A propos de : Bistro Les Philosophes à Paris
Bistrot chaleureux avec terrasse servant des plats classiques, comme le bœuf bourguignon et le confit de canard, des salades et du vin.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Bistro Les Philosophes qui se trouve à au 28 Rue Vieille du Temple, Paris 4eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Bistro à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : St Gervais (150 m), Quartier du Temple (310 m), Saint-Merri (440 m), Les Archives (400 m), Quartier Saint-Paul (520 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Service rapide
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✔️Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur Les Philosophes à Paris
Noemie.
Le 28/01/2024 à 22:07
Lieu prétentieux pour rien. Attente longue, certaines personnes bossent l'après-midi... Tout ça pour manger de la viande semelle ! N'accepte pas tous les moyens de paiement, ça en dit long... Je regrette de ne m'as m'être contentée d'une soupe achetée chez Franprix.
Mehdi.
Le 23/01/2024 à 18:18
Très bon restaurant! Service agréable, cuisine goûteuse et de qualité. La carte offre de très bon choix et l’ambiance du restaurant est très plaisante.
Patrice.h
Le 21/01/2024 à 20:48
Service long mais long plus long que chez le doc Nous avons attendu 35 mn pour l'entrée et puis plus personne la serveuse est parti personne à sa place au bout de 45 mn d'attente pour le plat nous avons demandé l'addition les boisson ont été offertes mais l'ambiance entre les serveurs était electrique l'un d'eux à dit tout fort
ioxx.
Le 21/01/2024 à 09:52
Service peu attentif et peu respectueux. Plutôt a destination des touristes
Clemence.y
Le 18/01/2024 à 15:21
Je suis allée manger avec ma grand-mère un midi. Elle a prit un poulet au curry qui était vraiment pas bon, ce qui peut arriver. Il y avait plein d’os et la sauce n’avait pas de goût. Elle n’a quasiment pas entamé le repas. Nous l’avons dit à la serveuse qui n’a pas répondu et est parti le jeter à la poubelle dans la cuisine. Quand son patron est venu dans la cuisine et qu’elle lui a fait par de notre mécontentement, il a répondu « C’est le meilleur poulet au monde elle n’y connaît juste rien » en oubliant apparemment que nous étions juste à côté et que donc nous avons tout entendu. À partir de ce moment là, ils se sont vexés apparemment car nous avons même pas eu le droit à un geste commercial ni à un au revoir quand nous sommes parties.
Patricia.e
Le 18/01/2024 à 14:30
On m’avait présenté ce lieu comme un endroit branché où la cuisine était plutôt bonne Quelle déception le poulet au curry plein de petits os désagréable à manger et une sauce très très basique Sans parler des remarques désagréables du responsable (il pensait qu’on ne l’entendait pas) Je ne recommande pas du tout
sabrina.s
Le 10/01/2024 à 23:11
J ai pris le plat du jour risotto de céréales... C était excellent! L assiette est copieuse, les petits légumes croquants qui accompagnaient le plat étaient succulents. Serveur agréable et avenant. Je recommande vivement !
chloe.s
Le 01/01/2024 à 15:37
Une magnifique découverte, restaurant au calme de paris. Un repas succulent rappelant la cuisine de nos grand mères !
R.
Le 31/12/2023 à 13:42
Service et nourriture parfait. On peut dinner jusque tard. Tres bonne table.
Dominique.i
Le 29/12/2023 à 00:00
Lieu authentique Parisien !! Le service (Fred) est excellent avec une bonne touche d'humour ! La nourriture très bonne à prix raisonnable ! Nous reviendrons
Daniel.A
Le 23/12/2023 à 21:36
Endroit sympathique au coeur du Marais, cuisine simple mais bien faite, personnel efficace. Je recommande
Daniel.a
Le 20/12/2023 à 13:40
Bistro sympa, cuisine familiale bonne ambiance, prix raisonnables, personnel aimable. Vous pouvez y aller en confiance.
Jeremy.e
Le 20/12/2023 à 10:13
Endroit convivial agréable le serveur qu'on n'a eu au top
Amandine.U
Le 16/12/2023 à 17:23
Excellent rapport qualité/prix, cuisine délicieuse et réconfortante. Je recommande !!
Stephane.a
Le 11/12/2023 à 22:08
Café sympathique mais souvent blindé et beaucoup trop bruyant bien que ce soit aussi un de ses charmes.
romestant.a
Le 03/12/2023 à 21:59
La qualité est toujours là. Ça faisait des années que je n'y étais pas retourné... Ambiance bistrot parisien, chaleureux et bruyant. Nourriture fraîche et goûteuse. Malheureusement comme partout les prix ont augmentés...
Aurelia.i
Le 03/12/2023 à 19:49
Un bistro un vrai avec une cuisine fait maison absolument divine à tarif raisonnable !
Sovanary.O
Le 28/11/2023 à 00:25
Vous recherchez un bon restaurant avec plats appétissants et une ambiance chaleureuse? Vous êtes au bon endroit! Le restaurant « Les philosophes » est au top. Je recommande et surtout ne changez rien! 👍
Thierry.a
Le 25/11/2023 à 16:43
Très bon restaurant parisien ambiance chaleureuse service très sympathique et efficace.
celine.a
Le 19/11/2023 à 22:50
Bonne cuisine traditionnelle. On y mange bien . Et le service est très agréable .
Christophe.l
Le 13/11/2023 à 19:15
Que dire ! Tout est bien! Cuisine dans le respect de la tradition. Mets savoureux et bien préparés. Service impeccable ! A faire absolument !
Tianzi.i
Le 11/11/2023 à 23:54
Très bon restaurant bistronomique française traditionnelle. À recommander pour la cuisse de canard confits.
Frédéric.u
Le 11/11/2023 à 14:01
Délicieux plats français dans une ambiance brasserie parisienne ou on ne voit pas ce qui ce passe à la cuisine ce qui est bien agréable .
Naouelle.o
Le 07/11/2023 à 07:39
Lieu très sympathique. Personnel très gentil. Cuisine excellente. Je recommande +++
Kenza.a
Le 01/11/2023 à 20:15
Fade.Pas bon. Service ok. Mauvaise idée si vous cherchez à manger correctement dans le marais…
Réponse du propriétaire :
Madame , A la lecture de l’ensemble des avis fades que vous laissez sur les lieux servant de la nourriture jamais à la hauteur de votre palais et à celle des avis dithyrambiques que vous avez laissé pour un serrurier , un spy et une auto-école, je ne peux que vous recommande de fréquenter des restaurants servant des serrures, des analyses et des permis de conduire. La meilleur idée étant de vous recommander d’éviter de vous embourber dans le Marais avec un grand M . Cordialement Xavier Denamur
Julien.i
Le 01/11/2023 à 19:18
Lieux authentique, cuisine maison excellente, personnel très souriant et accueillant… Expérience au top ! Mention spéciale au gérant d’établissement Xavier Denamur pour sa gentillesse incroyable, nous avons adoré cet incontournable parisien, nous reviendrons sans hésiter !
L.
Le 31/10/2023 à 21:37
merci beaucoup pour le service exceptionnel et la nourriture était délicieuse !! Je reviendrai certainement à Paris !!! merci beaucoup 😊 nous, Canadiens, aimons Paris de plus en plus à chaque visite ! Make sure to go before 730 or you will be waiting to get a table, that's how great this place is !!!!
Nandra.E
Le 31/10/2023 à 10:57
La réputation de ce resto est basée sur le fait-maison avec des produits frais et bio. Je veux bien le croire mais franchement rien d'extraordinaire. C'est une cuisine familiale, celle de mamie ou tata... bref,comme à la maison.
Vincent.o
Le 29/10/2023 à 00:30
Une magnifique expérience . On a poussé la porte et un accueil formidable . Un repas excellent et une mention particulière à Sébastien pour le service . À recommander
charles-antoine.o
Le 24/10/2023 à 15:43
Je n'ai jamais rencontré un restaurateur qui vit autant ses produits, connait si bien ses fournisseurs et aime à ce point son métier. L'assiette est à son image ; sincère et de qualité. L'ambiance est celle d'un bistrot de quartier dans lequel se mélangent habitués, touristes et personnalités. Un restaurant unique !
Sophie.a
Le 22/10/2023 à 18:46
Merci pour ce repas Je n’étais pas venue depuis un moment Bravo Vos exigences et valeurs sont les miennes Battez vous 😄 Sophie FARRUGIA Artisan Biscuitier Wimereux
Lilas.a
Le 19/10/2023 à 23:09
Le serveur nos offre les frites et disparaît lorsqu'il faut payer. Je déconseille, il ne nous ont pas rendu la monnaie sur les 20 centimes qu'il restaient!!!! A fuir!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Madame, Il n’est pas dans la philosophie de maison de voler les clients, si le serveur qui vous a servi s’est trompé de 20 cts , je serais ravi de vous envoyer un chèque du même montant afin de corriger cette erreur. Pour ce faire , vous pouvez me contacter via mon site cafeine.com Concernant les offerts, que ce soit des frites ou des verres , aucun de mes salariés n’est habilité à une telle pratique. J’essaye depuis plus de 30 ans d’offrir le meilleur rapport qualité prix à mes clients sans jamais céder à la traditionnelle tournée du patron. Je suis désolé du mauvais souvenir de votre expérience chez moi au moment de l’addition mais j’espère que vous garderez un bon souvenir des 2 heures partagées avec vos trois autres amis sur ma terrasse où vous avez quand même bu 3.5 litres de l’excellent Soleil D’octobre du domaine de Mirail Cordialement Xavier Denamur
Utilisateur.o
Le 15/10/2023 à 16:38
Service très très lent et nourriture moyenne (salade philosophe où il faut vraiment être philosophe…)
Simone.a
Le 13/10/2023 à 00:06
Nous nous sommes arrêtées par hasard. Il était minuit passé et nous avons été très bien reçues et conseillées par le garçon fort sympathique. Nous avons bien mangé (sandwiches, mousse au chocolat).
CHRISTINE.E
Le 08/10/2023 à 20:40
Absolument génial. Ouvert tard, serveur tellement chaleureux et pro. Belle carte, chouette décor. Établissement Top Merci
PLF.
Le 08/10/2023 à 09:40
Il y a rien de spécial dans ce bistro , et beaucoup de touristes . Typique touristique parisien bistro . Les plats également.
Sandra.
Le 04/10/2023 à 17:22
Le seul bon restaurant dans ce quartier du Marais. Serveurs au top. Une carte de vin superbe. Le meilleur cheesecake qui ne vous reste pas sur l’estomac. La salade de foie de volaille est un must. Le confit de canard très demandé et la salade d’avocat une réussite. La baguette de pain est croustillante. La carte est copieuse et propose beaucoup de découvertes, pour tous les goûts. Un regret : fermé le lundi et mardi
Brigitte.l
Le 01/10/2023 à 20:47
Accueil et service professionnels. Cuisine de qualité. Plat du jour excellent
Anton.i
Le 28/09/2023 à 03:25
Service lent, cher, et nourriture fade. Pas recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, Qu’il est bizarre votre avis sur le service , je sers au philosophes en moyenne 600 couverts par jour depuis une trentaine d’années et mon personnel en place depuis des décennies a la réputation d’être très efficace. Qu’elle est étrange votre appréciation sur la qualité des mets servis puisque vous ne mettez qu’ une photo de la dernière de couverture de mes cartes où l’on trouve les adresses de mes fournisseurs qui n’ont rien à voir avec Davigel, Brake ou Transgourmet et aucune des plats que vous auriez mangé comme le font les clients qui consomment réellement chez moi. Votre avis sera donc jugé fade sans intérêt et aura peut-être un peu de visibilité grâce à ma réponse. Cordialement Xavier Denamur
F...
Le 25/09/2023 à 15:50
Cet établissement est terrible. Personnel désinvolte. Mensonges lorsque l’on demande des précisions sur les plats. Produits soit disant “fait maison” que l’on retrouve partout… chez Métro. Nourriture infâme… Fuyez ! 🤢
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur , Visiblement vous avez dû visiter un restaurant qui ne fait pas partie de mon groupe car si tel avait le cas, vous auriez pu lire sur mes cartes que je fournis l’ensemble des produits servant à élaborer nos plats et les noms des producteurs et fournisseurs. Si vous aviez lu également quelqu’uns des commentaires d’autres clients qui sont réellement passés par mes restaurants ( ils publient en général des photos de leurs assiettes ) , vous auriez vu qu’ils ne partagent pas du tout votre point de vue non documenté. Je suis navré que vous ayez mal mangé chez un concurrent et je vous invite à venir déguster dans un de mes restaurants une vraie cuisine de bistrot servie par des professionnels aux petits soins de ma nombreuses clientèle d’habitués comme de celle de passage. Cordialement Xavier Denamur
M.
Le 20/09/2023 à 13:44
Service et nourriture au top ! Des plats frais de qualité !
Paul.i
Le 03/09/2023 à 20:09
nous n'avons pas eu de service pendant 20 minutes. pas même une carafe d'eau. le directeur ne s'est même pas excusé. le pire service que j'ai vu en France
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur , il se peut parfois qu’un serveur soit débordé et qu’il ne vous ait pas vu dans son rang mais rien ne vous empêchait de lever la main ou d’interpeller un autre salarié. Nous n’avons pas la réputation d’offrir un service quelconque. Je vous ai bien vu partir et je vous ai proposé de vous servir de suite mais visiblement vous n’étiez pas dans de bonnes dispositions. Dire que c’est le pire service que vous auriez en France est assez cocasse puisque vous n’en avez pas bénéficié chez moi même si un hôte d’accueil dès votre arrivée vous avez placé et donné des menus. Pour la petite histoire , deux serveurs étaient absents hier, l’un était aux urgences suite à gros soucis à l’oeil et l’autre en arrêt de travail suite à un accident, je n’ai appris la chose que dans la journée de dimanche et mon équipe a en dehors de votre table assurée la soirée avec le sourire et professionnalisme. Cordialement Xavier Denamur
D.
Le 28/07/2023 à 08:17
Piège à touristes qui penseront que c’est ça la cuisine française, ce qui est bien regrettable.
lacouffi.
Le 25/07/2023 à 10:27
Restaurant très agréable dans le marais. Le personnel est agréable et competent. La nourriture est bonne à base d'ingrédients de qualité et les prix raisonnables
Fabio.a
Le 16/07/2023 à 01:50
Un lieu inconique dans un des quartiers plus agréables et branchés de Paris. Belle terrasse et service agréable, la cuisine aussi pas mal mais pas exceptionnelle et portions un peu pauvres pour le prix et la réputation du lieu. J'y suis retourné après un certain temps et j'ai été un peu déçu.
nathan.e
Le 15/07/2023 à 22:14
Un très bon service, rapide et efficace. Des aliments de qualités, fait maison. Prix raisonnable au vue de la qualité du repas. Je recommande.
Marie.
Le 30/06/2023 à 21:35
Même si avec insistance nous avons obtenu une réduction et des excuses par le patron après négociation je ne recommande pas cet endroit sopalin dans mon assiette cheveux dans les frites erreur de plat et un serveur désagréable
Réponse du propriétaire :
A la lecture de votre avis, je constate que vous êtes spécialiste de la demande de ristourne qui parfois tombe comme un cheveux dans la soupe. Pour la petite histoire, je ne me suis jamais excusé car je n’étais sur place , si cela avait été le cas , j’aurais sûrement pris le temps de rechercher le propriétaire du cheveux long autour de votre table ( tous les salariés en cuisine ont le crâne rasé) , cherché à comprendre comment en 34 ans jamais un bout de serviette en papier n’avait jusqu’à là fini dans une quiche et au final sans cherché à échapper à votre speudo esclandre devant mon établissement, je vous aurais rétorqué que les donneurs de leçons et autres speudo critiques anonymes peuvent baver leur venin , cela ne changera pas ma manière de faire ni la fréquentation de mes établissements. Et surtout au final, contrairement au serveur qui vous a gentiment fait une remise pour ne plus vous entendre , je ne vous aurais rien lâché. Cordialement Xavier D pour Denamur
Sun.h
Le 28/06/2023 à 22:09
Horrible expérience. Je confirme les mauvais commentaires. Service très lent presque 40 minutes d attente pour avoir le premier plat. Cuisine ni bonne ni mauvaise qui pourrait être améliorée. Je ne sairait dire comme l'ont affirmé d'autres internautes si la cuisine est industrielle. Les formules commandées ne sont pas respectées et ils refacturent à la carte, des suppléments sont ajoutés sans notre accord à l'addition alors que c'est présenté par la serveuse comme si cela faisait partie de notre formule. Ce qui double quasiment le prix et refus de corriger l'addition. Cela déjà été signalé pour d'autres internautes. Sentiment que le restaurant utilise des techniques malhonnête pour gonfler les additions Restaurant à vraiment éviter et à signaler à la répression des fraudes.
Réponse du propriétaire :
Il n’y a qu’une serveuse au philosophes, il serait bon que vous veniez lui en parler en face. Contrairement à ce que vous avancez l’immense majorité de nos clients sont des habitués et ceux qui sont de passage laissent en général de très bons commentaires . Nous en facturerons que ce qui est à la carte et depuis 34 ans, les services des fraudes qui contrôlent mes établissements régulièrement n’ont jamais trouvé rien à redire . Je pense que vous devriez trouver ailleurs des d’autres restaurants pour vous accueillir et déverser votre fiel malheureusement on n’est jamais a l’abri de mauvais clients qui heureusement se font rares dans mes établissements.
N.
Le 26/05/2023 à 17:15
Très satisfaits pour une 1ère expérience. Emplacement sympathique en terrasse malgré que les tables soient très rapprochées les unes des autres. Repas raffinés, goutus. Un plat viande (noisette d'agneau) et poisson, desserts café/chocolat (je ne me souviens plus du nom exact de ce dessert) tout aussi excellent. Rapport qualité/prix raisonnable au vu de la qualité des produits. Beaucoup d'autres restaurants sont au même tarif pour des produits de qualité médiocre. Le personnel est sympathique et très pro...merci messieurs car cela devient rare !!! Adresse que je recommande fortement.
Arbuste.
Le 20/05/2023 à 18:40
Personnel efficace 👍 les plats sont bons et le cadre très agréable alors
Culture.i
Le 19/05/2023 à 15:59
Situé ds un quartier très agréable en plein coeur du marais a l angle d une jolie impasse fleurie ( ambiance zen)je n y ai pas déjeuné simplement consommation : service pro
Jose.o
Le 30/04/2023 à 13:59
Très bon bistrot dans le Marais. Bon accueil,Service impeccable, le sourire … mention spéciale à notre serveur Khaled , un vrai professionnel et d’une énorme gentillesse, bravo Monsieur.
Giovanni.a
Le 30/04/2023 à 02:47
Nous avons commandé deux formules du soir à 23€ avec plat et dessert du jour. Après dix minutes on nous dit que le plat du jour est terminé. On nous propose une bavette à la place du plat du jour “avec un petit supplément”. L’addition arrive et nous payons 75€. 27€ chaque bavette et 9 € chaque dessert. Pas correct et sans possibilité de contester.
Jean.d
Le 25/04/2023 à 15:02
Carte originale, produits de qualité, excellente bière artisanale. Ambiance très agréable en terrasse comme à l'intérieur. Très bien situé en plein cœur du Marais. Serveurs empressés et sympas.
violette.e
Le 19/04/2023 à 02:20
Très bon restaurant service agréable et rapide grande qualité des plats rapport qualité prix très agréable rencontre avec Axier Denamur très agréable si vous passez à Paris je vous le conseil Bon le seul bémol le restaurent est souvent plein mais c est bon signe A bientôt à mon passage à Paris Violette de Londres
Maud.u
Le 13/04/2023 à 21:36
Une merveilleuse parenthèse ! De l excellence des produits aux prix très corrects, à la bonne humeur du service dans cette joyeuse ambiance sur fond de citations qui font réfléchir sans avoir mal à la tête, il ne faut pas passer à côté de cette très bonne adresse à la française... merci pour cette belle soirée !
Gabriel.e
Le 11/04/2023 à 14:37
Ambiance agréable ! Il aurait fallu un peu d'attention à la préparation, pour que tout soit parfait.
Pierre-Alain.e
Le 09/04/2023 à 14:49
Malgré la bienveillance du serveur qui a été vraiment adorable, cet établissement, piège à touristes, est à éviter. Nous avons attendu 30 minutes pour une cuisse de canard arrivée froide et à peine cuite, avec trois frites qui se battaient en duel avec une salade....( 27 euros tout de même). Ils se vantent de fait maison mais quand on voit le résultat, on se dit que cette maison ne devrait pas s'y risquer
Catherine.a
Le 03/04/2023 à 08:26
TOP, super soirée, accueillis par le patron, service super rapide, dynamique, et surtout sympa! La soupe à l'oignon, une tuerie, le reste très bien aussi. Merci, on reviendra
j-louis.e
Le 02/03/2023 à 11:48
très agréable d'etre reçus par des personnels sympathiques souriants et professionnels quel plaisir. Cuisine comme on aime, c'est bien cuisiné et très bon. Petit bémol sur la carafe de morgon sans trop d 'intérêt cela ne nous empêchera pas de revenir.très bon moment
Severine.e
Le 25/02/2023 à 21:03
Arrivés à 19h pétantes nous avons dû prendre le menu entree plat car il n'y avait plus de dessert (mis à part des glaces). Le rosé servi en pichet n'etait pas bon du tout. Le plat etait pas mal..... Je ne reviendrais pas ....
Moustach.
Le 25/02/2023 à 18:32
Bistrot parisien par excellence. Jamais déçu par le plat du jour. Menu possible avec entrée/soupe et dessert du jour. Les bonnes adresses se distinguent par la présence d’habitués …
Loanne.r
Le 17/02/2023 à 07:48
Le ptit lapin breton reviendra dîner avec grand plaisir chez vous dès que je serai sur Paris. Personnel hyper sympa, bonne ambiance et plats excellents. Merci pour ce bon moment et à très bientôt
Clémentine.a
Le 16/02/2023 à 19:01
Très bonne cuisine avec de bons produits, apparemment tout est bio ! J'ai particulièrement apprécié les légumes. Seul hic, c'est un peu bruyant il vaut mieux y aller en duo.
Sylvie.O
Le 13/02/2023 à 20:42
Nous avons été complètement ignorées Nous avons eu un serveur très antipathique Et tous les plats que nous voulions n'étaient plus disponibles Nous avons été très très déçues D'autant plus que nous on nous avait conseillé fortement cette adresse Dommage dommage...,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie , Avant toute chose , je tiens à vous présenter mes excuses pour le service qui n’a visiblement pas été à la hauteur des prestations que mes équipes offrent habituellement. Afin d’éviter à d’autres clients les mêmes mésaventures, je vous serais reconnaissant de me contacter via mon site cafeine.com afin de m’expliquer de manière détaillée ce qui s’est passé ( date, heure, emplacement dans l’établissement et description du serveur concerné par votre commentaire.. Je vous prie d’accepter madame l’expression de mes salutations distinguées. Xavier Denamur
Lucie.i
Le 05/02/2023 à 17:41
Les mots me manques pour décrire le comportement inacceptable des serveurs. Nous avons quitté le restaurant sans même avoir été servies (après plus de 25min d‘attente).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie Avant toute chose , je tiens à vous présenter mes excuses pour le service qui n’a visiblement pas été à la hauteur des prestations que mes équipes offrent habituellement. Afin d’éviter à d’autres clients les mêmes mésaventures, je vous serait reconnaissant de me contacter via mon site cafeine.com afin de m’expliquer de manières détaillées ce qui s’est passé ( date, heure, emplacement dans l’établissement et le ou les personnes concernées par votre commentaire) . Je vous prie d’accepter madame l’expression de mes salutations distinguées. Xavier Denamur
Christophe.
Le 23/01/2023 à 22:18
Bon bistro de quartier qui propose du VRAI fait maison et tout le speech est fait autour du VRAI fait maison et nous fait redécouvrir les vrais classiques de bistro. Cependant j’ai trouvé le confit de canard très sec, peut être ayant été trop habitué aux confits de canards en conserve proposé dans les autres restaurants. La qualité reste très bonne
bistrot.o
Le 20/01/2023 à 22:52
Une institution ! Des produits frais, de saison en provenance d'artisans de qualité. C'est tout ce qu'on aime. Cuisine maîtrisée sans chichi. En plus le service est à la fois professionnel et chaleureux.
Joffrey.o
Le 15/01/2023 à 14:25
Une vraie découverte, un service impeccable et surtout une cuisine simple avec des ingrédients de qualités cuisinés parfaitement. À venir déguster les yeux fermé !
Samoussec.a
Le 30/12/2022 à 15:15
Super endroit, chaleureux avec une bonne ambiance…. Bien sûr Grace à l’accueil des serveurs ainsi que leurs disponibilités. ( Ps : grand merci a Loic pour l’accueil)
Nicolas.o
Le 28/12/2022 à 22:17
Personnel efficace et sympathique; cadre parisien authentique mais déçu de payer 10€ la part de flan bien trop frugal. Nous attendions naturellement à de vrais parts de flan et non pas de minces tranches avec un morceau de banane à côté…
Vani.
Le 28/12/2022 à 18:13
Le café était bon, rien à redire de ce côté là. Par contre le service... Un des serveurs a été EXTRÊMENT condescendant envers nous, nous disant oui c'est ça, bravo Madame! d'un ton sarcastique. À quel moment est-ce acceptable? (Nous demandions seulement si les toilettes se situaient au sous-sol et si nous devions aller au bar pour payer ou rester à table..) La carte qu'on nous a donné était aussi dans un mélange étrange d'anglais et de français alors que de plus, de ce que j'ai entendu, l'anglais des serveurs laisse légèrement à désirer... Les tables sont aussi extrêmement serrées, c'est à peine si on ne bouscule pas les personnes à côté de nous pour sortir de la banquette. Ça m'a juste tout l'air d'un lieu touristique qui ne se sent plus. En temps que parisien, c'est vraiment une perte de temps et d'argent
Luxembourgeoises.n
Le 17/12/2022 à 16:56
Bon je suis mitigée…. La soupe à l’oignon était excellente ! Par contre le bœuf bourguignon du béton… j’ai pas compris… c’était immangeable 😒 donc a éviter !!! Le tartare de bœuf bon mais l’accompagnement juste des pommes de terre sautées pareil j’ai pas compris une petite salade aurait été bienvenue… On pourra rien dire sur le dessert : tarte tarin en rupture un samedi après-midi… Le café a été offert… maigre consolation Le service vraiment au top!! Vu l’offre sur Paris… je ne renouvèlerai pas l’expérience. Dommage
Steeve.h
Le 30/11/2022 à 08:43
La vraie ambiance des brasseries parisienne avec c du mouvement et de la vie. Une carte brasserie, une ardoise qui s'invente tous les jours. Des plats avec des produits frais et du jour, cuisiner pas juste depuis le congélateur au four à micro-ondes. Une bonne expérience de brasserie à Paris
Jean-Christophe.h
Le 25/11/2022 à 23:40
Franchement... bravo ! J'ai passé un moment incroyable dans ce restaurant. Des produits simples, bien cuisinés, et que du frais ! Une andouillette cuite juste ce qu'il faut, une mousse au chocolat impeccable. Et surtout une superbe équipe, réactive, souriante, agréable et disponible, aux petits soins avec sa clientèle dans une ambiance chaleureuse. Je recommande... Et je reviendrais ! 👍🏻
Mary.a
Le 25/11/2022 à 12:06
J'ai été très déçue par le repas. Nous avons commandé deux boeuf bourguignon et une cuisse de canard. Le boeuf bourguignon était vraiment très dur, presque immangeable. La cuisse de canard était aussi un peu trop dur. Nous avons voulu commander des desserts mais il n'y avait plus de tarte tatin, ni de flan etc... pourquoi proposer ces dessert à la carte quand il n'en reste jamais pour le service du soir ? Le restaurant est certainement victime de son succès. Il y a toujours beaucoup de monde, ce qui crée une ambiance service à la chaine.
Laborde.l
Le 22/11/2022 à 17:32
Nous avons attendu une carte 20 mn alors que d'autres clients arrivés avant nous étaient déjà servis ...Nous n'avons pas plu à une jeune serveuse c'est ainsi mais c'est ridicule !!! Heureusement un sympathique Monsieur est venu à la rescousse !!!! Cette jeune femme nous a parfaitement ignoré... allez savoir ...en tout cas le lieu est sympa... mais cher... et je ne le recommande pas !!!! On sent une clientèle aisée du Marais bref !!!!!!
Marianne.a
Le 06/11/2022 à 17:17
Nous y avons mangé hier soir et c'était délicieux, service impeccable meme à 22h30 un samedi soir, tout est fait maison, mention spéciale pour le cheesecake, merci !
Cyril.e
Le 01/11/2022 à 20:00
Nous sommes clients réguliers depuis des années. Toujours la même et bonne qualité, jamais déçu. Mention spéciale (c’est perso) pour la tarte tatin avec crème fraîche 😀
lemoine.a
Le 11/10/2022 à 17:43
Jamais déçue sauf cette fois le tendron de veau était beaucoup trop gras et pas assez cuit. Serveur très sympa
Hélène..
Le 19/09/2022 à 07:54
Une très bonne cuisine maison, haricots verts frais, produits de la ferme, nous nous sommes régalés sur une charmante terrasse ! Merci
Tiny.o
Le 25/07/2022 à 03:03
J'ai adoré et j'ai passé un super moment. Personnel très agréable et à l'écoute. Soupe à l'oignon exquise, bœuf bourguignon fondant à souhait et gâteau expresso à tomber, j'y retournerai lors de mon prochain passage à Paris !
Laurent.e
Le 24/07/2022 à 02:14
Restaurant type brasserie bistrot. La cuisine simple faite maison est bonne. L'endroit est fréquenté par beaucoup de touristes. Un peu serré et assez bruyant. Prix parisiens sans être excessifs ne sont pas donnés non plus.
Soleil.
Le 11/07/2022 à 19:34
Une note de 5 pour le plat du jour , de l’agneau avec brocolis et pommes de terre, cuisson de la viande parfaite. Serveur très aimable. Plat à 13 eur. Entrée tomate et burrata excellente. Une belle surprise. Endroit touristique et donc très bruyant.
Mégane.
Le 11/07/2022 à 16:30
Bon rapport qualité-prix pour cette brasserie très bien située dans le marais. La terrasse est agréable bien que bondée. Les produits sont frais et de saison. Il y a un menu du jour disponible même le weekend et les soirs.
Max..
Le 03/07/2022 à 15:20
La cuisson saignante du filet de boeuf était réussie, et la sauce au poivre excellente. Le tartare de mon amie était bon, mais peu épicé alors qu'elle l'avait demandé bien relevé. Les haricots verts étaient bons mais nos pommes de terres sautées laissaient à désirer: elles étaient molles et tout juste chaudes, je pense qu'elles sont restées dehors pendant un moment avant d'être servies. Le café était particulièrement fort, personnellement j'aime bien, mais c'est à noter car je ne crois pas en avoir déjà goûté un aussi fort.
Lam.o
Le 18/06/2022 à 20:36
Bon restaurant convivial avec les plats typiques de la cuisine francaise populaire. Service efficace, les plats sont bien cuisiné et en grosse proportion. Malheureusement, les tables sont très serrées en terrasse (on n'en a plus l'habitude depuis le Covid) et la salle est très bruyante, on s'entend a peine. Bref ce n'est pas un lieu pour un repas romantique malgré le cadre du quartier. Prix parisien (entre 30-40€ le repas avec une boisson)
florence.h
Le 17/06/2022 à 13:02
De bons produits, bien cuisinés. Des serveurs agréables, contents de servir de bonnes choses. Une très belle adresse dans un quartier ou le pire est possible !
Céline.
Le 30/05/2022 à 22:19
Tombé sur ce restaurant suite à la recommandation d'une boulangerie de la rue des Rosiers, nous n'avons pas été déçus. Ambiance sympa, serveur très agréable, souriant et efficace. Le balai des serveurs est à lui seul un spectacle. La cuisine est simple mais tres bonne et faite maison. Le tarama est excellent ! Le patron est également sympa et fait l'article sans exagération. Bref, un bon moment dans une ambiance bistrot !
Xenia.u
Le 25/05/2022 à 11:37
Super bon, beau choix de menu, avec des différents prix pour différents menus aussi, l'ambiance, le serveur et la déco au top
Pascal.U
Le 25/04/2022 à 16:03
Comme toujours très bonne qualité. J'habitais dans la rue et c'était un des seuls à l'époque à faire du fait maison. Maintenant je suis à l'étranger et c'est toujours un bonheur d'y prendre par exemple le petit déjeuner à chaque passage sur Paris
ranto.a
Le 24/04/2022 à 23:29
4ème ou 5ème fois que nous venions, l'ambiance est authentique, le service bon et efficace, mais le plus important est dans l'assiette, produits frais et de qualité, du fait maison, très bien présenté. Le choix est très large Le petit plus et le service en continu !
Jean-Pierre.a
Le 23/04/2022 à 19:45
Terrasse agréable dans une rue animée. Cuisine simple et de qualité, de plus faite sur place avec des produits frais et naturels. Service attentionné et sympathique.
Joel.a
Le 18/04/2022 à 13:52
Allez-y ! Sans hésiter. Un regard éclairé sur le cuisine et la restauration au sens large, sur le commerce et l'engagement public. Manger chez les Philosophes, c'est donner du sens à votre quête de nourriture, c'est un acte politique, un engagement responsable. Merci Monsieur ! Ne perdez pas la foi.
Anne.l
Le 18/04/2022 à 13:42
Très déçus car notre réservation pour 3 prises 15j avant, n'a pas été honorée. Résultat à notre arrivée nous avons été parqués en arrière salle, bruyante, étroite avec une odeur de cigarette qui nous a saisis en entrant. Grande qualité des plats, plats que nous n'avons pu totalement apprécier, vu l'environnement. Dommage
Nathalie.i
Le 26/03/2022 à 21:31
Le plat etait bon dans le menu a 27 e mais abusé pour le dessert notamment la glace pink Island (toute petite servie dans une coupelle de cantine, déçue), dans un menu à 27 e, on s attend à une coupe de glace !
Hugo.I
Le 20/03/2022 à 11:51
Très belle adresse ! Terrasse au soleil à midi et en début d'après midi Dans une petite rue passante Plats frais et maison Produits de qualité Très belle carte des vins
Brahim.
Le 04/03/2022 à 10:07
On y mange toujours bien, on y est bien reçu. J'ai beaucoup de mal avec la carte qui offre un choix assez impressionnant. Je ne comprends pas le concept. Trop de choix, tue le choix, je pense.
Thomas.a
Le 13/02/2022 à 20:39
Pas d'attentes prix raisonnable.. cadre et ambiance agréable. Nous avons pris 2 bavettes pour 13€ pièce avec pour ma part un changement (frite au lieu de gratin) Personnel à l'écoute...
C.
Le 10/02/2022 à 13:42
Très mauvaise expérience! Serveur désagréable avec des propos déplacé et raciste. S’est moqué de moi en pensant que je ne parlais pas le français et n’a plus rien dit quand il a remarqué que je suis natif de France. Quand à la nourriture, plat très simple aucune originalité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Avant toute chose , je tiens à vous présenter mes excuses pour le service qui n’a visiblement pas été à la hauteur des prestations que mes équipes offrent habituellement. Afin d’éviter à d’autres clients les mêmes mésaventures, je vous serais reconnaissant de me contacter via mon site cafeine.com afin de m’expliquer de manière détaillée ce qui s’est passé ( date, heure, emplacement dans l’établissement et description du serveur concerné par votre commentaire.. Je vous prie d’accepter l’expression de mes salutations distinguées. Xavier Denamur
Mohammad.i
Le 29/01/2022 à 10:19
Une des meilleures brasseries de Paris. J'ai eu une soupe à l'oignon, une noisette d'agneau avec des frites rondes remarquables. Délicieux plats d'entrée, délicieux plat principal et merveilleux dessert. L'équipage est tellement gentil et tellement drôle et réactif. même le chef si respectueux et gentil.
Mimi.g
Le 28/01/2022 à 19:49
Au TOP!!!! Nous y sommes allés hier soir Vraiment génial,super ambiance parisienne et dans l'assiette tout était vraiment bon . Le cheesecake une vraie merveille Je recommande sans hésiter et j'y reviendrai sans aucun doute
Lena.
Le 02/01/2022 à 22:58
Beaucoup de monde mais une expérience Parisienne. Nourriture très bonne (ne prenez pas le cheesecake par contre) et serveurs sympathique. Souvent bilingue donc parfait pour les touristes voulant une expérience Parisienne.
SidUzl.
Le 23/11/2021 à 11:52
Un endroit raffiné dans un quartier vivant. Leurs plats sont délicieux. Quand je reviens à Paris, j’adore y aller ☺️
Guy.e
Le 22/11/2021 à 20:28
Une institution dans le quartier du marais. Toujours aussi bien. Cuisine de tradition française excellente. Prix tout à fait correct. Salle un peu bruyante à l'heure de pointe.
Arthur.c
Le 10/11/2021 à 11:43
De passage à Paris, nous sommes allés dans ce restaurant car je suis amateur et défenseur des vrais produits ! Nous n’avons pas été déçu ! Restaurant qui propose exclusivement du fait maison, une vrai institution ! Je recommande !
Gaspard.l
Le 07/11/2021 à 06:15
Patron très sympa, mais serveurs oppressants et stressés car très pressés. La patron vabte la qualité de ses ingrédients mais l assiette (la salade pour ma part) et fade et sans réelle saveur. Et surtout :restaurant extrêmement cher pour ce que c est. On dit toujours de se méfier quand il y a trop de plats sur la carte et bien pour ce restaurant c est le cas.
Didier.l
Le 20/10/2021 à 20:45
Excellent dos de cabillaud avec un dessert au café dont j'ai oublié le nom. Le vin rouge conseillé par le serveur était corsé et bon comme on lui avait demandé. Et oui j'ai pris du rouge avec du poisson 😉!! Ça faisait un bout de temps qu'on y était retourné mais c'est toujours quali !!
Samuel.u
Le 28/09/2021 à 13:37
Habitant du quartier, je viens très régulièrement aux Philosophes. Pour manger, boire un verre, ... c'est sans conteste un de mes endroits préférés de Paris. L'emplacement est parfait, le services top, et les produits de qualités. Mention spéciale pour le champagne, qu'on peut d'ailleurs acheter sur place, ou directement chez le producteur rue St Denis (et c'est au même prix).
Eva.a
Le 28/09/2021 à 11:20
Le repas était excellent et le personnel très gentil.
Isabelle.
Le 28/09/2021 à 07:53
Y a pas, aux Philosophes on y mange toujours bien ! Et même si vous arrivez tard et que la plupart des plats du jour ne sont plus disponibles comme c'est toujours noir de monde, vous pouvez vous rabattre sur la fraîche, copieuse et délicieuse salade de l'étoile et l'autre sans les fruits. Un moment agréable et rassasiant.
Guillaume.e
Le 25/09/2021 à 23:13
Exquis !! Service rapide et gentil. Nous avons passé un très bon moment. Le repas est copieux et délicieux. Comptez 35€ entrée / plat / dessert, ça les vaut largement !! Il faut absolument goûter le flan ! Je recommande
Matt.3
Le 04/08/2021 à 02:48
Toujours un plaisir de manger à ce restaurant où le fait maison est garanti, le personnel super aimable, mais le fait que le plat du jour n'était plus disponible limite l'évaluation à 4 étoiles J'espère revenir la prochaine fois pour y mettre 5 étoiles 😊 (A titre informatif, le restaurant est fermé pour vacances annuelles (amplement méritées par le personnel) jusqu'au 31 août inclus).
Inès.
Le 29/07/2021 à 16:00
J’ai prix une formule à 27€ avec plat comprenant 3€ de supplément. En entrée salade de foie de volaille et en plat une côte de bœuf ! C’était délicieux et la cuisson de la viande était parfaite. Il faudrait faire des cartes plus lisibles car c’est écrit en minuscule et certaines personnes à table ne parvenaient pas à lire le menu… Le lieu est idéalement situé dans le marais.
Nathalie.o
Le 24/07/2021 à 07:52
Nous avons souhaité nous installer en terrasse pour déjeuner nous étions 3 adultes 4 ado et 2 enfants. Évidemment il n'y avait pas de table côte à côte pour autant de monde. Le serveur très désagréable et limite agressif nous a rétorqués que ce n'était pas un restaurant pour nous !
Réponse du propriétaire :
Les Philosophes (propriétaire) À l'instant Bonjour Avant toute chose , je tiens à vous présenter mes excuses pour le service qui n’a visiblement pas été à la hauteur des prestations que mes équipes offrent habituellement. Afin d’éviter à d’autres clients les mêmes mésaventures, je vous serais reconnaissant de me contacter via mon site cafeine.com afin de m’expliquer de manière détaillée ce qui s’est passé ( date, heure, emplacement dans l’établissement et description du serveur concerné par votre commentaire.. Je vous prie d’accepter l’expression de mes salutations distinguées. Xavier Denamur
Romain.i
Le 23/07/2021 à 14:46
Une des meilleures adresses du Marais. Une ambiance animé et un service toujours au top. Les plats sont très bon et on sent la qualité des produits utilisés. Un plaisir à déguster. Ambiance traditionnelle et familiale française. C'est une bonne adresse à faire découvrir à ceux qui aiment les bons plats fait maison. Je recommande ;)
Expérimente.a
Le 05/07/2021 à 17:12
Je n'y étais pas revenu depuis longtemps. J'avais gardé en souvenirs un exquis baba au rhum maison et une terrasse bien agréable. Et quoi de mieux, pour mettre à l'épreuve le sérieux d'un établissement, que de s'y rendre aux beaux jours, quand l'affluence est un défi ? Pas grand chose à dire sur le service: le personnel est attentif et efficace. Ma collègue a choisi une salade copieuse, avec entre autre, un généreux morceau de vieux Comté, très goûtu, m'a-t-elle dit. De mon côté, je me suis régalé d'une côte de boeuf d'Aubrac, pommes de terre sarladaises, légumes de saison et sauce béarnaise (malgré une partie un peu trop nerveuse). J'ai terminé avec un café et un gâteau Expresso. Paradoxalement, c'est dans la cuisson délicate des légumes que j'ai retrouvé le mieux Les philosophes.
Amelie.i
Le 05/07/2021 à 16:32
Excellent restaurant, serveurs très sympathiques. Dommage qu'il y ait autant de choix sur la carte, cela fait un peu perdre le côté authentique du restaurant. Sinon très bonne expérience et bon moment passé là-bas !
Christophe.n
Le 27/06/2021 à 23:34
Depuis le temps que je voulais déjeuner dans cette adresse , c'est donc fait !! Et je n'ai pas été déçu ainsi que toute ma petite famille. Des plats fait maison avec des produits frais tout simplement. Et les desserts au top! Je suis depuis un moment le combat de Xavier et je lui dt sincèrement bravo pour tous ces combats pour le fait maison !! Nous reviendrons c'est sur dans un de vos établissements ( nous sommes du côté de bethune !!). Je recommande cette adresse les yeux fermés.
F.
Le 05/06/2021 à 18:45
Produits certes frais et cuisinés maison mais sans aucune inspiration ni talent ! Un patron plus enclin à donner ses avis politiques sur les plateaux télé qu'à suivre la qualité de ses restaurants. Prix chers pour la qualité.
Eric.e
Le 25/10/2020 à 21:43
Délicieux moments familial avec un service ( une aveyronnaise ) souriant et rythmé . Les plats et qualité des mets au top .
Éléa.
Le 22/09/2020 à 21:49
C'était une très belle soirée. On était en terrasse, un homme jouait de la trompette, les serveurs étaient adorables et le repas excellent. J'ai pris du saumon avec du riz, du fenouille braisé et de la tapenade de tomates séchées. Avec un assortiment de fromages en dessert. Oui c'était 30 euros, donc cher pour un plat dessert mais je sors rassasiée en ayant passé un très beau moment.
La.r
Le 22/09/2020 à 19:48
Soi disant tout est fait sur place... Mon plat était surgelé. Tellement pris avec sa terrasse, le serveur fut introuvable donc je n'ai rien mangé mais ils m'ont obligé à payer !! C'est du vol et un racket...tout comme j'entends à deux tables de moi le refus d'accepter le titre restaurant alors que la commande était déjà passée. Ils sont ignobles. Un reportage sur ce restaurant a démontrer que ce soi disant fait maison sort de boîtes de conserves même si ils affirment le contraire. Ceci explique sans doute la mauvaise qualité du plat ! A rayer de la carte 👎👎👎
Angélique.
Le 05/09/2020 à 12:53
Brasserie charmante où l'on deguste des plats savoureux aux goûts francs et authentiques, accueil très sympathique, un service efficace et rapide. Notre serveur a été de bon conseil notamment pour le vin. Une très bonne table! Vraiment ravie!
Antoine.
Le 28/08/2020 à 20:34
Quartier très parisien. Menu très varié. Belle carte des vins. Ambiance décontractée. Service souriant et dynamique Menu légume parfait pour les vegans. Le petit plus : ce soir là, BFM TV faisait un reportage sur le restaurant !
Denis.A
Le 02/08/2020 à 16:11
Très belle découverte. Cuisine délicieuse faite avec de bons produits. Les serveurs ne quittent pas leurs masques et distance de sécurité respectée entre les tables (contrairement à de nombreux restaurants). Notre serveur était aux petits soins (la corbeille de pain à été remplacée à deux reprises avant même qu'elle ne soit vide). Nous y retournerons !
Hélène..
Le 23/07/2020 à 12:22
Terrasse agréable mais très surprise par le contenu de la grande assiette paysanne : 20 euros pour une tranche de jambon blanc, une tranche de jambon fumée, une cuillerée de terrine, une autre de pâtée, 3 bouchées de fromages, quelques cerneaux de noix et 3 mini cornichons ! Un prix vraiment trop élevé par rapport à la prestation....
Swann.a
Le 19/07/2020 à 17:34
Excellent v, il devient si rare de trouver une brasserie avec une vrai cuisine et pas de la conserve #metro . En plus les serveurs sont sympa et l'extension de la terrasse est agréable . Les tables toujours microscopique mais ça fait parti du charme de paris :)
Marine.o
Le 18/06/2020 à 17:26
Terrasse agréable mais nous étions un peu à l'étroit, délicieux flan pâtissier à la vanille. La machine à presser les agrumes étant en panne, la serveuse nous a gentiment proposé d'autres alternatives, qui ont été facturées au même prix que notre commande initiale. Prix élevés, mais on est en plein coeur de Paris. Nous avons passé un bon moment.
claude.e
Le 03/06/2020 à 20:41
Très décevant. Peu de choix. Pas de plats chauds. Uniquement des salades confectionnées dans un autre restaurant de la rue vieille du temple.Travaux en cours à l’intérieur. Service très lent. Il est dommage qu'alors que tant de restaurants ne peuvent pas ouvrir à Paris car ne disposant pas de terrasse, que celui-ci, qui possède une magnifique terrasse avec possibilité d'extension sur la rue du trésor, ne profite pas mieux de sa situation exceptionnelle .
Virginie.
Le 22/02/2020 à 20:33
J'apprécie beaucoup cette brasserie. Le propriétaire à également plusieurs autres lieux (ex : la chaise au plafond, l'étoile manquante...) dans la rue. Ce restaurant est toujours rempli, il vaut mieux se présenter tôt. Personnellement, je n'aime pas du tout faire la queue pour manger. La cuisine est bonne et j'apprécie particulièrement les plats du jour végétarien. Ambiance brasserie parisienne, quelque peu bruyant, il faut dire, mais sans être désagréable.
lou.e
Le 19/02/2020 à 23:12
Toujours aussi bon, foie gras maison, noisette d'agneau rosée à souhait et Mercurey tempéré. A refaire très vite.
Agnès.
Le 01/02/2020 à 22:20
Le cadre était sympa, le service rapide et les serveurs agréables. J'ai mangé le meilleur bœuf bourguignon de ma vie, une seule chose à redire, il y avait peu d'accompagnements avec le bœuf, j'aurais préféré plus de sauté de pomme de terre (très bon) que les légumes cuits vapeurs... le pain servi était très bon aussi. Pour les desserts, j'ai pu goûter le cheesecake et la crème brûlée, un délice là aussi! Les prix sont un peu élevé mais ça vaut plus que le coup pour des plats fait maison et de qualité! Je recommande.
Alama.
Le 14/01/2020 à 19:59
A chaque fois que je viens sur Paris je vais manger aux Philosophes. La qualité des produits est indiscutable, les repas sont délicieux, la carte change selon les saisons. Merci à Pulen, vous êtes toujours serviable poli, et disponible. A l’inverse des autres serveurs vous restez professionnel sans être trop familier. La qualité des produits, le repas et le service de Pulen a rendu mon expérience agréable. Merci à nous revoir 🙏🏽
Stéphane.A
Le 09/12/2019 à 22:57
Un menu bien fourni, des entrées, plats de résistance et desserts en nombre mais aussi des petits déjeuners brunch, boissons chaudes froides alcoolisées il y en a pour tous les goûts. J'ai trouvé les tarifs plus élevés que d'habitude mais ce restaurant mais en avant un cuisine et des produits frais voir bio donc selon les sensibilités on sera plus plus ou moins indulgents. Le serveur était sympathique une seule erreur ma femme avait demandé qu'il n'y ait pas de poivrons dans son plat, malgré tout ils étaient bien là. Bref ça reste quand même une bonne adresse.
Cavitha.A
Le 17/11/2019 à 06:40
Belle endroit où on mange très bien. Le vrai fait maison est mise en valeur. La carte est varié. Le pain est excellent. Je recommande cette adresse à quelques pas de la rue de Rivoli.
Catherine.e
Le 08/11/2019 à 00:25
Très déçus 21h plus de plat du jour pour le menu. Donc uniquement plat à la carte et là surprise les prix sont trop élevés même si de la qualité. Nous sommes donc répartis sans manger et avons juste traversé chez les voisins d en face.
Julien.A
Le 31/10/2019 à 13:59
Enfin un restaurant digne de confiance. Très bon accueil. Carte et produits du terroir. Assiettes copieuses et vraiment goûtues. Belle carte des vins. Desserts délicieux. Service rapide. Pour manger bon et sain c'est le meilleur endroit
JC.
Le 27/10/2019 à 19:07
Pourtant un endroit où j'aime aller, mais hier nous avons eu la totale. 1h30 pour avoir un plat, notre commande n'était pas passé en cuisine. Embrouille en cuisine odible depuis la salle et ma cuisse de canard confit qui est tout de même la spécialité de la maison était dure et les patates tièdes. Je vais hésiter à revenir ... dommage.
Dominique.i
Le 16/10/2019 à 16:45
Très long pour la commande, et long, pour apporter 2 cafés TIÈDES !!! Les cuillères trop grandes pour le café, ainsi que le grand sucrier en poudre, ne sont pas top ! Le patron en passant devant nous, crie au serveur : ya des clients en terrasse ! Mais, après nous avoir vu, il aurait été d'usage de la part de ce monsieur, et de politesse normale, de nous dire : bonjour ! Après avoir été dans 2 de ses brasseries pour un kf,et manger dans la troisième, je n'ai pas remarqué un personnel, très professionnel !! D'ailleurs, ce patron trop présent à mon goût dans les médias, et qui rabâche sans cesse le salaire de ses serveurs, je voudrais juste lui rappeler que c'est un salaire d'il y a 30 ans, donc rien d'exceptionnel !! De plus, voir les serveurs, faire le passe passe, dans la rue, avec des plats , tartes, etc , à l'air libre, d'une brasserie à l'autre , puisque qu'elles sont à quelques mètres l'une de l'autre, je trouve ça pas très hygiénique ...Protéger les plats des pots d'échappements seraient top!!
Fleurs.e
Le 27/09/2019 à 12:42
Ouvert toute la journée mais même passé 12h30 les serveurs ne prennent pas les commandes. Cadre sympa dans le marais. Je suis partie, je n'ai pas eu le temps d'apprécier la nourriture, la carte est longue, les autres commentaires ont l'air d'apprécier la nourriture.
Elina.i
Le 06/09/2019 à 13:08
Le resto est toujours plein et propose des produits de qualité.
René.a
Le 22/08/2019 à 13:31
Quartier sympa, cocktails de fruits très bons. Petit hic sur la partie restauration, les assiettes de charcuteries sont très grasses, qualité jambon Herta, et ont même un petit goût passé… Un peu cher pour ce que c'est, c'est vraiment pour passer un moment dans le Marais.
Nico.
Le 21/08/2019 à 11:16
Les plats et desserts sont savoureux (produits frais, bio). Petit bémol sur le service, aimable (mais le strict minimum), mais moyennement professionnel (je suis du métier) : serveur qui s'amuse à poser son plateau sur la tête de sa collègue en train de servir des clients, bien sûr le plateau tombe... Dans l'assiette du client (éclaboussé de sauce au passage)... Mais, bon ce n'est pas très grave : ce sont des touristes étrangers...
Eric.u
Le 19/08/2019 à 20:32
Cuisine traditionnelle, avec des produits de qualité et autant que possible locaux, service hyper-efficace, prix raisonnables, vraiment à recommander. Bien que l'affluence touristique soit importante, on ne s'y sent pas traité comme un touriste de passage. C'est probablement la personnalité du patron qui fait la qualité de cet endroit, mais tout le personnel semble remarquablement motivé. Exemplaire.
Lauren.i
Le 15/08/2019 à 20:46
La cuisine était très bonne mais le serveur n'était pas très aimable
Stud.4
Le 07/08/2019 à 09:39
Entre et plats du jour formidablement indescriptible ! Digne de restaurant étoilé ! La cuisson du plat était parfaite et la qualité de la viande irréprochable ! Je recommande vivement pour un tarif très très abordable ! Petite réserve sur le service ou le serveur ne parlez pas bien le français ! 😂
I..a
Le 16/07/2019 à 16:11
Bonne cuisine et service rapide et réactif. Aimables. Et les formules très intéressantes! 20 euros entrée et plat du jour ! Tous les jours. En dehors de la tarte tatin complètement brûlée, dimanche 14 juillet qu'ils ont servi lors du déjeuner, aux clients...... 😳. Du coup je mets 3 étoiles au lieu de 4.
Jerry.a
Le 04/07/2019 à 19:25
Très connu pour ses revendications en faveur du fait maison et de l’approvisionnement local le patron de cette brasserie ferait bien d’améliorer le recrutement de son personnel et sa carte. 29€ pour des brochettes d’agneau accompagnées de pommes de terre rissolées digne d’une paillote de bord de mer ça fait cher. Et que dire de la soupe à l’oignon servie sans son chapeau de fromage fondu ou de la carte des vins trop chère. À laisser aux touristes, finalement sa seule clientèle.
Samir.e
Le 04/07/2019 à 18:28
Le service est un peu indésirables, la serveuse je vous conseil de la remplacer , faut qu'il souris au client et servir les clients dans le minimum de règles d'art. Sinon la bière artisanale est très bonne et aussi les jus de fruits. Je reste juste sur la fin à cause de service.
Camille.e
Le 05/06/2019 à 16:10
Y allant de temps en temps pour prendre un verre, c'est déjà la seconde fois que j'y prend un repas. L'ambiance est au rendez-vous, l'accueil plutôt sympa et les serveurs loin d'être sur notre dos tant qu'on ne leur fait pas clairement signe (ce qui est plutôt appréciable). La cuisine est traditionnelle et bien de chez nous. Certes ca n'est pas du raffiné, mais largement digne d'une excellente brasserie, pour un menu du jour accessible à 18€ (seul bémol, le plat du jour semble assez limité en nombre : à 20h, déjà plus possible d'en avoir...) Un grand + pour leur tartare et ses pommes de terre sautées (à noter que ce restaurant se targue de la qualité de ses viandes, non sans raison car la qualité et le goût sont au rendez-vous !) Enfin, vu le quartier, c'est très appréciable de toujours pouvoir y trouver une table même quand les alentours sont blindés de monde. N'hésitez pas à y faire un tour si vous passez dans le coin
Pierre.
Le 19/05/2019 à 17:00
🍽️ Excellent restaurant ouvert jusque tard dans la nuit ! Parfait lorsqu'une petite (ou grosse) fringale se fait sentir... La matière première est de qualité, le service rapide. Attention en salle c'est assez bruyant, préférez la terrasse. La part de cheescake maison vaut le détour ! 🍰 À bientôt ! 😊
Antoine.e
Le 28/04/2019 à 20:34
La cuisine était excellente et je recommande particulièrement le foie gras en entrée. Second point positif on a eu le droit de s'assoir en salle rapidement malgré la queue dehors qui attendait pour la terrasse. Le seul bémol serait sur l'ambiance dans l'équipe en salle qui était ultra tendue et s'invectivait par dessus les tables des clients. Ça fait le spectacle parisien typique d'accord, mais c'était parfois dur de s'entendre et ça gache un poil le plaisir de se retrouver dans ce genre d'endroit. C'était peut être aussi du à notre placement très près du bar... Donc je reviendrai peut être mais ça sera un jour plus calme.
cedric.O
Le 26/04/2019 à 21:08
Dommage n'avons pas pu y déjeuner... aurais bien palabrer avec X Denamur et déguster sa cuisine faite maison... la prochaine fois
leParigoVert.
Le 04/04/2019 à 13:01
Excellente brasserie parisienne ! On s'est régalé ! Tout y est fait maison, ce qui est devenu très rare à Paris... Si certaines serveuses pouvaient sourire un peu plus, ce serait parfait ! Je recommande malgré tout ce restaurant.
Kevin.e
Le 03/01/2019 à 19:58
J ai lu sur plusieurs posts , longue attente , promiscuité des tables, etc... J y suis allé pour la première fois un samedi vers 14:00. Bien sûr une longue file d attente , j i don demandé une table en terrasse puisqu' il y en a une que j ai eu instantanément et chauffée de surcroît ! Et même très bien chauffée, jolie salle aussi et les plats excellents. Le service à été rapide et même de qualité. J ai bien remarqué des gens dans la file qui s impatientaient , alors que la terrasse quasi vide .
Wesley.o
Le 09/12/2018 à 14:46
Pour 21€, profitez d'un brunch aussi copieux que bon. Au programme des festivités pour ma part : chocolat chaud maison, jus d'orange, pain et croissants avec beurre et confiture de pomme exquise, omelette cuite à la perfection et salade de fruits sur lit de crème pour terminer en beauté. Une adresse qui ravira à coup sûr les gourmands.
Isabelle.e
Le 11/11/2018 à 13:09
Très bon, serveur adorable! Mais mauvaise cuisson de la viande.....
stéphanie.o
Le 09/09/2018 à 02:08
Très contente d avoir connue ce restaurant pendant mon séjour parisien. Tout est très bon, le cadre fait vraiment restaurant typique parisien . Le patron est passionné par son métier, ça ce ressent. Je le recommande !
Olivier.i
Le 20/08/2018 à 20:56
J'ai mangé le meilleur tartare que j'ai mangé en France Très bonne cuisine
Fanny.o
Le 20/08/2018 à 16:40
Une petite pause détente avec de bons produits (qualité et sélection, visuel appétissant et gustativement au top). Un gros coup de coeur pour le jus de melon frais totalement divin et la tarte tatin et sa crème... une tuerie! Le patron met de la vie dans son bistrot, on s'y sent comme à la maison... le personnel est adorable, souriant et bienveillant ! cela nous a permis de nous remettre de nos émotions après un retour chaotique dans la capitale. Merci les philosophes !
Mahye.a
Le 18/08/2018 à 16:53
Un peu déçu de ma noisette d'agneau aux herbes de Provence car il n'y avait pas le goût des herbes de Provence. Le reste était bon. L'accueil et le service RAS.
clara.
Le 17/08/2018 à 16:20
Certes c'est central, la déco est jolie, la terrasse sympathique et le menu assez original mais alors quelle déception dans l'assiette ! Mon poulet, fade de surcroît pour un poulet fermier... , était découpé n'importe comment et j'ai failli me casser une dent avec un os... Le serveur a eu l' air sérieusement attristé par la nouvelle et s'est excusé de la maladresse du cuisinier... mais ne m'a pas proposé d'offrir le café, et l'addition était salée ! Donc, adresse que je bouderai dorénavant.
Alain.a
Le 11/08/2018 à 15:33
Une des bonnes terrasses du marais, évidemment prise d'assaut . Bonne cuisine. Accueil et service à la hauteur. L' avis négatif sur le serveur barbu me parlais excessif ou ce n'est plus le même.
Pascal.U
Le 01/08/2018 à 23:53
Très bon établissement, les plats sont copieux et sont bons. La quasi totalité de la carte est proposée avec des ingrédients bio. Même les bières. Les serveurs sont efficaces et très agréables. Il est très rare de pouvoir associer bonne cuisine et bio dans les restaurants, ici c'est possible. Bravo, si tous les restaurants étaient comme ça, ce serait beaucoup mieux pour notre santé. (prix un peu élevés quand même) mais ça le vaut.
Renata.u
Le 27/06/2018 à 19:40
Service rapide, bonne cuisine et bon rapport qualité prix. Toutefois, le serveur ( barbue) s’est montré très arrogant. Après avoir vu un article sur le propriétaire de ce restaurant prônant le « fait maison », je l’ai choisi pour avoir ma première expérience d’un steak tartare. Pour me rassurer, j’ai demandé poliment au serveur si le plat était vraiment « fait maison », celui-ci m’a répondu sèchement avec un sourire narquois et snob: « lisez la première page du menu » . J’ai été consternée avec sa réponse qui ne reflète pas du tout l’image de son propriétaire et démontre son manque de professionnalisme et politesse. C’est vraiment dommage car la cuisine est très bonne, mais je ne retournerai plus dans cette brasserie à cause d’un serveur qui ne mérite pas son poste.
Pauline.o
Le 02/06/2018 à 19:49
Nous sommes venus à deux un samedi midi et n'avons pas attendu pour nous faire installer mais il y a quand même beaucoup d'affluence en terrasse. Les serveurs sont vraiment très sympathiques et changent de la mauvaise humeur parisienne ambiante ! La formule entrée ou dessert + plat à 20€ est juste super niveau qualité prix ! Pas du tout déçu des plats et surtout du service. Toilettes propres et bien décorées !
Xavier.r
Le 17/04/2018 à 17:34
Que des produits extra frais victimes de leurs succès (plus de dessert du jour au moment de la commande de nos desserts) Mais le cheesecake était à tomber. Personnel dynamique et souriant. Il y a même une terrasse pour les beaux jours. Reservation fortement recommandée
Laetitia.a
Le 11/04/2018 à 12:17
Formule plat du jour à 13euros : bon rapport qualité prix pour un déjeuner au cœur du marais dans une ambiance bistrot
Maxime.A
Le 07/03/2018 à 20:26
Rapide, efficace bon et abordable. Que des plats maisons, simple et bon
Cyril.e
Le 10/02/2018 à 21:04
J'avais entendu parler de l'adresse et lors d'un passage à Paris j'en ai profité pour venir . Le plat du jour est plus qu abordable et de bonne qualité. J'ai craqué pour un dessert excellent (crème brûlée ) mais au delà d'un budget que je me fixe habituellement pour ce genre de dessert. En tous cas je reviendrai.
Yann.
Le 01/02/2018 à 17:59
Des plats français et de saison. Les plats sont délicieux et copieux que vous pourrez accompagner de vins très bons et à tous les prix. Certains diront que c'est cher mais non, cette qualité à un prix. Le lieu à l'intérieur est bruyant mais la terrasse est très agréable et conviviale, vous y rencontrerez surement des inconnus si vous prenez le temps. Ce restaurant est à l'image de Paris, le bon vivre, l'authenticité, le goût de la bonne cuisine, et les serveurs avec du caractère. Il y a du monde, il y a du bruit, il y a un service à tenir. Donc oui le serveur est assez speed et pas à vos pieds mais il est très efficace et reste courtois.
Arnaud.e
Le 30/01/2018 à 20:24
De la cuisine de saison, simple et authentique... du vrai fait maison ! Le lieu est super typique, la brasserie parisienne telle qu'on l'imagine !!! On oublie surtout les serveurs chaleureux et super efficace. C'sst un bistrot comme on les aime, une de mes etapes Parisienne favorite ;-)
Olivier.i
Le 25/11/2017 à 15:23
Une brasserie typiquement parisienne, les serveurs sont aimables
Michael.
Le 14/09/2017 à 22:30
Du bon comme la viande du tartare plutôt goûteuse ( pas au couteau mais hachoir, on repassera pour la tradition tant vantée) et du vraiment moins bon comme les tranches de pomme de terre sautées servies tièdes, molles à l'intérieur en texture et sèches à l'extérieur, car préparées trop à l'avance. La salade asiatique avait une super vinaigrette et des légumes croquants mais servie avec des restes de poulet douteux (morceaux avec de la peau et gélatineux). Le Brouilly était infect. A 27€ plat et dessert, le très médiatique Monsieur Denamur cuisine certes avec des produits frais mais sans éclat et au prix fort, ou quand le faire savoir l'emporte sur le savoir faire, pour in fine remplir le tiroir caisse. Il devrait passer plus de temps sous les néons de sa cuisine plutôt que les projecteurs de caméra.
Chloé.e
Le 11/09/2017 à 22:07
Pas mal d'attente car le lieu est assez prisé (surtout des touristes à la recherche d'un bistrot typique français). Très bon service et les plats sont plutôt bons mais rien de bien original et rapport qualité prix assez bas au vi des prix. Je recommande le tartare de boeuf préparé!
Charles.o
Le 15/08/2017 à 18:27
Un de mes incontournables chaque fois que je passe à Paris. Une cuisine traditionnelle, avec des produits frais dont on connait l'origine, des saveurs de mon enfance, un personnel sympathique quelle que soit l'affluence. Une formule intéressante à 28€ : entrée + plat, ou plat + dessert. Mon pêché mignon : la tarte tatin, accompagnée de crème fraîche bio.
Olivier.o
Le 01/08/2017 à 08:42
Petite brasserie authentique très sympa. Bien plus cher qu'une brasserie classique mais on peut le comprendre du fait que tous les produits sont bio, frais, et provenant d'un circuit court. Ça se ressent dans l'assiette. Service parfait.
Flora.e
Le 30/07/2017 à 19:01
Service très sympa. Le cadre est top, a fond dans l'ambiance du marais. Tres bon rapport qualité prix et utilisent au mieux produits locaux. Leurs baguettes et croissants sont a tomber !!
luc.e
Le 13/07/2017 à 13:06
Une valeur sûre même en plein quartier touristique !!! Tout est bon chez De Namur !!! Propos maintenus, même si la crise a frappé partout. Les philosophes restent ce qu'ils sont: un bon resto traditionnel et très bon !!👍😉
Estelle.u
Le 21/05/2017 à 13:38
Sans aucunes fautes. Tout est parfait: l'accueil, la déco, le service, la nourriture. 10/10❤️
Emmanuel.Y
Le 22/03/2017 à 17:40
Fraîcheur et saveur ! Les Philosophes et juste à côté La Chaise au Plafond, une seule vraie adresse authentique dans ce quartier !!! J'y vais depuis plusieurs années ! Une vraie démarche à prix raisonnable (surtout les plats du jour) ! Du local, des vrais fournisseurs, du végétarien parfois, du bio souvent. Ils ont ma confiance !
Pierre.E
Le 24/12/2015 à 12:47
J'ai voulu tester ce bistrot avec des camarades hier, puisqu'il se situe dans ma rue et que je n'y étais jamais allé; c'est un scandale, la carte est médiocre, les plats sont scandaleusement chers pour la qualité et la quantité qu'ils présentent, le serveur était odieux, et encore une fois les plats sans aucun goût et d'une terrible banalité. La seule chose que je peux faire c'est de vous crier de ne pas y aller, remontez dans la rue (pas dans les deux restaurants juste après qui sont du même propriétaire) et vous trouverez largement meilleur et traditionnellement parisien!
Bertrand.a
Le 15/06/2013 à 18:49
L'une des adresses les plus connues du Marais. La terrasse est agréable bien que très étroite, attention à ne pas manger dans l'assiette du voisin ! La cuisine est par contre très bonne, et les produits ultras frais, dommage que le service y soit très désagréable...
Horaire d'ouverture :
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Ou manger près de Paris ?
Voici les restaurants à proximité :
- Denamur Xavier à Paris
↪ 10 mètres - Au Petit Fer à Cheval à Paris
↪ 20 mètres - Le Comptoir du Trésor à Paris
↪ 20 mètres - Le Trésor à Paris
↪ 20 mètres - A.2.C. à Paris
↪ 30 mètres - La Chaise au Plafond à Paris
↪ 20 mètres - Jaja à Paris
↪ 30 mètres - Aldolino à Paris
↪ 50 mètres - Tavline à Paris
↪ 100 mètres - PNY MARAIS à Paris
↪ 70 mètres
