A propos de : Restaurant français Maison Carne Béziers à Béziers
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Maison Carne Béziers qui se trouve à Béziers. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Béziers en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Menu enfant
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✔️Parking couvert payant
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✔️Parking payant
Les avis
Les dernier avis sur Maison Carne Béziers à Béziers
Unk.u
Le 18/01/2024 à 14:27
Les horaires ne sont pas jour le restaurant est actuellement fermé, supplément mauvaise fois.
Clément.a
Le 17/01/2024 à 20:17
Un déplacement pour rien ce soir! Annoncé ouvert sur cette page le restaurant est en réalité fermé! Mettez à jour vos horaires. Ok Socrate, essaye d’être plus carré et de mettre les horaires à jour également.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Effectivement nous sommes fermés pour 15 jours de congés annuels. Nos horaires sur Google et notre système de réservation est pourtant bien à jour avec écris « fermé temporairement ». Par pitié ne revenez pas. Notre clientèle est si bienveillante que votre aigreur ferait tache. Merci en revanche d’avoir essayé de vous déplacer et signalé les nids de poules sur l’autoroute 😂. Vraiment restez chez vous, les commerçants vous remercieront jamais assez !!!
Emma.A
Le 14/01/2024 à 19:10
Excellent concept autour de la côte de bœuf ! Un menu unique qui nous a conquis. Un décor dans le style, des serveurs efficaces et sympathiques. Un concept de vin étonnant à découvrir avec une mesure en cm. Le prix est tout à fait correct! Une côte de bœuf cuite parfaitement qui nous a ravie. Je recommande aux amateurs de viande ! Pensez à réserver, ils ont dû refuser une trentaine de personnes dans la soirée (illuminations de Noël).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, wow, on est super contents de lire votre commentaire. Merci également pour la recommandation. Ça fait plaisir de voir que vous avez adoré le concept. À très bientôt dans notre restaurant ! :)
Stéph.n
Le 14/01/2024 à 10:02
On s'y rend pour leurs côtes de boeuf donc ne vous attendez à rien d'autre. En revanche c'est une véritable tuerie pour les amateurs et gourmands !! Tout relève de l'originalité : le décor, les tables disposant de petits tiroirs où vous trouverez couverts et assaisonnements, le vin servi au centimètre :) L'accueil y est très chaleureux et l'ambiance conviviale. On sent un peu la frite en sortant mais comme on s'est régalés ça ne compte pas. Un grand merci à toute l'équipe vous êtes super !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steph anie, Merci infiniment pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos côtes de bœuf et l'originalité de notre concept. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau :)
Rémy.i
Le 12/01/2024 à 20:08
C'est un endroit que nous aimons bien, un concept unique en son genre, non recommandé aux végétariens ! Ici, plat unique, la cote de boeuf et le vin au cm ! A quoi bon s'embêter à la faire à la maison quand un expert en cote de boeuf est installé à côté de chez vous ! A experimenter au moins une fois pour vous rendre compte ! Perso, on prend la formule 1 cote pour 2 et le prix est tout a fait raisonnable ! Le patron et l'équipe est sympa ce qui est appreciable. #GLG7 JE RECOMMANDE ce restaurant pour l'expérience, je vous laisse découvrir le garde-manger et les tables de dégustation !?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Remy, Merci beaucoup pour votre commentaire ainsi que votre recommandation !! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez notre concept et nous serions heureux de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant :)
Olivier.u
Le 10/01/2024 à 20:03
Qualité de la viande moyenne et cuisine limite feu trop fort
JV.r
Le 06/01/2024 à 23:52
Equipe jeune et dynamique. Venez déguster une belle pièce de viande en toute simplicité. Concept à la clé. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour JV, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que notre équipe ainsi que notre concept vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour déguster une autre belle pièce de viande. Merci pour votre recommandation, et à très bientôt :)
marina.
Le 05/01/2024 à 20:57
Très belle expérience... Trop bon .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marina, Merci de nous avoir laissé un commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez eu une expérience agréable dans notre restaurant. À très bientôt :)
Sab.n
Le 30/12/2023 à 16:27
Très belle expérience dans ce restaurant de côtes de boeuf. Simple et trop bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sab Ine, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant ! Merci beaucoup pour vos compliments. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau :)
BENOIT.C
Le 29/12/2023 à 14:43
Un super bon moment dans un restaurant original et au bon rapport qualité prix. J'y retournerai en 2024 !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benoit, Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant et que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau en 2024 ! Merci pour votre retour positif !!
Capitaine.a
Le 15/12/2023 à 10:51
Bon restaurant au principe simple et efficace une seule entrée (pâte cabane) un seul plat (côté de bœuf) un seul dessert fromage avec un vin rouge au mètre. Ce n'est pas de la très grande cuisine mais ce n'est pas ce que l'on vient chercher à la maison Carne. Qualité et convivialité. A visiter les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Capitaine, Merci pour votre commentaire ainsi que pour votre recommandation. Nous sommes contents de voir que vous avez passé un très bon moment dans notre restaurant ! Nous serons heureux de vous y accueillir à nouveau :)
Duf.a
Le 11/12/2023 à 06:58
Bonjour En effet, voici le commentaire comme demandé. Pour notre première venue, nous avons été accueilli simplement avec gentillesse mais sans explication du mode de fonctionnement comme nous avons pu l'entendre après la venue des personnes sur la table à côté de nous, sans carte de boisson et donc de plat puisque nous en connaissions pas le principe, mais juste une côte pour deux ou une chacun avec le mode de cuisson bien sûr. Nous nous sommes senti un peu délaissé durant le repas à la recherche d'un regard de serveur afin de demander une boisson supplémentaire. Pour notre première fois dans votre restaurant nous n'avions pas imaginé le bruit ambiant permanent. Le repas était quant à lui bon ce à quoi nous nous attendions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Duf, Nous vous remercions d'avoir laissé un avis. Avez-vous des commentaires à nous faire parvenir suite à vos 3 étoiles ?
Cathy.e
Le 10/12/2023 à 10:24
La viande est bonne, les desserts et boissons un peu chers
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cathy, Merci de nous avoir laisser un commentaire ! A très vite dans nos restaurants :)
Céline.A
Le 09/12/2023 à 22:01
Personnel accueillant, viande tendre et cuisson parfaite. Bravo à la demoiselle qui fait les grillades. Merci aux serveurs et à leur sourire. Nous reviendrons dans le coin.... Mais ouvrez un magasin sur Toulouse 🤗
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, Merci de nous avoir laisser un commentaire. Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire sentir comme chez vous et que la qualité de notre viande ait su conquérir vos papilles ! Nous espérons vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour à Béziers on prends note de votre demande d'un maison carne dans la ville rose....
Jean-Christophe.a
Le 30/11/2023 à 14:06
En gros si vous aimez une bonne côté de boeuf cuite parfaitement, allez y les yeux fermés. Si vous voulez autre chose allez dans un autre restaurant. 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Christophe, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes super heureux d'entendre que nos côtes de bœuf ont satisfait vos papilles. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant :)
Raymond.e
Le 19/11/2023 à 00:17
Très bonne maison, très bonne viande, en revanche un peu radin sur les digestifs dommage 😏
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Baptiste Nous sommes heureux de savoir que vous vous êtes régalé chez nous et que la viande était a votre gout. Concernant les digestifs nous avons une dose à respecter. A très vite dans nos restaurants Maison Carne :)
Angelique.o
Le 13/11/2023 à 07:45
Viande excellente ! Concept original , Mais très bien organisé . Très bon restaurant 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angelique, Wow merci pour cet avis positif ! Nous sommes trop content de voir que le concept vous ai plu et que vous vous êtes régalé avec notre délicieuse côte de bœuf. Au plaisir de vous revoir dans nos restaurants pour dévorer une autre côte de bœuf :)
Christian.
Le 12/11/2023 à 00:15
Restaurant super pour les amoureux de la bonne viande.Très bon concept.Personnel chaleureux et accueillant.Dommage que la résonance soit si forte et l’on a du mal à s’entendre parler.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Merci beaucoup pour votre avis, vos compliments sur le concept ainsi que sur notre personnel nous font trop plaisir ! Nous espérons vous revoir bientôt dans nos restaurants :)
David.A
Le 11/11/2023 à 15:30
Dommage que les sauces soient facturées, sinon très bonne viande
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire ! Concernant les sauces elles sont facturées pour éviter le gaspillage alimentaire. Nous sommes heureux de savoir que notre belle côte de bœuf vous ai plu et que vous vous êtes régalé. A très vite dans nos restaurants Maison Carne :)
Cédric.
Le 09/11/2023 à 09:14
Ça fait 3 fois que je mange à maison carne. Principe très bien mais vraiment très déçu à chaque fin de repas. 3 repas chaque fois avec plus de 10 personnes dernière en date samedi 4 novembre où nous étions 14 personnes avec une note finale à plus de 800€ et à chaque fois aucun geste sur un digestif offert ou café sur la fin du repas. Nous avons demandé une bouteille d'un digestif qui vendent 60€ (alors que nous savons tous le prix à laquelle ils touchent la bouteille ) donc nous avons demandé s'il pouvait y avoir un geste du restaurant, et qu'elle déception d'avoir eu un refus catégorique du responsable du service. Je comprends le fait de faire du chiffre mais il ne faut pas oublier le ces petits gestes qui nous font revenir. Donc aujourd'hui nous serons 14 à ne plus aller dans ce restaurant et il y en aura d'autres car plusieurs personnes m'ont parlé de ce cas. MAISON CARNE s'est fini je ne viendrai plus dans votre restaurant. Dommage..
Ken.o
Le 06/11/2023 à 19:17
Dans l'ensemble j'ai bien aimé bon repas un patron aimable des serveurs dynamiques et agréable Bon 2 ou 3 pti truc à revoir mais rien de rien insurmontable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ken, Merci d'avoir pris le temps de nous laissé un avis. Nous sommes ravis de voir que notre côte de bœuf vous ai régaler. N'hésiter pas a faire remonté sur le moment vos recommandations pour que nous puissions nous améliorer par la suite.. :) A très bientôt dans nos restaurants !
Dominique.e
Le 27/10/2023 à 15:53
Personnel au petit soin, parfait. Carte totalement épurée ce qui évite le sous vide et le congelé. Très bonne viande et vin abordable. Qualité prix correct. Je recommande sans réserve.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, Merci pour votre commentaire ainsi que pour votre recommandation ! Nous sommes ravis que notre concept vous ai plu. Nous serons très heureux de vous accueillir une nouvelle fois dans nos restaurants pour dévorer une côte de bœuf :)
Pirates.S
Le 22/10/2023 à 12:58
Très belle adresse ! La viande est incroyable et le service est convivial. Deux nuances : la salle est un peu bruyante mais on s'y habitue rapidement et les sauces... à côté de si belles pièces de viande une carte des sauces serait formidable car béarnaise, moutarde et ketchup c'est un peu juste. Après la viande est tellement bonne que sans sauce ça passe très bien. Une carte des sauces serait un plus incroyable ! ;) A très vite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pirates esports FR, Nous sommes contents de voir que notre concept vous ai plu ! A très vite dans nos restaurants Maison Carne :)
Arkos.l
Le 30/09/2023 à 09:36
Super concept mais peu de choix... a faire je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arkos, Merci pour votre recommandation A très bientôt dans nos restaurants Maison Carne :)
Yannick.o
Le 29/09/2023 à 19:36
bonsoir. allez y c'est tout. plat unique côté de bœuf 1kg minimum pour une ou deux personnes, avec frite et salade verte pour 34€ + boisson..... à faire place Jean jaures à côté de la poste. Ha j'ai oublié il vous serve du pâté d office en attendant la cuisson.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick, Merci pour votre retour positif Nous sommes ravis que notre concept vous plaise, a très vite dans nos restaurants Maison Carne :)
Valerie.e
Le 24/09/2023 à 15:09
Super expérience nourriture de qualitée très bon restaurant.dommage que lorsque on y a mangé des parents ne savaient tenir leurs enfants ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valerie, Merci pour votre retour positif sur notre restaurant nous sommes ravis que notre concept vous plaise. A très bientôt :)
Loc.B
Le 01/09/2023 à 20:59
Une restaurant exceptionnel pour les amateurs de viande Tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loc XB, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que notre côte de bœuf vous plaise. A très bientôt dans nos restaurants Maison Carne !! :)
fabien.e
Le 31/08/2023 à 18:58
Très bon accueil , concept très sympa de la très bon viande ,côte de bœuf excellente Le repas pour les enfants très bon notre fille a adoré ,le plateau de fromages au poids et super , et propose de très bon vins Avec un service agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, Nous vous remercions pour votre avis concernant tous nos produits Maison Carne :) Nous sommes impatients de vous retrouver !
Christèle.I
Le 31/08/2023 à 16:14
Au Top, personnel très sympa et on s'est régalé. On aime beaucoup le concept, plat unique : côte de bœuf. Trop bon. Ne changez rien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christèle, Nous vous remercions pour votre avis !! Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau dès que vous aurez envie d'une autre côte de bœuf :))
DamS.h
Le 31/08/2023 à 09:24
Une belle découverte pour nous qui sommes fans de côte de bœuf. Concept simple et efficace, cuisson au top, viande française de qualité, le vin au centimètre est bon. Rien à redire. Merci 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dams, Merci beaucoup pour votre avis et vos 5 étoiles !!! Ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant :) À très vite pour une autre côte de bœuf !
Alex.a
Le 30/08/2023 à 23:52
Formule unique côté à Los 1 kf frite salade Pate cabane en entrée Plat unique dc de grandes chances d avoir de la bonne viande et cuisson désirée ce fut le cas Le vin au cm est plutôt avantageux on l en paie ce que l on consomme le plateau de fromage est plutôt bien Ambiance brasserie Service dynamique et poli Végétariens s abstenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Nous vous remercions pour vos 5 étoiles, A très vite :)
Jessica.O
Le 28/08/2023 à 19:07
Mamma miaaaaaa quelle dinguerie ! J'ai pas les mots, à part juste que vous DEVEZ allez goûter, que-je... déguster les magnifiques côtes de bœuf de La Maison Carne ! 1k de viande bien cuite selon vos goûts, du gros sel et poivre très bons, et en entrée offert d'en delicieux pâté ! Les frites sont un régal et les condiments idem. COUREZ-Y 🤌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, Merci beaucoup pour votre avis très positif !! Nous sommes ravis que le concept entier vous ait plu :)) En tout cas nous on a adoré votre enthousiasme !! Nous avons hâte de vous revoir et en courant surtout ;))
Mélanie.e
Le 27/08/2023 à 20:25
Très bonne adresse, service impeccable, serveurs sympathiques et attentionnés et qualité de la viande irréprochable, concept original que nous ne regrettons pas d'avoir découvert !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie, Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles :) Ravis que le concept et les côtes vous aient plu ! A très vite :)
So.u
Le 27/08/2023 à 15:45
Concept original Personnel très sympathique Nous avons bien mangé et passé un super moment merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour So du 34, Merci beaucoup pour votre avis et d'avoir pris le temps d'en laisser un !! Nous avons hâte de vous revoir :))
Yvette.A
Le 22/08/2023 à 13:01
Satisfaite de mon passage à la maison Carne. Je recommande pour ceux qui aiment la bonne viande .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yvette, Merci pour votre avis et votre recommandation ! Au plaisir de vous revoir :)
Estelle.o
Le 20/08/2023 à 20:18
J adore ce resto, la viande est extra , le service au top et le vin au centimètre une super idée...je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estelle, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis :) Nous avons hâte de vous revoir !
Alex.a
Le 18/08/2023 à 21:00
Très agréable, concept vraiment intéressant ! Cuisson parfaite, service rapide, et des couteaux qui taillent ! Et ça c’est bien ! nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et que nos couteux soient bien taillés ;) Au plaisir de vous revoir :)
François.e
Le 18/08/2023 à 12:10
Un peu mesquin de faire payer les sauces de 0,5€ a 1€ l’unité surtout quand elles sont servies dans de minuscules ramequins, et pas faites maison (la béarnaise est même mauvaise à mon goût, quel dommage: faite maison ça serait délicieux). Idem pour les frites: servies en toute petite portion et chaque supplément facturé 2€ (Ca aurait pu être précisé). A part ça la côte de boeuf est très bien cuite, et le service réactif, d’où ma note de 4/5
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis concernant notre établissement ! Par rapport aux sauces payantes : 0,50 centime/ 1 euro, celles-ci permettent de réduire le gaspillage, même si la béarnaise n'est pas trop à votre goût, nous essayons de satisfaire toutes les papilles. Pour les frites, il est normal de facturer un supplément de seulement 2 € lorsque vous en voulez une deuxième portion. Elles ne sont pas à volonté, surtout quand la quantité dans le cornet est de 250 grammes par personnes. Malgré ces deux petits bémols, nous sommes ravis que la côte de bœuf vous ait plu :)
samy.o
Le 17/08/2023 à 11:34
Super expérience, les serveurs sont top très agréable. La viande est juste génial et le cadre magnifique. A ne pas conseiller à un végétarien par contre 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samy, Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et votre recommandation !! Nous avons hâte de vous revoir :)
Laurent.
Le 16/08/2023 à 13:32
On a découvert le restaurant par hasard et on a été agréablement surpris. On s est laissé convaincre par les serveurs et on a pas été déçus après une mauvaise expérience dans un autre restaurant spécialisé dans la viande sur le cap d agde. La cuisson demandée été parfaite encore mieux on a eu la chance que notre côte nous soit servie découpée. Les serveurs au soin. Le fromage délicieux. Le vin en bouteille avec le concept du cm est pratique. Je ne peux que recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Vous avez résumé notre concept à la perfection !! Nous sommes ravis que celui-ci vous ait plu et nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Nous avons hâte de vous revoir dans notre restaurant :)
clément.a
Le 13/08/2023 à 09:02
Très bon concept, une entrecôte de 1kg à manger seul ou à partager (supplément de 3€ pour le partage). Il est possible d’avoir un réchaud sur la table si la cuisson de chacun n’est pas la même. Agréablement surpris par le plateau de fromage, pas gigantesque mais qui est garni de belles pièces, et le concept du vin rouge payé au cm. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis !! Nous sommes ravis de votre recommandation et que le concept vous ait plu ! À très bientôt :)
Coralie.u
Le 12/08/2023 à 21:40
Bon accueil, personnels agréables. Adapté aux enfants avec un menu et chaises hautes dispo. Côte de boeuf au top ! Nous retenterons l’expérience si on revient dans le coin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre concept ! Dès que vous repasserez à Béziers, n'hésitez pas à revenir manger une côte de bœuf :))
Christel.i
Le 10/08/2023 à 14:15
Ambiance sympa, concept sympa, ne pas hésiter à se prendre une côte à l'os par personne...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christel, Merci pour votre commentaire ! Effectivement pour les plusgourmands une côte d'un kilo est totalement possible !! A très vite :)
Benjamin.e
Le 09/08/2023 à 22:42
Super restaurant pour les amateurs de viande ! La côte de bœuf était top ! la cuisson respecter ! Un régal tout simplement. Les frites qui accompagnent la côte de bœuf sont sympa aussi ! Et le steak haché pour enfants super ! Super moment en famille. Bien évidemment que je conseille ce restaurant .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Merci beaucoup pour ce commentaire au top !! Ça nous fait trop plaisir :)) On espère vous revoir trrès vite.
paslo34.
Le 08/08/2023 à 13:08
Excellent restaurant spécialisé dans la côte de boeuf. Que ce soit la viande, les desserts ou les alcools, tout était très bon. Le service aussi était de qualité, souriant et agréable. L'ambiance du lieu est superbe, surtout en terrasse le soir. Nous avons eu le droit à un concert improvisé durant notre repas. En bref, je vous le conseille fortement en étant de passage à Beziers.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paslo, Merci pour ce commentaire au top concernant notre établissement !! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés et avons hâte de vous revoir :)
séverine.o
Le 06/08/2023 à 20:55
De la viande ! De la viande! Mais quelle viande, une tuerie , tendre, un super goût, de la qualité. Et le prix n'est pas excessif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Severine, Waouh !! Merci pour votre avis :)) Nous avons hâte de vous revoir.
Valérie.
Le 05/08/2023 à 12:33
Pour les amateurs de côte de bœuf une adresse incontournable. Cuisson parfaite et viande savoureuse. Le petit plus, la terrasse avec vue sur la place Jean Jaurès !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Effectivement la terrasse est très appréciable l'été surtout en mangeant une belle côte de bœuf :) Au plaisir de vous revoir !
Ged.
Le 03/08/2023 à 14:02
Pour les fans de côtes de bœuf ! Très bonne viande et très bon rapport qualite prix . Service sympatique et terrasse en été. Vin au centimètre pas cher
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ged, Merci beaucoup pour votre avis ! Nous avons hâte de vous revoir pour dévorer une autre côte de boeuf :))
Thomas.a
Le 02/08/2023 à 23:36
Très beau concept ! Un restaurant incroyable, bonne qualité de produit et surtout la viande ! Excellent service de margaux! On reviendra
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci beaucoup pour votre commentaire !!! C'est un plaisir pour nous si vous vous régalez avec nos produits et notre viande :) À très vite.
marine.e
Le 02/08/2023 à 23:34
Incroyable moment ! Cuisson parfaite ! Bravo à margaux pour son premier jour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, Nous avons hâte de vous retrouver :)
Dell'accio.a
Le 30/07/2023 à 16:25
C'est un super restaurant. La viande est très bonne, l'équipe est sympathique et conviviale. Niveau rapport qualité/prix c'est vraiment bien. Le seul petit bémol à mon sens, c'est le manque d'information sur les frais qui s'ajoutent lorsque vous prenez une entrecôte pour 2 et le fromage au poids. Il faudrait plus de précisions. Mention spéciale pour le vin au centimètre, j'ai trouvé ça très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Concernant la viande à partager, effectivement, il faut rajouter un supplément de 3 € pour la deuxième portion de frites et de salade. N'hésitez pas à nous dire sur place s'il y a des choses que vous ne comprenez pas afin que nous puissions tout bien vous expliquer :) Aa très vite !
Brayan.a
Le 30/07/2023 à 15:32
Un accueil formidable ! Merci beaucoup pour le service de qualité et le personnel très chaleureux Marius et Aubin rester comme vous êtes ! Vous êtes au top 🫶🏽
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brayan, Merci pour vos 5 étoiles et votre avis, Marius et Aubin sont au top ! A très vite :)
Stéphane.i
Le 28/07/2023 à 13:15
Superbe soirée ou vos papilles vont se délecter la viande est excellente avec un rapport qualité prix raisonnable L équipe est au top 💪
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, Trop gentil votre commentaire ! Nous vous en remercions :) Hâte de vous revoir !
angelique.r
Le 27/07/2023 à 13:58
Tout était parfait! L'accueil, le temps de service et la viande!!! L'entrecôte était savoureuse et la cuisson parfaitement maîtrisée. Je recommande aux mangeurs de viande bien sûr !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angélique, Merci pour votre avis et votre recommandation :)) Nous avons hâte de vous revoir chez Maison Carne !!
Caroline.A
Le 25/07/2023 à 09:30
Un concept au top, une viande parfaite, les amateurs de viande rouge sont ici au paradis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Merci beaucoup pour votre commentaire et vos 5 étoiles, Nous avons hâte de vous revoir pour dévorer une côte de boeuf :))
yves.a
Le 22/07/2023 à 17:30
Une maison à ne pas manquer. Le concept de la carte qui tourne autour de 'la Côte de Boeuf une tuerie. Cuisson au four a charbon, on peut voir les pièces de boeufs dans la chambre de maturation vitré, table type billot de boucher. Le tout au coeur de Béziers dans un cadre superbe et le petit plus, il y a un parking souterrain juste en face pour quelques euros, pas de galère pour trouver une place pour votre voiture. Je vous invite à vous y rendre. A tout les Carnassiers, Go Go Go....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yves, Waouh, vous avez résumé notre concept à la perfection ! On vous en remercie :)) J'espère que vous reviendrez très vite !!
Lynda.h
Le 21/07/2023 à 20:43
Un très bon concept Amateur de viande allez y les yeux fermés Service au top et très accueillant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lynda, Merci pour votre avis et vos 5 étoiles ! Nous sommes ravis que le concept vous ait plu :))
Alande.e
Le 20/07/2023 à 18:54
Super côté de bœuf cuisson exactement comme demandée ! Service désastreux le pain arrivé plein d’eau ainsi que le pâté .on vous fait goûter le vin alors que n avez pas encore bu votre apéritif. Au moment de régler aucun sourire trop de travail dommage pour finir des verres cassés en salle qui tombent ambiance mauvaise qui ne donne pas envie de revenir soignez votre service et les clients reviendront pas moi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Nous sommes ravis de lire que la côte de bœuf vous ait plus, mais navrés que le reste de votre soirée ne se soit pas passé comme prévu... n'hésitez pas à nous faire remonter sur place si le plat ne vous convient pas ou autres afin que vous puissiez passer une soirée plus agréable la prochaine fois. Nous nous excusons si ce n'a pas était le cas. Au plaisir de vous revoir pour une deuxième tentative chez Maison Carne :)
Cynthia.
Le 16/07/2023 à 10:39
Excellente viande, très bon vin 🍷 parfait 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cynthia, Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles, Ce sera un plaisir de vous revoir chez nous :))
Mathilde..t
Le 12/07/2023 à 14:33
Super, viande de bonne qualité et personne super sympathique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et nous sommes ravis de voir que vous avez aimé la viande et notre personnel ! Hâte de vous revoir :)
Sylvie.u
Le 07/07/2023 à 23:35
Une très belle expérience pour les amateur de viande la première pièce de viande est arrivé prédécoupé et pas la deuxième pourquoi… Elle était bien cuit et tendre,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et de nous avoir mis 5 étoiles :) On espère vous revoir très rapidement !!
Jean,.h
Le 04/07/2023 à 13:07
Merci c'était super pour ma première maman en est tombé en partant mais rien de grave merci a tout le personnel a bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous espérons que votre maman se porte bien !! Nous sommes ravis de voir que vous avez beaucoup apprécié le concept, on espère vous revoir vite et sans chute cette fois-ci :))
Féthi.E
Le 30/06/2023 à 22:01
Que dire... juste super! Super cuisine très bon cadre ! Au top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Féthi, Nous vous remercions pour votre avis et votre note :)) Ravis que la viande et le cadre vous ait plu !! On attend de vos nouvelles très rapidement ! A bientôt :))
Daniel.a
Le 24/06/2023 à 18:02
Un menu unique de côte de bœuf excellent ! Cuisson très maîtrisé avec un bon goût de fumé et très bonnes frites chaudes et croustillantes. Personnels très sympathiques. Excellent rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniel, Un grand merci pour votre commentaire !! Nous avons hâte de vous revoir :)
catherine.u
Le 19/06/2023 à 22:00
Franchement très bien bonne viande bon service et on en a pour notre argent … endroit sur une grande place pas très jolie mais bon on est là pour manger …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Merci pour votre avis sur nos côtes de boeuf, Au plaisir de vous revoir !
ImGabinou.
Le 17/06/2023 à 18:11
Très bonne pièce de viande accompagnée de ses frites maisons ainsi que sa salade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis concernant notre menu unique, A très vite :)
Mihaly.u
Le 16/06/2023 à 00:02
Excellent resto, viande de super qualité et un accueil au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Ravi de voir que le viande et l'accueil vous ont plu ! Au plaisir de vous revoir :)
Lucas.G
Le 13/06/2023 à 17:51
Très bon rapport qualité prix, la côte de bœuf est à 35€ avec possibilité de la partager à 2 en moyennant un supplément de 5€ (pour avoir une portion de frite en plus). La cuisson de la viande est selon vos envies. Je recommande ce restaurant si vous êtes de passage à Béziers.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas, Merci beaucoup pour votre avis, Nous avons hâte de vous revoir :)
Christophe.e
Le 10/06/2023 à 09:37
Complètement dingue ce resto des côtes de bœuf énormes !!! Très belle découverte et très bon Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Merci beaucoup pour la recommandation et votre avis très positif envers notre établissement :) A très vite !!
Laulau.V
Le 03/06/2023 à 18:11
Excellent rapport qualité prix ! La viande est excellente et le pâté de bienvenue aussi. Je vous recommande ce restaurant si vous aimez la viande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laulau, Merci beaucoup pour votre commentaire, Nous avons hâte de vous revoir :)
Marielle.A
Le 29/05/2023 à 17:55
Rapport qualité prix, rien à dire. Le concept est top et la viande bonne. Le service c'est plus délicat. Il faut réclamer la sauce par exemple et niveau boisson, pas d'explications. Les serveurs sont jeunes et peut-être sans expérience mais je pourrais y retourner avec plaisir pour la côte de boeuf.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marielle, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes désolés si le service ait été limite à votre goût. La prochaine fois que vous viendrez tout sera parfait :)) A très vite.
Adjila.e
Le 26/05/2023 à 18:56
Si vous aimez la viande, c'est endroit idéale... Sur tout les plans, Je ne peux noter que des 10/10 Pour tout 👍😍❤️ Cuisine.... Ras👍 Hygiène.. Ras👍 Personnels... Ras👍 Et le Bœuf le kilo pour le prix.. Franchement trop bon 👍😍 Si vous passez par Béziers.. Ne ratez pas la MAISON CARNE 👍😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Incroyable votre commentaire :)) Nous sommes vraiment content de lire que le concept Maison Carne vous ait plu !! Nous avons hâte de vous revoir :))
Virginie.o
Le 20/05/2023 à 17:42
Produits de qualité et personnel très accueillant et sympathique. Nous avons passé un tres bon moment ! Parfait pour les amateurs de viande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis ! Hâte de vous revoir afin que vous passiez un autre très bon moment :))
Alexis.i
Le 11/05/2023 à 21:56
4 saisonniers en repos exceptionnel… un pur régal … le prix qu’on a payé a 4, c’était le prix d’une brasserie tout surgelé ou sous vide… Et nous sommes du métier et n’avons pas été payé ni avons de part dans l’entreprise pour mettre cet avis! Mais allez y, foncez y , tracez y! Si vous aimez la viande , qui plus est une cote de bœuf pâturée cuite au charbon incroyable avec le gras fondant pour 40€ pour 2 avec le vin + du fromage affiné incroyable , c’est totalement fait pour vous … je met rarement des avis mais là j’étais obligé tellement j’ai passé un bon moment , service au top aussi ( sinon on va dire on parle toujours des cuisiniers mais les serveurs aussi sont importants 🤣). Bref , 15/10 , faites moi confiance , allez y
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, Merci pour votre super Avis !! Il nous fait très plaisir :)) Nous avons vraiment hâte de vous revoir pour passer un autre moment agréable ensemble en dévorant une côte ! A très vite :)))
Jean.i
Le 10/05/2023 à 17:50
Un concept intéressant pour les amateurs de bonnes côtes de boeuf, le prix est raisonnable, l'accueil est chaleureux et le service attentionné. Même les desserts sont faits maison et savoureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Michel, Merci beaucoup pour votre commentaire, Au plaisir de vous revoir chez nous :)
Freddy.
Le 07/05/2023 à 17:32
Super concept excellentes viandes seule petit bémol attention a l'hygiène ( table) et un effort sur le plateau de fromages sinon j'adore
Réponse du propriétaire :
Bonjour Freddy, Merci pour votre retour ! A très vite :)
brigitte.i
Le 26/04/2023 à 16:37
Très bon concept ,la viande est de qualitée et le personnel très disponible. Je recommande petit bemol attention au nettoyage des tables la mienne n'était pas très propre .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, Nous vous remercions pour votre retour sur le concept, le service et la qualité de nos viandes ! A très vite :)
FABIEN.S
Le 25/04/2023 à 12:59
Sans réservation vers une heure tardive, nous avons été pris en charge par un petit jeune hyper souriant et dynamique. Cela fait longtemps que nous n'avions pas mangé une bonne viande de qualité. La prise en charge et les conseils du serveur était vraiment au top... Nous avons payé seulement 57€ pour une viande à partager(de qualité et gouteuse) deux belles portions de frites, de la salade, deux verres de vins, un très bon pâté en attente, et deux desserts ... Une addition plus que correcte par rapport à la qualité ... comparé bien dans une marque d'une grosse chaine de restauration la grande côte à partagé et 200 grammes de moins qu'ici est à 66 € .... Donc je recommande vraiment !!!!! Merci encore
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser cet agréable commentaire ! Nous sommes ravis de lire que vous vous êtes régalés et appréciés notre viande et notre personnel ! Nous avons hâte de vous revoir :)
ROXANE.A
Le 22/04/2023 à 22:45
Un repas en amoureux, et en plus amoureux de la viande 🥩 Viande exquise extra délicieuse suculente fondante, tu prends ton couteau tu coupes du beurre et fait fondre les papilles, la mousse au chocolat riquísima 😋 Le staff t’expliques tous de A á Z si tu n’ai jamais venu, une équipe sympa souriante rigolote a l’écoute de toutes tes envies On reviendra c’est sur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roxane, Merci beaucoup pour votre commentaire et vos 5 étoiles !! Nous avons hâte de vous revoir chez nous :))
Roger.a
Le 14/04/2023 à 10:03
Pour les amoureux de la viande rouge. Un très bon concept. La viande est top et le rapport qualité prix au rdv.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roger, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et nous sommes contents que la viande et le concept vous aient plu !! On a hâte de vous revoir :)
S.
Le 01/04/2023 à 21:12
Viande excellente. Vous n'avez plus faim en sortant c'est certain. Malheureusement un peu trop bruyant ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour SB, Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes navrés de lire pour le bruit ! Nous espérons que la prochaine fois tout soit parfait pour vous ! A très vite :)
Jean-marc.i
Le 01/04/2023 à 00:20
Bon accueil, viande de qualité, à mon goût. Végétarien passe ton chemin....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-marc, Merci pour votre avis et sommes ravis que la viande vous ait plu ! Et effectivement vaut mieux être un viandard :)) A très vite :)
M..a
Le 25/03/2023 à 11:00
Le concept est très sympa et la déco en accord avec celui ci. Les serveurs/euses sont souriant. Le prix est correct. L idée du vin au cm et du fromage au poids est bien aussi. Nous avions réservé pour 21h30 , pris à 21h45 (pas très grave) il a fallu attendre une bonne heure pour le plat y compris le plat enfant …. Ça fait long! Le steak haché avait un goût d allume feu bizarre , du coup la petite ne l a pas mangé. La viande était bonne pour nous mais 1kg pour au final à peu près 350gr de viande mangeable (os, nerf, gras) une option sans frites seraient peu être pas mal…. 45 minutes d attente pour le café Note totale 100 euros (un plat enfant , 2 plats adultes, une bière un coca deux café) Avis mitigé c était pas mal mais je n y retournerais pas.
kev.o
Le 20/03/2023 à 19:29
Concept original, vous mangez une succulente viande au milieu d'un décor façon atelier de boucherie. Service agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kev, Nous vous remercions pour votre avis ! Tout le but du concept était de mettre en avant un bon morceau de viande dans l'univers d'une boucherie moderne ! A très vite :)
She.r
Le 16/03/2023 à 23:25
Excellent repas de qualité Cuisson parfaite Service au top Personnel hyper professionnel, souriant et passionné Merci à vous tous
Réponse du propriétaire :
Bonjour SHE MRS, Merci pour ce commentaire top !! Nous sommes ravis que tout le concept vous ait plu !! On espère vous revoir très vite :))
JP39.
Le 07/03/2023 à 04:50
2 soirées au top. Qualité, service et ambiance qui vous font plaisirs. A recommander absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Pierre, Merci pour ce commentaire et votre photo :) Nous sommes ravis que le concept vous ait plu ! A très vite dans notre établissement :)
Fafa.u
Le 04/03/2023 à 14:40
Accueil sympa, viande de bœuf très tendre. concept simple mais efficace pour les amateurs de viande, j'y retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour FAFA, Votre commentaire nous fait énormément plaisir et nous sommes ravis de voir que le concept vous ait plu :) Nous espérons vous revoir rapidement dans nos établissements :)
Laurent.i
Le 01/03/2023 à 13:47
Restaurant concept côte de boeuf, tip top! Pour les amateurs, un très bon rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, C'est vous qui êtes top avec votre commentaire !! On vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un avis comme celui-là :)) A très vite !
Lorie.u
Le 19/02/2023 à 18:11
Repas simple, bon mais pas exceptionnel. La viande est tendre. Réservation à 13h15, on passe commande à 13h25 mais pas possible de faire la cuisson à point à cause d'un four trop bas. Peut être serez t-il judicieux de limiter les réservations à 13h si votre souhait est de concentrer toutes les cuissons entre 12 et 13h. Si vous venez tardivement, ne mangez pas proche des cuisines ou alors les produits des détergents pour le sol chatouilleront vos narines pendant votre repas. Les desserts sont simples mais pas cher et se suffisent. Il est aussi dommage de ne pas proposer de sauces pour accompagner la côte (peut être aurions-nous dû demander, mais est-ce aux clients de le faire ?) Le concept est sympa, à faire une fois pour la découverte mais pas plus. Les prix et le service sont correctes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lorie, Merci pour votre commentaire :) Si la cuisson de votre viande n'était pas à votre goût, nous mettons à disposition des réchauds afin que vous puissiez manger la côte comme vous le souhaitez, à point. Pour les sauces, nous avons ketchup, Mayo, béarnaise et moutarde mais ceci altère le goût authentique de la viande, ce qui peut être dommage. Nous espérons que vous ayez quand même passé un agréable moment ! A très vite :)
Jean.V
Le 05/02/2023 à 19:03
Bonne côte de bœuf pour 2, accueil agréable, vin correct... faudrait quand même pas que ça dépasse les 25 euros par tête de pipe...et on s'en rapproche dangereusement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Nous vous remercions pour votre avis ! Comme mentionné, vous pouvez partager la côte (supplément de 3€ pour la salade et les frites) soit 37,90 € pour deux personnes. Le pâté cabanes est offert en entrée. Nous sommes encore loin des 25 € par tête :) A très vite !
Marie-José.o
Le 01/01/2023 à 20:43
Repas du réveillon très apprécié par nous tous, foie gras et viande d excellente qualité, service efficace !!! Très bonne expérience pour ce dernier jour de l année !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-José, Nous vous remercions pour vos 5 étoiles et votre commentaire ! Nous nous sommes également régalés de passer le nouvel an avec vous :) A très vite !!
autissier.l
Le 28/12/2022 à 19:12
J'ai testé, je suis mitigé... Je n'ai pas trouvé la viande exceptionnel. Pour un restaurant spécialisé d'un cette unique plat je m'attendais à mieux. La cuisson demandé saignante n'était pas maîtrisé, un poil trop cuit pour moi. Ambiance du lieux un peut froide . J'ai testé... Sans plus pour moi. En bon viandar il ne restait tout de même que des os et du gras ( un peut trop a mon goût)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain, Le concept de Maison Carne est construit autour du rapport prix/plaisir avec une bonne côte d'un kg pour 34,90€, pâté cabanes, frites, salade ( à manger seul ou à deux ) avec un réchaud pour que la cuisson de votre viande soit respectée. Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre établissement ne se soit pas passé comme vous l'auriez souhaité. Concernant l'ambiance du restaurant, nous avons crée une décoration où chaque élément est une immersion épicurienne d'une boucherie moderne. Nous espérons que malgré cela, vous avez apprécié le reste du concept ( pâté cabanes en entrée, vin au cm, fromage à la pesée..)
Béziers.
Le 21/12/2022 à 16:52
Très bon restaurant, très bonne viande et le concept est top ! Juste un regret sur le système des 2 services 19h / 21h car les clients suivants ( des retraités) sont carrément venus a notre table nous demander de partir a 21h03 .... Mais sinon tout était parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis et ravis que vous le concept vous ait plu malgré les deux services consécutifs.. Hâte de vous revoir.
Zumlen.
Le 19/12/2022 à 10:15
Une super expérience comme à chaque fois qu'on y mange. Personnelle exceptionnel, cuisson de la viande parfaite et toujours un moment conviviale 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et votre commentaire. Nous vous remercions d'être des clients si fidèles et gentils à chaque venus !! A très vite :)
sonia.o
Le 18/12/2022 à 23:28
Nous avons passé une très bonne soirée. La viande est délicieuse et la cuisson souhaitée parfaite, ainsi que l'accompagnement. Le cheesecake : une merveille 😋 Le serveur est au top, même pour vous prendre en photo 😉 Je recommande vivement pour partager un bon moment en famille ou entre amis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sonia, Merci pour votre commentaire et les 5 étoiles ! Ravis que vous ayez passé une bonne soirée et nous avons hâte de vous revoir :)
sandrine.a
Le 13/12/2022 à 14:46
Restaurant propre, service nickel, La côte de bœuf un delice, Le vin au centimètres. On mange sur une table de bouché Le concept est trop bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Nous vous remercions pour votre et sommes ravis que le concept entier vous ait plu !! A très vite :)
Chanut.e
Le 10/12/2022 à 23:13
Très bon accueil service au top!! Excellente viande je recommande fortement !!!!! Et le vin au cm consommer parfait également !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Merci pour vos 5 étoiles et votre recommandation. Nous sommes ravis que la viande et le vin au cm vous aient plu !! A bientôt :))
gael.
Le 29/11/2022 à 19:19
Super adresse ! Cotes de boeuf et frites excellentes, possibilité d'acheter sur place pour les bbk de l'été, et serveur hyper sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gael, Merci pour votre avis est vos belles photos de nos côtes ! Nous avons hâte de vous revoir chez nous :)
Fontaine.s
Le 20/11/2022 à 17:46
Le personnel est agréable, petit point négatif en revanche des serveurs qui font le ménage et passent le balais alors que nous sommes tjr à table … ce n’est pas super professionnel. La qualité de la viande est moyenne et surtout globalement grasse… mais pour le prix cela correspond
Réponse du propriétaire :
Bonjour Astrid, Nous vous remercions pour votre avis. Nous nous excusons pour le dérangement pendant votre repas, nous ferons en sorte que cela ne se reproduise plus. Nous espérons que le concept vous ait plu et que nous vous reverrons dans notre établissement. A bientôt !
Sylvain.a
Le 06/11/2022 à 18:45
Super rapport qualité prix, le service est rapide et les serveurs sympathiques. Tout petit bémol sur le vin au cm qui n'est pas extraordinaire mais la carte des vins est la pour les amateurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Merci pour votre avis et vos 5 étoiles, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment malgré que le vin au cm n'est pas était à votre goût. Nous espérons que notre carte des vins a quand même pu vous satisfaire pour accompagner nos côtes de boeufs et trouver une bonne bouteille de rouge :) A très vite.
Jennifer.a
Le 30/10/2022 à 14:14
Parfait la viande est très bonne concept parfait des vrais serviettes de la place que la table du personnels au top Dommage qu il est pas un restaurant maison carne sur Bordeaux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer, Merci pour votre commentaire !! Ravis que vous ayez aimé notre côte et tous le concept autour !! A très vite et peut-être un jour à Bordeaux :)
Kilian.a
Le 22/10/2022 à 23:20
Restaurant très agréable , l’équipe est accueillante , service rapide et viande exceptionnelle. Recommande les yeux fermé .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kilian, Nous vous remercions pour votre avis et vos 5 étoiles ! Ravis que le concept vous ait plu et nous avons hâte de vous revoir :)
Bebe.e
Le 14/10/2022 à 19:53
Serveurs agréables La petite rillette/pâtée en entrée super La viande très bonne, le vin aussi. Cadre assez différent de ce que j'ai l'habitude de voir, c'était sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bebe, Nous vous remercions pour vos 5 étoiles et vos avis !! Le pâté cabanes offert en entrée fait partie intégrante du concept pour faire patienter pendant la cuisson des côtes et nous sommes ravis que cela vous ait plu :))
k.
Le 15/09/2022 à 14:49
Viande un peu raide, en faite celon le serveur il s'agirait de vaches laitières pas de choix, juste un plat côté de bœuf enfin vache et frites, manque d'hygiène à mon goût, en revanche personnel sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kr, Nous sommes navrés de lire votre déception concernant le choix de côte de boeuf.. Cependant notre concept tourne autour d'un plat unique la côte d'1kg, avec des frites et de la salade pour 32,90€. Sans oublier le pâté Cabanes offert en entrée. Mais également du vin au centimètre et du fromage à la pesée où vous payez que ce que vous mangez. Nous espérons néanmoins que le service vous ait plu, Au plaisir de vous revoir.
Dupré.u
Le 09/09/2022 à 06:58
Pourquoi réserver ? Malgré une réservation pour 5 pers plusieurs jours à l’avance…à notre arrivée rien n’était prévu. Nous préférions dîner à l’extérieur…complet sous les parasols ( pas de chance crachin ce soir la …) on nous propose de nous installer à 5 sur les fameuses tables billots ( idéales pour 2 à 4 personnes mais pas envisageable à 5 … on n’est pas venu faire un pique-nique ! ) et qui plus est coincé entre un pilier et le comptoir. Cerise sur le gâteau, un des serveurs nous dit sèchement …C’EST ÇA OU RIEN ! on croit rêver. Une jeune femme de l’équipe prend le relais pour essayer de trouver une solution..elle nous propose de nous installer dehors sur cette même table à demi abritée (crachin …). C’était bien aimable de sa part. Lorsque l’on prend la peine de réserver c’est que l’on a envie de déguster une côte de façon confortable, très décevant !
Bertrand.e
Le 03/09/2022 à 13:26
Ayant voulu essayer la formule, nous nous sommes assis,mon épouse et moi, à 1 table de 4 ayant observé que d'autres tables étaient vides sur la terrasse au 3/4 vide. Après 10mn, 1 serveur est enfin arrivé pour nous demander de libérer la table de 4 pour nous placer à 1 table de 2. N'ayant pas le choix, nous lui avons demandé de nous placer à l'ombre , pas de problème nous a-t-il répondu avant de nous proposer 1 table ...au soleil !Du coup nous sommes partis 😡👹
Vt.
Le 02/09/2022 à 13:13
Superbe expérience, Raisonnables nous avons pris une côte pour 2 La viande est excellente et le rapport qualité prix extraordinaire. Il n’y a pas photo : un plat unique , une carte simple et minimaliste qui valorise les bons produits. Nous n’avons pas goûté au vin mais , nous aurions dû. Nous avons eu une petite envie de sauce béarnaise ( dispo sur demande) Mais le goût de la viande grillée au feu de bois ne peut pas être masqué par une sauce, quelqu’en soit-elle. Madame a apprécié la salade très bien assaisonnée et mélangée comme il fallait. Un plaisir de discuter avec le « grilladier » en chef au sujet de son approvisionnement. Une race originale et à valoriser ! Un concept à dupliquer, et je ne verrais aucun problème à augmenter le prix du supplément en cas de côte pour 2 personnes . ( actuellement 3€ de plus seulement)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vt, Impressionnées par ce commentaire !! Nous sommes vraiment ravis de voir que ce concept vous ait tant plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir déguster nos côtes :))
Jules.
Le 01/09/2022 à 12:27
Très bon concept, mais côté direction médiocrité, une direction impossible à joindre et qui ne rappelle pas quand vous laisser des messages et coordonnées à plusieurs reprises auprès de collaborateurs du restaurant de Béziers un en Juillet l'autre en Aout, cela manque de courtoisie et de professionnalisme, pourtant on m'avait certifié au téléphone qu on me tiendrait au courant. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jules, Quel dommage de lire ce commentaire. Nous sommes néanmoins content et heureux de savoir que le concept vous a plu. C’est à nos yeux le principal. Il y a du avoir un problème de communication car nous n’avons reçu aucune demande de contacts par mail ou téléphone. Sur quel sujet pourrions-nous vous aider ? Vous trouverez sur le site Web les adresses mails de chaque restaurant ainsi qu’un numéro de téléphone. En espérant avoir de vos nouvelles pour corriger nos erreurs. Excellente fin de journée, La direction.
Jerome.v
Le 27/08/2022 à 11:16
Un excellent dîner en famille. Service très plaisant, à la fois attentif et décontracté. Viande et accompagnement de très grande qualité. Un concept simple à l'origine ( on sent de très bons éléments de marketing à la base de ce projet et une remarquable mise en application ) et on a juste envie de dire bravo et merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérome, Merci pour votre commentaire et vos 5 étoiles ! Tous le concept tourne autour d'une bonne côte de boeuf d'un Kilo, du vin rouge au centimètre et du fromage à la pesée. Le service fait parti intégrante du concept et est très important pour apprécier l'expérience Maison Carne. Nous avons hâte vous revoir:))
Valentin.u
Le 26/08/2022 à 08:35
La promesse est tenue. Un restaurant dédié à la viande, et plus particulièrement à la côte de bœuf. Qualité de la viande, vin, service, prix. Rien à redire, tout est cohérent. Top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin, Merci pour cet avis qui cerne parfaitement le concept de Maison Carne ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et on espère vous revoir très vite ;)
Christine.o
Le 26/08/2022 à 00:52
Très belle découverte en famille du resto « maison carne ». Très bon accueil, concept original et la viande un vrai délice. Nous reviendrons c’est certain. Amateurs de bonne viande n’hésitez pas 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chistine, Nous vous remercions pour ce commentaire et recommandation !! Nous vous attendons avec impatience alors :)
eric.a
Le 21/08/2022 à 14:24
Nous nous présentons à 21h00, samedi 20 août 2022. Couple de touristes en halte à Beziers. 5mn à attendre devant l'entrée, pas un regard des serveurs. Je me décide à faire signe à l'un d'eux. Pas un sourire. Je lui demande une table pour 2 et la réponse est : vous êtes 2 ? Non. On est complet. Je me retourne et compte 6 tables de libres.... incompréhensible et déplorable. Et... vous avez le culot de me répondre le lendemain que c'est votre succès, vos 2 services et le profil évidemment formidable de vos clients qui empêche vos serveurs d'être accueillants, courtois et dotés d'un minimum d'empathie ! JE SUIS NUISIBLE ! Pour qui vous prenez vous ? La vérité vous a blessé ? Rien de plus normal, l'amateurisme est toujours puni. Grâce à votre réponse on ne peut s'empêcher de mettre en doute vos précédentes réponses. Bien sur vous n'avez rien répondu concernant la qualité de votre accueil.... un mot sur ce sujet ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Éric, Je comprends votre déception de n’avoir pu tester notre concept unique et exceptionnel. Il faut savoir que nous sommes un restaurant qui accepte les réservations. Et que nous avons 2 services : le premier a 19:30 et le second a 21:30. Il n’est pas rare, malgré la saison et le monde que nous réussissions à régaler nos clients en 1h ou 1h30, raison pour laquelle a 21:00 des tables soient débarrassées et redressées pour le second services de 21:30. Désolé d’avoir refusé de vous faire manger en 30 minutes. Vous avez fait bon usage de votre pouvoir de nuisance en nous laissant 1* sans juger la qualité de notre travail mais simplement en étalant votre mauvaise haine. Par pitié, surtout ne faites plus halte à Béziers et ne revenez pas à Maison Carne ! Nos clients sont des gens gentils et compréhensifs qui viennent se régaler et non des aigris comme vous et vos commentaires à la noix.
Clarisse.
Le 20/08/2022 à 18:21
Parfait , dommage simplement que la clim soit en panne ! On a envie d'ouvrir les frigos pour se refroidir ! ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clarisse, Nous vous remercions pour votre commentaire !! Nous en sommes désoles et espérons également que la réparation se fera prochainement :) Au plaisir de vous revoir pour dévorer une côte !!
Sandrine.e
Le 13/08/2022 à 16:06
Viande excellente. Personnel jeune, Dynamique et très aimable. Ce en plus des prix plus que corrects et du décor peu commun et très sympa. On y retournera avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Nous vous remercions pour votre avis !! Tous le concept tourne autour d'une bonne côte de boeuf, d'une ambiance moderne mais aussi d'un service de qualité ! Nous sommes ravis que cela vous ait plu :) A très vite.
Cindy.
Le 07/08/2022 à 12:40
Super resto, je remercie votre serveuse Aline, pour nous avoir conseillé ce restaurant ainsi que pour son naturel et sa gentillesse. Les éloges de celui-ci était bien fondé. Nous avons passé un super moment et surtout nous avons très bien mangé. Je conseille ce restaurant à tous les amoureux de viande. Bonne continuation, La table des 12 ✨🫶🏽
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cindy, Nous vous remercions pour vos 5 étoiles et votre commentaire ! Toute l'équipe de Maison Carne vous remercie, Nous espérons que vous ayez passé un agréable moment, On vous attend bientôt pour une nouvelle côte de boeuf :))
francois.a
Le 05/08/2022 à 21:02
Mon avis est partagé, la qualité de viande et le service sont au rendez-vous, Cependant je reste étonné par le tarif exorbitant de l assiette de fromage , à priori 290 g dans l'assiette.. pour 4 morceaux de fromage , le prix : 20 euros 90 cts. C est dommage car nous avons été bien reçus.
Foubas34.
Le 26/07/2022 à 14:56
Super restaurant pour carnivores amateurs de Côte de boeuf, service rodé et efficace. Carte plus que minimaliste (normal c'est cote de boeuf), grand choix de vin de la région ,à tester en famille, amis....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Foubas34, Nous sommes ravis de voir que tous le concept vous ait plus à ce point !! Votre commentaire est génial :))) Nous avons hâte de vous revoir chez nous !
sandra.E
Le 24/07/2022 à 08:29
Concept surprenant et original, on s'attendait à bien manger. Les frites étaient brûlées, la côte de bœuf très médiocre, pas tendre et très grasse. La nourriture de ce restaurant est plus que décevante surtout pour le prix, autant aller au restaurant La Boucherie, c'est nettement meilleur.
guilhem.a
Le 19/07/2022 à 06:47
Restaurant de côtes de bœuf EXCLUSIVEMENT. Ne venez pas y manger une salade, c'est pas la peine. Vous avez le choix de la cuisson, c'est accompagné de frites et franchement, les 1kg de viande se mangent très facilement. Attention toutefois à l'entrée... Le bout de pâté avec le pain, c'est un piège ! Ils sont très bons, mais trop en manger et vous n'aurez plus faim ensuite. Bon appétit à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guilhem, Merci pour votre commentaire ! Nous avons sélectionné une côte de boeuf de qualité afin que vous puissiez vous régaler tout en restant dans un rapport qualité/prix abordable pour tous le monde. Et nous sommes ravie que ça vous convienne :) A très vite !
Da.u
Le 17/07/2022 à 15:08
Super bon, très bon accueil A refaire très vite Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lisa, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Nous espérons vous revoir rapidement à Béziers :)
Anthony.E
Le 17/07/2022 à 01:28
Accueil chaleureux et souriant, très bon repas, et jolie croqueuse. Ne surtout pas hésiter. Régale des yeux et des papilles
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Merci pour cet avis et les 5 étoiles ! Nous sommes ravis que la viande et la croqueuse vous aient plu ! Au plaisir de vous revoir :)
Karine.o
Le 16/07/2022 à 22:53
Nous avons eu le privilège dîner à l'intérieur et de découvrir cette brigade oeuvrer. D'abord on a pris le temps de bien nous accueillir malgré une terrasse pleine.puis on nous a servi. Le repas fut tous simplement excellent !!!! Je recommande vivement ce restaurant. Et bravo à cette équipe de choc! Et j'oubliais... A un prix tout à fait abordable . Un rapport qualité prix exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karine, Un grand merci pour cet avis très positifs et votre gentillesse à notre égard !! Nous avons hâte de vous revoir parmi nous :))
Marie.a
Le 16/07/2022 à 15:42
Excellente adresse pour les amateurs de bonne viande. Accueil et service super sympathique avec une équipe aux petits oignons... Je recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie , Merci pour votre avis et vos 4 étoiles ! Tous le concept tourne autour d'une bonne côte de boeuf d'un Kilo, du vin rouge au centimètre et du fromage à la pesée. Le service fait parti intégrante du concept et est très important pour apprécier l'expérience Maison Carne. Alors nous sommes ravis que cela vous ait plu ! On espère vous revoir rapidement :))
Fabien.o
Le 08/07/2022 à 23:37
Entrecote excellente rien a dire frite cramé carbonisée serveurs pas proposer la boisson pour accompagner la viande et horaire jusqu'à minuit donc le client peux venir manger jusqu'à 23h59 cordialement car je suis de métier et je servaient pas des faite carbonisée
do.
Le 07/07/2022 à 00:26
Viandes froides, peu de frites et pas de sauce... honnêtement pour le prix je m'attendais à mieux. Sinon très bon concept mais à affiner pour qui ait une parfaite adéquation entre le prix et le plat.
Cédric.
Le 03/07/2022 à 10:01
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Une viande délicieuse, des frites succulentes et les desserts au top. Le service est parfait, avec des serveurs aux petits soins et très souriants. Vous pouvez tester sans hésitation, pour notre part nous y reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Merci pour ce commentaire trop gentil et votre recommandation ! Vous avez bien cerné le concept et nous sommes ravis que tous vous ait plu !! On vous attend rapidement pour une nouvelle côte :))
Didi.e
Le 18/06/2022 à 18:34
Spécialiste de la bonne viande pour viandard ! Vous voulez manger de la bonne viande avec de bonnes frites ? Je vous recommande Maison Carne, je vous assure que vous ne serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didi, Merci pour la recommandation !!! Nous espérons qu'à chaque passage vous vous régalez toujours autant !
Pierre-Sélim.B
Le 07/06/2022 à 13:07
Ce restaurant est une blague ! Tout commence un soir de Mai 2022 après des longues heures passées sur les routes pour notre retour sur Béziers, nous décidons avec mes amis de se restaurer ici, une belle côte de bœuf nous attends comme je leur ai dit 4 fois dans la voiture... Environ 20min pour prendre notre commande puis encore 35min pour être servi... Long.. Tellement long qu'on a eu le temps de réaliser quelques pas de danses sur la musique où se trouve les jets d'eau. Nous avons passés commande pour 2 côtes de bœuf BLEU. Nous avons eu la surprise d'avoir une cuisson à point pour ne pas dire bien cuit. La serveuse ne reconnait pas son erreur alors qu'on demande simplement le remplacement de celles-ci.. Un responsable vient à son tour nous voir pour comprendre et nous dit : Nous n'avons malheureusement plus de côte de bœuf à vous servir, c'est la fin de service et nous sommes dimanche soir, nous sommes fermé demain, vous comprenez ? Justement NON, on ne comprends pas, on est venus se restaurer et nous avons en guise de repas des frites et de la salade... Nous exprimons notre mécontentement et ce dernier nous proposes de nous rembourser la moitié de la commande car nous avons mangez 2 morceaux, oui, 2 petits morceaux des côtes de bœuf ! un scandale ! Ce comportement n'est pas digne d'un restaurateur, c'est une honte pour la profession et je suis attristé, par avance, pour les futurs touristes qui vont venir visiter notre belle ville dans les prochains jours !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Selim Sboub, Comment vous oublier ? Impossible !!! Nous vous avons effectivement reçu il y a quelques jours dans notre restaurant. Vous étiez en terrasse totalement ivres, et avons essuyé les plaintes de vos 2 tables voisines : vos odeurs pestilentielles et vos hurlement tant vous étiez ivres sans parler des verres que vous avez cassés à deux reprises. Mr Sboub, vous avez commandé sous mes yeux deux côtes saignantes qui sont arrivées … saignantes. Forcément vous vous plaignez puisque vous étiez tellement ivres que vous ne vous êtes même pas rendu comptes que les côtes avez la même cuisson. Je vous ai proposé de vous rembourser la moitié puisque vous aviez mangé la moitié. Pour info à ce moment là, la table voisine de rugbymans, me demande si je souhaite qu’ils vous mettent dehors tant vous étiez déplacés. J’ai préféré refuser pour vous laisser vous régaler à finir votre viande. Pour couronner le tout, vous êtes venus nous négocier 2 tournées de digestifs offertes, nous avons bien sûr accepté, vous nous avez félicité pour l’accueil, vous nous avez remercié et êtes parti avec une bouteille de vin (que vous avez négociez) sous le bras. Mr Sboub, surtout ne revenez pas chez nous, votre venus était un enfer pour nos serveurs et vos voisins. Restez attristé le plus longtemps possible pour ne pas que vous passe l’envie de revenir chez nous.
Karine.o
Le 10/04/2022 à 11:49
Concept sympa bien qu'un peu bruyant. Dommage qu'un samedi au 2e service il n'y ai plus de mousse au chocolat au vu de la carte des desserts très restreinte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karine, Tout d'abord merci pour vos 4 étoiles, nous espérons que vous ayez passé un agréable moment malgré le fait qu'il n'y est plus de mousse au chocolat.. Nous essayons au mieux de satisfaire tous le monde, nous espérons que la prochaine fois sera la bonne! Au plaisir de vous revoir :)
FK.P
Le 21/03/2022 à 09:53
Nous sommes allez mangé dans cette établissement avec mon épouse et nous avons été séduit par le concept, la viande étais excellente, pour 2 en comptent les apéritifs, le vin et une cote de boeuf que nous avons partagé à 2, nous sommes repartie avec une facture d'une cinquantaine d'euro. Autant vous dire que cela est dérisoire, je vous le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour FK, Merci pour votre commentaire ! Nous avons sélectionné une côte de boeuf de qualité afin que vous puissiez vous régaler tout en restant dans un rapport qualité/prix abordable pour tous le monde. Et nous sommes ravie que ça vous convienne :) A très vite dans notre établissement !
MARTIN.A
Le 28/02/2022 à 20:42
Nous aimons et y revenons . Excellent repas avec une côte de bœuf aussi tendre que du beurre ! Si vous allez à Beziers, une visite s'y impose .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martin, Merci pour votre super commentaire ! Tous le concept de Maison Carne se base autour d'une côte de bœuf d'un kilo bien tendre et saignante :) Au plaisir de vous revoir parmi nous très vite !!
Laurie.
Le 05/01/2022 à 16:10
Super restaurant avec un excellent concept ! Très très bon rapport qualité prix je recommande la viande est très bonne et super bien cuite ! Et personnel au top Seul petit regret, dommage qu’il n’y ait pas plus de choix de sauce pour sublimer cette délicieuse cote de bœuf…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurie, Merci pour votre retour mais surtout merci pour votre tolérance et bienveillance au sujet de la cuisson et autour de la sauce :) Nous essayons de nous améliorer au maximum pour satisfaire toutes les envies, les goûts et les assaisonemments ! Au plaisir de vous revoir parmi nous. A très vite.
Guillaume.o
Le 03/01/2022 à 11:06
Pour les amateurs de bonne viande ! Désolé pour les vegans ou végétariens !On coirait manger dans le laboratoire d'une boucherie ! Et le personnel et très accueillant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, Le personnel de Maison Carne vous remercie pour votre gentillesse et votre commentaire ! Nous espérons que vous reviendrez dés l'ouverture !! Au plaisir de vous revoir.
Antoine.e
Le 30/12/2021 à 22:48
Ma copine est moi sommes venus dans ce restaurant le 30 décembre pour le service du soir. Je recommande, très bon accueil, si vous voulez manger une bonne côte de bœuf c'est l'endroit où il faut aller à Béziers. Un rapport qualité prix impeccable. Le concept est très sympa. Je reviendrai avec grand plaisir. Bravo à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Enorme merci pour votre commentaire de la part de toute l'équipe Maison Carne:)) Nous sommes ravis de voir que vous avez trouvé le service à votre goût tout autant que la viande :) Nous sommes heureux de vous retrouvez très vite!!
Yann.o
Le 17/12/2021 à 10:35
Très bien !!! Viande excellent, Frites aussi, le vin en carafe gradué est lui aussi bon. Le personnel est au petit soins, rien a ajouter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yann, Votre commentaire nous fait plaisir !! très content que le concept entier vous ait plu :)). Toute l'équipe Maison Carne vous remercie !
v.v
Le 09/11/2021 à 08:18
Le concept est minimaliste mais extrêmement efficace. Un prix très abordable, une ambiance carnivore, pour une dégustation de côte de bœuf bien cuite ! Nous y avons passé un bon moment, et y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour V JVL, l'équipe de Maison Carne est très touchée par votre gentil commentaire, surtout Laura en cuisine :). On sera heureux de vous retrouver prochainement. A très vite.
Anniek.m
Le 15/10/2021 à 14:44
Je viens souvent manger à Maison Carne, le midi ou le soir, on est toujours bien reçu. Le concept est simple et efficace, l’équipe est toujours à la hauteur, les côtés de boeuf sont bonnes et la cuisson impeccable. Si vous aimez la viande je vous conseille fortement Maison Carne!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anniek, Nous avons beaucoup travaillé pour que ce concept soit unique et avoir une équipe de qualité, votre commentaire prouve que nous sommes à la hauteur de vos espérances. Nos côtes de boeuf sont là pour remplir un rôle important : vous régalez à chaque fois avec une cuisson idéale ! Au plaisir de vous revoir très rapidement :)
Thibaut.l
Le 11/10/2021 à 11:08
Nous allons régulièrement manger à Maison Carne de Béziers, mais ce que l'équipe du restaurant nous a fait vivre Samedi soir est hallucinant et navrant. La responsable a très mal prit le fait qu'on lui demande de refermer la porte chaque fois qu'ils allaient servir les tables en extérieur. Elle a eu un excès de colère et a très mal répondu à mon épouse faut bien qu'on puisse travailler quand même...donc en gros, nous les clients, qui mangeons à l'intérieur devrions accepter d'avoir froid et surtout de ne rien dire. Mais ce n'est pas tout. Nous étions une tablée de 9 personnes, et sommes aller payer par couple. Une fois dehors, l'un des serveurs est sortit et a crié tout fort dans notre direction Hey vous n'allez pas partir comme ça, il manque 39 € non réglés sur l'addition...je vais appeler les flics, etc....etc.... Nous lui avons répondu que nous avions tous payé. Le reste de l'équipe est arrivé derrière lui, et nous avons limite essuyé des insultes...on aurait dit des fous. L'un de mes amis est retourné à l'intérieur du restaurant, au niveau de la caisse et a demandé que le serveur recompte les tickets de CB devant lui...et devinez quoi ??? et bien le serveur avait oublié de comptabiliser ces fameux 39 €...et qu'en effet, l'intégralité de la table avait payé ! L'équipe du coup, s'est alors excusé. Mais je pense qu'ils auraient pu aborder ce sujet différemment, sans nous manquer de respect, sans nous suspecter d'être des voleurs, sans hurler dans le rue, etc..... Expérience très décevante, nous ne sommes pas prêts d'y retourner !
José.
Le 05/10/2021 à 18:42
Très bel endroit, service excellent. Ce lieu dégage une ambiance à part et vous promets satisfaction... Et effectivement c'est peu de le dire. Le kilo vaut le détour
Réponse du propriétaire :
Bonjour José, Nous sommes heureux que vous ayez fait ce détour chez Maison Carne. Nous essayons au mieux de satisfaire vos papilles et vos envies tout en restant dans un concept unique et original. En espérant que vous fassiez un autre bout de chemin parmi nous. Merci pour ce gentil message :))
Cathy.e
Le 24/09/2021 à 08:26
La viande est excellente, le service impeccable rien à redire. Le seul bémol serait le manque de sauce pour accompagner, mise à part la moutarde. Pour ma part ça ne m'a pas manqué vu le goût de la viande. Je recommande
JEAN.I
Le 14/09/2021 à 19:17
Service très négligé, inacceptable. Oubli de plat, service très long. Champagne et rosè imbuvables ( ce n'est pas du Champagne), un liquide insipide avec des bulles. Qualité de la viande pas au top. sur trois pièces de viande, l'une était beaucoup trop grasse et les deux autres pleines de nerfs.A13h30 refus de servir des clients alors que sur la porte, il est indiqué de 12h à 15h00.A fuir......
Réponse du propriétaire :
Savoir qu’on ne vous verra plus jamais chez nous est une joie ! Fuyez, restez chez vous et écrivez à Deutz que leur liquide insipide et sans bulle n’est pas du champagne.
Caroline.a
Le 08/09/2021 à 11:04
Génial ! J'ai adoré le concept déjà testé l'année dernière. On a fait des adeptes d'ailleurs ! Un plat unique : la délicieuse côte de boeuf avec frites et salades. Il y a un menu enfants bien pratique. Ce restaurant est plein de surprises donc je préfère vous laisser découvrir. A tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Nous avons voulu créer une réelle expérience autour de la bonne et vrai côte de boeuf avec une recette unique ainsi qu'une ambiance simple est originale. Et nous sommes très heureux de voir que vous appréciez notre concept et que vous le recommandez ! Nous vous remercions pour ce commentaire très agréable pour le restaurant et notre équipe :))
Olivier.t
Le 02/09/2021 à 10:39
Très bonne expérience. Le concept est simple et bon. Une côte de bœuf ou...une côte de bœuf, belle carte de vin ou pour petits budget vin payé au cm de bouteille bu. Le serveur qui s'occupait de nous était top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Maison Carne est une expérience unique autour de la bonne côte de boeuf simple, servis avec ses frites fraiches maison et sa salade. Nos vins sont sélectionnés spécifiquement dans les cavistes aux alentours du restaurant et notre but est vraiment de venir sublimer la côte avec un vin rouge élaborés spécialement nos viandes ! Nous vous remercions pour ce gentil commentaire et à très vite dans notre restaurant Maison Carne :))
Ludovic.A
Le 26/08/2021 à 11:17
Très bien, évidemment il faut aimer la viande. Service ok. Côtes de bœuf excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, Le concept de Maison Carne tourne autour d'une expérience dédiée à la côte de boeuf de qualité. Tout est mis en oeuvre pour que passiez un agréable moment et que vous vous régaliez avec une recette unique. Nous sommes ravis de voir que vous aviez trouvé le service à votre goût tout autant que la viande :) Nous sommes heureux de vous retrouvez parmi nous prochainement.
Sniper88.t
Le 22/08/2021 à 02:03
Concept sympa bonne viande ca reste une cote de boeuf mais c est bon . Qualité de service moyen mais serveur tres correct. Vin au mètres,dessert bon . Je conseil ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sniper. Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous essaierons de moins être moyen si vous revenez manger . A très bientôt.
thomas.a
Le 08/08/2021 à 13:34
À tout les amoureux de viande et surtout de cote de beauf, ne cherchez plus et venez ici. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne viande (j'ai pas encore gouté le beauf de kobe) à ce jour. Une adresse à retenir.
Christiane.e
Le 07/08/2021 à 15:36
Nous avons l’habitude de fréquenter les bons restaurants de viande et nous sommes venus après avoir lu les commentaires positifs sur la qualité de la viande. Déception : le goût du produit est complètement dénaturé par une odeur de charbon et de graisse brûlée. Nous préférons le goût du bœuf. La viande était cependant tendre et bien présentée. Salle bruyante. Service sympathique.
EDDY.O
Le 07/08/2021 à 15:19
Si vous aimez vraiment la viande, c'est l'adresse qu'il vous faut. La viande est plus qu'excellente, la côte de bœuf un délice, l'accueil très chaleureux avec en plus un pâté offert, et le prix... Vraiment plus que raisonnable étant donné la qualité. Allez y les yeux fermés et le ventre vide !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eddy, C'est votre commentaire qui est excellent !! Merci pour votre gentillesse, on espère vite vous revoir :)
Sophie.e
Le 27/07/2021 à 14:58
Amateur de bonne très bonne viande Super concept serveuses top et serveur très bon conseiller en vin
Sabine.o
Le 23/07/2021 à 21:50
Excellent endroit. Très accueillant, personnel super. Cote de boeuf tendre avec un accompagnement sympathique. Dessert mousse au chocolat une tuerie !!à recommander.
Kevin.a
Le 22/07/2021 à 21:13
Bon accueil, pensez à réserver car il y a du monde. Décor agréable a l'intérieur, tables intérieurs et extérieurs originales, taillées pour la viande. Plat unique, mais quel plat ! Excellente viande, maîtrise de la cuisson limite, mais on leur en veux pas étant donné la taille du morceau. Prix plus que raisonnable pour une belle pièce de boeuf. Bref il fait foncer et testé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, Merci pour votre retour mais surtout merci pour votre tolérance et bienveillance au sujet de la cuisson :) On essaiera de s'améliorer la prochaine fois ! Au plaisir de vous revoir parmi nous. A très vite.
nebeker.l
Le 17/07/2021 à 21:12
On a passé une super soirée. Un seul choix de plat mais quel plat!!!! À tomber par terre. Tellement elle est tendre. Et notre serveuse : une perle d'humour et de gentillesse.
Marine.o
Le 16/07/2021 à 20:26
La meilleure côte de boeuf de ma vie!!! Des frites croustillantes et dorées maison bref un vrai régal!!!! Le tout dans un lieu ambiance boucherie à l'ancienne avec ses murs en faïence blanche et de vraies tables en bois véritable. Si vous êtes carnivore ou pas (comme moi) venez vite vous régalez car c'est un délice !!! Une équipe au petit soin pour vous une vaisselle originale (vous verrez par vous même), a refaire au plus vite!!!
Pearl.
Le 30/06/2021 à 23:11
Un moment hors temps avec une équipe au top aussi bien professionnellement que au niveau contact avec les clients.... Un énorme merci à l'équipe qui a su montrer beaucoup de bonne humeur et de gentillesse avec un intérêt sincère Je vous le recommande chaudement. Le rapport qualité prix est exellent !! A nous 4 avec plats (côtes de bœuf), boissons (une bonne bouteille de rouge + des sodas) et des desserts (la mousse au chocolat à s'en relever la nuit= une tuerie) =110 € soit 27,50 par personne.... Des vrais serviettes pour s'essayer et pas du papier, ça paraît bête mais le bonheur !! 🙃🤪 En ce moment il y a sur la place juste en face une expo temporaire d'animaux qui s'illumine la nuit et la fontaine qui s'illume et avec de la musique du 1 juillet au 30 août... À ne pas louper !! Du resto on est aux 1eres loges !! 😉 Bonne découverte
jeremy.A
Le 25/06/2021 à 11:17
Concept exceptionnelle entre plat uniquement de côte de bœuf, vin a 1€ les cm le fromage au poids et mention spéciale pour les serveurse vraiment très agréable ‼️
Frederique.r
Le 11/05/2021 à 13:45
Viande très bonne. Par contre, le service moyen. On nous a servi après des clients arrivés plus tard....on a dû réclamer des couverts oubliés ds les tiroirs....de l eau...du vin...bref...et on nous a pris pour des touristes....vite mis dehors. Et les habitués sont servis différemment 🤔. Ce n est pas ainsi que vous allez nous faire revenir !!!
Mage.m
Le 05/12/2020 à 12:38
La viande était excellente. Par contre le service laisse à désirer. Plusieurs plats ont été oubliés, du coup, servis en retard pour au final nous pousser dehors pour le deuxième service...
cedric.a
Le 20/10/2020 à 15:47
Excellentissime !!!! Une cote de bœuf au goût et fumet extraordinaire. L une des meilleures jamais goûtée !!! Un vin au cm de très très bon rapport qualité/ prix, et un service au top du top. Une très belle expérience je recommande vivement !
Sandrine.r
Le 03/10/2020 à 09:44
Accueil, qualité du service et de la côte de bœuf. Je recommande vivement
Fabien.o
Le 24/09/2020 à 17:10
Très bonne cuisson et viande excellente. Très bon accueil.
moi.o
Le 17/09/2020 à 13:17
Très bon restaurant pour les amateurs de côtés de bœuf. Petite entrée cote de boeuf pour 2frites salades et dessert + boisson (25 €/par personne) Très très bon rapport qualité prix. Le personnel est accueillant. Prévoir reservation J y retournerai sans hésiter !!!
Hervé.u
Le 16/09/2020 à 08:24
Les cotes de bœuf sont excellentes et le pâté cabane toujours aussi bon.
Océane.f
Le 13/09/2020 à 21:30
Très belle expérience vraiment rien à redire !!! Que ce soit sur la viande ou sa cuisson, les accompagnements, les desserts, le vin et le prix ...Très bien ! Le peu de personnes qui osent critiquer, j'espère que vous êtes irréprochables dans votre travail d'une part, et ensuite aller chez bistro régent vous y serez sûrement à votre aise !
Thyrios.
Le 13/09/2020 à 18:24
Excellent, très bon resto, la viande est vraiment bonne, bon accueil du patron et des serveurs.
Kakal.u
Le 13/08/2020 à 23:53
Avons passé une très bonne soirée devant une très bonne côte de bœuf. A refaire
Viviane.o
Le 02/08/2020 à 21:36
Viande et dessert maison excellents, très bon rapport qualité prix
Gilles.o
Le 13/07/2020 à 12:39
Endroit sympathique et convivial, belles pièces de viande, formule vin au verre plutôt cool. Peut être un peu léger concernant la portion de frites. Mais je recommande quand même..
Léa.a
Le 12/06/2020 à 13:05
Restaurant au top! La viande est hyper tendre, possibilité d’avoir deux sortes de cuissons dans la même côte grâce à un réchaud emmené sur la table. Vin payé au centimètre bu, simple mais de qualité! Je recommande vivement
Fred.a
Le 01/03/2020 à 21:12
Concept très original avec ce menu unique (côte de bœuf, salade et frites). Mais que c’est bon. Encore une preuve que dans la simplicité on peut atteindre l’excellence. BRAVO et merci pour ce délicieux moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fred, Magnifique commentaire de votre part. Nous avons vraiment voulu créer un concept unique et surtout de qualité, voir que nous avions réussi et apprécié, nous va droit au coeur :) Nous espérons vous revoir très vite dans tous les établissements Maison Carne !
Anastasia.n
Le 14/02/2020 à 18:49
Super repas entre copines. Concept incroyable, on se sent dans une boucherie, les tables en bois sont magnifiques, avec que des idées originales : le couteau planté dans la table, le verre en cul de bouteille et surtout le tiroir avec les couverts. On a chacune mangé une côte saignante, la meilleure que j’ai jamais mangé et seulement pour 29€.... Service au top, merci à Ophélie. JE RECOMMANDE VIVEMENT, meilleur restaurant en ville.
Laurent.U
Le 19/12/2019 à 16:10
C'était vraiment délicieux 😋 la viande est belle et tendre un endroit que je recommande pour tous les viandards ! 👍🏻👍🏻
Famille.o
Le 04/12/2019 à 13:11
Pour les amoureux de viande. Le concept est très original. Décoration boucherie, table billot avec serviette en tissu et couverts dans chacun des tiroir. Une formule simple amuse bouche avec une tranche de pâté cabane + côte de boeuf 1kg + salade + frites maison pour 29 € possibilité de la manger à 2. Si vous partager la côte de boeuf et que vous ne prenez pas la même cuisson (ex l'un qui aime la viande saignante et l'autre bien cuit), le chef vous la sert saignante et il vous amène une plaque chauffante afin de vous permettre de cuire l'autre moitié selon vos goûts. Vous pouvez commander une carafe de vin graduée et vous ne payerez que ce que vous consommez. Un super rapport qualité/prix, des serveurs très agréables. Je recommande ce restaurant !
Sébastien.i
Le 17/11/2019 à 15:13
Très bonne 1ere visite. Concept de payer ce que l'on consomme est excellent. Je reviendrai avec grand plaisir. Petit bémol un peut frais en température de salle et le sel qui ne soit pas Français. Merci d'être présent sur Béziers.
Marie.e
Le 15/11/2019 à 22:06
Concept très sympa pour les viandards et viandardes. Tout est sympa : la déco, le personnel (très attentif), le patron, les verres à eau (Je n' avais jamais vu ça !), Les tables (si particulière)... La viande est tendre et très goûteuse ; j ai aimé la mousse au chocolat. Il y a également un menu enfant. Conclusion : bon repas, bonne ambiance, donc bonne soirée. Il faut réserver.
Patricia.e
Le 09/11/2019 à 11:14
Très bon accueil, un concept original, côte de bœuf frites et salade en plat unique à partager ou pas. La cuisson parfaite et un goût divin. Vin proposé excellent facturé au centimètre. Tarif plus que raisonnable. Je recommande 😍
loloM3.
Le 08/11/2019 à 15:46
Restaurant pour les amateurs de Côte de bœuf 1 seule menu cote de bœuf accompagnée de 2 cornets de frites maisons et de 2 boles de salade + une tranche de pâté très bon en guise d'entrée, un petit brasero posé sur la table vous permet de ressaisir un peut votre viande si vous le souhaitez, le tout pour 29€, vin en supplément payé au centimètres conssomé, fromage en supplément payé au poids conssomé et dessert également en supplément. Déco atypique, donnant l'impression de manger dans une boucherie, les tables ressemblent à des billot de boucherie,chambre froide transparente on voit les côtes de bœuf suspendus, service très agréable et sourillant.
Carnal.
Le 27/10/2019 à 13:20
Superbe restaurant la décoration est assez atypique avec son style de boucherie. La cuisson de la viande est juste parfaite ! Vous pouvez aussi demander une réchaud pour faire griller la viande. Les vins sont bons (On a pris Le Chameau ne boit pas que de l'eau). Vous pouvez aussi prendre une bouteille au centimètre. Je vous le conseille. Aurevoir Merci
marie.h
Le 13/10/2019 à 22:36
Très bon accueil, la viande manquerait d'un peu de parfum, par contre il faudrait que la personne qui fait cuire la viande et prépare les assiettes lâche son téléphone coincé entre l'épaule et l'oreille durant 2 heures j'ai eu ce déplaisant spectacle. A revoir.
Fred.a
Le 11/10/2019 à 10:27
Concept sympa. Cote de boeuf ou cote de boeuf, il n'y a plus qu'à choisir sa cuisson pour ces 1kg de bonheur des papilles. Du bon pain, un bon couteau, une grande serviette, et c'est parti pour ronger l'os.... Vin des Corbières tout à fait correct pour accompagner.
Amandine.L
Le 12/09/2019 à 13:56
Un lieu qui brille par sa simplicité, son authenticité et son concept intéressant. Un personnel qui incarne ces valeurs et offre un accueil chaleureux et à l'écoute. Une viande très bonne, cuisson maîtrisée et une formule intéressante avec une table dressée de manière amusante et totalement adaptée au concept. Parfait pour une sortie en famille ou entre amis !
Axel.i
Le 07/09/2019 à 12:56
Restaurant très sympa dans un univers qui plaira à tous les louchebems, serveur très agréable service relativement rapide concept super sympa, entrée offerte d un bon pâte de campagne, côté de bœuf sympathique dessert baba au rhum avec rhum de qualité très bien, j'ai retirer une étoile car pour moi il manque d une sauce chaude, toutes les sauces sont froide, une petite sauce au poivre serais top ;)
Mat.e
Le 28/08/2019 à 13:05
Les amateurs de viandes sont chez eux ici ! Côté de boeuf de 1kg au menu ! Les vins et le réchaud sont des plus au menu vraiment parfait ! Les accompagnement son aussi frais que la côte ! Un régale et mon anniversaire de mariage réussi !
Sylvia.
Le 31/07/2019 à 22:03
Personnel très accueillant et aimable. Une seule formule : la côte de bœuf à partager ou pas... Accompagnée de frites maison et de salade. Sans oublier en entrée et compris dans le prix une bonne tranche de pâté cabane... Le tout est vraiment bon. Le vin au cm est un concept sympa en plus il est plutôt bon (costaud quand même). Nous recommandons vraiment !
hervé.a
Le 28/07/2019 à 22:22
Bonjour, Amateurs de viande, je vous recommande ce restaurant qui ne sert que des côtes de boeuf 1 kg avec frites fraîches et salades variés à volonté, le PERSONNEL Accueillant.sympa.souriant. HANDICAP sur Fauteuil roulant, le personnel c'est mis en quatre pour monter le fauteuil car marche haute. vraiment je les remercie pour cette adorable . délicate attention. Vraiment TOP !!!!5 ETOILES sont méritées
Rozsa.a
Le 17/06/2019 à 06:04
Bravo ! Super endroit.....rien à dire...qualité/prix-service et personnel au top ! Viande délicieuse, évidemment, il fait aimer la viande...Hi Hi !!!
FALIKO.
Le 12/06/2019 à 14:28
Concept de restaurant idéal pour les gens qui aiment la viande. Décor et personnels agréables. Adresse à retenir et surtout à refaire!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Faliko, Merci pour votre commentaire ! Nous avons sélectionnée une côte de boeuf de qualité afin que vous puissiez vous régaler tout en restant dans un rapport qualité/prix abordable pour tous le monde. Et nous sommes ravie que ça vous convienne :) A très vite dans notre établissement.
Geralt.e
Le 08/06/2019 à 22:54
Lieu très sympathique et convivial. Personnel très sympathique dont un sommelier de très bon conseil. Viande de qualité supérieure, en somme un restaurant idéal pour les amateurs de repas généreux et qualitatifs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gérard, Merci pour votre commentaire ! Nous avons sélectionnée une côte de boeuf de qualité afin que vous puissiez vous régaler tout en restant dans un rapport qualité/prix abordable pour tous le monde. Et nous sommes ravie que ça vous convienne :) A très vite dans notre établissement.
guilhem.a
Le 02/06/2019 à 14:19
Un très joli concept, plat unique (côtes de boeuf) plateau de fromage au poid, vin vendu au trait sur la bouteille... le tout dans un établissement décoré avec goût et correspondant bien au theme. L'accueil est impeccable. La cuisson des viandes est nikel. Le petit paté en entrée est appréciable. Je recommande fortement cet établissement. Mais pensez tout de même à réserver à l'avance !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guilhem, Le concept de Maison Carne tourne autour d'une expérience dédiée à la côte de boeuf de qualité. Tout est mis en oeuvre pour que vous passiez un agréable moment et que vous vous régaliez avec une recette unique. Nous sommes ravis de voir que vous aviez trouvé le service à votre goût tout autant que la viande :) Nous sommes heureux de vous retrouvez parmi nous prochainement.
Thomas.o
Le 20/05/2019 à 06:29
Enfin un vrai concept ! Dans cet établissement, le menu tourne autour d'un plat unique : la côte de bœuf ! Sur le lieu déjà, il faut savoir que vous allez rentrer dans une boucherie. Vous mangerez sur un véritable billot avec des couteaux de qualité, ce qui est important... La viande ici est reine et exposée en tant que telle dans sa vitrine. Pour le reste, c'est plus ou moins original, entre le vin facturé au centimètre, les frites servies en cornet (déjà vu), un très pâté offert en entrée, des verres à eau recyclés, bref, un concept que j'ai adoré et qui est bien emballé. Pour finir, il faut aussi parler de l'accueil. Le personnel est vraiment attentionné et à l'écoute. Donc allez-y les yeux fermés, mais ouvrez les bien une fois dedans !
Réponse du propriétaire :
Hello Thomas, Le concept de Maison Carne tourne autour d'une expérience dédiée à la côte de boeuf de qualité. Tout est mis en oeuvre pour que vous passiez un agréable moment et que vous vous régaliez avec une recette unique. Nous sommes ravis de voir que vous aviez trouvé le service à votre goût tout autant que la viande que le concept :) Nous serons heureux de vous retrouvez parmi nous prochainement.
Axel.u
Le 02/05/2019 à 22:47
Top rapporr qualités prix ambiances convivial idéal en couple comme entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axel, Nous sommes heureux de voir que notre concept vous plait tant ! Une bonne côte de boeuf de 1kg fait toujours plaisir :) En espérant vous revoir très rapidement !
Al.u
Le 21/04/2019 à 07:54
Le concept est simple : un plat unique (cote de bœuf) servi avec un petit pâté, des frites et un bol de salade verte. Si certains de vos amis n'aiment pas cela, ils ne mangeront pas, c'est simple. Les murs sont carrelés blanc (aucune déco), certaines tables rappellent les tables de boucher. C'est très très bruyant, impossible d'avoir une discussion. La viande est bonne, il y a un petit réchaud sur la table pour finir la cuisson au goût de chacun. Les vins régionaux dont chers (20€ mini la bouteille d'igp). 29€ la côte et ses accompagnements. C'est très correct et possible pour 2 personnes' Pour ce prix, c'est pas du jeune bovin charolais. Après avoir demandé : vache laitière de réforme italienne. Attention les réservations sont souvent non respectées, d'où attente qu'une table se libère. L'absence de choix fait que ce concept simple ne peut devenir un restaurant habituel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Al, Nous vous remercions pour votre commentaire, tous le concept tourne autour d'une bonne côte de boeuf avec ses accompagnements frais et sa décoration atypique d'un univers de boucherie moderne ! Concernant le bruit qui nuit aux conversations malheureusement nous ne pouvons pas y faire grand chose à part l'insonorisation du restaurant à l'intérieur. En espérant que vos prochaines fois soient moins bruyantes pour que vous puissiez passer un moment plus agréable et convivial. A très vite dans nos établissements.
Patrice.u
Le 19/03/2019 à 14:37
Un établissement atypique à Béziers. Déco et personnel accueillants, tout est choisi dans les détails pour mettre en scène un concept très séduisant : pas de chichis, pas de carte, un plat unique, délicieuse côte de boeuf d'un kilo à partager à deux accompagnées de frites (qui seul bémol mériteraient à mon avis d'être plus croustillantes), un seul vin servi dans une grande bouteille, votre consommation est évaluée en centimètres, le vin est bon, à tel point que c'est souvent complet et que Carne fait des petits ailleurs...au risque d'y perdre son âme...la fraîcheur des débuts s'est un peu estompée avec le succès...pour faciliter le service des dessertes ont été mis en place ici ou là, le menu est collé sur les vitres avec du scotch...on hésite entre le restau et la paillote évoluée...dommage...
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