📌 4-6 Rue Bertin, 51100 Reims
💬 1053 Avis
Le 10/01/2024 à 16:10
Une magnifique expérience sensorielle ! De l’assiette à l’accueil en passant par le service tout était délicieux. Merci et bravo à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que la prestation vous ait plu. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 09/01/2024 à 15:17
Nous avons pris le menu surprise en 7 étapes et on s'est régalé. Tout était raffiné, excellent, surprenant. On a passé une excellente soirée. Les 2 bémols sont : - la lenteur du service : 3h45 pour les 7 étapes, ça fait plus d'une demi-heure entre chaque étape, c'est trop... - la facturation des carafes d'eau à 5€ chacune, quand on laisse 380€ à 2, ça fait assez mesquin... Je ne suis même pas sûr que ce soit légal. J'ai vu la réponse du restaurant qui, apparemment, ne trouve rien à redire à ces 2 bémols... À moins que ce ne soit un bot qui réponde...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Le Cardinal Merci pour vos appréciations, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. Concernant votre remarque sur la facturation de l'eau, nous ne proposons pas de carafes d'eau mais de l'eau plate ou gazeuse filtrée. A très bientôt j’espère. Cordialement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 09/01/2024 à 08:38
Certainement un des meilleurs restaurants gastronomique de Reims (si vous avez un budget de minimum 100 euros par personne)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour cette jolie note et pour ce beau retour d'expérience. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 07/01/2024 à 11:45
Nous sommes venus fêter nos 3 ans avec ma compagne ce samedi 6 janvier et avons été émerveillé par la cuisine, le service et l’ambiance. L’endroit n’est pas bruyant, les serveurs excellent et très aimable, et la cuisine délicieuse. Nous reviendrons, c’est sûr. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Theo, nous espérons vous revoir bientôt ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 07/01/2024 à 11:21
Dégustations uniques et inoublables; parfait pour fêter un bel anniversaire digne de ce nom.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paulo, merci pour ce superbe commentaire. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 06/01/2024 à 21:37
super nous nous sommes régalés!!! équipe jeune et dynamique merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que la prestation vous ait plu. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 06/01/2024 à 21:37
Repas exceptionnel pour l’anniversaire de ma cousine. Équipe jeune et dynamique Un repas qui surpasse mes attentes
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilian, notre équipe est honorée par votre avis ! En espérant vous revoir très prochainement chez Le Millénaire Reims
Le 06/01/2024 à 19:50
Cuisine sans déception ce n’est la quantité les mets au sein de l’assiette…mais les mises en bouches ayant été généreuses, l’appétit l’était moins important Par contre, la réservation nous a bien stressés: rien que 3 rappels de confirmation par le restaurant avec prise des coordonnées bancaires pour assurer le service… pas un peu trop non? Quant au service: la serveuse s’est mêlée de notre conversation à deux reprise, inadmissible dans un restaurant qui se veut gastronomique. Ensuite, la facture nous a surpris lorsque nous avons constaté que les verres d’eau proposés en carafe nous ont été facturés 5 €/verre Une honte! Jamais aucun . Restaurant qui se veut de classe ne nous a facturé de l’eau en carafe, pétillante ou non. En bref on est loin d’une prochaine étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que notre cuisine vous a satisfait sans aucune déception. Nous comprenons l'importance de l'abondance des mises en bouches et nous sommes heureux de pouvoir vous offrir une expérience généreuse. Concernant votre réservation, nous sommes désolés si cela vous ai causé du stress. Nous prenons en compte votre commentaire. Toutefois nous sommes obligés de prendre des précautions pour la validation de toutes les réservations et la garantie par carte bancaire est un processus de coutume dans les restaurants gastronomiques. Nous sommes sincèrement désolés du comportement déplacé de notre serveuse. Nous attendons de notre personnel qu'il soit professionnel et respectueux de la vie privée de nos clients. Nous allons refaire un point sur ce sujet. Enfin, nous ne proposons pas de carafes d'eau mais de l'eau plate ou gazeuse filtrée. Nous apprécions vos commentaires constructifs et nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau bientôt pour vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle. Cordialement, L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 06/01/2024 à 13:19
Très belle expérience, nous avons prix le menu 7 plats, c’est un sans faute du début jusqu’à la fin. J’ai passé un très bon moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, toute l'équipe vous remercie ! Le Millénaire Reims
Le 29/12/2023 à 18:47
Un restaurant exceptionnel,de belle saveur, magnifique présentation des plats ,un personnel au petit soin,une ambiance chaleureuse convivial,un endroit a connaître,bravo a toutes l'équipe. Mr Tironneau
Réponse du propriétaire :
Bonjour , votre avis nous est précieux, merci ! En espérant vous revoir très prochainement chez Le Millénaire Reims
Le 25/12/2023 à 23:42
Magnifique service je recommande petit dîner avec ma copine merci à l’équipe pour la disponibilité j’espère pouvoir revenir rapidement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jules, Au plaisir pour une prochaine super expérience ! En espérant vous revoir très prochainement chez Le Millénaire Reims
Le 25/12/2023 à 10:55
10/10 - ou même plus. On a passé une soirée inoubliable et on va certainement retourner. Merci bcp!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute notre équipe vous remercie ! En espérant vous revoir très prochainement en centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 24/12/2023 à 20:50
Tout simplement parfait! avec la grande tradition francaise de qualite a tous les niveaux!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Houda, c'est avec plaisir que nous lisons votre message. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 23/12/2023 à 20:43
Expérience exceptionnelle J ai fais beaucoup de belles maisons mais là le rapport qualité (de cuisine et de service) prix est plus que correct vu la qualité de service. Le personnel est au top des l accueil jusqu'au départ. Dédicaces particulières : Le menu a l aveugle une très bonne découverte, se faire surprendre tout en respectant nos envies/besoins Et l attention portée aux enfants, personnel aux petits soins avec des attentions particulières, ils ont même mangés des choses que je n attendais pas !! Les produits sont évidemment au top aussi, et a tous niveaux... les desserts savoureux et travaillés mais en restant légers et très équilibrés. Les références en vins et champagnes sont très fournies. Ils méritent largement une étoile... voire plus Allez y vite je recommande sans reserve (mais réservez c est mieux)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre super retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 21:42
Un superbe moment passé dans cet établissement ! Merci à vous et à bientôt je l’espère ! 🤞🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. . Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 20:28
Excellent moment avec une table bien présentée et une cuisine raffinée. Un vrai régal !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour , c'était un plaisir de vous recevoir ! Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 19:57
De passage sur Reims ce fut une des meilleures expériences culinaires de toute notre vie. Nous avons passé une superbe soirée. Un grand merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 19:30
juste un mot à dire : exquis ! nous reviendrons très vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre beau commentaire ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 19:13
Belle découverte, superbe moment passé. Un grand chef Je recommande fort !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matthieu Lotten, nous sommes heureux de vous lire, à bientôt ! Le Millénaire Reims
Le 22/12/2023 à 10:20
D'escapade rémoise le temps d'un week end, nous avons choisi ce restaurant et de la première douceur en amuse bouche à la dernière mignardise au dessert, tout a été parfait ! Nous avons passé une soirée exceptionnelle avec notre serveuse Camille qui a été plus que professionnelle, ainsi que son apprenti et leur supérieur qui ont été au top avec nous !! Merci à vous ! Merci également pour l'attention pour ma conjointe concernant les pommes de terre ! ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Un grand merci ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 20:44
Excellente expérience, je recommande chaudement ! Grande table et grand chef, Bravo!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lou, merci à vous pour ce super retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 20:26
Restaurant chaleureux et convivial aux cœurs de Reims. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce beau retour ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 20:15
Incroyable ! Rien à dire personnel très souriant , très bon également très beau Je recommande fortement :) j'y retournerais avec plaisir Nous avons passé un super moment en amoureux ! Encore merci à vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tessa, nous vous remercions grandement pour ce bel avis ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 20:10
magnifique expérience, nous avons passé un moment extraordinaire. L’accueil était chaleureux, l’ambiance agréable et le service professionnel. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 21/12/2023 à 18:49
“Un repas d’affaires mémorable pour quatre personnes ! Chaque plat a été une démonstration de l’excellence culinaire, captivant à la fois nos papilles et nos esprits. Le service professionnel et discret a parfaitement accompagné cet échange professionnel. L’ambiance sophistiquée et calme a offert un cadre idéal pour des discussions importantes. Une expérience culinaire qui a clairement rehaussé l’atmosphère de nos échanges professionnels.”
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute notre équipe est honorée par votre avis ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 18:40
“Une soirée gastronomique inoubliable pour deux ! Chaque plat était un voyage gustatif à part entière, une véritable symphonie de saveurs orchestrée par un chef de talent. Le service attentionné et discret a ajouté une touche de charme à cette expérience culinaire. L’atmosphère élégante et intimiste a créé le cadre parfait pour une soirée spéciale à deux. Un dîner mémorable qui restera gravé dans nos mémoires !”
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l'équipe vous remercie pour ce très bel avis. Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 18:24
“Une expérience culinaire inoubliable ! Chaque plat était une œuvre d’art gustative, mariant saveurs et textures avec une précision remarquable. Le service attentionné et chaleureux a ajouté une touche de perfection à cette soirée mémorable. Les assiettes étaient des éloges à la créativité du chef, un équilibre parfait de goûts exquis. L’ambiance élégante a complété ce festin pour tous les sens. Une expérience gastronomique à savourer à nouveau sans hésitation !”
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour cet avis très agréable à lire ! Toute l'équipe Le Millénaire Reims vous en remercie !
Le 21/12/2023 à 13:28
Bravo incroyable comme restaurant. Je conseil vivement...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour positif ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 21/12/2023 à 00:33
Menu mystère à 150 € propose un florilège de saveurs. Le poisson et la st jaques pas au niveau espéré. Champagnes à prix correct. Personnel accueillant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Baptiste Germain, Nous vous remercions d'avoir partagé votre retour d'expérience sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que notre Menu Mystère à 150€ vous a offert un florilège de saveurs. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que le poisson et les Saint-Jacques n'étaient pas à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous prenons vos remarques à cœur et travaillons continuellement pour améliorer la qualité de notre cuisine. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle. Cordialement, Le Millénaire Reims Team
Le 20/12/2023 à 21:53
Super table, plats végétariens pour contenter tous les convives Service impeccable. À découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute notre équipe est honorée par votre avis ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 11/12/2023 à 11:10
Encore une table rémoise remarquable et de qualité . Apres un accueil chaleureux , dans une ambiance feutrée , discrete et agréable est venu le moment du repas partagé avec des amis .....un moment d'enchantement du debut à la fin avec les explications et les conseils , surtout pour le choix des vins . Une soirée mémorable et inoubliable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gerard, merci d'avoir partagé votre retour ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement du centre-ville. L'équipe de Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 21:44
Excellent restaurant raffiné qui mérite toutes les étoiles. A recommander absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, c'est avec plaisir que nous lisons votre retour ! Cordialement, Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 20:15
Un repas d'une grande richesse avec plein de saveurs. Une équipe attentive, souriante et à notre écoute. Un moment d'exception
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, toute l'équipe vous remercie ! Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 17:38
A l occasion du marché de Noël nous sommes allés dîner cette semaine au restaurant le Millénaire et c était juste féerique. Le repas en 7 expressions fut un régal accompagné d un service de très grande qualité. Nous avions l impression durant cette soirée d être dans un restaurant étoilé tellement nous nous sommes régalés en savourant des produits frais et authentiques et d une remarquable créativité. Ce qui est sûr c est que l on attendra pas le marché de Noël de l an prochain pour y revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions grandement ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Nous vous souhaitons une agréable journée. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 14:50
Lieu incroyable pour un dej d’affaire ou pour fêter un moment mémorable L’équipe est incroyable et la qualité des plats a la hauteur de la réputation de ce superbe restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, nous espérons vous revoir bientôt ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 14:48
Superbe lieu accueil et expérience incroyable. Encore mieux que ce que j’imaginais Vivement le prochain événement à fêter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan, nous espérons vous revoir bientôt ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 10/12/2023 à 09:38
Un service impeccable tout au long de cette soirée, discret mais pour autant chaleureux. Nous avons été enchantés par des propositions excellentes de la part du chef. Situé au cœur du centre ville de Reims, ce restaurant mérite sa superbe réputation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cassandra Simon, nous espérons vous revoir bientôt ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 05/12/2023 à 12:12
Le Millénaire est une adresse incontournable à Reims, l'une de meilleures tables de la région. Tout est parfait : les assaisonnements sont extrêmement précis, les associations sont audacieuses et justes, les dressages sont magnifiques. Tous les plats, sans exception, étaient délicieux. Delphin et son équipe proposent une expérience inoubliable. Pressez-vous de découvrir Le Millénaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Leonie Wagner, ce sera un plaisir de vous revoir ! Merci infiniment pour votre vis. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 03/12/2023 à 13:46
Si vous passez par la jolie ville de Reims et que vous souhaitez vous offrir un repas hors du commun, n'hésitez pas à réserver au Millénaire. Très bel endroit moderne et cosy, où l'on est très bien accueillis. Toute l'équipe est aux petits soins, attentive et attentionnée sans être omniprésente pour autant. La carafe d'eau est proposée au même titre que l'eau plate ou pétillante 👍 Pour la cuisine, après avoir pris connaissance de nos intolérances ou non goûts pour certains aliments, c'est un menu découverte à l'aveugle qui nous a été proposé. En 4, 5 ou 7 plats. C'est avec une totale décontraction que nous avons fait confiance au chef et nous n'avons à aucun moment regretté. Finesse, subtilité, cuissons impeccables, le travail des produits est impeccable. Aucune fausse note. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, Merci pour cet avis qui nous comble de bonheur ! L'équipe Le Millénaire Reims
Le 02/12/2023 à 10:15
Magnifique lieu, cuisine largement à la hauteur des étoiles...personnel à l'écoute et bienveillant, rencontre avec la direction, jeune et dynamique avec l'envie de faire plaisir....a faire absolument lors d'une visite sur Reims ou y emmener ses amis si on vit dans la région. Nous reviendrons ...et très vite !!! Mr et Me B de saint quentin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole, nous sommes ravis de vous compter parmi nos clients. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 27/11/2023 à 12:33
Un moment hors du temps parfait. De l'accueil à l'assiette en passant par le champagne et les vins. Rien à redire, un grand merci à Delphin pour la salle privée de l'étage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Notre équipe vous remercie pour cet avis fabuleux ! A très bientôt chez Le Millénaire Reims
Le 24/11/2023 à 17:50
Très bien le menu à l aveugle Cuisine de qualité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour cet avis très agréable à lire ! Toute l'équipe Le Millénaire Reims vous en remercie !
Le 19/11/2023 à 21:00
Un très bel établissement. Ce lieu est digne de ses deux toques et mériterait des étoiles. L'accueil chaleureux et le service au petit soin vous font passer un agréable moment. Pour finir, la cuisine est succulente. Les associations sont d'un équilibre parfait. Les petites touches d'acidité vous réveillent les papilles et vous font recevoir la bouchée suivante comme un nouveau cadeau... Merci ce moment de plaisir culinaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions grandement ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Nous vous souhaitons une agréable journée. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 19/11/2023 à 14:23
Vraiment excellent. Accueil sympathique, cadre très agréable et plats délicieux. Le concept de menu à l'aveugle est très intéressant. Le seul bémol, est la pression du service. A peine l'assiette finie et celle-ci est enlevée. La jeunesse des serveurs en est sûrement la cause. Je recommande vraiment !
Le 15/11/2023 à 12:15
Déjeuner d’anniversaire de passage à Reims. Tout était exceptionnel ! Les plats étaient recherchés, fins, extrêmement goûteux. Le personnel était particulièrement sympathique, bienveillant, présent aux moments opportuns et discrets lorsqu’il le fallait. Mention spéciale à la vaisselle sur mesure tout à fait raffinée et en parfaite adéquation avec les plats. Nous avons particulièrement apprécié l’aspect généreux du restaurant et le fait que vous laissiez la casserole de sauce pour que nous puissions nous resservir librement. Nous reviendrons avec plaisir à notre prochain ravitaillement de champagne !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam, un retour si positif ne peut que nous encourager, merci ! Le Millénaire Reims
Le 12/11/2023 à 07:22
Déjeuner entre amis, excellent, service impeccable, comme d'habitude 😊 un peu bruyant néanmoins à notre goût. Suite à un rendez-vous imprévu, ils ont respecté parfaitement le timing.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charline, merci beaucoup pour votre retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 05/11/2023 à 20:37
Restaurant au top, ni plus, ni moins !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, cela nous encourage dans notre démarche, mille mercis ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 04/11/2023 à 16:29
Accueil chaleureux. Chaque personnel prends le temps d échanger avec les clients. Belles decouvertes avec les menus surprises ou les associations de goûts et saveurs sont parfaites .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno Marin, nous sommes ravis de vous compter parmi nos clients. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 04/11/2023 à 14:02
Notre dîner d'hier soir dans ce restaurant était tout simplement magique, du début à la fin ! Nous avons opté pour le repas en 7 expressions et chaque plat était une véritable merveille pour les papilles. La créativité et la qualité des plats étaient exceptionnelles, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Le service était irréprochable, l'équipe était aux petits soins sans en faire des tonnes, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante. De plus, le rapport qualité-prix était parfait, rendant cette expérience culinaire haut de gamme accessible à tous. Ce restaurant mérite sans aucun doute de passer au rang des étoiles. Nous sommes enchantés par notre expérience et nous le recommandons vivement à tous les amateurs de bonne cuisine à la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle. Une soirée mémorable que nous n'oublierons pas de sitôt !
Réponse du propriétaire :
Bonjour , toute l'équipe est heureuse de vous lire, merci ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 04/11/2023 à 09:56
Merci à toute l équipe qui nous a permis de passer une super soirée. Un moment inoubliable. De vrais professionnels bravo pour tout ce travail en cuisine en salle. L expérience culinaire est tout simplement incroyable. Tous nos sens se sont éveillés quelle merveille Merciiiiii Merciiiiii Merciiiiii
Réponse du propriétaire :
elisabeth didry Toute l’équipe est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu’au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite au Millénaire Reims
Le 02/11/2023 à 12:00
Restaurant exceptionnel. De la grande cuisine avec un service parfait. Hate d'y retourner 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, Notre équipe vous transmet ses remerciements ! Belle journée. Le Millénaire Reims
Le 02/11/2023 à 09:11
un endroit superbe avec une cuisine raffinée et tellement bien réalisée. le personel est au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles, n'hésitez pas à revenir nous voir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville ! Le Millénaire Reims
Le 31/10/2023 à 19:25
Belle découverte faite ce jour.Service impeccable et les mets délicieux. Nous avons passé un agréable moment adresse à decouvrir. Bravo au Chef et toute sa brigade
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire ! En espérant vous revoir très prochainement en centre-ville. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 31/10/2023 à 19:16
A côté de la cathédrale de Reims, très agréable moment de déjeuner professionnel. Service impeccable et tout le personnel attentif. Respect des délais selon impératif. Que dire de plus ? Plats excellents sans faute de goût et magnifique qualité. Bravo à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Merci infiniment pour votre retour chaleureux sur votre récente expérience chez Le Millénaire Reims. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment de déjeuner professionnel à côté de la cathédrale de Reims. Il nous réchauffe le cœur de savoir que notre service impeccable et l'attention de notre personnel ont été à la hauteur de vos attentes. Nous mettons un point d'honneur à respecter les délais et à répondre aux impératifs de nos clients. Toute l'équipe du Millénaire Reims est reconnaissante de votre soutien et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement ! Cordialement, L'équipe du Millénaire Reims
Le 28/10/2023 à 21:15
Que dire si ce n'est : EXCELLENCE ! Tout était parfait du début à la fin de ce merveilleux déjeuner du 21 octobre. Un très grand merci à toute l'équipe et une mention spéciale au personnel bienveillant avec nous et très professionnel. Continuez ainsi et l'étoile sera toute proche. Bravo encore à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour votre commentaire chaleureux ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 28/10/2023 à 19:54
Nous avons pris le menu millénaire avec 7 plats plus fromage et un verre de vin adapté par assiette. Service parfait, mais nous avons trouvé que c'était allé trop vite. Je suis arrivé à 19h15 et je suis sorti à 22h00. » Tout le reste était parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, merci pour cette excellente note. En espérant vous revoir très prochainement. Cordialement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 24/10/2023 à 14:17
Nous sortons du restaurant, c est juste une cuisine merveilleuse, le personnel très professionnel et gentil. L’établissement est top et une ambiance juste ce qu’il faut pour un midi avec un menu vraiment raisonnable et excellent pour les papilles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurore, Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous ! Cordialement, l'équipe Le Millénaire Reims
Le 23/10/2023 à 09:05
Cuisine inventive et raffinée. Service parfait. Mériterait largement une étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre super retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 19/10/2023 à 21:25
Merveilleuse découverte gastronomique. Un accueil et un service chaleureux. Tout simplement bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour , nous sommes ravis que notre cuisine vous ait plu. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 14/10/2023 à 22:06
Excellente expérience en famille au Millénaire! Repas avec mes filles de 10 et 11 ans, mon épouse et mes beaux parents âgés, personnel aux petits soins. Cuisine très fine. Mérite tout à fait au moins une étoile. Un moment super. Merci!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu. . Le Millénaire Reims
Le 01/10/2023 à 23:44
Excellente série de 10 plats avec en particulier le gravlax de truite et le pigeon au sang. Mais chut ! C’est un dîner surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, nous vous remercions grandement pour ce bel avis ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 01/10/2023 à 10:54
Un accueil chaleureux et souriant, un service sensationnel, ce ballet incessant entre serveuses et serveurs est un régal pour les yeux, les papilles sont en éveilles, de l’amuse bouche au dessert, le palais en redemande !! C’est un sans faute. Merci à toute l’équipe pour ce moment agréable et compliments au chef et sa batterie !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice, un retour si positif ne peut que nous encourager, merci ! Le Millénaire Reims
Le 29/09/2023 à 08:24
Un lieu à découvrir absolument ! Un cadre magnifique, une cuisine immersive et absolument parfaite, la sympathie de l'équipe en salle et toutes leurs petites attentions...Énorme coup de coeur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melanie, mille mercis, en espérant vous revoir prochainement chez Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 21:43
C'est un sans faute! Nous avions le souvenir d'un établissement dans son jus mais il a été rénové avec beaucoup de goût ! Sobre et chic, on adore et on est ravi d'avoir osé revenir, ce n'est plus du tout la même offre, on est clairement monté en gamme ! Le directeur et son équipe offrent un accueil chaleureux et on se sent vite à l'aise. Les plats sont excellents, on se laisse surprendre par ce menu surprise les yeux fermés. Les saveurs, les textures et les accords étaient juste parfaits! Chapeau bas au chef et sa brigade pour ce magnifique voyage gustatif! Nous leur souhaitons de décrocher l'étoile, elle est largement méritée!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, En espérant vous accueillir à nouveau bientôt. Excellente journée. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 20:28
Concept original et très intéressant. Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons. Que ce soit la cuisine, la sommellerie, tout est parfait. Merci d'être là pour nous mettre des étoiles dans les yeux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Toute l'équipe vous remercie pour votre retour. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 11:50
Très belle expérience au restaurant Le Millénaire, une jeune équipe très impliquée, dynamique et souriante durant notre repas. L’ambiance est chaleureuse, mention spéciale à la playlist du restaurant où nous nous sentons comme chez nous. La cuisine du chef est très savoureuse et pleine de surprises, avec des ingrédients de grandes qualités. Il a su s’adapter à nos restrictions alimentaires. Nous pouvons faire confiance les yeux fermer et se laisser guider, merci également pour les très bons conseils du sommelier. A très vite, Nous reviendrons en famille sans plus tarder!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 08:53
Sûrement l un des meilleurs gastro que j' ai pu faire a ce jour tout était parfait le repas ,le service au petit soin et surtout un directeur au top a recommander les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute l'équipe vous remercie pour votre avis. En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 08:30
Un délicieux moment passé dans cet établissement. Tout à été parfait, menu, accueil, service. Nous recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vanessa, nous sommes ravis que vous ayez passé une belle expérience. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 08:26
Une expérience unique à vivre en plein centre ville de Reims. Le décor est raffiné, sobre et élégant tout comme le menu. Travaillé avec le coeur et la passion sans aucuns doutes. Accueil chaleureux, souriant, le personnel est discret et au petit soin pour ses clients. Ne passez pas votre chemin sur cette sublime découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jess, Nous espérons vous revoir la semaine prochaine ! L'équipe Le Millénaire Reims
Le 16/09/2023 à 08:09
Très beau restaurant, une cuisine raffiné et délicieuse. Une équipe au top est chaleureuse. Je recommande le Millénaire pour une soirée en amoureux ou entres amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Didier, c'était un plaisir de vous recevoir ! Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 15/09/2023 à 23:01
La nourriture était de qualité inférieure. Des portions trop petites, très chères pour ce que c'est. Aucune hospitalité de la part du personnel. Très cher pour ce que vous obtenez. Nourriture aigre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent Delwaide Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci constant de satisfaire tous nos clients, nous n'avons pas répondu à vos attentes et nous le regrettons. Vos commentaires ont été partagés et pris en compte par l'équipe. J'espère que nous retrouverons votre confiance dans un avenir proche. Bien cordialement Le gérant du Millénaire Reims
Le 15/09/2023 à 22:56
Très mauvaise expérience. Aucun goût dans la nourriture, très petites portions. Aucune ambiance à l'intérieur. Très stérile. Très cher pour ce que c'était. Non recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kerwin Michels Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur notre établissement. Votre avis est très important pour nous et nous aide à améliorer nos services. La prochaine fois que nous aurons le plaisir de vous accueillir, nous ferons tout notre possible pour assurer votre entière satisfaction. L'équipe du Millénaire Reims
Le 13/09/2023 à 21:04
Une expérience à vivre ! Menu à l’aveugle, il faut faire confiance au chef et se laisser guider…. Un régale ! C’est audacieux et réussi ! L’équipe est adorable et très professionnelle. Merci pour ce merveilleux moment dans votre établissement qui décrochera les étoiles sans aucun doute 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie, merci d'avoir partagé votre retour ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre établissement du centre-ville. L'équipe de Le Millénaire Reims
Le 09/09/2023 à 04:36
Très belle découverte. Le menu a l aveugle est succulent original sans trop y faire. Des saveurs du goût de la présentation...
Réponse du propriétaire :
Bonjour , nous sommes ravis que vous ayez passé une belle expérience. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 08/09/2023 à 23:56
Voilà bien longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir dans un restaurant gastronomique. Service souriant mais discret, cuisine savoureuse. Rien à dire. Et quand vous aurez votre étoile Michelin, s'il vous plait, ne changez pas. Je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck Neve, nous sommes ravis que nos plats vous aient plu. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 02/09/2023 à 21:00
Juste une merveille !!! Des plats originaux avec des saveurs incroyables. Les sauces sont à se damné , un accueil chaleureux, des serveurs agréables .
Réponse du propriétaire :
Bonjour , nous sommes ravis de lire votre expérience positive ! Le Millénaire Reims
Le 01/09/2023 à 16:06
Nous avons passé un excellent moment entre amies. Le cadre est élégant et épuré. L'accueil est chaleureux, très professionnel et sans aucune fausse note. L'équipe adopte le juste positionnement en vous mettant à l'aise sans trop en faire. Vous vous sentez attendu et avez envie de vous laisser guider dans la découverte du lieu et de l'expérience. La cuisine est maitrisée et originale: les cuissons sont parfaites, les saveurs équilibrées, et une touche peps vient stimuler les papilles. La carte des vins est très étoffée. Chacun y trouvera son bonheur, selon ses envies et son budget. En bref, une adresse de qualité, menée de main de maitre par un sympathique duo, à fréquenter sans modération.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, notre équipe vous remercie grandement ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 31/08/2023 à 12:13
Excellent déjeuner au restaurant Le Millénaire… Des mignardises aux plats ainsi que le service, tout est absolument parfait ! Nous sommes sortis enchantés et persuadés que le restaurant sera récompensé d’une étoile rapidement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Toute l'équipe vous remercie pour votre retour. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 28/08/2023 à 13:38
Très bonne cuisine, avec un très bon service. Je recommande très fortement cet endroit pour un très bon moment et un excellent repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, c'était un plaisir de vous accueillir. En espérant vous revoir très prochainement. Cordialement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 26/08/2023 à 19:04
Super adresse sur Reims, accueil chaleureux, service irréprochable. Une cuisine pleine de surprises et de saveur. Une adresse à retenir....
Réponse du propriétaire :
Bonjour, les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. Le Millénaire Reims
Le 25/08/2023 à 08:11
Un dîner d'une grande qualité. L'accueil et le service sont soignés. Le personnel est discret tout en étant attentionné. Le concept des menus 'à l'aveugle' est surprenant. Nous sommes guidés et conquis pas les plats du Chef. Des mets fins et délicats, avec toujours ce peps acidulé et frais en bouche. Une très belle redecouverte de cette adresse remoise qui mérite de décrocher son étoile. Au plaisir d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, vos commentaires nous font très plaisir, merci ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 24/08/2023 à 20:05
Ce déjeuner du 24 août fut un excellent moment. L'oeil est ravi, le palais est conquis. Merci pour le service aussi attentionné et efficace que souriant et aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, nous sommes heureux de vous lire, à bientôt ! Le Millénaire Reims
Une très belle découverte à Reims ,une cuisine créative et haute en saveurs .une ambiance feutrée, on frôle l'excellence ,nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour votre commentaire chaleureux ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 16/08/2023 à 23:27
Quelle expérience ! Justesse des plats, professionnalisme et sympathie du service. Bravo aux équipes en cuisine et en salle. Cette nouvelle version du Millénaire va très vite devenir incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, nous sommes ravis de vous compter parmi nos clients. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 15/08/2023 à 20:11
Une première au Millénaire, une journée organisé depuis longtemps pour notre anniversaire de mariage, tout était parfait, endroit moderne, sobre, élégant ! Deux grands professionnels aux commandes: le chef, qui a réalisé le menu 4 temps avec précision, le goût, les saveurs, tout y est, la route vers l'étoile n'est plus très loin ! Et pour nous ça vaut largement l'étoile. Delphin le chef sommelier =), que j'ai également retrouvé de nouveau,toujours accompagné d'élégance ! avec une carte des vins intéressante, bien construite ! Une équipe de salle qui maîtrise le service, une vraie partition, tout c'est enchaîné sans avoir eu le sentiment que sa allait trop vite. Bravo à l'Equipe du Millénaire ! Je recommande fortement cette adresse Champenoise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Un grand merci ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 12/08/2023 à 09:14
Decouverte du restaurant Millénaire lors d'une escapade Rémoise. On se retrouve dans une ambiance feutrée et champagne, c'est un style classique mais on sent déjà la maîtrise du détail dans la décoration. L'accueil est digne d'un étoilé, rien à en dire. Nous optons pour le menu du midi à 48€ (amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mignardises) pour découvrir la cuisine du Chef. C'est un très joli rapport qualité/prix avec des mets raffinés (Thon rouge, Homard, Omble Chevalier) où on cherche à jouer avec les saveurs et les textures, c'est intéressant. On mange bien, c'est un fait. Mention spéciale pour le dessert Chocolat/Pistache : Incroyable. Petit bémol sur l'entrée Homard/Buratta/Estragon : la Buratta à part lui permettrait de garder son crémeux, c'est ce qu'on cherche ici, je pense. La carte des vins au verre est juste comme il faut mais un peu élevée. (15€/le verre) Échanges très agréable avec le maître des lieux qui cherche à recueillir nos impressions, notre ressenti dans un soucis de s'améliorer. Pour un restaurant repris en avril 2023, ils sont sur la bonne voie. Respectueusement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes très contents d'avoir des clients comme vous, merci ! L'équipe Le Millénaire Reims
Le 24/07/2023 à 21:15
L’accueil est chaleureux et le cadre exceptionnel. Le chef ainsi que ses cuisinier nous on fait découvrir de nouvelles saveurs. Les plats sont bien présentés et les produits excellents. Le restaurant est un indispensable à faire sur Reims. PS: le pigeon au barbecue est délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup pour ce retour positif ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Cordialement, Le Millénaire Reims
Le 24/07/2023 à 19:33
Je tiens à remercier chaleureusement toute l'équipe du Millénaire. Le repas était absolument délicieux du début à la fin, l'ensemble de la table était ravie. Les cuissons étaient parfaites et les associations de saveurs intéressantes et équilibrées. La qualité du service était à la hauteur du repas, impeccable avec un personnel souriant et avenant. Je recommande sans hésiter ce superbe restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , ce sera un plaisir de vous revoir ! Merci infiniment pour votre vis. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 13/07/2023 à 18:42
Merveilleux déjeuner gastronomique entre amis au célèbre et prestigieux restaurant rémois Le Millénaire ! Une très bonne table où le talentueux duo Benjamin Andreux et Delphin Cornaille conjugue à merveille la gastronomie et l’Art de vivre. L’expression « Rémoisement votre » me vient à l’esprit tellement ce tandem fonctionne bien. Les meilleurs produits de notre terroir sont cuisinés et sublimés par le Chef et sa brigade. C’est un véritable orgasme des papilles et des sens. Les cuissons et les assaisonnements sont parfaits. Les plats sont savoureux et se dégustent des yeux et du nez dans un premier temps. La table est dressée avec soin et la blancheur virginale des draperies et du service de table fait un joli contraste chromatique avec les plats. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Et je m’interroge sur comment le Chef fait-il pour mettre autant de saveurs dans une telle légèreté des plats ? Sans doute son talent tout simplement ! En salle, sous l’œil expert du Directeur, le service est impeccable. Le personnel est souriant, courtois, attentionné et professionnel. On passe un moment agréable et on ne manque de rien. Le sommelier est impressionnant par sa connaissance des vins et par sa prestance. Il vous fera découvrir des accords exceptionnels entre mets et vins pour ravir votre palet. Les serveurs sont élégants et les serveuses en petites robes noires sont ravissantes et lors du service c’est un vrai « ballet » qui se déroule sous nos yeux. Au Le Millénaire vous vivrez une expérience mémorable et satisfaisante. Il n’est à ne point douter qu’une étoile brillera prochainement dans le ciel de ce beau restaurant rémois et champenois !
Le 12/07/2023 à 08:51
Ce fut une des meilleures expériences culinaires de toute ma vie. Le chef Benjamin et son équipe ont su nous surprendre et nous captiver avec leur menu carte blanche ainsi qu’avec leur service impeccable. Une très belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu Paulin, merci beaucoup pour votre commentaire ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 12/07/2023 à 08:50
Le chef Benjamin Andreux nous a apporté dans un monde de découverte et d’expérience culinaire avec le Menu Carte Blanche. Ouvert depuis seulement avril 2023, ce restaurant à l’architecture moderne épuré offre un service 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de tout cœur pour vos compliments. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 05/07/2023 à 17:48
Première expérience très réussie. Accueil impeccable, service à la hauteur des ambitions et Maître d'Hôtel qui a su s'adapter à nos attentes et à nos goûts. La cuisine est de très belle facture et la présentation des plats méritent qu'on s'y attarde. Je recommande vraiment ce bel établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, quel super commentaire, nous sommes ravis ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 18/06/2023 à 00:02
Tout est parfait ,de l acceuil ,en passant par l équipe, et Les plats sont :raffinés, recherchés et légers.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes Ricci, Merci pour cet avis qui nous comble de bonheur ! L'équipe Le Millénaire Reims
Le 07/06/2023 à 21:41
Quel come back ! Quel délice ! Pour la première fois, je me suis rendu dans ce restaurant très connu dans la ville des sacres (ancien étoilé qui peut très vite la retrouver) où le nouveau chef et son équipe m’ont permis de vivre un grand moment de bonheur. En effet, ça fut un sans faute de l’entrée au dessert avec des plats d’une finesse exceptionnelle et des saveurs rares. Tout fut parfaitement réalisé et cuit (la cuisson du lieu, quelle merveille !) à la perfection. On va au restaurant pour vivre de grands moments et là, ça fut le cas. Enfin, pour les amateurs de grands crus, vous trouverez votre bonheur avec l’aide d’un sommelier de très haut niveau. J’ai hâte d’y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. En espérant vous revoir très prochainement chez Le Millénaire Reims
Le 05/06/2023 à 16:25
Magnifique restaurant, personnel très agréable et accueillant ! Les plats était magnifiquement bien présenté et savoureux , raffiné et généreuse. Un vrai plaisir !! Je recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, quel super commentaire, nous sommes ravis ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 04/06/2023 à 14:50
Ce fut un réel bonheur d’avoir mangé dans ce restaurant, l’accueil, le service, et biensur le repas étaient magnifiques. Ce restaurant mérite sans nul doute une voir des étoiles... Nous avons tellement apprécié que nous sommes revenus le lendemain midi pour la formule lunch. Les produits servis sont de toute bonne qualité et cuisinés avec à la fois beaucoup de génie, technique, recherche et surtout plein d’émotions. On est d’office surpris car le chef improvise en fonction des produits de saisons et du moment mais aucune déception ! Ce ne fut que du bonheur!. MERCI MILLE MERCI pour ces deux extraordinaires moments gastronomiques. Les habitants de Reims ont beaucoup de chance ! Autrement dit j’attends impatiemment mon prochain périple en Champagne pour revenir au Millénaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre super retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 03/06/2023 à 21:46
Un très bon moment en famille, diversité, inventivité, goût, carte des vins, gentillesse du service, tout était parfait, félicitations à cette nouvelle équipe. Mérite une reconnaissance dans un certain guide rouge...
Réponse du propriétaire :
Bonjour , nous avons hâte de vous revoir chez nous, à bientôt ! Cordialement. Le Millénaire Reims
Le 01/06/2023 à 23:00
Service très bien, décor chouette, par contre nourriture manquant de créativité et d'originalité, cuisson excessive du poisson, plus quelques autres déceptions dans l'assiette. Bref en dessous des attentes liées à un étoilé ( pour le contexte et pour trouver une explication, nous étions dans le cadre d'un repas d'entreprise avec un nombre de convives important, ce qui doit logiquement impacter les performances)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud De Ganseman Merci d’avoir pris le temps d’écrire un avis sur notre établissement. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. La prochaine fois que nous aurons le plaisir de vous accueillir, nous ferons tout pour vous apporter entière satisfaction. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 28/05/2023 à 21:36
Super restaurant, service parfait, une équipe souriante, un très bon plat (ris de veau cuit a la perfection !). Un lieu idéal pour un repas de famille ou d'anniversaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Un grand merci ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 26/05/2023 à 23:42
Personnellement, un goût de trop peu concernant les quantités.. Nous aurions aimé en avoir plus dans l’assiette 😃 Le menu a l’aveugle est un concept génial, malgré tout la surprise pourrait être poussée plus loin.. Cependant, l’endroit est juste magnifique et le service est impeccable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure De Rosa Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur notre établissement. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. La prochaine fois que nous aurons le plaisir de vous accueillir, nous ferons tout pour vous apporter entière satisfaction. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 26/05/2023 à 17:47
Accueil et service impeccables, très bon repas à base de poissons, dessert chocolat délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre super retour ! En espérant vous revoir très prochainement. Le Millénaire Reims
Le 19/05/2023 à 19:41
Le Millénaire, ce sont 1000 délicieuses raisons de diner dans ce restaurant. Tout y est délicieux, sans forfanterie. Le cadre, l'ambiance, l'accueil et la bienveillance du personnel vous mettent délicieusement à l'aise … Quant aux les mets servis ils sont le délice-surprise du chef. Ce menu à l'aveugle est génial. Nous avons choisi pour les 5 expressions du menu l'Ancestral, mais sachez qu'elles sont encadrées par des mignardises, des amuse-bouche et autre prédessert plus savoureux les uns que les autres. Bref, la créativité au service des saveurs, l'intelligence du goût dans la composition du menu... Bon, une ETOILE, vite!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. Le Millénaire Reims
Le 06/05/2023 à 19:24
Tout simplement parfait !! Du concept (menu surprise) à la finesse et au parfum des plats…..de la gentillesse du personnel à la musique (très bon choix😉)…..un repas magique qui vaut largement le déplacement!!! Tout est pensé pour que chacun puisse trouver son bonheur….allez y les yeux fermés !! Félicitations aux nouveaux propriétaires et à leur équipe !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire ! En espérant vous revoir très prochainement en centre-ville. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 05/05/2023 à 12:40
Tout était parfait, la cuisine vraiment excellente. Quelle belle adresse. Un moment exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole, toute l'équipe est heureuse de vous lire, merci ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 05/05/2023 à 07:26
Excellente table des plats raffinés un service de qualité une adresse à ne pas manquer à reims pour les fins gourmets
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Toute l'équipe vous remercie pour votre retour. Excellente journée. Le Millénaire Reims
Le 25/04/2023 à 16:45
Cadre superbe, cuisine variée et originale. Le souvenir d’un moment au Millénaire reste marqué pour très longtemps et on rêve d’y retourner. La cuisine fine et élaborée nous transporte. Un délicieux moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, vos commentaires nous font très plaisir, merci ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 24/04/2023 à 10:41
Quelle belle expérience, le nouveau chef Benjamin Andrieux est vraiment talentueux. Il est indiscutable que cette table va devenir une référence de la gastronomie rémoise. Le service est sérieux et efficace. Bravo
Le 24/04/2023 à 10:03
A ne surtout pas manquer … Ce fut parfait de l’apéritif jusqu’aux mignardises ! Merci à votre équipe en salle et en cuisine pour ce moment surprenant, gourmand, raffiné .. et très probablement inoubliable ! Bravo à la nouvelle direction !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rebecca, toute l'équipe vous remercie ! Le Millénaire Reims
Le 23/04/2023 à 08:54
Une découverte dans ce bel établissement ! J’ai eu plaisir à discuter avec l’un des repreneurs en la personne de Delphin qui assure le service en salle. La surprise dans l’assiette est présente et à la hauteur des attentes d’un gastronomique voire même d’un étoilé. Quant aux vins ils sont sélectionnés avec choix. Je leur souhaite un plein succès dans leur aventure humaine et professionnelle, j’y retournerai autant que possible et ferai savoir que leur table mérite d’être découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, quel super commentaire, nous sommes ravis ! En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 20/04/2023 à 13:57
Menu découverte 5 plats. Un festival de gourmandise et un excellent service! Bravo à l’équipe attentionnée et très professionnelle et bien sûr au Chef qui a élaboré ces découvertes!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Richard, merci pour ce bel avis. En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Le Millénaire Reims
Le 18/04/2023 à 15:37
Une expérience sensuelle et sensorielle incroyable. A faire absolument : menu à l aveugle. En plus d une table gourmande et généreuse nous avons été conquis par le service de qualité. Bravo et encore merci de cet accueil. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carine, c'est avec plaisir que nous lisons votre message. L'équipe Le Millénaire Reims
Le 11/04/2023 à 13:53
C’est excellent, accueil, cuisine tout est irréprochable. Nouvelle direction. Exceptionnel. À l’écoute du client. Une nouvelle équipe qui mérite le succès. C’est. Parfait Service irréprochable Excellent
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Guilmart, merci beaucoup pour ce retour positif ! En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant du centre-ville. Cordialement, Le Millénaire Reims
Le 26/02/2023 à 12:14
Comment dire … Tout était fait pour que nous passions un moment exceptionnel. L’équipe est au petit soin avec des suggestions personnalisées. La cuisine du chef est gourmande tout en étant raffinée et subtile. Bravo ! Gastro à refaire sans hésitation lors d’une prochaine venue à Reims.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris LOUIS DIT SULLY Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 21/02/2023 à 09:55
Superbe moment passé avec mon épouse dans votre restaurant! Je recommande, le chef, son épouse et l'équipe sont au top, le cadre est chouette et bien sûr les assiettes et la cave sont superbes! De passage à Reims, nous avons vraiment apprécié ce moment! Chapeaux donc à toute l'équipe!
Réponse du propriétaire :
Merci Jean Favre d'Echallens Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 19/02/2023 à 10:22
C’etait inoubliable! Je ne sais pas pourquoi ils n’ont pas encore une etoile de Michelin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeff Woessner Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 12/02/2023 à 12:53
Superbe expérience et très belle carte des vins . Le lieu était paravent un peu “coincé” et je trouve que des efforts sont fait pour rendre ce lieu plus vivant . Ils peuvent encore aller plus loin mais la cuisine est à tombé Bravo pour les plats du jour à la truffe un régal
Réponse du propriétaire :
Romain Lefebvre Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 07/02/2023 à 12:09
Toujours aussi bon et raffiné , équipe très sympathique, cadre agréable
Réponse du propriétaire :
Arnaud Blanchin Toute l’équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu’au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 30/01/2023 à 17:49
Superbe expérience passée avec nos amis et notre famille à l’occasion de notre mariage. Merci à vous, pour le menu excellent de A à Z, pour le service et l’accueil que vous nous avez réservé. Nous garderons un souvenir extraordinaire de notre repas de mariage.
Réponse du propriétaire :
Merci Clarisse Lampson Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 30/01/2023 à 08:40
Quel moment agréable ! Cadre, service, mets, accueil, sourire … et j’en passe. Nous étions une petite table de 4 personnes ce samedi. Et nous avons passé un super moment ! Que demander de plus lorsque dans le menu promenade gourmande vous avez : caviar truffes langoustines … Votre risotto !!!!! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Brice Hoffmann Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 23/01/2023 à 09:15
Après 4 visites, c'est toujours aussi extraordinaire de déguster les plats du Millenaire. Merci à Hervé pour la soirée et ses encouragements (nous avons gagné dimanche matin 😁 ...)
Réponse du propriétaire :
Merci Xavier Milet Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 16/01/2023 à 17:25
Belle découverte et une superbe expérience avec ce restaurant gastronomique à Reims, avec un prix raisonnable. Les plats sont fins, goûteux, savamment et joliment présentés avec des produits de qualité. Le chef est très sympathique et avenant. Si vous avez l'occasion de passer à Reims, n'hésitez pour aller goûter cette pépite 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Herve CHAU Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 08/01/2023 à 10:34
Une expérience gastronomique hors du temps ... La présence du chef et de ses anecdotes, l'attention des serveurs , je ne parlerai même pas de la qualité des plats ni des produits tellement les mots sont superflu ! Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Kostia Gustave Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 01/01/2023 à 14:55
Nous sommes ravis d’avoir pu célébrer le passage à la nouvelle année dans ce délicieux restaurant. Une succession de plats tous aussi bons … jusqu’aux petites mignardises dont la capsule de café qui rappelle une grande marque. Un lieu au design également agréable et une équipe très attentionnée. Merci encore pour ce délicieux moment et bravo pour ce que vous faites.
Réponse du propriétaire :
Sébastien FEIGE Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 21/12/2022 à 23:17
Expérience super ! Le service est impeccable, l'ambiance feutrée et intimiste et le repas excellent avec des propositions originales. Les mises en Bouches ou dégustations sont très appréciables. Très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci Ingrid R Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 16/12/2022 à 12:24
Nous avons passé une soirée tout simplement géniale ! Le menu promenade gourmande était délicieux, plein de finesse et de saveurs percutantes en même temps (gros coup de cœur pour la queue de bœuf). Les vins proposés avec le menu l’étaient tout autant. L’accueil chaleureux et la sympathie du personnel et du chef ont fait de cette soirée un moment dont on se rappellera longtemps!
Le 05/12/2022 à 13:53
Expérience agréable lors de notre visite à Reims. C'était une soirée tranquille en semaine, où nous pouvions profiter en toute tranquillité de la délicieuse nourriture qui était mise sur la table ici. Carte joliment préparée avec des plats qui correspondent parfaitement à la saison. Le chef et son équipe nous ont gâtés avec ces belles créations et nous ont parfaitement aidés à choisir un vin correspondant à notre budget.
Réponse du propriétaire :
Sander Geubels Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 26/11/2022 à 23:52
Je ne partagerai pas de photo car je préfère que la personne qui lira ce post soit aussi étonnée, stupéfaite que je l'ai été lors de ce repas. Invitée pour une occasion bien particulière, je n'ai pas voulu lire le menu et je me suis laissée porté par cette promenade gourmande, explosions de saveurs, de textures en bouche, régal des papilles et des yeux. Les assiettes sont soignées, les petits détails posés comme un tableau sur des services de table raffinés. Accords mets et vins parfait. Personnel discret et attentif. Je recommande cet établissement pour les épicuriens de la gastronomie. C'est à ce jour ma plus belle expérience culinaire. Merci chef !
Réponse du propriétaire :
Audrey Lefort Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 10/11/2022 à 15:17
Avis un peu tardif mais je m’étais promis de le faire ! Tellement ce restaurant est génial ! Plats très recherchés ,saveur présentation Entremet Bref tout était vraiment très très bien Une « belle « cuisine le chef et son épouse Très gentils sans se forcer Quelques photos pour illustrer mon propos Mais c’est à peine représentatif du moment exeptionel que nous avons passé Allez y vous ne serez pas déçu 🤩
Réponse du propriétaire :
Eddie MAIER Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 03/11/2022 à 21:17
Nous avons eu une très belle expérience et table dans ce restaurant où toute l'équipe a été vraiment adorable, professionnelle et attentionnée. Les plats étaient tous raffinés et en même temps de saison, recherchés et extrêmement goûteux. C'était un plaisir extrême accompagné d'excellents vins. MERCI
Réponse du propriétaire :
CathP Catherine 18 Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 02/11/2022 à 18:30
Deuxième expérience au Millénaire de Reims. La qualité des plats est irréprochable et les vins le sont tout autant. Le service est efficace sans être trop rapide et le sommelier est là pour nous conseiller selon nos goûts. Nous avons, ma femme et moi, passé un excellent moment. Je remercie toute les équipes. Thierry Chanson
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry Chanson Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 29/10/2022 à 20:06
Une très belle expérience culinaire dans un endroit magnifique avec un personnel très sympathique et professionnel. Un grand merci au chef Raphanel aussi pour ces quelques minutes passées à échanger avec franchise et sympathie. Je recommande +++++
Réponse du propriétaire :
Bonjour LAURENT MOUHAMADOU Ndiaye Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 29/10/2022 à 17:28
Experience exceptionnelle! Un plaisir pour les yeux et les papilles du début à la fin!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe Le Millénaire Reims vous remercie pour cette note Eric Elmaleh ! N'hésitez pas à nous dire ce qui vous a plu chez nous en commentaire 😀
Le 17/10/2022 à 10:10
Un moment exceptionnel où tout fut parfait : accueil, service, plats beaux, équilibrés de saveurs, chef généreux. La salle est très agréable et l'ambiance calme et sereine
Réponse du propriétaire :
Patrick Mongillon Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 08/10/2022 à 18:44
Sublime expérience Les plats sont travaillés et vraiment succulents. Sommelier de très bon conseil. Ambiance cosy. Les tarifs sont vraiment très attractifs pour un service et un repas d’une telle qualité. Nous y retournerons sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci Marine D Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 26/09/2022 à 10:09
Lieu très agréable, de très jolies photographies aux murs , une table bien dressée sans chichis, et des assises confortables, parfait ! Le personnel est accueillant , à noter un service effectué avec le sourire et tout en douceur, irréprochable, Le menu nous a bien plu, tout était vraiment délicieux. Nous avons également beaucoup aimé les délicates mise en bouche et les mignardises proposées à la fin du repas. Une seule remarque à ne surtout pas considérer comme une critique , le millefeuille était un peu sucré à notre goût et nous aurions bien savouré un peu plus de poire, un délice ! Nous avons passé un excellent moment 😊 Merci à tous ceux qui en salle et en cuisine y ont contribué !
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvie Cazzadori Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 10/09/2022 à 14:51
Nous avons passé une très belle soirée, des vins de la meilleure qualité, un service professionnel et des plats dignes d'une étoile. Ils ont eu une étoile en 2021 mais nous pensons qu’ils la méritent à nouveau !
Réponse du propriétaire :
Magalie Hamerlinck Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 18/08/2022 à 12:19
Magnifique moment 😍 Des assiettes gourmandes, techniques, graphiques, oui, mais dans la recherche permanente de l'équilibre, et parfois réconfortantes 😋 ! Les goûts sont bien là, les cuissons aussi, les différentes textures bien amenées, et les accords mets/vins vraiment super intéressants, dont un véritable coup de coeur sur Mauves et une aiguillette de Saint-Pierre 😍 😋! Un service discret, souriant, sympathique et avenant , vrai plaisir également 👌 Et trop rare plaisir d'entendre, mais surtout de voir à l'oeuvre, les mots partage et transmission, donnés avec bienveillance et grand professionnalisme, cela se ressent de suite en salle 😄 Pas de bling-bling ici, parfois si cher au Michelin, mais la vérité est dans l'assiette, et elle bien belle ! Très belle adresse !
Réponse du propriétaire :
Stéphane Vignon Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 22/07/2022 à 12:03
Très belle expérience et très bon repas. Tout est excellent et dans le détail, les amuse bouches et mignardises sont exceptionnels. Personnel très agréable et accessible, ce qui est appréciable. Merci.
Réponse du propriétaire :
Marianne Dorgere Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 11/06/2022 à 20:04
Nous avons tout apprécié : l'accueil chaleureux, l'équipe sympathique et attentionnée, le chef qui vient nous saluer en salle. Le repas est tout d'abord un régal pour les yeux, non démenti par les saveurs qui explosent en bouche. Les mets sont délicieux et raffinés. Notre déjeuner a été un pur moment de bonheur. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kleyriah S. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 10/06/2022 à 17:46
Une équipe et un chef très attentionné et attentif au bien être de ses clients. Le cadre est soigné et distingué. La cuisine de grande qualité et pleine de saveurs. Le reflet d’une volonté certaine de travailler avec des produits de qualité mais également d’une longue expérience, d’un travail et d’un savoir faire indiscutable. Nous y avons passé un moment rare et y retournerons avec grand plaisir pour y déguster de nouvelles merveilles .
Réponse du propriétaire :
Bonjour ERIC DEMONGIVERT Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 10/06/2022 à 12:11
Réservation effectuée pour un anniversaire, nous avons passé une merveilleuse soirée ! L'accueil est parfait le restaurant très beau. Nous sommes très bien installés à table. Nous avons opté pour 2 menus promenade gourmande : c'est LE menu a tenter ! Avec des hors d'oeuvres servis avant, des mignardises après... Nous avons été chouchoutés mais surtout nous nous sommes régalés du début à la fin ! Nous avons découverts des saveurs, des produits de qualité et sommes ressortis plus que ravis de notre soirée. Petit plus : une petite bougie en toute discrétion sur le dessert de mon ami qui a fortement apprécié l'attention ! Tout le personnel est au petit soin et connaissant leurs produits. Tout cela pour un prix largement correct au regard de la soirée que nous avons passé ! Nous avons déjà envie de revenir 🙂 Merci a toute l'équipe et bravo au chef !
Réponse du propriétaire :
Lucille Lerdung Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 02/06/2022 à 11:09
La cuisine est de qualité, nous avons choisi le menu découverte. La salle est agréable, calme et la décoration est sobre et classe. Le service est efficace et le personnel est souriant. Le sommelier est de bons conseils et ses explications sont claires et on ressent son envie de partager.
Réponse du propriétaire :
Bonjour B Dandine Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 30/05/2022 à 12:04
Très belle expérience : cuisine raffinée, les mets et associations de saveurs sont très fins, la présentation des plats soignée. Un ravissement des yeux et des papilles! Service irréprochable : aux petits soins et avec le sourire. Bref on recommande!
Réponse du propriétaire :
Marion Huyghe Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 25/05/2022 à 12:18
Ambiance très conviviale, avec un accueil et un service qui sont dignes de l’excellence du dîner « menu dégustation » qui nous a été servi. Bravo au chef Hervé Raphanel et à son équipe pour tous les mets délicieux : un réel sans faute. Il faudrait que le guide Michelin nous explique ce qui a motivé la perte de l’étoile du Millénaire : avec la qualité servie à un prix accessible, nous sommes plus près d’un 2 étoiles Michelin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour féquant catherine Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d’autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 25/04/2022 à 09:13
S’agissant du service, tout le monde n’est pas au même niveau, l’amabilité n’est pas toujours au rendez-vous et parfois des erreurs sont commises, c’est dommage. Je note tout de même que le sommelier est particulièrement sympa et donne de très bons conseils. Sur le menu promenade (dégustation), c’est globalement décevant, d’autant plus que cela pourrait être d’un tout autre niveau en corrigeant quelques erreurs : assiettes parfois trop petites, présentation pas à la hauteur d’un gastro, viande grasse, granité beaucoup trop agressif… Une mention spéciale toutefois pour les ris de veau, absolument parfaits, et le pain, d’une extrême qualité. C’est un sentiment mitigé car on a l’impression qu’il ne faudrait pas grand chose pour passer au niveau suivant, mais je pense sincèrement que la quantité prime sur la qualité, beaucoup trop de convives en même temps (64 !). Peut-être que l’expérience à la carte est meilleure… mais pas certain que je revienne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre PROVOST Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagées et prises en compte par l'équipe. J'espère que nous regagnerons votre confiance prochainement. Bien à vous. Le Responsable de Le Millénaire Reims
Le 24/04/2022 à 00:51
Malheureusement nous avons été servi par la seule serveuse masquée du restaurant dont le service n'a pas été à la hauteur de la cuisine de l'établissement. Sans avoir sû faire preuve d'amabilité, elle n'a eu aucune attention pour l'anniversaire de ma mère que nous fêtions en famille et a disparue avant la fin du service. Ceci nous a quelque peu gâché l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vin "Vincent" cent Merci pour votre avis, il est précieux pour nous. J'espère que nous aurons prochainement l'occasion de vous apporter entière satisfaction. Cordialement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 15/04/2022 à 22:19
Excellentissime! Personnel très à l’écoute et très aimable! Mets succulents. Nous y étions en famille (avec de jeunes enfants 3 et 9 ans) et il y avait des plats adaptés à leur âge! Ils étaient ravis. Nous y reviendrons très certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci Shima Aya Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 11/04/2022 à 12:55
Un super dîner passé au Millénaire! La promenade gourmande est top, quoique un peu trop gourmande (les quantités des desserts pourraient être diminuées) et service est super chaleureux. On a eu de très bons conseils en vin et les serveurs sont très joviaux et aimables!
Réponse du propriétaire :
Merci Victoire Provost Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 09/04/2022 à 17:36
L’Ambiance de la salle est chaleureuse, le personnel est très agréable et attentionné. La cuisine est raffinée, généreuse, et gourmande. Les desserts sont délicieux. Nous avons été très bien conseillé sur la carte des vins. Nous avons passé un excellent moment de l’accueil jusqu’à notre départ. Nous recommandons vivement ce restaurant situé en plein de coeur de la belle ville de Reims.
Réponse du propriétaire :
Bonjour camille blondel Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 27/03/2022 à 12:48
Magnifique retour aux bases de la cuisines françaises ! les fonds de sauces, la justesse des cuissons , les équilibres sur les acidités. Des produits de qualité magnifiés par un vrai savoir faire. Quel régal ! et que dire de la carte des Champagnes à juste prix .
Réponse du propriétaire :
Sebastien Blateau Toute l’équipe est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu’au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 26/03/2022 à 10:07
Très bonne soirée passée au millenaire, première expérience la bas. Un service aux petits soins et une cuisine fine et généreuse. Première expérience avec des escargots et des cuisses de grenouille sur un accord vin conseillé par le sommelier qui fonctionne très bien. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci Thibault Tromeur Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 25/03/2022 à 19:15
Nous avons profiter du dîner de la Saint Sylvestre et avons été plus que comblés par l'accueil et la qualité du service et des plats. Ce menu spécial nous a plu de la première à la dernière bouchée avec un souci constant de la présentation et des saveurs. A noter aussi un très bon conseil pour le choix des vins et une carte très riche. Une adresse immanquable au centre de Reims !
Réponse du propriétaire :
Bonjour etienne rogissart Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 23/03/2022 à 15:54
Excellent accueil, excellent repas, excellent rapport qualité prix et très bel environnement.
Réponse du propriétaire :
Nicolas Muller Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 25/02/2022 à 08:00
Très bonne expérience dans cette belle ville de Reims. Le cadre est idéal, on s'y sent bien. WOAW Il se passe quelque chose en bouche les plats étaient aussi bons les un les autres. Je trouve que le service en salle pourrait être amélioré notamment sur l'attention apportée aux tables. Je recommande +++
Le 16/02/2022 à 11:36
Pour la Saint Valentin, j’ai vécu dans ce restaurant une expérience singulière. J’ai dégusté un vin, s’il en est… Avancer que ce vin et le sommelier qu’il me l’a servi ont radicalement changés l’idée que je me faisais de la sommellerie serait peu dire. Ils m’ont bouleversé au plus profond de mon être. Ce n’est vraiment qu’à la fin du repas que j’ai compris que tous les vignerons ne peuvent pas produire des grands vins. Mais l’amère vérité, qu’il nous faut bien regarder en face, c’est qu’il n’y a pas plus stupide que celui qui nous présente le vin le plus médiocre comme un vin de grande valeur. Il ne risque pas grand-chose puisqu’il jouit d’une position de supériorité par rapport aux clients. Ce vin tout d’abord, que dire de plus, la photo parle d’elle-même. Il eut été plus judicieux dans un restaurant étoilé de proposer un autre vin que de passer son temps à convaincre le client du bien fondé de celui-ci. Défendre l’indéfendable n’a d’égale que l’arrogance et la suffisance de ce sommelier. Laisser trôner au milieu d’une table un tel verre de vin à la vue de tous clients le soir de la Saint Valentin, ce n’est pas très esthétique. Sans parler des remarques acerbes des voisins de table : « vous êtes venus avec votre analyse d’urine ? ». C’est bien là toute la différence entre l’œnologie et la sommellerie. A vouloir toujours enrober et auréoler de beaux mots les vins lors des dégustations, on finit par perdre sa faculté de juger et son sens critique. L’œnologie est une science, celle de repérer les défauts du vin. Et des défauts, ce vin n’en manquait pas ! Bien qu’il soit buvable malgré tout, il n’avait rien à faire sur une table d’un restaurant étoilé. Il s’agissait d’un Chablis 2018 du Domaine Pattes Loup, un vin biologique non filtré. Il concentrait à lui seul tous les défauts présents dans les vins biologiques. Un vin non filtré ne veut pas dire un vin trouble. Le goût herbacé typique des vins biologiques n’est pas une caractéristique spécifique du millésime 2018. Le goût prononcé du sotolon qui se dégageait de ce vin dû à la forte oxydation des matières en suspension. Un vin peu onctueux à cause d’une faible teneur en glycérol. Peu d’alcool (j’ai bu toute la bouteille sans problème). Lorsque l’on déguste un tel vin, on ne peut que conseiller à Thomas PICO qui se définit comme un vigneron-jardinier, de se lancer définitivement dans les entretiens d’espace vert, la viticulture ne s’en portera que mieux. J’ai bien compris ce soir-là que j’avais eu affaire à un Ayatollah des vins biologiques. Si c’est cela l’avenir de la viticulture française, vivement les vins étrangers !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edgar GRANTOT Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur notre établissement. Votre opinion est très importante pour nous et nous aide à améliorer nos services. La prochaine fois que nous aurons le plaisir de vous accueillir, nous ferons tout pour vous apporter entière satisfaction. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 16/02/2022 à 09:43
Dîner sublime dans un décor un peu impersonnel. Mets très bien mis en valeur. Bel équilibre des saveurs. Chaque bouchée a son goût:des amuses-gueule de l’apéritif aux mignardises du café en passant par chaque plat dégusté. . Un véritable régal des papilles Équipe au top également Bravo au chef Et à sa compagne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.C Artzet Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 13/02/2022 à 09:25
Très bon moment festif et gustatif passé en famille. Cadre agréable et service très soigné. Cuisine variée, savoureuse, généreuse et chaleureuse. Le vrai plaisir de la gastronomie française !
Réponse du propriétaire :
Véronique BOMBART-CAMUS Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 12/02/2022 à 12:25
Très belle découverte du lieu et du menu. Les papilles s'éveillent avec toutes ces saveurs... L'accueil, le service et le repas sont irréprochables. Je conseille vivement cette adresse pour ceux qui souhaitent passer une soirée des plus romantique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour David Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 09/02/2022 à 17:19
Très belle expérience que cette soirée au Millénaire. Le service était tout à la fois attentif et prévenant sans jamais être intrusif ou envahissant. Conseils pour les vins précis et pertinents pour des plats excellents et très joliment présentés, tout cela dans un cadre distingué, chaleureux et très confortable. Une expérience à renouveler c'est certain. Merci
Réponse du propriétaire :
Patrick BERTHOU Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 30/01/2022 à 17:18
Excellente table ! Nous avons testé le menu dégustation. Service au top, pas d'attente mets délicieux et bien présentés.
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Noel Boulard Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 22/01/2022 à 21:31
Une soirée sans fausse note. Service discret mais très attentionné. Nous avons pris le menu découverte à 65€ et avons trouvé très agréable d’avoir des mises en bouche et des mignardises offertes en plus.
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline CADEL Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 16/01/2022 à 13:41
Excellent ,merci au Chef Un repas de déjeuner a 45€ le menu ,nous avons été acceuilli sans résa 😉🌲,deux jour avant Noël 👍,ne pas s'attendre à un service rapide ,je dis cela pour les personnes pressės en semaine ,petit bémol le sommelier était inexistant ,il devait s'appeler Desirė Sur ce ,mon mari a choisi un blanc de blanc pour accompagner le repas ainsi qu'une demi bouteille de vin pour le fromage . Je remercie mon compagnon pour le bon choix ,vin excellent jolie carte si connaisseur . Bonne année à tous ☃️🥂🥂(◠‿・)—☆
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine Mahou Merci pour vos appréciations, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. A très bientôt j'espère. Cordialement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 07/01/2022 à 13:21
Très belle expérience culinaire, personnel très sympathique et prévenant.
Réponse du propriétaire :
Merci Sabrina arcidiacono Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 28/12/2021 à 06:09
C'est une excellente adresse où on mange divinement bien. Un restaurant étoilé qui fait honneur à son rang. J'y étais à nouveau le 24/12 pour mon anniversaire. Un accueil chaleureux, des mets très fins, un service impeccable, un personnel sympathique au service de la clientèle. Le clou du service est la générosité des propriétaires. Le Chef et son épouse qui font le tour des tables à tour de rôle pour échanger avec les clients. Je suis toujours émerveillée à chaque repas. Merci. Rejoice
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rejoice Choupas Merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d’autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 12/12/2021 à 17:45
Une excellente table à Reims : une cuisine fine et savoureuse, un très bon rapport qualité-prix, un service attentionné sans être oppressant. Que demander de plus?
Réponse du propriétaire :
Merci Claire Marotine Nous découvrons avec plaisir l'évaluation client que vous avez pris le temps de nous laisser. Nous vous en remercions. Le Millénaire Reims est dans une démarche continue de qualité, par conséquent si vous avez des remarques constructives à nous faire part, nous sommes preneur. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 02/12/2021 à 18:45
Belle découverte, belles assiettes très savoureuses.Le chef et son Personnel sont très accueillants. N hésitez pas à pousser la porte .
Réponse du propriétaire :
Merci C Loth51 Nous découvrons avec plaisir l'évaluation client que vous avez pris le temps de nous laisser. Nous vous en remercions. Le Millénaire Reims est dans une démarche continue de qualité, par conséquent si vous avez des remarques constructives à nous faire part, nous sommes preneur. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 21/11/2021 à 15:34
Un repas sans faute, nous avons été agréablement surpris par le menu découverte ! De quoi finir le week-end en beauté
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie Sisoukda Merci pour vos appréciations, vos remarques sont précieuses et nous aident à nous améliorer. A très bientôt j'espère. Cordialement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 18/11/2021 à 12:11
Très bon accueil, j ai apprécié le service , le professionnalisme du personnel. Je me suis régalée Je vous recommande vivement . J y retournerais très bientôt .
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe Le Millénaire Reims est ravie que vous ayez vécu une belle expérience chez nous ! N'hésitez pas à nous en dire plus en commentaire
Le 11/11/2021 à 18:11
Un déjeuner sans aucune faute ; le chef est venu discuter avec nous à plusieurs reprises avec cordialité, franchise et amabilité ; les mets furent succulents, magnifiquement présentés, avec une cuisson parfaite et dans le plus pur respect des produits phares, ce qui n'a aucunement exclu l'originalité ; le service en salle, d'une grande gentillesse, avec notamment un sommelier compétent et affable, nous a permis de passer un moment totalement réussi. Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent ARPISON Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 04/11/2021 à 12:18
Belle expérience gustative.Un gros coup de cœur pour le homard et la coquille saint Jacques 😊 .Assiettes « tirées à quatre épingles « dans une ambiance conviviale. Le tout accompagné par un non moins fameux « terrasse du larzac » .Un incontournable des tables de Reims !
Réponse du propriétaire :
Merci L Etipodelle Marie Votre commentaire est particulièrement agréable à lire et motive nos équipes à maintenir cette qualité de service que vous appréciez. Nous esperons vous accueillir prochainement au Le Millénaire Reims
Le 27/10/2021 à 17:08
Excellente soirée passée en couple dans une salle suffisamment grande pour que les conversations restent confidentielles. Personnel nombreux et attentionné. Très belles présentations des assiettes. Cuisine inventive et succulente. Carte des vins très riche (celle des demi-bouteilles pourrait être plus riche). Nous avons apprécié le temps que le chef Hervé Rafanel a passé à discuter avec sa clientèle à chaque table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Fontaine Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire extrêmement positif, sachez que cela motive d'autant plus nos équipes et nous en sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre établissement. L'équipe du Le Millénaire Reims
Le 04/09/2021 à 08:27
Très très belle soirée surprise. Que du bonheurs menu dégustation. A refaire
Réponse du propriétaire :
Hervé Gromaire Toute l'équipe du restaurant Le Millénaire Reims est heureuse de lire votre commentaire. Sachez que nous essayons de maintenir au quotidien une qualité tant au niveau de la cuisine qu'au service qui répondent à vos attentes. Que vous ayez passé un agréable moment chez nous est notre plus belle récompense. A très vite à Le Millénaire Reims
Le 20/08/2021 à 14:53
Magnifique expérience, un grand merci au chef et à toute l’équipe. Reims regorge de belles tables mais celle-ci reste ma favorite pour le déjeuner.
Le 21/07/2021 à 15:44
Très bon restaurant, super accueil, nous nous sommes régalé du début à la fin, avec les excellents vins conseillés et en parfaite adéquation, le service est impeccable. Se sera un plaisir d'y retourner si je repasse dans la région.
Le 04/07/2021 à 14:49
Des portions généreuses tout en délicatesse. On en ressort repu et les papilles éblouies .
Le 26/06/2021 à 17:23
Chaque assiette du menu dégustation large et varié est une œuvre d'art, délicieuse et belle. L'équipe est tellement gentille, respectueuse et professionnelle, même le chef Hervé Raphanel passe lui dire bonjour et lui demander des avis qui sont très gentils de sa part. Je ne peux pas oublier les magnifiques Foiegras magiques
Le 21/06/2021 à 14:02
Superbe soirée qui fait du bien après le confinement ! La nourriture est délicieuse et le chef s'est adapté à mon régime sans viande. Respect des gestes barrière.
Le 02/10/2020 à 16:11
Un restaurant de haut vol qui ne démérite pas son succès tant la qualité du service et des plats dépassent les attentes. Une expérience culinaire à ne pas rater !
Le 24/10/2019 à 23:40
Excellent repas. Personnel discret mais aux soins de sa clientèle. Merci pour votre accueil
Le 29/09/2019 à 11:50
Excellent accueil chaleureux, le chef en personne viens vous voir. Excellent service. Très bon rapport qualité-prix.
Le 01/08/2019 à 12:22
- Bon rapport qualité prix pour un 1 étoile en plein centre ville. Si vous n'êtes pas habitué à ce type d'établissement, c'est une superbe découverte, allez-y les yeux fermés ! Si vous êtes habitué aux étoilés, c'est un bon étoilé mais sans surprise, je dirai qu'il me manquait un petit grain de folie qui vous interpelle. - Très bon accueil et ravi de voir le chef qui vous accompagne à la sortie - Décoration sobre, sans chichi - Seul bémol : serveuse à l'étage un peu brusque et parle un peu fort, surtout pour un restaurant de ce standing
Le 09/05/2018 à 20:25
Nous avons découvert ce lieu magique le 1er mai. Un service au top. Des serveurs aux petits soins mais d'une grande discrétion. Des mets succulents, un vin très bon. Parfait de A à Z
Le 27/05/2017 à 12:48
Excellent restaurant. Le menu dégustation était vraiment délicieux et parfaitement maîtrisé. Le service est agréable. Un très bon dîner.
Les autres restaurants
💬 Belle expérience, le service est jeune etattentionné, la cuisine savoureuse, j’ai apprécié d’avoir les sauces des plats à disposition sur la table. La carte des vins est incroyable adapté a tous les budgets. Seul le dessert m’a un peu déçu ( je m’attendais a plus d’inventivité et la quantité était un peut juste). Le parc est magnifique
💬 Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi ! L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra ! Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide. Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût. Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement
💬 Très bonne expérience culinaire. Rien à redire de ce côté là. Deux petits bémols qui , je l'espère pourront être corrigés ... Le plateau de fromage payant alors que l'on prend le menu le plus cher me semble un peu mesquin. C'etait bien la première fois que nous avons vu cela dans un restaurant de ce type. Autre bémol , le salon pour prendre l'apéritif serait à revoir. Les chambres quant à elle sont spacieuses et décorées avec goût. Belle expérience... Photos du 24 juin 2022
💬 Je suis allé manger avec mon épouse dans ce restaurant ce dimanche dernier. Accueil rigide mais correct. Cuisine correcte mais je doute faite maison. Plutôt de la cuisine genre industrielle haut de gamme. Quant aux vins servis au verre, la serveuse nous apporte le verre rempli sans voir si le vin servi correspond bien au cru annoncé et à son millésime. En principe le vin servi au verre doit être servi devant le consommateur, bouteille à la main. Sinon; repas correcte mais cher, surtout les vins au verre.
💬 Un vrai délice. Un cocktail vraiment excellent, très bonne entrée. Une vrai découverte de la langoustine en mode créole avec un vrai coup de cœur pour la langoustine en tartare ! Un seul petit bémol avec les desserts qui ne sont pas (de mon point de vue) à la hauteur du reste ..
💬 Quelle chance que ce restaurant ait accepté notre réservation tardive ! Nous avons été très bien accueilli. Salle calme et spacieuse. Les plats se succèdent: saveur, originalité, soin de la présentation. Nous avons passé un très agréable moment.
💬 Un cadre magnifique. Une déco harmonieuse et chaleureuse, comme la cuisine que l'on peut voir grâce à la grande vitre donnant sur la salle de restaurant. Ce qui permet de voir le passion et l'exigence du jeune chef à travers ses plats. Dommage que le service ne soit pas sur la même perfection, tant dans la présentation des plats(pouce dans l'assiette, descriptif imcomprehensible) car cela est un tout.
💬 Restaurant excellent sur tous les points. Plusieurs fois que nous visitons ce restaurant, la première fois nous étions entre amis, puis en couple, puis en famille. Nous avons été reçus comme des rois, services exceptionnel, des plats frais, le fait maison se fait ressentir. Nous avons très bien manger et les plats étaient copieux avec un très bon rapport qualité prix. Pour le menu tradition amuse bouche, entrée, plat et dessert il faut compter 38€ je trouve ça très raisonnable pour ce qu’on a mangé. Je suis dans l’incompréhension totale des avis que j’ai pu lire sur ce restaurant. Il n’est pas à éviter mais plutôt à essayer et à adopter !
💬 Surprenant ! Habitués des bonnes tables, des plats atypiques, vraiment bien imaginés. Mention spéciale au poisson, un des meilleurs que j'ai pu déguster en restaurant. Ducasse ne ferait pas mieux. Bravo et merci au serveur, très agréable et jovial. Un vrai moment de plaisir à deux pas de chez nous. Et merci à Lucienne d'avoir animé notre soirée (c'est le chien).