📌 28 Rue Ganne, 79200 Parthenay
💬 131 Avis
Le 14/11/2023 à 14:00
Une cuisine très haut de gamme avec une justesse des saveurs exceptionnelle. Le propriétaire cuisine et assure le service avec une main de fer ! Un vrai pro! Le plateau de fromage est totalement inédit.. une quarantaine de fromages différents proposés que notre cuisinier connaît sur le bout des doigts
Le 24/10/2023 à 16:50
Nous y sommes allés à deux reprises et jamais déçus. La cuisine est raffinée, le service est de qualité. Très bonne adresse.
Certainement le meilleur restaurant de Parthenay pour les connaisseurs de vraie cuisine! Nous y venons depuis 3 ans et à chaque fois le même constat : les accords parfaits! Originalité, produits frais.
Le 13/08/2023 à 23:53
Très belle découverte, c'est un régal pour les papilles ! Chapeau au gérant qui fait la cuisine, le service et prend le temps d'expliquer la composition de tous les plats. Nous avons eu trois attentions surprises à l'apéritif et au café, c'est vraiment rare et très commerçant. Je recommande cette table à 100 % et nous y reviendrons ! Je souhaite bon courage au gérant !
Le 03/08/2023 à 15:05
Excellent à découvrir et à renouveler. Bravo
Le 30/07/2023 à 16:24
Je recommande ce lieu on y mange bien repas copieux très bien accueilli très content de notre repas à refaire
Le 23/07/2023 à 06:47
Toujours sympathique.
Le 20/07/2023 à 21:39
Allez ici pour un repas qui offrira un panel de goût, petit et cosy ça vous plaira❤️
Le 15/07/2023 à 20:18
Une accueil froid et sans sourire. Une cuisine qui se veut gastronomique ; c'est bon mais sur-vendu... Les quantités sont vraiment décevantes pour des tarifs aussi élevés. Les prix ne sont pas transparents, et obligation de prendre le grand menu. On a dû négocier pour ne pas avoir de dessert pour la petite faim de madame, ce qui fait une ristourne de 3€ sur un menu à 50€, avec au passage des remarques déplacées et malaisantes. Le chariot de fromage est super, dommage que les morceaux soit minuscules et servis jetés dans l'assiette. En bref, cuisine correcte mais chère pour ce que c'est, et service pas du tout à la hauteur d'un établissement de ce standing.
Le 25/06/2023 à 10:02
Nous avons passé un exellente soirée. Cuisine fine élaboŕée et particulierement délicieuse aux saveurs recherchées. ne passez pas à coté.
Le 26/02/2023 à 20:42
Nous sommes contents d'avoir découvert un super restaurant gastronomique de l'apéro au dessert, nous avons déguster des plats très raffinés. Bravo au chef adresse très recommandé vous ne serez pas déçu
Le 13/02/2023 à 15:40
Un patron au petits soins et de la très bonne qualité
Le 01/01/2023 à 15:22
Première expérience réussie..les plats étaient délicieux du début à la fin du repas. Les proportions ainsi que la qualité gustative étaient au rendez-vous.le dessert était excellent pour couronner le tout .. c'était l'extase dans la bouche . Nous sommes ressortis satisfait de ce dîner et nous reviendrons 😋
Le 21/11/2022 à 20:28
Une perle rare ! Il s'agit clairement du meilleur restaurant de la ville. Un véritable restaurant avec des valeurs qui sont de plus en plus rares aujourd'hui. À tous ceux qui souhaitent manger une cuisine raffinée servie brillamment dans un bel endroit et avec le meilleur rapport qualité prix, foncez !
Le 14/11/2022 à 20:10
Très bonne cuisine à partir de mets simples mais cuisinés avec de l'imagination et association de saveurs. Félicitations pour le service et la cuisine faits par le propriétaire. Je recommande sans hésitation
Le 23/10/2022 à 19:48
Une très agréable expérience culinaire, accueil et service de qualité Je recommande !
Le 22/10/2022 à 21:42
Très bon restaurant. Belle découverte. 👌
Le 23/09/2022 à 22:17
Très bonne nourriture. Serveur/chef très sympathique qui a tout fait tout seul. Je recommande vraiment cet endroit!
Le 03/09/2022 à 12:31
Plusieurs visite(dont mariage) et toujours au top. A bientôt.
Le 23/08/2022 à 19:12
Superbe endroit. 3 menus au choix suivant l'appétit ou la gourmandise... à chaque plat, des saveurs et du talent à la réalisation des assiettes. Nous avons passé un très agréable moment. Le plateau de fromage (impressionnant) pourrait proposer encore plus de variétés locales, pas de quoi faire baisser l'appréciation globale...
Le 23/08/2022 à 09:58
Moment magnifique , super repas , le gérant du restaurant s’occupe de la cuisine et du service c’est incroyable ! Merci encore !
Le 16/08/2022 à 16:37
Malgré un premier contact un peu bourru par téléphone (parents d'une petite de 3 ans, le propriétaire du restaurant nous a bien précisé qu'il fallait qu'elle soit calme pour ne pas déranger les autres invités, ce qui se comprend), l'expérience au Fin Gourmet a été au-dessus de nos espérances. L'endroit est bien situé dans Parthenay et l'ambiance y est très cosy. Dans les assiettes, du bon à très bon (au niveau d'un bon étoilé Michelin). Une entrée un poil en-dessous mais les plats de poissons (lotte et risotto et langoustines et artichauts) étaient excellents, de même que les desserts originaux et très équilibrés (feuillantine chocolat/mascarpone coquelicot/framboise et assiette d'assortiments avec glace à la pêche de vigne notamment). Le plateau de fromages est quant à lui impressionnant et très bien choisi. En définitive une adresse qui vaut le détour !
Le 10/08/2022 à 23:07
Simplement... à ne pas rater ! Visite en août 22, retour en août 23... Toujours un moment de plaisirs, de finesse, de goûts. Parfait pour les gourmets, 😉
Le 06/08/2022 à 13:51
Excellente adresse
Le 31/07/2022 à 22:15
Nous n'étions pas venus depuis le COVID, et encore une fois, un super moment très agréable, une cuisine extrêmement bonne, mais vraiment excellente. Nous avons pris un menu gourmand, la gourmandise était au rdv. Je vais y revenir très vite
Le 13/07/2022 à 22:57
Expérience éblouissante de saveurs et de qualité. Un rapport qualité prix totalement imbattable. Un plateau de fromages hors de toute comparaison. En bref un incontournable !
Le 23/06/2022 à 23:12
Ce midi entrée plat dessert EXCEPTIONNELS ! Merci 🙏
Le 22/06/2022 à 17:14
Une cuisine exquise et raffinée. Ne ratez pas l'occasion d'y aller.
Le 13/06/2022 à 23:55
Très décevant par rapport à ce qu'on l'a connu.
Le 06/06/2022 à 08:19
Très belle expérience au fin gourmet, des plats élaborés et bien maîtrisés. Plateau de fromages exceptionnel, à refaire. Je recommande chaudement.
Le 04/06/2022 à 08:32
Moment incroyable. Le gérant du restaurant est polyvalent, cuisine et service à table, je n’avais jamais vu ça. Et tout est fait à la perfection. Accueil chaleureux, Repas gourmand avec entrée poisson granité au champagne viande fromage dessert. Tout était excellent, les cuissons étaient parfaites et les goûts étaient intéressants. Nous avons été impressionné par ce monsieur. Le plateau de fromage est à tombé, produits locaux, découverte… Nous repartirons manger ici sans problème.
Le 28/05/2022 à 10:48
Restaurant à découvrir ! Des plats raffinés, des produits de qualité, des assaisonnements justes et quel plateau de fromage ! Très bon rapport qualité/prix 👌
Le 25/05/2022 à 23:06
Excellent
Le 06/05/2022 à 11:09
Jolie table,belle déco. Le chef est au four et au moulin et la cuisine de qualité. Et quel plateau de fromages !! Très bien.
Le 31/03/2022 à 05:07
Service et repas au top Tous fait maison un régal
Le 27/02/2022 à 13:44
Après avoir enfin eul'occasion de festoyer dans se restaurant je peux affirmé maintenant aussi que c'était un vrai bonheur, qualité, service, était présent des plats avec un goût à ne pas faire regretter d'avoir passé la porte Après niveau tarif on reste sur du gastronomique un prix justifier en fonction du savoir faire je recommande vivement 😉
Le 28/11/2021 à 17:18
Tout était parfait.
Le 12/11/2021 à 16:44
Une cuisine goûteuse avec un savant mélange de saveurs de l'entrée au dessert.
Le 26/09/2021 à 22:21
Excellent
Le 20/08/2021 à 21:38
Très belle table à Parthenay : La cuisine est excellente, les quantités sont en abondance et le cadre est très correct. Un petit bémol sur le service qui est un peu froid et taiseux (Je pinaille car je pense que c'est le style de la maison)
Le 16/03/2021 à 09:26
Nous avons été très déçu de notre repas réserver pour les fêtes de fin d'année , cher pour très peu dans l'assiette. Plutôt un menu de dégustation qui vous laisse sur votre appétit. ...
Le 02/11/2020 à 07:16
Tres beau moment la semaine dernière sur un fond de jazz, dîner excellent. Menu dégustation à couper le souffle. Plateau de fromages complet et diversifié. Tres bon accueil.
Le 20/08/2020 à 08:08
Sublime moment de dégustation et de convivialité. Le fin gourmet mérite fort bien son appellation. Un grand merci au chef pour son œuvre et son amour de la cuisine. Il nous émerveile les yeux et excite les papilles par les tableaux éphémères des services.
Le 14/08/2020 à 17:38
Petit établissement a decouvrir. Patron très sympa très bon plats raffinés.
Le 02/08/2020 à 16:34
Cuisine absolument géniale. Nous sommes six à dîner, dans un environnement sûr. La nourriture était joliment présentée et le goût était excellent. Si vous aimez la bonne cuisine à bon prix, vous ne serez pas déçu.
Le 02/08/2020 à 08:05
tres bon resto : assiette tres bien presentees, mets tres bon ,,manque le sourire du serveur
Le 23/07/2020 à 22:26
Très bon accueil par le chef , produit de qualité et frais , rapport qualité excellent pour les fins gourmets merci
Le 22/07/2020 à 21:39
Lieu incontournable lorsque je viens à Parthenay...
Le 19/07/2020 à 13:27
Une très bonne cuisine raffinée. De beau et bon plat. Un très joli plateau de fromage. Un élément moment de passé. Je recommande
Le 05/07/2020 à 09:19
Très bon, savoureux et convivial
Le 27/02/2020 à 22:47
Merci beaucoup pour le service. Tout le repas était vraiment très bon. Je recommande ce restaurant.
Le 04/02/2020 à 22:42
Vraiment excellent et très bien reçu. Nous reviendrons
Le 19/12/2019 à 13:26
Rien à dire excellente table
Le 11/12/2019 à 21:11
Une très bonne table dans un cadre soigné. Restaurant à recommander sans hésitation Félicitations au chef et à tout son personnel
Le 22/11/2019 à 07:51
Délicieux du début à la fin. Une cuisine raffinée. Un service professionnel et sympathique. Le chariot des fromages vaut le détour. Parfait.
Le 28/09/2019 à 22:57
Un mélange de saveurs subtiles, de textures à chaque plat... Un bonheur pour les yeux et les papilles... Le tout dans un cadre sobre et agréable avec un personnel professionnel sympathique et à l écoute...
Le 22/09/2019 à 11:31
Cuisine de tres bonne qualite, prix doux, service agreable et discret
Le 20/09/2019 à 21:37
5 étoiles tout à fait mérité, une ambiance unique, une qualité de service exceptionnel, une qualité des plats gourmande, pour finir sur un dessert inoubliable, ont reviendra avec le même plaisir pour re-découvrir cette expérience culinaire au top niveau.
Le 01/09/2019 à 11:51
Tres bon restaurant. Patron accueillant et agréable. Repas exquis
Le 19/07/2019 à 21:30
Cuisine très fine et délicieuse . Endroit calme et bien agencé
Le 18/04/2019 à 22:09
Nous nous sommes finement régalés. Les plats sont délicieux, léger et raffiné. Un plateau de fromages qui vous fera voyager dans toutes nos belles régions. Le menu entree, plat , fromage, dessert reste très abordable. A faire!!
Le 15/02/2019 à 14:16
Très bon repas..
Le 11/02/2019 à 17:35
Le restaurant gastronomique de Parthenay. Un très bon service ,une cuisine gouteuse et raffinée dans un cadre très agréable.
Le 21/01/2019 à 00:46
Resto gastro de qualité ! Produit frais et locaux cuisiné sur place et avec beaucoup de savoir faire ! Patron au top ainsi que ses serveuse ! Un resto gastro avec toutes les bonnes manières de la haute cuisine ! Et bonne quantité dans l'assiette on ne peut sortir avec la faim et même déjà caller après l'entrée... Menu entre 25 et 35€/personne plus que raisonnable ! Je recommande vivement !!
Le 16/12/2018 à 13:13
Très bonne adresse,Je vous le suggère.
Le 05/12/2018 à 21:36
Excellent un vrai enchantement pour le palais
Le 20/11/2018 à 21:50
Très bon repas du début à la fin.
Le 01/11/2018 à 20:03
Très beau lieu, raffiné, décoré avec goût. Très bonne qualité de repas avec des saveurs et des confections originales. Superbe accueil, gentillesse, sourire Un plateau de fromages à couper le souffle A recommander sans hésiter
Le 28/10/2018 à 11:10
J ai adoré. Repas très agréable un super gastro .un service agréable et surtout un plateau de fromage à faire des jaloux. Par contre il y a une odeur ds la salle qui est dérangeante.....
Le 25/10/2018 à 13:47
Cuisine raffinée pour un prix très raisonnable en menu midi. Risotto excellent avec un bar.
Le 21/09/2018 à 15:36
très bon restaurant cuisine raffinée un vrai délice à refaire
Le 27/07/2018 à 00:43
Un très bon repas, 35€ pour entrée plat fromages dessert c'est top 👍 (Terrine de cailles au chèvre et foie gras, Pavé d'autruche pomme de terre vitelotte sauce au poivre de seychuan, plateau de fromages, croustillant de speculos fraises mascarpone et crème anglaise au basilic) Service agreable quoiqu'un peu trop guindé, plats goûteux et un superbe plateau de fromages avec une 20taines de variétés !! On regrette un peu toujours les quantités dans l'assiette, l'eau en carafe est immonde et pas de vin au verre, dommage. À part ça, on a très bien mangé ! Merci 👍
Le 19/06/2018 à 22:38
Excellent ! Les papilles se régalent
Le 17/04/2018 à 13:36
Bon et fait maison, un peu cher toutefois, avec des portions un peu justes pour un bon mangeur qui ne prendrait pas le menu complet
Le 01/03/2018 à 20:39
Restaurant où l'on mange excellement bien. Tout est très fin et le service est très bien également. Très bon rapport qualité prix. A découvrir absolument !
Le 22/02/2018 à 21:56
C'était très bon. Un cuisinier qui sait cuisiner.
Le 29/11/2017 à 17:26
Super restaurant gastronomique! Je recommande ❤
Le 07/10/2017 à 18:41
très bon. Un service parfait. Des plats gastronomiques, des plats subtile et savoureux. Des prix correct par rapport au la qualité. Du très bon vin
Le 26/08/2017 à 13:25
Voilà exactement le genre d'établissement voué à disparaître... Cuisine et services prétentieux, décoration année 70 (tapis-plain, couleurs criardes, luminaires démodés,...). Le prix est à la hauteur de l'attente: disproportionné. Un très mauvais souvenir
Le 25/07/2017 à 22:38
Excellente soirée, nous nous sommes régalé, je recommande vivement 😉
Le 08/06/2017 à 12:41
cuisine fine et originale excellent pour les amoureux du fromage énorme choix à conseiller vivement et les accords vin et met sont excellents je recommande vivement.
Le 03/06/2017 à 07:29
Très bonne carte, tarifs tenus le midi, on y mange bien et le service est impeccable !
Le 29/05/2017 à 00:36
Nous avons dîné une fois avec des plats raffinés et très bien présentés, un plateau de fromages spectaculaire
Le 06/05/2017 à 19:38
Très bon rapport qualité-prix, on a plaisir à déguster une carte riche et variée!
Le 29/04/2017 à 23:49
Un très très bon. Un service parfait. Des plats gastronomiques, un plateau de fromages Garguantuesque, des plats fins et davoureux. Des prix correctes si l'on compare aux tarifs parisiens. Si vous passez par Parthenay je vous le conseil vivement. Merci!!
Le 28/02/2017 à 15:05
Très bonne table à prix relativement abordable
Le 13/11/2016 à 22:17
Très très bon, à recommander
Le 09/09/2015 à 12:59
De passage en direction du Puy du Fou... une halte que je ne suis pas près d'oublier tant tout est parfait : l'accueil, le service (sympathique demoiselle dévouée à ses clients), le repas (d'une exquise finesse et magnifiquement présenté), le vin (d'un producteur local : un pur bonheur d'équilibre) et la déco intérieure, douce, chaleureuse. Le chef a tout compris de la gastronomie à moindre coût en alliant la qualité. Les restaurateurs français devraient prendre exemple sur lui... (Menu testé à 24€)...
Le 12/12/2014 à 19:47
Un vrai delice!!!!
Les autres restaurants
💬 Très belle expérience culinaire végétale. Le service était au top, parfois même par le chef en personne. J'ai tout aimé du début jusqu'à la fin. Si vous êtes végétarien, ce restaurant est fait pour vous !
💬 Très belle étape sur la route de vacances. Menu unique de 15 août mais pas de regret de ne pas avoir le choix. J'aime bien les surprises et cette fois je n'ai pas été déçu. En plus découverte d'un excellent champagne, cuvée maison qui se boit sans fin. Parking ombragé
💬 Après plusieurs passages positifs nous nous sommes rendus ce jour au resto pour 4 pizzas à emporter vraiment déçus… pizza reine brûlée au dessous , laitue posée sur pizza fromage et cherchez le fromage sauf un morceau de raclette visible et sur la base énormément de coulis de tomates 😂 et pâtes ultra fines pour ces deux dernières toutes cassantes lors de la prise en main .Pour les deux calzones , grandeurs fortement diminuées par rapport à celles servies au resto , de plus cuites dessous et dessus à peine cuites . Et le jambon de la pizza reine et des deux calzones étaient sûrs et collants .. honteux . Hyper déçus par rapport à la qualité et fraîcheur d avant .
💬 Très bonne expérience ! Très bon accueil et service. Le menu 6 plats avec accords mets et vin est tout simplement un délice. Nous avons été bluffé du début jusqu'à la fin. Mention spéciale pour les plats signature, notamment l'entrée à la St Jacques.
💬 Excellente expérience avec un menu unique à 155EUR. Le chef s’adapte à vos envies / intolérance. Très proche de sa clientèle. Produits locaux, très grande carte des vins. Ambiance feutrée, service amicale, attentif, parfait. Merci!
💬 Nous y sommes allés juste avant les travaux de rénovation. La cuisine est bonne et es asssiettes joliment présentées.. J'y retournerai une fois les travaux terminés. Edit: février 2023. Nous y sommes retournés après travaux. C'est joliment et simplement décoré. Côté cuisine, ça reste fidèle à avant. Des assiettes aussi bonnes que jolies. Tarif un petit peu au dessus de la moyenne.
💬 Très belle adresse gastronomique, vaut un grand détour ! Équipe de salle chaleureuse et professionnelle, cuisine goûteuse et raffinée, mise de table superbe avec nappage et beaux couverts, cadre feutré, menu à 22€ avec grand choix de vin et excellent conseil du chef sommelier. Tout est à l’unisson pour le bonheur dans cette Maison Castet ! L’étoile du guide rouge pour bientôt … ? Merci à toute l’équipe.
💬 Superbe expérience culinaire avec le menu dégustation. Cadre très cosy en arrière salle, un accord mets vins parfaits… Des associations osées mais parfaitement maîtrisées… super rapport qualité prix!
💬 La place lui appartient... Très bon repas à l'ancienne auberge (moins cher que le restaurant gastronomique) mais très bien tout de même. Serveurs attentionnés et sans chichi... Même Georges Blanc et venu parler en toute simplicité avec nous un grand moment... Merci à lui. L'hôtel des Saules et très bien, les chambres sont spacieuses et bien agencées. Petite remarque, il faut vous présenter de l'autre côté de la place pour récupérer vos clefs .. Une petite sonnette pourrait prévenir quelqu'un ce serait plus simple pour le client.
💬 1 lieu cosy, ambiance tamisée au top pour les repas d hiver et en été on profite de la terrasse sur la sorgue. En ce qui concerne la cuisine, le chef est excellent et toujours à la recherche de nouvelles saveurs gustatives. Il déborde d idée. 1 vrai plaisir de venir à chaque fois.