Restaurant élégant proposant plats français raffinés à base de produits locaux et longue carte des vins
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Bordeaux en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Saint-Pierre (320 m), Centre-Ville (400 m).
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Les avis
Le 29/01/2024 à 13:47
Cuisine de très grande qualité . Service à la hauteur de la maison.
Réponse du propriétaire :
Cher Romuald, Nous sommes ravis de recevoir votre commentaire élogieux et sincère sur notre cuisine de très grande qualité ainsi que sur le service que nous proposons. Votre satisfaction est notre priorité, et il est gratifiant de constater que nous avons su répondre à vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement et de vous offrir une expérience tout aussi agréable. Bien cordialement, Alexandre KOA - Chef de cuisine Gaétan FIARD - Chef Pâtissier Kevin QUINSENAC - Directeur de salle
Le 30/12/2023 à 11:34
La perfection a été atteinte ! Carde exceptionnel, ambiance feutrée, excellent service, et surtout plats exceptionnels à la fois originaux , subtils, recherchés et travaillés, avec élégance et finesse et sans aucune fausse note. Nous étions un peu hésitants en pensant initialement que le chef était anglais, mais nous avons découvert qu'en fait le chef est français, Alexandre Koa ! En résumé, lieu exceptionnel, accueil et service exceptionnels, et surtout cuisine exceptionnelle !
Réponse du propriétaire :
Cher Henri, Nous vous remercions pour votre retour d'experience suit à votre visite au restaurant gastronomique le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay. Votre appréciation de notre cadre exceptionnel, de l'ambiance feutrée, du service impeccable, et surtout de la cuisine exceptionnelle, est la plus belle récompense pour toute l'équipe. Nous sommes ravis que nos plats, conçus avec originalité, subtilité, et élégance par le chef Alexandre Koa, aient su vous conquérir. Vos hésitations initiales concernant l'origine du chef sont compréhensibles, et nous vous remercions d'avoir découvert et reconnu l'expertise culinaire française du chef Alexandre Koa associé à la touche anglaise du chef Gordon Ramsay. Nous vous sommes reconnaissants pour vos retours positifs sur notre établissement exceptionnel, notre service de qualité et, surtout, notre cuisine exceptionnelle. Ce fut un plaisir de vous servir, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience culinaire mémorable. Bien cordialement, Alexandre KOA - Chef de cuisine Gaétan FIARD - Chef Pâtissier Kevin QUINSENAC - Directeur de salle
Le 04/12/2023 à 17:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée, le personnel est très attentionné et le repas était délicieux. Le chef Alexandre Koa nous a régalés ainsi que le chef pâtissier Gaëtan Fiard. Un mixte entre tradition et modernité qui sublime les produits régionaux.
Réponse du propriétaire :
Chère Véronique, Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé une soirée exceptionnelle, appréciant la délicieuse cuisine préparée par le chef Alexandre Koa et le chef pâtissier Gaëtan Fiard. Nous nous engageons constamment à maintenir notre conviction quant à l'équilibre entre tradition et modernité lors de la mise en valeur des produits régionaux. Merci d'avoir partagé votre expérience, nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau avec grand plaisir. Bien cordialement, Alexandre KOA - Chef de cuisine Gaétan FIARD - Chef Pâtissier Kevin QUINSENAC - Directeur de salle
Horaire d'ouverture :
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