Menus à prix fixe, composés de spécialités françaises agrémentées d'une touche moderne, dans un cadre historique élégant.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Les Caudalies qui se trouve à Vichy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Vichy en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Vieux Vichy (240 m), Cœur de Ville (430 m), Thermal (650 m).
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Les avis
Le 29/01/2024 à 13:49
Une cuisine traditionnelle francaise de qualité Service sympa 40 a 50 euro ss les vins
Le 29/01/2024 à 07:59
Un vrai délice de venir dîner aux Caudalies. Un accueil, comme d'habitude irréprochable par l'ensemble des personnes. Nous avons pu déguster des plats qui ont ravis nos papilles. Tout est parfait. Merci pour cette belle soirée.💖
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup fabienne
Le 28/01/2024 à 19:28
Personnel attentionné, charmant et souriant Cuisine raffinée, généreuse et goûteuse Et l’ensemble dans une belle salle spacieuse A peine sortie que je désire déjà y retourner ; ce que je ferais. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 28/01/2024 à 17:46
Une belle salle vaste et calme, bien que toutes les tables soient occupées le samedi midi, un service agréable et serviable, un menu qui mélange des classiques régionaux et des plats plus originaux, avec beaucoup de produits locaux, une carte des vins très fournie, et une sélection de vins à prix raisonnables ; nous avons passé un très agréable moment, une belle découverte en arrivant à Vichy, nous recommandons ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée
Le 28/01/2024 à 15:27
Cadre agréable, service efficace et sympathique, des plats corrects, seule fausse note le café avec trois mignardises à 3,50€ Un peu cher...C'est dommage !
Le 28/01/2024 à 08:13
Nous sommes ravis de notez dîner . Les plats sont délicieux et beaux. Le service est impeccable. Le cadre est original et agréable.
Le 27/01/2024 à 18:48
Un bon moment en famille. Jolie salle, bien décorée et propre. Pas trop bruyant malgré une salle complète. Du choix dans les menus et à l’ardoise, du goûts dans l’assiette et de bonnes quantités. Seul petit point négatif : service un peu long. Arrivée 12h15, départ aux alentours de 15h.
Le 25/01/2024 à 21:39
Je connais ce lieu depuis des années et je n'ai jamais été déçu ! Cave formidable, service impeccable et que dire? Manu au fourneau c'est que du Bonheur
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Le 23/01/2024 à 15:49
Un excellent moment gustatif partagé avec des collègues. Toujours un réel plaisir de venir aux Caudalies. Formidable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 21/01/2024 à 19:18
Très beau restaurant . C’est un réel plaisir . Nous sommes toujours très bien accueillis et la cuisine est excellente . Bravo à toute l’équipe
Le 20/01/2024 à 09:02
Nous avons passé un bon moment culinaire. De l’entrée au dessert nous nous sommes régalé. Merci à toute l’équipe !
Le 17/01/2024 à 18:54
J'ai apprécié l'accueil bienveillant de la Propriétaire des lieux, les différentes modifications faites dans la salle toujours aussi accueillante. Les assiettes sont toujours présentées avec un goût exquis et servies par le même Personnel stylé ! Un grand moment à renouveler! Merci!
Le 14/01/2024 à 21:38
Cuisine au top, personnel sympa et professionnel.
Le 13/01/2024 à 08:00
Jamais déçu, cuisine au top et accueil très agréable. On continuera à y aller avec plaisir
Le 08/01/2024 à 19:26
Un grand merci à toute l'équipe pour nous avoir permis de fêter les 40 ans de ma femme dans un cadre très charmant et intimiste. Le repas était parfait et le gâteau d'anniversaire très bon! A conseiller
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 05/01/2024 à 15:32
Excellent moment, repas fin et delicueux et gourmand dans un cadre réservant espace et charme.
Le 05/01/2024 à 13:59
Un moment de pur plaisir, où les plats étaient excellents ... surtout les profiteroles :-) Nous reviendrons !
Le 04/01/2024 à 19:08
Déjeuner très agréable, service irréprochable, cuisine raffinée et subtile. Menu pour le déjeuner parfait ! À découvrir !
Le 03/01/2024 à 18:15
Très bon repas, les plats sont de qualité et très bien servis .Une belle carte des vins , un excellent rapport qualité-prix.
Le 02/01/2024 à 22:42
Accueil très chaleureux, personnels très gentil et cuisine excellente. Quand je retournerai sur Vichy je réserverai une table. Un lieu à découvrir les yeux fermés.
Le 01/01/2024 à 13:02
Nous avons passé une très bonne soirée aux Caudalies. Le service est très professionnel, avec de bonnes explications de la carte. Les plats sont aussi beaux qu’ils sont bons et bien souvent très originaux (la moutarde dans la meringue, délicieux) Nous avons été un peu déçu du vin, qui aurait mérité d’être davantage carafé, mais notre expérience du restaurant demeure très positive, nous reviendrons !
Le 31/12/2023 à 14:38
Nous avons choisi les plats fixes de la carte et ne regrettons pas. succulent! Très belle escale pour nous
Le 31/12/2023 à 11:37
Première chose agréable : une réponse au téléphone des plus agréables. Nous avions réservé pour un après Noël en famille. C’était splendide. Les prix restent très corrects pour la proposition conséquente et la qualité. Le personnel est très agréable et l’intérieur est de bon goût. Les chaises étaient très confortables.
Le 30/12/2023 à 18:32
De passage à Vichy, nous avons été RAVIS de notre expérience dans cet établissement ! Un service impeccable, un menu appétissant et une cuisine délicieuse, le tout pour un prix très abordable. Bravo à toute l'équipe et merci, nous reviendrons certainement visiter la ville et... Manger de nouveau aux Caudalies :)
Le 29/12/2023 à 20:39
En famille pour le réveillon de Noël, nous avons passé un moment agréable !🎄🎅🏼 Les plats, aussi beaux que délicieux, ont enchanté nos papilles, et le service était excellent.🤩 Un merci spécial pour ce moment magique !❄️ À noter, une attention appréciable : les toilettes sont équipées de protections hygiéniques, une idée vraiment super ! Je vous invite à découvrir ce restaurant sans hésitation.🎄
Le 29/12/2023 à 09:30
Il s'agissait d'une première visite me concernant et j'ai un retour très positif. Nous avons aimé le cadre avec ce mélange ancien bâti Napoléon 3 et des tableaux modernes, le service est parfait et rapide et la nourriture variée voir surprenante. Un vrai plus les desserts travaillés sont super. Seul chose que je n'aime pas c'est les grand pot transparents avec des bouchons mais c'est une question de gout. Nous reviendrons
Le 26/12/2023 à 19:52
Très belle expérience. Nous nous sommes régalés merci ☺️
Le 25/12/2023 à 10:23
Un réveillon de Noël enchanteur, dont nous revenons..... enchantés ! Menus de Noël inventifs et généreux. Une équipe au top, un accueil extrêmement convivial, merci d'avoir rendu inoubliable notre premier réveillon au restaurant ! Joyeux Noël ! 🎉
Le 24/12/2023 à 11:18
Superbe dîner ! Entrée, plat, dessert, tout était un régal gustatif et d'une inventivité qui respectait pleinement le produit. Et un service très attentionné, procédant avec gentillesse aux petits changements de composition que nous avons demandés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup,
Le 22/12/2023 à 08:07
Merveilleux moments autant pour les papilles que pour le lieux Très bon accueil un plaisir à chaque fois
Le 20/12/2023 à 08:03
Excellent déjeuner dans un cadre chaleureux avec un service impeccable. Mention particulière pour la qualité de la viande de la côte de boeuf.
Le 16/12/2023 à 10:24
Très bon accueil - cuisine savoureuse et originale - décoration sympa - service impeccable pour un groupe de 10 personnes - à recommander !
Le 16/12/2023 à 09:03
Il fait bon venir et revenir aux Caudalies. Un service professionnel et chaleureux. Une cuisine délicieuse et copieuse. Que du bonheur.
Le 15/12/2023 à 20:57
5 étoiles pour TOUT. Du début à la fin. Saveurs exquises, présentation soignée, amuse bouche de grande qualité, c est une splendeur pour le palais. Escargots en entrée, épaule de porc et quasi d agneau, pannacotta framboise/baba au rhum et chariots de fromages tous meilleurs les uns que les autres
Le 14/12/2023 à 13:43
Très bon établissement, personnel agréable et cuisine raffinée
Le 13/12/2023 à 10:21
Une cuisine toujours très raffinée avec des serveurs extrêmement agréables et a l’écoute. Une lieu ou l’on y retourne avec beaucoup de plaisir
Le 12/12/2023 à 20:37
Cuisine délicieuse, quantité très correcte, vins bien sélectionnés. La patronne et le personnel très sympathique, ambiance chaleureuse qui donne envie de s'attarder dans le lieu. petite suggestion: pourrait il y avoir des tables un peu plus petites pour les dîners en amoureux?!!
Le 10/12/2023 à 18:23
Tout était excellent. Du service aux plats, c’est un établissement qui mérite sa réputation. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Le 10/12/2023 à 00:24
De l'entée au dessert rien à redire, parfait
Le 02/12/2023 à 08:38
Nous avons passé un très bon moment. Service agréable et cuisine goûteuse. On reviendra.
Le 01/12/2023 à 21:57
Toujours très bien accueilli service impeccable la cuisine régalera vos papilles dans un cadre magnifique. Pour nous cest toujours un pur moment de plaisir.
Le 26/11/2023 à 22:57
Des mets succulents et aux épices magnifiques . Des vins de qualité ! Accueil chaleureux
Le 26/11/2023 à 18:24
Nous avons très bien accueillis, personnel très professionnel et sympathique dans une bonne ambiance. Le repas était très bon et très fin et copieux. Nous sommes ravis à conseiller sans aucun problème.👍👍
Le 26/11/2023 à 17:56
Très bonne expérience dans ce restaurant, fréquenté un samedi soir. Bons conseils de la part des serveurs, le repas était très bon. Très bon rapport qualité prix. Je recommande.
Le 26/11/2023 à 16:23
Toujours parfait et étonnant ! Une excellente soirée de gastronomie, un conseil judicieux pour le vin, et toujours la gentillesse. Merci
Le 25/11/2023 à 20:52
Très bien, ambiance chaleureuse, propre, cuisine très bonne, merci à bientôt.
Le 25/11/2023 à 10:51
Un excellent restaurant. Le cadre est très agréable avec un espace confortable. La cuisine y est d’une grande qualité.
Le 25/11/2023 à 08:27
Nous avons ADORÉ Les plats étaient succulents La décoration très belle et chaleureuse Le service sans faute et échanges très agréables Nous avons passé un très bon moment que nous renouvelons c'est certain
Le 23/11/2023 à 16:35
Beaux choix et très bonne cuisine copieuse sous la thématique œnologique ! Belles préparations au chocolat noir exquis. Vivez ce moment agréable, qui sera rentabilisé le midi en semaine
Le 18/11/2023 à 08:05
Lieu très agréable une cuise très délicieuse avec une touche de modernité nous nous sommes régalés
Le 14/11/2023 à 23:15
Une réelle émotion crée par des saveurs justes et des cuissons parfaites. Des produits exceptionnels qui font de ce restaurant un passage mémorable. Un établissement et un chef qui méritent d’être connus.
Le 14/11/2023 à 14:54
Superbe équipe de cuisine ! Excellent Chef ! Cuisine vivante et variée ! Service de bonne facture ! Bravo ! Allez yyyyy
Le 11/11/2023 à 16:49
Vu le prix du menu unique en ce 11 novembre (50 €/P) les desserts proposés pourraient être plus élaborés
Le 05/11/2023 à 20:25
Ambiance cosi dans un lieu de bistronomie traditionnelle et inventive. Ce moment fût fort agréable et gustatif. Belle carte des vins
Le 05/11/2023 à 19:54
Excellent restaurant,très bon accueil , service parfait et personnel très agréable.Les plats étaient délicieux , nous étions en famille(6) dont 2 enfants de 10 et 9 ans. Les adultes comme nos petits enfants se sont régalés avec le menu Balthazar . Très bonne cuisine goûteuse. Merci à tous pour ce moment de plaisir.
Le 04/11/2023 à 08:46
C’est toujours un plaisir de passer un bon moment avec des Amis dans un lieu si charmant et de déguster des plats qui nous procure un tel bonheur culinaire Merci
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur chaussin de votre fidélité depuis de longues années aux caudalies, bon week-end et à bientôt
Le 03/11/2023 à 12:59
Une table incontournable de Vichy. A réserver sans modération. Un service Discret efficace attentif et bienveillant. Une cuisine riche de saveurs traditionnelles et orientale, soignée équilibrée . Le tout a un tarif très abordable pour la prestation. Bref a réserver a tout prix .
Le 02/11/2023 à 19:39
Belle expérience. Une adresse à retenir. Tout était parfait. Top
Le 02/11/2023 à 18:09
Rapport qualité prix 👍service rapide et avec le sourire seul souci faire attention à l’addition , erreur payé deux cafés pour un seul et un verre de vin au lieu d’un verre de panzano un euro de plus , bilan 4€ 50 , donc vérifie bien votre addition
Le 02/11/2023 à 16:45
Tout est parfait !!! Excellente cuisine et cadre fort sympathique ! Nous recommandons vivement.
Le 01/11/2023 à 12:33
De très bons plats cuisinés avec des produits locaux. Lieu raffiné tant dans la décoration que dans les assiettes, vous passerez à coup sûr un très bon moment culinaire ! Je recommande vivement ce restaurant ! Niveau rapport qualité/prix, rien à redire également 😉
Le 31/10/2023 à 14:28
Cuisine diversifié et raffiné et très bon accueil, personnel attentionné. Merci beaucoup pour ce bon moment.
Le 31/10/2023 à 09:28
Repas d’anniversaire de mon conjoint nous avons passé un moment très agréable au caudalies ! Le lieu est très sympathique, les tables sont espacées ! La carte est vaste, il y a beaucoup de choix. Le prix est relativement raisonnable pour la qualité le service quant à lui est super ! Le seul petit bémol, l’oubli de la bougie sur le gâteau de mon conjoint pour son anniversaire. Nous reviendrons avec plaisir!
Le 29/10/2023 à 08:19
Belle découverte ! Accueil chaleureux 👍 Le cadre est très très agréable avec une cuisine parfaite 😉 Nous avons passé un superbe moment. Merci encore à toute l’équipe 🙏
Le 28/10/2023 à 18:13
1ere fois ici en famille. Une très bonne adresse. Cuisine raffinée, très bien dressée et savoureux de l'entrée au dessert. Service impeccable. Je recommande vivement !
Le 28/10/2023 à 12:29
Un restaurant incontournable si vous passez par Vichy. Un plaisir a chaque assiette, à chaque bouché, dans un cadre très chic et calme. Un personnel au petit soin, en particulier le jeune Julien, toujours souriant et attentionné pour la clientèle! Un réel plaisir !
Le 28/10/2023 à 11:52
Encore un moment magique, de l’accueil à une cuisine délicieuse, juste et variée. La carte des vins est exceptionnel. Ne louper pas les ris de veaux et le paris brest
Le 25/10/2023 à 11:35
Très belle découverte, à recommander vivement. Service efficace. Mets originaux et copieux.
Le 24/10/2023 à 20:41
Restaurant atypique. Très belle carte de qualité. Les prix restent raisonnables.
Le 21/10/2023 à 16:39
Une très belle découverte avec des plats très savoureux.
Le 18/10/2023 à 10:05
Une cuisine d'une race finesse, des produits simples mais sublimés, des associations et des assaisonnements justes. Tout simplement : ravi
Le 15/10/2023 à 21:11
Très tres bonne cuisine dans un cadre magnifique.
Le 15/10/2023 à 09:44
L'accueil et le service sont à la hauteur des plats savoureux. Peu bruyant, malgré la grandeur de la salle et le nombre de tables.L'un des meilleurs restaurants de Vichy.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bon week-end
Le 14/10/2023 à 22:05
Nous avons passés une excellente soirée. Le repas était surprenant avec des mélanges de saveur. Le personnel très agréable. Le cadre est très sympa. Merci à toute l'équipe en salle et en cuisine, bravo!
Le 10/10/2023 à 10:11
M'ont annoncé le matin du dîner prévu pour un groupe de 15 qu'ils ne respecteraient pas les engagements tarifaires pris plusieurs semaines plus tôt. Heureusement, Vichy regorge d'excellents restaurants raisonnables et sympathiques. Il est hors de question que je mette un jour les pieds dans celui-ci avec ou sans clients...
Le 08/10/2023 à 21:32
Un restaurant tout à fait charmant, tant par le lieu, le personnel que la cuisine. Des plats généreusement bons, un moment tout en douceur. Je recommande sans hésitations !
Le 07/10/2023 à 22:53
Des plats sublimes, un servce au top, une carte des vins somptueuse....j’ai hâte d’y retourner... un incontournable à Vichy
Le 06/10/2023 à 10:03
Très bon repas, cuisine généreuse et savoureuse. Plats classiques mais bien réalisés. Merci pour l’accueil.
Le 05/10/2023 à 15:51
Très bonne adresse .Le menu de la semaine est très intéressant,au niveau des goûts et des saveurs .Belle présentation. Bel effort qui donne envie de revenir . Attention au nettoyage des tables alors que l’on est en train de finir notre repas ,l’odeur des produits nettoyants n’est pas très agréable. Les desserts TOP
Le 03/10/2023 à 16:20
très beau lieu, personnel attentif et agréable cuisine diverse, succulente et gastro je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 03/10/2023 à 15:55
Entre l étoilé et la brasserie. Expérience gastronomique dans une belle ambiance. Chef complètement habité par la fonction. Cave incroyable et visitable. Personnel qualifié.
Le 03/10/2023 à 14:36
Nous avons très bien diné, les plats étaient délicieux, tout plein de saveurs, et le tout avec un gentil accueil, je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage aux caudalies
Le 01/10/2023 à 20:44
Excellent restaurant avec un très bon rapport qualité prix.
Le 01/10/2023 à 18:05
Excellent restaurant. De la cuisine raffinée, inventive et généreuse dans un beau cadre. Le personnel est sympathique et efficace. Une petite remarque peut-être sur les menus : grand choix mais où peut s'y perdre. Belle expérience à renouveler !
Le 27/09/2023 à 21:16
Super restaurant, tout est parfait de l apéritif au dessert. Jolis menus complétés par une très belle ardoise. Très peu de supplément ce qui est une bonne chose. personnel très aimable, très disponible et bienveillant. Nous y retournerons avec grand plaisir à notre prochain séjour à vichy.
Le 24/09/2023 à 10:25
Nous étions déjà venu et c est toujours aussi bien. Belle accueil, personnel très agréable au top. Nous nous sommes régalés avec des plats qui ont mis nos papilles en éveil. Nous le recommandons sans hésitation. Cdlt
Le 23/09/2023 à 09:38
Le menu a 6 services nous a fait passer un moment magique, excellente cuisine, merci !
Le 21/09/2023 à 06:45
Nous avons dégusté nos plats et découvert de nouvelles saveurs. Cuisine raffinée. Très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci,bonne journée
Le 20/09/2023 à 20:28
Nous avons trouvé votre établissement dans la brochure de l'office du tourisme avec recherche sur votre site internet. Déjà les menus interpelaient. lors de la dégustation ce fut fort agréable avec de bons mariage de vins. Le service efficace et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 20/09/2023 à 11:49
Nourriture très bonne, plats travaillés et service parfait.
Le 09/09/2023 à 14:12
Cuisine excellente et raffinée. Accueil chaleureux et sympathique. Cadre magnifique et ambiance delicate
Le 25/08/2023 à 15:16
Première fois dans ce restaurant et franchement tout est au top les plats le service l'ambiance nous avons passé un moment très très agréable nous y reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, au plaisir de vous revoir, bonne journée
Le 19/08/2023 à 07:53
Très très bon restaurant bistronomique, à la limite d'un gastronomique, on y retrouve un nombre de plat déconcertant, et pourtant on sent que la nourriture est faite maison. Les plats se succèdent et sont tous délicieux, mention spéciale au saint-nectaire du plateau de fromage, à lui seul il vaut le détour ! Attention : Les profiteroles en dessert sont accompagnés d'une glace à la chartreuse et non d'une classique boule vanille, ce n'était pas indiqué et n'étant pas un fan d'alcool, j'ai été un peu déconcerté, mais le résultat est tout de même agréable.
Le 18/08/2023 à 21:58
Une superbe expérience ! Cuisine maison excellente avec un large et plusieurs menus et une très belle carte des vins. Serveurs très efficaces et sympathiques. Le restaurant est adapté pour accueillir les bébés (chaise haute, table à langer sur demande, possibilité de réchauffer les petits pots).
Le 08/08/2023 à 14:36
Le personnel est très agréable, la salle est superbe, et surtout c'est un régal ! La carte est très variée et chaque plat est un délice ! On vient de déjeuner à 4 personnes, on a passé un moment extraordinaire. Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée
Le 08/08/2023 à 14:35
Accueil souriant et sympathique, cuisine excellente, produits frais et de qualité, service agréable, rapport qualité prix imbattable. Bravo et merci
Le 06/08/2023 à 12:09
Produits frais de qualité Assiettes copieuses et raffinées Personnel accueillant et de bons conseils Un restaurant à ne pas louper si vous passez par Vichy !
Le 04/08/2023 à 18:48
Excellent restaurant, les plats sont succulents et très bien présentés. L'accueil et le service est parfait le personnel au petit soin le top! Si vous ne connaissez pas c'est le moment de réserver😁
Le 30/07/2023 à 18:33
Excellent restaurant, une cuisine de qualité avec une belle recherche sur les saveurs, superbe carte des vins. Bravo, on peut y aller sans se poser la moindre question
Le 29/07/2023 à 14:34
La déception est à la hauteur des attentes suscitées par la lecture des avis sur ce restaurant. Point par point : * Le résultat en assiette et en bouche est décevant comparé à la lecture prometteuse de la carte. C'est au final assez fade et banal dans l'assiette notamment dans le menu 3 plats à 53 Euros. * Le cadre se révèle impersonnel et froid ... * .... quant au service, il est particulièrement anonyme et surtout expéditif (diner expédié en 1 heure ...). Au final, rien de scandaleux si ce n'est un rapport qualité / prix très défavorable. En résumé, ne vous en remettez pas à la promesse de la description des plats ... on a donné !
Le 25/07/2023 à 10:39
Tout était parfait , cadre , service , cuisine. Large choix de vins , et de plats je ne peux que recommander !
Le 23/07/2023 à 22:50
Cuisine raffinée et délicieuse mais sans trop de chichis . Service impeccable et restaurant agréable. Menu 1er prix aux environs de 30€/ pers. déjà parfait ! Surtout ne passer pas votre chemin, ARRÊTEZ-VOUS !!
Le 20/07/2023 à 18:18
Restaurant à la hauteur de sa renommée. Cuisine raffinée et inventive, avec un grand choix sur l'ardoise dans une salle spacieuse et joliment décorée. Un petit bémol cependant... Une cuisine un peu trop épicée. Un des meilleurs restaurants de Vichy malgré ce petit défaut !
Le 16/07/2023 à 09:08
Pour ce menu spécial 14 Juillet, Tout était fameux. De l’entrée au dessert en passant par les mignardises. Mes 3 amis venus découvrir Vichy ont adoré. Ma conjointe était déçue que les poissons au menu ne soient plus disponibles (omble, turbot) faute de leurs succès. C’était sans compter sur la patronne et son chef cuisinier qui ont su proposer du bar et des Saint-Jacques pour la combler, au pied levé. 10 ans après ma première visite, toujours aussi top 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 05/07/2023 à 14:36
Visite pour célébrer un anniversaire. Cuisine excellente, service très aimable mais un peu lent, salle un peu bruyante dû sans doute à la hauteur de plafond qui freine l'isolation phonique.
Le 03/07/2023 à 13:12
Restaurant très agréable. Bonne cuisine, jolie présentation, service au top. Pour un gastronomique les parts servies sont parfaites, on en sort rassasié. Ambiance conviviale
Le 03/07/2023 à 10:41
Tout y est parfait : l'accueil, le personnel, la carte des vins, l'originalité et la recherche des saveurs, la carte qui change très souvent selon les saisons, le rapport qualité/prix. En bref, foncez les yeux fermés, vous ne pourrez être déçus. Il s'agit d'un incontournable (paroles de vichyssoise !).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée, à bientôt Emmanuel et lucie
Le 02/07/2023 à 13:51
C est du délire, les plats , le goût de l authentique le service c est à noter et le cadre et un plateau de fromages très copieux c est assez rare
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bon dimanche
Le 27/06/2023 à 21:59
Un très beau lieu, Nous sommes venus aujourd’hui pour notre anniversaire de mariage , nous avions des bons cadeaux. Nous avons pu moduler les menus. Il y’a un très grand choix de plats supplémentaires qui ne sont pas forcements inscris sur les menus. La cuisine est fine et plutôt copieuse La carte des vins, ou plutôt le livre des vins est magnifique, un choix que l’on ne peut pas trouver ailleurs à vichy …! Le chariot de fromage; qui n’a lui aussi pas d’équivalent à vichy est parfait- dommage que cette fois ci nous n’avons pas eu assez de place pour en prendre Le service est impeccable, chaque personne est très gentille. A faire !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, à bientôt
Le 13/06/2023 à 21:17
Excellent restaurant dont le service est impeccable et sympathique ! Le choix de vin est également très varié.
Le 07/06/2023 à 20:26
Que dire de mieux que très bon les plats sont savoureux, frais et surtout on a qu’une envie c’est de finir l’assiette à chaque fois. Le personnel est agréable et avenant toujours souriant et les prix sont correct pour la qualité de l’assiette. A recommander sans aucune hésitation
Le 27/05/2023 à 09:07
Repas de grande qualité avec des saveurs gourmandes et de nombreux plats. Très bon service. Le lieu est très joliment décoré.
Le 26/05/2023 à 17:13
Notre fille nous a offert deux menus découvertes de ce restaurant pour noël. Ce fut un véritable moment de plaisir. Un accueil chaleureux et conviviable où chaque serveur à toujours un petit mot plaisant et n'hésite pas à passer quelques instants avec vous. Chaque plat était une découverte tant l'association des saveurs étaient parfaitement maitrisée. La carte des vins se présente sous la forme d'un gros recueil dans laquelle chacun trouvera à coup sur son bonheur. Le décor est simpliste tout en restant raffiné (une pièce unique) mais l'espacement entre les tables permet de conserver son intimité. Je recommande vivement ce lieu.
Le 22/05/2023 à 21:13
Restaurant de qualité, service de standing . Plats goûteux et produits de qualité mais l'intitulé des mets est un peu prétentieux et on ne retrouve pas forcément les saveurs annoncées
Le 20/05/2023 à 14:29
Expérience culinaire qui frôle l’excellence. De l’accueil au service, des mets et desserts proposés, des vins qui les accompagnent, dès votre entrée dans cet établissement très confortable et cosy, vos yeux et vos papilles sont émerveillés. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie, de passage ou qui résident à Vichy. Le rapport qualité prix est incroyable, surtout si vous y déjeuner le midi. Je vous laisse découvrir la carte ! Bientôt une étoile au guide Michelin ? Je ne sais pas, mais en attendant voici les miennes.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à bientôt aux caudalies
Le 25/04/2023 à 18:39
Excellent restaurant situé dans un cadre somptueux. Le service est parfait, tout comme l'accueil. Les plats sont délicieux.
Le 28/03/2023 à 10:23
Pour finir un agréable week-end à Vichy, un diner aux Caudalies le samedi 25 mars ... Tout le personnel est souriant, sympathique et très professionnel Le repas était vraiment délicieux, et les desserts une TUERIE (Omelette Norvégienne et Profiterolles !!!) . Nous sommes impatient de retourner à Vichy pour de nouveau se régaler ... Rapport/Qualité Prix 20/20.
Le 10/03/2023 à 23:14
Passionnés d’œnologie mais pas seulement… Un restaurant qu’il faut absolument découvrir à Vichy. Des menus avec un choix gourmet et finalement gourmand. Un chariot de fromages avec un choix d’ innombrable saveurs. Pensez à réserver, les places valent de l’Or. Une remarque particulière pour la « faisselle » qui n’en est pas une, mais bien plus : depuis un pot en grès, des louches et puis une crème riche comme à la campagne de votre enfance… Merci pour votre accueil et votre cuisine. Une note de 19,5/20 pour laisser aux autres la chance de mettre un 20 ! Sans hésitation à très bientôt pour notre plaisir Grâce à vous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Le 07/03/2023 à 11:14
Le cadre est magnifique, décoré avec beaucoup de goût, le service est très bien, les plats sont cuisinés et bien présentés mais manquent un peu de caractère, et les accompagnements un peu légers. Dès que l'on sort du menu les prix sont élevés.
Le 05/03/2023 à 16:21
Très belle expérience. Des plats goutus, cuisinés a la façon traditionnel avec une belle dose d'originalité. Nous avions apprécié l'intégration possible des choix de la carte dans les menus. Les champignons utilisés dans les plats étaient excellents. Les d'arriver étaient tout simplement exceptionnelles Nous avions pris le menu a 40€, entrée, plat, dessert, nous sommes ressortis repus et ravi. Le service est au petit soin. La salle est calme, chauffée (ce qui est rare de nos jours). Nous n'avons noté aucun point négatif. On était bien☺️
Le 24/02/2023 à 16:29
La salle est de style ancien, moulures aux murs, plafond très haut . La cuisine traditionnelle est savou- reuse grâce à ses goûts subtils. Le service est bien mené : personnel efficace et discret
Le 20/02/2023 à 11:46
Bon accueil , très sympathique, service impeccable, repas de saint Valentin excellent mais le dessert était un peu simple et la tables manquait d une petite touche de saint Valentin, je recommande votre restaurant et je reviendrai avec plaisir.
Le 19/02/2023 à 15:42
Belle découverte que je ne peux que recommander. Le cadre est chic et beau, le personnel très sympathique, service excellent. Une carte des vins exceptionnelle, un petit clin d'œil au serveur pour le Chateau-pape 😉 Les plats sont fins, et raffinés et d'excellente qualité. Pour notre prochain passage sur Vichy il est certain que nous y retournerons. Allez-y les yeux fermés, vous ne serai pas déçu !!!
Le 08/02/2023 à 00:50
Simplement magnifique! Félicitations au chef..explosion de saveurs...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 27/01/2023 à 20:15
Dîner d'affaires Beaucoup d'espace entre les tables Jolis décors intérieurs Excellent service
Le 20/01/2023 à 13:35
Salle accueillante et personnel plutôt agréable. La carte est assez orientée viande et abats.. Plats savoureux et une carte de vins assez impressionnante. Prix menu Mathusalem avec une bouteille de vin pour 3: 221€
Le 10/01/2023 à 22:53
Une belle expérience culinaire. Du goût, des mélanges astucieux, de la qualité et des parts généreuses. L'équipe super sympa et souriante avec plein d'humour. Ne ratez pas cette table si vous passez à Vichy.
Le 10/01/2023 à 08:32
Très bel établissement,serveuse ouverte et à l'écoute !Très agréable moment! Les plats succulents... On reviendra avec un grand plaisir...Je le conseille pour les fins palais !!
Le 10/01/2023 à 07:03
Très bon restaurant, connu via le bouche à oreille, franchement a coup sûr vous passerez un très bon moment.
Le 30/12/2022 à 19:50
Cadre sympa, personnel souriant, serviable , rien à dire. Une carte des vins de la taille d un larousse ;) Par conte pour ce qui est du repas ...peut etre pas de chance ou si c était un mauvais jour pour le chef, il aurait , des noix de saint jacques poêlées qui n’avait rien de poêlées et mal cuit et idem pour le risotto sur lequel elles étais posèes . . Ma femme ne la presque pas manger, moi oui j avais faim, je le regrette bien aujourd’hui, coincé au WC . on regrette juste que le Chef ne sois pas venu voir .., vu que on a quand même pris champagne , fois gras , 2 bouteilles de vin ... on méritait peut etre un peu plus d attention .
Le 23/12/2022 à 23:05
Très bon repas avec un excellent vin. Nos échanges avec la propriétaire ont été très agréable et on sent une vraie passionnée. Je recommande !
Le 14/12/2022 à 21:12
Un très très bien on restaurant dans un joli décor. Service au top . Je recommande vraiment. 👍😁
Le 03/12/2022 à 20:27
Très bonne expérience et très bons moments dans ce restaurant. Plats fins et goutus . Service parfait. Sale belle époque Nous vous conseillons cet établissement.
Le 02/12/2022 à 10:02
Une très belle surprise ! Le cadre est chic et poétique, le personnel au top, la carte donne envie de tout gouter ! Tout était délicieux, grands classiques revisités avec finesse et authenticité. Les quantités sont généreuses. Le tout pour un menu de base à 33 € qui rend vraiment accessible cette magnifique prestation ! Bravo à toute l'équipe .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée
Le 01/12/2022 à 14:46
Très bon rapport qualité prix. Accueil sympathique et cuisine raffinée, serveur très professionnel. Cadre magnifique Nous nous sommes régalés Très bonne adresse
Le 19/11/2022 à 21:23
Quelle belle découverte ! Bel accueil, service agréable et que dire des plats !?...excellents, un choix varié, un plaisir pour les papilles, belle cuisine vraiment ! Une carte des vins...un livre...Le tout dans un cadre agréable...Merci !
Le 18/11/2022 à 22:30
Nous avons passé un très bon moment. L'accueil et le service ont été parfaits. Tout était très bon, de l'entrée au fromage. Quelques petits bémols néanmoins : le rouleau croustillant manquait d'assaisonnement. Pour ce qui est du jarret, nous aurions apprécié un peu plus de jus et surtout un meilleur équilibre avec la garniture, quitte à sacrifier quelques grammes de viande... Quoiqu'il en soit c'était très bon, avec une mention spéciale pour le plateau de fromages. A bientôt !
Le 14/11/2022 à 20:17
Nous sommes venues sur Vichy pour le week-end prolongé du 11 novembre et nous avons dîné aux caudalies. Nous n avons pas été déçues tant sur la qualité que sur la quantité. Des produits frais, bien présentés avec un vin alsacien petrolé conseillé avec goût. Excellent moment passé en duo d amoureuses. Merci pour le dessert accompagné de nos alliances.🥰
Le 14/11/2022 à 15:21
Une superbe découverte dans le centre de Vichy ! Une cuisine goûteuse et très originale ! Carte des vins pléthorique et de très très belle facture !
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 31/10/2022 à 08:10
Super restaurant, personnels agréables. Et les plats très bons.
Le 29/10/2022 à 09:14
Grande salle où on n’est pas proches des autres clients, service sympathique, une carte très complète. Bref un très bon moment. Les portions sont presque trop importantes !
Le 12/10/2022 à 07:59
Un large choix de plats savoureux. Ce sont effectivement des mets du terroir, il n'en reste pas moins raffinés et travaillés. Service impeccable, détendu et souriant. Une carte (une bible !!!) des vins vertigineuse .... Bref, il faut y aller, impossible d'être déçu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 25/09/2022 à 21:42
Personnel au top. Très souriant et agréable. Des plats d une finesse et un large choix. Rien à redire niveau qualité/prix/service. Je recommande
Le 10/09/2022 à 22:30
Excellente soirée, simplicité élégante du service, plats extrêmement goûteux, complexes en apparente simplicité aussi, des ingrédients de grande qualité, bref une soirée gourmande superbe. Ça faisait longtemps que nous n'avions pas eu des émotions grâce à des saveurs inédites au restaurant. Allez y les yeux fermés.
Le 27/08/2022 à 12:57
Excellent restaurant, régulier dans sa qualité depuis des années ! Je recommande vivement, les plats sont gourmands et généreux, la carte est souvent renouvelée, et le chef cuisinier ne manque pas d’inspiration pour nous faire hésiter plus d’une fois ! Le cadre est magnifique et les serveurs sont très compétents ! Allez y les yeux fermés !
Le 16/08/2022 à 11:23
Excellent restaurant ! Repas délicieux. Le dessert chocolat est au top. Service professionnel et très avenant. Belle ambiance. Table très bien espacée les unes des autres. On peut se parler... Nous reviendrons !
Le 30/07/2022 à 20:48
Excellent moment aux Caudalies. Cadre très sympa, personnel souriant, carte très fournie avec de bons produits bien travaillés. Carte de vins incroyable. Le repas était délicieux, le plateau de fromages énorme…on s’est régalé ! Nous avons discuté avec le chef que l’on sent passionné. Allez y les yeux fermés !
Le 27/07/2022 à 14:07
Quelle superbe surprise ! Avant d’entrer, on peut hésiter en se disant que 33€ pour le menu est peut être un peu cher (petite pause gourmande en famille sur la route des vacances en ce qui nous concerne). Mais croyez-moi qu’en sortant, on se dit que ce n’est vraiment pas cher pour la prestation ! Une réussite sur toute la ligne et on n’a rien trouvé à redire. La beauté du cadre, le confort des chaises, la sympathie du personnel, la carte qui donne envie de rester la semaine pour tout goûter, la qualité de la cuisine, l’originalité et l’explosion des saveurs, les quantités …. Bref, un grand moment de plaisir à un tarif attractif malgré la situation centrale. Bravo et merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire, bonne vacances
Le 24/07/2022 à 06:01
Nous avons renouvelé notre expérience dans cet établissement qui est toujours excellente. Un accueil chaleureux et agréable. Un intérieur décoré avec de nombreuses peintures originales. Mais le plus important, une cuisine toujours surprenante et délicieuse. À chacun de nos passages dans cet établissement nous varions nos mets et jusqu'à présent nous n'avons jamais été déçus malgré certains accords pouvant être en apparence surprenant tel que le financier Olive-Citron en dessert. C'est toujours un plaisir de venir aux Caudalies, je recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée
Le 23/07/2022 à 10:42
Belle découverte que je ne peux que recommander. Le cadre est chic et beau, les plats sont succulents, le service est excellent, le personnel aux petits soins. Merci de nous avoir permis de découvrir la richesse de vos plats malgré notre petite faim, nous ne regrettons pas et reviendrons avec plaisir !
Le 05/07/2022 à 18:08
Un très bon déjeuner : la cuisine est fine et délicieuse. De l’entrée au dessert tout était parfait. L’œuf parfait, les pâtes (trofie) façon Gène et le chocolat/passion, le trio gagnant. Nous nous sommes régalés ! Merci aux propriétaires qui sont adorables et disponibles 🙏🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 01/06/2022 à 14:34
Rapport qualité prix excellent. Digne d'un restaurant haut de gamme
Le 15/03/2022 à 15:43
Très bon accueil, les serveurs, serveuses sont vraiment gentil. Nous avons pris le menu à 37.50 et nous avons vraiment très bien manger Nous n'avions plus faim en partant. Je recommande et nous reviendrons avec plaisir
Le 09/03/2022 à 13:55
J'ai choisi ce restaurant car j'étais en rdv client sur Vichy et c'était tout simplement parfait ! Très bien accueil, service excellent et les plats un régale... J'ai pris le burger feuilleté de chèvre en entrée, le filet de bar en plat et le majestueux Paris Brest en dessert, tout ça accompagné d'un excellent vin blanc Sauvignon. Je conseille grandement ce restaurant ! Le rapport qualité prix est remarquable. Merci et au plaisir 🙂
Le 26/02/2022 à 00:13
Une adresse à ne pas manquer. Mets raffinés, quantités généreuses. Une équipe fort sympathique dans un cadre original. Belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bon week-end Merci beaucoup, bonne journée
Le 16/01/2022 à 10:22
Tout a été parfait, de l’accueil à la qualité des plats, du choix proposé aux conseils pour le vin. Expérience inoubliable.
Le 14/10/2021 à 15:52
Repas servi par une équipe dynamique, professionnelle et sympathique. Ils connaissent tous leur métier. Cadre du restaurant moderne et originale. De plus il y a de l'espace ce qui est agréable. Belle carte où chaque plat est alléchant. De belles assiettes, généreuse et surtout de qualité et inutile de la préciser, faites maison!
Le 10/09/2021 à 23:48
Nous avons été enchantés de notre dîner . Un décor sympa et chaleureux. Le personnel très gentil , souriant et très à notre écoute. Les plats sont savoureux et goûteux. Très bons produits cuisinés et jusqu'aux desserts. Nous mettons la note maximale..Très bon rapport qualité/prix.Nous recommandons vivement ce restaurant si vous passez à Vichy.
Le 30/08/2020 à 18:31
Excellent restaurant produits toujours frais. Une belle carte des vins. La salle est aéré on ne se sent pas oppressé. Pas de brouhaha. Le plateau de fromage vaut le détour. Compter une bonne cinquantaine d'euros avec un verre de vin.
Réponse du propriétaire :
Merci, bonne journée
Le 20/08/2020 à 07:10
Toujours aussi bon ... Menu de Noël. Très bon restaurant français. Joli cadre dans une grande salle. Plats excellents. Accueil chaleureux.
Le 13/08/2020 à 15:03
Des produits frais de qualité servis par un personnel bien aimable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 18/01/2020 à 21:19
menu découverte bien de petites erreurs infimes mais très convenable déçue de n'avoir pas été conseillée pour les vins avec une publicité sur 600 références...et j'aurais aimé saluer Mme Besse avant de partir...bon...en tout ca une serveuse très professionnelle, simple, souriante ...
Le 19/12/2019 à 15:04
Cuisine de grande qualité, accueil très professionnel, rapidité de service
Le 08/11/2019 à 18:47
Cadre très très beau, service excellent, carte et menu fameux... Nous avons, une fois encore, passé un agréable moment. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 30/10/2019 à 20:17
En rentrant dans ce restaurant nous avons découvert un lieu chaleureux, accueillant avec un service très professionnel. Les plats sont fins, raffinés et d'excellente qualité. Les prix peuvent être élevés en fonction du menu choisi, mais ils restent tout à fait cohérents avec la qualité des produits.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 25/10/2019 à 17:04
Nous sommes venus en famille et amis fêter nos 50 ans de mariage. Le menu proposé à contenté tout le monde. 3 entrées, 3 plats et 4 desserts prix 46,50 €/ personne. Je mets 4/5, mais c'était très bien. Le personnel sympa et à l'écoute.
Le 16/10/2019 à 11:49
Un des meilleurs restaurants de vichy, si ce n'est le meilleur. Dommage qu'il n'y ait pas de terrasse, sinon on y serait toute l'année ! Contrairement a tous les autres restaurants, la qualité est au niveau, sinon au dessus du prix des menus. Il y a toujours du choix (grâce a l'ardoise qui vient compléter les menus), tout est délicieux (mention spéciale pour les os a moelle), le service est agreable et bien organisé. Rien a redire, si ce n'est bravo.
Le 19/07/2019 à 18:09
nous y sommes allés à plusieurs reprises et à chaque fois nous avons passé un très agréable moment; l'accueil est très sympa, le service impeccable et les menus proposés sont parfaits car il y en a pour tous les gouts; personnellement, j'ai adoré le filet de bar et le dessert aux framboises; nous avons aussi apprécié ces anciens légumes remis aux gouts du jour; j'ai également été impressionné par la richesse de la carte des vins; merci encore pour ces bons moments...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 18/07/2019 à 20:27
Un des restaurant le mieux noté de Vichy et on comprend pourquoi après y être allés Accueil agréable et souriant Les menus et les plats sont expliqués et s il y a des souhaits particuliers ils sont pris en comptes Tous les plats sont très bien servis et goûteux, de l entree au desserts et la diversité est bien présente pour tous les goûts A ne pas rater Un nouveau passage après la période de covid confirme que rien n a changé et qu il est toujours agréable de venir aux Caudalies
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, bonne journée
Le 17/03/2019 à 18:16
Service très agréable personnel souriant 👌 Nous avons pris le menu mathusalem prix très corrects pour tout ce que vous avez et large choix que ce soit pour l'entrée le plat ou le dessert. J'ai pris la polenta en entrée et c'était délicieux ! On recommande vivement 👍🏻 c'est une très bonne adresse.
Le 16/02/2019 à 22:54
Un régal comme d habitude. Une cuisine de qualité et un accueil chaleureux.
Le 25/03/2018 à 11:30
Très bonne soirée. Plats parfaits et originaux. Accueil et personnel très agréable.
Le 27/12/2017 à 18:26
A ne pas rater!! tout y est : Un lieu chaleureux,joliment décoré dans ambiance feutrée,un personnel accueillant et prévenant,une cuisine savoureuse, élaborée avec des produits locaux de qualité et enfin cerise sur le gâteau...des petites attentions (que je vous laisserai découvrir)qui donnent un sérieux goût de « revient s’ y »
Le 03/08/2017 à 21:36
Un endroit à ne pas manquer !! Délicieux très bon, belle présentation... Un pur régal... Le personnel charmant...
Le 18/07/2017 à 16:45
Plats excellents. A midi le menu offre de la grande cuisine alliant terroire et haute cuisine à prix accessible. Nous y reviendrons (Encore ! )
Le 26/04/2017 à 13:24
Accueil chaleureux salle très agréable bien décorée. Les plats sont délicieux et les produits sont frais du marché. Je recommande ce restaurant trop bon je me suis régalé et les desserts sont magnifiques merci à toute l'équipe je reviendrai c'est certain donc à bientôt.amicalement François claudine et Suzanne.
Le 26/03/2017 à 19:42
Excellente table, salle de bonne taille, service avenant, bien placé. Nous avons apprécié notre diner et nous ne manquerons pas de revenir. Service très souriant.
Horaire d'ouverture :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Vichy ?