Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant MAISON CARNE AIX qui se trouve à au 11 Rue du Maréchal Joffre, Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Aix-en-Provence en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Mazarin (80 m), Centre Ville (260 m), Cours Mirabeau (350 m), Vieille Ville (460 m).
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Les avis
Le 29/01/2024 à 16:04
Tres tres bonne viandes Frite très bonne Peux améliorer la salade Dessert un désastre ( pas fait maison) vraiment dommage
Le 28/01/2024 à 00:15
Repas savoureux, accueil top , nous reviendrons sans hésitation !!
Le 27/01/2024 à 15:09
Très bon accueil viande de grande qualité service convivial J y retournerai sûrement
Le 22/01/2024 à 17:32
Une bonne expérience pour manger une côte de bœuf de qualité et cuite parfaitement Bon rapport qualité prix 45€ à 2
Le 20/01/2024 à 00:26
SU-PER ! la viande est super bonne, le concept simple, c'est pas cher et super convivial ! Le gérant et les serveurs sont vraiment super ! Bravo, continuez comme ça 😊
Le 18/01/2024 à 01:03
mon grand-père maternel Albin, boucher de 1937 à 1973, se serait senti chez lui : un esprit authentique Boucherie ancienne, un accueil franc et professionnel, une carte, on ne peut plus simple : 🥩 Côte de bœuf d’1 kg à partager (ou pas 🥰) …
Le 17/01/2024 à 22:10
Merci Jordan. Je tiens à remercier particulièrement Jordan pour son accueil son amabilité et son service. Nous avons mangé 4 côtes de bœuf, la cuisson était parfaite et respectée. Jordan ainsi que ses collègues ont été aux petits soins malgré le fait que nous avons réservé pour 3 et nous avons été 4 au final. Jordan a tout de suite trouvé une solution et a parfaitement géré. Je recommande fortement l’établissement et je remercie l’équipe pour le travail.
Le 14/01/2024 à 14:19
Côte de bœuf Très goûteuse ! Super accueil 😉 Belle decouverte👍 Nous reviendrons. Merci
Le 14/01/2024 à 14:04
Rien à dire, extra de l'apéro au dessert. Pas déçu
Le 07/01/2024 à 22:48
Parfait ! Très bon accueil, très bonne ambiance, concept intéressant, bonne sélection de vins Bref, je recommande !
Le 03/01/2024 à 23:18
Bonne ambiance et concept restreint mais super sympas, à découvrir
Le 27/12/2023 à 10:13
Super repas, cuisine excellente et concept génial.
Le 22/12/2023 à 19:53
Quel régal ce restaurant ! L’accueil est au top ! Les serveurs sont d’une gentillesse à l’écoute .. je recommande ! Nous avions testé celui de Béziers mais celui là est aussi bien !!
Le 18/12/2023 à 08:22
Très bonne viande dans un cadre atypique bien pensé avec un service impeccable.
Le 16/12/2023 à 14:06
Excellente viande, vraiment parfait ! Le serveur était très agréable et de très bons conseils concernant le pinard.
Le 16/12/2023 à 13:01
Superbe adresse! Un repère de bon vivants, tout était parfait 👌
Le 11/12/2023 à 08:23
Un restaurant qui ne paye pas de mine, nous avons bien été accueilli. Viande très tendre. Je recommande ce restaurant !
Le 10/12/2023 à 15:03
Bonne cuisson de la viande, simple et efficace pour ceux qui aiment le bœuf.
Le 07/12/2023 à 22:00
Très bon personnel agréable je vous le recommande
Le 07/12/2023 à 22:00
Personnel, parfait agréable cuisine parfaite. Viande excellente! Passez un bon moment! Entre amis.
Le 07/12/2023 à 21:57
Expérience originale, nous avons très bien mangé ! Peut-être juste un peu bruyant, mais personnel très sympa 😊
Le 07/12/2023 à 08:06
Dommage pour les frites, il faut des frites maison
Le 07/12/2023 à 01:33
Lieu sympathique, le seul bémol a été sur le service nous n'avons pas eu la terrine en apéritif et nous avons dû réclamer notre bouteille de vin, qui devait nous faire aussi l'apéritif . Sinon je recommande ,c'était très bon et nous avons bien été accueilli. Une erreur de service, ça arrive à tous !
Le 06/12/2023 à 15:35
Que dire, à part, que c'était un festin, avec un rapport qualité/prix imbattable. Une adresse incontournable de aix à mon sens.
Le 03/12/2023 à 01:48
Très bon et très professionnel. On reviendra
Le 25/11/2023 à 10:10
Super resto ! aucune fausse promesse, aucune fausse note, exactement ce que j'espérais dans ce genre de resto, de la bonne bouffe, à boire, bonne ambiance, des sourires. Bref une super soirée. Continuez comme ca !!
Le 25/11/2023 à 10:00
Très bon concept, hyper simple et pas hyper onéreux, la côte de boeuf et le vin du restaurant sont vraiment bons, le staff est vraiment très professionnel et très sympa ! Je recommande sans hésitation
Le 23/11/2023 à 05:08
La nourriture était excellente du début à la fin, la qualité d'un kilogramme de côtes était élevée. Cependant, le service était légèrement en dessous, personne ne m'a indiqué où se trouvaient les couverts, j'ai dû les chercher moi-même dans le tiroir.
Le 23/11/2023 à 05:02
Un concept simple et efficace, viandes de qualités, menu unique, le service a été plus que parfait, un prix correct, je recommande si vous voulez mange un bonne cote de bœuf, le cadre est original, les petites tables de boucher nous font planger dans l'ambiance.
Le 17/11/2023 à 12:46
Formule sympa et originale service trop décontracté à revoir les couteaux de mauvaise qualité
Le 13/11/2023 à 10:11
Une bonne cote de bœuf servie dans un cadre bien raccord par une équipe aussi sympa qu’efficace.
Le 08/11/2023 à 22:43
Ou manger une belle cote de bœuf sur Aix en provence ? À maison carne .´Une cote de boeuf d’1kg pour 1 ou à partager . Des desserts généreux et bon . Du vin ou vous payez ce que vous avez bu . Un très très bon rapport qualité prix et un service aimable et au top . Merci à vous pour ce bon moment
Le 04/11/2023 à 23:18
Mon Restaurant préféré sur Aix-en-Provence ! vous cherchez un endroit conviviale avec le meilleur qualite prix c’est ici que ça se passe Un grand Merci à Martin et Jordan pour le service
Le 04/11/2023 à 23:13
Un grand merci au chef pour cette magnifique côte de boeuf et un excellent service de la part de Jordan et de Martin A recommander +
Le 30/10/2023 à 14:02
Vous aimez aller au resto ? Vous allez être bien accueilli ? Bien pris en charge ? Et surtout vous aimez la bonne viande ? Connaître son origine et comment tout est préparé ? Si à toutes ces questions la reponse est oui, alors n'hésitez pas, poussez la porte de Maison Carne et laissez vous porter. Vous serez agréablement surpris. Mention très spéciale à Jordan cet homme qui aime son métier. Jude
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jude, Merci beaucoup d'avoir partagé si chaleureusement votre expérience Maison Carne, nous sommes heureux que Jordan ait su vous accueillir avec sympathie, et espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 29/10/2023 à 17:22
Une soirée exceptionnelle ! Nous tenions à remercier toute l’équipe pour sa gentillesse, son professionnalisme et sa bonne humeur ! Cette toute première expérience chez Maison Carne fut un vrai moment de bonheur en famille … une formule simple, de la viande excellente et un service au top … pour un prix très abordable ! Que demander de plus ? Merci encore et à très bientôt pour un nouveau moment au restaurant! La Famille Gauthier
Réponse du propriétaire :
Bonjour à toute la famille Gauthier, Un très grand merci pour ce commentaire si sympathique! Nous sommes heureux que votre expérience en famille au restaurant vous ait plu, et espérons vous revoir bientôt!
Le 29/10/2023 à 17:21
Endroit convivial ! Personnel très gentil et serviable ! Viande excellente !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurore d'avoir pris un instant pour partager votre expérience, et sommes heureux que celle ci vous ait plu. A très bientôt :)
Le 27/10/2023 à 21:16
Côte de bœuf excellente, service et accueil au top. Je recommande vivement. N'hésitez pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, merci infiniment pour ce très chouette commentaire, nous espérons vous revoir très bientôt.
Le 27/10/2023 à 10:27
Au top , rien a dire tout était parfait niveau service, accueil et surtout le plat . Rien à dire vraiment très bon pour les adeptes de la viande !
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci Loic pour ce très sympathique avis, qui nous touche beaucoup. Nous espérons vous revoir très bientôt.
Le 22/10/2023 à 00:53
Super expérience ! J’étais sceptique à l’idée du menu unique, mais ils le maîtrisent à 100% ! La viande est excellente, et la carte des vins est très intéressante pour les adeptes de bon vins rouge. L’ambiance est conviviale, les serveurs sont jeunes, dynamiques et a l’écoute. Nous reviendrons avec grand plaisir merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour M, merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience Maison Carne. Nous sommes heureux que le concept et que la mono formule vous aient plu. A très bientôt :)
Le 22/10/2023 à 00:37
cuisine géniale, concept super original et service souriant et très très agréable ! je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Martin, nous sommes toujours enchantés de lire de bons retours d'expérience, et vous remercions d'avoir pris un moment pour partager la votre. Nous espérons vous accueillir à nouveau.
Le 20/10/2023 à 21:14
Une qualité produit au top, un service très agréable avec des serveurs et serveuses drôle et souriant ! A très vite Jordan 😉
Réponse du propriétaire :
Que c'est sympathique de lire un commentaire comme le votre, nous sommes heureux que l'expérience vous ait plu, et que les serveurs/serveuses vous aient accueillis avec le sourire, nous espérons vous revoir très bientôt :)
Le 13/10/2023 à 20:36
Concept original, mais la viande était moyenne
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris un instant pour partager votre expérience. Nous sommes navrés de lire que la viande ne vous a pas séduit, il peut arriver que certaine côtes soient moins savoureuses que d'autres, et sommes tout à fait à l'écoute le cas échéant pour échanger avec vous. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau pour que votre expérience soit plus authentique. Merci beaucoup.
Le 06/10/2023 à 00:09
Venez manger ici, ça vaut vraiment le coup, le manager est incroyable, le rapport qualité prix est au rendez-vous. Vous ne serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Amaury pour ce très chouette commentaire, nous sommes si heureux que le concept et l'équipe vous aient plu, et espérons vivement vous revoir!
Le 06/10/2023 à 00:05
Jordan est un super serveur, super sympa. On y mange de la très bonne viande pour par très cher! Il fait un super bon brie truffé !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir pris le temps de nous adresser votre commentaire, nous sommes très heureux de lire que Jordan vous a accueilli avec le sourire, et que la viande et le fromage vous aient plu. A très bientôt :)
Le 04/10/2023 à 09:51
Très bon moment passé dans cette établissement. De la bonne côte de bœuf et du bon vin le tout servi dans la bonne humeur. Que demander de plus ! Merci Jordan pour l'accueil😉 A plus
Réponse du propriétaire :
Merci Romain, c'est tellement un plaisir de lire votre commentaire! nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience Maison Carne et espérons vous revoir très vite!
Le 30/09/2023 à 13:45
Ici on vient pour dévorer... oups! déguster une belle côte de bœuf savoureuse dans une ambiance boucherie animée par des serveurs.euses sympathiques et compétents. On paie le vin que l'on consomme uniquement. Prix raisonnable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernard, un immense merci d'avoir partagé votre expérience Maison Carne, c'est toujours un plaisir de lire que l'accueil a su être simple et authentique :) nous espérons avoir le plaisir de vous revoir.
Le 29/09/2023 à 19:20
Super petit restaurant. Accueil Très chaleureux. Super bonne ambiance. La viande était hyper bonne . Une superbe Équipe souriante gentille et au petit soins pour leur client . JE RECOMMANDE 🙂🙂🙂🙂🙂👍👍👍👍👍 Continuer comme sa ne changer rien vous êtes GENIAL 👍👍👍🙂🙂🙂 Bon courage à toutes l'équipe . 😎😎😎
Réponse du propriétaire :
Mais quel commentaire!! merci beaucoup, nous sommes très touchés, et très heureux que le restaurant vous ait plu. Vous êtes les bienvenus quand vous le souhaitez :)
Le 28/09/2023 à 13:15
Restaurant PAR.FAIT. Menu simple efficace. Viande excellente, pas de chichi pour le vins: 1cm=1€. Service vraiment agréable. Mention spéciale pour la mousse au chocolat maison. Soirée réussie à Aix 🥰
Réponse du propriétaire :
Fleur, un immense merci pour ce très sympathique commentaire, nous sommes si heureux de lire que la soirée était réussie, et espérons vous revoir. Merci encore :)
Le 25/09/2023 à 21:05
Simple et efficace ! De la côte de bœuf et puis c'est tout. Maîtrise de la cuisson, une belle carte des vins. Service parfait mais sans chichi. Un cadre atypique. C'était ma seconde fois, sûrement pas la dernière !
Réponse du propriétaire :
Merci Eric, nous sommes très touchés que vous ayez pris le temps de partager votre seconde expérience, et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt!
Le 23/09/2023 à 01:15
Cuisine délicieuse, serveurs sympathiques, bien situé. Je recommande grandement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maïssa d'avoir pris le temps de nous adresser ce très sympathique commentaire, et espérons vous revoir bientôt.
Le 23/09/2023 à 01:14
Juste incroyable, je me suis régalée. Le service avec la serveuse Morgane et le serveur Jordan était fabuleux. Je recommande vraiment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Audrey, quel plaisir de lire un chouette commentaire comme le vôtre, et nous espérons avoir le plaisir de vous revoir :)
Le 09/09/2023 à 19:03
Découvert au hasard, ayant une folle envie de viande, , nous n'avons pas regretté cette bonne surprise. Plat unique cote de bœuf 1kg pour 34 euros, vin à la ficelle, frites fraiches... une belle adresse! Le service était très attentionné également! A refaire!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gabriel d'avoir pris le temps de partager votre recommandation, c'est une joie de lire que le concept vous a plu. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement!
Le 03/09/2023 à 03:00
Le principe est super Sur place ou a emporter, boucherie la journée, restaurant le soir. Un plat unique, une cote de bœuf pour une à deux personnes en fonction des envies. Vous manger sur de véritables tables de boucher. En dessous de chaque table vous avez un tiroir avec les couverts. L’ambiance est calme, nous avons passé un bon moment.
Le 01/09/2023 à 15:13
Très belle découverte être. On reviendra sans hésiter! Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Caroline d'avoir pris le temps de partager votre recommandation, et espérons vous revoir très vite :)
Le 31/08/2023 à 21:50
Une véritable institution de la viande, que dis-je, de la côte de bœuf ! Une viande d'une qualité incomparable à Aix, un service aux petits oignons avec une réelle sympathie et expertise de leurs produits. On sent une réelle volonté de nous faire découvrir le terroir français, je vous le recommande chaudement ! Je reviendrai sans aucun doute.
Réponse du propriétaire :
Merci du fond coeur Loic pour cette belle recommandation, nous sommes très heureux de lire que le concept et la viande vous aient plu. Nous espérons vous revoir très vite!
Le 31/08/2023 à 15:12
Côte de bœuf, frites salade, tout est fait pour se sentir à l'aise. Service attentionné. Décoration comme dans une boucherie, table : étal, serviette : torchon,
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gisele pour cette très chouette et chaleureuse recommandation, merci d'avoir pris le temps de nous l'adresser :)
Le 29/08/2023 à 23:18
Très bon moment, familial, accueillant, gustativement au top, merci beaucoup !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Blanche, nous sommes très touchés que vous ayez pris un moment pour nous adresser votre recommandation et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 14/08/2023 à 18:50
Tout est top! Cuisine 10/10 Service 12/10 Rapport qualité prix 20/10 Une bonne adresse à Aix que je ne devrais pas communiquer tellement c’est rare!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes tellement heureux de lire ce super commentaire, vraiment très touchés que l'expérience vous ait plu, nous serions heureux de vous revoir, n'hésitez pas à vous présenter :) A très bientôt
Le 11/08/2023 à 08:27
Un concept autour de la côte de boeuf exclusivement. Un seul produit mais très bien travaillé avec une viande préparée comme il se doit et cuisson parfaite, exactement tel que demandé. Le vrai plus : un serveur très sympa qui explique bien l'origine de la race de boeuf choisie et les raisons de ce choix. Hautement stratégique 😀. Excellent et je vais y retourner en famille car mes enfants sont fan de côte de boeuf 🥩
Réponse du propriétaire :
Bonjour L V, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience Maison Carne, nous sommes heureux que le concept et que l'équipe vous aient plu. A très bientôt en famille :)
Le 19/07/2023 à 18:31
Excellent endroit pour manger une très bonne côte de bœuf maturée . Un endroit a thème très agréable. Un service au top, très aimable et rapide. La côte de bœuf excellente avec frites maison et salade. Délicieux et un très bon rapport qualité prix. Un restaurant à revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nathalie d'avoir pris un moment pour partager votre expérience Maison Carne, nous sommes heureux que celle ci vous ait plu.
Le 17/07/2023 à 21:25
Nous nous sommes régalés. Super service et bonne qualité de viande. De supers desserts en prime. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Laura pour ce très chouette commentaire, nous sommes très touchés.
Le 16/07/2023 à 00:47
Nous avons été extrêmement bien reçu, les serveurs sont d’une grande gentillesse et d’une grande simplicité, nous avons pu partager un moment très convivial et la viande était à tomber ! Je recommande a 100% si vous aimez la bonne viande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maureen, nous sommes très touchés par ce commentaire, et heureux de savoir que la viande et l'équipe ont su vous faire passer un agréable moment.
Le 13/07/2023 à 10:16
Service au top, chef cuisinier au petit oignon, une côte de bœuf mémorable, bref, hâte de revenir !
Réponse du propriétaire :
Florian, ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau, merci beaucoup pour ce sympathique commentaire.
Le 01/07/2023 à 21:00
Accueil agréable, à l'heure, service rapide Respect de la cuisson demandé, Le concepte du vin rouge au centimètres a été une tres bonne surprise. Petit bémol revoir l'affûtage des couteaux.
Réponse du propriétaire :
Merci Nils pour ce sympathique commentaire, nous prenons bonne note pour les couteaux :)
Le 30/06/2023 à 20:52
Toute la déco du restaurant est dans le thème de la boucherie et c'est très original. Un seul plat à la carte (c'est dommage...) : côte de bœuf, frites et salade. La viande est excellente, elle est fondante, on sent la qualité ! Le serveur nous a dit qu'il était possible de prendre à emporter également. Oui comme une boucherie
Réponse du propriétaire :
Merci Joe pour ce sympathique commentaire
Le 18/06/2023 à 20:51
Déçu pour la 1ère fois cela était la 7ème fois que nous venions dans ce restaurant ,côte de bœuf et apéro servi en même temps ,cuisson de la viande brûlée dehors et pas assez cuite à l’intérieur Service expéditif pour que nous partions au plus vite
Réponse du propriétaire :
Chère Anne, nous sommes navrés pour cette mauvaise expérience lors de votre dernière réservation, mais souhaitons vous remercier pour votre fidélité. Nous ne manquerons pas de vous servir au mieux à l'avenir.
Le 10/06/2023 à 11:35
La viande était + bleue que saignante... Manque d'assaisonnement sur la viande également, je m'attendais peut être à quelques herbes de Provence. La viande était néanmoins bonne et les frites excellentes, ce qui réhaussent la note et notre expérience. Je m'attendais pourtant à mieux de la part d'un restaurant spécialisé sur la viande, c'est dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci Yasmine pour votre commentaire. Nous regrettons que l'expérience ne vous ait pas entièrement satisfaite.
Le 07/06/2023 à 08:14
Nous y sommes allés en famille et c'était super. Le personnel est vraiment sympathique, avec le soucis de faire plaisir, la salle est jolie et originale et surtout la nourriture est délicieuse. Ça fait plaisir de manger des frites maison et de la salade avec une vinaigrette maison, pas celle qu'on trouve dans les supermarchés. Merci pour cette belle expérience, je le recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, quel plaisir de lire votre partage d'expérience. Nous espérons avoir le plaisir de servir à nouveau toute la famille ;)
Le 03/06/2023 à 23:28
Superbe adresse pour les vrais épicuriens, qui aiment la viande rouge : une côte de bœuf à un prix défiant toute concurrence et d’une qualité incroyable, des bons vins à la cartes, les desserts sont simples mais très bien réalisés et peu cher, le personnel est d’une gentillesse et d’un professionnalisme qui fait vraiment plaisir, en bref, on revient dès que possible !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Edouard, merci infiniment pour ce commentaire très sympathique :) Nous sommes très touchés que le personnel du restaurant vous ait fait bonne impression.
Le 01/06/2023 à 00:37
Accueil au top, on est arrivé avec beaucoup de retard mais l’équipe a su nous recevoir avec bonne humeur. Très bonne viande, bon vin et carte de digestif très varié. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Mi, nous sommes heureux que le restaurant et l'expérience vous plaise :)
Le 01/06/2023 à 00:36
Repas impeccable, la viande était excellente, le service également, merci à Jordan et Martin pour cet accueil chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Josef, nous sommes heureux de lire que l'ensemble de votre expérience Maison Carne vous ait plu. Merci beaucoup pour votre retour d'expérience
Le 01/06/2023 à 00:36
Une ambiance familiale, viande de qualité, un staff au top (mention spéciale à Jordan et Martin )
Réponse du propriétaire :
Et un commentaire au top! Merci beaucoup :)
Le 24/05/2023 à 17:59
Super accueil ,très bonne viande !! Tout bien bref je conseilles vivement MERCI
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent pour ce très sympathique commentaire, nous sommes heureux que Maison Carne vous ait plu, et espérons vous accueillir à nouveau.
Le 22/05/2023 à 15:46
Je recommande +++ superbe qualitée trop bon !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gwen pour cette chaleureuse recommandation :)
Le 19/05/2023 à 09:33
Super concept l’équipe très accueillante Très bonne cuisine A refaire Je recommande Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, merci beaucoup pour ce partage d'expérience. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 17/05/2023 à 13:35
Un accueil chaleureux et sympathique Une cuisine extraordinaire Nous avons passé une excellent moment Encore merci à la personne qui nous a reçu, tout était top
Réponse du propriétaire :
Une "cuisine extraordinaire", que nous sommes touchés, merci beaucoup d'avoir pris un instant pour partager votre expérience.
Le 16/05/2023 à 13:57
Un acceuil personnalisé et très sympa. Le concept est parfait. La viande exceptionelle et les a côté sont a la hauteur. On a adoré !!
Réponse du propriétaire :
Merci Peggy pour ce partage d'expérience, nous avons à coeur de vous accueillir dans la convivialité, et sommes heureux que vous l'ayez ressenti. A très bientôt :)
Le 14/05/2023 à 15:59
Accueil exceptionnel tout comme le service, la qualité des plats ainsi que l’intérieur du resto. Bref, tout y est pour que vous puissiez passer une excellente soirée A recommander sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Fred pour ce commentaire très enthousiaste, et vous remercions d'avoir pris un instant pour partager votre expérience Maison Carne.x
Le 13/05/2023 à 16:07
Super concept, un seul menu la côte de bœuf. Très bon
Réponse du propriétaire :
Merci Lionel, vous l'avez bien compris, la star c'est ELLE, la côte de boeuf! Nous espérons vous accueillir à nouveau :)
Le 11/05/2023 à 17:32
Accueil très chaleureux, service impeccable, dîner en amoureux autour d’une belle côte de bœuf et d’un bon vin recommandé par un personnel au top. Nous reviendrons très vite
Réponse du propriétaire :
Nathalie!!!! Merci merci merci, nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée dans notre restaurant.
Le 30/04/2023 à 19:04
Super repas ! Très bel accueil et service ! Franchement je recommande +++ à refaire
Réponse du propriétaire :
Que nous sommes touchés Marie! merci beaucoup d'avoir pris un moment pour partager votre expérience.
Le 28/04/2023 à 15:53
Pour les amoureux de la côte de boeuf.Le personnel est aux petits soins, souriant.Service au delà de mes attentes! Bravo!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, nous sommes heureux que le service vous ait plu, nous avons à coeur de vous accueillir dans la convivialité et avec simplicité. Merci
Le 24/04/2023 à 07:05
Concept original dans un cadre déco 'boucherie'. Choix simple 'cote de bœuf de 1 kg, à prendre seul ou à deux' servie avec frites et salade. Le qualité de la viande est excellente surtout pour le prix. En revanche, la salade est trop petite et l'assaisonnement est à retravailler. Une amélioration doit être faite au niveau du service : laisser les gens terminer leur apéro avant de servir la côte. Prévoir plus de pain pour un service : le serveur est venu nous en prendre pour en donner aux autres clients. Ajouter dans la carte des planches de charcuterie, car il y a juste un petit pâté servi à l'apéritif
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour partager votre expérience Maison Carne, et nous prenons en considération vos commentaires :)
Le 23/04/2023 à 10:33
Malheureusement 40 mn d’attente alors que nous avions réservé, pour une viande de qualité standard .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, Nous sommes désolés pour l'expérience que vous avez vécu à Maison Carne. Il semblerait que ce soir là nous n'ayons pas délivré le service et l'expérience comme nous en avons l'habitude, et nous vous présentons des excuses.
Le 23/04/2023 à 10:27
Malheureusement très déçu, ambiance et décors original et agréable, les serveurs sont très sympathiques en revanche, la qualité de la viande n’est pas au rendez vous pour un plat unique celui ci doit être irréprochable les sauces sont industrielles et le plat manque de cuisine la viande est sèche, dure difficulté à mâcher, cuite aller retour sans matière grasse la salade est posé sans assaisonnement et c’est tout, je déconseille si vous êtes adepte de bonne viande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémy, nous sommes heureux que l'équipe ait su vous accueillir avec sympathie, et regrettons vivement ne pas avoir vu votre déception quant à votre plat, nous proposons une mono formule, et nous nous devons de la réaliser à la perfection. Pardonnez-nous pour ce raté, et nous espérons avoir une seconde chance.
Le 23/04/2023 à 00:22
Je serai peut-être l’un des seuls avis négatifs mais franchement, l’accueil, la déco, l’ambiance, … tout est parfait là dessus. Malheureusement la viande est vraiment a déplorer, une tendreté extrêmement élastique et nerveuse. Je tien a préciser que je suis moi même boucher et ma mère restaurateur, nous avons certainement et assurément des critères de qualités plus pointilleux et sommes compliqués mais il m’est très rare de ne vraiment pas apprécier une pièce de viande tel qu’une cote de bœuf de plus si le seul menu de la carte est une cote de bœuf, je m’attends a avoir une certaine qualité ou maitrise. Je déconseille vivement si vous voulez manger de la VIANDE. J’ai de suite compris qu’il ne s’agissait ni d’une génisse ni d’une conformations musculaires dépassant les « bonnes »
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noa, merci pour ces gentils mots d'introduction concernant le concept et l'équipe. Nous regrettons évidemment ne pas avoir eu votre opinion de professionnelle le soir même. Pardonnez-nous pour ce raté, et nous espérons avoir une seconde chance de vous présenter une pièce de viande plus satisfaisante, comme vous le savez, elles ne sont pas toutes égales en tendreté et goût, bien que la race soit toujours de la FFPN, et cela nous arrive rarement de recevoir une opinion négative sur la viande.
Le 12/04/2023 à 15:28
Ambiance très décontractée, personnel à l'écoute et très sympathique. Le pâté proposé en début de repas est excellent. La viande copieuse (sur la photo il s'agit d'une demie pièce) de bonne qualité, et une cuisson maîtrisée, accompagnée de frites maison et d'une salade. Concept simple et très efficace, pour un très bon rapport qualité / prix
Réponse du propriétaire :
Merci Colin, nous aimons beaucoup dire que nous proposons un bon rapport prix/plaisir, mais sommes heureux que la qualité de la viande vous plaise aussi. Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour écrire votre expérience.
Le 02/04/2023 à 20:41
Facile : c’est une chaîne donc la qualité est là Bon : la viande est parfaitement cuite au feu de bois Rapide : le service a pris en compte que nous étions plutôt pressés Simple : formule unique mais intuitive, une cote de bœuf frites et salade et basta ! Mais si on veut manger une bonne cote de bœuf ça vaut le détour Prix : c’est quand même une cote de bœuf donc 35€ ce n’est pas non plus excessif ! Je recommande ce restaurant qui a la cote (oui obligé de la faire…)
Réponse du propriétaire :
Merci Jeremy, "Oblligé de la faire" mais surtout un grand merci d'avoir pris un moment pour écrire ce commentaire simple et efficace, tout comme notre formule, nous espérons vous revoir bientôt :)
Le 02/04/2023 à 16:02
Très bon moment! J’ai adore L’ambiance boucherie et la présentation de l’ambiance par le serveur. Très bonne cote de bœuf!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sebastien pour ce partage d'expérience, nous sommes heureux que l'ambiance et la convivialité vous ait plu.
Le 18/03/2023 à 19:58
Adresse incontournable sur Aix pour les amateurs de côtes de bœuf..
Réponse du propriétaire :
Merci Pascal pour ce super commentaire. Nous étions si heureux de vous recevoir. A très vite :)
Le 07/03/2023 à 22:40
Une très belle decouverte. Accueil sympa, personnel agréable et disponible. Bonne présentation Cote de bœuf à 2 . très bonne !! Cuisson impeccable. Et la vente a emporter et un plus ! On es repartis avec une cote de bœuf de mon choix exposé en vitrine ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Djo pour ce sympathique commentaire, nous sommes heureux que l'accueil et la côte vous aient plu. A vous de jouer à la maison :)
Le 02/03/2023 à 09:07
Étant un amoureux de la bonne viande , je peux vous dire que cet endroit vaut le coup de s’y asseoir et d’être apprécié ! Les personnes qui vous reçoivent sont adorables , patientes ( nous étions 8 mecs ☺️)et bienveillantes . Un restaurant dont on se souviendra tt les 8 et dans lequel nous reviendrons avec grand plaisir !! Entrée , fromage et le vin de très bonne qualité également !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rémy, Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire un commentaire si sympathique. Nous sommes heureux que l'expérience Maison Carne vous plaise, et nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau en groupe ou en petit comité. A bientôt!
Le 25/02/2023 à 10:03
Viande de qualité, une belle adresse à recommander pour les amateur de viande. Réservation facile via google ou thefork
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour écrire ce commentaire, nous espérons vous accueillir à nouveau.
Le 24/02/2023 à 13:12
Ouahhhh un super concept un accueil au top. A recommander. Et surtout dépêchez vous de venir vous installer dans les Pyrénées atlantique 😉😉
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Alexandra pour ce chaleureux commentaire! Cela nous touche beaucoup, promis nous ne manquerons pas de vous écrire si Maison Carne s'installe vers chez vous :)
Le 17/02/2023 à 20:34
Nous sommes venu hier soir avec deux amis, nous avons passé un très bon moment. On reviendra avec plaisir, Cordialement Vincent
Réponse du propriétaire :
Merci Vincent pour ce sympathique commentaire, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 17/02/2023 à 20:24
Que dire si vous aimez la viande et en plus avec l'accueil pro et souriant C'est juste l'endroit où il faut venir Je recommande
Réponse du propriétaire :
Rénald, un grand merci, nous sommes touchés par votre commentaire! A bientôt.
Le 17/02/2023 à 09:46
Principe de dingue ! Le principe et un rappel de la boucherie, les table son des billots, chaque détail a était très bien pensé. Plat unique, côte de bœuf de 1kg à partager ou à manger solo (ça passe bien) En apéritif pâtés servit comme chez le charcutier dans son papier Ensuite arrive la côte cuite comme on demande, et la le festin commence ! Le vin que l’on paye au centimètre, une très bonne idée ! Puis pour finir par une petite mousse au chocolat maison, un délice.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Louis d'avoir pris le temps de nous écrire une si sympathique review, nous sommes heureux que le concept vous ait plu. Nous espérons vous revoir bientôt :)
Le 12/02/2023 à 16:59
Accueil sympathique. 2 services 19h30 et 21h00. La viande était très bonne. Pas de possibilité de se garer à proximité.
Le 11/02/2023 à 13:53
Service rapide et tellement bon ! Je conseil ! A refaire et sans hésiter ! De loin le meilleurs restaurant spécialisé en viande de Aix ! Équipe jeune, dynamique et souriante, Bravo à toute la team 👏🏻👏🏻
Réponse du propriétaire :
Merci Anthony pour ce super commentaire, que nous aimons lire que l'équipe vous plaît, c'est toujours un plaisir de vous accueillir, à bientôt!
Le 01/02/2023 à 22:32
La Maison carne, propose une formule unique. Côte de bœuf d'environ 1kg, à se partager ou pas, avec des frites fraîches et de la salade. Nous avons été bien accueilli, pour l'apéritif du pâté est offert. Cela est est vraiment pas mal. Très vite nous avons étais mis à l'aise, les personnes au service nous ont expliqué d'où provient la viande et pourquoi elle est servie à ce prix. J'ai trouvé ça très bien de leur part. Se que je retiens c'est que la viande est très bonne, le rapport qualité prix est vraiment pas mal. Se n'est pas là meilleur que j'ai mangé mais se fut un régal. Une formule à ce prix pour 1kg de Côte de bœuf c'est vraiment pas mal.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flo! Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce long commentaire, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience ainsi que la côte et espérons vous revoir bientôt.
Le 30/01/2023 à 06:56
Très bien
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup :)
Le 22/01/2023 à 19:56
Un concept original: un restaurant au thème boucherie. Plat unique, excellente côte de bœuf accompagnée de frites et salade. Un très bon vin rouge des Corbières payé au cm consommé. Une très bonne idée ! Allez-y.
Réponse du propriétaire :
Merci Richard, nous sommes heureux de lire que notre concept vous plaît! Nous espérons vous revoir bientôt.
Le 19/01/2023 à 23:59
Finalement pour une côte de boeuf le prix n'est pas si cher. Mais comment peut on se venter d'être un resto a viande en France , en proposant uniquement de la viande de vache laitière, venue d'Italie ... Une vache de 5 ans... Mais dans l'assiette c'est de la semelle... Le service est malgré tout sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes heureux que vous reteniez notre service sympathique :) Nous regrettons que la viande ne vous ait pas plu. Nous proposons uniquement cette pièce (Race: Frisone Pie Noire) car elle offre d'ordinaire une super satisfaction pour un prix très compétitif, nous ne pensons pas avoir la meilleure viande, mais celle qui permet un moment convivial, délicieux et à un prix abordable. La viande consommée est souvent issu de race laitière. Si vous avez envie de retenter l'expérience, nous prendrons davantage de temps pour échanger à ce sujet :)
Le 17/01/2023 à 20:08
Un très bon concept pour ceux qui aiment la viande rouge! Cuisson impeccable, équipe au top et sympa. Décoration originale et restaurant nickel propre! A refaire au plus vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude, Merci pour votre enthousiaste commentaire, nous sommes heureux que l'expérience dans son intégralité vous plaise. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 15/01/2023 à 21:54
Menu unique de côte de bœuf. Excellent concept. Le goût est au rendez-vous. Cuisson parfaitement maîtrisée. Accompagnements simples mais bons. Prix très raisonnable. Ce qui est dommage, c'est que le restaurant soit dans une rue un peu confidentielle... il mérite d'être bien mieux exposé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience :) Vous connaissez désormais l'adresse, nous espérons que vous saurez vous y rendre à nouveau :)
Le 12/01/2023 à 07:46
Resto très sympa ou on y mange que des côtes de bœuf frites salade. Concept original
Réponse du propriétaire :
Merci Jérôme pour votre chouette commentaire :)
Le 11/12/2022 à 00:11
Super restaurant , ou l’on peut manger de la très bonne viande ! Avec un menu unique , Côté de bœuf ( 1kg ) servi avec des frites et salades , plat largement convenable pour les petites et les grandes faims. Le vin est servi au centimètres ce qui permet de payer ce que l’on consomme ! Un grand merci à l’équipe pour l’accueil chaleureux et conviviale. Merci beaucoup a Gautier , Jordan et Fabio pour leur gentillesse et leur professionnalisme. A bientôt ! Lilian et Kimberley.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire ce chaleureux commentaire, une équipe sympathique fait intégralement partie de notre concept :)
Le 10/12/2022 à 15:01
Super délicieux ! Très bon service !
Réponse du propriétaire :
Merci Nina pour votre sympathique commentaire :)
Le 26/11/2022 à 20:33
Lieu très sympa, viande excellente, frites très bonnes. Personnel très sympathique. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Avec joie pour vous accueillir à nouveau :) Merci beaucoup
Le 24/11/2022 à 22:19
La viande étais très bonne le service étais parfait je vous conseille totalement je retournerais avec plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre adorable commentaire :) Nous espérons vous revoir bientôt
Le 21/11/2022 à 11:24
Pour un resto/boucher qui ne propose QUE de la côte de bœuf on s'attend évidemment à ce qu'elle soit excellente. Elle est bonne, mais rien d'exceptionnel. La petite portion de frites et la petite portion de salade c'est un peu pareil, bon mais pas excellent. C'est bien dommage de tout miser sur un seul plat et ne pas l'exécuter à la perfection. Le concept est sympa et le service est pour le coup au top, mais vous trouverez des meilleures côtes de bœuf ailleurs !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastian, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience, nous regrettons que vous ayez apprécié moyennement l'ensemble de l'offre qui d'ordinaire est plutôt qualifiée de généreuse et délicieuse. La formule mono produit à un prix-plaisir imbattable est ce que nous souhaitons offrir, pour cela une belle côte mais que nous ne qualifions pas non plus comme la meilleure. Nous espérons que vous saurez retenter l'expérience et que vous la trouverez davantage généreuse :)
Le 11/11/2022 à 07:51
Vous êtes bon vivant et vous voulez déguster une bonne pièce de viande ? C'est l'endroit qu'il vous faut ! Le menu unique avec la côte de 1 kg et le pâté de foie est une excellente affaire avec une qualité de produit irréprochable Une ambiance super sympa dans un style boucherie revisitée et des serveurs extrêmement gentils et à l'écoute. Je vous recommande vivement de prendre le vin de Corbières au cm et les fromages à la pesée en fin de repas, vous ne regretterez pas d'être venus !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Théo d'avoir pris le temps d'écrire au sujet de Maison Carne, nous sommes très heureux que la formule vous plaise et espérons vous revoir bientôt!
Le 05/11/2022 à 20:21
Très bon restaurant La viande est très bonne rien à redire et les employés sont super également Je recommande vraiment !
Réponse du propriétaire :
Merci Erylen, nous sommes très heureux que le restaurant vous plaise, et vous remercions pour votre recommandation.
Le 05/11/2022 à 12:41
Très bonne table accueillante et délicieuse. L’endroit sur aix pour les amateurs de viande! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pascale pour votre commentaire, nous sommes heureux que le concept vous ait plu.
Le 22/10/2022 à 04:00
Tablée de plusieurs amoureux de bonne viande. Malheureusement la qualité était inégale. Un des plats était vraiment pas bon : viande impossible à mâcher, pleine de gras. Le concept est chouette mais le problème de qualité fait que je ne recommande pas le lieu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frank, merci pour votre retour concernant le concept, quant à la viande nous regrettons vivement votre expérience, et nous présentons nos excuses.
Le 20/10/2022 à 22:12
Ambiance géniale, concept génial pour les viandar ! Rapport plaisir, prix génial je recommande chaudement. (La table de 21h)
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce très sympathique commentaire :)
Le 18/10/2022 à 22:02
Dès notre arrivée, nous sommes très bien reçus, personnel chaleureux, aimables et professionnels. Le vin est excellent. La viande est juste merveilleuse, c'est pour ma part la meilleure que j'ai pu manger tant en terme de tendresse que de goût (Cuisson parfaite). Les fromages, un choix varié et de qualité. Les desserts aussi gourmands et bons. Je recommande vraiment ce restaurant/boucherie où règne un style authentique (tables de bouchers etc...). Merci à vous, Maison Carne, pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Merci à VOUS Super Jessycaa pour ce SUPER commentaire, on adore votre retour d'expérience. Nous espérons vous revoir bientôt.
Le 08/10/2022 à 21:43
Une tres belle découverte, un menu unique pour les amoureux de viange rouge. Un accueil tres sympa. On reviendra. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Pascal pour ce commentaire très sympathique et nous vous disons "A bientôt"!
Le 06/10/2022 à 23:57
super adresse, super rapport qualité prix et super accueil ! si vous appréciez la viande, n'hésitez surtout pas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup François pour votre chaleureux partage d'expérience. Nous espérons vous accueillir à nouveau.
Le 06/10/2022 à 11:26
Extra ! Bravo au personnel. Et l’expérience plat unique (côte de bœuf) vin au centimètre c’est top. Super concept, je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Martin, un immense merci pour votre très sympathique commentaire, un plaisir de vous avoir reçu! A très bientôt.
Le 01/10/2022 à 22:22
Un restaurant qui vaut le détour. La côte de bœuf est exquise et il en va de même pour les accompagnements. Le restaurant offre également une belle carte des vins. Pour finir, le personnel est très chaleureux et souriant, on y passe un très agréable moment !! A faire et refaire :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurie, nous vous remerçions pour votre commentaire très chaleureux, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 10/09/2022 à 08:48
Excellent concept par son originalité, on a passé un très bon moment et surtout très bien mangé. L'équipe est très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Jacques pour votre sympathique commentaire, nous espérons avoir le plaisir de vous revoir!
Le 07/09/2022 à 21:23
Le concept est excellent, le personnel adorable et les plats succulents ! Les belges ont adoré et si nous revenons dans le coin, on reviendra sans hésitation :)
Réponse du propriétaire :
Vive la Belgique, merci beaucoup, et à bientôt!
Le 01/09/2022 à 19:54
J’adore le concept ! Que de la cote de bœuf 🥩 et vin au cm ! Amateur de viande n’hésitez pas et en plus le service était au top ! A refaire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ludovic, nous sommes ravis que le concept vous plaise, et espérons vous revoir bientôt!
Le 31/08/2022 à 15:30
Génial ! L’accueil est très agréable tout comme la salle, la cote de boeuf est succulente ainsi que les frites maison. Je recommande fortement le vin de la maison qui accompagnera parfaitement tout votre repas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Youri pour cette chaleureuse recommandation. A très vite!
Le 08/08/2022 à 18:21
Super concept, la viande est vraiment un délice, et l'accueil est vraiment très très sympa! A faire et refaire
Réponse du propriétaire :
Merci Eloïse! Nous sommes heureux que l'expérience Maison Carne vous plaise, nous vous attendons quand vous le souhaitez :)
Le 07/08/2022 à 11:49
Merci pour cet accueil +++. Salle ambiance boucherie, carrelage blanc au murs, billot de boucher en guise de table, la mise à dispo des couverts et de la vrai serviette... j'en dit pas plus, je vous laisse découvrir... La viande, au cœur de ce concept, est excellente, les cuissons de la viande très bien maîtrisées (bravo au cuisinier), le tout servi avec de très bonnes frites et une salade. Là où certains vous offrent quelques cacahuètes à l'apero, ici c'est une tranche de pâte et du pain pour l'accompagner... Pour arroser le tout, vous avez une grande bouteille de vin sur la table et vous ne payez que ce que vous consommer, c'est au cm manquant dans la bouteille. Il y a aussi des bières locales. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons passé un excellent moment et, une chose est certaine, nous y retournons... Vous pouvez aussi emporter les côtes et les griller à la maison 👍. En résumé, excellent concept et bravo pour l'idée et la qualité. Martial
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce commentaire +++ une si belle description! Tout est dit, il ne nous reste plus qu'à espérer vous revoir très bientôt :)
Le 30/07/2022 à 18:26
Excellent lieu pour déguster une superbe côte de bœuf, tout y est excellent, que ça soit les frites, les sauces (poce bleu pour la sauce aux poivres et roquefort) ou encore la salade et sa délicieuse vinaigrette. Vous mangerez sur des tables aux aspects de billot de boucher et avec de super couteaux, un plaisir de manger de belles viandes qui se coupent comme du beurre. De plus tout cela sera accompagné d'une excellente Playlist. Un des meilleurs repaires à carnassier! La bière en pression est bonne, je ne me souviens plus du nom, mais elle n'est pas courrante, ce qui n'enlève pas de sa qualité. Big up au serveur super sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas d'avoir pris le temps de nous adresser ce chaleureux commentaire. Nous espérons vous accueillir à nouveau :)
Le 26/07/2022 à 23:44
Équipe sympa, belle ambiance ds le resto, prix défiant toute concurrence mais le positif s’arrête la: peut être pas eu de chance avec ma côte de bœuf mais qualité de viande très inférieure, cuisson non maîtrisée - pas une adresse pour puristes
Réponse du propriétaire :
Chère Gwénaëlle, merci de nous avoir adressé ce commentaire, nous sommes heureux que l'expérience vous ait plu mais regrettons que la viande ne vous ait pas convaincu, nous gardons espoir de vous accueillir à nouveau et de vous proposer une belle côte pour vous satisfaire ;)
Le 21/07/2022 à 22:35
excellent accueil et une viande à tomber. petit paté d’accueil. vin à la ficelle. bref tout ce que j’aime !
Réponse du propriétaire :
Que nous sommes heureux que le concept vous plaise, merci Sébastien.
Le 09/07/2022 à 09:07
Très bien rapport qualité-prix côte de bœuf 32 € je crois un kilo servi avec sauce au poivre frites salade qualité de viande plutôt bonne
Réponse du propriétaire :
Merci Luc pour votre chaleureux commentaire :)
Le 01/07/2022 à 09:27
Si tu aimes la viande, c’est le concept qu’il faut tester à Aix. Plat unique avec de la cote de bœuf (cuisson parfaitement maîtrisée), frites et salade. Le vin est vendu au centimètre, le fromage au gramme donc c’est adaptable à toutes les faims. Ambiance boucherie pour la déco, le service est top, dynamique et on attend peu. Seul bémol, le manque de place en terrasse ! Sinon à faire absolument. Pour info, le concept est décliné à Montpellier, Nîmes, Perpignan et Narbonne.
Réponse du propriétaire :
Pascal, vous êtes un ambassadeur hors pair! Merci beaucoup :) On agrandira la terrasse pour votre prochaine visite.
Le 18/06/2022 à 22:02
Excellent…. Super accueil, super concept …. Ils proposent la meilleure côte de bœuf d’aix-en-provence. Je recommande. Pensez à reserver pour être sûr d avoir une table
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Samir, très touchés par votre commentaire. A très bientôt!
Le 16/06/2022 à 23:21
Dîner chez Maison Carne est une expérience unique : le concept vous entraine dans un monde où la côte de bœuf règne en maître, avec accessoires et détails sophistiqués… Um monde a part. Dépaysement et qualité garantis. C’était divin, super gourmand, on a adoré ! Et le service est pointu et fort agréable. Unique ! Allez y (sauf si vous êtes végétarien 🫢
Réponse du propriétaire :
Chère Raphaëlle, que nous sommes touchés par cette description si douce. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau :)
Le 14/06/2022 à 22:16
Vraiment bien ! On pourra toujours dire qu'on a mangé une meilleure viande ailleurs ceci cela mais franchement l'accueil la sympathie de l'équipe le cadre la proximité avec le centre ville le prix. Et en + la viande était très bonne ! Donc ça ne mérite que 5 étoiles ! Je reviendrai avec plaisir et j'en ai parlé aux collègues. Même ma petite fille de 3 ans a adoré rogner l'os de la côte de boeuf !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marius! Quel commentaire, nous sommes très heureux que Maison Carne vous ait séduit, et vous accueillerons avec joie à nouveau, merci a votre petite fille de s'être tant régalée également :)
Le 08/05/2022 à 21:18
Super moment dans ce restau, tout était au top l'accueil, la viande et le dessert ! #reservationtablede8 #résultatonétait6 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ju LiE, MERCI beaucoup pour ce super commentaire, à 8 ou à 6 vous serez toujours les bienvenues :)
Le 25/04/2022 à 09:11
Cadre original puisque le restaurant est fait avec tous les matériaux que vous trouveriez dans une boucherie. Très bonne pièce de viande, et le prix est très abordable pour la quantité. Seul petit bémol, le prix des alcools mais vous savez à quoi vous attendre à Aix-en-Provence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hyxtrem, merci pour votre commentaire, nous sommes heureux que le concept vous ait plu. Nous essayons de proposer toute une sélection de vins ainsi que le vin au cm a des prix raisonnables, et des digestifs de qualité, qui sont un peu plus chers. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau :)
Le 24/04/2022 à 16:37
Un petit restaurant très convivial un seul plat la côte de bœuf que l'on retrouve aussi à emporter. Une équipe très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, nous vous remercions pour votre commentaire très sympathique et espérons vous recevoir à nouveau.
Le 22/04/2022 à 22:32
Excelente adresse pour les amateurs de bonne viande bovine...car ici c'est la côte de bœuf qui a le dernier mot. Le chef vous prépare la côte de bœuf comme vous le souhaitez. Le service est impeccable et le patron est toujours souriant. Bravo à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samy, quel plaisir de lire votre commentaire, nous sommes heureux que Maison Carne vous plaise! A très bientôt :)
Le 21/04/2022 à 09:42
Viande de qualité, vin savoureux, personnel accueillant et très sympathique. Tout les ingrédients pour revenir. Déjà deux fois et on ne s’en laisse pas. Continuez comme ça 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super commentaire, nous vous disons "A très bientôt" alors :)
Le 13/04/2022 à 19:21
Un de mes restaurants préférés sur Aix (pour ne pas dire mon resto pref 😉). Côte de boeuf exquis🥩 avec ce bon vieux vin au cm🍷 , toujours aussi satisfaisant, je recommande. Bonne ambiance à chaque fois et une équipe très sympa.
Réponse du propriétaire :
Mais que ce commentaire est sympathique!!! Merci du fond du coeur, on espère vous accueillir encore et encore... :)
Le 11/04/2022 à 08:18
Ravie par cette découverte. Accueil fantastique. Aux petits soins. Très jolie déco. Les côtes sont généreuses bien présentées avec une très grosse portion de frites et on a adoré le vin au cm. A faire et à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Laëtitia, nous sommes vraiment heureux que le resto et le concept vous plaise. A très vite :)
Le 06/04/2022 à 22:42
Super cadre en accord avec le thème, côte de bœuf excellente très bon rapport qualité prix. Incontournable pour les amateurs de viande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elsa pour cette review qui nous fait chaud au coeur, nous espérons vous revoir prochainement :)
Le 31/03/2022 à 15:59
Un super concept restaurant boucherie ! La côte de boeuf est délicieuse, le rapport qualité prix excellent et l'acceuil de l'équipe chaleureux. Parfait pour un repas convivial
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Jennifer pour ce commentaire, nous sommes heureux que Maison Carne vous plaise! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt!
Le 31/03/2022 à 15:50
Super Concept. Viande excellente, la mousse au chocolat est terrible. En plus le patron est accueillant et bienveillant que demander de plus.
Réponse du propriétaire :
Merci Brice pour votre commentaire si sympathique, nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience et l'accueil Maison Carne.
Le 30/03/2022 à 21:39
Concept boucherie original, Prix en corrélation avec la qualité plus que décevante : pain bas de gamme, viande médiocre, béarnaise industrielle.. à tous les esthètes carnivores ne perdez pas votre temps
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons que l'expérience Maison Carne et notre volonté de proposer le meilleur rapport "prix-plaisir" autour de la côte boeuf n'ont pu être à la hauteur de vos attentes.
Le 28/03/2022 à 16:36
Super dîner entre amis : très bonne viande, frites croustillantes à souhait, service top (petit pâté de bienvenue offert), le tout dans un décor très agréable. J'ai déjà hâte d'y retourner !!
Réponse du propriétaire :
Merci Flore, nous sommes heureux que Maison Carne vous plaise, et nous vous disons "A très vite"! :)
Le 27/03/2022 à 20:28
L'accueil est agréable Le lieu est très original Le service est rapide Nous avons tout aimé Le pâté, en entrée, est très bon Mais surtout la viande, cuite parfaitement, est juste excellente Tout comme ses accompagnements, frites et salade Le vin au centimètre sort vraiment du commun, et se boit avec plaisir L'assortiment de fromage est de bon gout Un léger bémol sur la crème brulée en dessert qui manquait un peu de cuisson mais bonne quand même Nous avons trouvé ce lieu par hasard, mais nous y retournerons très volontiers
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jo, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire si complet, nous sommes très touchés que le restaurant vous plaise ainsi que la formule, et espérons vous recevoir à nouveau avec une crème brulée, parfaitement croustillante :)
Le 24/03/2022 à 10:26
Excellente soirée entre amis à la Maison Carne! Accueil sympa et professionnel, cote de bœuf magnifique, cuisson parfaite et … addition super raisonnable. Un vrai plaisir!
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent, nous sommes très touchés par ce commentaire très sympa, on espère se retrouver vite.
Le 18/03/2022 à 12:18
Super concept, les amateurs de viande foncez !! Nous avons été très bien accueilli et nous avons très bien mangé 😊😊😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, merci beaucoup pour ce chaleureux commentaire, nous sommes heureux que Maison Carne vous plaise. A très bientôt:)
Le 12/03/2022 à 14:40
Super côte de bœuf ! Équipes aux petits soins ! Cadre magnifique ! Vous ne trouverez pas meilleur rapport qualité-prix-satisfaction sur Aix en Provence ! Adresse, plus, qu'à recommander, les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du coeur pour ce chaleureux commentaire, nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement!
Le 09/03/2022 à 18:42
Super lieu, super viande, super frites maison, et super carte des vins. En bref, je recommande à 200% ! Merci aussi pour l’accueil, sourire, bonne humeur ! À refaire rapidement !
Réponse du propriétaire :
Merci Coco pour commentaire très sympa :) A très bientôt.
Le 05/03/2022 à 19:48
Bonne côte de bœuf 29.90 pour 1 kg avec frites. Le vin est bon, pas cher. Si le pain avait été bon, j'aurais commandé du fromage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Louis, Nous sommes ravis que la vous ayez apprécié la côte et les frites. Pour le pain, nous tâcherons à l'avenir de monter un peu en gamme pour le fromage. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement :)
Le 26/02/2022 à 16:49
Repas simple , formule excellente, viande cuite à point
Réponse du propriétaire :
Merci Germain, ravi que vous ayez aimé Maison Carne :)
Le 17/02/2022 à 18:35
Excellente adresse pour les amateurs de bonne viande, un service au petit soin dans un cadre type boucherie, on est plongé dans la dégustation … bref un moment d’exception et de régal. Pâtés, viande , dessert pour un prix très convenable en plus c’est parfait😋
Le 11/02/2022 à 20:52
Avis aux carnivores, une belle découverte, dans une ambiance restaurant boucherie, vous pourrez déguster ou partager une excellente côte de boeuf, la cuisson est précise et régulière. Le concept est génial avec la table de boucherie, les couteaux magnifiques, le vin au centimètre et un rapport qualité prix imbattable pour déguster une viande d'une excellente qualité. Une adresse à ne pas manquer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, un grand merci pour votre partage d'expérience, et pour votre chaleureuse recommandation. Nous espérons vous revoir bientôt!
Le 11/02/2022 à 20:44
Restaurant au top!!! Amateur de côté de bœuf vous pouvez y aller les yeux fermés. Tout est fait maison. Patron et serveur au petit soin et de bon conseil pour le vin. Je recommande. Une valeur sûre
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Flo pour votre chaleureux commentaire, nous sommes très heureux que vous ayez passer un bon moment.
Le 11/02/2022 à 20:27
Superbe expérience. Viande et frites délicieuses... personnel très agréable et accueillant Et le vin au centimètre, quelle bonne idée 😍! Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, nous sommes heureux que l'expérience vous plaise, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Merci pour votre attentionné commentaire.
Le 11/02/2022 à 10:47
Un bel accueil, un bel endroit, une bonne viande et du vin à la ficelle. Juste pas la place pour la suite des ripailles ce qui va nous obliger à y retourner.
Réponse du propriétaire :
Gérald, un grand merci pour ce sympathique commentaire, nous vous attendons alors très bientôt.
Le 09/02/2022 à 18:45
Un très bon moment dans ce restaurant très sympathique. Le propriétaire a pris le temps de nous présenter les formules c'était très agréable !! Je pense que le restaurant a ouvert récemment, et ça vaut le coup !
Réponse du propriétaire :
Prendre le temps est notre plaisir, nous vous remercions Mila pour votre commentaire, et espérons avoir la chance de vous revoir.
Le 06/02/2022 à 16:46
Nous avons passé un super bon moment, personnel très accueillant et à nos petits soins, viande excellente, fromage aussi et rapport qualité prix excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci Sophie pour votre partage d'expérience, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le concept. Nous espérons vous revoir vite.
Le 06/02/2022 à 00:51
Superbe restaurant je recommande chaleureusement Accueil service tout justement parfait La viande cuite à la perfection standing bien supérieure à celui de beziers adresse validé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre chaleureuse recommandation, nous sommes ravis que le restaurant et le service vous plaisent. A très bientôt!
Le 01/02/2022 à 22:34
Un restaurant vraiment incroyable! La viande était délicieuse. Nous avons été tres bien accueillis, personnel agréable. Les desserts maisons étaient succulents. Et le rapport qualité prix plus que correct! Je recommande vivement!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, un très grand merci pour votre partage d'expérience, nous sommes heureux que le concept vous plaise et espérons vous revoir bientôt :)
Le 29/01/2022 à 14:31
Une excellente adresse pour la gente carnivore. Côte de bœuf tendre à souhait et frites délicieuses ! Quant au service, au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment et espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
Le 28/01/2022 à 13:55
Un délice cette cote de boeuf pour un déjeuner entre amis ou en amoureux. On a adoré le patron adorable et accueillant. Comme à la maison mais avec ce goût de barbecue même en hiver! A refaire! Allez y 💫
Réponse du propriétaire :
Merci Valentine pour cet adorable commentaire! Nous ne doutons pas avoir la chance de vous accueillir à 2 ou entre amis très bientôt :)
Le 23/01/2022 à 13:21
Accueil très sympathique, concept original. Très bonne viande,nous avons passé un très agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci Sophie pour votre sympathique commentaire, nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt.
Le 23/01/2022 à 13:18
Un concept super sympa à un prix très abordable. La déco est également top et le personnel super sympa ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci Chloé, recommandation très sympathique :)
Le 21/01/2022 à 18:15
Nouveau bistrot à viande a Aix! Une succulente cote de bœuf + frites+salade Prix très raisonnable, vin des Corbières au cm ou à la bouteille, un accueil des plus chaleureux de Martin le patron. Une bonne soirée assurée à deux pas du théâtre du Jeu de Paume. Un must ! 😉
Réponse du propriétaire :
Chère Marie-Christine, un immense merci pour cette chaleureuse recommandation, à très bientôt à la sortie du théâtre :)
Le 17/01/2022 à 09:05
Après avoir fait la route jusqu’à Nîmes puis Montpellier nous sommes enfin arrivés à Aix en Provence pour manger à la maison carne, par chance c’était leur premier soir d’ouverture, nous sommes arrivés sur les coups de 21h15, nous avons été super bien accueillis. Personnel très à l’écoute et super sympathique. Rapport qualité prix au top. Je conseille vivement ce restaurant. Ça valait le coup de faire tant de route, nous y reviendront avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Vous avez été des champions, et nous sommes vraiment heureux de vous avoir compté parmi nos premiers convives! Nous espérons vous accueillir à nouveau très vite (mais avec un peu moins de route cette fois ci ;) )
Le 13/01/2022 à 00:36
Un concept simple mais redoutablement efficace. Une excellente pièce de viande cuite a la perfection (avec un accompagnement au top également). Le service est impeccable et très chaleureux. Je recommande :)
Réponse du propriétaire :
Et voilà un commentaire redoutablement efficace, merci beaucoup Anthony, nous sommes ravis de lire que le concept vous a plu. A très bientôt.
Le 09/01/2022 à 12:50
Un concept de carte simple (mono produit), une viande de qualité, un prix réduit le tout enrobé d'un service et acceuil aux petits oignons. Un sans faute, bravo ! Au plaisir de revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas pour ce chaleureux commentaire, nous t'accueillons avec joie quand tu le souhaites!
Le 08/01/2022 à 10:06
Maison Carne : un super concept qui débarque à Aix! C’est simple, efficace et très bien réalisé : menu unique côte de bœuf frites salade. What else ? Très jolie déco et service super sympa, bref hâte d’y retourner !
Réponse du propriétaire :
Julie!! Merci infiniment pour ce très chaleureux partage d'expérience, nous sommes heureux que le concept plaise, et espérons vous accueillir à nouveau prochainement.
Horaire d'ouverture :
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