A propos de : Restaurant chinois Les nouilles de Jiangnan à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant chinois Les nouilles de Jiangnan qui se trouve à Paris 15eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant chinois à Paris en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Convient aux enfants
Les avis
Les dernier avis sur Les nouilles de Jiangnan à Paris
Tchi..
Le 28/01/2024 à 22:32
Le petit bol de soupe est léger et délicieux, pas mal👌J'ai entendu dire que les commandes à emporter seront soigneusement emballées, vous pouvez donc être rassuré. Cet éventail moelleux s'avère être de la fécule de patate douce🍠 ! Le sauté de porc aux épices séchées que j'ai commandé était un peu gras. Le jarret de porc et le riz au pied de porc dont je rêvais étaient épuisés dimanche. Je tenterai la prochaine fois !
Big.e
Le 14/01/2024 à 18:03
All Day Guy Guy, la soupe de vermicelles au sang de canard suspendue est délicieuse. Le patron est également très sympa. Il nous a aussi donné des pot stickers et du poulet épicé à essayer. Le goût est également super. Je le recommande vivement👍👍👍. C'est un restaurant à ne pas manquer quand vous venez à Paris !
xinrong.o
Le 14/01/2024 à 17:41
L'adresse est facile à trouver et les plats sont servis rapidement. En hiver, la soupe tiède de vermicelles au sang de canard et les raviolis frits accompagnés de soupe sont excellents. J'aime aussi le poulet épicé~ Les affaires du patron sont en plein essor et j'attends avec impatience votre prochain magasin (^-^)
Robert.o
Le 14/01/2024 à 11:56
Dès qu'elle a franchi la porte, la serveuse avait un visage impassible et un masque, comme si quelqu'un lui devait de l'argent, et elle n'a pas dit un mot même lorsqu'elle lui a posé des questions sur sa commande. L’homme à l’arrière est plutôt sympa, je ne reviendrai pas la prochaine fois.
Anna.m
Le 05/01/2024 à 16:32
Les plats sont faits maison et très bons. Les portions sont généreuses. Excellent accueil.
Anne-Christine.o
Le 29/12/2023 à 18:58
Super restaurant chinois discret - goûtez à la vraie cuisine chinoise. Ce n'est pas un endroit chic mais vous obtenez un vrai goût. C'est ce qui compte !
Abraham.a
Le 25/12/2023 à 21:01
Les nouilles au bœuf et le bœuf bouilli épicé, le poulet frit épicé au poivre épicé étaient bons. Mais d'autres choses auraient pu être meilleures.
Patate.a
Le 17/12/2023 à 13:48
Bon service mais le rapport quantité/prix est faible. Également la qualité n’est pas au rdv. Une cuisine asiatique européanisé..
Simon.a
Le 30/11/2023 à 15:20
Cuisine chinoise authentique, avec une serveuse (Mme Cai je me souviens?) très amicale. Absolument recommandé!
Philippe.o
Le 17/11/2023 à 06:47
De la vraie cuisine chinoise telle qu'on la déguste en Chine, fabuleux petit restaurant sympathique.
Hanyu.i
Le 13/11/2023 à 21:46
La petite cantine de Nanjing est vraiment recommandée depuis des milliers d'années ! Les ingrédients sont frais et authentiques, et les plats sont nombreux, dont divers bols de riz aux œufs brouillés, des plats du Sichuan, des petits pains cuits à la vapeur, une soupe de vermicelles au sang de canard et des autocollants en pot. Les portions sont grandes et adaptées. Pouvoir les manger à Paris ça satisfait vraiment mon estomac chinois. Le plus important c'est que le patron est très sympa ! Il nous a même donné des snacks au cas où nous ne serions pas rassasiés ! Bref, si vous avez envie de manger chinois, vous ne pouvez pas passer à côté !
Yan.h
Le 13/11/2023 à 21:19
Je vais souvent manger dans un restaurant chinois. Le goût est vraiment authentique. Mes préférés sont le porc frit au poivre, le steak de poulet frit et les rouleaux de riz. Ils sont tellement délicieux ! Le patron est aussi très sympa, je me sens très heureux à chaque fois que je vais manger ici !
Lam.o
Le 07/11/2023 à 13:27
Les nouilles sont bonnes! Question: est ce que c’est halal?
Chen.a
Le 23/10/2023 à 23:32
Petite cantine très délicieuse, l'amour vient de la province chinoise du 91 <3
Anne.o
Le 23/10/2023 à 22:06
Honnêtement, à fuir. Nous sommes arrivées un peu tard (21h10) mais on nous a dit que nous pouvions manger. Le service est très désagréable et antipathique. On nous demande de payer avant d'avoir reçu nos plats, ils ont éteint la lumière et débarrassé nos verres avant que nous ayons fini de manger. Les plats étaient bons sans être exceptionnels. Vous pouvez probablement trouver une autre option plus agréable dans le quartier
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés pour cette situation et nous regrettons que votre repas n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Si vous nous donnez une autre chance, nous nous engageons à vous offrir une expérience meilleure la prochaine fois.
Yunhui.U
Le 21/10/2023 à 21:13
Super délicieuse soupe de vermicelles au sang de canard ! Très authentique ! La patronne est super sympa !
Baptiste.i
Le 21/10/2023 à 20:51
Tout petit resto super sympa, ambiance familiale La cuisine est trop bonne ! J'ai mangé une soupe de nouilles et un mapo tofu ( tofu en sauce et c'était top Les prix sont raisonables Si il y a de la place essayez ✨
Yibiao.u
Le 21/10/2023 à 20:45
Cuisine délicieuse et authentique de Nanjing, j'ai goûté une cuisine chinoise authentique en France. L'attitude du service est également bonne. Fortement recommandé😋
Verena.
Le 16/10/2023 à 15:10
Malheureusement, très mauvaise expérience, il a fallu du temps pour obtenir la nourriture que nous avions commandée, la dame qui prenait les commandes était de très mauvaise humeur et finalement mon mari et moi sommes tombés malades après avoir mangé la nourriture. (Nourriture très grasse et salée)
valerie.a
Le 14/10/2023 à 14:02
Belle découverte, plats copieux et très parfumés, service rapide. Les nouilles sont extra !
shagua.o
Le 12/10/2023 à 14:32
Ce restaurant chinois est définitivement le roi de l'exagération ! Des plats copieux aux saveurs délicieuses, tout ici est à couper le souffle. Que ce soit leur poulet Kung Pao ou leur porc braisé, chaque plat vous fera vous sentir comme si vous étiez à un banquet royal en Chine. De plus, les portions sont assez généreuses, vous n'aurez certainement pas faim. De plus, leur service est également excellent, toujours avec un sourire, offrant la meilleure expérience aux clients. Si vous recherchez un repas chinois copieux, ce restaurant est un choix incontournable !
yimeng.h
Le 12/10/2023 à 01:03
Restaurant de spécialités de Nanjing très authentique Surtout la soupe de vermicelles au sang de canard et le canard salé sont définitivement des saveurs authentiques de Nanjing.
shujun.e
Le 11/10/2023 à 22:58
Je suis allée N fois à la cantine ! Mes préférés sont les nouilles Biangbiang et le bibimbap de la série de piments forts ! La sauce épicée garnie de riz est tellement délicieuse ! ! ! La soupe aux vermicelles au sang de canard est un incontournable à chaque fois ! Éloge cinq étoiles !
yao.a
Le 11/10/2023 à 22:47
La soupe de vermicelles au sang de canard a si bon goût que même les esprits des canards et des canards dans le ciel pleureront de joie s'ils la sentent.
weiyong.i
Le 11/10/2023 à 22:42
Il convient à un groupe d'amis pour boire du vin et manger ensemble des plats faits maison le soir.
Jorge.r
Le 08/10/2023 à 21:11
Les nouilles de Jiangnan est un restaurant de cuisine chinoise à Nanjing. L'endroit n'est pas très grand et dispose de quelques tables. Le service est correct, même si la serveuse a mis du temps à venir et n'était pas très sympathique. J'ai beaucoup aimé la nourriture. Ils préparent environ 8 types de dim sum et de raviolis faits maison. Je recommande les xiaolongbaos, excellents. La soupe de poitrine de porc sentait l'anis étoilé, la cannelle, le Shaoxing... J'ai vraiment aimé. Nous avons également essayé les nouilles sautées au porc et aux légumes et le biangbiang. Les pâtes sont faites maison et le plat était bon, il avait du goût et la sauce était équilibrée. Le prix était de 21 euros par personne pour un repas à la carte, avec un bon rapport qualité-prix. Je le recommande pour essayer d'excellents dimsum faits maison et des plats de pâtes savoureux à un prix compétitif. Je reviendrai!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous améliorerons notre attitude de service à l’avenir pour vous offrir une meilleure expérience.
Yiming.
Le 02/10/2023 à 20:37
Tout le monde est délicieux ! Si vous voulez défier les piments, essayez le bol de riz au poivre vert !
Lillian.I
Le 02/10/2023 à 19:17
Très mauvais services ! La serveuse a une très mauvaise attitude et n'a pas dit bonjour ni Bonjour pendant tout le processus…
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé de vous avoir apporté une mauvaise expérience. Nous renforcerons notre attitude de service à l'avenir.
Yunqi.I
Le 09/09/2023 à 14:38
Délicieuse 😋La soupe aux haricots mungo est parfaite pour l'été
Joseph.H
Le 30/08/2023 à 13:08
Attitude froide, mauvais rapport qualité-prix, et riz à l'oeuf et aux tomates ignoble. Seul point positif : les xiaolongbaos.
Clara.
Le 30/07/2023 à 10:29
Deuxième fois que j’y vais, notamment pour les nouilles biangbiang ! Les meilleurs que j’ai pu manger ! Le fait que les portions (surtout les entrées) soient petites, cela permet de commander plus de choses et donc de pouvoir goûter à tout ce qui est un gros plus. Par contre, énorme point négatif mais je laisse quand même 5 étoiles, c’est l’état des toilettes. Sérieusement n’allez pas dedans…….. ou alors svp Mr le patron faite qqch !! Bon malgré tout je décide de leur faire confiance niveau cuisine et clairement j’y retournerai car c’est pour moi un restaurant chinois authentique qui mérite le détour. Donc je valide et recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous allons renforcer l’hygiène des toilettes.
juliette.v
Le 09/07/2023 à 21:55
C'était excellent !! Allez y les yeux fermés , rapport qualité prix au top
Amicie.a
Le 07/07/2023 à 00:07
Je recommande vivement les nouilles zhajiangmian, un délice
Antoine.
Le 24/06/2023 à 17:28
Une belle découverte ! Restaurant chinois authentique où tout est fait maison, y compris les nouilles. C'est généreux et super bon. Les Xiao long bao sont incroyables. Le serveur et la serveuse sont très sympa aussi, c'est vraiment une adresse à connaître !
Réponse du propriétaire :
mer
Yun.h
Le 13/06/2023 à 15:11
La soupe des nouilles aux lardons et légumes marinés 雪菜肉丝面 est un peu trop sucrée. A Shanghaï nous n'avons pas l'habitude de mettre de la sauce soja dans cette soupe de nouilles ni de sucre. Nous avons aussi commandé des petites brioches au porc à la vapeur 小笼包, le goût n'impressionne pas. Personnellement je ne donnerai pas 4 étoiles.
HD.
Le 12/06/2023 à 19:09
Plat emporté poulet chongqing , quantité extrêmement petite, que 5-6 morceaux de poulets, le reste est que les piments, le prix 17, 9Eur, très mauvaise expérience, à éviter
Meli.i
Le 09/06/2023 à 19:28
Je vais dans le sens des hyperboles que j’ai lu dans certains avis, et ça m’arrive très rarement… Certainement les meilleures nouilles que j’ai mangé à Paris, je me suis crue un moment en Chine dans un de ces petits restaurants qui ne paie pas de mine mais qui propose une carte authentique et riche en saveur. Les nouilles étaient tout bonnement excellentes : texture, sauce, garnitures, tout était délicieux. Les œufs de cent ans (c’est rare d’en trouver) étaient également très réussis. Le dessert au riz m’a plongé dans mes souvenirs, il était délicieux : pas trop sucré et bien parfumé. Le service peut parfois paraître un peu froid ou abrupt, mais vous comprendrez vite que vous êtes évidemment le bienvenu. Je suis venue plusieurs fois et je reviendrai sans aucun doute. A bientôt !
Jean.o
Le 03/06/2023 à 19:14
Excellent restaurant de nouilles. Le cadre est dépouillé et la cuisine simple et délicieuse.
HuiXzi.
Le 29/05/2023 à 00:14
C'est délicieux! Soupe de vermicelles de canard, nouilles Xiaoli, ouais, miam, miam ! J'ai vu les nouilles biangbiang que le patron a emballées pour les autres, et je dois les essayer la prochaine fois que je viendrai à Paris. Eh bien, je viendrai certainement à Paris pour manger de la soupe aux vermicelles☺️
Lilin.h
Le 21/05/2023 à 22:22
C'est très délicieux, j'y suis allé deux fois depuis mon arrivée à Paris, c'est vraiment bon et j'y retournerai.
A.h
Le 21/05/2023 à 13:42
Très très très salé Xiaolongbao : La viande est tellement pourrie et très salée Poulet épicé : La viande est très épicée et salée Dumplings : je n'ai jamais goûté des dumplings aussi salés Nouilles sèches : acceptables, les autres ne peuvent pas être mangées Veuillez demander au magasin de l'améliorer et conserver le reste des remarques émotionnelles.
Clara.j
Le 09/05/2023 à 15:21
C’est délicieux, le personnel très gentil et compétant. Mention spéciale pour les nouilles au poulet et les bouchées porc/chou. C’est le premier endroit où je mange quand je vais à Paris.
Sophia.
Le 23/04/2023 à 13:31
Des nouilles chinoises et raviolis fait maison, savoureux ! (livraison à domicile)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup😄
Léa.
Le 16/04/2023 à 13:53
Tout est bon, les concombres à l’ail et la coriandre 🌿 les raviolis et les nouilles sautées
Rong.H
Le 08/04/2023 à 16:34
Délicieux555 C'est comme les nouilles du Jianghu, du Zhejiang et de Shanghai : chaque fois que je veille tard, je commande un bol de nouilles pour me soigner.
haomin.h
Le 08/04/2023 à 15:41
Rapport qualité prix très très faible. Payé 66 € mais la nourriture ne peut satisfaire même une seule personne. Tous les plats peuvent être finis en une seule bouchée🤌 Plats froids et n'ont rien à voir avec les plats chinois. PLUS JAMAIS!!!
Celia.a
Le 27/03/2023 à 18:07
Cuisine chinoise fantastique, en particulier la soupe de vermicelles au sang de canard. La nourriture est extrêmement délicieuse et le service est également très sympa.
Geoffrey.e
Le 02/03/2023 à 15:23
Petit bijou du quartier. Le menu est assez grand et ce que nous avons commandé était vraiment savoureux et juteux. Seul le dessert n'est pas ce que j'ai le plus apprécié mais pour le reste, c'est vraiment de la bonne nourriture !
Réponse du propriétaire :
Merci😃
D.e
Le 22/02/2023 à 16:19
Grosses portions et nouilles savoureuses Très bon rapport qualité prix
Grégoire.
Le 19/02/2023 à 17:08
Voyage en Chine dans Paris. Déco typique. Plats faits maison et minute, c'est rare. Economique et vraiment très bon.
Yas.
Le 19/02/2023 à 14:11
C’était un bon restau chinois mais récemment la qualité a largement baissé (les quantités aussi d’ailleurs). Enfin, la propreté du lieu a également pris un sacré coup. C’est vraiment dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous allons sérieusement corriger nos problèmes, merci pour vos suggestions.
Tintin.
Le 03/02/2023 à 13:49
Grande déception… Les repas sont pas comme avant et les ingrédients sont pas frais du tout ! Il faut l’éviter!
tonton.r
Le 23/01/2023 à 14:02
Authentiques et délicieuses, leurs nouilles se dégustent tous les jours et vous ne vous en lasserez pas !
Poerava.o
Le 22/01/2023 à 14:18
On fait la queue dehors pendant 15min y’a pas à installer des gens qui viennent d’arriver avant nous.
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé, c’était vraiment occupé, et ma collègue elle était également confuse. Si vous souhaitez revenir la prochaine fois, nous vous donnerons des boissons 😔
nicole.h
Le 13/01/2023 à 05:00
Désagréable! C'est vraiment désagréable, tout est tonitruant 😂 Le fond de la poêle crue n'est pas frit jusqu'à ce qu'il ressemble à un petit pain, et les nouilles Xiaolongbao ne sont pas bonnes. Ma soupe de nouilles est trop sucrée, alors j'ai désespérément ajouté du vinaigre (comme Jiangsu, Zhejiang et Shanghai, nos plats ne sont ni sucrés ni sucrés (à ce point), le chow mein que ma famille a commandé était salé ! ! ! Il a été recommandé par un ami étranger qui habite à proximité ! N'écoutez pas les étrangers pour la cuisine chinoise ! ! !
Elise.M
Le 09/01/2023 à 15:53
Très goûteux, authentique et bon marché ! J'y reviendrais avec plaisir !
En.h
Le 04/12/2022 à 00:37
C'est tellement délicieux. J'ai toujours voulu manger de la soupe de vermicelles de sang de canard. C'est trop authentique pour manger cette fois. Les gens de Nanjing ont vraiment versé des larmes après l'avoir mangé, et la portion est si grande. Les boulettes de riz gluant ont une forte saveur de sucré -osmanthus parfumé, et je serai un client régulier à l'avenir
Arwen.i
Le 03/12/2022 à 20:47
J'aime trop ce restaurant ! Véritables saveurs du sud de la Chine ! Je vous conseille Bao de crevettes c'est super ! Et poulet pané aussi incroyable !
A.r
Le 03/12/2022 à 19:09
Très cantine: On est entassés dans les locaux la table sert aussi de débarras pour les palettes de soda et divers cartons. La nourriture n’est pas mauvaise pour certains plats. Aucun dialogue possible avec le personnel qui balance juste les plats et ne prévient pas quand c’est chaud. Résultat brûlures avec cloques pour ma part sur la lèvre pendant deux semaines. Pas d’excuses, pas un « attention c’est chaud » débrouillez vous avec vos plats. Enfin ne vous attendez pas à recevoir vos plats en même temps si vous êtes deux.
Steve.r
Le 26/11/2022 à 18:46
N'essayez pas ! N'essayez pas ! N'essayez pas ! S'il est acceptable d'avoir de temps en temps un mauvais plat dans un restaurant, celui-ci peut être très typé et mauvais. Je ne veux pas dire un gros mot, mais c'est définitivement désagréable. J'ai commandé quatre types de nourriture, dont deux ne bougeaient qu'une baguette, qui était une vraie baguette, et l'une d'elles a été crachée dans une serviette en papier et ne pouvait pas être mangée, ce qui avait un goût très étrange. Le troisième goût est également très réticent et le goût est complètement faux et le fond est complètement pâteux. Le quatrième type est le vermicelle de sang de canard, mais il n'y a pas de foie de canard, pas d'intestins de canard, tous des gésiers de canard très poissonneux, et la soupe est très forte comme l'ont dit d'autres critiques. La seule chose que le public peut accepter, c'est du Coca. Après que le groupe soit sorti, ils ont tous exprimé qu'ils avaient très faim et ont immédiatement changé de restaurant et pris un autre repas. Après être venu. Si vous êtes un étranger, vous pouvez douter de la nourriture chinoise ; si vous êtes chinois, vous pouvez pleurer ; si vous êtes de Nanjing, vous pouvez vous gifler deux fois et vous blâmer pour votre choix. Je suis paresseux, mais celui-ci peut m'obliger à donner une critique détaillée. Parce que je ne reviendrai pas, j'ai payé la facture docilement avec un visage souriant et je suis parti. Et c'est très cher, cher n'est pas la clé, la clé c'est que c'est trop désagréable, ça fait partie de l'inacceptable, je ne sais pas pourquoi je dois accepter ce genre de souffrance. C'est aussi l'un des rares restaurants que j'ai rencontrés qui a un score Google élevé mais c'est dommage. Je conseille à tout le monde de ne pas essayer, de ne pas réfléchir à deux fois, de ne pas réfléchir à deux fois, vraiment de ne pas hésiter. Si un cher ami a encore la mentalité d'essayer mais trouve que c'est vrai, n'oubliez pas de venir lui donner un like, afin que je puisse le savoir, et en même temps donner un avertissement à tout le monde .
YICHUN.H
Le 20/11/2022 à 22:05
La serveuse et la patronne sont toutes les deux trop mignonnes. Mon ami et moi y sommes allés et avons chacun pris un bol de soupe aux vermicelles au sang de canard. Cela semblait un peu petit, mais un bol était vraiment copieux ! Les plats poêlés sont également délicieux ! Commandez simplement un bol de soupe de vermicelles au sang de canard la prochaine fois que vous y allez !
Ye.i
Le 09/11/2022 à 13:18
Ça fait trois ans que je n’y suis pas allée. C’est fois c’était une expérience revivante. C’est toujours ci bon. J’adore le Yopo Lazi Mian! Su sanxian shuijiao ! Mama Mia ! 👍👍
audrey.a
Le 14/10/2022 à 12:14
C'est tellement délicieux, j'en mange au moins une fois par semaine, l'environnement est génial et la serveuse est super enthousiaste.
B..t
Le 18/09/2022 à 07:27
Excellent restaurant et faisant des choses sortant de l'ordinaire pour un français, merci de nous faire découvrir ces douces saveurs. Nous y revenons des que nous pouvons pour goûter les différents plats proposés. Accueil génial et nourriture au top, merci a vous
Space.h
Le 06/09/2022 à 11:10
Je pense que le goût est plutôt bon, vous pouvez l'essayer !
Yi.i
Le 03/09/2022 à 16:36
C'est un très bon restaurant chinois par ici. La soupe au sang de canard et vermicelles est très généreuse. Il y a aussi de la soupe dans les dumplings cuits à la vapeur. Personnellement, je trouve que c'est assez économique...
T.
Le 01/09/2022 à 00:43
Un vrai coup de cœur pendant la période Covid , dommage pour l’augmentation des prix Mention spéciale pour la soupe aux petites crevettes un délice !
Yue.h
Le 26/08/2022 à 14:57
Mon ami a commandé une soupe de vermicelles au sang de canard et j'ai eu trois nouilles de ventre à la peau fraîche. Nous y sommes allés un peu tard donc je ne savais pas si les cuisiniers étaient pressés ou s'ils ne savaient tout simplement pas comment cuisiner les deux plats : ils mettent de la moutarde marinée dans la soupe de vermicelles au sang de canard au lieu des nouilles à la peau. A part cela, la nourriture était savoureuse et 80% Nanjing. La soupe et les ingrédients des nouilles abdominales PI étaient corrects. Même s'ils auraient pu ajouter plus de pak choi dans les nouilles, et les nouilles auraient dû être plus dures et plus épaisses. Considérant qu’il est vraiment difficile de trouver de la nourriture authentique de Nanjing, notamment des nouilles abdominales PI en Europe, je donnerai quatre étoiles. Ne mettez pas de moutarde dans la soupe de vermicelles au sang de canard la prochaine fois, merci 😂
Olivier.
Le 25/08/2022 à 12:07
C'est simplement exceptionnel ! De la grande cuisine de la région de Jiangnan (proche de Shanghai). C'est tout bonnement bluffant ! Ça vous changera de tous ces mauvais restaurants chinois qui pullulent à Paris. Une chose qui ne trompe pas : vous n'y verrez que des Chinois. Restaurant très familial aussi. N'hésitez pas à découvrir des plats incroyables et des saveurs inoubliables.
YI.E
Le 20/08/2022 à 19:11
Je suis vraiment impuissant et déçu. Je mange chez lui depuis plus de six mois après avoir déménagé à proximité. Depuis la surprise initiale jusqu'à maintenant, j'ai constaté que la qualité des plats est de pire en pire. Le bol de riz aux tomates et aux œufs à 10 euros que j'ai commandé aujourd'hui n'était en réalité qu'une fine couche de légumes ; le riz au porc râpé au poivre était si épicé que deux personnes ne pouvaient s'empêcher de tousser. J'ai été vraiment déçu, je me suis demandé un jour si le patron avait changé ? Si triste.
Réponse du propriétaire :
Le patron n’a jamais été changé, mais pourquoi ne m’avez-vous pas donné de bonnes critiques alors que j’étais si impressionné ? ? ? Le riz au porc râpé d'aujourd'hui avec du piment fort, vous n'avez pas mentionné que nous l'avons rendu épicé. Nous avons également vérifié le riz aux tomates et constaté que la quantité n'avait pas diminué. Peut-être qu'on nous a donné plus de riz. J'ai également dit au chef d'en ajouter davantage à l'avenir. Mais une insatisfaction vaut-elle une mauvaise critique ? C’est vraiment un bon dicton : personne ne se souviendra si vous l’avez fait 100 fois, mais les gens ne verront que la seule fois où vous l’avez fait de manière imparfaite.
harry.i
Le 18/08/2022 à 21:47
J’ai dégusté des nouilles de Jiangnan …un délice ! N’hésitez pas 😎
yi.r
Le 18/08/2022 à 12:07
La soupe aux vermicelles au sang de canard ne servait à rien, il faisait trop chaud dans le magasin
Sue.
Le 16/08/2022 à 10:36
L'authentique soupe de vermicelles au sang de canard ❤️ est très réconfortante pour l'estomac et le cœur ; la crêpe poêlée est aussi un goût domestique ! Si Xiao Yang Shengjian vous manque, cet endroit soulagera certainement votre chagrin d'amour !
Fei.
Le 09/08/2022 à 19:35
Des plats authentiques et super bon. J’y retourne régulièrement ;)
ruiyang.h
Le 09/08/2022 à 18:59
Mon chef recommande vivement la soupe aux vermicelles au sang de canard et le xiaolongbao. Ils sont vraiment délicieux. La base de la soupe est sucrée et salée, et c'est un incontournable à chaque fois.
Jx.a
Le 08/08/2022 à 15:36
La soupe de vermicelles au sang de canard est très fraîche, et les rognons de poivron vert, le gros intestin et l'émincé de porc sont délicieux ! On a l'impression de rentrer à la maison !
Wendy.
Le 08/08/2022 à 13:50
L'attitude du service est très bonne et la nourriture est délicieuse. Ma préférée est la soupe aux vermicelles au sang de canard, elle est super délicieuse ! Le steak de poulet frit est également délicieux, mais je ne suis pas un gros mangeur et je ne commande généralement qu'un seul plat de base à la fois. Le patron est super sympa ! Des boissons faites maison seront également proposées. Ne le manquez pas à Paris ! !
Lwq.a
Le 08/08/2022 à 10:51
C'est bon et la patronne est très sympathique, je le recommande ! ! !
Peiwen.i
Le 08/08/2022 à 08:14
Un rare amateur de sang de canard à Paris ! Le sang de canard est très tendre, la soupe est très fraîche, et il y a des intestins et des abats de canard. Un ami de Nanjing l'a recommandé et a dit que c'était très authentique ! Il existe d'autres nouilles spéciales, les nouilles biangbiang, qui sont également très bonnes.
Wang.h
Le 08/08/2022 à 06:49
Le propriétaire est très gentil,cuisine traditionnelle de nanjing
cheng.
Le 07/08/2022 à 23:59
Je n'ai jamais le temps de dîner sur place, alors je commande souvent chez eux sur la plateforme de plats à emporter, notamment des vermicelles au sang de canard, un bol de riz au homard poêlé. Cette fois, j'ai enfin eu l'occasion de dîner avec mes amis ! Effectivement, manger sur place, c'est mieux ! Goût plus rafraîchissant
Meijing.i
Le 07/08/2022 à 23:51
Nourriture fraîche, excellent service. Je vais manger ici tout le temps!
Spark.a
Le 07/08/2022 à 23:37
savoureux! Ce n'est pas facile d'ouvrir un magasin à l'étranger, c'est difficile d'acheter des ingrédients authentiques pour de nombreux ingrédients, je sens que le magasin a travaillé dur pour restaurer les plats de Nanjing, ce qui est très bien ! J'ai mangé des vermicelles au sang de canard, des dumplings cuits à la vapeur et bien d'autres plats délicieux.
Hang.A
Le 07/08/2022 à 22:09
Je suis venu ici pour le manger parce que j'étais gourmand de vermicelles au sang de canard. La soupe était bonne mais contenait trop de MSG. Pour résumer, tous les plats sont petits en portions et coupés dans les coins (et en partant du principe que le prix n'est pas bas). Je ne m'attendais pas à ce qu'un dessert comme le Riz Gluant Osmanthus et la Racine de Lotus puisse être fait comme ça, et là il n'y avait pas de riz gluant du tout. La seule chose digne d'éloges, ce sont les œufs au thé, même s'il peut être difficile de les cuisiner délicieusement. Venez vous-mêmes
May.
Le 02/08/2022 à 21:42
Cuisine chinoise très authentique. Nous avons dîné ici 2 jours de suite car notre hôtel est à proximité. Nous avons essayé de nombreux plats et tous étaient très délicieux. Les nouilles sèches sont toutes faites à la main, je le recommande vivement. Le goût est très authentique. Notre hôtel est à proximité. Nous avons dîné deux fois de suite et avons commandé beaucoup de choses. En gros, tout était délicieux. Les nouilles sèches sont toutes faites à la main. Fortement recommandé.
Olivier.u
Le 23/07/2022 à 12:11
Petit restaurant avec devanture qui ne paye pas de mine, la cuisine y ait bonne et fraîche. Super rapport qualité prix.
Christophe.s
Le 27/05/2022 à 12:32
Les œufs au thé sont très savoureux et parfumés, mais un peu salés. S'ils sont mélangés avec du riz, ils sont parfaits. Personnellement, je pense que les racines d'osmanthus et de lotus ne sont pas assez sucrées et ont un léger parfum d'osmanthus. Quant au sang de canard soupe de vermicelles, wow, c'est délicieux. Le sang de canard et les gésiers de canard sont frais et fondants. Mais le foie de canard n'est pas très beau et il y a un peu de gras qui accroche dessus. J'espère qu'il pourra être amélioré.
lily.i
Le 16/05/2022 à 20:08
La soupe aux vermicelles au sang de canard est délicieuse 😋, le patron m'a fait une remise quand je suis venu il y a deux ans, et aujourd'hui je lui ai fait une petite remise. 🥰
Ma.a
Le 15/05/2022 à 22:16
Un excellent petit restaurant, les raviolis sont biens relevés, on sent bien les saveurs, les bouchées de Shanghaï une tuerie, vraiment super! Allez-y!
Akhara.A
Le 09/05/2022 à 15:27
Un petit coin ou on peut trouver des plats délicieux et réconfortants, nous avons été super bien accueilli. Nous reviendrons avec plaisir.
Léopold.
Le 30/04/2022 à 22:14
Le service est très agréable et la nourriture très bonne !!
Darth.a
Le 21/03/2022 à 14:04
J'ai commandé deux plats. Nouilles aux boeuf et riz aux crevettes. Le plat aux crevettes était très épicé. Mais bon. Le plat aux nouilles était également bon.
Pascaline.e
Le 20/03/2022 à 21:39
Accueil gentil et poli. J'ai été déçue par l'entrée de légumes sautés, j'ai été surprise que certains légumes soient limite glacés. Mieux vaut demander à l'avance si le plat est chaud ou froid. Les bouchées shanghaiennes (petites) étaient correctes, les raviolis au porc et au chou étaient un peu fades selon moi. La pâte était épaisse. La soupe au porc et légumes marinés m'a vraiment déçue, les nouilles m'ont semblé bien trop cuites. J'ai trouvé que c'était plutôt cher en rapport qualité prix, je reviendrai pour tester les raviolis ciboule.
BONIS.l
Le 20/03/2022 à 16:46
Excellente découverte. Les nouilles maison sont délicieuses et l accueil très agréable
Fanny.a
Le 10/03/2022 à 22:33
Commande à emporter : C'était bon mais j'ai trouvé plein de mini crevettes au fond de ma soupe, qui était des raviolis au porc. Je ne comprends pas?
Réponse du propriétaire :
bonjour,les mini crevettes c'est avec les Soupe pour son gout.
Qi.
Le 27/02/2022 à 18:21
Nouilles Nanjing super super authentiques. Xiaolongbao, soupe de vermicelles au sang de canard, nouilles sautées aux soupes variées, assortiment de légumes, riz frit croustillant, œufs au thé, à essayer absolument à Paris !
HongQin.u
Le 25/02/2022 à 23:44
Leur nourriture n'est pas authentique, pas de la vraie nourriture de Nanjing, et ce restaurant est très avare et ne donne pas assez de nourriture à leurs clients, ils donnent très peu de nourriture, je n'étais pas plein après avoir mangé et leur rapport qualité-prix est très faible.
aby.y
Le 20/02/2022 à 12:38
C'est vraiment très bon les produits de bonne qualité et le prix raisonnable
Sun.
Le 13/02/2022 à 18:35
Une des meilleures nouilles que j'ai essayées de ma vie. La sauce était vraiment savoureuse et les légumes au rendez-vous. Le prix est juste. Je vais certainement revenir!
Alice.d
Le 03/02/2022 à 18:48
Les plat sont délicieux et les portions généreuses ! J'avais laissé un avis négatif parce qu'ils s'étaient trompé deux fois sur mes commandes mais depuis ils n'ont plus fait aucune erreur. Cela prouve qu'ils sont à l'écoute ! Je retire donc mon avis négatif et je leur mets les 5 étoiles qu'ils méritent !
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment desole. Nous allons corriger les erreurs
Shunsuke.O
Le 17/01/2022 à 19:18
C'est un magasin divers et l'intérieur n'est pas luxueux. Elle est apaisée par le français lent parlé par une jeune employée chinoise et intimidée par l'employé à l'air terne, mais la marmite de viande qui mijote fait tout exploser. Il est farouchement récompensé par son piquant et sa gourmandise. (Il a fallu beaucoup de temps entre la commande et le service, et le disjoncteur s'est déclenché à plusieurs reprises en raison d'une consommation excessive d'électricité.)
X.H
Le 30/12/2021 à 12:25
Les plats froids ont plutôt bon goût, mais les raviolis au siomai et aux haricots rouges ne sont pas bons. D'une manière générale, je n'ai pas mangé de nourriture chinoise depuis longtemps, alors je l'ai goûtée et c'était plutôt bonne. Les portions sont petites. L'attitude du serveur est super sympa.
ALAIN.U
Le 17/11/2021 à 15:40
Une véritable plongée en Asie pour ce petit resto qui tant d'un point de vue culinaire que du dépaysement est une bonne surprise. Un régal à prix doux.
Romeo.
Le 11/11/2021 à 21:43
Un petit restaurant qui sert une très bonne cuisine chinoise. Le service est rapide et convivial. C'est au centre de Paris. Menu à prix raisonnable.
Taussac.l
Le 07/11/2021 à 22:07
Sympa. Bon et personnel accueillant. Bonne qualité des plats
Waradon.e
Le 07/11/2021 à 11:29
Il n'y a rien de mieux que de manger du canard en automne. Ainsi, la soupe au canard salé de Nanjing et au sang de canard et vermicelles sont les meilleures. Ce restaurant me rappelle le vrai goût de Nanjing, même à Paris.
M.
Le 16/10/2021 à 20:56
La pâtes des ravioles est tellement épaisse que c’est écœurant. On a l’impression de manger que de la pâte. Les ravioles aux écrevisses avaient un goût tellement pas bon qu’on les a jetés. Le riz aux trois sauveurs est servi en portion microscopique, vu le prix - et que c’était surtout du riz- je trouve que c’est du vol.
Xaniatus..
Le 12/09/2021 à 09:49
La soupe de siu mai et de champignons blancs dans les plats à emporter commandés pour la première fois était incroyable. Mais ce repas sur place, bien que j'ai commandé une table, en fait, le but principal est de manger la soupe de boulettes de haricots rouges (je n'ai pas pris de photo car elle a été postée plus tard), mais c'est le plus désagréable et le plus dégoûtant . La soupe aux haricots rouges semble avoir été mélangée à de l'eau pendant la nuit, et l'eau et la pâte de haricots rouges sont superposées. Dans le même temps, le goût des haricots rouges est très léger, on a l'impression que le four à micro-ondes n'est pas chauffé de manière uniforme et que chaque bouchée est chaude et froide. La boule à l'intérieur est encore plus indescriptible, elle n'est pas du tout faite de farine de riz gluant, c'est une matière vraiment difficile à identifier et accompagnée d'un goût fondant en bouche dégoûtant. Mon Dieu, bien que je ne sois pas de Nanjing, j'ai aussi mangé les boulettes de haricots rouges dans les stands de nourriture de Nanjing. Sans parler du goût, même les boulettes ne sont pas des boulettes de riz gluant, et je ne peux pas goûter la matière. déçue ! ! ! ! ! P.S. Les nouilles de M. Li ne sont pas mauvaises. Le bol de riz au porc frit commandé par mon ami est aussi comme le bol de riz fabriqué dans le Jiangsu, le Zhejiang et Shanghai. Les petits pains frits crus peuvent à peine être appelés des petits pains frits. Frit et pas croustillant au fond . La base de soupe des petits wontons est bonne, elle a ce goût. Bien que la nourriture soit bonne et mauvaise, mais l'attitude de service du greffier doit être louée.
Virgínia.
Le 28/08/2021 à 17:33
Nous avons commandé deux plats et une entree à partager. Serveuse complètement désorientée, sert en premier les nouilles de mr , puis vient avec les entrées et à la fin mon plat qui etait salé comme pas possible, impossible à avaler. La propreté des toilettes je n'en parle même pas ... Je ne recommande vraiment pas.
Arnaud.o
Le 10/08/2021 à 13:45
Toujours aussi bon. Joyeux 2 ans :)
Réponse du propriétaire :
Merci.😇
H-Oanh.H
Le 16/07/2021 à 11:47
Tout est très bon, que ce soit les raviolis (xiaolongbao) ou les nouilles ! Tout est fait maison et délicieux ! Une bonne petite adresse avec un excellent rapport qualité prix !
TIANMING.I
Le 12/07/2021 à 21:39
Ils font la spécialité NANJING , à mon avis, il ne faut pas rater , si vous n'allez pas en chine , testez au moins notre spécialité, arrêtez de manger de pizza ou mcdo ou des kebabs , donnez vous une opportunité de manger le vrai chinois
Marie.a
Le 03/07/2021 à 15:53
Leurs dumplings sont les meilleurs que j’ai pu manger à Paris, un vrai délice! Hâte de tester plus de plats de leur menu 😍
Paruni..
Le 24/06/2021 à 18:56
Un délice, les nouilles au poulet sont vraiment très bonnes et le personnel est aux petits soins !
Carolina.a
Le 16/06/2021 à 11:52
Ce sont probablement les meilleures nouilles de Paris. J'avais des nouilles sèches avec du poulet frit et elles étaient délicieuses. Leurs raviolis sont également exceptionnels. Le service est rapide et les prix sont étonnamment bas pour la qualité de la nourriture. Je l'ai aimé.
Liu.i
Le 14/06/2021 à 17:02
Les nouilles froides sont très moelleuses, les nouilles fines de la soupe de vermicelles au sang de canard sont délicieuses et la soupe est également une cuisine de Nanjing très riche et authentique. Le patron est également très enthousiaste, je reviendrai la prochaine fois.
Constance.a
Le 12/06/2021 à 10:15
Impressionnée de trouver des plats chinois aussi bons et proches de ce qu’on peut trouver en Asie. Coup de cœur pour les nouilles maison (biang biang et celles au porc), les raviolis porc chou, tofu et œuf de cent ans. Soupe de bœuf pimentée très bonne aussi. Oubliez les xiao long bao (raviolis à la soupe) qui n’ont pas d’intérêt (mais on s’en doutait, c’est tellement dur à faire !). Cadre sobre et assez typique (bancs en bois), service très gentil.
Camille.e
Le 15/04/2021 à 21:22
Excellentes entrées : buns, raviolis, bouchées... Tout était très savoureux. Dommage qu'il y ait eu visiblement une erreur : nous avions commandé des nouilles aux légumes et nous avons eu des nouilles avec très peu de légumes et de l'œuf.
Venise.
Le 14/04/2021 à 22:43
Toujours agréable à déguster cette nourriture traditionnelle chinoise! Ça fait du bien qu’ils ont réouvert. Très bon service avec un accueil toujours gentil et complaisant à avoir.
Francois.e
Le 04/11/2020 à 07:28
Comme je suis curieux, j'ai goûté la soupe de riz au sang et viscères de canard. Si pour un français, ce n'est pas du tout dans notre culture, j'ai été agréablement surpris, c'était bon. Pour le reste de la carte, il y a quelques plats curieux, mais tout est bon. L'établissement est propre et l'accueil souriant. Juste une petite remarque, mon entrée est arrivée après mon plat, mais sinon tous nos plats étaient bons et le service aimable et souriant.
Pascal.O
Le 15/10/2020 à 12:40
C’est vrai le service est vraiment agréable, les menus sont très bons mais sincèrement à la carte vous avez des plats qui sortent de l’ordinaire. Bref c’est très très bon et pas cher!!!
Inès.i
Le 16/09/2020 à 12:07
Je n'arrive pas à croire que je puisse trouver des 鸭血粉丝汤 (nouilles à soupe de sang de canard) en France, et c'était bien préparé. Xiaolongbao aussi délicieux.
S.I
Le 15/09/2020 à 23:55
Prix raisonnable + le goût retrouvé de mes cantines à Nankin XD J'ai bien aimé les nouilles froides ( j'espère qu'ils gardent les spécificités d'été...) et les petits bouchés au porc. Les buns grillés aux écrevisses sont originaux mais trop pimentés pour moi.
sebastien.
Le 07/09/2020 à 20:25
Excellent!! A conseiller vivement, très bonne adresse .....
Laurent.
Le 28/08/2020 à 20:22
Très bon petit resto Chinois de nouilles et bouchées (avec quand même l'embarras du choix). Probablement le meilleur du quartier (au sens large !)
Simon.e
Le 07/08/2020 à 17:46
Ça paye pas de mine mais c'est très très bon !
Adeline.
Le 03/08/2020 à 11:04
Super bon, de plus le service est top. Je recommande!
ARNOUX-BOULONGNE.h
Le 18/07/2020 à 22:04
Excellent! Une vraie cantine chinoise! On se croirait à Nankin. Pimenté à souhait. Du vrai poivre. Et vraiment pas cher.
Xiaoou.a
Le 09/07/2020 à 20:42
Le chinois est en bas. Trop salé.Cher compte tenu de la qualité de la nourriture. Beaucoup trop salé. Prix élevé par rapport à la bouffe. Commentaire d'un asiatique. Très salé, moins d'ingrédients. L'essentiel est de regarder la réponse du patron aux commentaires ci-dessous : quelques convives viennent de donner leur avis, mais on leur a dit que le goût était unique, et ils ont même demandé aux gens de retourner en Chine pour manger. Un tel patron ne pourra jamais bien diriger un restaurant.
Lapassat.l
Le 05/07/2020 à 14:52
Délicieux ! Des nouilles et des raviolis fait maison. Un des rares vrai restaurant chinois de quartier à Paris !
Junsao.h
Le 21/06/2020 à 13:44
je vous assure que le resto est TOP. Les plats sont authentiques et régionaux! Le service est TOP !!!!
Marina.l
Le 31/05/2020 à 14:14
On a pris des nouilles et des raviolis tout était excellent !
natalia.l
Le 20/05/2020 à 21:50
Nouilles maison ❤️. Bonne nourriture! Grand Prix! Excellentes prestations !! Il nous arrive d'y aller 20 minutes avant la fermeture, ils nous ont quand même accueillis. Ils préparaient des nouilles fraîches faites maison et les saveurs étaient exceptionnelles !! Je recommande vivement ce restaurant!! J'y retournerais sans hésiter !!! Nous n'avons pas pris de photos car nous avions extrêmement faim mais croyez-moi, c'était délicieux !!!!!
Dolce.i
Le 02/03/2020 à 08:31
Ambiance et service comme à Shanghai : on mange sur des petits tabourets dans une salle minuscule qui se remplit en un quart d’heure. Dans l’assiette : j’ai testé les xiaolongbaos (les raviolis vapeur remplis de bouillon) > goût réussi, pâte fine même si la quantité de bouillon dedans est faible. Et la soupe aux petits raviolis : goûtue, bien servie. Addition 14,80€ pour les deux. Je reviendrai avec plaisir !
Paloma.u
Le 23/02/2020 à 16:38
Je n’ai pris qu’en livraison à chaque fois donc je ne peux donner mon avis sur l’ambiance ou le service mais ce qui est sûr c’est que je me suis régalée à chaque fois. Raviolis vapeur et nouilles sèches pour ma part c’est très bon : bon assaisonnent, fraîcheur des ingrédients et bon prix A tester d’urgence !
Astrid.u
Le 10/02/2020 à 22:34
Excellente adresse! Les plats sont très bon et copieux et le serveur très aimable! Tout ça pour un prix abordable
Thierry.u
Le 09/02/2020 à 13:07
Excellentes nouilles le personnel est sympathique et beaucoup de français d'origine chinoise donc une preuve que la nourriture est bonne
Alexandre.u
Le 19/01/2020 à 18:12
Cuisine excellente ! Vraiment rien à redire, c'est un super endroit 🙂 Le menu est dans un français approximatif, la carte n'est pas super claire et le restaurant n'est pas très décoré, mais justement ils concentrent tous leurs efforts sur la cuisine et c'est le + important.
Julien.a
Le 18/01/2020 à 08:50
Très authentique ! Faut essayer ce n'est vraiment pas un traiteur.
Philippe-Jérôme.A
Le 17/01/2020 à 22:38
Excellent, et complétement inattendu dans le 15ème Je ne me rappelle pas avoir mangé une soupe aussi savoureuse.
David.R
Le 10/01/2020 à 19:14
Super restaurant traditionnel. Plats copieux et gouteux. A tester absolument si vous passez dans le quartier ! :)
Cylou.e
Le 15/12/2019 à 21:07
Les raviolis sont excellents. Mais la soupe aux nouilles est trop salée, ce qui tue les autres saveurs.
Caroline.i
Le 08/12/2019 à 15:35
Délicieuses bouchées shanghaïennes (Xiaolongbao), goût très authentique qui vous transporte à Shanghai. Ensuite j'ai pris une soupe de riz au canard, moins transcendant, le riz y est tout juste cuit et plongé dans le bouillon ( pas comme la traditionnelle soupe de riz à laquelle je m'attendais, mais peut-être est-ce comme cela que ça se fait à Nankin ?), et le canard y est très salé. Service très courtois, et ok quand on est pas pressé.
Lionel.e
Le 16/11/2019 à 14:21
Très bon resto/bistrot chinois. C’est vraiment les plats/soupe de Chine. Bon, pour le service on peut attendre des plombes. Pas grave parce que c’est bon 😊😊
Wan.a
Le 25/10/2019 à 11:02
Mal expérience.Canard trop salé.vermicelle trop peu.ne pas accepter ticket restaurant.
Noel.Y
Le 23/10/2019 à 13:27
Excellente cantine chinoise. Les prix sont super abordable par rapport au quartier. la qualité est là. Le service est pas super rapide et les raviolis grillés prennent du temps pour arriver. Mais honnêtement, ça vaut le coup.
Alexandre.r
Le 20/10/2019 à 21:51
Excellent endroit avec un grand choix de plats de nouilles uniques. Assez différent de la plupart des restaurants de nouilles chinoises à Paris, avec des saveurs authentiques qui ne sont pas adaptées aux goûts parisiens (certains plats incluent des abats, du foie, du sang, des reins, etc.). Les prix sont également très bas pour la qualité obtenue. Les boulettes de porc cuites à la vapeur étaient tout simplement les meilleures que j'ai jamais mangées à ce jour. Je reviendrai certainement pour essayer le reste du menu. Un nouveau favori pour moi.
Marc.
Le 14/10/2019 à 23:14
Resto typique de qualité, service agréable, prix abordables
Coralie.o
Le 08/10/2019 à 23:06
Nourriture très bonne et excellent rapport qualité / prix. Le service a été très long mais je leur donne une seconde chance
PIERRE.I
Le 05/10/2019 à 22:16
Originaire de Nanjing, je suis venu ici car j'ai entendu dire que c'était un mets délicat de ma ville natale et que c'était le premier ouvert à Paris. Tout d'abord, le xiaolongbao est très petit et ne contient qu'un peu de soupe. Je n'ai goûté que le goût salé, il ne peut donc pas être considéré comme qualifié. Je n'ai pas commandé la soupe de vermicelles au sang de canard, donc je ne ferai aucun commentaire. La soupe et les ingrédients des nouilles de ventre Sanxian sont corrects. Les nouilles ne sont pas des nouilles alcalines de Nanjing. Au lieu de cela, ce sont des nouilles épaisses semblables aux nouilles rasées. Les œufs au thé sont comme le poulet végétarien. Le prix est similaire à celui des autres restaurants chinois. J'espère que le patron pourra l'améliorer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, tout d'abord merci d'être venu. Mais je pense que votre évaluation de notre magasin est irréaliste, ou peut-être que votre goût est un peu unique. Nous utilisons de la soupe au poulet pour préparer le Xiao Long Bao, et beaucoup de gens ont un goût particulier pour notre Xiao Long Bao. Si vous demandez des nouilles avec la même surface alcaline que celles de Nanjing, alors nous ne pouvons vraiment pas vous satisfaire. Après tout, c'est Paris et nous avons fait de notre mieux pour les restaurer. Si vous voulez vraiment les manger, vous autant retourner en Chine pour le manger, on ne peut pas dire que tous les restaurants en Chine ont le même goût, c'est vrai. Je suis désolé que nous ne puissions pas améliorer vos commentaires. La plupart des gens qui sont venus ici sont des habitants de Nanjing, mais parmi tous les habitants de Nanjing, vous avez l'évaluation la plus unique.
Sylvain.a
Le 26/09/2019 à 09:58
Incroyable. Les plats sont de bonne qualité, les prix très raisonnables, le lieu propre et le service très agréable. Ma meilleure découverte asiatique du 15ème, de loin ! Mon indicateur qualité: les Xiao Long Bao. Rien à dire ici, c'est comme en Chine.
Xavier.i
Le 21/09/2019 à 12:27
Très bonne adresse ! Je suis hyper content que ce restaurant soit là désormais car il me semble, c'est le premier de Nanjing à Paris. On y trouve des plats de nouilles avec ou sans viande, pimentés ou non. Le service est très sympa. Le lieu est propre. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci
HAITING.A
Le 15/09/2019 à 23:53
Spécialités de la ville Nanjing en Chine. Très bon, propre. Service correct, un peu lent mais tolérant.
Maxime.e
Le 04/09/2019 à 11:20
Très bonne petite addresse faisant des spécialités goûteuses, pour un prix carrément abordable ! La salle n'est pas très grande, alors venez y tôt pour vous assurer une place. Autrement, l'attente, quoique courte, est assurée mais en vaut la peine !
T.
Le 30/08/2019 à 21:50
Super bon. Vrai goût de la nourriture chinoise (région sud est).
Jiayi.I
Le 29/08/2019 à 21:23
Le bon goût authentique de ma ville natale. Un premier à Paris. Je recommande absolument
Vivien.b
Le 21/08/2019 à 15:10
Bon resto asiatique si vous souhaitez manger des nouilles fraîches soit en bouillon ou en sauté. Ils ont aussi bon petit raviolis avec plusieurs saveur différente
Julien.a
Le 17/08/2019 à 22:45
Absolument génial. Cuisine authentique de Nanjing, contrairement à certains plats « fusion » que l’on trouve à Paris. La spécialité « Soupe de vermicelles au sang et des viscères de canard bouilli C'était tellement bon que j'ai même fini la soupe. Le propriétaire est agréable et humble. Depuis, je n'arrête pas de me demander des conseils pour m'améliorer. Certainement un joyau.
Icey.u
Le 14/08/2019 à 13:22
Le patron est un beau mec de Nanjing, il recommande fortement les grosses nouilles à la viande, les nouilles sont très fortes et très bonnes.
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