à Douai. Pourtant, il est vrai que j'ai semé quelques pièges à l'équipe: étant végétarienne, et n'aimant pas les champignons, je complique la chose ! Parfois on tombe sur des petites pépites, et il faut dans ce cas s'empresser de donner un avis positif, Bravo à tous pour cette belle adresse ! Concernant nos deux visites pour les + curieux : la première j'ai regretté de ne pas avoir pris deux desserts tellement ils étaient délicieux ! Le Twix glacé revisité de mon mari était délicieux ... si je peux me permettre, vous devriez le remettre à la carte , un délice ! Mon amie a eu la chance de tester le menu, juste après mon passage, avec son compagnon, elle l'a validé aussi. Les poisson et les accompagnements sont bons, mon mari qui avait opté pour la viande la première fois a bien aimé, nous nous sommes régalés avec les vins conseillés. La seconde visite, donc, hier soir, pour notre anniversaire de mariage (merci pour la délicate attention en fin de repas) ce fut aussi très bon. L'avantage d'une carte qui ne stagne pas c'est qu'on a envie de revenir plus souvent, et en plus le personnel est agréable et le cadre également. Encore une fois merci d'avoir su adapter le plat hier, j'apprécie grandement les attentions et la réactivité pour créer quelque chose de parfait et goutu : bon, vous l'avez compris, nous sommes conquis et nous reviendrons, j'ai déjà d'ailleurs, déjà hâte de pouvoir gouter d'autres saveurs :-)
CARPEZAT.a
Le 27/06/2021 à 12:15
Excellent! Repas pris fin juin 2021, équipe en salle en partie renouvelée mais le service est toujours aussi impeccable et rapide. Les plats servis sont également excellents avec un prix raisonnable, compte tenu de la qualité des prestations offertes pour ce type d'établissement.
Samuel.e
Le 25/06/2021 à 08:28
Superbe adresse bistronomique, décoration et lieu raffiné Qualité du service Plat très fin en goût grande qualité des produits Petit bémol, la musique pas adapté par rapport à l'endroit très Cosi. Une musique lounge serait top. Félicitations à tous M Bernard
delphine.r
Le 24/06/2021 à 22:55
Excellent en tout point... Un service très professionnel et fort sympathique, et une cuisine délicieuse et raffinée. A faire sans hésiter
Jannick.a
Le 21/06/2021 à 21:31
Expérience gastronomique digne d'un étoilé du guide Michelin. Nous avons pris un menu en 8 services à 80 €. Que d'associations de saveurs et de textures avec des produits d'exception. En passant du turbot hibiscus /pomme aux petits pois travaillés aux jasmin verveine et menthe. Tout est là pour nous faire voyager. Nous remercions ce jeune chef douaisien plein de créativité, curiosité et de talent pour cette soirée inoubliable. Service convivial et professionnel en accord avec le lieu. Nous reviendrons sans aucune hésitation.
Lili-Anne.
Le 21/06/2021 à 09:41
Très bon rapport qualité prix. Saveurs et finesses des plats. Bel endroit
Melissa.o
Le 20/06/2021 à 21:14
Avis concernant la table des échevins: Un seul mot me vient à l'esprit : lamentable. Lamentable de passer presque 4h00 à table. Lamentable de servir des plats aussi fades les uns que les autres. Lamentable de servir des choses immangeables (les cosses de petits pois cuites en tempura fibreuses et dures comme du bois, l'arrête de poisson déshydratée qui était juste, et pardonnez-moi du mot, dégueulasse!) Les desserts qui n'étaient que sucre. Lamentable de payer 275 euros pour cette escroquerie. Lamentable de ne rien proposer quand on se plaint de l'entièreté du repas. Juste de revenir pour tester un autre menu, croyez moi que l'on ne reviendra pas. Et qu'on avisera aussi tout ceux qui souhaitent s'y risquer Ah oui et de dire que si ce n'était pas assez assaisonné il fallait demander du sel, mais encore une fois pour un restaurant gastronomique c'est lamentable ! Et j'oubliais les arrêtes du poisson avec les écailles , le pépin de citron et le boyau de gambas ... Top top La honte des gastronomiques !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes navrés que votre expérience culinaire ne se soit pas passée comme vous l'auriez voulu. Effectivement nous pouvons proposer des expériences culinaires qui peuvent être parfois originales et déroutantes. Toutefois, l'ensemble de notre clientèle a un avis positif sur nos propositions. Nous vous serions infiniment reconnaissants de respecter leur point de vue et le travail fourni par nos équipes. Concernant les tarifs proposés dans notre établissement, tout est clairement indiqué sur notre vitrine ainsi que sur nos cartes (80€ le menu en 8 services, le reste étant votre choix de boissons). Cordialement, Mr et Mme Prévost
laurent.u
Le 20/06/2021 à 12:35
Excellent acceuil, très bon produits. Excellent repas. Nous reviendrons avec plaisirs
Y.M
Le 16/06/2021 à 20:04
TOP! Déjà tenté l'espace bistronomie Boterzing de la maison Prevost, nous étions ravis... maintenant l'espace gastronomie la table des échevins... Explosion de saveurs, originalité, vins accordés et accueil parfait... le prix est très bien par rapport à la qualité et la quantité. A refaire. Idéal pour un dîner en amoureux!
Roger.o
Le 13/06/2021 à 09:15
Nous avons pris le menu entrée/plat/dessert avec les 2 choix possibles à chaque fois. Ravioles à l'angus et dessert clafoutis abricot glace au sureau particulièrement bons. Lapin un tout petit peu sec. Service avec sourire apprécié.
Anne.a
Le 03/06/2021 à 22:33
Tres bon restaurant très belle decouverture aucune faute de goût tant au niveau déco qu au niveau culinaire !!!! mérite 1 etoile super
Margot.v
Le 19/12/2020 à 20:39
Cour de cuisine pris en décembre 2020... Chef très pédagogue, bonne ambiance conviviale. Il sait mettre les gens à l'aise et explique très bien les techniques culinaires utilisées... Très bienveillant et comme d'habitude, plat excellent ! Je le recommande vivement !!
Romain.L
Le 11/11/2020 à 20:03
Commande à emporter pendant ce covid et très satisfait. Nous avons apprécié notre repas. Petit coup de cœur pour le carpaccio de St jaques
Myhoko.y
Le 07/11/2020 à 20:37
Nous avons opté pour le service à emporter pour notre anniversaire de mariage... L entrée Saint Jacques .... très bonne Le plat très léger mais très bon , et le dessert une catastrophe... Creme brûlé au raisin .... les raisins on retire les pépins...
Audrey..
Le 11/10/2020 à 14:38
Excellent restaurant : des mets de grande qualité, cuisinés finement, des produits de saison ou du terroir bien mis en valeur. Nous nous sommes régalés. Une belle découverte
Brigitte.
Le 06/10/2020 à 22:35
Cuisine raffinée. Beaucoup de saveurs dans l'assiette !
Elsa.o
Le 29/09/2020 à 15:08
Que du bonheur, dans le service et dans l'assiette. Produits locaux valorisés, la qualité sans snobisme , service très attentif sans être guindé et d'excellent conseil. Gagne à être connu et reconnu. Évidemment on reviendra, pour le gastro la prochaine fois!
Samuel.a
Le 11/09/2020 à 09:16
3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix... de grande qualité, le tout pour un tarif acceptable
julien.y
Le 28/08/2020 à 19:04
Excellente cuisine, cadre très agréable et service au top! Toujours un plaisir
Christophe.e
Le 24/08/2020 à 06:24
Très bonne expérience dans ce restaurant de Douai. Un petit bémol pour le temps du service... Un peu long mais c'était encore peut être les vacances. Cuisine raffinée. On peut sentir la présence du gastro juste à côté que l'on fera une prochaine fois.
Mihaela.a
Le 21/08/2020 à 13:02
En visite régulièrement à la Maison Prévost, je suis à chaque fois enchantée par les surprenants et délicieux mélanges de saveurs! Un régale à chaque fois ! Avis perso: le rhum arrangé avec plantes aromatiques...hmmm
Konrad.o
Le 26/07/2020 à 16:20
Un lieu d'exception. Rare sont les adresses qui offrent un cadre et une table de cette qualité. De l'accueil, jusqu'à la note tout est juste. Le personnel est lui aussi dans le ton de ce lieu. Sans pareil dans Douai. Merci
Pierrick.
Le 25/07/2020 à 00:41
Toujours aussi parfait. (Seul passage décevant la soirée Saint Valentin) La qualité des plats est exceptionnelle. Des saveurs inédites (tomate framboise wow). Ca manque peut-être un peu de quantité mais uniquement car les plats sont tellement bons. Tarif raisonnable pour l'ensemble (service, goût, présentation, cadre)
Isabelle.a
Le 05/07/2020 à 20:30
Beau cadre. Nourriture délicate pour un prix raisonnable
Clément.a
Le 01/07/2020 à 15:07
Excellente cuisine, service réactif et serviable ! Je recommande. CM.
Yvan.-
Le 22/06/2020 à 07:51
Réservation faite pour la fête des pères. Même si celle-ci n’avait pas été enregistrée, l’équipe sympathique a tout fait pour résoudre le problème. Ensuite, nous avons pu déguster un délicieux repas, dans un cadre mêlant habilement brique traditionnelle et ambiance industrielle. Le café pris dans le patio intérieur avec l’orchestre (fête de la musique obligé) a fini d’achever en beauté cette belle expérience. Une très belle découverte !
Manon.r
Le 21/06/2020 à 15:19
Très bonne expérience plats raffinés un peux long au niveaux du servie mais top je reviendrai merci 👍
daniel.r
Le 12/06/2020 à 00:33
Bonsoir nous sommes venus manger le 11 juin 2020 du côté bistronomie Nous avons pris 2 entre cote et elles sont arrivés couper en deux quand Je l'ai et m'y côte-à-côte on Envoyé clairement que ce n'était pas une entre Côte entière Ou deux morceau de viande différentes avec un rosit un peu trop cuit et presque un assiette vide en gros si vous n'avez pas faim et que vous avez des sous vous pouvez aller dans ce restaurant
Jeanluc.a
Le 13/05/2020 à 20:35
Essayer, c'est l'adopter, dit on! On a essayé, on adopte. Menus à emporter dressés à la maison pour un vrai régal des papilles. Nous sommes impatients de connaître les prochaines propositions de menus.
E.a
Le 15/04/2020 à 19:15
Nous avons commandé hier deux menus à emporter, encore une fois nous ne sommes pas déçus. C'était délicieux. La présentation était elle aussi soignée et donnait envie. C'est notre 4ème visite à la Maison Prévost et c'est à chaque fois un délice pour nos papilles. C'est clairement le MEILLEUR restaurant du Douaisis (si ce n'est plus). Les serveurs sont très sympathiques, chaleureux et professionnels. Nous sommes pressés de découvrir la partie gastronomique de ce restaurant qui semble toute aussi géniale. Nous espérons vous revoir promptement !
Silvère.e
Le 17/03/2020 à 20:04
La cuisine est excellente et le cadre est magnifique. Je recommande pour passer un bon endroit en amoureux ou avec des amis
Tiphaine.a
Le 29/02/2020 à 22:46
Coté bistronomique : Super lieu pour se retrouver entre amis ou en famille, carte succulente, prix très honnête par rapport à la qualité. Service super ! Allez y les yeux fermés ! Brunch proposé certain dimanche !
christophe.c
Le 23/02/2020 à 10:47
Tout simplement excellent. Plats très bon et agréable visuellement. Personnels agréables. J ai retiré une étoile car je ne cautionne pas la présence d un chien dans un restaurant hormis bien entendu pour une personne non voyante.
Clément.
Le 19/02/2020 à 21:26
Une excellente table. Accueil très chaleureux, et un repas excellent, de l'entrée au dessert. Décoration soignée, moderne et épurée. Nous reviendrons :)
Ambre.
Le 09/02/2020 à 01:20
Très bon repas les assiettes sont bien présentées, dans un cadre agréable.
Elisabeth.o
Le 08/02/2020 à 18:11
Le repas gastronomique fut excellent, ainsi que le repas bistronomique.
Audrey.l
Le 06/02/2020 à 18:36
Cuisine raffinée, cadre agréable même si parfois un peu bruyant. Personnel agréable et disponible. Un bon moment dont je saurais me souvenir !
Dorothee.a
Le 28/01/2020 à 23:38
Repas de qualité et très goûteux. Très belle présentation dans l'assiette.
Myriam.a
Le 27/01/2020 à 22:43
Très sympa, de bons petits plats, un cadre agréable et un service impeccable, le tout abordable, je conseille vivement, ça change du quotidien 🙂
Marylène.s
Le 19/01/2020 à 11:09
Nous sommes allés entre amis au BOTERZING. Tout a été dit dans les commentaires précédents sur la qualité des mets et le service efficace, sympathique par contre nous voudrions ajouter notre contribution en insistant sur l'aspect intérieur du restaurant. L'endroit est superbe, la décoration de qualité sans être tape à l'oeuil. Sans nul doute une adresse de référence pour le douaisis et même les lillois.
mazerolles.r
Le 15/01/2020 à 13:48
Une bonne table cuisine très bien et service de qualité
Marc.o
Le 06/01/2020 à 09:21
Nous avons testé le Boterzing et avons apprécié l'ambiance et la qualité des plats. Nous recommandons!
Christophe.i
Le 29/12/2019 à 11:27
Une très bonne adresse, produits frais de saison, un bon moment culinaire.
Sylvie.g
Le 23/12/2019 à 17:35
Nous avons pris le menu de 9 plats. C était divin. Un raffinement exquis, de la prise de risque avec des associations inattendues (huitre chaude à l irish coffee, etc.. ). Un ravissement pour les papilles !! On se dépêchera d y retourner avant qu il ne soit étoilé ce qui serait largement mérité. Bravo !!!
Hadrien.E
Le 03/12/2019 à 12:15
La Maison Prevost et ces deux restaurants offrent deux univers. Un moment unique passé à chaque fois. Les patrons de cet établissement toujours souriant, le personnel très avenant et la cuisine juste sublime.
Mustapha.h
Le 29/11/2019 à 23:06
C'est parfait et accueillant Merci pour le service Mkhaldi
TAQUIN.u
Le 19/11/2019 à 23:58
Nous avons passé un agréable moment. On s est régalé Le seul hic c est l absence du rhum arrange qui nous nargué au bar 😉 le serveur comprendra ! A bientôt
Amélie.e
Le 03/11/2019 à 11:48
Nous y avons passé un moment exceptionnel. Un repas magique, que de belles découvertes. Bravo au chef et à sa brigade.
Suzanne.E
Le 29/10/2019 à 08:07
Cuisine de qualité ! Quel plaisir d'avoir ce genre d'établissement à Douai!
Adamo.p
Le 28/10/2019 à 00:19
Très bon service nous y avons très bien mangé. Nous reviendrons.
Monique.E
Le 27/10/2019 à 15:10
Accueil. Service. Saveur et originalité des mets. Tout est parfait.
eve.a
Le 27/10/2019 à 09:10
Accueil parfait. Cuisine parfaitement délicieuse. Nous avons adoré.
Lola.e
Le 10/10/2019 à 08:03
Vraiment très bon Excellent accueil et cuisine à mon goût
FRANCHOMME.H
Le 29/09/2019 à 21:20
Si vous voulez passer un bon moment dans un lieu agréable avec un chef d'exception... pas une seconde d' hésitation... sommes partis direct sur l'option 6 choix et ne l'avons pas regretté... Mais je ne vais pas spoiler ... Un grand merci à Lucie qui a été d'une patience incommensurable, MERCI 🤓
camille.e
Le 20/09/2019 à 10:13
Restaurant exceptionnel. Nous avions pris le menu dégustation à 80€ . Plats excellents et visuellement très graphiques . Le chef s'est arrangé pour adapter les plats selon les goûts des uns et des autres . Service très raffiné et restaurant superbe . Il mérite largement une étoile au guide Michelin .
Thérèse.a
Le 13/09/2019 à 07:49
Très raffiné, personnel investi et chaleureux, très bel endroit, plats avec belles présentations et une tuerie pour les papilles. Merci de cette super soirée
Emmanuelle.O
Le 11/09/2019 à 11:57
Cuisine raffinée, accueil agréable et très professionnel.
Salvyna.
Le 11/09/2019 à 08:06
Dégustation gastronomique parfaite. Ce fût une belle découverte. De plus les patrons sont super sympas et accueillants et nous on fait visiter les cuisines. Tous les clients peuvent visiter s ils le souhaitent. Les serveurs et serveuses sont également très agréables et avenants. On y retourne dès que possible
Marie-Ange.U
Le 02/09/2019 à 14:53
Cadre agréable, accueil chaleureux et sympathique, personnel au petit soin. Ns avons pris 1 menu Autour du homard, bon, malgré la surprise glacée du homard que ns n'avons pas trop aimé, pr le prix, ce n'était pas très copieux, bcp de plats, mais en très petite quantité. On a passé 1 bon moment malgré tt, on reviendra, mais en se dirigeant sur autre chose.
Céline.t
Le 22/08/2019 à 12:44
J'ai testé le bistronomique, j'ai adoré. C'était excellent. Déco avec goût, une terrasse qui donne sur les cuisines et nous permet de voir la préparation de ce que l'on a eu dans l'assiette ! Une très bonne équipe, et un menu pour vous satisfaire. Très très bonne adresse sur le douaisis!
Alexandre.z
Le 05/08/2019 à 13:17
Un restaurant très agréable. Excellent service et explications sur les plats. Je n'ai jamais eu autant de saveurs en bouche!
Isabelle.e
Le 02/08/2019 à 21:42
Très bien vraiment agréable, de l accueil au plat. Tres bon rapport qualité prix.
Dav.a
Le 30/07/2019 à 22:13
Excellente soirée Un service vraiment très sympa Une bonne table Une soirée familiale qui se déroule très bien Des cuissons précises Des goûts intéressants Des desserts excellents
Karim.t
Le 07/07/2019 à 14:22
Excellente adresse sur Douai. Nous avons profité du beau temps et réservé en terrasse. Menu entrée, plat dessert pour 30€ et service impeccable. En entrée, je conseille l’œuf marbré qui est un délice pour le palet et pour les yeux. Nous reviendrons sûrement
Cynthia.j
Le 06/07/2019 à 01:10
J'ai passé un bon moment, le repas était délicieux
Céline.e
Le 16/06/2019 à 00:15
Une équipe au top et toujours excellent sauf le prix du café 6 euros ces le seul petit bémol.
Sébastien.U
Le 07/06/2019 à 21:02
Que du bonheur pour les papilles, et très raisonnable !! Très bonne adresse !!
Fxtigrou.
Le 12/05/2019 à 17:39
service exelent rien a dire le rapas fabuleux prix normal pour un service d'exeption
Corinne.B
Le 01/05/2019 à 10:33
Je n'ai pas aimé du tout le repas. Le cadre est joli.
Myriam.a
Le 28/04/2019 à 16:46
Cadre agréable, service efficace sans être précipité, sommelier avisé, carte inventive avec des produits du terroir, mises en bouche et entracte fromager sympathiques. N'hésitez pas.
Cindy..
Le 27/04/2019 à 20:00
Une belle expérience gustative, des mets de choix et de qualité pour une belle soirée d'anniversaire. Un service très attentionné. Nous reviendrons avec plaisir!
Marjorie.e
Le 20/04/2019 à 09:39
Nous sommes des adeptes de la première heure. Tout est travaillé du cadre à l'assiette, le service très agréable. J'avoue m'y sentir toujours très bien.
MOGIS.r
Le 12/04/2019 à 21:56
Nous avons découvert le restaurant Prévert avec une offre sur Groupon (49€ pour deux convives au lieu de 90€.À la reservation vous pouvez opter pour une formule boisson de 15€ par convive).Nous n'avons pas été déçu. L accueil etait chaleureux dans un cadre agréable. Nous avions le choix entre le menu composé avec l'offre Groupon ou celui proposé par le restaurateur . Nous avons choisi le menu découverte du cuisinier ; un menu surprenant tant dans ses saveurs avec des plats raffinés que dans sa très bonne qualité . Pour exemple le saumon d'isigny élevage français un régal, le beurre baratte et le magret de canard vraiment succulent.Le seul petit bémol pour moi le dessert bon mais reste sur ma faim(moelleux au chocolat avec glace fraise). Une très bonne adresse à découvrir sur Douai. Laissez-vous tenter. Vous ne serez pas déçu . Le restaurant dispose aussi d'une carte des vins et apéritifs (de très bons whiskys) bien complète Et si vous préférez les bières vous ne serez pas déçu(pression, bouteilles en 33cl ou 75cl). Si mon avis vous a été utile n'oubliez pas le petit pouce bleu merci
Audrey.o
Le 11/04/2019 à 12:18
Soirée en amoureux hier soir pour nos 15 ans de mariage, nous nous sommes laissés tenter par les 9 services pour une promenade gustative très intéressante. Des mets raffinés, des modes de cuisson recherchés, un service impeccable et chaleureux, des vins en accord avec les plats. Nous reviendrons !
Bertouille.a
Le 05/04/2019 à 14:41
Excellent repas, des mets délicieux pour lesquels toutes les saveurs ont charmé nos papilles. Félicitations au chef et sa brigade. Accueil excellent.
joel.a
Le 14/03/2019 à 16:13
Essayer c'est l'adopter .quel volupté de saveurs ! Et une brigade jeune, symphathique,et performante 👍 une révélation
Yves.E
Le 09/03/2019 à 23:03
C'est une brasserie gastronomique....C'est super bon
kevin.u
Le 15/02/2019 à 18:10
Très belle première expérience pour un menu de Saint Valentin à emporter. Bon rapport qualité prix avec les conseils du chef pour le meilleur assaisonnement. Une demie bouteille de champagne rosé impérial Moet et Chandon nous a été offerte pour l'attente ! Nous y reviendrons sûrement pour découvrir les deux restaurants.
florence.e
Le 15/02/2019 à 07:20
En gastronomie Décorer avec goût et originalité. Service impeccable . Quant à la table en réel moment de bonheur .
Sandy.
Le 06/02/2019 à 14:01
Quelle agréable surprise de voir qu'un bistro/gastro a récemment ouvert à Douai ! J'ai eu la chance d'en tester les 2 parties. Tout d'abord le gastro, dont la décoration est très soignée et le service agréable sans être obséquieux. Le menu quant à lui est osé, très bien présenté, suffisamment copieux et surtout délicieux ! Le tout pour un budget relativement contenu. Le côté bistro est une bonne surprise également avec des mets raffinés (sanglier/canard à l'orange..) et originaux, un service sympa et des tarifs très raisonnables. Je reviendrai sans hésiter. Ça fait du bien de voir ouvrir une belle table dans le centre de Douai. Longue vie à la maison Prevost !
GGREGG.
Le 04/02/2019 à 18:09
La Maison Prévost tente de nous surprendre dans son gastro avec une excellente idée de formule à 60 euros avec 6 plats à choisir sur 9. Y ajouter 3 amuses- bouches, un fromage, un entremets, et des mignardises. Service excellent, belle vaisselle, cadre chic. Le chef propose une véritable expérience qui aboutit rarement : avec le foie gras, les topinambours sont ne pas assez cuits, idem pour la sole qui ne se défait pas dans son bouillon de crevettes tièdes et les lamelles de truffe qui viennent s’y perdre, le dos de chevreuil est cuit saignant à la perfection mais la croute de pistache assèche toute la saveur, le jus d’hibiscus est acide, et l’expérience CH-FL – une crème de choux fleurs dans une bille de chocolat blanc servi sur des bâtonnets de meringue au poivre timut laisse totalement perplexe… Il y a une vraie volonté de surprendre le client à tout instant, et c’est l’atout de ce nouveau restaurant Car la saint jacques et poutargue est parfaite, et « l’entremets » un carré de poire d’un centimètre en sauce et herbe constitue un éclat de saveur étonnant. Tout est résumé dans la porte d’accès au lavabos, excellente idée de l’avoir vitrée et coulissant dans la cloison, mais sans aucune indication, je ne dois pas être le premier à croire que la porte est fermée en tentant de la pousser. Voilà ce qu’il manque à ce resto: une sorte de mode d’emploi pour comprendre la volonté du chef. Mais en grande cuisine, les saveurs doivent s’imposer, c’est le vrai défi à relever. A suivre.
joel.i
Le 03/02/2019 à 11:34
suite invitation côté gastronomique 6 plats au choix tous tièdes , 2 vins renvoyés même pas dignes d'un simple bistrot , avec 4 clients dans la salle 3 heures pour avaler 6 plats minuscules .Inadmissible !!
Freddy.k
Le 26/01/2019 à 23:59
Bel découverte culinaire et change de nos traditionnels douaisiens. Bon rapport qualité prix. Je le conseille
Ilona.
Le 05/01/2019 à 09:21
Très raffiné, très classe et très bon. service au top. On y reviendra !
Romain.t
Le 18/12/2018 à 13:51
Bistronomique très agréable. Service souriant et à l'écoute. Les plats sont dignes des gastronomiques. J'ai pris le vin au verre pour l'entrée et le plat. Les 2 vins étaient parfaitement adaptés et excellents.
Fanny.e
Le 15/12/2018 à 23:51
Une expérience à decouvrir pour le Douaisis. Beau cadre, décoration sobre mais efficace. Choix dans les menus en fonction de nos envies et de votre budget. Saveurs élégantes. Travail dans l assiette. Service agréable et timing correct entre les plats. Test d’un menu entre la bistronomie et la gastronomie un samedi soir : une réussite. Je recommande !
Rolland.o
Le 10/12/2018 à 13:33
trop cher pour ce qui est présenté.On est devant une carte qui nous est imposée avec 2 menus qui nous laissent sur notre faim car,bien que les menus soient d'une bonne finesse,il ,y a le gout de trop peu.heureusement qu'il y a encore des friteries pour assouvir notre faim.
Bernard.L
Le 06/12/2018 à 15:00
Restaurant La table des échevins: les mets proposés sont excellents, mais la formule des 6 ou 9 plats proposés en petite quantité n'est pas idéale. Le service est allongé, les serveurs courent. On mange du pain en attendant les premiers mini-plats! Et nous n'étions pas les seuls! Cette formule est frustrante pour le client, car les plats étant excellents, on aimerait déguster une assiette complète et non pas réduite à deux ou trois bouchées pour certains plats. Revenir à une formule plus classique avec entrée, plat et dessert ou deux entrées, plat et dessert, avec des quantités raisonnables nous permettraient de revenir dans ce restaurant plusieurs fois pour goûter à l'ensemble de la carte en y prenant plaisir et en ne sortant pas frustrés de trop peu! Sinon, la salle est agréable, le service est compétent et le travail du cuisinier est parfait.
Laura.l
Le 21/11/2018 à 16:21
Super beau cadre, Gauthier notre serveur très sympathique à su répondre à toutes nos attentes. Un seul petit détail facile à corriger néanmoins : il faisait un peu froid dans la pièce du fond.. merci pour cette expérience!
jean.i
Le 11/11/2018 à 18:06
Restaurant agréable, carte simple et correcte dans la partie semi gastronomique
Hélène.u
Le 28/10/2018 à 08:27
Un festival de saveurs du début à la fin du repas, auquel s'ajoute la sympathie de Monsieur et Madame Prévost et de l'ensemble du personnel. Je conseille vivement, nous y retournerons prochainement.
François.
Le 28/10/2018 à 00:41
Deux lieux : Bistronomique et Gastronomique. A vous de choisir ;) Les plats sont excellents, des produits de qualités, des saveurs dans chaque assiette. Le cadre magnifique. Le personnel au petit soin. Un restaurant de très haute qualité sur Douai. Une référence.
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