Le QG

Réponse du propriétaire :

Merci pour vos compliments concernant notre accueil ! Pour ce qui est des tapas, il figure sur la carte des boissons que nous vous remettons lorsque vous êtes installés à une de nos tables. Nous ne comprenons donc pas votre remarque à ce sujet. D'autant plus qu'il suffit-sait simplement de nous poser la question de vive voix pour être renseignée immédiatement. Dommage que vous ne l'ayez pas fait... Très belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ce commentaire élogieux ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre accueil très agréable et nos plats succulents. Votre enthousiasme est une source d'inspiration pour toute notre équipe ! C'est un plaisir de savoir que tout était parfait selon votre expérience. Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique que nous ferons tout pour rendre tout aussi satisfaisante ! Meilleurs voeux ! 😊

Réponse du propriétaire :

Mais... C'est nous qui vous remercions d'avoir choisi notre établissement ! Vous recevoir voir fût un honneur ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable nuit de représentation des drones chez nous ! Votre compliment quant à la qualité de notre cuisine et quant à la maîtrise de nos plats nous fait très plaisir. C'est toujours gratifiant de savoir que, malgré la très forte sollicitation de notre personnel, vous considérez notre accueil chaleureux et bienveillant ! Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience positive ! Nous espérons vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ! Joyeuses Fêtes à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Quelle satisfaction que de lire votre commentaire élogieux sur votre expérience en notre établissement ! Nous sommes ravis que la carte, les prix attractifs, le service soigné, et les portions généreuses aient contribué à rendre votre repas mémorable ! Et Merci également pour vos compliments envers notre équipe ! Le choix du burger montagnard, du café gourmand, du confit de canard, et du nougat glacé semble avoir été à la hauteur de vos attentes, ce qui nous comble de joie ! Car votre satisfaction est notre plus belle récompense ! Nous vous sommes reconnaissants de nous recommander aussi chaleureusement et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau si vous repassez dans la région. Merci encore pour votre visite et tous vos compliments ! 😊

Réponse du propriétaire :

Quelle joie de savoir que votre visite chez nous a été une vraie bonne découverte ! La satisfaction de nos clients tant au niveau des plats que de l'ambiance étant notre priorité, merci beaucoup de partager ces éloges encourageantes ! C'est toujours un bonheur pour nous de créer des moments mémorables pour nos clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous offrir une expérience que nous ferons tout pour rendre tout aussi agréable ! Merci encore de votre visite ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes enchantés que vous ayez trouvé votre expérience chez nous aussi délicieuse ! C'est un immense compliment pour toute notre équipe ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt pour une nouvelle dégustation. Votre satisfaction signifie beaucoup pour nous et nous vous sommes reconnaissants de nous recommander aussi chaleureusement ! Au plaisir de vous revoir très bientôt ! 😊

Réponse du propriétaire :

Mais... C'est nous qui vous remercions d'avoir choisi notre établissement ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle expérience chez nous ! Vos compliments sur nos plats et l'accueil chaleureux nous vont droit au coeur ! Nous sommes vraiment heureux d'avoir pu vous accueillir ! Et nous espérons vous revoir bientôt ! Très belle journée vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Bon... Compte tenu de votre "attitude" lors de votre venue chez nous, nous nous doutions que vous laisseriez un tel commentaire... À nous maintenant de remettre l'église au milieu du village... 1. Que vous n'appréciez-pas nos moules, c'est votre droit de le dire. Aucun soucis pour nous. Tous les goûts étant dans la nature, il est impossible de plaire à tout le monde bien entendu. 2. Maintenant, ce n'est pas parce que vous n'appréciez pas notre façon de préparer ce plat qu'il est "mauvais" comme vous l'affirmez. Vos papilles gustatives ne sont en rien la référence internationale en la matière. Si tel était le cas, comment allez-vous considérer les autres clients présents chez nous le même jour que vous et ayant apprécié nos moules ? Et ils étaient nombreux ! En quoi leurs palais seraient moins digne de confiance que le vôtre ? Un peu d'humilité serait la bienvenue... 3. Vous vous gargarisez en mettant en avant un avis vieux de 4 mois ayant défini les mêmes critiques que vous... Bon... Une question nous brûle alors les lèvres : Si vous avez éprouvé le besoin de scruter tous les avis que nous avons reçus depuis 4 mois pour en trouver un qui confirme vos affirmations, vous avez donc eu l'occasion de lire les dizaines et les dizaines d'avis affirmant le contraire de vous ! Pourquoi n'en faites-vous pas mention dans votre commentaire afin de rester parfaitement équitable ?.... Car, ne vous en déplaise, nos moules remportent un énorme succès du fait de leur qualité, de leur saveur... et qu'elles sont à volonté ! "Équité" semble être un mot absent de votre vocabulaire... 4. Permettez-nous d'émettre quelques doutes quant à vos papilles gustatives... Et pour cause : La deuxième fournée de moules que nous vous avons servie et que vous avez trouvée de meilleure qualité que la première provenait du... même faitout d'où est sortie la première fournée que vous avez vertement critiquée ! Ben oui... 😂😂😂 5. Lorsque vous rédigez un commentaire, évitez de tronquer la vérité... Le court-bouillon de base de nos moules est en effet une marinière. Mais, comme l'indique très clairement notre carte, nous proposons trois sauces différentes en accompagnement ! Des problèmes de vue peut-être... 6. Concernant nos lieux d'aisance, ne vous en déplaise, sont bien présents un lave-mains et un sèche-mains, les deux se trouvant en-dehors des wc eux-mêmes et... validé par la DGS ! Vous avez perdu une occasion de vous taire semble-t-il... En conclusion : Nous ne savons pas qui vous êtes et ni quel est votre objectif réel avec cet avis "détaillé" et "trompeur" que vous avez déposé contre notre établissement. Mais, pas de problème pour nous ! Nous laisserons les lecteurs de votre "prose" décider par eux-mêmes de l'intérêt réel à y accorder... Belle journée à vous malgré tout... 😊

Réponse du propriétaire :

Mais... C'est nous qui vous remercions d'avoir choisi notre établissement ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et le savoir-faire de notre Chef ! Concernant nos bières, en dehors de certains bars à bière dont c'est le métier, nous ne connaissons aucun restaurant qui fassent goûter ses bières comme on le fait avec un vin. Sachant que pour le vin, cet acte de dégustation a pour objectif essentiel de s'assurer que ce dernier n'est pas "bouchonné" (un défaut que l'on ne retrouve pas avec une bière) et non pour s'assurer que votre palais apprécie le nectar. Très belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Mais que répondre à un tel commentaire ?!?... Si ce n'est qu'il nous va droit au coeur ! Un grand merci pour tant de gentillesse à notre égard ! Nous sommes très touchés ! Et nous nous réjouissons de vous revoir à une autre occasion ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le savoir-faire de notre Chef autant que la qualité de notre service ! Notre équipe a pour seule vocation la satisfaction de nos clients, que ce soit pendant ou en dehors de la saison ! Merci d'avoir choisi notre établissement ! Nous espérons vous revoir très vite ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Merci pour vos compliments concernant notre service ! Pour ce qui est du menu enfant, ne perdez juste pas de vue que nous n'utilisons que des ingrédients de qualité pour la confection de tous nos plats, y compris ceux des enfants qui ont droit au meilleur aussi ! Alors de fait, chez nous, un menu enfant n'est pas un "produit d'appel" destiné à attirer les familles, comme dans bon nombre d'établissements, qui plus est en station balnéaire. Vous l'avez trouvé sans saveur ? C'est votre droit de le dire. Mais, fort heureusement pour nous, les papilles gustatives de la majorité de nos clients ne sont pas d'accord avec vous ! Il suffit de lire les très très très nombreux avis reçus pour s'en convaincre... Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Il semble que votre venue chez nous ne se soit pas révélée tout à fait à la hauteur de vos attentes, ce que nous déplorons bien entendu... Toutefois, nous éprouvons le besoin d'attirer votre attention sur un point qui nous semble important : Il ne faut pas confondre une cuisine qui n'est pas à votre goût avec une cuisine insipide... Ne serait-ce par respect pour les centaines de clients qui apprécient hautement le savoir-faire de notre Chef et son rapport qualité / prix, n'hésitant pas à classer notre établissement parmi les 10 meilleurs de la ville sur plus de 140 qui y sont installés... Serait-ce possible avec une cuisine insipide ? Vous connaissez parfaitement la réponse bien entendu... Tout n'est donc qu'une question de papilles gustatives... Les vôtres n'aiment pas notre cuisine ? Nous en sommes désolés. Et aucun soucis pour nous à ce que vous l'affirmiez sur les réseaux sociaux car il est impossible de plaire à tout le monde. C'est votre droit absolu. Mais, dans ce cas, choisissez alors les bons mots, au risque que votre commentaire soit considéré par les lecteurs comme... insipide ! Belle journée à vous malgré tout ! 😊

Réponse du propriétaire :

Mais... C'est nous qui vous remercions ! C'est toujours un bonheur de savoir que notre cuisine, notre accueil, la qualité de notre cuisine, notre service et nos prix sont tant appréciés ! Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! Nous sommes donc plus qu'heureux que vos amis et vous-même ayez passé un agréable moment en notre compagnie ! Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage dans notre belle station balnéaire ! Merci pour vos compliments et pour votre soutien ! 😊

Réponse du propriétaire :

Il est merveilleux de savoir que vous avez partagé une côte de bœuf qui répondait parfaitement à vos attentes et que vous avez passé un excellent moment en notre compagnie ! Nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres expériences culinaires ! D'ici là, prenez bien soin de vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Vos compliments nous vont droit au coeur ! Un grand merci ! Nous espérons vivement vous revoir à une autre occasion ! Très belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Waow ! Quel commentaire ! Nous sommes extrêmement reconnaissants pour vos compliments si enthousiastes concernant votre expérience chez nous ! Nous sommes enchantés que vous ayez trouvé tous les plats excellents. Votre soutien continu est inestimable, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine venue à La Grande Motte ! Merci infiniment pour votre confiance ! Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est un plaisir de savoir que vous avez passé un super moment chez nous ! Votre satisfaction est notre priorité ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ensemble de votre expérience ! Et nous espérons vous accueillir à nouveau à une autre occasion ! Très belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est génial de savoir que vous avez apprécié votre expérience en notre restaurant ! L'accueil réservé à nos clients par notre personnel est point que nous chérissons beaucoup en effet. Et nous sommes ravis que vous ayez savouré nos plats ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite afin vous proposer une expérience que nous ferons tout pour être tout aussi agréable ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est toujours une joie immense de savoir que vous avez passé un agréable repas dans notre restaurant ! Les moules à la sauce QG sont en effet une délicieuse option, et nous sommes heureux que vous les ayez appréciées ! Notre équipe étant présente pour garantir une expérience la plus agréable possible à nos clients, vos recommandations sont très appréciées ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite lors de votre passage à la Grande Motte. Merci pour vos compliments si positifs ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est fantastique de découvrir que vous avez passé un bon moment dans notre petit bar ! Nous mettons toujours un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique et authentique. Votre satisfaction est donc notre plus belle récompense ! N'hésitez pas à revenir bientôt pour découvrir d'autres de nos spécialités ! À la vôtre ! 😉🍻

Réponse du propriétaire :

C'est toujours un plaisir de savoir que nos clients ont apprécié leur expérience chez nous ! Nous attachons une grande importance à la qualité de nos plats, et nous sommes heureux que les moules à volonté aient été à la hauteur de vos attentes, tout comme les cannelloni que votre accompagnateur a dégustés ! De plus, nous sommes fiers d'avoir une équipe en salle dévouée et professionnelle. Vos compliments à leur égard sont très appréciés, car nous nous efforçons constamment de fournir un service de qualité. La décoration et la cuisine ouverte visent à offrir une expérience agréable et transparente à nos clients. Merci encore pour votre recommandation chaleureuse ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre expérience culinaire ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d'avoir choisi le QG pour votre repas ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience. Les moules à volonté avec leurs différentes sauces semblent avoir été un régal pour vous, et nous sommes heureux que la paella et le taureau aient également répondu à vos attentes en termes de générosité et de saveur ! Votre suggestion d'une playlist corse pour une ambiance encore plus immersive est intéressante, et nous la prendrons en considération. L'accueil chaleureux de notre équipe est un élément essentiel de notre service, et nous sommes heureux que vous l'ayez apprécié ! Nous espérons vous revoir bientôt ! Merci d'avoir partagé votre avis positif avec nous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience et de vos commentaires. Nous sommes désolés d'apprendre que le service n'ait pas tout à fait été à la hauteur de vos attentes lors de votre visite. Votre satisfaction est notre priorité et, même si nos clients apprécient habituellement la qualité de notre service et la disponibilité de notre équipe, nous prenons vos commentaires très au sérieux pour améliorer notre efficacité. D'un autre côté, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre côte de bœuf, même si notre brioche perdue ne soit pas révélée conforme à vos attentes et ce, malgré que ce dessert soit un des plus apprécié par nos clients. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau à une autre occasion afin de vous offrir une expérience que nous ferons tout pour être encore plus satisfaisante. Votre retour d'expérience est précieux pour nous. Merci encore pour vos commentaires ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est vraiment génial d'entendre que vous avez apprécié nos produits frais, nos plats délicieux, et notre équipe accueillante et souriante ! L'ambiance intime près de la mer ajoute certainement à l'expérience. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment chez nous et nous espérons vous revoir bientôt pour partager d'autres délices culinaires en notre établissement ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis positif ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes enchantés que vous ayez savouré nos salades repas lors de votre visite ! Notre équipe est ravie de lire que vous avez apprécié notre accueil et notre cadre ombragé en bord de mer. C'est surtout un plaisir de savoir que vous envisagez de renouveler cette expérience ! Nous vous remercions d'avoir choisi notre adresse et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis que vous ayez satisfait votre curiosité en optant pour nos moules avec des sauces différentes, et encore plus heureux de savoir que cela vous a comblé ! Nos moules sont un choix délicieux, et nous sommes comblés qu'elles aient été à la hauteur de vos attentes ! C'est aussi un grand plaisir de lire que vous avez apprécié notre service. Nous accordons une grande importance à l'accueil chaleureux et au service attentionné que nous offrons à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour une autre aventure culinaire. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Merci pour votre retour positif ! 😊

Réponse du propriétaire :

Bon... Voilà qui est dit... Mais nous ne sommes en rien étonnés compte tenu de votre attitude lors de votre venue chez nous... Vous déconseillez notre établissement ? Grand bien vous fasse ! Encore faut-il avoir suffisamment de crédibilité que pour que cet "avis" intéresse un lecteur... Sans oublier l'intelligence, une qualité qui n'a pas l'air de vous étouffer... Et pour cause : 1. Vous insinuez que la moitié de votre casserole de moules était immangeable car les moules n'étaient pas ouvertes, sous-entendant alors qu'elles étaient impropres à la consommation... Pour votre gouverne : -> Presque toutes les moules mortes auront leur coquille ouverte et non fermée avant cuisson, permettant de les écarter facilement. -> En outre, les moules mortes et fermées sont tout aussi susceptibles de s’ouvrir à la cuisson, comme les moules vivantes. Elles n’ont pas de propriétés spéciales qui retiennent leurs coquilles fermées ! -> Et pour cause puisque l’ouverture d'une coquille ne dépend in fine que du muscle qui retient les 2 coquilles. Plus le muscle est "vieux", plus difficilement s'ouvrira-t-il. Rien de plus ! À contrario, lorsqu'une moule est morte, ce muscle n'offre plus aucune résistance ! Alors, jeter les moules closes ? Sûrement pas ! C'est une légende urbaine née dans les années 80 et que des études scientifiques ont démontée depuis de nombreuses années maintenant ! Pour preuve, souvenez-vous, la dernière fois que vous avez été malade en ayant mangé des moules, c’était certainement à cause d’une moule ouverte, vu que vous aviez jeté les moules fermées pensant qu'elles étaient impropres à la consommation ! C.Q.F.D. ... 2. Si nos moules étaient immangeables comme vous le prétendez, pourquoi en avoir repris une deuxième fournée, comme l'indique la copie de votre ticket de caisse que notre informatique nous a permis de rééditer ? Un brin de masochisme peut-être ?... Comme quoi, avant d'incriminer un établissement, mieux vaut être bien informé au préalable afin d'éviter de se fourvoyer... Et mieux vaut éviter de raconter des "carabistouilles" qui peuvent être contrées de façon factuelle... Bah oui... On vous le disait en préambule... Être un critique culinaire averti demande aussi de l'intelligence... Et, en la matière, il est clair que tout le monde n'est pas logé à la même enseigne... Belle journée à vous malgré tout... 😊

Réponse du propriétaire :

C'est formidable de découvrir que vous avez apprécié l'amabilité de notre personnel, l'ambiance agréable, ainsi que la qualité de nos plats ! Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que la sauce QG spéciale n'était pas à votre goût en raison de son fort arôme de poisson. Votre avis est important pour nous, et nous allons prendre en considération vos commentaires pour améliorer cette sauce. Nous espérons vous revoir bientôt et vous faire découvrir des saveurs qui correspondent davantage à vos préférences. Merci de recommander notre établissement ! 😊

Réponse du propriétaire :

Il semble que votre venue ne se soit pas tout à fait révélée à la hauteur de vos attentes, ce qui nous désole bien entendu... Nous en sommes d'autant plus désolés que vos explications sont aux antipodes de la très belle réputation dont bénéficie notre établissement, que ce soit pour la qualité de sa cuisine que pour la gentillesse de son personnel... Nous avons donc du mal à comprendre ce qui, dans notre attitude, vous a amené à penser que nous vous prenions pour des "touristes" ?!? Chez nous, tout le monde est logé à la même enseigne. Aucune différence n'est faite entre nos clients, qu'ils soient résidents à l'année (et ils sont nombreux) ou de passage ! Et cette façon d'agir est très appréciée par l'ensemble de nos clients qui, in fine, se sentent chez eux chez nous ! Concernant la gardienne de taureau, ce n'est pas parce que nous ne pouvons remplacer le riz par des pâtes que ce plat est préparé à l'avance ! Vous faites un raccourcis un peu rapide, le savoir-faire de notre Chef étant justement très apprécié parce qu'il travaille essentiellement avec des produits frais livrés chaque jour par ses fournisseurs locaux, les circuits courts étant toujours privilégiés chez nous ! Par contre, la crise actuelle ayant provoqué une inflation terrible de nos charges et du prix des produits que nous utilisons, notre Chef calcule au centime près le coût de revient de chacun des plats qu'il conçoit et ce, pour maintenir le meilleur rapport qualité / prix possible afin que le pouvoir d'achat de nos clients soit préservé au maximum. Voilà pourquoi nous avons fait le choix de ne pas modifier la composition de nos recettes. D'un point de vue pratique, si tous les clients demandaient à changer la composition de leur plat, cela engendrerait une perte de temps considérable en cuisine et un service plus long que nécessaire. Outre le "bazar organisationnel" que cela créerait, nos employés n'étant pas des bénévoles, les heures de travail supplémentaires générées par tous ces changements de plat provoqueraient une hausse du coût de la masse salariale, hausse que nous ne pouvons supporter si nous voulons garder le rapport qualité / prix qui plait tant à nos clients... In fine, c'est peut-être difficile à comprendre mais, gérer notre restaurant en "bon père de famille", c'est essentiel au vu de la conjoncture actuelle si nous ne voulons pas mettre la clef sous la porte et, dans la foulée, mettre dans les problèmes la dizaine de familles dont les revenus dépendent de la bonne santé de notre établissement... Il ne fallait donc pas chercher plus loin... Nous vous souhaitons une très belle journée ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est formidable de savoir que vous avez apprécié notre cuisine et que vous avez trouvé la générosité de la propriétaire à l'image de nos plats ! Nous sommes heureux de vous accueillir avec le sourire et de nous assurer que vous passez un excellent moment ! Notre terrasse avec vue sur la mer est en effet un atout, et nous sommes comblés que vous recommandiez notre établissement ! Nous attendons avec impatience de vous servir à nouveau bientôt pour une autre expérience que nous ferons tout pour rendre mémorable ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre fidélité est notre plus belle récompense... et nous honore au plus haut point ! Un grand merci pour tant de gentillesses ! En espérant vous revoir très vite ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre repas et que notre personnel a contribué à rendre votre visite agréable ! Savoir que vous avez l'intention de revenir si vous passez à nouveau par La Grande Motte nous réjouit énormément. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience tout aussi plaisante ! À bientôt ! 😊

Réponse du propriétaire :

Quel bonheur que vous considériez notre adresse comme une très bonne option à La Grande Motte ! Savoir que notre personnel a contribué à rendre votre expérience positive est une grande satisfaction pour nous. Tout comme le fait que notre formule moules frites ait répondu à vos attentes gustatives ! Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau si vous êtes de passage dans la région ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre commentaire nous touche énormément ! Merci pour tant de compliments ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire si élogieux ! Le fait que vous ayez passé un super moment chez nous et que vous ayez adoré nos moules royales sauce QG est du pur bonheur pour nous ! Et savoir que vous avez trouvé notre rapport qualité-prix parfait, tout comme l'accueil sympathique de notre équipe, nous fait chaud au cœur ! Nous serions bien entendu ravis de vous accueillir à nouveau pour que vous puissiez essayer nos tapas lors de votre prochaine visite. Nous avons donc hâte de vous régaler à nouveau ! Merci d'avoir choisi notre établissement et.... à très viiiiiiiiiiiite ! 😉

Réponse du propriétaire :

Waow ! Vous nous touchez en plein coeur ! Un grand merci pour tant de compliments et pour tant de gentillesses ! Nous nous réjouissons déjà de vous revoir à une autre occasion ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre restaurant joli, avec des serveurs agréables, et que la qualité de nos aliments a répondu à vos attentes. Toutefois, nous vous présentons toutes nos excuses pour le petit souci que vous avez rencontré au niveau du service lors de votre visite. Votre retour est important pour nous. Même si la très importante affluence le jour de votre venue peut expliquer cela, nous allons prendre des mesures pour rendre encore meilleur notre service ! Bien entendu, c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau, et nous espérons que vous vivrez une expérience que nous rendrons plus fluide et agréable. Merci d'avoir choisi notre établissement et pour vos compliments qui nous encouragent à toujours viser l'excellence dans notre service, notre ambiance et notre cuisine. Bonne continuation également ! 😊

Réponse du propriétaire :

Vos compliments nous vont droit au coeur ! Merci d'avoir choisi notre établissement ! Et merci pour tant de gentillesses ! Au plaisir de vous revoir ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions infiniment pour votre très gentil commentaire ! Nous sommes heureux que votre visite chez nous sans réservation a été une agréable surprise. Votre appréciation de notre personnel accueillant, souriant et agréable est du pur bonheur pour nous ! Tout comme le fait de savoir que le service rapide et les plats excellents ont contribué à une expérience satisfaisante nous honore grandement ! Votre recommandation est une marque de confiance qui nous touche profondément. Votre soutien et vos encouragements à ne rien changer sont très appréciés ! C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons à nouveau ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire ! Savoir que vous avez passé un moment agréable parmi nous, que nos serveuses ont été très sympathiques et que vous avez apprécié notre cuisine est une belle récompense pour nos équipes ! Bien entendu, c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau ! Au plaisir de vous revoir ! 😊

Réponse du propriétaire :

Que dire de plus ?!?... Si ce n'est... Un grand merci pour tant de gentillesse ! Nous avons été très heureux de vous recevoir ! Et nous nous réjouissons de vous revoir à une autre occasion ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre merveilleuse note de 5 étoiles ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié votre repas dans notre ambiance calme et que notre personnel souriant a contribué à rendre votre expérience agréable. Savoir que vous avez passé un très bon moment nous fait très plaisir ! Votre soutien et vos mots encourageants sont une source de motivation pour nous. Et c'est avec le plus grand des plaisirs que nous vous accueillerons à nouveau pour partager ensemble d'autres moments ! Encore merci d'avoir choisi notre établissement ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre commentaire si gentil nous réchauffe le coeur ! Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez nous, de la cuisine à l'accueil en passant par l'ambiance. Votre mention de la côte de taureau nous fait particulièrement plaisir, et nous sommes enchantés qu'elle ait été à la hauteur de vos attentes ! Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau ! Encore merci d'avoir choisi notre établissement ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire extrêmement enthousiaste ! Votre appréciation de notre accueil, de notre service et de l'attitude souriante de notre équipe est un vrai bonheur pour nous ! Nous sommes vraiment heureux que vous ayez savouré nos fruits de mer et poissons, et que ces délices aient été un véritable régal pour vos papilles. Votre soutien et vos paroles encourageantes sont une source de motivation pour nous ! Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau pour une prochaine occasion ! Encore merci d'avoir choisi notre établissement et d'avoir rédigé ces quelques mots qui nous touchent profondément ! 😊

Réponse du propriétaire :

Wouaaaaa... ! Mais que dire après tant d'éloges et d'enthousiasme ?!?... À part que ce fût un honneur pour nous que de vous recevoir ! Votre gentillesse et votre bonne humeur ont été comme un vent de fraîcheur en notre établissement ! Aussi nous tarde-t-il déjà de vous revoir à une autre occasion ! D'ici là, prenez bien soin de vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas dans l'ensemble ! Par contre, nous sommes désolés d'apprendre que la seiche n'a pas répondu à vos attentes gustatives, même si elle fait partie des grands succès de notre restaurant. Vous auriez dû nous le signaler sur le moment même afin que l'échangions contre un autre plat plus en phase avec vos attentes gustatives. Votre retour est important pour nous car il nous aide à améliorer nos offres. Si vous nous faites l'honneur de revenir nous voir, n'hésitez pas à demander des recommandations pour choisir un plat qui vous plaira davantage. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience qui répondra pleinement à vos préférences. Merci encore d'avoir choisi notre établissement ! 😊

Réponse du propriétaire :

Vous vous présentez en famille, un 15 août, un soir de feu d'artifices, sans réservation et vous vous étonnez de ne pas pouvoir avoir une table à 20h00 passée ?!? Mieux encore, vous nous sanctionnez par une mauvaise note parce que vous n'avez pas eu l'intelligence de réserver une table au préalable ? C'est une blague ?!? Vous êtes pitoyable ! -> RÉPONSE À VOTRE COMPLÉMENT DE COMMENTAIRE : Vous avez aussi sanctionné d'autres établissements de La Grande Motte et ce, exactement pour la même raison que nous, à savoir que vous n'avez pas pu avoir de table, mettant alors aussi en cause leur professionnalisme ! Et, à ces derniers, suite à leur réponse, vous avez également modifié votre commentaire initial de la même façon que pour nous ! Aussi, nous confirmons ! Vous êtes pitoyable !

Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour votre très beau commentaire ! Nous sommes honorés que vous ayez trouvé notre établissement digne de votre recommandation ! Merci pour votre retour encourageant ! Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau à une autre occasion ! 😊

Réponse du propriétaire :

Waow ! Nous allons rougir ! Que de compliments ! Que dire de plus ?!? Si ce n'est que.. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments aussi agréables en votre compagnie ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Bon... C'est dit... Aussi, commençons notre réponse par un petit cours de français en consultant le célèbre dictionnaire LAROUSSE : - Définition 1 : " Mythomane = se dit d'une personne qui raconte, en les présentant comme réels, des faits imaginaires auxquels elle finit par croire. " Mais ?!?... Ça alors !... C'est votre parfaite description !!! Incroyable !!! Pourquoi ? Ben... Parce qu'au regard de la copie de votre note que nous avons consultée suite à votre commentaire (vive l'informatique !), tous les deux, vous avez mangé deux cassolettes de moules chacun, nos moules étant à volonté ! Comment est-ce possible puisque vous qualifiez nos moules de "Les plus mauvaises moules que j'ai mangé", pour reprendre simplement vos propres mots... Bizarre... Ah mais si ! Autant pour nous ! Nous avons peut-être une explication ! Si le mot "MYTHOMANE" ne convient pas, il y en a alors un autre qui pourrait éventuellement convenir... - Définition 2 : " MASOCHISME : Pulsion d'autodestruction, dans laquelle le sujet ne trouve le plaisir que dans la douleur physique et les humiliations qui lui sont infligées ou qu'il s'inflige à lui-même. " De notre côté, nous avons une petite idée de la bonne définition vous concernant parmi ces deux possibilités... Mais bon... Soyons impartiaux... Laissons simplement les lecteurs de votre prose faire leur propre choix parmi ces deux définitions et, ensuite, décider de l'importance réelle à accorder à votre commentaire... Belle journée à vous malgré tout ! 😊

Réponse du propriétaire :

Et des clients très agréables ! Faut-il préciser ! 😉 Un grand merci pour ces merveilleux compliments ! Au plaisir de vous revoir ! 😊

Réponse du propriétaire :

Et nous vous accueillerons avec le même plaisir ! Merci beaucoup pour cette très belle note ! À très vite ! 😊

Réponse du propriétaire :

Euh... Vous avez oublié de dire que nous jetons des pierres aux clients pour qu'ils partent plus vite afin de libérer notre personnel plus tôt que prévu ! 😂 Plaisanterie mise à part, nous avons pour éthique de tenir compte de tous les commentaires car, la plupart du temps, ils nous aident à améliorer certaines de nos prestations et ce, afin que la satisfaction de nos clients soit encore meilleure. Mais, dans votre cas, eh bien... Que dire ?... Les bras nous en tombent tant votre prose est aux antipodes de l'expérience décrite par nos clients sur les réseaux sociaux... Il suffit de lire les centaines d'avis reçus plébiscitant aussi bien la qualité de notre cuisine que la gentillesse et la disponibilité de notre équipe pour s'en convaincre... C'est à croire que vous n'êtes jamais venue chez nous... Nous ne savons donc que penser... Par contre, qui que vous soyez, nous trouvons votre attitude plus que légère lorsque vous mettez en cause ouvertement notre établissement quant à votre pseudo intoxication alimentaire ! Une telle supposition entrainerait que tous les clients ayant consommés les mêmes plats que vous soient touchés en même temps que vous par une telle intoxication ! Mais, comme vous vous en doutez, ce n'est pas arrivé… Les avis reçus le même jour que le vôtre en sont la preuve flagrante... Pour votre information : - Il existe plus de 250 maladies d'origine alimentaire. - 68% des cas de l'intoxication alimentaire sont entraînés en raison des organismes non détectés ou inconnus. - Le temps d'incubation peut aller de quelques heures à... plusieurs jours ! Aussi, il est vraiment hasardeux de votre part d'accuser un établissement d'être à l'origine d'une intoxication alimentaire... D'autant plus hasardeux que, du fait de sa période d'incubation pouvant aller jusqu'à plusieurs jours, son origine peut remonter à bien avant votre éventuelle venue chez nous... In fine, nous ne savons pas qui vous êtes ni quel est le but réellement recherché par votre commentaire... Vous devez avoir une sacré dent contre nous pour prendre le risque de déposer par écrit une rédaction aussi diffamatoire aux yeux de la Justice et que cette dernière sanctionne très lourdement en cas de dépôt de plainte... Vous n'avez pas froid aux yeux... ou vous manquez cruellement d'intelligence ! Nous laisserons dès lors les lecteurs de votre litanie faire leur choix parmi ses deux possibilités... et se faire leur propre opinion quant à l'importance réelle à y accorder après lectures des très nombreux autres avis que nous avons reçus... De notre côté, le choix est fait : "Beati pauperes spiritu" (à ne pas comprendre dans le sens chrétien bien entendu...). Belle journée à vous malgré tout ! 😊

Réponse du propriétaire :

Vous êtes d'une médiocrité sans nom ! Vous servir de votre religion et de votre origine ethnique pour nous attaquer est d'une bassesse d'esprit sans commune mesure ! Aussi allons-nous remettre l'église au milieu du village (ou la moquée si vous préférez !) : 1. Lorsque vous vous êtes présentés chez nous, notre établissement était bel et bien complet ! Ne vous en déplaise. Mais, de fait, dans les minutes qui ont suivi, nous avons eu deux désistements, libérant ainsi deux tables. 2. Si, lors de votre venue, nous avions eu des tables disponibles, par respect envers votre religion et envers votre origine ethnique, nous vous aurions prévenue que notre restaurant est spécialisé dans les plats corses, ces derniers étant essentiellement composés de cochon noir. Or, chez nous, le porc est stocké et cuisiné aux mêmes endroits que le reste de nos plats, ce que vos croyances interdisent formellement ! Cette démarche que nous avons plait énormément aux musulmans souhaitant venir chez nous car elle marque un profond respect de notre part envers eux ! Ce qui est très important pour nous ! Car nous pourrions très bien ne rien dire pour uniquement favoriser notre chiffre d'affaires ! Aussi, la seule personne sans aucun respect et sans aucune valeur éthique, c'est vous Chère Madame ! Et vous êtes pitoyable de vous venger de nous en rédigeant un commentaire aussi abject ! Vous faites honte à votre religion qui prêche la tolérance et le respect en temps normal ! C'est à cause de personnes comme vous que vos confrères et consoeurs souffrent de discriminations par moment ! Au plaisir de ne plus jamais vous revoir !

Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour votre commentaire si merveilleux et si chaleureux ! Vos paroles élogieuses sur notre accueil, notre personnel sympathique et attentif, ainsi que sur notre cadre en bord de mer, nous touchent profondément ! Merci d'avoir partagé votre expérience ! Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments que nous ferons tout pour rendre aussi mémorables ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre fidélité nous honore ! Et votre conseil de goûter nos moules à la sauce QG nous fait très plaisir ! C'est toujours un vrai bonheur de savoir que nos plats sont appréciés par nos clients ! Merci pour votre commentaire et pour vos compliments ! Nous espérons vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à une autre occasion ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Il semble que, cette fois-ci, votre venue ne se soit pas révélée à la hauteur de vos attentes, ce qui nous désole bien entendu... Cela nous désole d'autant plus que : - Le prix de nos moules n'a absolument pas changé par rapport à l'année dernière (contrairement à nos charges qui, elles, ont explosé !). - Nos moules sont à volonté ! Ce qui rend d'autant plus attractif notre tarif, pour ne pas dire... plus que raisonnable. Concernant nos sauces, comme nous l'avons indiqué partout (y compris sur les réseaux sociaux), elles sont élaborées à base de crème végétale et ce, afin de réduire à leur plus bas niveau les risques d'allergie. Et, apparemment, d'après tous les retours clients, leur saveur est toute aussi bonne, ce dont nous nous réjouissons bien entendu ! Pour ce qui est de notre service, il est réactif, certes, mais pas rapide. Réactif car nos équipes se veulent "aux petits soins" pour nos clients ! Ce que ces derniers apprécient hautement semble-t-il si l'on se réfère aux commentaires élogieux que nous recevons à ce sujet. Nous sommes donc attristés que votre ressenti ne soit pas aussi positif que celui que vous avez eu l'année dernière. Par contre, alors que vous étiez très satisfaite de nos prestations lors de votre précédente venue semble-t-il (au lu de votre avis de ce jour), nous n'avons pas trouvé de commentaire élogieux de votre part sur GOOGLE. Est-ce un oubli ?... Nous l'espérons... Nous vous souhaitons une excellente journée ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir partagé vos impressions après votre récente visite. Nous sommes ravis que vous ayez gardé un très bon souvenir de vos visites précédentes et que vous ayez trouvé les plats de ce soir très bons ! Nous prenons en considération vos remarques concernant la générosité des plats et l'appétence de ceux des enfants. Même si nous avons toujours le même Chef et que sa façon de faire n'a absolument pas changé, tant au niveau qualitatif que quantitatif, vos commentaires sont importants pour nous car ils nous aident à constamment améliorer notre offre culinaire. Nous tenons à nous excuser pour les prix un peu plus élevés que lors de votre dernière venue. Nous comprenons que cela puisse avoir un impact sur l'expérience globale et nous examinons toujours nos prix pour nous assurer qu'ils correspondent à la qualité que nous nous efforçons de fournir. Mais la crise économique actuelle entrainant une très forte augmentation de toutes nos charges, y compris le prix des ingrédients, nous avons préféré augmenter légèrement nos tarifs cette année plutôt que de sacrifier la qualité qui a fait notre réputation. Ce qui n'empêche pas la plupart de nos clients de trouver notre rapport qualité / prix plus qu'honorable. Concernant les modes de paiement, nous sommes conscients de l'importance de fournir des options pratiques pour nos clients. Si nous avons décidé de ne plus accepter les tickets restaurant depuis près de 3 ans maintenant, c'est justement par soucis d'économie suite à la crise créée par le COVID. Une décision que s'avère salutaire pour nous aujourd'hui compte tenu de la crise économique actuelle qui s'est abattue sur nous sans crier gare ! Pour maintenir la qualité de nos prestations tout en gardant une certaine rentabilité, nous avons dû rogner sur toutes les dépenses. Et les tickets restaurant en font partie, l'organisme les gérant prenant une commission importante sur chaque ticket perçu, tout en mettant beaucoup de temps avant de nous reverser notre dû. Ne plus les accepter nous a dès lors permis de faire quelques économies non-négligeables. Nous espérons que, malgré tout, nous aurons le plaisir de vous revoir ! D'ici là, prenez bien soin de vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous sommes infiniment reconnaissants pour votre commentaire si élogieux ! Savoir que vous avez trouvé notre cuisine délicieuse et que notre personnel a su vous offrir un service souriant et agréable nous comble de satisfaction ! Nous vous remercions également pour votre recommandation. C'est un honneur pour nous d'avoir gagné votre confiance et d'être considérés comme un lieu à recommander ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau ! Avec toute notre gratitude ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre commentaire si touchant nous a véritablement émus. Savoir que vous avez apprécié notre accueil chaleureux et le sourire de notre équipe nous remplit de joie ! Nous tenons à vous remercier du fond du cœur pour votre soutien et vos mots encourageants. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau et de partager avec vous d'autres moments agréables ! Merci encore pour votre commentaire bienveillant ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes tellement heureux que vous ayez apprécié votre expérience au restaurant ! compliments nous touchent profondément. C'est un honneur pour nous de savoir que nos plats et notre équipe ont contribué à rendre votre visite mémorable. Votre confiance et votre soutien signifient beaucoup pour nous. Merci d'avoir partagé vos impressions positives. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau "les yeux fermés" lors de votre prochaine visite ! 😊

Réponse du propriétaire :

Mais... c'est nous qui vous remercions ! Quel commentaire merveilleux et touchant ! Nous sommes comblés d'apprendre que vous avez fait une superbe découverte au QG et que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes ! Votre appréciation chaleureuse de notre accueil, de notre service et de notre cuisine nous réchauffe le cœur. Savoir que nos plats frais, savoureux et copieux ont suscité votre bonheur est notre plus belle récompense ! Le fait que vous soyez prêt à parcourir 600 km pour déguster nos spécialités en bord de mer est une preuve inestimable de votre satisfaction. Cela nous motive encore plus à continuer à offrir des expériences les plus inoubliables possible à nos clients ! Un grand merci pour votre confiance et pour votre soutien ! Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau pour une autre aventure culinaire ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour vos compliments ! Vos compliments sont une véritable motivation pour nous améliorer chaque jour et continuer à vous offrir le meilleur ! Nous serions bien entendu très heureux de vous accueillir à nouveau ! Au plaisir de vous revoir ! 😊

Réponse du propriétaire :

Savoir que vous avez trouvé nos plats délicieux et que vous avez déjà hâte de revenir nous comble de joie ! Nous mettons tout en œuvre pour offrir une cuisine de qualité et des saveurs qui ravissent les papilles de nos clients ! Votre recommandation chaleureuse est la plus belle des récompenses pour nous. Nous vous accueillerons à bras ouverts lors de votre prochaine visite, et nous ferons de notre mieux pour continuer à vous offrir une expérience gastronomique tout aussi exceptionnelle ! Au plaisir de vous revoir bientôt ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour votre commentaire enthousiaste ! Vos mots chaleureux nous touchent profondément, et nous sommes enchantés de savoir que votre expérience parmi nous a été si agréable ! Le fait que vous ayez l'intention de revenir sans hésitation est le plus beau compliment que nous puissions recevoir. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau chez nous, et nous ferons tout notre possible pour que votre prochaine visite soit tout aussi mémorable ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience dans notre restaurant. Tout d'abord, nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité de votre repas. Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que notre service a été trop rapide et qu'il ne vous a pas permis de profiter pleinement de votre repas. Nous comprenons parfaitement à quel point le timing est crucial pour créer une expérience agréable, et il est évident que nous avons manqué la cible dans votre cas. Vos commentaires sont d'une importance capitale pour nous, car ils nous aident à améliorer notre service et à nous assurer que nos clients passent un moment inoubliable chez nous. Nous allons immédiatement discuter de ce problème avec notre équipe en salle et en cuisine afin de prendre les mesures nécessaires pour que cela ne se reproduise pas à l'avenir. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous accueillir dans notre restaurant. Nous souhaitons vous offrir une expérience complètement différente, où vous pourrez savourer chaque étape de votre repas dans un cadre plus détendu et agréable. Si vous décidez de revenir, n'hésitez pas à nous informer de votre visite, nous ferons en sorte de rendre votre prochain séjour mémorable et à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions encore une fois pour vos commentaires constructifs, et nous espérons sincèrement avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt. 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes extrêmement touchés par votre commentaire élogieux à propos de notre établissement. Vos propos bienveillants nous font rougir de joie et nous sommes heureux de savoir que vous avez passé de bons moments parmi nous ! Votre encouragement et votre soutien nous motivent à maintenir notre engagement envers l'excellence et à continuer à proposer des moments les plus inoubliables possibles à nos clients. Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience, car cela signifie beaucoup pour nous ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. En attendant... Prenez bien soin de vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous tenons à vous exprimer toute notre reconnaissance pour votre fidélité envers notre établissement. Votre soutien et votre confiance sont des cadeaux précieux pour nous, et nous sommes honorés de vous compter parmi nos clients réguliers ! Votre recommandation "Vous ne serez pas déçu..." est la plus belle preuve de satisfaction que nous puissions recevoir ! Nous sommes enchanté que vous ayez apprécié le temps passé chez nous ! C'est grâce à des clients comme vous que nous trouvons chaque jour la motivation de donner le meilleur de nous-mêmes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau au QG pour de futurs moments inoubliables ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous sommes extrêmement reconnaissants pour votre commentaire si valorisant. Vos compliments nous remplissent de joie et nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir une expérience aussi positive ! Recevoir 5 étoiles de votre part est une véritable marque de confiance et nous en sommes honorés. Votre soutien et votre satisfaction sont notre plus belle récompense ! Merci infiniment d'avoir choisi notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir ! 😊

Réponse du propriétaire :

C'est avec une immense joie que nous avons pris connaissance de votre commentaire ! Votre expérience parmi nous nous a énormément touchés, et nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à rendre votre soirée mémorable ! Votre appréciation du service attentionné nous va droit au cœur. Nous sommes sincèrement heureux d'avoir pu vous apporter un accueil chaleureux et un service adapté aux besoins de votre époux. Notre équipe est dédiée à rendre l'expérience de nos clients aussi agréable que possible, et votre commentaire nous conforte dans notre engagement ! Nous sommes ravis que votre soirée parmi nous ait été à la hauteur de vos attentes et nous sommes honorés de savoir que vous envisagez de revenir pendant vos vacances. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une autre expérience que nous rendrons tout aussi exceptionnelle ! 😊

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire et pour vos compliments concernant la qualité de notre cuisine. toutefois, il est important pour nous d'apporter certaines précisions : Ce n'est pas parce que notre service s'arrête à 21h30 que notre établissement ferme ses portes à 22h00... La fin de notre service veut simplement dire que nous ne prenons plus de nouvelles commandes en cuisine à compter de 21h30. Mais pas la fermeture de notre cuisine qui continue de préparer les plats des commandes en cours ! Votre groupe étant arrivé à 21h15, de fait, notre équipe a fait en sorte que vos commandes soient passées avant 21h30 afin qu'elles puissent être enregistrées et gérées efficacement en cuisine. D'où sa présence accrue près de vous, son unique objectif étant la préservation de votre satisfaction. Vous étiez alors libre de déguster tranquillement les plats commandés qui vous ont été servis, personne chez nous ne vous ayant demandé de partir à 22h00, notre établissement fermant ses portes entre 00h00 et 02h00 selon l'affluence ! Par contre, arrêter le service à 21h30 est un choix assumé de notre Direction et ce, afin de préserver nos équipes, ces dernières étant totalement dévouées à leur travail et au bon fonctionnement de notre établissement ! Et il semble que ce soit un choix judicieux au vu du faible turnover que nous rencontrons, un élément essentiel en cette période de crise économique et de pénurie de main d'oeuvre (qui plus est efficace !) au sein de notre profession. Gérer un restaurant n'est donc pas qu'une question financière. Les valeurs humaines sont tout autant importantes pour nous, si pas plus... Belle journée à vous... 😊

Réponse du propriétaire :

Vos mots encourageants nous ont apporté une immense joie et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous ! Votre compliment sur la cuisine que nous proposons est une véritable récompense pour nos talentueux chefs qui mettent tout leur cœur dans la préparation de chaque plat ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive avec nous et la communauté. Votre avis est essentiel pour nous aider à continuer à améliorer notre service et à offrir une expérience toujours plus agréable à nos clients ! Merci pour vos compliments à ce sujet ! Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau très bientôt ! Merci infiniment pour votre soutien ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre description de notre cuisine, de l'atmosphère agréable et du service souriant de notre équipe nous réchauffe le cœur ! C'est avec joie que nous travaillons chaque jour pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle, et votre retour d'expérience encourageant est une véritable source de bonheur pour toute notre équipe. Nous sommes également heureux que vous ayez trouvé nos prix abordables, car nous souhaitons que nos clients puissent profiter pleinement de leur repas sans se soucier du budget. Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Votre recommandation nous honore, et nous serions honorés de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage en notre belle station balnéaire ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous tenons à vous exprimer toute notre gratitude pour votre commentaire des plus touchants. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment parmi nous ! C'est un immense plaisir de savoir que vous vous êtes régalés avec notre paella maison. Nous mettons un point d'honneur à proposer des plats copieux et délicieux pour satisfaire les papilles de nos clients. Votre compliment sur la qualité de notre tartare nous comble également de joie, car nous accordons une grande importance à la fraîcheur et à la saveur de nos plats ! Merci également de recommander notre restaurant ! Votre soutien et votre satisfaction sont notre meilleure publicité, et cela signifie beaucoup pour nous ! Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt parmi nous pour vous faire vivre une nouvelle expérience culinaire tout aussi agréable ! Belle journée à vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre satisfaction étant notre priorité absolue, nous sommes heureux d'avoir pu rendre ce moment chez nous aussi mémorable ! Votre retour positif nous incite à continuer à mettre l'accent sur la qualité de notre cuisine et de notre service. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre expérience culinaire que nous tenterons de rendre aussi agréable ! Encore une fois, merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Votre satisfaction est une source d'inspiration pour toute notre équipe ! 😊

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous et que vous ayez trouvé l'ambiance agréable. Notre objectif est de satisfaire nos clients et de leur offrir une expérience mémorable. Nous espérons donc vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes ! Encore merci pour votre soutien ! 😊

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé le repas excellent et que vous avez vraiment bien mangé ! Nous prenons note de votre commentaire concernant l'attention du personnel. bien que notre équipe soit très appréciée de nos clients en général, nous allons faire en sortes que nos serveurs soient encore plus attentifs et réactifs à l'avenir. Nous vous remercions sincèrement pour vos commentaires constructifs, et nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous accueillir et de vous offrir une expérience encore meilleure la prochaine fois. Encore merci de votre confiance ! 😊

Réponse du propriétaire :

Quel plaisir que de lire votre commentaire ! Savoir que vous avez passé une très bonne soirée samedi dernier et que vous avez apprécié votre repas ainsi que notre personnel est une véritable satisfaction pour nous ! Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une cuisine de qualité et un service attentionné, et nous sommes ravis que cela ait été à la hauteur de vos attentes. Votre intention de revenir nous voir nous touche beaucoup ! Nous serions honorés de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une nouvelle expérience chez nous ! Nous nous réjouissons déjà à l'idée de vous revoir à nouveau très prochainement ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire élogieux ! Savoir que vous avez apprécié notre cuisine de qualité nous remplit de joie. Et votre mention spéciale sur notre accueil chaleureux et souriant nous touche particulièrement ! Merci encore d'avoir choisi notre restaurant et pour vos mots bienveillants. Nous espérons vivement vous revoir très bientôt ! 😊

Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour ce commentaire élogieux ! Savoir que vous avez apprécié tous les aspects de votre expérience, que ce soit l'accueil, la cuisine, le service et l'ambiance, est du pur bonheur ! Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience mémorable et nous sommes comblés de savoir que nous avons pu répondre à vos attentes ! Manon est une précieuse membre de notre équipe, et nous sommes enchantés de savoir qu'elle a pu contribuer à rendre votre visite encore plus spéciale. Nous lui transmettrons vos remerciements pour son accueil chaleureux ! Sachez que vous serez toujours le bienvenu chez nous. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience tout aussi agréable que celle que vous avez vécue ! 😊

Réponse du propriétaire :

Votre commentaire nous a touché en plein cœur et nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un superbe moment parmi nous ! Votre satisfaction est notre priorité absolue, et nous sommes ravis que notre personnel ait su vous apporter le service attentionné que vous aimez ! Votre appréciation de leur dévouement est une source de motivation pour toute notre équipe ! Nous vous remercions sincèrement pour votre recommandation. Cela signifie beaucoup pour nous de savoir que vous parlez de notre restaurant en des termes élogieux ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour partager à nouveaux moments agréables ensemble ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous tenons à exprimer notre plus sincère gratitude pour votre commentaire élogieux ! Vos compliments nous encouragent à continuer à offrir une expérience culinaire de qualité ! De plus, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre politique accueillante envers nos compagnons à 4 pattes. Nous souhaitons que tous nos clients se sentent les bienvenus et puissent profiter de moments agréables chez nous ! Votre soutien et votre intention de revenir nous touchent profondément. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau ! 😊

Réponse du propriétaire :

Quelle joie de lire votre formidable commentaire à propos de notre établissement ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un moment des plus agréables parmi nous. Vos compliments quant à notre accueil chaleureux, nos délicieux plats et desserts, ainsi que sur notre attention envers vous, nous touchent profondément. Nous nous efforçons toujours de créer une atmosphère accueillante et conviviale, tout en vous proposant des mets savoureux et variés. Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! Sachez que notre équipe est sincèrement reconnaissante de votre recommandation enthousiaste. Votre soutien est une source d'inspiration pour nous et nous motive à toujours donner le meilleur de nous-mêmes ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi mémorable que la précédente ! 😊

Réponse du propriétaire :

Bon... Dont acte... Que vous ne soyez pas convaincue par notre restaurant, c'est tout à fait le droit de le dire bien entendu. Aucun soucis pour nous ! Même si la description de votre expérience ne correspond en rien à celle décrite par la très grande majorité de nos clients, ces dernier appréciant hautement la qualité de notre cuisine, la dévotion de nos équipes et le très bon rapport qualité / prix que nous proposons. Expliquant ainsi pourquoi nous obtenons énormément de notes "5 étoiles" et pourquoi les réseaux sociaux nous classent parmi les 10 meilleurs de la ville (sur plus de 140 établissements)... C.Q.F.D. ... Mais, juste pour votre information, ce n'est pas parce que vos papilles gustatives n'apprécient pas notre cuisine que cette dernière n'est pas bonne... Elle n'est simplement pas à votre goût... Votre palais n'étant en rien la référence internationale en matière de critique culinaire, voilà pourquoi plus de 90% de nos clients ne sont pas d'accord avec vous, nous octroyant 5 étoiles... Ben oui... Belle journée à vous malgré tout... 😊

Réponse du propriétaire :

Votre commentaire sincère et touchant nous a vraiment émus. Nous vous remercions du fond du cœur pour vos mots élogieux sur notre établissement ! Savoir que vous avez vécu un "moment de pur bonheur" parmi nous est une source de grande satisfaction. Notre priorité est de créer une expérience mémorable pour nos clients, et votre appréciation de notre cuisine excellente nous encourage à continuer dans cette voie. Nous sommes fiers de vous proposer des plats faits maison, car nous croyons que cela apporte une touche spéciale à notre bord de mer. Nous voulons vous offrir le meilleur, et votre description de notre cuisine comme étant "le graal" nous remplit d'une immense fierté ! Nous transmettrons également vos compliments à notre personnel, dévoué et toujours prêt à rendre votre visite plus agréable possible. Votre mention spéciale à notre patronne nous touche particulièrement ! Merci également de recommander notre établissement. Le bouche-à-oreille est précieux pour nous, votre soutien étant la meilleure publicité que nous puissions espérer ! Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau très bientôt pour un autre moment de bonheur partagé en notre compagnie. D'ici là, prenez bien soin de vous ! 😊

Réponse du propriétaire :

Et nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir ! Un grand merci pour tant d'éloges ! Nous allons rougir ! Nous réjouissons déjà de vous revoir à une autre occasion ! 😊

Réponse du propriétaire :

Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir choisi notre établissement et nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre hamburger et vous ayez trouvé nos plats délicieux. Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que l'expérience de votre amie avec le risotto au chorizo et les petits légumes n'a pas été à la hauteur de ses attentes. Notre risotto plait énormément à nos clients car il est différent d'ailleurs, notre Chef ayant élaboré sa recette personnelle faisant de ce plat un grand succès de notre carte. Mais, étant réalisé à base de crème végétale pour réduire les risques d'allergie, il arrive que certains rares clients n'y trouvent pas leur "compte gustatif"... Difficile de plaire à tout le monde sans exception bien entendu... Par contre, nous sommes plus qu'étonnés par la description de notre personnel que vous faites... Sans nullement chercher à vous contredire, elle est aux antipodes de l'expérience décrite par la quasi totalité de nos clients ! Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et un service attentionné à tous nos clients sans exception, notre équipe étant parfaitement consciente de l'importance de la courtoisie et de l'efficacité dans leur interaction avec nos clients afin que leur satisfaction soit totale. Et, au lu des centaines de commentaires plus qu'élogieux que nous avons reçus, il semble que cet objectif soit généralement atteint... Pas pour vous apparement... Bien que surpris, nous en sommes malgré tout désolés... Belle journée à vous... 😊

Réponse du propriétaire :

Bonjour, alors je suis désolée mais la rouille Graulenne est un plat qui se mange froid et non pas gelée. je vous invite à venir consulter notre carte ou il est stipulé Rouille Graulenne (poulpes, calamars, pommes de terres, sauce rouille servie FROID).

Réponse du propriétaire :

Bonjour, premièrement la première table qui est parti avait fini son repas donc payer et concernant la seconde, ils voulaient consommer 2 plats pour 4 donc ils ont décidé de partir. Nous ne faisons pas de HK, concernant la bière Corse, je m’en excuse il ne connaissait pas le degré de l’alcool. Dans le cas où vous avez un doute sur la provenance, n’hésitez pas à nous demander nous vous apporterons le renseignement demander. Concernant le café gourmand, la boule de glace, la mini gaufre ainsi que le cannelé ne sont pas fais maison, pour le reste la salade de fuit, la pana cota ainsi que le tiramisu sont fais maison. Je tiens juste à vous informez que sur la carte ce n’est pas stipulé fais maison sur le café gourmand, mais nous y ajoutons oui des produits maison.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre gentil commentaire, problème d’eau règle à minuit … Au plaisir de vous revoir ☺️

Réponse du propriétaire :

C'est vrai bonheur pour nous de savoir que vous avez apprécié notre burger maison QG ! Nous comprenons que le prix puisse sembler un peu élevé, mais nous nous efforçons de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, utilisant des ingrédients frais, locaux et de qualité ! L'équipe faisant tout son possible pour offrir un service attentionné, nous sommes ravis que vous ayez trouvé l'ambiance agréable ! Merci pour votre recommandation aussi chaleureuse ! Au plaisir de vous revoir ! 🍔😊👌

Réponse du propriétaire :

Nous sommes vraiment ravis de lire votre commentaire élogieux ! C'est un grand honneur pour nous d'être considérés comme le meilleur de la région ! L'équipe tient à vous remercier pour vos compliments à propos de notre service ! Nous sommes fiers de notre belle terrasse et de l'atmosphère paisible que nous offrons à nos clients. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié nos plats, en particulier la côte de bœuf et les burgers ! Ce sont en effet des recettes qui reflètent notre engagement envers la qualité et le goût. Nous espérons vous revoir bientôt pour déguster d'autres spécialités et profiter de l'ambiance de notre établissement. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous ! 😊