A propos de : Restaurant Les Cathédrales de la Saulaie à Doué-la-Fontaine
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Les Cathédrales de la Saulaie qui se trouve à au 412 Rue de Montfort, Doué-la-Fontaine. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Doué-la-Fontaine en bas de page.
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Vente à emporter
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
✔️Cheminée
-
✔️Excellents cocktails
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
-
✔️Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Produits sains
-
✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Bar disponible sur place
-
✔️Toilettes
-
✔️Toilettes non genrées
-
✔️Wi-Fi
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Romantique
-
✔️Adapté aux familles
-
✔️Groupes
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Cartes de paiement
-
✔️Chèques
-
✔️Paiements mobiles NFC
-
✔️Titres restaurant
-
✔️Chaises hautes
-
✔️Convient aux enfants
-
✔️Menu enfant
-
✔️Parking gratuit
-
✔️Chiens admis
-
✔️Pluxee
Les avis
Les dernier avis sur Les Cathédrales de la Saulaie à Doué-la-Fontaine
Nathaly.R
Le 21/01/2024 à 19:34
Le service et le personnel est très bien, disponible et souriant. Le lieu est magnifique à voir ! La cuisine excellente rien à rajouter. Merci pour ce moment.
Christ.e
Le 20/01/2024 à 23:33
Une ambiance hors du commun, dans ce restaurant troglodyte. Et un service parfait, avec des serveurs au top, qui vous expliquent tous les plats
Isabelle.r
Le 19/12/2023 à 21:15
Endroit magnifique.....conseillé par Freddy, notre hôte en rnb Encore merci à lui pour son gîte et le conseil
Hénin.
Le 18/12/2023 à 11:24
Vraiment ravi d'avoir découvert cet endroit. Tout était vraiment parfait ! Personnel au top ! Encore merci pour cet agréable moment passé parmis vous
Pauline.s
Le 09/12/2023 à 22:57
Lieu chaleureux, service très appréciable (merci Kelia). Le repas était a la hauteur de nos attentes, fouees a volonté
Emilie.o
Le 07/12/2023 à 13:57
L'endroit est super top. Le repas typique mais pas assez de choix. L'accueil pas très jovial. C'est également un budget. Je pense qu'on paye réellement le cadre qui est vrai à voir. Je recommande comme même
Anita.h
Le 03/12/2023 à 20:40
Très bon restaurant🤗 très bonne carte serveuses aimable et souriante 👍fouées cuit au four à bois un menus bien composé et a volonté .😉un endroit très jolie et beau troglodyte a je recommande ce restaurant troglodyte malgré le monde l équipe à très bientôt géré le temp de service 😉👍
Sabrina.a
Le 27/11/2023 à 06:46
Super endroit , nous avons découvert ce restaurant il y a un an et nous y somme retourner il a 2 semaines , toujours aussi exceptionnel, le repas est super bon avec des produits de qualité, le service est génial. A faire absolument
Louis.i
Le 18/11/2023 à 18:49
Restaurant vraiment atypique ! J’ai beaucoup aimé découvrir les spécialités du pays angevin Je regrette seulement la « distribution » des fouasses qui peut être par moment un peu longue…
Luc.n
Le 12/11/2023 à 21:05
Recommande, plat raffiné et ambiance vraiment chaleureuse. Prix du menu avec boisson vraiment correct. Personnels très correct et aimable.
Emeline.a
Le 10/11/2023 à 15:19
Super expérience dans ce restaurant. Service au top. Nous n'avions pas réservé mais ils ont tout de même adapté le menu pour que je puisse manger (végétarienne) et c'était très bon !
Christian.h
Le 09/11/2023 à 18:46
Très bon restaurant qui surprend lorsque l'on y arrive a découvrir
Gilles.A
Le 07/11/2023 à 19:23
Cadre exceptionnel, l'acceuil et service irréprochable, qualité des produits, une adresse incontournable
Patricia.e
Le 05/11/2023 à 10:19
Service et mets de qualité dans un décor pour le moins original et grandiose. Nous nous régalés.
Bernard.E
Le 04/11/2023 à 18:05
Cuisine correcte dans une ambiance exceptionnelle,service rapide et souriant
Sophie.
Le 04/11/2023 à 07:25
Une belle expérience à faire une fois (vraiment!)… pas davantage. Beau cadre et repas original. Au final on mange beaucoup de fouées (pain) mais peu du reste. Le menu gagnerait à comprendre d’autres petits plats pour nous faire goûter davantage de spécialités de la région.
Sandrine.u
Le 02/11/2023 à 21:42
Pour les curieux d'un cadre atypique plus que de la grande cuisine. Mais sympathique quand même !
PATRICE.E
Le 02/11/2023 à 15:57
Très bon rapport qualité prix. Personnel courtois e aimable.
Audrey..
Le 01/11/2023 à 17:49
Une ambiance intimiste, un personnel accueillant et une cuisine savoureuse, allez y les yeux fermés
Adrien.e
Le 01/11/2023 à 08:56
Cadre très sympathique et service tout à fait correct. Les plats mériteraient d'être servis dans dans plats en terre cuite chaude ou en cocotte pour ne pas être froids avant d'arriver à table...
Christophe..
Le 28/10/2023 à 15:44
Une ambiance unique pour ce restaurant. Créé dans une ancienne carrière le restaurant se découvre après une longue descente et passé une petite porte vous vous retrouvez dans des salles souterraines avec des plafonds de 18 mètres. Installés près du four à bois nous avons pu découvrir la cuisson des fouées avant de les déguster. Le menu unique du déjeuner est copieux, réalisé avec des produites frais e locaux. Le personnel est attentionné et très professionnel. Laissez vous tenter sans problème.
Catherine.z
Le 25/10/2023 à 18:26
Quelle belle découverte ! Merci au vigneron local qui nous a suggère cet endroit. Nous en faisons la pub autour de nous. C'est un lieu magique hors du temps
Lenaic.a
Le 22/10/2023 à 19:42
Service très agréable, Menus enfants avec petits cadeaux, Menu végétarien disponible et très bon, Je n’hésiterai pas à y retourner lors de notre prochain passage dans le coin
Lydie.a
Le 22/10/2023 à 08:48
Nous avons passé un très bon moment en famille dans un restaurant atypique avec dégustation de fouées et visite des caves troglodytes. A faire absolument
Julien.a
Le 20/10/2023 à 21:16
Une expérience culinaire et culturelle inoubliable J'ai eu l'occasion de dîner aux Cathédrales de la Saulaie il y a quelques jours et j'ai été absolument enchanté. L'emplacement du restaurant est exceptionnel, dans une ancienne carrière de pierre troglodyte qui a été transformée en un véritable chef-d'œuvre. Le cadre est à la fois unique et féérique, et il crée une ambiance très particulière. Le service est impeccable, le personnel est attentionné et chaleureux. Le menu est varié et propose des plats de saison, préparés avec des produits frais et de qualité. J'ai particulièrement apprécié le foie gras mi-cuit, le filet de bar et le dessert au chocolat. Le rapport qualité-prix est excellent. Pour un menu complet, il faut compter environ 35 euros par personne. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire et culturelle inoubliable. **Les points forts:** * L'emplacement exceptionnel * Le service impeccable * Le menu varié et de qualité * Le rapport qualité-prix Un restaurant incontournable à Doué-la-Fontaine.
MONFRET.a
Le 16/10/2023 à 13:08
Super endroit, cadre exceptionnel Personnel très gentil Repas excellent
Celine.o
Le 15/10/2023 à 18:36
Très bonne expérience. Servis par Matthis (navrée si jamais j'ecorche l'orthographe) qui pris le temps de nous présenter les plats, de nous servir des fouées aussi souvent que nécessaire et d'être sympathique malgré un restaurant quasi complet. Malgré ce point le service s'est fait dans un délai tout à fait raisonnable. Repas de qualité et en bonne quantité. Bref une bonne expérience.
Didier.o
Le 15/10/2023 à 08:13
Très bel endroit pour se restaurer des spécialités Angevines pour 27 euros le menu plus 6 euros pour les vins. A découvrir
Coco.
Le 14/10/2023 à 22:00
Restaurant atypique autant pour le cadre que pour la cuisine. Juste un bémol concernant le faite que quand on propose un menu a volonté cela doit être a volonté.decu de redemander un plat et qu on vous dit on en a pas fait assez de soir.
Sandra.a
Le 10/10/2023 à 17:20
Superbe expérience culinaire et très belle découverte d' un restaurant troglodyte. Nous reviendrons avec plaisir.
Stephane.i
Le 05/10/2023 à 12:56
Très bien accueilli et convivial on y mange très bien je recommande
V..u
Le 05/10/2023 à 09:01
Le lieu est superbe et le service irréprochable. Côté cuisine rapport qualité prix moyen. J ai dégusté ailleurs même type de menu nettement meilleur. Lieu plutôt conseillé aux cars de touristes car grandes atablees .
Anne-Gaëlle.l
Le 03/10/2023 à 15:07
Lieu magique, un peu d'attente au début, mais repas excellent, belle découverte. Je recommande vivement et n'hésiterai pas à revenir si nous passons à nouveau à Saumur.
Val.B
Le 02/10/2023 à 13:07
Cadre époustouflant service agréable un peu d’attente Rapport qualité prix un peu cher pour ce qu’il y a dans l’assiette Certe on ressort sans avoir faim mais les fouées ça cale Nous avons dû subir une dispute entre deux serveuses devant les clients qui aurait pu se faire hors de la salle ( pas terrible)
Isabelle.e
Le 01/10/2023 à 15:21
Super endroit à découvrir. Ambiance très sympa. Personnel très sympathique et c'est très bon
loiseau.i
Le 01/10/2023 à 11:00
Le destin, nous a fait venir dans ce restaurant atypique, et très content d'avoir pu y manger, je ne connaissais pas du tout les fouées et superbe découverte, le service parfait, deux serveurs vraiment très sympathique et rigolo, avec une petite dédicace pour ( Justin bridou) il va se reconnaître c'est un serveur notre petit clown.. Je recommande, petite visite superbe sympa après et de bon produits
Stéphanie.a
Le 22/09/2023 à 10:16
Endroit atypique et magnifique. Le service est excellent. La cuisine l'est tout autant. Seul petit bemol il devrait y avoir au minimum deux choix de menus, car le menu unique pourrait ne pas plaire à tout le monde. Même si celui-ci était parfait à mon goût. Je recommande à 100%
Petite-Nanie.
Le 21/09/2023 à 19:52
Une des plus belle expérience culinaire de notre vie ! Une équipe au top, un cadre magnifique, une bonne ambiance et surtout des plats succulent ! Étape obligatoire si vous passez à Saumur !
Gwen.e
Le 19/09/2023 à 13:59
Arrivés par hasard, nous n'avons pas regretté notre choix. Dans un site exceptionnel (carrière troglodytique), particulièrement bien mis en valeur, nous avons découvert des spécialités culinaires régionales que nous ne connaissions pas. Le seul regret c'est un prix un peu élevé au regard du fait qu'il n'y a pas de véritable cuisine. Attention, tout est bon, le vin servi est de bonne qualité à mon goût (je ne suis pas œnologue pour donner des précisions plus approfondies) . Nous avons passé un très agréable moment. Cela restera une excellente découverte à tous points de vue. Nous recommandons cette adresse. La serveuse qui s'est occupée de notre table a été très professionnelle et très souriante. Elle nous a fourni les explications à toutes les questions que nous avons posées.
Nath.u
Le 17/09/2023 à 10:00
Parfait, le cadre est incroyable, on mange très bien et le service est de qualité
Kate.
Le 10/09/2023 à 20:11
Très beau lieu, dommage que la nourriture soit si rare dans les assiettes. Sans les fouées ( cramés et durs)à volonté, on serait ressorti avec la faim. Serveur à la limite de l'impolitesse !
Anaïs.a
Le 10/09/2023 à 19:44
Nous avons très très bien mangé, plats généraux. Les serveurs sont très agréables. Je vous le recommande si vous voulez faire un restaurant atypique
Dino.
Le 10/09/2023 à 09:32
Quel moment hors du temps ! A peine arrivés nous étions déjà fascinés par cet endroit absolument incroyable ! Et le repas était à la hauteur ! Quel régal , du début a la fin , tout était absolument parfait , un grand merci a Juliette pour sa gentillesse et son professionnalisme, mention spéciale pour la surprise de fin de repas qui nous a émerveillés ! Merci encore pour tout !
Nathy.a
Le 09/09/2023 à 23:09
Très bonne soirée ambiance très sympa cuisine parfaite notre serveur hugo a été attentionné
corsaire.6
Le 07/09/2023 à 22:28
Tres bien. On descent dans un gouffre pour manger ya un peu de la pente..!lieu atypique. Tres bonne cuisine locale !!menu unique. Personnels au top du top tres pro ! Bien content.!! Ha oui. Apres ,La petite balade digestive est bien sympa dans les faluns. L Immersion est totale !
Marlène.I
Le 07/09/2023 à 06:07
Restaurant atypique, que nous aimons faire lors de nos vacances. Bien agréable quand il fait très chaud. Le service est top, et le repas délicieux avec ses fouets tout chauds un régal 😋... Le bonus, la petite visite bien fraîche dans les troglodytes et la très belle déco près des sanitaires...
Corinne.a
Le 03/09/2023 à 00:07
Un cadre exceptionnel ! En premier lieu,nous remercions Sabrina pour son professionnalisme,(hors pair!) Pour ses explications sur ce site magnifique, l'explication de tous les plats expliqués un part un dans tous ces détails.(je vous tire mon chapeau Sabrina et vous souhaite bon courage !👍) Le repas , la qualité, les proportions étaient plus que correctes . PS: sauf certainement pour les gens aigris et désagréables qui mettent des avis négatifs parce que je pense que non seulement ils ne comprennent pas le métier, ou ils sont des gloutons à l'excès. Quand on a mangé plusieurs plats , la dose suffit ! En deuxième lieu, merci aux propriétaires des lieux pour leur gentillesse, leurs explications sur le site, et la petite poire). Et tout le personnel présent qui avait beaucoup d'humour 😊. C'est pour moi le plus important. Le sourire 😁 Bon courage à toute l'équipe !👍
Helene.a
Le 02/09/2023 à 23:00
Très bon restaurant, cadre étonnant et magnifique, Excellente cuisine. Accueil très sympathique. Ne pas oublier aussi de faire le parcours historique en son et lumière
jocelyne.c
Le 01/09/2023 à 09:44
Lieu très troglo ! Personnel sympathique et accueillant ! Très bonne cuisine de région avec des fouées excellentes cuites devant nous. Et visite troglo en fin de repas ! Super
Yolande.a
Le 30/08/2023 à 18:42
endroit incontournable si vous passez à DOUE LA FONTAINE Très belle découverte ce restaurant même si vous êtes claustrophobe ce qui est mon cas Pas de problèmes vous pouvez y aller
Christine..
Le 28/08/2023 à 18:59
Cadre exceptionnel et service de qualité, autour d'une spécialité angevine : les fouées ! Un conseil : prévoyez d'avoir faim car on mange copieusement. Après le repas, vous pourrez visiter les cathédrales qui impressionnent par leur hauteur. Bref, nous avons adoré et nous reviendrons lors de notre prochain séjour en Anjou.
Caroline.S
Le 28/08/2023 à 12:08
C'est un lieu parfait pour y découvrir les emblématiques Fouees. Par contre il faut savoir qu'il n'y a qu'une seule carte au demeurant excellente mais que pour ripailler avec des fouees le minimum est de presque 30€ sans les boissons. Il faut donc anticiper cela pour les porte monnaie limités Nous y emmenons les amis qui découvrent la région car ce lieu est un condensé de culture, de tradition dans un cadre à couper le souffle.
jack.C
Le 27/08/2023 à 02:54
Endroit très original. Excellente cuisine. Personnel très aimable et très efficace. Une très belle expérience.
L&R.a
Le 26/08/2023 à 19:06
Attrape touriste - passez votre chemin! Habitants de la région, nous avons fait plusieurs restaurants de fouées dans les alentours qui sont nettement meilleurs avec des accompagnements de qualité et un service impeccable. Quel dommage car l’endroit est magnifique mais nous avons rarement été aussi déçus d’un dîner dans un restaurant et on ne comprend pas les bonnes revues que cet établissement a reçu. La radinerie et les standards du service (une serveuse extrêmement familière) de ce restaurant sont clairement à revoir. Certes, les fouées sont à volonté, mais la qualité et la quantité des accompagnements c'est hallucinant, deux micro champignons en entrée, une micro coupelle de rillettes et de beurre (a partager) ! Pour le plat il y’avait un morceau de viande moins grande qu’une aiguillette de poulet. Pour le fromage il aurai été difficile de couper des tranches de chèvre encore plus fines. A la fin du repas les fouées servies étaient froides et dures. Un dessert immangeable avec un goût de lait caillé. Une formule “boissons” mais qui comprend un apéritif, un pichet de vin et du café - quand on prend pas d’alcool on ne vous propose pas de solution comparé au vin. Du café filtre imbuvable ! Pour presque 70€ (33€ par tête) pour deux personnes - on y retournera plus jamais et les clients qui sont sortis en même temps que nous ont eu la même réaction….
sonia.l
Le 26/08/2023 à 16:45
Un cadre sublime, un repas excellent ! Et un service accueillant et professionnel, génial !
bernard.e
Le 24/08/2023 à 22:51
Venu dans le pays Saumurois avec des amis, nous avons pu nous sustenter aux délicieux mets de ce restaurant. Quel coup de fouet! (Référence à leur cuisine) En plus d'une nourriture excellente, nous avons pu profiter du service et du savoir de leur serveuse : Jeanne. Merci à toi nous avons passé un agréable moment en votre compagnie. A très bientôt. PS: augmentez la 😊
Murielle.a
Le 24/08/2023 à 00:33
Restaurant super bon personnel très sympa au petit soin pour ses clients le cadre est exceptionnel à voir absolument
Marianne.a
Le 22/08/2023 à 18:59
Quelle belle surprise! Ce restaurant est vraiment unique tant par le lieu (parfait quand il fait très chaud), que par le menu qui est proposé. Le service est impeccable et toute l'équipe est au top. Merci pour ce moment hors du temps, c'était parfait!!!
talita.a
Le 22/08/2023 à 18:43
Superbe lieu, on mange très bien j'aime beaucoup ce restaurant je le conseille.
Benoit.u
Le 22/08/2023 à 17:52
Ce restaurant vaut le détour pour l'ambiance, le décor et si vous ne voulez pas choisir sur un menu long comme le bras...
Karim.a
Le 22/08/2023 à 14:31
Mon 2 ème restaurant préféré sur doué la fontaine pour ses fouaces. Des petits changements au niveau des plats, j'ai beaucoup aimé. Petit, mais je précise petit bémol et cela n'enlève en rien le professionnalisme de la serveuse. Le discours manque peut-être de spontanéité, authenticité trop de par cœur, dommage car vraiment un service parfait. Toujours à l'affût du manque. Plats délicieux 😋 Merci beaucoup 🥰
Damien.o
Le 21/08/2023 à 12:57
Très bon repas, juste petit bémol ne présente qu'un seul menu, aucune variante possible
Jean-Pierre.e
Le 20/08/2023 à 18:50
A découvrir lieu des plus atypique dans une ancienne carrière de falin.... 20 m sous terre un jour de grande chaleur ! Parfait ☺
Mélanie.A
Le 19/08/2023 à 18:01
Très bon restaurant, génial de déjeuner en site troglodytique, et très bon accueil. Le personnel est professionnel et agréable: merci à Sabrina pour son service impeccable et sa gentillesse. Super: 2 boissons gazeuses locales et bios! 1 seul menu, génial aussi, car tout était surprenant et délicieux. Les enfants ont aussi leur propre menu, top pour les petits mangeurs! On a adoré. Rapport qualité prix très correct au vu de la qualité proposée ainsi que des quantités : même des affamés y trouvent leur compte!
pierrick.i
Le 19/08/2023 à 17:21
Lieu génial, personnel souriant et à l'écoute. Decouverte de la foué un délice tout est bon. Je vous le conseille , c'est à découvrir.
Grégory.e
Le 19/08/2023 à 09:39
Un lieu à inscrire dans son parcours de visite qui offre un décors à couper le souffle. La nourriture est généreuse. Seul petit regret, les plats manquent de finesse (menu unique) mais ça permet de tester la fouée locale. Le personnel est dynamique et accueillant. Et le clou du repas est la visite des grottes avant de partir qui ravira petits et grands.
Xavier.a
Le 18/08/2023 à 22:13
Une très belle découverte. Un repas vraiment bon avec un très bon rapport qualité prix. Le menu comprends également la visite de tout le site Troglodyte qui est vraiment somptueux. Pleins les yeux et le ventre, nous sommes très satisfaits. Et le service fût impeccable.
Didier.I
Le 18/08/2023 à 14:21
Prenez le temps de venir dans ce restaurant très agréable, pour des plats typiques de la région et notamment un apéritif maison qui est délicieux. Tout ceci dans un cadre exceptionnel avec des serveurs(euses) en costumes, d'une grande gentillesse. Toutefois prévoyez du temps pour le repas, car les fouées sont distribuées sans compter à sortie du four à bois.
Antoine.
Le 15/08/2023 à 22:33
Une cuisine de qualité avec des produits incroyablement bon, le service est au top avec des personnes souriante et toujours là pour faire vivre l'esprit Angevin ! Merci à vous et à très vite ! Topette !
Réponse du propriétaire :
Sa fait toujours plaisir a l'équipe. Topette ! 😂
soizic.e
Le 15/08/2023 à 21:25
Lieu exceptionnel Ambiance tamisée et agréable même en couple, on s entend parler ! Le service et le personnel excellents Entrées, plat dessert servis avec foué et vin excellent A ne pas manquer En comparaison avec d autres resto de foués, celui ci a été notre coup de coeur ❤️ Le petit plus pour les enfants et pas seulement, les visites après le repas 😉
Réponse du propriétaire :
Merci egalement a vous c'est toujours agréable pour l'équipe de servir des client comme vous. Cela nous fait aimer le métier. A bientôt pour les nouveautés de 2024. 👍
Alain.r
Le 15/08/2023 à 19:15
Oh que oui les amis on y mange bien, on y descend pour le cadre unique et une équipe extra qui fait tout pour nous faire passer un bon moment.
lacombe.o
Le 11/08/2023 à 23:25
Le cadre est magnifique, le service correct mais très déçus par le repas, habitués aux fouées il est très regrettable de trouver des fouées industrielles et des garnitures sans goût ! Un menu enfant pas adapté. Un attrape touriste .
Réponse du propriétaire :
Je pense a tous ceux qui nous lisent a chaque fois 😉. Savez vous ce que veut dire la cocote sur le menu d'un restaurant ? Tout est fait maison ! Sauf les fouees au nucléaire, qui viennent de chez Leclerc, parce que la vie est moins chère .... 🤣
rios.a
Le 10/08/2023 à 11:08
Top de top, endroit ideal pour manger en couple ou en famille, cadre magnifique, serveurs très sympa connaissance des produits proposés, petite visite si vous le désirez sur l'histoire du domaine. Merci!!
Alison.o
Le 09/08/2023 à 08:47
Un super lieu très original. La cuisine est relativement simple mais bonne, avec un repas unique pour tous. Super endroit pour aller avec de jeunes enfants avec un petit espace jeux et 2 repas pour enfant (menu bébé et menu grand).
Édith.i
Le 08/08/2023 à 16:47
Trop cher pour le menu proposé. Avons déjà dégusté des fouets dans cave troglodytes à Saumur et nettement meilleur et plus copieux. Repas enfant pour 12 ans à revoir. Vraiment déçu
Réponse du propriétaire :
Je pense a tous ceux qui nous lisent a chaque fois 😉. Savez vous ce que veut dire la cocote sur le menu d'un restaurant ? Tout est fait maison ! Sauf les fouees au nucléaire, qui viennent de chez Leclerc, parce que la vie est moins chère .... 🤣
Tiphaine.O
Le 06/08/2023 à 18:13
Extraordinaire, cadre exceptionnel, personnel au top, cuisine délicieuse, et après le repas, un Extra qui vaut le détour !!👍 une destination pour épater ses convives !!!
SEBASTIEN.E
Le 06/08/2023 à 18:10
Nous sommes ravis d'avoir pu apprécier la spécialité du coin et un bon accueil pour le prix le repas est excellent.
Mathias.u
Le 06/08/2023 à 09:33
Le cadre est original et magnifique 😍, l'accueil et le personnel sont au top ! Merci pour la découverte et la cuisine... Un régal ! Les Corréziens 🤣
Bruno.a
Le 06/08/2023 à 09:33
Lieu insolite, frais et humide. Excellente cuisine découverte plats régionaux prix abordables. Je recommande.
E.
Le 05/08/2023 à 20:26
Lieu atypique et agréable, dommage que les tables soient si proches malgré la surface du restaurant. Petite déception quant aux fouaces, celles ci sont parfois trop cuites, parfois pas suffisamment et soyons réalistes la pâte n'est pas la meilleure que nous ayons pu mangé (étant du coin nous avons eu la chance de faire un très grand nombre de restaurants de fouees). Néanmoins les accompagnements sont de très bonne qualité, la gouline était délicieuse. Dernier bémol pour le dessert, la pomme tapée était très parfumée (trop?) et le parfait a l'orange ressemble a un granité. N'hésitez pas à demander le miel de M Lebrun pour accompagner le fromage, il est excellent et rehausse parfaitement le fromage qui est peu parfumé.
Emma.i
Le 04/08/2023 à 23:13
Super lieu ou nous avons mangé en famille. Le menu et les quantités sont bien pensés, nous avons donc pu goûter à tout. Le personnel est aux petits soins et le patron toujours disponible pour nous raconter des anecdotes sur ce lieu d’exception. Merci beaucoup !! ;)
Kawasaki.D
Le 04/08/2023 à 15:11
Dommage ! Un restaurant attrape touriste. Un menu enfant simpliste et non adapté à l'âge. Bonne idée du menu unique mais très très très cher par rapport à la quantité. Vous ne prenez pas de vin, même pas un soft en complément, obliger de payer en plus. Pour le café dans le menu même pas même une proposition avec un thé/infusion. Un restaurant qui ne vaut pas le détour.
Gaetan.I
Le 03/08/2023 à 23:12
Quelle surprise, j'en ai pris plein les yeux en entrant dans la grotte. Il n'y a qu'un seul menu, donc c'est une réelle découverte gustatives Le repas en lui même est bon (cependant il faut pas hésiter à interpeller les serveurs si vous rencontrz un soucis car ils sont à l'écoute) A découvrir si vous passez dans le coin
SKYNET.
Le 02/08/2023 à 22:27
Vous cherchez un lieu atypique pour manger et passer une bonne soirée ? Alors venez ici 😌! Nous avons été très bien accueilli et les serveurs(es) très aimable et souriant. Ils aiment travailler dans se lieux et cela se ressent ! Nous avons plus que bien manger 🥘🍲 La fouée cuite au four traditionnel ( a volonté) vous accompagnera tout au long de votre repas Enfin une visite des lieux, vous aidera pour la digestion 😅 Suggestion amicale 😉: -Le distributeur de boules surprise n'a pas sa place dans ces lieux ( Intermarché oui ) - les lampes en courbe led, trop moderne
claude.a
Le 02/08/2023 à 18:20
Ravis de nous être arrêtés dans ce restaurant atypique et régional cuisine de la région faite maison le service est top . merci à Mathis pour sa gentillesse et son professionnalisme. Bon rapport qualité prix A tester sans hésiter
Olivier.M
Le 30/07/2023 à 18:21
J'ai fait plusieurs restaurants à fouées donc je me permet la comparaison. Les fouées sont mal cuites (certaines étaient cramées et dures au lieu d'être dorées et molles). Le dessert est décevant, la plupart de notre table ne l'a pas terminé. En revanche la gouline est excellente mais le poulet trop sec. Service mitigé mais cadre génial.
Wiip.i
Le 26/07/2023 à 23:48
Un menu unique proposé. Je trouve cela très original. Nous avons adoré la qualité de la cuisine proposée mais tout autant la gentillesse et la serviabilité des personnes qui se sont occupé de nous. Le cadre est très atypique. Merci pour cette belle découverte.
Thomas.T
Le 26/07/2023 à 22:12
Un restaurant atypique super agréable, super accueil et service de qualité. Un menu unique et simple de grande qualité, avec un petit côté historique. Plat végétarien possible sur demande lors d'une réservation. Un vrai régal pour les papilles 😋😋😋. Je recommande fortement.
adrien.c
Le 26/07/2023 à 22:11
Un restaurant atypique et traditionnel, dans un cadre, un accueil et un repas génial. La nourriture est excellente et adaptable aux végétarien (si vous réservez), le tout servit de la meilleure des façons. Rapport qualité prix plus que très bien, merci beaucoup pour ce moment.
Christiane.
Le 25/07/2023 à 08:43
fouée trop cuite,galipette très petite,rillettes dans un petit pot en grès pour deux personnes vraiment ridicule .filet de poulet fumé cuisson trop cuit donc sec accompagné d'une garniture sauce chimique ,le fromage de chévre une fine tranche épaisseur façon papier cigarette , et dessert pomme tapée très très moyen .et très déçu .passez votre chemin
Réponse du propriétaire :
Je sens bien que vous êtes venu chez nous par défaut mais miel moutarde huile d'olive c'est considéré comme chimique?
vincent.e
Le 20/07/2023 à 21:59
Lieu atypique et typique de l'apéritif au dessert. Personnel sympathique et bienveillant. Une adresse à faire lors d'un séjour dans le coin.
Georges.e
Le 20/07/2023 à 19:57
Lieu très agréable avec une belle découverte de troglodytes Menu que nous avons appréciés à la hauteur de ce qui était affiché Personnel à l écoute même auprès des enfants et qui sait tenir compte des allergies possibles aux champignons merci de ça aussi C était une belle découverte merci vraiment
Laure.a
Le 20/07/2023 à 14:50
Excellent !!! Un expérience unique dans un lieu magnifique et hors du temps ( les images parlent d'elles même) . Un cadre vraiment surprenant pour un restaurant où la nourriture est excellente et du terroir ( fouée , vin, rillette , pommes tapées,...)pour un immersion dans la région géniale ! Service impeccable, recommande à 100% .
Cathy.C
Le 18/07/2023 à 11:45
On a vraiment l'impression que tout est préparé de façon mécanique Dans l'ensemble les quantités sont petite assez de rillette, le poulet n'est pas top et très petite portion Autant ne pas le mettre. Les mogettes délicieuses
Alexandre.e
Le 15/07/2023 à 14:33
Déçu !!! Le lieu est plutôt sympas, mais payer 34 euros pour manger du pain pas assez cuit ça fait cher ! 5 plats c'est pas ça C'est une entrée avec 2 petits chapeaux de champignon de Paris, un bout de beurre et une noisette de rillettes Quand au plat c'est un bout de blanc de poulet pas plus avec des fayots blanc et l'angeline ça c'est bon mais pas assez pour 2 personnes. Bref le cadre et pas mal, les serveurs corrects mais le repas ne vaut pas le coup. C'est dommage cela pourrait être 100 fois mieux pour pas plus cher.
Nicole.e
Le 13/07/2023 à 21:57
Lieu pittoresque. Très bonne cuisine. Personnel agréable qui prend le temps d'expliquer les plats et attentif à la clientèle. MERCI à recommander 😊
Reynald.A
Le 10/07/2023 à 10:50
Le lieu est forcement unique et vaut le déplacement ! pour la nourriture je trouve que le compte n'y est pas. 2 Galipettes minuscules,1pot de rillette minuscule pour 3, tranche de chèvre aussi fine qu'une tranche de serrano, fouée toute petite également et que dire du morceau de poulet tout sec servit en plat de résistance. J'ai envie de dire bien pour le touriste mais laissera les locaux forcément déçus. Le tout pour 33€ avec un apéro et vin il s'agit d'un menu unique.
VALERIE.E
Le 08/07/2023 à 22:01
Un accueil chaleureux dès l'arrivée. Un cadre atypique Un serveur plein d humour attentionné et qui sait mettre en valeur les plats qui sont proposés Bravo et merci à lui pour ce sympathique moment. Cuisine originale délicieuse et raffinée. Merci
Michel.
Le 02/07/2023 à 19:22
Lieu exceptionnel. Ici tout est extraordinaire. Le lieu majestueux et grandiose, le repas de spécialités (inconnues jusqu'à ce jour pour notre part), le tout servi par du personnel extrêmement agréable. Cerise sur le gâteau, le prix très abordable compte tenu de l'ensemble de la prestation. Pour nous, de passage dans la région, ce fut un moment hyper agréable que nous n'oublierons pas. Bravo à cet établissement pour ce délicieux moment de bonheur .
Jean-marie.e
Le 01/07/2023 à 23:51
Nous avons passé un agréable moment dans cet endroit insolite que nous connaissons pas. Le personnel est très agréable et à l'écoute. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Prix abordable.
Bruno.e
Le 25/06/2023 à 21:02
Magnifique découverte dans ces anciennes carrières de falins. L'endroit est idéal en ces periodes de chaleur, cavités impressionnantes transformées en salles de restaurant Service au top, les foués à volonté accompagnent une cuisine plutôt raffinée, je recommande 👍
Poupoupidoum.o
Le 24/06/2023 à 15:25
Le cadre est vraiment sympa ! Les fouées sont régulièrement distribuées et bien chaudes. Très bon dessert de pomme tapées et glace. J'aurais aimé plus de rillettes et moins de mogettes.
muriel.e
Le 19/06/2023 à 11:13
Très joli cet endroit, nous avons été reçus par un personnel très accueillant et très sympathiques. Nous y avons déjeuné, avec des amis. Très bon menu. A voir et à y déguster un excellent repas A conseiller sans hésitation.
lsap.K
Le 09/06/2023 à 16:36
Le service par notre serveur était typique et super cool (drôle et cultivant) La nourriture incroyable (fouee en même temps... 🤤🤤🤤❤️) Le mieux typique et du choix de le vins de la région pour repartir avec 👌👌👌👌
Sylvia.
Le 06/06/2023 à 10:43
Une expérience exceptionnelle et un dîner excellent et copieux. Le service parfait avec une superbe ambiance. Je recommande +++
Pascale.
Le 30/05/2023 à 10:25
Très bon repas. Accueil chaleureux. Cordialement
Olivier.E
Le 30/05/2023 à 10:23
J'ai connu ce lieu où la nappe souterraine était une vraie curiosité permettant à chacun (petits et grands) de toucher du doigt quelque chose qu'on ne voit clairement pas tous les jours ! Aujourd'hui c'est endroit a été totalement dénaturé ...dommage. Coté restauration, la cuisine est bonne, ça a du goût et on se régale ! Peut-être un peu plus de beurre et de rillettes pour un menu à 28 euros par personne, ça ne serait pas du luxe ! Le Seul bémol, à mon avis, concerne les fouaces (ou les fouées) qui sont tout de même très peu gonflées, plutôt pas assez cuites et qui manquent cruellement de croustillant... dommage pour un restaurant dont c'est la spécialité. En résumé une bonne soirée mais un petit effort sur la qualité de cuisson des fouées serait clairement un plus ! Et puis, il est loin le temps où le même repas coûtait 16 euros/personne... :D
Facteur.6
Le 23/05/2023 à 22:17
Pour une expérience originale, n'allez pas plus loin. C'est à cet endroit qu'il faut aller ♥️ Service vraiment adorable, cuisine très bonne, lieu plus qu'original. J'ai a-do-ré !!! Et le prix du menu ( unique ) est plus que raisonnable pour une bonne soirée restaurant. A ne pas rater ! 👍♥️👍
Anthony.a
Le 23/05/2023 à 14:13
Nous avons fait découvrir ce lieu unique dans la région à de la famille Suisse qui ont été très satisfait. Les foués toujours aussi bon avec des produits régionaux de qualité. En plus le service est parfait. Bravo aux serveurs. Le lieu est magnifique en plus.
Vanessa.
Le 21/05/2023 à 19:31
Lieu atypique avec une grande hauteur sous plafond avec ces carrières réaménagées en restaurant. L'occasion de découvrir des fouées (petits pains cuits dans la cheminée devant nous) accompagné de champignons, rillettes, beurre, une sauce au riaux, suprême de poulet, mogettes, chèvre à ne pas hésiter d'accompagner avec le miel local. Pour finir, pomme tapée bien préparée et délicieuse.
Regine.t
Le 21/05/2023 à 14:44
A la vue des précédents avis Local Guide, je tiens à actualiser les données : oui le site est surprenant. Mais en 13 ans que cela a régressé ! Ce ne sont plus des cathédrales mais des Églises ! Les Foueés avec leur pot de rillette, de 1 pot par personne est passé à un tout petit pot pour 2! De 6 il y a des années à 2 aujourd'hui, les galipettes laissent à désirer. Le plat de résistance se compose de 60 grammes de viande et le fromage de chèvre en une petite tranche de chèvre en bûche, une feuille à cigarette ! Et le dessert ! De la mini pomme tapée et un tout mini cube glacée! Je suis tout à fait objective dans cette publicationet constate néanmoins que seul le prix n'est pas mini ! Nous n'y reviendrons plus et nos amis non plus.. De fidèles clients perdus. Merci aux serveurs qui gardent leur bonne humeur
Adrien.o
Le 20/05/2023 à 21:59
Troglo extrêmement décevant. Odeur de moisissure prononcée, menu unique, rapport qualité/quantité prix vraiment pas au niveau. C'est le Piège à touristes... pour ceux qui connaissent déjà les fouées passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je peux comprendre que les lieux troglodytiques ne vous conviennent pas mais ma pauvre petite jeanne ne vous avait rien fait. Si vous voulez encore trouver des restaurants a l'avenir ......
vanille.o
Le 20/05/2023 à 21:24
Nous sommes ravis d’avoir découvert cet endroit insolite, beau décor, convivial, bon repas, service impeccable avec description de chaque plat, pas d’attente, efficace, parfait pour nous. Nous recommandons ce lieu à découvrir et en plus, jolies visites à faire tout à côté
Réponse du propriétaire :
Mes petits jeunes ont bien rigolés en service. en vous remerciant de votre gentillesse.
Patrick.o
Le 18/05/2023 à 19:12
Si vous passez en Anjou , c'est à voir et bonne occasion de goûter des fouées
ShyKz_.
Le 15/05/2023 à 18:40
Si vous aimez les portions minuscule ,les plats surgelés et payer trés cher et bien ce restaurant est pour vous . J'ai honte pour vous . C'est un attrape touriste de haut niveau !! 33 euros par personne car menu unique avec boisson imposée A fuire !!
Réponse du propriétaire :
Navré de votre expérience. Le menu est a 27.80 et boisson au choix.... Mais sérieusement...... plats surgelés ?! 😱 Je vous invite a visiter notre cuisine ou nos producteurs locaux.
audrey.O
Le 14/05/2023 à 21:55
Tout d'abord le lieu est splendide et originale. Un restaurant troglodyte. Le service est attentionné et assorti de pleins d'explication sur le lieu. Un menu unique à 27,80 euros, très complet, et délicieux. Super rapport qualité/quantité et prix. Le menu enfant à 14€90 et le menu bébé à 8€, quant à eux sont cher pour ce qu'ils comprennent. Une expérience exceptionnelle à faire si vous êtes dans la région.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre venue et pour ce beau retour. a bientôt
LILOCHRIS.
Le 12/05/2023 à 00:03
Lieu incroyable, on mange dans une carrière. Le repas fait de spécialités est original, pas ouffissime mais sympa pour une decouverte. Et le personnel adorable. Le petit plus: une petite visite en son et lumière et des spécialités de boutiques du coin. Contents d être venus decouvrir ce lieu
Melissa.A
Le 08/05/2023 à 08:16
Habituée à aller manger dans des restaurants troglodytes de la région , les parents m’ont fait découvrir celui ci et j’ai adoré … nous y avons été en famille et j’ai été surprise d’y trouver un espace jeux pour les enfants , ce qui n’est pas négligeable les enfants étaient contents et les parents aussi 😊 Le menu proposé est copieux et de qualité , après le repas il nous a été proposé une visite des lieux qui est très sympa à faire avec les enfants. Les serveurs étaient très serviable et à l’écoute. J’y retournerai c’est sur
Réponse du propriétaire :
Merci et bravo pour la qualité des photos 👌👏
Romain.e
Le 02/05/2023 à 22:20
Un lieu extraordinaire! Des gens au service qui sont là pour partager leur bonne humeur et leur plaisir de nous offrir une soirée mémorable, un grand merci à c’est serveur qui sont super , je conseille d’y allez sans réfléchir ! (Ps des fouee très bon avec une garniture de qualité !)
Justine.h
Le 02/05/2023 à 22:17
Un lieu hors du temps, un endroit exceptionnel, du personnel disponible qui prends le temps d'expliquer le déroulement du repas et disponible tout au loin de celui ci avec la distribution de fouées chaud. Tarif correct, quantité et saveur au rendez-vous. En conclusion, un lieu à découvrir absolument.
Christophe.
Le 25/04/2023 à 22:07
Lieu atypique, plein de surprises, tant que dans la cuisine, dans la structure du restaurant, dans le service, dans l ambiance, tout est vraiment parfait pas d attente entre les mets, les serveurs sont très bon dans leur exploitation, les plats sont étonnant les vins simples mais très bon. Voilà c'est une très bonne adresse et merci à Anthony pour sa bonne humeur. Le bos 😉
Arnaud..
Le 25/04/2023 à 20:40
Wow. Nous avons adoré : cadre magnifique, service au top avec des serveurs très attentionnés et souriants. Nous avons très bien mangé et les ingrédients sont frais. Vraiment un restaurant à faire et à refaire. Tarifs quasi insolents au vu de la qualité de l'ensemble. Nous sommes impatients d'y retourner !!!
Catherine.e
Le 25/04/2023 à 19:24
Usine à touristes. Cuisine correcte, un peu chère pour ce qui est servie. Très dommage qu'un café décaféiné demandé en remplacement d'un café (déjà facturé) soit facturé en supplément. Ils ont perdu 2 clients angevins et leurs amis.
Mathilde.o
Le 18/04/2023 à 10:26
Super restaurant ! Lieu atypique et splendide. Cuisine très bonne et serveur.euse.s très sympas !
Fontaine.a
Le 16/04/2023 à 19:20
Invitation à la rêverie ; de très bons plats délicatement préparés par un personnel très sympathique et accueillant ; un lieu splendide dans la tradition troglodyte du pays d anjou ; accès facile qui éveille la curiosité et l émerveillement. Nous recommandons sans aucune retenue
sandrine.o
Le 11/04/2023 à 07:21
Déception.... Nous connaissons le caveau...autre restaurant de fouées à doué, donc élément de comparaison. Ici le menu est plus cher et SANS les boissons....il faudra rajouter en plus 5 EUR au 27 du menu pour avoir un apéro, du vin et un café. Fouées à volonté c'est noté comme ça....bon ok.... Faut il encore qu'on nous en amène....et quand c'est le cas on nous dit 2 fouées.... C'est pas ce que j'appelle à volonté.... Je vais mettre ce qui m'a le plus choqué.....a savoir ce qu'ils appellent salade verte sur le menu..... La photo c'est pour 2....et sans vinaigrette.... La blague ! 😱 Et si on parlait du menu enfant.... 5/12 ans a 14 EUR tt de même ! Pas de rillettes hein ..... Le plat bien présenté dans une voiture en carton.....mais bon ....4 patates en rondelles et 1 mini morceau de rillaud !! Et en dessert 2 fouées !!! (Pas 3 hein) avec un minuscule pot de pâte à tartiner et un de confiture de ....? On sait pas....aucun goût..... Un peu cher..... Bref je mets 3 étoiles pour le cadre très joli mais c'est tout ! C'était la première et la dernière fois pour nous..... Désolée
Réponse du propriétaire :
Effectivement, je vous invite à regarder la qualité des plats... Les visites... Le son et lumiere gratuit... Passez le bonjour a Régis....
Charline.c
Le 18/03/2023 à 11:27
Lieu typique de doué la fontaine dans les grottes troglodytiques ! Les fouées sont excellentes avec des produits locaux ! Les serveurs sont hypers sympathiques ! Très bon restaurant !
Carolle.a
Le 04/03/2023 à 14:14
Service absolument génial + repas et qualité excellente. On rajoute à cela une visite de scénographie et lieu atypique. Cela donne un moment extraordinaire dans cette belle région. Merci à l'équipe
Jean.i
Le 27/02/2023 à 15:13
Restaurant vraiment atypique et méritant la pause déjeuner ou dîner. Toutefois, la salle est pourtant grande mais les tables sont très (trop) proches pour un repas en tête-à-tête... Menu unique et de bonne qualité. Service aimable et accueil chaleureux. Le spectacle son et lumière associé est un + qui agrémente la fin du repas. Après, il faut... remonter la côte ! Puisque le restaurant est véritablement en souterrain avec une grande hauteur sous plafond ! Globalement très agréable et répétons-le, atypique.
Tristan.h
Le 19/02/2023 à 12:57
Le cadre est très dépaysant, le lieu est très joli et très atypique ! Côté accueil, très bien Côté service, je pense que la serveuse doit faire partie de l'établissement depuis pas très longtemps, explications un peu brouillon, pas de vente additionnelle (obliger de réclamer pour avoir un verre de rouge) la personne était moins à l'aise que ses collègues Côté cuisine, très bon dans l'ensemble, une galipettes farcies de plus serait pas mal, la gouline angevine est bonne de goût mais on tombe facilement sur des morceaux de gras Dans l'ensemble c'est une expérience à faire et y retourner car le repas est très bon
Pierre.u
Le 05/02/2023 à 11:33
Excellent ! Le site est impressionnant (quand on n'est pas de la région). Menu unique, bien dans la tradition des fouées (très bonnes). Personnel très sympathique (en fin de service, on peut même faire gonfler ses fouées soi-même). Outre les fouées, spécialités saumuroises (galipettes, gouline, pommes tapées). Un Saumur rouge très correct. Peut-être un petit bémol : pas de tisane en fin de repas, seulement du café.
Panda.o
Le 23/01/2023 à 09:00
C'est à mon sens le meilleur restaurant de fouées de la région. La salle est très belle et les plats un régal. Contrairement à certains restaurants de fouées il y a des fouées tout le long du repas, ce qui est appréciable. Il est possible de faire à la fin du repas une visite surprise, je vous la conseille, curieux à voir 😉
Marine.
Le 01/01/2023 à 20:01
Très bonne adresse. Etant de passage sur Saumur, nous avons passé un super moment dans ce grand restaurant troglodyte avec fouées à volonté. Service de qualité, nous avons bien mangé (les fouées étaient une découverte). Et il y a des jolies jeux de lumière qui satisferont petits et grands. Je le recommande !
Monique.U
Le 12/12/2022 à 13:10
Cela fait déjà plusieurs années que je connais ce lieu (et que j'y reviens) vraiment atypique ! L'ambiance, le site et les menus qui changent de temps en temps (mise à part les Galipettes et les Mogettes), incontournables. Le service est parfait. Bravo à toute l'équipe
Ambre.e
Le 12/12/2022 à 12:52
Le repas était délicieux, original et rassasiant. L'ambiance et le décor sont fabuleux avec le four visible. Le service dans des costumes médiévaux était très sympa. Bref un très bon moment dans un cadre merveilleux. Un sacré spot à découvrir et à faire découvrir !
Cécile.i
Le 03/12/2022 à 22:08
Excellente soirée passée dans cet environnement très original. Les différents plats étaient tous excellents, avec un petit coup de coeur pour le dessert à la pomme. Mention spéciale pour Mathis qui a été très professionnel, un service au top! Nous reviendrons.
patrice.a
Le 27/11/2022 à 20:54
Superbe endroit où l'on lève les yeux pour admirer la grandeur des salles. Nous êtions un groupe d'une trentaine de personnes. Le service est super et sympa. Très bien mangé, nous reviendrons .
Patricia.a
Le 12/11/2022 à 22:16
Top!! A faire au moins une fois. Lieu agréable personnel très sympathique. Je recommande
johanna.e
Le 06/11/2022 à 18:21
Super endroit personnelle très accueil très bien mangé on en ressort le ventre bien rempli 🤩 très jolie cadre
Réponse du propriétaire :
Merci également à vous et bravo pour les photos, vous avez un superbe appareil compte tenu de la luminosité des caves.
Nathalie.E
Le 05/11/2022 à 17:14
Nous avons passé un très bon moment hier soir dans ce cadre atypique à la cuisine traditionnelle. Les fouées sont bonnes et bien chaudes, puisqu'elles sont apportées au fur et à mesure. Merci pour les bougies surprise pour notre anniversaire de mariage.
Jean.e
Le 02/11/2022 à 07:43
Lieu magnifique 👌le personnel très sympa et nous avons très bien mangé
estelle.o
Le 23/10/2022 à 21:31
J'ai vraiment adoré. Si vous êtes de passage dans la région. Je vous vraiment de venir dîner dans ce restaurant atypique. Le cadre est splendide, vous découvrirez les grottes cathédrales de la région. Le personnel est vraiment très accueillant et notre serveuse très gentilles. L'ambiance est vraiment agréable. Le repas était excellent. Le nourriture est cuisiné avec des aliments locaux. Il est possible aussi de visiter des caves décorer par le restaurant. Elles sont jolie et on apprend l'histoire de la région. Je recommande vivement le prix est un peu élevé mais il vaut totalement le coût.
Rudy.u
Le 09/10/2022 à 09:23
Un superbe resto , où la nourriture est excellente, les employés sont adorables et pas cher du tout. Un mention spéciale à notre serveur Antoine qui a été adorable, a notre écoute et a répondu à nos questions. Je conseil vivement se resto pour tout ceux qu'il veulent manger local.
Réponse du propriétaire :
Merci a vous pour votre gentillesse. Mes collegues etudiantes se joignent à moi pour vous remercier de ce bon moment. Antoine!
S..e
Le 25/09/2022 à 15:12
Super endroit atypique et très beau à voir site presque autant de valeur à visiter qu à y manger ..... Seul bémol et pas des moindres ...pensez à réservez...on a pas pu y manger car pas réserver....mais on prévoit d y retourner très vite .
Leelou.e
Le 14/09/2022 à 11:47
Une adresse unique, à voir absolument si vous êtes de passage ! Le personnel est vraiment agréable et prend le temps de présenter chaque assiette. Un seul menu est proposé, composé de 5 plats, le tout pour 26.80€ avec des fouées à volonté. Un supplément boisson est également proposé pour 5€ de plus, comprenant un apéritif, une bouteille de vin ainsi qu’un café. Les prix sont donc vraiment abordables, et les produits locaux ! Le dîner se termine par une visite dans les caves troglodytes, aménagées pour l’occasion, ainsi qu’un passage à la boutique. En bref, une superbe soirée dans un cadre original !
Herve.A
Le 11/09/2022 à 23:26
Moyen, très moyen. Mis a part le cadre qui est impressionnant, le repas ne vaut pas le détour. On a le sentiment que les plats sont faits à l'économie, portions ridicules pour le fromage, viande pas assez chaude et en petite quantité, café ( jus de chaussette) tiède.... 32€ avec la boisson, c'est cher pour ce qui est proposé.
Monique.r
Le 10/09/2022 à 20:30
Cadre magnifique et nourriture typique, c’est génial. Nous avons passé un super moment. Personnel très attentionné Bravo
Bernard.u
Le 04/09/2022 à 09:59
Site superbe. Penser à réserver Prix raisonnable. Service très aimable
Amélie.e
Le 28/08/2022 à 16:14
Très bon restaurant troglodyte avec un personnel accueillant et chaleureux !! J'ai passé un très bon moment merci 😁
Sandrine.e
Le 26/08/2022 à 12:24
Lieu magnifique Le repas était bien Juste un bémol sur le fromage petite part Très peu de sauce avec la viande Le menu enfants je trouve léger ce qu il y a dans leur boîte Le personnel est top et accueillant
La.u
Le 25/08/2022 à 22:28
Un bon restaurant, avec un menu unique mais qui saura régaler toute la famille ! Des plats, de l'entrée au dessert, typique de la région et un cadre magnifique dans ces carrières de falun ! Une visite est également possible pour en apprendre plus sur ces pierres faisant partie intégrante des paysages alentours. Très agréable, un personnel très agréable et qualifiée. Seul petit bémol, le fromage manquait un peu de goût.
Anne-lise.
Le 13/08/2022 à 23:22
Service beaucoup trop long! On nous a même oublié si on peut dire... Nous étions 7, 4personnes ont eu leurs entrées, les 3 autres ont dû attendre 25min avant d'être servi car nous avons enfin pu interpeller un serveur... Fouées à volonté, certes, mais peu de passages aux tables pour se servir... Néanmoins, la nourriture n'est pas mauvaise. Je ne vois pas l'intérêt du mettre du paleron de veau, ce n'est pas une spécialité de la région mais pourquoi pas il en faut pour tous les goûts... Il faudrait peut être revoir les parts de fromages car on ne risque pas de s'étouffer avec... Un peu cher à mon goût pour un menu unique surtout si on rajoute les boissons. Le cadre est sympa mais il y a beaucoup mieux dans le secteur pour manger des fouées...(ex: Les caves de Marson)
Réponse du propriétaire :
En effet si nos 2 visites ne vous ont pas convaincu, je peux comprendre. Vous souhaiterez le bonjour a Joel et Sophie de la part des Cathedrales.
Romane.r
Le 08/08/2022 à 14:14
Le lieu et la tenue de ce restaurant offre une expérience unique ! Dommage que le repas ne suive pas cette expérience… les entrées sont relativement très bonnes et satisfaisantes 🙂 cependant le plat est assez décevant la viande n’était pas très chaude et pas très généreuse… l’assiette de fromage est minimaliste... Le dessert était lui délicieux ! Je recommande tout de même ce restaurant pour ceux qui ne connaissent pas les fouées et qui souhaitent découvrir ! Pour ma part le rapport qualité /prix est trop élevé. Accueil et service chaleureux 🙂
B..a
Le 05/08/2022 à 08:01
En cette période de forte chaleur c'est l'endroit idéal. Un décor naturel sublime, un repas original autour des fouées. Je recommande sans modération
Réponse du propriétaire :
Et encore, nous chauffons dur en cette periode pour arriver a 22 degrés. Merci por ce beau message.
Jonathan.a
Le 05/08/2022 à 01:17
Beau cadre, bel endroit. Tout le long du repas, de l'entrée jusqu'au dessert, les fouées (pain) sont bien à volonté . L'entrée fut par contre une belle réussite. Ensuite, les plats principaux, ça manquait d'originalité, de forme mais également de quantité. Surtout si ce n'est que du réchauffé (nous avons entendu les micro ondes tournés à plein régime en passant devant les cuisines) ... Le dessert, il nous manquait la tome de l'Anjou, le petit plateau de fromage de chèvre artisanal faisait un peu pauvre avec sa salade. Les petites tranches ont même fait rire notre voisin de table. Puis les pommes tapées, dessert que j'ai bien aimé sauf ma conjointe. Petit espace pour les enfants assez sympathique et une autre salle très fraîche avec la petite histoire des cathédrales. Alors en résumé ce restaurent.. Gavage de fouées, manque de quantité, d'originalité et prix exorbitant pour le menu. Notre serveuse était un peu perdue, beaucoup d oublis lors du repas. Un peu déçu de ce restaurent. Et ce n'est pas la peine de dire que je me suis trompé de site car c'est bien le vôtre.
Sylvie.a
Le 26/07/2022 à 09:06
On pourrait au premier abord prendre cet endroit pour un piège à touristes mais en tant que touriste je me suis laissée prendre au jeu et j’ai adoré cette soirée dont je garde un très joli souvenir. L’endroit est atypique, magique et correspond bien à la spécificité de la région que sont les troglodyte. Ce restaurant vous transporte rat dans un environnement très frais, très régional,… Un menu unique constitué de spécialités locales dont la cuisine est généreuse et goûteuse. Le service est vraiment adorable ! Vous y goûterais ces petits pains typiques que vous pouvez voir gonfler dans le four ancien. Une fois le repas pris dans cette environnement magique la soirée n’est pas terminée : Un espace pour grands et petits a été créé pour voir une petite jungle et même des dinosaures : jolies surprises ! Un parcours de son et lumière est également prévu qui vous permettra de vous réinsérer tranquillement dans la vraie vie. Ne pas oublier la boutique où vous pourrez même acheter le vin du domaine de Gérard Depardieu. Une très bonne adresse dépaysante que nous recommandons chaudement
Catherine.p
Le 10/07/2022 à 18:30
Très bon restaurant dans un lieu magique.Produits locaux, spécialités a découvrir.Personnel agréable et disponible.Je recommande.
Hervé.L
Le 15/06/2022 à 20:04
Très sympathique, bonne table, très atypique, je recommande vivement
Valérie.e
Le 05/06/2022 à 19:15
Nous avons ADORE. accueil très sympathique et que dire du lieu... ouah tout simplement. Qualité prix plus que TOP... Nous nous sommes régale et avons passé un agréable moment.. trop hâte de pouvoir y retourner.. bravo à toute l'équipe...
Murielle.o
Le 29/05/2022 à 07:46
Bravo,on bien mangé même trop 😁dans un décors à couper le souffle. Les personnel est dynamique et accueillant. La visite des grottes avant de partir est tout simplement géniale. A faire absolument.
Philippe.e
Le 15/05/2022 à 17:01
Restaurant absolument atypique avec un personnel agréable, souriant et dynamique Formule repas unique atypique et copieux Nous recommandons chaudement
Kristopher.
Le 15/05/2022 à 14:12
Très bel endroit plats de qualité et en quantité largement suffisante. Menu unique à 26€. Personnel très gentil et juste un petit défaut propre à la configuration des lieux : un peu bruyant quand la salle est remplie.
vincent.a
Le 12/05/2022 à 22:01
Lieu magique, repas original et succulent, service impeccable : incontournable si vous passez dans le coin.
Magaly.O
Le 08/05/2022 à 10:40
Super bon. Accueil sympathique. Le cadre est chouette
Thierry.O
Le 04/05/2022 à 23:18
Cadre exceptionnelle -Menu surprenant et excellent-Le fouée est un véritable délice. Ambiance joyeuse. Le patron n 'y est pas pour rien. Véritable surprise, la visite des troglodytes. Une très très bonne adresse.
Camille,.o
Le 18/04/2022 à 21:53
Au delà d'un restaurant, c'est une véritable expérience. A faire absolument si vous êtes de passage dans les alentours. Nous sommes ravis. Personnel agréable, accueillant, ambiance conviviale, qui ne fait que rendre ce lieu plus attractif. Nous recommandons à tous d'aller manger au moins une fois la bas.
Réjane.e
Le 06/04/2022 à 22:26
Très bel établissement, patron et personnel extrêmement sympatique, repas unique mais très copieu un régal, nous reviendrons à coup sûr
Nicki.1
Le 01/03/2022 à 05:05
Magnifique restaurant, cadre exceptionnel. Découverte de la cuisine local lors d'un weekend avec le Fan Club RCZ France. ( Les pommes tapées...un délice 😉)
Thierry.E
Le 20/02/2022 à 12:03
Très beau cadre troglodyte exceptionnel, lieu atypique ..!👍 Accueil chaleureux pour toutes personnes confondues, bon travail d'équipe. En ce qui concerne le repas, c'est excellent; De plus ils prennent le temps d'expliquer chaque plat. Pour un bon moment de détente je recommande hautement ! Bien à vous Les Cathédrales de la Saulaie 👌👏
Amandine..
Le 07/02/2022 à 11:07
Très beau restaurant troglodyte. Menu unique à base de fouées typique de la région, produits locaux de qualité. Très copieux et délicieux ! Une mini visite des faluns est possible avec aménagement qui plaît aux enfants.
Anthony.a
Le 24/10/2021 à 20:01
Sans doute le plus beau restaurant ou j'ai pu me restaurer. Le cadre est d'une originalité sans pareils ! Les repas sont simples et trés bons, le service est rapide, beaucoup de fait maison. Le personnel est en tenue traditionnelle, ambiance champêtre et conviviale !!! La visite et les explications aprés le repas sont un plus. Je recommande fortement !
isabelle.i
Le 26/09/2021 à 03:46
Nous avons passez une très bonne soirée, le service est super et nous avons très bien mangé
Sandrine.r
Le 19/09/2021 à 00:49
Magnifique décor menu unique mais suffisant peut-être un peu cher pour les enfants...sinon très bon accueil et service.
Kermite.
Le 18/09/2021 à 15:00
À découvrir absolument, c'est super bon, le cadre magnifique.
Pierre.u
Le 22/08/2021 à 17:14
Déjà un cadre magnifique. Dans cette cathédrale de pierre. Ensuite un repas de spécialitées très copieux et de très bonnes qualités. Félicitations au chef. Je recommande.
Neollier.a
Le 22/08/2021 à 16:57
Un cadre féerique avec une cuisine au feu de bois, un délice. Après un succulent repas découverte du lieu par le biais d'une balade son et lumière. 👏👏😍
Alexa.o
Le 11/08/2021 à 11:26
Restaurant au top ! Patron et serveurs super accueillants et passionnés par l'histoire de ce magnifique lieu. Et après le repas, une visite des caves très agréable et intéressante. Bref je recommande à 200%
Sabrina.O
Le 08/08/2021 à 20:03
Très très bon accueil et un service plus qu'agréable. Un menu unique parfait pour toute la famille, menu enfant adapté.
Brigitte.a
Le 06/08/2021 à 19:38
C'est avec plaisir que je vais dans ce restaurant . L'accueil est sympathique le personnel génial le repas est excellent. Le vin 🍷 est extra et le plus le son et lumière pour finir le repas avant de repartir
Blandine.l
Le 12/10/2020 à 11:43
Le cadre est exceptionnel, l’accueil très sympathique et le repas délicieux ! Je vous recommande fortement ce lieu 👍🏻
Gilles.l
Le 13/09/2020 à 17:38
Très bon restaurant dans un cadre dis de cathédrale troglodyte, je le recommande vivement.
Yves.a
Le 08/09/2020 à 22:44
Un super restau original. Des produits régionaux traditionnels. Une visite des caves après le repas super sympa. De belles lumières mises en scène.
Réponse du propriétaire :
Merci.
Eric.o
Le 11/08/2020 à 23:17
Super restaurant dépaysement visuel et culinaire. Très abordable niveau prix. 88 Euros pour 2 adultes et 2 enfants. Apéro dessert vin et café compris.... Vraiment une belle adresse.
Moorthy.e
Le 23/07/2020 à 15:48
Immersif. Pensez à visiter les salles après votre repas. Les repas sont correctes. Un peu cher
Etienne.A
Le 21/07/2020 à 20:46
Un lieu magique. Le cadre est exceptionnel, l'ambiance est sympathique, le repas est excellent (formule unique). Tous les produits proposés sont locaux. Le personnel est très sympathique. De plus vous avez accès à une petite visite explicative sur les faluns. Je vous conseils ce restaurant les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci a vous, je transmet a mon équipe. A bientôt.
Katia.b
Le 10/12/2019 à 17:55
Très beau restaurant troglodyte, menu unique à 25 ou à 30 € avec apéritif, vin à volonté et café. Serveur très sympa.
Christophe.E
Le 13/10/2019 à 09:25
Excellent restaurant dont les fouées ou fouaces sont la spécialité, le personnel y est très sympathique et le cadre très joli et accueillant. Je le recommande vivement ! 😉
Caroline.e
Le 03/07/2019 à 11:44
Magnifique et enchanteur... que ceux qui ont le bonheur d'avoir l'imagination féconde passent la monumentale arche de cette antre incroyable et vivent une expérience délicieuse. La composition du menu et son exécution nous ont ravis de bout en bout pour notre première découverte de ce terroir. Les pommes tapées infusées au raisin et verveine resteront un très beau souvenir et nous avons hâte de revenir goûter au charme magique de ce lieu. Merci à l'équipe entière pour son excellent accueil, son sourire et sa générosité à nous faire partager ce lieu et son histoire.
gérard.G
Le 03/05/2019 à 20:00
Un excellent repas qui permet de découvrir des spécialités locales : les galipettes ( gros champignons de Paris préparés avec une farce au chorizo et une autre farce au beurre d'escargot), les fouées (petit pains sans mie cuits au feu de bois) à garnir avec des rillettes, la gouline (préparation à base de rillauds, champignons et vin blanc). A la fin du repas il est possible de visiter les anciennes carrières.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau message. A bientôt.
Joyce.
Le 30/09/2018 à 19:14
Restaurant Troglodytique d'exception à ne manquer sous aucun prétexte... Un accueil exemplaire, menu copieux et savoureux, très bon rapport qualité prix dans un cadre idyllique et insolite. À recommander sans hésitation.
Louis.N
Le 18/08/2018 à 00:40
Un restaurant proposant un menu unique et régional situé dans un lieu typique de la région. Le menu se complète d'un supplément pour les boissons et le café. Les plats sont intéressants et le repas est copieux. Mais c'est le lieu qui reste le plus fascinant.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Doué-la-Fontaine ?
