Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Les Trois Rochers qui se trouve à Combrit. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Combrit en bas de page.
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Les avis
Le 04/11/2023 à 10:26
Un accueil très agréable et décontracté. Un service bienveillant. Un menu à 67 euros très apprécié. Seul bémol les vins sont chers. On pourrait se contenter d'une bouteille d'eau mais ce serait dommage d accompagner ainsi ces bons plats.
Le 30/10/2023 à 13:04
Trop d'emulsions ! On ne sait plus ce qu'on mange... Main un peu lourde aussi sur le sel. Sinon pour le reste, on a bien mangé. Les poissons sont cuits à point.
Le 28/10/2023 à 19:46
Très belle expérience dans un très beau cadre 🤗 Je recommande !
Le 27/10/2023 à 11:43
Super bon , bien présenté et super service. Le prix est à la hauteur des mets donc rien à redire.
Le 15/10/2023 à 09:27
L'accueil était très sympathique et l'apéritif au bar était très atmosphérique. La vue sur le port, Bénodet et le phare est fantastique. Nous avons mangé le menu « Plaisir ». Les cours individuels nous ont été annoncés avec une explication du contenu. Chaque cours était un poème et nous l’avons vraiment apprécié. Le rapport prix/performance est raisonnable et pas trop cher. Le personnel est attentif et ils n'ont même pas oublié mon anniversaire - merci beaucoup pour cela !! Nous serons de retour.
Le 11/10/2023 à 20:16
Un restaurant exquis, élégant mais décontracté et pas étouffant. La réservation en ligne était déjà très simple et claire : il n'était pas nécessaire de déposer une carte de crédit ni même de faire un dépôt, comme on le voit parfois dans d'autres restaurants similaires. La veille du dîner, j'ai reçu un autre e-mail de rappel avec un lien pour confirmer ou annuler le rendez-vous - j'ai trouvé que c'était un excellent service ! Le personnel était extrêmement professionnel et sympathique et la décoration du restaurant était de bon goût et sophistiquée. Nous avons eu le menu Les Trois Rocher, tous les plats sauf le dessert étaient avec du poisson. La nourriture était un régal pour les yeux et le palais, les raviolis à la langoustine étaient tout simplement fantastiques. L’accord mets et vins était rafraîchissant, surprenant et très harmonieux. Seule la quantité de nourriture était un peu élevée, avec les deux plats principaux de filets de poisson, un seul au lieu de, par exemple, 2 filets de Saint-Pierre aurait suffi - ou vous pouvez simplement prendre le menu avec moins de plats. Bref, une superbe soirée dans une ambiance parfaite. Vous devriez absolument vous faire plaisir. Nous avons définitivement trouvé le prix d'environ 130 euros pour le menu sans vin raisonnable et approprié. Si nous étions à nouveau dans la région, nous y retournerions.
Le 13/09/2023 à 20:30
Cela ne va pas mieux. Emplacement du restaurant, menu, service, tout est juste parfait. C'était notre troisième séjour ici et nous visitons chaque fois que nous sommes en Bretagne.
Le 06/09/2023 à 19:56
Trop beau Trop bon Trop bien …. Les Trois B! Toute l’équipe des Trois Rochers a su nous faire explorer de nouveaux territoires culinaires avec sa farandole de saveurs du terroir bigouden (variation de mer - Sept 2023), son service aussi irréprochable qu’amical et cordial : Cecile pour son humour autour des plats, Jeremy pour son service soigné et distingué, [Freddy Mercury - pseudo en raison de sa barbiche] pour ses explications rationnelles et parfois plus réalistes une fois les gants noirs enlevés, et enfin un accompagnement aussi doux que juste de la sommelière Chloe. Le cadre extérieur est incroyable; on se sent comme recueilli au sein d’une coquille d’huître à perles de nacre. En un mot: EXQUIS!!!
Le 22/08/2023 à 18:17
Une très très grand bonne surprise . Cuisine, goût, équipe au top, très belle découverte
Le 11/08/2023 à 09:38
Voilà une adresse d’exception, une table de très grande qualité gustative. Des produits locaux sélectionnés avec une grande attention. Des produits de la mer sublimés. Service impeccable… et sympathique. Salle cosy et vue sur l’estuaire. Alliance mets et vins délicate. Nous approchons la perfection. Dans l’idéal, combo avec l’hôtel (Villa Tri Men) pour une très singulière expérience.
Le 30/07/2023 à 15:39
Refusé à cause d'une allergie alimentaire !!! Nous avions réservé pour deux personnes deux mois à l'avance pour fêter une occasion, en mentionnant une allergie aux cacahouètes dans le formulaire de réservation. Quelques jours avant le dîner prévu, nous avons reçu un appel téléphonique nous demandant plus de détails sur le type d'allergie. Nous précisons qu'elle concerne toute la famille des arachides, qu'elle ne concerne pas les fruits à coque et qu'elle ne concerne pas les aliments pouvant contenir des traces d'arachides. Même à haute température (huile d’arachides à 170°), les symptômes d'allergie ne se sont jamais manifestés. En arrivant au restaurant le soir de la réservation, j'ai rappelé à l'hôtesse - la même personne que nous avions eue au téléphone - mon allergie aux arachides. D'un ton très désagréable, la dame nous accuse de ne pas lui avoir fourni les informations correctes et que nous avions mentionné au téléphone une allergie aux cacahouètes et non une allergie aux arachides. Après avoir consulté le chef, elle revient nous dire que le restaurant ne peut pas garantir l'absence d'arachides dans les plats. Le chef n'est pas en mesure de proposer une alternative car toutes les préparations sont faites à l'avance. Face à une demande d'informations plus précises (ingrédients utilisés, températures de cuisson, etc.), la dame donne des réponses vagues, précisant qu'elle n'est pas le chef. Le chef, quant à lui, se garde bien de se montrer. Je précise que j'ai fréquenté des restaurants dans plusieurs pays (étoilés et non étoilés) et que, même sans prévenir de mon allergie, il ne m'est jamais arrivé une telle chose. Je souligne également qu'un chef étoilé devrait avoir la capacité et la flexibilité de trouver une solution pour un client souffrant d'une allergie standard. Je n'obtiens aucune réponse. Selon la dame, c'était notre faute car nous n'avions pas signalé correctement notre allergie à l'avance. Nous avons donc dû quitter le restaurant sans avoir pu manger et en gâchant une soirée de fête. Une telle chose ne m'est jamais arrivée, même dans les pires restaurants. J'ai trouvé l'attitude du maître de salle, ainsi que celle du chef, honteuse. Je ne doute pas qu'il soit un excellent professionnel, mais la cuisine doit aussi être une affaire de créativité et de flexibilité, et renvoyer un client qui a réservé deux mois à l'avance et qui a clairement indiqué son allergie est une attitude honteuse et de mauvaise foi.
Réponse du propriétaire :
Le cauchemar d'un restaurateur: ne pas avoir la possibilité de servir un client! Et cela ne nous était jamais arrivé... d'ou l'inconfort de la maitre d'hôtel, et bien entendu la frustration du client. Mais c'est aussi la raison pour laquelle nous demandons dès la réservation de table les allergies afin prévoir des alternatives ou indiquer que malheureusement que nous ne pouvons répondre à la demande. Au premier coup d'œil l'allergie à la cacahuète n'a pas alerté la personne en charge des réservations, puis la Maitre d'Hôtel en vérifiant ses futurs réservations s'interpelle: cacahuète, arachides, traces??? Elle vous a donc laissé un message puis Madame à rappelé et a indiqué allergie à la cacahuète mais traces Ok, arachides traces ok. Tout ceci Madame le faisait en communiquant avec une autre dame proche d'elle. Puis vous êtes arrivé au restaurant...et là vous annoncez, Monsieur, être allergique non seulement aux cacahuètes et aux arachides même aussi aux traces! là ce n'est plus la même chose pour nous. Vous pouvez considérer que nous n'avons pas été créatif ou flexible, mais nous ne pouvons-nous rendre responsable en cas de réaction allergique grave ; en effet nos produits sont tous cuisinés d'où l'incertitude des traces. Il ne s'agit pas la de flexibilité mais de responsabilité. Je ne cesse de me demander mais pourquoi ne pas avoir tout signalé avant! Sachez que nous étions malheureux de cette situation nous ne l'avons pas fait par gaieté de cœur: de notre côté non seulement un client mécontent mais une table libre. Sachez chers clients que nous avons à disposition sur demande lors de la réservation une liste des allergènes. Bien à vous La Direction
Le 12/07/2023 à 23:12
Charmante ambiance Cuisine subtile et +++excellente ! Service très attentionné et personnel tout à fait agréable
Le 06/07/2023 à 23:58
Ambiance d'une beauté fantastique, nourriture très savoureuse mettant l'accent sur le homard, service très attentionné et bon vin - que demander de plus. Nous recommandons!
Le 25/06/2023 à 18:27
Très belle demeure avec beaucoup de charme et cette terrasse au bord de l'eau où on savoure une boisson alcoolisée ou pas. Côté cuisine les plats étaient délicieux et d'une finesse au palais c'est une belle découverte. Le service est très professionnel et souriant agrémenté d'une explication de chaque plat présenté. Une belle adresse.
Le 25/06/2023 à 07:54
Tout y était absolument parfait. Mets soignés et délicats servis dans de bonnes proportions pour un gastro. Service attentionné et aimable. Vue magnifique ! À refaire
Le 03/06/2023 à 16:48
Attention aux propriétaires d animaux. Nous avons un petit 🐶 et les animaux sont refusés.nous avons quitté notre hôtel ce matin,et n avions pas d autre choix que d emmener notre animal avec nous.Apres avoir annulé notre réservation il nous a été proposé de nous garer sur le parking de l hotel. Le parking est uniquement réservé aux clients de l'hôtel et non aux clients du restaurant.
Le 06/05/2023 à 15:22
Excellente cuisine originale. Vue sur l’Odet magnifique malgré le temps maussade. Accueil et service chaleureux.
Le 05/05/2023 à 00:22
Dans un cadre enchanteur, une cuisine raffinée, où les produits de la mer sont sublimés par de petites touches d'algues, de yuzu et autres condiments. Mention spéciale aux ravioles de langoustines. Et que dire de la glace au poivre accompagnée de son émulsion à l'estragon ? Un bonheur. Le tout dans une ambiance feutrée, servis par un personnel aux petits soins.
Le 24/04/2023 à 16:18
Une belle découverte du restaurant gastronomique Les Trois Rochers dans la Villa Tri Men. Nous avons eu le plaisir de découvrir la cuisine de Frédéric Claquin. Les mets proposés sont sublimés avec de la créativité et des saveurs qui sont gourmands, raffinés et travaillés avec des produits locaux de qualité et de saison. Une belle sélection des vins et un sommelier à l'écoute. L'équipe en salle est agréable et sympathique à la hauteur de la maison. La salle du restaurant est spacieuse et lumineuse donnant une vue à 180° sur le bras de mer de l'Odet avec une superbe vue sur Bénodet. Une expérience gustative réussie et nous avons été très satisfaits.
Le 21/04/2023 à 06:49
Superbe cadre avec vue sur l'Odet. De très bons plats travaillés essentiellement autour de la mer et de la Bretagne. De belles découvertes.
Le 14/04/2023 à 23:17
Cadre enchanteur. Personnel aux petits soins. Dîner gourmet, fin et délicieux. Une très belle adresse, on reviendra avec plaisir pour profiter de l'extérieur cette fois ci !
Le 11/04/2023 à 13:01
Un joli lieu avec une vue magnifique. Au début tout était parfait, ambiance feutrée, mise en bouche, plats, fromage, top et le service mais en partie. Et puis ça s'est un peu gâté... Nous avons dû demander à plusieurs reprise d'être servi pour le vin. Une table de 10 est arrivée avec le brouhaha qui le caractérise. Des fois on ne s'entendait même plus parler et les serveurs/es devaient se mettre entre nous pour nous expliquer les plats. J'avais donc hâte de terminer le repas, quel dommage. Concernant les plats, vraiment digne d'un étoilé. Bon certains goûts ne me plaisait pas mais cela est très personnel. Cela dit le parti pri du pré dessert est très risqué et le dessert un peu déçu aussi. A re tester une prochaine fois.
Le 03/01/2023 à 09:53
Une étoile qui prend toute sa dimension par la qualité des mets, le travail du chef et de sa brigade sur le poisson ultra frais, son service ultra efficace et discret. Petit conseil : prenez une coupe pour démarrer sur la terrasse face à l’Odet ! Un très beau souvenir gastronomique !
Le 07/11/2022 à 15:05
Notre restaurant préféré, le service, le cadre et les plats sont parfaits ! Excellent rapport qualité prix pour un restaurant étoilé !
Le 28/10/2022 à 21:35
Endroit topissime et un délice pour les papilles
Le 26/10/2022 à 10:11
Cuisine excellente. Emplacement idéal. Service irréprochable.
Le 16/10/2022 à 21:37
Très bien , Très bon , Très beau , bravo. Seul bémol le Mulet ; par ailleurs excellent ; pas forcément a sa place a cet endroit...dommage ! YC le 14/10.
Le 13/10/2022 à 23:25
Le cadre et le service sont parfaits. Mais....... Produits frais et de qualité mais dont les gouts sont dénaturés par l adjonction à foison et inoportune d'epices et autres artifices. Les fruits de mer et poissons perdent leur saveur initiale par une recherche inadaptée d originalité sans harmonie avec le produit qui desarçonne désagréablement les papilles.
Le 23/09/2022 à 19:49
Cadre magnifique au bord de l'Odet. Menu dégustation très bien tout comme le service très professionnel .
Le 20/09/2022 à 18:45
Une cuisine raffinée. La raviole de langoustine hum hum.Et surtout le filet de saint Pierre en cuison lente que du bonheur . Service à la hauteur de l'établissement.
Le 04/08/2022 à 22:45
Excellente expérience, accueil, service parfait et cadre splendide.Mention spéciale pour les ravioles et le homard bleu parfaits. Privilégiez en dessert le chocolat Madong ou la fraise et rhubarbe frambozen rood , le soufflé Yuzu est pas mauvais mais nettement en dessous du reste.Superbe cuisine pas d'hésitation à avoir!
Le 30/07/2022 à 22:30
Un moment merveilleux service irréprochable une vue extraordinaire le plat signature du chef un bonheur pour les papilles merci pour cette escapade à vous revoir
Le 25/07/2022 à 22:37
Un lieu d exception ! Service impeccable et une cuisine au top niveau !
Le 23/07/2022 à 07:50
J'ai mis 5 étoiles. Le Michelin n'est pour l'instant que à une. Je suis certain qu'il n'en restera pas là. Une cuisine divine.
Le 21/07/2022 à 08:31
C’était ma première expérience dans un gastro étoilé… Le cadre est vraiment très beau. Le service a vraiment été extra. Très bon conseil sur le vin. Sans aucun problème, je peux dire que le menu dégustation était très bon. Mais….. Suite à mon expérience, intoxication alimentaire dans la nuit!!! Réponse obtenue (résumée de 30 secondes au téléphone) : vous êtes le seul à avoir été malade, bonne journée. Combien de personnes doivent se plaindre d’intoxication alimentaire afin d’être pris au sérieux??? Je suis passé par deux personnes différentes afin de faire remonter l’info. A 360€ l’intoxication alimentaire, un appel de la direction était tout de même bienvenue….rien!!! Je précise que je n’ai rien demandé, j’attendais simplement un mot d’excuse.
Le 20/07/2022 à 18:18
Un grand moment, plats délicieux, originaux et mettant en scène les produits locaux, service parfait.
Le 10/07/2022 à 12:55
Dîner dans ce restaurant avec mon épouse. Nous avons dégusté le menu plaisir. L'accueil dès la réception est très agréable. Le cadre est idéal avec une superbe vu sur le port. Les plat s'enchaînent et la qualité est au rendez vous. Mention spéciale pour le homard bleu. Le service est impeccable, le personnel de salle est remarquable d'efficacité et de professionnalisme.
Le 06/07/2022 à 21:29
Superbe restaurant excellente soirée Les plats sont parfaits entre autre le ravioli aux langoustines Personnel impeccable Un léger reproche les plats sont servis un peu trop rapidement A recommander
Le 30/06/2022 à 08:50
Le restaurant bénéficie d'un emplacement magique directement sur l'Odet. La nourriture était tout à fait convaincante et la variété des saveurs était innovante. Le service de la jeune équipe était également compétent et très sympathique et attentionné. Nous avons passé un séjour très agréable et recommandons pleinement le restaurant.
Le 21/06/2022 à 21:39
Excellent repas du début à la fin. Le plat signature:raviole de langoustines est une tuerie. Je recommande ce restaurant pour toute occasion. De plus la vue sur Bénodet est splendideé
Le 30/05/2022 à 15:21
Expérience mitigée, prix de la carte des vins absolument prohibitif. Les mets étaient bon, mis à part le plat principal que nous avons trouvé quelconque, dommage lorsqu'on compare au reste du menu. Le cadre de la salle du restaurant est sympathique, mais loin d'être en rapport avec les prix pratiqués. J'ai trouvé extrêmement dommageable, le fait que l'on soit assis à l 'intérieur alors que le restaurant dispose d'une jolie terrasse avec vue sur la mer. La carte des vins pratique des prix absolument délirant, 57€ pour un vin blanc du minervois qu'il achètent 8€, eau minérale à 8€ également. Je veux bien payé plus cher les boissons dans un restaurant étoilé car il y a souvent une qualité de service et un cadre plus élevé que dans un restaurant quelconque, mais là ce sont des prix de palace Parisien, hors c'est un Hotel 4* et la qualité de service ne m'a pas semblé digne d'un palace pour les avoirs fréquenté. Je ne retournerais pas dans cet établissement, amateurs de vins passez votre chemin
Le 07/04/2022 à 10:35
Une vue formidable sur l'Odet, un service attentionné et professionnel, des plats uniques et de caractères... Merci pour cet agréable moment !!!
Le 08/01/2022 à 17:50
Une cuisine excellente. une équipe formidable
Le 15/10/2021 à 11:03
19.06.23 Toujours exceptionnel 😋 les jeunes au service sont vraiment très bien. Étoile plus que mérité. Excellente soirée, menu dégustation 5*. Prenez option vin choisi par le sommelier vous ne le regretterez pas. Ajoutez un service irréprochable dans la qualité et le sourire. Je recommande vivement 👍👍👍👍👍
Le 20/08/2021 à 09:13
Accueil et service très professionnel; cuisine raffinée et savoureuse; le tout dans un cadre sublime. Nous aurions juste apprécié un petit peu plus de garnitures d'accompagnement avec le plat. Nous avons passé une très bonne soirée.
Le 13/08/2021 à 10:25
Nous venons dîner aux trois rochers chaque année et sommes toujours ravis : une cuisine fine et originale, un service impeccable, une équipe conviviale et un cadre magique au coucher du soleil !
Le 14/07/2021 à 17:37
Tout y est ! Une cuisine inventive, un service qui sait la mettre à l'honneur et un accord mets/vins plein d'à-propos. Un excellent moment passé à déguster les produits de notre belle Bretagne sublimés par quelques touches japonisantes. Un sans-faute.
Le 20/06/2021 à 10:20
Exceptionnel, une touche japonaise moderne à la gastronomie bretonne. Juste parfait. Service au top
Le 11/10/2020 à 15:02
Parfait, le personnel est également remarquable par l’attention qu’il porte à chaque client.
Le 13/08/2020 à 23:52
Équipe adorable, super service et plats délicieux !
Le 13/08/2020 à 10:29
Endroit magique. Service de très bon niveau tout en étant décontracté et accueillant. Plats originaux et beaux produits très bien travaillés. Ce restaurant mérite largement son étoile.
Le 04/08/2020 à 16:19
Un vrai plaisir, plaisir culinaire, une vue imprenable de la table. Nous n'oublierons jamais. Merci.
Le 24/07/2020 à 22:16
Très bon repas, service de qualité et vue magnifique !
Le 03/01/2020 à 22:14
Tres bel endroit. Service très pro. Cuisine excellente.
Le 05/11/2019 à 22:02
Cadre et repas exceptionnels L’accueil est réellement à la hauteur ! Merci pour ce moment magique
Le 27/09/2019 à 10:00
Excellent menu, produits frais et de saison, bien travaillés. La déco soignée, le personnel dynamique et sympathique. Bref un endroit agréable qui répond à toutes nos attentes !
Le 22/08/2019 à 10:06
Situé sur l'embouchure de l'Odet, le lieu est exceptionnel. La cuisine est excellente et le personnel au petit soin. On adore.
Le 27/05/2019 à 10:15
fabuleux diner précédé d'un apéritif sur la terrasse privée de l'hôtel face à la mer ! le diner est un enchantement avec des produits locaux magnifiquement mis en valeur ! merci pour ce joli moment
Le 11/04/2019 à 16:05
Sans conteste le meilleur restaurant du Finistère.
Le 30/10/2018 à 23:43
Très bon accueil. Excellent service et cuisine subtile.
Le 07/08/2018 à 23:23
Excellent,menu degustation au top,serveurs charmants,maitre d hotel tres bien,seul regret ne pas avoir appercu le chef pour le complimenter...merci à tous
Le 19/05/2018 à 10:03
cadre magnifique, cuisine excellente , à recommander très fortement que du plaisir !
Le 06/07/2017 à 00:29
J'ai trouvé ce soir exactement ce que je souhaitais. Un menu dégustation dont les plats se suivent avec une logique indéniable, des associations originales toutes en fraîcheur et un grand respect des produits. L'ensemble est axé sur les produits du cru et de la mer. Des vins judicieusement associés et parfaitement à la hauteur des plats. Ambiance simple, détendue avec un environnement marin qui confère un climat apaisant que le personnel relaie parfaitement. La récente étoile Michelin ne me paraît pas usurpée ! Un moment des plus agréables pour nous.
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