A propos de : Restaurant français Le Sauvage à Paris
Table française élégante & moderne servant un menu dégustation le soir dans une salle cosy, décorée avec soin.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Le Sauvage qui se trouve à Paris 8eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Paris en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Boucle magnétique
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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❌Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Parking gratuit dans la rue
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✔️Parking payant
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✔️Parking payant dans la rue
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Les avis
Les dernier avis sur Le Sauvage à Paris
baudouin.i
Le 27/01/2024 à 00:02
Ce restaurant est selon moi le meilleur rapport qualité prix de la place de Paris Accueil exceptionnel, cuisine incroyable de niveau étoilée avec cette particularite que les assiettes sont bien plus généreuses, carte des vins à des prix vraiment très abordables comme le patron. De belles surprises pour les amateurs de vin. Je prends le risque d 'écrire cet avis que certains diront excessifs . Il ne l'est pas du tout . Venez vous verrez . Je vous partage ce moment merveilleux en ce début d'année 2024 ( je suis deja venu plusieurs fois) et vous conseille le menu dégustation ( ne pas avoir mangé de la journée ) Vive le sauvage et son équipe incroyable. 5 étoiles 🌟🌟🌟🌟🌟/5
Seb.r
Le 20/12/2023 à 09:06
Restaurant intimiste bien situé près de Saint Augustin. Cuisine bien maîtrisé par un jeune Chef passé par quelques belles maisons. Julien l'hôte est un passionné de vin et lui et son équipe sont bien attentionnés au service. Carte des vins très riche. Les prix sont franchement maitrisés pour la qualité reçue . Nous avons passé un vrai bon moment ( groupe de 13 tout de même).
Paul.A
Le 08/12/2023 à 17:57
Ma cantine. Mais attention très bonne table avec un super rapport qualité prix et produits. Je recommande vivement. Paul
Julien.t
Le 25/11/2023 à 07:39
Excellente cuisine et service discret & efficace
Laville.l
Le 21/11/2023 à 07:22
Un parenthèse exceptionnelle découverte au hasard. La cuisine fantastique d’un jeune chef qui n’a rien n’a envier à personne. Le personnel est souriant et accueillant. Ils ne manquent pas de faire des petites attentions particulières pour leurs clients même les plus jeunes. Un vrai plaisir !
Brigitte.a
Le 17/11/2023 à 09:40
endroit convivial et raffiné, où la cuisine est une pure merveille, la viande, les poissons sont délicieux avec des goûts subtiles... les desserts sont beaux visuellement et orignaux mais toujours plein de délicatesse. Julien nous fait découvrir des vins de petits producteurs qui subliment les plats. franchement que du bonheur pour nos papilles
ALESSANDRA.A
Le 16/11/2023 à 22:38
restaurant top en termes d'accueil, de gentillesse et surtout de nourriture : sublime. il y a du raffinement et de l'attention dans chaque plat, expliqués à la perfection par une dame très gentille (qui a aussi essayé de nous parler en italien toute la soirée, fantastique !). nous reviendrons à Paris pour manger ici encore !!!
Pierre.a
Le 11/11/2023 à 11:33
Clairement un sans faute. C'est beau, bon, habilement équilibré. Je n'ai foncièrement rien à reprocher. Vous n'êtes pas assez connaisseur de vins pour choisir parmi l'imposante carte? Laissez-vous guider par le maître des lieux qui vous trouvera la bouteille parfaite. J'ai bien dit parfaite. Vos plats vous seront présentés avec soin par votre charmante hôte qui se fera un plaisir de vous conter l'histoire de votre assiette. Enfin, quant à son contenu, il est clair que les œuvres du chef relèvent du chef-d'œuvre. Une équipe unique pour un moment unique. Un grand merci à vous.
Marc.n
Le 06/11/2023 à 15:56
Une excellente adresse pour savourer des plats originaux, dans une ambiance chic avec un service agréable ! Parfait pour un dîner en amoureux ou pour se retrouver dans une belle adresse entre fin gourmets !
habib.a
Le 12/10/2023 à 00:47
Restaurant cosy. Petite carte très raffinée. Accueil et service chaleureux. Une très belle experience
ANA.
Le 07/10/2023 à 08:44
Restaurant intéressant, cuisine délicieuse... mais je n'y retournerais pas. Service excellent. Si vous êtes proche, cela vaut la peine d'être visité. Il y a un détail intéressant, la taille du lavabo dans les toilettes. Je n'en ai jamais vu de plus petit de ma vie 🤭
Dustin.a
Le 30/08/2023 à 20:39
Apparemment, le chef est un génie. Venez le trouver par vous-même !
Laurence.
Le 05/07/2023 à 22:54
Léger, délicieux. Le Poulpe était excellent. Le vacherin un peu décevant
Josh.a
Le 30/06/2023 à 19:21
C'était une expérience fantastique. J'ai eu le menu en 6 parties. N'étant qu'anglophone en France, ils m'ont fait sentir très bien. Ils ont décrit chaque élément du menu et à quoi s'attendre (et parfois comment en faire l'expérience au mieux) de manière complète et délicieuse. Le serveur nous a parlé un peu à la fin, ce qui était une façon très conviviale de terminer un dîner. Elle a expliqué que le menu alternait toujours avec des ingrédients frais et locaux, à la discrétion de leur chef. Service et nourriture incroyables. J'y retournerais si j'étais à nouveau à Paris pour voir ce que me réserverait une deuxième expérience.
Julia.a
Le 30/06/2023 à 19:18
Nous avons eu un déjeuner incroyable ici au Sauvage. Nous avons fait le menu dégustation de six plats. Chaque plat était bien expliqué par notre serveur et tous étaient incroyablement délicieux. Le prix était également extrêmement juste/abordable pour ce genre de menu et ce que nous avons reçu. Je reviendrais certainement ici et je le recommande vivement.
Map.x
Le 29/06/2023 à 10:42
Le Sauvage est un restaurant qui allie qualité et convivialité ! Avec une carte courte garantissant la fraîcheur des produits, vous serez comblé. L'accueil chaleureux et les conseils avisés du patron sur les vins ajoutent une touche spéciale à une belle expérience culinaire. Profitez d'un repas délicieux et sympathique.
laurent.l
Le 28/06/2023 à 22:03
Cuisine incroyablement raffinée et accueil aussi amical que chaleureux. Au top ! A recommander les yeux fermés.
Imani.u
Le 22/06/2023 à 07:53
Si vous voulez un restaurant digne d'une étoile Michelin sans payer les prix des étoiles Michelin, je vous suggère fortement d'aller dans ce restaurant. Non seulement la nourriture était délicieuse, mais notre serveuse Poh était vraiment incroyable et connaissait bien chaque plat que nous avions. Elle a donné des explications détaillées sur ce que nous mangions et les inspirations des chefs. J'ai eu les raviolis croustillants de Langoustine en entrée. La perfection. Poulpe grillé en entrée et en dessert j'ai eu le vacherin aux fraises qui était si léger et délicieux. Fin parfaite du repas.
Ghez..
Le 03/06/2023 à 20:21
Un bon accueil et une mousse de lentilles en amuse-bouche délicieuse. Par contre moins fan du cabillaud accompagné de fenouils… et un prix assez élevé je trouve.
Fanny.n
Le 27/05/2023 à 20:25
L'ambiance est bonne. Nous avons été servis par Poh, une dame sympathique et chaleureuse, qui explique chaque détail des plats que nous avons commandés. Nous avons apprécié son excellent service ! La nourriture est fantastique, nous avons commandé 3 entrées (2 d'entre nous) Ravoli, Sardine et Asperges, qui sont toutes si délicieuses Nous avons eu un plat principal, un steak de bœuf et de la morue, que nous avons apprécié. Enfin, nous avons eu le sorbet à la fraise pour terminer notre repas. Globalement, une très bonne expérience culinaire Il est recommandé d'y aller tôt ou de faire une réservation car ils risquent d'être complets avant 21 heures.
PEVET.a
Le 18/05/2023 à 17:14
Trés belle adresse: assiettes impeccables, produits parfaits la truite comme l'angus, cuisine juste et créative sans être compliquée. Trés belle sélection au verre comme en bouteille, en dehors des sentiers rebattus. Et un service joyeux et convivial. Un super rapport qualité prix. Une trés belle adresse délocalisée dans le 8ème......
Karolina.r
Le 16/05/2023 à 22:55
Nourriture extraordinaire et excellent service. J’ai adoré chaque instant.
Karolina.r
Le 16/05/2023 à 22:53
Nourriture extraordinaire et excellent service. J’ai adoré chaque instant.
Rich.
Le 27/04/2023 à 14:09
Je cherchais un restaurant élégant, spacieux, calme et de qualité pour fêter l'anniversaire de mon ami et j'ai trouvé celui-ci. Ce fut une expérience incroyable pour la nourriture créative et délicieuse ainsi que pour les services. La madame est originaire de Malaisie donc pour moi, c'était très agréable de connaître les plats et l'histoire en anglais. Le monsieur est vraiment professionnel pour tester notre champagne pour s'assurer qu'il a bon goût. Le jeune et talentueux chef a travaillé avec Alain Ducasse, un chef français bien connu, et il est maintenant le chef principal ici. Je n'ai plus de mots pour décrire mon expérience et mes souvenirs ici. Hautement recommandé.
Rizvane.O
Le 26/04/2023 à 19:44
Excellent restaurant. Plats savoureux, très beau cadre et personnel adorable !
Alex.l
Le 17/02/2023 à 10:09
Le restaurant est phénoménal. La nourriture est tout simplement extraordinaire et très savoureuse. Le personnel est formidable et prend le temps de vous expliquer ce que vous mangez. d'où il vient et comment tous les ingrédients sont réunis pour faire un bon plat. Je n'ai jamais vu autant de passion pour la nourriture. Dans l'ensemble, je le recommande vivement !
Anne.a
Le 10/02/2023 à 22:45
Service merveilleux et repas délicieux. Le ceviche était exceptionnel !
Eloi.o
Le 10/02/2023 à 22:45
Belle adresse , accueil chaleureux, superbe carte de vin et des produits frais et goûteux . Je recommande
Emmanuelle.a
Le 09/02/2023 à 22:51
Excellent en tout point, service très agréable que ce soit par le patron ou l’adorable serveuse. La cuisine est tout simplement excellente, par un chef prodige qui a passé pas mal d’années chez Alain Ducasse. Le tout agrémenté d’une vaisselle très jolie et d’une présentation de chaque plat très appétissante. Je recommande, les produits sont frais et de qualité, un vrai régal !
Alexis.e
Le 14/01/2023 à 14:39
Mon conjoint et moi sommes allés ici pour un bon repas à Paris et nous avons adoré ! La nourriture était tellement savoureuse. De plus, le personnel était très accueillant et gentil. Nous avons eu l'œuf confit et les raviolis, les deux entrées étaient EXCEPTIONNELLES ! Nous avons commandé le bœuf Angus comme entrée et il était parfaitement cuit et avait la crème aux herbes la plus savoureuse. Pour terminer la soirée, j'ai eu la crème anglaise au citron, qui était un feu d'artifice de saveurs dans ma bouche. Dans l'ensemble, je recommande vivement cet établissement. Merveilleuse soirée pleine de bonne nourriture et de gens sympathiques.
Oscar.u
Le 07/01/2023 à 00:00
Nourriture fantastique, les raviolis sont exceptionnellement délicieux. Le service est très bon. Explications détaillées sur les plats et conversation très agréable.
Stephanie.i
Le 22/12/2022 à 00:32
Excellent, original et raffiné, super carte des vins et service juste incroyable, adorable ! Une soirée merveilleuse !
Nicolas.O
Le 17/12/2022 à 12:40
Un très bon moment passé dans ce restaurant situé dans une petite rue près de Saint Augustin dans le 8e. Rien qu'à la lecture du menu, on comprend les intentions du chef et l'attention qu'il porte aux produits qu'il travaille. Les assiettes sont belles, gustativement, c'est très bon. L'accueil était parfait. Nous sommes accompagnés tout au long du repas par une dame qui nous explique très bien la provenance des produits et la façon dont sont préparés les plats par le chef. De la passion, de l'amour, de la vraie cuisine. Quelques photos pour illustrer ce beau voyage.
Elodie.a
Le 13/12/2022 à 07:07
Lieu feutré et très bon repas. Parfait pour un repas professionnel.
Gilles.e
Le 19/11/2022 à 07:58
Une régalade, autant pour le miam miam que pour le glouglou, un grand bravo à Julien et Yohann pour ce lieu que je recommande...
Aymeric.h
Le 31/10/2022 à 19:21
Très bon restaurant, cadre assez calme et discret. Plats fins et raffinés.
Olav..
Le 28/10/2022 à 12:28
Excellente nourriture et excellent service. Le menu et le serveur pourraient répondre aux besoins des anglophones. J'ai reçu une bonne aide avec le vin et j'adorerais revenir.
Isabelle.h
Le 21/10/2022 à 22:06
Cuisine fraîche et subtile. Tout était délicieux. Bravo au chef !
Carlos.O
Le 08/10/2022 à 09:16
Ceviche juste parfait, Steak Angus, purée de pomme de terre accompagnée de morceaux de châtaignes et de chanterelles excellent. Un régal pour les yeux et les papilles. Merci au chef et à Julien pour ses conseils pour les choix des vins.
Wouter.a
Le 28/09/2022 à 13:44
Nourriture et vin incroyables !! Personnel génial !! J'adore cet endroit !!!
Pierre.
Le 22/09/2022 à 09:05
Excellentes entrées, plats et desserts. Le service est en plus très sympathique.
Mark.a
Le 06/09/2022 à 23:07
J'ai trouvé ce restaurant via une recherche Google et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Les propriétaires/exploitants se soucient de la nourriture, de la combinaison de saveurs et de l'expérience culinaire. Poh est votre hôtesse et elle tient à ce que votre expérience soit à la hauteur de vos attentes. Elle a pris le temps d'expliquer le but de chaque assiette, ce qui était fantastique. Nous avons pris le repas de 6 plats et chaque assiette était meilleure que la suivante. Leur expert en vin résident a associé le repas à un très bon vin. Dans l’ensemble, c’est un repas que nous n’oublierons pas.
Villa.u
Le 02/09/2022 à 22:43
Plats délicieux, présentation étonnante, bon vin et personnel super sympa. En tout, un dix !!
jill.e
Le 01/09/2022 à 23:00
Ma famille a organisé un incroyable dîner pour mon 80e anniversaire du Royaume-Uni au Sauvage où rien n'était trop leur demander et la nourriture était incroyable. Nous avons eu un service exceptionnel avec des invités arrivant à des heures différentes tout en bénéficiant de l'expérience complète d'un merveilleux menu. Un immense compliment à la direction et à tout le personnel
Louise.e
Le 31/08/2022 à 21:21
Expérience gastronomique exquise - j'ai eu la langoustine frite, la morue et les pêches sanglantes. Belle ambiance. Le propriétaire est également une personne très sympathique.
Baptiste..
Le 19/07/2022 à 23:39
Service incroyable, merci madame pour votre bonne humeur et le partage de votre expérience. Cuisine savoureuse et originale. Néanmoins, l’absence de climatisation est un vrai point noir.
Kamila.a
Le 07/07/2022 à 18:14
Nourriture parfaite, très savoureuse et fraîche. Un peu cher mais ça vaut le coup
Milou.r
Le 06/07/2022 à 23:06
Fin et inattendu le menu surprend les papilles. C'est une adresse incontournable!
Ondina.u
Le 05/07/2022 à 23:41
Ce fut un plaisir de revenir pour la deuxième fois à La Sauvage. Cette fois, j'étais avec un ami pour une occasion spéciale. Nous partageons deux plats et 3 desserts. Tout était délicieux. De plus, la dame qui nous a servi était très sympathique et souriante, quel plaisir ! Elle a pris le temps de nous expliquer chaque plat ! Pour les amateurs de vin, ce restaurant est aussi fait pour vous, le propriétaire est un grand connaisseur et se fera un plaisir de vous recommander un vin parmi un large choix de bouteilles ! Je recommande vivement cet endroit !
Anaëlle.i
Le 05/07/2022 à 23:35
👏🏻 Quelle belle surprise ⭐️ Avec mon amie Ondina nous avons découvert ce charmant restaurant proche de notre séminaire. Nous avons adoré la nourriture (nous avons essayé les entrées et les desserts). La serveuse était adorable et brillante 😊 Enfin, vous avez eu des recommandations intéressantes concernant le vin grâce au propriétaire du restaurant. J'ai vraiment recommandé cet endroit !
KG.
Le 05/07/2022 à 14:10
Qualité supérieure. Très bon service. Grand vin. Je recommande vraiment de manger ici au déjeuner. Petit menu exécuté à la perfection. Grande carte des vins mais une belle sélection au verre - dont un champagne.
Violette.h
Le 24/06/2022 à 21:04
Tout est tout simplement parfait et le service est excellent. Je recommande vivement le menu dégustation de 6 plats, qui vaut chaque centime
Han.o
Le 22/06/2022 à 19:30
Service et plats incroyables !! C'était jusqu'à présent le meilleur service que j'ai eu à Paris. Je n'ai pas eu le nom du personnel mais elle a passé du temps à expliquer chaque plat, et aussi très passionnée par les sélections de vins qu'ils ont. La nourriture était très délicieuse aussi. Un peu plus cher que d'autres restaurants mais ça valait vraiment le coup.
paul.e
Le 20/06/2022 à 07:17
Cuisine au top , choix de vin au top , service au top . Merci à toute l'équipe du Sauvage .
Nathanaël.i
Le 15/06/2022 à 10:38
Très bon restaurant et équipe très sympathique
Daniel.u
Le 14/06/2022 à 21:01
Nourriture délicieuse, j'ai eu la dégustation de 6 assiettes et je n'ai pas pu décider laquelle j'aimais le plus.
Evelyn.a
Le 11/06/2022 à 10:37
Goût exquis à des prix très raisonnables. Le personnel a pris le temps d'expliquer les plats. Ambiance agréable. J'y retournerais certainement !
romane.u
Le 08/06/2022 à 21:58
Repas et personnel très agréables, je recommande fortement !
leab.a
Le 12/05/2022 à 11:59
Un super moment de gastronomie! Avec une carte des vins pointue et un acceuil remarquable. Le menu dégustation était extra! Bravo à toute l'équipe!
Jean-Christophe.O
Le 05/05/2022 à 09:22
Julien est un parfait hôte, il sait recevoir, faire plaisir, choisir les vins... Et son équipe est souriante et agréable
Daniel.a
Le 10/03/2022 à 00:54
Restaurant de très grande qualité avec une équipe super sympa cette établissement féru d œnologie vous fera goûter des vins de propriétaires récoltants fabuleux Établissement à retenir sur tout les plans Bravo à Julien et son équipe
Rony.o
Le 24/02/2022 à 14:01
Très bon, en revanche l'attente est trop longue et les plats assez cher dans ce quartier
Jeff.h
Le 16/02/2022 à 15:44
excellent, d'ailleurs ne vous y trompez pas, sans reservation vous n'aurez pas de table. Addition en rapport avec la qualité, environ 70€ sans boissons.
Cheyenne.a
Le 14/02/2022 à 23:21
Très belle expérience. Un service à la fois chaleureux et efficace. Les plats sont vraiment très bons et les vins sont de très bonne qualité. Je recommande sans hésiter.
Pierre.u
Le 20/01/2022 à 01:35
Merci à toute l équipe pour l accueil, une redécouverte de cette belle adresse. Cuisine généreuse, créative, autour du produit et des producteurs. A très bientôt Merci
guillaume.l
Le 19/01/2022 à 23:06
Cuisine savoureuse , personnel au soin , un large choix de vins. Très rare : 2 amuses bouches et un dessert offert , je conseille vivement
Melchior.o
Le 14/01/2022 à 23:46
Repas excellents et réception superbe. Prix très abordables par rapport à la qualité proposée. Je recommande !
Gimenez.
Le 14/01/2022 à 23:45
Restaurant très agréable où règne la convivialité. Plats abordables et succulents. Un restaurant incontournable.
Katia.i
Le 20/12/2021 à 10:00
A ete merveilleux, nous n'avons pas de mots. Tuout tres aimables et le dinner simplement parfait. A bientot!!
Didier.u
Le 15/12/2021 à 14:43
Excellent, jeune chef au top. Plat très maîtrisé avec une association de saveurs incroyables
Didier.r
Le 22/09/2021 à 20:25
Carte des mets succulente, vins recherchés, et le service de Julien, le patron, toujours au top! Indispensable.
James.o
Le 19/09/2021 à 10:04
Apparemment, c'est un nouveau chef dans ce restaurant, je ne peux pas me comparer à l'ancien, car c'était ma première visite, mais la nourriture était superbe. Des plats soigneusement créés, servis avec style. Hautement recommandé,
Raúl.a
Le 10/09/2021 à 23:02
Restaurant français incroyable. Produits frais locaux et cuisine de grande qualité. Le service était exceptionnel, une charmante dame qui nous a aidés dans nos choix et nous a expliqué le menu. Endroit cosy, idéal pour un dîner intime. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons à Paris. Les prix sont également tout à fait raisonnables pour la qualité obtenue.
Giuseppe.a
Le 23/07/2021 à 16:16
Une cuisine de haute qualité, de belles saveurs et arômes dans chaque plat. Personnel de salle à manger très sympathique et accueillant. Respect maximal des réglementations sanitaires en vigueur. Bien joué!
Pierre..
Le 11/07/2021 à 10:09
Delicieux et beau travail en termes de cuisine.
Roge.a
Le 17/06/2021 à 23:12
Un moment inoubliable !!! Un dîner merveilleux de douceurs et de saveurs exquises grâce à notre Yohann!!! Une atmosphère pleine de chaleur humaine grâce à notre Julien, si précieux !!! Mille Mercis pour votre générosité !!!!
Paul.l
Le 17/06/2021 à 05:34
Un repas strictement exceptionnel ! Totalement inattendu ! Je m’attendais à un repas des plus classiques avec une cartes attrayantes, cependant un vrai conseil personnalisé de la part de l’hôte de maison ! Je venais boire un rouge quelconque, mais j’ai été conseillé par le sommelier maison, avec des découvertes excises rouge et blanc ! Les plats sont en totale concordance avec la qualité de l’accueil et des conseils par les serveurs/ hôte de maison d’une somptueuses qualité et me permettent de découvrir d’autres horizons autres que ma Mythique pièce de bœuf maison, merci pour ces découvertes ! Sincèrement merci Des maisons comme ils s’en se font rares ! Je ferais découvrir ce restaurant à ma famille c’est mérité donc vraiment merci de faire perdurer la qualité de conseil et de cuisine française avec des produits territoriaux et soigneusement sélectionnés par le chef ! A très vite !
Paul.a
Le 11/06/2021 à 14:50
Genial, service très agréable et repas excellent
Elodie.a
Le 05/10/2020 à 15:58
Délicieux, carte courte avec des bons produits. Accueil très chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci Elodie, on essaye de faire de notre mieux, pendant cette période compliquée
Frédéric.h
Le 26/09/2020 à 17:04
Super restaurant Accueil et plats au top ! Nous reviendrons avec plaisir
Michiko.O
Le 09/09/2020 à 14:43
Un moment délicieux pour les yeux avec la délicatesse de ses présentations, pour le Cœur avec un accueil chaleureux et pour le corps avec cette subtile association des saveurs, des couleurs, des textures. A découvrir sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre délicieux message tout en délicatesse... On essaye, c'est tout...
Jacques.u
Le 30/08/2020 à 13:41
Le Sauvage, ce restaurant simple fin et délicat. Julien, par son accueil discret et pertinent, comprend tout de suite de quelle symphonie de parfums et de sens vous serez l'interprète. Comme Mozart, le jeune chef Johann n'attend pas les ans pour être génial dans ses divines mélodies aux milles parfums.
Réponse du propriétaire :
Merci Jacques pour ce message exquis. C'est toujours un grand plaisir de recevoir le spécialiste du violon bariton.
F...
Le 04/07/2020 à 12:56
Il est des événements et des émotions auxquels on demeure toujours redevable, a écrit un bel écrivain. Un dîner au restaurant « Le Sauvage » en fait partie. Émotions des saveurs des couleurs et des textures talentueusement mises en scène par le jeune chef Yohann. Un régal absolu pour les yeux et le palais. Avec un propriétaire, Julien, parfait en chef d’orchestre, qui réserve toujours un accueil délicat et discret, et conseille avec goût des vins de qualité. Une adresse incontournable donc.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre message raffiné et agréable...
Frédéric.l
Le 04/07/2020 à 12:46
Très heureux de retrouver le sauvage, cuisine pleine de saveurs et de justesse, la carte des vins est une vraie découverte en restant accessible !! Un endroit chaleureux et accueillant 😎
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentillesse et de partager aussi agréablement sur les vins ...
Shaharazade.?
Le 21/02/2020 à 13:13
Une cuisine raffinée inventive avec des produits de qualité ! Un service attentionné et présent. Un cadre élégant épuré cosy. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci... Merci... Merci...
florian.e
Le 14/02/2020 à 07:11
Restaurant simple mais acceuil chaleureux. Une tre bonne cuisine et excellente carte des vins. Je reviendrais sûrement.
L.P
Le 13/02/2020 à 22:31
Très bon restaurant de quartier
Réponse du propriétaire :
Merci de la part de toute l'équipe Sauvage
Thomas.a
Le 20/11/2019 à 13:29
Très bon ! Serveurs très sympas et Attentionné. Je recommande certainement.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie, on essaye de faire de notre mieux...
lemondoor.
Le 11/06/2019 à 13:48
L'un des meilleurs plats de Paris. Accueil chaleureux, grande sélection de vins, excellents plats français modernes que vous ne regretterez pas. J'ai eu du veau, du poisson du jour et un dessert. Bon appétit!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre gentilesse...
Gert.o
Le 13/05/2019 à 18:45
Les meilleurs ris de veau de tous les temps. Super restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci, nous étions ravis de vous accueillir, à la prochaine fois...
Librairie.n
Le 13/03/2019 à 18:35
Excellente table, accueil gentil et calme, quantités un peu minimaliste, mais bon... c'est compensé par la qualité.
Innokentiy.a
Le 14/02/2019 à 22:32
Après les plats principaux, nous avons attendu le café environ une demi-heure avec les desserts sur notre table. Mauvais service de mon point de vue.
Réponse du propriétaire :
Désolé Monsieur, vous ne demandez pas le café en même temps que les desserts. Dans la tradition française on prend le Café après le dessert. Nous étions complets ce soir car c'est la Saint Valentin. Le café n’est pas la chose la plus importante dans un restaurant. Tu finis tous tes plats... C'est important
Christophe.I
Le 11/01/2019 à 23:02
Un très bon rapport qualité/prix et le service est très agréable.
Mario.u
Le 22/11/2018 à 15:42
Assez mediocre, surtout si on considère le prix. Un service pas à la hauteur, on a mage froid en attandant que le reste de la table soit servi. Plats pas intéressants, assez moyens.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Je pense que vous vous trompez de restaurant, je n'avais aucune table qui correspond à votre commentaire aujoud'hui. bien à vous, Julien Piot Restaurant le Sauvage 7 rue Roy 75 008 Paris
Jmb.8
Le 17/11/2018 à 13:46
Accueil chaleureux, cadre très agréable, cuisine raffinée, délicate et savoureuse. La carte des vins est top ! Desserts gourmands. En bref excellent !
Anne.o
Le 17/11/2018 à 00:45
Excellente ambiance avec un cadre magnifique. Patron très agréable, accompagné d un jeune chef doué. Accueil attentionné. Une carte magnifique à des prix très raisonnables. Les plats sont beaux, inventifs, et surtout pleins de saveurs. Une très belle carte des vins. A tester sans attendre !
Jerome.i
Le 15/10/2018 à 02:33
Restaurant bien situé , environnement chaleureux et calme , personnel au top , Très bon vin , plats du chef exceptionnel autant visuel que gustatif . Prix très raisonnable . Adresse à retenir 👍👍
Hélène.o
Le 30/09/2018 à 12:10
Une équipe adorable. Des plats délicieux et des vins parfaits. Formidable !
Brandon.e
Le 27/07/2018 à 16:18
Beau restaurant, très bien situé, excellent chef et personnel adorable. Ce restaurant, Le Sauvage, a été un moment fort de mon voyage à Paris. Des produits de qualité, un excellent talent et une nourriture à la hauteur.
PI.
Le 06/07/2018 à 22:40
Lieu très agréable, service rapide et de qualite, plats rafinés. Je vous le recommande vivement !
Emmanuel.E
Le 06/07/2018 à 08:48
Bonne Cuisine, Bons vins, Bon accueil, Bon moment. Un déjeuner d'affaires réussi
Denys.n
Le 05/05/2018 à 20:26
Très bon chef travaillant ses produits de façon naturelle et inventive en gardant la mâche et le Terroir Une sommelière vous propose des vins au verre en vous apportant 3/4 bouteilles sur la table pour les goûter : geste convivial et vins de qualité Une très bonne adresse
Thibaud.A
Le 23/12/2017 à 00:47
Très bons produits très bien travaillés. Une équipe professionnelle et très agréable. Très belle carte de vins sélectionnés avec passion. Bravo.
Cédric.o
Le 16/12/2017 à 18:32
Très bonne cuisine et une carte des vins proposée par la sommelière qui est exceptionnel
Michel.R
Le 11/12/2017 à 23:05
Cadre sympa cozy et de la bonne cuisine française de terroirs ! Une cave surprenante des vins oui mais pas que ... ! À découvrir
Ombeline.a
Le 06/12/2017 à 14:30
Excellent. Service plus qu'attentionné, cuisine sans prétention et d'une grande efficacité. Bonne combinaison du sucré du saumon gravlax, de l'amertume du kumquat avec lęgumes croquants. Magret de canard accompagné de son pinot noir de savoie.Bravo et bonne continuation à cette nouvelle équipe. A noter pour privatisation le soir!
f.e
Le 26/11/2017 à 17:35
Très bon restaurant plat esthétique et savoureux, endroit calme et très agréable Recommande sans hésitation
Jean-Baptiste.l
Le 29/06/2017 à 17:08
Calme, service soigné, vins remarquables et plats de qualite
Franck.e
Le 21/10/2016 à 09:36
Restaurant très calme, avec un service attentionné. Les plats étaient bon mais un peu simplet... Pour un restaurant de cette gamme, je m'attendais à meilleur. Néanmoins, nous avons passé un agréable moment !
Rayane.c
Le 23/09/2016 à 01:19
Très bonne cuisine à un prix raisonnable (10-12 € pour l'entrée, 20-25 € pour le plat : poisson & viande). L'environnement est agréable et calme. Parfait pour un dîner/déjeuner romantique ou d'affaires. Vous pouvez réserver une table via The Fork et bénéficier d'une réduction de 30% ce qui donne à ce restaurant un 5 étoiles compte tenu de la qualité du menu.
Guillermo.o
Le 20/06/2015 à 00:15
Merveilleuse nourriture à un prix très raisonnable. Au plaisir de les revoir.
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↪ 60 mètres
