Maison Hache

📌 30 Rue de la République, Eygalières

4.7 / 5

💬 178 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant gastronomique Maison Hache à Eygalières

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Maison Hache qui se trouve à Eygalières. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Eygalières en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Brunch
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC

Les avis

Les dernier avis sur Maison Hache à Eygalières

Avis de Louise.a avec une note de 5 sur 5Louise.a

Le 26/10/2023 à 19:25

5 / 5

Excellent restaurant avec équipe dynamique et sympathique mais professionnelle. Menu déjeuner excellent rapport qualité prix. Un must dans la région. 2ème visite sans reproche.

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Avis de Fanny.u avec une note de 5 sur 5Fanny.u

Le 08/10/2023 à 10:10

5 / 5

C’est la deuxième fois que nous venons manger ici en 3 mois et encore une fois tout était excellent. C’est très fin, parfaitement équilibré, nous avons choisis un menu balade provençale en 4 temps comme la première fois et tout était différent, la carte change tout le temps et nous avons encore une fois été totalement conquis. De plus le personnel est agréable, à l’écoute, de bon conseil et le service impeccable. Vraiment je recommande cette adresse coup de cœur.

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Avis de genty.i avec une note de 5 sur 5genty.i

Le 28/09/2023 à 21:00

5 / 5

Super lieux tres bon service et l assiette ! Formidable

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Avis de Eric.o avec une note de 5 sur 5Eric.o

Le 09/09/2023 à 16:28

5 / 5

Restaurant bien placé en plein centre, avec une terrasse agréable. La cuisine de Christopher Hache est tjrs au diapason, millimétrée, vraie, au accent sudiste. On retrouve le talent du chef rencontré au Crillon. Très belle carte tout comme le choix des vins et une équipe très dynamique et sympathique... Un retour s'impose pour un futur dîner

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Avis de Frédérique.o avec une note de 5 sur 5Frédérique.o

Le 25/08/2023 à 14:56

5 / 5

Du Crillon (en 2012) à Eygalières... Jamais déçus. De l'excellence dans la simplicité. Service impeccable, produits de qualité. Un rapport qualité prix inégalable. Des vins à tous les prix. Un menu en 4 services à 90 €. No comment Courez-y !

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Avis de Francesca. avec une note de 5 sur 5Francesca.

Le 18/08/2023 à 20:11

5 / 5

Nous sommes retournés pour la deuxième fois dans ce bel endroit. Nous avons pu loger dans les chambres au-dessus du restaurant étoilé et nous nous sommes bien amusés sans oublier le dîner ! Chaque plat nous a émerveillés par sa qualité et sa préparation ! Le Chef nous épate à chaque fois !!

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Avis de François.R avec une note de 5 sur 5François.R

Le 16/08/2023 à 21:32

5 / 5

Pour être venu avec l’envie «pressante » de revenir:c’est la même impression que l’année dernière:on touche à la perfection.Un macaron supplémentaire ne serait pas de trop.

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Avis de Eline.u avec une note de 5 sur 5Eline.u

Le 14/08/2023 à 19:36

5 / 5

Restaurant Michelin

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Avis de Yannick.. avec une note de 5 sur 5Yannick..

Le 12/08/2023 à 20:29

5 / 5

Cette table fut une très belle découverte, un sans faute du début à la fin, tout était délicieusement cuisiné et raffiné (la tartelette aux tomates de chez Ricaud en entrée, le ris de veau glacé à la truffe et que dire du soufflé au chocolat qui était à tomber…🤩). Le personnel était aux petits soins, merci à eux 🙏 Je recommande cet établissement avec grand plaisir, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu 👌

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Avis de Emmanuel.a avec une note de 5 sur 5Emmanuel.a

Le 30/07/2023 à 20:51

5 / 5

Top.merite ses etoiles.

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Avis de Christiane.i avec une note de 5 sur 5Christiane.i

Le 25/07/2023 à 15:18

5 / 5

Repas délicieux.. Personnel très sympathique. Rien à reprocher, magnifique souvenir

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Avis de Franck.a avec une note de 5 sur 5Franck.a

Le 07/07/2023 à 22:42

5 / 5

Charmant petit endroit, chambre cosi, menu Balade en Provence intéressant svec un soufflé chocolat, sorbet menthe, juste exceptionnel ! Bravo, à refaire très vite.

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Avis de ToFeMa. avec une note de 5 sur 5ToFeMa.

Le 02/07/2023 à 18:56

5 / 5

Maison Hache est ce qu'il y a de mieux : un cadre phénoménal, de belles chambres, à tomber par terre dans le village le plus charmant que l'on puisse imaginer. Si vous associez cela à cette formidable équipe de service et au merveilleux esprit de Christopher, vous obtenez un concept gagnant !

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Avis de Nadia.O avec une note de 5 sur 5Nadia.O

Le 28/06/2023 à 10:13

5 / 5

Un régal, accueil parfait, service excellent, tous les plats que nous avons dégusté étaient délicieux et raffinés, un dîner d’anniversaire réussi dans un village atypique.

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Avis de karine.l avec une note de 2 sur 5karine.l

Le 22/06/2023 à 14:00

2 / 5

Un bon service, mais pas de présentation de plats (du pigeon servi avec un taboulé, un clafoutis aux fraises et un soufflé au chocolat 78% qui m'a semblé être très sucré,) très peu de saveurs. J'ai fait quelques étoilés mais la maison Hache restera la plus mauvaise expérience, rapport qualité prix

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Avis de Mathieu.I avec une note de 3 sur 5Mathieu.I

Le 07/06/2023 à 20:37

3 / 5

Un bon repas dans un beau cadre mais à mon sens pas à l’attendu d’un restaurant étoilé, notamment pour le prix payé.

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Avis de Gerald.u avec une note de 5 sur 5Gerald.u

Le 17/05/2023 à 13:17

5 / 5

Magnifique journée passée à la Maison Hache ce dimanche. Personnel particulièrement dévoué et sympathique. Un service de très grande qualité. Les mets et les vins exceptionnels. Assurement un des joyaux d'Eygalieres. 🥰🤩

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Avis de Carlos.e avec une note de 4 sur 5Carlos.e

Le 15/05/2023 à 22:47

4 / 5

Le service était d’une élégance rare, serti dans un écrin de simplicité. Des plats à la fois épurés et complexes, des mariages de saveurs inattendues.

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Avis de Bri.c avec une note de 5 sur 5Bri.c

Le 28/04/2023 à 10:32

5 / 5

Le menu du jour était splendide, tout comme le lieu et le service. Tout simplement exceptionnel.

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Avis de Boris.o avec une note de 5 sur 5Boris.o

Le 02/04/2023 à 23:06

5 / 5

Nous avons mangé ce jour avec notre fils de 5 ans et nous avons été très agréablement surpris par ce lieu discret et plein de charmes,un accueil exceptionnel ,des produits de qualité. Un moment de zenitude.

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Avis de Pierre.r avec une note de 5 sur 5Pierre.r

Le 30/03/2023 à 21:09

5 / 5

Un lieu de la gastronomie française incontournable.....un grand moment pour moi ! Bravo à monsieur Hache et sa brigade

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Avis de Rai.g avec une note de 5 sur 5Rai.g

Le 12/03/2023 à 09:10

5 / 5

Un pur moment de douceur,de calme, de bon goût. Merci

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Avis de chambon.e avec une note de 4 sur 5chambon.e

Le 08/01/2023 à 20:42

4 / 5

Excellent rapport qualité prix

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Avis de Carole.i avec une note de 5 sur 5Carole.i

Le 23/12/2022 à 20:34

5 / 5

Accueil parfait Service discret et très sympathique Plats divins dans le respect des mets et des saveurs Je recommande +++

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Avis de lulu.n avec une note de 4 sur 5lulu.n

Le 18/12/2022 à 12:37

4 / 5

Super bon Service impeccable Plats qui sortent de l'ordinaire Nous reviendrons

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Avis de Virginie.v avec une note de 5 sur 5Virginie.v

Le 04/11/2022 à 22:31

5 / 5

Très belle table, le service est professionnel sans être guindé, parfait ! Très bon moment !

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Avis de Marie.e avec une note de 3 sur 5Marie.e

Le 08/10/2022 à 09:05

3 / 5

Bof !!! Le dessert était très bon. Par contre, on n'a pas eu le choix , vu le prix, il pourrait y avoir au moins deux choix. On a eu des gnocchi à l'encre de sèche, avec les filets de rougets .la sauce était très salée et ce n'était pas très bon.le verre de vin est entre 9 et 12 euros. Très cher.

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Avis de Xavier. avec une note de 4 sur 5Xavier.

Le 02/10/2022 à 19:46

4 / 5

Table excellente, menu découverte un régal. Par contre déçu par les vins, manque de caractères en regard des mets servis.

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Avis de Jacques.E avec une note de 5 sur 5Jacques.E

Le 02/10/2022 à 12:44

5 / 5

Accueil et service parfait. Quant au repas, Christopher est digne d'un VRAI 2 étoiles... Ce fut tout au cours du déjeuner une succession de découvertes gourmandes !! A bientôt.

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Avis de Gilbert.O avec une note de 5 sur 5Gilbert.O

Le 01/10/2022 à 11:08

5 / 5

Accueil très chaleureux et service impeccable et souriant. Nous reviendrons avec plaisir.

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Avis de D.M avec une note de 4 sur 5D.M

Le 22/09/2022 à 18:44

4 / 5

Beau restaurant, gens sympathiques, bonne nourriture et vins fantastiques

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Avis de LECORDY.a avec une note de 5 sur 5LECORDY.a

Le 19/09/2022 à 08:43

5 / 5

Magnifique restaurant où l’on aime revenir. L’accueil par la directrice de salle se fait tout en élégance. Le conseil pour le choix des plats est précis et nous donne envie de tout goûter. Le sommelier nous a fait découvrir un vin qui a parfaitement accompagné notre repas. Coup de cœur absolu pour le cabillaud cèpes et jus de cèpes et la pintade fabuleusement réalisée en croûte de courge. L’ambiance est chaleureuse et le personnel aux petits soins. Bravo à toute l’équipe

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Avis de Benjamin.r avec une note de 5 sur 5Benjamin.r

Le 18/09/2022 à 17:26

5 / 5

Menu découverte , avec des bon conseils pour choisir vos vins accompagnants les différents plats. Excellente soirée !

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Avis de Patrick.r avec une note de 4 sur 5Patrick.r

Le 16/09/2022 à 16:11

4 / 5

Restaurant agréable avec un service professionnel. Le chef nous a fait passer un bon moment. A bientôt

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Avis de Paul.o avec une note de 5 sur 5Paul.o

Le 12/09/2022 à 09:44

5 / 5

Excellente prestation de bout en bout Merci

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Avis de marie.a avec une note de 5 sur 5marie.a

Le 03/09/2022 à 23:51

5 / 5

Première fois dans ce restaurant 1 étoile Michelin à Eygalières. Une agréable découverte culinaire. Nous avons testé le menu découverte. Très bien mais dommage qu'il soit imposé à toute la table surtout si quelqu'un n'aime pas le ris de veau 😅 et les desserts étaient un peu trop sucrés pour nous. Malgré ces 2 bémols, nous gardons un bon ressenti sur l'ensemble de la prestation, service compris. Nous avons apprécié l'utilisation de produits locaux et certainement la meilleure cuisson de poisson jamais goûtée...

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Avis de Josiane.a avec une note de 2 sur 5Josiane.a

Le 10/08/2022 à 13:59

2 / 5

Jour de fête votive au village , notre table qui était là lorsque nous nous sommes installés c'est avéré être une table du bar à côté mais toute les tables et chaises étaient mélangés la manutentionnaire qui travailler chez Hache est venu nous déplacer la table et les chaises et à fait déplacer une jardinière de fleurs afin que nous ne puissions plus nous installer, alors que juste à côté les gens buvez dans les verre du bar et étaient assis sur les chaises et table de Hache je pense que les jours de fêtes ils devraient être plus tolérant et surtout plus aimable et être moins méprisant envers les gens du village

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Avis de richard. avec une note de  sur 5richard.

Le 15/07/2022 à 01:59

/ 5

Nous sommes arrivés tard et un peu énervés pour préparer notre dîner. Le personnel n'aurait pas pu être plus gentil ! Le seul problème était la salle de bain vétuste. Ancien tuyau de douche à l'intérieur d'une baignoire. J'ai glissé du côté de la baignoire, je suis tombé à la renverse hors de la baignoire et je me suis cogné la tête contre la porte. Néanmoins, nous avons passé un bon moment et nous reviendrons… j'espère dans une pièce différente.

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Avis de jean-paul.l avec une note de 3 sur 5jean-paul.l

Le 13/07/2022 à 13:27

3 / 5

Accueil chaleureux, deux premiers plats bien , cela s'est gâté au 3ème plat ou l'un des convives l'a refusé. La moindre des choses eût été de reprendre les deux assiettes pour que le repas continue harmonieusement, dommage 😌

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Avis de Alexandra.e avec une note de 5 sur 5Alexandra.e

Le 10/07/2022 à 18:27

5 / 5

J'ai adoré.

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Avis de Mathieu. avec une note de  sur 5Mathieu.

Le 23/06/2022 à 01:59

/ 5

Nous avions réservé une chambre avec ma femme et mon fils a l’occasion d’un mariage où nous étions invités dans les alentours, 1 mois avant la date de réservation nous recevons un appel pour nous demander si nous étions d’accord d’être relogés dans un hôtel voisin de leur choix car un mariage avait lieu sur le site or la situation géographique et l’hôtel nous paraissait mieux à première vue dans le dit hôtel ||Nous avons donc refusé leur proposition qui nous semblait pas équitable même avec leur 20% de prise en charge dont nous avons rien à faire et qui pour eux semblait être une aubaine un genre de cadeau forcé||Et aujourd’hui ma femme plus organisée que jamais leur téléphone car elle connaît quelqu’un dans l’hôtellerie qui lui indique que avec les clauses ils peuvent en gros faire ce qu’ils veulent c’est à dire vous reloger une fois sur place vous dire que la chambre que vous avez réservé n’est pas disponible car ils l’ont choisis ||Et bien évidemment on nous confirme bien que la chambre est annulée et que notre nouvel hôtel et celui dont ils ont pris soin de nous réserver or il ne nous convient pas du tout,||Nous leur avons dû coup demandé l’annulation de leur « cadeau » ||Tout ça pour dire que à mon sens c’est un manque de professionnalisme et de respect pour ne pas dire de la discrimination ||Voilà comment gâcher un séjour prévu depuis 3 mois||Merci à toute l’équipe

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Avis de Chloé.A avec une note de 5 sur 5Chloé.A

Le 22/06/2022 à 16:52

5 / 5

Excellent !!! Cuisine raffinée sans chichi , un personnel de qualité . Un vrai régal . Merci

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Avis de Mathieu.i avec une note de 1 sur 5Mathieu.i

Le 22/06/2022 à 15:17

1 / 5

Nous avions réservé une chambre avec ma femme et mon fils a l’occasion d’un mariage où nous étions invités dans les alentours, 1 mois avant la date de réservation nous recevons un appel pour nous demander si nous étions d’accord d’être relogés dans un hôtel voisin de leur choix car un mariage avait lieu sur le site or la situation géographique et l’hôtel nous paraissait mieux à première vue dans le dit hôtel Nous avons donc refusé leur proposition qui nous semblait pas équitable même avec leur 20% de prise en charge dont nous avons rien à faire et qui pour eux semblait être une aubaine un genre de cadeau forcé Et aujourd’hui ma femme plus organisée que jamais leur téléphone car elle connaît quelqu’un dans l’hôtellerie qui lui indique que avec les clauses ils peuvent en gros faire ce qu’ils veulent c’est à dire vous reloger une fois sur place vous dire que la chambre que vous avez réservé n’est pas disponible car ils l’ont choisis Et bien évidemment on nous confirme bien que la chambre est annulée et que notre nouvel hôtel et celui dont ils ont pris soin de nous réserver or il ne nous convient pas du tout, Nous leur avons dû coup demandé l’annulation de leur « cadeau » Tout ça pour dire que à mon sens c’est un manque de professionnalisme et de respect pour ne pas dire de la discrimination Voilà comment gâcher un séjour prévu depuis 3 mois Merci à toute l’équipe

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Avis de Virginie.. avec une note de 5 sur 5Virginie..

Le 27/05/2022 à 06:35

5 / 5

Tout était parfait ! De la chambre à la cuisine, le service... Que dire? Waouw Seul petit bémol ? J'aurai aimé une touche de salé offerte par la maison au déjeuner. Je pense que les prix sont suffisamment élevé que pour offrir cela dans le prix de la chambre.

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Avis de Gord. avec une note de  sur 5Gord.

Le 20/05/2022 à 01:59

/ 5

J'y ai passé 2 nuits dans la chambre Rose - les installations sont correctes - peut-être originales - les serrures des portes - les interrupteurs - la douche prend un certain temps pour s'y habituer. Le grand lit était très confortable - il y avait beaucoup d'espace de rangement, un mini-réfrigérateur et du thé et du café. Le petit-déjeuner était très bon. le personnel ici est absolument incroyable - ils étaient là pour nous aider et nous donner des conseils. Eygalières est un beau village qui accueille un magnifique marché le vendredi. La Maison Hache est au milieu du village avec accès au parking à proximité. De nombreux cafés et restaurants se trouvent à quelques pas. Très bel endroit pour passer quelques nuits. Merci à tout le personnel qui a rendu notre séjour mémorable.

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Avis de Jean-Michel.a avec une note de 5 sur 5Jean-Michel.a

Le 27/04/2022 à 13:48

5 / 5

Restaurant étoilé dans le centre village d'Eygalieres. Cuisine très bien exécutée avec des produits locaux de première qualité. Menu du déjeuner très abordable pour la qualité. Service prévenant. Fortement recommandé.

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Avis de Rene.a avec une note de 5 sur 5Rene.a

Le 27/04/2022 à 00:05

5 / 5

Très bon service et l'une des meilleures asperges que nous ayons jamais pu manger. 👍🏽 dans l'ensemble, nous pouvons le recommander.

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Avis de Marc.a avec une note de 5 sur 5Marc.a

Le 06/04/2022 à 18:01

5 / 5

Christopher le Chef et Flavie mettent toute l'énergie et le talent possible pour faire de ce restaurant une belle adresse et ils y arrivent ! C'est excellent, raffiné, diversifié, bien pensé, bien realisé, bravo à toute l'équipe en salle et en cuisine 😉

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Avis de Stanislas.e avec une note de 5 sur 5Stanislas.e

Le 23/03/2022 à 19:08

5 / 5

Simplement excellent! Service & qualite du produit: magnifique

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Avis de Nat.c avec une note de 5 sur 5Nat.c

Le 18/03/2022 à 12:38

5 / 5

Excellente expérience dans ce restaurant très charmant ! Tout était delicieux, de la mise en bouche aux desserts ! Le repas est copieux, les saveurs sont présentes, le service est remarquable ! Que dire ? Allez y !

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Avis de Jacques.a avec une note de 5 sur 5Jacques.a

Le 06/12/2021 à 11:32

5 / 5

Excellent à tous égards.

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Avis de Marjorie.a avec une note de 5 sur 5Marjorie.a

Le 04/12/2021 à 19:01

5 / 5

Accueil et service soignés, le personnel a été très attentif tout au long du repas pour que tout soit parfait ; mets délicieux de la mise en bouche au dessert...accord mets et vins parfaitement maîtrisés; les plats étaient à la fois raffinés, recherchés, et copieux...ce qui n'est pas si souvent lors de déjeuner gastronomique ! Nous sommes ravies de ce moment, et reviendrons bien volontiers 😃

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Avis de Regis.l avec une note de 5 sur 5Regis.l

Le 09/11/2021 à 09:36

5 / 5

Excellent accueil et rapport qualité prix

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Avis de Ré. avec une note de 5 sur 5Ré.

Le 28/10/2021 à 20:27

5 / 5

Sublime ! Un sans faute du début a la fin .

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Avis de PF.U avec une note de 5 sur 5PF.U

Le 20/10/2021 à 16:29

5 / 5

Une très belle maison. C’était vraiment top. Belle cuisine, beau personnel. Merci pour ce moment Très belle cave

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Avis de Alexandre.A avec une note de 5 sur 5Alexandre.A

Le 05/10/2021 à 15:15

5 / 5

Juste magique

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Avis de Elle.o avec une note de 5 sur 5Elle.o

Le 30/09/2021 à 11:04

5 / 5

Cuisine intéressante et délicieuse, mettant en vedette les produits du terroir, 1 Michelin ⭐

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Avis de Marc.u avec une note de 5 sur 5Marc.u

Le 17/09/2021 à 16:38

5 / 5

Très bien, très bon, service fort sympathique

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Avis de Patricia. avec une note de  sur 5Patricia.

Le 14/09/2021 à 01:59

/ 5

Seconde visite dans ce restaurant très bien tenu. Coup de cœur pour le saint Pierre et le cochon cuisinés merveilleusement Belle carte des vins que le sommelier maîtrise bien Nous repartons toujours avec un très bon souvenir Merci à toute l’équipe

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Avis de foreign.e avec une note de 5 sur 5foreign.e

Le 27/08/2021 à 22:15

5 / 5

Le personnel est incroyablement sympathique ! Excellente nourriture. Créatif, bien cuisiné et bien présenté. Hautement recommandé.

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Avis de Nicole.i avec une note de 5 sur 5Nicole.i

Le 26/08/2021 à 13:48

5 / 5

Bonne nourriture et bon service! Je reviendrai certainement.

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Avis de David.a avec une note de 5 sur 5David.a

Le 19/08/2021 à 09:26

5 / 5

Nous avons passé une excellente soirée. Le Menu du Chef est un très bon format avec des plats recherchés et équilibrés (le chef a adapté à merveille le menu pour une personne sans gluten à table). Carte des vins pour tous les budgets / envies avec sommelier de très bon conseil. Service irréprochable. A refaire!

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Avis de Laure.E avec une note de 5 sur 5Laure.E

Le 15/08/2021 à 11:47

5 / 5

Excellente soirée passée à la maison Hache. Nous avons pris le menu en 8 plats et n’avons pas été déçus! Cuisine très raffinée et savoureuse. Mention spéciale à l’entrée signature de l’huître grillée, un délice! Le personnel est très accueillant et professionnel! Une très belle découverte que je recommande vivement

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Avis de Jeanne.d avec une note de 5 sur 5Jeanne.d

Le 05/08/2021 à 08:38

5 / 5

Des plats délicieux et un personnel plus que professionnel. Nous avons passé un magnifique moment à leur table. Je recommande, allez-y les yeux fermés.

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Avis de Collignon.a avec une note de 5 sur 5Collignon.a

Le 31/07/2021 à 10:38

5 / 5

Cuisine originale et savoureuse. Service impeccable. A retenir.

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Avis de Guy.R avec une note de 5 sur 5Guy.R

Le 23/07/2021 à 17:51

5 / 5

Un grand moment de plaisir culinaire. L'accueil et le service sont parfaits... les plats délicats où le produit est mis à l'honneur.

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Avis de forzaforlife. avec une note de 5 sur 5forzaforlife.

Le 22/07/2021 à 15:09

5 / 5

Nous avons passé un merveilleux déjeuner dans ce cadre idyllique. La nourriture était de première classe et le service était irréprochable. J'aurais seulement souhaité que nous soyons arrivés plus tôt pour pouvoir avoir le menu dégustation. nous avons donc réservé une table pour la semaine prochaine afin de pouvoir revenir la prendre à ce moment-là ! J'ai trouvé que c'était une délicate attention que le chef Christopher vienne dire bonjour aux dîners à la fin du service. J'ai hâte d'y retourner

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Avis de Pascale. avec une note de 5 sur 5Pascale.

Le 21/07/2021 à 15:03

5 / 5

Excellent

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Avis de Sophie.i avec une note de 5 sur 5Sophie.i

Le 14/07/2021 à 20:27

5 / 5

Excellent service, charmant, compétent et efficace. Les chambres sont fantastiques. La nourriture était à tomber par terre.

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Avis de Michel.i avec une note de 5 sur 5Michel.i

Le 11/07/2021 à 09:57

5 / 5

Magnifique. La balade du Chef en 5 services et les vins sélectionnés, une merveille

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Avis de ROUBAUD. avec une note de 4 sur 5ROUBAUD.

Le 07/07/2021 à 10:27

4 / 5

Les serveurs sont très respectueux et le service est très agréable. Les plats sont très raffinés et bcp de choix pour les desserts. Petit bémol pour certains choix de saveurs présentes dans le plat, mais c'est assez personnel donc très bon dans l'ensemble.

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Avis de jacques.a avec une note de 5 sur 5jacques.a

Le 04/07/2021 à 10:09

5 / 5

Un couple d'excellence qui permet à ses hôtes de vivre un moment exceptionnel à tous égards. Ne changez rien et merci !

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Avis de Kévin.I avec une note de 5 sur 5Kévin.I

Le 04/07/2021 à 01:26

5 / 5

Super expérience, une très belle adresse à découvrir ! Rien à redire, on a passé un super moment ! Merci au chef et à toute l'équipe !

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Avis de Rose.i avec une note de 2 sur 5Rose.i

Le 03/07/2021 à 08:59

2 / 5

Service décor sommelier excellents en revanche la cuisine n'est pas à la hauteur de l'étoile annoncée !!!!

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Avis de M. avec une note de 5 sur 5M.

Le 12/06/2021 à 17:54

5 / 5

Très bonne cuisine, produits frais . Le personnel vous explique chaque plat

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Avis de Elisabeth. avec une note de 5 sur 5Elisabeth.

Le 11/06/2021 à 18:37

5 / 5

La nourriture était très bonne, le personnel était parfait.

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Avis de Suchada.i avec une note de 5 sur 5Suchada.i

Le 24/05/2021 à 22:08

5 / 5

Merci beaucoup pour votre accueil et pour la cuisine absolument délicieuse, ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions sincèrement d'avoir été présent à nos côtés pour cette réouverture et Merci d'avoir pris le temps de déposer ce message. C'était un plaisir de vous accueillir! Nous espérons à très bientôt. L'équipe de Maison Hache

Avis de Gentiane.u avec une note de 5 sur 5Gentiane.u

Le 12/11/2020 à 18:18

5 / 5

Génial. ils nous manquent énormément, chaque fois un vrai plaisir du palais, des yeux et un endroit où l'on passe de doux moments et on s'en souvient longtemps, longtemps... impatiente que nous puissions recommencer cette expérience

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Avis de Dany.a avec une note de 5 sur 5Dany.a

Le 23/10/2020 à 09:06

5 / 5

Excellent. Bravo chef

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Avis de Wine.h avec une note de 5 sur 5Wine.h

Le 23/09/2020 à 16:10

5 / 5

Prendre le brunch coté rue à midi sous les parasols le dimanche est un vrais plaisir. Ambiance chic mais familiale. La Dolce Vita Provençale ! Un brunch servi à l’assiette en cette période de COVID. Un service très agréable. Merci !!!

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Avis de Assma.a avec une note de 5 sur 5Assma.a

Le 23/09/2020 à 12:01

5 / 5

Petite terrasse en plein milieu du village. La cuisine sent bon la Provence. Le turbot, lard de colonata, coco et émulsion choux rouge était incroyable. L’émulsion réveillait le plat, et le faisait vivre. La cuisine est savoureuse, et élégante. La carte est très courte, comme je les aime, elle met en valeur une cuisine d’auteur. Le sommelier italien nous a fait passé un très bon moment, les vins sont sélectionnés avec choix, et les conseils sont nombreux. Il est plaisant d’avoir une telle collaboration entre le cuisiner et le sommelier, Bravo!

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Avis de Danielle.o avec une note de 5 sur 5Danielle.o

Le 04/09/2020 à 22:10

5 / 5

Pour nos 10 ans de mariage ce jour nous avions réservé une table pour le déjeuner et avons opté pour le menu du jour. Un enchantement ! Des mets très savoureux et d'un raffinement inoubliable ! Un super moment pour nos papilles. Nous avons apprécié le professionnalisme des serveuses ainsi que le bon conseil du sommelier. Un étoilé bien mérité et une adresse à recommander si vous séjournez près de St Remy de Provence.

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Avis de Dominique.e avec une note de 4 sur 5Dominique.e

Le 03/09/2020 à 11:14

4 / 5

Insolite du fait que la terrasse du restaurant soit située sur le trottoir de la rue principale. La décoration est simple rustique mais tout reste très classe. On s'y sent bien. La restauration est parfaite. Les mets sont cuisinés avec beaucoup d'ingéniosité. Des saveurs à tomber. Pas de fioritures dans les assiettes, on va à l'essentiel.Une très bonne expérience dont on se souviendra

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Avis de Antoine.T avec une note de 2 sur 5Antoine.T

Le 30/08/2020 à 00:49

2 / 5

2 plats étaient délicieux, le reste sans saveur. Je ne comprends pas l'étoile michelin. Une énigme. L'établissement en revanche est très beau et le service impeccable.

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Avis de Eliette. avec une note de  sur 5Eliette.

Le 29/08/2020 à 01:59

/ 5

Repas en famille menu surprise du chef |Des saveurs cachées dans des préparations mousseuses toutes en couleurs |Turbot excellent, huîtres grillées |Le chef fait son pain|Belles tables intérieures ou en terrasse rue petit village calme et pittoresques

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Avis de Jakub.e avec une note de 5 sur 5Jakub.e

Le 26/08/2020 à 15:19

5 / 5

Bon restaurant avec une cuisine délicieuse et un service agréable. Tous ensemble dans un beau village.

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Avis de Cubizolle.u avec une note de 5 sur 5Cubizolle.u

Le 21/08/2020 à 11:35

5 / 5

Juste exceptionnel

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Avis de Pascale.A avec une note de 5 sur 5Pascale.A

Le 16/08/2020 à 07:04

5 / 5

Raffiné, inventif et un service irréprochable Un incontournable. Bravo !

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Avis de Claire. avec une note de  sur 5Claire.

Le 16/08/2020 à 01:59

/ 5

L’accueil du chef Hache vient servir sa cuisine, lien subtil entre la perfection dans l’exécution, la haute qualité des produits de l’assiette, et l’inventivité justement dosée. On retrouve les fondamentaux de Provence dans la soupe au pistou revisitée, la gourmandise avec le pigeon, la légèreté des rougets de Méditerranée, et le sucre naturel sans ajout dans les desserts. Un zéro défaut du début à la fin. Un moment de partage entre amis qui fait du bien. Merci au chef et à son équipe. Nous reviendrons, et reviendrons, en voisins Fontvieillois.

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Avis de Le. avec une note de 4 sur 5Le.

Le 05/08/2020 à 09:02

4 / 5

Situé sur un axe principal du centre d'Eygalières, ce restaurant vous propose une cuisine raffinée à des prix abordables pour un voyage de saveurs et de plats artistiques.

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Avis de Matthieu.a avec une note de 5 sur 5Matthieu.a

Le 01/08/2020 à 17:17

5 / 5

Superbe très bonne table tout était juste parfait

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Avis de WATI.H avec une note de 3 sur 5WATI.H

Le 26/07/2020 à 00:04

3 / 5

J'aime pas les rooftops du sol

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Avis de Antoine.a avec une note de 5 sur 5Antoine.a

Le 24/07/2020 à 18:42

5 / 5

Je n ai pas l habitude de fréquenter ces établissements... Tous mes sens en sont encore retournés...

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Avis de lolo.u avec une note de 5 sur 5lolo.u

Le 10/07/2020 à 09:55

5 / 5

Tout simplement délicieux !! Et une équipe superbe, attentionnée et un chef super quelqu un de simple, qui est venu à notre rencntre, tout simplement génial. Une première expérience en gastronomie pour moi et je ne suis pas dessus !!! C était pour l anniversaire de notre mariage !! Aucun regret 👌👍👏

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Avis de Sophia.a avec une note de 5 sur 5Sophia.a

Le 04/07/2020 à 19:02

5 / 5

Excellent service, nourriture délicieuse !

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Avis de Remy.a avec une note de 5 sur 5Remy.a

Le 07/06/2020 à 17:36

5 / 5

Une très belle expériences

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Avis de Dominique.e avec une note de 5 sur 5Dominique.e

Le 13/03/2020 à 22:57

5 / 5

Suite à un reportage sur Mr Hache à Paris, nous révions de découvrir sa cuisine... Par chance il est venu a nous, son restaurant d'eygaliere est un petit bijou, le décor sans prétention est de très bon goût, le service est parfait, plein d'attention et de gentillesse, et la cuisine est tout simplement parfaite. Merci pour ce merveilleux moment, nous reviendrons très vite....

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Avis de Léna.o avec une note de 5 sur 5Léna.o

Le 29/12/2019 à 20:19

5 / 5

C'était fabuleux entrecote succulente ainsi que son gratin. Très bon rapport qualité prix miam

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Avis de Gilles.o avec une note de 5 sur 5Gilles.o

Le 13/12/2019 à 10:23

5 / 5

Nous avons passé un séjour de rêve à la maison Hache: chambre très confortable et calme, accueil chaleureux, un excellent repas à base de bons produits locaux et un service très professionnel, assuré par une équipe jeune et sympatique.

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Avis de Catherine.e avec une note de 5 sur 5Catherine.e

Le 27/11/2019 à 14:29

5 / 5

Établissement très agréable dans vieille maison pleine de charme au centre d'Eygalières, chambre d'hôte au décor discret, très confortable. Excellent dîner avec le menu du chef, produits de qualité très bien mis en valeur, bar doré, tourte au pigeon et soufflé au chocolat délicieux. Très bon accord mets/vins grâce au sympathique sommelier. Service irréprochable et à l'écoute. Bravo et merci à toute l'équipe!

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Avis de Eric.u avec une note de 4 sur 5Eric.u

Le 22/11/2019 à 14:51

4 / 5

Bon rapport qualité prix mais j'attendais plus cuisinons différemment 👍

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Avis de Greg.o avec une note de 5 sur 5Greg.o

Le 19/11/2019 à 23:45

5 / 5

Brillant à tous points de vue. Ouah.

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Avis de Regina.o avec une note de 5 sur 5Regina.o

Le 14/11/2019 à 17:16

5 / 5

Jai bcp apprécié c'était très fin 😉

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Avis de Pierre.e avec une note de 5 sur 5Pierre.e

Le 09/11/2019 à 13:38

5 / 5

Exceptionnellement parfait !!! Enfin une expérience digne d'un diner gastronomique ! Merci

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Avis de benoit.u avec une note de 5 sur 5benoit.u

Le 02/11/2019 à 07:23

5 / 5

Très bon moment, cuisine raffinée, service et cadre à la hauteur.

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Avis de Oli.e avec une note de 5 sur 5Oli.e

Le 05/10/2019 à 14:48

5 / 5

Allez y en courant en sprintant en volant. Bref, allez y !

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Avis de Colette.e avec une note de 5 sur 5Colette.e

Le 19/09/2019 à 12:20

5 / 5

A. faire. bonne cuisine raffinée

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Avis de G. avec une note de 5 sur 5G.

Le 18/09/2019 à 07:16

5 / 5

Super dîner dehors. La nourriture et le service étaient tout simplement parfaits.

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Avis de Eleanor.r avec une note de 5 sur 5Eleanor.r

Le 14/09/2019 à 18:29

5 / 5

Magnifique restaurant avec une cuisine délicieuse et un personnel formidable ! Et le chef/propriétaire est venu nous parler ensuite, ce qui était 👌🏻

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Avis de Bernard.i avec une note de 5 sur 5Bernard.i

Le 04/09/2019 à 13:44

5 / 5

Excellents produits, cuisine parfaitement maîtrisée et un service très professionnel. Belle terrasse Vaut un détour pour des fins gourmets! On revient avec plaisir...

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Avis de Duroselle.y avec une note de 5 sur 5Duroselle.y

Le 25/08/2019 à 10:47

5 / 5

Nous étions 7 pour un dîner en famille. Cadre service conforme aux précédents avis. Simplicité et goût. Pour les assiettes ce fut parfait. Enfin le produit pour le produit. Rien dans les accompagnements qui vienne troubler les saveurs et la qualité sans oublier une cuisson viandes et poissons dans la justesse. Pour les vins domaine du Milan Nous reviendrons avant l'étoile... 😊 Benoît troubler troubler la qualité de produit

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Avis de Ludovic.c avec une note de 5 sur 5Ludovic.c

Le 24/08/2019 à 16:55

5 / 5

Nous avons passé un agréable moment dans le restaurant de Monsieur Hache avec lequel nous avons pu nous entretenir quelques minutes en fin de service. Le service fut impeccable, les plats délicieux et le vin bien conseillé par le sommelier de la maison. Nous reviendrons !

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Avis de Christophe.e avec une note de 5 sur 5Christophe.e

Le 22/08/2019 à 16:19

5 / 5

Un deuxième déjeuner qui confirme ce à quoi l on s attend en venant à la maison Hache ! Accueil et mets parfaits, familiale et agréable pour l un, créatif et savoureux pour les autres. Deviendra sans aucun doute un incontournable de la région.

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Avis de Elsie.u avec une note de 4 sur 5Elsie.u

Le 15/08/2019 à 12:15

4 / 5

Très jolie....

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Avis de Edward.o avec une note de 5 sur 5Edward.o

Le 09/08/2019 à 21:19

5 / 5

Supplémentaire !!!!!

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Avis de Freddy.a avec une note de 4 sur 5Freddy.a

Le 25/07/2019 à 23:48

4 / 5

Recommandé

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Avis de jean.i avec une note de 5 sur 5jean.i

Le 25/07/2019 à 19:16

5 / 5

Beau restaurant gastronomique.

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Avis de Donatella.o avec une note de 5 sur 5Donatella.o

Le 12/07/2019 à 13:31

5 / 5

Un cadre et une cuisine exceptionnels !!! Merci Delphine & Christopher

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Avis de Shane.h avec une note de 5 sur 5Shane.h

Le 23/06/2019 à 00:06

5 / 5

Une expérience incroyable, de la nourriture à l'ambiance du restaurant. L’un des repas les plus élégants et délicieux que j’ai eu la chance de déguster. Le service était vraiment chaleureux et tout simplement parfait. Recommande fortement!!

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Avis de Dominique.o avec une note de 5 sur 5Dominique.o

Le 20/06/2019 à 23:07

5 / 5

Excellente table, tant au niveau du service, du cadre et surtout de la gastronomie. Cuisine raffinée et très inventive. Prix en rapport mais raisonnables pour la qualité. Aucune exagération.

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Avis de Ryan.e avec une note de 5 sur 5Ryan.e

Le 10/06/2019 à 10:28

5 / 5

Service incroyablement amical et nourriture délicieuse!

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Avis de Fabienne.o avec une note de 5 sur 5Fabienne.o

Le 01/06/2019 à 23:01

5 / 5

Quelle découverte! Belle et délicieuse cuisine. Service excellent. Bravo !

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Avis de Brice.O avec une note de 5 sur 5Brice.O

Le 23/05/2019 à 15:23

5 / 5

Excellent et très bon accueil !!!

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Avis de KATY. avec une note de 5 sur 5KATY.

Le 12/05/2019 à 18:26

5 / 5

Excellent à tous niveaux goûts couleurs saveurs accueil le mot du Chef...... on sent le brillant savoir faire de Christopher Hache à chaque bouchée... on reviendra PS éviter juste la terrasse le jour de marché 😳

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Avis de Bernard.l avec une note de 5 sur 5Bernard.l

Le 09/05/2019 à 13:58

5 / 5

Sublime, â ne ne pas louper! Nous avons dîner à la maison Hache, puis séjourner dans une des chambres de ce petit hôtel de charme. Tout était parfait, le repas délicieux, les mets raffinés, l’ambiance feutrée, le service impeccable, qualité prix imbattable! La chambre était très confortable et très jolie Une petite escapade en week end à recommander

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Avis de Fanny.i avec une note de 5 sur 5Fanny.i

Le 05/05/2019 à 18:56

5 / 5

Cuisine et service de qualité

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Avis de Christophe.r avec une note de 5 sur 5Christophe.r

Le 03/05/2019 à 11:07

5 / 5

Une très belle adresse promise à un bel avenir. Le chef Christopher Hache nous a régalés d’une cuisine d’inspiration locale et de haute volée. Un excellent moment. Bravo et Merci

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