Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Traiteur du Bollwerk qui se trouve à au 151 Rue de Bâle, Mulhouse. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Mulhouse en bas de page.
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Les avis
Le 13/10/2023 à 18:38
Avant tout,un grand merci a la dame qui recoit et sert la clientele.Sa gentillesse,disponibilte et son savoir faire sont irreprochables.J'ai passe une commande que cette dame a enregistree et preparee pour le lendemain,c'etait tout simplement parfait,donc pour le service c'est un 20/20..vraiment.. Au tour des produits...la saucisse de Met est plutot bonne,peut etre un peu farineuse au niveau de la texture mais c'est aussi une histoire de gout perso..La saucisse de foie..est tout simplement excellente..les gendarmes, bien epices,gouteux,seches ,je les prefere ainsi,donc la encore,un sans faute..quant aux Fleichshnaka,j'avoue etre un peu decu,la farce fait un peu puree,manque de texture,le gout est la certes,mais je m'attendais a une effilochee plutot que cette texture..ceci dit,je les ai devores avec avidite,et bien que ce fut pas les meilleures que j'ai mange dans ma longue vie,elles ont tres bien fait l'affaire. Je retournerai a cette adresse a mon prochain passage.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fulham, mille mercis pour tous vos compliments si aimable et qui réchauffent le cœur (en cette saison on en a bien besoin !). Sachez que toutes nos charcuteries sont préparées "maison" par nos artisans bouchers dans un souci de qualité, d'où votre plaisir à la dégustation ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage et de prendre bien soin de vous et de votre estomac ! Au plaisir !
Le 10/07/2023 à 10:26
Je n'ai rien à redire sur ce traiteur ! Tout à été parfait du début à la fin. Je leur ai fait appel pour l'anniversaire de mariage de mes parents, nous avons dégusté un excellent buffet froid, complet, avec des produits de qualité et extra frais ! Tout cela pour un prix très abordable et un service impeccable ! Une flexibilité sur tous les points et la sympathie en plus du reste ! Vraiment je ne manquerais pas de refaire appel à vos services, ne changez rien ! Et merci !
Réponse du propriétaire :
C’est nous qui vous remercions, Madame Ruffio, pour la gentillesse de votre message et la confiance dont vous nous avez témoigné en faisant appel à nos services de traiteur ! Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer, même modestement, à faire de cet événement familial, une réussite ! Effectivement nous avons toujours à cœur de fournir des produits et de qualité (très souvent produits "maison" !). Quant au sourire il est offert 😊! Nous vous souhaitons une excellente continuation et merci encore !
Le 18/06/2023 à 10:00
Trop cher les produits
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous vous remercions de votre retour ! Le prix des choses est toujours assez relatif mais sachez que chez nous vous payez une viande et des produits de qualités, une fabrication maison et une un revenu décent pour notre équipe ! Nous vous en remercions très sincèrement ! Bien cordialement, l'équipe du traiteur du Bollwerk
Le 30/03/2023 à 11:57
Un coup d'essai réussi avec la paella, la part est largement suffisant pour une personne, et C'EST BON.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli retour ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre paella ! Au plaisir de vous revoir une prochaine fois pour tester de nouveau plats de notre service traiteur !
Le 10/03/2023 à 15:15
Très bonne qualité de produits frais traiteur pains et fromages personnel très accueillants merci 🙂
Réponse du propriétaire :
C'est nous qui vous remercions pour la gentillesse de votre avis et votre fidélité en tant que client. Effectivement des produits frais, de qualité et des conseils sont les bases de notre commerce ! Au plaisir de votre prochaine visite, avec le sourire 😊
Le 06/09/2022 à 12:24
La charcuterie est vraiment goûteuse, les viandes sont fondantes.
Réponse du propriétaire :
Quels beaux compliments ! Merci beaucoup pour cette appréciation qui valorise généreusement notre investissement pour vous fournir une viande de qualité ! Quant à notre charcuterie sachez qu'elle est "faite maison" par notre équipe d'artisan boucher ! Bien cordialement
Le 25/06/2022 à 00:02
Je conseille très bonne prestations
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de découvrir votre chaleureuse recommandation qui récompense aussi bien la qualité de nos viandes que notre accueil à la boucherie : merci ! Bien cordialement
Le 05/12/2020 à 10:22
Acceuil sympa et viandes de qualité.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre sympathique commentaire. Nous sommes effectivement très soigneux quant à la qualité et à la provenance de nos viandes et charcuterie. Toute l'équipe vous offre ses meilleurs vœux pour la nouvelle année et vous dit à bientôt !
Le 17/09/2020 à 19:22
Enfin une vraie boucherie traiteur traditionnelle alsacienne Un vrai bonheur
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre enthousiasme à notre égard. Il est vrai que nous sommes fier de notre enracinement dans le terroir alsacien et de la qualité de nos produits et de nos viandes. Belle journée et à bientôt
Le 11/06/2020 à 11:20
Enfin un traiteur a mulhouse qui commercialise du « fait maison ». Belle expérience que je recommande a tous les amoureux de la bonne viande et de la charcuterie alsacienne!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bel avis. Effectivement nous sommes fiers de la qualité de nos viandes et de la fabrication artisanale « fait maison », de nos produits! C’est un plaisir de de voir que ce travail est apprécié à sa juste valeur!
Horaire d'ouverture :
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