A propos de : Kebab Les broches Besançon à Besançon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Kebab Les broches Besançon qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Kebab à Besançon en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier La Boucle (500 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison sans contact
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✔️Livraison
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✔️Service de drive
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Service de restauration halal
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Convient aux enfants
Les avis
Les dernier avis sur Les broches Besançon à Besançon
don.u
Le 02/01/2024 à 15:14
Les broches est un endroit sympathique nous sommes arrivés avec ma compagne un peu avant la fermeture mais très bien reçus tout de même la cuisine était au top et le service nickel aussi je recommande à tester au moins une fois !
Marie.g
Le 02/01/2024 à 15:10
Nous sommes arrivés 20min avant la fermeture et nous avons été accueillis très chaleureusement avec mon conjoint. Le kebab était très bon, cela change des kebabs classiques à manger sur le pouce. Un vrai kebab gastro ! Merci encore au gérant et à son collègue !
vincent.a
Le 14/12/2023 à 18:59
Super restaurant très agréable ! Des produits de qualités et très bien préparés dans l'esprit du kebab ! Les portions sont généreuses et il y a beaucoup de choix. De quoi contenter toutes les fines papilles ! Je rajouterai un super accueil de la part de Mehdi et Boris ! Je recommande sans aucune hésitation !
Estelle.i
Le 30/11/2023 à 21:45
Accueil chaleureux, recettes originales, des bonnes frites pour une fois ! L'endroit est sympas, je recommande 🙂
Charly.h
Le 29/11/2023 à 14:19
Super lieu pour se restaurer. Les kebabs sont très bons et les portions conséquentes. Ambiance très sympathique et relaxante avec une déco au top. Je recommande 😁
Martha.a
Le 29/11/2023 à 14:18
Lieu trop sympa, les sandwichs sont très bons, la décoration est très jolie, tout est parfait.
James.a
Le 25/11/2023 à 20:31
Malheureusement Déçu, c'est dommage les ingrédients avaient l'air de qualité mais 2/3 de garniture pour 1petit tiers de viande (veau) dans mon kebab ! les frites certe maison mais très très petites !(bcp genre 2-3 cm). Pour le prix j attendais mieux. Pour le goût j'ai bien apprécié. J'espère que c'était juste une petite erreur qui sera corrigé. Ps: vu qu'il n y a pas de prise de commande par tel le fait de ne pas pouvoir commander en ligne (a emporter) en dessous de 10€ est dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre avis pourriez vous nous téléphoner afin de voir les éventuelles soucis rencontrés lors de vôtre dégustation ? Merci à vous À très vite chez Les Broches
Xavier.o
Le 24/11/2023 à 22:58
Super kebab de très bonne qualité ! Les kebabs signatures sont excellent, avec des saveurs qui changent de d'habitude ! Les serveurs sont au petit soin.
Alban.u
Le 24/11/2023 à 22:56
Très bon repas partagé à la broche !!! Le meilleur kebab de Besançon et de loin !
Julien25.o
Le 24/11/2023 à 11:36
Pain pita délicieux, large choix de sauces maison, cependant un peu chère pour le prix,
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis. En ce qui concerne les tarifs que nous appliquons, ils sont calculés de façon à vous fournir une viande et un sandwich de qualité et non surgelé. Malheureusement, nous sommes tous impactés par les augmentations actuelles et nous sommes contraints pour rester sur une qualité linéaire, de pratiquer des prix légèrement plus élevés que nos confrères vendeurs de kebab ne travaillant pas le même produit, ni le même standing. Une viande de qualité et 100% française, aujourd'hui se paye malheureusement. En vous remerciant de votre confiance. PS : Nos frites maisons avec pommes de terre francaises sont à des prix moins élevés que chez certains fast foods de qualité nettement inférieure à la notre. Donc n'hésitez pas à revenir déguster de délicieuses frites maisons chez nous. À très vite chez les Broches
Valentine.o
Le 23/11/2023 à 20:43
Personnel très sympathique, menu copieux, je recommande !
Remy.a
Le 23/11/2023 à 19:41
Meilleur Kebab de Besançon et de loin, avec beaucoup de produits fait maison. Foncez !
Quentin5.e
Le 23/11/2023 à 12:11
Excellent, grosse quantité et très bonne qualité
Pierre-Antoine.e
Le 23/11/2023 à 12:10
Qualité et quantité au top, service rapide, je recommande !
Selma.h
Le 21/11/2023 à 13:08
Produits de qualité, proposé pour bon rapport qualité prix. Avec une équipe accueillante
sawmynaden.e
Le 16/11/2023 à 19:32
Cuisine parfaite,et même surprenante👌. Personnel Super agréable et efficace. Je recommande a 100%
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !!
Pierre.r
Le 15/11/2023 à 13:28
Très bon kebab la sauce Chili pour les courageux mais excellente les saveurs de la viande sont top vraiment à revenir
Angelo.A
Le 15/11/2023 à 13:28
Tres bon kebab a revenire et tres bon vendeur tres bonne cuisine =)
Tom.c
Le 11/11/2023 à 22:43
Ce kebab offre une délicieuse différentes des recettes habituelles, ingrédients de qualité.
Nathan.e
Le 11/11/2023 à 22:39
Super ambiance, cuisine succulente avec des produit maison. Je recommande vivement !
tybotsf.y
Le 07/11/2023 à 20:22
2 pitas volaille commandé ce soir. Dans les 2 le poulet était archi sec et dur. C'était immangeable ! Comment peut-on préparer un plat avec de la viande qui a été cuite et recuite. Ce n'était pas notre première commande mais ce sera la dernière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour je ne comprend pas trop votre commentaire étant donné les retours du soir la viande était cuite comme habituellement uniquement le soir et non réutiliser.
French.u
Le 03/11/2023 à 14:03
Bonne adresse pour bien manger, rapidement et à moindre coût. De plus j'ai beaucoup aimé la décoration intérieur, on sent un réel travail de recherche et le soucis du détail. Accueil un peu sommaire et sans grand enthousiasme mais ça reste OK, peut être un jour sans (je suis venu un vendredi à 12h45). Autre petit soucis et l'erreur dans les sauces, deux sauces blanches alors que j'avais demandé une samouraï. Pain pita moelleux et pas sec du tout, agréablement surpris on sent qu'il est fait maison. Veau tendre et fondant mais manque de goût, de punch. Volaille bien grillé à l'extérieur mais tendre et fondante au centre. Bien assaisonnée, rend la sandwich bien moins fade que celui au veau. La garniture orientale est bonne, sauce légèrement sucré qui m'a beaucoup plu car j'adore le sucré/salé Quantité suffisante pour une personne normale pour menu à 14€. Un gros mangeur peut rester un peu sur ça faim. Frite bonne, croustillante et fondante et la sauce blanche maison très bon malgré quelle soit un peu trop liquide. Dernière remarque, il n'y a que très peu de choix. Pas dérangeant en soit car l'accent et mis sur la qualité, mais du coup si la carte ou les recettes ne change pas fréquemment, je ne me vois pas y manger souvent. Pourquoi pas voir pour faire une recette de la semaine/ voir du mois ? EDIT : j'ai mal vu il y a bien un recette qui change au mois.
G..h
Le 01/11/2023 à 18:56
Quelques passages et toujours aussi satisfait, beaucoup de produits excellents et locaux, assaisonnement des frites qui change de la majorité des snacks et un personnel agréable ! Bref foncez, ca change des kebabs traditionnel 😊
Maxime.o
Le 14/10/2023 à 13:37
La viande et le pain sont excellents, les garnitures sont bien composées. Très bon spot si vous avez faim !
Dreamy.
Le 14/10/2023 à 13:36
Viande incroyable, garniture originale, personnel très sympathique. Bref, une très bonne expérience ! 😁
Libault.m
Le 14/10/2023 à 13:35
Excellent, la viande, la garniture, les frites tout est trop bon ! Le personnel sympa et les choix donnent tous envie On reviendra :)
laurent.i
Le 11/10/2023 à 20:56
De loin le meilleur kebab de Besançon, j’en est essayé mais celui est à faire vous ne serez pas déçu
Ben.6
Le 30/09/2023 à 21:07
Deuxième commande effectué chez vous et encore des produits manquant alors que je l'avais précisé sur l'application de livraison de ne rien oublier, de plus les produits reçus sont froid et les recettes ainsi que les sauces incorrectes nous ne commanderons plus !
Louis.u
Le 29/09/2023 à 12:42
Le pita était tout juste excellent ! Je recommande fort ! Meilleur Kebab de Besançon !
Elie.
Le 28/09/2023 à 22:10
Service très sympa et super ambiance, mais n'oubliez pas de demander de salés les frites
Joker.5
Le 28/09/2023 à 22:09
Un poil chère (ils subissent l’inflation comme tout le monde) mais c’est quand même bien bon.
Myriam.y
Le 25/09/2023 à 09:58
J'ai pu commander pour la première fois par le biais de la plate-forme et franchement très surprise Super bien emballé bien chaud ! Le pain pita volaille à l'oriental était délicieux... les falafels aussi !!! Ainsi que les tenders !!! On ressent vraiment le fait maison la qualité est au rendez-vous ! Les petites sauces aussi son excellentes ! Hâte de venir déguster au sein de votre restaurant Je recommande !!!
Lucas.e
Le 23/09/2023 à 22:38
Les kebabs sont très bons et fait avec des produits frais ! Merci à Baptiste le patron qui est particulièrement gentil avec sa clientèle 👍 J'y retournerai c'est sur 😊
Tanguy.e
Le 23/09/2023 à 22:17
Très bon service et une nourriture de bonne qualité. Je recommande
pablo.i
Le 23/09/2023 à 22:17
Un super service et une équipe chaleureuse et à votre écoute , une viande au petit oignon ! Je recommande
IT’s.u
Le 23/09/2023 à 22:17
Très agréable service au top, la viande est excellente je recommande fortement
Laura.
Le 23/09/2023 à 21:05
Première et dernière fois, les frites ne sont pas absolument pas salées, les frites paprika sont pas du tout bonnes, nous avons + l’impression de manger de la poussière que des frites… j’ai demandé un menu enfant en expliquant que je n’ai plus d’estomac et donc que je ne peux pas manger une dose « normal », il me l’a refusé en rigolant « je ne pense pas que madame est 12 ans » et m’a proposé des tenders, semblables ni + ni - à ceux du kfc. Je devais avoir une sauce pour les frites et une pour les tenders, je n’ai eu que le ketchup et pas la 2eme (ketchup qui a très clairement le même goût que celui de la marque Carrefour). Nous étions impatient d’aller manger là bas depuis l’ouverture mais nous sommes vraiment très déçus de l’expérience.
Olivier..
Le 23/09/2023 à 14:40
Adresse idéale pour manger sur le pouce avec de supers bons produits. Les frites sont excellentes !
Lionel.L
Le 23/09/2023 à 14:09
Toujours très sympa! Ça faisait un petit moment! On s’est régalé et on tapé la causette en mode tranquille! ^^ Une bonne adresse! ;-)
nicolas.a
Le 06/09/2023 à 20:39
Très déçu de la gyro.Pour le prix je m attendais a un kebab plus ou moins imposant. Au final même taille standard, et en l ouvrant en 2, la gyro ou galette prends les 3/4 du sandwich, franchement abusée. J ai eu plus l'impression de manger une galette goût viande. Et la sauce complètement éponger par la pita rendant celui ci plus ou moins sec. Bref grosse grosse deception pour un tarif prohibitif. De plus je vraiment pas gros mangeur, a tout casser 60 kg et j ai encore faim. Je recommande pas du tout l expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Pourriez-vous nous en dire plus à l'adresse [email protected] afin de trouver une solution à votre problème étant donné les bons retours actuels sur le gyros nous pensons qu'il y a eu un problème avec le votre. Merci à vous À très bientôt chez Les Broches
Gabriel.u
Le 03/09/2023 à 20:19
Kebab de qualité dans le centre de Besançon. Très belle découverte, je recommande fortement !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches
Jules.u
Le 02/09/2023 à 14:14
Broches maison, légumes frais, frites au top, voilà une adresse pour passer a super moment a se régaler.......j oubliais l accueil sympathique 😉. A refaire très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre confiance À très vite chez Les Broches
Ombline.i
Le 02/09/2023 à 14:14
Le kebab falafel est délicieux! Produits frais et de qualité! Je recommande 😇
Sophie.o
Le 02/09/2023 à 14:08
Très belle décoration, très propre. Service rapide Les pitas étaient très copieuse, bonne garniture. Bravo au cuisto 💪 nous reviendrons les yeux fermés
Julien.o
Le 02/09/2023 à 13:41
Excellent kebabs. Généreux et très bons. Les tenders maisons sont à tomber. Je recommande.
Mike.a
Le 02/09/2023 à 01:08
Très bon accueil. Lieu sympa et belle déco. Par contre viande sèche et sauce blanche avec un fort déséquilibre et manque de caractère. Deuxième essais pour moi les recettes me déçoivent.
Julien.i
Le 01/09/2023 à 23:19
Une équipe sympa, des plats de qualité et surtout une vraie passion du produit. Que demander de plus c’est simple et efficace !
Petitclerc.l
Le 01/09/2023 à 23:18
Amoureux de la fringale, ce lieu est pour vous. Nourriture de qualité, service au top, allez y les yeux fermés !
Melvin.5
Le 01/09/2023 à 16:55
Kebab très cher pour la qualité (14€ un menu), nous sommes bien avec des produits faits maison, mais la viande est sèche elle manque de gras, le pain est très sec également et trop volumineux.. Personnel sympathique
letrollauxpiedspoilus.
Le 01/09/2023 à 13:32
Tout était niquel, la viande est bonne, le patron des plus agréables, je recommande!
Aurel.o
Le 31/08/2023 à 22:18
Kebabs et frites maison, falafels moelleux et goutus, bières allemandes... Très bon rapport qualité prix et accueil sympa, au top!
Hakim.a
Le 31/08/2023 à 21:25
Service rapide et de qualité ! Personnel très accueillant, je recommande cette adresse
Ayoub.e
Le 31/08/2023 à 21:24
Accueil très sympathique, tout est fait maison. Le Kebab est vraiment très bon avec plusieurs garnitures au choix.
Mael.a
Le 31/08/2023 à 21:03
Très bonne adresse, le pain, la viande, les produits... On sent que tout est bon les sauces maison sont excellentes, une adresse que je recommande vivement !!
DEBRAS.L
Le 31/08/2023 à 19:50
Accueil sympa Choix des kebabs intéressants La viande est super bonne
Elie.a
Le 25/08/2023 à 12:40
Accueil et service au top. Nourriture locale et de très grande qualité. Tout ça avec générosité !
Adeline.o
Le 19/08/2023 à 22:54
Bon accueil, falafels gustativement bonnes mais friables , pita à la volaille qui manque un peu d'assaisonement , mais nous avons passé un agréable moment .
mégane.i
Le 19/08/2023 à 22:53
Personnel agréable, bon repas avec une bonne ambiance. Je recommande :)
Thomas.a
Le 17/08/2023 à 22:45
Super bien manger aux Broches, le repas était delicieux, le personnel est super sympa, et on a vu sur une magnifique cuisine en marbre, et bien entendue toute propre ! Je Recommande
Bastien.r
Le 17/08/2023 à 22:35
Super plats. Quelques fois que je viens, je suis toujours satisfait! Rien à dire, c'est TOP!
RéMy_.0
Le 16/08/2023 à 20:33
Super, cuisine fait maison personnel très sympathique à recommander j'ai passé un bon moment chez vous.
Phoenix.t
Le 12/08/2023 à 13:55
Ce n’est pas la première fois que l’ont vient au broches et nos expériences on toujours été cool jamais déçu je conseille a tous le monde aimante les bon kebab
Taqi.a
Le 09/08/2023 à 14:43
Resto sympa, très très bon avec des portions super généreuses. Idéale pour une grande faim 👌👍 Excellent accueil !!
S.
Le 09/08/2023 à 14:39
3e fois que je viens ici et sûrement pas la dernière, accueil chaleureux, viande très bonne et bien assaisonnée. Le plat était très très copieux, pour un grand mangeur comme moi on ne peut qu’être satisfaits. Mention spéciale aux frites aux épices méditerranéennes, un délice ! Je recommande à 100%
Reda.l
Le 09/08/2023 à 14:38
Portions généreuses et saveurs authentiques, super acceuil et personnel très serviable !
Pauline.r
Le 08/08/2023 à 19:27
Un Kebab haut de gamme ! La salade et le kebab pita volaille étaient excellents, utilisation de produits frais ! Le service était vraiment super, on a passé un bon moment, je recommande !
Nolwenn.u
Le 05/08/2023 à 22:14
C’est très très bon, pas cher personnellement, j’ai manger sur place et le seul bémol c’est les couvert en bois, pas très pratique sinon rien à dire
Samy.l
Le 02/08/2023 à 13:40
Ça change des kebabs traditionnels. L’assaisonnement paprika sur les frites, un délice, cela n’existe pas dans ma ville d’origine. Ce n’est pas la première fois et certainement pas la dernière fois que je reviendrai. Je recommande
Keweii.
Le 29/07/2023 à 22:31
Lieu très agréable, la nourriture est de très bonne qualité, je recommande grandement ! Merci encore pour l’accueil
Wiki.o
Le 27/07/2023 à 23:29
C'est la deuxième fois que je viens manger et c'est franchement délicieux, ça change des kebabs classiques qu'on a l'habitude de voir dans cette ville. Le personnel est accueillant et la cuisine délicieuse , je reviendrai volontiers.
Art.b
Le 27/07/2023 à 09:13
On a commandé en livraison, bon au delà du fait que c’est arrivé froid, le goût espéré et tant attendu n’y était pas, c’est plutôt fade même. Les frites maison sont bonnes mais le kebab est loin d’être le meilleur que j’ai mangé. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pourriez-vous nous expliquer ce problème À l'adresse [email protected] Cordialement Les broches À très bientôt chez Les Broches
Monsieur.U
Le 25/07/2023 à 13:59
Plus qu'un kebab, une expérience culinaire unique ! Merci a Baptiste, le patron, qui est particulièrement a l'écoute de sa clientèle. Ma bouche me remercie !
loic.a
Le 21/07/2023 à 19:58
Très bonne adresse pour manger un kebab d'exception vous trouverez une viande le pain et la galette fait maison ont sent la fraîcheur des produits tellement bon que je pense que à aller là-bas quand je suis sur Besançon personnel accueillant au top
queenOf.a
Le 09/07/2023 à 11:12
Les frites étaient un peu salées et sèchent mais le pita volaille était pas mal du tout, les garnitures étaient trés bonnes. À l'évidence, beaucoup de leurs produits sont préparés et assaisonnés maison. Concernant l'emballage, c'est très bien fait, ça fait classe et ça résiste bien à la livraison. Et dernière chose, le petit mot aggrafé à la commande pour remercier le client est très appréciable :-)
yasmine.l
Le 07/07/2023 à 21:21
Très bon établissement ! Repas assez rassasiant et plutôt très généreux sur la formule à 13€90, je recommande !
Alice.o
Le 07/07/2023 à 20:44
Les kebabs sont bons et l’endroit est sympa. Pour autant, cela fait plusieurs fois que nous venons depuis l’ouverture : bien souvent il manque quelque chose à la commande (pas de sauces, mauvaise garniture, mauvaise viande, etc). Le service manque de professionnalisme, mais les dames qui prennent les commandes sont très sympa. Le patron est souvent de mauvaise humeur, pas aimable et fait beaucoup de reproches aux employées, même devant les clients ! Il ne donne pas envie de consommer chez lui, de dépenser de l’argent pour son établissement. Nous leur avons laissé le bénéfice du doute mais nous ne reviendrons pas de si tôt.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir pourriez vous nous en dire plus concernant votre mécontentement ? À l'adresse [email protected] Cordialement Les Broches
Sweezy.T
Le 07/07/2023 à 12:45
Menu kebab 13e90 rentable très bonne sauce maison service fluide serveur aimable je recommande ce restaurant à 100%
Joey.F
Le 05/07/2023 à 10:59
Super kebab! Le pita veau est excellent, et assez copieux en menu avec les bonnes frites maison. Ça fait longtemps que j'avais pas mangé un kebab comme à l'époque, avec de la bonne viande pas pleine de graisse. On reviendra!
Marine.a
Le 01/07/2023 à 13:11
Super bon, de bonne qualité et le service était très agréable. Le chef ainsi que la « serveuse » était géniale également. Je recommande absolument
delphine.U
Le 29/06/2023 à 12:50
3ieme fois que nous venons manger. Toujours aussi bon et endroit toujours aussi beau. Et super rapport qualité prix Bravo.On recommande fortement
Nicolas.h
Le 28/06/2023 à 23:11
Très bonne Pita au veau. On sent que c'est frais et ça se ressent au goût ! Et ils sont accueillant et souriant !
Emilie.
Le 28/06/2023 à 21:05
Merci! Pita poulet super bonne! Le pain fondant et la viande marinée rien à redire! Se démarque vraiment des kebabs habituels. Le personnel sympathique et service rapide, sans hésitez je reviendrai!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !!
Ormg.m
Le 28/06/2023 à 21:04
Ravie de cette petite expérience culinaire, les sandwichs sont très bons et bien garnis, l’accueil au top et chaleureux, une ambiance sympa et conviviale. Servi en moins de 15 min. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !!
A.
Le 28/06/2023 à 15:59
Nous avons déjeuné ce midi à La Broche avec mon fils, nous avons reçu un très bon accueil, souriant et chaleureux. Les produits sont frais, les plats copieux et super bons, nous avons adoré !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !!
Sylvain.a
Le 21/06/2023 à 19:55
J'y étais pendant la fête de la musique, franchement 👍👍 surtout Aurelie qui courait de partout, elle assure comme personne !! Pas d'erreur de commandes, aucun problème d'ailleurs et reparti m'amuser l'estomac plein.. que demande le peuple?
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !!
SkyNaX.
Le 16/06/2023 à 21:15
Une équipe au top ! Déjà mangé deux fois, super accueillant ! Le cœur sur la main, un peu de cuisine grecque à Besançon ça fait du bien !!!! Très agréable, on recommande fort ! Bisous bisous Carla et Jojo
Eli.o
Le 15/06/2023 à 22:14
Excellent très bon accueil très rapide ambiance conviviale je recommande fort !!!
MICHELE.I
Le 15/06/2023 à 20:36
Super sympa ! Accueil au top. Assiette (viande de veau) copieuse et goûteuse. Je reviendrai les yeux fermés.
Antoine.o
Le 14/06/2023 à 20:52
Un kebab qui sait se démarquer avec des produits originaux. 2 coups de cœur, la pita veau et les épices méditerranéen pour les frites. Allez, on peux aussi parler du choix de garniture.
Valentin.o
Le 14/06/2023 à 20:49
Une excellente visite ! Moi qui ne suis pas kebab d'habitude j'ai réellement apprécié ! Plat excellents et équipe super agréable ! Une super adresse !!!
JL.r
Le 13/06/2023 à 20:39
Si je pouvais mettre un zéro je le ferais. Ici le client est au service de la maison. Qu’il y ait des contraintes pratiques peut s’entendre mais qu’une personne dont le service est le métier se permette des réflexions désobligeantes est juste non professionnel. Si on ne se considère pas au service du client il faut changer de métier. Je ne comprends pas que cet endroit soit noté plus de 2/5.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur, Pourriez vous nous en dire plus sur la situation que s'est t'il passé ? Merci de nous envoyer un mail A l'adresse [email protected] Afin de pouvoir échanger avec vous sur ce problème. Cordialement Les Broches
Christophe.
Le 10/06/2023 à 09:29
Nous avons hésité en lisant les différents avis sur Google Mais nous reviendrons Commande rapide malgré beaucoup de commande, les pitas sont de très bonne qualité la viande excellente et maison l’accompagnement au top Tout est maison équipe très agréable Probablement le meilleur de besancon et de ses amis l’entoure pour nous Les frites maison sont très bonnes
Thomas.A
Le 04/06/2023 à 14:43
Le cadre du restaurant est super, comme leur viande local. Un des meilleurs kebabs que j'ai mangé et la sauce blanche est incroyable. L'equipe est sympa et agréable.
Patricia.o
Le 03/06/2023 à 22:51
Très bonne accueil ,personnel au top. Restaurant agréable, propre. Produits de qualité .Je le conseille à 100%.
Martin.h
Le 03/06/2023 à 20:28
Très bonne cuisine, accueil très sympathique notamment pour un enfant de deux ans qui a été reçu comme un roi ! Merci et bonne continuation
Emilie.a
Le 03/06/2023 à 20:12
Je n'ai pas l'habitude de laisser un avis sur google mais mon expérience dans ce restaurant a été plus qu'agréable. Le service était parfait (des conseils des chefs cuisiners/serveurs, rapide) et la nourriture était délicieuse (14€ le menu c'est pas cher pour la qualité :)
M..o
Le 03/06/2023 à 14:04
Restaurant sympa. La nourriture est très bonne et copieuse. Le personnel est accueillant. Je reviendrai.
Cantin.e
Le 02/06/2023 à 22:37
Expérience très positive ! Je recommande les yeux fermés !
Sofy.�
Le 02/06/2023 à 22:20
Sans hésiter, le meilleur kebab de la ville. Qualité de produits, goût, service au top, bref, tout y est!
Rachida.i
Le 02/06/2023 à 21:53
Service au top accueil on adore !!! Assiette délicieuse ! Le chef et son équipe vous feront passer un excellent moment ! Je recommande ++++
Mélanie.o
Le 02/06/2023 à 21:07
Lieu accueillant et chaleureux. Personnel très sympathique. Excellent produits, frais et local. Tout est fait maison. Une expérience à renouveler sans hésitation 🙂
Mathis.
Le 02/06/2023 à 19:43
Kebab très bon et accueil très sympa. Les produits sont de qualité je recommande fort
Salsicha.
Le 02/06/2023 à 15:31
Nous étions un groupe de 16 personnes, la cuisine et la gérance ont assuré le service, les pains sont très bons et la viandes aussi. Pas trop grasse avec un bon goût. J'y retournerai avec plaisir
DUPUIS.a
Le 01/06/2023 à 13:58
Un super kebab à tester ! Le personnel est adorable, l'ambiance du lieu et la décoration sont très réussis et les kebabs sont bien garnis et avec des produits frais et originaux. Je recommande !
Mademoiselle.u
Le 31/05/2023 à 21:03
Lors de la commande avec une amie, déjà on nous dis d'attendre pour passer la commande car ils sont occupés, OK pas de soucis, on a attendu 5 minutes avant qu'on nous demande si on étaient pressé, et c'était largement le cas. On a pris a emporter. On a été servie en 20 minutes, ça va on me dira, le soucis étant que les commandes ont été mélangés, je me suis retrouvé avec le gyros de ma pote, la pâte beaucoup trop farineuse et les assaisonnement quelconque. Mes frites étaient môles et sans saveur, la seule chose bonne était le fuze tea que j'ai commandé. Manque cruellement de saveur, ce n'est pas normal d'autant plus que sous le peu de pression qu'on fait parce qu'on est pressé ça mélange les commandes. Je ne le conseil vraiment pas, à ne pas y retourné !
Francois.u
Le 26/05/2023 à 04:02
Énorme déception, pain pita sec trop sucré, garniture méditerranéene avec seulement du concombre digne des boîtes industrielles, veau caoutchouteux, j'en ai encore mal à la machoire pour un résultat final en deux mots fade et froid. Aucun plaisir à manger mais plus de la difficulté pour se dire au bout de la troisième fois à revenir dessus, il faut rentabiliser le prix astronomique et pour le coup injustifié de 14 euros. Seul point positif : les frites... Le produit dit haut de gamme est travaillé, cuisiné, c'est du taf pour justifier ce prix !!! Franchement quand je lis les commentaires depuis 2 mois, c'est cata, je comprend mieux... Je ne reviendrais pas. Je vous souhaite de très vite vous améliorer et écouter vos clients !!!
Sylvain.e
Le 23/05/2023 à 22:08
Génial, original, produits locaux, beaucoup de goût et bien moins gras que les autres fast food. Equipe très sympa. Je recommande
milan.e
Le 23/05/2023 à 20:59
Super restaurant! Très bon accueil, personnel sympa et souriant! Produits frais et de bonne qualité. Je recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
anacris.o
Le 20/05/2023 à 13:08
Vraiment la déception, Aucun goût pas de assaisonnement et rien ne fonctionne ensemble. Les frites froides molle , Le pain se défaisait tout seul En laissant échapper complètement toute la viande ,qui était froide et très resistante sur le plateau, J'ai rien mangé un vrai gâchis. La seule chose qui avait du goût c'était le pain pita Qui était Au cumin, Épice qui n'a pas été annoncée au moment de la commande, Petit plus je déteste le CUMIN. Et pour couronner le tout ....les toilettes dégueulasse. Vraiment à éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour je suis navré d'apprendre que vôtre expérience chez nous s'est mal passé je vous invite cependant à revenir pour essayer de nouveau le produit dans sa conception correctement réalisée il est inadmissible que vos frites soit froides et molles. Pour le pain il n'y a pas de cumin à l'intérieur celui ci est présent uniquement dans la garniture méditerranéenne comme indiqué sur la carte. En espérant vous revoir bientôt chez les Broches !
Olivier.a
Le 16/05/2023 à 19:41
Pain gyros pas suffisamment cuit. L'ensemble est fade. Je n'ai pas fini la moitié et fait goûter à ma famille le soir. Trop cher pour un kebab moyen.
Réponse du propriétaire :
Malheureusement ce n'est pas nôtre politique je vous invite donc à revenir essayer de nouveau nos produits afin de vous satisfaire pleinement. À très vite chez Les Broches
Aurélien.o
Le 16/05/2023 à 15:55
J'ai testé le restaurant à plusieurs reprises. A l'ouverture, il est vrai que les délais pour être servi était long mais il fallait que ça se rode. Maintenant je suis servi rapidement. Les frites sont très bonnes, le pain et la viande également. On paye plus chère que le kebab classique mais on sait pourquoi car, il y a de la qualité dans les produits. De plus les quantités me cale jusqu'au soir alors que ce n'est pas le cas avec un kebab classique. Continuer comme ça!!! :-)
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
Kelly.a
Le 16/05/2023 à 11:09
Envie de pleurée .. pour le prix que sa coûte. De passage dans la ville , j’ai aperçu ce beau restaurant. Accueil au top , personnel chaleureux 🥰 rien à dire à ce niveau. Le cadre et assez attirant mais pas la suite. ⬇️ Les frites sont bonnes et bien salées. La nourriture n’est pas assaisonnée du tout alors on mélange frite et viande dans l’espoir de croisée du sel dans ses pa papilles ! lorsqu’on arrive en soirée et qu’on a une faim atroce ce n’est pas le lieux pour manger. Revoyez vos recettes ajouter du sel dans vos plat , du poivre , un peu de piment.. ça fera du bien en effet à paris nous avons beaucoup de choix à Besançon très peu .. cela a literallement détruit ma soirée ! Oui la nourriture c’est important ça remonte ou baisse le moral 📝
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navré que vôtre expérience ne se soit pas passée correctement Je vous invite à revenir essayer le produit afin de vous satisfaire pleinement. A très vite chez Les Broches
Amelie.a
Le 12/05/2023 à 22:38
L'accueil d'Orane et Alizée est à la hauteur des saveurs émanant des plats : chaleureux, réconfortant et authentique (tout est fait maison). C'est avec plaisir que je reviendrais goûter les savoureux falafels !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
Manon.u
Le 12/05/2023 à 22:31
Restaurant incroyable ! Les kebabs sont de qualité, tout est fait maison, le personnel est serviable, agréable et souriant. Un petit clin d’œil à Alizée et Oranne pour leur service ;) A refaire !! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
Ceci.
Le 12/05/2023 à 20:33
Un kebab revisité façon gourmée, une première en France (de la sorte). Créatif et original je trouve à développer pourquoi pas même franchisé. Je trouve le concept réellement sympa et les produits sont bons avec des personnes qui travaillent par amour de la cuisine de qualité. J’ai pu lire des commentaires sur les tarifs et quelque petit soucis de mise en service. Le début et le rush sont toujours déterminants pour la suite, ce qui peut expliquer certaines réactions. En ce qui concerne les tarifs, ils sont attractifs. Comparé ce qui est comparable un fast food ne se compare pas à un burger de chef étoilé et vous ne le payé pas le même prix non plus et cette règle s’applique à tous. Plus le prix du savoir-faire local ainsi que les produits locaux. Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
Idpakzhdidj.e
Le 09/05/2023 à 12:40
Personnel accueillant, nourriture gustative je recommande ! Meilleur que kebab classique !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
Valentin.
Le 05/05/2023 à 08:35
J’ai pu tester 2 fois ce restaurant. On sent que les efforts sont faits pour proposer des produits de qualité. L’équipe est très sympa et sait accueillir les clients. La 1ere fois (le resto venait d’ouvrir) j’avais pris pita volaille : un peu sec, manque de sauce et sandwich froid. En revanche bien assaisonné et on sent que la viande est de qualité. La seconde fois pita veau, en prenant soin de demander un supplément sauce : très bon, plus gourmand. En revanche toujours froid alors que nous avons mangé sur place. Globalement j’aime bien le concept et cela change un peu. Les frites sont aussi très bonnes. Par contre le prix est plutôt élevé. Oui c’est bon (mais froid), mais à mon sens cela ne vaut pas 14€. Je pense qu’il faut que le concept mûrisse encore un peu pour avoir quelque chose de top.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches !
fred.o
Le 28/04/2023 à 08:10
Ce jeudi on a testé avec un ami ce kebab et je ne suis pas déçu j'ai pris la formule menu à 13,90e avec du veau et accompagnement méditerranéenne avec des frites qui sont excellentes. Mon ami avait pris lui de la volaille, on sent tout de suite la qualité des produits c'est indéniable. J'ai pris une bière allemande qui était d'ailleurs très bonne, la seule chose ce serait bien de mettre de la bière locale mais vraiment j'ai très bien mangé et je recommande surtout j'y reviendrai !
Cécile.r
Le 24/04/2023 à 19:44
Le concept est sympa. Pas d'attente, service rapide Toutefois le personnel est peu aimable. Le kebab manque cruellement de sauce très sec. Malgré que la viande soit bonne et choix originaux. Dommage d'avoir que de la viande et peu de salades
Réponse du propriétaire :
Bonjour pourriez vous m'en dire plus à l'adresse [email protected] Cordialement Les Broches
John.
Le 24/04/2023 à 09:27
Franchement déçu par mon sandwich pita poulet. La viande est sèche et peu savoureuse. Manque de matière grasse et d'épices. Et pour le prix (8,90euro le sandwich sans les frites), la garniture du sandwich n'est vraiment pas généreuse. Les frites maisons sont sûrement bonnes mangées chaudes (3,50euro la portion), mais déjà froides après 5min de marche, tout comme le reste d'ailleurs. Bref, c'était la première et dernière fois pour moi, la prochaine fois je retournerai au kebab habituel. Dommage, le concept du kebab local et fait maison est pourtant intéressant, mais l'estomac et les papilles n'y trouvent pas leur compte.
Marie.
Le 19/04/2023 à 13:19
Très bonne viande de qualité. Excellent kebab! Nous avons été très bien accueillies. Je recommande!
Florian.o
Le 19/04/2023 à 12:58
Endroit très accueillant avec un personnel de qualité. La cuisine est très bonne en sachant que tout est maison (viande, sauce, frites..).
Pau.e
Le 16/04/2023 à 12:10
Je l'ai testé avec un ami il y a trois semaines. Je n'arrive pas à trouver une raison qui justifie le prix élevé pour un plat aussi populaire et abordable. La viande était sèche et tiède, la sauce était limitée tant dans le sandwich que dans les frites, et le pain se brise en petits morceaux. C'est un petit local avec peu de tables le long du mince espace où se fait la queue pour commander. Cela crée un sentiment de chaos car les gens se dérangent les uns les autres, ne sachant pas vraiment où se mettre. La serveuse était souriant. Peut-être trop ? Je suis espagnole et elle a eu une crise de rire, qu'elle a explicitement dit que c'était à cause de mon accent. Je suis en France depuis plus de 10 ans et cela ne m'est jamais arrivé. Ils ont l'instinct du marketing, célèbre un article de L'Est Républicain. Peut-être, mais cela ne suffit pas. Ni la nourriture, ni le service, ni le lieu sont au rv.
Pierre-Elliot.a
Le 16/04/2023 à 12:06
Nous avons pris hier en livraison Deliveroo. Étant déjà passés devant, nous savions que ce n'était pas donné. Mais 17,90€ pour un menu gyros, frites et boisson, c'est démesuré ! Très bonne viande, bon pain, bonnes frites mais manque de sauce. Le rapport qualité/quantité/prix reste à revoir !
Amandine.e
Le 15/04/2023 à 21:26
Très beau cadre, repas copieux ! Bon rapport qualité prix ! Le Gyros veau est bien garni (garniture méditerranéenne), la sauce blanche maison super bonne et frites fraîches aux herbes méditerranéennes validées également. Je recommande ce Kebab gourmet fraîchement débarqué dans nos belles rues de Besançon 🌯🌮
Clément.
Le 15/04/2023 à 21:13
J’ai testé deux fois l’expérience et je suis déçu. C’est très sec, il y a très peu de sauce et le pain est de mauvaise qualité, il s’effrite au moindre touché.
elise.
Le 14/04/2023 à 15:49
Les falafels sont à tomber ! La meilleure recette que j'ai goûté jusqu'à aujourd'hui. Les gyros et leur garniture sont très bons aussi. Le personnel est accueillant et souriant.
Joseph.e
Le 13/04/2023 à 21:46
Une viande qui a du goût, un accompagnement original, des frite0s croquante le tout dans une ambiance sympa. La recette d'un bon kebab. On reviendra
clémentine.a
Le 13/04/2023 à 21:40
Excellent! Kebab très bons et travaillés, originaux et copieux. Le tout dans une ambiance sympathique.
dede.d
Le 13/04/2023 à 19:44
Je suis mitigé, j'ai manger froid la viande était seche, mais plutôt bien assaisonner dans l'ensemble, pour être constructif le pain pita et trop brioché et sec c'est limite écoeurant, la sauce trop épaisse et mal réparti, la viande et monté trop épaisse sur la broche et couper trop épaisse aussi, ça reste bon dans l'ensemble, mais je pense qu'il faut absolument qu'il améliore tout ses points la pour gagner en qualité et en satisfaction, je viendrai retenter l'expérience d'ici quelques mois le temps que l'équipe ce rode et améliore tout ça ainsi que leurs organisations qui est vraiment pas terribles pour le moment. Je leurs souhaite de prendre rigueur des avis et de vite réagir. Le concept est vraiment sympa mais comme dit plusieurs fois a ce tarif là il ya encore trop de raté, il ce doivent d'être plus exigeant dans l'amélioration.
Hamid.s
Le 13/04/2023 à 09:18
Le pain est bon, la sauce maison est bonne, par contre le kebab le plus sec de l’histoire. Le poulet est ultra sec, le kebab manque de sauce. Les frittes c’est abusés, ce sont des mini bouts de frittes. C’est ultra cher je trouve. On sent l’envie de faire un bon kebab, mais il y manque de la générosité. J’ai pas kiffé désolé, concept un peu surcoté.
Laure.a
Le 12/04/2023 à 21:30
Excellent, nous avons très bien mangé, la garniture méditerranéenne est parfaite ça amène un vrai côté frais c’est délicieux. Les frites maison sont parfaitement réalisées et avec les épices méditerranéennes il y a un vrai plus ! Quantité généreuse, nous étions rassasiés ! Pour finir, l’équipe est sympathique et très accueillante ! Une très bonne adresse à garder sur Besançon !
David.o
Le 08/04/2023 à 22:18
Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé un kebab aussi bon et aussi garni, j'ai hâte d'y retourner pour goûter les différentes garniture. Merci pour votre accueil et vos sourires
Alexandre.e
Le 07/04/2023 à 20:07
Excellent Kebab, veau local avec sa garniture agrémentée de chou rouge (le petit plus qui fait passer le kebab à l'échelon gustatif supérieur). Tout étant une histoire de goût, la sauce blanche qui a accompagné ce met délicieux, ainsi que les fabuleuses frites au paprika, m'a régalé.
Nicolas.a
Le 07/04/2023 à 20:04
Très bons produits, locaux. Niveau goût les frites sont très bonnes et le pita veau, excellent ! Bonnes garnitures et sauces aussi. On reviendra tester d'autres plats !
Emile.o
Le 07/04/2023 à 13:12
Kebab volaille très bon, le menu est bien garni et les frites fait maison sont super bonnes. Je recommande !
cambeilh.a
Le 07/04/2023 à 10:13
Une très belle découverte dans le monde du kebab. La viande est bonne et peu grasse. Les pains et galettes sont copieusement fournies avec un vrai équilibre apporté par la sauce. Les frites étaient maison ce qui fait plaisir à déguster. Un vrai coup de cœur ! A essayer absolument 😁
Guillaume.i
Le 07/04/2023 à 01:16
Je pensais être satisfait pour mon premier passage dans cet établissement mais c’est tout le contraire qui s’est passé. Le pain était dur, sec ( la sauce était inexistante) et pour couronner le tout il y a certaines choses comme les frites épicées à la carte qui ne sont pas disponibles sur place. Je suis déçu car je m’attendais à beaucoup mieux…
Nathalie.u
Le 06/04/2023 à 23:48
Un peu cher pour ce que c’est, 28 euros pour deux menus. On est arrivé il n’y avait plus de pita, bon on a dû prendre autre chose. J’ai pris du veau avec la galette, la viande était bonne mais il faut faire attention à la découpe il y’avait des gros bout de viande pas très agréable en bouche de plus la galette se déchirait, les frites étaient bonnes mais il y’avait trop de paprika il faut doser sur la quantité. Le cadre est jolie mais il y’a peu de place pour du sur place, il y’a quand même des choses à améliorer, sinon bon service.
L'Hipster.o
Le 05/04/2023 à 16:22
Un kebab qui n'a rien a voir avec le tas de gras que vous connaissez ! Une viande local certe , mais aussi délicieuse , parfaitement cuite sur sa broche accompagné de bon légumes. Les frites faites maison sont très bonnes accompagné de la sauce blanche maison qui apporte sa dose de fraîcheur. Un cadre chaleureux , très peu d'attente , je recommande fortement à qui veut changer son avis sur le Kebab. Certains diront que le prix est un point faible , moi je dit qu'il est justifié et que ça vaut le coût. Seul petit bémol, la garniture n'est pas modifiable, si vous souhaitez une garniture sans un certain légumes, les préparations sont déjà faites et mélanger ce qui est dommage.
Sonia.a
Le 01/04/2023 à 21:54
Très bonne expérience,kebab volaille pain pita garniture originale sauce blanche très bon,copieux,frites très bonnes tout était chaud ,très bon rapport qualité prix,personnel accueillant .a découvrir .
Issa.b
Le 31/03/2023 à 20:25
Très médiocre ! Je suis vraiment déçu moi qui pensait pouvoir tomber sur quelque chose de qualitatif pour une fois ….Viande blanche fade (on dirait qu’elle et pas cuite) galette hyper mal rouler (on ne ces plus comment la manger) et les PRIX pour sa ? bref je vais m’arrêter là J’irais ailleurs sa ces sur. Bonne continuation
franck.e
Le 31/03/2023 à 19:08
J ai eu l’occasion de pouvoir manger sur place ( surpris de la déco et de la propreté, vraiment un bravo aux gérants c est très classe), j ai trouvé mon menu excellent ( assiette de poulet en forme de wok, frite maison paprika…). Je ne pensais pas que l on pouvais faire d un kebab un gastronomique . J ai vraiment apprécié et je n hésiterai pas à vous recommander. Encore merci à vous pour cette découverte. À bientôt
caillot.a
Le 29/03/2023 à 22:23
J'avais vue les commentaires mais je voulais avoir m'a propre idée. Effectivement c'est pas ouf. Mon pita veau c'est émietté tout a dégringolé et c'était froid. J'aurais préféré les comcombres coupé fin que des carrés, je pense qu'il faudrait mettre à température ambiante les légumes pour que ça ne refroidisse pas le kebab. Les frites étaient pas assez cuite à l'intérieur pour m'a part. Le service était un peu long aussi il y a pas grand chose à la carte niveau monde c'était correct en plus. La dame à la caisse était très gentille ainsi que la jeune fille qui donnait les plateaux.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci pour vôtre retour et nous sommes navré que la qualités de nos produits n'est pas était à la hauteur de vos espérances pour ce qui est du choix à la cartes nous ne souhaitons pas avoir une carte à rallonge signe souvent de produits sortis d'un congélateur ce qui n'est pas notre cas le pain est boulanger et les viandes coupées marinées sur place ce qui fait leurs particularitées. Vous auriez dû nous informer en restaurant du manque de chaleur de votre pita nous nous serions fait un plaisir de vous resservir le produit chaud et refait. En espérant vous revoir À très vite chez Les Broches
Célia.l
Le 29/03/2023 à 10:48
Kebab très bon et sain, pain maison, la sauce blanche (creme ciboulette) avec le mélange garniture méditerranéenne est top! Frites maison très bonne pas grasse un bon goût de pomme de terre. Pour le service nous n’avons pas trop attendu. Top je recommande! PS: si vous pourriez réparer le mécanisme de la porte d’entrée car elle ferme mal et lorsqu’on mange sur place et qu’il fait froid dehors nous avons tous les courants d’air.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vôtre confiance À très vite chez Les Broches
justphil1.
Le 27/03/2023 à 13:54
Vraiment un kebab ?😂 Viande de poulet sans absolument aucun sel donc pas de goût, sachant que la viande de volaille est très dangereuse ( viande cru ) un pain qui ressemble plus à un pain de lait trop sucré. Si vous voulez manger un kebab ce n'est pas l'adresse je déconseille. On ne peut pas appelé à n'importe quel sandwich de kebab, cela devrait être interdit. Mon sandwich était sans saveur et cru je n'ai pas pu manger. 😡😡
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je pense qu'une erreur s'est produite avec votre commande la viande de volaille est cuite à point à +63 degrés à cœur et les doses d'épices dans les mélanges ont étaient testés pour êtres correctement dosées dans les viandes je vous invite à réessayer votre expérience afin de vous servir le produit comme il aurait dû l'être. Toutes nos excuses pour ce désagrément. À très bientôt chez Les Broches
Clara.i
Le 26/03/2023 à 12:29
Bonjour, les frites classique était très bonne, également au niveau de la cuisson pour les méditérannéennes, dommage que ces dernières étaient trop salés et qu'il y'avait trop d'herbes. La viande kebab c'était top, mais pas assez de sauce, ou pas bien répartit. Mis à part ces petits bémols, tout est maison, et c'est très bons. Bonne journée
akrim.a
Le 26/03/2023 à 05:35
Après 100km pour deguster ce fast food vraiment pas déçu! Le prix et correct pour la qualité des produits personnes accueillantes et souriantes (la base) seul petit hic dans les galettes gyros mettre un peu + de sauce sinon très bien nous reviendrons avec plaisir !
rg.f
Le 25/03/2023 à 21:28
Très bon lieux de restauration, une restauration rapide mais extrêmement qualitative. Allier le goût et le plaisir. Prenez le temps d’y passer ce n’est pas plus cher voir moins qu’un mcdo mais c’est bien meilleur. Je recommande
Maud.i
Le 24/03/2023 à 21:30
Produits de qualité, frais et locaux. Du vrai kebab fait maison ainsi que les frites. Enfin un kebab digne de ce nom à Besançon. Sandwich très généreux en viande on ne laisine pas sur les quantités. Allez y les yeux fermés et surtout le ventre vide si vous voulez tout manger :-). Les falafels sont délicieuses et faites maison. Un bon rapport qualité prix.
Christ.n
Le 24/03/2023 à 09:48
Tout du bluff.. rien n'est fait maison Aucun assaisonnement..et en plus se permettent de l excès de zèle.. Cher..petit Et de grâce arrêtez avec vos avis fabriqués..rien n'est vrai. Grosse déception. Appeler ectchebest
Réponse du propriétaire :
Pain : la grignardise à Besançon Les Viandes : les éleveurs de la chevillotes Légumes: sapam franche Comté La Marinade et les découpes : les équipes des Broches Tous est vérifiables on vous attends (nous n'avons pas de congélateur désolé) A très bientôt chez Les Broches
Julie.u
Le 23/03/2023 à 22:40
Belle ambiance beau decor et produits excellents. Le gérant ainsi que la caissière aurelie et sa collègue sont efficaces et souriants. Bravo aussi aux cuisiniers pour cet excellent repas qui m'a rappelé les dernières vacances à santorin. Continuez ainsi
Davy.e
Le 23/03/2023 à 20:06
Que dire si ce n'est que c'est la meilleure expérience depuis très longtemps Le pain et les frites maison font vraiment la différence, la viande de veau est parfaitement assaisonnée le service et le cadre sont top Je recommande à tout les amateurs de dépaysement
Matteo.e
Le 23/03/2023 à 20:06
Le kebab est tout simplement excellent, bien garnie, chaud et les produits sont d'excellentes qualités, la viande est fabuleuse et les sauces maisons délicieuses, à tester (et retester).
Ben.a
Le 23/03/2023 à 13:40
Très belle expérience. Évidemment, certains points ne sont pas parfaits, ce sont des choses qui vont s'améliorer avec le temps. Dans les négatifs, il faut être patient car comme on n'est pas sur du kebab de base (et que les clients ne regardent pas forcément le menu pendant qu'on patiente) il faut choisir entre pita, giros, veau, volaille, la garniture, sauce... Mais ça il fallait s'y attendre. Et ça va aller mieux avec le temps. Il y a eu une petite erreur, j'ai eu une pita au lieu d'un gyros (quelle affaire). Maintenant, le positif : déjà le goût était là et naturel, la viande n'était pas salée et assaisonnée à outrance et en plus, pas grasse. La garniture orientale apporte du croquant et de la fraîcheur. La sauce blanche était très bien. Les frites classiques natures bien croustillantes sont servies généreusement. J'avais pris également 4 falafels pour la gourmandise. Également très goûteux et assez généreux. Concernant le prix, 13€90 pour le menu, c'est évidemment plus cher que le kebab classique, mais ce n'est pas un kebab classique. Regardez par exemple le prix de la viande de veau... En tout cas, ça ne me choque pas. En bref, pour dire qu'ils n'en sont qu'à leur début, c'est très positif. Dommage qu'il n'aient pas une salle plus grande. Mais qui sait, si le succès est au rdv, peut-être les retrouvera-a-t-on un jour dans un restaurant plus grand. Ne lâchez rien, vous êtes dans le vrai.
Loïc.a
Le 23/03/2023 à 12:45
Franchement le lieux est très stylé, j'ai pris une pita volaille garnitures oriental avec frite au paprika, une tuerie niveau assaisonnement et les produit sont clairement de bonne qualité. Le prix est un peu élevé mais produit de qualité oblige ! Je recommande !!!
Phil.
Le 23/03/2023 à 10:26
Un restaurant français qui promet un kebab différent haut de gamme avec le prix qui va avec mais qui, au final, sert de la viande hallal ? On nous prend pour des...jambons !
Agnes.i
Le 23/03/2023 à 10:12
Je suis passée le mardi midi pour goûter cette nouveauté. J'ai commandé un gyros veau avec garniture méditerranéenne et frites+ boisson. Assez cher je dois dire 13,90€. Arrivée avec ma commande 3 minutes plus tard chez moi, suprise, j'avais un pain pita avec de la volaille mais pas de veau et vraiment en toute petite quantité c'est dommage pour ce prix. Il était froid, les frites excellentes, bonnes mais froides elles aussi. C'est dommage. J'attendrai d'avoir des avis plus positifs pour revenir. Bonne quantité de viande et le tout encore chaud. Le personnel était acceuillant mais se cherche encore c'est normal. Bon courage. Quand tout sera réglé ce sera top car le sandwich n'est pas plein de gras.
Mélissa.
Le 22/03/2023 à 14:16
Je suis arrivée à 12h25 pour être servie à 13h20. Au moment de passer commande on m'informe qu'il n'y a plus de pain pita. OK. Je prends un gyros au veau avec une garniture méditerranéenne. J'ai constaté au moment de manger que le kebab n'avait que de la viande et du pain. Pas de sauce, pas de garniture... RIEN. Pour 13,90€ je m'attendais à mieux. Je retourne au comptoir on me refait un gyros avec la fin de la broche. Mais là, déception !!! Aucun goût, c'était froid, la galette se déchirait... Bref je ne recommande pas. D'autant plus que l'équipe se disputait devant les clients. Il faut croire qu'on ne peut pas s'improviser kebabier.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir madame, C'est avec regret que je lis votre commentaire, car vous n'avez en aucun cas pu goûter et tester le produit dans sa condition de fabrication correcte. Ce qui n'est pas notre marque de fabrique. Je vous invite à retenter l'expérience les broches en vous présentant, nous ferons ce qu'il faut pour vous faire changer d'avis sur notre produit. À très vite chez Les Broches
Margo.�
Le 22/03/2023 à 10:55
Belle surprise ! Je suis venue dîner hier dans ce restaurant fraîchement ouvert et je ne suis pas déçue, on ressent la qualité de la viande ainsi que ces légumes frais. Continuez ainsi 👍🏻
GravityMIXX.
Le 22/03/2023 à 08:18
Nouveau concept, le sandwich Kebab avec la viande en dehors... Pour un menu à 14€ je m'attendais à un voyage gustatif, le voyage a pris fin au 1er croc, pain froid d'une qualité médiocre, la sauce aucune saveur et vu la taille du sandwich je pense c'était un menu enfant... Les frites sont bonnes mais la sauce ne suis pas du tout...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis navré que la qualité de nos produits vous déplaise Nous procédons encore à quelques petits ajustements afin de régler les problématiques du froid et de la quantité je vous invite à venir retenter l'expérience en me précisant que c'est vous afin de m'occuper de ce problème et de le régler. Encore toutes nos excuses À très vite chez Les Broches
Alicia..
Le 21/03/2023 à 22:40
Étant donné que j’habite juste à côté j’ai voulu tester. Il n’y a pas de débat, on sent la qualité des produits. La viande dans mon kebab était excellente, rien à voir avec la viande qui baigne dans le gras et clairement bas de gamme comme on peut le voir dans pas mal d’autres fast food. La garniture que j’ai choisi (méditerranéenne) était également très bonne, en revanche, ça manque de sauce. Le point noir du sandwich par contre, c’est le fait que ça soit froid. C’est sans doute dû à la garniture avec des légumes qui doivent être gardés au frais, mais du coup, on a limite l’impression que c’est un sandwich froid et pas un kebab. Je ne sais pas s’il y aurait un moyen de réchauffer un peu le tout au niveau de la garniture avant de servir ? Pour le reste (glace maison, frites, etc), je n’ai pas pu goûter parce que j’ai seulement pris un kebab et non un menu. Il faut l’avouer, c’est quand même pas donné (8e90), surtout que j’ai trouvé le sandwich assez petit, c’est peut être juste pour les gros mangeurs... mais rien à voir avec les kebabs huileux et parfois pas bons du tout qu’on peut avoir ailleurs. On en a pour son argent ici, par contre, c’est clairement un petit plaisir de temps en temps, et pas un rdv régulier au vu des tarifs. Pareil, je n’ai pas pris de menu mais c’est cher aussi (13e90 je crois?). Encore une fois, je comprends que c’est de qualité, etc, mais il faut pouvoir se le permettre, surtout par les temps qui courent. Sinon, rien à dire. L’endroit est agréable, le service est bon, le personnel semble agréable. Bon courage pour la suite !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir merci, Pour cette avis très constructif Nous attendons les tiroirs chauds pour permettre de garder le pain au chaud avant de le servir. Je vous laisse revenir nous rendre visite une fois cela fait. Nous corrigeons les erreurs au plus vite. Avec nos excuses À très vite chez Les Broches
zakzz70.
Le 21/03/2023 à 22:11
C'est pas possible... J'ai eu un sandwich de chou avec la viande qui était tombé sur le côté et qui était toute cornue, toute dure, il y avait pas de saveur yavais de la sauce et du chou, c'est tout. J'ai trop les nerfs 13.90euros en plus
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur, Je suis navré que la qualité de nos produits vous déplaise nous avons effectivement du chou dans la garniture Originale comme indiqué sur les cartes. Je vous invite à revenir en vous présentant et je vous conseillerai sur les choix afin que vous puissiez apprécier le produit. À très vite chez Les Broches
Nathalie.
Le 21/03/2023 à 21:22
Nous venons de tester à emporter. Et bien nous sommes très déçu et nous restons sur notre faim. Les kebabs étaient totalement froids, peu de viande et peu garni. Les frites étaient vraiment pas top et froides. Vraiment déçu...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Je suis navré d'apprendre les problèmes de qualité que vous avez rencontrés et je vous invite à venir réessayer en vous présentant nous ferons le nécessaire sur place. Nos derniers systèmes de chauffe ont été retardés, mais arrivent cette semaine. Les problèmes seront intégralement réglés. A très vite chez Les Broches
Maxime.i
Le 21/03/2023 à 20:17
Bon... Mais froid. Les frites maison sont très bonnes, on sent également les produits de qualité. Mais tout est servi froid alors que nous mangions sur place. Il manque également de sauce dans les sandwichs. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis navré que la qualité de nos produits vous déplaise Nous procédons encore à quelques petits ajustements afin de régler les problématiques du froid et de la quantité je vous invite à venir retenter l'expérience en me précisant que c'est vous afin de m'occuper de ce problème et de le régler. Encore toutes nos excuses À très vite chez Les Broches
Maxime.a
Le 21/03/2023 à 14:50
Le concept est cool, il y a une recherche de la qualité mais le résultat final n'est pas à la hauteur. C'était à emporter, j'habite à 1min et c'était froid Les sandwichs sont bons mais petits pour le prix. 13,90€ c'est excessif. Les frites sont bonnes et la portion généreuse
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis navré que la qualité de nos produits vous déplaise. Nous procédons encore à quelques petits ajustements afin de régler les problématiques du froid et de la quantité. Je vous invite à venir retenter l'expérience en vous présentant afin de m'occuper de ce problème et de le régler. Encore toutes nos excuses À très vite chez Les Broches
Julien.a
Le 20/03/2023 à 20:24
Très longue attente pour des frites froides, une viande absolument pas grillée et froide également. Personnels serviables et sympathiques. À tester de nouveau dans quelques temps quand ils seront rodés, rapides et efficaces, que les produits seront chaud et peut-être mieux emballés. C'était leur 3ème jour d'ouverture seulement. Ils doivent faire des ajustements...
Pauline.e
Le 20/03/2023 à 12:35
Cadre parfait, propre et agréable. Bonne musique. Au niveau du repas, quantités parfaites même quand on a un bon appétit. Produits de qualité et locaux. Sauces faites maison sans hésiter ! Service au top, équipe très agréable et bienveillante. Le meilleur kébab de ma vie, je n'irai plus jamais ailleurs !
Alexandre.a
Le 20/03/2023 à 10:37
Beaucoup de monde il faut être un minimum indulgent pour un lancement sur les chapeaux de roues ! J'ai même participé au jeu concourt pour gagner le voyage. Bon courage pour le lancement, une fois l'équipe rodé ca va rouler. J'y retournerai avec plaisir, la déco est soigné, l'ambiance de la rue Bersot est bien la. Ca change de savoir ce qu'il y a dans le sandwich et pas un machin tout gras, assemblé on ne sait ou.. avec on ne sait quoi. Les quantités étaient un peux juste c'est vrai, mais avec un tel lancement.. Je suis sur qu'ils vont se rattraper et proposer des portions pour les gros mangeurs !
lucie.o
Le 20/03/2023 à 02:07
De la viande de qualité et de la région ! J'ai apprécié le choix des garnitures qui nous permet de varier les plaisirs, petit plus pour les frites épicées qui sont super bonnes ! Je recommande à 100% !
Hugo.�
Le 19/03/2023 à 21:02
Bon Kebab malgré un choix restreint des produits à 20h30 : plus de veau, plus de frites classiques.. mais c’est le début, difficile d’imaginer les quantités par jour. À emporter kebab malheureusement froid ! Prix 14,90 (supplément des frites du moment 1€ que l’on nous a imposé…), bonne viande, sandwich un peu sec. Globalement nous reviendrons quand les équipes seront rodés.
mélina.a
Le 19/03/2023 à 20:28
Nous avons voulu testé ce kebab légendaire. Et nous avons été agréablement surpris du résultat. Des produits de qualité et régionaux. De super frites, de vrai portions de crudités et une viande locale qui a du goût. Je recommande à 100%. Nous reviendrons.
Gérard.e
Le 19/03/2023 à 15:15
Alors !! Que dire en regardant les avis des gens qui sont venu à 11h pour manger gratos enfin bref inutile de raisonné les gens c'est pas l'intérêt je suis venu le samedi soir tranquillement pour essayer la encore il y avais un peu de mondes mais ça va j'ai pu essayer le gyros veau et quel surprise bah c'était super donc bon se faire une idée le premier jour d'ouverture qui est déjà bonne je trouve que c'est honorable donc pas d'hésitation allé y testé c'est vraiment gourmet et gourmand petit plus pour la garniture original avec sauces Blanche une tuerie dans la galette.!! On reviendra vite
Coralie.r
Le 18/03/2023 à 22:18
Nous avons testé les broches en famille le soir de l’ouverture. Nous avons adoré la déco : épuré, matériaux de qualité et j’ai trouvé cela « frais ». Nous avons pu manger en terrasse c’était très agréable. La viande est de super qualité et les broches artisanales. Cela se voit et la viande ne fait pas « peur » comme dans les kebabs traditionnels. Les frites maison sont supers bonnes et on voit que ce ne sont pas des frites industrielles toutes droites et qui ont toutes la mm forme. J’ai vraiment apprécié les choix dans les accompagnements. Nous avons pris Méditerranée et c’était super frais avec le concombre et la menthe. J’ai vraiment senti la différence du « salade tomate oignon cru » des autres. Avec l’ambiance de la rue bersot nous reviendrons avec plaisir.
Manon.o
Le 18/03/2023 à 22:09
Accueil tres sympa et serviable. Frites maisons extra, pain excellent, falafels et pita veau super bons, garnitures classique et originale plus que validées. S’il fallait relever 1 point a revoir, ce serait peut etre le leger manque de viande dans la pita. Mais franchement, pour une premiere qui semblait difficile a gerer avec un engouement de fou, on resort plus que satisfait. On reviendra sans hésiter 💪🏽
S.
Le 18/03/2023 à 21:52
Un très bon restau de qualité rien à voir avec les autres ce n’est pas un Kebab c’est de la vrai cuisine maison. Service et personnel au top.
Sophie.e
Le 18/03/2023 à 21:26
Enfin un kebab de qualité. Veau de la Chevillotte, donc du local, cest top. L'accompagnement méditerranéen avec le concombre apporte peps et croquant. Mon fils a pris celui avec les poivrons, très bon également. Je prendrai celui-ci quand on reviendra, l'histoire de changer 😊. Les sauces écœurantes et industrielles n'existent pas dans cet établissement. Frites croustillantes et maison.
Mission.e
Le 18/03/2023 à 20:46
Deuxième fois que nous y retournons..pire que la première fois..tt industriel..sandwich taille enfants .et surtout pas de place..pas prêts d y retourner ..par contre personne a la caisse très sympa. .et un conseil, inutile de créer des faux avis positifs. Le but étant de se remettre en question. Bon courage pour la suite
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Pourriez-vous nous expliquer vôtre avis ? Que c'est t'il passé ? Vous pouvez envoyer un mail à l'adresse [email protected] Nous nous occuperons de votre problématique. À très vite chez Les Broches
Fanny.a
Le 18/03/2023 à 20:44
Visiblement dépassés par leur succès le jour de l'ouverture, nous avons attendu 1h15. Commande oubliée puis faite à la va vite...résultat: les frites paprika étaient des frites classiques, les sauces ont été oubliées et le kebab au veau était finalement à la dinde. La viande avait bon goût mais était malheureusement sèche, le pain et les frites étaient froids. Bref grosse déception...ça ne vaut pas le prix demandé, 13,90 euros le menu.
Mélanie.o
Le 18/03/2023 à 16:29
J’ai eu la chance de tester lors d’une soirée apaisée et non lors de l’inauguration où le monde était très présent ! Un endroit chaleureux & convivial, une équipe aux petits soins & adorables ! Des produits fait maison ou à partir d’autres produits locaux… De quoi faire vivre les entreprises de proximité, une belle valeur, merci ! Oubliez les kebabs qui vomissent de produits industriels d’une quantité à rouler sous la table et à ne jamais se relever… Et à mettre une semaine à le digérer ! Car vous viendrez chercher chez les 3 Broches, l’idéal, le juste milieu pour raviver vos papilles avec des saveurs travaillées, tout en ayant le ventre rempli 💓. Poke les frites fraiches 🥰
Guillaume.E
Le 18/03/2023 à 16:07
Enfin un kebab avec des ingrédients de qualité ! Ça fait plaisir Les frites étaient super bonnes également. Je reviendrai c'est certain
Lyse.a
Le 18/03/2023 à 15:55
La qualité est au rdv, des frites maison qui se mangent sans faim et un choix pour tous les goûts (merci pour les végétariens) Et tout ça offert pour l'opération découverte, on reviendra 😀
Helena.e
Le 18/03/2023 à 14:46
Très bon kebab avec ingrédients frais et de bonne qualité ! Ne pas s’attendre à un kebab industriel traditionnel mais à de la vraie cuisine ce qui explique le prix.
Alex.l
Le 18/03/2023 à 14:34
Visité lors de l'offre du gyros offert aux 100 premiers clients Nous étions 2 et avons pris en plus 2 frites épicées et 2 boissons pour 13 euros. Les frites sont censées être fraîches et en 2 cuissons, elles ont en effet l'air de sortir froides d'un grand sac en plastique et étaient surtout composées de miettes de frites. Nous les avons pris épicées pour 50cents de plus par portions, pas grand intérêt, on a juste droit à un saupoudrage supplémentaire. Concernant les gyros, la galette était sèche et farineuse, la viande de veau était bonne, la dinde trop sèche et pour 9 euros en temps normal, la quantité n'est pas bien grande. En lisant cet avis vous allez vous dire on lui offre un kebab et en plus il se plaint! , on peut le voir comme ça mais lors d'une opération commerciale comme celle ci, je suis d'avis qu'on est censé y donner le maximum et l'équivalent de ce qu'on paierait en temps normal. Le menu est censé être à 13,90 , à mon sens ça ne les vaut pas. Ce que je recherche dans un kebab, c'est le côté réconfortant d'une grosse quantité de viande avec la sauce qui dégouline , là c'est pas l'idée, c'était l'ouverture, le stress se ressentait beaucoup (surtout sur la caissière) et dans l'état actuel je n'y retournerai pas.
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