Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Stamm’ - Restaurant Alsacien dans la Drôme qui se trouve à Montélier. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Montélier en bas de page.
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Les avis
Le 20/12/2023 à 16:47
Super endroit entre ami(e)s et famille,repas alsacien copieux choucroute, munster, profiteroles etc, serveuse agréables et sympathique, des tables pour 4 personnes large
Le 02/11/2023 à 23:01
Très bon restaurant, bien accueillis et bien servis, je recommande
Le 25/10/2023 à 06:49
accueil sympathique menu prix abordables cuisine alsacienne nous avons pris choucroute de la mer parfaite cuisson poissons parfaite je recommande et nous reviendrons
Le 01/10/2023 à 16:26
Nous sommes venus sur recommandation aujourd'hui fêter les 80 ans de ma maman. C'était au top, accueil très agréable, la cuisine généreuse et délicieuse, les desserts super gourmand et festifs !!! Le patron et ses serveuses très pro toujours soucieux que le repas se passe bien ☺️ bref très bel établissement que je vous conseille vivement . Au plaisir de revenir de notre Ardèche pour manger à votre belle table alsacienne
Le 09/08/2023 à 05:51
je n'ai pas été déçue avec le gratin de spaetzle au munster. J'ai retrouvé le vrai goût de la cuisine alsacienne que je connais fort bien. Je reviendrai avec grand plaisir.
Le 04/08/2023 à 12:16
Une adresse à ne pas louper dans un joli petit village. Nous avons vraiment dégusté les spécialités alsaciennes, en qualité et quantité 😅 très copieux mais excellent, un rapport qualité prix imbattable. Super service et gentillesse du patron, malgré un soir calme nous reçoit et prend le temps de servir. On peut y aller les yeux fermés.
Le 01/08/2023 à 21:01
Un petit voyage en Alsace dans la Drôme, et si on se téléportait ? A l’arrivée une terrasse ombragée propre et joliment décorée, une cigogne nous accueille à l’entrée Un sourire un accueil sympathique, ça sent bon l’esprit familial Une carte alsacienne de choix, des produits de qualité et savamment cuisinés et là quand tu manges tu prends une claque tellement ça pétille en bouche et c’est bon Le cuistot assure grave c’est très bien présenté et très gustatif, on en redemanderait mais je n’ai pas réussi à finir mon assiette c’est très bien garni Que dire de plus que nous y reviendrons c’est sur c’est un resto qui mérite le détour même s’il est bien caché
Le 29/07/2023 à 21:15
Très bon restaurant un vrai délice je recommande
Le 27/07/2023 à 20:25
Un très bon restaurant, avec des plats délicieux et un super service. Parfait en été pour une tarte flambée et en hiver pour un plat plus généreux comme une choucroute !
Le 26/07/2023 à 18:38
Un super restaurant avec un très bon accueil à chaque fois ! Je recommande à 1000%. Les plats sont copieux et d'une excellente qualité
Le 23/07/2023 à 14:12
Superbe adresse pour manger de bonne spécialités Alsaciennes
Réponse du propriétaire :
je vous remercie beaucoup pour votre message et vous dis à bientôt pour déguster d'autres spécialités.
Le 15/07/2023 à 18:20
Bonjour nous sommes venu manger avec des amis et nous avons très bien manger la choucroute copieuse et délicieuse. Bon vin et en dessert j ai pris des profiteroles glacée très bonnes.tout pour un prix très raisonnable et le personnel agréable et sympathique Je recommande si vous voulez manger alsacien de bonne qualité Possibilité de manger en terrasse ombragée
Le 24/06/2023 à 19:35
Je suis une vraie alsacienne et je voulais voir si ce restaurant est aussi bon que les échos que j'en ai eus... En vacances dans la région j'en ai profité pour y faire un tour. J'ai évidemment mangé une tarte flambée et....elle était excellente. Lors d'un prochain séjour dans la Drôme je teste autre chose.
Le 22/06/2023 à 13:16
Très bonne expérience. Je conseille vivement ce restaurant .
Le 14/06/2023 à 01:15
Copieux et bon mais le serveur a du mal à comprendre que le sourire est primordial et qu'il est également important d'être attentif aux demandes des clients. Trop flegmatique. Dommage
Le 02/06/2023 à 17:59
Cuisine alsascienne traditionelle. attention aux calories ! dommahe qu'il n'y ait pas de choix sur le type de cuisson pour le chou de la choucroute.
Le 12/05/2023 à 20:08
Bon accueil bonne ambiance la cuisine est bien le service aussi je recommande réserve à l avance
Le 04/05/2023 à 21:18
Nous y retournerons régulièrement, jamais déçus . Avec une préférence pour des soirées flammekuche en famille 😃
Le 30/04/2023 à 22:11
Personnel très sympathique, le service est parfait. Les assiettes sont copieuses, et les choucroutes sont excellentes. Nous avons découvert le restaurant grâce au pastime et nous reviendrons pour déguster d'autres parties de la carte.
Le 26/04/2023 à 17:40
Tout simplement ravissant, délicieux, plaisant et très très copieux. La vraie cuisine Alsacienne telle que vous pouvez la déguster à Strasbourg ou Colmar. Un havre de saveur dans ce monde des mangeurs de hamburger. Faites circuler, ils méritent d'être connus.
Le 16/04/2023 à 14:10
Très belle accueil, un service impeccable un très bon repas, je le conseille personnellement. Avec un avantage sur du choix avec le vin au verre. Merci à tous pour ce bon moment.
Le 05/04/2023 à 09:11
Des plats alsaciens maison. La choucroute, le jarret,les spätzles étaient super bons. Ambiance chaleureuse et personnel bien sympathique. Un endroit sympa et dépaysant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Flore! Toute l'équipe se voit motivée par votre avis et confortée dans sa démarche. Au plaisir de vous revoir pour déguster d'autres spécialités!
Le 04/04/2023 à 16:31
Magnifique découverte.. Plats excellents et généreux comme seuls les Alsaciens savent le faire. Déco typique avec ces cigognes.. Merci infiniment pour votre accueil. A bientôt
Réponse du propriétaire :
C'est nous qui vous remercions. Votre avis conforte l'action de toute l'équipe et nous motive à persévérer dans ce sens. Au plaisir de vous accueillir pour déguster d'autres spécialités.
Le 26/03/2023 à 13:02
Je suis satisfaite de ce que jai manger. Serveuse très agréable. Par contre je suis déçue du patron car nous avions un bon cadeau de 70euros et nous avons manger pour 63 euros ce qu'il lui faisait un gain de 7 euros. Arriver à la caisse monsieur nous a dit qu'il ne pouvait pas nous rembourser les 7 euros et il nous a même pas proposer le café ou le digestif
Réponse du propriétaire :
Je suis ravi que vous aillez passé un bon moment au Stamm' et suis vraiment désolé du malentendu. Je vous ai effectivement précisé que je ne pouvais rendre la monnaie sur les bons cadeau, comme je l'avais précisé à la personne qui vous a offert le cadeau. Vous m'avez répondu: "c'est pas grave" que j'ai interprété comme étant pour le pourboire. Il me semble que vous auriez alors pu continuer à consommer (café ou digestif) sans que j'ai besoin de vous le proposer. En espérant vous accueillir une prochaine fois pour déguster d'autres spécialités!
Le 19/03/2023 à 11:03
Très déçu du repas !! choucroute très fade, saucisses dures, chou pas assez cuit …. 20€ l’assiette , trop chère !! Ne vaut pas le prix , on ne reviendra pas ça c’est sûr !! Famille Alsacienne ☹️☹️☹️☹️☹️ Juste une étoile pour la bière !!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolés que vous n'ayez pas apprécié votre repas et notamment la cuisson de la choucroute. D'autres clients nous ont écrit:" Petit restaurant sympathique , le service est agréable, je félicite le chef pour la cuisson de la choucroute , (je suis lorraine !)"; sans doute une question de gout. Dans le but de plaire au maximum, nous cherchons nos produits chez les meilleurs artisans d'Alsace et toute la charcuterie (y compris les saucisses) notamment chez un Maître charcutier alsacien. Nous ne pouvons que vous engagés à revenir tester d'autres spécialités et surtout échanger de vive voix quand nous vous demanderons si tout s'est bien passé.
Le 13/03/2023 à 09:53
Un vrai régal alsacien, un accueil chaleureux et convivial. Je recommande. Nous avons passé un très bon moment.
Le 18/02/2023 à 08:27
Troisième fois que nous y allons. Nous avons noté une nette baisse de qualité. Il ne suffit pas de servir des assiettes copieuses encore faut il que les saveurs soient au rendez-vous. Le poisson était sans goût bien qu'accompagné d'une sauce dont on ne sait que trop dire et les spaetzles tout aussi fades. La présentation dénotait également un manque de professionnalisme certain. Le rapport qualité prix est donc mauvais de ce fait. Il faut se ressaisir vite ! Je ne sais si nous y retournerons. Peut-être accordera t-on une seconde chance ! Dommage...
Le 17/02/2023 à 23:08
Des parts généreuses, on ne sait que choisir et on retourne en Alsace avec tous ses plats Un excellent moment et délicieux Je recommande, j'ai adoré
Le 14/02/2023 à 22:33
Cuisine gourmande authentique et copieuse, j'ai retrouvé les odeurs et la générosité de mes virées de jeunesse. A découvrir sans hésiter
Le 12/02/2023 à 18:57
Repas en famille à midi. Bonne acceuil et repas plus que satisfaisant rapport qualité prix. On a voyagé quelques instants en Alsace. Bravo au cuistot et à toute l'équipe. On reviendra . Merci pour ce bon moment. Je recommande vivement cette établissement.
Le 10/02/2023 à 08:06
Personnel et repas très bien mais salle de resto pas chauffée. Manger en ayant froid ce n'est pas trop.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie pour votre retour motivant pour toute l’équipe. Vous êtes bien la première personne à dire qu’elle a eu froid. De plus, vous nous l’auriez dit le jour j, nous aurions peut-être pu faire quelque chose! La salle est chauffée, contrairement à vos dires, à 21 degrés, ce qui il me semble est une bonne température, étant donné les économies d’énergie qu’on nous demande actuellement.
Le 22/01/2023 à 21:48
Petit restaurant sympathique , le service est agréable, je félicite le chef pour la cuisson de la choucroute , (je suis lorraine !) Les vins proposés sont typiques et de bon goût pour les amateurs ,.. il y a aussi 1 menu enfant , assiettes copieuses , une mention spéciale pour les desserts ! J'ai adoré le apfelstrudel .. UNE JOLIE DECOUVERTE .. je recommande ..
Le 19/01/2023 à 21:15
Très belle découverte ! Des plats garnis et généreux et super bons. Je recommande vivement pour les amateurs de plats alsacien
Le 07/12/2022 à 10:51
Je vais donner mon avis le plus juste possible. Nous avions réservés pour 10 adultes à 20h pour 2 anniversaires. Nous sommes arrivés à l'heure, Nous étions là pour passées une soirée sympa autour d'une bonne choucroute et autres spécialités... La commande des apéros et prise pintes et autres boissons ... ( Nous avions déjà choisis les plats la Veille sur la demande du patron et déposé un chèque de 90 euros ! Que ce monsieur voulais encaisser ! ) A peine le temps de finir nos pintes et de commander du vins que nos plats était déjà devant nous ! (20h30) ! Nous mangeons nos plats flamekuche Munster bof... Flamekuche classique bof... Choucroute rien de transcendant.. L'oeil de Moscou (le patron) passe sont temps a regarder nos faits et gestes. Vu l'ambiance désagréable, nous décidions de ne pas trop tarder. Et la une table de 10 personnes arrive, Y se retrouvent avec le même traitement apéro et entrée servie a la volée. 21h nous quittons notre table sans dessert sans dijo ... Et avec une très grosse déception . Bilan de la soirée 21h15 , fin du repas.. Je suis un ancien barman serveur , j'ai travaillé 14 ans dans différents établissements, je n'est jamais traité mes clients comme ça ! Cher Monsieur quand on a pas envie de travailler le soir, on ne prend pas un restaurant et encore moins des grandes tables . Ou alors on préviens ses clients. N'oubliez pas qu'avant tout le métier de restaurateur et de créer et d'apporter un divertissement , un voyage culinaire et un bien être a sa clientèle. Actuellement les 10 personnes que vous avez reçu le 19 Novembre 2022 n'ont pas vécu cette expérience!!
Le 01/12/2022 à 20:16
Excellent repas Très belle découverte culinaire alsacienne
Le 22/11/2022 à 20:34
Un restaurant très sympathique, cuisine vraiment dépaysante et délicieuse ! Un accueil chaleureux et toujours le sourire ! A recommander sans hésiter ! Merci Didier et à très vite
Le 19/11/2022 à 18:16
Alsacienne d origine , je me suis retrouvée dans mes petites Winstubs.. excellents vins, plats délicieux..et la gentillesse et le savoir faire Alsacien. Merci pour ce beau moment
Le 19/11/2022 à 09:05
Personnel accueillant. Plats traditionnels gourmands. Seul bémol, le dessert et plus particulièrement les profiteroles sorties du congélateur et dur comme de la biscotte.
Le 14/11/2022 à 10:31
Bonne table avec spécialités alsaciennes, un bémol, venir tôt, car ferme très tôt..
Le 13/11/2022 à 09:15
Personnel jeune et efficace. Très bonne choucroute cuisinée maison. Prix modérés. Je recommande aux amateurs de bonne adresse..
Le 27/10/2022 à 10:56
Excellent acceuil et cuisine typique sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur votre expérience dans notre établissement.
Le 08/10/2022 à 09:53
Magnifique découverte. Très beau lieu pour manger de la nourriture typique d'Alsace. Les plats sont généreux et vraiment bons. Le service est rapide et efficace. Les prix sont corrects. Bref, aucun bémol. À faire et à refaire, pour goûter plusieurs spécialités.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour d'expérience. Toute l'équipe se voit motivée et a pour objectif la satisfaction du client. Au plaisir de vous revoir pour tester d'autres spécialités!
Le 03/10/2022 à 21:31
Une véritable table alsacienne, savoureuse et copieuse ! Service sympathique et professionnel, bref on se sent comme là bas 👍 petite mention spéciale pour le käsekuchen (tarte au fromage blanc), un régal.
Le 02/09/2022 à 00:33
Très bel endroit,nous avons été très bien informés quant à la carte et ses noms alsaciens. Je mets 4 juste parce que c'était l'ouverture ce jour et que je n'ai pu goûter comme le foie gras😁 Nous reviendrons..merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour et désolé que vous n'ayez pu goûter le foie gras. Celui-ci est fait maison et nous n'avons pu le faire avant la réouverture! Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour le goûter!
Le 27/07/2022 à 16:49
Très bon!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Le 24/07/2022 à 13:55
Petit repas en famille très sympa. Une première surtout pour mes enfants qui ont tout simplement adoré les spécialités proposées. Un service a l'écoute et dans l'explication. A refaire dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour d'expérience! Toute l'équipe se voie motivée et poussée à poursuivre dans ce sens!
Le 14/07/2022 à 19:45
Un bout (un gros bout) d'Alsace au milieu de la Drome. Des produits de qualité venant directement de cette belle région. Mes racines alsaciennes et mes papilles ont été comblées. Le patron et toute l'équipe sont très accueillants et d'une très grande gentillesse. Une adresse à ne pas manquer!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour au sujet de votre expérience dans notre établissement; cela motive toute l'équipe et nous pousse à donner le meilleur pour la satisfaction du client.
Le 06/07/2022 à 11:54
Lieu très agréable serveur au top, service tres pro très rapide et bonne cuisine ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Toute l’équipe se voit motivée et confortée dans leur action ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau!
Le 14/06/2022 à 07:43
Restaurant agréable jolie terrasse la cuisine excellente nous fait découvrir les saveurs d Alsace. Le patron est super sympa. Tout est fait pour passer un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre témoignage et nous sommes très heureux que vous ayez passé un très bon moment.
Le 01/06/2022 à 16:39
Très bonne choucroute copieux et de qualité. Patron sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour qui permet de motiver toute l'équipe!
Le 01/06/2022 à 11:41
Sur réservation, pour une table de 7personnes, nous avons été accueilli comme des mal propres sans aucun bonjour et avec des paroles très déplacées. Un sentiment d'accueil exécrable qui nous a fait rebrousser chemin directement. Service d'accueil à revoir d'urgence !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bernard, Je suis surpris de votre avis; je n'ai pas l'impression d'avoir eu des paroles déplacées à votre encontre. Je vous fais la même réponse qu'à votre ami Monsieur Cyril Calin qui a laissé un avis similaire: "Vous êtes venus le mardi 31 mai; la météo n'était pas bonne et la température était fraiche. Tous les autres clients étaient installés ou avaient réservé à l'intérieur et les tables en terrasse n'étaient ni nettoyées, ni dressées. Vous m'avez demandé à être installés à l'extérieur et par professionnalisme, je me devais de vous préciser que le service allait être plus long (des clients installés à l'intérieur avaient déjà demandé à fermer la porte). Comme vous l'avez surement entendu, nous avons de très grandes difficultés à trouver du personnel dans le secteur de la restauration. Si vous connaissez d'ailleurs un(e) serveur(euse), je suis preneur. Quand vous êtes rentrés, vous avez constaté que la table prévue pour vous accueillir ne permettait pas de mettre la poussette à proximité immédiate et je vous ai fait remarqué qu'il eut été judicieux de préciser que vous étiez huit personnes dont une poussette. Je suis ravi que vous ayez néanmoins passé une bonne soirée et vous accueillerai volontiers une prochaine fois."
Le 01/06/2022 à 10:07
Choucroute excellentissime, munster incroyable et tarte au fromage délicieuse! Produits d'Alsace de très très bonne qualité. Service très professionnel, rapide et souriant. Un grand merci au propriétaire et sa famille pour son accueil et cette belle soirée conviviale. Je recommande+++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce témoignage. Cela fait plaisir et nous conforte et motive toute l'équipe!
Le 01/06/2022 à 00:52
Très mal reçu ! Accueil sans bonjour, monsieur se sent débordé pour installer 6 personnes dehors avec seulement 4 clients en salle. Je site : le service sera très long car vous mangez en terrasse ?! Euh ! Nous sommes finalement répartis. Ont fini dans un autre restaurant avec aussi 1 seul serveur et un accueil agréable et respectable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Calin, Je suis surpris de votre avis; à aucun moment, je ne pense vous avoir mal reçu. Je ferai d'ailleurs la même réponse à votre ami Monsieur Stéphane Bernard qui a laissé le même style d'avis que vous. Vous êtes venus le mardi 31 mai; la météo n'était pas bonne et la température était fraiche. Tous les autres clients étaient installés ou avaient réservé à l'intérieur et les tables en terrasse n'étaient ni nettoyées, ni dressées. Vous m'avez demandé à être installés à l'extérieur et par professionnalisme, je me devais de vous préciser que le service allait être plus long (des clients installés à l'intérieur avaient déjà demandé à fermer la porte). Comme vous l'avez surement entendu, nous avons de très grandes difficultés à trouver du personnel dans le secteur de la restauration. Si vous connaissez d'ailleurs un(e) serveur(euse), je suis preneur. Quand vous êtes rentrés, vous avez constaté que la table prévue pour vous accueillir ne permettait pas de mettre la poussette à proximité immédiate et je vous ai fait remarqué qu'il eut été judicieux de préciser que vous étiez huit personnes et non six dont une poussette. Je suis ravi que vous ayez néanmoins passé une bonne soirée et vous accueillerai volontiers une prochaine fois.
Le 29/05/2022 à 18:26
Super moment grâce à l'équipe du Stamm qui nous a transporté au milieu de l'Alsace avec son excellente choucroute généreuse qui reflète bien l'esprit de famille du Stamm. Comme à la maison. Une choucroute se déguste tout au long de l'année contrairement à ce que peuvent penser certains. Bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour le retour! Toute l'équipe se voit motivée par ce témoignage! Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain passage près de Valence!
Le 29/05/2022 à 18:15
Choucroute même par temps chaud excellente. Personnel accueillant et souriant. Même le munster vaut le détour. Aulles Guett !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce témoignage d'alsaciens!😜 Toute l'équipe se voit motivée!😘
Le 27/05/2022 à 21:33
Une délicieuse choucroute partagée dans la joie et la bonne humeur
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Stamm' vous remercie pour cette soirée! Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain passage près de Valence!
Le 23/05/2022 à 14:21
Flammekuech délicieuses et originales ! Service rapide et tres sympathique serveuse! Nous recommandons ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour! Toute l'équipe se voit motivée!
Le 03/05/2022 à 19:57
Très bon moment, bon accueil et très bon repas
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre passage et votre témoignage!
Le 15/04/2022 à 00:33
Grâce à vous, nous avons été transporter dans cette belle région d’Alsace ! Le service était impeccable, nous avons appréciés les explications du four traditionnel alsacien et nous avons surtout bien mangé ! Vous êtes une adresse incontournable dans la région et votre réputation est largement mérité ! Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage et conforte toute l'équipe du Stamm' à continuer dans cette direction!
Le 10/04/2022 à 16:33
Superbe endroit où on est accueilli avec le sourire. Très bonne cuisine comme en Alsace !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre retour et vous accueillera avec plaisir une prochaine fois!
Le 31/03/2022 à 19:42
Cuisine traditionnelle de spécialités alsaciennes......
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie!
Le 31/03/2022 à 15:03
Ambiance chaleureuse, cuisine généreuse. Une belle adresse à découvrir ou redécouvrir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au nom de toute l'équipe du Stamm'!
Le 23/03/2022 à 18:40
Avons passé une excellente soirée. Très copieux, et bon. Une remarque sur le serveur qui prend les verres à pleine main par le ballon pour vous servir. Le pied est pourtant pas en option 😤
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Toute l'équipe se voit motivée. Quant au serveur dont vous n'avez pas apprécié la pratique ne fait plus partie de notre établissement.
Le 23/03/2022 à 12:26
Lieu agréable et très bon accueil, cuisine agreable
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du restaurant se voit motivée par votre retour. Merci beaucoup!
Le 18/03/2022 à 12:40
Accueil sympathique. Bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour très motivant pour toute l'équipe!
Le 13/03/2022 à 20:03
Très bon moment passé autour d'un coq au riesling. Et une sublime mousse au chocolat !!! En espérant qu'elle sera à la carte pour une prochaine visite
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour. Cela nous pousse à persévérer dans ce sens. Quant à la mousse au chocolat, elle ne sera peut-être pas à la carte en permanence mais nous la ferons de temps en temps en suggestion.
Le 02/03/2022 à 08:24
très bon restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce témoignage. A bientôt pour déguster d'autres spécialités!
Le 26/02/2022 à 13:23
Bon restaurant service très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour, motivant pour toute l'équipe!
Le 17/02/2022 à 07:17
Très bon .copieux. personnel agréable et attentionné
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce retour motivant toute l'équipe qui est ravie de vous avoir fait passé un bon moment. A bientôt pour déguster d'autres spécialités!
Le 04/02/2022 à 23:37
Un vrai resto alsacien. Au top les flamenkueche bravo
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie et suis ravi que vous ayez apprécié votre passage dans notre établissement. Toute l'équipe se voit récompensée pas la satisfaction du client.
Le 01/02/2022 à 11:23
Bonjour Achat de 2 parts de choucroute à emporter ce dimanche 30 janvier La choucroute était excellente et le service parfait Merci à l équipe D.CARON
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Stamm' vous remercie pour ce retour et est sincèrement ravie que la choucroute vous ait plu. La satisfaction des clients motive dans la persévérance.
Le 30/01/2022 à 16:08
Chaleureux accueil, nous avons très bien mangé.... Copieux et très bon..
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Stamm' se voit motivée par vos retours et vous remercie.
Le 16/01/2022 à 14:11
Très bonne soirée et bien mangé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis! A bientôt!
Le 20/12/2021 à 17:41
Nous avons mangé une choucroute avec des amis,au top..la forêt noire au top..et le serveur qui a un accent provençal et non Alsacien super sympa merci pour tout..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour d'expérience qui motive toute l'équipe y compris le serveur à l'accent provençal!😂
Le 04/12/2021 à 23:27
Un restaurant calme, des plats excellents et une addition pas trop salée. Mention spéciale pour la flamenkuche qui est exceptionnelle !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre passage dans notre établissement et le fassiez savoir. De tels retours motivent toute l'équipe à persévérer dans ce sens.
Le 28/11/2021 à 16:17
Humm bon resto cet endroit 👍 On a bien mangé Personnel sympathique Prix raisonnables quoique. Cadre sympathique avc déjà le sapin de Noël. A faire 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. cela motive toute l'équipe qui a pour objectif la satisfaction du client.
Le 27/11/2021 à 16:36
Restaurant vraiment charmant avec un personnel très agréable. Le service est rapide, et les repas sont très bons et copieux. Tous les produits proviennent d’Alsace et je trouve ça vraiment bien, un restaurant qui met en valeur sa spécialité avec des produits d’origine 😊.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces encouragements à persévérer dans ce sens. La satisfaction du client est le carburant de toute l'équipe.
Le 25/11/2021 à 14:04
Très bon restaurant tendance cuisine alsacienne, service agréable et cadre sympathique en pleine campagne. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Stamm' vous remercie et se voit motivée par la satisfaction des clients.
Le 17/11/2021 à 15:19
Je suis Strasbourgeois d'origine et je vis dans la Drôme maintenant. Et bien 5 étoiles. Que dire d'autre ? L'accueil au top, le service au top, la cuisine au top. Les flams sont meilleures au Stamm' que dans plusieurs restaurants de Strasbourg. On a hate de revenir. A Güter!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Amaury pour ce témoignage, cela motive toute l'équipe, qui plus est venant d'un alsacien. Au plaisir de vous accueillir pour gouter d'autres spécialités. e Bessere!
Le 14/11/2021 à 21:06
Bonne cuisine avec spécialités Alsaciennes. Très copieux. Personnel sympa. Cadre sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour. cela motive toute l'équipe qui a cœur de rechercher la satisfaction du client.
Le 13/11/2021 à 06:00
Déçus ! Cadre quelconque Prix assez élevés Cuisine très décevante, le baeckeoffe en particulier.. Le service est rapide..tant mieux on n’ a pas envie de s’attarder..
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçus de votre expérience alsacienne. Il eut été préférable, moins anonyme (que PV ou LINE) et plus constructif de nous en faire part quand nous vous avons demandé si tout s'était bien passé. Vous auriez pu notamment nous dire si le baeckeoffe était trop ou pas assez (....?) à votre gout. Nous sommes ravis que la rapidité du service vous ai plu et ne pouvons que vous encourager à venir tester d'autres spécialités et échanger de vive voix avec nous.
Le 07/11/2021 à 16:41
Cadre sympathique, personnel compétent et plats excellents. A essayer !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre retour; toute l'équipe se voit motivée.
Le 07/11/2021 à 11:31
Cela fait plaisir de découvrir des spécialités Alsacienne
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce retour et vous dis à bientôt pour d'autres spécialitéd.
Le 07/11/2021 à 07:17
Trouver par hasard dans nos recherches. Superbe expérience dans se restaurant alsacien. Beaucoup de choix. Quantité, et le prix tout à fait raisonnable. Je le recommande sans problème.
Réponse du propriétaire :
Le hasard fait parfois bien les choses. Je vous remercie pour ce retour. Toute l'équipe se sent motivée et recherche en permanence la satisfaction du client.
Le 30/10/2021 à 21:28
Bon accueil jolie cadre Cuisine bonne et copieuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour. Toute l'équipe se voit motivée par vos témoignages et recherche en permanence la satisfaction du client.
Le 29/10/2021 à 16:23
Le personnel est très sympathique. Les plats sont copieux et excellent ! Nous avons voyagés le temps d'une soirée en Alsace.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce retour qui nous motive tous et nous pousse dans la recherche de la satisfaction du client.
Le 22/10/2021 à 05:10
Pas simple à trouver, Accueil sympa, peux de monde ce dimanche soir. Pour moi une foie gras et tète de veau, délicieux à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce retour motivant pour toute l'équipe. C'est vrai que le dimanche soir est calme en général, surement une des raisons pour lesquelles beaucoup de restaurants sont fermés.
Le 04/10/2021 à 11:55
Super accueil et service. Cuisine alsacienne comme là-bas. Humm Top!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Toute notre équipe se voit motivée et confortée dans le but recherché, la satisfaction du client.
Le 03/10/2021 à 21:13
Bon restaurant avec un bon accueil, convivial, dans un cadre très sympa ! Des plats pas trop lourd (même pour une choucroute 😉) et de qualité ! La forêt noire est top 😍😍... nous reviendrons très prochainement pour tester les autres spécialités ! Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce retour et se voit confortée dans la recherche de la satisfaction du client. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons pour d'autres spécialités.
Le 03/10/2021 à 15:51
la choucroute est bien copieuse, on s'est régalé. La forêt noire légère avec de bonnes griottes à l'intérieur. Restaurant à découvrir, en plus salle de restaurant très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Cela conforte l’équipe à persévérer dans la recherche de la satisfaction du client!
Le 19/09/2021 à 13:45
Super restaurant. Plat copieux, pas cher. Personnel accueillant et sympathique A refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Cela ne peut que conforter toute l’équipe à continuer dans la même direction, la recherche de la satisfaction du client.
Le 18/09/2021 à 00:39
Expérience 10/10 rien à redire, nous étions un groupe de 14 personnes, les plats sont tous arrivés en même temps et chaud. Les portions sont très copieuses et toute la carte donne envie. Le gérant très gentil et le service niquel ! Je reviendrai avec grand plaisir, merci !
Réponse du propriétaire :
Merci Angèle pour votre retour! Toute l'équipe se voit motivée pour persévérer dans sa recherche de la satisfaction du client! A bientôt pour déguster d'autres spécialités!
Le 31/08/2021 à 22:07
Top resto Alsacien. Une adresse de cuisine alsacienne à découvrir D'urgence. La décoration est typiquement alsacienne, et l'accueil est au top avec un patron alsacien qui a toujours le sourire. Toujours et plus que jamais au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour. Cela motive toute l’équipe qui vise la satisfaction du client. Au plaisir de vous accueillir pour déguster d’autres spécialités.
Le 17/08/2021 à 10:29
Un coin sympathique, calme et charmant. Laissez-vous transporter en Alsace.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour et au plaisir de vous revoir en Alsace!
Le 06/08/2021 à 13:42
Très très bon endroit où l'on peut déguster de bons plats alsaciens...je recommande la choucroute bien garnie et très bien préparée... Le patron est très sympa et vous donne envie de revenir pour déguster d'autres spécialités... Et bien-sûr que je recommande ce restaurant...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce témoignage motivant pour toute l’équipe! La satisfaction du client est notre principal objectif! À bientôt pour d’autres spécialités !
Le 03/08/2021 à 13:24
En temps qu Alsacien de passage à Montelier je n ai pas pu résister à aller essayer ce restaurant au cadre sympathique. Le personnel est très sympa et les plat typiquement alsacien remis au goût du jour sont très bons et très bien servi. Je reviendrai avec plaisir si je repasse dans le coin 👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de vous être arrêté et de nous avoir laissé ce témoignage alsacien. J'espère que la suite de votre route vers le sud s'est bien passé. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans la Drôme pour un repas alsacien.
Le 19/07/2021 à 17:11
Nous y avons (enfin!) mangé en famille ce week-end, plats savoureux, service agréable, nous y reviendrons c'est certain !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage qui motive l'équipe entière. Ca sera avec toujours autant de plaisir de vous accueillir à nouveau.
Le 10/07/2021 à 23:59
J y suis passée l autre jour pour récupérer qq chose, cela m à donné envie d y venir accompagnée... Très agréable, et très bon, plats copieux et garnis cadre super sous le charme, Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Cela permet de motiver toute l'équipe en recherche permanente de la satisfaction du client.
Le 10/07/2021 à 23:27
Un endroit agréable et des plats bons et copieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour qui permet de motiver toute l'équipe qui a pour objectif premier la satisfaction du client.
Le 03/07/2021 à 23:23
Excellent restaurant ! Plats de qualité, accueil chaleureux, magnifique terrasse. Il faut y aller 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage. Cela permet de motiver toute l'équipe en recherche permanente de la satisfaction du client.
Le 11/06/2021 à 15:36
Très bon repas, grande terrasse ombragée au top!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage. Cela est très constructif et permet de motiver toute l’équipe.
Le 10/06/2021 à 18:42
Belle accueil Bonne cuisine Bonne qualité des produits
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage. À bientôt pour goûter d’autres spécialités!
Le 17/01/2021 à 23:14
Carte très axée sur la gastronomie alsacienne avec une déco intérieure très représentative de l'Alsace.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt pour goûter d’autres spécialités !
Le 27/11/2020 à 12:28
Nous avions pris la choucroute et une bière. Très bon. Bien garnie. Nous étions venus juste avant le second confinement. Protocole sanitaire très bien respecté. Des gérants adorables et investis. On reviendra dès que possible !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Mathieu pour votre retour et nous sommes pressés de pouvoir vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Prenez soin de vous en attendant et à très bientôt, j'espère!
Le 29/10/2020 à 15:26
Belle découverte. L'accueil très bien, les plats copieux et très bon... mention spéciale pour la choucroute et le gratin de spaetzles au munster. Une hésitation sur le dessert mais le café gourmand remédie parfaitement à cela. Nous reviendrons pour goûter d'autres spécialités.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Virginie pour votre témoignage. La satisfaction du client est le moteur de la motivation de toute l'équipe est nous permet d'avancer.
Le 23/10/2020 à 11:57
Très bon restaurant, bel accueil. Pour information la licorne black se retrouve en pack de 3x33 cl au Leclerc Valence, Bourg les Valence mais aussi à Intermarché loriol, Super U Montelier et j en passe. Voilà pour ceux qui ont adoré cette bière
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Ségolène pour votre retour qui motive toute l'équipe. Nous avons en effet comme principale préoccupation la satisfaction du client. Au plaisir de vous revoir.
Le 13/10/2020 à 18:24
A conseillé accueil chaleureux et repas de bonnes qualites
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Celà permet de motiver toute l'équipe et de nous faire avancer.
Le 10/10/2020 à 22:03
Très bon restaurant, patron très accueillant et plats excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Quentin pour ce retour. Il nous permet de persévérer dans la recherche de la satisfaction du client.
Le 22/09/2020 à 15:45
Excellent... Tout était très bon. Tellement que je n'ai même pas pensé à faire des photos ! Je recommande Copieux (à l'Alsacienne et bon) Excellent rapport qualité prix... J'ai mangé tarte flambée et jarret braisé... Promis la prochaine je test les assiettes plats...
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre retour motivant pour toute l'équipe. Cela permet de persévérer et progresser vers la satisfaction totale du client.
Le 17/09/2020 à 11:51
Excellent restaurant alsacien, tout y est, de la choucroute au cordon bleu. Le service comme la cuisine est rapide et de qualité. Rien à redire non plus sur les vins d alsace qui sont tous présent en bouteille et beaucoup au verre.
Réponse du propriétaire :
La satisfaction du client est notre principal objectif et votre retour nous permet de persévérer et de progresser. Je vous en remercie.
Le 03/09/2020 à 20:53
Accueil agréable, terrasse sympa, menu spécialités alsaciennes assez varié
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Patricia pour votre retour motivant pour l'équipe entière.
Le 03/09/2020 à 13:50
Je lui mettrais 10 étoiles si je pouvais,je me suis retrouvée chez moi en Alsace,ne loupez pas cette chaleureuse adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre retour d’expérience. Cela est motivant pour toute l’équipe pour qui la satisfaction du client est l’objectif principal!
Le 11/08/2020 à 18:51
Excellent restaurant, très bon rapport qualité prix, nous nous sommes régalés avec ces délicieuses spécialités alsaciennes. Nous avons adoré ce lieu. Nous recommandons à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci Laetitia pour votre retour motivant pour toute l'équipe; notre objectif premier étant la satisfaction du client. A bientôt!
Le 25/07/2020 à 22:48
Très bonne cuisine et très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Claire pour ces encouragements!
Le 11/07/2020 à 17:00
Bon respect des gestes barrière. Excellente qualité de service. Des flammekueches au top. Ambiance détendue et chaleureuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Martine pour ce témoignage! Cela motive toute l’équipe pour satisfaire encore plus les clients!
Le 09/07/2020 à 10:31
Accueil au top, cadre sympa et totale miamitude au rendez-vous. Pour les control freak du Cov19, les gestes barrières sont hyper respectés sans pour autant ruiner l'esprit sortie au restau. On est fan ici.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour encourageant pour toute l'équipe qui a pour objectif principal la satisfaction du client malgré les règles adaptées face à la Covid 19!
Le 04/07/2020 à 23:44
Pas très loin de mon travail. Dépaysant ce coin d'Alsace. Je recommande d'y faire une halte.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Claude pour votre retour qui permet de motiver toute l'équipe. La satisfaction du client est notre principal objectif.
Le 29/06/2020 à 17:52
A l'occasion d'un départ à la retraite d'une collègue et amie, un bon repas, accueil chaleureux, une bière black dont je cherche désespérément la marque pour en acheter tant elle est savoureuse ! Très sympa !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Catherine pour ce retour toujours motivant pour toute l'équipe qui a pour objectif principal la satisfaction du client. La bière "Black" est de la marque "La Licorne" qui est brassée en Alsace à Saverne.
Le 28/06/2020 à 13:25
Terrasse agréable et lieu reposant, pas de menu mais uniquement à la carte. Burger au bretzel à partir de 17.50. choucroute 20 euros.dessert 7 euros.bonne bière en pression.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour. Cela permet de motiver toute l’équipe qui a pour objectif la satisfaction du client.
Le 22/06/2020 à 23:21
Un coin d'Alsace perdu (donc à découvrir) en Drôme, à Fauconnières, exactement, entre Montélier & St Marcel-lès-Valence ! 1er dim. après le déconfinement, donc y'a pas foule évidemment (tant mieux pour nous, dommage pour eux) ! Au calme, terrasse en partie ombragée, serveur jeune & sympa, le sandre cuit à point ! Bref, pour une 1ère visite (on ne parle que de ce qu'on connait) juste envie d'y revenir pour découvrir toutes les spécialités !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre retour. Cela motive toute l'équipe qui a pour objectif principal la satisfaction du client. Au plaisir de vous faire découvrir d'autres spécialités!
Le 07/06/2020 à 16:18
Un excellent moment passé avec ma famille pour la fête des mamans. Tout était très bon, l'équipe est très gentille! Nous reviendrons très vite Merci
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Marianne pour ce témoignage qui permet à toute l'équipe d'aller de l'avant et de donner du plaisir aux clients. Au plaisir de vous revoir!
Le 06/06/2020 à 23:48
Super resto très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de ce retour qui motive toute l'équipe.
Le 14/03/2020 à 20:05
l'Alsace au coeur de la Drôme...Équipe hyper agréable et la carte hyper gourmande... Merci
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Sam d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour. Toute l'équipe se voit encouragée pour suivre l'objectif qui est la satisfaction du client.
Le 12/03/2020 à 22:24
Une très belle découverte!!! Un cadre agréable, un établissement propre et plein de charme. Les tables ne sont pas collées les unes sur les autres. Un étage pour accueillir les groupes, une belle terrasse pour les beaux jours. Le service est irréprochable. Un serveur accueillant et chaleureux avec une pointe d'humour qui nous met tout de suite à l'aise. Le patron est à l'écoute et passionné. Bref l'hospitalité alsacienne!!! Les plats sont COPIEUX!!! Alors quand je vois des avis qui rechignent car il manque un bout de viande, je serai curieux de voir s'ils avaient fini leur assiette pour se permettre ce genre de réflexion.. la choucroute est divine!! Tete de veau excellente...pour le reste on sera obliger de revenir goûter!! A faire et a refaire!!!
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour ce témoignage de votre passage chez nous très utile pour la motivation de l'équipe. Notre objectif premier est la satisfaction du client et nous sommes très heureux quand le client a passé un bon moment.
Le 11/03/2020 à 20:24
Jamais déçu. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour. Rien de tel pour motiver toute l'équipe qui a pour objectif premier la satisfaction du client.
Le 18/02/2020 à 17:24
Très bonne choucroute, bonne part,sympa.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Patrick d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour. Cela motive toute l'équipe.
Le 16/02/2020 à 16:26
Choucroute très bonne et assiette de fromage bien fournie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cyril d'avoir pris un moment pour ce retour.
Le 16/02/2020 à 14:40
Très Bonne choucroute et lieu assez accueillant
Réponse du propriétaire :
Merci Christian d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour. Cela motive toute l'équipe qui a pour objectif principal la satisfaction du client.
Le 16/02/2020 à 11:45
Restaurant proche de notre domicile où nous avons le plaisir de manger assez régulièrement sans jamais être déçus. Repas copieux et savoureux avec un patron sympathique et très à l'écoute du client. Nous recommandons, bien sûr, cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie beaucoup d'avoir pris un peu de votre temps pour nous faire ce retour. Cela est motivant pour toute l'équipe.
Le 27/01/2020 à 05:52
Un délice ! Et un serveur avec beaucoup d'humour et de gentillesse
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie d'avoir pris un moment pour nous faire un retour de votre passage chez nous. La satisfaction du client étant l'objectif premier de toute l'équipe.
Le 21/01/2020 à 14:52
Repas délicieux, fraîcheur des produits Service irréprochable 👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour le retour de votre expérience dans notre établissement qui motive toute l'équipe.
Le 10/01/2020 à 12:50
Très bonne cuisine alsacienne Très bon rapport qualité-prix très abordable Et service courtois et rapide
Réponse du propriétaire :
Merci Alexis pour ce retour qui motive toute l'équipe.
Le 05/01/2020 à 11:56
Un restaurant qui propose de bonnes spécialités alsaciennes.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Quentin d'avoir pris un moment pour faire ce retour important pour l'équipe qui a pour objectif principal la satisfaction du client.
Le 21/12/2019 à 17:44
On y mange très très bien dans un cadre super agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour motivant pour toute l'équipe!
Le 15/12/2019 à 14:09
Beaucoup de choix. L'équipe tres agréable ! Je vous recommande d'y aller
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lisa pour ce retour. Il motive toute l'équipe!
Le 01/12/2019 à 15:09
On est venu un dimanche midi et on a très bien mangé. Je recommande vivement
Le 30/11/2019 à 19:08
Super restaurant, cadre sympa et calme, mais surtout une une carte et un cuistot au top, je vous le conseille.
Le 24/11/2019 à 20:30
Très bien le dimanche soir une soirée coul service super, le burger alsacien très bon vraiment un endroit à faire
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Francis pour ce retour, très motivant pour toute l'équipe. Il est vrai que le dimanche est une soirée tranquille bien souvent avec quelques habitués.
Le 24/11/2019 à 18:19
Très bon restaurant, équipe très agréable et souriante. Les mêmes plats qu’en Alsace et particulièrement la choucroute qui est excellente. Je recommande fortement !!!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe a pour objectif la satisfaction du client et se motive par des retours comme le votre. Je vous remercie d'avoir pris un peu de votre temps pour nous faire part de votre expérience.
Le 23/11/2019 à 12:37
Avis déjà laissé il y a quelques années et depuis rien à changer ! Cuisine toujours aussi bonne et généreuse, décorations qui nous transportent dans un fameux Winstub alsacien, service au top et personnel souriant et disponible Nous conseillons 👍
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Louise d'avoir pris un moment pour partager votre expérience. Toute l'équipe, qui a pour objectif principal la satisfaction du client, se voit motivée par de tels retours.
Le 23/11/2019 à 00:05
tres bon accueil ! serveur a la hauteur et tres sympathique et plein d humour mais decu par la choucroute pas tres garnie rien a voir avec les choucroutes servies a Strasbourg ne parlons pas des desserts tres petite part de foret noire (8euros) tarte myrtilles patte detrempee etc enfin ne sera pas renouvelé
Réponse du propriétaire :
Je suis sincèrement désolé que vous ayez pu être déçue par votre repas. La plupart des clients trouve la choucroute copieuse et personnellement, pour en avoir servi à Strasbourg, celle que nous servons est identique en tout point de vue, provenance des ingrédients (choucroutier et Maître charcutier d'Alsace) et présentation. Quant à la Forêt noire, le prix était de 7€ et non 8. Je ne peux que vous encourager à revenir pour vous faire changer d'avis. Ceci dit, j'aurais préféré pouvoir échanger avec vous de vive voix quand je vous ai demandé si tout s'était bien passé. Vous auriez pu ainsi me dire en quoi vous trouviez la choucroute différente notamment.
Le 19/11/2019 à 23:52
Très déçu. Côté choucroute, celle-ci était quelconque (4 viandes et non 5... + UNE pomme de terre) et la minuscule part de tarte aux myrtilles industrielle n'était pas du jour et était accompagnée d'une touche de crème chantilly industrielle également. On passera notre chemin la prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Je suis sincèrement désolé que vous ayez été déçu. Pourquoi ne pas en avoir parlé quand je vous ai demandé si tout s'était bien passé? Nous aurions pu échanger de vive voix. Notre choucroute est bien accompagnée de 5 garnitures, poitrine fumée, poitrine salée, échine fumée, saucisse de Strasbourg, saucisse fumée type Montbéliarde. L'erreur étant humaine, pourquoi ne pas avoir posé la question? Si vous souhaitiez plus de pomme de terre, là aussi, vous auriez pu demandé et c'est avec plaisir que nous vous aurions apporté une ou deux pommes de terre supplémentaires. Enfin, le chef a été très marqué sur le fait que vous trouviez sa tarte industrielle. Je ne peux que vous inciter à revenir nous voir afin de réviser votre jugement et échanger en vis à vis sur le sujet.
Le 17/11/2019 à 14:10
Un peu déçus... servis trop vite pour un dimanche... la choucroute aux 5 viandes nen avait que 3... les pommes de terre 🥶🥶 je peux leur donner le nom de mon fournisseur... les desserts... tarte aux myrtilles surgelée...pas tout à fait... les profiteroles...ne laisseront pas un souvenir intarissable à mon mari qui est un fin connaisseur... le riesling... pas terrible... dommage car j'adore les vins dAlsace... je me faisais une joie de manger dans ce resto... Le lendemain...invité de RFBDA... les recettes ne sont pas la réalité !!! Essayez de vous améliorer...vous avez du potentiel... joli cadre... et bon accueil ...
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie d'avoir pris sur votre tempspour nous faire part de votre expérience et suis sincèrement désolé que vous ayez pu être déçue mais j'aurais préféré échanger avec vous quand je vous ai posé la question pour savoir si tout s'était bien passé. Visiblement, vous ne l'avez pas souhaité. Pour la vitesse du service, cela reste très subjectif et le reproche inverse est plus souvent fait en restauration. Le serveur ne peut deviner si le client est pressé ou pas. Vous avez pris un plat et une dessert; le serveur n'a que peu de latitude sur l’intermède entre ces deux plats pour influer sur la vitesse du repas. Vous auriez pu tout à fait demander à temporiser à la commande de votre dessert. Plus factuellement, vous avez réservé à 12h30 et vous avez réglé la note à 14h11, soit presque 1h3/4 pour un plat et un dessert (sans apéritif et sans entrée). Est-ce excessivement rapide? Chacun se fera une idée! Si votre choucroute aux 5 garnitures n'en avait que trois, pourquoi ne rien avoir dit? Notre choucroute comporte bien cinq garnitures, poitrine fumée, poitrine salée, échine fumée, saucisse de Strasbourg et saucisse fumée type Monbéliarde. Notre chef a été très marqué quand vous parlez de sa tarte sugelée! Bien que vous sembliez intarissable sur votre expérience, je suppose vous vouliez parler du souvenir pas impérissable de votre mari. Je ne peux que vous encourager à revenir pour vous faire changer d'avis et échanger de vive voix ce coup-ci sur les recettes notamment puisque vous ne les trouvez pas réelles?
Le 06/11/2019 à 11:56
Venus un samedi soir en terrasse, odeur nauséabonde tout au long du diner ...avec un personnel assez peu réactif malheureusement
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé que vous ayez pu être importunés par des odeurs. Il aurait été préférable de m'en parler quand je vous ai demandé si tout s'était bien passé de façon à pouvoir éventuellement réagir de suite, sachant que la terrasse est fermée depuis des semaines et que personne d'autre ne s'est plaint. Le restaurant se situe en zone rurale avec des odeurs de campagne qu'il est parfois difficile de supprimer.
Le 02/11/2019 à 22:54
Excellent Accueil parfait Cuisine excellente Rien a ajouter Sinon qu on reviendra rapidement !
Réponse du propriétaire :
Merci Mireille d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour qui motive toute l'équipe! Au plaisir de vous accueillir à nouveau!
Le 29/10/2019 à 04:55
Une cuisine délicieuse et un service efficace. Par contre il faut réserver pour les repas du soir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour. Cela motive l'équipe! en effet, certains soirs, il est préférable de réserver et notamment le samedis et vendredis.
Le 26/10/2019 à 19:37
J ai de nouveau apprécié un bon plat alsacien.bien servi .goûteux. du bon vin et le serveur très agréable et souriant.je conseille.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Laurence d'avoir pris un peu de votre temps pour nous faire ce retour motivant pour toute l'équipe qui a pour objectif premier la satisfaction du client.
Le 02/10/2019 à 15:49
Cuisine excellente. Super écoute de nos demandes particulières (organisation d un anniversaire) dans un timing limité.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Corinne d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour, toujours instructif et motivant pour l'équipe quand la satisfaction du client est l'objectif principal.
Le 28/09/2019 à 22:09
Sympathique cuisine alsacienne. Serveur souriant. Avons eu un peu froid...
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie d’avoir pris un moment pour nous faire ce retour, toujours instructif. Il est cependant dommage que vous n’ayez pas signalé votre sensation de froid; un problème ne peut être résolu que s’il est connu. Nous aurions pu fermer la porte battante dont nous sommes équipés alors que de nombreux clients avaient souhaité s’installer sur la terrasse.
Le 14/09/2019 à 22:57
Un restaurant très agréable avec une belle terrasse Un très bon repas On reviendra
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Sandra de nous avoir fait ce retour. Toute l'équipe apprécie et se voit motivée.
Le 30/08/2019 à 08:39
Une équipe toujours souriante et chaleureuse. Des plats joliment présentés, délicieux et qui sortent de l'ordinaire ! Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Angélique d’avoir pris un moment pour ce retour motivant pour toute l’équipe. La satisfaction du client étant notre premier objectif. Didier.
Le 27/08/2019 à 14:06
Bien mangé, copieux, bon service, serveuse souriante, à retenir
Réponse du propriétaire :
Merci Patrick pour ce retour, utile et motivant pour l’equipe quand la satisfaction du client est leur principal carburant.
Le 10/08/2019 à 22:39
Super resto ai adoré leur tarte flambée comme en Alsace
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris un moment pour nous faire ce retour, toujours utile et motivant pour toute l'équipe!
Le 09/08/2019 à 11:34
Restaurant très sympa, des plats excellents et service irréprochable. Tranquillité sur la terrasse, convivialité, prix corrects. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Andrei d'avoir pris sur votre temps pour nous faire ce retour. Cela est toujours utile et très motivant pour toute l'équipe.
Le 21/07/2019 à 14:28
Très bon accueil, serveuse et patron très agréables, très bons produits. Un coin d Alsace dans la Drôme!!!!
Réponse du propriétaire :
La satisfaction du client est notre leitmotiv. Nous vous remercions beaucoup d'avoir pris un moment pour ce retour, utile et servant de carburant à la motivation à toute l'équipe.
Le 19/07/2019 à 22:25
Personnel très à l'écoute, sympathique et souriant. Des plats de haute qualité abordables financièrement. Rien à redire c'était parfait 👌
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce retour. Quand la satisfaction du client est le principal objectif de l'équipe, ces retours sont le carburant alimentant la motivation.
Le 22/06/2019 à 08:32
Très beau lieu, thème respecter, très bon accueil, très bon produits
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris un peu de votre temps pour ce retour, toujours motivant pour toute l'équipe.
Le 21/04/2019 à 09:00
Parfait. Rien à redire. Le personnel et le patron sont très sympa. La cuisine est excellente et la salle très jolie. Du coup, nous y mangeons régulièrement.
Réponse du propriétaire :
Merci Murielle d'avoir pris sur votre temps pour faire ce retour. Cela est très constructif et motivant pour toute l'équipe.
Le 12/04/2019 à 15:33
Très bon resto patron et employés très agréable à découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris un moment pour ce retour toujours instructif et motivant pour toute l’equipe.
Le 06/04/2019 à 09:46
Très bon restaurant aux saveurs bien prononcés l'Alsace et a de plus un bar bien garni avec des eaux de vie de la distillerie Miclo pour les amateurs...C'est le top! Plats garnis et copieux même pour les enfants. Très bon rapport qualité prix pour les vins pas de soucis. Service sympathique et souriant bref une bonne adresse alsacienne en Drôme
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre-Alain d’avoir pris un peu de votre temps pour ce retour toujours instructif et motivant pour toute l’equipe.
Le 03/03/2019 à 06:44
Bien mangé et les serveuses super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence pour ce retour motivant pour toute l'équipe!
Le 01/03/2019 à 20:42
Malgré un prix légèrement au dessus de la moyenne, la salle chaleureuse s'accorde bien aux plats typiques d'Alsace. De la choucroute au spatzle en passant par la flammekush, c'est un plaisir de venir ici en famille.
Réponse du propriétaire :
Merci Vincent d’avoir pris de votre temps pour nous faire ce retour toujours très instructif. Par rapport à un restaurant équivalent en Alsace, il y a un supplément de transport, les produits typiques venant directement d’Alsace.
Le 01/03/2019 à 20:03
Après 5 dîners notre avis est toujours très positif. Une cuisine excellente et copieuse, un personnel accueillant et sympathique. Seule la tarte aux myrtilles n'a pas remportée notre adhésion (ce que nous avions indiqué au patron toujours à l'écoute). Désormais la flam aux pommes finit invariablement nos repas ! Une adresse à découvrir et re-découvrir !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ce retour toujours très constructif et motivant. Je suis ravi que vous ayez trouvé votre bonheur pour finir vos repas en douceur avec la flammekueche aux pommes. Nous avons néanmoins modifié la recette de la tarte aux myrtilles suite aux retours. Si vous vous faîtes connaître lors d'une de vos prochaines visites, je vous proposerai de la goûter. Bien cordialement,
Le 01/03/2019 à 07:44
Excellentes flammenkeushe (dsl pour l horthographe!!) La prochaine fois je gouterai la choucroute !!
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Audrey d’avoir pris un moment pour ce retour très motivant pour toute l’equipe. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons pour tester d’autres spécialités dont la choucroute!
Le 23/02/2019 à 09:03
Je suis venue pour un repas de fin d'année avec mon entreprise, nous étions très satisfaits de : l'accueil, de la nourriture et de l'ambiance. Vraiment top! Je reviendrai c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris de votre temps pour nous faire ce retour, toujours intéressant et motivant pour toute l’equipe.
Le 19/02/2019 à 21:01
Une veritable visite de l'Alsace dans nos assiettes
Réponse du propriétaire :
Merci Karine d’avoir pris de votre temps pour nous faire ce retour! La satisfaction du client étant notre principal objectif, cela est motivant pour toute l’equipe! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, Cordialement,
Le 19/02/2019 à 17:01
Super on se croirait en Alsace très sympa à visiter absolument
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris sur votre temps pour ce retour, toujours très motivant pour toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement!
Le 15/02/2019 à 22:36
Très bonne accueil. Nourriture vraiment très bonne. Serveurs et responsable super sympa. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris de votre temps pour nous faire un retour, toujours instructif et motivant pour l’equipe!
Le 06/02/2019 à 19:36
Kidsfriendly et hyper bon et accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Daisy d’avoir pris de votre temps pour faire ce retour, motivant pour toute l’equipe. À bientôt!
Le 28/01/2019 à 14:00
Seconde visite le dimanche 20 janvier 2019. Nous avons goûté le baeckeoffe. Il était délicieux. Nous reviendrons ! Au moins un soir pour goûter une tarte flambée.
Réponse du propriétaire :
Merci Christelle d'avoir pris un moment pour nous faire part de votre expérience. Cela est très motivant pour toute l'équipe.
Le 25/01/2019 à 18:24
Cadre agréable. Patron et serveuse accueillants et sympathiques. Une carte minimaliste souvent un signe de fraicheur et de fait maison, ce qui était le cas pour mon delissieu backeoffe. Des prix corrects. Je recommande. Ah oui, la bière noir, un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de faire un retour. Cela est toujours constructif et motivant pour toute l'équipe. A bientôt!
Le 19/01/2019 à 21:46
Choucroute très bonne. Tarte aux myrtilles pas top. Patron et serveuse très agréable. Service très rapide.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Régis d'avoir pris un moment pour nous faire un retour de votre expérience. Cela est toujours constructif et nous en tiendrons compte. Au plaisir de vous revoir!
Le 29/12/2018 à 08:53
Ce n'est pas typique de l'Alsace malheureusement pas assez de vrai plats alsacien mes par contre ont n'y mange très bien ces vraiment bon. Bravo au cuisto
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Nous vous remercions pour votre retour positif, cela motive toute l’équipe. Néanmoins, tous les plats de la carte sont alsaciens: Baeckeoffe, choucroute, bibeleskase, Grumberekiechele, flammekueche, salade de cervelas, salade alsacienne, salade de pot-au-feu, sandre au riesling, choucroute au poisson, kasekuche..... Mais peu importe finalement, l’essentiel n’est-il pas que ce soit bon même si ce n’est pas alsacien? Au plaisir d’echanger avec vous de vive voix sur la gastronomie alsacienne. Cordialement, Didier
Le 12/11/2018 à 06:54
Un dépaysement alsacien bien agréable avec une excellente choucroute
Réponse du propriétaire :
Merci Alain pour ce retour qui aide à motiver toute l'équipe qui a pour objectif la satisfaction du client.
Le 08/11/2018 à 22:02
Excellente cuisine alsacienne, cela manquait sur la région, et en plus très bel accueil, bravo, continuez ainsi !
Réponse du propriétaire :
Merci Frédéric pur votre retour. Cela fait avancer et motive toute l'équipe! La satisfaction du client est le meilleur moteur!
Le 04/11/2018 à 22:36
Très bon restaurant alsacien j adore y venir
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe du Stamm' vous remercie Caroline pour ces encouragements à persévérer.
Le 21/10/2018 à 09:51
Très sympathique, de la vraie cuisine alsacienne, addition plus que raisonnable... Tout pour revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci Fréderique pour votre retour, cela motive toute l'équipe; la satisfaction du client étant notre principal objectif.
Le 10/09/2018 à 14:12
Si vous voulez passer un excellent moment et partager un délicieux repas c'est l'endroit où il faut s’arrêter. Des spécialités Alsacienne de grande qualité. Un accueil agréable, une équipe très sympa, un cadre reposant ; une recette parfaite pour passer un agréable moment.
Le 06/09/2018 à 15:49
Une nourriture typique alsacienne d'excellente qualité et généreusement servie, le tout dans un cadre très agréable dans la petite ville de Fauconnières dans la Drôme. Le patron, un amoureux de l'Alsace (comment ne pas l'être!), est très accueillant et le personnel est à son image. Un excellent moment à renouveler. Allez-y, vous ne serez pas déçu!
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie Pierre pour votre avis et toute l'équipe du Stamm' est ravie que ayez été satisfait de votre passage chez nous, la satisfaction du client étant notre principal objectif! Didier.
Le 03/09/2018 à 09:46
Cadre très agréable, flammekueche au top, équipe sympa, je conseille sans hésiter! PS: ramener vos boules de pétanque, terrain à disposition à côté de la terrasse extérieur!
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