A propos de : Restaurant Le Fatra à Les Sables-d'Olonne
Petit restaurant au cadre cosy proposant des plats classiques et marins, comme une choucroute de la mer.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Fatra qui se trouve à au 21 Quai George V, Les Sables-d'Olonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Les Sables-d'Olonne en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️S'identifie comme géré par une femme
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
Les avis
Les dernier avis sur Le Fatra à Les Sables-d'Olonne
SUZANNE.E
Le 28/01/2024 à 12:14
Accueil chaleureux cuisine remarquable alors n hésitez pas : faites le détour
Baptiste.a
Le 22/12/2023 à 13:07
Ok alors il n’y a rien à redire. Les gens qui nous on accueilli sont des amoureux de la cuisine, les plats n’ont fait que réconforter ce sentiment. On a mangés avec le sourire et on en gardera un très bon souvenir. C’est dans ce restaurant qu’il faut s’arrêter pour profiter de vrais produits frais et un savoir faire de maître restaurateur.
Marc.n
Le 15/11/2023 à 10:39
Rien à redire sur cet établissement. Peut être une déco vieillissante. Mais sinon, produits, services, tout est de qualité. A mon sens, dans le top 3 des Sables. Merci
Julien.A
Le 31/10/2023 à 15:09
Très belle découverte !! Je conseille vivement ce restaurant avec un excellent rapport qualité/prix ! De très belles saveurs !! Et une équipe très accueillante et serviable !
Hermance.o
Le 07/10/2023 à 18:36
Excellente recommandation que nous avons eu de venir au Fatra. Service parfait, patrons et employés très agréables. Dans l'assiette c'est magnifique, pas trop sophistiqué et bien présenté, la cuisson du poisson était enfin respectée. Un bel équilibre des saveurs, super ! Une belle carte des vins qui donne sacrément envie. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci à l'équipe et continuez ainsi.
CAMS.L
Le 06/10/2023 à 17:29
Très bonne adresse à ne manquer pour les gourmands. De bon plat avec des accords intéressants. Des bons vins également.
marie.d
Le 22/09/2023 à 20:52
Super expérience! Repas succulent, avec de belles découvertes culinaires, un accueil agréable et un très bon service ( mention spéciale pour le mojito, car c’est rare d’en boire de si bon) ! Tout était parfait!
PIERRE.O
Le 20/09/2023 à 17:06
Cadre sympathique, bien situé devant le chenal. Très bon accueil. Une formule du midi à petit prix avec un bon point pour le poisson et une mauvaise note pour la viande très ferme au goût de vache réformée. Le vin au verre est un peu cher et la quantité fait plus penser à un fond de verre ! Dommage.
Agathe.a
Le 20/09/2023 à 12:57
Très bon restaurant à la chaume ! Cuisine excellente, nous avons tout particulièrement aimé le dessert : gratin de nectarine ! On recommande les yeux fermés !!
n.
Le 15/09/2023 à 14:18
Le repas était magnifique!!! Saumon gravlax, le retour de pêche et une soupe de fraises.
Nelly.a
Le 12/09/2023 à 22:47
Cuisine super goûteuse. Accueil charmant et chaleureux . La patronne « Marie- Pierre « manie l’humour avec élégance . À consommer sans modération Nelly et Daniel de Belgique
Jak.U
Le 10/09/2023 à 11:06
Juste parfait, l'accueil, le service et des plats succulents. Adresse à retenir.
nathalie.e
Le 08/09/2023 à 11:23
Le repas comme le service sont de très grande qualité. Menu déjeuner à 21 euros qui sort de l ordinaire . Une très bonne adresse
PASCAL.E
Le 07/09/2023 à 22:48
Excellente découverte, très bonne cuisine et service au petit soin. Soirée agréable
Clara.
Le 03/09/2023 à 22:08
Restaurant bien situé. Il y a des menus pour tous les goûts. Le personnel est agréable. Le rapport qualité-prix est correct pour la qualité des produits servis.
Justine.e
Le 03/09/2023 à 14:34
Menu déjeuner rapport qualité prix excellent. Cuisine bistro un régal. Un service très professionnel digne d un restaurant gastronomique. Adresse à ne pas rater si vous êtes aux sables d’Olonne.
Laurence.
Le 01/09/2023 à 19:35
Un merveilleux moment gustatif et attentionné pour un dîner sans fausse note du début jusqu’à la fin.
Martinoo.a
Le 27/08/2023 à 21:02
Une très belle adresse sur la Chaume ! Cuisine très savoureuse c’est vraiment délicieux de la mise en bouche jusqu’au dessert, nous avons particulièrement aimé le retour de pêche, le tartare de poulpe et le brownie qui est vraiment top :) nous reviendrons assurément !
Samuel.U
Le 26/08/2023 à 11:25
Excellente dégustation (menu du chef et 3 plats). Personnel au petit soin. C'était une très belle expérience que nous recommandons vivement !
Vincent.i
Le 22/08/2023 à 16:06
Pépite des sables d’Olonnes ! Plats excellents (surtout le dessert, avec glace au basilic exceptionnelle), et service adorable. Prix un peu élevé mais ça vaut largement le détour ! Vue sur le port et petite terrasse au soleil
Habardelux.
Le 17/08/2023 à 16:27
L´acceuil et le personnel sont top! Pour l´ambiance, beucoup de personnes agées lors de notre passage, le restaurant n´est pas bien grand mais suffisament confortable. Pour la cuisine, je vais commenter le menu du chef et me permet de vous mettre en garde, car cette cuisine n´est pas adaptée a tout le monde. Ceraint pourrons aimer d´autre non, malheurement ce n´était pas l´extase pour moi. Pour l´entrée, les langoutines et le fois gras n´etaient pas misent a l´honneur pour moi. Langoutines un peu sableuses et peu charnues (c´est le risque de les décortiquer pour les servir je pense) et le fois gras n´a pas une consitance idéale, il est mou. Les emulsions d´oignon sont simpa mais n´apportent pas grand choses mais j´ai apprécié le sorbet betterave (ce n´étais pas le cas de ma femme). Bref trop de choses dans l´assiette a mon goût. Les plat impeccables, surtout la lotte, succulente! Le dessert Gariguettes, ganache chocolat blanc aux petits pois, mousse vanille et sorbet roquette. Pas terrible, pareil que l´entrée, quelque chose de plus simple et moins destructuré aurait été bien mieux pour nous. On regrette ce choix, surtout pour la glace a la roquette...c´est dur pour moi de finir la dessus (même en melangeant). Pour les boissons, les jus de fruit enfant a presque 8€ c´est un peu chèr (meme s´ils sont sûrement très bons) et le vin blanc carrafé à 30€ le demi littre c´est aussi un peu chèr même si il convenait très bien. J´aurais préférré une cuisine un peu plus simple et une addition moins salée pour laisser un plus gros pourboire au personnel qui était adorrable.
Mélissa.o
Le 16/08/2023 à 13:55
Toujours aussi bon, notre restaurant préféré des sables d'Olonne et quel accueil ❤️
Jean.a
Le 15/08/2023 à 15:10
Excellent Restaurant personnel efficace et très aimable bravo ne changez rien merci JM LR🥂🍽🍽👍
Juda.A
Le 14/08/2023 à 21:39
Très bon restaurant, service impeccable. Association de saveurs parfaite. Je recommande le filet de canette.
Jonathan.
Le 10/08/2023 à 22:21
Nous avons pris le menu du chef et que dire.. Nous avons été transportés du début à la fin. Comparé à certains restaurants parisiens surcôtés.. c'est bien mieux ! Pour moins cher ahah. Merci à toute l'équipe, nous avons passé une très belle soirée.
Elodie.e
Le 05/08/2023 à 21:53
Restaurant accueillant, très bonne cuisine. Belle découverte 😊
anne.I
Le 05/08/2023 à 21:43
Tout était parfait , nous reviendrons. Nous avons passé un très bon moment. Cuisine raffinée et excellente.
D.
Le 04/08/2023 à 09:59
Délicieuse expérience dans ce restaurant où nous nous sommes senties bienvenues , avec le sourire. Nous avons choisi le menu du chefet ce fut un festival de saveurs gustatives. Le tout arrosé d'un Saint Pourçain, gouleyant, à prix relativement abordable et dont nous avons pu emporter le reste de la bouteille, car il a fallu consommer avec modération malgré son fruité. Bref notre meilleur resto aux Sables. Encore merci à toute l'équipe, vous nous avez vraiment fait plaisir. En plus très bonne ambiance.
Michel.o
Le 02/08/2023 à 19:08
Bonjour Personnel très sympathique et très bonne cuisine à faire quand vous êtes à la chaume
katia.A
Le 31/07/2023 à 21:21
Restaurant méritant 6 étoiles. Tout y est. Le cadre même si, victime de son succès, les tables sont un peu rapprochées, le service impeccable et bien entendu la qualité au RDV dans l'assiette. On est chouchouté du début à la fin du repas, les serveurs expliquent avec classe et connaissance des plats tout ce qui est servi. Un menu à 31 euros exceptionnel: l'espadon et son risotto beurre blanc à la moutarde est délicieux et pour couronner le tout, le dessert est un voyage mémorable: brownie crémeux chocolat tonka, mousse cerise amarena. Adresse incontournable, mémorable et à vivement conseiller. Merci pour cet excellent travail. On en ressort comblés!
Greg.r
Le 29/07/2023 à 22:30
Genial, très bon service, cuisine originale et excellente.
Diane.a
Le 26/07/2023 à 17:16
Cuisine recherchée, quantité tout-à-fait correcte. Accueil simple et chaleureux. Personnel discret et affable, serviable et rapide, attentionné et souriant, et, enfin, correctement habillé. Rapport qualité/prix permet d'y revenir plusieurs fois durant le séjour.
Géraldine.A
Le 21/07/2023 à 23:28
Dîner en famille. Plats très bons et au visuel agréable. Le brownie est à tomber par terre pour les amateurs de cacao ! Le service des jeunes serveurs est efficace et souriant. Seul petit bémol : des nappes sur les tables serait un plus cosy. Nous reviendrons
François.o
Le 20/07/2023 à 23:03
Restaurant au service irréprochable avec une carte antousiasmante!! Je recommande vivement...
Lois.e
Le 20/07/2023 à 15:03
Très bon restaurant personnel très accueillant et cuisine très raffiné
Alexandra.l
Le 20/07/2023 à 10:08
Super accueil, très bonne cuisine, on m'a même proposé un plaid car j'avais un peu froid. Au top, à faire et à refaire sans hésitations.
Pauline.A
Le 19/07/2023 à 13:48
Restaurant à faire absolument !!! Cuisine délicieuse et originale, vous en aurez plein les papilles!! Service incroyable, gentillesse du personnel. Et rapport qualité prix remarquable, spécialement la formule déjeuner pour nous. Je recommande absolument !
Evelyne.e
Le 12/07/2023 à 15:11
Restaurant choisi sur le moment, grâce au menu affiché, nous avons tellement apprécié que nous reviendrons 48 h après, merci à la qualité de l'accueil, du service et des plats, nous recommandons vivement..
Maryam.
Le 05/07/2023 à 13:33
Excellente adresse, produits frais de qualité, avec des saveurs originales, et de belles présentations ! Les poissons sont très bien cuisinés! L'accueil y est très agréable! Y aller sans hésiter !!
Jacques.o
Le 28/06/2023 à 21:42
Très bon restaurant à la Chaume. Marie-pierre et toute son équipe sont très sympas. Service impeccable, et c'est très bon. Belle carte des vins. Je recommande fortement ce restaurant. Merci à eux. Je reviendrai. 😁😁👍👍👍
Francoise.
Le 24/06/2023 à 20:24
Cosy, classe, climatisé. Musique d ambiance discrète. Service attentionné et repas fin et raffiné.excellent souvenir
Sylviane.u
Le 21/06/2023 à 13:16
Super restaurant le service au top avec du personnel très pro dont Auphelie qui est dotée d'une grande patience et d'un humour pertinent .les plats proposés sont d'une saveur inégalable
Hélène.o
Le 04/06/2023 à 20:18
Un p'tit clin d'œil pour l'équipe dynamique, sympathique, souriante, professionnelle 👍 Nous avons passé un bon moment en famille , un très bon repas menu spécial pour la fête des mères tout était parfait ! Merci pour la gentillesse des serveuses, au chef pour ses plats raffinés, et les goûts qui réveillent les papilles, au chef pâtissier pour son audace pour les desserts, c'était juste excellent ! À très bientôt ! Pour conclure, un grand merci à ma Fille💕 pour ce cadeau, et qui m'a fait connaître votre restaurant. 😊
Fabrice.o
Le 31/05/2023 à 14:58
Très bonne adresse. Une formule du midi excellente avec de bons produits et un prix super attractif. L'accueil au top. Je recommande fortement. Très belle décoration également.
Patricia.O
Le 26/05/2023 à 07:32
Excellent moment dans ce restaurant!! Accueil chaleureux, mets délicieux je recommande cet endroit!!
Michele.r
Le 25/05/2023 à 13:37
Nous avons déjeuné aujourd'hui d'un menu du midi avec entrée plat dessert, tout était parfait, servi avec soin, cuisiné avec amour et dégusté avec gourmandise. Une adresse vraiment incontournable pour un prix absolument correct, voire même pas cher pour ce menu et cette qualité de service. Nous reviendrons.
Christophe.a
Le 21/05/2023 à 20:48
Très bon restaurant et irréprochable sur le service La qualité d'un restaurant où l'on est pas pris pour des touristes, ce qui se fait rare dans les stations balnéaire A refaire sans inquiétudes
Thom.H
Le 07/05/2023 à 22:41
Personnel très acceuillant une très belle découverte des plats le top des restaurants du week-ends.
Ker.a
Le 02/05/2023 à 20:38
Bonne adresse, un peu chère mais la cuisine est raffinée et très bien présentée.
Eric.R
Le 28/04/2023 à 22:54
Table incontournable pour découvrir les saveurs de la Vendée : soupe de poisson, retour de pêche.....le tout accompagné de beaux flacons !
Daniel.O
Le 27/04/2023 à 19:53
Superbe expérience excellente table. Je recommande.
Jerome.o
Le 26/04/2023 à 21:42
Très bel et bon endroit, restauration très bonne, une formule du midi, en semaine, très appétissante. Ce restaurant s'appelle revient !!!!🤪
Mateo.a
Le 13/04/2023 à 21:47
Restaurant de très bon rapport qualité prix … service super ! Je conseille .
Sylvie.o
Le 13/04/2023 à 20:45
Nous avons déjeuné à midi dans cet établissement. Les serveuses(eurs) hyper agréables. La patronne super gentille. Le menu était excellent avec de très bons produits. Nos petits enfants ont adoré cet endroit.
Antoine.l
Le 13/04/2023 à 15:10
Toujours un plaisir, en famille ou entre amis. Produits frais, belle cuisine, équipe professionnelle et chaleureuse. Je recommande systématiquement le Fatra autour de moi ! Merci
Chantal.i
Le 10/04/2023 à 12:57
Très bon accueil et service pas de soucis. Par contre un Menu à 54€ le samedi soir on s’attend à un peu plus de recherche. Très simple pour le prix.
Sarah.a
Le 09/04/2023 à 19:51
Excellente découverte au Fatra hier soir. Une très belle expérience culinaire , un service sans faute, une carte des vins pointue (et bio!) On a eu la chance de dîner à la même table que la prince de Monaco. Albert connait les belles tables vendéennes. On reviendra!
Lilas.l
Le 17/03/2023 à 07:16
Ambiance agréable. Service impeccable, ils expliquent les plats, sont très à l'écoute. Ils sont d'une gentillesse adorable. Gustativement, c'est excellent, raffinée. Bravo
Liz.
Le 10/03/2023 à 21:31
Espace exigu, vraiment très peu de place, trop bruyant pour avoir une conversation et décevant dans l'ensemble. Pain delicieux, très bonne entrée de saumon gravelax et légumes croquants mais le porc au bbq était sec, l'écrasé de pommes de terre certes bon mais l'assiette manquait de légumes verts et de saveur malgré le cordon de sauce. L'assiette du pêcheur façon bouillabaisse était assez décevante. Le dessert au chocolat était copieux mais trop lourd et avons dû renoncer à le finir. Même si les plats sont soignés, ils restent un peu décevants. Service aimable à l'arrivée mais pas un aurevoir malgré nos tentatives à notre départ. Une soirée très chère et finalement assez quelconque. Bof...
Martine.a
Le 08/03/2023 à 18:01
Un moment délicieux tout comme les plats dégustés. Un accueil de la patronne des plus chaleureux. Beaucoup d attention de la part des serveuses. Tout est suivi rien ne manque! Nous reviendrons avec joie.
LT.l
Le 02/03/2023 à 17:01
Excellent rapport qualité prix pour le menu du midi avec un service haut de gamme et toujours souriant Un plus pour l’eau pétillante offerte , le pain délicieux et la qualité maintenue
Dany.a
Le 23/02/2023 à 11:59
Des plats aux saveurs diverses qui vont voyager, très bon bravo au chef, un accueil chaleureux, des serveurs compétents, sympas, souriants, un vrai moment de plaisir
Agnes.s
Le 18/02/2023 à 11:43
Nourriture excellente (en particulier les œufs cocottes au foie gras). Personnel très aimable. C'est une très belle adresse à la Chaume et je reviendrai avec plaisir.
Eiwa.h
Le 20/01/2023 à 23:35
Très bon choix ! Des plans copieux en plus d'être un vrai régal. Des cuissons parfaites, tant pour les viandes que pour le poisson. Un personnel disponible, souriant, réactif et professionnel ! Nous avons pris une entrée pour deux (tartare de bar, excellent!), qui a été précédé de superbes mises en bouches (soufflé à la mogette et saumon, un délice!). Un ris de veau et purée à l'ancienne excellentisime pour monsieur (la sauce aux morilles ... à tomber); des Saint Jacques avec un risotto de sarrasin pour ma part, une succulente découverte. La carte des vins est très belle, beaucoup de choix, dont beaucoup de locaux. Nous prenons rarement un dessert, mais en voyant le brownie crémeux chocolat tonka et mousse de cerise amarena passer à la table voisine, nous n'avons pu résister. Nous avons passés un agréable moment et sommes sortis le sourire aux lèvres. La décoration y est simple, classe et moderne. Pour moi l'une des plus belles adresse des sables. La note était plutôt correcte, la qualité de ce restaurant le vaut largement. Merci, nous reviendrons sans doute plusieurs fois cette année! Notre nouveau restaurant préféré.
perla.e
Le 17/01/2023 à 10:37
Le menu en semaine est extra. Produits frais tres bien cuisines. Excellent accueil et service. Un des meilleurs restaurants aux sables avec un tres bon rapport qualite prix.
kyo.a
Le 30/11/2022 à 06:30
Jolie cadre face au port de pêche, service et personnel agréable, côté cuisine ( menu à 19.90) entrée plat dessert. 2 choix pour chaque de proposé, j'ai trouvé la qualité de la viande ( travers de porc), pas très bonne. En revanche c'était très bien préparé et bien présenté, les portions sont un peu chiche mais cela reste un menu pas très cher.
Emmanuelle.n
Le 29/11/2022 à 23:41
Menu avec poisson, plats très bien présentés et le goût au rdv. Service impeccable avec le sourire. Quantité parfaite (un peu léger peut être). Une bonne adresse a recommander.
jm.u
Le 29/11/2022 à 11:34
Très bonne cuisine, bon rapport qualité prix Personnel très agréable et aux petits soins, merci pour la bougie😉
Laure.a
Le 11/11/2022 à 10:34
Une cuisine excellente, un personnel attentif et professionnel, accueil chaleureux Je recommande cet établissement sans hésiter
julie.i
Le 04/11/2022 à 22:02
Un dîner excellent avec des découvertes qui vont venir tenir compagnie à quelques ingrédients de nos placards ! Un nem homard avec pleurotes, légumes de saison, petite touches acidulées, un gravlax de saumon sur un velouté de choux fleur avec son peps dégagé par les baies roses et ses pickles d'oignons ! Ensuite, le graal, le saint graal avec ces saint Jacques et son risotto de sarrasin à l'encre de seiche, la tuile, les champignons japonais de chez nous (Bourré 41)... Pour les autres convives, un pavé de bœuf et un retour de pêche avec sa tartine de pain de maïs sur laquelle étaient déposées de jolies pointes d'aioli... Pour terminer, il faudra vous déplacer parce que les desserts, ça ne se raconte pas, ça se déguste ! Un dîner juste magnifique avec un vin L'orée de Sabia de Bastien Mousset... PS : le service était parfait, on a senti l'amour du métier !
Jacky.i
Le 28/10/2022 à 22:14
Excellent déjeuner et accueil sympathique malgré une grosse affluence dont l'ampleur n'était pas attendue.
Patricia.e
Le 20/09/2022 à 19:29
👌 Parfait, excellent repas! Une équipe très pro et agréable avec un sens du service au top! On retourne sur Lyon dans 10 jours mais nous reviendrons avant de partir avec grand plaisir! Merci à toute cette belle équipe 🙂
laurent.
Le 16/09/2022 à 21:21
Deux salles, deux ambiances. Notre préférée est celle où l’on peut admirer le spectacle en cuisine. Tout s’y déroule en douceur, le chef, accessible, répond avec passion à ma question, le personnel de cuisine semble s’affairer dans la bonne humeur, tout le monde a le sourire en cuisine ! Cela fait plaisir d’observer tout ce petit monde. L’hygiène est irréprochable. Le service est très prévenant, la maîtresse de maison est à l’écoute. Le personnel se souvient de l’attribution des plats au moment du service, c’est si rare de nos jours où parfois 4 personnes différentes font le service sur une même table dans d’autres lieux. Les plats sont raffinés et originaux. La carte des vins est exceptionnelle. 95% sont AB. Ils sont proposés en bouteilles, en carafe de 45 ou 25 cl ou au verre. Les grandes maisons de Vendée, Michon et Mourat y sont très bien représentées. L’eau proposée est une eau filtrée par la maison. Les pieds de tables (oui !) sont très raffinés ;-) et les sièges bien confortables. Nous y reviendrons assurément.
VINCENT.l
Le 15/09/2022 à 12:29
Nous avons passés un très agréable moment dans ce restaurant. Nous sommes venus avec notre fils de 2ans, proposition d'un menu sur mesure pour lui avec de bons produits. Service rapide et de qualité. Personnel très accueillant. Rapport qualité-prix parfait. Nous recommandons vivement ce restaurant.
Hervé.e
Le 11/09/2022 à 10:22
Accueil très chaleureux, plats originaux, très bien présentés et excellents, service irréprochable. Je recommande ce restaurant sans la moindre hésitation et y reviendrai.
Nathalie.i
Le 04/09/2022 à 15:25
Tout le personnel très accueuillant et très professionnel. Et la qualité des menus exceptionnel. Nous avons passé une très bonne soirée, délicieux.
Gil.K
Le 02/09/2022 à 22:29
Accueil sympa, service impeccable, cuisine raffinée, nous avons apprécié les plats et ce sympathique moment passé chez vous. A refaire un de ces jours Bonne continuation...
Cabinet.i
Le 26/08/2022 à 21:52
Un midi par hasard ! Accueil très chaleureux ! Service bistronomique! Avec Menu à 19€ !!! Une tuerie! Ne passez pas votre chemin ! Installez-vous c’est excellent !
F.A
Le 26/08/2022 à 19:02
Face au port de la Chaume Une belle découverte. Un menu de midi bien pensé avec de bons produits. Un très bon rapport qualité prix. Accueil très souriant et professionnel. Une carte des vins astucieuse m’étant bien en avant les vins vendéens. Félicitations
bareil.e
Le 23/08/2022 à 20:10
Ce restaurant est l' incarnation du comportement abusif de certains restaurateurs : prix excessifs , plats sans saveurs . Passez votre chemin devant ce restaurant et choisissez un de ceux autour , qui vous offrirons des prestations superbes à des prix raisonnables.
Réponse du propriétaire :
ET bien Mr Bareil !! quel commentaire !! Tout d'abord avons-nous eu le plaisir de vous recevoir ? Nous n'en sommes absolument par certains... Avez-vous une facture de votre repas à nous présenter ? Qu'avez-vous mangé ?? Nos tarifs... ils sont affichés en extérieur, en ligne sur notre site donc aucune surprise. Nous pensons que cet avis cherche simplement à vouloir nous nuire.
Elise.t
Le 21/08/2022 à 17:33
Un vrai plaisir de trouver des restaurants où le personnel est encore attentionné, réactif et distingué. Le menu déjeûner à 19,90€ (en semaine) était tout simplement délicieux. Des saveurs simples mais une cuisine de qualité et raffinée. À ce prix-là, on a presque le sentiment de leur devoir de l'argent !
JULIE.E
Le 20/08/2022 à 14:29
Je recommande à 100%, on a passé un super moment, le personnel est très agréable et souriant, l'endroit vraiment sympa et la carte.... un délice! Les assiettes se sont vite terminées 😊 on reviendra dès qu'on le pourra
Sophie.
Le 19/08/2022 à 21:45
Quelle belle surprise ! Le service est assuré par une équipe exceptionnelle ! Jeune, souriante, professionnelle et aux petits soins. Les plats sont parfaits : saveurs inédites, dressage impeccable, cuisson justes. Formules deux ou trois plats à un tarif raisonnable pour la qualité. L’addition monte si on choisit le délicieux rosé « Le roc des anges ». 😁
roberty.o
Le 18/08/2022 à 13:50
Rapport qualité prix inégalable. Menu midi 20€ 🍽entrée/plat/dessert Rajouter à cela le personnel au top, bref adresse à se passer 👍
Francois.a
Le 15/08/2022 à 12:59
Excellent restaurant. Qualité et prix des menus, rien à redire. À conseiller sans aucune hésitation.
Jérôme.a
Le 15/08/2022 à 11:38
Restaurant incontournable sur la chaume . Devenu ma cantine . Service au top , patronne et employées au petit soins .
christelle.a
Le 14/08/2022 à 23:23
Très bon restaurant, je recommande les plats de l'entrée au dessert était très bon, le personnel ainsi que la patronne très agréable, petit bémol l'attente ayant réservé nous étions que deux heureusement
Athanase..
Le 14/08/2022 à 15:08
Garde à vous! La patronne est là et sait mener son équipe. Excellente cuisine, excellents vins. De l’entrée au désert, on se régale. Poissons cuits à la perfection. Une sommelière au top qui vous donnera d’excellents conseils. Une cave à ravir qui fera le bonheur des connaisseurs. L’une des meilleures tables des Sables.
Emmanuelle.e
Le 13/08/2022 à 00:01
Menu du chef réussi ! Service impeccable, un tout petit peu trop long. Glace au thym délicieuse, une vraie bonne surprise ! Bravo à toute l'équipe !
Pauline.e
Le 04/08/2022 à 21:43
Un moment génial , un repas délicieux. Une équipe souriante a l’écoute et très réactive . Des saveurs qui change vraiment je recommande a 100% . À bientôt ça c’est sûr .
Coraline.e
Le 02/08/2022 à 00:23
Rien à redire tout était parfait. Et franchement que c'est agréable d'avoir un service de qualité. Ce qui ce fait rare de nos jours. Les assiettes sont belles et bonnes. Le service est top. On nous la recommandé et on le recommande sans hésitations. Merci pour ce bon moment.
Nelly.o
Le 27/07/2022 à 21:05
Excellent.!Accueil chaleureux et personnel souriant et efficace .Plats de saison cuisinés finement. 👍
Mimi.A
Le 27/07/2022 à 14:10
Je tiens à féliciter le personnel pour son accueil, sa gentillesse, son amabilité et son professionnalisme. Le sourire en prime nous ont fait apprécier d'autant plus les plats proposés. Merci pour ce bon moment.
Valérie.e
Le 22/07/2022 à 08:17
Merci à toute l'équipe pour votre accueil, nous avons adoré notre soirée chez vous vraiment un super restaurant à la chaume toute est bon et de qualité je recommande vraiment service au top
Coreame.o
Le 22/07/2022 à 00:26
Très bonne prestation, bonne cuisine et très bon service. A ne pas louper si on va à La Chaume.
Sarah.a
Le 17/07/2022 à 10:41
Incroyable de A à Z. Le service est au top, tout le monde est attentionné et ça fait plaisir. Le repas est excellent, les produits sont frais et de qualité. Je n'arrive même pas à trouver quelque chose de négatif à dire. Vous pouvez y aller les yeux fermés. J'ai goûté l'espadon pour la première fois et c'était vraiment très bon ! Merci beaucoup, je reviendrai.
NellyOuakam.
Le 15/07/2022 à 19:08
toujours au top et aux petits soins on adore 🥰
David.a
Le 13/07/2022 à 22:28
Excellent restaurant, tout était bon et raffiné de l’entrée au dessert, avec un accueil chaleureux et parfait de l’ensemble du personnel. Le tout dans une gamme de prix très contenue pour ce niveau de cuisine. Nous reviendrons avec plaisir.
Christine.i
Le 05/07/2022 à 18:31
Restaurant bistronomique sur la quai de la Chaume à recommander. Patronne accueillante, serveurs discrets mais à l'écoute, plats goûteux et raffinés, belle présentation, on n' a qu'une envie : déguster. Une agréable soirée pour clôturer mes vacances.
Nadège.h
Le 05/07/2022 à 13:55
Excellent accueil. Formule déjeuner pour nous parfaite
Benoit.i
Le 30/06/2022 à 18:24
On a adoré, nous reviendrons et vite. De A à Z, la patronne qui accueille chaleureusement, les apéritifs et la mise en bouche tout est excellent ! Les serveurs et serveuses attentionnés, il y a un crémant d'Alsace, faut le noter ! Très bonne carte avec de vraies saveurs et de l'originalité, de quoi tirer son épingle du jeux. Ce sera avec plaisir que nous reviendrons soyez en sûr. A très bientôt et bonne saison également à vous tous
Bishoujo.a
Le 29/06/2022 à 22:02
INCROYABLE!!! Vraiment ! Le rapport qualité prix est incroyable, nous nous sommes régalée, personnel super accueillant et sérieux, une ambiance très chaleureuse, un service vraiment incroyable. Nous n'avons rien à redire, merci beaucoup pour ce moment
Jean-Paul.u
Le 16/06/2022 à 08:49
Très bien ! Accueil sympa, plats bien préparés, cuisine maison. A recommander !
PAROIS.r
Le 02/06/2022 à 11:52
Une belle adresse Bistronomique à découvrir ! La qualité de l assiette mais aussi la gentillesse des propriétaires rendent le moment inoubliable Très bien situé à la Chaume, possibilité de manger à l extérieur mais l intérieur est également à découvrir Deco soignée !Nous reviendrons avec un grand plaisir et Bravo à la sommelière qui sait écouter vos envies et trouver LE vin adéquat.Bonne continuation dans vos projets futurs !!!!
Laurent.o
Le 01/06/2022 à 18:35
Très bonne table A découvrir les yeux fermés Super accueil, équipe professionnelle, goût et saveur prononcée, des cuissons parfaites du poissons Merci a toute l'équipe pour cette belle expérience
Sarah.a
Le 26/05/2022 à 22:37
Nous avons passé une excellente soirée. La nourriture est délicieuse, le service très professionnel et agréable. Je recommande à 100%!
Nicole.h
Le 13/05/2022 à 18:27
Merci pour la gentillesse du personnel Et les plat d'une saveur extraordinaire d'une présentation de grand maître et quel régal pour nos papilles qui nous a fait voyager . A recommander avec bonheur d'y retourner. Merci de cette découverte bien à la hauteur.
Emmanuel.a
Le 23/04/2022 à 00:50
Ça fait bien 4 ou 5 ans que je n’étais pas retourné au Fatra. Bravo pour l’assiette, bravo pour la présentation et bravo pour l’accueil. De beaux sourires dans l’équipe et ici on prend le temps de vous expliquer et de partager votre retour. Très bonne soirée. Nous étions avec des amis de la Drôme et nous sommes fiers d’avoir de tels établissements aux Sables.
Syl.c
Le 18/04/2022 à 17:18
Très bon repas plats bien présentés bonnes saveurs pour le plat comprenant morceaux de poissons différents style bouillabaisse et personnel très agréable je recommande
Lulu.a
Le 16/04/2022 à 18:00
Un restaurant agréable et divinement bon, je recommande!
Michel.r
Le 17/03/2022 à 19:50
Merci a toute l'équipe qui nous a particulièrement chouchoutés hier soir .Tout etait parfait : l'accueil, l'attention, la cuisine .Tous les plats sont recherchés tant au niveau gustatif qu'esthétique .Bravo Nous reviendrons avec plaisir
mathilde.l
Le 14/03/2022 à 16:40
Toujours un plaisir de s'y rendre. De nouveaux plats, de nouvelles saveurs, tout est toujours parfait, ainsi que le service. Nous sommes toujours bien reçu, toujours bien servie et ça fait vraiment plaisir. Une petite ombre cependant quant au menu pour les enfants, il n'y a plus de prix spécifique. Les enfants paient donc le même prix que les adultes.
Nicolas.u
Le 12/03/2022 à 23:16
On essayait d'y aller depuis très longtemps, mais on s'y prenait toujours trop tard pour réserver. C'est très bon, très raffiné, et le service est vraiment agréable.
Véronique.e
Le 11/03/2022 à 15:19
Quel déjeuner de rêve L’accueil est chaleureux souriant et très à l’écoute de toute la tablée En cuisine c’est inventif très bien présenté et délicieux Un grand bravo à cet établissement Nous avons passé un bon moment tous ensemble avec de très bons vins! Merci
Mathou.
Le 05/03/2022 à 21:27
Un super restaurant ! Des plats très variés avec un mélange de saveurs parfaitement maîtrisé ! Légumes de saison, pêche responsable, un dressage attrayant et original. Le service est parfait, la carte des vins tree complètes. On est dans une fourchette de prix plutôt haute mais les portions sont très copieuse donc le rapport qualité/quantité/prix est au rendez-vous ! Nous reviendrons avec certitude !
Francois.E
Le 17/02/2022 à 20:02
Excellent à tout point de vue. Un vrai moment de bonheur.
Laurine.
Le 05/01/2022 à 08:23
C'est un restaurant semi-gastronomique très bon, et tous les bons éléments sont là : pain très bon, eau de qualité, cuisine raffinée, personnel au petit soin tout en restant discret, décoration distinguée... C'est aussi une cuisine de produits frais qui varie selon la saison, ça c'est top et donne envie d'y retourner souvent. Bien sûr c'est onéreux, mais ce n'est pas le petit bistrot du coin. Mention spéciale au ris de veau et morilles, délicieux ! Attention cependant à la porte et au froid en hiver, malgré le rideau les allés-retours incessants sont très désagréables quand on est juste devant.
Noémie.a
Le 21/11/2021 à 10:59
Très bon accueil, nous nous sommes régalées ! Une bonne adresse à conserver précieusement.
DUPRAT.e
Le 14/11/2021 à 16:49
Excellent comme toujours !! Merci à toute l'équipe pour ce délicieux repas. L'accueil et le service sont parfaits.
Milo.
Le 10/11/2021 à 19:42
Accueil super agréable, personnel très sympathique et au petit soins. Cuisine raffinée du début à la fin. Je recommande vivement.
Titel.g
Le 09/11/2021 à 07:10
Tres bon restaurant gastro avec un très bon accueil et des conseils sur la région.. et une super carte des vins. Le menu gastro est à 49.. delicieux , beau et copieux... y en a un autre moins cher qui a l air très bien aussi
Philippe.e
Le 06/11/2021 à 14:24
Un moment très agréable dans ce restaurant, où rien ne manque,un accueil chaleureux et une cuisine soignée,servie par un personnel très professionnel et tout cela avec le sourire. Merci pour ce bon moment avec notre petite fille.
Thierry.h
Le 11/09/2021 à 22:07
Merci merci et encore merci Merci pour votre accueil votre gentillesse et votre sourire Merci pour la qualité des plats que vous nous avez servi De très belles assiettes. Beaucoup de saveurs et d originalité Ne changez rien tout était parfait Nous reviendrons avec grand plaisir
zambetti.r
Le 10/09/2021 à 21:45
En top : gravlax, les linguines, Ronceray, le tout mérite une étoile. Please, petit effort de présentation sur le filet de chinchard sur mouse de betteraves, mais rien à redire.
jean.v
Le 06/09/2021 à 19:41
Très bonne surprise ce restaurant. Cuisine raffinée avec des produits de qualité, service aimable et attentionné. La patronne vous conseille avec passion sur les vins. Un plaisir à renouveler.
Charlene.o
Le 03/09/2021 à 16:15
Rien à dire !!! Vraiment excellent du plat au dessert pour adulte comme pour enfant , personnel très serviable et sympathique ! Je recommande ! Portion très bien adapté pas trop ni peu juste parfait !
Francois.h
Le 02/09/2021 à 15:28
Nous y sommes allés pour dîner. Les plats sont très bons, cuisinés avec des produits de qualité, et très bien présentés: ils donnent envie avant même d'y avoir goûté ! Le personnel est plus qu'agréable. Cela restera une très belle découverte aux Sables d'Olonne. On conseil: foncez (la réservation est recommandée).
justine.e
Le 29/08/2021 à 21:20
Venus sur recommandation, nous nous doutions que nous allions bien manger. En revanche nous étions loin de nous douter de la qualité irréprochable du service, des mets et des vins. Si vous souhaitez être bien reçus même en haute saison et vous régaler, ne cherchez plus, mais réservez.
Myriam.a
Le 24/08/2021 à 13:55
Accueil chaleureux. Tous les membres au petit soin. Excellente adresse. Très bons mets. Tout est au top. Restez les mêmes. Merci beaucoup pour ce moment en votre compagnie.
zaz.
Le 21/08/2021 à 14:51
Très belle présentation des assiettes , le menu du chef est à tomber. Par ailleurs en ce qui concerne les linguines aux poissons le plat était assez fade. L'attente trop longue, car tout est frais, cuisson à la minute. Les tarifs sont correctes au vu de la qualité des produits. A faire.
Sandrine.i
Le 04/08/2021 à 09:50
Nous avons découvert ce restaurant et sa gastronomie qui a régalé nos yeux nos papilles et estomacs. Qualité de présentation, de service, de produits et originalité des plats... Une excellente adresse. Merci et au plaisir d'y retourner
Cécile.R
Le 02/08/2021 à 15:33
Moment gastronomique juste incroyable. Les plats sont délicieux du début à la fin. Mention spéciale pour l'originalité des fromages à tester absolument. Le sorbet au bleu d'Auvergne et l'emulsion de chaource sont juste incroyablement bons. Le service est en outre d'une amabilité, ce qui rend l'expérience fabuleuse. Merci au Fatra
Christele.E
Le 01/08/2021 à 12:36
De l'accueil, en passant par le service, le repas, les conseils pour le vin, le cadre tout est très bien. Pour 36€ le menu, le rapport qualité prix est excellent. Merci pour ce délicieux moment.
Carol.o
Le 31/07/2021 à 23:19
Soirée très agréable. Les plats sont surprenants et surtout succulents. Le personnel est au petit soin, très pro. mais vraiment gentil. On recommande vivement !!!!
Gwenaelle.i
Le 30/07/2021 à 06:29
Resto super sympa, cuisine excellente et personnel hyper agréable. Si vous voulez de une très bonne qualité de produit extrêmement bien cuisinée et servie avec le sourire, n'hésitez pas à aller au Fatra. Merci à l'équipe pour accueil.
Patrick.
Le 21/07/2021 à 23:25
Une cuisine pleine de saveurs et de couleurs qui vous ravissent les papilles avec en plus un service de haute qualité une belle équipe de jeunes serveurs et serveuses aux petits soins, très professionnels sous la houlette d'une patronne qui dirige tout ce petit monde sans fausses notes, un grand bravo car cela devient très rare. Sans oublier une belle sélection de vins de viticulteurs chevronnés.
PHILIPPE.O
Le 18/07/2021 à 16:51
Restaurant à découvrir sur le port de la chaume qui sert une cuisine de très bonne qualité. La carte est courte, les plats simples mais parfaitement cuisinés. Personnel fort sympathique et efficace. On regrettera le prix des boissons trop élevés c'est dommage.
Nes.e
Le 17/07/2021 à 23:05
Le premier test consiste en l'accueil téléphonique (pour réserver), puis physique (lorsque vous arrivez) puis arrivent les incontournables, à savoir la qualité du pain, de l'eau et la propreté des toilettes... Un sans faute. Quand vous rajoutez à cela un personnel aux soins mais qui n' en fait pas trop et des plats vraiment cuisinés et soignés, vous obtenez une bonne soirée au Fatra. J'oubliais le cadre nickel (rien de douteux). Top.
Guillaume.u
Le 17/07/2021 à 20:41
Accueil très chaleureux avec un service impeccable; les serveurs sont à l'écoute et très polis. Les plats sont délicieux et font honneur à la gastronomie. Le restaurant en lui-même est niquel, aucun problème d'hygiène. Je recommande chaudement.
Charlotte.e
Le 17/07/2021 à 11:23
Il faut prévoir entre 1h30 et 2h pour manger, mais super ambiance si nous ne sommes pas pressé, les prix sont corrects quant à la qualité des plats, c'était super bon ! Je recommande.
Martial.i
Le 15/07/2021 à 09:56
Très belle découverte dans le quartier de la Chaume. Nous avons été bien accueillis, le service est fluide et les plats excellents (nous avons testé le menu du chef) ! Je recommande vivement. Essayez juste de réserver avant.
Rekha.o
Le 03/07/2021 à 05:16
Bonjour, Je n'ai jamais aussi bien mangé dans un restaurant, la cuisine est raffiné et élégante. Selon nous ce restaurant mérite amplement une étoile gastronomique 🌟 ! Les plats sont délicieux et fondants. Je vous le recommande vivement sur réservation car il est extrêmement réputé ! Ce fu le dernier restaurant de nos vacances et c'était parfait ! Un grand merci à toute l'équipe pour leur accueil et leur professionnalisme et à la gérante qui est très aimable et avenante. Nous reviendrons des que possible de notre petite région IDF pour pouvoir savourer à nouveau vos plats. Merci
Yagarito.
Le 29/06/2021 à 18:24
Repas et accueil d'exception. Les plats sont recherchés et sont très savoureux. Je recommande les yeux fermés.
Damien.h
Le 26/06/2021 à 17:48
Très bon accueil et équipe très professionnelle, a l'écoute des clients . Des plats délicieux avec une belle présentation. A faire absolument
Valérie.h
Le 14/06/2021 à 17:04
Très satisfaits de l’accueil et du repas. A chaque bouchée mon mari s’exclamait « c’est une tuerie ». Menus très recherchés et originaux , super présentation. Le poisson fondant et les arômes éclatent en bouche. A refaire absolument
khadija.a
Le 21/05/2021 à 23:35
Grosse déception ! Dans notre cas, nous avons commandé deux entrées/plats et desserts. Pour les entrées et les desserts c'est pas mal par contre les plats juste horribles vu le prix qu'on a payé ! Je m'explique : on nous a donné des plats cuits à l'avance avec une sauce surgelée et oui je dis bien surgelée c'est du jamais vu ! Ils ont eu la gentillesse de nous donner un petit mode d'emploi ( qu'on decouvre une fois rentrés) qui nécessite une poêle du beurre et je ne sais pas quoi d'autre alors que nous sommes dans une chambre d'hôtel ;) NB: Je ne critique que les plats à emporter sur le reste je ne peux pas me prononcer car je n'ai pas tester. La prochaine fois vaut mieux expliquer aux clients votre mode de fonctionnement au moment de la commande car si on voulait du surgelé on aurait pu aller à Picard et payer beaucoup moins cher. Réponse à votre commentaire du 22/05/2021: Bonjour Madame, Je trouve votre réponse particulièrement offensante car vous nous rendez responsable de ne pas avoir deviné qu’un repas à emporter nécessite un protocole de préparation complexe (poêler la chaire de poulet avec du beurre à la manière d’un chef cuisinier, réchauffer les légumes au four et décongeler le galet de sauce au micro-onde) avant de le consommer. Je vous rappelle qu’à aucun moment ce protocole de préparation ne nous a été communiqué, ni sur les différentes pages de votre restaurant sur les réseaux sociaux, ni à la commande par téléphone, ni pendant notre discussion prolongée (plusieurs minutes) où j'ai clairement partagé avec vous que nous sommes originaires de la région parisienne et étions en vacances aux Sables d’Olonne pendant une semaine. Vous vous êtes contentée de me dire « Je vous glisse le protocole de préparation dans le sachet » et m'encaisser. Je pense qu’il était de votre responsabilité de m’informer de l’existence de ce protocole de préparation avant qu’on engage l’acte d’achat. Enfin, nous avons commandé des menus cuisinés à emporter chez plusieurs restaurants sur le port et nous n’avons eu besoin d’effectuer aucune préparation avant consommation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame. Nous avons beaucoup de regret à lire votre commentaire. Nous vous devons quelques explications. Tout d'abord ce que vous avez pris pour une sauce surgelée était une sauce évidemment élaborée par nos soins, figée en galet pour qu'elle soit plus facile à isoler pour sa remise en température. Si nous vous remettons un protocole écrit ; il est évident que vous n'obtiendrez pas le bon résultat si vous ne le respectez pas ! Et n'était-ce pas à vous de nous préciser que vous à étiez à l'hôtel sans équipement ! Pourquoi nous rendez-vous responsables de votre manque de communication ?
Marie-Pascale.E
Le 09/05/2021 à 20:18
Au hasard de notre balade le long du chenal, arrêt devant Le Fatra, la carte du jour est séduisante... Bien nous en a pris, c'était excellent, une équipe hyper sympa et, cerise sur le gâteau, un lieu qui propose une top sélection de vins ! Merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse 😉
Isabelle.e
Le 14/02/2021 à 14:38
Merci pour ce déjeuner de St Valentin qui était délicieux et qui nous a permis de le fêter malgré la fermeture des restaurants Bon courage à vous
Olivier.I
Le 30/10/2020 à 21:14
Restaurant extraordinaire : ambiance, accueil, service ultra pro et qualité des mets de l'entrée jusqu'au dessert Je n'ai qu'une hâte y retourner (quand cela sera possible...) Continuez comme cela ! Et courage pour la période délicate à traverser
Rodolphe.a
Le 15/10/2020 à 14:05
Retrour en juillet 2022 très bon service personnel parfait menu très bien pas d attente tout positif je recommande surtout la soupe de fraises une explosion de saveurs bravo je rajoute une étoile. Service bien menu bien mais prise de commandes un peu long pourtant hors saisons 2020.
Christophe.E
Le 25/09/2020 à 22:07
Accueil très chaleureux. Excellent repas de l'entrée au dessert. Tres bon rapport qualité prix. Je recommande vivement. Merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements. Au plaisir de vous recevoir à notre table à nouveau.
Eliette.O
Le 13/09/2020 à 13:47
Excellent restaurant, conseiller magazine Detour en france. Une équipe professionnelle et attentionné. Plats succulent raffiné rien à redire. Je reviendrais merci pour se succulent repas.
AMR.A
Le 03/09/2020 à 15:39
Excellent. Le dessert un vrai regal:gratin de nectarines .dommage que dans le menu a 19 e il n y a pas un plat de viande. tres bon accueil . Garé a l aire de cc Olona. En velo ce n est pas loin. Restau a recommander.
Christophe.e
Le 02/09/2020 à 13:34
Une première dans ce restaurant qui a été des plus savoureuse, accueil chaleureux, cuisine excellente, goûteuse, savoureuse.. Repas à 35 euro emplement justifier au vu des la qualité des produits À refaire sans hésitation
Yann.r
Le 30/08/2020 à 10:32
Repas et accueil au top! Le personnel est adorable et professionnel, la cuisine digne d’un gastro, le tout à un prix doux. Bien entendu, cette réussite est due à une propriétaire présente à toutes les étapes du service pour manager l’ensemble du personnel. J’y retrouverai dès que possible!!
Audrey.
Le 26/08/2020 à 14:26
Super adresse. Plats très fins et présentation magnifique. Personnel vraiment agréable.
Institut.e
Le 25/08/2020 à 22:50
Très bonne table. Accueil et service impeccable !! Très attentionné et plats succulents. A ne pas manquer si vous êtes de passage aux sables.
Séverine.e
Le 22/08/2020 à 23:30
Très bon restaurant. Délicieux plats et présentation recherchée. Idem pour les menus enfants qui sortent de l'ordinaire. Personnel très attentif et agréable
Catherine.E
Le 15/08/2020 à 15:41
Excellent petit restaurant incontournable ! Les plats sont aussi beaux que bons. Service très professionnel et attentionné. Si délicieux que nous y sommes allés 2 fois en 1 semaine !!
Clément.
Le 12/08/2020 à 10:10
Nous avons passé un excellent moment au Fatra hier soir. L’accueil et le service sont impeccables, les conseils sur la carte des vins très bons et, évidemment, dans l’assiette c’est un vrai régal. Une excellente adresse, à découvrir absolument.
Xavier.u
Le 06/08/2020 à 22:25
Très bien placé à La Chaume (quartier pêcheur des Sables d'Olonne) avec un accueil et un service charmant et impeccable. Établissement très propre. Les produits utilisés sont frais. Les plats sont tous correctement décrits et expliqués. Les cuissons sont justes, les accords de goûts sont subtils. Le tarif est un peu élevé avec le soir des menus à 35 et 48€.
Christelle.r
Le 04/08/2020 à 13:58
Restaurant très agréable avec des produits frais et sublimés par leur association. Une belle découverte autant dans l'assiette que par les lieux avec du personnel soucieux d'un accueil chaleureux . A refaire sans hésiter... 1 an après sans hésiter et avec hâte nous revenons au Fatra pour un repas en amoureux. La cuisine est toujours aussi délicieuse et raffinée, une équipe au top et un restaurant impeccable...bravo et merci pour cet excellent moment
Jean.e
Le 02/08/2020 à 13:30
Cuisine exceptionnellement fine et recherchée pour un prix finalement raisonnable. Service comme cuisine de grande qualité. Portions loin d'être ridicules... Nous sommes ravis sur toute la ligne.
alexie.o
Le 31/07/2020 à 14:15
Les services est irréprochable et les sourires agréables. Les plats sont un vrai délice. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Je recommande sans aucune hésitation !
Léa.y
Le 26/07/2020 à 14:33
Très bon repas. Un accueil chaleureux et un service attentionné. Les plats y sont raffinés, leur présentation soignée. Des produits frais avec une pointe d'originalité! Génial!
Jean.o
Le 17/07/2020 à 21:33
Attente trop longue. (Rendez-vous à 20h servi seulement à 21h.)plat moyen .déco resto un peu froid . Vu la réputation je suis déçu.Quand aux serveuses rien à dire, sympas et pros. Le choix en vin rosé était un peu faible, les desserts un peu juste également. L'emplacement de notre table n'était pas non plus très bien placé devant une porte certe fermée quand-même pas top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr BOUCHERON, Je suis navrée de vous lire ce jour. Sachez que nous sommes désolés de votre ressenti. Vous avez trouver l'attente trop longue, mais vous aviez une commande décalée puisqu'il n'y avait qu'une personne qui avait pris une entrée. Nous avons assuré votre encaissement à 21 H 57 pour une arrivée à 20 H 00... Cela me semble tout à fait normal de vous avoir accueilli et servi en moins de 2 heures. Quant à la table que nous vous avions attribuée ; c'est celle que les clients me demandent à 99 % puisqu'elle vous donne la vue sur le chenal, dommage qu'elle ne vous ait pas plus. Si vous souhaitiez nous rendre visite à nouveau n'hésitez pas à nous demander une autre table et nous saurons tout mettre en œuvre pour vous accueillir de nouveau dans les meilleures conditions. Bien à vous.
Alex.n
Le 22/02/2020 à 14:31
Ce restaurant m’a été recommandé par ma sœur qui y vient régulièrement. Nous y sommes allé pour fêter nos 12 ans d’amoureux et nous ne sommes vraiment pas déçus ! Le menu du chef est incroyable , l’accueil est parfait , nous n’avons manqué de rien ! Nous reviendrons ! Merci le Fatra !
frederic.E
Le 21/02/2020 à 10:11
Excellent déjeuner en famille, bon conseil sur le vin. TOP
Critique.e
Le 02/02/2020 à 20:42
Une joie d'aller dans cet établissement ayant lu les avis Mais déception à l'arrivée, on avait réservé mais malgré cela nous nous sommes retrouver dans un petit coin du restaurant comme si on avait été puni. .. Prétentieux de par le sommelier qui connaissait très peu ses vins au verre. tres bon grawlax. Magret très bien cuit.. Inconfortablement assis , nous avons quitter l'Etablissement rapidement Pourquoi entassé les clients ?
vivien.r
Le 30/11/2019 à 14:12
Accueil, service et cuisine vraiment excellents. Lieu chaleureux. Je vous le recommande sincèrement 👍
Hélène.a
Le 19/11/2019 à 20:41
Les plats sont excellents, bien servis et bien présentés . Un réel plaisir pour les yeux et les papilles ! Les desserts au chocolat et crème sont parfois en peu lourds en fin de repas. Pour les amateurs de vins, je vous conseille leur Lussac- St Emilion , une pure merveille en bouche pour accompagner vos plats. Penser à réserver dans ce restaurant... Les bons restaurants sont souvent complets longtemps à l'avance!
Alain.e
Le 29/10/2019 à 11:42
Accueil très chaleureux. Excellent repas avec très belle présentation dans les assiettes. A refaire avec plaisir.
dominique.r
Le 24/09/2019 à 15:19
Excellent déjeuner, service efficace et discret. A recommander sans hésiter
Ivana.l
Le 14/09/2019 à 23:14
Quelle table magnifique! Une très belle découverte et un veritable voyage gastronomique.... Riz de veau, thon mi-cuit, desserts excellents. Le service pro aux petits soints... Un excellent rapport qualité/prix. Je recommande chaudement. On reviendra!
Julien.h
Le 30/08/2019 à 23:45
Très bon restaurant proposant plusieurs formules pour tout budget. Un peu bruyant, du fait qu'il soit victime de leur succès. Les serveurs.euses sont adorables et détaillent magnifiquement bien les plats, de plus nous avons été très bien accueillis. Je recommande ce restaurant. Continuez !
Xavier.R
Le 18/08/2019 à 15:41
Bon accueil, le service est de qualité. Le menu du chef un délice. Le repas pour notre enfant était lui aussi très bon. Très satisfait merci.
william.i
Le 02/08/2019 à 10:50
Excellent, nous sommes venus à 4 et avons dépensé 240€ avec apéritif , vin ,entrée plat dessert et digestif. Un très bon rapport qualité prix. Une équipe professionnel et sympathique ,
annemarie.u
Le 29/05/2019 à 21:59
Excellentissime!!! Nous nous sommes régalés du début à la fin... glaces faites maison un pur délice, glace au poivre surprenante. Je recommande. Nous y sommes allés par hasard et nous avons été ravis.
Sandrine.o
Le 27/04/2019 à 11:01
Très bon restaurant accueil chaleureux,a l écoute des clients ! Nourriture vraiment excellente ! Rapport qualité prix excellent ! N hésite pas à y aller !
jean.u
Le 16/02/2019 à 13:50
Un accueil très agréable , un service attentif et gracieux ,même si mon poisson était un peu trop cuit ( pas celui de mon mari qui était très bien) c était délicieux , produits mis en valeur par le service , bon pain , vin très bon , dessert à tomber ! Une très bonne adresse .
Cécilia.a
Le 19/08/2018 à 00:24
excellent menu et personnel attentionné. Bon rapport qualité prix. déception sur le dessert (millefeuille au café).
Clémence.e
Le 04/08/2018 à 17:23
Accueil et service irréprochables , même une petite gamelle d´eau pour le chien :) Très bon restaurant ! Les plats sont vraiment très biens. Ça pourrait être parfait si c´était un peu plus copieux !
Marlene.a
Le 25/07/2018 à 21:03
De l'entrée au dessert nos papilles sont en effervescence!!! Que du plaisir 😁Et pour l'accueil, rien à redire. Il y a même eu une petite attention sur le montage du dessert pour les 50 ans de mariage. Merci encore pour ce bon moment partagé. Adresse ou je reviendrai si je repasse dans le coin 😉
Jean-Luc.o
Le 25/11/2017 à 21:55
Régal des papilles et accords mets vins au meilleur rapport qualité-prix sur un duo entrée plat ou plat dessert à 23 euros le midi. Nous nous sommes régalés avec une assiette savoureuse : Tartare et gravelax de saumon accompagnée d'un muscadet 2009 gneiss de chez Huchet. Puis une Syrah 2013 extraordinairement plantée en Bourgogne qui sublimait un pavé de boeuf sauce Choron.
Léo.e
Le 05/04/2017 à 22:02
Bravo!!! Un vrai restaurant avec des produits frais! une cuisine Gourmande, excellente avec de très belles assiettes. Service souriant, rapide, professionnel. Des que j'en ai l'occasion, je reviendrai. Merci encore pour ce délicieux moment.
Damien.t
Le 27/11/2016 à 14:54
Très bonne adresse. Accueil sympathique, à l'écoute de la clientèle.Assiette raffinée. Petite salle mais chaleureuse. Petit clin d'oeil à la serveuse qui nous a fait une petite surprise pour un anniversaire non demandé. Chapeau.
Jean-Marc.o
Le 10/09/2015 à 22:02
Client régulier, le plaisir, la qualité, la fraîcheur et l'accueil sympathique le sont également. Côté assiette : finesse de saison pour une générosité vraiment très poétique. Plus que jamais bistronomique est le qualificatif adapté. Le travail au labo est réalisé de façon sûre et certaine, le service assoit plus que jamais cette certitude en l'enracinant dans la table du client. En saison, les vins au pichet sont un vrai bonheur, mais plus que jamais le Margaux est délicieux. La carte des vins est un petit voyage au pays du plaisir raffiné, Madame y prend grand soin de ses invités. Dans cette charade qui enchaîne les vertus gastronomiques, mon tout est une formule qui fonctionne pour notre plus grand plaisir à chaque fois :))
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