Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais Le Jap 64 qui se trouve à Ustaritz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant japonais à Ustaritz en bas de page.
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Les avis
Le 31/12/2023 à 14:02
Poissons frais et fondants et la cuisson du riz maîtrisée et... avec le sourire du chef 😘. Milesker ! Au Pays Basque, nos talents dépassent les frontières et les continents...
Le 24/11/2023 à 19:43
Super accueil et les sushis délicieux 😋 Je recommande +++
Le 07/11/2023 à 10:20
En tant que personne qui visite fréquemment le Japon, j'ai été agréablement surpris de constater que les sushis servis chez Jap64 sont très bons. Le poisson est frais et les sushis sont préparés à la demande. Les plats sont bien présentés et les options du menu sont d'un excellent rapport qualité-prix. Je recommande la soupe miso et la salade de chou. Le personnel est amical et souriant. Je reviendrai avec plaisir.
Le 03/11/2023 à 18:54
Super sushis et makis! Vraiment pour le pays basque je me disais qu’ils seraient pas forts en cuisine asiatique mais tous les produits étaient frais et les sushis top! Juste le prix pour moi c’est un peu trop chère mais après les sushis sont chères de base avec le prix des avocats, du saumon et du thon… je comprends :) merci à vous je reviendrais avec plaisir
Le 24/08/2023 à 22:13
Sushi frais et bon, servi rapidement. Que demander de plus? On espère qu'ils resteront longtemps sur Ustaritz
Le 08/04/2023 à 17:41
Très bons sushis, nous ne sommes jamais déçus ! 🙂
Le 13/03/2023 à 22:39
Deuxième fois que je prends à manger dans ce resto et c'est toujours aussi bon!! En plus, les deux fois, je suis tombée sur des personnes super sympas et de très bon conseil! Mention spéciale pour la personne qui m'a servi ce soir... merci beaucoup pour le mochi ananas-coco... miam! Tellement contente d'avoir ce resto sur ma route en rentrant du boulot! 💞
Le 26/01/2023 à 14:07
Enfin de vrais bons sushis fait au jour le jour, un régale. Même si les prix sont un peu élevés la qualité reste présente.
Le 03/12/2022 à 21:49
Commande passée en emporté ce soir. 2 plateaux sashimi saumon daurade, je n'ai jamais vue ça.. des tranches de saumons tellements fines et pour le mien, les tranches étaient assemblées... Déjà que les tranches étaient fines, elles n étaient même pas entières..! Et alors les tranches de daurade ... Une blague la découpe..! J ai demandé du riz nature j'ai eu du riz vinaigré... La soupe miso était bonne.. Mon Mari avait faim pareil a la faim ... Bon courage au Patron et aux clients
Réponse du propriétaire :
Comme vous pourrez le constater ( je l’espère) nous essayons toujours de satisfaire nos clients il est possible hélas qu’un ou deux problèmes puissent arriver lors des soirées. Vu le nombre de commandes et le faite que nous préparons tout au moment des erreurs peuvent survenir ( nous ne sommes pas des machines) si vous avez l’occasion de revenir nous ferons au mieux pour vous satisfaire. Cordialement le patron ( depuis 8 ans )
Le 19/10/2022 à 07:14
Je les adore ! Non seulement, c'est succulent, et puis c'est toujours le cas, et en plus, ils sont adorables, non pas de lapin mais de poissons divins.
Le 05/10/2022 à 19:07
Rien à dire juste les meilleurs
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup corbax ☺️
Le 07/09/2022 à 16:49
Une tuerie !! J'avais envie de bons sushis depuis tellement longtemps... Après beaucoup de déceptions dans différents shops, j'ai enfin trouvé LA perle et pas loin
Réponse du propriétaire :
😊😊 Dōmo arigatō
Le 26/08/2022 à 19:28
Les plats sont très bons et le poisson est frais ! Je recommande vivement, une très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ban ☺️
Le 02/08/2022 à 11:25
Excellent superbe accueil à refaire
Réponse du propriétaire :
Très gentil à vous Sebastien
Le 03/07/2022 à 20:15
Qualite exceptionnelle!! Découvert par hasard. Petit restaurant qui ne paie pas de mine mais de l'entrée au dessert c'est savoureux...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurelie ☺️
Le 03/07/2022 à 20:06
De passage, sushis plutôt bons mais c'est pas donné comme partout pour des sushis.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Irène et encore nous avons ouvert notre restaurant il y a 7 ans et n’avons pas encore une seule fois augmenté nos prix….
Le 08/06/2022 à 21:22
Excellent produit frais..agréable moment. Personnel sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sandrine
Le 28/03/2022 à 18:58
Le meilleur restaurant japonais du 64 (après en avoir testé plusieurs sur 2 ans). La qualité vaut la route si vous habitez loin, excellent rapport qualité (rien à dire) /prix, service au top, c'est toujours un plaisir de commander à emporter ! N'hésitez pas à tester vous ne serez pas déçus ! Merci à l'équipe pour votre professionnalisme, votre humour et bonne humeur !
Le 16/03/2022 à 00:14
Un lieu a ne pas manqué a usta ..un endroit où tout est bon ..on adore !!
Réponse du propriétaire :
Dōmo arigatō Christine ☺️☺️
Le 18/02/2022 à 14:12
Très bon rapport qualité prix et accueil sympathique
Le 27/01/2022 à 21:10
Excellent, équipe très sympa, je recommande !!!
Le 24/01/2022 à 20:49
Accueil pas très sympathique, et si vous ne savez pas manger avec des baguettes oubliez ils n'ont pas de fourchette !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous nous excusons du désagrément occasionné et avons remédié au problème des fourchettes ( à emporter ) car oui oui nous en avons pour le sur place. Et très sincèrement vous êtes la première personne à nous en avoir demandé des fourchettes à emporter en 7 ans d’activité….
Le 05/12/2021 à 21:04
Très bon sushi ! Jamais déçu et surtout ils sont généreux !
Le 20/09/2021 à 14:11
très bon saumon très frais une très bonne surprise
Le 17/08/2021 à 17:43
Super accueil, souriant et agréable, en salle petit fond sonore sympa (Nirvana) bref un restaurant sans prise de tête ou on peut manger du japonais frais, rapide et pas cher.
Le 12/08/2021 à 20:26
Excellent, frais et généreux en poisson rien à dire
Le 09/08/2021 à 11:11
Très bonnes formules du midi à un prix raisonnable. Les patrons sont très accueillant et très commerçants.
Le 27/06/2021 à 20:19
Très bons sushis, service rapide, accueil très agréable.
Le 16/05/2021 à 22:39
On commande très souvent avec mon mari et c'est toujours un plaisir. Les makis comme le reste sont toujours frais, la taille aussi est très bien là où cela peut faire défaut dans d'autres sushi shop. Gros plus aussi sur le vaste choix de la carte et sur le rapport qualité-prix 👌🏻 Juste un peu déçue sur la soupe miso qui était vraiment trop salée la dernière fois.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Justine ☺️
Le 27/03/2021 à 23:12
Très bon accueil, super service même durant ces temps difficile de Covid, et la cuisine toujours au top On y revient dès qu'on peut avec ma famille
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Camille 😊
Le 07/03/2021 à 06:36
Sympa, je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci ☺️
Le 21/11/2020 à 09:33
Super bon
Réponse du propriétaire :
Merciii :)
Le 07/11/2020 à 11:07
Très très bon on s'est régalés ! Nous y retournerons avec plaisir, d'autant plus que le personnel est adorable.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous à très bientôt j’espère :)
Le 11/10/2020 à 21:09
Excellent ! un choix vraiment très variés, des produits frais, des prix responsable ! Je me suis régalée! Il est dur de trouver un bon japonais alors je recommande vivement celui-ci ! ✨
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces éloges à très bientôt :)
Le 24/09/2020 à 12:53
Très bon et frais
Réponse du propriétaire :
Merci Virginie au plaisir de vous revoir ;)
Le 06/09/2020 à 01:34
Accueil toujours super, agréable et souriant avec toujours un mot gentil. La carte est variée et les produits de bonne qualité. Mention spéciale pour le Chirashi de Saumon et le californian Foie Gras Mangue! Pensez à commander, pour un maximum de fraicheur les plateaux ne sont pas forcément préparés à l'avance et ça c'est quand même top!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire 🙏
Le 30/08/2020 à 20:09
Équipe super et très aimable, sushi d'enfer bien garni !! Je recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup romain à très bientôt :)
Le 26/08/2020 à 13:35
Pour un sushi en France, la qualité est très bonne (bien au-delà des chaînes type Wesushi etc...) que ce soit les produits de base ou la fabrication. Le service est super sympa. Vous pouvez commander ou manger sur place, mais il n'y a que 10 place à l'intérieur et quelques unes en terrasse. Seul bémol, dans les journées où il y a le plus de demande, on sent quand même une petite dégradation dans la fabrication des sushis, mais si vous venez en dehors des périodes de grande affluence, aucun problème de cet ordre. Niveau choix, c'est super large : sushi, maki, california, spring roll, gunkan, yaki, sashimi, erc... Pour le prix, attendez-vous à payer le prix sushis : c'est plus cher que d'autres types de plats plus locaux, mais ici ça reste loin d'être exorbitant ; bref pour des sushis, je trouve que le prix est juste. En tout cas, si vous aimez les sushis, je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merciii
Le 18/08/2020 à 13:33
C'est la 3ème fois aujourd'hui que je viens, que je goûte un nouveau plat et je suis ravie de la qualité des produits, de la quantité (bon rapport qualité / prix). J'ai eu l'occasion de manger japonais dans diverses régions et resto et l'accueil, ici, est vraiment agréable. L'équipe est attentive et accueillante. Je reviendrai régulièrement avec plaisir.
Le 15/08/2020 à 17:39
Souriant aimable commerciale dans le bon sens rien à dire bravo...
Le 14/08/2020 à 21:36
Personnel très agréable, très bon accueil, tout est préparé au moment de la commande pour garantir des produits frais.
Le 11/08/2020 à 23:17
Excellent restaurant, une carte diversifiée et des portions copieuses, un accueil très chaleureux et détendu, le personnel est de très bon conseil et à l'écoute du moindre questionnement. Côté plats, il y a pas mal de choix pour chaque spécialité, et mention spéciale aux mochis, ils sont absolument délicieux, j'ai d'ailleurs découvert le parfum fleur de cerisier, mon préféré ! Je reviendrai, sans aucune hésitation !
Le 11/08/2020 à 20:10
Superbe accueil, personnel très sympathique. Tout était très bon. Je recommande vivement !
Le 06/08/2020 à 23:15
Excellent restaurant. De très bons produits qui font toute la différence. Très bon accueil, équipe chaleureuse et agréable. Je recommande fortement.
Le 03/08/2020 à 14:50
Équipe super sympa, très bon rapport qualité prix, je recommande vivement
Le 05/07/2020 à 22:55
Produits de qualité & équipe accueillante😊😊 Mention spéciale pour le tartare de saumon goûté vendredi soir, excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ Très heureux que cela vous ai plus
Le 13/03/2020 à 20:42
Beaucoup de choix dans le menu, les sushis sont délicieux et l'accueil très sympa!! Je recommande vraiment ce petit resto!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tant d’éloges à très bientôt ✌️😉
Le 23/02/2020 à 21:10
Super fabricant de sushis ici ! N'hésitez pas à venir vous réjouir de la qualité de la nourriture qui est tout simplement géniale !!!
Le 25/01/2020 à 17:32
Extrêmement déçus. Comment ce restaurant peux avoir d'aussi bonnes notes, incompréhensible. Le riz des makis et sushis étaient sucré !!! Oui oui carrément sucré, je ne croyais pas ma collègue et bien oui c'était immangeable, vraiment ! Ce doit être la 10eme fois que nous commandons depuis les débuts qui étaient pas mal. Mais alors c'est de pire en pire! Personne n'a fini son repas! Là c'est certain, on ne remettra plus les pieds la bas! Franchement vous devez impérativement faire des stages pour couper le poisson, préparer le riz que sais je mais faites quelque chose !
Réponse du propriétaire :
Bonjour je suis déjà très heureux que vous ayez trouvé nos sushis assez bon pour revenir une 10eme de fois. En ce qui concerne vos dire sur cette dernière fois je vous présente nos excuses et nous espérons vraiment avoir l’occasion de vous voir au restaurant pour que nous puissions comprendre le problème que vous avez rencontré. Nous avons la possibilité de retrouver votre commande et donc de pouvoir demander aux dizaines d’autres clients présent ce jour s’ils ont rencontré les mêmes problèmes cela nous aiderait fortement à nous améliorer et réussir à identifier les erreurs que nous aurions pu commettre . Merci encore de nous avoir fait connaître votre ressenti. Cordialement le gérant
Le 10/09/2019 à 22:54
Très bien accueilli,produit frais.top
Réponse du propriétaire :
Merciiiii 🤗🤗
Le 20/08/2019 à 20:58
Les sushis sont trop bon !!! Les portions sont copieuses ! Un bon service client et un service informatique qui permet de renouveler les mêmes commandes ! Un accueil sympathique par les employés ainsi que le patron qui sont sympa ! Je conseil vivement !
Réponse du propriétaire :
🤗🤗🤗 Merciiiii
Le 20/08/2019 à 13:24
Service agréable et beaucoup de choix. Prix très corrects
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cathy à très bientôt 🤗🤗🤗
Le 24/07/2019 à 11:32
Les meilleurs pour moi ! Allez-y les yeux fermé, tout ce fais sous vos yeux !
Réponse du propriétaire :
Merci ça me touche beaucoup 🙏
Le 19/07/2019 à 20:40
Un des meilleurs sushi du pays basque avec des produits frais 🐟 et une équipe au top. N'hésitez pas à goûter le plateau aperi-sushi c'est une tuerie ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Samuel 🙏
Le 01/07/2019 à 11:52
Je recommande, ils sont super sympas en plus
Réponse du propriétaire :
merci a vous et a tres bientot
Le 27/01/2019 à 23:16
Super, un régal à chaque fois qu'on y va! Jamais déçue ! Qualité, fraîcheur, sont au rendez-vous et franchement ça vaut le coup même avec un peu d'attente. Beaucoup de commande et malgré ça personnel très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Adeline au plaisir de vous re re re revoir 😉
Le 26/01/2019 à 20:45
Un régale !!
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir
Le 15/01/2019 à 13:28
Au top. Très bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Merki 😉 à très bientôt j’espère
Le 13/01/2019 à 13:26
Plateau apéro très long à être préparé (presque 1h d'attente) ok j'avais pas réservé mais bon un samedi soir on anticipe pas forcément une soirée... Cher pour ce que c'est en plus !
Réponse du propriétaire :
re Bonjour alaia Ok je comprends mieux le plateau apperi-sushi est un plateau très particulier ( composé de 32 pièces ) il demande plus de travail que les autres plateaux car ce sont de toute petite portion ( à peu prêt 2 fois plus petite que les portions normales). Il s’agit vraiment d’un plateau apéro pour amener des choses originales à découvrir. En ce qui concerne le délai d’attente nous fabriquons tout sur le moment pour que nos clients aient les produits les plus frais possible. Les week-ends, il est vrai, que très souvent entre 18:30 et 20:30 nous annonçons des délais d’attente de 1h voir même certain soir 1:30 nous ne préparons que très peu de plateaux à l’avance en partie du à la diversité de notre carte et surtout pour éviter le gaspillage des invendus... J’espère que vous comprenez mieux nos façon de faire et que vous reviendrez quand même essayer des plateaux plus conventionnels. À très bientôt j’espère Olivier
Le 29/05/2018 à 14:46
Très bon et varié, je recommande !
Réponse du propriétaire :
merciiiii
Le 16/05/2018 à 14:41
J avais gagné un plateau pour 1 personne J y suis allée avec une amie et avons mangé sur place ....étant novice en matière de cuisine japonaise le serveur nous à TRÈS BIEN conseillé et comme nous nous sommes RÉGALÉEs avec un plateau supplémentaire payant j en ai pris 1 à emporter.....très bon accueil , convivial, propre et frais ....belle découverte....on reviendra merci
Réponse du propriétaire :
merci bien surtout n'hésitez pas à nous demander des conseils nous sommes à votre services ;) a tres bientot
Le 04/05/2018 à 21:45
Vraiment pas top. Au début c'était plutôt pas mal, aujourd'hui nous en sommes déçus et ce n'est pas faute de réessayer de temps à autres. Les produits sont frais, oui, le petit restaurant n'est pas désagréable.. mais les sashimis sont coupés sans réels connaissance de la découpe et ça se sent. J'y ai même trouvé des arrêtes et le poisson n'est pas mis en valeur comme il le devrait. Nous qui adorons les sushis makis et autres exquiseries, ne finissons que parce quon ne gaspille pas, pas parce que c'est bon. Travail trop grossier , il manque vraiment quelque chose qu'il y avait au début. Sinon les personnes qui y travaillent sont sympathiques. Nous irons nous fournir plus loin... Tant pis :/
Le 30/04/2018 à 22:04
Super qualité ! Accueil sympa ! Je recommande ! Très bon rapport qualité-prix Nous avons pris à emporter plateau découverte, salade wakame, sashimi dorade et moshi ! Merci à toute l'équipe ! Andoni de Louhossoa
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